Salad đơn giản trên bàn lễ hội
Thực đơn
Salad là vật trang trí của bất kỳ bàn lễ hội nào. Có đủ những ngày quan trọng và lý do để tụ tập với người thân hoặc bạn bè, nhưng không phải ai cũng có thời gian để chuẩn bị những món ăn ngon. Thật tốt khi có những công thức làm món salad đơn giản nhưng ngon miệng. Bộ sản phẩm tối thiểu và dễ chuẩn bị là những gì bạn cần.
Salad mùa hè đơn giản trên bàn ngày lễ
Salad với dưa chuột và giăm bông
Đàn ông sẽ thích món salad này vì nó rất thịnh soạn. Phụ nữ sẽ ghi nhận sự hấp dẫn và tươi mát của nó.
hợp chất:
- Rau diếp cá - 1/2 đầu
- Thịt nguội - 150 g
- dưa chuột tươi - 1 chiếc.
- Cà chua bi - 150 g
- Táo - 1 chiếc.
- Nước cốt chanh - 2 muỗng cà phê
- Kem chua
Nấu nướng:
- Xà lách rửa sạch, dùng tay xé nhỏ. Cắt giăm bông thành từng miếng nhỏ,
- nhỏ - dưa chuột. Cắt cà chua làm đôi, táo gọt vỏ.
- Muối salad, rắc nước cốt chanh và nêm kem chua.
Salad với bắp cải và ngô
Nếu bạn đang mong đợi bạn bè đến thăm, hãy chắc chắn nấu món salad này. Nó có rất nhiều vitamin, bên cạnh đó, do nhẹ nên sẽ không làm hỏng dáng.
hợp chất:
- Dưa chuột - 200 g
- Bắp cải trắng - 100 g
- Ngô đóng hộp - ½ hộp
- Lá xà lách - 1 bó
- Dầu thực vật -3 muỗng canh.
- Muối - để hương vị
Nấu nướng:
- Cắt dưa chuột thành các thanh: đầu tiên thành dải dọc, sau đó cắt ngang.
- Cắt bắp cải và dùng tay bóp cho mềm. Lá xà lách không được thái nhỏ hay chỉ dùng tay xé nhỏ. Chuyển mọi thứ vào bát salad cùng với ngô đóng hộp, trộn đều. Muối salad và nêm dầu thực vật.
Salad mùa thu đơn giản trên bàn lễ hội
Salad với giăm bông và ớt chuông
Món salad mùa thu này có nhiều màu sắc và do đó trông rất sặc sỡ. Sự kết hợp giữa giăm bông và ớt chuông ngọt mang đến hương vị tinh tế.
hợp chất:
- ớt chuông đỏ - 1 chiếc.
- tiêu xanh - 2 chiếc.
- Thịt nguội - 200 g
- Dưa chuột lớn - 1 chiếc.
- Phô mai cứng - 150 g
- Mayonnaise - để hương vị.
Nấu nướng:
Cắt giăm bông, phô mai, ớt chuông và dưa chuột thành khối vuông. Cho tất cả các loại rau vào bát salad, nêm sốt mayonnaise và trộn đều. Đặt trong tủ lạnh trong 30 phút.
Salad với nấm và các loại hạt
Một món salad mùa thu thực sự với những món quà của thiên nhiên vào thời điểm này trong năm. Dễ chế biến nhưng rất ngon.
hợp chất:
- Nấm muối (tốt nhất là champignons) - 150 g
- Đậu đóng hộp - 250 g
- Nho khô - 3 muỗng canh. tôi
- Quả óc chó bóc vỏ - 3 muỗng canh. l.
- Khoai tây - 3 chiếc.
- Táo - 1 chiếc.
- Nước cốt của 1 quả chanh
- hành lá, hạt tiêu, muối và dầu thực vật - để hương vị.
Nấu nướng:
Luộc khoai tây "đồng phục", gọt vỏ, cắt thành khối nhỏ. Cắt táo thành khối, kết hợp với khoai tây. Rưới nước cốt chanh, thêm nho khô và các loại hạt thái nhỏ. Tiếp theo, cắt và thêm nấm và đậu Hà Lan vào món salad. Nêm muối và hạt tiêu, rưới dầu và quăng. Trang trí với hành tây xắt nhỏ và rau thơm.
Salad mùa đông đơn giản trên bàn lễ hội
Salad với croutons và đậu
Món salad này chỉ là một món quà trời cho nếu những vị khách không mời mà đến. Nó nấu nhanh và có hương vị đậm đà.
hợp chất:
- Đậu đỏ - 1 hộp
- Bánh mì nướng - 1 gói
- Phô mai, tỏi - để hương vị
- Mayonnaise - để mặc quần áo
Nấu nướng:
Để ráo nước từ đậu và trộn với vụn bánh mì và phô mai bào. Thêm tỏi đã qua máy ép. Nêm sốt mayonnaise và trộn nhẹ nhàng. Trước khi ăn, nên để món ăn trong tủ lạnh một thời gian.
Salad tôm và dứa
Mặc dù công thức đơn giản và một lượng nhỏ nguyên liệu, nhưng món salad lại ngon lạ thường.
hợp chất:
- Dứa đóng hộp - 1 lon
- Tôm nõn - 100 g
- Phô mai - 50 g
- Tỏi - để hương vị
- Mayonnaise - để mặc quần áo
Nấu nướng:
Khuấy tôm đã bóc vỏ, dứa và phô mai bào. Nêm tỏi băm. Nêm sốt mayonnaise.
Salad mùa xuân đơn giản trên bàn lễ hội
Salad với phô mai và hành lá
Vào đầu mùa xuân, salad xanh là một bổ sung tuyệt vời cho thực đơn. Nó không chỉ làm vui mắt với màu sắc tươi tắn mà còn giúp bổ sung lượng vitamin thiếu hụt.
hợp chất:
- Phô mai cứng - 150 g
- Trứng cút - 3 chiếc.
- Táo - 1 chiếc.
- Hành lá - 1 bó
- Mayonnaise hoặc kem chua ít béo - để thay đồ
Nấu nướng:
- Luộc trứng, để nguội, bóc vỏ và cắt thành khối vuông gọn gàng.
- Rửa thật sạch, để ráo và thái nhỏ hành tây. Táo gọt bỏ vỏ và các múi, cắt thành dải mỏng. Cũng cắt pho mát.
- Kết hợp tất cả các thành phần. Nêm món ăn với sốt mayonnaise, thêm muối và trộn đều. Nếu bạn thay thế sốt mayonnaise bằng kem chua ít béo, thì món salad sẽ mềm hơn nữa.
Salad với bắp cải và dưa chuột
Món salad sinh tố ngon ngọt này cũng rất thỏa mãn. Nó cũng có thể thay thế bữa trưa.
hợp chất:
- Bắp cải trắng non - 1/2 đầu
- dưa chuột tươi - 3 chiếc.
- Trứng luộc - 6 chiếc.
- Hành lá, thì là tươi và rau mùi tây
- Dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Nấu nướng:
Cắt nhỏ bắp cải. Cắt dưa chuột thành dải hoặc khối. Cắt trứng luộc thành miếng lớn. Thêm các loại thảo mộc tươi. Nêm salad với dầu hoặc sốt mayonnaise, muối, hạt tiêu và trộn.
Với những món salad dễ chế biến nhưng ngon miệng này, bạn sẽ dễ dàng làm hài lòng những vị khách của mình. Các sản phẩm phổ biến nhất từ tủ lạnh và thời gian sử dụng tối thiểu sẽ giúp bạn có được hình ảnh của người nội trợ giỏi nhất! Không nhất thiết phải chờ đến một bữa tiệc linh đình mới thể hiện tài nấu nướng của bạn. Bạn có thể chuẩn bị món salad nguyên bản mỗi ngày.
