สลัดที่เกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับปีใหม่ สลัดสำหรับโต๊ะวันหยุด: สูตรอาหารใหม่พร้อมรูปถ่ายสำหรับคอลเลกชันของคุณ! สลัดข้าวกับตับ

ก่อนถึงวันหยุดเรามักจะเจอกับคำถามที่ว่าคราวนี้เราควรเตรียมสลัดอะไรดี? อยากให้อร่อย สวยงาม ไม่แพงมาก และใช้เวลาเตรียมน้อย เราได้เลือกสลัดวันหยุดที่สวยที่สุด 12 รายการมาให้คุณแล้ว จากนี้ไป คุณจะไม่ต้องคิดเรื่องสลัดอีกหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุดอีกต่อไป คุณจะมีสูตรอาหารสุดพิเศษอยู่ในคลังแสงของคุณซึ่งคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา

1. สลัดหมูหลวง

สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานระหว่างลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์เข้ากันได้อย่างลงตัว!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหมู - 300 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม;
  • ลูกพรุน - 70 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค

สลัดหมูรอยัล สูตรทีละขั้นตอน

  1. บด: เนื้อ หัวหอม มันฝรั่ง และลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า
  2. ขูดแครอทและไข่
  3. หมักหัวหอมด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
  4. ทีนี้มาจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ
  5. ชั้นที่ 1: มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
  6. ชั้นที่ 2: หัวหอม, เนื้อ, เคลือบด้วยมายองเนส
  7. ชั้นที่ 3: ลูกพรุนโรยด้วยถั่วทาด้วยมายองเนส
  8. ชั้นที่ 4: ไข่ขูดทามายองเนส
  9. ชั้นที่ 5: ชีส

ตกแต่งตามที่จินตนาการของคุณอนุญาต!

สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเสิร์ฟแล้ว! รสชาติของสลัดนี้จะยังคงอยู่ในความทรงจำของคุณเป็นเวลานานเตรียมมันให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ

นอกจากนี้ยังมี Royal Potatoes:

2. สลัด “ซีควีน”

ฉันขอนำเสนอสลัด “ราชินีแห่งท้องทะเล” สำหรับผู้รักอาหารทะเลอย่างแท้จริง ประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับคาเวียร์ปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
  • ชีส - 300 กรัม;
  • คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 300 กรัม

สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มปลาหมึก.
  2. ตัดเป็นเส้น
  3. ถูไข่. ขูดชีสรัสเซียและมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบด้วย แต่อย่าผสม
  4. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ
  5. ชั้นที่ 1 - ปลาหมึก, มายองเนสอยู่ด้านบน
  6. ชั้นที่ 2 - คาเวียร์
  7. ชั้นที่ 3 - มันฝรั่ง, มายองเนสอยู่ด้านบน
  8. ชั้นที่ 4 - ชีสรัสเซีย, มายองเนสอยู่ด้านบน
  9. 5 ชั้น - คาเวียร์
  10. ชั้นที่ 6 - ปลาหมึก, มายองเนสอยู่ด้านบน
  11. ชั้น 7 - ไข่
  12. ชั้นที่ 8 - คาเวียร์
  13. ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

แม้ว่าสลัด "Sea Queen" จะมีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่คุณจะไม่สนใจเลย สลัดจะกระเด็นออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!

ดูด้วย สลัดทะเลแสนอร่อยกับหัวหอมทอด:

3. สลัด “หยิก”

สลัด "หยิก" โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะมาแทนที่อาหารที่มีไขมันทั่วไปและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 360 กรัม;
  • มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หยิก" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อและไข่
  2. ปอกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
  3. บดเนื้อ ขูดไข่ด้วย
  4. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ บนจาน ชั้นที่ 1 - มายองเนสพร้อมตาข่าย
  5. ชั้นที่ 2 - ทาแครอทด้วยมายองเนส
  6. ชั้นที่ 3 - ไข่และมายองเนส
  7. ชั้นที่ 4 - แอปเปิ้ลและมายองเนส
  8. ชั้นที่ 5 - เนื้อไก่และมายองเนส
  9. ชั้นที่ 6 - ข้าวโพด
  10. เติมเกลือเล็กน้อยลงในแครอทและเนื้อสัตว์ขณะประกอบสลัด
  11. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น

สลัด “หยิก” เป็นรสชาติที่ระเบิดอย่างแท้จริง พยายามทำสลัดมหัศจรรย์ที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

4. สลัด “ความสุขแบบเกาหลี”

สลัดได้ชื่อมาเพราะมีแครอทสไตล์เกาหลี ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่เผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับเห็ดและไก่รมควันอีกด้วย!

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ผักดอง - 3 ชิ้น;
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
  • มายองเนส - 50 กรัม

สลัด “ความสุขแบบเกาหลี” สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรก ต้มไข่ จากนั้นจึงทำให้เย็นและสับ
  2. ทอดเห็ดในกระทะพร้อมหัวหอม
  3. สับต้นขาไก่รมควันและแตงกวา
  4. วางบนจาน
  5. ชั้นที่ 1 - ต้นขาไก่รมควัน เคลือบมายองเนส
  6. ชั้นที่ 2 - เห็ดกับหัวหอม
  7. ชั้นที่ 3 - แตงกวา
  8. ชั้นที่ 4 - ไข่สับ
  9. ชั้นที่ 5 - แครอทเป็นภาษาเกาหลี
  10. ตกแต่งด้วยดอกไม้ผัก

เมื่อคุณลองสลัดที่น่าหลงใหลนี้แล้ว คุณจะปรุงมันซ้ำแล้วซ้ำอีก! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้ทุกคนพอใจ และมือของคุณก็จะเอื้อมมือออกไปอีก ดังนั้นปรุงอาหารเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อให้มีเพียงพอสำหรับทุกคน!

5. สลัด “หัวบีทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

ถึงเวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์แล้ว บีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่น่าสนใจมากการผสมผสานระหว่างหัวบีทกับไก่นั้นน่าทึ่งมาก จัดทำขึ้นด้วยความเร็วสูงราวกับสายฟ้าแลบในลักษณะเบื้องต้น และการนำเสนอมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและไม่ใช่แบบสูตรสำเร็จ เขาคู่ควรกับความสนใจของคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • หัวบีทต้ม - 4 ชิ้น;
  • แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 150 กรัม;
  • ชีสรัสเซียแข็ง - 200 กรัม;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • วอลนัท - 85 กรัม;
  • เขียวขจี;
  • มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หัวผักกาดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขูดหัวบีทและผสมกับมายองเนส เพิ่มกระเทียมบดลงในส่วนผสม
  2. ขูดแครอทและผสมกับชีสขูดก่อนหน้านี้
  3. บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
  4. สับลูกพรุนด้วย
  5. วางบนจานเป็นชั้นๆ
  6. 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลหัวบีท
  7. ชั้นที่ 2 - เนื้อไก่พร้อมถั่ว
  8. ชั้นที่ 3 - ชีสกับแครอท
  9. ชั้นที่ 4 - ลูกพรุนและมายองเนส
  10. ชั้นที่ 5 - หัวบีทที่เหลือ

ตกแต่งตามต้องการ.

สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะรีเฟรชตารางเทศกาลของคุณ! การนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้ใครเฉย

หรืออยู่แล้ว แฮร์ริ่งใต้ชูบา - สลัดอร่อยมาก:

6. สลัด “สับปะรดสวรรค์”

ความสุขสวรรค์จะอยู่ในบ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพง แต่เตรียมพร้อมทันที สลัด “สับปะรดสวรรค์” จะทำให้แขกทุกคนหลงใหลในความงามของมัน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอม - 4 ชิ้น;
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • แชมเปญดอง - 1 ขวด;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 250 กรัม;
  • สับปะรดสับ - 1 ขวด;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค

สลัด “สับปะรดสวรรค์” สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อไก่และสับ
  2. สับหัวหอม หมักด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
  3. ขูดชีสและไข่
  4. หั่นเห็ดเป็นชิ้น
  5. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ ชั้นที่ 1 - หัวหอม, มายองเนสอยู่ด้านบน
  6. ชั้นที่ 2 - เคลือบเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
  7. ชั้นที่ 3 - มันฝรั่งและมายองเนสอยู่ด้านบน
  8. ชั้นที่ 4 - แชมเปญ
  9. ชั้นที่ 5 - ไข่, มายองเนสอยู่ด้านบน
  10. ชั้นที่ 6 - ชีส, มายองเนสอยู่ด้านบน
  11. ชั้นที่ 7 - สับปะรด
  12. ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ความหวานของสับปะรดทำให้สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานทุกประการจนไม่อาจอธิบายเป็นคำพูดได้ เราต้องลองด่วน!

7. สลัด “ไฟตลก”

สลัดจะให้สีสันที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์ที่เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
  • แครอทเกาหลี - 120 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ชีสรัสเซีย - 200 กรัม;
  • มายองเนส - 1 แพ็คเกจ (200 กรัม)
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม

สลัด "ไฟตลก" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
  2. ต้มไข่ห้าฟองล่วงหน้า แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย
  3. ขูดชีสรัสเซีย
  4. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  5. ชั้นที่ 1 - เนื้อ
  6. ชั้นที่ 2 - แครอทครึ่งลูก
  7. ชั้นที่ 3 - ไข่แดงบด
  8. ชั้นที่ 4 - ชีส
  9. ชั้นที่ 5 - แครอทที่เหลือ
  10. ชั้นที่ 6 - ผ้าขาวขูด
  11. ประดับด้วยข้าวโพดกระป๋อง

เตรียมเมนู "ไฟตลก" และสัมผัสประสบการณ์ความสุขของสลัดที่รวดเร็ว ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!

8. สลัดในจานชีส

เมื่อจิตวิญญาณต้องการสิ่งที่สวยงาม ในกรณีนี้ก็มีสลัดที่คุณสามารถเตรียมเป็นจานชีสและเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคนได้ สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • ชีสรัสเซีย - 150 กรัม;
  • เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น

สลัดแบ่งส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกมาเตรียมจานชีสกันก่อน ขูดชีสแล้ววางลงในกระทะที่อุ่น
  2. หลังจากที่ชีสละลายแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วใส่ขวดโหล วางไว้ในที่เย็นจนแข็งตัว
  3. สับเนื้อเป็นเส้น แครอท ไข่ มันฝรั่ง กีวี และแอปเปิ้ลเป็นก้อน
  4. เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
  5. เทลงในจานชีส
  6. สลัดพร้อม!

ลองสลัดนี้ในจานชีส แขกของคุณจะพึงพอใจ และคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสนั้นอร่อยมากและคุณก็สามารถทานได้เช่นกัน ปรุงอาหารเหมือนในร้านอาหารที่ดีที่สุดกับเรา

ดูด้วย ของว่างงานรื่นเริง “ชีสบอล” 5 สูตรอาหารแสนอร่อย:

9. สลัด “Krasnaya Polyana”

“Krasnaya Polyana” เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลทับทิมเนื่องจากมีวิตามินมากมาย รูปลักษณ์ของสลัดมีความสดใสมากและรสชาติก็ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • สลัด - 100 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ทับทิม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • มายองเนส - 200 กรัม;
  • วอลนัท - 80 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น

สลัด "Krasnaya Polyana" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อสัตว์และผักด้วยไข่
  2. ปอกเปลือกเมล็ดทับทิม
  3. ขั้นแรกให้ปิดจานด้วยใบผักกาดหอม
  4. บดเนื้อสับผักและไข่อย่างประณีต
  5. โรยหัวหอม มันฝรั่ง เนื้อ วอลนัท แครอท และชีส กระจายชั้นด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมของสมนาคุณจะช่วยเติมเต็มอาหารจานอื่น ๆ บนโต๊ะของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติอันยอดเยี่ยม

สลัด “KRASNAYA POLYANA” จาก VIKKAวิดีโอ:

10. สลัดอย่างเป็นทางการ “Gorki”

จานนี้มีลักษณะคล้ายภูเขาหิมะ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ สลัดมีความนุ่มและโปร่งสบายเหมือนหิมะ

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน - 1 กระป๋อง;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;
  • ชีส - 250 กรัม

สลัดเทศกาล "Gorki" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มผัก.
  2. ผสมปลาซาร์ดีนกับหัวหอมสับ
  3. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ ขั้นแรกให้ขูดมันฝรั่ง ตามด้วยแครอท จากนั้นจึงตามด้วยปลาซาร์ดีน และพริกไทย กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส
  4. หั่นไข่ เอาไข่แดงออก
  5. ขูดไข่แดงแล้วผสมกับกระเทียมบดและมายองเนส เติมไข่ขาวด้วยส่วนผสมนี้
  6. วางผ้าขาวไว้ด้านบนเป็นรูปสไลด์ ทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส

เตรียมสลัด "Gorki" สำหรับเทศกาลและชมความชื่นชมในสายตาแขกของคุณ!

สลัดเบา ๆ “GORKA” อร่อยมาก | อ่อนโยนและเตรียมง่าย:

สลัด "สไลด์ฤดูหนาว" สลัดแสนอร่อยสำหรับวันหยุด วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อย:

11. สลัด “ดั้งเดิม”

คุณไม่เคยลองสิ่งนี้มาก่อน คุณคิดว่าปลาแซลมอนกับส้มเข้ากันไม่ได้เหรอ? แต่นั่นไม่เป็นความจริง วันนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารใหม่อย่างสมบูรณ์และคุณจะต้องการทำอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • ปลาแดง - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ส้ม - 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม;
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
  • คาเวียร์ - สำหรับตกแต่ง;
  • มะกอก - 50 กรัม

สลัด "ดั้งเดิม" สูตรทีละขั้นตอน

  • ตัดส้มของเราเป็นสี่เหลี่ยม
  • ตะแกรงไข่และชีส
  • สับมะกอกเป็นชิ้น
  • เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ
  • ไข่ครึ่งแรก ตามด้วยปลาครึ่งตัว มะกอก ชีส ปลาอีกแล้ว ส้ม ไข่อีกครั้ง กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส

ตกแต่งด้วยคาเวียร์

สลัด "ดั้งเดิม" สำหรับแม่บ้านที่ต้องการทำให้แขกประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารและรสชาติที่ไร้ที่ติ

สลัด "ไลแลค" สลัดดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุด:

12. สลัด “ตัวผู้”

ผู้ชายชอบสลัดนี้เนื่องจากมีเนื้อสัตว์และเห็ดซึ่งทำให้อิ่มเป็นสองเท่า ดังนั้นเอาใจผู้ชายของคุณด้วยสลัดที่หรูหราและไม่มีใครเทียบได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหมู - 500 กรัม;
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • แชมเปญ - 500 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ชีส - 250 กรัม;
  • ถั่ว - 100 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สลัด "ชาย" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อ. ผัดเห็ดกับหัวหอม
  2. ตะแกรงไข่และชีส
  3. ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด เพิ่มถั่ว และเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
  4. เสิร์ฟในชามสลัด

ไม่มีใครสามารถเพิกเฉยต่อสลัด "ชาย" ได้ การผสมผสานที่ไร้ที่ติของผลิตภัณฑ์จะทำให้ทุกคนได้รับรสชาติที่ลืมไม่ลง

สูตรอาหารสำหรับสลัดที่อร่อยเป็นพิเศษที่สุดจะช่วยตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแน่นอนทำให้มันมีเอกลักษณ์และรสชาติจะทำให้แขกทุกคนพอใจ!

อร่อยมาก - สลัด "Male Caprice"!

สูตรอาหาร

ก่อนถึงวันหยุดเรามักจะเจอกับคำถามที่ว่าคราวนี้เราควรเตรียมสลัดอะไรดี? อยากให้อร่อย สวยงาม ไม่แพงมาก ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เว็บไซต์ “Super Chef” ได้เลือก 12 สลัดวันหยุดที่สวยที่สุดสำหรับคุณ จากนี้ไปคุณจะไม่ต้องคิดเรื่องสลัดหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุดอีกต่อไป คุณจะมีสูตรอาหารสุดพิเศษอยู่ในคลังแสงของคุณซึ่งคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา

1. สลัด “หมูหลวง”

สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากนักชิมทุกคนจะชอบมัน การผสมผสานระหว่างลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์เข้ากันได้อย่างลงตัว!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหมู - 300 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม;
  • ลูกพรุน - 70 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;

สลัด "หมูหลวง" สูตรทีละขั้นตอน

  1. บด: เนื้อ หัวหอม มันฝรั่ง และลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า
  2. ขูดแครอทและไข่
  3. หมักหัวหอมด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
  4. ทีนี้มาจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ
  5. ชั้นที่ 1: มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
  6. ชั้นที่ 2: หัวหอม, เนื้อ, เคลือบด้วยมายองเนส
  7. ชั้นที่ 3: ลูกพรุนโรยด้วยถั่วทาด้วยมายองเนส
  8. ชั้นที่ 4: ไข่ขูดทามายองเนส
  9. ชั้นที่ 5: ชีส

ตกแต่งตามที่จินตนาการของคุณอนุญาต!

สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเสิร์ฟแล้ว! รสชาติของสลัดนี้จะยังคงอยู่ในความทรงจำของคุณเป็นเวลานานเตรียมมันให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ

2. สลัด “ซีควีน”

ฉันขอนำเสนอสลัด “ราชินีแห่งท้องทะเล” สำหรับผู้รักอาหารทะเลอย่างแท้จริง ประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับคาเวียร์ปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
  • ชีส - 300 กรัม;
  • คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 300 กรัม;

สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มปลาหมึก.
  2. ตัดเป็นเส้น
  3. ถูไข่. ขูดชีสรัสเซียและมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบด้วย แต่อย่าผสม
  4. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ
  5. ชั้นที่ 1 - ปลาหมึก, มายองเนสอยู่ด้านบน
  6. ชั้นที่ 2 - คาเวียร์
  7. ชั้นที่ 3 - มันฝรั่ง, มายองเนสอยู่ด้านบน
  8. ชั้นที่ 4 - ชีสรัสเซีย, มายองเนสอยู่ด้านบน
  9. 5 ชั้น - คาเวียร์
  10. ชั้นที่ 6 - ปลาหมึก, มายองเนสอยู่ด้านบน
  11. ชั้น 7 - ไข่
  12. ชั้นที่ 8 - คาเวียร์
  13. ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

อร่อย!

แม้ว่าสลัด "Sea Queen" จะมีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่คุณจะไม่สนใจเลย สลัดจะกระเด็นออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!

3. สลัด “หยิก”

สลัด "หยิก" โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะมาแทนที่อาหารที่มีไขมันทั่วไปและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 360 กรัม;
  • มายองเนส - 250 กรัม;

สลัด "หยิก" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อและไข่
  2. ปอกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
  3. บดเนื้อ ขูดไข่ด้วย
  4. วางเป็นชั้น ๆ บนจาน:
  5. ชั้นที่ 1 - มายองเนสพร้อมตาข่าย
  6. ชั้นที่ 2 - ทาแครอทด้วยมายองเนส
  7. ชั้นที่ 3 - ไข่และมายองเนส
  8. ชั้นที่ 4 - แอปเปิ้ลและมายองเนส
  9. ชั้นที่ 5 - เนื้อไก่และมายองเนส
  10. ชั้นที่ 6 - ข้าวโพด
  11. เติมเกลือเล็กน้อยลงในแครอทและเนื้อสัตว์ขณะประกอบสลัด
  12. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น

อร่อย!

สลัด “หยิก” เป็นรสชาติที่ระเบิดอย่างแท้จริง พยายามทำสลัดมหัศจรรย์ที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

4. สลัด “ความสุขแบบเกาหลี”

สลัดได้ชื่อมาเพราะมีแครอทสไตล์เกาหลี ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่เผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับเห็ดและไก่รมควันอีกด้วย!

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ผักดอง - 3 ชิ้น;
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
  • มายองเนส - 50 กรัม;

สลัด “ความสุขแบบเกาหลี” สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรก ต้มไข่ จากนั้นจึงทำให้เย็นและสับ
  2. ทอดเห็ดในกระทะพร้อมหัวหอม
  3. สับต้นขาไก่รมควันและแตงกวา
  4. วางบนจาน
  5. ชั้นที่ 1 - ต้นขาไก่รมควัน เคลือบมายองเนส
  6. ชั้นที่ 2 - เห็ดกับหัวหอม
  7. ชั้นที่ 3 - แตงกวา
  8. ชั้นที่ 4 - ไข่สับ
  9. ชั้นที่ 5 - แครอทเป็นภาษาเกาหลี
  10. ตกแต่งด้วยดอกไม้ผัก

เมื่อคุณลองสลัดที่น่าหลงใหลนี้แล้ว คุณจะปรุงมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้ทุกคนพอใจ และมือของคุณก็จะเอื้อมมือออกไปอีก ดังนั้นจงปรุงอาหารเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อให้มีเพียงพอสำหรับทุกคน!

5. สลัด “หัวบีทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

ถึงเวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์แล้ว บีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่น่าสนใจมากการผสมผสานระหว่างหัวบีทกับไก่นั้นน่าทึ่งมาก การเตรียมการดำเนินไปอย่างรวดเร็วและเป็นพื้นฐาน และการนำเสนอมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและไม่ใช่สูตรสำเร็จ เขาคู่ควรกับความสนใจของคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • หัวบีทต้ม - 4 ชิ้น;
  • แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 150 กรัม;
  • ชีสรัสเซียแข็ง - 200 กรัม;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • วอลนัท - 85 กรัม;
  • เขียวขจี;
  • มายองเนส - 250 กรัม;

สลัด "หัวผักกาดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขูดหัวบีทและผสมกับมายองเนส เพิ่มกระเทียมบดลงในส่วนผสม
  2. ขูดแครอทและผสมกับชีสขูดก่อนหน้านี้
  3. บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
  4. สับลูกพรุนด้วย
  5. วางบนจานเป็นชั้นๆ
  6. 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลหัวบีท
  7. ชั้นที่ 2 - เนื้อไก่พร้อมถั่ว
  8. ชั้นที่ 3 - ชีสกับแครอท
  9. ชั้นที่ 4 - ลูกพรุนและมายองเนส
  10. 5 ชั้น - หัวบีทที่เหลือ

ตกแต่งตามต้องการ.

สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะรีเฟรชตารางเทศกาลของคุณ! การนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้ใครเฉย

6. สลัด “สับปะรดสวรรค์”

ความสุขสวรรค์จะอยู่ในบ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพงแต่สามารถเตรียมได้ทันที สลัด “สับปะรดสวรรค์” จะทำให้แขกทุกคนหลงใหลในความงามของมัน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอม - 4 ชิ้น;
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • แชมเปญดอง - 1 ขวด;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 250 กรัม;
  • สับปะรดสับ - 1 ขวด;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;

สลัด “สับปะรดสวรรค์” สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อไก่และสับ
  2. สับหัวหอม หมักด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
  3. ขูดชีสและไข่
  4. หั่นเห็ดเป็นชิ้น
  5. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ
  6. ชั้นที่ 1 - หัวหอม, มายองเนสอยู่ด้านบน
  7. ชั้นที่ 2 - เคลือบเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
  8. ชั้นที่ 3 - มันฝรั่งและมายองเนสอยู่ด้านบน
  9. ชั้นที่ 4 - แชมเปญ
  10. ชั้นที่ 5 - ไข่, มายองเนสอยู่ด้านบน
  11. ชั้นที่ 6 - ชีส, มายองเนสอยู่ด้านบน
  12. ชั้นที่ 7 - สับปะรด
  13. ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ความหวานของสับปะรดช่วยเพิ่มรสชาติที่น่ารื่นรมย์และละเอียดอ่อนให้กับสลัดนี้ทุกประการซึ่งไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ เราต้องลองด่วน!

7. สลัด “ไฟตลก”

สลัดจะให้สีสันที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์ที่เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
  • แครอทเกาหลี - 120 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ชีสรัสเซีย - 200 กรัม;
  • มายองเนส - 1 แพ็คเกจ (200 กรัม)
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม;

สลัด "ไฟตลก" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
  2. ต้มไข่ห้าฟองล่วงหน้า แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย
  3. ขูดชีสรัสเซีย
  4. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  5. ชั้นที่ 1 - เนื้อ
  6. ชั้นที่ 2 - แครอทครึ่งลูก
  7. ชั้นที่ 3 - ไข่แดงบด
  8. ชั้นที่ 4 - ชีส
  9. ชั้นที่ 5 - แครอทที่เหลือ
  10. ชั้นที่ 6 - ผ้าขาวขูด
  11. ประดับด้วยข้าวโพดกระป๋อง

เตรียมเมนู "ไฟตลก" และสัมผัสประสบการณ์ความสุขของสลัดที่รวดเร็ว ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!

8. สลัดในจานชีส

เมื่อจิตวิญญาณต้องการสิ่งที่สวยงาม ในกรณีนี้ก็มีสลัดที่คุณสามารถเตรียมเป็นจานชีสและเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคนได้ สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • ชีสรัสเซีย - 150 กรัม;
  • เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;

สลัดแบ่งส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกมาเตรียมจานชีสกันก่อน
  2. ขูดชีสแล้ววางลงในกระทะที่อุ่น
  3. หลังจากที่ชีสละลายแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วใส่ขวดโหล วางไว้ในที่เย็นจนแข็งตัว
  4. สับเนื้อเป็นเส้น แครอท ไข่ มันฝรั่ง กีวี และแอปเปิ้ลเป็นก้อน
  5. เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
  6. เทลงในจานชีส
  7. สลัดพร้อม!

ลองสลัดนี้ในจานชีส แขกของคุณจะพึงพอใจ และคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสนั้นอร่อยมากและคุณก็สามารถทานได้เช่นกัน ทำอาหารเหมือนอยู่ในร้านอาหารที่ดีที่สุดด้วย “Super Chef”

9. สลัด “Krasnaya Polyana”

“Krasnaya Polyana” เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลทับทิมเนื่องจากมีวิตามินมากมาย รูปลักษณ์ของสลัดมีความสดใสมากและรสชาติก็ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • สลัด - 100 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ทับทิม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • มายองเนส - 200 กรัม;
  • วอลนัท - 80 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;

สลัด "Krasnaya Polyana" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อสัตว์และผักด้วยไข่
  2. ปอกเปลือกเมล็ดทับทิม
  3. ขั้นแรกให้ปิดจานด้วยใบผักกาดหอม
  4. บดเนื้อสับผักและไข่อย่างประณีต
  5. โรยหัวหอม มันฝรั่ง เนื้อ วอลนัท แครอท และชีส กระจายชั้นด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมของสมนาคุณจะช่วยเติมเต็มอาหารจานอื่น ๆ บนโต๊ะของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติอันยอดเยี่ยม

10. สลัดอย่างเป็นทางการ “Gorki”

จานนี้มีลักษณะคล้ายภูเขาหิมะ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ สลัดมีความนุ่มและโปร่งสบายเหมือนหิมะ

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน - 1 กระป๋อง;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;
  • ชีส - 250 กรัม;

สลัดเทศกาล "Gorki" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มผัก.
  2. ผสมปลาซาร์ดีนกับหัวหอมสับ
  3. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ
  4. ขั้นแรกให้ขูดมันฝรั่ง ตามด้วยแครอท จากนั้นจึงตามด้วยปลาซาร์ดีน และพริกไทย กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส
  5. หั่นไข่ เอาไข่แดงออก
  6. ขูดไข่แดงแล้วผสมกับกระเทียมบดและมายองเนส เติมไข่ขาวด้วยส่วนผสมนี้
  7. วางผ้าขาวไว้ด้านบนเป็นรูปสไลด์ ทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส

เตรียมสลัด "Gorki" สำหรับเทศกาลและชมความชื่นชมในสายตาแขกของคุณ!

11.สลัด “ดั้งเดิม”

คุณไม่เคยลองสิ่งนี้มาก่อน คุณคิดว่าปลาแซลมอนกับส้มเข้ากันไม่ได้เหรอ? แต่นั่นไม่เป็นความจริง วันนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารใหม่อย่างสมบูรณ์และคุณจะต้องการทำอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • ปลาแดง - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ส้ม - 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม;
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
  • คาเวียร์ - สำหรับตกแต่ง;
  • มะกอก - 50 กรัม;

สลัด "ดั้งเดิม" สูตรทีละขั้นตอน

  • ตัดส้มของเราเป็นสี่เหลี่ยม
  • ตะแกรงไข่และชีส
  • สับมะกอกเป็นชิ้น
  • เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ
  • ไข่ครึ่งแรก ตามด้วยปลาครึ่งตัว มะกอก ชีส ปลาอีกแล้ว ส้ม ไข่อีกครั้ง กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส

ตกแต่งด้วยคาเวียร์

สลัด "ดั้งเดิม" สำหรับแม่บ้านที่ต้องการทำให้แขกประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารและรสชาติที่ไร้ที่ติ

12. สลัด “ตัวผู้”

ผู้ชายชอบสลัดนี้เนื่องจากมีเนื้อสัตว์และเห็ดซึ่งทำให้อิ่มเป็นสองเท่า ดังนั้นเอาใจผู้ชายของคุณด้วยสลัดที่หรูหราและไม่มีใครเทียบได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหมู - 500 กรัม;
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • แชมเปญ - 500 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ชีส - 250 กรัม;
  • ถั่ว - 100 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;

สลัด "ชาย" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อ. ผัดเห็ดกับหัวหอม
  2. ตะแกรงไข่และชีส
  3. ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด เพิ่มถั่ว และเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
  4. เสิร์ฟในชามสลัด

ไม่มีใครสามารถเพิกเฉยต่อสลัด "ชาย" ได้ การผสมผสานที่ไร้ที่ติของผลิตภัณฑ์จะทำให้ทุกคนได้รับรสชาติที่ลืมไม่ลง

สูตรสลัดที่อร่อยเป็นพิเศษจะช่วยตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน ทำให้ไม่ซ้ำใคร และรสชาติจะทำให้แขกทุกคนพอใจ!!!

แนวคิดและวิธีแก้ปัญหาที่สดใส สดใหม่ และคาดไม่ถึง - นี่คือสิ่งที่คุณและแขกที่รักของคุณจะต้องชอบและจะชอบอย่างแน่นอน! สิ่งสำคัญ: เราไม่ได้ใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่ มีราคาแพง หรือมีปัญหา และเลือกสลัดที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

บีทรูทต้นคริสต์มาส

รูปถ่าย: เว็บไซต์ ของว่างเบา ๆ และการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับโต๊ะปีใหม่ ต้นบีทรูทจะเข้ามาแทนที่โรล โรล คานาเป้ และแซนด์วิช เติมชีสละเอียดอ่อนด้วยสีมะนาวที่ผิดปกติและอะโวคาโดที่ดีต่อสุขภาพ - กล่าวอีกนัยหนึ่งคือตัวเลือกที่ชนะ และจำไว้ว่าไม่มีมายองเนส!


สูตรสำหรับต้นบีท

อะไรที่คุณต้องการ:
(สำหรับ 6 เสิร์ฟ)
หัวบีทขนาดเล็ก 6 หัว
ซอฟท์ชีส 150 กรัม
1 ช้อนชา ผิวเลมอน
กระเทียม 2 กลีบ
อะโวคาโด 1 ลูก
1 ช้อนชา ครีมข้น
1 ช้อนชา น้ำมะนาว
เกลือพริกไทยป่นสด - เพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

ไม้เสียบไม้ 6 อัน

วิธีเตรียมต้นบีทสำหรับคริสต์มาส:



สลัดข้าวกับตับ

รูปถ่าย: เว็บไซต์ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงงานฉลองวันหยุดได้หากไม่มีสลัดพัฟกับมายองเนสทุกชนิด แต่นี่คือปีใหม่ซึ่งหมายความว่าความปรารถนาใด ๆ จะต้องเป็นจริงทันที!

หากคุณปรุงด้วยมายองเนสให้ใช้มายองเนสแบบโฮมเมดเท่านั้น และการเสิร์ฟสลัดเป็นสัดส่วนจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป

สูตรสลัดข้าวกับตับ

อะไรที่คุณต้องการ:
(สำหรับ 5-6 เสิร์ฟ)
1 ช้อนโต๊ะ ข้าวสวย
ตับเนื้อ 500 กรัม (เพื่อรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น สามารถเปลี่ยนตับเนื้อเป็นเนื้อลูกวัวหรือไก่ได้)
ไข่ต้ม 4 ฟอง
ชีสแข็ง 200 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
แป้ง - สำหรับหายใจ

มายองเนสทำเอง:
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำมันพืช 150 มล
น้ำมะนาว 30 มล. (1/4 มะนาว)
1 ช้อนชา มัสตาร์ดรัสเซีย
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
เกลือหนึ่งหยิบมือ

วิธีเตรียมสลัดข้าวกับตับ:



สลัด “กุ้งบนเตียงหิมะ”

รูปถ่าย: เว็บไซต์ หากคุณคิดว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ในช่วงวันหยุดปีใหม่และเตรียมใจที่จะลดน้ำหนักหลังวันหยุดฤดูหนาวแล้วสลัดกุ้งนี้เป็นสิ่งที่จะช่วยคุณประหยัดจากความต้องการ วันอดอาหารหิว มันมีโปรตีนในปริมาณมากซึ่งแม้จะรวมสลัดกับซอสคุณก็สามารถดื่มด่ำกับความสุขในการกินได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องคำนึงถึงผลที่ตามมา

สลัดในฝันจากซีรีส์ "กินอะไรเพื่อลดน้ำหนัก"

สูตรสลัด “กุ้งบนหมอนหิมะ”

อะไรที่คุณต้องการ:
(สำหรับ 4 เสิร์ฟ)
ชีสแข็ง 200 กรัม
ไข่ต้ม 4 ฟอง
กุ้ง 400 กรัม
ผักกาดหอม 1 หม้อ

ซอส:
ไข่นกกระทา 7 ฟอง
น้ำมันพืช 150 มล
1 ช้อนชา มัสตาร์ด
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
ผักชีและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยป่นสด
เอร็ดอร่อยมะนาว

วิธีเตรียมสลัด "กุ้งบนเตียงหิมะ":



สลัดอุ่น ๆ กับไก่

รูปถ่าย: เว็บไซต์ คุณชอบไอเดียการเสิร์ฟสลัดร้อนๆอย่างไร? ใช่ ใช่ สลัดแสนอร่อยกับมันฝรั่งและไก่ทั่วไป แต่ผสมผสานกับสมุนไพรสดและซอสแคลอรีต่ำ และสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับแม่บ้านในวันส่งท้ายปีเก่า: เพื่อไม่ให้ยืนบนเตาเมื่อทุกคนกำลังสนุกสนานสามารถเตรียมอาหารล่วงหน้าได้ ที่เหลือก็แค่อุ่นสลัดในไม่กี่นาที!

อย่างไรก็ตามผู้ชายชอบสลัดไก่อุ่น ๆ มาก พวกเขาจะไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำว่าไม่มีมายองเนสที่เป็นอันตรายและมีไขมัน

สูตรสลัดไก่อุ่น

อะไรที่คุณต้องการ:
(สำหรับ 4 เสิร์ฟ)
เนื้ออกไก่ 400 กรัม
1 หัวหอม
มันฝรั่งต้ม 4 ลูกในแจ็คเก็ต
แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก
กระเทียม 2-3 กลีบ
ส่วนผสมผักกาดหอม
น้ำมันพืช - สำหรับทอด
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ซอส:
โยเกิร์ตธรรมชาติหนา 300 กรัม
ผักชี 1 พวง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
2 ช้อนชา น้ำผึ้ง
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมพริกไทยบดสด - เพื่อลิ้มรส

สำหรับจานนี้ควรใช้จานลึกเพื่อให้สลัดเก็บความร้อนได้นานขึ้น ก่อนเสิร์ฟสลัด คุณสามารถอุ่นจานในไมโครเวฟได้เล็กน้อย

วิธีทำสลัดไก่อุ่น:



ยำปีใหม่พร้อมลูกเล่น

รูปถ่าย: เว็บไซต์ สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยหรือแม้แต่สลัดของหวาน - จานนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากสลัดทั่วไปหลายชนิด บลูชีสรสเผ็ดผสมผสานอย่างลงตัวกับวอลนัทคาราเมลคั่ว กลิ่นอันละเอียดอ่อนของลูกแพร์และบัลซามิก นักชิม ทางเลือกของคุณ!


สูตรสำหรับสลัดเผ็ดปีใหม่ด้วยการบิด

อะไรที่คุณต้องการ:
(สำหรับ 4 เสิร์ฟ)
ผักโขมสด 2 แพ็คเกจ (สามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมใบหรือสลัดผสม)
บลูชีส 150 กรัม (เราใช้ตัวเลือกที่ราคาไม่แพงที่สุด)
ลูกแพร์ 2 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ วอลนัท
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง
0.5 ช้อนชา น้ำมันพืช

การเติมน้ำมัน:
โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
3 ช้อนชา มัสตาร์ดเมล็ดพืช
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก

สำหรับของว่างนี้ควรเลือกลูกแพร์ที่ค่อนข้างเนื้อแน่นแต่สุกและมีรสหวานปานกลาง

แต่ไม่ควรแทนที่ถั่วในคาราเมลด้วยถั่วสับดิบเนื่องจากเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสองรองจากบลูชีส

วิธีเตรียมสลัดเผ็ดปีใหม่แบบเผ็ด:


สุขสันต์วันหยุด สันติภาพ ความดีและความเจริญรุ่งเรืองแด่คุณ!

รสนิยมของพวกเขามีเอกลักษณ์และหลากหลาย มีสูตรสลัดที่ต้องรับประทานทันทีหรือสามารถเก็บไว้หน้าหนาวได้ ส่วนประกอบประกอบด้วยส่วนผสมหลายชนิด: เนื้อสัตว์ทุกชนิด (หมู เนื้อแกะ เนื้อวัว) สัตว์ปีก (ไก่ ไก่งวง ห่านหรือเป็ด) อาหารทะเล (ปลาหมึก หอยแมลงภู่ กุ้ง) ปลาทุกชนิด ผักทุกชนิด เห็ด ไข่ , ผลไม้ , ถั่ว, เบอร์รี่ และอื่นๆ อีกมากมาย น้ำสลัดเป็นองค์ประกอบสำคัญของสลัด

ส่วนผสม 5 ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรอาหาร ได้แก่:

อาจเป็นมายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช ซีอิ๊ว โยเกิร์ตธรรมชาติ น้ำมะนาว ฯลฯ มีตัวเลือกมากมาย คุณสามารถเตรียมอาหารรสเค็มและหวาน รสเผ็ดและเปรี้ยว เนื้อสัตว์และอาหารมังสวิรัติ แคลอรี่สูงและอาหาร ขนมอบแบบดั้งเดิมหรือพัฟ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ปรุงอาหารและคนที่คุณวางแผนจะให้อาหาร งานเลี้ยงช่วงวันหยุดอาจไม่สมบูรณ์ได้หากไม่มีอาหารจานนี้ แต่สำหรับมื้ออาหารในแต่ละวัน สลัดมื้อเบาและละเอียดอ่อนก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ปัจจุบันมีหลากหลายรูปแบบในการเตรียมสลัด คุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณได้ทุกวันและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารที่ไม่ธรรมดา แสนอร่อย และคาว