ฤดูร้อนไม่ได้เป็นเพียงวันหยุดพักผ่อน แต่ยังมีเวลาสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้แม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมการเก็บรักษาที่หลากหลายจากผลไม้ผลเบอร์รี่และผักเพื่อให้ญาติของเธอพึงพอใจในช่วงฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่ที่สดใสและมีกลิ่นหอมจะไม่ปฏิเสธที่จะสนุกกับฟันหวานเดียว มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำแยมแสนอร่อยนี้ - มีสูตรด้วยหินไม่มี แต่พวกเขาสามารถทำแยมด้วยช็อคโกแลต, มะนาว, กับตัวแทนการก่อเจลหรือแยม "ห้านาที"

ฉันแนะนำให้ทำแยมเชอร์รี่กับเจลาติน แยมนี้ไม่ต้องปรุงเป็นเวลานานเจลาตินจะช่วยให้แยมหนาได้ในเวลาอันสั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกเจลาตินที่ผ่านการรับรองคุณภาพเพื่อไม่ให้คุณผิดหวังเมื่อทำแยม

เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ

เราจัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างและถ้าคุณไม่แน่ใจว่าผลเบอร์รี่ไม่มีเวิร์มแช่ไว้ในน้ำเย็นประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเรานอนเอกเขนกบนกระชอนเพื่อทำน้ำ

ตอนนี้กระบวนการที่ช้าที่สุดคือการกำจัดเมล็ด เชอร์รี่เทลงไป (1 กิโลกรัม) เทลงในหม้อที่มีก้นหนา

เพิ่มน้ำตาลผสมและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเราวางกระทะบนกองไฟเล็ก ๆ แล้วกวนเป็นครั้งคราวนำไปต้ม

ในเวลานี้เราให้ความร้อนกับน้ำในเตาที่อุณหภูมิ 60 องศา อย่าต้ม!  หรืออย่างฉันในน้ำผลไม้ที่เหลือหลังจากเอาเมล็ดออกฉันก็เติมน้ำให้ได้ 100 มล. แล้วอุ่นส่วนผสมให้ร้อน เทเจลาตินด้วยน้ำร้อนหรือผสมน้ำผลไม้กับน้ำคนให้เข้ากัน

ทันทีที่แยมเริ่มเดือดนำไปปรุงเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว เราเอากะทะออกจากเตา ผสมเจลาตินบวมและเทลงในกระทะ

ผัดให้เข้ากันแล้วเทลงในภาชนะที่แห้งหมันบิดหรือม้วนฝา

แยมเชอร์รี่นุ่ม ๆ พร้อมเจลาติน ผลเบอร์รี่หอมเข้ากันได้ดีกับเยลลี่อ่อนหวานปานกลาง เมื่อขวดเย็นให้ใส่ในตู้เย็นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินสำหรับเก็บจนถึงฤดูหนาวถ้าคุณไม่กินก่อนหน้านี้))

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผักและผลไม้สด ปฏิคมมีส่วนร่วมในการจัดซื้อและการเก็บรักษาสารอาหารตลอดทั้งปี อารมณ์ในเชิงบวกระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาที่มีเจลลี่หอมจากผลไม้และผลเบอร์รี่จากสวน ขั้นตอนการทำขนมหวานแสนอร่อยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักหากคุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัดและละทิ้งเจลาติน

การทำเชอร์รี่เจลลี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเจลาตินเป็นเรื่องง่าย ใช้:

• ผลเบอร์รี่สดในกรณีที่ไม่มีแยมและผลไม้แช่อิ่มจะทำงาน ผลไม้แปรรูปอย่างละเอียด (ล้าง, อบแห้ง, บ่อ)
• น้ำตาลซึ่งช่วยรักษารสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์
• Agar-agar เป็นสารทดแทนธรรมชาติสำหรับเจลาตินที่ผลิตจากสาหร่ายสีน้ำตาล สารเติมแต่งดังกล่าวต้องการการบำบัดล่วงหน้า (แช่ค้างคืนก่อนใช้)
• เพกตินเป็นสารที่มีอยู่ในปริมาณที่แน่นอนในผลเบอร์รี่และช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย สารเติมแต่งนี้เป็นสารทดแทนเจลาตินซื้อในร้านค้าทั่วไป (ขายเป็นแบบผง)

วิธีการทำเชอร์รี่เยลลี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องเจลาตินที่บ้าน

สูตรเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวช่วยแม่บ้านทำความประหลาดใจฟันหวานของพวกเขา จานยังสามารถสนับสนุนสุขภาพของพวกเขา เรียนรู้วิธีการทำเชอร์รี่เจลลี่ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารซึ่งมีดังต่อไปนี้:

ส่วนผสม:

• ผลไม้ของต้นเชอร์รี่ - 2 กก.;
• น้ำตาล - 1 กก.
• น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.;
• น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
• วนิลาหรือสารให้ความหวานวานิลาเพื่อลิ้มรส

การเตรียมเจลลี่ที่ไม่มีเจลาตินแบบขั้นตอน

1. เตรียมผลไม้เล็ก ๆ (ล้างแห้งแยกจากหิน)
2. บดขยี้เนื้อฉ่ำให้เป็นเหมือนข้าวต้มและโอนไปยังภาชนะที่ลึก
3. เติมน้ำ
4. ใส่น้ำมันและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที ในเวลานี้คุณจะต้องกวนเนื้อหาอย่างต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้
5. ทำให้มวลเย็นลง
6. แยกน้ำผลไม้ (บีบผ่านผ้าขาวหรือใช้ตะแกรง)
7. ใส่น้ำตาลวานิลลินน้ำมะนาวลงในของเหลวที่เกิด
8. วางบนกองไฟและปรุงอาหารกวนจนสัญญาณของความหนาปรากฏขึ้น (20-30 นาที)
9. เทมวลที่เป็นผลลงในแม่พิมพ์ธนาคารและทิ้งไว้ให้เย็น

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมากโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ของหวานโฮมเมดจัดทำขึ้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอร่อยในฤดูหนาว ขั้นตอนนี้ใช้เวลาไม่นานมากที่สุด - 1 ชั่วโมง วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติ? คุณต้องทำอาหารที่สามารถเก็บรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากที่พบในผลเบอร์รี่สด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• เชอร์รี่ - 2 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.

ในการเตรียมวุ้นกับเชอร์รี่อย่างง่ายดายคุณต้องทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. เตรียมผลไม้ (ล้างออกให้สะอาดนำเมล็ดออกให้แห้ง)
2. บดผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องปั่น
3. เพิ่มน้ำตาล
4. คนให้เข้ากัน
5. กระจายความสม่ำเสมอที่เกิดขึ้นกับอาหารที่ปรุงไว้ล่วงหน้าและเก็บในที่เย็น (ห้องใต้ดิน, หลุม, ตู้เย็น)

แยมเชอร์รี่เจลลี่ที่ไม่มีเมล็ด

เพื่อสร้างสารพัดชนิดที่ผิดปกติเช่นเยลลี่จากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเจลาตินเบอร์รี่หลากหลายชนิดที่เป็นกรดนั้นสมบูรณ์แบบเพราะผลไม้เหล่านี้มีขนาดใหญ่เนื้อ เมื่อตัดเยื่อจะถูกแยกออกจากกระดูกได้อย่างง่ายดายและให้น้ำผลไม้จำนวนมาก ในที่สุดเขาก็มอบรูปทรงที่หรูหราเช่นนี้ให้กับขนม ในการทำแยมเชอร์รี่เจลลี่สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเจลาตินและเมล็ดคุณจะต้องเตรียมส่วนผสม ได้แก่ :

• เบอร์รี่สด - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• น้ำ - 200 มล.;

เกมส์:

1. เตรียมผลเบอร์รี่ (ล้างไม่มีเมล็ด)
2. อนุญาตให้ผลเบอร์รี่พักเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
3. เพิ่มน้ำน้ำตาลลงในภาชนะเริ่มให้ความร้อน ค่อยๆรับน้ำเชื่อมซึ่งในระหว่างการปรุงอาหารควรเริ่มคาราเมล
4. เพิ่มผลไม้ปรุงอาหารให้เดือด
5. ทำให้ชิ้นงานเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
6. นำแยมเย็นกลับไปที่เตาแล้วต้มจนเดือด
7. กระจายแยมที่เกิดขึ้นเพื่อทำความสะอาดภาชนะบรรจุ

เยลลี่เชอร์รี่ Redcurrant

สำหรับของหวานประเภทนี้คุณจะต้องมีส่วนผสม:

• เชอร์รี่สด - 1 กก.
• ลูกเกดสีแดง - 1 กก.
• น้ำ - 350 มล. ต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 700 กรัมต่อน้ำผลไม้ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ลบก้านกิ่งไม้และเศษอื่น ๆ จากเชอร์รี่และลูกเกด
2. ล้างพวกเขาและระบายน้ำที่เหลืออยู่
3. อาวุธด้วยช้อนหรือพินเพื่อกลิ้งแป้งออกบดขยี้ผลไม้ในกระทะใส่น้ำใส่ไฟ (ต้มจนรูปแบบน้ำผลไม้)
4. ความเครียดน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงและเริ่มที่จะต้ม
5. เพิ่มน้ำตาลกวนมวลอย่างต่อเนื่องเอาโฟมออก
6. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
7. ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปลงในชามพิเศษ

วิธีทำเจลลี่แช่แข็งแช่แข็ง

หากคุณไม่สามารถรับผลไม้สดและต้องการเพลิดเพลินกับขนมเพื่อสุขภาพคุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็งและทำเชอร์รี่เยลลี่ได้ มันง่ายที่จะทำ จำเป็นต้องใช้:

• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม
• น้ำต้ม - 600 มล.;
• น้ำตาล - 200 กรัม

เกมส์:

1. ละลายน้ำแข็งผลไม้ (ห้ามใช้น้ำเพื่อจุดประสงค์นี้ - เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้)
2. บีบน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องปั่นหรือครกไม้
3. เทเยื่อกระดาษที่เกิดขึ้นหลังจากการปั่นด้วยน้ำและเพิ่มน้ำตาล
4. ใส่ส่วนผสมลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
5. เย็นและจัดเรียงในขวด

สูตรน้ำผลไม้เชอร์รี่

เชอร์รี่เจลลี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวสูตรที่ใช้น้ำผลไม้จากธรรมชาติจะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนและพนักงานต้อนรับจะไม่ใช้เวลามาก ในการสร้างผลงานชิ้นเอกคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำผลไม้ - 0.75 l;
• เพกติน - 1 ซอง;
• เชอร์รี่ผลไม้ - 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

• นำภาชนะที่ลึกใส่ส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้แล้วใส่ไฟ
• เพิ่มเพกตินในเนื้อหาของชาม (ขั้นตอนนี้จะดำเนินการช้าเพื่อป้องกันการก่อตัวของก้อน)
• เทน้ำผลไม้ที่เหลือลงในมวลผลปรุงอาหารอีก 5 นาที
• เทความสอดคล้องสำเร็จรูปเป็นรูปร่างที่สะดวกและวางไว้ในที่เย็น

สูตรอร่อยสำหรับเยลลี่แยมเชอร์รี่

คนส่วนใหญ่มีขวดแยมที่บ้าน มันเกิดขึ้นว่ามีผลิตภัณฑ์เหลืออยู่เพียงเล็กน้อยและไม่มีที่ใดที่จะวาง จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้? คุณสามารถใช้สูตรแยมเยลลี่และให้ขนมแก่ครอบครัวของคุณเป็นที่น่าจดจำ เพื่อให้ได้แนวคิดนี้คุณต้องรวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำมะนาว - 100 มล.
• แยม - 150 กรัม
• เพกติน - 80 กรัม
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ใช้เคี่ยวหรือชามลึกผสมน้ำมะนาวและเพกตินเข้าด้วยกัน
2. แยกผลเบอร์รี่ออกจากน้ำเชื่อมที่ตกค้างจากแยม
3. เทน้ำเชื่อมลงในส่วนผสมเลมอนเพกตินเริ่มทำอาหาร
4. ต้มหนึ่งนาที
5. นำออกจากเตาแล้วใส่ในกระป๋อง

สูตรวิดีโอของเชอร์รี่ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เชอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบของทุกคน เบอร์รี่สุกหวานและเป็นกรดเล็กน้อยนี้มีสุขภาพดีมาก

เชอร์รี่ชุ่มฉ่ำและเปรี้ยวเล็กน้อยช่วยดับกระหายได้ดีและเป็นไปไม่ได้ที่จะปิดปากเงียบเกี่ยวกับสรรพคุณทางยา

มีวิธีต่าง ๆ มากมายในการเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ที่จะช่วยรักษาสุขภาพของผลเบอร์รี่นี้

ขนมหวานที่มีประโยชน์และมีประโยชน์น้อยที่สุดสำหรับฤดูหนาวคือเยลลี่ เนื่องจากน้ำตาลมีปริมาณน้อยจึงสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเป็นรูป ดังนั้นหากการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยทำให้คุณพอใจให้เตรียมเยลลี่เชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว สำหรับการเตรียมการคุณสามารถใช้เพคตินเจลาตินวุ้นวุ้นและอนุพันธ์ของพวกเขา: Gelfix, Quittin

คลาสสิคเยลลี่ทำจากน้ำผลเบอร์รี่หรือผลไม้พร้อมน้ำตาลและสารก่อเจล แต่ไม่ จำกัด จินตนาการของพนักงานต้อนรับและตอนนี้คุณสามารถหาสูตรเจลลี่ได้ทั้งจากมันบดและเบอร์รี่

สูตรเจลลี่เชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ดังที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้วุ้นทำจากน้ำผลไม้ดังนั้นสำหรับการเก็บเกี่ยวควรเก็บผลเบอร์รี่ฉ่ำที่มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด นอกจากนี้วุ้นยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยน้ำมะนาวไวน์แห้งสมุนไพรวานิลลา

ซึ่งแตกต่างจากแยมที่น้ำตาลยังมีบทบาทของข้นที่น้ำตาลน้อยมากใส่เจลลี่กว่าในแยม โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการเติมน้ำตาลทรายละเอียด 0.7-0.8 กิโลกรัมต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม แต่มีสูตรอาหารที่มีอัตราส่วน 1: 0.3 และ 1: 0.2

แยมทำอาหารดีที่สุดในชามกว้างที่มีก้นหนา ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องใช้อลูมิเนียมเยลลี่สามารถทำให้คล้ำและไหม้ได้

ก่อนปรุงเจลลี่จะต้องแช่เชอร์รี่ไว้ 1-1.5 ชั่วโมง เวิร์มและเศษซากส่วนเกินจากการอาบน้ำจะปรากฏขึ้นและควรถูกลบออก

จากนั้นคุณต้องล้างผลเบอร์รี่ให้ดีและเอากิ่งออก หากการกําหนดต้องมีการถอนเมล็ดสามารถทําได้ด้วยอุปกรณ์สําหรับปอกเชอร์รี่คลิปหนีบกระดาษปิ่นธรรมดาหรือกิ๊บ

วุ้นกับเยื่อกระดาษโดยไม่ต้องใช้เครื่องข้น

• เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ต่อปริมาณมันฝรั่งบด

วางเชอร์รี่ในกระทะแล้วเทน้ำปิดมันให้สนิท อย่าเอากระดูกออกไป

หลังจากเดือดให้ปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงด้วยความร้อนต่ำและเอาโฟมออก

เทน้ำซุปแล้วเช็ดเชอร์รี่ผ่านตะแกรง

ชั่งน้ำหนักมันฝรั่งบดที่ผสมกับน้ำตาลในปริมาณเดียวกัน

นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีกวนและเอาโฟม

ม้วนวุ้นพร้อมในธนาคาร หมุนเหยือกเยลลี่ร้อนแล้วห่อ เก็บโดยไม่มีตู้เย็น

เชอร์รี่เจลลี่กับเจลาติน

• เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 0.3 กิโลกรัม
• แผ่นเจลาติน 24 กรัม
• น้ำ 1.5 ลิตร

แยกเชอร์รี่จากเมล็ดและบดด้วยสากหรือ pusher เพิ่มน้ำและนำไปต้ม

ต้มประมาณ 10-15 นาทีแล้วกรองผ่านกระชอน เพื่อให้น้ำผลไม้โปร่งใสไม่บีบ

ใส่น้ำตาลลงไปในน้ำต้มประมาณ 15-20 นาทีจากไฟปานกลางกวนและเอาโฟมออก

ลดความร้อนให้เย็นลงเล็กน้อยผสมกับเจลาตินที่เตรียมไว้และผสม

จัดเรียงในภาชนะที่เตรียมไว้แช่เย็น เก็บในตู้เย็น

เจลลี่ปลอดเจลลี่กับน้ำมะนาว

• เชอร์รี่ 1.5 กก
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• сокถ้วยน้ำมะนาว

ฟรีเชอร์รี่หลุมและวางไว้ในกระทะเพิ่มน้ำความร้อนให้เดือด

เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารจนละลาย

จากนั้นใส่น้ำมะนาวแล้วปรุงจนข้น

ใส่วุ้นเสร็จแล้วใส่ในขวด

เชอร์รี่เจลลี่ที่ไม่มีเมล็ดมีเพกตินและกรดทาร์ทาริก

• เชอร์รี่ 2 กิโลกรัม
• น้ำ 300 มล
• น้ำตาล 0.8 กิโลกรัมต่อน้ำต้ม 1 ลิตร
• เพกติน 3-4 กรัม
• กรดทาร์ทาริก 1 ช้อนชา

แยกผลเบอร์รี่ออกจากเมล็ดแล้วบดให้ละเอียดแล้วเติมน้ำปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีจนกระทั่งน้ำออกแล้ว

ส่งน้ำผ่านผ้าโปร่งหลายชั้น อย่าบีบผลเบอร์รี่เนื่องจากน้ำผลไม้ควรมีความใส

ต้มน้ำให้เดือดประมาณครึ่งหนึ่ง ผัดและลบโฟม

เติมน้ำตาล 0.8 กิโลกรัมต่อน้ำผลไม้แต่ละลิตรและปรุงอาหารอีก 10-15 นาที

รวมเพกตินที่ละลายในน้ำลงไปผัดและปรุงอาหารจนข้น

เพิ่มกรดทาร์ทาริกลงในเยลลี่ที่เตรียมไว้และนำออกจากความร้อน

กระจายเจลลี่ร้อนๆบนไห

เชอร์รี่เยลลี่หั่นฝอยพร้อม jellyfood

• เชอร์รี่สด 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 0.5 กก
• zhelfiks

ฟรีเชอร์รี่หลุมและสับพวกเขาในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ คุณสามารถเลือกใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ

ถ่ายโอนมวลที่ได้ไปยังกระทะตั้งความร้อนปานกลางบนเตา

เพิ่ม jellyfix จากนั้นเทน้ำตาลในส่วน Gelfix จะถูกเพิ่มตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในกระเป๋า

นำไปต้มและเดือดเล็กน้อยกวนประมาณ 5-8 นาทีปิดไฟ

เยลลี่พร้อมใส่ในจานที่เตรียมไว้ม้วนฝา ทิ้งไว้ประมาณ 8-10 ชั่วโมงเพื่อให้เย็น

เยลลี่กับผลเบอร์รี่เชอร์รี่ทั้งหมด

• เชอร์รี่ 3 ลิตร
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• เจลาติน 70 กรัม
• น้ำ 0.5 ลิตร

วัดเชอร์รี่หลุมสามลิตร

แช่เจลาตินในน้ำครึ่งลิตร

โรยเชอร์รี่กับน้ำตาลและวางบนเตา

นำมวลไปต้มปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที เจลาตินร้อนในเวลาเดียวกัน

เพิ่มเจลาตินลงในเชอร์รี่ผสมให้เข้ากันและเอาความร้อนออก

ใส่เจลลี่ให้ร้อนในขวด คุณสามารถจัดเก็บได้โดยไม่ต้องมีตู้เย็น

เชอร์รี่เยลลี่โดยไม่ต้องปรุงอาหาร

เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่และผลไม้มากมายเชอร์รี่มีเพกติน ดังนั้นวุ้นสามารถทำจากมันโดยไม่ต้องปรุงอาหาร น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลผงที่ดีที่สุด ควรเก็บเยลลี่ไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง แต่จะดีกว่าถ้าเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์พลาสติก

นี่ไม่ใช่สูตรที่ซับซ้อน แต่ด้วยวิธีการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวนี้วิตามินและสารที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ดีกว่า

• เชอร์รี่ 2 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม

ตากเชอร์รี่ที่ตากให้แห้งแล้วแยกจากเมล็ด

บดเบอร์รี่ในเครื่องปั่น

เทน้ำตาลไอซิ่งลงในเครื่องปั่นและบดต่อ

จำหน่ายในไห

สูตรเชอร์รี่เจลลี่รู้สึก

รู้สึกว่าเชอร์รี่แตกต่างจากปกติเล็กน้อย เธอมีผิวที่บอบบางบอบบางและเล็กกว่าและหวานกว่าผลเบอร์รี่ เธอไม่มีรสเชอร์รี่เด่นชัด แต่มันก็เป็นเรื่องที่บรรจุกระป๋อง ควรทำทันทีหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ นี้จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

• น้ำเชอร์รี่ 1 ลิตร
• น้ำตาล 0.6 กก

ลวกเชอร์รี่ด้วยก้อนหินประมาณ 10-15 นาที

จากนั้นบดผลเบอร์รี่ด้วยช้อนหรือดัน

ส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เช็ดด้วยตะแกรงหรือบีบผ่านผ้าขาว - แยกน้ำผลไม้ด้วยวิธีที่สะดวก

อนุญาตให้น้ำผลไม้ที่จะชำระและระบายส่วนที่สว่างของมัน

เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารจนข้นประมาณหนึ่งชั่วโมงผ่านความร้อนต่ำกวนและเอาโฟม

แจกจ่ายให้กับธนาคาร

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผักและผลไม้สด ปฏิคมมีส่วนร่วมในการจัดซื้อและการเก็บรักษาสารอาหารตลอดทั้งปี อารมณ์ในเชิงบวกระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาที่มีเจลลี่หอมจากผลไม้และผลเบอร์รี่จากสวน ขั้นตอนการทำขนมหวานแสนอร่อยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักหากคุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัดและละทิ้งเจลาติน

การทำเชอร์รี่เจลลี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเจลาตินเป็นเรื่องง่าย ใช้:

• ผลเบอร์รี่สดในกรณีที่ไม่มีแยมและผลไม้แช่อิ่มจะทำงาน ผลไม้แปรรูปอย่างละเอียด (ล้าง, อบแห้ง, บ่อ)
• น้ำตาลซึ่งช่วยรักษารสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์
• Agar-agar เป็นสารทดแทนธรรมชาติสำหรับเจลาตินที่ผลิตจากสาหร่ายสีน้ำตาล สารเติมแต่งดังกล่าวต้องการการบำบัดล่วงหน้า (แช่ค้างคืนก่อนใช้)
• เพกตินเป็นสารที่มีอยู่ในปริมาณที่แน่นอนในผลเบอร์รี่และช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย สารเติมแต่งนี้เป็นสารทดแทนเจลาตินซื้อในร้านค้าทั่วไป (ขายเป็นแบบผง)

วิธีทำเชอร์รี่เจลลี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีเจลาติน

สูตรเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวช่วยแม่บ้านทำความประหลาดใจฟันหวานของพวกเขา จานยังสามารถสนับสนุนสุขภาพของพวกเขา การเรียนรู้วิธีทำเชอร์รี่เยลลี่เป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารซึ่งมีดังต่อไปนี้:

ส่วนผสม:

• ผลไม้ของต้นเชอร์รี่ - 2 กก.;
• น้ำตาล - 1 กก.
• น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.;
• น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
• วนิลาหรือสารให้ความหวานวานิลาเพื่อลิ้มรส

การเตรียมเจลลี่ที่ไม่มีเจลาตินแบบขั้นตอน

1. เตรียมผลไม้เล็ก ๆ (ล้างแห้งแยกจากหิน)
2. บดขยี้เนื้อฉ่ำให้เป็นเหมือนข้าวต้มและโอนไปยังภาชนะที่ลึก
3. เติมน้ำ
4. ใส่น้ำมันและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที ในเวลานี้คุณจะต้องกวนเนื้อหาอย่างต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้
5. ทำให้มวลเย็นลง
6. แยกน้ำผลไม้ (บีบผ่านผ้าขาวหรือใช้ตะแกรง)
7. ใส่น้ำตาลวานิลลินน้ำมะนาวลงในของเหลวที่เกิด
8. วางบนกองไฟและปรุงอาหารกวนจนสัญญาณของความหนาปรากฏขึ้น (20-30 นาที)
9. เทมวลที่เป็นผลลงในแม่พิมพ์ธนาคารและทิ้งไว้ให้เย็น

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมากโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ของหวานโฮมเมดจัดทำขึ้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอร่อยในฤดูหนาว ขั้นตอนนี้ใช้เวลาไม่นานมากที่สุด - 1 ชั่วโมง วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติ? คุณต้องทำอาหารที่สามารถเก็บรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากที่พบในผลเบอร์รี่สด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• เชอร์รี่ - 2 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.

ในการเตรียมวุ้นกับเชอร์รี่อย่างง่ายดายคุณต้องทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. เตรียมผลไม้ (ล้างออกให้สะอาดนำเมล็ดออกให้แห้ง)
2. บดผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องปั่น
3. เพิ่มน้ำตาล
4. คนให้เข้ากัน
5. กระจายความสม่ำเสมอที่เกิดขึ้นกับอาหารที่ปรุงไว้ล่วงหน้าและเก็บในที่เย็น (ห้องใต้ดิน, หลุม, ตู้เย็น)

แยมเชอร์รี่เจลลี่ที่ไม่มีเมล็ด

เพื่อสร้างสารพัดชนิดที่ผิดปกติเช่นเยลลี่จากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเจลาตินเบอร์รี่หลากหลายชนิดที่เป็นกรดนั้นสมบูรณ์แบบเพราะผลไม้เหล่านี้มีขนาดใหญ่เนื้อ เมื่อตัดเยื่อจะถูกแยกออกจากกระดูกได้อย่างง่ายดายและให้น้ำผลไม้จำนวนมาก ในที่สุดเขาก็มอบรูปทรงที่หรูหราเช่นนี้ให้กับขนม ในการทำแยมเชอร์รี่เจลลี่สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเจลาตินและเมล็ดคุณจะต้องเตรียมส่วนผสม ได้แก่ :

• เบอร์รี่สด - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• น้ำ - 200 มล.;

เกมส์:

1. เตรียมผลเบอร์รี่ (ล้างไม่มีเมล็ด)
2. อนุญาตให้ผลเบอร์รี่พักเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
3. เพิ่มน้ำน้ำตาลลงในภาชนะเริ่มให้ความร้อน ค่อยๆรับน้ำเชื่อมซึ่งในระหว่างการปรุงอาหารควรเริ่มคาราเมล
4. เพิ่มผลไม้ปรุงอาหารให้เดือด
5. ทำให้ชิ้นงานเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
6. นำแยมเย็นกลับไปที่เตาแล้วต้มจนเดือด
7. กระจายแยมที่เกิดขึ้นเพื่อทำความสะอาดภาชนะบรรจุ

เยลลี่เชอร์รี่ Redcurrant

สำหรับของหวานประเภทนี้คุณจะต้องมีส่วนผสม:

• เชอร์รี่สด - 1 กก.
• ลูกเกดสีแดง - 1 กก.
• น้ำ - 350 มล. ต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 700 กรัมต่อน้ำผลไม้ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ลบก้านกิ่งไม้และเศษอื่น ๆ จากเชอร์รี่และลูกเกด
2. ล้างพวกเขาและระบายน้ำที่เหลืออยู่
3. อาวุธด้วยช้อนหรือพินเพื่อกลิ้งแป้งออกบดขยี้ผลไม้ในกระทะใส่น้ำใส่ไฟ (ต้มจนรูปแบบน้ำผลไม้)
4. ความเครียดน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงและเริ่มที่จะต้ม
5. เพิ่มน้ำตาลกวนมวลอย่างต่อเนื่องเอาโฟมออก
6. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
7. ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปลงในชามพิเศษ

วิธีทำเจลลี่แช่แข็งแช่แข็ง

หากคุณไม่สามารถรับผลไม้สดและต้องการเพลิดเพลินกับขนมเพื่อสุขภาพคุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็งและทำเชอร์รี่เยลลี่ได้ มันง่ายที่จะทำ จำเป็นต้องใช้:

• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม
• น้ำต้ม - 600 มล.;
• น้ำตาล - 200 กรัม

เกมส์:

1. ละลายน้ำแข็งผลไม้ (ห้ามใช้น้ำเพื่อจุดประสงค์นี้ - เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้)
2. บีบน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องปั่นหรือครกไม้
3. เทเยื่อกระดาษที่เกิดขึ้นหลังจากการปั่นด้วยน้ำและเพิ่มน้ำตาล
4. ใส่ส่วนผสมลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
5. เย็นและจัดเรียงในขวด

สูตรน้ำผลไม้เชอร์รี่

เชอร์รี่เจลลี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวสูตรที่ใช้น้ำผลไม้จากธรรมชาติจะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนและพนักงานต้อนรับจะไม่ใช้เวลามาก ในการสร้างผลงานชิ้นเอกคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำผลไม้ - 0.75 l;
• เพกติน - 1 ซอง;
• เชอร์รี่ผลไม้ - 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

• นำภาชนะที่ลึกใส่ส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้แล้วใส่ไฟ
• เพิ่มเพกตินในเนื้อหาของชาม (ขั้นตอนนี้จะดำเนินการช้าเพื่อป้องกันการก่อตัวของก้อน)
• เทน้ำผลไม้ที่เหลือลงในมวลผลปรุงอาหารอีก 5 นาที
• เทความสอดคล้องสำเร็จรูปเป็นรูปร่างที่สะดวกและวางไว้ในที่เย็น

สูตรอร่อยสำหรับเยลลี่แยมเชอร์รี่

คนส่วนใหญ่มีขวดแยมที่บ้าน มันเกิดขึ้นว่ามีผลิตภัณฑ์เหลืออยู่เพียงเล็กน้อยและไม่มีที่ใดที่จะวาง จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้? คุณสามารถใช้สูตรแยมเยลลี่และให้ขนมแก่ครอบครัวของคุณเป็นที่น่าจดจำ เพื่อให้ได้แนวคิดนี้คุณต้องรวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำมะนาว - 100 มล.
• แยม - 150 กรัม
• เพกติน - 80 กรัม
• สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ใช้เคี่ยวหรือชามลึกผสมน้ำมะนาวและเพกตินเข้าด้วยกัน
2. แยกผลเบอร์รี่ออกจากน้ำเชื่อมที่ตกค้างจากแยม
3. เทน้ำเชื่อมลงในส่วนผสมเลมอนเพกตินเริ่มทำอาหาร
4. ต้มหนึ่งนาที
5. นำออกจากเตาแล้วใส่ในกระป๋อง

สูตรวิดีโอของเชอร์รี่ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมต้นเชอร์รี่ได้รับสมญานามว่า "รอยัล" โดยถูกต้อง: แยมเยลลี่และผลิตภัณฑ์เชอร์รี่อื่น ๆ โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นที่พิเศษของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากจากวิตามินเพคตินและสารสำคัญอื่น ๆ เพื่อให้ผลไม้เชอร์รี่มีความสุขตลอดทั้งปีให้ทำเยลลี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

วิธีการเลือกและเตรียมผลเบอร์รี่เพื่อการเก็บรักษา

เชอร์รี่ในเยลลี่สำหรับฤดูหนาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม เพื่อให้ช่องว่างดังกล่าวได้รับประโยชน์มากยิ่งขึ้นคุณต้องรู้วิธีเลือกและเตรียมผลเบอร์รี่อย่างถูกต้อง:

• เริ่มทำแยมหรืออาหารกระป๋องอื่น ๆ ทันทีหลังจากเก็บส่วนผสมหลัก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพราะแบล็กเบอร์มีเปลือกที่ละเอียดอ่อนมากและสามารถเสื่อมสภาพได้แม้ว่าจะได้รับความเสียหายเล็กน้อย
• เมื่อเก็บผลไม้ให้ถอนออกพร้อมกับก้าน เทคโนโลยีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการรักษารสชาติและคุณภาพภายนอก
• เลือกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังสำหรับส่งในขวด พวกเขาจะต้องสมบูรณ์และสุก หากในระหว่างการคัดแยกผลไม้เด็กที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะผุพังหรือเวิร์มจะไม่สามารถนำมาใช้ได้
• หากคุณต้องการเก็บเชอร์รี่แยมหรือของหวานอื่น ๆ เป็นเวลานานจะเป็นการดีกว่าที่จะเก็บรักษาผลไม้ที่ไม่มีเมล็ด: ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานพวกเขาจะเริ่มผลิตสารพิษที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
• คุณสามารถลบกระดูกโดยใช้เครื่องจักรหรือพินพิเศษ
• ก่อนบรรจุกระป๋องถอดก้านและล้างผลไม้ให้สะอาด

วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่ในเยลลี่สำหรับฤดูหนาว - สูตร

บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารหลากหลายจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ผลไม้เหมาะสำหรับแยมแยมแยมผิวส้มและผลไม้แช่อิ่ม หากต้องการซื้ออาหารอร่อยในช่วงฤดูหนาวขอแนะนำให้ปรุงเจลลี่จากเชอร์รี่แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่สด ช่องว่างโฮมเมดรูปแบบนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสเชอร์รี่และกลิ่นหอมตลอดทั้งปี พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรสชาติ แต่ยังได้รับประโยชน์มากต่อร่างกาย

เชอร์รี่เจลลี่กับเจลาติน

เชอร์รี่เยลลี่สำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้โดยใช้ส่วนประกอบขั้นต่ำ:

• เจลาติน - 4 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• เชอร์รี่ - 1 กก.

คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารขั้นตอนโดยขั้นตอน:

1. ล้างผลเบอร์รี่และแยกเนื้อออกจากกระดูก ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในกระทะเทน้ำตาลลงไปที่นั่น ในระหว่างการปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงกวนส่วนผสมที่หวานอย่างต่อเนื่อง
2. ในขณะที่กระบวนการกำลังทำอาหารเจือจางเจลาตินในน้ำอุ่น ปล่อยให้มันยืนอยู่ครู่หนึ่ง
3. ขั้นตอนต่อไป: เพิ่มเจลาตินบวมในผลไม้ ผลเบอร์รี่ควรจะกวาดอีก 10 นาที
4. ปล่อยมวลที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นกลับไปที่กองไฟอีกครั้งและต้มหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ได้สีและความหนาแน่นที่สวยงาม
5. เทวุ้นกับเชอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา คุณสามารถใส่แยมในที่เก็บในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว
6. ผลิตภัณฑ์จะเป็นขนมที่ดีสำหรับชานอกเหนือจากแพนเค้กหรือแพนเค้ก สำหรับอาหารเช้าสามารถเสิร์ฟได้ที่ขนมปังหรือขนมปังปิ้ง

วิธีทำเจลลาตินฟรี

เชอร์รี่เจลลี่ปราศจากเจลาตินสามารถเตรียมได้โดยใช้น้ำตาลมากขึ้นกว่าเดิม คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เชอร์รี่เบอร์รี่ - 1,000 กรัม
• น้ำตาลทราย - 1.5 กก.

วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว:

1. ล้างผลไม้ให้ดี เอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่โดยใช้วิธีใดก็ได้ที่คุณสะดวก ใช้คั้นน้ำผลไม้บีบน้ำจากเนื้อผลเบอร์รี่
2. เทของเหลวลงไปในกระทะใส่น้ำตาลทรายแดงวางวัตถุหวานที่เกิดขึ้นบนเตา
3. ให้ความร้อนแก่มวลจนกว่าคุณจะนำไปต้มจากนั้นเริ่มเดือดด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อฟองเริ่มปรากฏให้ลบออกจากพื้นผิวด้วยช้อน
4. คุณต้องต้มน้ำกับน้ำตาลจนกว่าจะได้ความข้นที่คล้ายกับวุ้น
5. ใส่ทุกอย่างลงในขวดที่ต้องฆ่าเชื้อก่อน สะสมแต่ละขวด ส่งอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาวเพื่อเก็บ: สำหรับสิ่งนี้ตู้กับข้าวหรือห้องเก็บไวน์ที่เหมาะสม

สูตรเชอร์รี่สักหลาด

มันง่ายมากที่จะทำแยมจากผลไม้ที่หลากหลาย คุณสามารถแพร่กระจายขนมปังปิ้งด้วยการรักษาดังกล่าวหรือเพียงแค่กินกับชากับกัด เพื่อให้คุณต้องการเพียง 2 ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 1,000 กรัม
• เชอร์รี่สักหลาด - 1 กก.

คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร:

1. ก่อนอื่นเตรียมผลเบอร์รี่: ล้างออกและเทน้ำเดือดทับพวกเขา
2. จากนั้นนำผลไม้ที่ผ่านกระบวนการขัดถูมาบดเป็นมวลน้ำซุปข้น
3. เทน้ำตาลทรายลงในสารที่เกิด ผสมทุกอย่างและตั้งให้เดือด
4. คุณต้องต้มน้ำให้เดือดจนได้ความหนาแน่นที่จำเป็น
5. ของหวานที่เสร็จแล้วจะต้องแจกในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อและปิดด้วยฝาเหล็ก ใส่ขนมที่บรรจุในกล่องเพื่อเก็บไว้ในฤดูหนาว

สูตรที่ง่ายและอร่อยในหม้อหุงช้า

crock-pot เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในครัวคุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจาน มีวิธีทำให้เชอร์รี่ว่างที่นั่น: มันง่ายที่จะทำเจลลี่จากเชอร์รี่แยมหรือจากผลไม้สด ในการเตรียมสารพัดคุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ - ขวด 1 ลิตร
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• เม็ดเจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการในการทำเชอร์รี่ในเยลลี่สำหรับฤดูหนาว:

1. วางผลเบอร์รี่ที่ล้างไว้ในชามแล้วคลุมด้วยน้ำตาลทราย (1 ช้อนโต๊ะ) ปล่อยให้พวกเขายืนอยู่จนกว่าพวกเขาจะเริ่มคั้นน้ำผลไม้
2. คนส่วนผสมและวางไว้ใน multicooker เปิดโหมด "ดับ" บนอุปกรณ์ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 60 นาที
3. ละลายเจลาตินในชามแยกต่างหากในน้ำเบอร์รี่ คุณต้องเพิ่มลงในเนื้อหาของ multicooker ครึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มทำอาหารผลเบอร์รี่
4. เมื่ออุปกรณ์ให้สัญญาณเกี่ยวกับการเสร็จสิ้นของกระบวนการทำอาหารให้ใส่น้ำตาลที่เหลืออยู่ในนั้นละลายในมวลรวม
5. มีความจำเป็นต้องรักษาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อร้อนซึ่งมีปริมาตร 0.5-1 ลิตร ครอบคลุมเสิร์ฟในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดและม้วนขึ้น หมุนคอกระป๋องลงรอให้เย็น
6. เชอร์รี่ในเยลลี่สำหรับฤดูหนาวปรุงในหม้อหุงช้าจะถูกเก็บไว้อย่างดีในสภาพแห้งเย็นหรือเย็น

สูตรวิดีโอ: วิธีทำเชอร์รี่เยลลี่สำหรับฤดูหนาว