สลัดที่ตกแต่งอย่างไม่ธรรมดา ตกแต่งสลัดสำหรับงานเลี้ยงเด็ก

แม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดก็สามารถแต่งตัวในลักษณะที่จะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะวันหยุดได้ ในบทความนี้เราพยายามเลือกแนวคิดการตกแต่งสลัดที่ง่ายและสวยที่สุด

ตกแต่งสลัดสำหรับทุกโอกาส

การตกแต่งสลัด: ปั้นเป็นก้อนโรยด้วยชีสขูด กุญแจทำจากชิ้นชีสและมะกอก แท่งจากมะเขือเทศและผักใบเขียว

การตกแต่งสลัด: ฟางเค็ม; แตงกวาสดหั่นเป็นวงเรียงกันเป็นลูกโซ่ ปลาสีแดง ม้วนเป็นม้วนปลายหลอด ผักกาด มะกอก ข้าวโพดกระป๋อง

การตกแต่งสลัด “ผึ้ง”: มะกอกดำ มะกอก และแตงกวาสดสำหรับปีก

การตกแต่งสลัดดอกลิลลี่คาลล่า: ดอกคาลล่าจากชีสแปรรูป (เป็นถุง), เกสรตัวผู้จากแครอทต้ม, ก้านและใบจากต้นหอม

การตกแต่งสลัดแอสเตอร์: ปูอัดใช้เป็นกลีบดอกไม้ ใบและลำต้นทำจากแตงกวาสด

การตกแต่งสลัด "ตะกร้า":ตะกร้าทำจากหัวหอมสีเขียวซึ่งพันกันระหว่างหลอดเกลือ

การตกแต่งสลัด Lukoshko: การทอตะกร้าทำจากชีสแข็ง ดอกไม้จากไข่ขาว และแครอทต้ม หัวหอมสีเขียวหั่นเป็นวง

การตกแต่งสลัดต้นปาล์ม: ลูกปาล์มทำจากมะกอกเสียบไม้และหัวหอมสีเขียวเสียบไม้

การตกแต่งสลัด “หัวใจ”: ชีสขูด, หัวหอมสีเขียวที่ฐาน, เมล็ดทับทิมสำหรับขอบ, มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่, แตงกวาสด - ใบ, หัวหอมสีเขียว - ลำต้น

การตกแต่งสลัด "ช่อดอกไม้":ดอกทิวลิปที่ทำจากมะเขือเทศยัดไส้ผักกาดหอม ก้านหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัดคาโมมายล์: ไข่ขาวและไข่แดง, แตงกวาสดหั่นบาง ๆ

การตกแต่งสลัด "เห็ด": ก้านเห็ด - ไข่ขาว, ส่วนล่างของหมวก - ชีสขูดหรือมันฝรั่งต้ม, ส่วนบน - แครอทเกาหลี

ของตกแต่งสลัด: องุ่นทำจากถั่วลันเตาและแตงกวา ต่อไปนี้แสดงแนวคิดในการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับสลัดที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ (แตงกวา ไข่ มะกอก หัวไชเท้า) คุณสามารถสร้างเกลียวที่สวยงามจากหัวหอมสีเขียว: แยกขนออกจากหัวหอม, ตัดขนแต่ละอันตามยาว, ค่อยๆ ฉีกเป็นเส้นบาง ๆ ตามความยาวทั้งหมด, แช่แถบหัวหอมในน้ำเย็นเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมง

ตกแต่งสลัดคุณยังสามารถใช้พริกหยวกธรรมดาได้

ตกแต่งสลัดคริสต์มาส: ผักชีลาว, ทับทิม, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา

การตกแต่งสลัด: ในเวอร์ชันนี้ สลัดจะถูกเสิร์ฟบนมันฝรั่งแผ่นทอด

การตกแต่งสลัด “เรือ”: เรือแตงกวาต้นตำรับที่เต็มไปด้วยสลัด ใบเรือติดอยู่ด้วยไม้จิ้มฟัน

การตกแต่งสลัดลาบตี: ชีสแปรรูป (เป็นถุง), สมุนไพร, เห็ดกระป๋อง

การตกแต่งสลัดสับปะรด: วอลนัท, ต้นหอม. ตัวเลือกที่สองใช้เห็ดกระป๋องสับและหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัด “หนู”: หนูทำจากไข่ต้มชีสและพริกไทยดำ (ถั่ว) พื้นผิวของสลัดโรยด้วยไข่แดงขูด

การตกแต่งสลัด “สไลซ์”: วางสลัดลงบนจานเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว โรยด้านบนด้วยชีสขูดให้ทั่ว ขอบของ “ชิ้นแตงโม” เป็นแตงกวาขูด ต่อไปเป็นชีส แล้วมะเขือเทศที่ไม่มีเปลือก เมล็ดแตงโมจากมะกอกครึ่งวง ในเวอร์ชันที่สอง มีการใช้ไข่ขาวขูดและแครอทต้มเป็นของตกแต่ง

การตกแต่งสลัด “ปลา”: ไส้กรอกสไลซ์ (ประเภทต่างๆ) และชีสวางเป็นรูปปลา ปากเป็นชิ้นมะเขือเทศ, ตาเป็นวงแหวน (ไข่ขาว), รูม่านตาเป็นชิ้นมะเขือเทศหรือมะกอก

การตกแต่งสลัด “ดอกกุหลาบ”: ดอกกุหลาบทำจากไส้กรอกแผ่นบาง ๆ รีดเป็นม้วนโดยให้ขอบตรง

การตกแต่งสลัดบีทรูท

การตกแต่งสลัด "ซัง": ข้าวโพดกระป๋องและต้นหอมหั่นตามยาวด้านหนึ่งใช้สำหรับตกแต่ง

การตกแต่งสลัดการ์ด: ต้นหอม มะเขือเทศ และมะกอก

ดังนั้นคุณสามารถม้วนพัฟสลัดเป็นม้วนแล้วตัดออกได้ ดูเป็นต้นฉบับ ในภาพ “” ถูกห่อเป็นม้วน

การตกแต่งสลัด “ถุง”: สลัดวางเป็นชิ้น ๆ ลงในแพนเค้ก ถุงแพนเค้กมัดด้วยหัวหอมสีเขียว

หงส์ไข่ต้ม.

กุหลาบจากมะเขือเทศ

Ladybugs ทำจากมะเขือเทศและมะกอก

หอยเชลล์มะเขือเทศและไข่ต้ม

โซ่ พัด และแหวนฉลุทำจากแตงกวาสด

ในการตกแต่งสลัด บางครั้งสิ่งที่คุณต้องมีคือหัวหอมและจินตนาการเล็กน้อย

การตกแต่งสลัดปีใหม่ "สุนัข"

พุดเดิ้ลนี้จะตกแต่งจานปีใหม่ปี 2561 ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สัญลักษณ์แห่งปี ปากกระบอกปืนทำจากดอกกะหล่ำดอก ลำตัวทำจากมะเขือยาว อุ้งเท้าและหางทำจากบวบ

"กระทงจากไข่ต้ม"


การตกแต่งโต๊ะปีใหม่ที่มีเสน่ห์ "กระทงทำจากไข่ต้ม" พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดใดก็ได้ หรือทำอาหารแยกกันโดยนั่งไก่ตัวผู้ไว้บนสนามหญ้า ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการทำไก่จากไข่ต้มนั้นง่ายเพียงใด ในแผลเล็ก ๆ ที่ปลายแหลมของไข่คุณต้องใส่หอยเชลล์ที่มีจะงอยปากที่ทำจากแครอทต้ม ตาสามารถทำจากเมล็ดฝิ่นได้โดยเตรียมหลุมด้วยไม้จิ้มฟันก่อน

"ไก่ไข่ขาว"

ปั้นสลัดให้เป็นรูปไก่แล้วโรยไข่ขาวขูดด้านบน ขนที่หางและปีกทำจากห่วงมะกอกครึ่งวง อุ้งเท้าและปากของไก่ทำจากเฟรนช์ฟรายส์ หวีมะเขือเทศและเครา

"ลูกไก่ในไข่"

พวกมันน่ารักไม่ใช่เหรอ! ต้มไข่ โดยค่อยๆ ตัดปลายแหลมของไข่ออก ลงไปจนเป็นไข่แดง ต้องนำไข่แดงออกมาบดด้วยส้อมแล้วผสมกับชีสละลาย เติมไข่อีกครั้งด้วยไส้และปิดด้วย "หมวกขาว" เราสร้างตาไก่จากพริกไทยดำ และจงอยปากและขาของพวกมันจากแครอทต้ม

ตกแต่งสลัดปีใหม่

นอกจากนี้แนวคิดที่นำเสนอด้านล่างยังเหมาะสำหรับการตกแต่งสลัดปีใหม่อีกด้วย

ต้นคริสต์มาสสำหรับโต๊ะปีใหม่

ผ่าแอปเปิ้ลครึ่งผล วางแอปเปิ้ลที่ผ่าครึ่งลงบนจาน ใส่ไม้เสียบเคบับลงไปตรงกลางแอปเปิ้ล และใส่ชิ้นลงไป คุณจะได้รับต้นคริสต์มาสที่สวยงาม

คุณพ่อฟรอสต์

วางสลัดเป็นกองบนจานแบนที่คลุมด้วยใบกะหล่ำปลีจีน หั่นอกไก่เป็นชิ้นแล้ววางบนสลัดเป็นวงกลม

การตกแต่งสลัดไข่

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยไข่? นี่เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการทำ เนื่องจากรูปร่างและคุณสมบัติของไข่จึงสามารถตัดเป็นกลีบดอกไม้ได้ และไข่แดงก็สามารถใช้เป็นศูนย์กลางของดอกได้

ขอแนะนำให้ผสมไข่เพื่อลิ้มรสกับส่วนผสมที่รวมอยู่ในสลัด นี่คือการตกแต่งที่เหมาะสำหรับสลัดที่มีไข่เช่น Olivier หรือ เรามีการตกแต่งไข่สำหรับ (หัวบีทและแครอท), ชีส, วอลนัท

ดอกคาโมไมล์


วางสลัดเป็นกองบนจาน ตกแต่งสลัดด้วยกลีบไข่ตามขอบจาน ตกแต่งตรงกลางดอกคาโมไมล์ด้วยไข่แดงขูด ปิดท้ายคาโมมายล์ด้วยใบพาร์สลีย์สีเขียว



ตกแต่งสลัดผักใส่ไข่แบบง่ายๆ

วางสลัดบนจาน วางชิ้นไข่ไว้รอบขอบจานสลัดและด้านบน


การตกแต่งสลัดฤดูหนาว

วางสลัดเป็นกองในชามสลัด หั่นไข่เป็นชิ้นวางบนสลัด ปิดท้ายด้วยไส้กรอกและถั่วลันเตา

การตกแต่งที่เรียบง่ายสำหรับสลัดฤดูหนาว วางสลัดไว้ในกอง โรยสลัดด้วยไข่ขูด วางถั่วเขียวบนสลัด


สลัดโรยหน้าด้วยเห็ด

เห็ด


หั่นแชมเปญตามยาวแล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกเต็มที่ เราวางเห็ดที่แช่เย็นไว้บนฝาเห็ดจากสลัด


วางแถบแตงกวาสดไว้ที่ด้านล่างของเห็ด


"โคน"

คุณสามารถจัดเรียงเห็ดและแชมปิญองเป็นรูปกรวยได้อย่างสวยงามและง่ายดาย Champignons สามารถนำมาสดและทอดหรือหมักได้ แต่ละชั้นของแชมเปญที่ตามมาจะครอบคลุมชั้นก่อนหน้าในรูปแบบกระดานหมากรุก ตกแต่งสลัดด้วยก้านผักชีลาว


การออกแบบสลัดแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยมันฝรั่งขูด ไข่ขาวเป็นแผ่น และไข่เป็นวงกลมสำหรับตาปลา

การตกแต่งสลัด “หมวก Monomakh”


ตกแต่งสลัดผักด้วยมะกอก มะเขือเทศ และแตงกวา “เบอร์รี่”


การตกแต่งสลัดผักจากส่วนผสมง่ายๆ สามารถทำได้ง่ายๆ จากมะกอกและมะเขือเทศเชอรี่ และสลัดแสนอร่อยจะดูเหมือนเบอร์รี่แสนอร่อย

ส่วนผสมสลัด

  • แตงกวาสด 1 อัน
  • ถั่วเขียว 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีสด 1/3 หัวเล็ก
  • มะกอกหลุม 5-9
  • ไข่ 2-3 ฟอง
  • มายองเนสหรือน้ำมันพืช

ส่วนผสมในการตกแต่งสลัด "เบอร์รี่"

  • มะกอก 5-6 ลูก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 12-15 ลูก
  • แตงกวาสด

ในการเตรียมสลัด ให้หั่นมะกอกออกเป็นสี่ส่วน สับกะหล่ำปลี และสับไข่เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มถั่วเขียวและผสมทุกอย่าง ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณยังสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชได้ จากนั้นก็สามารถแยกไข่ออกจากสลัดได้ สลัดทั้งสองตัวเลือกก็อร่อย


วางสลัดลงในชามสลัด ในการตกแต่งสลัด ให้ผ่าครึ่งมะเขือเทศและมะกอก แล้วหั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทาผลเบอร์รี่ด้วยมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง สลับกับมะกอกครึ่งหนึ่ง วางชิ้นแตงกวาเรียงกันเป็นแถวบนผลเบอร์รี่



ตกแต่งสลัดผัก “ตะกร้า”

วิธีตกแต่งสลัดผักด้วยมือของคุณเอง เราขอแนะนำให้ทำสลัดผักที่สวยงาม “ตะกร้าใส่เบอร์รี่”

ที่จริงแล้วสลัดนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจากผักสด (กะหล่ำปลีและแตงกวา) พร้อมด้วยชีสขูด คุณสามารถตกแต่งสลัดนี้ได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นด้วยมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกไร้เมล็ด

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลีสด 1/2 หัวเล็ก
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • แตงกวา 1 ลูก

เพื่อตกแต่งสลัด

  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • มะกอกหลุมเล็ก 1 กระป๋อง

ฉีกกะหล่ำปลี หั่นแตงกวาสดเป็นเส้นแคบๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมชีส กะหล่ำปลี และแตงกวา ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช


วางสลัดลงในชามสลัดแล้วใช้ช้อนปรับระดับพื้นผิว โดยบีบด้านข้างเล็กน้อย


เราทำตะกร้ามะกอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผ่ามะกอกที่หลุมแล้วออกครึ่งหนึ่ง


วางมะกอกครึ่งหนึ่งลงบนพื้นผิวของสลัด นอกจากนี้เรายังจัดวางที่จับตะกร้ามะกอกตามภาพ


หั่นมะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง วางมะเขือเทศครึ่งหนึ่งลงในตะกร้า ตะกร้าผลเบอร์รี่ที่สวยงามพร้อมแล้ว


การตกแต่งสลัดแตงกวาแบบง่ายๆ

วางกองสลัดลงในชามสลัด หั่นแตงกวาออกเป็นสองซีกแล้วจัดเรียงไว้ตามขอบสลัด โดยทำเป็นดอกไม้ตรงกลางสลัด ปิดท้ายด้วยข้าวโพดหวาน

การตกแต่งสลัดสำหรับวันที่ 8 มีนาคม


ในการวางสลัดคุณจะต้องใช้จานแบนและแก้วแคบสองใบ วางสลัดบนจานรอบๆ แก้ว ใช้ช้อนบีบและเกลี่ยให้เรียบตามขอบสลัด นั่นคือเราสร้างเลข 8 ถอดแว่นตาออกอย่างระมัดระวัง ใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เราเอาผักกาดหอมส่วนเกินที่ยื่นออกมาเกินโครงร่างของรูปที่แปดของเราออก โรยแปดด้วยไข่ขูดหรือชีส จัดเรียงใบผักชีฝรั่ง


ตกแต่งสลัดโอลิเวียร์ "ผีเสื้อ"

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส วางสลัดบนจานแบนและในเวลาเดียวกันก็เป็นรูปทรงกลมโดยใช้ช้อนบดให้แน่น สลัดมีความหนืดและคงรูปร่างได้ง่าย

หั่นไข่เป็นชิ้นตามยาว วางไข่สี่ชิ้นไว้บนพื้นผิวของสลัด ซึ่งเป็นปีกผีเสื้อ วางข้าวโพดหวานไว้รอบๆ ขอบไข่กลม

ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดหยาบ วางแถบแครอทไว้บนปีก และคุณยังสามารถใช้แถบแครอทเพื่อตกแต่งด้านข้างของสลัดได้ด้วย วางลูกเกดแทนลำตัวและหนวดของผีเสื้อ


การออกแบบและตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก

เนื้อแกะ

สลัดวางบนจานแบนเป็นรูปตัวมีหัวและหาง โรยสลัดด้วยไข่ขูด ใช้ลูกพรุนตกแต่งหัว หู และอุ้งเท้า ทำตาและปากจากไข่ขาวและลูกพรุน

แพนด้า

สลัดวางบนจานแบนเป็นรูปตัวมีหัว โรยสลัดด้วยไข่ขูด ใช้แบ่งครึ่งมะกอกเพื่อตกแต่งตา จมูก หู และอุ้งเท้า ปิดท้ายสลัดด้วยผักชีลาวและแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้น

สุนัข

สลัดวางบนจานแบนเป็นรูปวงกลม โรยสลัดด้วยไข่ขูด ใช้วอลนัทสับหยาบเพื่อตกแต่งหูและด้านบนของหัวสุนัข ใช้ซีกมะกอกเพื่อตกแต่งดวงตา จมูก และคิ้ว ใช้มะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกตกแต่งลิ้นสุนัข


นกเพนกวิน

วางสลัดฤดูหนาวในรูปแบบกลมแล้วโรยด้วยชีสขูดหรือไข่ขูด ผ่าครึ่งไข่ตามยาว เอาไข่แดงออกแล้วเติมสลัดลงไป วางไข่ครึ่งหนึ่งลงบนสลัด ตัดปีกนกเพนกวินจากแตงกวา ตัดตาจากมะกอก และทำอุ้งเท้าและจมูกจากพริกแดง


การทำสลัดแบบแบ่งส่วน


การออกแบบที่เรียบง่ายของพัฟสลัดแบบแบ่งส่วน สำหรับสลัด ส่วนผสมที่ใช้คือแตงกวาสดและไส้กรอกรมควันหั่นเป็นเส้น ชีสขูด อัลมอนด์ป่น และมะกอก ผสมแตงกวา ไส้กรอก และชีสกับมายองเนสแยกจากกัน




ทำสลัด “มงกุฎ” ไว้บนชีส



นำกรอบสี่เหลี่ยมออกจากผักกาดหอมอย่างระมัดระวัง




การตกแต่งซีซาร์สลัด


ความนิยมสามารถออกได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนใบสลัดผักสด

วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีสลัด ชาวสลาฟของเราชอบสลัด: แตกต่าง อร่อย พร้อมวอดก้า ดั้งเดิมและดั้งเดิม! และสลัดที่สวยงามก็เป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับสลัดซึ่งแม่บ้านทุกคนพยายามทำในครัวของเธอ

การตกแต่งสลัดก็เหมือนกับศาสนาและปรัชญา - แม่บ้านแต่ละคนมีของตัวเองและพวกเขาก็รวมเป็นหนึ่งเดียวกันด้วยงานอดิเรกทั่วไปอย่างหนึ่งนั่นคือการตกแต่งจาน คุณสามารถปรัชญาในหัวข้อการตกแต่งสลัดได้เป็นเวลานาน และมีคนทั่วไปที่ไม่ชอบตกแต่งสลัดตามความหมายปกติของเรา ไม่ว่าในกรณีใด สลัดที่สวยงามคือบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง การเฉลิมฉลอง นี่เป็นโอกาสที่จะทำให้สลัดของเราสดใสและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

เรียนแขกของเว็บไซต์ฉันขอนำเสนอตัวเลือกดั้งเดิมพร้อมตัวอย่างสลัดตกแต่งซึ่งฉันหวังว่าคุณจะไม่เพียง แต่ชอบ แต่ยังจะปรากฏบนโต๊ะวันหยุดของคุณด้วย

สลัดทานตะวัน

คุณสามารถดูสูตรสลัดดอกทานตะวันและตัวเลือกการออกแบบได้

สลัดไก่และเห็ดแชมปิญอง

ดูวิธีการเตรียมและตกแต่งสลัด “เห็ด”

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 300-400 กรัม
  • แชมเปญ – 300 กรัม
  • หัวหอม - 1-2 หัว
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 2-3 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
  • ฮาร์ดชีส – 100-150 กรัม
  • มะกอก.

การตระเตรียม:

ต้มอกไก่ - สับละเอียด

หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นก้อน ทอดในน้ำมันพืช ใส่เนย

ต้มไข่หั่นเป็นก้อน

วางเรียงเป็นชั้นๆ: อกไก่ - ครีม - เห็ดผัดหัวหอม - ครีม - ไข่ต้ม - ครีมเปรี้ยว

ตกแต่งด้านบน: มะเขือเทศสับละเอียด, แตงกวา – เป็นเส้น + ผักชีฝรั่ง, ชีส – ขูด, มะกอก

สลัดแซลมอนสีชมพู “คาโมมายล์”

วิธีเตรียมและตกแต่งสลัดแซลมอนสีชมพู “คาโมมายล์”

สลัด “เม่น” กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ครึ่งตัว – ประมาณ 300 กรัม
  • แชมปิญองหมักทั้งขวด
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • แตงกวาขนาดกลาง
  • ชีสแข็งประมาณ 200 กรัม
  • มายองเนส 1 ซอง
  • วอลนัทกำมือ
  • แครอทเกาหลีหนึ่งแก้ว
  • 3 มะกอกหลุมขนาดกลาง
  • พวงผักกาดหอม
  • เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดไม่ใหญ่มาก

2. ต้มไข่และขูดให้หยาบ

3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

4. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ แน่นอนคุณสามารถขูดมันได้ แต่จากนั้นน้ำจะออกมามากเกินไปและแตงกวาเละ ๆ จะไม่ทำงานในสลัดนี้

5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

6. บดวอลนัทให้เข้ากันดีคุณสามารถใส่ในเครื่องปั่นและพริกไทยได้

7. ทิ้งเห็ดไว้สำหรับตกแต่ง สับเห็ดที่เหลือให้ละเอียดแล้วทอดในเนย

8. แม้แต่อาหารปริมาณเท่านี้ก็จะทำให้เม่นมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นใช้จานที่ใหญ่กว่านี้ วางใบผักกาดหอมที่ด้านล่างและสร้างเงาของเม่นโดยวางชั้นต่างๆ ตามลำดับ: ไก่ - ชั้นของมายองเนส - หัวหอม - มายองเนสเพิ่มเติม - เห็ด - มายองเนสหนึ่งชั้น - ไข่ - มายองเนสอีกครั้ง - แตงกวา - วอลนัทขูด - ชีส - มายองเนส

9. ปิดตัวเม่นด้วยแครอทเกาหลี ปล่อยให้หน้าชีส ทำตาและจมูกจากมะกอก เกลี่ยผักใบเขียวให้ทั่ว แล้วปลูกเห็ดไว้บน “เข็ม”

ฉันขอแนะนำอาหารจานนี้สำหรับวันหยุด สำหรับฉันดูเหมือนว่าสลัดเม่นเป็นสูตรอาหารสำหรับผู้ชายล้วนๆ แต่ถ้าคุณเอาพริกไทยออกก็จะเหมาะกับเด็กด้วย สัตว์ที่มีเสน่ห์มากสำหรับเป็นศูนย์กลางของโต๊ะวันหยุด และเป็นการดีกว่าถ้าทำมายองเนสเองเพื่อสุขภาพของคุณเอง!

สลัดทับทิม "เต่าทอง"

วิธีเตรียมและตกแต่งสลัด Ladybug ด้วยทับทิม

สลัด "ทิวลิป"

การตระเตรียม:

1. ทำดอกทิวลิป โดยตัดกลีบที่ด้านบนของมะเขือเทศออก จะดีกว่าถ้ามะเขือเทศเนื้อแน่นกว่านี้

2. เราลบสิ่งที่เราตัดออก ใช้มีดอย่างระมัดระวัง

3. จากนั้นใช้ช้อนเอาแกนออก เอามะเขือเทศออกมาครึ่งหนึ่งเพื่อให้รสชาติของมะเขือเทศยังคงอยู่ แต่ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบใคร ถ้าคุณชอบไส้มากกว่าก็เอาแกนออกมากขึ้น

4. สำหรับไส้ ให้ต้มชีส ไข่สองฟอง กระเทียม วอลนัท และมายองเนส

สลัด "แคลลี่"

วิธีการเตรียมและตกแต่งสลัดดอกลิลลี่ Calla ดู

สลัด "เบิร์ชโกรฟ"

วัตถุดิบ:

  • 300 กรัม เนื้อไก่ต้ม,
  • 300 กรัม แชมปิญองทอด,
  • ทอด 3 หัวหอม
  • 200 กรัม ลูกพรุนแห้ง,
  • ไข่ 5 ฟอง (ขาว ไข่แดง แยก)
  • แตงกวาสดขนาดเล็ก 2 อัน
  • มายองเนส, ผักใบเขียว

การตระเตรียม:

ชั้นที่ 1 – ไก่ – เนื้อสับละเอียด

ชั้นที่ 2 – ลูกพรุนสับละเอียด

ชั้นที่ 3—แชมปิญองกับหัวหอม

กระรอกชั้นที่ 4

ชั้นที่ 5 แตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขูดไข่แดงด้านบนอย่างประณีต และขูดไข่ขาวที่ด้านข้างอย่างประณีต

เราตกแต่งสำหรับทุกรสนิยม พร้อม.

สลัด "ไวท์รอยัล"

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 500 กรัม
  • แตงกวา 2 ชิ้น (สด)
  • ไข่ 3-4 ชิ้น
  • เห็ด 300 กรัม (ใด ๆ เพื่อลิ้มรส)
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

กระบวนการทั้งหมดในการเตรียมสลัดประกอบด้วยชั้นต่างๆ ที่จัดวางตามลำดับที่แน่นอน ก่อนที่เราจะเริ่มวางสลัดหลายชั้นเราจะต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดด้วยวิธีนี้:

- ควรต้มเนื้อไก่

- ทอดเห็ดในกระทะ

- ขูดแตงกวาโดยใช้เครื่องขูดโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่

- ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ

เราจัดวางเลเยอร์ตามลำดับที่แน่นอน:

1 ชั้น – ไก่ต้ม;

ชั้นที่ 2 – มายองเนส;

ชั้นที่ 3 – เห็ดทอด

ชั้นที่ 4 – มายองเนส;

5 ชั้น – แตงกวาสด

ชั้นที่ 6 – มายองเนส;

ชั้นที่ 7 – ไข่ต้ม;

ชั้นที่ 8 – มายองเนส;

ชั้นที่ 9 – ชีส

ตกแต่งเป็นรูปเปียโนโดยใช้ชีสแข็งและมะกอกดำ คุณยังสามารถสร้างดอกกุหลาบที่สวยงามจากปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยซึ่งจะเปลี่ยนภูมิทัศน์สลัดทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สลัดเต่าทองกับคาเวียร์

ดูวิธีเตรียมสลัด Ladybug กับคาเวียร์

สลัด "การ์เด้นเกลด"

วัตถุดิบ:

  • หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  • อกไก่
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แตงกวาดอง 2 อัน
  • มะเขือเทศสด 2 ลูก
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว
  • สำหรับการตกแต่ง:
  • มะกอก
  • มะเขือเทศขนาดเล็ก
  • สลัดผัก

ฉันเสนอตัวเลือกง่าย ๆ ในการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ 2020 สัญลักษณ์ประจำปีนี้คือหนู ดังนั้นเราจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ด้วยสลัดที่ตกแต่งเป็นรูปหนูขาว

เนื้อไก่, มันฝรั่งต้ม, แตงกวาดอง, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือ, มะกอก, ผักชีลาว, สปาเก็ตตี้

สลัดปูนี้ดีเพราะต้องใช้ความพยายามและเวลาขั้นต่ำในการเตรียม แต่ช่วยให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์ สลัดสำหรับปีใหม่ 2020 - ปีหนู - มีรูปร่างเหมือนบล็อกชีสรวมถึงการตกแต่งจริงในรูปแบบของหนูหรือหนู) ในส่วนของรสชาติ ทุกอย่างก็อยู่ที่นี่เช่นกัน ส่วนผสมของไข่ แฮม และปูอัดมีความสมดุลด้วยรสชาติชีสเข้มข้นและกลิ่นกระเทียม

สลัดฉ่ำสดและมีกลิ่นหอมมากพร้อมปลากระป๋องผักกาดขาวและแครอทจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารประเภทปลาที่มีรสชาติเข้มข้นอย่างแน่นอน สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สูตรเด็ดเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน!

ปลากระป๋อง, ผักกาดขาว, แครอท, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรสลัดที่น่าสนใจ สลัดชิคาโกหลายชั้นนั้นเตรียมได้ง่ายมากและมีรสชาติอร่อยชุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจ นอกจากนี้ยังสดใสและดูสวยงามบนโต๊ะอีกด้วย อาจเป็นได้ทั้งสลัดวันหยุดหรืออาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เต็มเปี่ยม

ขาไก่, แชมปิญองสด, ไข่ต้ม, ชีสแข็ง, มะเขือเทศ, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น

เตรียมสลัดรูปหนูน่ารักร่าเริงสำหรับปีใหม่ 2020 แล้ววางไว้ตรงกลางโต๊ะปีใหม่ - เพิ่มอารมณ์รื่นเริง!

ลิ้นหมู, เห็ดแชมปิญองสด, ไข่, แตงกวาดอง, แครอท, หัวหอม, กระเทียม, เนย, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยป่น, มายองเนส, น้ำมันมะกอก, มะรุม...

สลัดปลาหลายชั้นกับแครกเกอร์ แครอท และชีสเป็นอาหารจานโปรดที่น่ารักและน่ารับประทานซึ่งทำจากอาหารที่คุณชื่นชอบหลายชนิด ไฮไลท์ของสลัดคือแครกเกอร์กรุบกรอบซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลาซาร์ดีนและผักที่ชุ่มฉ่ำ ชั้นของชีสทำให้สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง, แครอท, หัวหอม, ชีสแข็ง, แครกเกอร์, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ

การเตรียมสลัดชั้นที่มีปูอัด ชีสละลาย และไข่ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย แต่อาหารจานนี้ดูแปลกใหม่และน่าสนใจมาก สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนน่ารับประทานพร้อมกลิ่นหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งมอบให้กับแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอม

ปูอัด, ชีสแปรรูป, แอปเปิ้ล, ไข่, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช

อย่าลืมลองใช้สูตรสำหรับสลัดนี้ซึ่งประกอบด้วยข้าวโพด ชีส ไข่ และลูกพรุน! สลัดไม่เพียงแต่ทำได้ง่ายและรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังอร่อยและเผ็ดร้อนด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีอีกด้วย!

ข้าวโพดกระป๋อง, ชีสแข็ง, ไข่, ลูกพรุน, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ

สลัดข้าวกับพริกหยวกแตงกวาสดและข้าวโพดกระป๋องเป็นอาหารจานอร่อยและเตรียมง่ายที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่หรูหรา ต้องขอบคุณข้าวที่ทำให้สลัดนี้น่าพึงพอใจและผักก็ทำให้มันสดใสและชุ่มฉ่ำ ลองทำอาหาร!

พริกหยวก, ข้าว, แตงกวาสด, ชีสแข็ง, ข้าวโพดกระป๋อง, มายองเนส, เกลือ

สลัดชั้นที่มีตับไก่สีสันสดใสและน่ารับประทานจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบเครื่องใน เนื่องจากการผสมผสานที่ผิดปกติของแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานองุ่นและแครอทกับแตงกวาดองและตับไก่ทอดรสชาติของสลัดจึงกลมกลืนนุ่มนวลและฉุนเฉียวมาก ลองมัน!

ตับไก่, มันฝรั่ง, แตงกวาดอง, แอปเปิ้ล, แครอท, องุ่นขาว, ไข่, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดปูอัด มันฝรั่งต้ม แตงกวาสด และข้าวโพดกระป๋องเป็นหนึ่งในสลัดปูที่หลายๆ คนชื่นชอบ มันฝรั่งเป็นสิ่งทดแทนข้าวที่ดีเยี่ยมซึ่งมีหน้าที่ในการทำให้อิ่ม ต้องขอบคุณแตงกวาและน้ำสลัดครีมเปรี้ยวและมายองเนส ทำให้สลัดมีน้ำหนักเบา สดกว่า และชุ่มฉ่ำกว่า แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับแบบดั้งเดิม ลองมัน!

มันฝรั่ง, ข้าวโพดกระป๋อง, แตงกวาสด, ปูอัด, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดชั้นกับเห็ดน้ำผึ้งดองแตงกวาและมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่แขกของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน แตงกวาดอง เห็ดดอง มันฝรั่งหอม... ของโปรดครบจบในจานเดียว อย่าลืมเตรียมตัว!