Cháo nấu với sữa là bữa sáng tuyệt vời cho trẻ em và người lớn. Nó chứa nhiều carbohydrate phức tạp, được phân hủy từ từ trong ruột, thỏa mãn cơn đói trong thời gian dài và dần dần cung cấp năng lượng cho cơ thể cho thời gian làm việc hiệu quả nhất trong ngày. Cháo gạo có rất nhiều đặc tính có lợi bổ sung - nó chứa một lượng lớn vitamin và nguyên tố vi lượng, có khả năng liên kết và loại bỏ độc tố và các chất có hại ra khỏi cơ thể, đồng thời bao phủ ruột, góp phần phục hồi màng nhầy sau các bệnh về đường tiêu hóa. đường tiêu hóa. Ngoài ra, ngũ cốc gạo không chứa gluten nên ít gây dị ứng và được khuyên dùng cho trẻ ăn ngay từ khi còn nhỏ. Cháo nấu trong sữa, cùng với những thứ khác, có chứa canxi, kali và protein động vật có giá trị và có hàm lượng calo thấp - khoảng 100 kcal trên 100 g món ăn thành phẩm. Tất cả những đặc tính này làm cho cháo trở thành món ăn không thể thiếu trong dinh dưỡng hàng ngày và chế độ ăn kiêng.

Tuy nhiên, cháo gạo sữa lại là một trong những món ăn tốn nhiều công sức nhất trong số các loại cháo phổ biến khác. Phải mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị và đòi hỏi phải chú ý liên tục, vì nó có xu hướng cháy khó chịu. Vì vậy, giải pháp tốt nhất để nấu cháo đơn giản và nhanh chóng chính là nồi cơm điện hoặc nồi đa năng. Tuy nhiên, nếu bạn không có những thiết bị này, tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu cháo ngon và đậm đà trên bếp. Không có gì đặc biệt phức tạp về công thức này. Nếu bạn chú ý một chút đến món cháo, chắc chắn nó sẽ khiến bạn thích thú bởi hương vị mềm mại, tinh tế và những lợi ích chắc chắn của nó. Hãy nhớ chuẩn bị món cháo sữa cho gia đình bạn, thử nghiệm các loại phụ gia khác nhau để có được bữa sáng đa dạng và ngon miệng nhé!

Thông tin hữu ích Cách nấu cháo sữa - công thức nấu cháo sữa trên bếp với hình ảnh từng bước

THÀNH PHẦN:

• 1 muỗng canh. gạo hạt ngắn
• 2,5 - 3 muỗng canh. sữa
• 2 muỗng canh. Nước
• 2,5 muỗng canh. tôi. sa mạc Sahara
• một nhúm muối

PHƯƠNG PHÁP NẤU ĂN:

1. Để nấu cháo gạo ngon với sữa, trước tiên bạn cần chuẩn bị ngũ cốc.

Đối với món ăn này, loại gạo tốt nhất là gạo hạt ngắn, nấu chín tốt và giúp bạn có được món cháo sền sệt hơn.

Đầu tiên, bạn cần phân loại gạo, loại bỏ các loại hạt kém chất lượng và mảnh vụn rồi rửa kỹ để loại bỏ tinh bột dư thừa. Tôi thường vo gạo trong một cái chao dưới vòi nước lạnh. Bạn có thể làm khác: đổ gạo vào tô, thêm nhiều nước lạnh, khuấy gạo trong nước một chút và chắt hết nước đục. Lặp lại quy trình này 3 đến 4 lần cho đến khi nước phía trên gạo vẫn trong.

2. Cho gạo đã vo sạch vào nồi, tốt nhất là có đáy dày, đổ vào 2 muỗng canh. nước lạnh và đặt trên lửa vừa. Khi nước sôi, giảm lửa và nấu cháo trong 6 - 8 phút, cho đến khi nước ngấm hoàn toàn.

3. Đổ 2 muỗng canh vào chảo. sữa lạnh và nấu cháo cho đến khi chín trong 20 - 25 phút. Cháo gạo nên được khuấy thường xuyên và đảm bảo rằng nó không bị cháy khi chất lỏng sôi đi.

4. Đổ dần ly sữa còn lại vào khi nấu xong, đưa cháo đến độ đặc như mong muốn. Cần nhớ rằng sau khi đứng một lúc, cháo sẽ càng đặc hơn.

5. Một vài phút trước khi nấu chín, thêm đường và muối vào cháo, trộn đều mọi thứ. Đậy nắp cháo đã hoàn thành và ủ trong 15 phút.

Cháo đặc với sữa đã sẵn sàng! Đừng quên cho một miếng bơ vào trước khi dùng. Bạn cũng có thể thêm mật ong, mứt, quả tươi hoặc khô và trái cây vào cháo. Một số người thích rắc quế lên trên. Nói chung, hãy thử nghiệm và thưởng thức một món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe!

Hầu hết mọi người đều cho rằng cháo với nước không phải là món ăn ngon cho lắm. Điều này đúng một phần. Xét cho cùng, ngũ cốc nấu theo cách này không gây no và bổ dưỡng cho lắm. Tuy nhiên, vẫn có thể làm một món ăn như vậy rất ngon. Nhưng đối với điều này, bạn sẽ phải tuân theo tất cả các yêu cầu theo toa. Rốt cuộc, đây là cách duy nhất để bạn có được món cháo gạo ngon và bổ dưỡng trên mặt nước.

Chuẩn bị sản phẩm

Đằng sau việc chuẩn bị món cháo đơn giản có rất nhiều sự tinh tế cho phép bạn tạo ra một món ăn có tính thẩm mỹ và chất lượng cao. Để bắt đầu, ngũ cốc phải được phân loại chính xác. Để làm điều này, những hạt không phù hợp sẽ bị loại bỏ, phần còn lại được rửa sạch cho đến khi thu được nước sạch. Nhân tiện, quy trình như vậy là cần thiết không chỉ để làm sạch sản phẩm khỏi bụi bẩn mà còn để loại bỏ tinh bột và chất béo dư thừa trên bề mặt của nó.

Việc rửa hạt gạo đúng cách được thực hiện theo hai giai đoạn. Đầu tiên, sản phẩm được rửa trong nước ấm, loại bỏ tinh bột dư thừa, sau đó trong nước nóng, rửa sạch mỡ. Đây là lúc kết thúc sự phức tạp của việc chuẩn bị ngũ cốc cho món cháo và chúng ta có thể tiến hành chuẩn bị ngay lập tức một cách an toàn.

Cháo gạo giòn với nước: công thức đơn giản và dễ dàng

Có nhiều cách để nấu cháo ngon tại nhà. Nếu bạn thích một món ăn vụn, thì chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức này. Để thực hiện nó, chúng ta sẽ cần:

• cơm tròn (bạn có thể dùng tiếng Trung) - 1 cốc;
• nước uống - 2 ly;
• muối ăn - ½ thìa tráng miệng;
• bơ chất lượng cao - sử dụng theo sở thích và mong muốn.

Quá trình nấu ăn

Trước khi nấu cháo gạo trong nước, ngũ cốc cần được sơ chế kỹ lưỡng. Chúng tôi đã mô tả cách thực hiện quá trình này ở đầu bài viết.

Cơm sau khi đã chín, đổ nước lã vào tô hoặc nồi sâu lòng, thêm chút muối rồi đặt lên bếp. Sau khi chất lỏng bắt đầu sôi mạnh, thêm ngũ cốc vào đó. Để món ăn này bổ dưỡng hơn, người ta cũng cho thêm một miếng bơ nhỏ (hoặc một ít dầu thực vật) vào món ăn.

Giảm nhiệt xuống thấp. Cháo gạo vụn trong nước nên được nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Đồng thời, thỉnh thoảng nên khuấy.

Sau khi ngũ cốc nở ra, bắc chảo cùng cháo ra khỏi bếp và để yên trong nửa giờ nữa.

Có một cách khác để chế biến món ăn này. Như trong công thức đầu tiên, ngũ cốc gạo được cho vào nước muối đã sôi, nấu cho đến khi mềm, sau đó cho vào rây, rửa sạch bằng nước lạnh và trụng bằng nước sôi. Cuối cùng, cho một ít bơ vào món ăn, đậy nắp kín và để lửa nhỏ trong khoảng nửa giờ.

Ngoài ra, cháo gạo vụn trong nước có thể được chế biến theo cách khác. Đun sôi ngũ cốc cho đến khi nở ra, sau đó chuyển vào nồi cách thủy và nấu thêm 30 phút nữa. Trong thời gian này, cơm sẽ được luộc chín hoàn toàn, bạn sẽ có một món cháo rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Nấu cháo loãng từ gạo

Bây giờ bạn đã có ý tưởng chung về cách nấu cháo gạo trong nước. Nếu bạn không thích món cơm vụn, chúng tôi khuyên bạn nên làm món cơm lỏng. Công nghệ chế biến món cháo như vậy dựa trên việc nấu ngũ cốc trong thời gian dài trong một lượng nước lớn. Để thực hiện công thức đã trình bày, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• cơm tròn - 1 cốc;
• nước ở nhiệt độ phòng - 4 ly;
• bơ chất lượng cao - để nếm thử;
• muối vừa, đường cát - dùng tùy khẩu vị.

Phương pháp nấu ăn

Cách nấu cháo gạo với nước? Trước hết, bạn nên chế biến ngũ cốc một cách cẩn thận. Nó được sắp xếp và rửa sạch nhiều lần. Sau đó, sản phẩm được cho vào nước sôi có hơi ngọt và mặn. Giảm nhiệt xuống thấp, nấu sản phẩm trong 30 đến 40 phút, khuấy đều.

Việc xử lý nhiệt như vậy sẽ dẫn đến phá vỡ tính toàn vẹn của hạt, do đó tinh bột sẽ tích cực giải phóng vào nước, điều này trên thực tế sẽ làm cho cháo trở nên sền sệt nhất có thể.

Phục vụ bữa sáng

Sau khi nghiên cứu công thức được trình bày và thực hiện tại nhà, bạn sẽ không còn quan tâm đến câu hỏi nấu cháo trong nước như thế nào nữa. Cần lưu ý rằng món ăn này có kết cấu rất dễ chịu. Sau khi ngũ cốc được đun sôi hoàn toàn, cháo được nêm bơ và bày ngay ra bàn.

Theo các chuyên gia, bữa sáng như vậy đặc biệt hữu ích cho những người mắc các bệnh khác nhau về đường tiêu hóa. Tuy nhiên, không nên nêm cháo với dầu. Hơn nữa, nên tự xay ngũ cốc sau khi xử lý nhiệt hoặc nấu chín ngũ cốc đã xay sẵn.

Nấu cháo bí đỏ bằng lò nướng

Cháo gạo với nước, công thức sử dụng bí ngô, không chỉ rất ngon mà còn tốt cho cơ thể. Món ăn này no bụng và giảm cholesterol.

Vì vậy, trước khi nấu cháo gạo trong nước, bạn cần chuẩn bị:

• cơm tròn - 1 cốc;
• nước uống - khoảng 800 ml;
• bí ngô tươi hoặc đông lạnh - khoảng 250 g;
• đường cát thô - 1 thìa tráng miệng;
• muối ăn - một nhúm;
• bơ chất lượng cao - sử dụng như mong muốn.

Làm thế nào để nấu ăn?

Hàm lượng calo của cháo gạo nấu trong nước không cao lắm. 100 g món ăn này chứa khoảng 79 đơn vị năng lượng. Nhưng nếu bạn thêm đường, muối, bơ và các thành phần khác vào bữa ăn làm sẵn, hàm lượng calo của nó sẽ tăng lên ngay lập tức. Vì vậy, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng khắt khe thì không nên sử dụng những thành phần này.

Để nấu cháo gạo ngon, ngũ cốc được rửa kỹ và lắc trong rây. Cũng rửa bí ngô riêng và cắt thành khối nhỏ.

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu chính, người ta cho một miếng bơ vào nồi đất, bên trên đặt một nửa quả bí và một nửa số gạo. Sau khi dùng thìa múc nguyên liệu, cho phần rau và ngũ cốc còn lại vào bát. Sản phẩm được rắc đường và muối lên trên rồi đổ đầy nước.

Đậy nắp nồi, nó được gửi vào lò nướng. Ở nhiệt độ 180 độ, món ăn được nấu trong 60 phút. Sau đó, cháo được lấy ra và bày ngay vào nồi.

Cháo gạo ngọt với nước trong nồi nấu chậm

Nếu cháo dành cho trẻ em thì nên nấu với đường, nho khô và quế. Sự kết hợp các nguyên liệu này chắc chắn sẽ hấp dẫn trẻ em và chúng sẽ vui vẻ ăn món này vào bữa sáng hoặc bữa trưa.

Vậy cháo gạo được nấu bằng nước trong nồi nấu chậm như thế nào? Để làm món ăn này bạn cần:

• cơm tròn - 1 cốc;
• nước uống - khoảng 800 ml;
• nho khô đen - khoảng 150 g;

• đường cát thô - 1 thìa tráng miệng;
• quế nghiền - ½ thìa tráng miệng (dùng tùy theo khẩu vị);
• muối ăn - một nhúm;
• bơ - sử dụng như mong muốn.

Chuẩn bị bữa sáng cho trẻ

Nấu cháo với nước không khó chế biến hơn món tương tự nấu trên bếp hoặc trong lò nướng. Đổ nước uống vào bát đa năng và đun sôi ở chế độ nướng. Sau khi chất lỏng bắt đầu sôi, thêm gạo tròn và đường cát. Trong thành phần này, các thành phần được trộn kỹ, đậy nắp và nấu ở chế độ cháo trong 25 phút. Sau khi hết thời gian quy định, quế cắt nhỏ, nho khô (đã sơ chế) và bơ được thêm vào món ăn.

Sau khi trộn tất cả các thành phần một lần nữa, đậy nắp lại và để ở chế độ sưởi trong 20-35 phút. Trong thời gian này, tất cả các hạt gạo phải được đun sôi kỹ để cháo sền sệt và đặc hơn.

Sau khi món ăn đã sẵn sàng, nó được đặt lên đĩa và phục vụ cho bữa sáng cùng với bánh mì kẹp bơ và phô mai. Cháo nho khô được làm theo công thức mô tả ở trên rất ngon và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng.

Cháo được coi là một trong những thực phẩm ăn sáng lành mạnh nhất. Trong số các sản phẩm được sử dụng để chế biến có gạo.

Các món ăn làm từ nó rất phổ biến ở châu Á nhưng từ lâu đã lan rộng khắp thế giới. Vào thời Xô Viết, cháo sữa làm từ gạo thường được phục vụ vào bữa sáng ở các trường mẫu giáo. Nó vẫn được coi là một món ăn rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Nhưng bạn cần biết cách nấu đúng cách để vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon.

Những lợi ích và tác hại của món ăn

Một trong những đặc tính có lợi của gạo là không chứa gluten, chất thường gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ em. Loại ngũ cốc này còn chứa các axit amin, vitamin và nguyên tố vi lượng có giá trị.

Món ăn này thường được các vận động viên muốn xây dựng cơ bắp ăn. Nhờ nó, bạn có thể bình thường hóa quá trình tiêu hóa và cải thiện quá trình trao đổi chất.

Sản phẩm kích thích hoạt động tim mạch và có tác dụng có lợi cho chức năng não. Ngoài ra, các chất có trong gạo còn giúp loại bỏ các bệnh về da và giúp tóc và móng chắc khỏe. Tất cả những đặc tính này được tăng cường bằng cách thêm thành phần sữa vào ngũ cốc.

Nếu bạn không dung nạp lactose, món cháo này bị chống chỉ định.

Khó khăn, thời gian nấu ăn

Nấu cơm với sữa thật dễ dàng. Đây là một trong những món ăn đơn giản nhất, điều này giải thích sự phổ biến rộng rãi của nó. Nhưng bạn nên làm quen với một số sự tinh tế có thể làm cho sản phẩm ngon hơn. Phải mất khoảng nửa giờ để chuẩn bị.

Chuẩn bị thức ăn

Để nấu cháo sữa thơm ngon, bạn cần lựa chọn nguyên liệu phù hợp. Cơ sở của món ăn là cơm.

Nên chọn loại gạo trắng tròn, bóng – đây là loại gạo chín nhanh hơn. Bạn không nên sử dụng ngũ cốc hấp vì nó mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn.

Trước khi bắt đầu công việc, thành phần này phải được phân loại và rửa sạch. Rửa sạch sẽ loại bỏ tinh bột và gluten dư thừa, khiến cháo bị nát.

Sữa chỉ nên uống tươi nên khi mua bạn cần kiểm tra hạn sử dụng. Nếu sản phẩm được bảo quản ở nhà, bạn nên nếm thử trước khi nấu.

Một số công thức nấu ăn yêu cầu bổ sung thêm các nguyên liệu: trái cây, nho khô, v.v. Chúng cũng phải có chất lượng cao, không có dấu hiệu hư hỏng, thối rữa.

Cách nấu cháo với sữa - một công thức cổ điển

Trước hết, bạn nên nắm vững phiên bản cổ điển của cách chế biến món ăn này. Dựa trên nó, trong tương lai có thể thử nghiệm bằng cách bổ sung thêm các thành phần bổ sung.

Để làm việc bạn sẽ cần:

• cơm - 1 ly;
• đường - 2,5 muỗng canh. tôi.;
• sữa – 3 ly;
• nước – 2 ly;
• muối.

Lượng nguyên liệu này sẽ cho phép bạn nấu cháo cho 4 người.

Hướng dẫn từng bước nấu cháo sữa trong ảnh:

Các hạt được phân loại để loại bỏ các mảnh vụn và hạt có chất lượng thấp. Sau đó cần rửa sạch để loại bỏ tinh bột dư thừa. Điều này có thể được thực hiện dưới vòi nước chảy trong một cái chao.

Cho gạo vào nồi và thêm nước. Các nguyên liệu phải sôi ở lửa vừa, sau đó giảm lửa và đun sôi món ăn trong khoảng 10 phút cho đến khi ngấm hết chất lỏng.

Thêm sữa (2 cốc) vào ngũ cốc và tiếp tục nấu thêm 25 phút nữa, khuấy thường xuyên để tránh bị cháy.

Phần sữa còn lại được đổ từng chút một vào cháo khi kết thúc quá trình làm việc để hỗn hợp có độ đặc như mong muốn.

Trước khi tắt bếp 2 phút, nêm đường, muối vào các món ăn rồi khuấy đều. Cơm thành phẩm sẽ được đậy kín trong khoảng một phần tư giờ. Trước khi dùng có thể nêm thêm bơ, mật ong hoặc mứt.

Giá trị năng lượng của 100 g món ăn là 97 kcal. Nó chứa nhiều carbohydrate nhất - 16 g, lượng chất béo là 3 g, protein là 2,5 g.

Tùy chọn nấu ăn

Có một số cách để nấu cháo gạo. Sự khác biệt nằm ở các thành phần bổ sung cũng như ở các thiết bị được sử dụng.

Cháo gạo với sữa trong nồi nấu chậm

Nhờ thiết bị này, bạn có thể nấu cháo mà không gặp nhiều khó khăn. Bạn thậm chí không cần phải để mắt đến cô ấy.

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• cơm - 1 ly;
• sữa – 0,5 l;
• muối;
• nước – 1 ly;
• bơ - 100 g.

Nồi đa năng được bôi dầu. Điều này là cần thiết để sản phẩm sữa không bị chảy ra ngoài. Những hạt bị hư hỏng được loại bỏ khỏi ngũ cốc, sau đó được rửa sạch và cho vào tô. Sữa và nước cũng được đổ vào đó. Độ đặc của món ăn có thể được điều chỉnh bằng cách tăng lượng nguyên liệu.

Thêm muối và đường vào hỗn hợp này và đặt chế độ “Cháo” trong 30 phút. Khi kết thúc nấu, thêm dầu và để sản phẩm ủ trong 10 phút.

Cháo sữa chuối

Chuối thích hợp để thêm vào hầu hết các loại cháo. Thành phần này cải thiện hương vị của món ăn và làm cho nó ngon hơn.

Trong quá trình chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• cơm - 1 ly;
• bơ - 50 g;
• nước – 100 ml;
• đường - 2 muỗng canh. tôi.;
• sữa – 100 ml;
• chuối – 2;
• muối.

Gạo đã vo sạch sẽ được cho vào chảo và đổ đầy nước. Hỗn hợp sẽ sôi, sau đó được muối và tiếp tục nấu thêm 20 phút nữa.

Sữa phải được đun sôi trong một hộp đựng riêng. Nó phải được khuấy liên tục và loại bỏ bọt. Tiếp theo, sản phẩm sữa được kết hợp với cơm và nấu thêm 10 phút nữa. Rắc hỗn hợp với đường và khuấy đều.

Trong khi nấu cháo, bạn dùng nĩa hoặc máy xay xay nhuyễn chuối đã bóc vỏ. Sau khi tắt lửa, khối này được cho vào cơm chín. Sau khi khuấy lại món ăn, để yên và thêm dầu trước khi dùng.

Những loại trái cây sấy khô này là một trong những món bổ sung truyền thống cho các món cháo. Chúng cũng rất hợp với cơm.

Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần sử dụng các sản phẩm sau:

• sữa – 4 ly;
• ngũ cốc gạo - 1 cốc;
• nho khô – 100 g;
• muối;
• đường - 2 muỗng canh. tôi.;
• vanillin.

Để loại bỏ tinh bột dư thừa trong gạo, bạn nên vo sạch. Sữa được đổ vào nồi, ngũ cốc được thêm vào đó và nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt và thêm muối và đường.

Những thành phần này phải được khuấy định kỳ. Nho khô được rửa sạch và đổ bằng nước sôi. Sau 10 phút, chất lỏng được rút hết. Ngay trước khi cơm chín, vanillin và trái cây khô được thêm vào. Việc nấu tiếp tục cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Táo là một bổ sung tốt khác cho cháo.

Việc chuẩn bị sẽ yêu cầu sử dụng các thành phần sau:

• gạo – 150 g;
• táo – 2;
• sữa – 250 ml;
• đường - 1 muỗng canh. tôi.;
• muối – 2 g;
• nước - 100 ml.

Ngũ cốc được rửa sạch nhiều lần rồi cho vào nồi, phải đổ đầy sữa và nước nóng. Thành phần cuối cùng là cần thiết để tăng tốc quá trình nấu ăn.

Khi hỗn hợp sôi, vặn lửa nhỏ nhất và tiếp tục nấu món ăn thêm 10 phút nữa. Trong thời gian này, gọt vỏ táo, bỏ hạt và cắt thành khối vuông.

Các miếng kết quả được thêm vào cháo, đường và muối cũng được rắc vào đó. Sau 10 phút nữa, bạn có thể đậy nắp bát đĩa lại và tắt bếp. Món ăn sẽ sẵn sàng để phục vụ sau khi đã ngâm.

Bí ngô cho phép bạn tăng lợi ích của món ăn và làm cho nó bổ dưỡng hơn. Sự đa dạng này không phải là sở thích của mọi người, nhưng bạn có thể thử nó để đa dạng.

Nguyên liệu để nấu gồm có:

• gạo – 250 g;
• đường - 1,5 muỗng canh. tôi;
• bột bí ngô - 250 g;
• muối - 1 muỗng cà phê;
• sữa - 500 ml.

Gạo vo sạch đổ với một cốc nước sôi rồi đun sôi. Sau đó, nó phải được thực hiện ở nhiệt độ thấp trong 10 phút. Lúc này, hãy xay bí ngô trên máy xay thô và thêm vào ngũ cốc cùng với muối và đường.

Hỗn hợp này được đổ với một sản phẩm sữa và đun sôi trên lửa vừa. Sau đó, nguồn điện được chuyển sang mức tối thiểu và việc nấu tiếp tục trong một phần tư giờ nữa.

Sau đó, món ăn phải được lấy ra khỏi bếp, bọc trong một chiếc khăn và để ủ.

Video công thức từ bà Emma:

Việc bổ sung trái cây sấy khô giúp cháo có hương vị nguyên bản và bổ sung các đặc tính dinh dưỡng.

Các sản phẩm:

• cơm - 1 ly;
• táo khô – 100 g;
• sữa – 500 ml;
• bơ - 100 g;
• mơ khô – 100 g;
• nước – 2 ly;
• đường - 2,5 muỗng canh. tôi;
• muối;
• vanillin.

Trái cây khô được làm mềm bằng cách ngâm trong nửa giờ. Ngũ cốc đã rửa sạch được cho vào chảo, đổ đầy nước, thêm muối và nấu cho đến khi mềm. Táo và mơ khô cắt thành từng miếng nhỏ.

Chất lỏng dư thừa được rút ra khỏi gạo thành phẩm và thành phần sữa được thêm vào. Đun sôi, đổ đường, trái cây khô xắt nhỏ và vanillin. Trộn đều các nguyên liệu, món ăn có thể lấy ra khỏi bếp và nêm dầu ăn.

Sản phẩm này cho phép bạn nấu cháo không thua kém gì cháo thông thường về chất lượng và hương vị.

Đối với điều này bạn cần:

• cơm - 1 ly;
• sữa bột - 6 muỗng canh. tôi.;
• nước – 4 ly;
• đường 2,5 muỗng canh. tôi.;
• bơ - 100 g;
• muối.

Nguyên tắc chế biến món ăn này có thể khác nhau tùy thuộc vào loại sữa bột được sử dụng. Bột trong nước phải pha loãng trong nước đun sôi, bột nhập khẩu có thể đổ vào cháo ở dạng khô.

Ngũ cốc đã rửa sạch được đổ bằng nước hoặc hỗn hợp ngũ cốc và bột. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt và nấu cho đến khi gạo mềm. Sau đó, thêm sữa bột nếu chưa thêm vào.

Thêm muối và đường, khuấy đều và nấu cho đến khi mềm. Cuối cùng, thêm dầu.

Phương pháp này liên quan đến việc nấu trong lò, cho phép bạn mang đến cho món ăn một hương vị đặc biệt.

Nguyên liệu cần có cho công thức:

• sữa – 400 g;
• đường - 2 muỗng canh. tôi.;
• cơm - 1 ly;
• trái cây khô – 200 g;
• mứt – 100 g;
• nước – 1 ly;
• bơ - 100 g;
• muối.

Trước khi bắt đầu, bạn cần rửa sạch ngũ cốc, sau đó đổ nước lạnh vào trong nửa giờ. Tiếp theo, chuẩn bị chậu đất sét.

Khi thời gian quy định trôi qua, gạo được xếp xuống đáy hộp, rắc muối và đường rồi đổ sản phẩm từ sữa vào.

Các chậu được đặt trong lò không nung, đặt nhiệt độ ở mức 190 độ. Thời gian nấu là 1 giờ 40 phút. Cháo thành phẩm được dùng kèm với mứt, trái cây sấy khô hoặc các loại hạt.

Công thức này cho phép bạn chuẩn bị nhiều món cháo tráng miệng. Các thành phần cho nó:

• gạo – 150 g;
• sữa đặc - 200 g;
• nước – 500 ml;
• muối.

Nước (một nửa) được kết hợp với sữa đặc. Các thành phần phải được trộn sao cho hỗn hợp tương đối đồng nhất. Gạo vo sạch, đổ đầy nước rồi đặt lên bếp đợi cho đến khi sôi.

Cháo sữa trong lò vi sóng

Lò vi sóng là một thiết bị rất tiện lợi để nấu món cháo như vậy.

Danh sách các thành phần bao gồm:

• cơm - 1 ly;
• đường - 2 muỗng canh. tôi.;
• nước – 2 ly;
• bơ - 100 g;
• sữa – 400 ml;
• muối.

Ngũ cốc nên được rửa sạch, đổ đầy nước và cho vào lò vi sóng. Thời gian nấu 22 phút. Trong thời gian này, bạn cần trộn các nguyên liệu 3 lần. Tiếp theo, sản phẩm sữa được đổ vào hỗn hợp và các thành phần khối được thêm vào. Lò vi sóng được bật lại và món ăn sẽ được nấu cho đến khi chín, quá trình này sẽ mất 3 phút.

Gạo trắng tròn phù hợp nhất để nấu cháo với sữa, mặc dù cũng có thể sử dụng các loại gạo khác.

Khi rửa ngũ cốc, bạn cần chú ý đến màu sắc của nước. Dừng lại khi chất lỏng trở nên trong suốt.

Để cháo sữa chín nhanh hơn, bạn nên cho thêm nước vào. Sữa cần được theo dõi vì nó thường thoát ra ngoài. Để nếm thử và trang trí món ăn, bạn có thể sử dụng trái cây, quả mọng, mứt và các loại hạt.

Xuất bản vào ngày 1 tháng 8 năm 2017

Cháo gạo với sữa. Nhiều người nhớ đến món này từ khi còn nhỏ vì nó thường được chuẩn bị cho bữa sáng của trẻ em. Điều này cũng dễ hiểu thôi, vì gạo và sữa chứa rất nhiều chất hữu ích rất cần thiết ngay từ khi còn nhỏ. Hơn nữa, nó cũng rất ngon, không phải lúc nào cũng ngon và tốt cho sức khỏe.

Nó có thể được pha chế bằng sữa hoặc nước với việc bổ sung các chất phụ gia khác nhau. Chẳng hạn như táo, quả mọng, bí ngô, các loại hạt, sô cô la. Khi nấu cháo như vậy, vấn đề hiếm khi phát sinh. Nếu bạn làm mọi thứ một cách chính xác và theo công thức thì sẽ không có khó khăn gì. Bạn cần tính toán chính xác lượng nước và lượng gạo. Gạo cần được vo kỹ trước khi nấu. Nhưng chỉ dùng sữa tự nhiên thì sẽ không có vấn đề gì.

Thực sự có rất nhiều công thức nấu món cháo này, nhưng hầu hết đều giống nhau vì nguyên liệu dùng để chế biến thường giống nhau. Điều chính là phải tính đến tất cả các sắc thái và sau đó món cháo sẽ trở nên ngon, đậm đà và tốt cho sức khỏe.

Công thức này là đơn giản nhất và lâu đời nhất, vì cháo đã được nấu theo công thức này từ rất lâu. Có lẽ kể từ khi gạo xuất hiện và lần đầu tiên họ thử nấu nó.

Thành phần:

• Một ly cơm.
• Sữa 350.
• Một nhúm muối.
• Đường để hương vị.
• Bơ để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Để cháo ngon và cơm chín ngon, hãy lấy gạo loại 1. Có thể dễ dàng nhận biết bằng mắt đó là loại gạo gì. Chỉ cần nhìn vào hình ảnh chính nó. Phải nguyên vẹn, không có mảnh vụn, không được có mảnh vụn (sỏi trấu nhỏ) trong bao gạo, gạo nguyên vẹn không có một nửa. Gạo càng có ít nửa thì cấp càng cao.

Trước khi bắt đầu nấu cơm, bạn cần vo kỹ để loại bỏ hết bột gạo, điều này làm tăng thêm độ nhớt cho cháo.

1. Vo gạo 5-6 lần dưới vòi nước. Hoặc rửa cho đến khi nước vo gạo trở nên trong.

2.Vậy là gạo đã được vo sạch, bây giờ cần phải nấu chín. Để cơm chín ngon, bạn cần tính toán chính xác lượng nước. Bạn cần đổ nước cao hơn mặt gạo 2-3 cm.

3. Cho gạo vào chảo, san phẳng toàn bộ bề mặt rồi đổ nước thành dòng mỏng sao cho cao hơn mặt gạo 2-3 cm.

4. Bắc chảo lên bếp và bắt đầu nấu. Ngay khi nước sôi, giảm nhiệt dưới chảo chính xác 40% để nước sôi nhưng không quá mạnh. Và nấu cơm trong 12 phút sau khi nước sôi. Tất nhiên là phải khuấy đều, nếu không cơm sẽ bị cháy và cháo sẽ không thành.

5. Khi nước trong gạo gần sôi hẳn, bạn có thể thêm sữa vào. Nhưng sữa phải được thêm vào đã đun sôi hoặc tiệt trùng. Đổ sữa vào, khuấy đều và nấu trong 2-3 phút cho đến khi cháo đặc lại.

6. Nếu cháo quá đặc, hãy thêm một ít sữa. Hãy nhớ rằng sau khi nấu xong cháo sẽ đặc hơn.

7. Sau khi cho sữa vào, cháo đun khoảng 2-3 phút thì thêm đường vào và trộn đều để đường phân bố đều khắp món ăn và bạn có thể tắt lửa dưới chảo.

8. Bạn có thể thêm bơ ngay bây giờ hoặc có thể đặt một miếng nhỏ lên đĩa ngay trước khi dùng.

Cháo đã sẵn sàng, mời các bạn thưởng thức bữa ăn.

Hàm lượng calo của cháo gạo với sữa

Những người theo dõi nghiêm ngặt hình thể của mình hoặc đơn giản là tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh đều quen với việc chú ý đến những gì họ ăn. Họ cũng chú ý đến hàm lượng calo trong thực phẩm. Có, trong một số món ăn, chẳng hạn như salad, có thể khó tính được lượng calo. Nhưng đối với cháo, ở đây không có gì phức tạp.

Điều quan trọng là phải chú ý đến loại sữa mà bạn chuẩn bị nấu cháo và thêm hàm lượng calo của gạo vào đó.

Và tất nhiên, nếu bạn thêm bơ hoặc đường, thì điều này cũng cần phải được tính đến.

Trung bình, 100 gam cháo làm sẵn với sữa chứa 97-98 calo.

Nhưng điều thú vị là cơm sống lại có nhiều calo hơn cơm luộc. Có 340-350 calo trên 100 gam gạo thô. Nhưng khi nấu chín, ngũ cốc mất đi lượng calo gấp 3 hoặc 4 lần. Vì ngũ cốc hút ẩm nhiều và tăng kích thước nên mất đi giá trị dinh dưỡng.

Và một thực tế nữa ủng hộ gạo và sữa. Theo các thử nghiệm và thí nghiệm gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng những đứa trẻ thường xuyên ăn cháo sữa có trí thông minh cao so với những đứa trẻ hoàn toàn không ăn cơm. Gạo còn có tác dụng có lợi cho hệ cơ xương và tăng tính đàn hồi của mô cơ.

Công thức nấu cháo như hồi mẫu giáo

Vì chủ đề được nêu ra là về lợi ích của cháo đối với trẻ em. Dưới đây là công thức nấu cháo cho trẻ. Cháo thường được chế biến theo công thức này ở các trường mẫu giáo.

Thành phần:

• 1 chén cơm.
• Nửa lít sữa.
• 1 ly nước.
• 1 muỗng canh đường.
• Bơ để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Trước khi nấu cháo, gạo phải được vo thật sạch, phân loại sao cho hạt sạch, không có tạp chất lạ.

2. Cho gạo sạch vào nồi, đổ một cốc nước rồi đun trên lửa nhỏ.

3. Nấu cơm cho đến khi nước sôi hết.

4. Khi nước sôi, đổ sữa vào chảo cùng với gạo, thêm đường và trộn đều.

6. Điều quan trọng là sữa và gạo phải sôi ít nhất 2-3 phút. Có thể nói, trong thời gian này, sữa sẽ kết hợp hoàn toàn với cơm.

7. Tất cả những gì còn lại là thêm bơ và bạn có thể phục vụ món cháo. Chúc ngon miệng.

Công thức nấu cháo cho nồi nấu chậm

Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị món cháo như vậy trong máy đa năng, vì nhiều máy nấu đa năng có chế độ nấu cháo. Ngoài ra, việc đậy kín tô nồi đa năng sẽ giúp bạn nấu cháo mà không cần khuấy thường xuyên và không sợ cơm bị cháy thành đĩa.

Thành phần:

• 1 chén cơm.
• 1 ly sữa đầy đủ chất béo.
• 2 ly nước.
• Một thìa bơ.
• Nửa muỗng cà phê muối.
• Đường để hương vị.

Quá trình nấu ăn:

Rửa sạch gạo. Đổ vào rây cho hết nước.

Đặt cơm vào tô đa năng.

Đổ sữa và nước vào. Thêm muối và đường.

Đậy nắp và bật chế độ nấu cháo sữa. Có thể nồi đa năng của bạn sẽ có chế độ nấu cơm hoặc chỉ nấu cháo.

Về cơ bản, thời gian nấu được đặt tự động, nhưng ở các bếp đa năng cũ hơn, thời gian nấu phải được đặt thủ công. Vì vậy, thời gian nấu cháo sữa từ gạo là 40-45 phút.

Và khi cháo chín, chính bếp đa năng sẽ thông báo cho bạn bằng tín hiệu âm thanh và cháo đang được chuẩn bị. Tất cả những gì bạn phải làm là thêm bơ và có thể ăn cháo. Chúc ngon miệng.

Cháo với sữa và táo trong nồi nấu chậm

Chúc ngon miệng.

Cháo bí đỏ sữa

Cháo rất hợp với bí ngô. Và các bà nội trợ rất hay nấu cháo có thêm bí ngô. Bí ngô chứa một lượng vitamin rất lớn rất tốt.

Thành phần:

• 350-400 gram bí ngô.
• 1 chén cơm.
• 1 ly sữa.
• Muối, đường cho vừa ăn.
• Dầu.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ và ruột bí ngô. Cắt thành khối 2-3 cm.

Để nấu cháo bằng bí ngô, bạn cần chú ý đến chính quả bí ngô. Để nấu cháo bạn cần chọn những loại bí có vị ngọt. Nếu bí có vị nhiều nước thì tất nhiên nên dùng cho người khác sẽ tốt hơn.

2. Bây giờ, vo sạch gạo, cho vào nồi, đổ nước vào và nấu cho đến khi chín.

3. Cho bí ngô vào chảo khác, đổ sữa vào và nấu cho đến khi mềm.

4. Khi cả cơm và bí ngô đã sẵn sàng, cho tất cả vào cùng một chảo, thêm đường và bơ. Trộn và phục vụ.

Chúc ngon miệng.

Cháo sữa hoa quả sấy khô

Ngoài bí ngô, bạn có thể thêm trái cây sấy khô vào cháo.

Thành phần:

• Một ly cơm.
• Ly nước.
• Nửa lít sữa.
• 100 gram mơ khô.
• 100 gram táo khô.
• Muối và đường cho vừa ăn. (bạn có thể dùng đường vani)
• Dầu.

Quá trình nấu ăn:

1. Trái cây sấy khô trước tiên phải được đổ đầy nước để làm mềm.

2. Sau đó vo sạch gạo, cho vào nồi, thêm nước và nấu cho đến khi chín.

3.Cắt trái cây khô thành từng miếng nhỏ.

4. Khi cơm chín, chắt nước, đổ sữa vào, đun sôi trong 2-3 phút, thêm đường, trái cây sấy khô, bơ. Khuấy đều và tắt lửa.

5. Bạn cũng không thể cho hoa quả khô vào sữa mà hãy bày hoa quả khô lên đĩa phía trên cháo theo hình thật đẹp mắt. Chúc ngon miệng.

Video cháo sữa nho khô

Chúc ngon miệng.

Cháo sữa có thể là một món tráng miệng ngọt nhẹ hoặc một món đầu tiên đậm đà. Tất cả phụ thuộc vào lượng chất lỏng (nước hoặc sữa) và sự hiện diện của các thành phần bổ sung. Và nếu bạn nấu nó mà không có đường, nó sẽ là một món ăn kèm tuyệt vời cho thịt, cá hoặc rau.

Lợi ích của cháo gạo với sữa

Món ăn đã trở thành truyền thống này chắc chắn có một số đặc tính hữu ích. Không có gì đáng ngạc nhiên khi các chuyên gia khuyên nên đưa nó vào thực phẩm bổ sung trước tiên cho trẻ nhỏ.

Gạo là một trong số ít sản phẩm ngũ cốc hoàn toàn không chứa gluten, thành phần có thể gây ra phản ứng dị ứng dai dẳng trong cơ thể trẻ.

Cháo sữa là lựa chọn lý tưởng không chỉ cho trẻ em mà còn cho những người cần tăng cơ và tăng năng lượng. Ngoài các axit amin tốt cho sức khỏe, món ăn còn chứa nhiều kali, magie, sắt, selen, vitamin E, B và PP. Thường xuyên ăn cơm nấu với sữa sẽ giúp:

• tăng cường hệ thống tim mạch;
• bình thường hóa tiêu hóa;
• cải thiện các quá trình trao đổi chất.

Những người thường xuyên ăn nó có thể tự hào về tình trạng da, tóc và móng tuyệt vời, phản ứng nhanh, đầu óc nhạy bén và trí nhớ tuyệt vời. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe như vậy, chỉ cần đưa nó vào thực đơn vài lần một tuần là đủ.

Công thức cổ điển đơn giản

Thành phần:

• 1 muỗng canh. cơm tròn;
• 2 muỗng canh. nước và sữa;
• 2 muỗng canh. Sa mạc Sahara;
• khoảng 1/2 muỗng cà phê. muối;
• một miếng bơ.

Sự chuẩn bị:

Rửa sạch gạo trong nhiều nước.

Đổ một vài ly nước vào nồi và đốt lửa.

Sau khi đun sôi, thêm gạo vào, khuấy đều và nấu trên lửa nhỏ, không đậy nắp cho đến khi ngũ cốc hấp thụ gần như hoàn toàn chất lỏng. Hãy cẩn thận để không bị bỏng.

Thêm muối và đường, sau đó thêm nửa ly sữa vào lần đun sôi tiếp theo. Nấu trong khoảng 20 phút.

Đậy kín cháo thành phẩm trong khoảng năm phút. Khi phục vụ, thêm một miếng bơ vào món ăn.

Công thức nấu chậm - từng bước có ảnh

Cháo sữa sẽ giúp cả gia đình tràn đầy năng lượng ngay từ buổi sáng. Hơn nữa, nồi đa năng sẽ giúp bạn chuẩn bị món ăn mà hầu như không cần sự tham gia của cá nhân. Chỉ cần nạp tất cả nguyên liệu vào sáng sớm và đặt chế độ mong muốn là đủ.

• 1 chén cơm;
• 1 muỗng canh. Nước;
• 0,5 l sữa;
• 100 g bơ;
• muối.

Sự chuẩn bị:

Bôi thật nhiều bơ vào bát của máy nấu đa năng, điều này sẽ giúp sữa không bị “chảy hết”.

2. Rửa sạch nhiều cốc gạo, loại bỏ những hạt gạo khó coi và cặn bẩn. Nạp vào bát.

3. Đổ 2 ly sữa và một ly nước. Do đó, tỷ lệ sản phẩm khô và chất lỏng phải là 1:3. Để có được món ăn loãng hơn, bạn chỉ cần tăng lượng nước hoặc sữa theo ý muốn.

4. Muối và thêm đường cho vừa ăn. Đặt chế độ “Cháo”.

5. Sau khi có tiếng bíp báo kết thúc nấu, hãy thêm một ít bơ vào. Khuấy và để thêm năm phút nữa.

Cháo sữa như hồi mẫu giáo

Món ăn này thường được phục vụ vào bữa sáng hoặc bữa tối ở trường mẫu giáo, trại hoặc trường học.

Thành phần:

• 200 g gạo tẻ;
• 400ml nước;
• 2–3 muỗng canh. sữa (tùy thuộc vào độ dày mong muốn);
• đường và muối cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Sau khi vo sạch, đổ một lượng nước tùy ý lên gạo và để nở trong khoảng 30–60 phút. Bước này làm cho hạt đặc biệt mềm và dẻo, đồng thời giúp bạn loại bỏ một số tinh bột. Nếu không có nhiều thời gian hoặc mong muốn, bạn có thể bỏ qua bước này nhưng khi đó bạn sẽ phải tự nấu cháo lâu hơn một chút. Sau khoảng thời gian quy định, xả nước.

Đun sôi 2 muỗng canh trong nồi. uống nước và thêm cơm vào đó.

Sau khi chất lỏng sôi trở lại, giảm nhiệt và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa, đậy nắp lỏng lẻo.

Đun sôi sữa riêng. Ngay khi nước đã sôi gần hết, hãy đổ sữa nóng vào.

Nấu cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy trên lửa nhỏ. Sau 10–15 phút, nếm thử hạt, nếu mềm là món ăn đã sẵn sàng.

Muối và đường theo sở thích của bạn.

Cháo nước

Quá trình nấu cháo sữa đặc hay loãng thực tế là giống nhau. Trong trường hợp thứ hai, bạn chỉ cần thêm nhiều chất lỏng hơn. Nhưng cách dễ nhất là làm theo công thức chi tiết.

• 1 muỗng canh. cơm;
• 2 muỗng canh. Nước;
• 4 muỗng canh. sữa;
• muối, đường và bơ cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Trước khi nấu, hãy nhớ vo gạo trong 4-5 nước cho đến khi chất lỏng trở nên trong suốt.

Cho ngũ cốc đã rửa sạch vào nồi, đổ đầy nước lạnh và nấu sau khi đun sôi cho đến khi gần chín.

Để riêng, đun sôi sữa với một chút muối rồi đổ vào khi gạo mềm.

Nấu cháo sữa trên lửa vừa cho đến khi đạt độ đặc mong muốn - khoảng 25 phút.

Thêm đường cho vừa miệng và khi dùng có thể thêm bơ.

Với bí ngô

Cháo sữa gạo bí đỏ là món ngon dành cho những người sành ăn. Màu nắng của món ăn giúp nâng cao tâm trạng và mang lại sự ấm áp, đó là lý do tại sao món ăn thường được chế biến vào mùa lạnh. Ngoài ra, bản thân bí ngô chắc chắn sẽ bổ sung thêm dinh dưỡng cho thực phẩm và số lượng có thể thay đổi theo ý muốn.

• 250 g gạo tẻ;
• 250 g bã bí ngô;
• 500ml sữa;
• 1 muỗng cà phê muối;
• 1,5 muỗng canh. Sahara.

Sự chuẩn bị:

Vo sạch gạo và cho vào nồi. Đổ vào khoảng một cốc nước sôi.

Sau khi đun sôi, đậy nắp hộp lại, giảm gas và nấu trong 5–10 phút.

Lúc này, hãy nạo bí ngô trên một chiếc máy xay có lưới lớn.

Khi gần hết nước thì cho muối, đường và bí đỏ bào sợi vào. Khuấy và đổ sữa lạnh.

Khi sôi, giảm lửa và thỉnh thoảng khuấy trong 10–15 phút.

Tắt lửa và để cháo ủ trong khoảng thời gian tương tự. Để chắc chắn, hãy bọc chảo bằng một chiếc khăn.

Theo truyền thống, cơm trắng tròn là thích hợp cho món ăn này. Nó nấu nhanh hơn và ngon hơn. Nhưng nếu muốn, bạn có thể thử nghiệm một sản phẩm màu nâu chưa tinh chế. Trong trường hợp này, món ăn sẽ trở nên hữu ích hơn. Ngoài ra, đáng để sử dụng thêm một vài bí mật:

Trước khi nấu, hãy nhớ vo gạo nhiều lần cho đến khi nước không còn đục hoặc trắng. Điều này có nghĩa là tinh bột và gluten đã được loại bỏ khỏi hạt.

Bạn có thể nấu cháo sữa bằng sữa nguyên chất hoặc thêm nước. Nhưng trong trường hợp đầu tiên, ngũ cốc sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu và cũng có nguy cơ ngũ cốc sẽ bị cháy vì sữa sôi nhanh hơn. Khi cho nước vào, cơm sẽ mềm hơn và chín nhanh hơn. Tùy theo kết quả mong muốn, bạn nên tuân thủ tỷ lệ và lấy 1 phần gạo: đối với cháo đặc - 2 phần nước và cùng một lượng sữa; cho độ đặc vừa phải - 3 phần nước và sữa; đối với chất lỏng – 4 phần nước và cùng một lượng sữa.

Để có được độ đặc mịn và đồng đều hơn, cháo thành phẩm có thể được nghiền thêm bằng máy xay, chà qua rây hoặc đục lỗ bằng máy trộn. Điều này đặc biệt đúng nếu món ăn dành cho trẻ nhỏ.

Cháo phải có hương vị bằng một miếng bơ thật nhỏ. Khi đó hương vị sẽ càng trở nên dịu dàng và dịu dàng hơn.

Nhân tiện, để có được hương vị thú vị, bạn có thể thêm vani, quế, bột nhục đậu khấu vào món ăn, có thể thay thế đường bằng mật ong hoặc sữa đặc. Món cháo trở nên đặc biệt độc đáo khi thêm nho khô, mơ khô, trái cây tươi hoặc đóng hộp và thậm chí cả rau.