กะหล่ำปลีสีขาวเป็นแหล่งของวิตามินที่แท้จริง และเหนือสิ่งอื่นใดแน่นอนวิตามินซีซึ่งมีแนวโน้มที่จะเพิ่มการเชื่อมของกะหล่ำปลี

• กะหล่ำปลีเพื่อการเผาผลาญที่เหมาะสม

วิตามินที่สำคัญที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีในปริมาณมากคือวิตามินเคจำเป็นสำหรับการเผาผลาญอาหารที่เหมาะสมเช่นเดียวกับสุขภาพของกระดูกฟันและเหงือก วิตามินเคยังจำเป็นสำหรับการทำงานของตับอย่างเหมาะสม

• กะหล่ำปลีสำหรับสตรีมีครรภ์

กะหล่ำปลีมีกรดโฟลิกซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์ - มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการก่อตัวของอวัยวะของทารกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับระบบประสาท นอกจากนี้กะหล่ำปลีสีขาวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบย่อยอาหาร - เนื่องจากเนื้อหาของเส้นใยอาหารหยาบสูงจะช่วยกระตุ้นการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้

• ผักกาดขาวสำหรับธิเบต

แนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีสำหรับผู้ที่มีโรคเบาหวาน - มันมีสารน้อยมากที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเช่นเดียวกับแป้งซึ่งมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน อีกคุณสมบัติที่สำคัญของกะหล่ำปลีสีขาวคือมันช่วยเพิ่มปริมาณน้ำย่อยและแคลอรี่ต่ำ วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถใช้ในอาหารลดความอ้วนได้

อาหารจำพวกกะหล่ำปลีสีขาว

อาหารปรุงจากกะหล่ำปลีดิบหรือต้ม (นึ่งหรือในน้ำ) ที่ดีที่สุด อนุญาตให้ดับไฟด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเมื่อกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีมีความสามารถในการดูดซับน้ำมันจำนวนมากและในกรณีนี้แน่นอนว่าเราไม่สามารถพูดถึงปริมาณแคลอรี่ต่ำได้ นอกจากนี้ยังอยู่ในรูปแบบที่สดและต้มที่กะหล่ำปลีจะรักษาด้วยการกำจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย ขอแนะนำให้ จำกัด การบริโภคกะหล่ำปลีเฉพาะกับคุณแม่พยาบาล (เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและจุกเสียดในทารก) เช่นเดียวกับลำไส้อักเสบ, แผลในกระเพาะอาหารและเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีอาหาร

1. หมวกสีขาวสตูว์อกไก่

- ไก่ไม่มีหนัง
  - หัวหอม
  - แครอท
  - กะหล่ำปลี
  - เครื่องเทศ

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยนี้คุณต้องทานเนื้อสัตว์ที่ไม่มีผิวหนังและผักสด สับหัวหอมและแครอททอดเบา ๆ 1-2 นาที จากนั้นใส่ลงในอกไก่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดต่อไปอีก 2-3 นาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลีสับละเอียดปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หากกะหล่ำปลีให้น้ำผลไม้เพิ่มน้ำเล็กน้อย เพิ่มเครื่องเทศและเกลือที่คุณชื่นชอบลงในจาน ผัดให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ

2. สลัดผักกาดขาวกับถั่วลันเตา

  - แตงกวา
  - มะเขือเทศ
  - ถั่วเขียว
  - กะหล่ำปลี
  - เกลือ
  - สีเขียว
  - น้ำมันมะกอก

ในการทำสลัดคุณต้องมีแตงกวามะเขือเทศถั่วลันเตากะหล่ำปลีเกลือสมุนไพรเพื่อลิ้มรสและน้ำมันมะกอก ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กสับกะหล่ำปลีรวมผัก เพิ่มถั่วเขียวน้ำมันมะกอกและผสม เพื่อเกลือ ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ

3. อาหารลดน้ำหนักกะหล่ำปลี

- กะหล่ำปลี
  - กระเทียม
  - เกลือ
  - พริกไทย
  - สีเขียว
  - แป้ง

ต้มกะหล่ำปลีทำเนื้อสับจากนั้นใส่กระเทียมลงไป ใส่เกลือสับพริกไทยผักใบเขียวละเอียด (ไม่จำเป็น) และแป้งเล็กน้อยลงในกะหล่ำปลี ทำขนมโรยด้วยแป้งหรือเกล็ดขนมปังทั้งสองด้าน ทางที่ดีควรทำอาหารจานนี้สำหรับคู่รัก

กะหล่ำปลีสีขาวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่มนุษย์มานานแล้วว่าบรรพบุรุษของมันไม่เคยพบในป่า ปริมาณแคลอรี่ต่ำและปริมาณสารอาหารที่สูงทำให้ผักชนิดนี้เป็นหนึ่งในระบบโภชนาการอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีในอาหารคุณไม่เพียงต้องเพิ่มส่วนผสมที่เหมาะสมลงไป แต่ยังต้องดูแลน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำด้วย

โคลสลอว์กับแครอท

สำหรับสลัดนี้คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลี - 0.6 กก.
• แครอท - 90-100 กรัม
• เกลือ - 5-6 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• พริกไทยดำบดละเอียด
• 10 กรัมผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันพืช - 40 มล.

สูตรของ:

1. แผ่นด้านบนจะถูกลบออกจากกะหล่ำปลีและสับด้วยฟางบาง ซึ่งสามารถทำได้ด้วยมีดหรือด้วยความช่วยเหลือของการรวม
2. แครอทที่ถูกล้างและปอกเปลือกจะบดบนฟันขูดที่มีฟันขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง
3. ผักผสมและเกลือจะถูกเพิ่มเข้าไป
4. หลังจากนี้ผักจะบดเล็กน้อยและบดขยี้ด้วยมือเพื่อให้ได้น้ำเปล่าเล็กน้อย
5. บีบน้ำออกครึ่งมะนาว
6. ผสมน้ำกับน้ำมันและสลัดฤดูกาลด้วยส่วนผสมนี้ สำหรับสลัดขอแนะนำให้ใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี หากมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ก็ควรเลือกใช้น้ำมันมะกอกสำหรับสลัด
7. เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผักชีฝรั่งสับสลัด
8. ส่วนผสมจะถูกผสมอีกครั้งและเสิร์ฟ

สลัดนี้ 100 กรัมมีไม่เกิน 70 กิโลแคลอรี สลัดกะหล่ำปลีบางส่วนสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่เป็นของว่าง แต่ยังสามารถทดแทนอาหารเย็นได้

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

โคลสลอว์กับแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่งก้านใบ

สำหรับสลัดนี้คุณต้องการ:

• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• แอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลากหลายสีเขียว
• ก้านผักชีฝรั่ง;
• เกลือ
• พริกไทยป่น
• ผักชีฝรั่ง 2-3 สาขา
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
• น้ำมะนาว

1. สับกะหล่ำปลีด้วยฟางบางเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสคลุกด้วยมือเล็กน้อย
2. แอปเปิ้ลถูกล้างและถูบนกระต่ายขูดหยาบกับผิวหนัง เพื่อไม่ให้สีเข้มขึ้นเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไป ผสมแอปเปิ้ลกับกะหล่ำปลี
3. ก้านผักชีฝรั่งจะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และเติมลงในกะหล่ำปลี
4. เติมสลัดด้วยน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

100 กรัมของสลัดนี้มีประมาณ 90 กิโลแคลอรี

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

สลัด "แปรง"

สำหรับมันคุณจะต้องสับกะหล่ำปลี 300 กรัมเพิ่มหัวผักกาดและแครอท 50-60 กรัม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยสมุนไพรสด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปริมาณแคลอรี่ของสลัดนี้ไม่เกิน 30 กิโลแคลอรี่ / 100 กรัมมันไม่เพียง แต่กำจัดสารพิษออกจากร่างกาย แต่ยังสามารถเติมเต็มปริมาณของกระเพาะอาหารลดความหิว

หลักสูตรที่สองของกะหล่ำปลีสีขาวสำหรับการลดน้ำหนัก

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศ

ในการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นคุณจะต้อง:

• ส้อมกะหล่ำปลีชั่งน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น;
• หัวหอม;
• แครอท;
• เกลือ
• น้ำมัน 40 มล.
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 10 กรัม
• พริกไทยป่น
• น้ำ 100 - 150 มล.

สูตร:

1. ส้อมของกะหล่ำปลีมีการทำความสะอาดใบที่เต็มไปด้วยเศษซากและสับด้วยฟางขนาดกลางนวดมือเล็กน้อยด้วยเกลือเล็กน้อย
2. กะหล่ำปลีจะถูกโอนไปยังกระทะโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับด้านล่างหนา
3. เทน้ำลงไปในหม้อพร้อมกะหล่ำปลีและวางบนเตา
4. เคี่ยวกะหล่ำปลีด้วยความตื่นเต้นเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที
5. ตัดหัวหอมและทอดในน้ำมันจนนุ่ม
6. แครอทขูดจะถูกเพิ่มลงในหัวหอมและผัดให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที
7. มะเขือเทศลวกเปลือกหั่นเป็นก้อนและเพิ่มหัวหอม ผักที่ปรุงสุกในกระทะอีกห้านาทีและเพิ่มลงในหม้อด้วยกะหล่ำปลี
8. เคี่ยวทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 20 นาทีห้านาทีก่อนปรุงอาหารเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เลย์กรีน

กะหล่ำปลีตุ๋นเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 60 กิโลแคลอรี / 100 กรัมหากคุณต้องการส่วนประกอบโปรตีนจากนั้นพร้อมกับหัวหอมคุณสามารถทอดไก่หรืออกไก่งวง 200 กรัม

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

สูตรอาหารจากกะหล่ำปลีสีขาวพร้อมอาหารทะเล

ปลาหมึกกุ้งปูหอยเชลล์มีความโดดเด่นจากความจริงที่ว่าเนื้อหาของโปรตีนคุณภาพสูงนั้นเหมือนกับเนื้อสัตว์ในฟาร์มเลี้ยงสัตว์และแทบไม่มีไขมันเลย พวกเขาสามารถรวมอยู่ในอาหารแคลอรี่ต่ำ ๆ

กะหล่ำปลีกับอาหารทะเล

ส่วนผสม:

• ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
• ใบกะหล่ำปลี 8 ชิ้น;
• แครอท 75 - 80 กรัม
• หัวหอม 90 - 100 กรัม
• เกลือ
• น้ำมัน 30 มล.
• ข้าวต้ม 100 กรัม
• เกลือ
• สมุนไพรแห้งรสเผ็ด 10 กรัม
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ครีม 10% - 50 กรัม
• กระเทียม 1-2 ฟัน
• ผักใบเขียว 3-4 สาขา

สูตร:

1. ประมาณ 1-2 นาทีใบจะจุ่มในน้ำเดือด
2. ละลายอาหารทะเลอย่างรวดเร็วทอดในน้ำมันและแพร่กระจายบนจาน
3. หัวหอมสับและแครอทขูดฝอยทอดในกระทะเดียวกัน วางผักครึ่งหนึ่งไว้สำหรับอาหารทะเลส่วนที่เหลือก็ใส่ครีมเปรี้ยวกระเทียมสับและอุ่นประมาณ 2-3 นาที
4. ข้าวต้มรวมกับอาหารทะเลผักผัดเกลือและพริกไทยเติมเพื่อลิ้มรส
5. ห่อบรรจุในใบกะหล่ำปลีและวางม้วนกะหล่ำปลีในกระทะ เทน้ำล้างด้วยม้วนกะหล่ำปลี
6. พวกมันให้ความร้อนกับต้มและกะหล่ำปลียัดไส้ตุ๋นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
7. ราดน้ำสลัดครีมในกะหล่ำปลีม้วนลองใส่เกลือและเพิ่มรสชาติถ้าจำเป็น
8. เพิ่มผักใบเขียวและหลังจากห้านาทีจานก็พร้อม

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของกะหล่ำปลียัดไส้ดังกล่าวไม่สูงกว่า 91 กิโลแคลอรี

ทำไมอาหารกะหล่ำปลีสีขาวถึงมีประสิทธิภาพ

ประสิทธิภาพของจานกะหล่ำปลีสีขาวอธิบายโดยองค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ต่ำ กะหล่ำปลี 100 กรัมบรรจุน้ำ 90 กรัม ความสำคัญเท่าเทียมกันคือความจริงที่ว่ามันเป็นน้ำธรรมชาติบริสุทธิ์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย นอกจากนี้กะหล่ำปลีมี:

• โปรตีน 1.8 กรัม / 100 กรัม
• ไขมัน 0.2 กรัม / 100 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 4.7 กรัม / 100 กรัม
• ใยอาหาร 2 กรัม / 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่รวมอยู่ที่ 28 kcal / 100 g

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีเสริมด้วยเนื้อหาของวิตามินโดยเฉพาะเช่น:

มาโครและธาตุขนาดเล็กที่อยู่ในผักช่วยปรับปรุงการเผาผลาญการสร้างเลือดการทำงานของหัวใจและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งสำคัญเมื่ออดอาหาร ก่อนอื่นองค์ประกอบต่อไปนี้มีประโยชน์:

• โคบอลต์;
• โมลิบดีนัม;
• แมงกานีส
• โครเมี่ยม;
• ฟลูออโร;
• โพแทสเซียม

แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดก็ไม่สามารถบริโภคได้โดยทุกคน ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำจากกะหล่ำปลีสดในระหว่างที่มีอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, การอักเสบของตับอ่อนและลำไส้

สวัสดีผู้อ่านที่รักฉันดีใจที่ได้พบคุณในหน้าของบล็อกของฉัน! ฉันเสนอในวันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับอะไรมากไปกว่า ... กะหล่ำปลี

ใช่กะหล่ำปลีสีขาวธรรมดาหรือค่อนข้างความสามารถในการลดน้ำหนัก ฉันจะบอกว่าพวกเขาน่าประทับใจ

ผักมีประโยชน์ทุกวิถีทาง

กะหล่ำปลีเป็นที่คุ้นเคยและเป็นเรื่องธรรมดาที่คุณไม่ได้คิดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เช่นเดียวกับที่ใช้ในการดื่มด่ำกับความแปลกใหม่ - สับปะรดที่นั่น, กาแฟสีเขียว, โกจิเบอร์รี่, ความมั่นใจนั้นมาจากที่ใดที่ผลิตภัณฑ์นำเข้าจะช่วยได้

ในขณะเดียวกันประสิทธิภาพที่แท้จริงอาจเป็นที่น่าสงสัยอย่างมากและมีการชี้แจงและการจอง ดังนั้นกะหล่ำปลีธรรมดาจึงเป็นวิธีที่ทรงพลังที่สุดวิธีหนึ่งในการลดน้ำหนัก

การใช้งานไม่ได้แปลว่า "การเต้นรำกับแทมบูรีน" - มันง่ายในการเตรียมและบนพื้นฐานของมันมีการคิดค้นอาหารที่แตกต่างกันมากมาย

เกี่ยวกับอาหาร   “ คุณค่า” ของผักนั้นอยู่ในความจริงที่ว่าใบ 100 กรัมมีเพียง 27 กิโลแคลอรีและคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ

กรดทาร์โทรนิคยังมีอยู่ในน้ำเกลือ แต่ผักที่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนนั้นไม่มีประโยชน์ในมุมมองนี้จะต้องนำมาพิจารณาด้วย

ใบมีใยอาหารจำนวนมากที่ไม่มีแคลอรี่และช่วยกำจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตราย

กะหล่ำปลีมี "วิตามินความงาม" - A และ E เช่นเดียวกับวิตามิน B ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเล็บและเส้นผมและสำหรับการฟื้นฟูเต็มรูปแบบของผิว

นอกจากนี้องค์ประกอบของมันยังรวมไปถึงธาตุต่างๆเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสสังกะสีและแมกนีเซียมซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของระบบต่างๆของร่างกาย

อาหารสำหรับการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินควรมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์เพราะหากพวกเขาขาดเราจะพบความอยากอาหารเพิ่มขึ้นซึ่งหมายความว่าการสูญเสียน้ำหนักดังกล่าวจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ในช่วงสองสามวันแรกของการรับประทานอาหารมักจะใช้เวลา 2-4 กิโลกรัม นี่ไม่ใช่ไขมัน แต่เป็นน้ำและอุจจาระที่อยู่ในลำไส้ กะหล่ำปลีเช่นไม้กวาดทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตราย

ตัวเลือกสำหรับกะหล่ำปลีอาหาร

ฉันเสนอสามตัวเลือกสำหรับการลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีสีขาวสูตร   ง่ายและมีประสิทธิภาพ

ตัวเลือกแรกคืออาหาร 7 วันที่สมบูรณ์ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม

• ในตอนเช้า: กาแฟธรรมชาติหนึ่งแก้วปราศจากน้ำตาลน้ำหนึ่งแก้ว
• เวลาอาหารกลางวัน : สลัดแครอทสดและกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชโดยไม่ต้องใส่เกลือ คุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการจนกว่าจะอิ่มอย่างเต็มที่
• ในช่วงเย็น : 1 ไข่ลวกสลัด   จากกะหล่ำปลีสดและแอปเปิ้ล เพียงผสมใบกะหล่ำปลีและผลไม้สับผสมกับน้ำมะนาว
• ก่อนนอน: แก้วนมที่มีปริมาณไขมันต่ำ เมื่อถึงจุดนี้ทุกอย่างก็โอเค แต่ทำไมต้องทำลายทุกสิ่งด้วยนม? พวกเขาได้รับการทำความสะอาดตลอดทั้งวันและในเวลากลางคืนเรามาเติมลำไส้ด้วยนมวัวซึ่งไม่สามารถย่อยได้ในมนุษย์ อย่าดื่มนมตอนกลางคืน! และโดยทั่วไปอย่าดื่มเลย!

คุณไม่สามารถทำตามอาหารนี้มานานกว่าหนึ่งสัปดาห์และทำซ้ำได้มากกว่าหนึ่งครั้งต่อปีไม่เช่นนั้นคุณอาจทำอันตรายตัวเองได้ ดังนั้นนักโภชนาการกล่าว

และฉันคิดว่าไม่มีอะไรผิดปกติกับการกินผักสดโดยเฉพาะจากสวน ดีเท่านั้น เพียงแค่ปรับสมดุลอาหารของคุณกับอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ

ตัวเลือกที่สองคือการลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีดอง

• ในตอนเช้า: ชาดำที่ไม่ได้ทำให้หวานสักแก้วและขนมปังโฮลวีลสักชิ้น
• สำหรับมื้อกลางวัน: กะหล่ำปลีดอง 200 กรัมและแอปเปิ้ล 1 ลูก
• ในตอนเย็น: ปลาต้มชิ้นเล็ก, กะหล่ำปลีดอง 100 กรัม, น้ำหนึ่งแก้ว
• ก่อนนอน: 150 มล. ของ kefir 1%

คุณสามารถจัดวันขนถ่าย 1 ครั้งต่อสัปดาห์ สิ่งสำคัญคือไม่หักโหมมันต้องการที่จะได้รับผลสูงสุดและไม่“ อิทธิพล” ในอาหารดังกล่าวมากกว่าที่คาดไว้เป็นอย่างอื่นพร้อม  ประโยชน์   ตัวเลขจะได้รับอันตรายจากสุขภาพ

และทางเลือกที่สามคืออาหารสำหรับซุปกะหล่ำปลี

สูตรแรก

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี 600 กรัม
• ข้าวกล้อง 150 กรัม
• พวงหอมสีเขียว
• ก้านขึ้นฉ่ายไม่กี่;
• 2 มะเขือเทศ
• 3 หัวหอม;
• 4 แครอท;
• พริกหวาน 2 ตัว

เตรียม:

• ล้างผักให้สะอาด
• สับกะหล่ำปลีหั่นแครอทเป็นเส้นตัดหอมใหญ่เป็นวงและพริกไทยและขึ้นฉ่ายเป็นชิ้น ๆ
• มะเขือเทศลวกด้วยน้ำเดือดปอกเปลือกและบดบนตะแกรง
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะเติมน้ำและวางบนไฟอ่อน
• นำไปต้มและปรุงอาหารต่อไปอีก 10 นาทีโดยเปิดฝา
• แยกข้าวสวยและรวมกับผักต้มเพิ่มหัวหอมสับ
• เอาซุปออกจากความร้อนและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 30 นาที

วันแรก: ซุปกะหล่ำปลีและผลไม้ที่ไม่หวาน 0.5 กิโลกรัม น้ำ 2 ลิตร

• วันที่สอง: ซุปและผัก 0.5 กก. ยกเว้นมันฝรั่ง อนุญาตให้กาแฟและ kefir ไขมันต่ำเครื่องดื่มมากมาย
• วันที่สาม: ทำซ้ำเมนูของวันแรก
• วันที่สี่: ซุปกะหล่ำปลีกล้วย 2 ลูกน้ำ 2 ลิตร
• วันที่ห้า: ซุปชิ้นปลาต้ม (200 กรัม), มะเขือเทศ 3 ลูก, น้ำ
• วันที่หก: ทำซ้ำวันที่ 5
• วันที่เจ็ด: น้ำซุปน้ำผักคั้นสดๆที่ไม่มีเกลือและน้ำผลไม้

มันกลายเป็นสัปดาห์การอดอาหารเต็มเวลา คุณสามารถทำซ้ำได้ไม่เกินหกเดือนในภายหลัง

กะหล่ำปลีมีแคลอรี่น้อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็อุดมไปด้วยวิตามินและเส้นใยที่มีคุณค่าซึ่งอิ่มตัวและช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ควบคู่ไปกับการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพในระหว่างการรับประทานกะหล่ำปลีร่างกายจะถูกล้างออกด้วยสารอันตรายที่สะสม

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดดังนั้นการลดน้ำหนักของคุณจะไม่ส่งผลกระทบต่อกระเป๋าเงินของคุณ ไม่มีข้อ จำกัด ในการเลือกหลากหลายดังนั้นพึ่งพารสนิยมของคุณเอง

กฎของอาหารกะหล่ำปลี

อาหารกะหล่ำปลีมีข้อ จำกัด บางอย่าง แต่กฎของมันง่ายมาก สำหรับอาหาร 10 วันคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัม

แหล่งที่มาของรูปภาพ: pixabay.com

1 . กินผักกาดขาวอย่างน้อย 700 กรัมต่อวัน คุณสามารถเสริมอาหารของคุณด้วยผลไม้ผลเบอร์รี่และผัก (ยกเว้นมันฝรั่งและกล้วย)

2 . ในวันที่คุณสามารถกินไม่เกินหนึ่งไข่และไม่เกิน 200 กรัมปลาไม่ติดมันหรือเนื้อไม่ติดมัน ในบรรดาผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยวเลือกไขมันต่ำ

3 . ควรแยกน้ำตาลผลิตภัณฑ์แป้งและมายองเนสออกจากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์ ปฏิเสธเกลือหรืออย่างน้อยก็ลดการใช้ให้น้อยที่สุด คุณสามารถใช้

4 . จำนวนมื้อคือ 3 แนะนำอาหารค่ำ 4 ชั่วโมงก่อนนอน ถ้าก่อนเข้านอนคุณจะรู้สึกหิวมากแล้วดื่มแก้วที่มีไขมันต่ำ

5 . สังเกตว่าน้ำมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญไขมัน

สูตรอาหารลดความอ้วน

นี่คือสูตรอาหารจานกะหล่ำปลีที่ไม่สำคัญที่มีแคลอรี่ต่ำ การปรุงอาหารแต่ละจานในเวลาไม่เกิน 30 นาทีและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษในการทำอาหาร

กะหล่ำปลีตุ๋นกับหัวผักกาด

กะหล่ำปลีตุ๋นเป็นอาหารที่คุ้นเคยสำหรับคนรัสเซีย อย่างไรก็ตามเคี่ยวกับบีทรูทกะหล่ำปลีตามสูตรนี้ทำให้ประหลาดใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ดั้งเดิม

ส่วนผสม:

กะหล่ำปลีสีขาวครึ่งหัว
   1 หัวหอม;
   1 แครอท
   2 หัวบีท;
   กระเทียม 2 กลีบ
   น้ำมันมะกอก
   เกลือพริกไทยเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
   วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

ตั้งหัวบีทเพื่อทำอาหาร ในเวลานี้ปอกเปลือกแครอทและขูด ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง จากนั้นเทน้ำมันลงในกระทะแล้วทอดผักจนสุกครึ่ง

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

สับกะหล่ำปลีและส่งไปยังหัวหอมและแครอท เกลือผักพริกไทยและทอดกวนเป็นครั้งคราว จากนั้นเติมน้ำและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ปอกเปลือกหัวผักกาดที่เสร็จแล้วตะแกรงและส่งไปยังกระทะ จากนั้นใส่กระเทียมสับและมะเขือเทศวาง ผัดทุกอย่างและเคี่ยวใต้ฝาปิดอีก 5 นาที

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ตกแต่งจานเสร็จด้วยผักใบเขียว

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

สลัดปักกิ่ง

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งดีมากในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อร่างกายต้องการวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลิ่นหอมของความสดอร่อยจะสร้างอารมณ์ที่ยอดเยี่ยมที่โต๊ะ

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ส่วนผสม:

ผักกาดขาวปักกิ่ง 500 กรัม
   แตงกวา 250 กรัม
   ไชโป้ว 100 กรัม
   หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
   พวงของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
   โยเกิร์ตธรรมชาติ

การจัดเตรียม

หั่นกะหล่ำปลีและโอนไปยังชาม

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ตัดแตงกวาเป็นเส้น

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

สับหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นประมาณ 2 ซม.

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นก็หั่นผักชีฝรั่งและผักชีลาว

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ!

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

กะหล่ำดอกกะหรี่

Curry Cauliflower - จานอินเดียแท้ๆ! เครื่องเทศหลากหลายชนิดให้กลิ่นหอมที่เหลือเชื่อและเฉดสีที่แปลกตา

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ส่วนผสม:

หัวหน้ากะหล่ำดอก;
   1 หัวหอม;
   พริกเขียว 3 ชนิด
   ผักชีสด
   แกงกะหรี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ;
   พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
   หยิกของเมล็ดมัสตาร์ด

การจัดเตรียม

แบ่งดอกกะหล่ำออกเป็นช่อเล็ก ๆ

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ปรุงกะหล่ำปลีในน้ำเดือด 5 นาทีแล้วนำออกจากน้ำ

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

สับหัวหอมอย่างประณีต ใส่ในน้ำมันพืช จากนั้นใส่ผักชีดินแกงและพริกป่น ผัดทุกอย่างและทอดจนหัวหอมพร้อม

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

สับพริกเขียวอย่างประณีต นำไปใส่ในกระทะเพื่อหอมด้วยเครื่องเทศ โยนดอกกะหล่ำที่นั่น เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดและเคี่ยวจนกะหล่ำปลีพร้อม

แหล่งที่มาของรูปภาพ: youtube.com (ช่องสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อย)

ปรุงอาหารกะหล่ำปลีแสนอร่อยลดน้ำหนักและมีความสุขในร่างกายของคุณ!

อาหารประเภทกะหล่ำปลีซึ่งมีแคลอรี่ต่ำและมีใยอาหารจำนวนมากสามารถทำให้ร่างกายชุ่มชื่น ที่นี่ไม่ใช่สูตรอาหารทั้งหมดที่เป็นมังสวิรัติ - ในบางส่วนมีไข่ในบางส่วน - ไก่สับละเอียด สูตรอาหารเหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการอดอาหาร แต่สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและลดน้ำหนัก

กะหล่ำปลีชาร์ลอตต์: ประโยชน์ในทุก ๆ

ต่อ 100 กรัม - 89.44 kcal B / W / U - 5.3 / 2.63 / 10.57

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้งโฮลเกรน - 100 กรัม
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีฉีกไม่จำเป็นต้องผอม พวกเราเล็กน้อย หากกะหล่ำปลีเก่าคุณสามารถต้มให้เดือดเล็กน้อย ผัดกะหล่ำปลีในน้ำมันนาน 5 นาที คุณสามารถเพิ่มเกลือบางอย่าง แต่ไม่จำเป็น เราจะเกลือแป้ง ตีไข่ให้ความหวาน, เกลือ, พริกไทย, แป้งและผงฟู แป้งควรกลายเป็นของเหลวสวย
2. เรากระจายกะหล่ำปลีในแป้งและผสมให้เข้ากัน หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันเทชาร์ลอตต์ลงไป
3. อบที่ 220 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) แนะนำให้ปิดฟอยล์ด้วยชาร์ลอตและเอาออกประมาณ 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบเพื่อให้เค้กมีสีน้ำตาล เมื่อให้บริการโรยด้วยผักชีฝรั่ง

พายไก่และกะหล่ำปลี: สมดุลและอร่อย

ต่อ 100 กรัม - 72.78 kcalB / W / U - 6.87 / 2.86 / 5

ส่วนผสม:

• ผักกาดขาว - 500 กรัม
• เนื้อไก่สับ - 600 กรัม
• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• น้ำซุปผัก - 200 มล.
• ข้าว - 50 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• กระเทียม - 7 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. เทน้ำเดือดใส่มะเขือเทศปอกเปลือกหั่นให้ละเอียด
2. หัวหอมลูกเต๋าผักชีฝรั่ง
3. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อ
4. ผสมเนื้อสับกับข้าวล้างใส่เครื่องเทศผักเทน้ำซุป 100 มล. และเกลือ
5. ผสมให้เข้ากันและแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที ในเวลานี้ถอดหัวกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้น ๆ ต้มในน้ำเค็มจนนิ่มแล้วตัดเส้นเลือดแข็ง
6. คลุมแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใช้กระดาษรองอบด้านข้าง
7. ครอบคลุมรูปแบบรวมถึงรองเท้าบู๊ตที่มีครึ่งใบใส่เนื้อสับไว้ครึ่งหนึ่ง ทำซ้ำเลเยอร์หลังควรเป็นกะหล่ำปลี
8. เทเนื้อสับแต่ละชั้นด้วยน้ำซุปที่เหลือ ปกคลุมเค้กด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบที่อุ่นที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 50 นาที
9. เอาพายโรยด้วยชีสขูดแล้วอบต่ออีก 10 นาที หลังจากตกแต่งด้วยสมุนไพรและบริการร้อน
10. พายในระหว่างการอบปล่อยกะหล่ำปลีและน้ำเนื้อ - ซอสชนิดหนึ่ง มันควรจะระบายน้ำและรดน้ำหลังจากให้บริการ

กะหล่ำปลีทอด: กับข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ต่อ 100 กรัม - 93.92 kcal B / W / U - 4.49 / 1.18 / 15.88

ส่วนผสม:

• ผักกาดขาว - 600 กรัม
• แป้งโฮลเกรน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ล้างกะหล่ำปลีสับและทอดในน้ำมันจนนิ่มบนไฟร้อนปานกลาง
2. ในระหว่างกระบวนการคั่วคุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้กะหล่ำปลีนิ่มลง
3. แยกหัวหอมสับลงในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองตักใส่กะหล่ำปลีแล้วพักให้เย็น
4. เพิ่มไข่แป้งเกลือพริกไทยและผสม หากมวลกะหล่ำปลีเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
5. แบบฟอร์มทอดจากมวลกะหล่ำปลีและทอดทั้งสองข้างในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทองผ่านความร้อนปานกลาง
6. กะหล่ำปลีพร้อม

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด: กับข้าวแสนอร่อย

ต่อ 100 กรัม - 36.33 kcal B / W / U - 2.79 / 1.25 / 3.97

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 600 กรัม
• Champignons - 500 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l (สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมะเขือเทศ);
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. เราหั่นกะหล่ำปลีใส่ในกระทะเกลือและบดมันด้วยมือของเราจนกว่ามันจะอ่อนนุ่มและเริ่มที่จะเริ่มน้ำผลไม้
2. เพิ่มน้ำเล็กน้อยในกระทะใส่ไฟและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
3. สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มลงในกะหล่ำปลี
4. เห็ดของฉันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทิ้งไว้เล็กน้อย
5. เพิ่มไปยังกระทะที่เหลือของส่วนผสม, ผสม, ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
6. ในตอนท้ายเพิ่มพริกไทยและวางมะเขือเทศ

พายกับกะหล่ำปลี: การอบที่ถูกต้องพร้อมประโยชน์สำหรับเอว

ต่อ 100 กรัม - 85.72 kcal B / W / U - 5.12 / 2.41 / 10.42

ส่วนผสม:

• ผักกาดขาว - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้งโฮลเกรน - 6 ช้อนโต๊ะ l;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 7 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม 1% - 90 มล.;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. สับกะหล่ำปลีด้วยฟางเส้นเล็ก ๆ ไม่นานใส่จานอบ นำนมไปต้มเทกะหล่ำปลี
2. แบ่งไข่ดิบลงในชามเพิ่มโยเกิร์ต, แป้ง, ผงฟูและเกลือนวดแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทกะหล่ำปลีในรูปแบบด้วยแป้งที่เตรียมไว้ให้เนียนและใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. ตัดเค้กที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ ในแม่พิมพ์เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

โคลสลอว์ลดน้ำหนัก