การกินข้าวโอ๊ตทุกเช้าเป็นกุญแจสู่ความหนุ่มสาวและอายุที่ยืนยาว แต่เมื่อคุณมาถึงร้าน คุณจะมีเรื่องยุ่งเกี่ยวกับแบรนด์และประเภทของซีเรียลในหัวของคุณ แม้แต่อาหารเช้าก็มีให้ใน 1 นาทีด้วย "ผลเบอร์รี่แท้" - เทน้ำเดือดลงไปก็เสร็จแล้ว ข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ตบด, ข้าวโอ๊ตรีด - ความแตกต่างคืออะไร? อะไรมีประโยชน์มากกว่ากัน? เลือกธัญพืชชนิดใดดีกว่า วิธีทำข้าวโอ๊ตบดและโจ๊กข้าวโอ๊ตบดและแตกต่างกันอย่างไร?
มาทำความเข้าใจกับความซับซ้อนของข้าวโอ๊ตไปพร้อมกัน
หลายคนสงสัย - ข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตบดเหมือนกันหรือไม่?
เราเคยโทร ข้าวโอ๊ต:
- ข้าวโอ๊ตทั้งหมด
- ข้าวโอ๊ตในซองสำเร็จรูปพร้อมเครื่องปรุง
- เกล็ดข้าวโอ๊ต "Hercules";
- ข้าวโอ๊ตหุงเร็ว
จะเลือกอะไรดี?
ข้าวโอ๊ตทั้งหมดคงไว้ซึ่งคุณสมบัติที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการหากเตรียมโดยไม่ใช้เกลือ น้ำตาล และน้ำเท่านั้น แนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดสำหรับโภชนาการอาหารหรือโภชนาการการกีฬา เกมนี้คุ้มค่ากับเทียนที่มีประโยชน์ทั้งหมดของข้าวโอ๊ตหรือไม่? โจ๊กจากธัญพืชดังกล่าวปรุงจาก 40-60 นาทีมีโครงสร้างที่หยาบกร้านสามารถเจอแกลบได้ สำหรับคนทันสมัยไม่สามารถทำอาหารเช้าได้หนึ่งชั่วโมงทุกเช้า แต่คุณต้องการที่จะกินขวา สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ข้าวโอ๊ตบดเต็มเมล็ดเป็นอาหารประจำวันไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง - กระเพาะอาหารใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการย่อยอาหาร และไม่มีรสชาติที่นุ่มนวลเท่าซีเรียล
ข้าวโอ๊ตในถุง อาหารจานด่วน พร้อมเครื่องปรุง- เหล่านี้เป็นเมล็ดข้าวโอ๊ตที่ปอกเปลือกและแบน ซองพร้อมกับพวกเขาประกอบด้วย: น้ำตาล, สารแต่งกลิ่น, สีย้อม, สารกันบูด, สารปรุงแต่งรส, การเลียนแบบผลเบอร์รี่และผลไม้และสารเติมแต่งอื่น ๆ เกล็ดเล็ก ๆ ดังกล่าวดูดซับน้ำได้น้อยดังนั้นอาหารสำเร็จรูปจึงมีปริมาณแคลอรี่สูงสุด ตัวเกล็ดเองไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพใด ๆ บุคคลได้รับแคลอรี่พิเศษจากสารปรุงแต่งกลิ่นรส
Hercules เป็นแบรนด์ข้าวโอ๊ตที่ผลิตในสหภาพโซเวียต วันนี้ชื่อของซีเรียลเพื่อสุขภาพที่ทุกคนชื่นชอบได้กลายเป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือน JSC "หมากฟ้า" ผลิตเกล็ด ซึ่งเป็นเทคโนโลยีการผลิตที่รักษาคุณประโยชน์ของข้าวโอ๊ตไว้ได้สูงสุด ธัญพืชได้รับการขัดสีอย่างระมัดระวัง ทำความสะอาดแกลบ สิ่งเจือปน ผ่าครึ่งแล้วทำให้แบน เวลาทำอาหารโจ๊ก Hercules - 15 นาที ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าหรือกระทะได้ง่ายโดยใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด ลูกเกด น้ำผึ้ง ถั่ว และเนยลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว โจ๊ก Hercules เหมาะสำหรับเมนูประจำวัน
ปรุงอาหารได้เร็วยิ่งขึ้น อสมเพียง 3 นาที แม่จะสงบสติอารมณ์อยู่เสมอในขณะทำงาน - ท้ายที่สุดแล้วเด็กนักเรียนและนักเรียนที่กระตือรือร้นจะเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้ตัวเองได้ง่ายขึ้น ในการผลิต เมล็ดพืชจะถูกตัดเป็นหลายส่วน แบน เพื่อให้เกล็ดบางลง มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กลง เกล็ดไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ โจ๊กนี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่ามีประโยชน์เหมาะสำหรับอาหารทารกอาหารสำหรับนักกีฬาและการลดน้ำหนัก
พิเศษเพื่อเพิ่มคุณประโยชน์เป็นสองเท่าของข้าวโอ๊ต อสมที่พัฒนา . ไฟเบอร์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารชำระล้างสารพิษและเพิ่มความสามารถในการเคลื่อนไหว ในเวลาเดียวกันธัญพืชที่มีรำข้าวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า ด้วยความช่วยเหลือของ micronization รำข้าวในแพ็ค MAKFA ยังคงรักษาคุณประโยชน์และได้รับรสชาติที่พิเศษ
ที่พบมากที่สุด: ตำนานที่ 1: ยิ่งทำความสะอาดข้าวโอ๊ตมากเท่าไรก็ยิ่งมีประโยชน์น้อยลงเท่านั้น
ในความเป็นจริง: เทคโนโลยีสำหรับการผลิต Hercules และข้าวโอ๊ตแตกต่างกันเฉพาะในวิธีการตัดเมล็ดพืช ความหนาและขนาดของสะเก็ดที่ปรุงอย่างรวดเร็วน้อยกว่าของเฮอร์คิวลีส สะเก็ด "ด่วน" ไม่ผ่านกระบวนการเพิ่มเติมใดๆ
ตำนานที่ 2: ยิ่งธัญพืชสุกเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งมีประโยชน์น้อยลงเท่านั้น
ในความเป็นจริง:อันตรายหลัก, แคลอรีส่วนเกินจากการกินอาหารเช้านาที, เราได้รับเนื่องจากรสชาติที่มีอยู่ใน "ถุงด่วน" พร้อมกับซีเรียล คุณสามารถปรุงโจ๊กเพื่อสุขภาพจากข้าวโอ๊ต MAKFA ได้ในเวลาเพียง 3 นาที
เวลารักษาความร้อนสั้น ๆ จะเพิ่มประโยชน์ของโจ๊ก - มันยังคงวิตามินมากขึ้น ตัวอย่างเช่น หากคุณเท kefir ลงบนข้าวโอ๊ต ทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วใส่ผลไม้ คุณจะได้ของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ตั้งแต่สมัยโบราณอาหารจานนี้เรียกว่า "สลัดความงาม"
สรุป:คุณทำข้าวโอ๊ตแบบไหน? เกล็ดข้าวโอ๊ตช่วยประหยัดเวลาและได้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของวิถีชีวิตชาวอังกฤษ ในเวลาเพียง 15 นาที โจ๊กแสนอร่อยที่ควรค่าแก่การอยู่บนโต๊ะของราชินีอังกฤษจะออกมาจาก MAKFA เร็วกว่านั้น ในเวลาเพียง 3 นาที โจ๊ก MAKFA จะสุก และด้วยความเร็วที่เท่ากัน จะเพิ่มไฟเบอร์ที่ร่างกายต้องการในอาหาร
ในแบบเต็มหน้าจอ
ในตอนแรกฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับโจ๊กเล็กน้อย 1. หลายคนสับสนระหว่างข้าวโอ๊ตกับ Hercules Hercules เป็นเกล็ดข้าวโอ๊ตที่ผลิตโดยการบดเมล็ดข้าวโอ๊ตให้แบนและอาจมีการแปรรูปด้วยความร้อนและเปียกเพิ่มเติม ในทางตรงกันข้ามข้าวโอ๊ตทำจากเมล็ดธัญพืชและไม่ได้ผลิตในประเทศของเรา (อย่างน้อยฉันก็ไม่เคยได้ยิน) ต่อไปเราจะพูดถึงเกล็ดนั่นคือ โจ๊กที่เราเรียกว่า Hercules 2. คนส่วนใหญ่ CRAZY ย่อยข้าวโอ๊ต ทำให้มันสูญเสียรสชาติไปเกือบหมดและจบลงด้วยข้าวต้มรสหวาน อาจมีกลิ่นคล้ายนมและไม่มีอะไรอื่น สังเกตว่าฉันไม่ได้พูดถึงโจ๊กสำเร็จรูป กล่าวคือต้องปรุงอาหาร 3. ฉันใช้วิธีการปรุงอาหารบางอย่าง ซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่าง ซึ่งสามารถเพิ่มสารปรุงแต่งต่างๆ ได้ 4. ฉันไม่เคยใช้และจะไม่ใช้โจ๊กสำเร็จรูปเว้นแต่สถานการณ์จะบังคับให้ฉันทำ
ในแบบเต็มหน้าจอ
ดังนั้นน้ำในกระทะ, เกลือ, น้ำตาล รอจนเดือดด้วยไฟปานกลาง เมื่อเดือดใส่ซีเรียล รบกวน. จากนี้ไปอย่าห่างหายจากโจ๊ก เธอจะวิ่งหนีเป็นครั้งคราว ในกรณีนี้ฉันแค่เป่ามันและโฟมก็หายไป ฉันเคยยกกระทะออกจากความร้อนสักครู่ ต้ม - 3-4 นาที ใช่! สามหรือสี่นาที ไม่มาก สำหรับโจ๊กที่ต้องปรุง อะไรคือสัญญาณของความพร้อม? มีสองคน ประการแรกโฟมเกือบจะหยุดก่อตัวและประการที่สองเกล็ดควรบวม แต่ไม่เริ่มเดือดอ่อนเช่น เช่นเดียวกับชาวอิตาเลียนมีพาสต้า - "aldente" จากนั้นปิดไฟ ใส่น้ำมันแล้วคนจนน้ำมันละลาย ขณะที่คุณกำลังตั้งโต๊ะ อาหารจะยังคงตั้งตระหง่านอยู่ในกระทะประมาณห้านาที คนให้เข้ากันอีกครั้งก่อนเสิร์ฟใส่จาน
ในแบบเต็มหน้าจอ
ฉันกินโจ๊กนี้โดยเฉลี่ยห้าครั้งต่อสัปดาห์ และไม่ใช่เพราะมันมีประโยชน์ แต่เป็นเพราะคุณชอบมัน คุณสามารถเพิ่มโจ๊กนี้ (ลงในโจ๊กสำเร็จรูป): นม 50 กรัม (หนึ่งในสี่ของแก้ว) หรือครีมหรือกล้วยในปริมาณที่เท่ากันหั่นเป็นก้อนครึ่งเซนติเมตรหรือแยม (ในกรณีนี้ , ใส่น้ำตาลน้อยลงในน้ำตอนเริ่มทำอาหาร) หรือลูกแพร์หรือผลไม้อื่น ๆ ที่มีกรดต่ำ ผลไม้อื่น ๆ เช่น ลูกพีชดอง แอปริคอต สับปะรด ฯลฯ เป็นการดีมากที่จะใส่สตรอเบอร์รี่ลงในน้ำตาลเป็นเวลาครึ่งหนึ่ง ล่วงหน้าหนึ่งชั่วโมงจากนั้นในโจ๊กสำเร็จรูป และนั่นคือทั้งหมด จริงไม่มีใครปฏิเสธที่จะกินโจ๊ก (โดยเฉพาะครั้งที่สอง) มีแม้กระทั่งกรณีตลก ๆ แต่นั่นไม่เกี่ยวกับที่นี่ ยิ่งกว่านั้น เพื่อน ๆ หลายคนก็เริ่มทำอาหารเช่นกัน โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบไม่มีสารเติมแต่งในสูตรหลัก
ในแบบเต็มหน้าจอ
สำคัญ. อย่าใช้เกลือเสริมไอโอดีน - มันจะทำให้โจ๊กเสียรสชาติ โจ๊กต่าง ๆ ที่ฉันซื้อมาต้มในเวลาที่ต่างกัน ตัวอย่างเช่น ฉันปรุงแบบนอร์ดิกประมาณสองนาทีและมันเริ่มจะกระจุยแล้ว จากนั้นฉันก็พบนอร์ดิกอีกอันที่มีตัวเลขบางอย่าง ฉันจำไม่ได้อีกแล้ว ตรงกันข้าม มันปรุงไปประมาณห้านาที แต่มันกลับกลาย ออกจะอร่อย วันหนึ่งฉันซื้ออันที่ไม่มีชื่อ - เธอไม่ต้องการทำอาหารเลย ฉันเคยใช้เกล็ดที่ขายในตลาด แต่มีแกลบเหลืออยู่มาก แม้ว่าจะใช้เวลาปรุงประมาณสามนาทีเท่าเดิม ดังนั้น ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องปรับตัวและคำนวณเวลาสำหรับโจ๊กและเตาของคุณโดยเฉพาะ แต่! อย่าลืมหลักการสำคัญ - อย่าย่อย! นั่นคือไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไม่เกินห้านาที เนย 25 กรัม ก้อนใหญ่มาก ถ้าใส่น้อยรสชาติจะไม่ออกมาดีที่สุด โปรดทราบว่าคุณไม่ได้ปรุงเนยเลย แต่ใส่ลงในกระทะเมื่อไฟดับแล้ว
โจ๊ก Hercules เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพซึ่งเต็มไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย และแม้ว่าเกือบทุกคนจะคุ้นเคยกับสูตรการทำข้าวโอ๊ต แต่ทุกคนก็ไม่สามารถปรุงได้อย่างถูกต้อง
ในบทความนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการปรุงอาหารด้วยนมและดูว่าเหตุใดจึงคุ้มค่าที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ
“ข้าวโอ๊ตครับท่าน!” - วลีนี้จากภาพยนตร์ที่รัก "Sherlock Holmes" คุ้นเคยกับเกือบทุกคน ตามที่บางคนกล่าวว่าวันของชาวอังกฤษเริ่มต้นด้วยการใช้อาหารจานนี้ Herculean flakes เป็นชื่อสามัญของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวโอ๊ตธรรมดา ผลิตภัณฑ์นี้เรียกว่าโจ๊ก Hercules เนื่องจากชื่อ บริษัท ที่ผลิต
โจ๊กมีค่าแค่ไหนและทำไมต้องรวมอยู่ในเมนูของคุณเป็นครั้งคราว? ส่วนประกอบของเกล็ดประกอบด้วยสารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์จำนวนมากที่ร่างกายของเราต้องการ
เหล่านี้รวมถึง:
จริงอยู่ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ไม่อนุญาตให้จัดประเภทอาหารเป็นอาหาร โจ๊กปรุงด้วยนมมีกี่แคลอรี่?
Hercules 100 กรัมมีอย่างน้อย 350-400 kcal โดยคำนึงถึงการเตรียมอาหารในนมไขมันต่ำ ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ใช้จานนี้เป็นอาหารเช้าเพราะมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากที่ให้พลังงานตลอดทั้งวัน
นอกจากนี้แพทย์ยังแนะนำให้ใช้โจ๊กข้าวโอ๊ตหากคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ์มีผลห่อหุ้มซึ่งสามารถบรรเทาอาการของโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งหมายความว่าด้วยการใช้เกล็ดเป็นประจำ คุณสามารถชะลอกระบวนการชราของผิวได้
วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในนม? ในการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับการกินอย่างแท้จริง คุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ในสูตรอาหารของเรา
วิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและเรียบง่ายที่สุด
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
โจ๊กนมที่ปรุงตามสูตรนี้จะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี เมื่อใช้จานเป็นประจำ อุจจาระจะกลับสู่สภาพปกติและขับสารพิษออกจากร่างกาย
สูตรสำหรับโจ๊ก Hercules ที่ปรุงด้วยนมในเตาอบนั้นไม่สามารถเรียกได้ว่ายาก แต่ใช้เวลาปรุงอย่างน้อย 50-60 นาที
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ตามที่ระบุไว้แล้วปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตบดในนมค่อนข้างสูงดังนั้นสูตรดังกล่าวจึงไม่น่าจะเหมาะสำหรับการอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่จะทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในนมได้อย่างไร? ข้างหน้าเรามีสูตรอาหารที่น่าสนใจอีกสองสูตรที่จะเปลี่ยนความคิดของคุณเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตบดแบบดั้งเดิมและน่าเบื่อ สิ่งสำคัญที่สุดคือในการเตรียมอาหารอย่าลืมความเป็นไปได้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดในการทำอาหารซึ่งแม้แต่อาหารที่น่าเบื่อก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้
หากคุณเป็นฟันหวานสูตรนี้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
โจ๊กข้าวโอ๊ตหวานปรุงในนมมีแนวโน้มที่จะดึงดูดเด็ก โดยปกติแล้วสมาชิกที่เล็กที่สุดในครอบครัวจะปฏิเสธที่จะกินข้าวโอ๊ตบดอย่างเด็ดขาด แต่แม้แต่ผู้ที่ต่อต้านซีเรียลที่กระตือรือร้นที่สุดก็ไม่สามารถต้านทานการรักษาดังกล่าวได้
เมื่อพูดถึงข้าวโอ๊ต แทบไม่มีใครคิดว่าจะมีนมข้นหวานรวมอยู่ในจานด้วย ทำไมจะไม่ล่ะ?
วัตถุดิบ:
ส่วนผสมจำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับการเตรียมการเสิร์ฟสองมื้อ และต้องใช้เฮอร์คิวลิสเท่าไรต่อนม 1 ลิตร? หากคุณต้องการทำข้าวโอ๊ตสำหรับครอบครัวใหญ่ คุณสามารถใช้ซีเรียลประมาณ 3 ถ้วย ซึ่งจะเพียงพอสำหรับทำอาหารเช้าสำหรับครอบครัวที่มีสมาชิก 5-6 คน
วิธีทำอาหาร:
คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตได้ไม่เพียง แต่ "ตามข้อผูกพัน" เท่านั้น แต่ยังมีความสุขอีกด้วย นอกจากนี้กระบวนการเตรียมเฮอร์คิวลิสใช้เวลาไม่เกิน 20-25 นาที
หากคุณต้องการเปลี่ยนทัศนคติที่มีต่อข้าวโอ๊ตและเพลิดเพลินกับโจ๊กแสนอร่อย ลองสูตรอาหารที่เสนอในบทความซึ่งครอบครัวของคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน
โจ๊ก Hercules เป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย เกล็ด Hercules ที่ปรุงในน้ำถือเป็นอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ช่วยรักษารูปร่างทำให้ร่างกายอิ่มเอิบและหากต้องการก็สามารถกำจัดน้ำหนักได้ไม่กี่กิโลกรัม
การเตรียมอาหารอันโอชะนี้เป็นพื้นฐานและแทบไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารเลย อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องทำความคุ้นเคยกับหลักการทำอาหารบางอย่างเพื่อที่จะได้ทำอาหารที่น่ารับประทานได้อย่างง่ายดายโดยไม่มีใครคอยช่วยเหลือ
เครื่องครัว:บีกเกอร์; ช้อนโต๊ะ; กระทะขนาดเล็ก จานสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
อร่อย!
ดูวิดีโอด้านล่างแล้วคุณจะเห็นวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำสัดส่วนที่ถูกต้องและดูว่าคุณต้องปรุงอาหารจานที่มีกลิ่นหอมอร่อยและดีต่อสุขภาพมากเพียงใด
เวลาทำอาหาร: 20-25 นาที
ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม): 188-191 กิโลแคลอรี
เสิร์ฟ: 1.
เครื่องครัว:เครื่องชั่งในครัวและถ้วยตวง ช้อนโต๊ะ; เขียงไม้ เครื่องบดกาแฟ; มีดยาวคม กระดาษเช็ดปากหรือผ้าเช็ดปาก กระทะขนาดเล็ก จานสำหรับโจ๊กสำเร็จรูป
ข้าวโอ๊ต Herculean | 120-150 ก |
แอปริคอตแห้ง | กำมือของ |
เมล็ดงา | 30-35 ก |
ลูกเกด | กำมือของ |
บลูเบอร์รี่ (ฉันแช่แข็งแล้ว) | 30-40 ก |
เมล็ดปอกเปลือก | 30-40 ก |
น้ำ | 440-460มล |
เนื้อหาวิดีโอที่นำเสนอจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำโดยไม่ต้องเดือดและจะแจ้งให้คุณทราบว่าควรใช้ผลไม้แห้งในสัดส่วนใด
เวลาทำอาหาร: 40-45 นาที
ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม): 187-191 กิโลแคลอรี
เสิร์ฟ:จาก 1 เป็น 2
เครื่องครัว: multicooker ของผู้ผลิตใด ๆ ถ้วยตวงและตาชั่งในครัว ช้อนไม้ยาวหรือช้อนอเนกประสงค์แบบพิเศษ จานสำหรับจานสำเร็จรูป
ดูวิดีโอด้านล่าง ซึ่งจะบอกคุณทีละขั้นตอนในการปรุงอาหาร Herculean Flakes ในส่วนผสมของนมและน้ำในหม้อหุงช้า
การสนทนาที่ให้ข้อมูลของเราสิ้นสุดลงอย่างมีเหตุผล หากคุณปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตด้วยวิธีอื่น แบ่งปันความคิดและประสบการณ์ส่วนตัวของคุณ แจ้งให้เราทราบว่าคุณใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมอะไรในโจ๊กเพื่อให้ผู้ที่กินจุกจิกและเรียกร้องมากที่สุดจะอยากลอง
เขียนวิธีการและสิ่งที่คุณตกแต่งจานนี้เพื่อให้ดูดีบนโต๊ะ นอกจากนี้ อย่าลืมทิ้งข้อความไว้สองสามบรรทัดเกี่ยวกับโจ๊กข้าวโอ๊ตที่ปรุงตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น ความคิดเห็นและความประทับใจของคุณน่าสนใจและสำคัญสำหรับฉันมาก กินอย่างมีความสุขและอย่าขี้เกียจที่จะเปลี่ยนอาหารประจำวันของคุณ! ขอให้โชคดีและสุขภาพแข็งแรง!
"Hercules" เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทรงคุณค่าเป็นพิเศษ แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์และรสชาติสูงสุดคุณต้องเลือกข้าวโอ๊ตให้ถูกต้อง ชั้นวางของในร้านค้าเต็มไปด้วยบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายพร้อมผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งแตกต่างกันในด้านเวลาและวิธีการเตรียม แต่โจ๊กข้าวโอ๊ตจริงๆ ต้องใช้เวลาและความอดทน และแน่นอน ผู้ช่วยที่หวานตามธรรมชาติ
ในบรรดาข้าวโอ๊ตหลากหลายสายพันธุ์ "Hercules" นั้นโดดเด่น จาก "กลีบดอก" และ "พิเศษ" ประเภทนี้แตกต่างกันในวิธีการประมวลผลซึ่งจะส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหาร การต้มเกล็ดอย่างรวดเร็วเป็นลักษณะของ "พิเศษ" แต่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายน้อยกว่ามาก เป็นการบำบัดความร้อนที่ทำลายสารที่มีอยู่ ใช้วิธีการที่อ่อนโยนกว่าในการเตรียม Hercules เป็นผลให้สารที่มีคุณค่าทั้งหมดถูกเก็บรักษาไว้โดยเส้นใย แต่การปรุงอาหารจากธัญพืชประเภทนี้ควรทำเฉพาะในความร้อนต่ำประมาณ 20 นาที
เมื่อซื้อซีเรียล คุณไม่ควรเลือกสิ่งที่ดูเหมือนจะดีที่สุดเนื่องจากราคา ประโยชน์สูงสุดจะนำมาซึ่งโจ๊กข้าวโอ๊ตบดที่คัดสรรมาอย่างถูกต้องและมีคุณภาพสูง ควรให้ความสนใจกับสภาพและความสมบูรณ์ของกล่อง จำนวนและเวลาที่บรรจุหีบห่อ และแน่นอน สภาพการจัดเก็บและวันหมดอายุ
ในการเลือกที่ถูกต้องคุณต้องใส่ใจกับบางประเด็น
เกล็ดของ Hercules ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์มาโดยตลอด แต่อย่าลืมว่าพวกมันเป็นอาหารเช่นกัน เนื่องจากพวกมันมีค่าพลังงานสูง ซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มนาน ซีเรียล 100 กรัม มี 352 แคลอรี
BJU: 12.5 กรัม - โปรตีน; 6.2 กรัม - ไขมัน 61 กรัม - คาร์โบไฮเดรต
Hercules เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ เกล็ดประกอบด้วยส่วนประกอบที่จำเป็นมากมาย
นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์
โจ๊กเกล็ด Hercules สามารถต้มได้ทั้งในน้ำหรือในนม บางครั้งส่วนผสมทั้งสองจะถูกผสมและได้ของเหลวใหม่ สัดส่วนที่ใช้น้ำ: ซีเรียล 1 ถ้วย + น้ำ 2 ถ้วย คุณสามารถใส่เกลือ น้ำตาล เนย และส่วนผสมที่มีรสหวานลงในจานได้ ขั้นแรกให้ของเหลวเดือดจากนั้นเราก็หลับไป อย่าลืมที่จะผัดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อไม่ให้โฟมลอยเลยขอบกระทะ ให้ลองนำออกจากเตาสักสองสามวินาที
หากเลือกนมเป็นพื้นฐานคุณจะต้องใช้ 1 ลิตรต่อข้าวโอ๊ต 200 กรัม หลังจากโจ๊กเดือดให้นำจานออกจากความร้อนปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดปุด ๆ เป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสิร์ฟให้ใส่เนยสักชิ้น คุณยังสามารถใช้แอปเปิ้ลฝาน กล้วย หรือถั่ว
ไม่สำคัญว่าคุณต้องการสูตรการทำอาหารแบบใดสิ่งสำคัญคือทำตามอัตราส่วนมาตรฐานของของเหลวต่อผลิตภัณฑ์ - 3: 1
ในการปรุงโจ๊กด้วยน้ำและนมเราต้องการซีเรียล 1 แก้วนมในปริมาณที่เท่ากันและน้ำ 1.5 แก้ว ใช้เกลือและน้ำตาลเป็นเครื่องปรุงรส
คำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ:
ผลไม้แห้ง เบอร์รี่หรือน้ำผึ้งจะช่วยให้โจ๊กอร่อยขึ้น สูตรคลาสสิกประกอบด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
เตาอบไมโครเวฟทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายที่สุดมานานแล้ว ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหารเช้า - เพียงไม่กี่นาที
หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย:
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
เราตกแต่งจานเสร็จแล้วด้วยลูกเกดหรือผลไม้อื่น ๆ
จานนี้เหมาะสำหรับเด็กทุกวัย
สำหรับนม 1 ลิตร เราใช้ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว
เราใส่นมลงบนกองไฟแล้วรอให้เดือด หลังจากนั้นเราก็หลับไปสะเก็ดของเธอ อย่าลืมที่จะเกลือและหวาน โจ๊กพร้อมจะใช้เวลา 15 นาที แน่นอนคุณต้องกวน นำกระทะออกจากเตา เพิ่มเนยหนึ่งชิ้น ปิดและทิ้งไว้สักครู่ โจ๊กเพื่อสุขภาพแสนอร่อยพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง แอปเปิ้ล ลูกเกด กล้วย
ปัญหาทั่วไปที่แม่บ้านมักพบเมื่อทำข้าวโอ๊ตบดคือใช้ของเหลวมากเกินไป โปรดจำไว้ว่าในระยะแรกของการปรุงอาหารควรใช้น้ำหรือนมน้อยลงเล็กน้อยจากนั้นจึงเพิ่มปริมาณที่ขาดหายไป เนื่องจากคุณและครอบครัวของคุณไม่น่าจะชอบโจ๊กเหลว - รสชาติของ Hercules จะหายไปในของเหลวปริมาณมาก อย่างไรก็ตามสัดส่วนและเวลานั้นขึ้นอยู่กับประเภทของโจ๊กและผู้ผลิต
เมื่อซื้อถุงในร้านคุณอาจสังเกตเห็นว่าบางถุงต้มใน 3 นาทีส่วนอื่น ๆ - มากกว่า 20 ถุงตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์และซื้อเฉพาะถุงเท่านั้น
แม่บ้านบางคนชอบทำโจ๊กด้วยนมผงหรือครีม ขั้นตอนก็เหมือนกัน เพียงแต่ต้องเตรียมส่วนผสมของนมก่อน ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำอุ่นลงในนมผงคนให้เข้ากันจนได้มวลที่หนา จากนั้นเทของเหลวจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ขั้นตอนต่อไปก็เหมือนกับการปรุงอาหารด้วยผลิตภัณฑ์นมจากธรรมชาติ
บางครั้งในบรรจุภัณฑ์คุณจะพบแกลบอนุภาคของธัญพืช สารเติมแต่งที่ไม่ต้องการดังกล่าวจะทำให้รสชาติเสียไปอย่างมาก เราแนะนำให้คุณทำสิ่งต่อไปนี้: เติมน้ำในปริมาณเกล็ดที่ใช้แล้วและเมื่อเศษที่เรียกว่าลอยอยู่ให้เอาออกด้วยช้อน
โจ๊กข้าวโอ๊ตดีตรงจากเตาอบ ดังนั้นควรตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับจำนวนการเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อนเท่านั้น โจ๊กเย็นและยืนไม่อร่อยและมีกลิ่นหอมอีกต่อไป
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊ก Herculean ด้วยนมให้ดูที่วิดีโอด้านล่าง