กาลครั้งหนึ่งมะพร้าวแหวกว่ายไปทั่วโลก วันนี้น้ำมะพร้าวซึมซับเข้ามาในชีวิตของเราผ่านทางสมูทตี้สื่อและเครือข่ายสังคมออนไลน์ของผู้ผลิตเครื่องดื่มที่อ้างว่า“ มันเป็น ธรรมชาติที่บริสุทธิ์ที่สุด บันทึกในหน้า Facebook ของ Cocomaniaco   น้ำบนโลก "สามารถ" หลังจากปาร์ตี้พายุ เพื่อเรียกคืน ข้อความในหน้ายี่ห้อ Cocowell Coconut Water บน VKontakte   สมดุลเกลือน้ำและทำความสะอาดร่างกาย” และยังช่วยลดความอยากอาหารชะลอความแก่และห่อหุ้มความสดชื่นของมหาสมุทร เป็นเช่นนั้นจริงเหรอ?

มันเริ่มต้นอย่างไร

น้ำมะพร้าวบรรจุวันนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มมากที่สุด: ในปี 2560 ยอดขายของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ 2.689 พันล้านเหรียญสหรัฐและคาดว่าภายในปี 2566 จะเติบโตเป็น 10.133 พันล้านดอลลาร์ตลาดชั้นนำคือสหรัฐอเมริกาซึ่งแบรนด์แรกที่ครองตลาดมะพร้าว . ตามตำนานในปี 2546 ผู้ก่อตั้งอิราลีรานและไมเคิลเคอร์เบนได้พูดคุยกับชาวบราซิลสองคนที่ตอบคำถามว่า "คุณคิดถึงอะไรมากที่สุด" "น้ำมะพร้าว" เมื่อมีโอกาสในการทำธุรกิจใหม่ผู้ประกอบการเดินทางไปบราซิลเพื่อสำรวจในปี 2547 และได้เปิดตัวการผลิตของตนเองแล้ว

วันนี้ Vita Coco เป็นผู้นำในการผลิตน้ำมะพร้าวเจ้าของโรงงานหลายแห่งในแปดประเทศที่ดำเนินการเกี่ยวกับมะพร้าวต่อวัน เป็นเวลาเจ็ดปีที่ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ดังกล่าววางจำหน่ายที่ร้านค้า 17,000 แห่งในอเมริกาเหนือเพียงแห่งเดียว คู่แข่งหลักของ Vita Coco คือ บริษัท และ Coca-Cola ซื้อหุ้นในครั้งแรกพยายามที่จะชนะผู้บริโภคที่ปฏิเสธที่จะดื่มและ PepsiCo ได้ครอบครองหุ้นในแบรนด์ที่สองในปี 2010 ในต้นปี 2561 บริษัท ลงทุนในธุรกิจ“ มะพร้าว”

ตามที่ Vita Coco แม้จะมีตลาดเกิดใหม่สำหรับน้ำมะพร้าวในบราซิล แต่ก็ไม่มีใครในสหรัฐอเมริการู้ว่าทำไมมันถึงต้องการ ความสำเร็จอย่างรวดเร็วของของเหลวรสหวานเค็มจากผลอ่อนของต้นมะพร้าวได้รับการอธิบายโดยการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของสถานการณ์ที่เกิดขึ้นพร้อมกับความสนใจที่เพิ่มขึ้นใน "เครื่องดื่มที่ใช้งานได้" - ของเหลวที่ดับกระหายและอิ่มตัวร่างกายด้วย "สิ่งที่มีประโยชน์" ในกรณีของน้ำมะพร้าวมันคือ "อิเล็กโทรไลต์ปริมาณมหาศาล" ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์

คุณสมบัติของน้ำมะพร้าว - ของจริงและพูดเกินจริง

อิเล็กโทรไลต์ - แร่ธาตุที่มีความรับผิดชอบต่อความสมดุลของน้ำในเซลล์ของร่างกายมนุษย์สนับสนุนการทำงานที่เหมาะสมของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการส่งผ่านแรงกระตุ้นเส้นประสาท อิเล็กโทรไลต์หลักของเรา - โซเดียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมคลอรีนแคลเซียมไอออน - มีอยู่ในร่างกาย แหล่งที่มาเพิ่มเติมของพวกเขาคืออาหารใด ๆ รวมถึงผักผลไม้สมุนไพรผลไม้แห้งถั่วและพืชตระกูลถั่ว

ในปี 2013 ความมันวาวในประเทศยังพูดถึงน้ำมะพร้าวและในฤดูใบไม้ร่วงปี 2559 แบรนด์รัสเซียแบรนด์แรกที่เข้าสู่ตลาด ในเดือนมิถุนายน 2560 มีการปรากฎ“ การดื่มมะพร้าว” จากนั้นไปที่ตลาดพรีเมี่ยมและร้านขายของชำอื่น ๆ “ น้ำมะพร้าวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่บริสุทธิ์ที่สุด” อิกอร์ริวบาลอฟเจ้าของแบรนด์ร่วมกับเพื่อนร่วมงานตะวันตก “ ในช่วงสงครามในเวียดนามมีหยดน้ำวางอยู่ในโรงพยาบาลแทนที่จะเป็นน้ำเกลือ - มันสะอาดและดีต่อสุขภาพ”

คำถามน้ำมะพร้าว

ในตอนท้ายของปี 2014 เวลาตีพิมพ์บทความที่ผู้เชี่ยวชาญ 4 ใน 5 คนตอบคำถาม:“ ฉันควรดื่มน้ำมะพร้าวหรือไม่”“ ด้วยความพึงพอใจที่ดีฉันจะใช้จ่ายอาหารธรรมชาติมากกว่าเครื่องดื่มราคาแพงและเกินจริง น้ำมะพร้าวเป็นแหล่งของโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยมเช่นเดียวกับกล้วยและมันฝรั่ง” แนนซี่คลาร์กนักโภชนาการกล่าว

อันที่จริงแก้วน้ำมะพร้าวธรรมดาที่ไม่มีสารเติมแต่ง (200 มล.) มีโพแทสเซียมประมาณ 500 มก. โซเดียม 210 มก. แคลเซียม 50 มก. และแมกนีเซียม 50 มก. ปริมาณที่คล้ายคลึงกันของแร่ธาตุดังกล่าวสามารถหาได้จากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย: 358 มก. และ 573 มก. ของโพแทสเซียมประกอบด้วยกล้วยหรือมันฝรั่ง 100 กรัมตามลำดับแคลเซียม 350 มก. อยู่ในเต้าหู้ 100 กรัม, แมกนีเซียม 50 มก. ในถั่วแดง 100 กรัม

ในปี 2554 ท็อดคูเปอร์แมนประธานห้องปฏิบัติการอิสระตรวจสอบองค์ประกอบของน้ำมะพร้าวยอดนิยมสามแบรนด์ - Vita Coco, O.N.E. และ Zico - สำหรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ สองแบรนด์แรกไม่ผ่านการทดสอบ: ปรากฎว่าเนื้อหาของโซเดียมและแมกนีเซียมนั้นน้อยกว่าที่สัญญาไว้มาก ในปี 2012 จากการศึกษาครั้งนี้แบรนด์ Vita Coco ถูกฟ้องในข้อหา 10 ล้านดอลลาร์จากข้อหาหลอกลวงความคาดหวังของผู้บริโภค ตั้งแต่นั้นมาแบรนด์ก็หยุดพูดว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีอิเล็กโทรไลต์มากขึ้น 15 เท่าและไฮไดรด์ดีกว่าเครื่องดื่มกีฬา

“ น้ำมะพร้าวมีความปลอดภัย แต่แน่นอนเกินไปเกินไป” คูเปอร์แมนกล่าว “ ถ้าคุณแค่อยากดื่มนี่คือสิ่งหนึ่ง” แต่ในช่วงที่ร่างกายมีเหงื่อออกมานานคุณจะสูญเสียโซเดียมไม่ใช่โพแทสเซียมและน้ำมะพร้าวไม่ใช่แหล่งที่ดีที่สุด " อย่างไรก็ตามนักโภชนาการคริสตินเคิร์กแพททริกกล่าวว่าหากคุณเบื่อกับน้ำเปล่ามะพร้าวจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าน้ำตาลอัดแน่นด้วยกีฬา นอกจากนักกีฬาแล้วผลิตภัณฑ์นี้อาจเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยทานผักหรือผลไม้

Sergey Belkov

นักแต่งกลิ่นและนักเทคโนโลยีเคมี

องค์ประกอบและอิเล็กโทรไลต์

ในองค์ประกอบของมันน้ำมะพร้าวเป็นสารละลายน้ำตาลที่มีการเติมโปรตีนวิตามินและองค์ประกอบการติดตามเล็กน้อย เพิ่งเพิ่มที่นั่นไม่ใช่ผู้ชาย แต่เป็นต้นมะพร้าว คนมักจะเรียกน้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มให้พลังงานตามธรรมชาติเพราะมีปริมาณอิเล็กโทรไลต์ แต่ฉันแนะนำให้ระวังคนที่ใช้คำว่า "อิเล็กโทรไลต์" นอกบริบทของเคมีหรือฟิสิกส์ และอยู่ห่างจากผู้ที่ใช้คำนี้เกี่ยวกับอาหาร ถ้าเรากำลังพูดถึงอาหารมันก็จะถูกต้องมากกว่าที่จะพูดคุยไม่เกี่ยวกับอิเล็กโทรไลต์ แต่เกี่ยวกับไมโครและมาโครเซล

ถ้าเราพูดถึงองค์ประกอบจุลภาคและมหภาคในน้ำมะพร้าวแน่นอนว่าพวกมันอยู่ที่นั่น แต่น้ำมะพร้าวนั้นแทบจะถือได้ว่าเป็นแหล่งกำเนิดของมัน ประการแรกเนื้อหาของพวกเขามีความไม่สมดุลอย่างยิ่ง ดังนั้นน้ำมะพร้าว 100 มิลลิลิตรจะให้ปริมาณโพแทสเซียมประมาณ 7% ต่อวัน แต่เพียง 1-2% ของสังกะสี ประการที่สองตามที่คุณเห็นเพื่อให้บรรลุความต้องการประจำวันคุณต้องดื่มเครื่องดื่มนี้หลายลิตรซึ่งมีน้ำตาลประมาณ 4% คุณต้องการของเหลวสองสามลิตรและน้ำตาลนี้หรือไม่ โดยหลักการแล้วการบริโภคในระดับปานกลางก็เหมือนกันหมด เมื่อบริโภคเป็นลิตรมันจะเป็นอันตรายมากที่สุด

ถ้าเราพูดถึงความแตกต่างระหว่างน้ำมะพร้าวจากมะพร้าวและ tetrapack ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือน้ำตาลเล็กน้อยสามารถเพิ่มรสชาติให้กับบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรมเมื่อบรรจุขวด อ่านองค์ประกอบบนฉลาก

น้ำมะพร้าวดีกว่าธรรมดาไหม

หนึ่งในกฎพื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพ: หากคุณกระหายน้ำให้ดื่มน้ำ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้จากธรรมชาติหรือ“ สารเคมี” มีแนวโน้มที่จะเป็นแคลอรี่มากเกินไปและ“ อาหารเหลว” มากกว่าวิธีดับกระหาย ดังนั้นน้ำมะพร้าว มันไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย แต่ก็ยังมีเนื้อหาแคลอรี่ที่เห็นได้ชัดเจน (ประมาณ 20 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล.) องค์ประกอบของวิตามินและองค์ประกอบการติดตามอยู่ไกลจากเอกลักษณ์และอุดมการณ์ คุณสามารถดื่มไม่เป็นพิษ แต่ปาฏิหาริย์ที่มีต่อสุขภาพจะไม่เกิดขึ้น

น้ำมะพร้าวช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?

แน่นอนว่าน้ำมะพร้าวไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักหรือไม่มีอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ช่วยในการลดน้ำหนัก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักด้วยการกินอะไร ในการลดน้ำหนักคุณไม่จำเป็นต้องกิน โดยทั่วไปแล้วการลดน้ำหนักหรือในทางกลับกันการเพิ่มน้ำหนักเป็นคำถามของความสมดุลของพลังงานที่เข้ามาและของเสีย

มีการ จำกัด การบริโภคหรือไม่?

เป็นการยากที่จะสร้างบรรทัดฐานที่ชัดเจนเนื่องจากเราแตกต่างกันมากและวิถีชีวิตของเราแตกต่างกันมาก ฉันคิดว่าคุณต้องได้รับคำแนะนำจากสามัญสำนึก ขวดเล็ก 0.33 จะไม่เป็นอันตราย (แต่จะไม่รักษาอะไรเลย) การดื่มในลิตรค่อนข้างอันตรายเนื่องจากปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบแร่ที่ไม่สมดุล แต่ฉันหวังว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับใคร

น้ำมะพร้าวเป็นของเหลวจากหมวดเครื่องดื่มเรียกว่าซุปเปอร์ มันเป็นธรรมชาติที่ร่างกายดูดซึมได้ดีและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แน่นอนการดื่มน้ำผลไม้โดยตรงจากมะพร้าวผ่านฟางเป็นความสวยงามที่แยกจากกัน แต่การดื่มน้ำอัดลมในกระป๋องก็ไม่มีประโยชน์และน่าพึงพอใจ ในประเทศต่าง ๆ เช่นมาเลเซียและไทยน้ำมะพร้าวนั้นเรียกว่า "น้ำผลไม้เพื่อชีวิต" และเป็นที่นิยมมากขึ้นจากน้ำแร่ที่ได้รับการยอมรับจากประโยชน์ของมัน! อย่างไรก็ตาม "น้ำผลไม้เพื่อชีวิต" นี้มีข้อห้ามใช้

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:

น้ำมะพร้าวคืออะไร

น้ำมะพร้าวหรือน้ำผลไม้เป็นพืชที่มีลักษณะเป็นของเหลวซึ่งก่อตัวขึ้นในผลของต้นมะพร้าวเมื่อสุก ภายในตัวถั่วประกอบด้วยมวลแข็งสีขาวปกคลุมผนังและน้ำผลไม้ใส ในขั้นต้นของเหลวครอบครองพื้นที่ทั้งหมดของทารกในครรภ์ แต่ค่อย ๆ แข็งการเชื่อมต่อกับน้ำมันที่มาจากเนื้อมะพร้าว (เปลือก) ดังนั้นยิ่งถั่วสุกมากเท่าใดก็จะมีเนื้อมันมากขึ้นเท่านั้น

น้ำมะพร้าวเป็น endosperm ซึ่งเป็นของเหลวพิเศษของมะพร้าวอ่อนที่อยู่ข้างใน เอนโดสเปิร์มของผลไม้มีประโยชน์มากเพราะอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุและส่วนประกอบที่มีค่าอื่น ๆ รวมถึงเอนไซม์ที่มีชีวิต - เอนไซม์

น้ำมะพร้าวเป็นของเหลวอย่างสมบูรณ์และมีลักษณะเป็นเมฆเล็กน้อย

หากผลไม้ไม่มีรอยแตกน้ำมะพร้าวจะผ่านการฆ่าเชื้ออย่างแน่นอนดังนั้นในทางทฤษฎีจึงสามารถใช้ล้างแผลได้ บางครั้งมีการปฏิบัติโดยคนไทยมาเลเซียอินโดนีเซียและประชาชนอื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยทั่วไปแล้วผู้อยู่อาศัยในประเทศเหล่านี้ถือว่าน้ำมะพร้าวเป็นสิ่งที่พิเศษสำหรับพวกเขามันเป็นวิธีปกติในการดับความกระหายของพวกเขา โดยเฉพาะคนในพื้นที่ที่มีอัธยาศัยดีแม้ปฏิบัติต่อนักท่องเที่ยวฟรี

คุณสามารถดื่มน้ำมะพร้าวโดยตรงจากน็อตโดยแบ่งเป็นรูหนึ่งรู นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะจิบน้ำผลไม้ผ่านหลอดค็อกเทล

แบรนด์ Cocoyoyo ที่รู้จักกันดีในรัสเซียเตือนว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะคาดหวังว่ารสชาติมะพร้าวที่อุดมไปด้วยที่มีอยู่ในขี้กบจากน้ำ น้ำถั่วเขียวมีรสชาติที่สดชื่นและหวานเล็กน้อย เป็นการยากที่จะคุ้นเคยกับมันเป็นครั้งแรกเช่นน้ำคื่นฉ่ายหรือ เครื่องดื่มเย็น ๆ อร่อยกว่าและให้โทนที่ดีกว่าดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มแบบนั้น

อุตสาหกรรม

หลังจากเปิดทารกในครรภ์มีความจำเป็นต้องใช้ของเหลวในเวลาอันสั้น มันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับแสงแดดและจากการสัมผัสกับอากาศ เนื่องจากการออกซิเดชั่นของส่วนประกอบหลายชนิดน้ำผลไม้จะได้รสชาติที่เป็นกรดและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นคุณจะเห็นได้ว่าในรีสอร์ทมีต้นมะพร้าวสำหรับดื่มถูกปกคลุมด้วยฝาจากส่วนที่ถูกตัด

สำหรับการส่งออกน้ำมะพร้าวบรรจุในภาชนะที่ทำจากวัสดุทึบแสง: กระป๋องโลหะกล่องกระดาษและถุง ที่องค์กรที่มีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์บรรจุขวดจะติดตั้งสายโดยไม่ต้องใช้ออกซิเจนและแสงแดด วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถโอนน้ำผลไม้จากถั่วไปยังบรรจุภัณฑ์ได้ดังนั้นในรูปแบบดั้งเดิม

ผู้นำในตลาดน้ำมะพร้าวตะวันตกคือ Vita Coco ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้บริโภคไม่เพียง แต่คุณภาพที่ดีและผลผลิตที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมาพร้อมกับดวงดาวมากมาย ในหมู่พวกเขามีริอานน่าและมาดอนน่า บริษัท บราซิล Amazonia กำลังส่งเสริมความร่วมมือกับนางแบบ Adriana Lima, Zico กับดารานักบาสเกตบอล Kevin Garnett และ Paralympic Joshua George และ SoBe Lifewater กับนักแสดงหญิง Yvonne Strahovski และ Ashley Greene น้ำมะพร้าวแบรนด์ทั่วไปในรัสเซีย: CocoWell, Taste Nirvana, Cocoyoyo, King Island, Chaokoh, Foco และ Ufeelgood

ในปี 2559 การหมุนเวียนการผลิตประจำปีของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เกิน 2 พันล้านดอลลาร์เนื่องจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นของน้ำมะพร้าวผู้เชี่ยวชาญคาดว่าตัวบ่งชี้นี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ สำหรับผู้บริโภคทั่วไปนี่เป็นข้อดีเนื่องจากแนวโน้มที่คล้ายกันทำให้ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงมาก

น้ำมะพร้าวและกะทิ: ความแตกต่างคืออะไร

ความเชื่อที่ว่าน้ำกับน้ำมะพร้าวนั้นเป็นหนึ่งเดียวและผลิตภัณฑ์เดียวกันนั้นผิด น้ำดังกล่าวแล้วเป็นน้ำผลไม้ของเหลวธรรมชาติที่สะสมอยู่ภายใน drupes และนมนั้นทำขึ้นเองแม้ว่ามันจะมีส่วนประกอบตามธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ กะทิซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งมีอยู่อย่างกว้างขวางนั้นทำจากเยื่อกระดาษบดที่ปอกเปลือกจากถั่วสับ

เนื่องจากปริมาณไขมันที่มากทำให้กะทิมีปริมาณแคลอรี่สูง - มากถึง 200-250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และในทางตรงกันข้ามน้ำมะพร้าวไม่ได้มีไขมันหรือโปรตีนเลย คาร์โบไฮเดรตน้ำตาลเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่เพิ่มปริมาณแคลอรี่เป็น 17-20 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล.

ในประเทศที่มะพร้าวเติบโตอย่างอิสระช่วงของการใช้ของเหลวเหล่านี้แตกต่างกันไป ดื่มน้ำเพื่อดับกระหายฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย และถ้าพวกเขาดื่มนมพวกเขาจะเจือจางด้วยน้ำ โดยทั่วไปซุปจะสุกบนมัน, สมูทตี้, ขนมหวาน, ขนมอบ, ซีเรียลที่ทำ

ประโยชน์และอันตรายของน้ำมะพร้าว

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

มะพร้าวที่ตั้งใจไว้สำหรับการดื่มน้ำผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่ออายุประมาณหกเดือน ของเหลวที่ผ่านการฆ่าเชื้อมีสารต้านอนุมูลอิสระกรดอินทรีย์เอนไซม์ไฟโตฮอร์โมนแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก

สำหรับวัตถุประสงค์ทางการตลาดน้ำมะพร้าวมักจะถูกเรียกว่าคลังเก็บของวิตามินหมายถึงการมีอยู่ของ B1-B9, C, E, PP, และ H ความหลากหลายนั้นน่าประทับใจ แต่เนื้อหาในเครื่องดื่มมีขนาดเล็กจนไม่สามารถซ้อนทับมาตรฐานการบริโภคได้อย่างสมบูรณ์ วางใจในน้ำมะพร้าวเป็นยาสำหรับการขาดวิตามินไม่คุ้มค่า ประโยชน์หลักมันไม่ได้เป็นแบบนี้

แร่มีคุณค่ามากขึ้น น้ำมะพร้าวอ่อนมีโพแทสเซียมจำนวนมาก องค์ประกอบนี้มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนสมดุลเกลือน้ำในร่างกาย หลังจากออกกำลังกายหรือเดินภายใต้ดวงอาทิตย์ที่แผดเผาร่างกายจะสูญเสียของเหลวจำนวนมาก โพแทสเซียมจะถูกชะล้างออกไปและความสมดุลของเกลือจะถูกรบกวน การดื่มน้ำมะพร้าวหลีกเลี่ยงผลกระทบเหล่านี้ นอกจากนี้ยังช่วยเร่งการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อลดอาการปวดหลังการออกกำลังกาย

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะพร้าวต่อ 100 กรัม:

• เนื้อหาแคลอรี่ - 17-22 กิโลแคลอรี่;
• คาร์โบไฮเดรต - 2-5 กรัม
• โปรตีน -<1 г;
• ไขมัน<0,5 г.

มันเป็นความจริงทั่วไปที่ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองแพทย์ญี่ปุ่นและอังกฤษใช้น้ำมะพร้าวเป็นน้ำเกลือฉีดเข้าเส้นเลือดดำด้วยการสูญเสียเลือดจำนวนมาก จากสิ่งนี้เชื่อว่าของเหลวนี้มีส่วนประกอบใกล้เคียงกับน้ำเหลืองในเลือด แต่ไม่เป็นเช่นนั้น

น้ำมะพร้าวเหมาะสำหรับภารกิจนี้เนื่องจากความแห้งแล้งและการเข้าถึงได้ง่าย ในสภาพการต่อสู้ไม่มีทางเลือกอื่นที่ดีกว่าดังนั้นฉันต้องใช้สิ่งที่เป็น ที่จริงแล้วน้ำมะพร้าวไม่สามารถแทนที่น้ำเกลือได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ปริมาณโพแทสเซียมสูงยังส่งผลเสียต่อการทำงานของหัวใจกระตุ้นหัวใจเต้นผิดจังหวะหรือแม้แต่ภาวะหัวใจหยุดเต้น

• ในระหว่างการทดลองในหัวข้อนี้พบว่าน้ำมะพร้าวระงับความอยากได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในเวลาเดียวกันมันมีแคลอรี่น้อยกว่ามากเช่นน้ำผลไม้เดียวกัน นี่คือคุณภาพที่มีคุณค่ามากสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก!
• หากคุณดื่มน้ำก่อนอาหารในเวลา 40 นาทีให้เติมน้ำในท้องไส้มะพร้าวให้เต็มท้องโดยอัตโนมัติและไม่อนุญาตให้กินมากเกินไประหว่างมื้ออาหารหลัก จำนวนที่รับประทานจะน้อยลงมากและจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับจากอาหารประจำวันในทันที
• นอกจากนี้น้ำมะพร้าวมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดค่อนข้างต่ำ ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่ต้องการกินเป็นเวลานานหลังจากกินมัน น้ำมะพร้าวเมาในปริมาณที่เพียงพอสามารถ "ยกเลิก" ความอยากอาหารของคุณได้จนกระทั่งมื้อต่อไป
• การใช้ของเหลวจากถั่วจากต้นปาล์มในอาหารมีสาเหตุมาจากระดับแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังทำงานเบา ๆ บนเยื่อเมือกโดยไม่ทำให้เกิดการระคายเคืองของกระเพาะอาหารและลำไส้แม้ในปริมาณมาก
• ผลกระทบหลักของผลิตภัณฑ์นี้ในระหว่างการรับประทานอาหารคือการสลายไขมันอย่างรวดเร็วและการย่อยอาหารเนื่องจากเอนไซม์ที่ใช้งานทางชีวภาพเช่น phosphatase และ catalase, diastase ฯลฯ
• สารอาหารเหลวจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและทำให้ออกซิเจนในร่างกายอิ่มตัวด้วยเซลล์ซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก
• โพแทสเซียมในระดับสูงช่วยกำจัดความชุ่มชื้นของร่างกายซึ่งสารพิษอันตรายออกมา จุลินทรีย์ในลำไส้กำลังถูกสร้างขึ้นและการทำความสะอาดจากสารพิษจะถูกเร่ง

นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคน้ำมะพร้าว 3-4 ถ้วยต่อสัปดาห์

พยายามบริโภคน้ำมะพร้าวจากถั่วอ่อน ยิ่งถั่วแก่มากเท่าไรน้ำก็จะน้อยและอร่อย

หากคุณกำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินให้สังเกตการดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างพอเหมาะอย่าออกไปเก็บการคำนวณปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณโดยคำนึงถึงน้ำมะพร้าวเมาต่อวัน!

น้ำมะพร้าว: ประโยชน์งาม

วิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายในผลของต้นปาล์มมีส่วนทำให้ความจริงที่ว่าน้ำมะพร้าวเริ่มถูกใช้ในเครื่องสำอางค์ การกระทำของมันสำหรับผิวจะลดลงถึงผลกระทบต่อไปนี้:

1. สารต้านอนุมูลอิสระชะลอความชราของผิวและกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย
2. ฮอร์โมนพืช - ไซโตไคนิน - ลดโอกาสในการก่อตัวของเนื้องอกและเร่งการผลัดเซลล์ทำให้ผิวนุ่ม
3. วิตามินช่วยปรับปรุงฟังก์ชั่นการป้องกันของผิวหน้าและร่างกายและควบคุมพื้นหลังของฮอร์โมนซึ่งช่วยลดจำนวนของผื่น
4. องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ในของเหลวมีฤทธิ์ต้านการอักเสบเพื่อให้น้ำลดจำนวนของสิวทำความสะอาดผิวได้อย่างรวดเร็ว
5. กรดลอริกช่วยทำให้จุดด่างดำจางลงและขจัดริ้วรอยบนใบหน้า
6. การถูผิวหนังเป็นประจำจะช่วยป้องกันไม่ให้เหงื่อออกและยังช่วยเร่งการหายของแผลและแผลที่เกิดจากโรคอีสุกอีใส, โรคหัด, ไข้ทรพิษเป็นต้น
7. เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์บนบริเวณคอและลำคอผิวจะเรียบเนียนและชุ่มชื้นสีของมันจะถูกปรับระดับ
8. การประคบด้วยน้ำจากถั่วช่วยลดรอยแดงและลอกในกรณีของโรคเรื้อนกวาง
9. ผิวที่ซีดจางจะได้รับผลกระทบที่ยอดเยี่ยมจากการปรับสีและการยก
10. น้ำมะพร้าวมีข้อบกพร่องของร่างกายเช่นรอยแตกลายและเซลลูไลท์ ในการทำเช่นนี้ผิวหนังได้รับการหล่อลื่นด้วยเครื่องมือนี้และหุ้มด้วยฟิล์มยึดเป็นเวลา 60 นาที
11. การปรากฏตัวของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของกลุ่ม B- ให้ประโยชน์สำหรับผมและเล็บ การล้างหัวด้วยน้ำนี้จะช่วยให้ลอนผมเงางามและแข็งแรงปรับปรุงโครงสร้างของรูขุมขน

คนส่วนใหญ่ จำกัด ตัวเองด้วยการล้างด้วยน้ำมะพร้าวและเช็ดส่วนต่าง ๆ ของร่างกายแทนผลิตภัณฑ์ด้วยยาชูกำลังที่ให้ความชุ่มชื้นสำหรับผิวผสม อย่างไรก็ตามของเหลวนี้สามารถเติมลงในเครื่องสำอางหลากหลายชนิดเช่นครีม นอกจากนี้คุณยังสามารถเทน้ำปริมาณเล็กน้อยลงในมาสก์ทำความสะอาดสำหรับผิวมันและผสมของเหลวกับผงไม้จันทน์เพื่อสร้างมาสก์ที่บ้านคืนความอ่อนเยาว์ มันถูกนำไปใช้กับใบหน้าจนแห้งสนิท

น้ำมะพร้าว: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อนักกีฬา

บทบาทพิเศษในสุขภาพของมนุษย์มีให้โดยของเหลวมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มธรรมชาติที่มีพลัง น้ำจากผลปาล์มหนุ่มที่มีคาร์โบไฮเดรตมากมายให้ความแข็งแรงช่วยให้น้ำเสียงดีขึ้นและแข็งแรงช่วยลดความเหนื่อยล้าและความง่วง นอกจากนี้ยังทำให้ร่างกายมีความยืดหยุ่นมากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับนักกีฬาในการแข่งขันและการฝึกอบรม

ประโยชน์ที่สำคัญของของเหลวและในกรอบของการคืนกลับมา ระดับอิเล็กโทรไลต์ที่เพิ่มขึ้นจะช่วยดับความกระหายได้อย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูงแม้ในสภาพอากาศร้อนชื้น ดังนั้นน้ำมะพร้าวจึงเป็นส่วนสำคัญของโภชนาการการกีฬา คุณสามารถใช้งานได้หลังจากที่ร่างกายมีน้ำหนักมากหรือตลอดทั้งวันเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำ ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าในแก้วน้ำมะพร้าว - 10% ของความต้องการโพแทสเซียมต่อวัน ดังนั้นมันจึงถูกเพิ่มเข้ากับค็อกเทลที่เติมความสดชื่นอย่างง่าย ในกรณีนี้ของเหลวมีน้ำตาลน้อยที่สุด

ทำน้ำมะพร้าว

ส่วนใหญ่มักจะใช้ถั่วปาล์มบีบในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ผู้สนับสนุนอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพิ่มไปยังสมูทตี้และผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานและครีมเพิ่มลงในกาแฟ อาหารเอเชียจำนวนมากพึ่งพาการใช้น้ำมะพร้าวเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างแกงและอาหารจานซุป คุณสามารถเพิ่มน้ำนี้ลงในของหวานเพื่อให้กลิ่นและรสชาติของมะพร้าวและแม้กระทั่งอาหารจานร้อนเช่นอาหารทะเล

• สมูทตี้ที่เติมพลังและความกระปรี้กระเปร่าด้วยน้ำมะพร้าวจะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและความชุ่มชื้น คุณต้องผสมแอปเปิ้ลสีเขียวหนึ่งชิ้น, ของเหลว 120 มล., ช้อนขนมหวานของรากขิงขูด เพิ่มผักโขมสามมะนาวและเลมอนครึ่งเปลือก ทั้งส่วนผสมนี้ในเครื่องปั่น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะ
• ค็อกเทลพลังงานอีกหนึ่งคืนความแข็งแรงตลอดทั้งวันหลังจากการออกกำลังกายทุกชนิด ปอกเปลือกสับปะรดขนาดเล็กโดยตัดแกนที่ไม่จำเป็นสำหรับสูตรออก ฟรีแตงโมครึ่งหนึ่งจากเมล็ดและหนัง ปอกแอปเปิ้ลสีเขียวสองอันแล้วเอาตรงกลางออกด้วยเมล็ด บดผลไม้ทั้งหมดแล้วส่งพวกเขาไปตีด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเทน้ำมะพร้าวหนึ่งลิตรและทำซ้ำขั้นตอนการผสมจนกระทั่งความสอดคล้องที่ต้องการ

ข้อห้ามหลักสำหรับของเหลวมะพร้าว

1. น้ำจากผลปาล์มไม่แนะนำสำหรับผู้ที่แพ้ถั่วใด ๆ และมากขึ้นเพื่อมะพร้าว
2. ด้วยระบบย่อยอาหารที่อ่อนแอในระยะที่มีอาการกำเริบของโรคคุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรากำลังพูดถึง bloating และอาหารไม่ย่อย
3. การละเมิดของไตอนุญาตให้คุณดื่มน้ำเฉพาะหลังจากการเจรจากับแพทย์
4. โพแทสเซียมระดับสูงในร่างกายนำไปสู่การห้ามใช้ของเหลวมะพร้าวเนื่องจากมีองค์ประกอบนี้อยู่มากมาย
5. สองสัปดาห์ก่อนการผ่าตัดคุณไม่สามารถดื่มน้ำจากมะพร้าวไม่เช่นนั้นความดันโลหิตอาจเปลี่ยนแปลงได้อย่างมากระหว่างการผ่าตัด

น้ำมะพร้าวมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรเด็กและผู้สูงอายุ

การเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษาน้ำมะพร้าว

น้ำมันผลไม้จากต้นปาล์มจะถูกเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ คุณสามารถใช้ภาชนะพลาสติกหรือขวดแก้วได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าฝาปิดสนิท คุณสามารถเก็บน้ำไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น แต่จะดีกว่าที่จะไม่เก็บผลิตภัณฑ์นี้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ยกเว้นเป็นของเหลวแช่แข็งในรูปแบบของน้ำแข็งซึ่งไม่สูญเสียคุณสมบัติของมันเป็นเวลา 2-3 เดือน บางครั้งครีมอาจปรากฏบนน้ำมะพร้าวในระหว่างการเก็บรักษาซึ่งสามารถใช้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

น้ำมะพร้าวเป็น endosperm เหลวของผลมะพร้าวอ่อน น้ำมะพร้าวโตเต็มที่ภายใต้สภาวะปลอดเชื้อภายในน็อต น้ำไหลผ่านต้นฝอยของต้นมะพร้าวและภายในต้นมะพร้าวจะมีการก่อตัวครั้งสุดท้าย ใช้เวลาเกือบ 9 เดือนในการกรองน้ำทุกลิตร น้ำมะพร้าวผ่านเส้นใยจำนวนมากและถูกทำให้บริสุทธิ์จนถึงระดับที่ปราศจากเชื้อ มีประโยชน์มากที่สุดคือน้ำของมะพร้าวสีเขียวอ่อน มะพร้าวอ่อนมีน้ำมะพร้าวมากขึ้น ในกระบวนการทำให้สุกน้ำจะเปลี่ยนเป็นเนื้อมะพร้าวสีขาว

อย่าสับสนกับน้ำกะทิกับกะทิ ครั้งแรกเป็นของเหลวใสซึ่งอยู่ภายในถั่วที่สองคือเนื้อมันบด ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมะพร้าวคือ 19 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในขณะที่กะทิมันคือ 230 กิโลแคลอรี

น้ำมะพร้าวมีรสหวานและอ่อนหวาน คนที่อาศัยอยู่ในประเทศเขตร้อนชื้นไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มเย็น ๆ และสดชื่น

โครงสร้าง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

คุณค่าหลักของน้ำมะพร้าวคือชุดของอิเล็กโทรไลต์ธรรมชาติ ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มไอโซโทนิกจากธรรมชาติมันมีระดับความสมดุลทางอิเล็กโทรไลติกเหมือนกับพลาสมาในเลือดดังนั้นน้ำมะพร้าวจึงถูกดูดซึมเข้าสู่เลือดของมนุษย์ได้ง่ายและมีประสิทธิภาพ ด้วยความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ที่ดีที่สุดจะรักษาระดับของเหลวนอกเซลล์และเซลล์ภายในที่ดีที่สุด โพแทสเซียมและโซเดียมมีความสำคัญในบทบาทเหล่านี้และธาตุอาหารหลักทั้งสองอยู่ในน้ำมะพร้าว

น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ - วิตามินซีและซีลีเนียม ด้วยการใช้น้ำมะพร้าวเป็นประจำร่างกายจะได้รับความแข็งแรงเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งนำไปสู่การแก่ก่อนวัยของเซลล์ผิวหนังและอวัยวะภายใน

มันจะมีประโยชน์ในการบริโภคน้ำมะพร้าวเพื่อรักษาสถานะที่ดีของระบบหัวใจและหลอดเลือด โพแทสเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมะพร้าวสามารถควบคุมความดันโลหิตลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ สารที่ทำขึ้นจากน้ำมะพร้าวอ่อนมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเลือดและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด

กรดลอริกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมะพร้าวมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อราต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคแบคทีเรียการติดเชื้อราและไวรัส นอกจากนี้กรดลอริคยังเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำนมแม่ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้น้ำมะพร้าวกับน้ำกะทิสำหรับเด็กเล็กโดยเฉพาะผู้ที่แพ้แลคโตส

น้ำมะพร้าวจะคืนความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และกรดเบสของร่างกาย

น้ำมะพร้าวมีประโยชน์ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร (รักษาตามธรรมชาติสำหรับอาการท้องเสียอาเจียนและปัญหากระเพาะอาหารอื่น ๆ ) และถุงน้ำดี (ทำลายนิ่วในไต) น้ำมะพร้าวช่วยในการปรับน้ำหนักให้เป็นปกติซึ่งจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและยังช่วยชำระล้างทางเดินอาหารและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

นอกจากนี้ในระหว่างการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่แนะนำให้ใช้น้ำมะพร้าวเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและเป็นตัวแทนต้านไวรัส

เนื่องจากมีวิตามินบีสูงจึงสามารถใช้น้ำมะพร้าวเป็นยาระงับประสาทอ่อน ๆ ซึ่งทำให้ระบบประสาทปกติและป้องกันผลกระทบเชิงลบของความเครียด และยังรักษาสภาพที่ดีให้กับผิวหนังเส้นผมและเล็บ

น้ำมะพร้าวสำหรับนักกีฬา

น้ำมะพร้าวสามารถอ้างได้ว่าเป็นเครื่องดื่มให้พลังงานตามธรรมชาติที่ดีที่สุดเนื่องจากมีองค์ประกอบอิเล็กโทรไลต์ที่สมบูรณ์ เราสูญเสียอิเล็กโทรไลต์ส่วนใหญ่ด้วยเหงื่อซึ่งคุกคามด้วยความอ่อนแอชักและคลื่นไส้ ด้วยการดื่มน้ำมะพร้าวแต่ละครั้งไม่เพียง แต่ความสมดุลของของเหลวในร่างกายจะได้รับการฟื้นฟู แต่ยังมีประโยชน์ในระดับมหภาคและจุลภาคซึ่งหมายความว่าเราได้รับพลังงานเพิ่มเติม

น้ำมะพร้าวเพื่อความงาม

น้ำมะพร้าวยังสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์เครื่องสำอาง น้ำมะพร้าวช่วยปรับสภาพผิวให้เรียบเนียน สามารถเพิ่มลงในเครื่องสำอางตามปกติที่ใช้ทันทีก่อนใช้งานหรือใช้สำหรับล้างและถูใบหน้าลำคอและหน้าอก การใช้น้ำมะพร้าวทุกคืนก่อนนอนก่อนนอนในบริเวณที่ได้รับผลกระทบของผิวจะช่วยลดสิว, จุดด่างดำ, ริ้วรอย, รอยแตกลาย, เซลลูไลท์และกลาก

นอกจากนี้น้ำมะพร้าวสามารถใช้ล้างผม ช่วยปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏและโครงสร้างของเส้นผมให้ความแข็งแรงและเงางาม

วิธีเลือกและวิธีใช้

น้ำมะพร้าวสามารถดื่มโดยตรงจากมะพร้าวหากคุณอาศัยอยู่ในเขตร้อนหรือมักจะไปที่นั่น ตอนนี้มันไม่ใช่ปัญหาที่จะซื้อมะพร้าวอ่อนในซูเปอร์มาร์เก็ตของเราแม้ว่ามันจะไม่ถูก จะดีกว่าถ้าใช้น้ำมะพร้าวทันทีหลังจากเปิดเนื่องจากภายใต้อิทธิพลของแสงและออกซิเจนของเหลวจะสูญเสียคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและโภชนาการส่วนใหญ่อย่างรวดเร็ว

วันนี้ต้องขอบคุณเทคโนโลยีที่ทันสมัยทำให้น้ำมะพร้าวบรรจุและจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ tetra pak ขวดและกระป๋องเหล็ก การผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงช่วยรักษาคุณภาพทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำมะพร้าวโดยการสัมผัสกับออกซิเจนและแสงน้อยที่สุด วิตามินและสารประกอบทางเคมีจำนวนมากถูกทำลายโดยการสัมผัสกับสภาพแวดล้อมภายนอก

หลังจากเปิดแพ็คเกจลองดื่มน้ำมะพร้าวในช่วงสองสามชั่วโมงแรกหรือระหว่างวัน เมื่อเลือกน้ำมะพร้าวต้องแน่ใจว่ามีน้ำมะพร้าวธรรมชาติ 100% เท่านั้นที่ไม่มีน้ำตาลสารกันบูดสีกลิ่นหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ ควรผลิตน้ำโดยตรงในประเทศเขตร้อนที่มะพร้าวเติบโต - ประเทศไทย, เวียดนาม, บราซิล, อินเดียและเขตร้อนอื่น ๆ

นอกจากการดื่มแล้วน้ำมะพร้าวยังสามารถนำมาใช้ในการเตรียมผลไม้หรือค็อกเทลเบอร์รี่

ข้อห้าม

น้ำมะพร้าวไม่มีผลข้างเคียง น้ำมะพร้าวมีข้อห้ามเฉพาะกับการแพ้ของแต่ละบุคคล น้ำมะพร้าวนั้นปลอดภัยสำหรับเด็กสตรีมีครรภ์และหญิงให้นมบุตร

ภายในมะพร้าวอ่อนนั้นมีสิ่งที่มีค่าและน่าทึ่ง - มันเป็นของเหลวใสซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย มันเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เรียกว่าน้ำมะพร้าว น้ำมะพร้าวประกอบด้วยองค์ประกอบองค์ประกอบคุณสมบัติที่มีประโยชน์วิธีการใช้งานและวิธีการทำที่บ้าน - จุดเหล่านี้ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์นี้เราจะหารือในวันนี้

องค์ประกอบน้ำมะพร้าว

ของเหลวนี้มีองค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อน มันมีวิตามินที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำนวนมากที่อยู่ในกลุ่ม B: B1, B2, B3, B5, B6, B9 ดังที่คุณทราบวิตามินของกลุ่มนี้มีความจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูระบบประสาทกระบวนการเผาผลาญและการทำงานของสมอง วิตามินบี 9 เป็นกรดโฟลิกซึ่งขาดไม่ได้ในระหว่างการวางแผนการตั้งครรภ์สำหรับผู้หญิงและในไตรมาสแรก สารนี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์ในระยะแรก

น้ำมะพร้าวเป็นแหล่งของธาตุจำนวนมาก นำเสนอที่นี่: โพแทสเซียมโซเดียมเหล็กฟอสฟอรัสแมกนีเซียมทองแดงสังกะสีซีลีเนียมและแมงกานีส

อย่างไรก็ตามของเหลวมะพร้าวมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ มันมีบางสิ่งที่มีค่ายิ่งกว่า - กรดอะมิโนที่จำเป็น ความจริงก็คืออุปทานของพวกเขาจะถูกเติมจากภายนอกเท่านั้นร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์พวกเขาด้วยตัวเอง กรดอะมิโนเหล่านี้คืออะไร? เหล่านี้คือ valine, leucine, isoleucine, tryptophan, methionine และ threonine

องค์ประกอบโปรตีนคาร์โบไฮเดรตในน้ำมะพร้าวมีดังนี้ - น้อยกว่า 1 กรัมของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต 2.6 กรัมต่อของเหลว 100 มิลลิลิตร ที่นี่แทบไม่มีไขมันเลยปริมาณต่อผลิตภัณฑ์ 100 มล. คือ 0.2 กรัม

น้ำมะพร้าว - สรรพคุณ

เนื่องจากน้ำที่อยู่ในมะพร้าวนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงป้องกันไม่ให้เกิดกระบวนการชราและผลการต่อต้านริ้วรอยไม่เพียง แต่จะส่งผลต่อสภาพของเซลล์ผิว แต่ยังรวมถึงอวัยวะภายในด้วย อนุมูลอิสระซึ่งมีแนวโน้มที่จะสะสมในร่างกายจะหยุดทำงานได้ง่ายและรวดเร็วหากคุณใช้น้ำมะพร้าวเป็นประจำ

เช่นเดียวกับสารประกอบอันตรายที่เป็นพิษ - ร่างกายจะได้รับการทำความสะอาดด้วยผลิตภัณฑ์นี้โดยธรรมชาติ ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวที่มีต่อระบบย่อยอาหารจะถูกบันทึกไว้ มันก่อให้เกิดการฟื้นฟูของจุลินทรีย์ในลำไส้ทำให้เกิดการล้างสารพิษเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ยังสามารถรักษาโรคกระเพาะ!

ผลิตภัณฑ์รักษานี้ยังส่งผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด การบริโภคน้ำมะพร้าวจะค่อยๆนำไปสู่การทำให้เลือดบริสุทธิ์จากสารที่เป็นอันตรายจากคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี สิ่งนี้จะช่วยลดโอกาสในการอุดตันของเลือดและเนื้อเยื่อในหลอดเลือดช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคบางอย่าง - หลอดเลือดหัวใจวาย น้ำมะพร้าวช่วยลดความดันในระดับเล็กน้อยจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน

คุณสมบัติของน้ำมะพร้าวนั้นสามารถเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์เช่นเดียวกับผลประโยชน์ในช่วงที่เป็นหวัดและโรคไวรัสเนื่องจากของเหลวที่ใช้รักษานี้เป็นยาต้านจุลชีพและยาต้านไวรัสตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีข้อมูลว่าช่วยลดอุณหภูมิในช่วงไข้

เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การใส่ใจกับผลิตภัณฑ์และผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากพวกเขามีน้ำมะพร้าวที่บ้านหรือทำงานเองก็จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ อย่างไรก็ตามอย่าปฏิเสธการรักษาตามที่แพทย์กำหนดหากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำนี้เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ มันเป็นสิ่งจำเป็นเสมอในการประสานงานวิธีการรักษากับแพทย์

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวสำหรับการลดน้ำหนักและการออกแรงอย่างหนัก

หากคุณมักจะทำตามอาหารที่แตกต่างกันพยายามที่จะทำให้น้ำหนักปกติความน่าจะเป็นของการสูญเสียของร่างกายค่อนข้างสูงเพราะคุณไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ ในกรณีนี้น้ำมะพร้าวจะช่วย เธอจะสามารถเติมเต็มองค์ประกอบวิตามินแร่ธาตุในร่างกายเพื่อให้อาหารจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย

นักกีฬาและคนที่ทำงานเกี่ยวข้องกับการออกแรงทางร่างกายอย่างหนักสามารถใช้น้ำมะพร้าว คุณควรดื่มหลังการฝึกซ้อมเพื่อชดเชยการสูญเสียแร่ธาตุของร่างกาย น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มให้พลังงานตามธรรมชาติมีคุณสมบัติบำรุงกำลังสูง

การบำบัดน้ำ - การใช้งานด้านสุขภาพ

ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือการดื่มน้ำมะพร้าวซึ่งเพิ่งได้รับการสกัดจากผลไม้ ในประเทศของเราคุณไม่ค่อยพบมะพร้าวสดใหม่ดังนั้นคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์นี้ได้จากร้านค้าออนไลน์หรือร้านขายยาที่จำหน่ายในขวดเล็ก ๆ

เพื่อทำความสะอาดเลือดและทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติคุณควรดื่มน้ำ 100 มล. ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง เพื่อเติมพลังงานเช่นเดียวกับการคุกคามของการขาดน้ำมันเมาในระหว่างวันหรือหลังออกแรงทางกายภาพหนัก ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรดื่มน้ำมะพร้าววันละสามครั้งก่อนอาหาร

วิธีทำน้ำมะพร้าวที่บ้าน

ฉันสามารถทำน้ำมะพร้าวด้วยตัวเองได้หรือไม่? ใช่ ใช้ชิปวอลนัท 1 ถ้วยเทน้ำต้มสองถ้วย เปลี่ยนมวลเป็นเยื่อกระดาษด้วยเครื่องปั่น จากนั้นกรองทุกอย่างบนชามผ่านผ้าขาวม้า (พับเป็นสามชั้น) บีบเนื้อเพื่อให้ได้น้ำมะพร้าวมากขึ้น ล้างขวดและใช้ตามคำแนะนำ

น้ำมะพร้าวเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของวิตามินเกลือแร่และกรดอะมิโน มันสามารถแทนที่โภชนาการที่ดีภายในหนึ่งสัปดาห์ในขณะที่รักษาสุขภาพที่ดี! ไม่น่าแปลกใจที่ของเหลวนี้เรียกว่า "น้ำอมฤตแห่งชีวิต" หากคุณสามารถเตรียมน้ำอย่างสม่ำเสมอทำให้ที่บ้านไม่ใช่ปัญหาสำหรับคุณดังนั้นให้ใช้โอกาสนี้! คุณจะมีสุขภาพที่ดีสำหรับความสุขของเพื่อนและความอิจฉาของศัตรู!

VKontakte

เพื่อนร่วมชั้น

เป็นไปได้ว่าในละติจูดทางภูมิศาสตร์ที่เมืองของคุณตั้งอยู่ต้นมะพร้าวจะไม่เติบโตซึ่ง "ปุย" ถั่วขนาดใหญ่ร่วงหล่นเป็นระยะ ๆ แบ่งออกเป็น 2 ส่วนและเทนมขาวออกมา

แต่รู้เกี่ยวกับพวกเขาและเกี่ยวกับของเหลวที่อยู่ในพวกเขายังคงไม่เจ็บ

นอกจากนี้เพราะมันมักจะใช้ในเครื่องสำอางต่างๆ ดังนั้น ...

น้ำมะพร้าวคืออะไร

น้ำมะพร้าวเป็นของเหลวใสที่พบในลูกมะพร้าวอ่อน ข้างในมะพร้าวสุกหรือสุกยังมีน้ำอยู่ แต่ของเหลวของทารกในครรภ์จะมีคุณสมบัติในเชิงบวกมากขึ้น

น้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงามอย่างเป็นรูปธรรม มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ การใช้น้ำมะพร้าวอย่างเป็นระบบจะช่วยให้ร่างกายมนุษย์ต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเสียหายแก่อวัยวะภายในและเซลล์ผิวหนังก่อนวัยอันควรทั้งหมด

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว

น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มบำรุงกำลังและพลังงานจากธรรมชาติ มันประกอบด้วยโพแทสเซียมโซเดียมคลอไรด์ซึ่งทำหน้าที่ในสภาพอากาศร้อนเช่นอิเล็กโทรไลต์และรักษาโรคเช่นโรคท้องร่วง

นี่คือเครื่องดื่มตามธรรมชาติของไอโซโทปที่มีระดับความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในเลือดเดียวกันกับมนุษย์ดังนั้นจึงช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญ

จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าเยื่อกระดาษที่พบในน้ำมะพร้าวนั้นคล้ายกับเลือดของคน ดังนั้นน้ำมะพร้าวที่มีเยื่อกระดาษจึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับนักกีฬาและสำหรับทุกคนที่ต้องออกกำลังกายเป็นประจำ

โดยทั่วไปจะมีการเพิ่มรสชาติและน้ำตาลเทียมในเครื่องดื่มให้พลังงานสังเคราะห์และมีเพียงกลิ่นหอมตามธรรมชาติและน้ำตาลในน้ำมะพร้าว

นอกจากนี้โพแทสเซียมที่พบในน้ำมะพร้าวทำหน้าที่เป็นยาธรรมชาติเพื่อลดความดันโลหิตสูง จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวนั้นมีโพแทสเซียมมากกว่ากล้วยสุก

ผลการรักษาที่น้ำมะพร้าวมีต่อร่างกาย

น้ำมะพร้าวเป็นแหล่งของวิตามินบีที่ทำหน้าที่หลายอย่าง ในกลุ่มที่มีความเสี่ยงลดลงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นน้ำมะพร้าวจึงเป็นยาธรรมชาติและน่าอัศจรรย์อย่างแท้จริงที่เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด

ในบางกรณีพบว่ามีการใช้น้ำมะพร้าวเพื่อช่วยในการละลายนิ่วในท่อปัสสาวะและไต นี่คือแหล่งที่ยอดเยี่ยมที่รักษาสมดุลค่า pH ในร่างกายทำหน้าที่เหมือนเป็นวิธีการระบายความร้อนตามธรรมชาติ มันมีผลทันทีกับกรดไหลย้อนและยังช่วยลดการเผาไหม้ในหัวใจ

ในประเทศที่ต้นมะพร้าวเติบโตอย่างเต็มที่แพทย์สั่งให้น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มเพื่อล้างพิษไวรัสในช่วงที่เป็นไข้หวัด มันเป็นบูสเตอร์ที่ดีสำหรับการทำความสะอาดเลือดและทางเดินอาหารจากสารพิษ นอกจากนี้ naturopaths อ้างว่าการดื่มน้ำมะพร้าวหนึ่งถ้วยวันละสองครั้งช่วยในการบรรเทาความผิดปกติของการย่อยอาหารเรื้อรังและในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ระบบย่อยอาหารของบุคคลนั้นทำงานได้อย่างสมบูรณ์

น้ำมะพร้าวมีไซโตคินิน - ฮอร์โมนพืช สารนี้มีผลในการฟื้นฟูเซลล์ของมนุษย์ ดังนั้นหากคุณเช็ดใบหน้าด้วยน้ำมะพร้าวเป็นประจำคุณสามารถปรับปรุงความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและชะลอการปรากฏของริ้วรอยและผิวหย่อนคล้อยตามอายุ

น้ำมะพร้าวถือเป็นสารทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบำรุงด้วยมอยซ์เจอไรเซอร์ขจัดความมันมันออกจากผิว

นอกจากนี้ยังสามารถเป็นประโยชน์กับหน้ากากทำความสะอาดสำหรับผิวมัน สิ่งที่คุณต้องทำคือเพียงเติมน้ำมะพร้าวลงในครีมใดก็ได้ นอกจากนี้น้ำมะพร้าวจะช่วยลดสิวแผลเป็นจากอีสุกอีใสและจุดด่างดำ