NGÀY TỐT!

Biết các công thức nấu ăn món salad đơn giản và nhanh chóng rất thuận tiện và cần thiết, bởi vì món salad
bạn cần ăn thường xuyên nhất có thể vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, và thậm chí còn hơn thế nữa vào mùa hè, chúng ta có nhiều hơn
nhiều khả năng hơn. Salad đơn giản và nhanh chóngĐây là những món salad rau và trái cây.
Chúng mang lại cho chúng ta một làn da tươi tắn, nhẹ bụng, loại bỏ chất thừa
cân nặng. Chúng có ít calo. Và những lợi ích là rất nhiều.

Điều chính, nói về lợi ích của món salad, là bão hòa nhanh chóng với nguyên liệu
thức ăn thực vật, điều này có nghĩa là chúng ta sẽ ăn ít thức ăn khác hơn,
trong cơ thể, quá trình trao đổi chất được bình thường hóa và do đó, sẽ giảm
cân nặng.

Đó là lý do tại sao những ngày nhịn ăn và chế độ ăn kiêng giảm cân bằng rau sống rất phổ biến,
rau xanh và từ chúng. Và hôm nay tôi sẽ kể cho bạn nghe về món salad ăn kiêng bằng rau củ.
thúc đẩy giảm cân.

Các loại rau và thảo mộc trên kệ hàng rất đa dạng. có sẵn cho chúng tôi
bây giờ rau và trái cây từ thông thường, mọc trong bất kỳ khu vườn, ngon và
kỳ lạ.

ĐIỀU TỐT NHẤT ĐỂ LÀM LÀ GÌ SALAD RAU CỦ?

• Thứ nhất, chúng phải có chất lượng cao: tươi, đàn hồi, ngon ngọt.
• Thứ hai, nên ưu tiên các loại rau ít calo.

Ví dụ. rễ cần tây chỉ chứa 18 calo.
Thực phẩm ít calo - tất cả các loại bắp cải - trắng, súp lơ, bông cải xanh,
su hào, cà rốt, củ cải đường, rau diếp, cải xoong, ớt chuông, dưa chuột,
cà chua, đậu xanh, củ cải, củ cải, củ cải, măng tây, atisô, rau bina, cây me chua.

• TRONG - thứ ba, đừng quên thêm thì là, rau mùi tây, húng quế, bất kỳ

các loại rau xanh khác mà bạn thích. Cũng như gia vị - với liều lượng nhỏ. Đa dạng trong món salad
sẽ mang gừng, quế, cải ngựa. Gừng kích thích tiêu hóa, nâng tông.
Quế có hiệu quả làm giảm lượng đường trong máu, do đó ngăn ngừa sự hình thành của
tích tụ chất béo. Quái, điều này có lẽ sẽ làm bạn ngạc nhiên, hàm lượng vitamin C tương đương với
quả lý chua đen.

CHỌN ÁO NÀO CHO SALAD?

Mayonnaise không phải là lựa chọn tốt nhất để trộn salad nhẹ. Thay thế nó bằng kem chua, kefir.
Các sản phẩm từ sữa có chứa bifidobacteria giúp tiêu hóa
xơ thô.

• Nếu bạn đang làm món salad với cà rốt hoặc cà chua, hãy trộn nó với một trong hai

kem chua (tất nhiên là hàm lượng chất béo thấp), hoặc dầu thực vật - hướng dương
hoặc ô liu.

• Dầu thực vật trộn với chanh hoặc nước ép nam việt quất là loại nước sốt tốt nhất

CHÍNH XÁC cho món salad ăn kiêng làm từ rau củ tươi.

• Bạn có thể làm nước xốt mặn từ cà chua, một miếng cải ngựa, vài nhánh tỏi,

đi qua máy xay thịt và trộn với dầu ô liu hoặc hướng dương.
Thật tốt khi tưới nước salad với nước sốt này, nơi có các thành phần như bắp cải,
dưa chuột xanh, ớt chuông, cần tây.

Có rất nhiều lựa chọn cho món salad mùa hè. Chuẩn bị món salad theo sở thích và trí tưởng tượng của bạn,
và bạn cũng cần tính đến tình trạng cơ thể của mình.

MỘT TÌM HIỂU NGAY BÂY GIỜ CÔNG THỨC LÀM SALAD NHANH VÀ LÀNH MẠNH NHẤT.

Salad vitamin "Sạch"

SALAD VITAMIN "SẠCH"

Chúng ta sẽ cần:

• 200 g bắp cải trắng,
• 1 củ cà rốt
• 1 củ dền sống nhỏ
• 1 - 2 quả táo xanh
• 0,5 cốc kefir
• hành lá, rau mùi tây hoặc thì là để nếm thử

Chuẩn bị salad:
Cắt bắp cải thật mỏng.
Bào củ cải trên một vắt mịn.
Nghiền cà rốt và táo trên một vắt vừa hoặc lớn tùy thích.
Trộn tất cả mọi thứ, thêm hành tây xắt nhỏ, các loại thảo mộc và mùa với kefir.

Nếu bạn không có kế hoạch rời khỏi nhà ở bất cứ đâu, thì bạn có thể thêm vào món salad
1-2 tép tỏi băm - tùy thích Món salad như vậy sẽ không chỉ bổ sung vitamin,
mà còn có tác dụng làm sạch tuyệt vời.

Salad sinh tố mùa hè.

SALAD VITAMIN MÙA HÈ

Chúng ta sẽ cần:

• 500 g khoai tây non luộc chín
• 1 bó củ cải
• 1 bó hành lá
• 1 củ cà rốt lớn
• 1 quả táo

Để tiếp nhiên liệu:

• 2 muỗng canh dầu thực vật
• 1 muỗng cà phê giấm
• 1 muỗng canh mù tạt
• 1 nhúm muối

Chuẩn bị salad:
Xắt nhỏ khoai tây, củ cải và hành tây. Đánh băng bằng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố,
thêm táo nghiền và cà rốt vào đó.
Trộn tất cả mọi thứ và ngâm salad.

Salad "Sáng tươi"

SALAD "SÁNG TƯƠI"

Chúng ta sẽ cần:

• 2 – 3 lá bắp cải trắng
• 0,5 củ cà rốt
• 0,5 quả táo,
• 0,5 quả ớt chuông ngọt
• 2 muỗng canh dầu thực vật.

Chuẩn bị salad.
Cắt bắp cải thành dải rất nhỏ.
Gọt vỏ và nạo cà rốt.
Táo và hạt tiêu, bỏ hạt, thái hạt lựu và rắc lên trên
hành lá.
Đổ đầy dầu thực vật.

Salad rau mùa hè.

SALAD RAU MÙA HÈ

Chúng ta sẽ cần:
1 dĩa salad lớn
từ ớt chuông
2 quả dưa chuột tươi
1 củ hành tây
3 muỗng canh dầu ô liu
nước cốt của 0,5 quả chanh
1 tép tỏi
muối, hạt tiêu cho vừa ăn

chuẩn bị salad
Rửa rau và hơi khô. Cắt lá rau diếp, hoặc tốt hơn nữa, xé chúng bằng tay của bạn.
Dưa chuột, hạt tiêu Bungari cắt thành lát hoặc dải. Hành tây mỏng - trong nửa vòng.
Bào một bát salad với tỏi và cho tất cả các loại rau vào đó.
Trộn salad với dầu trộn với nước cốt chanh, muối và hạt tiêu.
Rắc rau mùi tây thái nhỏ và khuấy đều.

Salad cà chua đỏ với cải ngựa.

SALAD CÀ CHUA ĐỎ VỚI NGỰA

Chúng ta sẽ cần:

• 3 quả cà chua đỏ
• 1 bó rau diếp
• 0,5 cốc kefir
• 1 muỗng canh cải ngựa nạo
• rau mùi tây, thì là, rau mùi để hương vị

P chuẩn bị salad.
Cà chua cỡ trung bình cắt ngang thành hai nửa và mỗi nửa
thành ba phần và bày ra đĩa trên lá rau diếp xanh.
Trộn đều kefir với cải ngựa bào, thêm muối và đổ lên trên cà chua.
Rắc salad với rau thơm thái nhỏ lên trên.

Salad bắp cải và cần tây.

SALAD BẮP CẢI VÀ CẦN Tây

Chúng ta sẽ cần:

• 400 g bắp cải trắng
• 4 nhánh cần tây
• 3 quả dưa chuột tươi
• 1 bóng đèn
• chanh, muối, mùi tây để hương vị

Chuẩn bị salad.
Băm nhỏ bắp cải thật mịn. Khi làm salad bắp cải, bạn hoàn toàn có thể
thay bắp cải trắng bằng bắp cải Bắc Kinh, nó mềm hơn và rất thích hợp cho món salad.
Cắt thân cần tây thành dải. Dưa chuột - trong vòng tròn, và hành tây trong nửa vòng.

Mách nhỏ, khi cho hành vào món salad, bạn hãy thái nhỏ và rưới lên trên
nước nóng, rồi xả lại với nước lạnh, vị đắng của hành sẽ biến mất và món salad sẽ ngon
người đấu thầu.

Trộn tất cả mọi thứ, nêm với nước cốt chanh và dầu ô liu, rắc mịn
rau xanh xắt nhỏ.

cà rốt sa lat với cam và quế.

Gỏi CÀ RAU CAM VÀ QUẾ

Chúng ta sẽ cần:

• 500 g cà rốt
• 2 quả cam vừa
• nước cốt của 0,5 quả chanh
• 1 muỗng canh đường bột
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• quế xay để hương vị

chuẩn bị salad
Băm nhỏ hoặc nạo cà rốt.
Cam cắt múi cau, cắt miếng vừa ăn trộn với cà rốt.
Kết hợp nước cốt chanh với đường bột, quế, bơ và đổ lên món salad.

Salad rau củ.

SALAD RAU CỦ

Chúng ta sẽ cần:

• 1 củ dền nhỏ
• 3 quả trứng
• 3 củ khoai tây nhỏ
• 2 quả dưa chuột muối
• 100 g phô mai cứng
• 2 tép tỏi
• muối để hương vị

chuẩn bị salad
Luộc củ cải, trứng, khoai tây.
Nướng phô mai và củ cải đường. Trứng, khoai tây, dưa chuột - thái nhỏ.
Bỏ tỏi qua máy ép tỏi.
Kết hợp mọi thứ, muối và nêm với sốt mayonnaise.
Nếu bạn làm mỡ lợn trước khi ra khỏi nhà, tốt hơn là không thêm tỏi.

Salad phô mai với cà chua.

SALAD BRYNZA VỚI CÀ CHUA

Chúng ta sẽ cần:

• 200 g phô mai
• 200 g cà chua
• 100 g ớt ngọt và xanh
• 100 g dưa chuột tươi
• 100 g cần tây hoặc mùi tây
• 3 tép tỏi
• 200 g kem chua
• muối để hương vị

Chuẩn bị salad.
Nghiền mịn phô mai, cắt cà chua và dưa chuột thành khối, hạt tiêu thành vòng,
đập dập tỏi, thái nhỏ rau xanh.
Trộn tất cả mọi thứ và mùa với kem chua.
Nếu bạn đang làm món salad trước khi ra khỏi nhà, tốt hơn là không nên thêm tỏi.

Salad dưa chuột tươi với ngô và phô mai.

salad dưa chuột tươi với ngô và phô mai

Chúng ta sẽ cần:
5 lá xà lách xanh
0,5 hộp ngô đóng hộp
1 quả ớt chuông ngọt
1 - 2 quả dưa chuột tươi
50 g phô mai bào
100 g bánh quy lúa mạch đen nhỏ
2 - 3 muỗng canh dầu thực vật
muối, thảo mộc để hương vị

chuẩn bị salad
Xắt nhỏ rau diếp, dưa chuột, rau xanh, hạt tiêu.
Bào phô mai. Thêm ngô.
Trộn tất cả mọi thứ, muối, nêm dầu thực vật.
Đặt bánh mì nướng lên trên và rắc phô mai. món salad này
có thể được nêm với sốt mayonnaise hoặc kem chua.