สูตรผัดสลัดแสนอร่อย สลัดอิตาเลียนเนื้อรมควัน
ส่วนย่อยขนาดใหญ่ที่อุทิศให้กับพัฟสลัดได้ปรากฏบนเว็บไซต์ของเรา ส่วนใหญ่ พัฟสลัด อาหารค่อนข้างหนักเพราะสำหรับความฉ่ำแต่ละชั้นของส่วนผสมจะถูกเคลือบด้วยซอสส่วนใหญ่มักจะเป็นครีมหรือมายองเนส อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้มีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้เนื่องจากพวกเขาสามารถเป็นอาหารเย็นเต็มรูปแบบและแม้แต่อาหารค่ำสำหรับสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่
เว็บไซต์ของเรามี แต่สิ่งที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดเท่านั้น สูตรสลัดผัดซึ่งผักและปลาหรือส่วนผสมเนื้อสัตว์สลับกัน
ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่จะทำให้วันหยุดของคุณเป็นที่นิยมมากที่สุด สลัดสับปะรดพัฟ จานนี้มีวิวที่น่าตื่นตาตื่นใจและรสชาติที่ดี สลัดมีชื่อไม่เพียง แต่เนื่องจากความจริงที่ว่ามันรวมถึงผลไม้ที่แปลกใหม่ชื่อเดียวกัน แต่ยังสำหรับการออกแบบในรูปแบบของผลไม้นี้ ตามเนื้อผ้าสลัดวางอยู่ในจานรูปไข่และโรยด้วยวอลนัทบอยู่ด้านบนและในมือข้างหนึ่งพวกเขาใส่ขนหัวหอมสีเขียวเลียนแบบใบสับปะรด
พัฟสลัดไม่เพียง แต่รักษาสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นงานศิลปะอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วมันก็เพียงพอแล้วที่จะดูสูตรผัดสลัดที่มีรูปถ่ายในเว็บไซต์ของเราและคุณสามารถเลือกได้ตามลักษณะที่พวกเขาใช้ในการตกแต่งโต๊ะด้วย
เว็บไซต์มีหัวข้อย่อยขนาดใหญ่สำหรับสลัดผัดดังนั้นความหลากหลายของสูตรมีขนาดใหญ่มาก วันนี้คุณสามารถปรุงสลัดพัฟแสนอร่อยกับไก่และปรุงในวันพรุ่งนี้
ส่วนนี้มีพัฟสลัดพร้อมรูปถ่ายตามที่คุณสามารถเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ การรวมกันของผลิตภัณฑ์ในพวกเขาเป็นสิ่งที่เด็กชอบมากที่สุดและการออกแบบที่ผิดปกติจะทำให้เด็กมีความสุขที่อธิบายไม่ได้
แม่บ้านหลายคนมักทำอาหาร สลัดไก่ผัดเห็ด ด้วยส่วนประกอบที่แตกต่างกัน สูตรอาหารสำหรับสลัดนี้มีการเผยแพร่บนเว็บไซต์ของเราในครั้งเดียว นอกจากนี้แต่ละสูตรจะเสริมด้วยรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารและจัดเตรียมการรักษาอย่างสวยงาม
ทุกคนดูรื่นเริง แม้ว่ามันจะประกอบด้วยเพียงไม่กี่องค์ประกอบ คุณสามารถเตรียมสลัดปูผัดดั้งเดิมและอร่อยสูตรที่ตีพิมพ์ในส่วนนี้
ตามกฎแล้วพวกเขามีแคลอรี่สูงมาก ดังนั้นผู้หญิงที่กำลังดูเอวของพวกเขาจะระวังการกินแม้แต่สลัดพัฟที่อร่อยที่สุดกับเห็ดหรือไก่เพราะกลัวว่าจะได้รับปอนด์พิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเขาเราวางสูตรสำหรับสลัดผักพัฟซึ่งไม่แคลอรี่สูงและมีประโยชน์มาก
สลัดเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับเชฟมืออาชีพและแม่บ้านที่เรียบง่าย เหตุผลประการแรกคือความเร็วในการเตรียมอาหารและไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนกับจาน: สับบี้บดส่วนประกอบที่มีอยู่เต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวน้ำสลัดมายองเนสหรือน้ำมันพืช - และอาหารจานอร่อยมากมายก็พร้อม
ลักษณะเฉพาะของสลัดคือความเรียบง่ายในการเตรียมความเป็นธรรมชาติความชุ่มฉ่ำและความสง่างาม ในระยะหลังไม่เพียง แต่การตกแต่งจานเสร็จมีบทบาท แต่ยังรวมถึงการเลือกผักโดยคำนึงถึงสีและลักษณะของรสชาติด้วย สลัดป่องมีความสวยงามเป็นพิเศษในเรื่องนี้
ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรมากมายสำหรับสลัดผัดรวมถึงเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ที่คุณต้องพิจารณาในการเตรียมการของพวกเขา ตามกฎแล้วมีไม่มากนัก แต่ถ้าไม่มีคุณก็จะล้มเหลวได้ เราจะสอนคุณถึงวิธีการทำสลัดผัดแบบเรียบง่ายและดั้งเดิมพร้อมไก่วันหยุดและสลัดผัดทุกวันกับเห็ดสลัดปูผัดที่ได้รับความรักจากทุกคนมานานสลัดพัฟแสนอร่อยจากผักที่คุ้นเคยผลไม้และผักรากสลัดจากดิบและต้มเค็ม ผักดองและเห็ดรวมทั้งผลเบอร์รี่และอาหารรสเลิศต่างๆ เป็นเรื่องปกติที่นี่คุณจะพบคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดในเลเยอร์พร้อมรูปถ่ายของแต่ละขั้นตอนของการเตรียม
ในช่วงร้อยปีที่ผ่านมามีการวางกฎเกณฑ์บางอย่างสำหรับการแต่งเพลงที่ใช้ในการเตรียมสลัดทุกชนิด สลัดชั้นมีการเตรียมในบางวิธีในการเตรียมพวกเขาใช้ชุดของผักและผลไม้เพื่อให้ได้รูปแบบสีที่สวยงามการรวมกันของเปรี้ยวและหวาน, เค็มและเผ็ดเช่นเดียวกับการเลือกที่ถูกต้องของการเล่นไม่ใช่บทบาทสุดท้ายในการสร้างรสชาติ พิเศษอย่างแท้จริง
สูตรสลัดชั้นมีความต้องการมากที่สุดตามกฎก่อนวันหยุดครอบครัวใหญ่ที่จะเกิดขึ้นเช่นวันเกิดครบรอบพิธีวันหยุดปีใหม่และอื่น ๆ แต่ถ้าคุณดูที่เว็บไซต์ของเราสลัดพัฟที่เบาและเรียบง่ายที่มีรูปถ่ายของแต่ละขั้นตอนการทำอาหารคุณจะเข้าใจว่าคุณไม่ควรปฏิบัติตามประเพณีที่ผิดเล็กน้อยนี้ คุณสามารถสร้างความสุขให้ตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยทุกวันเตรียมสลัดเป็นชั้น ๆ กับไก่และสลัดเป็นชั้น ๆ กับเห็ดสลัดกับอาหารทะเลและปลา
มาทำความรู้จักกับผลงานชิ้นเอกแสนอร่อยเหล่านี้ด้วยกัน!
03.01.2019
สลัด "หน้ากากปีใหม่"
ส่วนผสม: แฮร์ริ่ง, มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, มายองเนส, ไข่, คาเวียร์, มะกอก, แครนเบอร์รี่, ผักชีฝรั่งแม้แต่สลัดที่คุ้นเคยอย่างเช่นเสื้อคลุมขนสัตว์ก็สามารถตกแต่งในสไตล์ปีใหม่ - ในรูปแบบของหน้ากาก คุณจะได้รับการดูแลที่น่าสนใจที่ทุกคนจะต้องลอง
ส่วนผสม:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 อัน
- 2 มันฝรั่ง
- 2 แครอท
- 2 หัวบีท;
- มายองเนส 250 กรัม
- 2 ไข่
- คาเวียร์สีแดง, มะกอก, แครนเบอร์รี่และผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง
03.01.2019
สลัดอาหารทะเลที่น่าตกใจสำหรับวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาส
ส่วนผสม: ปูอัด, ปลาแซลมอนสีชมพู, กุ้ง, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, มายองเนส, ไส้กรอก, มะกอกสลัดใด ๆ แม้กับอาหารทะเลสามารถเตรียมในรูปแบบของหมู - สัญลักษณ์ของ 2019 บางทีสลัดอาจจะได้รับการตกแต่งด้วยวิธีนี้ไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่ แต่ยังสำหรับวันถัดไปทั้งหมด: มันจะน่าสนใจอยู่แล้ว
ส่วนผสม:
- 300 กรัมปูอัด
- 300 กรัมแซลมอนสีชมพูรสเค็มเล็กน้อย
- กุ้งต้มและแช่แข็ง 250-300 กรัม
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 0.5 กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- มายองเนส 100 กรัม
- ไส้กรอกต้ม 2 ชิ้น
- 1-2 มะกอก
24.12.2018
ส่วนผสม: แซลมอนสีชมพู, ไข่, ชีส, มะเขือเทศ, มายองเนส
ฉันรับรองกับคุณว่าถ้าคุณปรุงสลัดนี้สำหรับปีใหม่หรือวันหยุดอื่น ๆ มันจะถูกกวาดออกไปจากโต๊ะก่อน ฉันแนะนำให้คุณซื้อ 3 เสิร์ฟขึ้นไป รสชาติของสลัดนั้นศักดิ์สิทธิ์และการทำอาหารนั้นง่ายมาก
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- 4 ไข่
- ชีสหนัก 200 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- มายองเนส 100 กรัม
24.12.2018
สลัด "Mittens of Santa Claus"
ส่วนผสม: ข้าว, ปลาแซลมอน, อะโวคาโด, น้ำมะนาว, ปลาหมึก, กุ้ง, มายองเนส, ไข่สลัด "Mittens of Santa Claus" เป็นอาหารจานสำคัญของตารางปีใหม่ของฉัน สูตรสำหรับการเตรียมนั้นง่ายมาก ฉันแนะนำให้คุณลอง
ส่วนผสม:
- ข้าวต้ม 100 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม
- 1 อะโวคาโด
- น้ำ 1 มะนาว
- ปลาหมึก 200 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 2 ไข่
23.07.2018
สลัดแสนอร่อย "ไพน์โคน"
ส่วนผสม: เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง, ข้าวโพด, หัวหอม, อัลมอนด์, มายองเนสในวันหยุดฤดูหนาวส่วนใหญ่มักจะเป็นวันส่งท้ายปีเก่าฉันทำสลัดต้นสน สูตรง่ายมากและเร็วพอ
ส่วนผสม:
- ไก่ 200 กรัม
- 4 ไข่
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
- 1 มันฝรั่ง
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 1 หัวหอม
- อัลมอนด์ทอด 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
23.07.2018
สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, หัวผักกาด, อัลมอนด์, ทับทิมมีหลายสูตรสำหรับสลัด“ สร้อยข้อมือทับทิม” วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อ สลัดอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อ 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- 4 ไข่
- 2 หัวบีท
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- ทับทิม 1 เม็ด
23.07.2018
สลัดผักกระเฉดกับแอปเปิ้ลไม่มีมันฝรั่ง
ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง, แอปเปิ้ล, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, มายองเนสสูตรสลัดผักกระเฉดมีมากมาย วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำอาหารมิโมซ่าสลัดที่แสนอร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องมันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- อาหารกระป๋องซาร์ดีน 1-2 กระป๋อง
- 1 แอปเปิ้ล
- 3 แครอท
- 1 หัวหอม
- 3-4 มันฝรั่ง
- 5 ไข่
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส
23.07.2018
สลัด "เบิร์ช" กับลูกพรุน
ส่วนผสม: อกไก่, เห็ด, แตงกวา, ไข่, พรุน, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียวที่โต๊ะเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัด Tale แสนอร่อยนี้กับลูกพรุน ไก่และเห็ด
ส่วนผสม:
- เต้านมไก่ 300-350 กรัม
- แชมเปญจำนวน 300-350 กรัม
- แตงกวา 2 ตัว
- 2 ไข่
- ลูกพรุน 50 กรัม
- 1 หัวหอม
- 200-220 มล. มายองเนส
- 50-60 มล. น้ำมันพืช
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
20.07.2018
สลัดไก่เห็ดและวอลนัท
ส่วนผสม: ไก่, แชมปิญอง, ไข่, ชีส, หัวหอม, วอลนัท, มายองเนสหากคุณไม่คุ้นเคยกับสูตรสลัดของ Tale ลองมาแก้ไขกันโดยด่วน! มันประกอบไปด้วยเนื้อไก่และเห็ดดังนั้นมันจึงเป็นที่น่าพอใจมากเช่นเดียวกับวอลนัทพวกเขาเพิ่มจุดเด่นให้กับสลัด
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 70 กรัม
- แชมเปญทอด - 70 กรัม
- ไข่ต้มแข็ง - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- หัวหอม - เล็ก 1/3
- วอลนัทปอกเปลือก
- มายองเนส
06.07.2018
สลัดที่ชื่นชอบกับแฮม, ชีสและมะเขือเทศ
ส่วนผสม: มะเขือเทศ, ชีส, ต้นหอม, แฮม, ไข่, มายองเนสแฮม, มะเขือเทศ, ชีสและไข่ - การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารหลายประเภทรวมถึงสลัด นี่คือสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณ สลัด "Favorite" - ที่บริการของคุณ
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 1 เล็ก;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4 ชิ้น
- ไข่เย็น - 1 ชิ้น;
- แฮม - 100 กรัม
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
27.06.2018
สลัดเม่นกับไก่และแครอทเกาหลี
ส่วนผสม: เห็ด, พริกไทย, อกไก่, หัวหอม, เนย, ไข่, ชีส, แครอท, มายองเนส, เกลือที่โต๊ะเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดเม่น "เม่น" ที่อร่อยและสวยงามด้วยเห็ดน้ำผึ้งและแครอทเกาหลี
ส่วนผสม:
- อกไก่ 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
- เห็ดดอง 200 กรัม
- 3-4 ฟอง
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ถั่ว 2 ลูก
20.06.2018
สลัด "ไข่มุก" กับปลาแซลมอนและส้ม
ส่วนผสม: แซลมอน, ชีส, ไข่, ออเรนจ์, มายองเนส, มะกอกหากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณให้เตรียมสลัดไข่มุกแสนอร่อยและสวยงามด้วยปลาแซลมอนและส้มบนโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอน 250 กรัม
- ชีสหนัก 200 กรัม
- 4 ไข่
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- 1 ส้ม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- 4-5 มะกอก
17.06.2018
สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี
ส่วนผสม: ไก่, ไข่, เห็ด, หัวหอม, น้ำมัน, เกลือ, แครอท, ครีม, ชีส, เครื่องเทศสำหรับเด็กอย่าลืมเตรียมสลัดที่แสนอร่อยและสวยงามในรูปแบบของเม่น เด็ก ๆ จะรักสลัดนี้
ส่วนผสม:
- ไก่ 200 กรัม
- 2 ไข่
- แชมเปญ 150 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- เกลือ 3 ช้อนชา
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือมายองเนส
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- 1/5 ช้อนชา เครื่องเทศ
17.06.2018
Caprice สลัดกับไก่และสับปะรด
ส่วนผสม: ไก่, ไข่, ชีส, สับปะรด, เกลือ, มายองเนสมีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดผู้หญิง 'ราชประสงค์ วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรสลัดยำไก่ไก่และสับปะรดให้กับคุณ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 2 ไข่
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- เกลือ
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
16.06.2018
สลัด "ราชประสงค์หญิง"
ส่วนผสม: ไก่, เห็ด, หัวหอม, แตงกวา, ไข่, มายองเนส, ชีส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันสลัด "หญิงราชประสงค์" จากไก่พร้อมเห็ดฉันเตรียมตัวสำหรับวันหยุดเกือบทุกวัน ทำอาหารสลัดแสนอร่อยนี้ได้ในพริบตา
ส่วนผสม:
- ไก่ 80 กรัม
- แชมเปญ 100 กรัม
- ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ;
- 1 แตงกวา
- 1 ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เนยแข็ง 30 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
พัฟสลัดเป็นที่นิยมมากพวกเขาเตรียมในวันธรรมดาและสำหรับตารางเทศกาล สำหรับการเตรียมใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย รวมเนื้อสัตว์และปลาเข้าด้วยกันอย่างประสบความสำเร็จในสลัดผักเห็ดและอื่น ๆ และยิ่งพนักงานต้อนรับแสดงจินตนาการยิ่งมีอาหารจานดั้งเดิมและประณีตมากขึ้นเท่าไร
ข้อเสียของพัฟสลัดคือพวกมันเป็นอาหารที่หนักมากเพราะเลเยอร์แต่ละชั้นมีมายองเนสครีมหรือซอสอื่น แต่สลัดดังกล่าวถือได้ว่าเป็นอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันเต็มรูปแบบ: กินการเสิร์ฟ - และอิ่มนานหลายชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถเติมสลัดด้วยมายองเนสแคลอรี่ต่ำหรือเลือกน้ำสลัดอื่นก็ได้
หลักการสำคัญสำหรับการเตรียมสลัดพัฟที่ดีคือความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์และการใช้มายองเนสในปริมาณที่เหมาะสมหรือน้ำสลัดอื่น ๆ เพื่อเคลือบชั้น
ต้มเนื้อและปลาเพื่อทำพัฟสลัดในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ ต้มผักในน้ำเค็ม (ถ้าหลังจากต้มพวกเขาทันทีแช่ในน้ำเย็นและถือไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วเอาเปลือกออกจากพวกเขาจะง่ายขึ้นมาก)
โดยทั่วไปแล้วผักต้มควรจะเย็นก่อนที่จะใช้ในสลัดผัดมิฉะนั้นจะสูญเสียรสชาติและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องหั่นส่วนประกอบสำหรับสลัดผัดอย่างละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้หรือเสียดสี
ถ้าหัวหอมอยู่ในสลัดพัฟก็จะดีกว่าที่จะดองมันในความนึกคิดในน้ำมะนาวแล้วมันจะละเอียดอ่อนมากขึ้นในรสชาติและกลิ่นหอม
สลัดสับปะรดพัฟ
ส่วนผสม:
มันฝรั่ง - 3 สื่อ
เนื้อไก่ - อก 1 ข้าง
ไข่ - 3 ชิ้น
ชีสรัสเซีย - 100 กรัม
แตงกวาดอง - 4-6 ชิ้น
หัวหอมสีแดง - 1 หัวหอมขนาดกลาง
น้ำมะนาวครึ่งลูก
แชมเปญดอง
ขนหัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง
มายองเนส
เกลือ
พริกไทยดำป่น
เตรียม:
แจ็คเก็ตมันฝรั่งจนสุก เย็นปอกเปลือกตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบต้มไข่ต้มอย่างหนักเย็นปอกเปลือกตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบไก่ต้มเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสขูดบนหยาบขูดสับละเอียด 5 สับละเอียด เทน้ำมะนาวจากนั้นสะเด็ดน้ำออกจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นถ้าเป็นไปได้ให้ล้างสลัดด้วยเลเยอร์ในรูปแบบของวงรีบนจานให้เคลือบด้วยมายองเนสแต่ละชั้น
ชั้นที่ 1: มันฝรั่ง
ชั้นที่ 2: หัวหอม
ชั้นที่ 3: ไก่ครึ่งตัว
ชั้นที่ 4: แตงกวาดอง
ชั้นที่ 5: ไก่ที่เหลืออยู่
ชั้นที่ 6: ชีส
ชั้นที่ 7: ไข่
ในการตกแต่งเห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ชั้นบนสุดของสลัดนั้นมีไขมันเป็นอย่างดีกับมายองเนสและตกแต่งด้วยแผ่นเห็ดวางในรูปแบบของกระเบื้องทำให้ด้านบนของ "สับปะรด" จากขนหัวหอมสีเขียว
MIMOSA Salad
ส่วนผสม:
ปลากระป๋อง (ปลาแซลมอนหรือ saury) - 1 กระป๋อง (อาหารกระป๋องสามารถแทนที่ด้วยปลาเทราท์ต้ม ~ 200 กรัม)
แครอทต้ม - 1-2 ชิ้น
ไข่ต้ม - 4-5 ชิ้น
หัวหอม - 1 หัวหอมเล็ก
มายองเนส
เกลือพริกไทย
ผักชีฝรั่งผักสำหรับการตกแต่ง
เตรียม:
ระบายของเหลวจากปลากระป๋องและบดอาหารกระป๋องด้วยส้อม (ใช้ปลาเทราท์ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดด้วยส้อม) ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
ปอกเปลือกไข่แยกโปรตีนออกจากไข่แดง กระรอกและไข่แดงตะแกรงหยาบในชามแตกต่างกัน พักไว้สำหรับการตกแต่งสลัด ปอกเปลือกแครอทต้มและตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างและทำให้แห้งดิลล์
จัดวางในชามสลัดในชั้น:
ชั้นที่ 1: ปลากระป๋อง (พริกไทยและมายองเนสเล็กน้อย)
ชั้นที่ 2: หัวหอม (เกลือเล็กน้อยพริกไทยและไขมันเล็กน้อยกับมายองเนส)
ชั้นที่ 3: โปรตีนครึ่งขูด (เกลือเล็กน้อยและไขมันกับมายองเนส)
ชั้นที่ 4: แครอทขูด (เกลือเล็กน้อยพริกไทยและไขมันกับมายองเนส)
ชั้นที่ 5: ไข่แดงขูด (เกลือเล็กน้อยและไขมันกับมายองเนส)
ชั้นที่ 6: โปรตีนขูดที่เหลืออยู่ (เกลือและไขมันเล็กน้อยกับมายองเนส)
ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงและผักชีฝรั่งด้านบนเลียนแบบดอกไม้มิโมซ่าใส่สลัดในตู้เย็นและปล่อยให้มันต้ม
สลัดดอกทานตะวัน
ส่วนผสม:
เนื้อไก่ (300 กรัม)
ข้าวโพดกระป๋อง (400 กรัม)
ไข่ (3 ชิ้น)
แชมเปญดอง (200 กรัม)
แครอท (200 กรัม)
หัวหอม
มะกอก (ไม่จำเป็น)
ชิปรูปไข่
มายองเนส
เตรียม:
ต้มแครอทจนละเอียด
ไก่สับละเอียด
ทอดเนื้อในน้ำมันพืช (ประมาณ 10 นาที) เกลือ
ขูดแครอทบนกระต่ายขูดปรับ
ตะแกรงไข่บนกระต่ายขูดปรับ
สับเห็ดอย่างประณีต
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง
วางเนื้อไว้ที่ด้านล่างของแผ่นจารบีด้วยมายองเนส
ใส่แครอทไขมันกับมายองเนส
ใส่เห็ด, ไขมันกับมายองเนส
ใส่หัวหอม
วางไข่จาระบีกับมายองเนส
วางโครงข้าวโพด ติดชิปในวงกลม
สลัดไวท์ไนท์
ส่วนผสม:
- เห็ดดอง 200 กรัม
- หัวหอม 2 ต้น (ทอด)
- มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว (ต้มใน“ ชุด”)
- 1 แครอทดิบ
- 300 กรัมของเนื้อต้มใด ๆ (คุณสามารถลิ้น)
- มายองเนสชีสและครีมเปรี้ยว 250 กรัม
เตรียม:
1. สับเห็ดใส่ในชามสลัด สับหัวหอมและทอด น้ำมันอนุญาตให้เย็นและระบายน้ำมัน
2. ใส่เห็ด (อันที่จริงฉันไม่ชอบหัวหอมทอดในสลัด แต่ในสูตรนี้มันมีประโยชน์มากเพราะเห็ดไม่ได้ทอด แต่หัวหอมดองและทอดทำให้เห็ดมีรสชาติ)
3. จาระบีกับซอส (ครีม + มายองเนส) ปอกเปลือกมันฝรั่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ จาระบีกับซอส
4. ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบจาระบี ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางบนแครอทจาระบีกับซอส ขูดชีสที่ด้านบน
5. สามารถตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร
สลัดอร่อยมาก!
สลัด“ แตงโมฝาน”
ส่วนผสม:
อกไก่ - 300-400 กรัม
แชมปิญอง - 300 กรัม
หัวหอม - 1-2 หัว
ไข่ - 2-3 ชิ้น,
มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น,
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
มะกอกดำ
เตรียม:
1. ต้มอกไก่ - สับละเอียด
2. เห็ดและหัวหอมหั่นเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืชด้วยเนย
3. ต้มไข่หั่นเป็นลูกเต๋า
4. เลย์เอาต์ในเลเยอร์: อกไก่ - ครีม - เห็ด, ผัดหัวหอม - ครีม - ไข่ต้ม, ครีม
5. การตกแต่งยอดนิยม: มะเขือเทศ - สับละเอียดแตงกวา - ฟาง + ดิลล์, ชีส - บนกระต่ายขูด, มะกอก
พัฟสลัด“ วันหยุด”
เตรียม:
ชั้นที่ 1: มันฝรั่งต้มขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
ชั้นที่ 2: หัวหอมสีเขียว
ไข่ต้มชั้นที่ 3 ขูด
ชั้นที่ 4: ดองแชมเปญ
ชั้นที่ 5: แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ชั้นที่ 6: แครอทต้มขูด
ชั้นที่ 7: ครีมชีสนิดหน่อยกับมายองเนส เลเยอร์ทั้งหมดเปื้อนด้วยมายองเนสเล็กน้อย ผักต่าง ๆ มีความเค็มเล็กน้อย
ขนมเค้กปลา“ โชคโชค”
ส่วนผสม:
- ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน) - 500 กรัม
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- ข้าวต้ม - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
- ปูอัด (หรือกุ้ง) - 1 แพ็ค
สำหรับครีม:
- ชีสนุ่ม“ ฟิลาเดลเฟีย” - 100 กรัม
- ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- เจลาติน - 8 กรัม
สำหรับตกแต่ง:
- ผักใบเขียว
- คาเวียร์สีแดง
เตรียม:
ครีมทำอาหาร แช่เจลาตินในน้ำ 0.5 ถ้วยเป็นเวลา 30-40 นาทีเพื่อให้บวมและละลายในอ่างน้ำ
ในขณะที่เจลาตินเย็นลงเรารวมครีมเปรี้ยวมายองเนสและชีสนุ่ม ๆ เข้าด้วยกันเป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนอื่นให้ใส่มายองเนสลงไปในชีสแล้วบดแล้วใส่ครีมและคนให้เข้ากัน
จากนั้นกวนเราใส่เจลาตินลงในส่วนผสม
เนื้อครีมมีความหนาแน่นเช่นครีม
ถูไข่แดงกระรอกและปูอัดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
เราครอบคลุมรูปแบบด้วยแผ่นพลาสติกตัดปลาเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางไว้ที่ด้านล่างและผนังของแบบฟอร์มในรูปแบบที่มีชิ้นปลาวางในชั้น:
1) ครีม
2) ไข่แดงขูด
3) ครีม
4) ขูดปูอัด
5) ครีม
6) โปรตีนขูด
7) ครีม
8) ข้าว
9) ครีม
ใส่แม่พิมพ์เค้กในตู้เย็นตลอดทั้งคืนเพื่อให้ครีมเจลาตินแข็งตัวหลังจาก 8-10 ชั่วโมงเราจะนำแม่พิมพ์เค้กออกจากตู้เย็น
เราตกแต่งเค้ก: ด้านบนของคาเวียร์สีแดงและสีเขียวรอบปริมณฑล
ขนมเค้กกับไก่รมควันลูกพรุนและเห็ด
ส่วนผสม:
- ไก่รมควัน - 400 กรัม
- ลูกพรุน - 100-150 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ชีส (แข็ง) - 300 กรัม
- แชมเปญ - 250 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชสำหรับทอดแชมปิญอง
- เกลือ
- มายองเนสหรือครีมเค็มข้นและปรุงรส
สำหรับตกแต่ง:
- แตงกวาสดครึ่งลูก
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทสับอย่างดี
- วัยรุ่นของผักชีฝรั่ง
- 1 แครนเบอร์รี่
เตรียม:
ต้มไข่จนสุกแช่เย็นปอกเปลือกและเสียดสี
ล้างมันฝรั่งและแครอทปรุงอาหารจนนุ่มเย็นและปอกเปลือก
ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
ล้างเห็ดให้แห้งสับละเอียด
ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะทอดเห็ด (ประมาณ 7 นาที) เกลือในตอนท้ายของการทอด แชมเปญทอดแช่เย็น
ล้างลูกพรุนให้แห้งดีหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ถ้าลูกพรุนแห้งเกินไปเทน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที)
ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับตัดไก่รมควันเป็นก้อนสับวอลนัท
วางสลัดบนจานเป็นชั้น ๆ :
1. แครอทเกลือเล็กน้อยไขมันด้วยมายองเนส (หรือครีม)
2. ครึ่งชีส
3. ไข่ครึ่งขูด (2 ชิ้น)
4. ครึ่งมันฝรั่งเกลือเล็กน้อยไขมันกับมายองเนส
5. วอลนัทครึ่งหนึ่ง
6. ลูกพรุน
7. ไก่รมควันมายองเนส
8. แชมเปญทอด
9. วอลนัทที่เหลืออยู่
10. มันฝรั่งที่เหลือเกลือนิดหน่อยพร้อมมายองเนส
11.2 ไข่
12. ชีสที่เหลือ
ตกแต่งเค้กตามความชอบของคุณหรือตามที่ปรากฏในภาพ: ฟางแตงกวาวอลนัทสับใบผักชีฝรั่งและแครนเบอร์รี่
ใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อยืนยันและให้บริการ
พัฟสลัด“ MY GENALAL”
ส่วนผสม:
ชีสหนัก 100 กรัม
4 ไข่
2 แครอทต้ม
2 หัวผักกาดต้ม
เนื้อต้ม
กระเทียม
มายองเนส
เตรียม:
ชั้นที่ 1: สับเนื้อละเอียดเติมกระเทียมบีบผ่านกระเทียมมายองเนสผสมทุกอย่าง
ชั้นที่ 2: ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบมายองเนส
ชั้นที่ 3: ถูไข่บนกระต่ายขูดหยาบมายองเนส
ชั้นที่ 4: แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบมายองเนส
ชั้นที่ 5: หัวผักกาดตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบมายองเนส
สลัดเป็นสิ่งจำเป็นในโภชนาการของมนุษย์ พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุจัดหาองค์ประกอบการติดตามและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สลัดที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์และเห็ดสามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้
พัฟสลัดได้รับความนิยมมาเป็นเวลานานพวกเขาไม่เพียง แต่เตรียมในวันหยุดเท่านั้น สำหรับการเตรียมการของพวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่อยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านใด ๆ ได้แก่ เนื้อสัตว์และเห็ดปลาและผักผลไม้ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นสลัดเรียบร้อยแล้ว เนื่องจากส่วนประกอบต่างๆทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมถูกเก็บรักษาไว้สลัดชนิดหนึ่งทำให้เกิดความอยากอาหาร คุณเพียงแค่ต้องมีความคิดสร้างสรรค์ในการเตรียมสลัดและจินตนาการจากนั้นคุณสามารถสร้างความประหลาดใจให้แขกผู้เข้าพักด้วยอาหารจานดั้งเดิมและอร่อยจากมัน
สลัดผัดจะเป็นอาหารมื้อหนักถ้าแต่ละชั้นมีน้ำมันมายองเนสเลี่ยน ดังนั้นคุณต้องเลือกมายองเนสแคลอรี่ต่ำหรือครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำ ด้านล่างคุณจะพบสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของสลัดผัดกับเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านอย่างแน่นอน
สลัดดอกคาโมไมล์
แครอทแคลอรี่ต่ำและเกาหลีสามารถสร้างความประหลาดใจให้แขกได้ที่โต๊ะรื่นเริง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ 3 ท่าน:
- เนื้อหมู 100 กรัม
- 2 มันฝรั่งขนาดเล็ก
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- 2 ไข่
- 50 กรัมของชีส
- 1 หัวหอม
- มายองเนส
ขั้นแรกให้ต้มไข่ไก่และมันฝรั่ง (เป็นชุด), เย็น, จากนั้นก็ปอกเปลือก เมื่อร้อนพวกเขาจะทำความสะอาดไม่ดี หัวหอมสับทอด เราตัดเนื้อต้มด้วยมีดที่คมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่หัวหอมทอดบนจานที่สะอาด ชั้นต่อไปคือมันฝรั่ง หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส แครอทเกาหลีวางบนมันฝรั่งและหมูสับโรยด้วยชีสขูดละเอียด ไข่ต้มจะไปตกแต่งสลัด ในการทำเช่นนี้เราใส่ไข่แดงลงไปที่กึ่งกลางสลัดสร้างวงกลมและด้วยความช่วยเหลือของโปรตีนที่เราสร้างกลีบรอบ ๆ ศูนย์สีเหลือง ปรากฎเดซี่ขนาดใหญ่หนึ่งอัน คุณสามารถจัดเรียงในรูปแบบของดอกเดซี่เล็ก ๆ บนพื้นผิวของสลัด เราใส่จานในที่เย็น ๆ เพื่อให้ส่วนผสมมีความอิ่มตัว
"สร้อยข้อมือโกเมน"
สลัดพัฟที่เรียกว่า "สร้อยข้อมือทับทิม" ตกแต่งด้วยลูกปัดทับทิมสดใสและสวยงาม
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดแสนอร่อยคุณจะต้อง:
- หัวผักกาดขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
- ไก่สามารถเนื้อ 200 กรัม
- มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ลูก
- แครอท 2 ชิ้น
- หัวหอมขนาดกลาง
- ลูกเกด 100 กรัม
- วอลนัท 50 กรัม
ก่อนอื่นต้มเนื้อสัตว์และผักให้เย็น ในช่วงกลางของชามสลัดกลมและแบนเราใส่ขวดที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6-7 ซม. ขึ้นอยู่กับจาน ชั้นแรกรอบ ๆ จะวางมันฝรั่งต้มขูดบนกระต่ายขูดละเอียดเติมเกลือเล็กน้อย ชั้นที่สองวางแครอทต้มสุกขูดผ่านเครื่องขูดขนาดกลาง ใส่เนื้อสับลงไปในชั้นของแครอทและถั่วผสมกับลูกเกดนึ่งบนมัน หัวผักกาดขูดวางไว้ที่ด้านบนสุดของสลัด เลเยอร์ทั้งหมดถูกทาด้วยมายองเนส ในชั้นของหัวผักกาดบีบลูกปัดทับทิม หลังจากทำอาหารเสร็จให้นำโถออกหลังจากนั้นสลัดจะเปล่งประกายด้วยสีที่สวยงามของสร้อยข้อมือสุดหรู
สลัดแครกเกอร์
สลัดพัฟแสนอร่อยที่มีเห็ดเนื้อถั่วเมล็ดทับทิมทับทิมสามารถตกแต่งในรูปแบบของแครกเกอร์ปีใหม่ที่จะตกแต่งตารางวันหยุด
คุณจะต้องการส่วนประกอบเหล่านี้:
- ไก่ 200 กรัม (เนื้อ)
- แชมเปญ 200 กรัม
- 3 มันฝรั่ง
- 4 ลูกอัณฑะ
- วอลนัท 50 กรัม
- 1 หัวหอม
ผักต่าง ๆ ถูกต้มให้เย็นหั่นเป็นก้อนด้วยมีดที่คม ทำแบบเดียวกันกับเนื้อสัตว์ ไข่ที่ผ่านการปรุงและเย็นแล้วจะถูกสับด้วยส้อม 2 ที่เหลือจะเหลือไว้สำหรับตกแต่งสลัด
ถั่วจะถูกบดขยี้เป็นเกล็ดขนาดกลาง เห็ดปอกเปลือกสับละเอียดและทอดพร้อมกับหัวหอมสับละเอียด
หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มทำอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้วางฟิล์มยึดบนโต๊ะสับมันฝรั่งที่มีสี่เหลี่ยมบนมันเบา ๆ กระชับแล้ววางตารางมายองเนสบนมัน จากนั้นวางเลเยอร์ของเห็ดลงบนมันฝรั่งใช้มายองเนส ชั้นต่อไปคือไข่แล้วถั่ว สิ่งสุดท้ายที่ต้องเตรียมคือเมล็ดทับทิม เลเยอร์ทั้งหมดจะถูกบีบอัดและพับในรูปแบบของม้วน ในกรณีนี้คุณต้องพยายามทำให้สลัดข้าวเกรียบรูปร่าง เก็บแครกเกอร์ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงและออกแบบให้สมบูรณ์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ถูไข่สองฟองที่เหลือแยกจากกันบนโปรตีนและไข่แดงถูหัวบีทและแครอทแยกจากกัน ส่วนผสมสำเร็จรูปทั้งหมดถูกวางลงบนแครกเกอร์สร้างผักและไข่ลายหลายสี มันกลับกลายเป็นอาหารดั้งเดิมของเทศกาล
สูตรผัดพัฟกับเนื้อสับปะรดและข้าวโพด
สลัดกับผลไม้สับปะรดจากต่างประเทศรวมกับไก่และปูก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ขั้นแรกเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ข้าวและเนื้อไก่ต้มไข่เย็น หลังจากนั้นเนื้อสัตว์ปูอัดไข่และสับปะรดจะถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง รวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ ชั้นแรกคือข้าวจากนั้นปูอัดชิ้นสับปะรดวางบนพวกเขาที่สี่คือข้าวโพดหวานชิ้นไก่อยู่บนมันที่หกคือสับปะรดอีกครั้งไข่เสร็จสมบูรณ์
ทุกสองชั้นคุณต้องเคลือบสลัดด้วยมายองเนสตกแต่งด้วยสมุนไพรสดด้านบน
เนื้อแครอทและเห็ด
ในการเตรียมสลัดผัดด้วยเนื้อรมควันคุณต้อง:
- ไก่รมควัน 300 กรัมลูกพรุน 100-150 กรัม
- 2 แครอท
- 4 มันฝรั่ง
- 4 ลูกอัณฑะ
- แชมเปญ 250 กรัม
- 150 กรัมของชีส
- วอลนัท 50 กรัม
เพื่อหล่อลื่นชั้นคุณจะต้องซอสมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวและสำหรับการตกแต่ง - แตงกวาสดกิ่งก้านของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลูกปัดแครนเบอร์รี่
การจัดเตรียม
มันฝรั่งแครอทและไข่ที่ผ่านการล้างอย่างหมดจดจะถูกต้มเย็นและปอกเปลือกไข่จะถูกสับเบา ๆ ด้วยส้อมหรือผ่านกระต่ายขูด มันฝรั่งถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เครื่องขูดขนาดใหญ่ใช้สำหรับแครอท เห็ดที่ล้างหลังจากตัดจะถูกทอดในน้ำมันดอกทานตะวันใส่เกลือลงไปในตอนท้ายของการทอดและทำให้เย็นลง หากลูกพรุนแห้งคุณต้องถือมันไว้ในน้ำร้อนนานหลายนาทีแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วอลนัทและชีสถูบนกระต่ายขูดละเอียดไก่รมควันจะถูกสับด้วยมีดที่คมเป็นก้อนเรียบร้อย เนื้อและเห็ดทั้งหมดซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณจะถูกแช่ในมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปวางบนจานที่มีชั้นล่างกว้าง:
- ครั้งแรกที่แครอทมาโรยด้วยเกลือ
- ครึ่งหนึ่งของชีสขูดวางอยู่บนแครอท
- จากนั้นจะมีชั้นของไข่สองใบมาขูด
- บนไข่ที่ขูดไว้ครึ่งหนึ่งวางมันฝรั่งไว้
- วอลนัทสับครอบคลุมชั้นของมันฝรั่ง
- เลเยอร์ถัดไปเป็นชิ้นส่วนของลูกพรุน
- จากนั้นชั้นไก่รมควันและใส่เห็ดทอดลงไป
- วอลนัทจะถูกวางไว้อีกครั้งในเห็ดและพวกเขาเป็นชั้นของมันฝรั่งที่เหลืออยู่
ชั้นสุดท้ายเป็น 2 ไข่ขูด ขูดชีสเสร็จการตกแต่งเค้ก
คุณสามารถตกแต่งด้วยลูกปัดแครนเบอร์รี่และใบที่ตัดจากแตงกวาโรยด้วยวอลนัทสับ
เป็นที่น่าสังเกตว่าในสลัดผัดนั้นมีเนื้อและแครอทรวมกันอย่างลงตัว ก่อนเสิร์ฟให้เก็บจานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
สลัดอิตาเลียนเนื้อรมควัน
เราตุน:
- ไก่รมควัน 200 กรัม
- หนึ่งมะเขือเทศและหนึ่งพริกไทย
- ปูอัด 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ชีสหนัก 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร
ตัดไม้ปูเนื้อรมควันและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย พริกไทยบัลแกเรียถูกสับละเอียดและไข่สับด้วยส้อม เราถูเนยแข็งผ่านเครื่องขูดละเอียด
ส่วนผสมสำเร็จรูปใส่ในแก้วใสด้านล่างกว้างหรือชั้นในชามน้ำสลัด
มีการปฏิบัติตามลำดับดังต่อไปนี้: ขั้นแรกให้วางไก่รมควันแล้วใส่พริกหยวกปูลงบนจากนั้นมะเขือเทศเข้ามาตามด้วยไข่สับชีสขูดด้านบน มันกลายเป็นสลัดที่หรูหราด้วยรสชาติดั้งเดิมที่น่ารื่นรมย์
สลัดอิซาเบลลา
สลัดที่อร่อยและอร่อยอย่างแท้จริงจะไม่ถูกจับตามองโดยนักชิมในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองซึ่งรวมผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แชมปิญอง 400 กรัม
- ไข่ - 4 ไข่
- ขาไก่รมควัน
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
เห็ดสับละเอียดกับหัวหอมทอดในน้ำมันดอกทานตะวันไข่ต้ม ผลิตภัณฑ์ผักกาดหอมที่มีการระบายความร้อนจะถูกจัดเรียงเป็นเลเยอร์ตามลำดับโดยแต่ละชั้นจะมีมายองเนส: เนื้อรมควันจากนั้นเห็ดจากนั้นตามด้วยหัวหอมไข่สับและผักดอง แครอทเกาหลีแพร่กระจายอยู่ด้านบน คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยขนหัวหอมหรือกระรอกขูดและไข่แดง: ช่อดอกเดซี่จะดูสวยงามบนพื้นหลังสีส้ม
สลัดไก่อบ
สลัดงานรื่นเริงที่มีรสชาติผิดปกติจัดทำง่ายและเรียบง่าย
ประกอบด้วยส่วนผสม:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- ชีสขูด - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- หัวหอมลดลงครึ่งหนึ่ง
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- หมักต้องการน้ำส้มสายชูเกลือและมายองเนสสำหรับการหล่อลื่น
กระบวนการทำอาหาร
อกไก่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในไมโครเวฟหรือเตาอบ เพื่อลดเวลาการปรุงอาหารคุณสามารถหมักหัวหอมในน้ำส้มสายชูล่วงหน้าเช่นเดียวกับเต้านมไก่
ชั้นแรกวางอกไก่แช่เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ป้ายด้วยซอส (มายองเนส) หัวหอมดองวางเลเยอร์นี้แล้วแครอท - เป็นภาษาเกาหลี ชั้นต่อไปคือไข่ไก่บดบนกระต่ายขูด เสร็จสิ้นชั้นของข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง ด้านบนของจานสามารถตกแต่งได้ตามต้องการ
สลัด Miner กับแครอท
สลัดของ Miner เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันรวมผักกับเนื้อไม่ติดมันซึ่งช่วยให้คุณได้รับจานที่น่าพอใจและผิดปกติ
ส่วนผสม
- เนื้อวัว, เนื้อหมูกระป๋อง (เนื้อสันใน) - 300 กรัม
- 2 หัวหอม
- 2 แครอท
- 3 ผักดอง
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- กลีบกระเทียมเพื่อลิ้มรส
สำหรับการทอดคุณต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวัน
กระบวนการทำอาหาร
เนื้อ (หมู) ถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยมีดที่คมชัด ทำเช่นเดียวกันกับแครอท หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง
ในน้ำมันดอกทานตะวันเนื้อสัตว์แครอทและหัวหอมทอดเป็นชิ้นแยกไขมันส่วนเกินออกแล้วนำไปใส่ในกระดาษชำระ แตงกวาดองจะถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ กระเทียมปอกเปลือกเป็นสับ Champignons จะต้องเตรียมในรูปแบบของแผ่นบาง ๆ หากมีขนาดเล็กก็ไม่สามารถตัดได้ ส่วนประกอบทั้งหมดที่เตรียมไว้จะถูกผสมในชามลึกหนึ่งชามจากนั้นสลัดจะปรุงรสด้วยน้ำมันพืชใด ๆ
สลัดที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจจะกลายเป็นแม่บ้านทุกคนหากเธอแสดงวิธีการสร้างสรรค์และจินตนาการเมื่อเตรียมอาหาร
