อาหารกะหล่ำปลีมีประสิทธิภาพ ดีต่อสุขภาพ และประหยัดมาก ไม่มีข้อแก้ตัวอีกต่อไปสำหรับการมีน้ำหนักเกิน! เรียนรู้วิธีกินกะหล่ำปลีและปรุงอาหารจานอร่อยเพื่อลดน้ำหนักได้ถึง 24 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน!

หลายคนที่มีรูปร่างห่างไกลจากอุดมคติให้เหตุผลกับตัวเองโดยบอกว่าพวกเขาไม่สามารถอดอาหารได้ พวกเขากล่าวว่าผลิตภัณฑ์จากการลดน้ำหนักนั้นแพงเกินไป อย่างไรก็ตาม มีงบประมาณและโปรแกรมโภชนาการที่ผ่านการทดสอบตามเวลา ซึ่งเป็นไปได้จริงที่จะได้ผลลัพธ์ลบ 24 กก. ต่อเดือน มันเกี่ยวกับอาหารกะหล่ำปลี

คุณสามารถได้ยินคำวิจารณ์ที่ประจบสอพลอมากมายเกี่ยวกับอาหารกะหล่ำปลี ไม่น่าแปลกใจเพราะผักนี้มีเกือบทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ:

• วิตามิน - B1, B2, B3, E, P, PP, H, แคโรทีน, โปรวิตามินดีและกะหล่ำปลีมีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าส้มเขียวหวานและมะนาว
• แร่ธาตุ - ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม สังกะสี เหล็ก อลูมิเนียม แมงกานีส
• กรดอะมิโน - ไลซีน, ธรีโอนีน, เมไทโอนีน;
• ไฟเบอร์ แพนโทธีนิก และกรดโฟลิก

แม้จะมีองค์ประกอบที่เข้มข้นเช่นนี้ แต่ผักกาดขาวก็เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ (25 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) ดังนั้นคุณสามารถกินได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้และในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องกลัวว่าจะมีเซนติเมตรพิเศษปรากฏขึ้นที่เอว นอกจากนี้ เธอ:

• ยับยั้งการก่อตัวของเนื้องอก
• ช่วยด้วยโรคของตับและไต
• บรรเทาอาการท้องผูก
• มีผลทำให้หลอดลมอักเสบและปอดบวมอ่อนลง
• ปรับการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติ
• ต่อสู้กับโรคทางเดินอาหาร
• ขจัดตะกอน

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมอาหารได้มากมายจากพืชผักนี้ - ซุป สตูว์ สลัด ฯลฯ ดังนั้นอาหารของคุณจะไม่จำเจ แต่เป็นที่น่าสังเกตว่ากะหล่ำปลีที่ไม่ผ่านการบำบัดความร้อนนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด

1. เลิกใช้ผลิตภัณฑ์จากแป้ง แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและอัดลม ไขมัน เกลือและน้ำตาล
2. ทุกวันคุณควรดื่มน้ำประมาณ 1.5-2 ลิตร - ยาต้มสมุนไพร, ชาเขียว, น้ำและกาแฟดำสำหรับมื้อเช้า
3. จำเป็นต้องจัดอาหารอย่างน้อย 5 มื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาปกติ
4. รับประทานอาหารไม่เกิน 19.00 น. สองสามชั่วโมงก่อนนอนคุณสามารถดื่มน้ำหรือ kefir ได้
5. ความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่รุนแรงระหว่างการรับประทานอาหารเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
6. ไม่สามารถเรียกได้ว่าเมนูกะหล่ำปลีมีความสมดุลดังนั้นจึงมีการระบุปริมาณวิตามินและแร่ธาตุ
7. หลังจากจำกัดอาหารเป็นเวลาหลายวัน ร่างกายจะพยายามเพิ่มกิโลกรัมที่หายไป ดังนั้นให้ควบคุมอาหารของคุณอย่างเคร่งครัด อย่าใช้อาหารที่มีไขมัน ของทอด อาหารหวานและแป้งในทางที่ผิด

ข้อห้าม

เป็นการยากที่จะประเมินประโยชน์ของกะหล่ำปลีสูงเกินไป แต่อาหารกะหล่ำปลีมีข้อห้าม ดังนั้นโปรแกรมลดน้ำหนักดังกล่าวจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะกรดสูง ลำไส้อักเสบ ลำไส้ใหญ่อักเสบ กล้ามเนื้อหัวใจตาย และท้องเสีย การกินมากเกินไปอาจทำให้คลื่นไส้ ท้องอืด และท้องไส้ปั่นป่วนได้ นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ใช้ก้านดิบเนื่องจากดูดซับสารที่เป็นอันตรายทั้งหมดในระหว่างการเจริญเติบโตเช่นฟองน้ำเช่นไนเตรตแคดเมียมและเกลือทองแดง แม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามที่ชัดเจนในการเปลี่ยนอาหาร ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

เมนู

เป็นเวลา 3 วัน

ระยะเวลาของอาหารกะหล่ำปลีที่เร็วที่สุดคือ 3 วัน ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 3 กิโลกรัม

สำหรับอาหารเช้าเป็นเวลา 3 วันคุณต้องดื่มกาแฟดำที่ไม่มีน้ำตาล

สำหรับมื้อกลางวันในวันแรกอนุญาตให้กินสลัดผักกาดขาวในวันที่สอง - กะหล่ำปลีตุ๋นกับผักและเนื้อไม่ติดมันในวันที่สาม - ซุปกะหล่ำปลี สูตรอาหารจะนำเสนอด้านล่าง

สำหรับมื้อค่ำคุณสามารถนึ่งปลา / ต้มเนื้อหรือดื่ม kefir 200 มล. เป็นอันเสร็จเมนูกะหล่ำปลีตุ๋น

ในช่วงที่หิวโหยห้ามกินใบกะหล่ำปลีหรือแอปเปิ้ลเขียว ดื่มน้ำมากๆ.

เป็นเวลา 5 วัน

อาหารห้าวันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 8 กิโลกรัม ผลลัพธ์จะขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้น คุณปฏิบัติตามคำแนะนำ การออกกำลังกาย และปฏิกิริยาของร่างกายอย่างเคร่งครัดเพียงใด

อาหารโดยประมาณเป็นเวลา 5 วัน

• อาหารเช้า: ไข่เจียวสองฟอง สลัดกะหล่ำปลี 150 กรัม กาแฟดำหนึ่งถ้วย
• อาหารกลางวัน: กะหล่ำดาวต้ม 180 กรัม
• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลี; ชาเขียว 120 มล.
• อาหารว่างยามบ่าย: สลัด 70 กรัม
• อาหารเย็น: กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมอาหารทะเล นม 200 มล.

• อาหารเช้า: หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลี 100 กรัม กาแฟหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาลและนม
• อาหารกลางวัน: ใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง 150 กรัม
• อาหารกลางวัน: น้ำซุปปลากับกะหล่ำดาว ชาเขียว.
• อาหารว่างยามบ่าย: กะหล่ำปลีดอง 3 ช้อนโต๊ะ
• อาหารเย็น: 150 กรัม บัควีทต้ม เนื้อหรือไก่ต้ม 80 กรัม ชาเขียว 120 มล.

• อาหารเช้า: 100 กรัม สลัดกะหล่ำปลีแครอทบีทรูท เนื้อต้มในปริมาณที่เท่ากัน กาแฟดำ.
• อาหารกลางวัน: บรอกโคลีนึ่ง 200 กรัม
• อาหารกลางวัน: ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ 3 ชิ้นหรือกะหล่ำปลีทอด ชา.
• สแน็ค: บรอกโคลีต้ม 100 กรัม
• อาหารเย็น: 220 กรัม กะหล่ำปลีตุ๋นบัควีทสำหรับปรุงแต่ง

• อาหารเช้า: ไก่ 1 ตัวหรือไข่นกกระทาลวก 3 ฟอง สมูทตี้ 200 มล. ทำจากใบกะหล่ำปลี
• อาหารกลางวัน: ผัก 200 กรัม
• อาหารกลางวัน: กะหล่ำปลีอบ 250 กรัม ชาเขียว 120 มล.
• อาหารว่าง: สลัดผักโขม 85 กรัม ราดซอสโชยุและงา
• อาหารเย็น: กะหล่ำปลี 250 กรัม, พริกหยวกและสตูว์ขึ้นฉ่าย; ชา.

• อาหารเช้า: กะหล่ำปลีสดแครอทและสลัดแอปเปิ้ล 170 กรัมพร้อมน้ำมะนาวเล็กน้อย กาแฟดำ.
• อาหารกลางวัน: บรอกโคลี 200 กรัม
• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลี
• สแน็ค: โยเกิร์ตธรรมดา 100 กรัม
• อาหารเย็น: เนื้อไก่ 200 กรัม สลัดสาหร่าย 100 กรัม ชาเขียว.

เป็นเวลา 7 วัน

สัปดาห์กะหล่ำปลีเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนักได้ถึง 7 กิโลกรัม แนะนำให้ฝึกเป็นระยะๆ เป็นเวลาอย่างน้อย 2 เดือน อาหารจานหลักที่จะช่วยให้คุณเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกินคือซุปกะหล่ำปลี สูตรของพวกเขาจะถูกนำเสนอด้านล่าง คุณสามารถใช้ในปริมาณเท่าใดก็ได้

เมนูสำหรับสัปดาห์

อนุญาต: กินซุปกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลเขียว

ในวันนี้นอกเหนือจากซุปกะหล่ำปลีแล้วคุณสามารถเพิ่มผักและมันฝรั่งต้มสองคู่โดยไม่ต้องใส่เกลือลงในเมนู

อนุญาตให้เพิ่มผักและผลไม้ลงในซุปยกเว้นกล้วยและแป้ง

อาหารจานหลักของคุณคือซุป คุณยังสามารถกินกล้วยได้อีก 2 ลูกและดื่มนมสักแก้ว

เมนูมีดังนี้ - ซุปกะหล่ำปลี, เนื้อไม่ติดมัน 450 กรัมหรือพอลล็อคนึ่งส่วนเดียวกัน, มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก

คุณสามารถกินกะหล่ำปลีดิบได้โดยไม่มีข้อ จำกัด นอกจากซุปแล้วเนื้อสัตว์ 250 กรัมจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับพวกเขา

ในระหว่างวันคุณจะต้องได้รับซุปกะหล่ำปลีและบัควีทหรือข้าวกล้อง 150 กรัม

ดื่มน้ำวันละ 2 ลิตร - น้ำ, ยาต้มสมุนไพร, ชาเขียว, จะไม่มีกาแฟเพิ่มในมื้อเช้า

เป็นเวลา 10 วัน

อาหารกะหล่ำปลีเป็นเวลา 10 วันถือเป็นแบบคลาสสิกซึ่งรับประกันได้ว่าคุณสามารถบอกลาน้ำหนักได้ 5-10 กิโลกรัม ไม่แนะนำให้ฝึกโปรแกรมดังกล่าวมากกว่า 6 ครั้งต่อปี

หลายคนไม่สามารถทนต่ออาหารกะหล่ำปลีได้ 10 วันเพราะเมนูซ้ำซากจำเจ

• ชาเขียวหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย

• สลัดผักกาดขาวและแครอทกับน้ำมันมะกอก
• 200 กรัม เนื้อต้มปลาหรือไก่

• สลัดกะหล่ำปลีสด
• ไข่ไก่ 1/2 ฟอง;
• แอปเปิ้ลเขียว.

สองสามชั่วโมงก่อนนอนห้ามดื่ม kefir 1% 200 มล. สลัดในมื้อกลางวันและมื้อค่ำสามารถแทนที่ด้วยซุปกะหล่ำปลีได้เสมอ

เป็นเวลาหนึ่งเดือน

มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถกินเมนูกะหล่ำปลีได้ตลอดทั้งเดือน แต่การลดน้ำหนักจะเป็นรางวัลสำหรับการทำงาน - บ่อยครั้งที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กิโลกรัม ความสำเร็จรอผู้ที่เลิกน้ำตาล มายองเนส มัสตาร์ด แอลกอฮอล์และเครื่องเทศ รวมทั้งเกลือ จะไม่ละเลยการออกกำลังกาย และจะปฏิบัติตามกฎการดื่มอย่างเคร่งครัด

เมนูนี้จัดทำขึ้นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้นจะทำซ้ำ โปรแกรมโภชนาการของคุณอาจเป็น:

• อาหารเช้า: 150 กรัม สลัดที่ทำจากกะหล่ำปลีดองและแครอทคุณสามารถเพิ่มถั่วลันเตาและน้ำมันมะกอกลงไปได้ ปลาต้มไขมันต่ำ 100 กรัม กาแฟดำไม่หวาน.
• อาหารกลางวัน: 100 กรัม คอทเทจชีสที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ เนื้อต้มไม่ติดมัน 150 กรัม แอปเปิ้ลพันธุ์ "Granny Smith", "Simirenko" หรืออย่างอื่น
• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลี; 150 กรัม กะหล่ำปลีตุ๋นกับแครอท ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล 250 มล.
• อาหารเย็น: มันฝรั่งต้ม 2 ลูก; พอลล็อคต้มหรือนึ่ง 100 กรัม / ฮาเกะ ชาไม่หวาน 200 มล.

• อาหารเช้า: 200 กรัม สลัดกะหล่ำปลี ถั่วลันเตาและหัวหอมปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก กาแฟ 120 มล.
• อาหารกลางวัน: kefir 200 มล.
• อาหารกลางวัน: สตูว์ 100 กรัมโรยหน้าด้วยแครอทต้ม ผลไม้แช่อิ่ม 250 มล.
• อาหารเย็น: มันฝรั่งต้มสองลูก ปลา 100 กรัมนึ่งหรืออบ ส้มโอหรือส้ม

• อาหารเช้า: 1 ขนมปังปิ้ง; ไข่ไก่ลวก 1 ฟอง; ถ้วยชาหรือกาแฟ
• อาหารกลางวัน: โจ๊กบัควีท 1 ที่; 1 แอปเปิ้ล
• อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ 200 กรัม แอปเปิ้ลเขียวสองสามลูก 1 ส้ม
• อาหารเย็น: vinaigrette 5 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล 200 มล.

• อาหารเช้า: kefir 1/2 ถ้วย; 1 แครกเกอร์
• อาหารกลางวัน: สลัดแครอทและกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
• อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลีดอง หัวหอม และถั่วลันเตา 150 กรัม พร้อมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• อาหารเย็น: ซุปผักกับน้ำซุปเนื้อไม่ติดมัน สลัดกะหล่ำปลี 100 กรัม

• อาหารเช้า: 70 กรัม ชีสกระท่อม กาแฟ 150 มล. ไม่ใส่นมและน้ำตาล
• อาหารกลางวัน: ย่าสมิ ธ 2 ลูกหรือแอปเปิ้ลลูกแพร์ ส้ม 2 ลูก หรือส้มโอ 1 ลูก
• อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลีแดงกับน้ำมะนาว 1 ไส้กรอกอาหาร น้ำส้ม 200 มล.
• อาหารเย็น: สตูว์ปลาไม่ติดมัน 150 กรัม ลูกเกดแดง 100 กรัม มะยม 100 กรัม น้ำแร่ 100 มล.

• อาหารเช้า: กะหล่ำปลีดอง 100 กรัม อกไก่ต้ม 100 กรัม.
• อาหารกลางวัน: 100 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ.
• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลีปรุงในน้ำซุปเนื้อไขมันต่ำ ขนมปังข้าวไรย์
• อาหารเย็น: เนื้อไม่ติดมัน 70 กรัม 100 กรัม สลัดบีทรูทกับลูกพรุน ชาเขียว 120 มล. ไม่เติมน้ำตาล

• อาหารเช้า: โจ๊กบัควีท 100 กรัมสามารถหวานด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ
• อาหารกลางวัน: สลัดผลไม้ 150 กรัม
• อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลีดอง 150 กรัมกับถั่วลันเตาและหัวหอมปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ปลานึ่ง 150 กรัม.
• อาหารเย็น: มันฝรั่งต้ม 2 ลูก; 100 กรัม เนื้อไม่ติดมัน; ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล 200 มล.

สูตรอาหาร

กะหล่ำปลีทอด

คุณจะต้องการ:

• กะหล่ำปลี - 1 กก.
• เนย - 50 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 80 กรัม
• นม - 1 แก้ว
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• เกลือ - หยิก

ทำอาหารอย่างไร

1. แยกใบกะหล่ำปลีต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีแล้วบดในเครื่องปั่น
2. ใส่กะหล่ำปลีลงในเนยอุ่นแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที
3. เทนมลงไป
4. เพิ่มเซโมลินาและเกลือ คน. ปิดฝาและนำออกจากเตา
5. ในมวลเย็นใส่ 3 ไข่แดงและ 2 ขาว นวดเนื้อสับ
6. แบบฟอร์มทอดถ้าต้องการให้ขนมปังในเกล็ดขนมปัง
7. วางชิ้นทอดลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบจาระบีด้วยวิปปิ้งโปรตีน
8. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา

คุณจะต้องการ:

• กะหล่ำปลี - 200 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ทำอาหารอย่างไร

1. ฝานกะหล่ำปลีให้บาง
2. ขูดแตงกวา
3. ผสมผักและปรุงรสด้วยน้ำมัน คน.

ซุปกะหล่ำปลี

คุณจะต้องการ:

• แครอท - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 5 ชิ้น
• พริกเขียวบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น (คุณสามารถเปลี่ยนน้ำมะเขือเทศ 200 มล.)
• น้ำ - 5 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร

1. หั่นกะหล่ำปลี
2. ตัดหัวหอมและพริกไทยเป็นวงครึ่ง
3. แครอทหั่นเป็นก้อน
4. หั่นขึ้นฉ่าย
5. ตัดมะเขือเทศออกเป็นหลาย ๆ ชิ้น
6. ใส่ผักที่เตรียมไว้ในกระทะเติมน้ำแล้วส่งไปที่เตา
7. ปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที (ผักควรนิ่ม)

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

คุณจะต้องการ:

• ผักกาดขาว - 150 กรัม
• เนื้อไก่สับ - 0.6 กก.
• หัวหอม - 50 กรัม
• ข้าวต้ม - 50 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - หยิก

ทำอาหารอย่างไร

1. ส่งกะหล่ำปลีและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. รวมผักกับไก่สับ
3. ใส่ข้าวและไข่
4. เกลือ. คน.
5. แบบฟอร์มนกพิราบ
6. วางไว้บนแผ่นอบแล้วส่งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 35 นาที

สลัดกะหล่ำปลีและแครอท

คุณจะต้องการ:

• ผักกาดขาว - 0.5 กก.
• แครอท - 0.2 กก.
• แอปเปิ้ล - 0.2 กก.
• น้ำมะนาว;
• พริกไทยดำ - ไม่จำเป็น

วิธีการทำอาหาร

1. หั่นกะหล่ำปลี
2. ขูดแอปเปิ้ลและแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
3. รวมผักและผลไม้ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและพริกไทยเล็กน้อย

ตัวเลือกการรับประทานอาหาร

เกี่ยวกับกะหล่ำปลีและน้ำกะหล่ำปลี

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่กี่กิโลกรัมอย่างรวดเร็วก็พร้อมสำหรับทุกสิ่งแม้นั่งทั้งวันไม่ใช่แค่กะหล่ำปลี แต่กับน้ำกะหล่ำปลี เราไม่แนะนำให้ทำการทดลองดังกล่าวเพราะแทนที่จะมีรูปร่างที่หรูหราคุณจะได้รับปัญหาสุขภาพที่รุนแรง อย่างไรก็ตาม หากหนึ่งในอาหารข้างต้นรวมกับการดื่มน้ำกะหล่ำปลี ก็จะได้ผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้นไปอีก เครื่องดื่มช่วยต่อต้านสารพิษจากอาหารและเพิ่มอัตราการสลายไขมันในร่างกาย ดื่มน้ำครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารและลดน้ำหนัก

วิธีการปรุงอาหารสด

นำใบด้านบนออกจากหัวและก้าน ส่งใบที่เหลือผ่านเครื่องบดเนื้อ ควรทำโดยเร็วที่สุดเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้ทำปฏิกิริยากับโลหะ ห่อมวลผลด้วยผ้ากอซแล้วบีบน้ำ คุณสามารถคั้นน้ำผลไม้ได้อีกทางหนึ่ง คุณต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

น้ำกะหล่ำปลีมักทำให้ท้องอืดและเพิ่มก๊าซ เพื่อป้องกันปัญหาดังกล่าว เราแนะนำให้ผสมกับน้ำแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ล

กะหล่ำปลีและผัก

ในกรณีที่ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารคุณสามารถจัดอาหารผักกะหล่ำปลี 3 วันได้เดือนละครั้ง จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ใดจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักในอาหาร

เมนูสำหรับวันนี้

• สลัดกะหล่ำปลี แครอท แตงกวา และสมุนไพร และด้วยการเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงไป คุณสามารถทำให้มันมีรสชาติดียิ่งขึ้น

• กะหล่ำปลีตุ๋นกับบวบ, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ

• สลัดผลไม้กะหล่ำปลีห้ามเพิ่มน้ำมะนาวและผลเบอร์รี่เล็กน้อย - ลูกเกด, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่

ดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรทุกวัน

มันฝรั่งและกะหล่ำปลี

มีรูปแบบอื่นของอาหารกะหล่ำปลีซึ่งแนะนำให้กินมันฝรั่ง ไม่ว่าเมนูนี้จะดูน่าดึงดูดใจแค่ไหน การทานเมนูนี้ติดต่อกันนานกว่าหนึ่งสัปดาห์ก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ เนื่องจากอาจเกิดอาการขาดสารอาหารได้

อนุญาตให้กินมันฝรั่งอบ 4 ลูกและกะหล่ำปลีนึ่ง 0.5 กิโลกรัมต่อวัน ไม่ควรใส่เกลือลงในจาน หนึ่งวันต่อมาสำหรับอาหารค่ำอนุญาตให้เติมมันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอก ในวันที่ 3 และ 6 ระหว่างมื้อค่ำ ให้เปลี่ยนมันฝรั่งเป็นปลาไม่ติดมัน ซึ่งสามารถปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือในเตาอบ

อาหารที่เข้มงวด แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะต้องถูกใจ - ตามรีวิวใน 5 วันมักใช้เวลาถึง 5 กก.

และไม่ว่าในกรณีใด ๆ ก่อนฝึกโปรแกรมโภชนาการให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ

แครอทและกะหล่ำปลี

Paul Bragg ผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพอ้างว่าแครอทและสลัดผักกาดขาวเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดร่างกาย และเรียกมันว่าแปรงสำหรับระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่การใช้ผักเหล่านี้เป็นเวลา 3 วันช่วยให้คุณกำจัดได้ 1.5 ถึง 3 กิโลกรัม เป็นที่ยอมรับในการปฏิบัติโปรแกรมโภชนาการดังกล่าวเดือนละสองครั้ง ในระหว่างการแข่งขันควรดื่มน้ำมากๆ และลดความเครียดทางร่างกายและจิตใจ

พื้นฐานของอาหารคือสลัดแครอทและกะหล่ำปลี เราโพสต์สูตรด้านบน ขอแนะนำให้ปรุงวันละสามครั้ง ตัวอย่างเมนูประจำวันมีดังนี้

• สลัดแครอทและกะหล่ำปลี
• 1 ขนมปังปิ้ง;
• ชาเขียวไม่ใส่น้ำตาล.

• แครอทและสลัดขาว
• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• ชา แต่ไม่ใช่สีดำ

• สลัดแครอทและกะหล่ำปลี
• ไข่ไก่ลวก 1 ฟอง.

กะหล่ำปลีและแตงกวา

ผู้ที่ชื่นชอบแตงกวาอาจชอบอาหารแตงกวากะหล่ำปลี 7 วัน

เมนู

• อาหารเช้า: ขนมปังปิ้ง 1 แผ่นกับชีส สลัดแตงกวาและผักกาดขาว กาแฟหรือชา
• อาหารกลางวัน: สลัด; kefir 1 แก้ว
• อาหารเย็น: สลัด; kefir 1 แก้ว; 1 ส้ม

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตต้มกับแตงกวา kefir หรือชาเขียว
• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลี
• อาหารเย็น: สลัดผักกาดขาวและแตงกวา kefir 1 แก้ว

• อาหารเช้า: ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม กาแฟหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาลและครีม
• อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้ม 180 กรัม ส่วนหนึ่งของสลัดเดียวกับที่คุณกินเมื่อวานในมื้อค่ำ
• อาหารเย็น: kefir 1 แก้วกับอบเชย

• อาหารเช้า: 1 ขนมปังปิ้ง; ชีสชิ้นหนึ่ง สลัดแตงกวา.
• อาหารกลางวัน: สลัด; คอทเทจชีส 100 กรัม
• อาหารเย็น: kefir 1 แก้ว

• อาหารเช้า: สลัดผัก; คีเฟอร์
• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลี
• อาหารเย็น: kefir; แอปเปิล.

• อาหารเช้า: 150 กรัม อบในเตาอบหรือเนื้อขาวต้ม สลัดแตงกวาและกะหล่ำปลี ชาเขียวหรือกาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ซุปผัก; สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา ชา.
• อาหารเย็น: ขนมปังปิ้งกับชีส คีเฟอร์

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตนึ่งด้วยน้ำเดือดในตอนเย็น สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา กาแฟหรือชา
• อาหารกลางวัน: 200 กรัม เนื้อขาว สลัดผัก; ชาหรือชาสมุนไพร
• อาหารเย็น: ซุปกะหล่ำปลี; สลัดแตงกวา.

อนุญาตให้รับประทานอาหารว่างด้วยใบกะหล่ำปลีสด แตงกวา และแอปเปิ้ลเขียว ในเวลากลางคืนคุณสามารถดื่ม kefir สังเกตระบบการดื่ม.

กะหล่ำปลีไข่

บ่อยครั้งที่อาหารเจ็ดวันสำหรับกะหล่ำปลีและไข่เรียกว่าเวทมนตร์เพราะด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-7 กิโลกรัม ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนในวันที่สาม อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าน้ำหนักที่หายไปสามารถกลับมาได้อย่างรวดเร็วหากคุณไม่พิจารณาการรับประทานอาหารของคุณใหม่ในอนาคต อาหารเข้มงวดมาก ดังนั้นควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน และหากคุณมีปัญหาสุขภาพ โปรดเลือกโปรแกรมอื่น

เมนู

อาหารเช้าไม่หลากหลายแตกต่างกัน - อนุญาตให้ดื่มชาเขียวไม่หวานหรือกาแฟดำหนึ่งแก้ว มื้อกลางวันและมื้อค่ำจะแตกต่างกันทุกวัน

• อาหารกลางวัน: ไข่ 2 ฟอง; ชีสดัตช์หนึ่งชิ้น
• อาหารเย็น: สลัดหัวขาวหรือหัวแดงกับน้ำมันมะกอก

• อาหารกลางวัน: ไข่ 1 ฟอง; แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
• อาหารเย็น: kefir 1% 1 แก้ว

• มื้อกลางวัน: 150 กรัม กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้
• อาหารเย็น: ไข่ไก่

• อาหารกลางวัน: ไข่ 1 ฟอง; ลูกพลัมแห้ง 8 ลูกหรือสด 6 ลูก
• อาหารเย็น: สลัดผักกาดขาวกับน้ำมันมะกอก

• อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลีแดง 1 ย่าสมิ ธ แอนโตนอฟกาหรือลูกแพร์แอปเปิ้ล
• อาหารเย็น: ไข่ไก่ 1 ฟอง

• อาหารกลางวัน: ไข่นกกระทา 1 ฟอง; ชีส 1 ชิ้น; แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
• อาหารเย็น: สลัดผักกาดขาว

• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลี; คอทเทจชีส 50 กรัม
• อาหารเย็น: ไข่ไก่ 1 ฟอง; แอปเปิ้ลไม่หวานสองสามลูก

เพื่อไม่ให้อดอาหารจัดของว่าง - กินกะหล่ำปลีสด อย่าลืมดื่มเยอะๆ

กะหล่ำปลีแอปเปิ้ล

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว 2-3 กิโลกรัมเมนูกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลก็เหมาะสม ระยะเวลาของอาหารคือ 3 วัน

เมนู

• ยาต้มสมุนไพรหรือกาแฟไม่ใส่นมและน้ำตาล

• สลัดกะหล่ำปลี - แอปเปิ้ลหรือซุปกะหล่ำปลีอาหาร

• เนื้อต้มหรือปลานึ่งกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นเครื่องเคียง

ในช่วงพักคุณสามารถทานอาหารว่างได้ - มีแอปเปิ้ลเขียวและกะหล่ำปลี

ซุปกะหล่ำปลีเตรียมโดยใช้ผักและเครื่องปรุงรส ด้วยการทำให้เป็นอาหารหลักของอาหารประจำวัน คุณสามารถลดน้ำหนักสะสมสองสามกิโลกรัมได้อย่างมั่นใจในหนึ่งสัปดาห์

กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อย่างไรก็ตามการกินซุปกะหล่ำปลีอย่างเดียวทั้งเจ็ดวันนั้นเป็นอันตราย: ต้องมีความหลากหลาย

การรับประทานอาหารก็รวมถึงผักและผลไม้ซึ่งจะทำให้ร่างกายได้รับสารที่ขาดหายไป

ระยะเวลาของอาหารเพียงหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถทำซ้ำได้หนึ่งเดือนหลังจากเสร็จสิ้น

น่าสนใจ! สาว ๆ ที่ดูรูปสามารถทำ "กะหล่ำปลี" ได้ทุกสัปดาห์แรกของเดือนใหม่

ในระหว่างการกินซุปกะหล่ำปลี คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ที่ซื้อ (คั้นสดเท่านั้น) กาแฟและแอลกอฮอล์

ซุปลดน้ำหนักกะหล่ำปลีรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่สามารถตอบสนองความหิวในขณะที่ถูกย่อยเป็นเวลานานและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ เมื่อพิจารณาจากการเผาผลาญขั้นพื้นฐานของร่างกาย คนที่รับประทานอาหารด้วยวิธีนี้จะเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าที่ได้รับ สิ่งนี้จะนำไปสู่ผลลัพธ์ในทันที

มีตัวเลือกมากมายสำหรับระบบโภชนาการนี้ในซุปกะหล่ำปลี แต่ทั้งหมดนั้นแตกต่างกันในระดับความแข็งแกร่ง แคลอรีต่ำและแข็งที่สุดก็จะมีอาหารที่มีแต่ซุปสำหรับการลดน้ำหนัก คุณไม่ควรมีส่วนร่วมนานกว่า 5-7 วันเนื่องจากโภชนาการดังกล่าวจะทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลงและหากไม่มีอาหารแข็งก็มีความเสี่ยงที่จะเริ่มกระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ในร่างกาย

อาหารประเภทคะน้าอื่นๆ อนุญาตให้มีอาหารอื่นๆ อยู่ในอาหาร เช่น ผลไม้ เนื้อและปลาต้ม ผักอบ ซีเรียลและไข่บางชนิด คุณสามารถคงอาหารนี้ไว้ได้ 2-5 สัปดาห์ และในบางกรณีจนกว่าจะได้ผลที่ต้องการ

ซุปกะหล่ำปลีต้องต้มโดยไม่ใส่เกลือเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะกักเก็บน้ำไว้ซึ่งทำให้กระบวนการลดน้ำหนักยุ่งยากมาก คุณสามารถใช้เครื่องเทศได้ แต่อย่าลืมว่าพวกมันกระตุ้นความอยากอาหาร และท้ายที่สุดคุณก็กินมากเกินความต้องการได้ อาหารแนะนำว่าทางเลือกอื่นอาจเพิ่มเกลือทะเลเล็กน้อย

หากคุณตัดสินใจว่าอาหารนี้เหมาะสำหรับคุณ อย่าลืมดื่มน้ำสะอาด ซึ่งรวมถึงซุปกะหล่ำปลีและผลิตภัณฑ์โปรตีน และน้ำจะช่วยกำจัดผลิตภัณฑ์ที่สลายโปรตีน และอันตรายจากปริมาณที่มากก็จะลดลง

สูตรซุปกะหล่ำปลีดั้งเดิมจากปี 1950 เป็นสูตรเดียวกับที่ใช้ในปัจจุบัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างรุ่นที่ทันสมัยคือใช้เวลาน้อยกว่าในการเตรียมซุปดังกล่าว

สูตรดั้งเดิมเรียกร้องให้ต้มซุปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่นั่นก็เกินเวลาพอที่กะหล่ำปลีและผักอื่นๆ จะหมดสารอาหารเกือบทั้งหมด ในเวอร์ชั่นใหม่คุณต้องนำจานไปต้มแล้วปรุงไม่เกิน 20-30 นาที

เช่นเคยกับอาหารดังกล่าวความคิดเห็นของผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ รวมถึงผลลัพธ์นั้นแตกต่างกันอย่างมาก

• “... เพื่อนแนะนำอาหารกะหล่ำปลี ฉันเหนื่อย. พูดตามตรงฉันแทบไม่ได้ผ่านสัปดาห์ แม้ว่าฉันจะเริ่มต้นด้วยผักกาดขาว แต่หลังจาก 3 วันฉันก็ปรุงอาหารด้วยผักกาดขาว บรอคโคลี่ กะหล่ำดอก เพราะมันยากที่จะทนกับอาหารที่ซ้ำซากจำเจ และต่อมาฉันก็เริ่มปรุงอาหารด้วยกะหล่ำปลีตุ๋น ฉันต้องการเลิกสองครั้ง แต่บัควีทช่วยได้หลังจากนั้นก็ง่ายขึ้น ในช่วง "อาหารกะหล่ำปลี" สุขภาพได้รับความเดือดร้อน ความเกียจคร้านความไม่แยแสและความหงุดหงิด ผลลัพธ์ก็พอดูได้ - ลบ 3.5 กก. ครั้งต่อไปฉันจะมองหาอาหารที่แตกต่างสำหรับตัวเองเพราะฉันไม่สามารถดูซุปกะหล่ำปลีได้ด้วยซ้ำ”;
• “ ... ฉันไม่ใช้อาหาร แต่อดอาหารหนึ่งวันกับกะหล่ำปลีดองสัปดาห์ละครั้ง พึงพอใจมาก. ร่างกายได้รับการทำความสะอาดอย่างดีและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ฉันอยากเปลี่ยนมาใช้สาหร่ายทะเลแต่ไม่รู้ว่าสาหร่ายจะใช้ในวันถือศีลอดได้ไหม ฉันต้องปรึกษานักโภชนาการ”;
• “... ตามคำแนะนำของเพื่อน ๆ ฉันตัดสินใจลองอาหารกะหล่ำปลี แต่ในตอนแรกฉันตัดสินใจที่จะศึกษาอาหารนี้ น่าเสียดายที่ฉันไม่พบคำแนะนำทางการแพทย์ที่ชัดเจนสำหรับอาหารนี้ ใครอยู่ในป่าใครหาฟืน ความจริงก็คือฉันเคยเป็นแผลในกระเพาะอาหารมาก่อนและฉันไม่รู้ว่ามันเป็นไปได้ที่จะกินกะหล่ำปลีดองกับอาหารหรือไม่และจะกินกะหล่ำปลีตุ๋นได้หรือไม่ เป็นการดีที่ฉันถามหมอในพื้นที่ของฉันซึ่งบอกฉันว่าในช่วงที่อาการกำเริบฉันไม่พึงปรารถนาที่จะใช้กะหล่ำปลีในรูปแบบใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นสดหรือทอดหรือแช่หรือตุ๋นหรือดองเพราะมันมีจำนวนมาก เส้นใยหยาบที่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร และในช่วงเวลาของการให้อภัย - คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีต้มหรือตุ๋นในปริมาณเล็กน้อยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจานหลักหรือซุป จากการใช้กะหล่ำปลีดองสดและกะหล่ำปลีดองแม้ในช่วงที่มีการบรรเทาอาการแผลในกระเพาะอาหารก็จำเป็นต้องปฏิเสธ แต่เนื่องจากมีวิตามินที่ส่งผลดีต่อกระบวนการเกิดแผลเป็น จึงควรใช้กะหล่ำปลีในรูปของน้ำคั้นสดก่อนมื้ออาหาร

ในการเตรียมซุปกะหล่ำปลีคุณจะต้อง:

• ผักกาดขาวครึ่งลูก
• หัวหอม (ประมาณ 300 กรัม);
• พริกหยวก (2 ชิ้น);
• มะเขือเทศสุก (2-4 ชิ้น);
• คื่นฉ่าย (1 พวง);
• แครอท (3 ชิ้น);
• หากต้องการสามารถเพิ่มเห็ดสดลงในซุปได้ (เช่น Champignons ประมาณ 250 กรัม)

ขณะที่หม้อต้มน้ำประมาณ 2 ลิตร ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกสับละเอียด หลังจากเดือดทุกอย่างจะถูกโยนลงไปในน้ำและต้มประมาณ 20-30 นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศได้ 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร ซุปจะถูกแช่เป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นสามารถบริโภคได้

นี่เป็นสูตรและวิธีทำซุปกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก มีตัวเลือกอื่นสำหรับทำซุป จีน - ซอสถั่วเหลืองและซอสพริกเพิ่มระหว่างการปรุงอาหาร ซุปเบงกาลีให้คุณใส่แตงกวาสดและมะเขือเทศสองสามอย่างลงในกระทะ รวมถึงเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ยี่หร่า หรือหญ้าฝรั่น

ความสนใจ! ไม่ควรใช้มันฝรั่งในซุปเพราะจะทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน แต่ในช่วงอาหารประจำสัปดาห์สามารถรับประทานได้สองสามครั้ง แต่ในรูปแบบอบ

ในระหว่างการกินซุปกะหล่ำปลีควรบริโภคทุกวันและในปริมาณที่ไม่จำกัด อย่างไรก็ตามเพื่อไม่ให้เมนูน้อยควรมีความหลากหลาย ตัวอย่างของอาหารซุปกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก:

• วันที่ 1 กินผลไม้ตลอดทั้งวัน (ยกเว้นกล้วย) สามารถใช้ถั่วหนึ่งกำมือเป็นอาหารว่างได้
• วันที่ 2 สำหรับอาหารค่ำ อบมันฝรั่ง 1 ลูกในเปลือกแล้วรับประทาน เทน้ำมันพืช
• วันที่ 3 สำหรับมื้อเย็น เตรียมสลัดผักโดยใช้แครอทสด แตงกวา และขึ้นฉ่ายฝรั่ง
• วันที่ 4 ดื่มนมสักแก้วเป็นอาหารเช้าหรือกลางวัน ในระหว่างวันให้กินกล้วย 6 ลูก
• วันที่ 5 ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป โปรตีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร สำหรับมื้อกลางวัน ให้กินไก่ต้ม เนื้อวัว หรือปลา แต่ไม่เกิน 400 กรัม สำหรับอาหารค่ำสลัดผักแครอทและพริกหยวก
• วันที่ 6 มื้อกลางวันให้โปรตีนไม่เกิน 400 กรัม กินมะเขือเทศ 6 ลูกตลอดทั้งวัน
• วันที่ 7 สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถหุงข้าวและเตรียมน้ำส้มคั้นสดๆ อาหารเย็น - สลัดผัก

ตัวเลือกอาหาร 7 วันกับซุปกะหล่ำปลีต่างๆ:

• วันที่ 1 ซุปกะหล่ำปลีคลาสสิกและผลไม้มากมาย (ยกเว้นกล้วย);
• วันที่ 2 ซุปจีนและผักนึ่ง (ไม่มีพืชตระกูลถั่ว);
• วันที่ 3 ซุปคลาสสิก ผักสดจำนวนมาก (เช่น สลัดแครอท แตงกวา และมะเขือเทศ);
• วันที่ 4 ซุปเบงกาลี นมหนึ่งลิตรและกล้วยระหว่างวัน
• วันที่ 5 ซุปคลาสสิก อกไก่นึ่งหรือปลา
• วันที่ 6 ซุปจีน เนื้อวัวหรือปลาบางส่วน ผักนึ่ง
• วันที่ 7 ซุปคลาสสิก น้ำผลไม้ และข้าว

สำคัญ! วันแรกของการรับประทานอาหารจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการกินกะหล่ำปลีในปริมาณดังกล่าว อย่างไรก็ตามในวันที่สามซุปสามารถเป็นที่พอใจจนกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สูง การปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ จะช่วยให้คุณเห็นภาพสะท้อนที่ต้องการในกระจกได้อย่างรวดเร็ว:

1. ในระหว่างวันคุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ - ประมาณ 1.5 ลิตร
2. ควรมีอย่างน้อย 4 มื้อต่อวัน
3. หากยังมีเวลาอีกสองสามชั่วโมงก่อนของว่างครั้งต่อไปและความรู้สึกหิวตามหลอกหลอนน้ำสักแก้วจะช่วยแก้ปัญหาได้
4. เรียนพลศึกษาที่บ้านหรือสมัครฟิตเนสหรือแอโรบิก การออกกำลังกายจะช่วยให้ร่างกายสูญเสียส่วนเกินอย่างรวดเร็วและนำไปสู่กล้ามเนื้อ

อาหารแคลอรี่ต่ำที่ใช้ซุปเพื่อการลดน้ำหนักเป็นที่สนใจของผู้หญิงหลายคนที่ต้องการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม กุญแจสู่ความสำเร็จอยู่ที่การเตรียมอาหารจานนี้อย่างเหมาะสม และที่นี่สูตรไม่สำคัญมากนักผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นี่มีคาร์โบไฮเดรตน้อย

กะหล่ำปลีตุ๋นถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมซึ่งเทียบเท่ากับไก่ 15 กรัม แต่กะหล่ำปลีดองไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารอีกต่อไป เพราะน้ำดองทั้งหมดมีเกลือและน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งเมื่อถูกดูดซึมเข้าไปในผักแล้ว จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

หากคุณตัดสินใจที่จะยึดติดกับอาหารกะหล่ำปลี ก่อนอื่นคุณต้องสร้างเมนูที่ถูกต้องและสมดุลเป็นเวลา 5 วันหรือสามวันถัดไป

เมนูตัวอย่างสำหรับอาหารกะหล่ำปลี:

• อาหารเช้า. สำหรับมื้อเช้า คุณสามารถกินโจ๊กกะหล่ำปลี-ฟักทอง ข้าวโอ๊ต และคอทเทจชีสไขมันต่ำ ในบรรดาเครื่องดื่มควรให้ความสำคัญกับชาเขียวหรือชาสมุนไพรเพราะจะเพิ่มความเร็วของกระบวนการเผาผลาญและเมตาบอลิซึม
• อาหารเย็น. ในช่วงมื้อกลางวันคุณสามารถดูแลตัวเองด้วยซุปกะหล่ำปลีกับแตงกวาและ kefir, กะหล่ำปลีตุ๋น, ซุปบดหรือน้ำซุปไก่แบบคลาสสิกด้วยการเติมใบกะหล่ำปลี คุณไม่สามารถกินขนมปังด้วยการกัดถ้าคุณทำตามอาหารกะหล่ำปลี
• อาหารเย็น. คุณสามารถทานอาหารเย็นกับกะหล่ำปลีได้ 5-6 ชั่วโมงก่อนนอน คุณสามารถซื้อหม้อตุ๋นมันฝรั่งกะหล่ำปลีผัดกะหล่ำปลี (ในกระทะเซรามิกที่ไม่มีน้ำมัน) คุณสามารถปรุงสลัดกะหล่ำปลีและแครอทเบา ๆ รวมถึงมูสแตงกวาและกะหล่ำปลีจากผักสดพร้อมผักโขม ห้ามรับประทานซีเรียลและถั่วสำหรับอาหารค่ำ ห้ามรับประทานขนมปังด้วย

นอกจากอาหารมื้อหลักแล้ว หากคุณปฏิบัติตามอาหารที่มีกะหล่ำปลี คุณสามารถรับประทานระหว่างมื้อได้ อาจเป็นขนมปังลดน้ำหนักที่มี kefir (5 ชิ้น 20 กรัม) แอปเปิ้ล 5 ลูกซึ่งต้องมีรสหวานอมเปรี้ยวหรือแครอทดิบ 5 หัว (ไม่อนุญาตให้ใช้แครอทหากคุณเลือกแอปเปิ้ล)

หากคุณต้องการให้อาหารกะหล่ำปลีของคุณเป็นไปในเชิงบวกมากที่สุดและมีความรู้สึกไม่สบายต่อร่างกายน้อยที่สุด คุณต้องเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารแคลอรีต่ำจากกะหล่ำปลีสด ผู้ที่ลดน้ำหนักแล้วจะรู้ว่าอาหารจานกะหล่ำปลีนั้นอร่อยเป็นพิเศษ

ชาวโปแลนด์และชาวอิตาเลียนชื่นชอบกะหล่ำปลี ดังนั้นพวกเขาจึงได้พัฒนาสูตรอาหารสำเร็จหลายร้อยรายการสำหรับปรุงผักนี้ ซึ่งแนะนำสำหรับการรักษารูปร่างและการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิผล นี่คือสิ่งที่อร่อยที่สุด:

• แพนเค้กกะหล่ำปลีกับบวบ นี่เป็นอาหารตามฤดูกาลที่สามารถเตรียมได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายนเนื่องจากราคาบวบและกะหล่ำปลีต่ำมาก คุณจะต้องบวบ 5 ชิ้นน้ำหนักรวม 350 กรัมกะหล่ำปลี 5 ชิ้นไม่มีก้านน้ำหนักรวม 400 กรัมคีเฟอร์ไร้ไขมัน 200 มล. และข้าวโอ๊ตสองช้อนโต๊ะ ถูกะหล่ำปลีและบวบบนกระต่ายขูดละเอียดจนได้ข้าวต้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมกับ kefir แล้วคนให้เข้ากันประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นใส่เกลือเล็กน้อยและข้าวโอ๊ต (สามารถปอกเปลือกได้) นวดแป้ง ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะร้อนที่เคลือบด้วยเซรามิกแล้วทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง ส่วนที่เสร็จแล้วจะอยู่ได้ 3 วัน
• ซุปอิตาเลียน "กะหล่ำปลีรมควัน" นี่เป็นซุปกะหล่ำปลีบดที่ผิดปกติและอร่อยมากซึ่งมีกะหล่ำปลีสามประเภท ในการเตรียมให้ใช้ผักกาดขาว 200 กรัม กะหล่ำดอก 150 กรัม และบรอกโคลี 100 กรัม นอกจากนี้คุณจะต้องใช้ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งรวมทั้งเกลือเล็กน้อย ใส่กะหล่ำปลีดิบบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 25-30 นาทีจนผิวสุก ด้วยวิธีการอบกะหล่ำปลีดิบแบบแห้งทำให้ได้รสชาติรมควันซึ่งช่วยขจัดรสชาติของซุปสำเร็จรูปได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่ออบกะหล่ำปลีแล้วให้บดในเครื่องปั่นด้วยน้ำต้มสมุนไพรและเกลือ ทำให้หลายเสิร์ฟเต็ม เสิร์ฟเย็น

นี่เป็นวิธีที่ง่ายและเรียบง่ายที่คุณสามารถเปลี่ยนเมนูประจำวันของคุณและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้

วันแรก. ขอเรียกว่าวันผลไม้ กินผลไม้ได้มากเท่าที่คุณต้องการยกเว้นกล้วย หากยังไม่เพียงพอ นั่นคือคุณรู้สึกหิว จากนั้นกินซุปที่ปรุงตามสูตรข้างต้น วันนี้มีแต่ผลไม้กับซุป

วันที่สอง. วันนี้กินแต่ผัก - นึ่งหรือดิบ (ไม่จำกัดปริมาณ) พยายามงดถั่ว ข้าวโพด และถั่วลันเตา แต่กินผักใบเขียวเยอะๆ กินแต่ผักกับซุปทั้งวัน สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถกินมันฝรั่งอบขนาดใหญ่กับเนย (เนยหรือผัก) ได้หากต้องการ

วันที่สาม ชนิดของการรวมกันของสองวันก่อนหน้า กินผลไม้ (ยังไม่อนุญาตกล้วย) ผักและซุปในปริมาณไม่ จำกัด อนิจจาคุณจะไม่ลิ้มรสมันฝรั่งเป็นอาหารเย็นในวันนี้เช่นกัน

วันที่สี่ วันนี้เป็นวันที่ยอดเยี่ยม - ในที่สุดคุณก็สามารถกินกล้วยได้โดยไม่ต้องจำกัดตัวเอง! ดื่มนมพร่องมันเนยเยอะๆ และกินซุปมากเท่าที่คุณต้องการตลอดทั้งวัน

วันที่ห้า อาหารให้คุณกินไก่หรือเนื้อวัวประมาณ 300-500 กรัม แม้ว่าเนื้อสัตว์สามารถทดแทนได้ด้วยสิ่งที่มีโปรตีนสูง กินมะเขือเทศสดด้วย (ไม่เกินหก) ไม่นับรวมซอสมะเขือเทศที่คุณราดบนเนื้อวัว! สุดท้าย ดื่มน้ำมากๆ (เจ็ดถึงแปดแก้ว) เพื่อล้างกรดยูริกออกจากร่างกาย ส่วนน้ำซุปใช้เท่าไหร่ก็ได้

วันที่หก เติมผักและโปรตีน! หนึ่งในวัน "โปรตีน" คุณสามารถแทนที่ด้วยปลาอบได้อย่างอิสระ แต่ไม่ใช่ทั้งสองอย่างพร้อมกัน กินโปรตีนให้มาก (โดยหลักการแล้วอาจเป็นสเต็กสักสองสามชิ้นก็ได้หากต้องการ) ซุปและผัก - ถ้าต้องการ นอกจากนี้ให้กินผักใบเขียวให้ได้มากที่สุด แต่งดมันฝรั่งอบ

วันที่เจ็ด ข้าวกล้อง ผัก และน้ำผลไม้ไม่หวาน กิน / ดื่มมาก ๆ แต่อย่าลืมซุปของคุณ

จำได้ว่าความลับของอาหารกะหล่ำปลีคือสามารถทนได้ง่าย - คุณสามารถกินกะหล่ำปลีได้ตลอดเวลาและในปริมาณเท่าใดก็ได้ อย่างที่คุณทราบ กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพอใจมาก และด้วยความสามารถด้านการทำอาหารบางอย่าง คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายจากมัน: สตูว์ ซุป ผักกะหล่ำปลีม้วน กะหล่ำปลีดอง สลัด และอื่น ๆ คนอื่น

กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มาก: ยับยั้งการก่อตัวของเนื้องอกมีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวานรวมถึงปัญหาเกี่ยวกับตับและไต สำหรับผู้ที่เลือกอาหารสำหรับการลดน้ำหนักมาเป็นเวลานานก็มีข่าวดีเช่นกัน - กะหล่ำปลีมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก แต่อิ่มนานและอิ่มนานนอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์และวิตามินจำนวนมาก

ในอาหารกะหล่ำปลีคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้ - ขาว, กะหล่ำดาว, ปักกิ่ง, กะหล่ำดอกและบรอกโคลีรวมถึงส่วนผสมเหล่านี้

เมนูอาหารกะหล่ำปลี (ตัวเลือกที่ 1) ประกอบด้วยอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น

เมนูอาหารกะหล่ำปลีไม่ได้กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดและขึ้นอยู่กับชุดของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในอาหาร การรับประทานอาหารจะดำเนินการในเวลาที่สะดวกและคุ้นเคยสำหรับคุณ 4-5 ครั้งต่อวัน แต่ถ้าคุณรู้สึกหิวคุณต้องจัดของว่างเพิ่มเติม

เมนูอาหารกะหล่ำปลีเป็นเวลา 3 วัน

สูตรอาหารจากผักกาดขาว

ส่วนใหญ่มักใช้กะหล่ำปลีขาวในสูตรอาหาร ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับอาหารบางจาน

ซุปกะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ด้วยคุณสมบัติของอาหารทั้งหมด จึงช่วยสร้างระบบทางเดินอาหารได้อย่างรวดเร็วและรับประกันการลดน้ำหนักได้ถึง 7 กก. ต่อสัปดาห์

การเตรียมซุป

ส่วนผสม: 600 กรัม ผักกาดขาว ข้าวกล้องครึ่งถ้วย ต้นหอม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง มะเขือเทศ 2 ลูก หัวหอม 3 หัว แครอท 4 หัว และแครอท 2 หัว พริกหยวก

วิธีการเตรียม: ล้างผักให้สะอาด สับกะหล่ำปลี หั่นแครอทเป็นเส้น หั่นหัวหอมเป็นวง และหั่นพริกไทยและขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นๆ ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วปอกเปลือก สับหรือบดบนตะแกรง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วเทน้ำบนไฟอ่อน นำไปต้มและปรุงอาหารอีก 10 นาทีโดยเปิดฝา

เมนูสำหรับเจ็ดวัน:

• วันแรก: ซุปกะหล่ำปลีและผลไม้ ยกเว้นกล้วยและองุ่น เครื่องดื่มและวิตามินคอมเพล็กซ์มากมาย
• วันที่สอง: น้ำซุปกะหล่ำปลีและผักใด ๆ ยกเว้นมันฝรั่ง คุณสามารถพร่องมันเนย kefir และกาแฟได้
• วันที่สามก็เหมือนวันแรก
• สำหรับซุปกะหล่ำปลีที่สี่อีกครั้งอนุญาตให้ใช้กล้วยสองลูก
• ในวันที่ห้านอกเหนือจากซุปคุณสามารถกินปลาไขมันต่ำต้มมะเขือเทศ
• วันที่หกก็เหมือนวันที่ห้า
• ประการที่เจ็ด: ซุปกะหล่ำปลี ผักและน้ำผลไม้

ใครไม่ควรใช้อาหารนี้

1. หากมี urolithiasis;
2. ผู้ป่วยโรคเบาหวาน;
3. สตรีมีครรภ์;
4. เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี

เมื่อมีโรคข้างต้น อาการอาจแย่ลง เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีไม่ควรเลือกอาหารเอง ในช่วงเวลานี้ร่างกายมนุษย์จะเติบโตและมีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่จะสามารถเลือกอาหารที่เหมาะสมได้

การรับประทานอาหารใด ๆ คือการจำกัดอาหาร ดังนั้นก่อนดำเนินการ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอ

อาหารที่ใช้ซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร, ไต, เบาหวานทุกประเภท, เช่นเดียวกับมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร คุณสามารถใช้ระบบโภชนาการนี้ทุกๆ 2 เดือน

อย่าปล่อยให้ตัวเองต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิว กินอาหารอื่น ๆ มากมายสำหรับวันนั้น ๆ หากคุณหิวแสดงว่าคุณไม่ได้ปฏิบัติตามคำแนะนำ หากคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำ คุณจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ชัดเจนทั้งหมด?

อย่าเติมเกลือลงในซุป ผัก มันฝรั่ง หรืออาหารอื่นๆ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้เฉพาะกับเกลือแกงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกลือทะเลรวมถึงสารทดแทนและเครื่องปรุงรสที่มีรสเค็ม

อย่าดื่มอย่างอื่นนอกจากน้ำ คุณอาจเคยเห็นตัวเลือกการลดน้ำหนักอื่นๆ บนอินเทอร์เน็ตที่ให้คุณดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ได้ สิ่งนี้ไม่คุ้มค่าที่จะทำ: หากคุณต้องการลดน้ำหนัก 4 กิโลกรัมไม่ใช่ 2 หากคุณต้องการเผาผลาญแคลอรี่ให้ได้มากที่สุดให้ดื่มน้ำ - ปริมาณแคลอรี่นั้นเป็นศูนย์อย่างแน่นอน

ห้ามเปลี่ยนสูตรน้ำซุป หากคุณเชื่อว่าแครอทเพิ่มอีก 200 กรัมจะไม่ทำให้เจ็บ คุณจะต้องผิดหวัง - ผักนี้มีน้ำตาลมากดังนั้นจึงมีแคลอรี

แต่บางครั้งคุณสามารถดื่มกาแฟหรือชาอ่อนๆ สักแก้ว โดยไม่ต้องเติมครีมและน้ำตาล ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มเหล่านี้มีน้อยมากดังนั้นทุกอย่างจึงเป็นไปตามลำดับ

เหมาะกับใครมากกว่ากัน?

อาหารซุปกะหล่ำปลีมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับผู้หญิงสองประเภท

1. สำหรับผู้ที่ไม่สามารถใช้เวลากับอาหารอื่น ๆ ได้มากนัก เห็นด้วย เราเป็นสังคมของคนที่วิ่งไล่ตามบางสิ่งบางอย่างอยู่ตลอดเวลา และคุณก็รู้ว่าในความเป็นจริงแล้วคุณก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกัน การไดเอตส่วนใหญ่กำหนดให้คุณต้องอดอาหารเป็นเวลา 5-6 สัปดาห์ก่อนที่จะเห็นผลลัพธ์ใดๆ แต่ก่อนที่ผลลัพธ์จะปรากฏ คุณมักจะยอมแพ้ เพราะคุณเชื่อว่าการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องง่าย มันไม่ง่ายเลยที่จะเลี้ยงลูกสามคนในขณะที่ทำงานสองงานและไปโรงเรียนกลางคืน มันไม่ง่ายเลยที่จะอยู่กับพาร์กินสัน สาระสำคัญของการลดน้ำหนักคือทางเลือกง่ายๆ: คุณต้องการที่จะมีสุขภาพดีและมีรูปร่างที่ดีหรือกินโดนัทชิ้นอื่น?
2. ผู้ที่ไม่คิดจะเปลี่ยนวิถีชีวิต แต่เพียงต้องการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้พอดีกับชุดแต่งงานโดยไม่รู้สึกไม่สบายเนื่องจากรอยพับใต้วงแขนที่ทรยศ

หมายเหตุ! แม้ว่าซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักจะให้ผลในระยะสั้นเท่านั้น แต่คนที่ลดน้ำหนักได้อย่างมากในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ก็ได้รับแรงจูงใจที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดำเนินการต่อไป นี่เป็นก้าวแรกสู่การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของคุณอย่างแท้จริงและระยะยาว

เมนูอาหารกะหล่ำปลี (โหมดมื้ออาหาร)

เมื่อเทียบกับหลักการทางโภชนาการอื่น ๆ การรับประทานซุปกะหล่ำปลีเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์มีข้อดีหลายประการ:

1. ความสะดวกในการเตรียม สูตรซุปกะหล่ำปลีนั้นง่ายมาก แม้แต่คนที่มีทักษะการทำอาหารจำกัดแค่การทำไข่กวนก็สามารถปรุงได้
2. ความประหยัด อาหารขึ้นอยู่กับผักและผลไม้ที่สามารถซื้อได้โดยไม่ทำให้กระเป๋าเงินเสียหาย
3. ผลอย่างรวดเร็ว ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถแทนที่ตัวเลขที่แสดงบนตาชั่งได้ลดลง 3-5 กิโลกรัม

ข้อดีและข้อเสีย

ผู้ที่ปฏิบัติอาหารกะหล่ำปลีเป็นประจำควรทราบ:

1. การไดเอทจะไม่สมเหตุสมผลหากคุณกลับไปทานอาหารขยะ ในกรณีนี้กิโลกรัมที่หายไปจะกลับมาอย่างรวดเร็ว
2. การก่อตัวของก๊าซเป็นไปได้จากกะหล่ำปลี
3. เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงหลักโภชนาการอย่างรวดเร็วในช่วงแรก ๆ อาจมีอาการอ่อนเพลียและปวดศีรษะ

เพื่อให้ได้ผลในเชิงบวกและลดปัจจัยลบ แนะนำให้งดอาหารทอด แป้ง และไขมันออกจากอาหาร 1 สัปดาห์ก่อนอาหาร ในช่วงเวลานี้คุณต้องค่อยๆกินกะหล่ำปลี

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ ซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักมีไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดหลักสูตร จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา กะหล่ำปลีดิบ 500 กรัมมีพลังงานมากกว่า 20 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 5.6 กรัม และวิตามินซีมากถึง 32 มิลลิกรัม เช่น เกือบครึ่งหนึ่งของความต้องการในแต่ละวันของผู้ใหญ่

และด้วยเวลาในการปรุงที่สั้น ความขมของกะหล่ำปลีดิบจะอ่อนลงโดยไม่สูญเสียสารอาหารและทำลายเส้นใย

หมายเหตุ! สาระสำคัญของเทคนิคมีดังนี้: ยิ่งคุณกินซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำมากเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งลดน้ำหนักได้มากขึ้นเท่านั้น

เราเคยพูดถึงเรื่องนี้มาก่อน แต่เราจะย้ำอีกครั้งว่า การรับประทานอาหารพื้นฐานส่วนใหญ่ถูกมองว่าเป็นหนทางสู่การลดน้ำหนักที่ช้ามาก ช้าเสียจนผู้หญิงหลายคนยอมแพ้ก่อนจะเห็นผลชัดเจน

และสาเหตุของความนิยมของอาหารซุปกะหล่ำปลีคือการลดน้ำหนักที่เกิดขึ้นจริงในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ และในทางกลับกัน สิ่งนี้กระตุ้นให้ผู้หญิงตัดสินใจในระยะยาว ซึ่งอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักที่มากขึ้นและการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในสุขภาพของพวกเขา

วิดีโอ - อาหารที่มีกะหล่ำปลีเป็นส่วนประกอบ: ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

ตอนนี้คุณมีข้อมูลทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักได้ถึง 4.5 กก. ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ แม้ว่าความสำเร็จในหลายๆ ด้านจะขึ้นอยู่กับทัศนคติของคุณ คุณสามารถลองเสี่ยงโชคกับอาหารเอสโตเนีย

แบบฝึกหัดที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงผลลัพธ์

เราไม่แนะนำให้ลดแคลอรี่ให้มากที่สุดหรือออกกำลังกายมากเกินไปด้วยการวิ่ง 12 กม. ทุกวัน! นี่เป็นเรื่องที่ไม่ฉลาด คุณจะลดน้ำหนักได้มากขึ้นในหนึ่งสัปดาห์ด้วยวิธีนี้นอกเหนือจากอาหารซุปกะหล่ำปลีหรือไม่? แน่นอน แต่เรายังคงแนะนำให้คุณออกกำลังกายแบบเบาๆ มากขึ้น เช่น ว่ายน้ำ เดิน หรือเล่นโยคะ

ทุกคนรู้ว่ากะหล่ำปลีดีต่อการลดน้ำหนักอย่างไร: แคลอรี่ต่ำ, ทำความสะอาดร่างกาย, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, ชะลอการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน

สำหรับผู้ที่สามารถใช้ในรูปแบบใดก็ได้มีอาหารที่ดี - ซุปกะหล่ำปลีซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมากในเวลาเพียง 7 วัน เป็นของปราศจากคาร์โบไฮเดรต แคลอรีต่ำ คล้ายกับการดื่ม

สามารถสังเกตได้ว่าเป็นอาหารเชิงเดี่ยวและสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

กลไกการลดน้ำหนัก

คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยซุปกะหล่ำปลีได้ถึงลบ 10 กก. ใน 7 วัน อย่างไรก็ตามนี่คือการเลือกตัวเลือกที่ยากมากดังนั้นคุณจึงไม่ควรนับจำนวนที่น่าประทับใจ ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ เพดานด้านบนคือลบ 5 กก. ต่อสัปดาห์ และขอขอบคุณ:

• การชำระล้างเลือด
• เร่งการเผาผลาญ
• การเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: การไม่มีโรคตามฤดูกาล + การออกกำลังกาย = การบริโภคแคลอรี่และไขมันสำรองอย่างเข้มข้น
• การปรับปรุงอารมณ์ - กำจัดสาเหตุหลักของน้ำหนักส่วนเกิน (ประสบการณ์, ความเครียด, ความเครียดทางอารมณ์);
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ไขมันจะไม่สะสมตลอดทั้งสัปดาห์ เนื่องจากไขมันจะไม่อยู่ในซุปด้วย

แต่คุณสมบัติของกรดทาร์โทรนิกที่มีชื่อเสียงซึ่งพบในกะหล่ำปลีและป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันไม่ได้ถูกนำมาใช้ในอาหารนี้ สารที่น่าทึ่งนี้ถูกทำลายระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

อันเป็นผลมาจากกระบวนการเหล่านี้ทำให้มีของเหลวส่วนเกินไหลออกจากเนื้อเยื่อ อาการบวมน้ำหายไป - น้ำหนักลดลง พยายามที่จะได้รับพลังงานอย่างน้อยร่างกายจะไม่เริ่มใช้ไขมันสำรองทันที

น่าเสียดายที่เขาจะเป็นคนแรกที่ทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อ นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญบางคนคิดว่าอาหารนี้ไม่ประสบความสำเร็จโดยสิ้นเชิง

การสูญเสียหลายกิโลกรัมเกิดจากการกำจัดของเหลวและมวลกล้ามเนื้อ ไม่ใช่การเผาผลาญไขมัน

ตัวเลือก

อาหารซุปกะหล่ำปลีสามารถนำเสนอได้หลายวิธีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความพร้อมของผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

ไม่ต้องการมากที่สุด จานนี้จัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิมในปริมาณ 1 หรือ 1.5 ลิตรและรับประทานเป็นส่วนเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน ปัญหาคือคุณไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์ใด ๆ ได้อีก

คุณสามารถดื่มน้ำในปริมาณที่ไม่จำกัดเท่านั้น หากคุณเลือกการรับประทานอาหารเชิงเดี่ยวนี้ ให้หยุด 3 วัน การวิ่งมาราธอนหนึ่งสัปดาห์อาจจบลงด้วยการขาดสารอาหารที่จำเป็น การสูญเสีย และการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ

แม้ว่าผลลัพธ์ที่สัญญาไว้คือลบ 10 กก. ใน 7 วันจะเป็นไปได้

หากคุณไม่ต้องการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ให้รวมอาหารที่มีโปรตีนไว้ในเมนู ในตอนเช้าคุณสามารถกินคอทเทจชีสเล็กน้อยในมื้อกลางวัน - อกไก่หรือปลาไขมันต่ำ ดื่ม kefir ในตอนเย็น

เนื่องจากซุปกะหล่ำปลีเป็นผักต้ม วิตามินส่วนใหญ่จะระเหยไปในระหว่างการปรุงอาหาร คุณจึงต้องดูแลผลไม้ในอาหารประจำวันของคุณ ควรมีแคลอรีต่ำ ไม่หวาน และในปริมาณที่น้อยที่สุด ทางที่ดีควรกินผลไม้ลูกเล็กๆ 1 ลูกต่อวัน ผลลัพธ์: มากถึงลบ 5 กก. ต่อสัปดาห์

ซุปกะหล่ำปลีมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยม (เลือดและร่างกาย) ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้จัดวันอดอาหารและแม้แต่สัปดาห์ รูปแบบที่แนะนำ: 3 วันต่อเดือน (ทุก 10 วัน) สัปดาห์ละครั้ง ทุกสัปดาห์ที่สามของเดือน

กฎการปฏิบัติตาม

เพื่อให้ซุปช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อของอาหารนี้:

1. ยิ่งคุณใส่เกลือน้อยลงเท่าไหร่ คุณก็จะได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นเท่านั้น
2. ส่งเสริมให้มีการออกกำลังกายทุกวัน
3. ระบบการดื่มที่มาก (ทุก ๆ ชั่วโมงหนึ่งแก้วน้ำ)
4. มีส่วนเล็ก ๆ 5 ครั้งต่อวัน: ซุป 200 มล. สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารกลางวัน, ชายามบ่ายและอาหารเย็น
5. แม้จะมีสูตรอาหารมากมายสำหรับซุปที่มี kohlrabi, กะหล่ำดอก แต่นักโภชนาการก็แนะนำให้ทานกะหล่ำปลีขาวเท่านั้น
6. คุณไม่สามารถอดอาหารได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์

หากในบางช่วงมีการสลาย (เรากินชิปหรือแซนวิชหนึ่งห่อ) ในวันถัดไปให้ลดจำนวนการเสิร์ฟและอุทิศเวลาอีกครึ่งชั่วโมงเพื่อออกกำลังกาย หรือเริ่มต้นใหม่

การออกจากอาหารควรราบรื่น หลังจากนั้น 2-3 วัน คุณต้องค่อยๆ รวมอาหารเพื่อสุขภาพ (โปรตีน ผลไม้และผัก) ไว้ในอาหาร จากนั้น - เนื้อไขมันและปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ภายในสิ้นสัปดาห์คุณสามารถเริ่มทอดบางอย่างได้

ข้อดีและข้อเสีย

แม้จะได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพ แต่อาหารซุปกะหล่ำปลีมีมากกว่าคุณประโยชน์ อย่าลืมทำความคุ้นเคยกับข้อบกพร่องล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ผิดหวัง

ข้อดี:

• แนะนำให้ใช้ซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้อต่อและกระดูกสันหลัง, ท้องผูก, เนื้องอก, วัณโรค, แผล;
• การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วใน 2-3 วันแรกของการรับประทานอาหาร (ของเหลวไหลออกมา);
• วิตามินเอซึ่งมีมากในผักกาดขาว ช่วยให้เล็บ ฟัน และผิวหนังอยู่ในสภาพดี
• ทำความสะอาดจากสารพิษ
• การทำให้เป็นปกติของการย่อยอาหาร
• สกัดกั้นอนุมูลอิสระ
• กะหล่ำปลีถูกย่อยอย่างช้าๆและใช้พลังงานไปมาก

ข้อบกพร่อง:

• กิโลกรัมที่หายไปกลับมาด้วยความเร็วจักรวาล (คุณสามารถหลีกเลี่ยงเอฟเฟกต์บูมเมอแรงได้โดยการเล่นกีฬาเป็นประจำและ จำกัด ตัวเองให้ทานอาหารมากขึ้นเท่านั้น);
• ผลข้างเคียงที่พบบ่อย: ท้องอืด, จุกเสียด, ปวดท้อง;
• ขาดสารอาหารบางอย่าง (คุณจะต้องดื่มวิตามินรวม);
• เกลือแร่ส่วนเกินเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
• การขาดน้ำ
• ผลยาระบาย;
• ซุปกลายเป็นสิ่งที่น่าเบื่ออย่างรวดเร็ว - มีความเสี่ยงสูงที่จะหลุดออกไป
• ความหิว;
• คาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำในอาหารทำให้ประสิทธิภาพและความสนใจลดลง อ่อนแอและปวดศีรษะ

ในแง่หนึ่งข้อเสียหลายอย่างไม่เป็นที่พอใจ ในทางกลับกัน พวกมันสามารถทำให้เป็นกลางหรือย่อเล็กสุดได้หากทำอย่างถูกต้อง

ข้อห้าม

การใช้กะหล่ำปลีจานแรกเป็นเวลานานในปริมาณมากทำให้อาการกำเริบของโรคทุกชนิด ดังนั้นเทคนิคนี้จึงมีรายการข้อห้าม:

• อายุ: เด็ก (อายุต่ำกว่า 18 ปี) และผู้สูงอายุ (หลัง 55 ปี);
• เลือดออกในทางเดินอาหาร;
• การให้นมบุตร;
• ท้องอืด;
• โรคอ้วน;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
• โรคเบาหวาน;
• การผ่าตัดเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่หน้าอกหรือในช่องท้อง
• ต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติ
• enterocolitis ในระยะเฉียบพลันพร้อมกับอาการท้องร่วง
• แผลในระยะเฉียบพลัน

หากคุณเคยต้องรับมือกับปัญหาที่คล้ายกัน จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณปฏิเสธที่จะลดน้ำหนักในซุปกะหล่ำปลีเพื่อไม่ให้สถานการณ์ซ้ำเติม อย่าลืมปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

เมนูตัวอย่าง

เมนูตัวอย่างตามวันจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาในการรวบรวมอาหาร มีความสมดุลจึงไม่รู้สึกว่าขาดโปรตีนและวิตามิน

หากความรู้สึกหิวเริ่มเอาชนะได้คุณสามารถกลบมันด้วยแก้ว kefir แอปเปิ้ลเขียวขนาดเล็กหรือสลัดกะหล่ำปลีดอง

สูตรอาหาร

สูตรอาหารที่นำเสนอจะทำให้อาหารมีความหลากหลายและหลีกเลี่ยงการเสีย

คลาสสิกกับขึ้นฉ่าย

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง;
• กระเปาะ;
• เขียวขจี;
• ผักกาดขาว 200 กรัม
• แครอท;
• พริกหยวก;
• รากผักชีฝรั่ง
• 2 มะเขือเทศ
• น้ำ 1.5 ลิตร

การทำอาหาร:

1. ล้างและทำความสะอาดผัก
2. สับหัวหอมและผักใบเขียวด้วยมีด แครอท - บนเครื่องขูด
3. ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือก เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น
4. มันฝรั่ง พริก รากขึ้นฉ่ายหั่นเป็นเส้น
5. ใส่ผักทั้งหมด (ยกเว้นผักใบเขียว) ลงในกระทะทีละครั้งแล้วเทน้ำเย็นลงไป
6. หลังจากเดือดเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
7. เกลือและโรยด้วยสมุนไพร

นักโภชนาการกล่าวว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นด้วยซุปกะหล่ำปลีที่มีขึ้นฉ่ายเพราะผักรากนี้มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันที่น่าอิจฉา

อาหารกับถั่ว

วัตถุดิบ:

• บีทรูท;
• แครอท;
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• กระเปาะ;
• กานพลูของกระเทียม;
• เขียวขจี;
• วางมะเขือเทศ 50 กรัม

การทำอาหาร:

1. ฉีกกะหล่ำปลีและต้ม
2. บดหัวหอมทั้งหมดด้วยมีด, ขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูด, สตูว์ผักเหล่านี้ในกระทะ, เทน้ำเล็กน้อยแล้วใส่พาสต้า
3. ผสมผักกับกะหล่ำปลีต้มประมาณ 5 นาที
4. ผ่าฝักถั่วออกเป็น 3 ส่วน ใส่ลงในกระทะ
5. สับกลีบกระเทียมสับผักด้วยมีด เพิ่มลงในจานที่ทำเสร็จแล้วก่อนเสิร์ฟ

หากคุณเลือกรับประทานซุปกะหล่ำปลี ให้ชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียทันที คุณรักผักชนิดนี้มากถึงกับกินมันทั้งสัปดาห์หรือไม่? คุณกลัวความหิวโหยหรือไม่?

แน่นอนว่าการลดน้ำหนัก 10 กก. ในเวลาเพียง 7 วัน (ตามที่เทคนิคนี้สัญญาไว้และผู้หญิงในบทวิจารณ์ยกย่อง) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับหลาย ๆ คน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ดังกล่าว คุณต้องนั่งบนน้ำซุปผักเพียงอย่างเดียว และขนาดที่ให้บริการควรน้อยที่สุด และอย่าลืมคำนึงถึงปัญหาสุขภาพหลังจากความหิวโหยอันทรงพลังเช่นนี้

ที่มา: https://hudeyko.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

อาหารซุปกะหล่ำปลี

หากคุณกำลังอ่านบทความนี้เกี่ยวกับซุปกะหล่ำปลีเพื่อลดน้ำหนัก คุณน่าจะต้องลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว ถ้าเป็นเช่นนั้น ฉันมีข่าวดีสำหรับคุณ - ที่นี่คุณจะพบทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้!

สิ่งที่รู้เกี่ยวกับอาหารซุปกะหล่ำปลี?

เป็นที่นิยมมานานแล้วว่าเป็นวิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก ผู้คนสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 4.5 กก. ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ คุณคงเคยได้ยินชื่ออื่นๆ ของเทคนิคนี้ เช่น การไดเอทแบบนางแบบ การไดเอท Dolly Parton หรือ Mayo Clinic ทั้งที่คลินิกนี้ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับซุปกะหล่ำปลีเลย

ซุปกะหล่ำปลี

จนถึงปัจจุบัน ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับรูปลักษณ์ของเทคนิคและบุคลิกภาพของผู้ที่พัฒนาเทคนิคนี้ ตามที่ American Dietetic Association อาหารซุปกะหล่ำปลีปรากฏขึ้นในทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา แต่ตามเวอร์ชั่นอื่นมันเกิดขึ้นเร็วกว่านั้นมาก สูตรสำหรับซุปกะหล่ำปลี Doughboy

ตามตัวอักษร "ซุปกะหล่ำปลีของทหารราบ") มีอยู่จริง และรูปร่างหน้าตาของมันย้อนไปถึงสมัยสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง! แม้ว่าจะสันนิษฐานว่าทหารอเมริกันไม่ได้คิดค้นสูตรอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่เพื่อต่อสู้กับโรคเลือดออกตามไรฟัน (คุณรู้ไหมว่าเป็นโรคในอดีตที่คร่าชีวิตผู้คนจำนวนมาก ทั้งหมดนี้เป็นเพราะพวกเขาได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินซี)

และเพิ่งเกิดขึ้นที่มีวิตามินซีจำนวนมากในกะหล่ำปลี

หลังจากความนิยมอย่างมากในยุค 50 อาหารก็ถูกลืมไปชั่วขณะ อย่างไรก็ตามในไม่ช้า - ในช่วงต้นทศวรรษที่ 80 - ก็ได้รับการฟื้นฟู ผู้คนถ่ายเอกสารและส่งต่อสูตรอาหารจากมือสู่มือ และหลังจากการกำเนิดของแฟกซ์และอินเทอร์เน็ตในทศวรรษที่ 90 อาหารนี้กลายเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดวิธีหนึ่งตลอดกาล

เทคนิคนี้เรียกอีกอย่างว่า Model Nutrition Technique, Dolly Parton Diet หรือ Mayo Clinic

เหมาะกับใครมากกว่ากัน?

อาหารซุปกะหล่ำปลีมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับผู้หญิงสองประเภท

1. สำหรับผู้ที่ไม่สามารถใช้เวลากับอาหารอื่น ๆ ได้มากนัก เห็นด้วย เราเป็นสังคมของคนที่วิ่งไล่ตามบางสิ่งบางอย่างอยู่ตลอดเวลา และคุณก็รู้ว่าในความเป็นจริงแล้วคุณก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกัน การไดเอตส่วนใหญ่กำหนดให้คุณต้องอดอาหารเป็นเวลา 5-6 สัปดาห์ก่อนที่จะเห็นผลลัพธ์ใดๆ แต่ก่อนที่ผลลัพธ์จะปรากฏ คุณมักจะยอมแพ้ เพราะคุณเชื่อว่าการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องง่าย มันไม่ง่ายเลยที่จะเลี้ยงลูกสามคนในขณะที่ทำงานสองงานและไปโรงเรียนกลางคืน มันไม่ง่ายเลยที่จะอยู่กับพาร์กินสัน สาระสำคัญของการลดน้ำหนักคือทางเลือกง่ายๆ: คุณต้องการที่จะมีสุขภาพดีและมีรูปร่างที่ดีหรือกินโดนัทชิ้นอื่น?
2. ผู้ที่ไม่คิดจะเปลี่ยนวิถีชีวิต แต่เพียงต้องการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้พอดีกับชุดแต่งงานโดยไม่รู้สึกไม่สบายเนื่องจากรอยพับใต้วงแขนที่ทรยศ

หมายเหตุ!แม้ว่าซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักจะให้ผลในระยะสั้นเท่านั้น แต่คนที่ลดน้ำหนักได้อย่างมากในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ก็ได้รับแรงจูงใจที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดำเนินการต่อไป นี่เป็นก้าวแรกสู่การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของคุณอย่างแท้จริงและระยะยาว

ซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก - สูตรดั้งเดิม

สูตรซุปกะหล่ำปลีดั้งเดิมจากปี 1950 เป็นสูตรเดียวกับที่ใช้ในปัจจุบัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างรุ่นที่ทันสมัยคือใช้เวลาน้อยกว่าในการเตรียมซุปดังกล่าว

สูตรดั้งเดิมเรียกร้องให้ต้มซุปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่นั่นก็เกินเวลาพอที่กะหล่ำปลีและผักอื่นๆ จะหมดสารอาหารเกือบทั้งหมด

ในเวอร์ชั่นใหม่คุณต้องนำจานไปต้มแล้วปรุงไม่เกิน 20-30 นาที

คุณสามารถกินซุปดังกล่าวได้มากและหลายครั้งต่อวันตามที่คุณต้องการ - ไม่มีข้อ จำกัด

• พริกเขียว (1 ชิ้น);
• มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (1 กก.)
• ก้านผักชีฝรั่ง (6 ชิ้น);
• หัวหอมใหญ่สับ (1 ชิ้น);
• ผักกาดขาวหัวใหญ่ดี (1 ชิ้น);
• น้ำ V8 (จากผักแปดชนิด - ประมาณ 1.3 ลิตรหากหาได้)
• น้ำ (4 แก้ว);
• น้ำมันมะกอก (1 ช้อนชา ไม่มาก!);
• ซอสร้อน (½ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส)

ขั้นตอนที่ 1.ก่อนอื่น นำผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดมาสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3ใส่พริกและขึ้นฉ่ายลงในหัวหอมแล้วผัดต่ออีกสี่หรือห้านาที

ขั้นตอนที่ 4เทน้ำ น้ำผลไม้ลงในกระทะ ใส่ซอส ซุปก้อนและมะเขือเทศ ตั้งไฟอ่อนแล้วเคี่ยวจนผักนิ่ม (ถ้าคุณหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที)

ขั้นตอนที่ 5ใส่กะหล่ำปลีสับลงในกระทะ ปรุงต่ออีก 10 นาที

ซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก

วันแรก. ขอเรียกว่าวันผลไม้ กินผลไม้ได้มากเท่าที่คุณต้องการยกเว้นกล้วย หากยังไม่เพียงพอ นั่นคือคุณรู้สึกหิว จากนั้นกินซุปที่ปรุงตามสูตรข้างต้น วันนี้มีแต่ผลไม้กับซุป

วันที่สอง. วันนี้กินแต่ผัก - นึ่งหรือดิบ (ไม่จำกัดปริมาณ) พยายามงดถั่ว ข้าวโพด และถั่วลันเตา แต่กินผักใบเขียวเยอะๆ กินแต่ผักกับซุปทั้งวัน สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถกินมันฝรั่งอบขนาดใหญ่กับเนย (เนยหรือผัก) ได้หากต้องการ

วันที่สาม. ชนิดของการรวมกันของสองวันก่อนหน้า กินผลไม้ (ยังไม่อนุญาตกล้วย) ผักและซุปในปริมาณไม่ จำกัด อนิจจาคุณจะไม่ลิ้มรสมันฝรั่งเป็นอาหารเย็นในวันนี้เช่นกัน

วันที่สี่. วันนี้เป็นวันที่ยอดเยี่ยม - ในที่สุดคุณก็สามารถกินกล้วยได้โดยไม่ต้องจำกัดตัวเอง! ดื่มนมพร่องมันเนยเยอะๆ และกินซุปมากเท่าที่คุณต้องการตลอดทั้งวัน

วันที่ห้า. อาหารให้คุณกินไก่หรือเนื้อวัวประมาณ 300-500 กรัม แม้ว่าเนื้อสัตว์สามารถทดแทนได้ด้วยสิ่งที่มีโปรตีนสูง กินมะเขือเทศสดด้วย (ไม่เกินหก)

ไม่นับรวมซอสมะเขือเทศที่คุณราดบนเนื้อวัว! สุดท้าย ดื่มน้ำมากๆ (เจ็ดถึงแปดแก้ว) เพื่อล้างกรดยูริกออกจากร่างกาย ส่วนน้ำซุปใช้เท่าไหร่ก็ได้

วันที่หก. เติมผักและโปรตีน! หนึ่งในวัน "โปรตีน" คุณสามารถแทนที่ด้วยปลาอบได้อย่างอิสระ แต่ไม่ใช่ทั้งสองอย่างพร้อมกัน กินโปรตีนให้มาก (โดยหลักการแล้วอาจเป็นสเต็กสักสองสามชิ้นก็ได้หากต้องการ) ซุปและผัก - ถ้าต้องการ นอกจากนี้ให้กินผักใบเขียวให้ได้มากที่สุด แต่งดมันฝรั่งอบ

วันที่เจ็ด. ข้าวกล้อง ผัก และน้ำผลไม้ไม่หวาน กิน / ดื่มมาก ๆ แต่อย่าลืมซุปของคุณ

หลักการไดเอทซุปกะหล่ำปลี

เทคนิคทำงานอย่างไร?

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ ซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักมีไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดหลักสูตร

ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริการะบุว่ากะหล่ำปลีดิบ 500 กรัมมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 20 กิโลแคลอรี 5.6 กรัมและวิตามินซีมากถึง 32 มก. นั่นคือเกือบครึ่งหนึ่งของความต้องการรายวันของผู้ใหญ่

และด้วยเวลาในการปรุงที่สั้น ความขมของกะหล่ำปลีดิบจะอ่อนลงโดยไม่สูญเสียสารอาหารและทำลายเส้นใย

หมายเหตุ!สาระสำคัญของเทคนิคมีดังนี้: ยิ่งคุณกินซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำมากเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งลดน้ำหนักได้มากขึ้นเท่านั้น

วิตามินในกะหล่ำปลี

แบบฝึกหัดที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงผลลัพธ์

เราไม่แนะนำให้ลดแคลอรี่ให้มากที่สุดหรือออกกำลังกายมากเกินไปด้วยการวิ่ง 12 กม. ทุกวัน! นี่เป็นเรื่องที่ไม่ฉลาด คุณจะลดน้ำหนักได้มากขึ้นในหนึ่งสัปดาห์ด้วยวิธีนี้นอกเหนือจากอาหารซุปกะหล่ำปลีหรือไม่? แน่นอน แต่เรายังคงแนะนำให้คุณออกกำลังกายแบบเบาๆ มากขึ้น เช่น ว่ายน้ำ เดิน หรือเล่นโยคะ

ในขณะที่ควบคุมอาหาร การเล่นโยคะจะดีกว่าการออกกำลังกายหนักๆ

อะไรเป็นไปได้และอะไรเป็นไปไม่ได้ระหว่างการไดเอท?

อย่าปล่อยให้ตัวเองต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิว กินอาหารอื่น ๆ มากมายสำหรับวันนั้น ๆ หากคุณหิวแสดงว่าคุณไม่ได้ปฏิบัติตามคำแนะนำ หากคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำ คุณจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ชัดเจนทั้งหมด?

อย่าเติมเกลือลงในซุป ผัก มันฝรั่ง หรืออาหารอื่นๆ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้เฉพาะกับเกลือแกงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกลือทะเลรวมถึงสารทดแทนและเครื่องปรุงรสที่มีรสเค็ม

อย่าดื่มอย่างอื่นนอกจากน้ำ คุณอาจเคยเห็นตัวเลือกการลดน้ำหนักอื่นๆ บนอินเทอร์เน็ตที่ให้คุณดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ได้ สิ่งนี้ไม่คุ้มค่าที่จะทำ: หากคุณต้องการลดน้ำหนัก 4 กิโลกรัมไม่ใช่ 2 หากคุณต้องการเผาผลาญแคลอรี่ให้ได้มากที่สุดให้ดื่มน้ำ - ปริมาณแคลอรี่นั้นเป็นศูนย์อย่างแน่นอน

ห้ามเปลี่ยนสูตรน้ำซุป หากคุณเชื่อว่าแครอทเพิ่มอีก 200 กรัมจะไม่ทำให้เจ็บ คุณจะต้องผิดหวัง - ผักนี้มีน้ำตาลมากดังนั้นจึงมีแคลอรี

แต่บางครั้งคุณสามารถดื่มกาแฟหรือชาอ่อนๆ สักแก้ว โดยไม่ต้องเติมครีมและน้ำตาล ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มเหล่านี้มีน้อยมากดังนั้นทุกอย่างจึงเป็นไปตามลำดับ

บางครั้งคุณสามารถดื่มชาหรือกาแฟได้ แต่ไม่มีน้ำตาลและครีม

ประสิทธิภาพของเทคนิคคืออะไร?

เราเคยพูดถึงเรื่องนี้มาก่อน แต่เราจะย้ำอีกครั้งว่า การรับประทานอาหารพื้นฐานส่วนใหญ่ถูกมองว่าเป็นหนทางสู่การลดน้ำหนักที่ช้ามาก ช้าเสียจนผู้หญิงหลายคนยอมแพ้ก่อนจะเห็นผลชัดเจน

และสาเหตุของความนิยมของอาหารซุปกะหล่ำปลีคือการลดน้ำหนักที่เกิดขึ้นจริงในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์

และในทางกลับกัน สิ่งนี้กระตุ้นให้ผู้หญิงตัดสินใจในระยะยาว ซึ่งอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักที่มากขึ้นและการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในสุขภาพของพวกเขา

– อาหารที่ใช้กะหล่ำปลี: ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

ตอนนี้คุณมีข้อมูลทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักได้ถึง 4.5 กก. ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ แม้ว่าความสำเร็จในหลายๆ ด้านจะขึ้นอยู่กับทัศนคติของคุณ คุณสามารถลองเสี่ยงโชคกับอาหารเอสโตเนีย

[ทั้งหมด: 10 ค่าเฉลี่ย: 4/5]

ที่มา: http://na-dietu.ru/dieta-na-kapustnom-supe/

อาหารซุปกะหล่ำปลี

ซุปผักเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม ร่างกายดูดซึมซุปได้ดีมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

การเสิร์ฟซุปตอบสนองความรู้สึกหิวทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารอาหารและวิตามินซึ่งเกือบสมบูรณ์ในผักหลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนที่เหมาะสมน้ำซุปจะเติมของเหลวที่จำเป็นในร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำของซุปจะเพิ่มอีก ชี้คลังลดน้ำหนัก

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำซุปผัก: ซุปต้มในกระทะบนเตา, ปรุงในไมโครเวฟหรือในหม้อหุงช้า, เคี่ยวในเตาอบ ผักเกือบทุกชนิดสามารถนำมาทำซุปได้

ซุปยอดนิยมสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่ บอนน์, หัวหอม, คาสปาโช่แตงกวาสดชื่นและซุปกะหล่ำปลีซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้ - เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารและใช้ซุปกะหล่ำปลีเพื่อลดน้ำหนัก

หลักการและกฎของอาหารซุปกะหล่ำปลี

• ในการเตรียมซุปอาหารคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้: ขาว, แดง, บรอกโคลี, กะหล่ำดอก, คะน้าและโรมาเนสโก, บรัสเซลส์, ซาวอย, ปักกิ่ง, กะหล่ำปลี, จีน; คุณสามารถปรุงซุปจากกะหล่ำปลีดอง (ไม่ดอง)
• คุณสามารถปรุงซุปจากกะหล่ำปลีชนิดเดียวหรือรวมผักที่ดีต่อสุขภาพหลายชนิดเข้าด้วยกัน ปรุงซุปกะหล่ำปลี
• คุณสามารถเพิ่มผักสดหรือผักดอง (ดอง) ชนิดใดก็ได้ลงในซุปโดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆ: 2/3 ของปริมาณผักทั้งหมดที่คุณวางแผนจะทำซุปควรเป็นกะหล่ำปลี
• ผักเพียงอย่างเดียวซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะ จำกัด หรือแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงคือมันฝรั่ง ข้อจำกัดนี้เกี่ยวข้องกับปริมาณแคลอรี่ที่สูงเมื่อเทียบกับผักอื่นๆ การมีมันฝรั่งขนาดเล็ก 2 หัวในซุปจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่เกือบ 2 เท่า ซึ่งจะช่วยลดประสิทธิภาพของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
• ในระหว่างการควบคุมอาหารนี้ คุณสามารถดื่มน้ำบริสุทธิ์ น้ำแร่สำหรับรับประทานเป็นยา ชา และยาต้มสมุนไพรโดยไม่ต้องเติมสารให้ความหวาน สามารถเพิ่มน้ำมะนาวลงในเครื่องดื่มได้ อนุญาตให้ดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาลต่อวัน
• ซุปกะหล่ำปลีปรุงในน้ำ คุณสามารถเกลือเล็กน้อยใส่เครื่องเทศและเครื่องเทศ
• คุณไม่สามารถเพิ่มพาสต้า ซีเรียล พืชตระกูลถั่วลงในซุปได้
• ไม่แนะนำให้ข้ามและฝ่าฝืนคำสั่งของมื้ออาหาร แทนที่ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยอาหาร ในระหว่างการควบคุมอาหาร คุณสามารถกินและดื่มเฉพาะสิ่งที่ระบุไว้ในเมนูเท่านั้น
• คุณไม่สามารถแยกน้ำมันพืชออกจากอาหารได้: ร่างกายต้องการไขมันที่เหมาะสมเพื่อดูดซับสารอาหารและวิตามินที่จำเป็น
• คุณสามารถทำตามอาหารซุปกะหล่ำปลีเจ็ดวันทุกๆ 45 วัน

ข้อห้าม

การลดน้ำหนักด้วยซุปกะหล่ำปลีมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และลำไส้

ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารนี้สำหรับผู้หญิงในระหว่างการให้นมบุตร: กะหล่ำปลีทุกประเภทมีสารที่กระตุ้นให้เกิดก๊าซในลำไส้เพิ่มขึ้น และความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักหลังคลอดบุตรอาจส่งผลให้ทารกท้องอืดและอุจจาระไม่ปกติ

สูตรพื้นฐานสำหรับการทำซุปกะหล่ำปลีเพื่อลดน้ำหนัก

• ตั้งน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะในกระทะก้นลึก
• ผัดหัวหอมและแครอทสับละเอียด (หัวหอมใหญ่ 1 หัว, แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว)
• ใส่กะหล่ำปลีสับ (700-800 กรัม) ลงในกระทะแล้วผสม
• เทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้น้ำท่วมผักเล็กน้อย
• ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนสุกครึ่ง
• ใส่เครื่องเทศและเกลือ (ไม่จำเป็น) ลงในกระทะ เทน้ำต้มสามลิตรแล้วต้มซุป
• ปิดฝาหม้อและปล่อยให้มันชันเล็กน้อย

สูตรพื้นฐานใช้กะหล่ำปลีหนึ่งชนิดและผักเพิ่มเติมขั้นต่ำ

หากคุณต้องการเปลี่ยนรสชาติของซุปด้วยกะหล่ำปลีและผักประเภทต่างๆ ให้คำนึงถึงเวลาที่ใช้ในการปรุงและใส่ส่วนผสมในซุปตามลำดับ

กะหล่ำปลีขาวและแดงปรุงได้นานกว่าชนิดอื่น เวลาเฉลี่ยในการปรุงอาหารสำหรับบรอกโคลี, กะหล่ำปลี, กะหล่ำดอก, กะหล่ำดาว, กะหล่ำดาวซาวอย; ประเภทของใบ (ปักกิ่ง, จีน), คะน้าและกะหล่ำปลี Romanesco จะถูกเพิ่มลงในซุปในตอนท้าย - 5 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม

เมนูอาหารซุปกะหล่ำปลีเป็นเวลา 7 วัน

1, 4 และ 7 วันของการรับประทานอาหาร

ในช่วงเจ็ดวันนี้คุณสามารถกินซุปกะหล่ำปลีเท่านั้น ไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารอื่นในวันดังกล่าว

ปริมาณซุปทั้งหมด (3-4 ลิตร) ควรแบ่งออกเป็น 6 ส่วนและบริโภคตลอดทั้งวัน

คุณสามารถดื่มน้ำยาต้มสมุนไพรและชาที่ไม่มีน้ำตาลได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ขอแนะนำให้ไม่รวมกาแฟในปัจจุบัน

วันที่ 2 และ 5 ของการรับประทานอาหาร

อาหารเช้า. น้ำหนึ่งแก้วพร้อมน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง (อย่างละหนึ่งช้อนชา); ข้าวโอ๊ตเหลวปรุงในน้ำโดยไม่ใส่น้ำตาล

คุณสามารถใส่โจ๊กเล็กน้อยใส่เกลือรำข้าวเมล็ดแฟลกซ์งาเมล็ดงาดำอาหารที่มีหนามนมอบเชยหรือขมิ้นเล็กน้อย

อาหารกลางวัน. น้ำซุปไร้มัน 1 แก้ว (250-330 มล.) ข้าวไรย์หรือแครกเกอร์โฮลเกรน 2 ชิ้น

อาหารเย็น. ซุปกะหล่ำปลี 750 มล.

ชายามบ่าย ส่วนของผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่กึ่งกรดที่ไม่เติมสารให้ความหวาน อาจเป็นผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ สลัดผลไม้ น้ำผลไม้คั้นสด น้ำซุปข้น สมูทตี้

ผลไม้และผลเบอร์รี่กึ่งกรด ได้แก่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกด แตงโม; แอปริคอต, พีช, พลัม, แอปเปิ้ลไม่เปรี้ยว, ลูกแพร์, มะเดื่อสด

อาหารเย็น. ซุปกะหล่ำปลี 750 มล.

วันที่ 3 และ 6 ของการรับประทานอาหาร

อาหารเช้า. kefir ไขมันต่ำแก้วใหญ่

อาหารกลางวัน. ซุปกะหล่ำปลี 750 มล.

อาหารเย็น. เนื้อไก่ต้มหรืออบ 150 กรัม (ไก่, ไก่งวง, เป็ด); ถ้วยน้ำซุปลีน

ชายามบ่าย สลัดแครอทและแอปเปิ้ลสดกับลูกเกดเล็กน้อย

อาหารเย็น. ซุปกะหล่ำปลี 750 มล.

อาหารซุปกะหล่ำปลีถือเป็นหนึ่งในอาหารเจ็ดวันที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ราคาถูกและมีจำหน่ายทุกฤดูกาลของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในอาหาร ผลลัพธ์ที่ดีในการลดน้ำหนักในเวลาอันสั้นทำให้อาหารนี้เป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ แม้จะมีเมนูที่ซ้ำซากจำเจ แต่การปฏิบัติตามระบอบการปกครองนั้นง่าย: สิ่งที่คุณต้องลดน้ำหนักคือความมุ่งมั่นเพียงเล็กน้อยและทำตามกฎง่ายๆ

จากผลของการทานซุปกะหล่ำปลี คุณสามารถลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 5 กก. เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานอาหาร อวัยวะภายในจะได้รับการทำความสะอาดและเร่งการเผาผลาญ การใช้ซุปกะหล่ำปลีมีผลดีต่อสภาพผิวผมและเล็บ ตามหลักการของโภชนาการที่มีเหตุผลหลังจากสัปดาห์กะหล่ำปลีเจ็ดวันน้ำหนักจะไม่เพิ่มขึ้นเป็นเวลานาน

ที่มา: http://OnWomen.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

หุ่นเพรียวเป็นของขวัญ! อาหารซุปกะหล่ำปลี 7 วัน: เมนูรีวิวและผลลัพธ์ของผู้ที่ลดน้ำหนัก

อาหารโมโนไดเอตมีชื่อเสียงในด้านประสิทธิภาพมาโดยตลอด อาหารซุปกะหล่ำปลีถูกออกแบบมาเป็นเวลา 7 วัน ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมหากคุณปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมด

หลักการพื้นฐานของการดำเนินการของอาหารใด ๆ คือการปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพการวางแผนการรับประทานอาหารของคุณอย่างเหมาะสม คุณสามารถขนถ่ายร่างกายและลดน้ำหนักได้ดี การออกกำลังกายระหว่างการรับประทานอาหารจะช่วยไม่เพียงแค่ลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงร่างกายอีกด้วย

ในชีวิตประจำวัน อาหารมาจากยา แพทย์สั่งให้ผู้ป่วยปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดเพื่อให้ร่างกายสามารถทนต่อสภาพที่เจ็บปวดได้ง่ายขึ้น ต่อมาหลักการของโภชนาการตามแผนเริ่มถูกนำมาใช้ในการลดน้ำหนัก

น่าสนใจ!และแม้ว่าอาหารจะได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วง 10-15 ปีที่ผ่านมา แต่การกล่าวถึงครั้งแรกนั้นย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช พวกเขาได้รับการแนะนำให้รู้จักกับการปฏิบัติทางการแพทย์โดยนักปรัชญาและแพทย์ชาวกรีกโบราณ Hippocrates ซึ่งสั่งให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารบางอย่าง

สาระสำคัญของโปรแกรมลดน้ำหนัก

ซุปกะหล่ำปลีเตรียมโดยใช้ผักและเครื่องปรุงรส ด้วยการทำให้เป็นอาหารหลักของอาหารประจำวัน คุณสามารถลดน้ำหนักสะสมสองสามกิโลกรัมได้อย่างมั่นใจในหนึ่งสัปดาห์

กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อย่างไรก็ตามการกินซุปกะหล่ำปลีอย่างเดียวทั้งเจ็ดวันนั้นเป็นอันตราย: ต้องมีความหลากหลาย

การรับประทานอาหารก็รวมถึงผักและผลไม้ซึ่งจะทำให้ร่างกายได้รับสารที่ขาดหายไป

ระยะเวลาของอาหารเพียงหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถทำซ้ำได้หนึ่งเดือนหลังจากเสร็จสิ้น

น่าสนใจ!สาว ๆ ที่ดูรูปสามารถทำ "กะหล่ำปลี" ได้ทุกสัปดาห์แรกของเดือนใหม่

ในระหว่างการกินซุปกะหล่ำปลี คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ที่ซื้อ (คั้นสดเท่านั้น) กาแฟและแอลกอฮอล์

ใครทำไม่ได้

1. หากมี urolithiasis;
2. ผู้ป่วยโรคเบาหวาน;
3. สตรีมีครรภ์;
4. เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี

เมื่อมีโรคข้างต้น อาการอาจแย่ลง เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีไม่ควรเลือกอาหารเอง ในช่วงเวลานี้ร่างกายมนุษย์จะเติบโตและมีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่จะสามารถเลือกอาหารที่เหมาะสมได้

ประโยชน์ของระบบไฟฟ้า

เมื่อเทียบกับหลักการทางโภชนาการอื่น ๆ การรับประทานซุปกะหล่ำปลีเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์มีข้อดีหลายประการ:

1. ความสะดวกในการเตรียม สูตรซุปกะหล่ำปลีนั้นง่ายมาก แม้แต่คนที่มีทักษะการทำอาหารจำกัดแค่การทำไข่กวนก็สามารถปรุงได้
2. ความประหยัด อาหารขึ้นอยู่กับผักและผลไม้ที่สามารถซื้อได้โดยไม่ทำให้กระเป๋าเงินเสียหาย
3. ผลอย่างรวดเร็ว ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถแทนที่ตัวเลขที่แสดงบนตาชั่งได้ลดลง 3-5 กิโลกรัม

วิธีการข้อเสีย

ผู้ที่ปฏิบัติอาหารกะหล่ำปลีเป็นประจำควรทราบ:

1. การไดเอทจะไม่สมเหตุสมผลหากคุณกลับไปทานอาหารขยะ ในกรณีนี้กิโลกรัมที่หายไปจะกลับมาอย่างรวดเร็ว
2. การก่อตัวของก๊าซเป็นไปได้จากกะหล่ำปลี
3. เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงหลักโภชนาการอย่างรวดเร็วในช่วงแรก ๆ อาจมีอาการอ่อนเพลียและปวดศีรษะ

เพื่อให้ได้ผลในเชิงบวกและลดปัจจัยลบ แนะนำให้งดอาหารทอด แป้ง และไขมันออกจากอาหาร 1 สัปดาห์ก่อนอาหาร ในช่วงเวลานี้คุณต้องค่อยๆกินกะหล่ำปลี

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

ในการเตรียมซุปกะหล่ำปลีคุณจะต้อง:

• ผักกาดขาวครึ่งลูก
• หัวหอม (ประมาณ 300 กรัม);
• พริกหยวก (2 ชิ้น);
• มะเขือเทศสุก (2-4 ชิ้น);
• คื่นฉ่าย (1 พวง);
• แครอท (3 ชิ้น);
• หากต้องการสามารถเพิ่มเห็ดสดลงในซุปได้ (เช่น Champignons ประมาณ 250 กรัม)

ขณะที่หม้อต้มน้ำประมาณ 2 ลิตร ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกสับละเอียด หลังจากเดือดทุกอย่างจะถูกโยนลงไปในน้ำและต้มประมาณ 20-30 นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศได้ 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร ซุปจะถูกแช่เป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นสามารถบริโภคได้

นี่เป็นสูตรและวิธีทำซุปกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก มีตัวเลือกอื่นสำหรับทำซุป จีน - ซอสถั่วเหลืองและซอสพริกเพิ่มระหว่างการปรุงอาหาร ซุปเบงกาลีให้คุณใส่แตงกวาสดและมะเขือเทศสองสามอย่างลงในกระทะ รวมถึงเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ยี่หร่า หรือหญ้าฝรั่น

ความสนใจ!ไม่ควรใช้มันฝรั่งในซุปเพราะจะทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน แต่ในช่วงอาหารประจำสัปดาห์สามารถรับประทานได้สองสามครั้ง แต่ในรูปแบบอบ

เมนูสำหรับสัปดาห์

ในระหว่างการกินซุปกะหล่ำปลีควรบริโภคทุกวันและในปริมาณที่ไม่จำกัด อย่างไรก็ตามเพื่อไม่ให้เมนูน้อยควรมีความหลากหลาย ตัวอย่างของอาหารซุปกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก:

• วันที่ 1.กินผลไม้ตลอดทั้งวัน (ยกเว้นกล้วย) สามารถใช้ถั่วหนึ่งกำมือเป็นอาหารว่างได้
• วันที่ 2สำหรับมื้อเย็น อบมันฝรั่ง 1 ลูกในเปลือกแล้วรับประทาน เทน้ำมันพืชลงไป
• วันที่ 3สำหรับมื้อเย็น ให้เตรียมสลัดผักโดยใช้แครอทสด แตงกวา และขึ้นฉ่ายฝรั่ง
• วันที่ 4ดื่มนมสักแก้วเป็นอาหารเช้าหรือกลางวัน ในระหว่างวันให้กินกล้วย 6 ลูก
• วันที่ 5โปรตีนจากวันนี้เท่านั้นที่จะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร สำหรับมื้อกลางวัน ให้กินไก่ต้ม เนื้อวัว หรือปลา แต่ไม่เกิน 400 กรัม สำหรับอาหารค่ำสลัดผักแครอทและพริกหยวก
• วันที่ 6มื้อกลางวันให้โปรตีนไม่เกิน 400 กรัม กินมะเขือเทศ 6 ลูกตลอดทั้งวัน
• วันที่ 7สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถหุงข้าวส่วนหนึ่งและเตรียมน้ำส้มคั้นสดๆ อาหารเย็น - สลัดผัก

ตัวเลือกอาหาร 7 วันกับซุปกะหล่ำปลีต่างๆ:

• วันที่ 1.ซุปกะหล่ำปลีคลาสสิกและผลไม้มากมาย (ยกเว้นกล้วย);
• วันที่ 2ซุปจีนและผักนึ่ง (ไม่มีพืชตระกูลถั่ว)
• วันที่ 3ซุปคลาสสิก ผักสดจำนวนมาก (เช่น สลัดแครอท แตงกวา และมะเขือเทศ);
• วันที่ 4ซุปเบงกาลี นมหนึ่งลิตรและกล้วยตลอดทั้งวัน
• วันที่ 5ซุปคลาสสิก อกไก่นึ่งหรือปลา
• วันที่ 6ซุปจีน เนื้อวัวหรือปลาบางส่วน ผักนึ่ง
• วันที่ 7ซุปคลาสสิก น้ำผลไม้ และข้าวหนึ่งจาน

สำคัญ!วันแรกของการรับประทานอาหารจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการกินกะหล่ำปลีในปริมาณดังกล่าว อย่างไรก็ตามในวันที่สามซุปสามารถเป็นที่พอใจจนกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สูง การปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ จะช่วยให้คุณเห็นภาพสะท้อนที่ต้องการในกระจกได้อย่างรวดเร็ว:

1. ในระหว่างวันคุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ - ประมาณ 1.5 ลิตร
2. ควรมีอย่างน้อย 4 มื้อต่อวัน
3. หากยังมีเวลาอีกสองสามชั่วโมงก่อนของว่างครั้งต่อไปและความรู้สึกหิวตามหลอกหลอนน้ำสักแก้วจะช่วยแก้ปัญหาได้
4. เรียนพลศึกษาที่บ้านหรือสมัครฟิตเนสหรือแอโรบิก การออกกำลังกายจะช่วยให้ร่างกายสูญเสียส่วนเกินอย่างรวดเร็วและนำไปสู่กล้ามเนื้อ

ซุปผักเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม ร่างกายดูดซึมซุปได้ดีมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ การเสิร์ฟซุปตอบสนองความรู้สึกหิวทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารอาหารและวิตามินซึ่งเกือบสมบูรณ์ในผักหลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนที่เหมาะสมน้ำซุปจะเติมของเหลวที่จำเป็นในร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำของซุปจะเพิ่มอีก ชี้คลังลดน้ำหนัก

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำซุปผัก: ซุปต้มในกระทะบนเตา, ปรุงในไมโครเวฟหรือในหม้อหุงช้า, เคี่ยวในเตาอบ ผักเกือบทุกชนิดสามารถนำมาทำซุปได้

ซุปยอดนิยมสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่ บอนน์, หัวหอม, คาสปาโช่แตงกวาสดชื่นและซุปกะหล่ำปลีซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้ - เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารและใช้ซุปกะหล่ำปลีเพื่อลดน้ำหนัก

หลักการและกฎของอาหารซุปกะหล่ำปลี

• ในการเตรียมซุปอาหารคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้: ขาว, แดง, บรอกโคลี, กะหล่ำดอก, คะน้าและโรมาเนสโก, บรัสเซลส์, ซาวอย, ปักกิ่ง, กะหล่ำปลี, จีน; คุณสามารถปรุงซุปจากกะหล่ำปลีดอง (ไม่ดอง)
• คุณสามารถปรุงซุปจากกะหล่ำปลีชนิดเดียวหรือรวมผักที่ดีต่อสุขภาพหลายชนิดเข้าด้วยกัน ปรุงซุปกะหล่ำปลี
• คุณสามารถเพิ่มผักสดหรือผักดอง (ดอง) ชนิดใดก็ได้ลงในซุปโดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆ: 2/3 ของปริมาณผักทั้งหมดที่คุณวางแผนจะทำซุปควรเป็นกะหล่ำปลี
• ผักเพียงอย่างเดียวซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะ จำกัด หรือแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงคือมันฝรั่ง ข้อจำกัดนี้เกี่ยวข้องกับปริมาณแคลอรี่ที่สูงเมื่อเทียบกับผักอื่นๆ การมีมันฝรั่งขนาดเล็ก 2 หัวในซุปจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่เกือบ 2 เท่า ซึ่งจะช่วยลดประสิทธิภาพของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
• ในระหว่างการควบคุมอาหารนี้ คุณสามารถดื่มน้ำบริสุทธิ์ น้ำแร่สำหรับรับประทานเป็นยา ชา และยาต้มสมุนไพรโดยไม่ต้องเติมสารให้ความหวาน สามารถเพิ่มน้ำมะนาวลงในเครื่องดื่มได้ อนุญาตให้ดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาลต่อวัน
• ซุปกะหล่ำปลีปรุงในน้ำ คุณสามารถเกลือเล็กน้อยใส่เครื่องเทศและเครื่องเทศ
• คุณไม่สามารถเพิ่มพาสต้า ซีเรียล พืชตระกูลถั่วลงในซุปได้
• ไม่แนะนำให้ข้ามและฝ่าฝืนคำสั่งของมื้ออาหาร แทนที่ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยอาหาร ในระหว่างการควบคุมอาหาร คุณสามารถกินและดื่มเฉพาะสิ่งที่ระบุไว้ในเมนูเท่านั้น
• คุณไม่สามารถแยกน้ำมันพืชออกจากอาหารได้: ร่างกายต้องการไขมันที่เหมาะสมเพื่อดูดซับสารอาหารและวิตามินที่จำเป็น
• คุณสามารถทำตามอาหารซุปกะหล่ำปลีเจ็ดวันทุกๆ 45 วัน

ข้อห้าม

การลดน้ำหนักด้วยซุปกะหล่ำปลีมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และลำไส้

ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารนี้สำหรับผู้หญิงในระหว่างการให้นมบุตร: กะหล่ำปลีทุกประเภทมีสารที่กระตุ้นให้เกิดก๊าซในลำไส้เพิ่มขึ้น และความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักหลังคลอดบุตรอาจส่งผลให้ทารกท้องอืดและอุจจาระไม่ปกติ

สูตรพื้นฐานสำหรับการทำซุปกะหล่ำปลีเพื่อลดน้ำหนัก

• ตั้งน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะในกระทะก้นลึก
• ผัดหัวหอมและแครอทสับละเอียด (หัวหอมใหญ่ 1 หัว, แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว)
• ใส่กะหล่ำปลีสับ (700-800 กรัม) ลงในกระทะแล้วผสม
• เทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้น้ำท่วมผักเล็กน้อย
• ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนสุกครึ่ง
• ใส่เครื่องเทศและเกลือ (ไม่จำเป็น) ลงในกระทะ เทน้ำต้มสามลิตรแล้วต้มซุป
• ปิดฝาหม้อและปล่อยให้มันชันเล็กน้อย

สูตรพื้นฐานใช้กะหล่ำปลีหนึ่งชนิดและผักเพิ่มเติมขั้นต่ำ หากคุณต้องการเปลี่ยนรสชาติของซุปด้วยกะหล่ำปลีและผักประเภทต่างๆ ให้คำนึงถึงเวลาที่ใช้ในการปรุงและใส่ส่วนผสมในซุปตามลำดับ

กะหล่ำปลีขาวและแดงปรุงได้นานกว่าชนิดอื่น เวลาเฉลี่ยในการปรุงอาหารสำหรับบรอกโคลี, กะหล่ำปลี, กะหล่ำดอก, กะหล่ำดาว, กะหล่ำดาวซาวอย; ประเภทของใบ (ปักกิ่ง, จีน), คะน้าและกะหล่ำปลี Romanesco จะถูกเพิ่มลงในซุปในตอนท้าย - 5 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม

เมนูอาหารซุปกะหล่ำปลีเป็นเวลา 7 วัน

1, 4 และ 7 วันของการรับประทานอาหาร

ในช่วงเจ็ดวันนี้คุณสามารถกินซุปกะหล่ำปลีเท่านั้น ไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารอื่นในวันดังกล่าว

ปริมาณซุปทั้งหมด (3-4 ลิตร) ควรแบ่งออกเป็น 6 ส่วนและบริโภคตลอดทั้งวัน

คุณสามารถดื่มน้ำยาต้มสมุนไพรและชาที่ไม่มีน้ำตาลได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ขอแนะนำให้ไม่รวมกาแฟในปัจจุบัน

วันที่ 2 และ 5 ของการรับประทานอาหาร

อาหารเช้า. น้ำหนึ่งแก้วพร้อมน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง (อย่างละหนึ่งช้อนชา); ข้าวโอ๊ตเหลวปรุงในน้ำโดยไม่ใส่น้ำตาล

คุณสามารถใส่โจ๊กเล็กน้อยใส่เกลือรำข้าวเมล็ดแฟลกซ์งาเมล็ดงาดำอาหารที่มีหนามนมอบเชยหรือขมิ้นเล็กน้อย

อาหารกลางวัน. น้ำซุปไร้มัน 1 แก้ว (250-330 มล.) ข้าวไรย์หรือแครกเกอร์โฮลเกรน 2 ชิ้น

อาหารเย็น. ซุปกะหล่ำปลี 750 มล.

ชายามบ่าย ส่วนของผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่กึ่งกรดที่ไม่เติมสารให้ความหวาน อาจเป็นผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ สลัดผลไม้ น้ำผลไม้คั้นสด น้ำซุปข้น สมูทตี้

ผลไม้และผลเบอร์รี่กึ่งกรด ได้แก่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกด แตงโม; แอปริคอต, พีช, พลัม, แอปเปิ้ลไม่เปรี้ยว, ลูกแพร์, มะเดื่อสด

อาหารซุปกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่สมดุลซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้บรรลุเป้าหมายของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
สาระสำคัญของอาหาร:
ระยะเวลาของอาหารซุปกะหล่ำปลีคือ 7 วัน ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำสำหรับการบริโภค คุณต้องเลือกผักกาดขาว บรอกโคลี กะหล่ำดอก ตามที่นักวิทยาศาสตร์กินกะหล่ำปลีช่วยป้องกันมะเร็ง
หลังจากทานซุปกะหล่ำปลี คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 4.5 ถึง 7 กิโลกรัม
คำอธิบาย:
อาหารซุปกะหล่ำปลีหมายถึงอาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งขึ้นอยู่กับการเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างรวดเร็ว นักโภชนาการกล่าวว่ายิ่งคุณกินซุปมากขึ้นในขณะที่ทำตามอาหารนี้ คุณจะลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
อาหารนี้ค่อนข้างซ้ำซากจำเจ แต่ก็ไม่ จำกัด บรรทัดฐานของซุปกะหล่ำปลีซึ่งสามารถบริโภคได้ทุกวัน คุณสมบัติของอาหารนี้ไม่สามารถทำให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักพอใจได้ เพราะพวกเขาไม่ต้องรู้สึกหิวตลอดเวลา ท้ายที่สุดแล้ว ใครๆ ก็อยากได้ยินว่าพวกเขาสามารถทานอาหารได้ไม่จำกัดจำนวนและยังลดน้ำหนักได้
เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเปลี่ยนไปรับประทานอาหารอื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีปัญหาสุขภาพ
อาหารซุปกะหล่ำปลีเป็นของอาหารเชิงเดี่ยวเนื่องจากหมายถึงการใช้ผลิตภัณฑ์เพียงชนิดเดียวในช่วงเวลาหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าบางครั้งร่างกายรับรู้สารอาหารเช่นความเครียด ดังนั้นหากอาการแย่ลง หากคุณรู้สึกไม่สบาย ขอแนะนำให้หยุดรับประทานอาหารตามนี้
โดยการปฏิบัติตามอาหารนี้ ซึ่งมีโปรตีน แคลเซียม และกรดไขมันที่จำเป็นต่ำ วิตามินสามารถเสริมได้
นักโภชนาการแนะนำให้ใช้วิธีที่น่าสนใจมากขึ้นในการทานซุปกะหล่ำปลีโดยการรวมผักต่าง ๆ ที่มีผลและคุณสมบัติทางโภชนาการเหมือนกัน
ข้อดี:
ข้อดีของอาหารซุปกะหล่ำปลี ได้แก่ ผลการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว กะหล่ำปลีเป็นแหล่งของเส้นใยผัก กลูโคส ฟรุกโตส เพคติน ธาตุและแร่ธาตุต่าง ๆ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีในปริมาณมาก ด้วยเหตุนี้ จึงมักแนะนำให้รับประทานอาหารซุปกะหล่ำปลีสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
ข้อเสีย:
ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของอาหารซุปกะหล่ำปลีคือความน่าเบื่อของอาหาร หลายคนพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะกินซุปกะหล่ำปลีเพียงอย่างเดียวทุกวัน อย่างไรก็ตาม มีอาหารหลายอย่างที่มักกล่าวถึงกะหล่ำปลี นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก
การลดน้ำหนักมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นเนื่องจากการบริโภคแคลอรี่ต่ำ
กะหล่ำปลีมีผลโดยตรงต่อระบบย่อยอาหาร ไม่ใช่เรื่องแปลกที่การทานซุปกะหล่ำปลีจะทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และท้องอืด
แผนอาหาร:
หลังจากการควบคุมอาหารนี้ คุณจะได้รับอนุญาตให้กินซุปกะหล่ำปลีได้มากเท่าที่คุณต้องการเป็นเวลาเจ็ดวัน สูตรซุปกะหล่ำปลีประกอบด้วยผักแคลอรีต่ำหลายชนิด เช่น กะหล่ำปลี พริก หัวหอม และมะเขือเทศต้มในน้ำซุป สำหรับแต่ละวันของโปรแกรมเจ็ดวัน มีอาหารบางอย่างที่คุณต้องกิน เหล่านี้รวมถึง: มันฝรั่ง, น้ำผลไม้, ผักต่างๆ, และวัน - เนื้อวัว

วันแรก:
ในวันแรกของการควบคุมอาหารแนะนำให้กินผลไม้ใด ๆ ยกเว้นกล้วย จากเครื่องดื่มควรเลือกชาที่ไม่หวาน, กาแฟดำ, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำแร่ ซุปกะหล่ำปลีสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้

วันที่สอง:
ผักสดดิบหรือต้ม - ทางเลือกของคุณ แต่ควรหลีกเลี่ยงถั่ว ถั่วลันเตา และข้าวโพด สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยมันฝรั่งอบกับเนยเล็กน้อย มีซุปกะหล่ำปลีมากเท่าที่คุณต้องการ ผักอื่น ๆ ในวันนี้ควร จำกัด

วันที่สาม:
คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ของวันแรกและวันที่สอง กินผักผลไม้ และซุปกะหล่ำปลี แนะนำให้ไม่รวมมันฝรั่งอบในวันนี้

วันที่สี่:
ในระหว่างวัน คุณต้องกินกล้วย 8 ลูก และดื่มนมพร่องมันเนยให้มากเท่าที่ร่างกายต้องการ นอกจากนี้ยังใช้กับซุปกะหล่ำปลี ในวันนี้ควรลดการบริโภคของหวาน

วันที่ห้า:
ในวันนี้อนุญาตให้กินเนื้อวัว 300-400 กรัม มะเขือเทศสด 5-6 ลูก และดื่มน้ำอย่างน้อย 6-8 แก้ว อาหารในวันนี้ช่วยทำความสะอาดร่างกาย ควรมีซุปกะหล่ำปลีในอาหารอย่างน้อย 1 มื้อ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ อนุญาตให้บริโภคไก่ทอดหรืออบ (ไม่มีหนัง) แทนเนื้อวัว หากคุณมีความชอบเป็นพิเศษ คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อเป็นปลาอบได้

วันที่หก:
ในวันนี้ขอแนะนำให้กินเนื้อวัวและผัก อนุญาตให้ปรุงสเต็กสองหรือสามชิ้นจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้พร้อมผักสดหรือสลัด ไม่ควรรวมมันฝรั่งอบไว้ในอาหารในวันนี้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมซุปกะหล่ำปลี - คุณต้องกินอย่างน้อยวันละครั้ง

วันที่เจ็ด:
ในวันสุดท้ายของการไดเอท ให้เลือกข้าวกล้อง น้ำผลไม้ไม่หวาน และผัก อย่าลืมกินซุปกะหล่ำปลี

ควรงดผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มอัดลมออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
ควรสังเกตว่าอาหารซุปกะหล่ำปลีนั้นมีประสิทธิภาพ แต่ในตอนท้ายคุณต้องปฏิบัติตามอาหารบางอย่างต่อไปควบคุมปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคและอุทิศเวลาให้กับการออกกำลังกาย

สูตรซุปกะหล่ำปลี:
ในการเตรียมซุปกะหล่ำปลีคุณต้องต้มผักในน้ำซุป สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- 6 หัวหอมขนาดกลาง
- 2 พริกหวาน
- 2-3 มะเขือเทศ (หั่นบาง ๆ หรือทั้งหมด);
- ขึ้นฉ่ายเขียว 1 พวง
- กะหล่ำปลี½;
- น้ำมะเขือเทศ;
- น้ำซุปก้อน 1 หรือ 2 ก้อน
ปรุงรสตามชอบ (เกลือ พริกไทย พาร์สลีย์ เครื่องแกง ผงกระเทียม ฯลฯ)