Tìm kiếm trên Postila: trang trí món ăn bằng trứng. Món salad đẹp mắt

14.05.2024 Món ăn chay

Khi phục vụ món ăn, điều quan trọng không chỉ là nó có mùi vị như thế nào mà còn trông như thế nào.

Suy cho cùng, bất kỳ bà nội trợ nào cũng muốn gây bất ngờ cho vị khách bằng một món ăn thực sự tinh tế, cũng được trang trí đẹp mắt.

Trang trí cho món salad không chỉ có thể làm cho chúng trông ngon miệng hơn mà còn tạo thêm những nốt hương mới cho hương vị.

Những quả trứng được xếp thành từng phần, được đặt ngẫu nhiên lên trên sẽ tăng thêm sự sang trọng và một chút tối giản. Ngoài trứng, dùng những lát cà chua hoặc nửa quả cà chua bi; bạn có thể thêm củ cải hoặc lá xanh.

Trứng luộc được nghiền mịn và rắc lên món ăn; để làm được điều này, bạn có thể dùng cả quả trứng hoặc riêng lòng trắng hoặc lòng đỏ. Chỉ cần hình tròn hoặc lát cắt cũng sẽ trông thú vị nếu bạn trang trí từ 2-3 trên mép.

Cách dễ nhất để tạo ra nhiều hình dạng khác nhau từ trứng là sử dụng tăm, đó có thể là:

  • gà trống (một chiếc lược cà rốt ở trên);
  • chuột (tai làm từ xúc xích, củ cải hoặc phô mai);
  • thỏ rừng (tai cũng làm từ protein);
  • bọ (tân làm bằng cây xanh);
  • con nhím (kim từ cà rốt bào hoặc củ cà rốt).

Hình dạng của trứng phù hợp nhất với cơ thể của động vật và có màu sắc tối ưu cho việc này. Đồ trang sức như vậy sẽ trở nên thực sự khó quên do tính độc đáo của nó.

Từ rau củ

Hoa hồng làm từ dưa chuột hoặc xúc xích, nấm làm từ trứng và cà chua chắc chắn sẽ là sự bổ sung vô cùng trang nhã cho món ăn. Rất nhiều điều phụ thuộc vào độ đặc của món salad, bởi vì bản thân các thành phần có thể trở thành vật trang trí của món salad. Thông thường, người ta sử dụng xen kẽ các loại rau lớn, thái nhỏ và bào nhỏ. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể bố trí các mẫu khác nhau để tạo ra các hình và bố cục. Bằng cách xếp những lát củ cải, cà chua hoặc dưa chuột mỏng, chúng ta sẽ có được những họa tiết hoặc bông hoa đẹp mắt có thể dùng ở giữa hoặc bổ sung bằng thứ gì đó xung quanh các cạnh.

Bạn có thể tạo ra những chú cừu dễ thương từ bông cải xanh và ô liu, cũng như hoa tulip từ cà chua và pho mát (suluguni hoặc pho mát mềm). Trên thực tế, có rất nhiều lựa chọn về những gì có thể được tạo ra từ các miếng rau.

Từ một cây cung

Thích hợp nhất để trang trí sẽ là hành tây có màu hơi hồng; các khoanh của chúng được sử dụng cả ở dạng sống và dạng ngâm. Phần rễ trắng của hành tây cần được cắt nhỏ và rắc đẹp mắt xung quanh các cạnh.

Và tất nhiên, lựa chọn đơn giản và phổ biến nhất, thường được sử dụng cho áo khoác lông và salad rau, là hẹ. Theo ý muốn của bạn, bạn cũng có thể thái nhỏ hoặc dán rau xanh vào món ăn. Nếu bạn muốn sử dụng hành tây, hãy bắt đầu mở các vòng tròn ở trên cùng và cẩn thận cắt tỉa chúng xung quanh các cạnh sẽ tạo ra một bông hoa đẹp.

từ sốt mayonnaise

Mayonnaise là nền tảng của hầu hết mọi loại nước sốt, nhưng nó cũng có thể được sử dụng như một thành phần độc lập. Sử dụng nước sốt, bạn có thể vẽ bất kỳ mẫu nào, chẳng hạn như họa tiết ca rô hoặc đơn giản là tạo các đường ngoằn ngoèo theo dòng mỏng. Các loại thảo mộc cắt nhỏ cũng có thể được rắc lên trên nước sốt.

Nước sốt thực sự có thể làm cho món salad trở nên hấp dẫn lạ thường, ngoài ra, nước sốt sẽ giúp tăng thêm nét đặc trưng cho hương vị thông thường. Những loại rau bình thường nhất sẽ lấp lánh theo một cách hoàn toàn mới; trong sự kết hợp này, một món ăn được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất sẽ trở nên ngon tuyệt vời.

Tùy chọn trang trí salad

Hãy xem cách bạn có thể trang trí các món salad khác nhau.

Olivia

Món salad phổ biến nhất ở Nga từ lâu đã có vẻ ngoài khuôn mẫu, nhưng chúng ta hãy cố gắng xua tan nó và nghĩ ra thứ gì đó để trang trí. Vì Olivier là một trong những biểu tượng chính của Năm Mới, nên tài liệu tham khảo này cũng có thể được sử dụng trong thiết kế các món ăn mang tính lễ hội.

Bạn có thể cắt mũi tên và số từ quả ớt ngọt và lắp ráp một mặt số chỉ 12 giờ. Ngoài ra, với sự trợ giúp của thì là, bạn có thể dễ dàng tạo ra một cây thông Noel hoặc một cành linh sam, có thể trang trí bằng các loại rau tươi sáng dưới dạng đồ trang trí cây thông Noel. Bản thân món salad có thể được bày trên đĩa với nhiều hình thức khác nhau, dưới hình dạng một con vật, cây thông Noel, vòng hoa hoặc một bông hoa lớn. Tuy nhiên, tất nhiên, Olivier có mặt ở nhiều kỳ nghỉ và không nhất thiết phải luôn sử dụng chính xác thiết kế này.

cây mắc cỡ

Mimosa theo truyền thống được làm bằng đế trứng và có màu vàng (như tên gọi của nó), vì vậy cách trang trí mimosa phổ biến nhất là rắc lòng đỏ bào lên trên một lớp sốt mayonnaise. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các chất tương tự màu vàng và nướng phô mai; điều này sẽ làm cho hương vị rất khác thường, nhưng sẽ không làm hỏng nó chút nào. Sử dụng một quả trứng làm nền để trang trí món salad, bạn có thể đặt chuột hoặc ong có màu sắc phù hợp. trên đó.

Cá trích dưới áo khoác lông

Cá trích dưới lớp lông là một trong những món salad nhiều màu sắc nhất trong bất kỳ bữa tiệc nào, nhưng lớp trên cùng có thể được trang trí thêm. Những miếng cà rốt hoặc cá trích nhỏ được dùng để xếp thành một đường chéo đẹp mắt, kết thúc bằng lá thì là ở hai đầu. Các loại hạt sẽ trông đẹp trên nền tối.

Tốt hơn là bạn nên làm đồ trang trí cho chiếc áo khoác lông màu trắng, vàng hoặc xanh lá cây. Hoa hoặc các họa tiết hình học có thể được làm từ hành tây hoặc trứng. Cá vẽ với sốt mayonnaise hoặc bày ra từ trứng bào sẽ trông rất độc đáo và dễ thương. Thông thường, một nửa vòng hành tây sống được đặt trên toàn bộ bề mặt, trông giống như vảy, và ở cuối chúng vẽ mắt và miệng.

Cua

Gỏi cua có thể rắc ngô lên trên, trang trí bằng những lát que cua hoặc hoa hồng làm từ chúng. Bánh quy giòn hoặc đồ ăn nhẹ có thể được phục vụ như một món khai vị; do đó, chúng có thể được đặt ngẫu nhiên ở một bên của bát salad. Việc bổ sung dưới dạng hải sản, chẳng hạn như tôm hoặc một vài miếng cá đỏ, cũng sẽ rất thú vị, nhưng chỉ như một yếu tố trang trí.

Rau quả

Salad rau có thể được phủ một số nguyên liệu lên trên, chẳng hạn như đậu Hà Lan, ngô hoặc lát dưa chuột. Trang trí tốt nhất cho các món rau tất nhiên là rau xanh: bạn có thể đặt một vài nhánh thì là, rau mùi tây hoặc rau diếp lên trên. Các loại rau xanh xắt nhỏ sẽ trông đẹp mắt nếu bạn hào phóng rắc nó lên lớp trên cùng.

Vẻ ngoài sẽ trở nên thú vị hơn nhiều nếu bạn cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu và thêm gia vị tươi sáng vào chúng. Đặc biệt nếu một số gia vị, các loại hạt, rau thơm và các nguyên liệu nhỏ được để ở giữa và trộn ngay trước khi dùng. Những lát cam quýt lớn (không chỉ chanh, mà thậm chí cả chanh) sẽ tạo thêm điểm nhấn khác thường không chỉ cho thiết kế mà còn cho hương vị của các nguyên liệu.

Ngoài ra, các nguyên liệu salad có thể được bày đối xứng từ giữa đến các cạnh, món ăn cũng có thể được trộn ngay trước khi dùng.

Cho bữa tiệc dành cho trẻ em

Khi trang trí bàn ăn cho bữa tiệc dành cho trẻ em, tốt hơn nên sử dụng các hình khối đơn giản và ngộ nghĩnh, chẳng hạn như trên mặt món salad, bạn có thể bày hình một chiếc ô tô hoặc một bông hoa từ ô liu, cà chua và rau. Sẽ rất thuận tiện cho trẻ ăn món canapé trên những chiếc xiên đầy màu sắc. Ngoài ra, bằng cách sử dụng xiên hoặc tăm bạn có thể tạo ra nhiều hình dạng khác nhau:

  • ruồi giống nấm hương (trứng - chân, cà chua - mũ);
  • một con tàu có cánh buồm (một lát mỏng dưa chuột hoặc lá rau diếp đặt trên một chiếc tăm có hình cánh buồm);
  • ong (ô liu và ô liu xen kẽ, cánh củ cải).

Trong các bữa tiệc dành cho trẻ em, salad trái cây và đồ ăn nhẹ đặc biệt phổ biến, vì đối với trẻ em, chúng thích rau hơn và hơn nữa, món tráng miệng như vậy sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với kem hoặc bánh ngọt. Không cần thiết phải trộn các loại trái cây; chúng có thể được dọn ra đĩa, với xiên và các chất phụ gia ngọt, mứt, sô cô la nóng và mật ong đặt xung quanh các cạnh.

Trang trí đồ ăn nhẹ và vết cắt

Bản thân các món ăn nhẹ và miếng cắt khác nhau trông rất hấp dẫn nếu chúng được xếp cẩn thận thành vòng tròn hoặc thành hàng. Nhưng, tất nhiên, những bổ sung nhỏ sẽ chỉ khiến chúng ngon miệng hơn và thậm chí còn ngon hơn. Thông thường, các sản phẩm tạo thành sự kết hợp ngon miệng với chúng được sử dụng để trang trí các lát cắt. Bạn có thể thêm ô liu và ô liu đen vào các cạnh của miếng thịt thái lát; bạn có thể dùng xiên xiên chúng lại, cách này sẽ khiến hương vị của chúng trở nên đậm đà hơn nhiều. Rau xanh, một số loại hạt, nước sốt xung quanh các cạnh - tất cả những điều này sẽ mang lại cho món ăn sự sang trọng và những nốt hương mới.

Phục vụ salad

Về bản chất, phục vụ một món ăn là cách trình bày nó, và phụ thuộc rất nhiều vào việc nó được trình bày đẹp mắt như thế nào.

Lựa chọn tô salad đẹp

Những chiếc bát salad đẹp nhất luôn được coi là những chiếc đĩa được làm từ chất liệu mỏng, chẳng hạn như sứ. Nhưng những nguyên liệu tươi sáng cũng sẽ trông đẹp mắt trong một chiếc bát salad thủy tinh, có hình dáng trang nhã với hoa văn hoặc theo phong cách tối giản. Tốt hơn hết bạn nên chọn tô salad có kích thước lớn hơn thể tích của món salad một chút để không bị rơi ra mép và gây bất tiện cho bất kỳ ai. Việc chuẩn bị theo cách này sẽ dễ dàng hơn nhiều và sẽ có chỗ để trang trí.

Bát salad tự làm

Món salad có thể được phục vụ dưới dạng bánh tart hoặc trên lá rau diếp, một cách phục vụ rất độc đáo nhưng khá đẹp mắt, đặc biệt nếu bạn thêm một số lát rau ở rìa.

Đối với các món salad được bày thành từng lớp, chẳng hạn như với nấm chiên, mimosa, cá trích dưới lớp áo lông, “độ mềm”, có một cách phục vụ thú vị khác. Một hình trụ được cắt ra từ một chai nhựa thông thường, đặt trên đĩa, bên trong làm món salad, sau đó lấy khuôn ra và vẫn còn một hình trụ nhiều màu của món ăn, trong đó có thể nhìn thấy từng lớp. Tất nhiên, hình thức này không nhất thiết phải được sử dụng riêng cho bánh phồng, nhưng chúng sẽ trông thú vị nhất.

Hình dạng cũng có thể được cắt từ các loại rau: một bát salad bí ngô hoặc những chiếc bánh tart ngẫu hứng từ nửa quả dưa chuột; đối với các thành phần trái cây, hình dạng có thể được tạo ra từ vỏ cam.

Ví dụ về trang trí salad

Một số ví dụ về trang trí salad tại nhà và trong nhà hàng.

Ở nhà

Đồ trang sức có thể được tạo ra ở nhà không phức tạp như đồ trang sức chuyên nghiệp. Tuy nhiên, điều này không làm cho chúng kém nguyên bản hay tinh vi hơn chút nào. Điểm hay của việc nấu ăn tại nhà là bạn có thể tự chế biến và để trí tưởng tượng của mình được phát huy.

Suy cho cùng, không có nhà hàng nào phục vụ món ăn được trang trí bằng trứng chuột hay cá, nhưng nó rất tuyệt. Đồng thời, bạn thậm chí có thể giao việc trang trí món salad cho trẻ; việc tạo ra các con vật từ rau củ sẽ là một hoạt động tuyệt vời và điều này sẽ giúp bé yêu thích những thực phẩm lành mạnh.

Trong nhà hàng

Tất nhiên, trong các nhà hàng, vẻ đẹp của việc phục vụ món ăn đóng vai trò lớn hơn nhiều vì điều này được ban quản lý, khách hàng và các nhà phê bình đánh giá. Vì vậy, các chuyên gia có nghĩa vụ phải tạo ra một tác phẩm nghệ thuật từ bất kỳ món ăn nào một cách nhanh chóng, đơn giản và ngon miệng. Trong các nhà hàng, điều quan trọng không chỉ là phải trang trí mà bản thân món ăn cũng phải giống như một vật trang trí. Vì vậy, họ đặc biệt chú ý đến từng chi tiết, nước sốt và gia vị trong quá trình nấu nướng.

Trang trí là một phần quan trọng trong việc chế biến món salad, bởi vì chính hình thức bên ngoài khiến món ăn càng ngon miệng hơn. Ngoài ra, quá trình tạo ra đồ trang sức rất thú vị và không hề phức tạp. Chúng có thể được làm từ bất cứ thứ gì: bất kỳ loại rau, nước sốt, rau thơm nào. Điều này sẽ giúp cuộc sống của bà nội trợ dễ dàng hơn rất nhiều và cuối cùng cô ấy sẽ có một bước yêu thích trong việc chuẩn bị món salad cho ngày lễ.

Hạng mục: BÀN BÀN, TRANG TRÍ BÓNG ĐÁ, Nghi thức
Trang 2 của chương "TRANG TRÍ BÁT ĐÁ - đặc sản thiết kế"

Phần này giúp bạn trang trí nhiều món ăn khác nhau mà không tốn nhiều công sức và bày biện bàn ăn đẹp mắt.
Để đạt được thành công, nên đọc từ.

TRANG TRÍ MÓN ĐỒ TỰ LÀM
Đặc sản thiết kế-2
Công thức nấu ăn, hình ảnh từng bước
Trang trí món salad, dầu giấm và món khai vị
(tiếp theo)

Tùy chọn thiết kế:

:
lon cá hồi - 1 chiếc.
trứng luộc chín - 5 chiếc.
phô mai cứng

hành tây - 2 chiếc.
sốt mayonnaise, muối cho vừa ăn
cây xanh


Lớp đầu tiên là lòng trắng, cắt thành từng miếng nhỏ + sốt mayonnaise.
Lớp hai - phô mai bào + sốt mayonnaise.
Lớp thứ ba là cá hồi được nghiền bằng nĩa.
Lớp thứ tư là bơ ướp lạnh trong tủ lạnh.
Lớp thứ năm - hành tây thái nhỏ + sốt mayonnaise.
Lớp sáu - lòng đỏ của 4 quả trứng nghiền với sốt mayonnaise (để dành một lòng đỏ để rắc).
Đặt trong tủ lạnh trong một vài giờ.
Khi phục vụ, đặt lên lá rau diếp, rắc một lòng đỏ nghiền và trang trí với rau thơm.


Chúng tôi trải lớp lòng trắng bào trên cùng và đặt đồ trang trí từ các nhánh thảo mộc và lòng đỏ trứng bào lên chúng, như được chỉ ra trong ảnh.


Trang trí món salad “Lilac”
Cơ bản – salad cá “Mimosa” hoặc thịt “Olivier”, hoặc món salad phù hợp khác

Cơ sở có thể là bất kỳ món salad hoặc pate nào tùy theo sở thích và ý muốn của người nấu tại nhà.
Chúng tôi xếp các chùm hoa tử đinh hương màu trắng từ lòng trắng trứng nghiền, các chùm hoa tử đinh hương từ lòng trắng trứng nghiền, nhuộm màu bằng nước ép củ cải đường (màu sẽ giống hệt như màu hoa cà). Và trang trí bằng những nhánh cây xanh.

Xếp từng lớp lên đĩa, bôi mỡ từng lớp (không nên dùng chất thay thế từ cửa hàng trong bất kỳ món salad nào):
– khoai tây, luộc chín (thậm chí còn ngon hơn – nướng) và bào trên máy xay thô
– lòng trắng trứng nghiền
- phô mai bào
– cá đóng hộp nghiền nhuyễn (chảy nước trước)
Phết sốt mayonnaise lên tất cả các mặt và rắc lòng đỏ trứng nghiền mịn.
Làm những con chuột có kích cỡ khác nhau từ thịt gà luộc và trứng cút - cắt tai và đuôi từ phô mai, làm mũi và mắt từ hạt tiêu đen.

Phần đế được bố trí theo hình số 8 có thể phù hợp

NHỚ(tiếng Pháp papillote - giấy gói). Được sử dụng trong bếp nhà hàng, ống giấy có nhiều hình cắt và hình con sò khác nhau được sử dụng để giấu phần cuối của xương động vật hoặc gia cầm nhô ra khỏi thịt. Papillots cũng đóng vai trò như một tay cầm, qua đó bạn có thể cầm một phần mà không bị dính mỡ vào tay và giúp cắt phần đó thành những miếng nhỏ hơn dễ dàng hơn.
Papillottes xuất hiện lần đầu tiên vào thế kỷ 19 trong ẩm thực nhà hàng Pháp, từ đó chúng nhanh chóng lan rộng sang nhiều nền ẩm thực trên khắp thế giới, bao gồm cả ẩm thực. và vào ẩm thực nhà hàng Nga. Những lọn tóc xoăn đặc biệt được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng Liên Xô và trong ẩm thực cộng sản ở Điện Kremlin.

Để trang trí trò chơi chiên, người ta sử dụng cốt lết và sườn có xương, giăm bông có xương, giấy papillot và hoa thị.
Đối với giấy cuộn, một tờ giấy được gấp ba lần chiều dài, sau đó gấp mép giấy rộng 1-1,25 cm vào trong và dùng dao hoặc kéo sắc cắt đều các dải trên toàn bộ chiều rộng của tờ giấy. Giấy được cắt thành 4 dải, cuộn lại thành que tròn, tạo hình hình bông hoa, hai đầu gấp lại.
Để làm hoa hồng, giấy có kích thước 12:12 cm được gấp thành 4 lớp (làm đôi và làm đôi), cắt xiên và gấp nếp bằng vải mỏng. Sau đó, đầu nhọn của hoa thị được cắt bỏ, hoa thị được trải ra và đặt vào dụng cụ uốn và trên xương (xem bên dưới).

"...Tôi chưa bao giờ viết về cách nấu cá bằng giấy papillotes. Papillote, bạn thân mến, trong nấu ăn là một mảnh giấy cắt xoắn thường được đặt trên xương của thịt cốt lết hoặc thịt gia cầm chiên. Chà, ngoại trừ việc Giedrius đã xoay sở được để nấu cá da trơn trong giấy papillote của người phụ nữ của anh ấy, được xoắn vào tóc của cô ấy."
(trích từ văn học Litva thế kỷ XX).

Sơ đồ làm papillot đơn giản nhất:

1. Giấy không được quá mỏng - giấy in là tốt nhất.
2. Lấy tờ giấy trắng dày và cắt một dải dài khoảng 8 cm và rộng 4 cm.
3. Gấp dải dọc theo phần giữa của nó theo chiều dọc.
4. Dùng kéo cắt tờ giấy đã gấp dọc theo nếp gấp thành những đường cắt đều nhau - bạn sẽ có được thứ giống như đường diềm.
5. Quấn tờ giấy đã cắt theo hình xoắn ốc quanh một que tròn, đường kính của que này trùng với đường kính của xương.
6. Dán phần cuối của dải giấy bằng keo thực phẩm làm từ tinh bột hoặc bột mì đã ủ, hoặc gelatin, hoặc dán bằng băng dính.
GHI CHÚ. Mặc dù gần đây, để đơn giản, papillot thường được dán bằng băng keo, nhưng phải thừa nhận rằng băng dính không phù hợp với các sản phẩm ăn được nên keo dán thực phẩm làm từ bột mì hoặc tinh bột, hoặc gelatin luôn được ưa chuộng hơn.
7. Dùng kéo cắt phần dưới của vòng bít.
Sử dụng giấy papillot làm sẵn để trang trí cho chim.
Hình ảnh từng bước sản xuất một lọn tóc đơn giản:

Bất kỳ bàn lễ hội nào, bất kể quy mô của sự kiện - có thể là đám cưới, lễ kỷ niệm nửa thế kỷ, Ngày Quốc tế Phụ nữ hay một bữa tối lãng mạn khiêm tốn để vinh danh ngày bạn gặp nhau - không thể tưởng tượng được nếu không có món salad ngon và độc đáo.

Nó có lẽ không thể đếm được có bao nhiêu công thức nấu ăn, bởi vì mỗi bà nội trợ đều có món salad độc đáo của riêng mình, do chính họ nghĩ ra. Nhưng đó không phải là điều chúng ta sẽ nói ở đây. Bất kỳ món salad nào, dù là món salad đặc trưng của bạn hay món đã được chứng minh qua nhiều thế kỷ, đều cần được trang trí và phục vụ sao cho nó trở thành trung tâm sự chú ý của mọi người. Tất nhiên, để làm cho món salad hấp dẫn, bạn sẽ cần có kỹ năng và kinh nghiệm, sự khéo léo và trí tưởng tượng, gu thẩm mỹ tốt và sự khéo léo.

Nhưng nếu không còn thời gian để mơ mộng và bạn cần gấp một món salad đẹp mắt, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các mẹo của chúng tôi và một số ý tưởng sẽ giúp bạn làm cho món ăn của mình trở nên đầy màu sắc và sáng tạo, đồng thời có thể giúp bạn tạo ra một kiệt tác thậm chí còn tuyệt đẹp hơn.

Vì vậy, bài viết này sẽ không chứa bất kỳ công thức salad nào. Bạn có thể căn cứ vào món bạn yêu thích, món bạn nấu thường xuyên nhất, món mà khách và gia đình bạn yêu thích. Chúng ta sẽ nói riêng về việc trang trí món salad.

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8 tháng 3

Món salad cho Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 có thể được làm dưới dạng số “8”. Bất kỳ món salad không có lớp nào đều được chuẩn bị và trộn trong một bát riêng. Sau đó, hai chiếc ly hoặc lọ có kích thước khác nhau được đặt trên một đĩa phẳng ngày lễ, có đường kính nhỏ hơn ở phía trên và đường kính lớn hơn ở phía dưới, sao cho chúng cùng nhau tạo thành một thứ tương tự như số “8”.

Món salad được bày xung quanh cấu trúc này và sau đó mặt trên và các mặt của nó được trang trí thêm. Vì đây là ngày lễ của phụ nữ và mùa xuân nên việc trang trí bằng ngô đóng hộp kết hợp với nhánh thì là sẽ trông rất đẹp, bạn sẽ có được thứ gì đó giống như một bó hoa mimosa. Bạn có thể chỉ cần rắc thì là xắt nhỏ lên trên món salad, đặt một nửa quả cà chua bi lên trên như những con bọ rùa nhỏ và xếp hoa loa kèn làm từ những lát phô mai mỏng xung quanh.

Món salad dưới dạng một chiếc giỏ nhỏ có hoa tím sẽ trông rất dễ thương.

Sẽ thật tuyệt nếu phục vụ nó theo từng phần cho mỗi khách. Bạn sẽ cần đặt một phần nhỏ món salad lên một đĩa phẳng, tạo thành hình thùng, phủ các mặt bằng bánh quy giòn mặn, bên trên là rau xanh từ lá rau diếp và hoa tím hồng từ củ cải thái nhỏ; có thể rắc một ít lòng đỏ trứng bào vào giữa bông hoa.

Chúa Kitô Phục Sinh - Lễ Phục Sinh

Để có một ngày lễ Phục sinh tươi sáng và tuyệt vời, chúng tôi không chỉ nướng bánh Phục sinh và sơn trứng mà còn chuẩn bị rất nhiều món ngon, giống như trên bàn tiệc năm mới. Kỳ nghỉ thực sự tuyệt vời và việc nhịn ăn nghiêm ngặt được tuân thủ, bạn có thể cho phép mình nhịn ăn và ăn mừng.

Các món salad cho ngày này nên được trang trí theo phong cách và tinh thần nhẹ nhàng, sạch sẽ. Không có màu sắc lòe loẹt, cần có sự dịu dàng thuần khiết. Đặt bất kỳ món salad nào vào một bát salad pha lê, rắc phô mai cứng lên trên, cắt cánh hoa từ lòng trắng trứng luộc và đặt hoa cùng với chúng, đặt mùi tây tươi vào giữa chúng. Như họ nói, đơn giản nhưng trang nhã.

Một con cá trích bình thường dưới lớp áo khoác lông có thể được trang trí đẹp mắt với một chiếc giỏ làm từ những dải phô mai mỏng, hơi tan chảy. Bên trên là những bông hoa làm từ cà rốt luộc, bắp cải thái nhỏ, và toàn bộ món ăn được hoàn thiện bằng rau xanh tươi với những dải tỏi tây mỏng quấn thành từng khoanh.

Dành cho gia đình mạnh mẽ và tất cả những người yêu nhau

Đối với Ngày lễ tình nhân hoặc cho một ngày đặc biệt nào đó của gia đình, bạn có thể chuẩn bị một món salad nhiều lớp và bày thành hình trái tim, trang trí với tôm luộc và trứng cá muối đỏ.

Hiện nay, ngày lễ của các Thánh Peter và Fevronya, được gọi là Ngày Gia đình, Tình yêu và Lòng chung thủy, đang trở nên đặc biệt phổ biến ở Nga, nó được tổ chức vào ngày 8 tháng 7. Vào ngày lễ này hoặc nhân kỷ niệm hôn nhân, việc trang trí món salad với một đôi thiên nga làm từ lòng trắng trứng luộc và nhiều trái tim màu đỏ được cắt từ ớt chuông ngọt sẽ rất mang tính biểu tượng.

Dành cho những đứa trẻ thân yêu của chúng ta

Khi chúng ta tổ chức sinh nhật cho những đứa con thân yêu của mình và mời bạn bè của chúng đến thăm, điều rất quan trọng là phải khiến bọn trẻ thích thú với những thiết kế và cách trang trí nguyên bản của những món salad bình thường nhất.

Bạn có thể đặt chúng lên đĩa dưới dạng một loại động vật nào đó, sau đó, sử dụng những miếng rau luộc hoặc tươi nhiều màu, rau thơm, ô liu, phô mai và xúc xích, ngô đóng hộp và đậu Hà Lan, gắn bàn chân, mắt, đuôi và tai đến những con vật này.

Trẻ em cũng sẽ thích thú với món salad trái cây dưới dạng khối Rubik. Tất cả những gì bạn cần làm là cẩn thận cắt những loại trái cây hiện có thành những khối bằng nhau. Bạn cũng có thể sử dụng kẹo dẻo, món Thổ Nhĩ Kỳ và mứt cam trong món salad này. Để các khối không bị vỡ vụn, bạn cần phủ từng lớp một lớp sữa chua, mật ong hoặc gelatin, sau đó để những món salad này trong tủ lạnh để toàn bộ khối Rubik được kết dính chặt chẽ với nhau.

Điều chính là sau đó mang nó đến bàn và đặt nó lên bàn cho trẻ nhỏ, sau đó để chúng làm bất cứ điều gì chúng muốn - chúng ăn, đổi khối, chọn trái cây yêu thích hoặc chỉ ăn đồ ngọt phương Đông. Đây là những đứa trẻ, và chúng đang có kỳ nghỉ, đôi khi chúng ta phải cho phép mình chiều chuộng chúng.

Giỏ hoa sinh nhật

Vào ngày sinh nhật của mẹ hoặc bạn bè của bạn, bạn có thể tặng kèm một món quà độc đáo - món salad do chính tay bạn chế biến dưới dạng một giỏ hoa. Rõ ràng là bạn không thể kéo mình đi khắp thành phố với một món quà như vậy, nhưng nếu bạn sống ở khu vực lân cận, bạn có thể ngạc nhiên một cách thú vị.

Chuẩn bị bất kỳ món salad ngon nào, trang trí một nửa trong số đó bằng những dải phô mai ngắn, bày ra như một chiếc giỏ đan bằng liễu gai, rắc nửa còn lại với các loại thảo mộc tươi thái nhỏ và đặt ngẫu nhiên các loại hoa khác nhau từ trứng luộc và rau, phô mai và ớt chuông tươi lên trên. . Tay cầm của giỏ cũng có thể được làm từ phô mai, làm tan chảy một chút và tạo cho nó hình dạng mong muốn.

Năm mới và Giáng sinh tuyệt vời và huyền diệu

Các món salad được trang trí dưới dạng vòng hoa Giáng sinh sẽ trông rất đẹp mắt và mang tính biểu tượng trong bữa tiệc mừng năm mới.

Bất kỳ món salad nào cũng phải được chuẩn bị trong một bát riêng và trộn tất cả các nguyên liệu. Sau đó, đặt khuôn hoặc lọ lên một đĩa phẳng dành cho lễ hội, xung quanh đó sẽ đặt vòng hoa. Tiếp theo, bạn cần bày món salad thành hình tròn, rắc thì là lên các mặt (dù sao thì nó rất giống với những cành vân sam mềm mại), rải ngẫu nhiên hạt lựu và ngô đóng hộp, như đồ chơi ngày Tết.

Bây giờ hãy cuộn những ngọn nến từ các đĩa pho mát tan chảy, tạo lưỡi lửa từ những miếng ớt chuông đỏ hoặc vàng, và đặt nến khắp vòng hoa. Món salad như vậy xứng đáng chiếm vị trí trung tâm trên bàn ăn trong một đêm giao thừa hoành tráng và huyền diệu.

Chúng tôi đề xuất sắp xếp cá trích dưới một chiếc áo khoác lông thú, nếu không có nó thì Năm Mới sẽ không trọn vẹn ở bất kỳ gia đình Nga bình thường nào, theo cách độc đáo là cuộn tròn, trang trí với rau mùi tây tươi và hoa làm từ lòng trắng trứng luộc.

Chúng tôi hy vọng rằng những lời khuyên và ví dụ của chúng tôi về trang trí món salad cho các sự kiện khác nhau sẽ hữu ích cho bạn và dựa trên chúng, bạn sẽ phát minh ra cách trang trí món ăn của riêng mình.

Khi mời khách vào nhà, bà nội trợ nào cũng cố gắng thể hiện tài nấu nướng của mình và không bị mất mặt. Tuy nhiên, chế biến một món ăn ngon thôi chưa đủ, điều quan trọng là hình thức bên ngoài phải thu hút sự chú ý và ngon miệng.

Trang trí món salad cho bàn tiệc ngày lễ có thể rất đa dạng; bạn chỉ cần vận dụng trí tưởng tượng của mình, thêm một chút khéo léo vào đó là sẽ có kết quả không lâu nữa. Để làm được điều này, không nhất thiết phải có kỹ thuật chạm khắc hay trình độ ẩm thực. Trên nền tảng Internet, bạn có thể tìm thấy nhiều ví dụ đơn giản kèm theo hình ảnh và thông tin về cách trang trí món salad cho bàn tiệc ngày lễ.

Sự tái sinh của cá trích cổ điển dưới lớp áo khoác lông

Món salad nổi tiếng tưởng chừng nhàm chán lại có thể được trình bày theo một cách hoàn toàn mới, khiến ngay cả những vị khách khó tính nhất cũng không thể thờ ơ. Nhiều người đã nhiều lần thắc mắc làm thế nào để trang trí đẹp mắt món salad cá trích dưới lớp áo khoác lông tại nhà. Có nhiều lựa chọn để trang trí món salad dưới lớp áo khoác lông:

Và món salad này, được trang trí với trứng cá muối đỏ và cá, là một bể cá thực sự với những cư dân biển. Nó trông rất ấn tượng và kỹ thuật thực hiện rất đơn giản và tối giản. Sẽ rất thuận tiện khi bạn có cá vụn hoặc trứng cá muối và rau thơm còn sót lại. Vẽ vảy và mắt bằng sốt mayonnaise dễ dàng và nhanh hơn nhiều so với việc dùng dao cắt chúng ra khỏi rau.


Một phiên bản đơn giản khác của cá, được pha loãng hoàn hảo với một bông hồng cà rốt tươi sáng trên lá rau diếp. Những quả ô liu trông giống như những viên ngọc trai từ đáy biển sâu cũng trông rất hài hòa.


Một chiếc mặt nạ lễ hội khiến đêm giao thừa tràn ngập sự huyền bí và biển bí ẩn sẽ trang trí cho bữa tiệc của bạn. Để có thiết kế phù hợp, hãy vẽ phác thảo trên bìa cứng hoặc sử dụng một hình thức đặc biệt.


Ông già Noel được mọi người yêu quý và chờ đợi từ lâu sẽ là người hùng của dịp này; một màn trình diễn bất thường như vậy sẽ khiến các vị khách của bạn ngạc nhiên và mang đến cho họ những cảm xúc tích cực. Để thực hiện bức tranh này trên món salad, bạn sẽ cần những sản phẩm sau:

  • Lòng đỏ trứng nghiền.
  • Trứng cá muối đỏ.
  • Củ cải luộc.
  • Quả ô liu.
  • Mayonaise.
  • Rau thì là.

Lời khuyên hữu ích: trứng cá muối đỏ có thể được thay thế bằng cà rốt bào sợi; điều này sẽ không ảnh hưởng gì đến bề ngoài của món ăn mà sẽ tiết kiệm rất nhiều ngân sách của bạn.


  1. Nếu bạn không muốn bám vào một chủ đề cụ thể thì bạn có thể hành động dựa trên kho nguyên liệu của mình.

Hạt lựu, ngô, hoa rau, ô liu, bất kỳ loại rau xanh và trứng nào có thể dùng làm vật trang trí.


Trang trí món salad dưới lớp áo khoác lông bằng chanh rất được các bà nội trợ ưa chuộng. Những con thiên nga xinh đẹp được làm rất nhanh và dễ dàng, nhưng nếu dành thời gian và luyện tập, bạn có thể tạo ra những phiên bản trang trí chanh khó hơn.




Thử nghiệm với các hình dạng, trình bày món salad này dưới dạng một con vật hoặc một bó hoa.





Tùy chọn trang trí cho salad cua

Món ăn từ que cua được nhiều người yêu thích vì giá cả phải chăng, dễ thực hiện và hương vị thơm ngon lạ thường. Nếu bạn vẫn chưa biết cách trang trí món salad cua, thì trong những bức ảnh sau, bạn có thể xem ví dụ về những gì bạn có thể tự làm mà không cần phải trau dồi kỹ năng đặc biệt.

Bản thân những thanh cua có thể dùng để trang trí cho món salad; chẳng hạn, bạn có thể làm một con cua từ chúng hoặc đơn giản là xếp chúng thật đẹp trên bề mặt.



Bất kỳ nguyên liệu nào cũng sẽ giúp bạn trang trí món salad cua, từ cá đỏ đến cà chua bi. Điều quan trọng nhất là quyết định cách bạn muốn trang trí món salad thanh cua, chọn cái hữu ích từ những bức ảnh bạn thích và sau đó bắt đầu thực hiện.

Lựa chọn thiết kế món salad thú vị cho trẻ em

Trang trí món salad cho trẻ em đóng một vai trò quan trọng trong các sự kiện như sinh nhật trẻ em, bữa tiệc theo chủ đề hay tiệc chiêu đãi bạn bè. Để biết cách trang trí món salad cho trẻ đúng cách, bạn cần hiểu rằng đối với những người trẻ sành sỏi, không chỉ hương vị mà còn cả vẻ ngoài hấp dẫn của món ăn bạn chế biến cũng rất quan trọng. Vì vậy, để làm hài lòng con bạn, bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ.

Các đồ trang trí món salad phổ biến nhất dành cho trẻ em là thiết kế theo hình ảnh các nhân vật hoạt hình nổi tiếng hoặc những con vật dễ thương giống với sở thích của con bạn.


Bạn có thể dễ dàng tự mình tạo lại các ví dụ từ những bức ảnh này vì chúng sử dụng danh sách sản phẩm tối thiểu; bạn có thể trang trí món salad đẹp mắt, đặc biệt là cho ngày sinh nhật của một đứa trẻ.


Phần nhân dưới kiểu trang trí thú vị như vậy có thể rất đa dạng, cả thịt và cá, rau và trái cây.


Cố gắng cẩn thận cắt bỏ tất cả các phần cần thiết bằng một con dao sắc, đã được mài sẵn. Nếu bạn nghi ngờ độ chính xác của mình, bạn có thể sử dụng kéo nhà bếp đặc biệt.


Quan trọng: nếu trẻ còn rất nhỏ thì hãy cố gắng tránh những miếng lớn, và cũng không nên trộn salad với sốt mayonnaise.

Đồ trang trí rau củ

Nhu cầu trang trí rau củ cho món salad đang có nhu cầu rất lớn, nhưng không phải ai cũng có thể thành thạo nó và lặp lại ví dụ của các bậc thầy chạm khắc bằng chính đôi tay của mình. Rốt cuộc, để hiểu cách làm những đồ trang trí đẹp mắt và khác thường từ rau củ, bạn cần phải nghiên cứu rất nhiều thông tin, xem video với các lớp học chính và thành thạo nó.

Tuy nhiên, có nhiều lựa chọn cho các kỹ thuật đơn giản mà một người nghiệp dư có thể thành thạo; không cần thiết phải cắt bỏ các thành phần phức tạp khỏi rau; bạn có thể sử dụng một số thủ thuật giúp món ăn của bạn trông đạt điểm A+ mà không tốn nhiều công sức.

Bất kỳ món salad thịt và cá nào cũng có thể được trang trí bằng dưa chuột, cà chua hoặc rau thơm.

Từ cà chua, bạn có thể làm bọ rùa hoặc nấm bay, chúng sẽ trở thành một món trang trí salad độc đáo. Chân dễ dàng được làm từ ô liu, và nhánh rau mùi tây, thì là hoặc hành lá sẽ bổ sung đẹp mắt cho bức tranh tổng thể và thêm phần tươi mới.

Một quả dưa chuột có thể được chế biến thành một thứ gì đó thơm ngon như một bông hồng thật. Lấy dưa chuột muối và tươi để thêm nhiều màu sắc cho cách cắm hoa của bạn.



Sử dụng xiên hoặc tăm (tùy theo kích thước mong muốn), bạn có thể tự làm đồ trang trí dưa chuột theo hình cây thông Noel (như trong ảnh) cho món salad của mình.


Những dải dưa chuột có thể trở thành loại thảo mộc trong chế phẩm của bạn; chúng thường được dùng làm vật trang trí cho món salad bạch dương.

Nếu bạn cắt dưa chuột thành từng lớp mỏng, chúng có thể đóng vai trò như một khung trang nhã cho món ăn trông đẹp mắt trên bàn ăn ngày lễ.


Để nổi bật với sự độc đáo của bạn và gây ấn tượng với khách hàng, bạn có thể làm những chiếc thuyền dễ thương như vậy từ dưa chuột, đặt hoàn toàn bất kỳ món salad nào vào đó theo từng phần (trừ bánh phồng và trái cây).


Bạn có thể làm rất nhiều món trang trí salad từ cà chua nếu vận dụng trí tưởng tượng của mình. Cà chua nhồi rau diếp sẽ trông giống như một bó hoa tulip thật nếu bạn làm thân từ hành lá.


Những bông hoa được cắt cẩn thận từ cà chua biến món ăn thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự.


Bọ rùa cà chua là một trong những vật trang trí chính cho món salad hướng dương yêu thích của mọi người, một loài hoa cùng tên. Thật dễ dàng để chuẩn bị và trang trí, và nó trông đơn giản đến khó tin trên bàn. Nếu bạn đã suy nghĩ rất lâu về việc làm cách nào khác để có thể trang trí “bông hoa hướng dương” của mình, thì những bức ảnh sau đây sẽ mang đến cho bạn một số ý tưởng mới mẻ.


Và một con rồng thú vị và dễ thương như vậy sẽ trang trí bàn tiệc trong ngày sinh nhật của trẻ em hoặc một bữa tiệc theo chủ đề.


Đồ trang trí bằng cà rốt rất phổ biến đối với những người muốn trang trí món salad đẹp mắt một cách đơn giản, nhanh chóng và quan trọng nhất là không mất thêm chi phí. Cà rốt là một loại rau luôn có trong tủ lạnh và có giá thành rẻ, và cách trang trí từ nó sẽ biến đổi bất kỳ món salad nào, kể cả món salad nhàm chán nhất.

Một lựa chọn lý tưởng cho những người không biết cách cắt lát mỏng, cuộn hoa và không muốn mất nhiều thời gian trang trí món ăn là món salad dưới dạng cà rốt. Để làm món trang trí cà rốt cho món salad này, bạn sẽ cần cà rốt bào (luộc) và một vài nhánh mùi tây.


Tùy chọn phức tạp hơn này sẽ cho phép bạn lao vào một câu chuyện cổ tích và đặt một con cá vàng lên bàn. Biết đâu cô ấy sẽ đạt được mong muốn của mình.

Rất thường xuyên, cà rốt chỉ đóng vai trò như một thuộc tính bổ sung để trang trí món salad, do đó làm loãng màu sắc nhạt dần. Trong thiết kế các tác phẩm phức tạp, cà rốt được sử dụng để tạo ra các yếu tố như tóc, mắt, miệng, các vật dụng nội thất và nhiều thứ khác. Hoa hồng làm từ cà rốt trông cũng đẹp như hoa hồng làm từ cà chua và dưa chuột.


Điều cần biết: nếu bạn quyết định trang trí món salad với hoa hồng từ các loại rau thì cà rốt (hoặc củ cải đường) sẽ thích hợp hơn do rau đã được luộc chín, việc xoắn các lát cà rốt sẽ dễ dàng hơn nhiều so với cà chua hoặc dưa chuột; .

Bạn có thể sắp xếp món salad dưới dạng gói quà (như trong ảnh) và tặng người thân nhân dịp sinh nhật.


Olivier truyền thống

Ở Nga, không một kỳ nghỉ nào là trọn vẹn nếu không có món ăn này. Có thể nấu với xúc xích hoặc thịt luộc; có thể thay dưa chuột tươi bằng dưa chua. Mọi người đều yêu thích món salad mà không có ngoại lệ, nhưng chỉ một số ít biết cách trang trí Olivier thật đẹp mắt.

Đồ trang trí cho Olivier có thể rất đa dạng; công thức món salad cho phép bạn thỏa sức tưởng tượng khi trang trí nó. Trong các bức ảnh được trình bày, bạn có thể thấy các ví dụ về phong tục trang trí món salad này cho các bữa tiệc lễ hội, chẳng hạn như sinh nhật, năm mới và ngày 8 tháng 3.

Để làm hình số tám này rất đơn giản; bạn cần đặt hai chiếc ly và bày món salad theo hình dạng của chúng.

Một con rắn như vậy sẽ khiến khách của bạn bị sốc vì nó trông rất tự nhiên và ấn tượng.


Đồ trang trí theo chủ đề như vậy sẽ là một thuộc tính tuyệt vời của bất kỳ ngày lễ nào, kể cả của trẻ em.



Nếu bạn cho rằng kiểu trang trí này cầu kỳ và cầu kỳ, đồng thời không thay đổi phiên bản cổ điển, thì bạn có thể thử nghiệm cách phục vụ món salad.

Bạn đã thử thay thế một số nguyên liệu và thử xếp chúng thay vì trộn chúng chưa? Tùy chọn chuẩn bị và phục vụ này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ, và để món salad trông gọn gàng và đồng đều, hãy sử dụng chảo dạng lò xo để chế biến.


mimosa được yêu thích

Salad mimosa là món ăn ưa thích của những người thích cá thay vì thịt. Một số người chế biến nó bằng cá đóng hộp, những người khác luộc cá đỏ - có nhiều biến thể. Những bức ảnh sau đây cho thấy cách bạn có thể trang trí món salad mimosa đẹp mắt.

Với sự sang trọng khiêm tốn và cách thực hiện đơn giản, món salad có thể được trang trí với lòng đỏ bào và thêm nhánh của bất kỳ loại cây xanh nào.



Món salad trang trí từ trứng sẽ là điểm nhấn của món ăn. Bạn có thể trang trí hoàn toàn bất kỳ món salad nào với trứng, kể cả mimosa.


Bạn có thể làm một người tuyết như vậy cho bàn tiệc Giáng sinh.


Những con thiên nga duyên dáng làm từ trứng sẽ phù hợp tuyệt vời với bất kỳ bố cục nào.


Nếu bạn không biết cách trang trí món salad Caesar nổi tiếng thì hãy dùng trứng cút như trong ảnh.


"Berezka"

Một món salad phổ biến với nấm trông đơn giản và kỳ diệu. Bạn có thể trang trí món salad bạch dương theo cách tương tự như trong ảnh bằng cách sử dụng:

  • Hành lá (nếu thái nhỏ sẽ có tác dụng như lá cây nhưng toàn bộ sẽ có tác dụng như rau thơm).
  • Trứng và ô liu (với sự giúp đỡ của chúng, bạn có thể làm một thân cây bạch dương, bạn cũng có thể cắt chim bay từ ô liu).
  • Ngô (để trồng hoa).
  • Cà rốt hoặc lòng đỏ trứng (để trang trí mặt trời).



Trang trí salad trái cây

Cả người lớn và trẻ em đều thích món salad trái cây; chúng là một món ngon rất ngon và tốt cho sức khỏe. Sữa chua ít béo, bánh pudding sữa đông nhẹ và kem tươi được dùng làm nước sốt.

Chưa hết, câu hỏi vẫn là làm thế nào để trang trí món salad trái cây đẹp mắt? Trước hết, phụ thuộc rất nhiều vào phương pháp phục vụ món ăn: bạn có thể dùng những món ăn đẹp mắt, hoặc bạn có thể lấp đầy phần đáy màu cam bằng món salad với sữa chua, trông vốn đã rất trang nhã.



Trang trí tuyệt vời cho món salad trái cây (xem ảnh) có thể được làm từ nho và lê bằng tăm thông thường.


Món salad, được trang trí đơn giản với nho và các loại trái cây khác và phủ lớp phủ thơm ngon lên trên, trông cũng rất thú vị.


Salad Phục Sinh

Bạn có thể trang trí món salad Phục Sinh của mình thật đẹp bằng cách sắp xếp nó theo hình thức:


Để trang trí đẹp mắt món salad Phục Sinh, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu có sẵn, cụ thể là:

  • Mayonaise.
  • Rau (cà rốt luộc và củ cải đường, khoai tây chiên, dưa chuột và cà chua).
  • Trứng cút và trứng thường, được phân cách bằng lòng trắng và lòng đỏ.
  • Bất kỳ loại rau xanh nào.
  • Bện phô mai.
  • Ô liu và ô liu.
  • Đậu xanh và ngô.
  • Cà chua cherry.

Cách phục vụ món salad nhiều lớp hiệu quả

Salad nhiều lớp có hương vị tinh tế vì mỗi lớp được phủ riêng biệt, giúp các thành phần của nó được ngâm tốt hơn. Trong các bữa tiệc ngày lễ, bạn thường có thể thấy các món salad nhiều lớp với đồ trang trí thú vị. Ví dụ, món salad rùa nổi tiếng được trang trí bằng quả óc chó và lưới sốt mayonnaise. Bạn có thể để trí tưởng tượng của mình được phát huy và nghĩ ra thiết kế của riêng mình bằng cách sử dụng ý tưởng này.


Món salad thơm ngon không kém với dứa và thịt gà có những lựa chọn phục vụ hoàn toàn khác nhau. Làm thế nào để trang trí nó? Hãy thử làm theo hình quả dứa, trông sẽ rất lạ và hấp dẫn.


Nếu bạn muốn món gì đó truyền thống hơn nhưng không kém phần đẹp mắt, bạn có thể làm những phần salad nhỏ và trang trí bằng dứa đóng hộp.


Phương pháp thiết kế này sẽ mất nhiều thời gian hơn, nhưng nó đáng giá. Điều quan trọng nhất là tạo cho món salad có hình dạng mong muốn.

Nếu bạn quyết định biến món salad của mình thành vật trang trí trên bàn ăn, thì bạn không nên cố gắng tạo ngay các tác phẩm phức tạp bao gồm việc cắt bỏ hoa và động vật. Bắt đầu từ việc nhỏ, tốt hơn là làm điều gì đó đơn giản nhưng trông sẽ gọn gàng hơn là làm một yếu tố phức tạp một cách kém cỏi.

5 (100%) 4 phiếu bầu