ซุปผักอาหารกับผักชีฝรั่ง ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก: สูตรและอาหารคื่นฉ่าย

12.04.2019 การอบ

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! Greece ในสมัยกรีกโบราณพวงหรีดที่ทำจากโรงงานนี้สวมใส่กับผู้ชนะกีฬา โฮเมอร์อมตะร้องเพลงให้เขาฟังและอโฟรไดท์ที่มีเสน่ห์ไม่ได้มีส่วนร่วมกับเขา นอกจากนี้ยังเป็นพืชอาหารเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยม และทั้งหมดนี้คือคื่นฉ่ายของพระองค์ ฉันคิดว่าเขาสมควรได้รับความนิยมเช่นนี้ ดังนั้นวันนี้เราจะทำซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักสูตรที่ถูกต้องที่ฉันจะบอกคุณ

คุณสมบัติพิเศษของขึ้นฉ่าย

โรงงานแห่งนี้ได้รวบรวมสารที่หลากหลาย พวกเขาทั้งหมดมีส่วนร่วมในกระบวนการที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์ นี่เป็นจำนวนมาก:

  • ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) - ช่วยให้คุณปรับปรุงการทำงานของลำไส้ขับถ่ายและกำจัดสารพิษ + ปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • วิตามินซี - สนับสนุนผิวของเราในโทนสีที่ดีและมีความรับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
  • วิตามินบี - มีผลการรักษาในร่างกายมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร ฯลฯ
  • แมกนีเซียมโพแทสเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ - พวกเขาเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและควบคุมการเผาผลาญ
  • ฟลาโวนอยด์ - ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอย
  • กรดอินทรีย์ - ฆ่าเชื้อทำความสะอาดและฟื้นฟูร่างกาย
  • น้ำมันหอมระเหย - มีฤทธิ์กดประสาท

การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าพืชนี้ยังมีคุณสมบัติการรักษาที่ตายแล้ววางสำหรับเรา สาร apeginine มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และสาร luteolin ซึ่งเกิดขึ้นในผักชีฝรั่งไม่อนุญาตให้ภาวะสมองเสื่อมในวัยชราพัฒนาขึ้นในขณะที่ยังคงมีจิตใจที่บริสุทธิ์ ดังนั้นจึงมักจะปรุงซุปผักชีฝรั่ง😉

แต่ข้อดีหลักของคื่นฉ่ายคือมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่ที่เป็นลบ มีเพียง 12 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของพืช

ความจริงก็คือร่างกายใช้พลังงานและพลังงานในการย่อยอาหารของเส้นใยหยาบมากเกินไป พวกมันบริโภคได้มากกว่าที่มีอยู่ในพืช ดังนั้นคื่นฉ่ายถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร การดื่มในปริมาณมาก ๆ จะทำให้น้ำหนักลดลง

วิธีการเลือกและเก็บคื่นฉ่าย

จำไว้ว่าผักชีฝรั่งที่ซื้อควรดูสด แน่นอนผู้ขายที่มีทักษะบางคนสามารถจัดการฟื้นฟูโรงงานที่หดได้ แต่พวกเขาจะไม่สามารถหลอกลวงคุณได้เพราะฉันจะสอนคุณถึงวิธีแยกคื่นฉ่ายที่สดใหม่อย่างแท้จริง

ก่อนอื่นให้ดูที่ลักษณะของพืชผัก ใบของพืชชนิดนี้ควรมีสีเขียวสดใส และจะต้องมีความยืดหยุ่นและเงางาม

ก้านใบของพืชสดเทสีเขียว หากคุณได้รับคื่นฉ่ายที่มีลำต้นสีน้ำตาลหรือสีเหลืองอย่าซื้อ เมื่อก้านใบถูกทำลายที่บ้านก็ควรกระทืบฉ่ำ นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับความสดใหม่

อย่าซื้อพืชผักที่มีลูกศรกับเมล็ด นี่คือพืชรกที่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ ใช่แล้วมันจะมีรสขม

เก็บผักชีฝรั่งที่ซื้อมาเป็นดอกไม้ เทลงในขวดหรือแก้วน้ำขนาดใหญ่แล้ววางพืชไว้ที่นั่น ไม่ควรมีน้ำมาก - เพียงเพื่อให้ครอบคลุมการปลูกพืชราก (มิฉะนั้นเติมคื่นฉ่าย) และใส่ประตูตู้เย็นไม่เกิน 5-7 วัน

ซุปผักชีฝรั่งลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปแล้วคื่นฉ่ายอาหารในวันนี้เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด และนี่คือการอำนวยความสะดวกโดยความคิดเห็นจำนวนมากของผู้ที่นั่งอยู่บนระบบไฟฟ้าขนถ่ายนี้ ฉันทราบว่าโดยพื้นฐานแล้วพวกเขาทุกคนเป็นบวก ผู้ที่มีทินเนอร์ทราบว่ากิโลกรัมนั้นจะจางหายไปเหมือนไอติมในดวงอาทิตย์🙂ในเวลาเดียวกันหลังจากที่ลดน้ำหนักผิวจะยังคงกระชับและกระชับ

แน่นอนผลของการขึ้นฉ่ายอาหารโดยตรงขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและลักษณะของร่างกาย

โดยเฉลี่ยจากหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถโยน 4-7 กก. และนี่ฉันบอกคุณแล้วว่าเป็นผลงานที่ยอดเยี่ยม

และพื้นฐานของอาหารดังกล่าวก็คือซุปผักชีฝรั่ง มีอาหารดังกล่าวในระหว่างการลดน้ำหนักได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด แต่ไม่น้อยกว่า 3 มื้อต่อวัน

ในซุปที่คุณปรุงให้เพิ่มลำต้นของพืชหรือใบของมัน แม้ว่าหากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มทั้งสอง แต่โดยทั่วไปแล้วกลิ่นฉุนและทรงพลังที่ขึ้นฉ่ายของผักชีนั้นมีความเข้มข้นในใบ มักจะเตรียมซุปจากก้านใบ และใบของมันถูกใช้เป็นเครื่องเทศหอม และพวกเขาจะถูกเพิ่มในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

จานแคลอรี่ต่ำนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวัน เฉพาะในวันที่ 5 และ 6 เมื่อได้รับอนุญาตให้เพิ่มเนื้อไก่งวงไขมันต่ำบางส่วนที่นี่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เนื้อสับไก่หรือเนื้อไม่ติดมัน

ในระหว่างการรับประทานอาหารร่างกายต้องการโปรตีนในการประมวลผลธาตุอาหารพืชและสร้างพลังงาน และตามที่ได้รับการพิสูจน์มานานโปรตีนช่วยในการลดน้ำหนัก ดังนั้นเนื้อไม่ติดมันจะช่วยในการต่อสู้กับกิโลกรัมที่เบื่อ

ฉันทำอาหารในกระทะที่มีด้านสูง (หรือพวกเขาเรียกว่าสตูว์) โดยหลักการแล้วกระทะก้นหนาหรือหม้อหม้อยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร รีวิวเท่านั้นจากนั้นเขียนเกี่ยวกับวิธีที่คุณชอบซุปรุ่นนี้?

และนี่คือสูตรของภาพถ่ายวิธีการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยม

  ส่วนผสม

  10 ส่วน   45 นาที   มวลของจานสำเร็จรูป: 3600 กรัม

100 กรัม

650 กรัมครึ่งหัวโดยเฉลี่ย

75 กรัมหัวหอมหนึ่ง

50 กรัม

150 กรัมแครอทขนาดกลางสองอัน

1 ชิ้นขนาดกลาง

3 ชิ้นปานกลาง

สวัสดีเพื่อน ๆ ที่รัก การลดน้ำหนักเป็นปัญหาเร่งด่วนสำหรับผู้หญิงและผู้ชายหลายล้านคนเนื่องจากจังหวะชีวิตที่ทันสมัยความเครียดสิ่งแวดล้อมและโภชนาการที่ไม่ดีทำให้เกิดโรคอ้วนจำนวนมาก ปอนด์พิเศษไม่เพียง จำกัด คุณในการเลือกชุด แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณด้วย เมื่อรู้สึกว่าถึงเวลาต้องเปลี่ยนแปลงบางอย่างเริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนหลักการทางโภชนาการเพราะเป็นอาหารและการออกกำลังกายที่เป็นสูตรอาหารหลักสำหรับภาวะน้ำหนักเกิน

สำหรับการลดน้ำหนักคื่นฉ่ายเป็นที่สมบูรณ์แบบ พืชตระกูลร่มนี้เติบโตในทุกทวีปและมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด 100 กรัมมีไม่เกิน 18 กิโลแคลอรี ซุปลดความอ้วนขึ้นฉ่ายสูตรที่คุณจะพบด้านล่างสามารถบริโภคได้โดยทุกคนในครอบครัว ลองทำอาหารจานนี้และมันจะยังคงเป็นแขกประจำในห้องครัวของคุณ

ประโยชน์และข้อห้าม

ก่อนที่จะเข้าใจพื้นฐานของการทำอาหารจำเป็นต้องศึกษาและประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของน้ำซุปเองและส่วนผสมหลัก คื่นฉ่ายกินได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นน้ำซุปจึงมักเตรียมจากลำต้นหรือราก ในส่วนของพืชใด ๆ ที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ได้แก่ :

  • กรดอะมิโน
  • วิตามิน PP, A, C, E และกลุ่ม B;
  • โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสี ฯลฯ
  • กรดนิโคติน
  • เส้นใย
  • น้ำมันหอมระเหย
  • ไกลโคไซด์

โดยการรวมอาหารที่ขึ้นฉ่ายในเมนูคุณไม่เพียง แต่สามารถลดจำนวนเซนติเมตรที่เอวเท่านั้น แต่ยังสามารถกำจัดของเหลวออกจากร่างกายปรับการเผาผลาญเกลือให้เป็นปกติปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญสภาพของผิวหนังผมเล็บระบบย่อยอาหารบรรเทาอาการบวมและลดความตึงเครียดประสาท คื่นฉ่ายเป็นยาขับปัสสาวะนอกจากนี้ยังช่วยคืนค่าน้ำตาลในเลือดสมดุลแร่ธาตุและสถานะของระบบภูมิคุ้มกัน


คุณสามารถกินซุปไม่ จำกัด จำนวนจากรากผักชีหรือก้าน ในกรณีนี้คุณจะยังคงลดน้ำหนัก นี่คือสาเหตุที่ความจริงที่ว่าร่างกายใช้พลังงานมากในการย่อยอาหารด้วยคุณค่าทางโภชนาการขั้นต่ำของจาน พืชได้รับการยอมรับว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพดังนั้นการใช้ในห้องครัวจะกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย

ซุปผักชีฝรั่งเป็นไปได้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น แต่ควรคำนึงถึงความระมัดระวังและข้อห้าม ความคิดเห็นของแพทย์ระบุว่าไม่แนะนำให้รับประทานเป็นประจำสำหรับผู้ตั้งครรภ์และให้นมบุตรที่มีอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางและความผิดปกติของตับ

ความลับการทำอาหาร

เพื่อให้ซุปผักขึ้นฉ่ายอร่อยและมีสุขภาพดีคุณต้องรู้กฎและคำแนะนำง่ายๆ ก่อนการปรุงอาหารต้องล้างลำต้นให้สะอาดถ้ารากเป็นรากของพืชต้องทำความสะอาดอย่างละเอียด ซุปปรุงอาหารที่ดีที่สุดในสต็อกไก่ คื่นฉ่ายควรเติมน้ำเดือดในตอนท้ายของการปรุงอาหาร มันจะดีกว่าที่จะตัดลำต้นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ อย่าลืมใส่เกลือเพราะร่างกายได้อย่างง่ายดายด้วยคื่นฉ่ายกำจัดส่วนเกินออกจากร่างกาย


เพื่อให้อาหารคื่นฉ่ายมีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณจำเป็นต้องดื่มน้ำสะอาดที่ยังเหลืออยู่กินเป็นสัดส่วนและในมื้อเล็ก ๆ มื้อสุดท้าย 3 ชั่วโมงก่อนนอน กีฬาออกกำลังกายระดับปานกลางก็มีความสำคัญเช่นกัน ด้วยการขาดแคลนขนมคุณสามารถกินน้ำผึ้งผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้งเครื่องดื่มผลไม้ ผักชีฝรั่งไปได้ดีกับผักทุกชนิด

ตัวเลือกจาน

สำหรับอาหารคื่นฉ่ายหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถโยนได้ถึง 5 กิโลกรัม โดยรวมคุณสามารถปฏิบัติตามข้อ จำกัด ดังกล่าวในอาหารได้ไม่เกินสามสัปดาห์ติดต่อกัน คุณสามารถทำซ้ำอาหารหลังจาก 2-3 เดือน

ในการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายมีความสุขทางศีลธรรมเท่านั้นลองเปลี่ยนเมนู ในการทำเช่นนี้เราขอเสนอสูตรอาหารแบบคลาสสิกและความหลากหลายของรูปแบบด้วยขั้นตอนภาพ


สูตรดั้งเดิม

หากคุณใช้สูตรอาหารที่เหมาะสมปริมาณแคลอรี่ของการเสิร์ฟหนึ่งรายการจะไม่เกิน 35 กิโลแคลอรี ซุปผักชีฝรั่งที่ง่ายที่สุดทำจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 200 กรัม คื่นฉ่าย (ส่วนก้าน);
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แครอท
  • 100-150 กรัม กะหล่ำปลี;
  • กระเทียม;
  • พริกไทย;
  • ใบกระวาน;
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  1. เราใส่น้ำลงในหม้อไฟ
  2. เราล้างผักทั้งหมดล้างพวกมันแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ในน้ำเดือดเราแนะนำส่วนผสมที่เตรียมไว้เพิ่มถั่วสักสองสามใบใบกระวานเกลือ
  4. ก่อนที่จะมีความพร้อมประมาณ 5-7 นาทีเราแนะนำก้านขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่งสับลงในน้ำซุป เราต้มมันและหลังจากเสร็จสิ้นการปรุงอาหารให้บริการไปที่โต๊ะ


ซุปบด

ซุปครีมหรือซุปครีมนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ประณีตและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมซุปผักชีฝรั่งคล้ายกับขั้นตอนการเตรียมอะนาล็อกหัวหอม สำหรับหลักสูตรแรกที่อ่อนโยนและมีคุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมซึ่งมี 36 กิโลแคลอรีใช้:

  • 3 ชิ้น คื่นฉ่ายต้นกำเนิดและ 1 ชิ้น ราก
  • 4 พริกหยวกเล็ก
  • 4 หัวหอม;
  • 500 กรัม กะหล่ำปลี;
  • 3 ฟัน กระเทียม;
  • 1 แครอท
  • สมุนไพรเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  1. เราเตรียมผักทั้งหมดปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เราใส่ผักในกระทะเทน้ำหรือน้ำซุป
  3. เราใส่ทุกอย่างลงในไฟเกลือรอให้เดือดหลังจากนั้นเราต้มประมาณ 5-10 นาที
  4. เราเพิ่มกระเทียมและเครื่องเทศสมุนไพรลงในน้ำซุป
  5. หลังจากนำจานออกจากเตาให้เวลาเย็นและใช้เครื่องปั่นเพื่อให้ครีมคงเส้นคงวา


ด้วยมะเขือเทศ

ซุปคื่นฉ่ายกับมะเขือเทศจะเพลิดเพลินไปกับการปรุงอย่างง่ายดายและ 32 kcal ต่อ 100 กรัมของจาน เวลาทำอาหารทั้งหมดจะน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง ส่วนผสมหลักของน้ำซุปคือ:

  • พริกหวาน 3 ชิ้น;
  • สีเขียว;
  • กะหล่ำปลี (ครึ่งหัวของกะหล่ำปลี);
  • น้ำมะเขือเทศ 2 ลิตร
  • รากผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น
  1. มันเป็นสิ่งจำเป็นในการล้างผักทั้งหมดและตัดเป็นเส้นสับละเอียดกะหล่ำปลี
  2. ต้มจนเดือดครึ่งหนึ่งในน้ำ
  3. เททุกอย่างด้วยน้ำมะเขือเทศแล้วต้มประมาณ 20 นาที
  4. ก่อนปิดเตาให้ใส่ผักและกระเทียมลงไปในซุป
  5. ก่อนเสิร์ฟให้ปล่อยจานทิ้งไว้ 15 นาทีภายใต้ฝา


ด้วยชีส

ปริมาณแคลอรี่ของการให้บริการเพียง 39 กิโลแคลอรี ในการเตรียมอาหารง่าย ๆ นี้และในเวลาเดียวกันคุณจะต้อง:

  • หัวหอม - 1 ชิ้น ;
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย - 4 ชิ้น.;
  • น้ำซุปผักหรือน้ำ - 1 ลิตร
  • เนยและน้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  1. เตรียมหัวหอมและผักชีฝรั่งล้างหั่นเป็นก้อน
  2. เคี่ยวส่วนผสมผักที่เกิดขึ้นในกระทะโดยใช้น้ำมัน
  3. เติมน้ำซุปอุ่น ๆ หรือน้ำเปล่าแล้วนำของเหลวไปต้ม
  4. ขูดชีสที่ละลายสามก้อนแล้วใส่ลงไปในซุปเดือด ทันทีที่ชีสละลายให้ปิดและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ

ดูวิดีโอด้วย:

ทีนี้คุณรู้วิธีการทำซุปผักชีฝรั่งอาหารอร่อย เราหวังว่าเคล็ดลับของเราจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เตรียมการทดสอบและไปสู่เป้าหมายของคุณอย่างมั่นใจ

ซุปผักชีฝรั่งเป็นทางออกที่ดีในการแก้ไขปัญหาน้ำหนักเกิน พืชมีสารที่เป็นประโยชน์เท่านั้น อาหารที่ขึ้นอยู่กับซุปผักชีฝรั่งเป็นอาหารที่ประหยัด คนไม่อดอยากและผลลัพธ์จะมาไม่นาน สูตรของน้ำซุปนั้นนับไม่ถ้วนซึ่งช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนอาหารประจำวันได้หลากหลาย มีข้อห้าม เราจะวิเคราะห์รายละเอียดในบทความ

ประโยชน์ของผักชีและซุป

คื่นฉ่ายเป็นผักทั่วไปที่ปลูกในพื้นที่ลุ่มและบนแปลงส่วนตัว ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักใช้พืชเพื่อการควบคุมอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เรื่องจริง คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

  • ทำความสะอาดร่างกาย
  • ผลขับปัสสาวะ;
  • ผลการเผาผลาญไขมัน;
  • ชะลอกระบวนการชรา;
  • การเติมเต็มของการขาดวิตามินและแร่ธาตุสำรอง;
  • การรักษาเสถียรภาพของระบบประสาท
  • ยาชูกำลังผล;
  • การฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร
  • การกระตุ้นของตับและไต

คื่นฉ่ายไม่มีสารที่เป็นอันตราย มันถูกใช้ทุกวันเพื่อรักษาการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด การมีวิตามินของกลุ่ม B, P, C, กรดธรรมชาติ, น้ำมันหอมระเหยในองค์ประกอบของผักจะช่วยให้มั่นใจเสถียรภาพของอวัยวะภายในและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

แร่ธาตุเช่นฟอสฟอรัส, แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, สังกะสี, โพแทสเซียม, นำไปสู่การฟื้นฟูระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ ส่งผลให้ไขมันส่วนเกินแตกตัว ของเหลวส่วนเกินจะถูกลบออก ร่างกายได้รับการชำระล้างสารพิษและสารพิษอย่างสมบูรณ์ คื่นฉ่ายเป็นอาหารสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากแผล, โรคกระเพาะ, ลำไส้เล็กส่วนต้น, อาการท้องผูก

เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับอาการปวดในกระเพาะอาหารและลำไส้

ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยผักสามารถช่วยปรับปรุงการมองเห็นโครงสร้างของผิวหนังผมและเล็บ ภายใต้อิทธิพลของสารอาหารเซลล์จะได้รับการปรับปรุงซึ่งมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย

คื่นฉ่ายช่วยให้คุณสามารถเติมพลังงานสำรองตลอดทั้งวัน พืชช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าปรับปรุงการนอนหลับเพิ่มประสิทธิภาพ แนะนำให้ใช้ผักเพื่อให้มนุษย์ครึ่งหนึ่งแข็งแรงเพื่อรักษาความแข็งแรงเนื่องจากการมีฮอร์โมนเพศชาย - androsterone ในองค์ประกอบของมัน

ปรากฎว่าคื่นฉ่ายมีการใช้สำหรับการลดน้ำหนักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ราชินีเนเฟอร์ติติยังคงสวยงามและผอมบางตลอดชีวิตของเธอต้องขอบคุณพืชมหัศจรรย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของซุปผักชีฝรั่ง

อาหารเหลวเป็นพื้นฐานของอาหารประจำวัน ซุปช่วยให้กระเพาะอาหารย่อยอาหารแข็งและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ จานแรกของคื่นฉ่ายเริ่มกระบวนการทำความสะอาดร่างกายของ "ถังขยะที่ไม่จำเป็น" ซึ่งเป็นผลมาจากการเผาผลาญอาหารที่ถูกเรียกคืนและปอนด์พิเศษหายไป

ค่าพลังงานของซุปผักชีฝรั่งเพียง 18 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในขั้นตอนการกินครั้งแรกแน่นอนในร่างกาย การเปลี่ยนแปลงที่มีประโยชน์:

  • การฟื้นฟูการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
  • การรักษาเสถียรภาพของกระบวนการเผาผลาญ
  • ฟื้นฟูสมดุลของเกลือน้ำ
  • ยาชูกำลังผล;
  • การกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ
  • ลดระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน
  • การรักษาเสถียรภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท

ผู้ที่มีน้ำหนักเกินหลังจากสูญเสียน้ำหนักตัวมากขึ้นจะทำให้เกิดปัญหาใหม่ ด้วยคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยซุปคื่นฉ่ายจะช่วยปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว การต่อสู้กับเปลือกส้มจะง่ายขึ้น

อาหารที่ขึ้นอยู่กับซุปผักชีฝรั่ง: กฎและคุณสมบัติ

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารคือเจ็ดวัน ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจะต้องกินผักชีฝรั่งจานแรกวันละสามครั้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ นอกจากนี้ อนุญาตให้ใช้อาหารอื่น ๆ:

  • โยเกิร์ต, kefir, นมไขมันต่ำ;
  • อาหารจำพวกเนื้อสัตว์และปลา
  • ผลไม้, ผัก, ผลเบอร์รี่;
  • น้ำมันมะกอก

รายการอาหารต้องห้ามที่จะต้องถูกทอดทิ้งในระหว่างการรับประทานอาหาร:

  • มันฝรั่งยกเว้นอบ;
  • อาหารทอด
  • ขนมปังและขนมอบ
  • ผลิตภัณฑ์ขนม
  • ไส้กรอกไส้กรอกและอื่น ๆ ;
  • ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของคาร์บอเนตและแอลกอฮอล์

แม้จะมีข้อ จำกัด คุณจะไม่หิว ซุปผักชีฝรั่งให้ร่างกายด้วยความเต็มอิ่มประมาณ 3-4 ชั่วโมง การพังทลายจะไม่เกิดจากการจัดหาพลังงานสำรองในระหว่างการบริโภคหลักสูตรแรก

อาหารซุปผักชีฝรั่ง  ถือว่าปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากการเติมสารที่มีประโยชน์ร่างกายจึงไม่ประสบกับความเครียด อวัยวะภายในทำงานได้ตามปกติโดยได้รับการสนับสนุนที่ทรงคุณค่า

พิจารณาอาหารตัวอย่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์. สำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็นให้กินซุปขึ้นฉ่าย หากรู้สึกหิวบ่อยจานแรกในจานจะไม่เจ็บ นอกจากนี้อาหารที่ได้รับอนุญาตดังต่อไปนี้:

  • วันจันทร์. เรากินผลไม้ยกเว้นกล้วย เราดื่มชาเขียวและน้ำบริสุทธิ์
  • วันอังคาร. ผักและสมุนไพรดิบหรือผักดองยกเว้นถั่วแห้ง สำหรับอาหารกลางวันอบมันฝรั่ง เราดื่มน้ำ
  • วันพุธ. เราจะจัดวันผักและผลไม้ ยกเว้นกล้วยมันฝรั่งและถั่ว เราดื่มน้ำต่อไป
  • วันพฤหัสบดี. ทำซ้ำวันก่อนหน้า - ผักและผลไม้ วันนี้คุณสามารถผ่อนคลายและกินกล้วยสามลูก นอกจากน้ำแล้วจะอนุญาตให้ดื่มนมได้
  • วันศุกร์. เนื้อวัวไขมันต่ำในรูปแบบต้มหรืออบประมาณครึ่งกิโลกรัม มะเขือเทศสดหรือดอง เราดื่มน้ำได้มากถึงแปดแก้ว เนื้อสัตว์สามารถถูกแทนที่ด้วยปลาไม่ติดมัน
  • วันเสาร์. เนื้อหรือปลาต้ม - ไม่เกิน 500 กรัม ผักที่ไม่มีข้อ จำกัด ยกเว้นมันฝรั่ง ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
  • วันอาทิตย์. วันผัก ในฐานะที่เป็นกับข้าว - ข้าวกล้อง เราดื่มน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปฏิบัติตามระบบการดื่ม ปริมาณเครื่องดื่มอื่น ๆ ไม่ควรเกินสองลิตร

กฎพื้นฐานของการรับประทานอาหาร:

  1. ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
  2. อาหารไม่สามารถทอดเพียงอบเบา ๆ
  3. อย่าเพิ่มอาหารใหม่ลงในอาหาร
  4. เราปฏิบัติตามระบอบการปกครองที่เสนออย่างเคร่งครัด
  5. เราทำการควบคุมน้ำหนัก

การเลือกประเภทอาหารลดน้ำหนักโปรดปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

สูตรซุปผักชีฝรั่ง

ด้วยสูตรมากมายคุณสามารถเปลี่ยนอาหาร

เตรียมส่วนผสม หั่นเป็นเส้น 200 กรัมก้านผักชีฝรั่ง, 400 กรัมกะหล่ำปลีสีขาวสด (หรือกะหล่ำดอก), หัวหอม 2-3, 5 มะเขือเทศ, 1 พริกไทยบัลแกเรีย, สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมและส่งไปยังกระทะ เติมน้ำเปล่าเพื่อให้ผักต่างๆ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นปิดฝาซุปและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลายี่สิบนาที จานพร้อม

ซุปรากผักชีฝรั่ง

เราจะต้องการส่วนผสมและน้ำมะเขือเทศเดียวกันในปริมาณ 150 มล. แทนที่จะเป็นลำต้นเราจะใช้รากผักชีฝรั่ง จัดทำขึ้นโดยการเปรียบเทียบผักจะถูกวางในกระทะและเทลงในเครื่องดื่มมะเขือเทศ เพื่อให้ครอบคลุมองค์ประกอบทั้งหมดให้เติมน้ำธรรมดา

กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง จากนั้นปิดฝาซุปให้แน่นแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาที จานแรกพร้อมที่จะกิน

วิธีทำซุปให้ดูวิดีโอด้านล่าง:

ซุปมะเขือเทศขึ้นฉ่าย

เตรียมผัก เราสับรากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม, หัวผักกาดหนึ่งหัว, แครอทขนาดกลาง - 4-5 ชิ้น, มะเขือเทศสด - 6-8 ชิ้น, หัวหอม - 5 ชิ้น, พริกหยวกขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น, น้ำมะเขือเทศ - 1 ลิตร, ผัก เครื่องเทศ

เทมวลผักที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องดื่มมะเขือเทศแล้วส่งไปที่เตา รอให้เดือดลดความร้อนลงและทิ้งไว้ปรุงต่ออีกประมาณ 15-20 นาทีปิดฝาให้สนิท ปรุงรสเพิ่มทันทีก่อนเริ่มมื้ออาหาร

น้ำซุปคื่นฉ่ายสลิมมิ่ง

จานอาหารจัดทำขึ้นจากลำต้นของพืชจำนวน 4-6 ชิ้น นอกจากนี้เรายังเตรียมหัวหอมและแครอท 1 อันและบรอกโคลี - 400 กรัม ล้างผักอย่างระมัดระวังและตัดเป็นก้อนหรือฟางตามที่เคย

ก่อนอื่นให้เตรียมน้ำซุปผัก ในน้ำหนึ่งลิตรเราโยนหัวหอมกับแครอทและปรุงอาหารจนพร้อมครึ่ง จากนั้นเพิ่มบรอกโคลีกับผักชีฝรั่งและทำซุป บดจานสำเร็จรูปในมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่น ในที่สุดเติมน้ำมันมะกอก 15-20 กรัม ผักใบเขียวจะตกแต่งซุปอาหาร

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีประโยชน์ของอาหาร แต่คื่นฉ่ายไม่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้าม ห้ามใช้พืชโดยบุคคลต่อไปนี้:

  1. ผู้สูงอายุ
  2. ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ ผลขับปัสสาวะของคื่นฉ่ายจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพ
  3. ผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดโดยเฉพาะเส้นเลือดขอด
  4. หญิงตั้งครรภ์มีข้อห้ามในน้ำคื่นฉ่ายในไตรมาสที่สาม
  5. แม่พยาบาลไม่แนะนำให้กินพืชเป็นอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สมดุลในร่างกาย
  6. ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหารอย่างรุนแรง: โรคกระเพาะ, แผลใน, ตับอ่อนอักเสบ

มีความขัดแย้ง หากโรคของระบบย่อยอาหารดำเนินไปในรูปแบบไม่รุนแรงคื่นฉ่ายมีผลประโยชน์ ด้วยโรคที่รุนแรงรูปแบบการกินพืชทำให้สถานการณ์แย่ลง

ผล

เป็นที่ชัดเจนว่าผลลัพธ์ของโภชนาการอาหารจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้น ยิ่งน้ำหนักสูงขึ้นเท่าไหร่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะยิ่งเพิ่มขึ้นในหนึ่งสัปดาห์ ลักษณะส่วนบุคคลของร่างกายก็จะมีบทบาท

ตัดสินโดยความคิดเห็นคนส่วนใหญ่ที่มีประสบการณ์อาหารที่ขึ้นอยู่กับซุปผักชีฝรั่งมีความพึงพอใจ ในช่วงเจ็ดวันแรกคุณสามารถลดน้ำหนักโดยเฉลี่ยได้ถึง 5 กิโลกรัม ถ้าอาหารเป็นเวลาสิบสี่วันค่าเฉลี่ยคือ 12 กิโลกรัม

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามหลักสูตรเจ็ดวันสามารถดำเนินการต่อไปจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ข้อดีของวิธีลดน้ำหนักแบบนี้คือปอนด์พิเศษไม่กลับมาเป็นเวลานาน แต่เมื่อออกจากอาหารการกินมากเกินไปยังคงไม่คุ้มค่า

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลดน้ำหนักเพื่อใช้วันอดอาหารประจำสัปดาห์บนพื้นฐานของซุปผักชี คุณสามารถดื่มน้ำพืช 2-3 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง โปรดจำไว้ว่ามีข้อห้าม อย่าลืมปรึกษานักโภชนาการ!

(0   คะแนนโหวต, ค่าเฉลี่ย: 0   จาก 5)

ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่พอใจกับรูปร่างของพวกเขา พวกเขาพยายามลดน้ำหนักบางครั้งถึงกับใช้วิธีการมาก อย่างไรก็ตามท้ายที่สุดไม่ได้หมายความว่า ในการค้นหาโซลูชันที่สมบูรณ์แบบคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นขึ้นฉ่าย วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของผักชีฝรั่งพิจารณาวิธีการปรุงซุปผักชีฝรั่งอย่างถูกวิธีเพื่อการลดน้ำหนักและเคล็ดลับขั้นพื้นฐานเกี่ยวกับการใช้

คื่นฉ่ายเป็นสมุนไพรร่ม ภายนอกมันคล้ายกับพาร์สลีย์มากและไม่ไร้ประโยชน์เพราะขึ้นฉ่ายเป็นญาติของมัน ปีแรกพืชชนิดนี้ให้สีเขียวชุกชุมผลิตใบสีเขียวเข้มจำนวนมาก ใบของพืชมี pinnate นอกจากนี้ในปีแรกคื่นฉ่ายมักจะมีรากที่แตกแขนงและแข็งแรง ในปีที่สองและต่อมาพืชเริ่มมีผล: ดอกสีขาวเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นและจากนั้นเมล็ด คื่นฉ่ายทวีคูณอย่างรวดเร็วภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย
  มันเติบโตทุกที่ทั่วรัสเซีย โรงงานนี้ไม่แปลกมาก คื่นฉ่ายชอบแสงความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ ส่วนใหญ่มักจะเติบโตบนดินที่อุดมด้วยแร่ธาตุนั่นคือเมื่อดินถูกป้อน ดังนั้นคุณสามารถป้อนที่ดินด้วยคื่นฉ่ายที่ปลูกแล้วและจะเติบโตเร็วกว่ามาก พืชชนิดนี้มักจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิจึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึงเจ็ดองศา คุณสามารถปลูกในดินซึ่งก่อนหน้านี้ปลูกมันฝรั่งหรือบวบดินแดนนี้เป็นดินที่อุดมสมบูรณ์สวยงามสำหรับคื่นฉ่าย มีตัวเลือกการลงจอดหลายแบบ:

  • การหว่านเมล็ด
  • การปลูกต้นกล้าพร้อม

แน่นอนตัวเลือกที่สองจะให้ผลลัพธ์เร็วขึ้นมาก แต่พืชผักเติบโตจากเมล็ดที่มีอยู่แล้วในวันที่ 20 หลังจากปลูก คื่นฉ่ายเติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและถ้าคุณจัดระเบียบเรือนกระจกสำหรับมันคุณจะเพลิดเพลินไปกับพืชชนิดนี้ตลอดทั้งปี
  คื่นฉ่ายมีหลายประเภท:

  • ราก
  • แผ่น;
  • Cherenkov

แต่ละชื่อเหล่านี้พูดเพื่อตัวเอง: คื่นฉ่ายรากจะปลูกเพื่อให้ได้รากที่ดีของพืชนี้ใบ - สำหรับใบและการตัดให้ระดับสูงของยอด (ตัด)

ใช้ขึ้นฉ่ายมาตั้งแต่สมัยโบราณ  เชื่อกันว่าต้นไม้นำความสุขและความสุขมาสู่บ้านดังนั้นจึงแขวนที่ทางเข้า ในกรีซโบราณพืชทำหน้าที่เป็นของขวัญให้กับผู้ชนะ: พวงของคื่นฉ่ายถูกแขวนจากนักรบที่ดีที่สุด
  พืชเป็นยาที่ยอดเยี่ยม ประโยชน์ของพืชผักนี้มีค่าเพียง คื่นฉ่ายประกอบด้วย:

  • วิตามิน C, B, PP;
  • กรดอินทรีย์หลากหลายชนิด
  • น้ำมันหอมระเหย
  • ฮอร์โมนเพศชาย
  • แร่;
  • แคโรทีน;
  • เส้นใย
  • สังกะสีเหล็ก
  • เพคติน;
  • โปรตีนและธาตุที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

คุณสมบัติการรักษาของพืชชนิดนี้มีความหลากหลายและหลากหลาย มันเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับ normalizing ระบบประสาทและหลอดเลือด นอกจากนี้คื่นฉ่ายจะกำจัดสารพิษออกจากร่างกายเพิ่มโทนสีช่วยให้กระบวนการเผาผลาญอาหารเป็นปกติ พืชมีผลประโยชน์ในทางเดินอาหาร, ทำให้อุจจาระเป็นปกติ, บรรเทาอาการท้องผูก, และช่วยในเรื่องสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาความเครียดตึงเครียดประสาท

คื่นฉ่ายสลิมมิ่ง

นอกจากนี้พืชยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมากดังนั้นการใช้จึงถูกนำไปใช้ในเกือบทุกคน แพทย์แนะนำให้ทุกคนเพิ่มผักชีฝรั่งและอาหารที่มีเนื้อหาในอาหารของพวกเขา ปริมาณแคลอรี่ต่ำของพืชนี้ (ต่อพืช 100 กรัมเพียง 15 กิโลแคลอรี) ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วเพื่อประโยชน์ของร่างกาย นอกจากนี้คุณสามารถใช้โรงงานนี้ในรูปแบบใดและในปริมาณใด ๆ
  โปรดทราบว่าหากคุณตัดสินใจทานผักชีฝรั่งคุณต้องจำไว้ว่าคุณสามารถทานได้ ไม่เกิน 14 วันแล้วหยุดพักหลายเดือน แต่อย่ากลัวด้วยการทานอาหารที่ถูกต้องในวันที่ห้าของการทานอาหารดังกล่าวคุณจะเริ่มลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว การใช้ระยะยาวในคื่นฉ่ายในปริมาณมากสามารถทำให้เกิดความไม่สมดุลในสมดุลของโปรตีนในน้ำในร่างกายและปวดท้องอย่างรุนแรง

ห้ามซุปผักชีฝรั่ง

พืชมีข้อห้ามในการใช้งาน เนื่องจากขึ้นฉ่ายช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจึงไม่แนะนำให้ใช้:

  • สตรีมีครรภ์
  • การพยาบาลมารดาเมื่อนมเริ่มมีน้อยลงและกลายเป็นความขมซึ่งต่อมาสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าทารกจะปฏิเสธที่จะเต้านม;
  • ผู้ที่มีการทำงานของไตและตับบกพร่อง
  • ด้วยโรคหัวใจ, ความผิดปกติของระบบประสาท, ทางเดินอาหาร

การใช้คื่นฉ่ายเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับผู้อื่นเนื่องจากนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคื่นฉ่ายแล้วมันยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ซุปลดน้ำหนักคื่นฉ่ายเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้หญิงเนื่องจากความสะดวกในการเตรียมและผลประโยชน์ที่ไม่ จำกัด เมื่อใช้ซุปวันละ 3-4 ครั้งผู้หญิงจะกำจัดปอนด์ส่วนเกินด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ซุปในปริมาณมาก สิ่งสำคัญที่จะไม่รวมการใช้อาหารที่มีแคลอรี่จำนวนมาก: นมไขมัน, ครีม, มันฝรั่ง, หมูและอื่น ๆ

มีความสำคัญ! โปรดจำไว้ว่าสำหรับการลดน้ำหนักปกติร่างกายจะต้องได้รับอย่างน้อย 1,200 กิโลแคลอรีต่อวันมิฉะนั้นแทนที่จะลดน้ำหนักคุณจะดีขึ้นแม้กระทั่งจากผักชีฝรั่งเนื่องจากร่างกายจะเริ่มปรับตัวเข้ากับสภาวะที่รุนแรงและสะสม "เงินสำรอง"

สูตรที่เหมาะสมสำหรับซุปลดน้ำหนัก

เพื่อเตรียมความพร้อมสูตรทั้งหมดเราใช้น้ำซุปไก่มิฉะนั้นจะไม่มีขนมปังจากซุปดังกล่าวและมันจะรสชาติเหมือนน้ำต้มธรรมดากับผัก

รสนิยมของพนักงานต้อนรับแต่ละคนนั้นไม่เหมือนใครดังนั้นคุณสามารถคิดค้นอาหารของคุณเองเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบและจินตนาการในโลกแห่งการปรุงอาหาร วันนี้เราจะดูสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับการทำซุปผักชีฝรั่งและเริ่มต้นด้วยรุ่นคลาสสิก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • น้ำซุปไก่
  • แครอท;
  • คื่นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, สมุนไพร, หัวหอม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • บวบ;
  • ใบกระวาน;
  • น้ำมันมะกอก

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารน้ำซุปไก่ล่วงหน้าหั่นเป็นชิ้นบวบหัวหอมสับประณีต, แครอท, คื่นฉ่าย, สมุนไพร
  ใส่น้ำซุปไก่ที่เสร็จแล้วบนเตาในกระทะต้มเพิ่มบวบหั่นเป็นลูกเต๋าลงไป
  เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะแยกใส่แครอทและหัวหอมลงไปผัดจนเหลือง
  15 นาทีหลังจากบวบสุกในน้ำสต๊อกไก่เพิ่มขึ้นฉ่ายจากนั้นนำหัวหอมและแครอทลวก ต้มต่อไปอีก 15-20 นาทีด้วยไฟอ่อน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นเพิ่มผักใบเขียวรอจนกว่าจะเดือดและเพิ่มใบกระวานที่ท้าย ซุปผักชีฝรั่งของคุณพร้อมคุณสามารถใช้มันเพื่อประโยชน์ของคุณด้วยประโยชน์ของร่างกาย

สำหรับสูตรของซุปคื่นฉ่ายนี้ต้องใช้คื่นฉ่าย หากคุณมีเพียง radicular แล้วมันจะต้องปรุงอีกต่อไปและก่อนหน้านั้นทอดในกระทะเล็กน้อย

สูตรมะเขือเทศสำหรับซุปขึ้นฉ่าย

คุณจะต้อง:

  • ผักกาดขาว
  • พริกหยวก
  • คื่นฉ่าย;
  • หัวหอม, แครอท, สมุนไพร;
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำสต๊อกไก่
  • มะเขือเทศ;
  • ใบกระวาน;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ในตอนแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร: ปอกเปลือกและสับหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, แครอท หั่นพริกหยวกครึ่งวงสับกะหล่ำปลีหั่นมะเขือเทศ สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้มะเขือเทศวางในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เรานำกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย (เป็นไปได้และทานตะวันขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับ) เราแพร่กระจายกะหล่ำปลีและพริกหยวกในน้ำมันนี้ลวกบนไฟร้อนปานกลางจากนั้นเพิ่มหัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่ายใน 7 นาทีเพิ่มมะเขือเทศสับและถ้าคุณต้องการวางมะเขือเทศเล็กน้อยในอีก 7 นาที เราปรุงสตูว์นี้จนกว่าผักทั้งหมดจะพร้อม จากนั้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มผักสีเขียวแล้วเก็บไว้ในไฟอีกสองสามนาทีแล้วปิด
  ต่อไปเราเทน้ำสต๊อกไก่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าลงในกระทะต้มเพิ่มสตูว์ของเราลงไปแล้วเปิดไฟอ่อน ๆ หลังจากน้ำซุปเดือดแล้วจะต้องผ่านความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาที จากนั้นปิดเพิ่มใบกระวานและปล่อยให้น้ำซุปต้ม หากต้องการลิ้มรสซุปนี้คุณสามารถเพิ่มครีมหรือครีมไขมันต่ำ ซุปพร้อมทานเล่น!

ซุปผักชีกับหัวหอม

ใช้:

  • หัวหอม - หัวหอม 2-3 ขนาดกลาง
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • แครอท;
  • รากผักชี
  • สีเขียว;
  • บวบหรือมันฝรั่ง
  • บัตเตอร์;
  • ครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำ
  • น้ำสต๊อกไก่

สำหรับสูตรนี้คุณต้องสับแครอทและหัวหอมอย่างละเอียดใส่ในกระทะแล้วใส่เนยเล็กน้อยลงไปในกระทะนี้ก่อน ทอดอาหารเหล่านี้ได้ดีจากนั้นใส่บวบมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสับละเอียดและรากผักชีฝรั่งสับละเอียดกับพวกเขาทอดจนสุก หลังจากนั้นก็ใส่กระเทียมสมุนไพรเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและนำไปเตรียมความพร้อมโดยเก็บไว้ในความร้อนต่ำอีก 5 นาที จากนั้นวางส่วนผสมสำเร็จรูปลงในเครื่องปั่นและตีจนน้ำซุปข้น
  เติมน้ำซุปข้นนี้ลงในน้ำซุปไก่ที่เตรียมไว้แล้วต้มให้เดือดเล็กน้อยประมาณ 5-10 นาที ควรมีน้ำสต๊อกไก่เล็กน้อยเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากพร้อมที่จะเพิ่มครีมหรือครีมไขมันต่ำ น้ำซุปข้นพร้อมทานเล่น!

อย่างที่คุณเห็นมีสูตรนับไม่ถ้วนคุณสามารถจินตนาการและคิดหาอาหารใหม่และน่าสนใจของคุณเอง สองสูตรแรกที่กล่าวถึงข้างต้นยังสามารถเตรียมเป็นซุปบด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใส่ซุปสำเร็จรูปในเครื่องปั่นแล้วตีจนน้ำซุปข้น คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ลงในซุปซุปข้นที่เตรียมไว้และเพลิดเพลินกับจานที่ยอดเยี่ยม

ในสูตรใด ๆ เหล่านี้คุณสามารถเพิ่มเห็ดและไม่ใช้ไก่ แต่เป็นน้ำซุปเห็ด ดังนั้นจานจะกลายเป็นแคลอรี่น้อยลง แต่ไม่อร่อยน้อยลง

ซุปผักชีฝรั่งลดความอ้วน: ความคิดเห็น

ผู้หญิงหลายคนที่ลดน้ำหนักตอบสนองเชิงบวกต่อซุปผักชีฝรั่งซึ่งแสดงว่าอาหารนี้อร่อยและมีสุขภาพดีมากมันมีไขมันส่วนเกิน

คุณสามารถดูว่าซุปคื่นฉ่ายและสูตรอาหารอื่นมีผลต่อร่างกายอย่างไรในวิดีโอด้านล่าง:

อย่างไรก็ตามเราทราบว่าการที่จะทำให้ตัวเองมีรูปร่างที่สมบูรณ์ซุปซุปคื่นช่ายหนึ่งไม่เพียงพอ นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่ถูกต้องของวันมีส่วนร่วมในการออกกำลังกายที่รุนแรงเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีต่อวันสังเกตการดื่มที่ถูกต้อง
  บรรทัดฐานของ 1200 kcal ในระหว่างวันสามารถรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับซุปผักชีฝรั่งเพราะมันเป็นแคลอรี่ต่ำและยังใช้อาหารที่คุณชื่นชอบนอกเหนือไปจาก โปรดทราบว่าหากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักให้ลองทอดขนมหวานเค้กขนมหวาน แล้วคุณจะสามารถกำจัดกิโลกรัมที่ไม่จำเป็นออกไปได้อย่างรวดเร็วและมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด นอกจากนี้พยายามกำจัดสถานการณ์ที่ตึงเครียดลดความตึงเครียดและเพลิดเพลินกับการใช้จ่ายทุกนาทีใน บริษัท ของคุณแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ

ดังนั้นวันนี้เราได้ตรวจสอบประโยชน์ของผักเช่นขึ้นฉ่ายและวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงซุปผักชีฝรั่งเพื่อการลดน้ำหนัก อย่างที่คุณเห็นสูตรค่อนข้างง่าย แต่ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดใหญ่มาก อีกครั้งเราทราบว่าถ้าคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักคุณต้องเตรียมจิตใจก่อนเพราะการลดน้ำหนักเป็นงานที่เหนื่อยล้า ดังนั้นอย่าสูญเสียความมุ่งมั่นและคุณจะประสบความสำเร็จและขึ้นฉ่ายจะกลายเป็นผู้ช่วยของคุณในสถานการณ์ที่ยากลำบาก

นักโภชนาการจากทั่วโลกอ้างว่าหากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณควรเพิ่มคื่นฉ่ายในอาหารประจำวันของคุณ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรที่น่าสนใจถูกต้องและอร่อยสำหรับซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

คื่นฉ่ายเป็นผักแคลอรี่ต่ำเนื่องจาก 100 กรัมของพืชนี้มีเพียง 12 แคลอรี่ ดังนั้นการขึ้นฉ่ายอาหารจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 6-8 กิโลกรัมในสองสัปดาห์

ประโยชน์ของซุปผักชี

1. ข้อได้เปรียบของการรับประทานอาหารที่มีผักนี้ไม่เพียง แต่ในการลดน้ำหนัก แต่ยังอยู่ในข้อบ่งชี้ทางการแพทย์มากมาย แต่ละส่วนของคื่นฉ่าย (ใบลำต้นหรือราก) มีประโยชน์ มันอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีเส้นใยและน้ำมันและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายของเราเช่นกรดโฟลิกและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคประสาทที่เกิดจากการทำงานหนักเกินไป



2. มันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำคื่นฉ่าย เพื่อป้องกันโรคอ้วนคุณสามารถใช้น้ำคื่นฉ่าย 2 ช้อนชาและดื่ม 30 นาทีก่อนอาหารวันละสามครั้ง นอกจากนี้อย่าลังเลที่จะเพิ่มผักนี้ลงในจานเนื้อเนื่องจากช่วยย่อยเนื้อสัตว์กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย



3. ซุปคื่นฉ่ายสามารถช่วยคุณจัดการกับการย่อยและท้องผูก เขาคือ ทำหน้าที่เป็นยาระบายธรรมชาติ. ซุปนี้ยังทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะที่ดี โซเดียมและโพแทสเซียมในผักนี้ควบคุมการขับถ่ายและช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินการกินอาหารเหลวจากพืชชนิดนี้ยังช่วยให้ร่างกายของคุณชุ่มชื้นและคุณจะสังเกตเห็นความเปล่งปลั่งของผิวและเส้นผมในตอนท้ายของอาหาร


4. ซุปผักชีฝรั่งสามารถช่วยต่อสู้กับนิ่วในไตความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของคุณและรักษาโรคมะเร็งที่อ่าว ไม่สำคัญว่าคุณทานซุปคื่นฉ่ายร้อนหรือเย็นมันจะเป็นการดีท็อกซ์



อาหารคื่นฉ่ายไม่ได้เป็นเพียงวิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก แต่ยังรวมถึงการเผาผลาญอาหารปกติปรับปรุงสุขภาพ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพูดถึงว่าถ้าอาหารนี้ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายอ่อนเพลียหรือมีปฏิกิริยากับอาหารคุณควรหยุดทันทีและปรึกษาแพทย์โปรดจำไว้ว่าหากคุณต้องการเห็นผลลัพธ์เพิ่มเติมจากอาหารนี้คุณควรออกกำลังกายเป็นประจำ



สูตรของน้ำซุปคื่นช่ายค่อนข้างง่าย มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการ ซุปนี้มีแคลอรี่ต่ำทุกรุ่น หลีกเลี่ยงเมื่อปรุงอาหารใส่ครีมเนยหรือนมลงในน้ำซุปซึ่งจะช่วยลดจำนวนแคลอรี่ลงได้อย่างมาก โปรดจำไว้ว่าเมื่อรวมคื่นฉ่ายกับผักอื่น ๆ คุณต้องเลือกแคลอรี่ต่ำ แต่ให้สารอาหารสูง คุณสามารถปรุงซุปคลาสสิกหรือเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมบางอย่าง ลองดูตัวเลือกสองสามตัว

สูตรลดน้ำหนักที่เหมาะสมกับซุปผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลีหัวเล็กหนึ่งอัน
  • พริกหยวก - 3 อย่าง;
  • หัวหอม - 4 อย่าง
  • รากผักชีฝรั่ง - 170-220 กรัม
  • ก้านผักชีฝรั่ง - 130 กรัม
  • มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
  • ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นผักทั้งหมด จากนั้นนำไปใส่ในกระทะและเทน้ำลงไปเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ เราตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางและรอจนน้ำซุปเดือดจากนั้นจึงบิดไฟให้น้อยที่สุดแล้วต้มต่ออีก 15 นาที ฝาอาจถูกปิด เพิ่มสีเขียวได้ดีที่สุดในตอนท้ายหรือก่อนเสิร์ฟ

อย่าเค็มซุป! เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับจานคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำบดสด ๆ กับจานบีบกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วใส่ใบกระวานหนึ่งใบ น้ำซุปที่อร่อยที่สุดจะไม่อยู่ในรูปแบบดั้งเดิม แต่ถูกบดในมันฝรั่งบด แม้ว่าผู้หญิงหลายคนเชื่อว่ามันเป็นเรื่องยากมากที่จะรับประทานอาหารและกินอาหารเดียวกัน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือวันหนึ่งมักจะมีซุปปรุงสุกและในวันถัดไปให้สับในมันฝรั่งบด

ซุปผักชีฝรั่งกระชับสัดส่วนกับกะหล่ำปลีดอง

ส่วนผสม:

  • ก้านรากและใบผักชีฝรั่งในสัดส่วนที่เท่ากัน - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ (สดหรือกระป๋อง) - 5 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลีดอง - 250 กรัม
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ล้างและปอกเปลือกผักชีฝรั่งให้ทั่ว ลวกมะเขือเทศ (เทน้ำเดือดทับพวกเขา) เพื่อปอกเปลือกและหั่นให้ละเอียด ต้มน้ำและแช่ผักทั้งหมดที่นั่น พวกเขาควรต้มเพียง 10 นาทีผ่านความร้อนสูงจากนั้นลดความร้อนให้น้อยที่สุดครอบคลุมและปล่อยให้ปรุงอาหารจนผักสุก ในที่สุดเมื่อซุปสุกแล้วให้หั่นผักอย่างละเอียดแล้วเติมลงในกระทะแล้วปิดไฟ

ซุปผักชีกับน้ำมะเขือเทศ


ส่วนผสม:

  • 5 แครอทสับ;
  • 3 หัวหอมสับ;
  • 2 มะเขือเทศ (ปอกเปลือก);
  • 1 สับหัวใหญ่ของกะหล่ำปลี
  • ถั่วเขียว 200 กรัม
  • น้ำมะเขือเทศ 2 แก้ว
  • 2 พริกหวานสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
  • 10 ก้านผักชีฝรั่งสับ

วิธีทำอาหาร:

วางผักสับทั้งหมดลงในหม้อใบใหญ่ เติมน้ำมะเขือเทศและน้ำให้พอท่วมผัก จากนั้นปรุงซุปด้วยไฟอ่อน ๆ จนผักพร้อม

ลองดูตัวอย่างอาหารผักชีฝรั่ง:


  • วันที่ 1: ซุปผักชีและผลไม้
  • 2: ซุปและผักสด
  • 3: ซุปผักสดและมันฝรั่งแจ็คเก็ตสำหรับอาหารค่ำ;
  • 4: ซุปกล้วยไม่กี่และลิตรของ kefir ไขมันต่ำ;
  • 5: ซุป 200 กรัมเนื้อไม่ติดมันต้ม (ไก่หรือเนื้อวัว) มะเขือเทศหนึ่งกิโลกรัมและกินของเหลวประมาณสองลิตรในวันนี้
  • 6: ซุปผักและ 400 กรัมเนื้อไม่ติดมันต้มหรือไก่;
  • 7: ซุปผักผลไม้และข้าวกล้องต้ม

อย่าลืมว่าอาหารนี้ใช้เวลาประมาณ 14 วันดังนั้นคุณจะต้องทำซ้ำเมนูนี้สองครั้ง อาหารค่อนข้างเข้มงวด: ห้ามทอดอาหารห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนมหวานและแป้งคุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มอัดลมได้ แต่คุณสามารถดื่มชาและกาแฟได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล ปริมาณของขึ้นฉ่ายซุปทุกวันไม่ จำกัด



คุณต้องเข้าใจว่ามันไม่ง่ายที่จะทำตามอาหารนี้โดยเฉพาะถ้าคุณไม่ชอบขึ้นฉ่าย อีกทางเลือกหนึ่งแทนการทานซุปคุณสามารถทำสลัดผักชี คุณสามารถลด 2 กิโลกรัมต่อสัปดาห์หากคุณกินสลัดผักชีฝรั่งทุกคืน

สูตรสลัดผักชีฝรั่ง


ส่วนผสม:

  • คื่นฉ่าย 200 กรัม (โดยเฉพาะราก);
  • แครอท 150 กรัม
  • หัวผักกาด 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

สับผักชีฝรั่ง, หัวผักกาดและแครอท ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

ผู้อ่านหลายคนแสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับอาหารนี้:


มาริน่าอายุ 30 ปี ฉันพยายามลดน้ำหนักมาหลายปีแล้ว ฉันลองอาหารทุกประเภท แต่ไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ซุปผักชีฝรั่งเป็นอาหารที่น่าแปลกใจมากและเป็นการค้นพบสำหรับฉัน เธอนั่งเป็นเวลา 10 วันและลดลง 6 กิโลกรัม นอกจากนี้ฉันรู้สึกสะดวกสบายและมีสุขภาพดี

Olga อายุ 43 ปี ฉันนั่งอาหารนี้ปีละหลายครั้ง ในช่วงเวลานี้สภาพผิวดีขึ้นอาการท้องผูกหยุดทรมานและทุกครั้งที่ผมถอดออกไม่กี่ปอนด์ ตอนแรกมันเป็นเรื่องยากมากที่จะทำตามอาหาร แต่ตอนนี้ฉันทำมันด้วยความสุขและไม่รู้สึกไม่สบายเพียงความสว่าง

อะนัสตาเซียอายุ 26 ปี น้ำซุปคื่นฉ่ายอร่อยมากและมีสุขภาพดี มันสามารถถูกวิปปิ้งขึ้นและในเวลาเดียวกันก็จะได้รับวิตามินทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ นอกเหนือจากการออกกำลังกายแล้วฉันยังสนุกกับการรับประทานอาหารทุกจานที่เตรียมจากผักชีและรักษาน้ำหนักให้คงเดิมตลอด 5 ปีที่ผ่านมา ฉันใช้มันและแนะนำให้ทุกคน!

วีดีโอ


คุณไม่ได้รับอนุญาตให้โพสต์ความคิดเห็น