สลัดปลาคอดรมควันพร้อมผัก ปลาคอดรมควันร้อน 400 กรัม (ปลากะพง) แตงกวาสด 2 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก ไข่ 1 ฟอง (ต้มสุก) 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช สลัดผักสด, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ, พริกไทยดำป่น,

สลัดปลารมควันร้อนกับมันฝรั่งและแครอท ปลารมควันร้อน 400 กรัม (ปลาคอด ปลากะพง หรือปลาแมคเคอเรล) มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น ผักดอง 3-4 ชิ้น 2-3 ช้อนโต๊ะ ถั่วเขียวกระป๋องช้อนโต๊ะ, แครอท 2-3 อัน, สลัดผักสด 50 กรัม, มายองเนส 100 กรัม ผักใบเขียวเกลือ - ตาม

สลัดปลาคอดรมควันร้อน ปลาคอดรมควันร้อน 400 กรัม มันฝรั่ง 250 กรัม ถั่วลันเตากระป๋อง 70 กรัม ผักดอง 200 กรัม แครอท 70 กรัม สลัดผักสด 50 กรัม มายองเนส 100 กรัม สมุนไพร เกลือ ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและสับ

สลัดปลาทูรมควันร้อน ต้มมันฝรั่งเย็นแครอทหัวบีทปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนใส่หัวหอมสีเขียวสับเกลือเทมายองเนสแล้วผสม นำเนื้อปลาที่ไม่มีหนังและไม่มีกระดูกออกจากตัวปลา วางใบไม้สีเขียวบนจาน

สลัดกับปลาซาร์ดีนรมควันร้อน ปลาซาร์ดีน 3-4 ตัว, มายองเนส 100 กรัม, มันฝรั่ง 2 ชิ้น, แครอท 1 ชิ้นและบีทรูท 1 ชิ้น, หัวหอมสีเขียว 50 กรัม, ใบผักกาดเขียวหลายใบ ค่อยๆ เอาหนังออกจากปลาและเอากระดูกออกอย่างระมัดระวัง มันฝรั่ง แครอท และหัวบีทต้มและทำให้เย็น

สลัดกับปลาซาร์ดีนรมควันร้อนส่วนผสมปลาซาร์ดีนรมควันร้อน 2 ตัว, สลัดผักสด 200 กรัม, แตงกวา 3 ลูก, ต้นหอม 50 กรัม, มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส, วิธีการเตรียม สับผักและผสมกับมายองเนส ล้างปลาซาร์ดีน

สลัดปลารมควันร้อน ปลา 500 กรัม มันฝรั่ง 150 กรัม ดอกกะหล่ำ 100 กรัม ถั่วเขียว 100 กรัม ไข่ต้ม 2 ฟอง แตงกวาสด 150 กรัม มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก มายองเนส 120 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรส

ข้อดีของสลัดถั่วกระป๋องคือคุณไม่จำเป็นต้องยุ่งกับถั่วชนิดนี้เป็นเวลานาน ไม่ว่าจะเป็นสีแดงหรือสีขาวไม่สำคัญ สิ่งเหล่านี้ถูกเลือกให้เหมาะกับรสนิยมของคุณเท่านั้น

คุณสามารถเลือกถั่วในซอสมะเขือเทศได้ แล้วคุณจะไม่ต้องคิดเรื่องการใส่สลัดในอนาคตอีกต่อไป ถั่วเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ - เนื้อวัวหรือไก่

ถั่วกระป๋องให้พลังงานแก่คุณ และถั่วกระป๋องจะคงสารอาหารไว้ประมาณ 80% หลังจากบรรจุกระป๋อง ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดเนื่องจากต้องใช้เวลานานในการย่อย แต่สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยระหว่างการอดอาหาร

วิธีเตรียมสลัดถั่วกระป๋อง - 15 พันธุ์

สำหรับผู้ชื่นชอบปลากระป๋อง - สลัดทูน่าและถั่ว

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• สลัด - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

1. ล้างถั่วในน้ำสะอาด
2. สะเด็ดน้ำออกจากปลาทูน่าแล้วใช้ส้อมบดเล็กน้อย
3. สับสลัดเป็นชิ้นใหญ่
4. หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อนใหญ่
5. ตัดหัวหอมเป็นขนบาง ๆ
6. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
7. เพิ่มเกลือตามรสนิยมของคุณแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

สลัดถั่วกระป๋องและข้าวโพดหวาน “อารมณ์”

สลัดที่เต็มไปด้วยวิตามินนานาชนิด จานเพื่อสุขภาพและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาว - 1 กระป๋อง
• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• มายองเนส
• เขียวขจี

การตระเตรียม:

1. ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น ขั้นแรกให้สะเด็ดน้ำออกจากอาหารกระป๋อง
4. เพิ่มเกลือตามรสนิยมของคุณและปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

สลัดด่วนกับมะกอก แฮมจากเนื้อสัตว์ใด ๆ เหมาะสำหรับอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• แฮม - 200 กรัม
• พริกหยวก - 2 ชิ้น
• มะกอก - 1 ขวด
• มายองเนส
• เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. ตัดแฮมเป็นเส้นเล็กๆ
2. หั่นพริกไทยเป็นก้อน
3. ตัดมะกอกเป็นวงเรียบร้อย
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งถั่วด้วย
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

สลัดกับถั่วกระป๋อง "Crusk"

ชื่อนี้สื่อถึงตัวเอง: สลัดกรุบกรอบแสนอร่อยพร้อมชีสเสริมที่จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนส
• เขียวขจี

การตระเตรียม:

1. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนใหญ่
2. บีบกระเทียมด้วยการกดกระเทียม
3. ระบายน้ำจากถั่วและข้าวโพด
4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด
5. เพิ่มเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
6. ตกแต่งจานด้วยแครกเกอร์และสมุนไพร

คุณควรใส่ขนมปังกรอบลงในสลัดก่อนเสิร์ฟทันที เพื่อจะได้ไม่เปียกเมื่อสัมผัสกับมายองเนส

สลัดถั่วกระป๋อง "เรนโบว์"

สลัดหลากสีกับชิ้นส้ม จานนี้สามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้อย่างปลอดภัย

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม
• ข้าวโพด - 400 กรัม
• ส้ม - 300 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 500 กรัม
• พริกหยวก - 100 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• เขียวขจี

การตระเตรียม:

1. หั่นส้มเป็นก้อนเล็กๆ
2. หั่นมะเขือเทศและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับถั่วและข้าวโพด
5. เพิ่มเกลือและยี่หร่าตามที่คุณต้องการ
6. เติมน้ำมะนาวลงในสลัดที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดถั่วกระป๋อง "Barsky"

ในสูตรประกอบด้วยไก่และไข่ ด้วยเหตุนี้สลัดจึงน่าพึงพอใจมากและเหมาะเป็นสลัดที่สองบนโต๊ะอาหารเย็น

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 200 กรัม
• ไก่ - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 150 กรัม
• เขียวขจี
• เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. ต้มเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นก้อน
2. ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
3. ระบายน้ำออกจากถั่ว
4. สับผักอย่างประณีต
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
6. เพิ่มเกลือและประดับด้วยสมุนไพร

สลัดถั่วกระป๋อง "สไตล์จอร์เจียน"

สลัดถือบวชที่ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

• ถั่วในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 3 กลีบ
• แครกเกอร์ - 200 กรัม
• เขียวขจี
• เกลือและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. ใส่ถั่วในมะเขือเทศลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและแดงแล้วคนให้เข้ากัน
2. หั่นกระเทียมเป็นก้อนเล็กมาก
3. สับผักอย่างประณีต
4. เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรลงในถั่ว
5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบ

เพิ่มแครอทเกาหลีลงในสลัดดังนั้นจานนี้จึงมีไว้สำหรับมือสมัครเล่นโดยเฉพาะ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ซีอิ๊ว
• เขียวขจี
• เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. ฟรีถั่วจากน้ำผลไม้
2. ทอดหัวหอมในน้ำมันพืช
3. ผสมถั่วกับหัวหอมและแครอทเกาหลี
4. ปรุงรสสลัดด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
5. เพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

ซีอิ๊วมีแนวโน้มที่จะค่อนข้างเค็ม ดังนั้นควรชิมสลัดก่อนเติมเกลือหากจำเป็น

ผู้ที่ถือศีลอดสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างปลอดภัย คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำซึ่งยิ่งกว่านั้นแม่บ้านที่ดีก็จะมีในสต็อกอยู่เสมอ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ
• เขียวขจี

การตระเตรียม:

1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วเทน้ำส้มสายชู ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้สักพัก
2. หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้นใหญ่
3. สับผักอย่างประณีต
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มกระเทียม
5. เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
6. ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

จานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมจำนวนมาก นอกจากนี้ยังเป็นสลัดอุ่น ๆ ที่จะทำให้นักชิมทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เห็ด - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 70 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 3 ขน
• กระเทียม - 2 กลีบ
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

1. ล้างถั่วในน้ำเย็น
2. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะเป็นเวลาสามนาที
3. สับเห็ดและเพิ่มหัวหอมลงในกระทะ ย่างต่อไปอีกสี่นาที
4. จากนั้นใส่ถั่วลงในกระทะและเคี่ยวทั้งหมดให้เข้ากันประมาณ 5-7 นาที
5. ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด
6. สับถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
8. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ประดับด้วยสมุนไพร

สูตรดีๆ ทุกวันสำหรับคนรักอาหารทะเล

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 450 กรัม
• ปูอัด - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 250 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส

การตระเตรียม:

1. ตัดพริกหยวกเป็นเส้น
2. ล้างถั่วด้วยน้ำเย็น
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
4. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ใส่กระเทียม เกลือ และพริกไทย

สลัดแสนอร่อยและน่าพึงพอใจด้วยการเติมตับ

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 300 กรัม
• ตับ - 200 กรัม
• แครอท - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• เนย - 30 กรัม
• มายองเนส
• เขียวขจี
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

1. ปรุงตับและเย็น จากนั้นหั่นเป็นเส้นบางๆ
2. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
4. ละลายเนยในกระทะ ทอดแครอทและหัวหอมลงไป
5. ปรุงรสจานเสร็จแล้วด้วยมายองเนส
6. เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและประดับด้วยสมุนไพร

สลัดที่เตรียมง่ายมาก เติมปูอัดลงไปเยอะเลย

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 200 กรัม
• ชีสรมควัน - 100 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

1. ตัดปูอัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
2. สับชีสรมควันอย่างประณีต
3. ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนขนาดกลาง
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับถั่ว
5. ปรุงรสจานด้วยมายองเนสแล้วเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดปลาเป็นส่วนที่ดีเยี่ยมของตารางวันหยุด

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 300 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง - 500 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เขียวขจี
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

1. ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
3. ผสมปลาแฮร์ริ่งกับหัวหอม ถั่ว และกะหล่ำปลีดอง
4. ใส่เกลือและพริกไทยลงในสลัดแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

สูตรที่น่าสนใจ แต่ไม่ซับซ้อนเลย คุณสมบัติหลักของสลัดนี้คือขนมปังทอดกระเทียม

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว - 400 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• แตงกวา - 200 กรัม
• ก้อน - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• น้ำมันพืช
• เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. ต้มเนื้อและเย็น จากนั้นหั่นเป็นก้อนใหญ่
2. ตัดก้อนขนมปังเป็นก้อน ทอดในน้ำมันพืชกับกระเทียม
3. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มถั่วกระป๋อง
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเพิ่มเครื่องเทศ
6. ตกแต่งจานด้วยขนมปังกรอบกระเทียม

ปัจจุบันปลากระป๋องมักใช้ในการเตรียมสลัดเนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น สลัดที่ใส่ถั่วลงในอาหารกระป๋องก็น่าพึงพอใจเช่นกัน

เป็นที่ชัดเจนว่าในการเตรียมอาหารจานนี้จะดีกว่าถ้าใช้ปลากระป๋องในน้ำมัน - ปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศจะไม่ทำงาน

จูเลียใช้ถั่วกระป๋องในสูตร ตัวเลือกที่ดีมากเมื่อไม่มีเวลาหรือไม่มีถั่วแห้ง

ถั่วแดงกระป๋องมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ถึง 80% ดังนั้นคุณจึงสามารถนำไปใช้ในสลัดได้

ทำแบบทดสอบการแก้ไขน้ำหนัก!

สลัดปลากับถั่วกระป๋อง

ต เพียงจำไว้ว่าถั่วกระป๋องมีเกลือค่อนข้างมากเช่นเดียวกับซีอิ๊วที่ใช้ในสูตรน้ำดอง ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เติมเกลือเพิ่มเติมลงในสลัดนี้

เกลือส่วนเกินคือน้ำส่วนเกินในร่างกาย

• ปลาไขมันต่ำ (ถ่าน,แซลมอนสีชมพู) 200 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง 100 กรัม
• ไข่ขาว 2-3 ชิ้น

• ผักใบเขียวใดก็ได้ตามต้องการ
• ครีมเปรี้ยว 10% สำหรับแต่งตัว
• ซีอิ๊วสำหรับหมัก

วิธีทำอาหาร

1. นำถั่วแดงกระป๋องใส่น้ำผลไม้ เปิดขวดแล้วสะเด็ดน้ำ ใส่ในชามสลัด
2. ต้มไข่ 2 ฟอง ตัดโปรตีนและเพิ่มลงในถั่ว
3. เราหั่นปลาดิบ (ถ่านหรือปลาแซลมอนสีชมพู) พริกไทยแล้วโรยด้วยซีอิ๊วขาวทิ้งไว้ 10 - 15 นาที
4. ต้มสองสามครั้ง (ในหม้อหุงช้าหรือในหม้อต้มสองชั้น) เย็นและเอากระดูกและผิวหนังออก แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ตัดผักใบเขียวและเพิ่มลงในสลัด
6. ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว 10%

ป.ล. คุณสามารถกินสลัดรำกดได้

ฉันชอบมันมาก - มันอร่อยและกรุบกรอบ!

ทำแบบทดสอบการแก้ไขน้ำหนัก!

การทบทวนสูตรของฉัน เราชอบสลัดมาก ทุกคน สามีและลูกชายของฉัน และแม้แต่ญาติจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่มาเยี่ยมเราโดยไม่คาดคิดก็ให้คะแนนสูงสุด นี่คือจุดที่สูตรอาหารด่วนของคุณมีประโยชน์สำหรับฉัน

ใช้เวลาต้มไข่และปลาประมาณ 10 นาที ในเวลานี้ ฉันสับผักและเปิดกระป๋องถั่ว

จากนั้น ขณะที่ปลากำลังเย็นตัวลง ให้นำไข่ไปแช่ในน้ำเย็นสักสองสามนาที ฉันหั่นทุกอย่างใส่ถั่วผสมกับครีมเปรี้ยวแล้ววางลงบนโต๊ะ ผู้คนสนใจและขอสูตรอาหารอย่างรวดเร็ว ดังนั้นขอบคุณที่รักสำหรับขนมอร่อยเพื่อสุขภาพอีกชิ้นหนึ่ง

สายด่วน Viber, WhatsApp

สลัดกับปลากระป๋อง กรูตอง และถั่ว สุขสันต์วันเกิดพี่ชาย. สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ฉันชอบซุป แต่มันข้นมาก (ฉันทำเองตามสูตร) ​​ดังนั้นคุณต้องมีน้ำเพิ่มหรือข้าวบาร์เลย์มุกน้อยลง

ฉันอบแพนเค้กเป็นอาหารเช้าให้เด็กๆ ตามสูตรของคุณ! มันกลับดูบอบบาง บอบบาง มีรูเหมือนแม่ของฉันตอนที่เธอยังเป็นเด็ก! เด็กๆ ไม่กินครีมเปรี้ยว แต่แยมเชอร์รี่เป็นไอเดียที่ดี! รสชาติเหมือนโยเกิร์ตข้นๆ เด็กๆ ไม่สงสัยเลยว่าฉันนอกใจ!

ใหม่ในบล็อก

เป็นที่นิยมในบล็อก

ลิขสิทธิ์ Supy-salaty.ru 2011-2015 อนุญาตให้ทำซ้ำวัสดุได้ก็ต่อเมื่อได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากบรรณาธิการ!

สลัดถั่วและปลา: วิธีเตรียมอย่างถูกต้อง

สลัดถั่วและปลา

ผลิตภัณฑ์จากปลาและถั่วที่มีโปรตีนจำนวนมาก (มีโครงสร้างต่างกัน) จะดีต่อสุขภาพมากกว่าโปรตีนที่พบในเนื้อสัตว์ ดังนั้นเราจึงขอเชิญคุณเตรียมแสงสว่างและในขณะเดียวกันก็ทำให้สลัดถั่วน่าพึงพอใจ ซึ่งสามารถบริโภคเป็นอาหารจานเดียวสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นได้

ถั่ว 1 ถ้วย (หรือถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง)

แตงกวาสด 150 ก

ต้นหอม 4 ก้าน

เนื้อปลา 500 กรัม (หรือปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง)

น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 2 ช้อนชา

มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. หากถั่วแห้งต้องแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง แล้วสะเด็ดน้ำ ล้างถั่ว เติมน้ำเย็น แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม (ประมาณ 2 ชั่วโมง) หากคุณไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องได้ (ควรเป็นแบบธรรมชาติโดยไม่ใส่ซอส)

ระบายถั่วกระป๋องในกระชอนแล้วล้างออก

2. ต้มเนื้อปลาในน้ำเค็ม คุณยังสามารถนำปลากระป๋องไปคั้นน้ำผลไม้เองได้ ซึ่งต้องเอากระดูกออก (ถ้ามี) และหักเป็นชิ้นๆ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดถั่วคือปลาสีแดง (ปลาแซลมอนสีชมพู ปลาแซลมอนชุม ปลาแซลมอน ปลาเทราท์) แต่หากต้องการ คุณยังสามารถใช้ปลาเนื้อขาว (เฮค ปลาแมคเคอเรล) ก็ได้

3. ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด และน้ำมัน ใส่พริกไทยป่น

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดถั่วแล้วเทลงบนน้ำสลัด

5. หากจำเป็นให้เติมเกลือ (หากเตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์กระป๋องก็ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่มเติม)

เพียงเท่านี้สลัดถั่วและปลาก็พร้อม! จานนี้จะเข้ากับข้าวหรือสตูว์ผักได้อย่างลงตัว!

• Lavash กับทูน่าและผักกาดหอม Lavash 1 ชิ้น ไข่ 2-3 ชิ้น ทูน่ากระป๋อง 180 ก. มายองเนส 50 ก. ใบผักกาดหอม 7 ชิ้น หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส ผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ขั้นตอนที่ 1 บดทูน่ากระป๋องด้วยส้อม ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมสีเขียวและผักชีลาว -
• สลัดพร้อมข้าวและปลาแซลมอนสีชมพู สลัดที่ประหยัดและน่าพึงพอใจนั้นเตรียมได้ง่ายซึ่งคุ้มค่ากับตัวละครหลักของบทความของเราในวันนี้ - สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว สลัดปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าวและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องไข่ – 1 กระป๋อง ข้าว – 1/2 ถ้วย; ไข่ – 3 ชิ้น; มายองเนส – สำหรับ [...]
• สลัดมันฝรั่งและทูน่าอุ่น จำนวนเสิร์ฟ 6 เวลาทำอาหาร 35 นาทีสำหรับสูตรคุณจะต้อง: มันฝรั่งใหม่ 700 กรัม ปลาทูน่ากระป๋อง 400 กรัม ถั่วขาวกระป๋อง 300 กรัม คื่นฉ่ายก้านใบ 2 ก้าน หัวหอมแดงขนาดเล็ก 1 หัว สดขนาดเล็ก 1 พวง […]

ในการกระจายอาหารตามปกติของคุณด้วยอาหารที่น่าสนใจและไม่ธรรมดาให้เตรียมสลัดกับถั่วกระป๋อง ส่วนผสมหลักของการรักษาประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์จำนวนมากดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับเมนูฤดูหนาวที่ถูกต้อง การทำสลัดนี้ง่ายและรวดเร็วมากถ้าคุณมีสูตรอาหารดีๆ สองสามสูตรในสต็อก

จานอร่อยไม่ติดมันและเผ็ดมาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีเวลาว่างเพียง 15 นาที

รายการร้านขายของชำ:

• ข้าวโพด – 1 บ.;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• แครกเกอร์ - 1 แพ็คเกจ;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 45 กรัม
• ผักชีหรือผักชีฝรั่ง - พวง

ขั้นตอนการทำงาน:

1. ในการทำสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ ก่อนอื่นให้ล้างผักใบเขียว ใช้ผ้าขนหนูขจัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ในภาชนะทรงลึกให้รวมแครกเกอร์กับถั่วกระป๋องซึ่งต้องระบายของเหลวออกก่อน
3. เพิ่มข้าวโพด กานพลูกระเทียมที่ผ่านการกด และสมุนไพร
4. ผสมส่วนผสม
5. เราเพิ่มมายองเนสลงในสลัดก่อนเสิร์ฟเท่านั้น ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะนิ่มลงและรสชาติของขนมจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

คำแนะนำ. ควรใช้แครกเกอร์ที่มีรสชาติของซาลามิเบคอนหรือเนื้อรมควันบางชนิด

ด้วยถั่วแดงกระป๋อง

สีของส่วนผสมหลักไม่ได้มีความสำคัญเป็นพิเศษ แต่สลัด Minutka กับถั่วแดงกระป๋องจะดูดั้งเดิมมาก สิ่งสำคัญคือต้องใช้พืชตระกูลถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองเท่านั้น ตัวเลือกซอสมะเขือเทศไม่เหมาะกับสูตรนี้

ส่วนประกอบ:

• หมูต้ม – 310 กรัม;
• แครกเกอร์ – 1/2 แพ็ค;
• ผักดอง – 2 ชิ้น;
• ซอสมายองเนส - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราตัดเนื้อเป็นเส้นรวมทั้งผักดอง
2. เอาน้ำเกลือออกจากถั่ว
3. ผสมหมูต้มส่วนผสมหลักและแตงกวาในภาชนะก้นลึก
4. ปรุงรสสลัดด้วยซอสและผสมส่วนผสม
5. ก่อนเสิร์ฟ 5 นาที เพิ่มแครกเกอร์และผสมทุกอย่างอีกครั้ง

กับชิกเก้น

สูตรต่อไปนี้จะช่วยคุณเตรียมสลัดที่มีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ – 2 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• วอลนัท – 125 กรัม;
• เกลือพริกไทยป่น - เหน็บแนม

ขั้นตอนการทำงาน:

1. ล้างเนื้อไก่และปรุงเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำเค็มเล็กน้อย เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวลงแล้ว ให้ตัดเป็นเส้นตามเส้นเกรน
2. ตากถั่วให้แห้งในไมโครเวฟหรือเตาอบ จากนั้นบดด้วยไม้นวดแป้งให้เป็นเม็ดเล็กๆ
3. ผ่านกระเทียมผ่านการกด
4. นำของเหลวออกจากถั่ว
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและพริกไทยเล็กน้อย

สำคัญ! เนื่องจากสลัดที่มีถั่วและไก่น่าพึงพอใจมากจึงสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเต็มได้

สลัดถั่วขาว

อีกหนึ่งการรักษาที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับทุกโอกาส สลัดถั่วขาวดูดั้งเดิมเมื่อทานคู่กับไข่ต้มและสมุนไพรสด

• ถั่วขาวกระป๋อง – 1 บ.;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• วอลนัท – 55 กรัม;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1/2 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• เกลือ – 4 กรัม;
• น้ำตาล – 10 กรัม

ขั้นตอนการทำงาน:

1. เราเอาถั่วออกจากน้ำเกลือแล้วเทลงในชามสลัด
2. ต้มไข่ให้สุก เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
3. บดถั่วในเครื่องปั่นหรือใช้หมุดกลิ้ง เพิ่มลงในถั่ว
4. ทำน้ำสลัด: ผสมกระเทียม มายองเนส น้ำตาล น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ และเกลือเล็กน้อยลงในถ้วย ผสมให้เข้ากันทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 5-10 นาที
5. รวมสลัดกับน้ำสลัดแล้วโรยจานด้วยผักชีฝรั่งสดด้านบน

ควรเสิร์ฟขนมบนโต๊ะเพียง 10 นาทีหลังการเตรียมเท่านั้นเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดเปียกโชก

พร้อมข้าวโพดเพิ่ม

สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงสลัดฤดูหนาวที่แท้จริงโดยไม่มีข้าวโพดหวานได้ก็มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม เหมาะเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ถั่วกระป๋อง – 430 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง – 210 กรัม
• ผักชี - สองสามก้าน;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ราสต์ น้ำมัน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เหน็บแนม

ขั้นตอนการทำงาน:

1. ถั่วสามารถใช้ได้ทุกสี ระบายน้ำเกลือออกจากผลิตภัณฑ์แล้ววางลงในภาชนะทรงลึก
2. เราทำขั้นตอนที่คล้ายกันกับข้าวโพดโดยเติมลงในถั่ว
3. บดกระเทียมด้วยการกดมีดสับผักชีเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เพิ่มทุกอย่างลงในสลัดหลัก
5. เราปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล และเครื่องเทศ เทลงบนขนมแล้วคนให้เข้ากัน
6. ใส่สลัดที่ได้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อหมักเล็กน้อย

คำแนะนำ. ปริมาณกระเทียมสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากคุณต้องการทำให้อาหารจานนี้เผ็ดมากขึ้น

สลัดกับถั่วกระป๋องและไส้กรอก

คุณต้องการทำอาหารจานคลาสสิกให้อร่อย มีกลิ่นหอม และสวยงามมากขึ้นหรือไม่? ปรับเปลี่ยนส่วนประกอบด้วยซาลามิหรือเซอร์เวแลต ความแตกต่างเล็กน้อยอย่างหนึ่ง - ควรเพิ่มส่วนประกอบเนื้อนุ่มลงในสลัดที่มีถั่วแดงและไส้กรอกดีกว่ามิฉะนั้นจะเคี้ยวยาก

• ถั่วแดงกระป๋อง – 1 บ.;
• ไส้กรอกรมควัน – 210 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 110 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สมุนไพรสด - สองสามก้าน

ขั้นตอนการทำงาน:

1. ต้มไข่ลวกล่วงหน้า - อย่างน้อย 10 นาที เมื่อเย็นแล้ว ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ปอกเปลือกและสับ
3. เราลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นแบบเดียวกับมะเขือเทศ
4. เอาน้ำดองออกจากถั่ว
5. เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้
6. เราส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดแบบละเอียด
7. เพิ่มครึ่งหนึ่งของปริมาณชีสและกระเทียมที่ได้ลงในสลัด ผสมส่วนผสม
8. เพิ่มมายองเนสสักสองสามช้อนแล้วคนอีกครั้ง
9. เทสลัดลงบนจาน โรยชีสที่เหลือด้านบน แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ

สำคัญ! แทนที่จะใช้มายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือครีมข้นที่ไม่อ้วนเกินไปได้ ในกรณีนี้ คุณจะต้องเติมเกลือเล็กน้อยให้กับขนม

กับแชมปิญอง

สลัดเห็ดที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจจะเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกงานฉลอง

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง (สีแดง) – 1 บ.;
• แชมเปญ – 520 กรัม;
• มายองเนส – 125 กรัม;
• หัวหอมหวาน – 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• น้ำมะนาว – 55 มล.;
• ต้นหอม – 55 กรัม;
• พริกไทยดำ – 4-5 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น;
• โหระพา - กิ่งก้าน;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนการทำงาน:

1. นำน้ำดองออกจากถั่ว แล้วล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอน
2. เราทำความสะอาดแชมเปญจากบริเวณที่ปนเปื้อน จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปแล้วส่งไปปรุง ใส่ใบกระวาน ออลสไปซ์ กระเทียมหอม และโหระพาเล็กน้อย หลังจากผ่านไปสักครู่ ให้เติมเกลือเล็กน้อย หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้สะเด็ดน้ำ ทำให้เห็ดเย็นลง แล้วจึงหั่นเป็นชิ้น
3. ในชามลึก ผสมถั่วกับแชมปิญอง เพิ่มหัวหอมสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ ควรใช้หอมแดงจะดีกว่า
4. เพิ่มผักชีฝรั่งสับ ผสมส่วนผสม
5. ทำซอสจากมายองเนส น้ำมะนาว และพริกไทยป่นเล็กน้อย
6. รวมน้ำสลัดกับส่วนผสมหลัก วางสลัดที่ได้ไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-50 นาที เทลงในชามใสที่สวยงามและเสิร์ฟ

รายการส่วนประกอบ:

• ถั่ว (สีแดง) – 1 บ.;
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• หอมแดง – 125 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ผักชีฝรั่ง - ก้านไม่กี่;
• เกลือ.

ขั้นตอนการทำงาน:

1. เรานำส่วนผสมหลักของจานออกจากน้ำดองแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
2. ปอกหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในน้ำเดือดสักครู่ ซึ่งจะช่วยกำจัดส่วนผสมของความขมส่วนเกิน จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน
3. ต้มไข่เป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที ปล่อยให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
4. ตัดแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือหยาบเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟให้กับแขก

• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• หัวหอม – 50 กรัม;
• แครอท – 85 กรัม;
• กระเทียม – 5 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม;
• ราสต์ น้ำมัน - 45 มล.;
• น้ำตาล – 2 ช้อนชา;
• เกลือ – 2 ช้อนชา;
• พริกไทยป่น – 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู – 10 มล.

ขั้นตอนการทำงาน:

1. ระบายน้ำดองออกจากถั่วแล้วใส่ในกระชอน
2. เราขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูด "เกาหลี" แบบพิเศษ ใส่เกลือ น้ำตาล กระเทียมบด และพริกไทยดำป่น
3. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล เราจับการทอดด้วยช้อนมีรูแล้วโยนทิ้งแล้วปล่อยให้น้ำมันอะโรมาติกเย็น
4. ปรุงรสแครอทด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน "หัวหอม" ใส่ถั่วลงไป เพิ่มผักชีฝรั่งสับ
5. ผสมส่วนผสมและลิ้มรสองค์ประกอบที่ได้ หากจำเป็น ให้ปรับความเป็นกรดของสลัดด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู
6. ตอนนี้จานต้องหมัก จะใช้เวลา 2 ชั่วโมงในที่เย็น