สลัดด่วนด้วยแตงกวา สลัดปรากรสเผ็ดกับไก่และแตงกวาสด - ดีถึงช้อนสุดท้าย
สลัดแตงกวาสดกับโยเกิร์ต ล้างแตงกวาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลมจากนั้นใส่ชามสลัดหรือจาน ในชามที่แยกต่างหากผสมโยเกิร์ต, น้ำมัน, เกลือและครึ่งหนึ่งของผักชีฝรั่งที่ล้างและสับละเอียด ทุกอย่างละเอียด ...ต้องการ: แตงกวาสด - 2 ชิ้น, โยเกิร์ต - 2 แก้ว, ไข่ - 1 ชิ้น, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักใบเขียวสับ - 2 ถ้วยเกลือ
สลัดแตงกวาสดกับชีส ตัดแครอทต้มและแตงกวาเป็นเส้นผสมกับชีสขูดเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสต้องการ: แตงกวาสด - 2 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้น, ชีสขูด - 1 ถ้วย, มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สลัดสัตว์ปีก "ทุน" สัตว์ปีกที่ผ่านการต้มหรือทอดมันฝรั่งทอดปอกเปลือกแตงกวาสดดองหรือแตงกวาดองไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว 2-2.5 ซม. และหั่นผักสลัดให้ละเอียด ผสมให้เข้ากันปรุงรสมายอ ...ต้องใช้: สัตว์ปีกหรือเกมพร้อม - 60 กรัม, มันฝรั่ง - 60 กรัม, สด, แตงกวาดองหรือดอง - 40 กรัม, สลัดผักสด - 10 กรัม, คอกุ้ง - 10 กรัม, ไข่ - 45 กรัม, ซอสใต้ - 15 กรัม, มายองเนส - 70 กรัม, ผักดอง - 10 กรัม, มะกอก - 10 กรัม
สลัดแตงกวาสด (3) 
สำหรับการแต่งตัวรวมน้ำมันกับน้ำมะนาว, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทย ตัดแตงกวาเป็นชิ้นหรือชิ้น เมื่อเสิร์ฟใส่แตงกวาในชามสลัดเทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ เติมชิ้นผักชีฝรั่งหรือไข่ต้ม ...ต้องการ: แตงกวา - 3 ชิ้น, น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, กระเทียมสับ - 1 ช้อนชา, ผักชีฝรั่งสับ - 1 ช้อนชา, เกลือ
แตงกวาสดและสลัดแอปเปิ้ล แตงกวาแครอทดิบแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มใบผักกาดหอมสับผสมเกลือและปรุงรสด้วยครีม ผลตอบแทน: 355gต้องการ: แตงกวาสด - 100 กรัม, แครอท - 75 กรัม, แอปเปิ้ล - 90 กรัม, สลัดผักสด - 50 กรัม, ครีม - 40 กรัม, เกลือ
สลัดแตงกวาสดกับฟักทอง ตัดฟักทองที่ปอกเปลือกและแตงกวาสดเป็นเส้นสับไข่ผสมทุกอย่างและเกลือ ปรุงรสด้วยครีมและโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย แทนที่จะใช้ฟักทองคุณสามารถใช้บวบ ผลผลิต: 400 กรัมต้องการ: แตงกวาสด - 200 กรัม, ฟักทอง - 100 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว - 40 กรัม, หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม, เกลือ
สลัดแตงกวาสดกับโยเกิร์ต สับแตงกวาอย่างละเอียดปรุงรสด้วยโยเกิร์ตน้ำมันพืชและผักชีลาวสับเกลือ ผลตอบแทน: 265 กรัมต้องการ: แตงกวาสด - 150 กรัม, โยเกิร์ต - 100 มล., น้ำมันพืช - 5 กรัม, ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม, เกลือ
สลัดแตงกวาสด (2) หั่นแตงกวาเล็กเป็นชิ้นบาง ๆ และเกลือ เพิ่มน้ำมันพืชด้วยกรดซิตริกและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ผลตอบแทน: 125gต้องการ: แตงกวาสด - 100 กรัม, ผักชีฝรั่งสีเขียว - 10 กรัม, น้ำมันพืช - 17 กรัม, กรดซิตริกที่ปลายมีด, เกลือ
สลัดหัวไชเท้าและแตงกวาสด ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้น, แตงกวาสด - ชิ้น, ไข่ต้มสับและหัวหอมสับละเอียดหั่นใบผักกาดหอมหั่นเป็นเส้น ผสมทุกอย่างเกลือและปรุงรสด้วยครีม ผลผลิต: 400 กรัมต้องการ: หัวไชเท้า - 150 กรัม, แตงกวาสด - 100 กรัม, สลัดผัก - 50 กรัม, หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว - 40 กรัม, เกลือ
สลัดลิ้นแตงกวาและแอปเปิ้ล 
ตัดลิ้นเนื้อต้มเป็นเส้น ยังตัดแตงกวาสดและแอปเปิ้ล (อัตราส่วนของส่วนผสม 1: 1: 1) ผสม วางผักกาดหอมบนจานวางผักกาดหอมไว้ด้านบน มายองเนสผสมกับมัสตาร์ดใส่ซอสในชามขนาดเล็กวางบนภาชนะ ...ต้องการ: ลิ้นเนื้อ, แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว (ฉันมี Grenni), แตงกวาสด, ใบสลัด, มายองเนส, มัสตาร์ด Dijon
การเลือกแตงกวาสำหรับสลัด
แตงกวาที่ปลูกบนเตียงที่มีแดดจัดและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตแบบไม่เบื่อหน่ายนั้นมีรสชาติดีกว่าร้านค้ามาก แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทั้งหมดเป็นเจ้าของแผนการส่วนตัว ถ้าอย่างนั้นชาวเมืองควรทำอะไร เราไปซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและเลือกผักโดยคำนึงถึงข้อกำหนดที่ระบุไว้ด้านล่าง แตงกวาสลัดที่ดีต้องตรวจสอบความหนาแน่นแตงกวาที่เฉื่อยจะทำให้อาหารสดเสีย แตงกวาควรมีความยืดหยุ่นและมั่นคงมีผิวสีเขียวหรือสีเขียวเข้มที่สวยงามโดยไม่มีรอยบุบบาดแผลหรือข้อบกพร่องอื่น ๆ
ใส่ใจกับก้านใบ ก้านใบที่ไม่มีแสงสะท้อนถึงความสดของแตงกวา ไม่แนะนำให้ใช้ผักที่มีก้านใบแบบ ragged หรือ riged ในสลัดมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหากระเพาะอาหารได้ อาจจะพกพา? ไม่อย่ารับความเสี่ยงสุขภาพมีราคาแพงกว่า แตงกวาสลัดสามารถเป็นได้ทั้งเรียบหรือมีสิวสดใส ผักที่มีสิวเสี้ยนหรือหนามแหลมจะเหลือไว้สำหรับดอง
แตงกวาตัวเล็กนั้นรสชาติดีกว่าตัวที่มีขนาดใหญ่ พวกเขามีรสชาติหวานที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วย แตงกวาขมไม่เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดสด แต่ในเงื่อนไขของการจัดเก็บลักษณะนี้ไม่สามารถตรวจสอบได้ดังนั้นผักจะถูกลองก่อนที่จะหั่น หากจับแตงกวาที่มีรสขมเปลือกจะถูกลบออกจากมัน แง่มุมที่สำคัญเท่าเทียมกันของทางเลือกคือต้นกำเนิดของผักมันจะดีกว่าถ้าพวกเขามาจากเรือนกระจกท้องถิ่นเพราะการขนส่งที่ยาวนานส่งผลเสียต่อคุณภาพและรสชาติ
พันธมิตรที่ดีที่สุด
แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่เข้ากันได้ดีกับผักเนื้อสัตว์เนื้อไก่ปลาอาหารทะเลชีสผลไม้และถั่ว ในบรรดาผักพันธมิตรที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวา ได้แก่ กะหล่ำปลีบรอคโคลี่หัวไชเท้าหัวผักกาด rutabaga มะเขือเทศบวบแครอทหัวหอมพริกหยวกและฟักทอง ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับสมุนไพรและสมุนไพรสำหรับสลัดปรุงอาหารคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมขนนกสีเขียว arugula ใบโหระพาผักชี ฯลฯ ด้วยแตงกวาส่วนผสมของสมุนไพรและน้ำสลัดรสเลิศ - อาหารว่างในฤดูร้อน
น้ำสลัดแตงกวาสด
มันผิดที่จะ จำกัด ตัวเองให้กับมายองเนสปกติ, ครีมและน้ำมันดอกทานตะวัน ถึงเวลาที่จะเปิดตำราอาหารรวบรวมฝุ่นเป็นเวลานานบนหิ้งและทำความคุ้นเคยกับสูตรสำหรับน้ำสลัดแสนอร่อย น้ำสลัดอิตาเลียนคลาสสิคจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับแตงกวาสด มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายเพียงรวมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกเครื่องเทศและเกลือเล็กน้อย และถ้าคุณใส่มัสตาร์ดและหอมแดงสับละเอียดในองค์ประกอบเดียวกันคุณจะได้รับน้ำสลัดฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม สลัดแตงกวาอร่อยกับน้ำสลัดที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติผสมกับน้ำมะนาวและเครื่องเทศสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยกับแตงกวาสดช่วยเสมอในกรณีที่ไม่มีเวลาที่จะเตรียมกับข้าวที่ซับซ้อนหรืออาหารเรียกน้ำย่อย ผักนี้มีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย สำหรับการแต่งตัวสลัดแตงกวาคุณสามารถใช้ซอสหลากหลายชนิดตั้งแต่มายองเนสธรรมดาไปจนถึงน้ำสลัดแบบดั้งเดิมที่ใช้น้ำมันพืชชนิดต่าง ๆ เพิ่มด้วยน้ำสลัดบัลซามิคหรือน้ำส้มแอปเปิ้ล
ความลับในการทำสลัดแตงกวาสดแสนอร่อย
เพื่อให้สลัดมีรสชาติที่ดีและมีสุขภาพดีคุณจำเป็นต้องใช้ผักที่สดใหม่สำหรับการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่บดและไม่ปลูกในเรือนกระจก เมื่อเลือกส่วนผสมหลักคุณควรใส่ใจกับความจริงที่ว่าแตงกวาควรมีขนาดกลางมีความหนาแน่นผิวเรียบไม่เป็นก้านที่เฉื่อย หากแตงกวาสดมีรสขมแล้วพวกเขาจะต้องกำจัดเปลือก
ส่วนผสมสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันพืชสามารถให้บริการได้ทันที ผัดกับมายองเนสจะดีกว่าที่จะปล่อยให้มันชงเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น หากใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสในการแต่งตัวต้องระวังว่าแตงกวาเมื่อผสมกับเกลืออย่าให้ความชุ่มชื้นมากนักดังนั้นอย่าเจือจางซอส ในการทำเช่นนี้แตงกวาสดจะถูกเค็มแยกต่างหากอนุญาตให้ยืนประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นของเหลวจะถูกระบายออกและเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ
สูตรสลัดแตงกวาสด
สูตรสลัดส่วนใหญ่ที่มีแตงกวาสดจัดทำขึ้นในเวลาเพียง 20 นาที นี่คือตัวเลือกอาหารจานด่วนที่รวดเร็ว แต่มีประโยชน์สำหรับอาหารจานหลัก มันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำแตงกวาสลัดที่บ้านทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนกับภาพ สูตรที่นำเสนอแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่นำมาผสมผสานกับรสชาติอย่างลงตัวกับส่วนผสมหลัก - แตงกวาสด
- เวลา: 20 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5
- ปริมาณแคลอรี่: 126 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
ด้วยสลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" ที่เรียบง่ายคุณสามารถเลี้ยงดูครอบครัวทั้งหมดของคุณในไม่กี่นาที โปรวองซ์ใช้เป็นสถานีบริการน้ำมัน เพื่อลดแคลอรี่ก็สามารถแทนที่ด้วยมายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว นอกจากนี้สลัดนี้ยังสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชชนิดใดก็ได้ ใบสลัดให้ปริมาณกับจานบางครั้งพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีสด
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- ใบสลัด - 200 กรัม
- มายองเนส - 100 มล.
- เกลือเป็นตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ต้มปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
- นำแตงกวาออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อน
- ล้างใบผักกาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเช็ดมือของคุณเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดแตงกวาสดกับกระเทียม
- เวลา: 15 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2.
- ปริมาณแคลอรี่: 138 kcal / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
น้ำส้มสายชูไวน์และกระเทียมเพิ่มเครื่องเทศในสลัดแตงกวาสามัญนี้ สำหรับการเติมน้ำมันจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้บัลซามิกสีขาวเพราะน้ำส้มสายชูไวน์แดงสามารถทำให้ผักเปื้อนได้ซึ่งจะไม่ทำให้ดูสวยงาม นอกเหนือจากเครื่องเทศมาตรฐานเช่นเกลือและพริกไทยแล้วคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานได้ซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 10 มล.
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เครื่องเทศ - ตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ , หัวหอมเป็นวงครึ่ง
- สับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก
- ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก
- เพิ่มเกลือพริกไทยผสม
- เวลา: 20 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
- ปริมาณแคลอรี่: 84 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
การรวมกันของแตงกวาสดและหัวไชเท้าสามารถพบได้ในสลัดวิตามินหลายชนิด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสมกับกันและกันในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส ไชโป้วช่วยเพิ่มสีสันให้กับจานด้วยแกนที่ละเอียดอ่อนสีขาวและผิวสีชมพูสดใส หากต้องการแทนที่จะใช้น้ำส้มสายชูแบบตารางคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลได้น้ำมันพืชเหมาะสำหรับ: ทานตะวันมะกอกลินซีดเมล็ดข้าวโพด
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- แตงกวา - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 40 มล.
- น้ำส้มสายชู 9% - 4 มล.;
- เครื่องเทศ - ตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ตัดหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ แตงกวา - เป็นแถบหรือก้อน
- ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียด
- แต่งตัวผักด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู
- เพิ่มเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน
ด้วยกะหล่ำปลี
- เวลา: 25 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5
- ปริมาณแคลอรี่: 115 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
สลัดแตงกวากับกะหล่ำปลีมีใยอาหารจำนวนมากซึ่งจะช่วยให้คุณกำจัดความหิวเป็นเวลานาน การรวมกันของกะหล่ำปลีสีขาวและสีแดงดูน่าพอใจมากในชามสลัด จานนี้จะเป็นอาหารจานเนื้อหรือปลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็น สลัดกับแตงกวาสดและกะหล่ำปลีสามารถบริโภคเป็นอาหารว่าง
ส่วนผสม:
- ผักกาดขาว - หัว;
- กะหล่ำปลีแดง - หัว½
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 80 มล.;
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- น้ำส้มสายชู 9% - 30 มล.;
- เกลือเป็นตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ล้างผักให้สะอาด
- ตะแกรงกะหล่ำปลีทั้งหมดบนตัวขูดพิณด้วยหัวฉีดขนาดกลาง
- แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบางหรือครึ่งวง
- สับกระเทียม
- รวมผักปรุงรสด้วยน้ำมันเพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากัน
ด้วยมะเขือเทศ
- เวลา: 25 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5
- ปริมาณแคลอรี่: 175 kcal / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
สลัดที่มีสีสันกับมะเขือเทศและแตงกวาสดจะดึงดูดให้หลายคน มันจะดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศเชอร์รี่พวกเขามีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นเมื่อเทียบกับมะเขือเทศเรือนกระจกหรือพื้นดิน ผักใบเขียวจะไปได้ดีกับมะเขือเทศเช่นผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่งหรือโหระพา จานสามารถทำแบบลีนได้หากคุณไม่รวมส่วนผสมหนึ่งอย่าง - แฮม
ส่วนผสม:
- แฮม - 200 กรัม
- น้ำมันพืช - 80 มล.
- สมุนไพรสด - 50 กรัม
- น้ำส้มสายชู 6% - 20 มล.;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 8 ชิ้น;
- ไชโป้ว - 8 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- leek - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เครื่องเทศ - ตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็น 4 ส่วนตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ
- สับหัวหอมครึ่งวงสับผักใบเขียว
- สำหรับการแต่งตัวให้ผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูกระเทียมสับเกลือพริกไทย
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
ด้วยทูน่า
- เวลา: 25 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
- ปริมาณแคลอรี่: 107 kcal / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
สลัดแตงกวากับปลาทูน่ามีมากมายส่วนใหญ่ของจานดังกล่าวสามารถแทนที่อาหารเต็มรูปแบบ ปลาทูน่าใช้กระป๋องส่วนใหญ่อยู่ในน้ำผลไม้ของตัวเองไม่ใช่ในน้ำมัน อาหารกระป๋องรุ่นแรกทำให้อาหารเป็นอาหาร น้ำมะนาวผสมรวมกันของแตงกวาและปลา - เพียงไม่กี่หยดต่อชามสลัดก็พอที่จะให้รสชาติที่ต้องการ
ส่วนผสม:
- ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - 40 มล.
- น้ำมะนาว - 5 มล.
- พริกไทย - ตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อน
- เปิดอาหารกระป๋องระบายของเหลวใส่ปลาทูน่าในชามสลัดบดด้วยส้อม
- ล้างผักชีฝรั่งให้แห้งสับละเอียด
- โอนผักใบเขียวและแตงกวาไปทูน่า
- เทน้ำมะนาวใส่น้ำมันและพริกไทยผสม
กับไก่รมควันและมันฝรั่ง
- เวลา: 45 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6.
- ปริมาณแคลอรี่: 221 kcal / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ปานกลาง
สลัดชั้นกับแตงกวาสดไก่รมควันและพายมันฝรั่งจะใช้สถานที่ที่ถูกต้องบนโต๊ะเทศกาล คุณสมบัติของอาหารจานนี้คือมันฝรั่งทอดที่ไม่ค่อยเห็นในสลัด ตามสูตรส่วนประกอบของอาหารรวมถึงแตงกวาสดและดอง จานแรกถูกออกแบบมาเพื่อให้อาหารมีความสดชื่นรูปลักษณ์ที่สองช่วยเติมเต็มรสชาติของไก่รมควันและพายมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - ½ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 200 มล.
- มายองเนส - 100 มล.
- ผักใบเขียว - 20 กรัม
- เกลือเป็นตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องปรุงพายมันฝรั่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปอกเปลือกผัก, ตะแกรงฟางหยาบบนกระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี
- ล้างมันฝรั่งหลอดด้วยน้ำเย็น
- โยนมันลงในกระชอนเพื่อทำน้ำแก้วจากนั้นตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยกระดาษชำระเพื่อกำจัดความชื้นอย่างสมบูรณ์
- ความร้อนบ่อน้ำมันในกระทะหรือในกระทะที่มีด้านสูง
- ส่งฟางมันฝรั่งไปยังน้ำมันร้อนและทอดมันฝรั่งทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- กระจายมันฝรั่งเสร็จแล้วบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกองไขมันส่วนเกิน
- ตัดแตงกวาสองชนิดและเต้านมรมควันเป็นเส้นบาง ๆ
- สับหัวหอมครึ่งวงลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อบรรเทาความขมขื่น
- วางผลิตภัณฑ์ในกระทะในชั้น: ไก่รมควันแรก, หัวหอม, มายองเนส, แตงกวาสด, มายองเนสอีกครั้ง, ผักดอง, พายมันฝรั่ง, ตกแต่งด้วยใบสีเขียวสดด้านบน
ด้วยน้ำสลัดครีม
- เวลา: 20 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
- ปริมาณแคลอรี่: 42 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
สลัดแตงกวารุ่นเรียบง่าย แต่อร่อยมาก ครีมเปรี้ยวใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับส่วนผสมสลัดนี้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันใด ๆ ซึ่งจะส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของขนม หยิกน้ำตาลถูกออกแบบมาเพื่อทำให้เสื่อมเสียรสชาติเค็มของจาน มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาวเพื่อให้ผักและน้ำสลัดไม่เปื้อน
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 6 ชิ้น
- หัวหอมแดง - 1 ชิ้น;
- ครีม 15% - 100 มล.
- ผักชีฝรั่ง - 40 กรัม
- น้ำตาล - 5 กรัม
- เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชูบัลซามิก - ไม่จำเป็น
วิธีทำอาหาร:
- ล้างแตงกวาตัดปลายตัดเป็นวง
- สับหัวหอมสีแดงในวงครึ่งบาง
- โอนแตงกวาสดด้วยหัวหอมในชามแยกต่างหากโรยด้วยเกลือ
- หลังจาก 10-15 นาทีให้สะเด็ดน้ำออก
- แยกกันผสมครีม, น้ำตาล, พริกไทยและผักชีฝรั่งสับแล้วเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสผสมอีกครั้ง
- ผสมผักที่เตรียมไว้กับซอสครีมเปรี้ยวปล่อยให้ส่วนผสมชงในตู้เย็นเล็กน้อยจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
ด้วยแครอท
- เวลา: 20 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
- ปริมาณแคลอรี่: 108 kcal / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
ผลิตภัณฑ์หั่นดั้งเดิมของสลัดรุ่นนี้ที่มีแตงกวาสดและแครอทแตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ความสวยงามของจานนั้นเพิ่มขึ้นจากการตกแต่งในรูปแบบของเศษจากวอลนัท นอกจากนี้ถั่วยังสอดคล้องกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัด สลัดแตงกวาสูตรนี้รวมถึงใบโหระพาโดยไม่คำนึงถึงสีของใบมันทำงานได้ดีในอาหารจานนี้
ส่วนผสม:
- แครอท - 200 กรัม
- แตงกวา - 200 กรัม
- ครีม 20% - 100 มล.
- วอลนัท - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 25 กรัม
- ใบโหระพา - 25 กรัม
- เครื่องเทศ - ตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ใช้เครื่องปอกสับแครอทและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ หากคุณไม่มีสินค้าคงคลังเช่นนั้นคุณสามารถตัดผักเป็นเส้น
- ในครกผสมสมุนไพรบดกับเกลือและพริกไทยใส่ครีมและผสมจนเนียน หากไม่มีปูนคุณสามารถใช้เครื่องปั่น
- จัดเรียงสลัดในส่วนที่ให้บริการโรยด้วยวอลนัทสับแต่ละเสิร์ฟ
ด้วยเห็ด
- เวลา: 30 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
- ปริมาณแคลอรี่: 123 kcal / 100 กรัม
- วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อย, กับข้าว
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
สลัดแสนอร่อยพร้อมเห็ดทอดแตงกวาสดและผักอื่น ๆ จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา เห็ดที่ใช้ในสูตรนี้ หากต้องการก็สามารถเปลี่ยนเป็นเห็ดประเภทอื่นเช่นเห็ดชานเทอเรลเห็ดนางรมหรือเห็ดพอร์ชินี สลัดดังกล่าวสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชมายองเนสจากร้านค้าหรือทำอาหารของคุณเอง
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แชมปิญอง - 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล.
- หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม
- เครื่องเทศ - ตัวเลือก
วิธีทำอาหาร:
- ตัดแตงกวาสดมะเขือเทศและเห็ดเป็นแผ่นบาง ๆ พริกไทยและหัวหอม - เป็นเส้น
- spasseruyte เห็ดและหัวหอมในจำนวนเล็กน้อยของน้ำมันดอกทานตะวัน
- ผสมผักกับเห็ดใส่เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยน้ำมัน
- สลัดโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
วีดีโอ
สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก วันนี้ฉันเสนอที่จะปรุงสลัดแสนอร่อยจากแตงกวาสีเขียวสด อย่างที่คุณทราบสลัดส่วนใหญ่จะใช้เป็นของว่างหรือเป็นของว่างเล็ก ๆ นอกจากสลัดคลาสสิกที่มีมะเขือเทศ, พริกหยวกและน้ำสลัดครีมแล้วยังมีตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับทำสลัดแตงกวา
แน่นอนว่าในช่วงฤดูร้อนที่เราถูกปกคลุมด้วยผักสดราคาไม่แพงซึ่งคุณสามารถปรุงสลัดได้อย่างเหลือเชื่อ ซึ่งเป็นที่เข้าใจได้ในช่วงฤดูร้อนร่างกายของเรามีสารที่มีประโยชน์มากมายเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและเตรียมสำหรับฤดูหนาว
ด้วยสลัดนี้คุณสามารถทานอาหารกลางวัน มันเป็นทั้งความสดชื่นและบำรุง
ส่วนผสม
- 1-2 แตงกวา
- 50-60 กรัมไส้กรอกต้ม
- ฮาร์ดชีส 50 กรัม
- ไข่ต้ม 1-2 ฟอง
- ก้านสีเขียวคู่หนึ่งสำหรับการตกแต่ง
- ครีมสำหรับน้ำสลัด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร
ต้มไข่ให้เย็น ล้างแตงกวาก่อนปรุง
ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น
ขูดชีส
เราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามเกลือและพริกไทยชิมด้วยครีมและผสม
สลัดพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะ
แตงกวาสไตล์เกาหลีพร้อมเนื้อ
ฉันชอบตัวเลือกนี้สำหรับทำอาหารสลัดจริงๆ มันกลายเป็นของว่างที่ดีมาก ๆ ไปที่โต๊ะเทศกาล
สลัดฤดูร้อนกับถั่วเขียว
ในฤดูร้อนสลัดมักถูกปรุงให้สุกมากขึ้นเนื่องจากคุณไม่ต้องการทำอาหารขณะยืนอยู่ที่เตา ที่ดีที่สุดคือสับผักอย่างรวดเร็วและสลัดเบา ๆ นี่เป็นเพียงสูตรสลัดที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องทรมานมาก
ส่วนผสม
- 1-2 แตงกวาสด
- 140 ไส้กรอกครึ่งสูบ
- ถั่วลันเตากระป๋องสีเขียว
- พวงของขนหัวหอม
- ครีมหรือมายองเนสเป็นน้ำสลัด
กระบวนการทำอาหาร
ตัดส่วนผสมเป็นเส้น
ก่อนที่จะหั่นแตงกวาให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ขม หากแตงกวามีรสขมให้ตัดเปลือกออกจากมันแล้วตัดต่อ
ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องถั่วเนื่องจากมันจะฟุ่มเฟือยในสลัด
ตัดผักให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแล้วคลุกให้เข้ากัน
สูตรง่าย ๆ ของแตงกวาสดและสลัดมะเขือเทศ
สูตรนี้ง่ายมากเหมือนสูตรก่อนหน้านี้ทั้งหมด โดยวิธีการที่เขาเป็นที่นิยมมากที่สุด เป็นที่นิยมมากจนยากที่จะจินตนาการถึงคนที่ยังไม่ได้ลองชิม 
ส่วนผสม
- แตงกวาสด 1-2 สี
- 2-3 มะเขือเทศ
- หัวหอมใหญ่ครึ่งหนึ่ง
- ครึ่งผักชีฝรั่ง
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการเติมน้ำมันคุณสามารถใช้ทั้งน้ำมันพืชและครีมเปรี้ยวกับมายองเนส
กระบวนการทำอาหาร
สำหรับสลัดนี้สามารถตัดอาหารได้ทุกรูปแบบ เพราะไม่ว่าคุณจะตัดมันยังไงก็มีอยู่แล้วและจะอร่อยมาก
ดังนั้นเราจึงสับผักและใส่เกลือหนึ่งชามลงไป เพิ่มชิ้นส่วนสีดำถ้าต้องการปรุงรสด้วยครีมหรือน้ำมันพืช ค่อยๆผสมและให้บริการ
ชั้นสลัดแสนอร่อยพร้อมแฮมและชีส
สลัดสามารถจัดทำในสองรุ่นคุณสามารถรวบรวมเป็นชั้นหรือคุณสามารถเพิ่มและผสม พยายามเตรียมสองทางเลือกเพื่อทำความเข้าใจว่าตัวเลือกใดที่คุณชอบที่สุด 
ส่วนผสม
- 1-2 มันฝรั่งต้มในหนัง
- 1 แตงกวา
- 1 มะเขือเทศ
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
- 100 กรัม แฮม
- ครึ่งผักชีฝรั่ง
- 50 กรัม ชีสแข็ง สำหรับการตกแต่ง
- มายองเนสสำหรับน้ำสลัด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร
กระบวนการทำอาหารค่อนข้างง่าย ขั้นแรกให้ตัดแตงกวาแบบแถบมะเขือเทศในลูกบาศก์แฮมและไข่เป็นเส้น
จากนั้นขูดชีสและมันฝรั่ง
หั่นผักให้ละเอียด
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้ในชั้นเราปฏิบัติตามรูปแบบดังต่อไปนี้ แฮม, แตงกวา, ไข่, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง ตกแต่งด้วยชีสและสมุนไพร อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสบาง ๆ
หากคุณไม่ต้องการใช้เวลาในการวางผักกาดหอมในเลเยอร์คุณสามารถพับผลิตภัณฑ์ที่หั่นเป็นชิ้นเดียวกันลงในชามทั่วไปปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน และดังนั้นสลัดจึงกลายเป็นอร่อยมาก
สูตรสลัดแตงกวากระป๋องสำหรับตารางวันหยุด
สลัดนี้เหมาะสำหรับงานฉลอง มันอิ่มตัวด้วยสีมากขึ้นและรื่นเริงมากขึ้น
ส่วนผสม
- แตงกวาสด 4-5 ลูก
- ข้าวโพดขนาดกลาง 1 กระป๋อง
- มายองเนส
- ลำแสงลำแสงสีเขียวพอล
- 100-150 กรัม ไส้กรอกรมควัน
- ผักชีฝรั่ง
กระบวนการทำอาหาร
หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก ๆ
ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
ระบายน้ำเกลือออกจากข้าวโพด
หั่นผักให้ละเอียด
ใส่ในชามทั่วไปปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดแสนอร่อยสวยงามและอร่อยมาก
สลัดแตงกวากับไส้กรอก
ฉันขอเสนออีกหนึ่งวิดีโอเกี่ยวกับวิธีที่คุณยังสามารถปรุงสลัดกับแตงกวาและไส้กรอก ฉันคิดว่าคุณจะชอบสูตรนี้
1. สลัดไก่กับไข่และเห็ด
ส่วนผสม:
อกไก่รมควัน - 200 กรัม
แตงกวาสด - 150 กรัม
เห็ดดอง - 150 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
เกลือ
พริกไทย
กระเทียมหรือสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
1. เห็ดหั่นเป็นแผ่นขนาดกลางสับหัวหอมทอดให้เย็น
2. ตัดอกไก่รมควันและแตงกวาออกเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ไข่ลงในเครื่องขูดขนาดกลาง
3. เลเยอร์เลเยอร์จากล่างขึ้นบน:
ชั้นแรกคือไก่
ชั้นที่สองคือแตงกวา
ชั้นที่สาม - เห็ดที่มีหัวหอม
ชั้นที่สี่คือผักใบเขียว
ชั้นที่ห้าคือไข่
4. ทาด้วยน้ำสลัดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. ตกแต่งตามที่ต้องการ
2. สลัดไก่ชีสและแคร็กเกอร์
ส่วนผสม:
อกไก่ต้ม - 350 กรัม
มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
พริกหยวก - 2-3 ชิ้น
แตงกวาสด - 2 ชิ้น
แครกเกอร์ข้าวไร - 80 กรัม
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
มายองเนสเพื่อลิ้มรส
กระเทียม - 1 หัว
เตรียม:
1. สับหรือฉีกอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเอาจานหรือชามสลัดแล้วใส่ไก่ของเราลงไปเล็กน้อย
2. หั่นมะเขือเทศเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ หัวกระเทียมครึ่งหนึ่งถูกส่งผ่านสื่อและผสมในชามแยกกับมะเขือเทศสับและมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
3. ส่วนผสมที่ได้จะกระจายไปทั่วเนื้อไก่ หากมีของเหลวจำนวนมากที่ก่อตัวขึ้นจากมะเขือเทศมันจะต้องถูกระบายออกไปก่อน
4. ปอกพริกหยวกจากเมล็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระเทียมที่เหลือจะถูกส่งผ่านสื่อและผสมกับพริกไทยและมายองเนส
5. แพร่กระจายส่วนผสมของพริกไทยที่ด้านบนของมะเขือเทศ
6. ตัดแตงกวาออกเป็นก้อนแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้น ๆ
7. ชั้นถัดไปทำจากแครกเกอร์
8. จากนั้นเลเยอร์แครกเกอร์ที่ต้องใส่ไขมันด้วยมายองเนสบาง ๆ
9. ส่งชีสผ่านเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วโรยหน้าด้วยสลัดมากมาย
10. เราส่งสลัดกับไก่ชีสและแครกเกอร์ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที
3. สลัดบ้า
ส่วนผสมสำหรับสลัด 2 ส่วน:
●ปูอัด 200 กรัม
●ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
●แตงกวาสดขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
●มะเขือเทศขนาดกลาง -2 ชิ้น
●ชีส -60 กรัม
●มายองเนส -3 ช้อนโต๊ะ
เตรียม:
ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นถ้วยเล็ก ขูดชีส
สับไข่, ตัดปูอัดเป็นก้อนเพิ่มมายองเนสผสม
เลย์เอาต์:
ปูอัดกับไข่
2 แตงกวา
ปู 3 ตัวกับไข่
4 มะเขือเทศ
5 ชีส
ตกแต่งตามที่ต้องการ
4. SALAD "ORGASM" (สำหรับ THE MODKY - "VOSTORG")
สลัดนั้นเรียบง่ายและอร่อยมากจริงๆ
ส่วนผสม:
สัดส่วนโดยประมาณของผลิตภัณฑ์: (โดยตา - ทุกอย่างควรแบ่งเท่า ๆ กัน)
●เห็ดสด - 300 กรัม
●หัวหอมใหญ่
●เนื้อไก่ - 200 กรัม
●แครอทเกาหลี - 150 กรัม
●แตงกวาสดถ้าชิ้นเล็ก 2 ชิ้น
เตรียม:
สลัดวางเป็นชั้น
ทุกอย่างถูกตัดเป็นเส้น (แตงกวาเป็นไปได้ในกระต่ายขูดหยาบ)
ทาน้ำมันด้านล่างของจานด้วยมายองเนส
●เห็ดทอดกับหอมหัวใหญ่ 1 ชั้น
● 2 ชั้น - อกไก่ต้ม
●มายองเนส
● 3 ชั้น - แครอทเกาหลี
● 4 ชั้น - แตงกวาสด
●มายองเนส
ทานเล่น!
5. สลัดราศี
ส่วนผสมสลัด:
0.5 กก. แชมเปญ
1 หัวหอมใหญ่
ไก่ขาอ่อน 1 อัน (ฉันเอากล้ามเนื้ออกมาตัดให้สะดวกกว่า)
แตงกวาสด 2 ลูก
2 ไข่
ข้าวโพดดอง 1 กระป๋อง
มายองเนสเพื่อลิ้มรส
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด
เตรียม:
ปอกเปลือกเห็ดสับใส่เกลือเล็กน้อยแล้วทอดต่อด้วยไฟอ่อน
ก่อนที่จะเทน้ำมันลงในกระทะคุณต้องใส่เห็ดเล็กน้อยลงในฝาปิดแล้วเทของเหลวที่ก่อตัวขึ้น
ปอกเปลือกหัวหอมสับและทอดจนเหลืองสวย
ไก่ไข่ไก่และแตงกวา
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใส่ข้าวโพดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมอีกครั้ง
6. สลัด "น้องสาว"
สลัดฮอลิเดย์แสนอร่อยบอบบาง แต่เผ็ดเพราะกระเทียม
ส่วนผสม:
แฮม 400 กรัม
4 แตงกวาสด
180 กรัมของชีส
3 ไข่ต้ม;
กระเทียมขนาดใหญ่ 1 กลีบ
เกลือ
มายองเนส
1. หั่นแฮมและแตงกวาเป็นเส้น
2. สามไข่และชีสบนกระต่ายขูด
3. ใส่กระเทียมเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
7. สลัด "สายรุ้ง"
ส่วนผสม:
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น;
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
แฮม - 150 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ;
เห็ดดอง - 100 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 3-4 สาขา
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
รายละเอียดของกระบวนการทำอาหาร:
"Rainbow" - หนึ่งในชุดสลัดที่วางในรูปของถั่วของชำ สำหรับสลัดคุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสีต่างกัน แต่ก็มีรสชาติที่กลมกลืนกัน การหั่นสามารถทำได้ในรูปแบบของหลอดหรือก้อนเล็ก ๆ ในการเติมสลัดให้เลือกมายองเนสหนา ๆ หรือซอสซึ่งวางอยู่ตรงกลางและในรูปแบบนี้จะเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ สลัดผสมทันทีก่อนการใช้งาน
สำหรับสลัด "Rainbow" เราจะเลือกผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แตงกวา, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ไข่, แฮม, เห็ด, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักชีฝรั่งและมายองเนส คุณสามารถใช้เกลือและพริกไทย
ปอกเปลือกและสับมันฝรั่งทอดในน้ำมันทานตะวันจนกรอบ
ต้มไข่และหั่นเป็นเส้น
ฟางมะเขือเทศ
นอกจากนี้เห็ดดอง
ฟางแตงกวา เตรียมข้าวโพด บนจานกลมขนาดใหญ่วางอาหาร 2 หม้อวางซ้อนกันในวงกลม
ใส่มายองเนสไว้ตรงกลาง โรยผักด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
เสิร์ฟสลัด "สายรุ้ง" ที่แสนอร่อยและสวยงามบนโต๊ะเทศกาล
8. สลัดปูอัด
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
ปูอัด - 1 แพ็ค (240 กรัม)
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (380 กรัม)
แตงกวาสด - 300 กรัม
ผักกาดขาวปลี - 200 กรัม
มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด
เกลือเม็ดเล็ก
ทำอาหารสลัดปูอัด
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับสลัด เนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขาทั้งหมดมีหลายสีสลัดกลายเป็นสดใสและน่ากิน
ตัดแตงกวาก่อน ฉันพยายามเลือกเด็กเล็กขนาดเล็ก ก่อนหั่นผมขอแนะนำให้ปอกเปลือกถ้าซื้อแตงกวา หากคุณนำแตงกวามาจากสวนของคุณเองไนเตรตก็ไม่ต้องกลัวและดังนั้นจึงไม่สะอาด!
Pre- ละลายน้ำแข็งปูเอาออกจากบรรจุภัณฑ์ ฉันไม่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้โดยน้ำหนักเพราะฉันเชื่อว่าบรรจุภัณฑ์สูญญากาศให้การป้องกันแบคทีเรียที่จำเป็นระหว่างการเก็บรักษา ตัดแท่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
จากนั้นก็สับกะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างประณีต มันไม่จำเป็นที่จะต้องนวดนอกจากนี้มิฉะนั้นจะสูญเสียน้ำผลไม้และจะไม่พอใจที่จะกระทืบในสลัด
ถัดไปรวมในชามสลัดส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส ฉันชอบสลัดเบา ๆ แบบนี้ดังนั้นฉันมักจะทำมายองเนสโฮมเมดที่มีปริมาณไขมันต่ำ คุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวดังนั้นมันจึงอร่อยมาก ผสมเนื้อหาของชามสลัดเกลือและกินสด
9. สลัดไก่และผัก
ส่วนผสม:
●เนื้อไก่ - 300 กรัม
●พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
●มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
●แตงกวา - 2 ชิ้น
●ชีสขูด - 1/2 ถ้วย
●มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
●เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2
เตรียม:
ใส่เนื้อไก่ในกระทะด้วยน้ำเค็มและต้มประมาณ 20 นาที (จนนิ่ม)
พริกจากเมล็ดและเยื่อเมือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่ในชามสลัด
ตัดเนื้อไก่ให้มีขนาดเท่ากันแล้วใส่ลงในชามสลัด
เพิ่มมะเขือเทศสับที่นั่น
ลูกเต๋าสับแตงกวาชีสขูดเกลือพริกไทยและมายองเนส คน
สลัดกับไก่และผักพร้อม!
10. สลัด "Yummy"
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี
- แตงกวาสด
- หัวหอม
- ไส้กรอก (ใครชอบ)
- มายองเนส
- เครื่องเทศ
เตรียม:
1. ฉีกกะหล่ำปลี (เรามีปักกิ่งกะหล่ำปลีมันมีรสชาติที่ดีขึ้นกับมัน)
2. แตงกวาหั่นเป็นเส้น (ฉันชอบหลอดมากที่สุด)
3. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
4. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
5. เพิ่มมายองเนส, เกลือ, พริกไทยและผสมทุกอย่าง!
สลัดของเราพร้อมแล้ว!
