คำถามนี้เกิดขึ้นอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตสำหรับทั้งสองเพศ ในอีกด้านหนึ่งกับที่รัก (ที่รัก) สวรรค์ในกระท่อมพร้อมกับถ้วยชาและแซนด์วิชแห้ง ในอีกทางหนึ่งฉันต้องการที่จะบันทึกช่วงเวลาที่สำคัญ (และความคิดของค่ำคืนโรแมนติกมาถึงจุดเปลี่ยนในความสัมพันธ์) และเตรียมบางสิ่งที่สมควรแก่การถูกเรียก มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก.

ต่อไปนี้เป็นกฎบางข้อที่ควรคำนึงถึงเมื่อจัดอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก

  ควรเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วง่ายดายและไม่ต้องใช้ทักษะของพ่อครัว นี่เป็นที่เข้าใจ - ผู้ที่ต้องการความรักหลังจากใช้เวลา 4-5 ชั่วโมงในเตา ฉันให้สูตรอาหารที่ง่ายและเร็วที่สุดพร้อมรูปถ่าย

  สำหรับกระบวนการของมื้ออาหารร่วมกันที่จะโรแมนติกอย่างแท้จริงเนื้อสัตว์ปีกและปลาควรจะไม่มีกระดูก ปล่อยให้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะควงมีดและส้อมและมือที่สะอาดอาจมีประโยชน์ในไม่ช้า

  ฉันแนะนำให้โรแมนติกโดยไม่ต้องทำหัวหอม, กระเทียม, ปลาเค็มและชีสที่คมชัด ทั้งหมดนี้เป็นกลิ่นที่จะดำเนินการต่อเย็นเห็นด้วย

  อาหารที่ปรุงแล้วไม่ควรทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง อย่าปรุงอาหารที่เผ็ดและทอดเกินไป ยกตัวอย่างเช่นถั่วที่มีถั่ว

  อย่าปรุงอาหารที่แตกต่างกันมากเกินไป โต๊ะเสริฟ เสียยวนใจทั้งหมดถ้าคุณทำมันจานกับขนมโหล หนึ่งสลัดหนึ่งจานร้อนและของหวานหนึ่งก็เพียงพอแล้ว

  ต้องทำการสลัดโดยตรงบนจาน ในสองจานแม่นยำยิ่งขึ้น ให้มันดูเหมือนงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้วเหมือนในร้านอาหาร คุณสามารถทำได้ด้วยอาหารจานร้อนและของหวาน

  เตรียมอาหารผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปาก ไม่มีรูป. มันจะดีกว่าในการตกแต่งตาราง p อุปกรณ์เสริมโรแมนติก  - เทียนหัวใจดอกไม้และคันธนู (ดูตัวอย่างในบทความของฉัน) เฉพาะในกรณีนี้การตั้งค่าตารางจะไม่น่ากลัว

ตอนนี้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เราต้องทำอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านของเรา ฉันไม่รู้ว่าผลิตภัณฑ์ยาโป๊มีประสิทธิภาพเพียงใด แต่เนื่องจากทุกคนที่อาศัยอยู่บนโลกของเราได้สังเกตเห็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แม้แต่ผลทางจิตวิทยาล้วนๆจากการไตร่ตรองและการคาดหวังความสุขในการกินในการรณรงค์ที่น่ารื่นรมย์จะทำให้เราเป็นสามเท่า

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ:

อะโวคาโด, กล้วย, เห็ด, คาเวียร์, ถั่ว, กาแฟ, สตรอเบอร์รี่, งา, น้ำผึ้ง, อัลมอนด์, ขึ้นฉ่าย, วันที่, ช็อคโกแลต, ไข่

ไม่มีเนื้อสัตว์ในรายการนี้ แต่ในใจของชาวรัสเซียที่รัก นี่คือยาโป๊ที่ต้องการมากที่สุด ดังนั้นเตรียมอาหารจานโปรดด้วยจิตสงบ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก: สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

อกไก่ในซอสน้ำผึ้งสลัดมะเขือเทศเชอรี่และเฟต้าสตรอเบอร์รี่พร้อมครีม (25 นาทีสำหรับทุกอย่าง!)

  หากเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารค่ำด้วยแสงเทียนล่วงหน้าให้เลือกตัวเลือกนี้ ():

หากคุณมีอาหารมื้อเย็นที่ธรรมดาที่สุดให้ทำ ... ฝรั่งเศสให้บริการมันเป็นของหวานดังนั้นทุกอย่างเข้าด้วยกัน :-)! ลองอ่านบทความของฉันพร้อมรูปภาพและเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีเสิร์ฟชีสกับผลไม้และไวน์หลากหลายประเภท! เชื่อฉันสิมันเจ๋งมาก! และถ้ามีภาพยนตร์ที่ดีเกี่ยวกับความรัก ...

ตัวเลือกเพิ่มเติม:

สลัดและอาหารว่าง:

สูตรในรูปภาพเรียบง่ายและประสบความสำเร็จอย่างมาก

อย่าทำสลัดเลยทำคานาเป้ (แซนวิชขนาดเล็กบนเสียบไม้) จากคอลเล็กชันของฉัน มีการผสมผสานกันอย่างลงตัวของเนื้อปลาและผัก

อาหารจานหลัก

  (เสียบไม้เสียบไม้เสียบ) เร็วมาก - หนึ่งนาทีครึ่งในแต่ละด้าน เราทอดในกระทะธรรมดา! สูตรที่พิสูจน์แล้วพร้อมภาพถ่ายและวิดีโอ!

เนื้อในปลอกกับซอส (มันปรุงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของความโรแมนติกและมันอร่อยและสวยงาม) อย่าผ่านสูตรอาหารที่มีรายละเอียดของฉันในภาพ

แน่นอนว่านี่เป็นดินเนอร์ใต้แสงเทียน! ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะสะสมไว้กับอุปกรณ์เสริมที่เรียบง่ายนี้ คุณสามารถเลือกเทียนที่เรียบง่ายหรือมีกลิ่นหอม หลังขึ้นอยู่กับกลิ่นเติมห้องพักด้วยกลิ่นหอมผ่อนคลายหรือน่าตื่นเต้น เกรปฟรุ้ต, เนอโรลี่, ปราชญ์จะช่วยให้ผู้ชายของคุณร่าเริงหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยและกุหลาบ, ลาเวนเดอร์จะช่วยบรรเทาความเครียด สำหรับสิ่งนี้ได้มีการคิดค้นธูปและน้ำมันหอมระเหย จะเป็นการดีกว่าถ้าจะจุดเทียนหรือธูปล่วงหน้าเช่นประมาณ 20 นาทีก่อนการมาถึงของคนที่คุณรักเพื่อให้กลิ่นหอมสามารถแพร่กระจายไปทั่วบ้าน น้ำมันหอมระเหยให้ผลนี้ทันที

สิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อเย็นที่โรแมนติก?

มันคุ้มค่าที่จะตอบคำถามนี้ในขณะที่ยังอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อให้ทุกอย่างลงไปในรายละเอียดที่เล็กที่สุดอย่างเช่นของขบเคี้ยวที่สวยงามสำหรับของว่าง! ก่อนอื่นให้ดูที่แผนกผลไม้และเลือกทานเพลี้ยที่มีชื่อเสียงที่สุด: สตรอเบอร์รี่, กล้วย, สับปะรด, อะโวคาโด, องุ่น ในร้านขนมคว้าครีม (ทั้งวิปปิ้งและแบบปกติ) - พวกมันจะมีประโยชน์! เพื่อให้มื้อเย็นยาวนานขึ้นและการสื่อสารไม่ได้จบลงด้วยความมึนเมาอย่างแรงเลือกแชมเปญหรือไวน์กึ่งเบาหรือไวน์แห้ง หลังจากนั้นอารมณ์จะเพิ่มขึ้นทั้งสำหรับคุณและคนที่คุณเลือก อาหารทะเลเนื้อสัตว์และผักสดเป็นสิ่งจำเป็นในตะกร้าของชำของคุณ

ตำรับอาหารสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

เพื่อให้ตอนเย็นเกิดขึ้นและคนที่คุณรักไม่เพียง แต่จะตกหลุมรักเท่านั้นคุณต้องเตรียมอาหารหลายจานและไม่ควรมีมากเกินไป: เว้นที่ว่างบนโต๊ะสำหรับกลีบกุหลาบและแจกันด้วยเทียนลอยน้ำ จานเนื้อไม่ควรหนักและอ้วนเพื่อที่คนรักของคุณจะไม่คิดถึงการนอนหลับหลังจาก“ มื้อกลางวัน” แสนอร่อย (ในกรณีของเราคือมื้อเย็น) ดังนั้นเราจึงเริ่มเตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก!

เราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยความร้อนขณะที่เตรียมอาหารคุณสามารถทำสลัดและของว่างได้ ไก่กับซอสน้ำผึ้งจะไม่ทิ้งความหนักไว้ในท้อง แต่ในเวลาเดียวกันมันจะสร้างความประทับใจให้กับคนที่คุณเลือกด้วยรสชาติดั้งเดิม เกลือโซเดียมเต้านมแช่เย็นกับพริกไทยและทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้านนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลลงไปในน้ำจากไก่ที่ยังคงอยู่ในกระทะอุ่นให้ร้อนแล้วเติมน้ำผึ้งเหลวสองช้อนโต๊ะและน้ำครึ่งแก้ว 5 นาทีก็พอที่จะข้นซอสอย่างถูกต้อง ไก่สามารถหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วราดซอสแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง (ตามวิธีคือยาโป๊ที่มีชื่อเสียง) และมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง

เป็นที่นิยม

ไอเดียสำหรับอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกจะช่วยเติมเต็มสลัดอาหารทะเลมากมาย ดังนั้นสำหรับผู้เริ่มเป็นสลัดกุ้ง เป็นเวลาสามนาทีทอดมะเขือเทศและพริกหยวกสีเขียวในกระทะเพิ่มกุ้ง 300 กรัมและรออีก 3-5 นาที โรยด้วยผักชีและผักชีลาว, เกลือ, พริกไทย สลัดพร้อม! คุณสามารถกินได้ทั้งอุ่นและเย็นไม่ว่าในรูปแบบใดมันจะอร่อย ตัวเลือกที่สองคือสลัดกับปลาแซลมอนในนอร์เวย์ ตัดผัก: มะเขือเทศเป็นชิ้นแตงกวาเป็นชิ้นและพริกไทยแดงบัลแกเรียเป็นเส้น คลุกผักกับพาร์สลีย์ผักชีฝรั่งหรือสลัดจีนใส่จานและวางบนปลาแซลมอนม้วนเป็นม้วนหรูหรา เลมอนชิ้นเหมาะสำหรับเป็นของตกแต่ง

และตอนนี้ก็ถึงเวลาเปลี่ยนของว่างเพื่อเติมเต็มกระปุกออมสินสูตรง่าย ๆ และงานรื่นเริงสำหรับมื้อค่ำสุดพิเศษ คนที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดคือคานาเป้กับชีส: ชีสบรีและองุ่น; tilsiter (หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ) มะกอกสองใบและผักชีฝรั่ง ชีสสองชนิดคั่นด้วยเชอร์รี่มะเขือเทศและมะกอก

คอร์ดสุดท้ายไม่เพียง แต่เล่นด้วยเสียงเพลง (ซึ่งน่าจะสบายและผ่อนคลายในช่วงเริ่มต้นและน่าตื่นเต้นในมื้อค่ำสุดท้าย) แต่ยังมีของหวานด้วย การเตรียมครีมสตรอเบอร์รี่แบบดั้งเดิมนั้นง่ายมาก: วิปครีมสด 30% จากตู้เย็นที่มีเครื่องปั่นผสมน้ำตาลผงในอัตรา 1 ช้อนชาต่อครีม 100 กรัม ใส่ครีมที่มีความหนาในชามหรือแก้วไวน์ที่สวยงามจากนั้นชั้นของสตรอเบอร์รี่อีกครั้ง ทำ! และวางผลไม้ลงบนจานอย่างที่คุณทำได้ในรูปแบบของหัวใจ และที่นี่คุณสามารถเล่นได้: ปิดตาคนที่คุณรักแล้วจุ่มผลไม้ลงในครีมขอให้เดาว่ามันคืออะไร

ไม่ว่าคุณจะเกี่ยวข้องกับเรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ และคุณลักษณะทั้งหมดของผู้ดูแลเป็นครั้งคราวความปรารถนาที่จะจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ผิดปกติจัดงานราตรีที่สวยงามและจัดทำสคริปต์ที่ไม่ได้มาตรฐานเยี่ยมชมทุกคน บางทีด้วยวิธีนี้คุณจะต้องการให้คนที่คุณรักสุขสันต์วันเกิด บางทีคุณอาจจะไปทางรักเพื่อฉลองวันวาเลนไทน์ มีโอกาสที่คุณจะตัดสินใจฉลองปีใหม่ในโปรแกรมพิเศษ อย่างไรก็ตามเพียงแค่ไม่มีเหตุผลใด ๆ ที่จะจัดโต๊ะอย่างสวยงามและปรุงอาหารเป็นพิเศษก็เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลากับคนที่คุณรัก

โดยทั่วไปไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามที่คุณคิดขึ้นมาสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกคุณต้องการก้าวไปข้างหน้าด้วยวิธีพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงสตรอเบอร์รี่และแชมเปญมาตรฐานหัวใจบนผ้าเช็ดปากและกุหลาบในแจกัน

วาดเส้นทางของคุณด้วยตัวคุณเอง ให้ความรักของคุณนั้นยอดเยี่ยมและสูงจนไม่มีใคร (และคุณเป็นคนแรก) จะสามารถสงสัยได้ว่าอา - โอห์อยู่ในนั้น อย่ากลัวทุกอย่างเป็นของจริงดูสิ!

เราเสนอให้คุณ จำกัด จำนวนของอาหารที่สามารถเข้าเมนูโรแมนติกได้ทันที โดยค่าเริ่มต้นเราจะยกเว้นทุกอย่างที่ยากโหดร้ายและแข็ง (เราไม่ได้พูดถึงเหตุผลเราทุกคนเป็นลุงและป้าที่เป็นผู้ใหญ่เราเข้าใจสิ่งที่เรากำลังพูดถึง) ตามค่าเริ่มต้นเรายินดีต้อนรับทุกสิ่งที่เบาสดชื่นและโปร่งสบาย (เพลี้ยในอาหารเป็นหัวข้อที่แยกจากกันเราจะไม่ให้ความสำคัญกับมันในวันนี้เราแค่หมายถึง)

เราทำเมนูอย่างหรูหราและสวยงามเราไม่คิดเลยว่าเราจะต้องใช้เวลามากแค่ไหนในการปรุงอาหาร - เราคิดถึงความโรแมนติกมันสำคัญกว่าความพยายาม อย่างไรก็ตามบางครั้งเรายังคงควบคุมตัวเองเล็กน้อย - เฉพาะตอนเย็นที่จะมาถึงนั้นเรายังต้องการความแข็งแกร่งและถ้าคุณยุบตัวด้วยสปาเก็ตติน่าต้มหลังจากคุณวางโต๊ะฉันกลัวว่าคุณจะพูดได้ว่า

ดังนั้นเราคิดว่าเมนูเป็นไปตามรูปแบบต่อไปนี้:

• อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น
• สลัด;
• อาหารจานร้อน
• อาหารจานหลัก
• ขนม

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

ถั่วเลนทิลและตับห่าน

เอาล่ะอย่าต้มเลย: ไม่มีตับห่าน - ไก่งวง; ไม่มีไก่งวง - ไม่ว่าจะเป็นซื้อไก่ เป็นที่ชัดเจนว่ารสชาติสุดท้ายของขนมจะเปลี่ยนไปอย่างไรก็ตามแนวคิดนี้จะดำเนินต่อไป!

ฉันแนะนำให้กระจายวางที่เตรียมไว้ลงในหม้อซอสขนาดเล็กประดับด้วยชีสแท่งคุกกี้และเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำเองที่บ้าน (ผักหรือเห็ดเป็นต้น) จานแรกคือการโยนฝุ่นในดวงตาของคุณ!

ส่วนผสม:

• ถั่วต้มสุก 200 กรัม
• 1 หอมแดง;
• ครีมขนาด 150 มล.
• พวงของสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, โหระพา);
• ตับห่าน 300 กรัม
• เนย 125 กรัม;
• บรั่นดี 30 มล.;
• พริกพริกแห้ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำถั่วเลนทิลและตับ

ตับของฉันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  เราทำความสะอาดและบดหอมแดง
  ในกระทะหรือเคี่ยวลึกละลายเนย 40 กรัมทอดหัวหอมจนโปร่งใสเพิ่มตับ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและคนให้เข้ากันปรุงอาหารประมาณ 3 นาที
  เพิ่มคอนยัคและปรุงอาหารด้วยวิธีเดียวกัน ลบจากความร้อนและเพิ่มน้ำมันที่เหลือ เพิ่มถั่ว, เกลือ น้ำซุปข้นกับเครื่องปั่นเพิ่มครีมและสีเขียวสับละเอียดอีกครั้งทำงานกับเครื่องปั่น
  เราใส่ไว้ในแก้ว (ครีม) และวางไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง
  ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยด้วยน้ำมันมะกอกโรยหน้าด้วยขนมปังปิ้งขนมปังกรอบแคร็กเกอร์และผักกาดเขียว

สลัดสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

สิ่งที่พึงปรารถนา - ทะเล, ทะเลของสมุนไพรสด, ผักกาดหอมกรอบและผักฉ่ำ กุญแจสู่ความสำเร็จคือปั๊มน้ำมันที่ผิดปกติฉันขอแนะนำให้พยายามอย่างเต็มที่ด้วยหัวใจทั้งหมดของฉัน แนวทางที่ถูกต้อง - ผลิตภัณฑ์ที่คุณไม่ได้ใช้ในการทำอาหารทุกวัน

อย่างไรก็ตามอย่าคิดว่าฉันไม่ได้พูดว่าโซเวียต "โอลิเวียร์" หรือ "มิโมซ่า" รสชาติคลาสสิกของสหภาพโซเวียต - สลัดไม่ถูกต้องไม่อร่อยและอื่น ๆ "ไม่" ไม่เลย ยิ่งไปกว่านั้นด้วยวิธีการและการให้บริการที่เหมาะสมคุณยังสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะเทศกาล แต่วันนี้เรามีรูปแบบอาหารเย็นที่แตกต่างกันเล็กน้อยดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงสลัดแคลอรี่หนาแน่นและแคลอรีสูง

สลัดกับอะโวคาโด, กอร์กอนโซล่าและวอลนัท

ฉันยอมรับว่าสลัดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเบาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่ชีสและถั่วเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างละเอียด แต่ไม่จำเป็นต้องให้บริการในแอ่ง! อะโวคาโด "เรือ" อันงดงามเป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก ใบสีแดงจะทำให้จินตนาการสิ้นสุดลง

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• ครีมชีส 200 กรัม
• 100 กรัม gorgonzolla;
• ครีมไขมันต่ำ 50 มล.;
• น้ำมะนาวคั้นสด
• 1 อะโวคาโด;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัท;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ผักกาดและสมุนไพรสดสำหรับการให้บริการ

วิธีทำสลัดอโวคาโดสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

ครีมชีสผสมครีมเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ เราลองและปรับรสชาติ - ฉันชอบที่จะทำให้เป็นกรดเล็กน้อยน้ำสลัดด้วยน้ำมะนาว
  Gorgorzollu หั่นเป็นก้อนผสมเบา ๆ กับน้ำสลัด

วางถั่วที่สวยงามไว้ 2-4 ชิ้นสับส่วนที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง เพิ่มลงในสลัด

เราหั่นอะโวคาโดครึ่งหนึ่งเอาก้อนหินออกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวมิฉะนั้นเนื้อจะดำคล้ำอย่างไม่น่ากินก่อนนำสลัดมาวางบนโต๊ะ
  เราเติม“ เรือ” ด้วยก้อนเนยถั่วตกแต่งด้วยถั่วครึ่งหนึ่งและเสิร์ฟบน“ หมอน” ของสมุนไพรและใบสลัด

และนี่คือสลัดที่มีอะโวคาโดและปูอัด

เมนูเรียกน้ำย่อยสุดโรแมนติก

ทีนี้นี่เป็นสัมผัสแรกของมื้อค่ำแสนโรแมนติก และยัง - ปล่อยให้มันเบาโปร่งสบายและสวยงาม ตีให้เป็นฟองไหม? ความผิดปกติของอาหารจานนี้คือต้องเสิร์ฟทันที แน่นอนว่าความยากลำบากนั้นชัดเจนและสามารถจัดการกับเรื่องนี้ได้ ในขณะที่ชายงงค้นหา“ คุณจำได้ไหมว่า…เอ่อเพลงมู่?” คุณนำผักโขมไข่แดงและชีสที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจากตู้เย็นทุบกระรอกในเวลาสองนาทีวางไว้ในกระป๋องแล้วซ่อนตัวในเตาอบ ห้านาที วิ่งไปที่ห้องครัวเพื่อรับอาหารและนำไปที่โต๊ะฉันคิดว่าไม่ใช่ปัญหา

ซุปผักโขม

การรวมกันของชีสและผักโขมนั้นยอดเยี่ยม - บางครั้งฉันคิดว่าผลิตภัณฑ์สองอย่างนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อกันและกันโดยเฉพาะ โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะดีในจานใด ๆ แต่มันเป็นตีให้เป็นฟองที่เผยให้เห็นความอ่อนโยนความเสน่หาและความกังวลใจทั้งหมด ปรุงอาหาร - คุณจะไม่เสียใจ!

ส่วนผสม:

• ผักโขม 100 กรัม
• 4 ไข่
• 150 กรัมของชีสแข็ง
• เนย 80 กรัม
• ครีม 60 มล.;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 30 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ลูกจันทน์เทศ
• เกล็ดขนมปัง

วิธีทำ Souffle ผักโขม

เปิดเตาอบ - ต้องอุ่นที่ 180 องศา
  หล่อลื่นsouffléพิมพ์ด้วยเนยโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

เราลวกผักขมสดอย่างรวดเร็วในน้ำเดือดแล้วบดไอศครีม - เราละลายน้ำแข็ง
  ตีเนยนิ่มไข่แดงและลูกจันทน์เทศจนโฟมเขียวชอุ่ม เพิ่มผักโขม, ชีสขูด, ครีมและครีมเปรี้ยว, ผสม, เกลือ, อย่าลืมลูกจันทน์เทศ

เอาชนะโปรตีนและแนะนำให้เป็นส่วนผสมก่อนหน้าโดยการพับ
  เราแพร่กระจายมวลในกระป๋องอบSouffléและวางไว้ในเตาอบอุ่นประมาณ 15-20 นาที เราให้บริการทันที

เมนูหลักของเมนูแสนโรแมนติก

อาหารจานหลักเป็นจุดสนใจหลักของอาหารมื้อเย็นของคุณดังนั้นคุณต้องเข้าใกล้มันอย่างสร้างสรรค์ อาหารจำพวกปลาดูดีและงดงามปลาและอาหารทะเลเหมาะสมมากเนื้อย่างดูดีและสวยงาม มีตัวเลือกมากมาย แต่ฉันจะให้คุณ ....

สเต็กเนื้อกับไวน์แดงนึ่ง

เนื้อลูกวัวนุ่ม, ผลไม้หอม, ช่อไวน์ - ในความคิดของฉันเป็นเพียงตัวเลือกที่หรูหรา อย่ากลัวที่จะเสีย - ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมมันไม่ยากเลยที่จะปรุงสเต็กฉันจะบอกวิธีที่เหมาะสมที่สุดอย่างหนึ่งแก่คุณ

ส่วนผสม:

• เนื้อลูกวัว 800 กรัม
• 150 กรัมฟีต้า;
• ไวน์แดงแห้ง 400 มล.;
• 4 แอปเปิ้ล
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
• พริกไทยดำเมล็ดมัสตาร์ดลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• เกลือ
• ซินนามอน 1 แท่ง
• ดาว 2-3 กานพลู;
• ผักกาดหอมใบและผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ

วิธีการปรุงสเต็กเนื้อลูกวัวสำหรับวันหยุดแสนโรแมนติก

เปิดเตาอบที่ 150 องศา
  บดพริกไทยดำสองสามถั่วมัสตาร์ดและลูกจันทน์เทศในครก ถูเนื้อทุกด้านด้วยส่วนผสมที่เผ็ด

ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยทอดชิ้นเนื้ออย่างรวดเร็ว - ไฟสูงสุด หลังจากนั้นให้ห่อเนื้อฟอยล์อย่างรวดเร็วแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำประมาณ 1 ชั่วโมง

ในกระทะเล็ก ๆ เรารวมไวน์, น้ำมะนาว 1 ลูก, ใส่ซินนามอนสติ๊ก, กานพลู, นำไปต้ม ปอกเปลือกแอปเปิ้ลใส่ในกระทะและปรุงอาหารด้วยความร้อนขั้นต่ำประมาณ 15 นาที

เรานำเนื้อสัตว์ออกจากเตาอบคลี่ฟอยล์เกลือทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีสำหรับ“ พัก” หลังจากนั้นเราก็ตัดเนื้อลูกวัวออกเป็นชิ้นหนา 2-3 ซม.
  เสิร์ฟบน "หมอน" ของใบผักกาดและผักใบเขียว, แอปเปิ้ลที่อยู่ใกล้เคียง, โรยด้วย feta บี้

ของหวานสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

ในความคิดที่มีอำนาจและทำลายไม่ได้ของฉันสิ่งที่สำคัญที่สุดในมื้อค่ำแสนโรแมนติกคือของหวาน! โดยขนาดใหญ่มันจะเป็นความประสงค์ของฉันและแทนที่จะเป็นเนื้อสลัดและของขบเคี้ยวทุกชนิดที่นั่นฉันจะเสิร์ฟของหวานที่เป็นของแข็งอย่างไรก็ตามพวกเขาบอกว่าแบบจำลองนี้ไม่เหมาะกับแนวคิดของงานเลี้ยงอาหารค่ำแสนโรแมนติกดังนั้นฉันจึงต้องอดทน ความหรูหราอันหอมหวานของคอร์ดสุดท้าย
  เราย้ายเค้กที่มีไขมันและพายหนาไปด้านข้างครีมเนื้อนุ่มแมวพันนาที่ไร้น้ำหนักเยลลี่ใสพุดดิ้งเนียนนุ่มมูสกำมะหยี่เข้าสู่เวที

ท่องเที่ยวช็อคโกแลตวานิลลา

ของหวานในความคิดของฉันลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบกับแนวคิดของอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก - Treifles เสิร์ฟในแก้วใสที่สวยงามพวกเขาสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลต, ขนมหวานเล็ก ๆ , น้ำตาลผง

ส่วนผสม:
  3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวโพด
  น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วยตวง
  3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้
  นม 2 ถ้วย;
  2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
  2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลวานิลลา
  ถั่วผสม 1/2 ถ้วย

วิธีการปรุงอาหารเรื่องโรแมนติกที่สวยงาม

เราผสมแป้งกับน้ำตาลไอซิ่งเทนม คนให้เข้ากันดีแล้วใส่ไฟน้อยที่สุด กวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้ม, ต้มสองสามนาทีจากนั้นออกจากความร้อนและแนะนำเนย ตีให้เข้ากันกับเครื่องปั่นแบ่งครีมออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันเพิ่มโกโก้ให้หนึ่งในนั้นน้ำตาลวานิลลาที่สองและผสมอีกครั้ง มวลทั้งสองจะถูกนำไปต้มอีกครั้ง

ในกระทะแห้งทอดถั่วผสมเบา ๆ สับถั่วเป็นชิ้นใหญ่ ๆ
  เราจัดวางครีมทั้งสองไว้ในแก้วทรงสูงเพิ่มมวลถั่วระหว่างพวกเขา ใส่ในตู้เย็นประมาณ 5-7 ชั่วโมง
  หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งผลไม้หวานคาราเมลบดละเอียด

เสิร์ฟอาหารค่ำแสนโรแมนติก

คำแนะนำสุดท้ายคือการดูแลรายละเอียดพวกเขาสร้างอารมณ์พิเศษของวันหยุดและนำจำนวนโรแมนติก อาหารเย็นจะเกิดขึ้นที่ไหน? บางทีคุณควรจัดโต๊ะในสวนของคุณเอง? สนามหญ้าในสวนสาธารณะและพรมตาหมากรุกคู่หนึ่งชายฝั่งทะเลและตะกร้าพร้อมอาหารป่าหิมะและแสงไฟจากกองไฟเป็นทางเลือกแม้ว่าจะทารุณ แต่ก็ยังโรแมนติกและสวยงาม

ตรึงน้ำแข็งล่วงหน้า - ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของหัวใจ ดูแลเทียนและดนตรี ดอกไม้ - แน่นอนความดาษดื่นเสร็จสมบูรณ์ แต่ถ้าไม่มีพวกเขามันจะไม่เป็นเช่นนั้นเชื่อฉัน อย่าลืมเตรียมของขวัญเล็ก ๆ : โน้ตน่ารักที่ซ่อนอยู่ในบาร์ช็อคโกแลตโปสการ์ดทำมือเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่โรแมนติกหรือของที่ระลึก - สิ่งเหล่านี้มักจะถูกทอดทิ้งโดยทุกคน แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขามักยิ้มแย้ม

อย่างไรก็ตามสิ่งที่สำคัญที่สุดคืออารมณ์ของคุณและความปรารถนาอย่างจริงใจที่จะนำความสุขมาให้กับคนที่คุณกำลังเชิญเข้าร่วมโต๊ะวันนี้ หากไม่มีองค์ประกอบดังกล่าวฉันกลัวว่าเหตุการณ์ที่แสนโรแมนติกจะกลายเป็นมื้อเย็นที่น่าสมเพชด้วยอาหารอร่อย ดี แต่ไม่ใช่สิ่งที่ตั้งใจไว้ โดยทั่วไปแล้วฉันขอให้คุณผีเสื้อในห้องอาบน้ำและ buttercups - ลืม - ฉัน - nots ในหัวใจและทุกอย่างอาจเปิดออก!

อะไรก็ตามแม้แต่ความสัมพันธ์ที่ยาวนานที่สุดและยาวนานระหว่างคู่รักก็ต้องการความร้อนอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจัดให้มีเซอร์ไพรส์น่ารักเป็นระยะ ๆ ในรูปแบบเครื่องประดับเล็ก ๆ น่ารักตั๋วสำหรับภาพยนตร์เรื่องใหม่ช่อดอกไม้หรือดินเนอร์โรแมนติกสำหรับสองคน สิ่งที่จะปรุงสำหรับโอกาสพิเศษนี้เราจะบอกในบทความของวันนี้

เพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปตามแผนคุณต้องคิดผ่านตัวเลือกเมนูล่วงหน้า ไม่ควรเป็นอาหารจานหนักและละเอียด การจัดแสงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโอกาสนี้การเตรียมการซึ่งไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากเกินไป

โดยทั่วไปแล้วเมนูอาหารค่ำแสนโรแมนติกรวมถึงสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและร้อนอาหารจานหลักและของหวาน ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่คุณไม่เพียง แต่เป็นคนชื่นชอบในการเลือกอาหาร แต่ยังเลือกโดยคุณ

ในการเตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกคุณสามารถใช้อาหารทะเลเนื้อไม่ติดมันหรือปลาผักทุกชนิดเครื่องเทศถั่วและช็อคโกแลต จากรายการผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถสร้างสิ่งที่น่าสนใจมากมายที่จะช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าและปรับคลื่นให้เหมาะกับคุณ

ในตอนท้ายของอาหารค่ำไม่จำเป็นต้องกินเค้กครีมหรือขนมอบแสนอร่อย ไอศครีมเบอร์รี่โฮมเมดนมเจลลี่หรือเชอร์เบทผลไม้สามารถใช้เป็นของหวานได้

ตับห่านและถั่วฝักยาว

นี่คือมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก กบาลจะเริ่มต้นที่ดีในการรับประทานอาหารเย็นและจะทำให้คุณประหลาดใจที่รัก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ถั่วต้ม 200 กรัม
• ครีม 150 มล.
• หอมแดง
• ตับห่าน 300 กรัม
• คอนยัค 30 มิลลิลิตร
• เนยดี 125 กรัม
• พริกป่นเกลือและสมุนไพรสด (โหระพา, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่และผักชีฝรั่ง)

ส่วนปฏิบัติ

หลังจากตัดสินใจว่าจะทำอาหารสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคนคุณต้องหาวิธีการทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็วและไม่มีข้อผิดพลาด ตับที่ล้างและสับแล้วจะถูกส่งไปยังกระทะไขมันและทอดพร้อมกับหัวหอมสับ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีจะเพิ่มเกลือเครื่องเทศและคอนยัคลงในอาหารสีน้ำตาล ผสมให้เข้ากันและปรุงต่อ หลังจากสามนาทีกระทะจะถูกลบออกจากความร้อนและถั่วจะถูกส่งไปยังมัน ทั้งหมดนี้ถูกบดขยี้ด้วยเครื่องปั่นไปจนถึงมันฝรั่งบดผสมกับครีมแล้วตีอีกครั้ง วางเสร็จแล้ววางในจานที่สวยงามและส่งไปยังตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟจะโรยด้วยน้ำมันมะกอกและตกแต่งด้วยขนมปังปิ้ง

สลัดอะโวคาโด

สูตรง่าย ๆ นี้จะทำให้คนที่ยังไม่ตัดสินใจตัดสินใจทำอาหารสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน แน่นอนสลัดนี้ไม่สามารถเรียกว่าแสงและแคลอรี่ต่ำ แต่มันมีความโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งหมายความว่าคุณจะแปลกใจที่คนรัก

รายการสินค้า:

• ครีมชีส 200 กรัม
• ครีมไม่มีน้ำมัน 50 มล.
• 100 กรัม
• วอลนัทปอกเปลือก 4 ช้อนใหญ่
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาวคั้นสดๆ
• เกลือเครื่องเทศผักกาดหอมและสมุนไพรสด

ครีมชีสรวมกับครีมและน้ำมะนาว ในมวลที่เกิดเพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, กอร์กอนโซล่าสับและถั่วคั่วสับเล็กน้อย ทั้งหมดผสมกันอย่างดีและวางในเรือที่ทำจากอะโวคาโดแบ่งเป็นครึ่งส่วนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว เสิร์ฟสลัดบนแผ่นแบนสวยงามเรียงรายไปด้วยใบไม้สีเขียว

ค๊อกเทลกุ้ง

เราขอแนะนำให้ใส่ใจกับหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติก ผสมผสานระหว่างอาหารทะเลและผลไม้รสหวานอย่างลงตัว และเขากำลังเตรียมเพื่อให้ง่าย ๆ ว่าแม่บ้านสาวคนใดสามารถรับมือกับงานนี้ได้โดยไม่มีปัญหา

ส่วนผสมสำคัญ:

• กุ้งปอกเปลือก 200 กรัม
• ก้านของผักชีฝรั่ง
• มะม่วงครึ่งลูก
• สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
• ส้มทั้งหมด

ดังนั้นคุณรู้อยู่แล้วว่าจะทำอาหารสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน มาทำการนำเสนอกัน ตัดขึ้นฉ่ายและมะม่วงสตรอเบอร์รี่และกุ้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ให้เป็นชั้นในชามที่สวยงาม ทั้งหมดนี้เทส่วนผสมของครีมเปรี้ยวน้ำส้มและซอสพริกและทำความสะอาดในตู้เย็น เสิร์ฟสลัดค็อกเทลในรูปแบบเย็น

เนื้อฝรั่งเศสกับเห็ด

ในเตาอบคุณสามารถปรุงอาหารจานร้อนแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมาะสำหรับตอนเย็นพิเศษ เนื่องจากมีการเสิร์ฟที่อบอุ่นจึงแนะนำให้ทำในไม่ช้าก่อนเสิร์ฟ เพื่อรักษาคนที่คุณเลือกด้วยเนื้อในภาษาฝรั่งเศสคุณจะต้อง:

• เนื้อหมูครึ่งลูก
• แชมเปญ 300 กรัม
• หัวหอมใหญ่
• ชีสแปรรูปและฮาร์ด 100 กรัม
• 3 ช้อนใหญ่ครีม
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• เกลือเครื่องเทศหอมสมุนไพรและน้ำมันพืช

คำแนะนำโดยละเอียด:

ขั้นตอนที่ 1 เนื้อหมูที่ผ่านการล้างและแห้งจะถูกตัดเป็นแผ่นหนา 10 มม. และทุบด้วยค้อนเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 2 เนื้อสัตว์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะเค็มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและแพร่กระจายในรูปแบบวัสดุทนไฟจาระบี เติมด้วยครีมชีสกระเทียมบดเห็ดผัดหัวหอมครีมและผักชีฝรั่งสับ

ขั้นตอนที่ 3 เนื้ออบกับเห็ดฝรั่งเศสในเตาอบร้อนถึง 180 องศา หลังจากครึ่งชั่วโมงเกือบจานเสร็จโรยด้วยชีสขูดและปรุงเป็นเวลาประมาณ 15 นาที

อกไก่ในซอสเห็ดครีม

เนื้อสัตว์ปีกเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมแม้กระทั่งผู้เป็นที่รักมือใหม่อายุน้อยก็ไม่สามารถทำให้เสียได้ ไม่ต้องใช้ความร้อนเป็นเวลานานและเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ ในการทำอาหารจานร้อนที่แสนเรียบง่ายและแสนอร่อยนี้สำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกคุณต้องทำ:

• ไก่หนึ่งปอนด์
• หัวหอมคู่
• ครีมไม่มีน้ำมัน 200 มิลลิลิตร
• 6 แชมเปญ
• เนยแข็งชนิดดี 50 กรัม
• ซอสถั่วเหลืองขนาดใหญ่สองช้อน
• น้ำมันมะกอกเกลือและสมุนไพรหอม

อกไก่ที่ล้างแล้วกระจายในภาชนะที่ลึกและเทน้ำหมักที่ทำจากน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองเกลือและเครื่องเทศทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้เนื้อถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบที่ 200 องศาประมาณ 25 นาที

ในขณะที่ไก่อยู่ในการรักษาความร้อนคุณสามารถทำส่วนประกอบที่เหลือ ในกระทะที่อุ่นอย่างดี greased จานเห็ดและหัวหอมครึ่งวง ครีมจะถูกเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลนำไปต้มทั้งหมดโรยด้วยชีสขูดและลบจากความร้อน ซอสพร้อมราดบนอกที่อบแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

ปลาทูน่าทาร์ทาร์

สูตรดั้งเดิมของอาหารจานนี้ง่ายมาก ดังนั้นมันจะถูกทำซ้ำโดยไม่มีปัญหาโดยผู้เริ่มต้นที่รู้พื้นฐานของศิลปะการทำอาหาร จริง ๆ แล้วปลาดิบเป็นอาหารสมัครเล่นดังนั้นตรวจสอบล่วงหน้าว่าครึ่งของคุณปฏิบัติต่อความสุขอย่างไร ในการเตรียมการรักษานี้คุณจะต้อง:

• ปลาทูน่าครึ่งตัว
• พริกหยวก
• อะโวคาโด
• มะนาว
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อน 1 ช้อน
• พวงของต้นหอมผักชีและมิ้นต์
• เกลือและพริกไทย

เนื้อที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก พริกหยวกและอะโวคาโดที่ปอกเปลือกจะถูกส่งไปที่นั่น ทั้งหมดนี้ถูกรดน้ำด้วยน้ำมะนาวคั้นสดและสมุนไพรสับ ทาร์ทาเร่สำเร็จรูปพร้อมเค็มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเสิร์ฟบนโต๊ะ

Moussaka

เราดึงดูดความสนใจของคุณไปสู่สูตรอาหารที่น่าสนใจอีกอย่างสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก หม้อปรุงผักที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์นั้นมีคุณภาพที่ดีไม่แพ้กันทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและเย็น นอกจากนี้มันดูเรียบร้อยมากและสามารถกลายเป็นของตกแต่งที่มีค่าสำหรับงานเลี้ยงเล็ก ๆ ของคุณ ในการปรุงอาหารกรีกมูซาก้าคุณจะต้อง:

• มะเขือยาวหนึ่งปอนด์
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ช้อนชาอบเชยพื้น
• น้ำมันมะกอก 200 มิลลิลิตร
• เนื้อ 300 กรัม
• นม 400 มิลลิลิตร
• คู่ของไข่
• ½หัวหอม
• หนึ่งช้อนเต็มของแป้ง
• เกลือลูกจันทน์เทศและเครื่องเทศ

รายละเอียดของกระบวนการทำอาหาร

จานอร่อยและมีกลิ่นหอมนี้จะเติมเต็มคอลเลกชันของสูตรสำหรับมื้อค่ำที่โรแมนติกและไม่เพียง มันถูกจัดทำขึ้นตามรูปแบบที่ง่ายมากซึ่งคุณสามารถรับมือกับงานง่าย ๆ นี้ได้อย่างรวดเร็ว แหวนมะเขือยาวที่ผ่านการล้างแล้วจะถูกเทด้วยน้ำเค็มแล้วทิ้งไว้ยี่สิบนาที

ในระหว่างนี้คุณสามารถทำซอสได้ บนกระทะร้อนแห้งทอดแป้งจนครีมใส่นมอุ่นผสมกับถั่วและเครื่องเทศแล้วเอาออกจากเตา

มะเขือยาวถูกล้างด้วยน้ำสะอาดแห้งและสีน้ำตาลในกระทะด้วยน้ำมัน ในกระทะที่แยกต่างหากบดเนื้อดินและหัวหอมสับ ที่ด้านล่างของแบบน้ำมันทนความร้อนวางส่วนหนึ่งของมะเขือยาวปิ้งและปิดด้วยเนื้อสับผสมกับไข่และชีสสับ ใส่สีน้ำเงินที่เหลือไว้ด้านบนแล้วราดด้วยซอส มูสซาก้าของกรีกอบที่ 160 องศาเป็นเวลาไม่เกิน 45 นาที

สตรอเบอร์รี่เชอร์เบท

ของหวานชิ้นนี้จะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับไอศกรีมปกติ มันมีรสหวานปานกลางสดชื่นและเหมาะสำหรับการทำอาหารค่ำแสนโรแมนติก ในการปรุงสตรอเบอรี่เชอร์เบทคุณต้องใช้:

• แว่นนมพร่องมันเนย
• น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนชา
• สตรอเบอร์รี่สดสองถ้วย
• น้ำตาลทราย½ถ้วย

ส่วนปฏิบัติ

ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกบีบอัดโดยใช้เครื่องเตรียมอาหารในสภาวะที่มันบด มวลที่เกิดขึ้นจะถูกบดผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเมล็ดเล็ก ๆ แล้วเทลงในภาชนะที่เหมาะสมแล้วผสมกับนมน้ำตาลและน้ำส้ม ทั้งหมดนี้ถูกตีด้วยแส้และส่งไปสองสามชั่วโมงในตู้เย็น ส่วนผสมแช่แข็งจะถูกวางในเครื่องทำไอศครีมและทำตามคำแนะนำ เชอร์เบทที่เตรียมไว้อย่างสมบูรณ์จากสตรอเบอร์รี่จะถูกโอนไปยังชามที่สวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ขนมพิสตาชิโอ

ทรีทเม้นต์ที่เรียบง่ายและแสนอร่อยนี้มีรสชาติช็อคโกแลตที่น่าพึงพอใจ มันเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่ง่ายมาก แต่กระบวนการเองใช้เวลาพอสมควร ดังนั้นการทำขนมนี้สำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านดีที่สุดไม่กี่ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ถั่วพิสตาชิโอ 100 กรัม
• 100 มล. ของครีมไม่มันเยิ้มเกินไป
• นมสดพาสเจอร์ไรส์ 3 ช้อน
• เจลาตินสำเร็จรูป 10 กรัม
• ช้อนน้ำตาลก้อนใหญ่หนึ่งคู่
• ช็อคโกแลตที่ดี 50 กรัม

ตีครีมให้เข้ากันตีด้วยน้ำตาลไอซิ่งจากนั้นผสมกับพิสตาชิโอสับ ในมวลที่เกิดขึ้นจะละลายในน้ำต้มเจลาตินบวมและเย็นลงเล็กน้อย ขนมที่เตรียมไว้เกือบจะวางในชามที่สวยงามและทำความสะอาดไม่น้อยกว่าสองชั่วโมงในช่องแช่แข็ง หลังจากนั้นตกแต่งด้วยช็อคโกแลตก่อนและถั่วทั้งหมด

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประวัติของวันหยุดเช่นวันวาเลนไทน์ แต่คำถามของสิ่งที่จะมอบให้กับคนที่คุณรักนั้นทำให้งงงวยโดยตัวแทนที่รักของมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงาม แน่นอนว่าวาเลนไทน์จูบและชุดชั้นในที่สวยงามนั้นเป็นสิ่งที่ดี แต่อย่างที่คุณรู้: เส้นทางสู่หัวใจของผู้ชายอยู่ในท้องของเขา ดังนั้นของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับคนที่คุณรักจะเป็นอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านด้วยแสงเทียน ในบทความนี้เราจะบอกและให้สูตรวิธีการปรุงอาหารจานอร่อยแสงที่สวยงาม เราจะเปิดเผยความลับของวิธีการนำเสนออย่างสร้างสรรค์ที่บ้าน ที่จริงแล้วการทำอาหารเย็นแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก พูดคุยเกี่ยวกับวิธีทำให้คนของคุณประหลาดใจและให้วันหยุดที่น่าจดจำแก่เขาในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

อาหารค่ำแสนโรแมนติกที่สวยงาม - กฎพื้นฐาน

การจัดวันหยุดที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาไม่เพียง แต่เมนูอาหารที่อร่อย แต่ยังรวมถึงรายละเอียดทั้งหมดสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ บรรยากาศของความรักโรแมนติกความหลงใหลในอากาศควรจะอิ่มตัว มันสำคัญมากเช่น "ความสนุก" ที่สามารถวางตำแหน่งผู้ชายในแบบที่ถูกต้อง พวกเขาคือผู้ที่จะช่วยให้เขาผ่อนคลายและรีบเข้าไปในเทพนิยาย "ด้วยหัวของคุณ" ที่สร้างขึ้นโดยคุณ ลองพูดถึงเรื่องมโนสาเร่เช่นนี้ อาหารค่ำแสนโรแมนติกที่สวยงามรายละเอียดเพิ่มเติม

สิ่งสำคัญเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่สวยงาม

อาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก - ความคิดวิธีการแปลกใจ?

ผู้ชายคนใดอยากจะแปลกใจโดยไม่รู้ตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันหยุดเช่น 14 กุมภาพันธ์ หากคุณลองและทำให้เขาประหลาดใจในวันนี้พรุ่งนี้ก็จะตื่นขึ้นมาจากกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นที่เข้านอน

แปลกใจที่คนที่คุณรัก: ความคิดบางอย่างสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก

อาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักความคิด  ซึ่งผู้หญิงทุกคนควรสังเกตด้วยความรัก:

1. ของเดิม ความคิดสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกกับคนที่คุณรัก  จะมีตัวเลือก - ผ้าปูโต๊ะเกลื่อนไปด้วยกลีบกุหลาบ
2. จากประตูไปสู่โต๊ะเทศกาลที่วางไว้วางเส้นทางออกมาจากเทียนเมื่อคนที่คุณรักส่งเสียงดังประตูปิดไฟและปล่อยให้มันเข้ามา นอกจากนี้ยังสามารถวางเทียนไว้บนขอบหน้าต่างชั้นวางโต๊ะข้างเตียง
3. เป็นตัวเลือก - เพื่อพบกับคนที่คุณรักในโรงเตี๊ยม แน่นอนว่างานเลี้ยงอาหารค่ำจะไม่นาน แต่ความประหลาดใจของคนที่มาจากการทำงานจะได้รับการรับประกัน

สูตรอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้าน

โรแมนติกโรแมนติก แต่มืออาชีพ สูตรอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้าน คิดว่าเป็นสิ่งที่จำเป็น ตั้งแต่ borscht แดงโดยแสงเทียนในชุดราตรีจะไม่มอง ดังนั้นเรามาตอบคำถามที่ทำให้ผู้หญิงทุกคนตื่นเต้นกับการทำอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกกันบ้าง? สามจานจะเพียงพอ: หลักอาหารเรียกน้ำย่อยหวาน

สูตรอาหารจานหลักดั้งเดิมสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

การเลือกอาหารจานหลักและของพวกเขา สูตรอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้าน  ควรเข้าหาอย่างระมัดระวังเพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสรูปร่างหน้าตาของพวกเขาก็สำคัญมาก เราเสนอแนวคิดดั้งเดิมสำหรับการปรุงอาหารจานหลักภายในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

สูตร "หมีเพื่อคนที่คุณรัก"

หมีตัวนี้เป็นอะไรบางอย่างระหว่างพิซซ่ากับพาย จานอร่อยและสวยงาม มันจะนำรอยยิ้มไปสู่คนที่คุณเลือกอย่างแน่นอน
  สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• พัฟเพสตรี้ - 1 ซองต่อ 0.5 กก.;
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• เนื้อสับ - 300 กรัมคุณสามารถทาน (หมู, ไก่);
• แป้งมันฝรั่ง - 0.5 ช้อนชา
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 150 มล. คุณสามารถใช้วางมะเขือเทศ 50 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• สำหรับการตกแต่ง: ชีสแข็ง (100 กรัม) มัสตาร์ด (1 ช้อนชา) มะเขือเทศสดหนึ่งมะกอก

การเตรียม "หมีเพื่อคนที่คุณรัก" ดังนี้:

สูตรดั้งเดิมสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่บ้านพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานอื่นที่ไม่มีวันหยุดสามารถทำได้ไม่ว่าจะเป็นมื้อเย็นที่โรแมนติกสำหรับสองหรืองานเลี้ยงสำหรับญาติทั้งหมด เราขอแนะนำให้คุณเซอร์ไพรส์คนรักด้วยการใช้สูตรอาหารเย็นโรแมนติกด้านล่าง

ม้วน "หัวใจของฉัน"

คุณจะต้องใช้เวลา 30 นาทีสำหรับขนมขบเคี้ยว แต่ความสุขที่คาดหวังในสายตาของคนที่คุณรักนั้นคุ้มค่า สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่น;
• เนื้อปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย - 200 กรัมสามารถใช้ปลารมควัน
• สลัด
• ชีสนมเปรี้ยว - 180-200 กรัม

เตรียมจานดังนี้

อาหารเย็นแสนโรแมนติกที่บ้านพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจของผู้ชายทุกคนโดยไม่คำนึงถึงรสนิยม

สูตรต้นตำรับหวานสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านด้วยภาพทีละขั้นตอน

เป็นไปได้ไหมที่จะทานอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก ไม่แน่นอน! เราเสนอให้คุณเตรียมเบอรี่แสนโรแมนติกที่สุดของคนรักทั้งหมด - สตรอเบอร์รี่

สูตร "สตรอเบอร์รี่ในช็อคโกแลต"

สตรอเบอรี่ของตัวเองดันเข้าไปในอารมณ์ที่ใกล้ชิดและโรแมนติก และหากมีการประดับประดาด้วยอาหารเย็นแสนโรแมนติกจะประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ สำหรับสตรอเบอร์รี่ในช็อกโกแลตคุณจะต้อง:

• บาร์ช็อคโกแลตเข้ม
• แท่งช็อคโกแลตสีขาว
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 2 ช้อนชา;
• สตรอเบอร์รี่ประมาณกิโลกรัม

ปรุงอาหารดังนี้

ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับผู้ชายของคุณ

สิ่งที่จะปรุงอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านด้วยแสงเทียน?

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติก อาหารที่ยอดเยี่ยมส่วนผสมของซึ่งประกอบด้วย aphrodisiacs ที่มีคุณสมบัติที่น่าตื่นเต้น ใช่และตัวฉันเอง อาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านโดยแสงเทียน  ไปสู่ความสนใจที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นถ้าคุณวางแผนที่จะเสร็จสิ้น อาหารค่ำใต้แสงเทียนโรแมนติกที่บ้านคือในห้องนอนของคุณแล้วให้การตั้งค่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: เห็ด, มะกอก, หอยนางรม, กุ้ง, หอยแมลงภู่, ไข่ปลาคาเวียร์, ไข่, อะโวคาโด, มะม่วง, ผักใบเขียว ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้และวิธีการเสิร์ฟอาหารที่สวยงาม

อาหารค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อยสำหรับสองคน

อะไรจะดีไปกว่าการใช้เวลาช่วงเย็นด้วยกัน? คิดเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งก่อน สำหรับเหตุการณ์ดังกล่าวเป็นอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกพวกเขาสมบูรณ์แบบ:

• แชมเปญ;
• สุรา;
• ค็อกเทล
• ไวน์ขาวหรือไวน์แดง
• มาร์ตินี่

จากบางสิ่งที่ "แข็งแกร่ง" ดีกว่าที่จะปฏิเสธเพราะจนถึงช่วงเวลาที่น่าสนใจที่สุดของอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อยคุณสามารถ "ไม่รอด" ตอนนี้เกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยพวกเขาควรจะโดดเด่นดั้งเดิมและแน่นอนอร่อย เมื่อคุณวางแผนที่จะเลี้ยงมนุษย์คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับความอิ่มและแคลอรี่ของจาน

สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อย

อย่างที่คุณทราบผู้ชายชอบกินเนื้อดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเลี้ยง“ ชาย” ด้วยช็อคโกแลตเพียงอย่างเดียว ในขณะที่ปรุงอาหาร อาหารค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อย  สำหรับสองให้จดบันทึกสูตรต่อไปนี้

"Champignons ยัดไส้"

จานร้านอาหารแสนอร่อยนี้จะดึงดูดทั้งหญิงและชาย สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและร้อน รสชาติไม่ลดลงเลย ในการจัดเตรียมอาหารว่างที่คุณต้องการ:

• แชมเปญขนาดกลาง - 500-600 กรัม
• หัวหอมหนึ่ง;
• ฮาร์ดชีส (ความนึกคิดดอร์บลู) - 100 กรัม
• ครีมไขมัน 20% - 100 กรัม
• แฮม - 50-60 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เห็ดยัดไส้เตรียมดังนี้

สำหรับ อาหารค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อย  มื้ออาหารแสนอร่อยที่เสิร์ฟพร้อมกับผักสดจะเพียงพอ

มื้อค่ำสุดโรแมนติกแบบเบา ๆ

หากคุณไม่ต้องการใช้เวลา "ยืน" ใกล้กับเตามากนักมีตัวเลือกที่รวดเร็วในการทำ มื้อค่ำสุดโรแมนติกแบบเบา ๆ. เพื่อช่วยเหลือ fondyushnitsa มา ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงทั้งฟองดูชีสและช็อคโกแลตหวานได้ นอกจากอาหารอร่อยแล้วคุณจะได้รับโอกาสให้อาหารซึ่งกันและกัน

วิดีโอวิธีการทำฟองดูสองชนิดสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกที่ง่าย

ไวน์สองแก้วและกล่องขนมหนึ่งกล่องจะทำ แสงดินเนอร์โรแมนติกแม้ใกล้ชิดเล็กน้อย ดูและเรียนรู้

วันวาเลนไทน์เกิดขึ้นปีละครั้งเท่านั้นดังนั้นให้คิดถึงสูตรและเตรียมอาหารค่ำอย่างโรแมนติกอย่างระมัดระวัง ความคิดของการรับประทานอาหารค่ำร่วมกันที่บ้านโดยแสงเทียนจะดึงดูดคนที่คุณรักอย่างแน่นอน อาหารที่สวยงามและเบาบรรยากาศที่เหมาะสมการวางแผนและความประหลาดใจที่ไม่คาดคิดจะทำให้ความทรงจำของคุณเป็นช่วงเวลาที่ดีด้วยกันเป็นเวลาหลายปี รักกันดื่มด่ำคนรักของคุณไม่เพียง แต่กับอาหารอร่อยที่บ้าน แต่ยังมีวิธีการนำเสนอของมัน