พวกเราใส่วิญญาณของเราเข้าไปในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับ
ที่คุณค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ Facebook และ VKontakte
สำหรับอาหารไข่นั้นมีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารเช้า อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถที่ดีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ จานพร้อมไข่นั้นง่ายต่อการเตรียมมีความสวยงามและน่าพึงพอใจ ดังนั้นหากแขกมาหาคุณหรือไม่อยากยุ่งกับเตาเป็นเวลานานนี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับสถานการณ์
เว็บไซต์ ฉันรวบรวมสูตรอาหารตามผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งทุกคนจะได้พบกับบางสิ่งบางอย่างตามรสนิยมของพวกเขา
คุณจะต้อง:
วิธีปรุง:
แซนวิช "Croc-Madame"
Croque-monsieur (จาก croquer ฝรั่งเศส - "crunch" และ monsieur - "สุภาพบุรุษ") - แซนวิชฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงด้วยชีสและแฮม "Croque-monsieur" ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับไข่ดาวเรียกว่า "Croque-madame" - ในความทรงจำของหมวกผู้หญิงในเวลานั้น
คุณจะต้อง:
วิธีปรุง:
อาหารแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล
คุณจะต้อง:
วิธีปรุง:
อาหารจานอุ่นและอร่อยสำหรับมื้อเช้าแบบสบาย ๆ กับครอบครัวหรือคนที่คุณรัก
คุณจะต้อง:
วิธีปรุง:
คุณจะต้อง:
วิธีปรุง:
คุณจะต้อง:
วิธีปรุง:
สลัดถั่วอ่อน
หากคุณปรุงสลัดนี้แล้วฤดูใบไม้ผลิตัวเองจะมาถึงชามสลัดของคุณ มันง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมที่จะสามารถปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้อง:
สำหรับสลัด:
สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
วิธีปรุง:
คุณจะต้อง:
วิธีปรุง:
ทุกคนรู้เกี่ยวกับตอนเช้าของวันทำงาน - นี่คือเวลาที่คุณไม่มีเวลาคุณอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่คุณไม่มีสิทธิ์ออกจากบ้านจนกว่าคุณจะเลี้ยงดูครอบครัว ไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครบางคนจะทำอาหารที่ซับซ้อนกินข้าวโอ๊ต - นี่น่าจะเป็นอาหารจานโปรดของเขามากกว่า แต่อาหารเช้าไข่ด่วนอาจเหมาะกับสมาชิกทุกคนในครอบครัว ครัวเรือนไม่สามารถให้อาหารไข่เดี่ยวได้รายการของสิ่งที่สามารถปรุงได้มีมากขึ้น แต่เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับอาหารจานเดียวจากรายการนี้
อาหารเช้าเป็นมื้อหลักของวันดังนั้นการงดมื้อเช้าคุณต้องโทษตัวเองไม่เพียง แต่กับโรคกระเพาะและโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ แต่ยังรวมถึงการเสียช่วงกลางวัน เพื่อให้มีความแข็งแรงและมีพลังงาน - คุณต้องมีอาหารเช้าที่ง่ายและน่าพึงพอใจในตอนเช้าและที่นี่อาหารเช้าแสนอร่อยของไข่จะช่วยได้
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วสูตรไข่มีความหลากหลายมากคุณเองมีอิสระที่จะเลือกทำอาหารในตอนเช้าไข่ทอดแสนโรแมนติกสำหรับสองคนแซนด์วิชกับไข่สำหรับทั้งครอบครัวหรือตะกร้าไข่พร้อมไส้กรอกซึ่งสามารถห่อให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนได้ เลือกคำที่คุณชอบและเตรียมพร้อมสำหรับการทำงานโดยไม่ต้องกังวลและไม่ต้องกังวล
ไข่เจียวที่มีรูพรุนสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังหรือ croutons สดผักสดเห็ดดองแตงกวาและผักใบเขียว ไม่จำเป็นต้องมีสิ่งใดเป็นพิเศษสำหรับอาหารจานนี้ เพียง 10-15 นาทีและอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสที่สวยงามบนโต๊ะของคุณ
เราเลื่อนแซนวิชจากกระทะไปที่จานและเสิร์ฟอุ่นไปที่โต๊ะ
หากมีเพียงคุณสองคนในครอบครัว - คุณและคนที่คุณรักคุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแสนโรแมนติกสำหรับเนื้อคู่ของคุณในรูปแบบของแซนวิชแปลก ๆ ชื่อที่สวยงามไม่น้อยไปกว่าจานของตัวเอง - Croque-Madame และ Croque-Monsieur
ไข่กวนสำหรับอาหารเช้าไม่ได้ถูกเสิร์ฟในแบบคลาสสิกเสมอ - ในกระทะหรือบนจาน บางครั้งมันทำหน้าที่ผิดปกติมาก คุณไม่จำเป็นต้องคิดค้นสิ่งเหนือธรรมชาติเพียงแค่ใช้สูตรต่อไปนี้ มันจะช่วยให้คุณทำอาหารเช้าไข่แสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วซึ่งจะจดจำไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของมัน แต่ยังสำหรับการให้บริการที่น่าสนใจ
นอกเหนือจากอาหารดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารเช้าที่เรียบง่ายเช่นต้มไข่ต้มหรือไข่ลวก หากคุณรับประทานอาหารเช้าพร้อมไข่ต้มหนึ่งฟองหมายความว่าคุณไม่หิวจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบขนมปังผักพาสต้าพาสต้าและอื่น ๆ
พ่อครัวของเราให้บริการอาหารเช้าอีกวิธีหนึ่งที่ผิดปกติ
อาหารเช้าอย่างรวดเร็วของไข่เป็นการค้นพบที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านที่ไม่มีเวลาหรือต้องการออกกำลังกายที่เตาในตอนเช้า อย่างที่คุณเห็นแม้แต่ไข่กวนธรรมดาก็สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารรสเลิศหากปรุงด้วยจินตนาการ ลองนึกภาพคุณการเปลี่ยนองค์ประกอบและตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟอาหารเช้าสำหรับครอบครัวของคุณจะเป็นวันหยุดพักผ่อนที่แท้จริง
ทานเล่น!
การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยสุขภาพดีและน่ารับประทาน และถ้ามันใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารหรือถ้าความช่วยเหลือของครอบครัวขนาดเล็กเข้ามามีประโยชน์อาหารเช้าจะกลายเป็นวันหยุด จานจากไข่จะพอดีกับแนวคิดของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพของเราเพราะได้รับการชาร์จด้วยพลังงานโปรตีนในตอนเช้าร่างกายจะมีรูปร่างที่ดีตลอดทั้งวัน สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากไข่ยกเว้นไข่ดาวและไข่เจียวแบบเบา ๆ ? ให้เราแสดงจินตนาการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากอาหารเย็นและเริ่มต้น
ส่วนผสม:
ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียดแล้วหั่นพริกไทยเป็นวง (หรือใช้ที่เหลือจากการตกแต่งโต๊ะเทศกาลจากนั้นมันจะสนุกมากขึ้นถ้าพริกมีสีต่างกัน) ตั้งน้ำมันในกระทะตั้งไฟใส่พริกใส่หัวหอมเทในแต่ละรอบแล้วทุบไข่หนึ่งฟองให้ละเอียดระวังอย่าให้ไข่แดงเสียหาย ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 2 นาทีเพิ่มเกลือและพริกไทยลดความร้อนและทอดจนไข่แดงเป็นที่น่าพอใจ
ส่วนผสม:
ตัดด้านบนของแต่ละขนมปังด้วยมีดที่คมชัดเอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนชาและวางขนมปังบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ แบ่งไข่เป็นก้อนอย่างระมัดระวังเติมเกลือพริกไทยและผักชีด้านบนเทลงในครีม ปรุงในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาประมาณ 15-20 นาที
ส่วนผสม:
มีวิธีที่แตกต่างกันในการปรุงไข่ตุ๋นเราจะแบ่งปันอีกหนึ่งที่ค่อนข้างง่าย เทน้ำ (3-4 ซม.) ลงในกระทะลึกใส่เกลือและเพิ่มน้ำส้มสายชู นำไปต้ม ในขณะที่น้ำเริ่มเดือดให้แบ่งไข่เป็นถ้วยต่าง ๆ (ชามแก้ว) เพื่อให้ไข่แดงยังคงอยู่ อย่างระมัดระวัง แต่อย่างรวดเร็วเทไข่ลงไปในน้ำครอบคลุมและปิดความร้อน หลังจาก 4-5 นาทีวางไข่บนขนมปังด้วยผักกาดหอม วิธีที่สะดวกที่สุดคือการเตรียมไข่ด้วยช้อน slotted
ส่วนผสม:
ไส้กรอกตัดตามยาวจากนั้นทำการตัดตามขวางในแต่ละครึ่งม้วนตัวพัดลมที่เกิดขึ้นแล้วตัดออกด้วยไม้จิ้มฟัน ใส่ในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นปรุงอาหารประมาณ 2 นาทีและแบ่งไข่หนึ่งฟองออกเป็นกลาง ๆ ของดอกไม้ใส่เกลือ ทอดจนไข่แดงสุก ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและสด
นักโภชนาการทุกคนยืนยันถึงความจำเป็นในการรับประทานอาหารเพื่อรักษาร่างกายที่แข็งแรงและสภาพร่างกายที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นควรมีอาหารเช้า - และกาแฟหนึ่งถ้วยสำหรับเรื่องนี้จะไม่เพียงพอ ขอแนะนำให้จัดอาหารเต็มรูปแบบ ในความเป็นจริงเพื่อเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก คุณสามารถใช้สูตรอาหารที่รวดเร็วและเป็นสากล
พูดคุยเกี่ยวกับวิธีปรุงอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักจากไข่และชีสใน 2 นาทีต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว
ทำอาหารเช้า - สูตร
อาหารเช้าแสนอร่อยของไข่และชีสคือแซนด์วิช Croc-Madame
ในการเตรียมอาหารที่ง่ายและรวดเร็วเช่นนี้คุณต้องเตรียมไข่สองสามชิ้นขนมปังสี่ก้อนหรือก้อนเนยห้าสิบกรัมและเนยแข็งขนาดใหญ่สี่ชิ้น นอกจากนี้ยังใช้แฮมชิ้นใหญ่ผักกาดแก้วสองใบเกลือพริกไทยและเครื่องเทศที่คุณโปรดปราน
ใส่กระทะแห้งบนกองไฟให้มันได้รับความสุข ในช่วงเวลานี้จาระบีขนมปังกับเนยทั้งสองด้าน ทอดพวกเขาจนเป็นสีทองที่สวยงามและลบสองคนจากกระทะ วางชิ้นชีสลงบนแผ่นขนมปังที่เหลือสองแผ่นแล้วปิดฝาเพื่อให้ชีสละลายอย่างรวดเร็ว
จากนั้นใส่แฮมลงไปด้านบนปิดด้วยผักกาดหอมใส่ชีสชิ้นอื่นแล้วปิดด้วยขนมปังแผ่นหนึ่งพักไว้ ครอบคลุมและทิ้งไว้อีกสามสิบวินาที ลบแซนวิชที่เกิดขึ้นจากกระทะ
ปรุงด้วยไข่ดาวโดยใช้รูปแบบพิเศษเพื่อให้ไข่มีขนาดเท่ากับแซนด์วิช ปรุงไข่หลายครั้งเท่าที่จำเป็น ปรุงรสและเกลือใส่แซนวิช อาหารเช้าอย่างรวดเร็วของชีสและไข่พร้อม
อาหารเช้าอย่างรวดเร็วของไข่และชีสเป็นไข่เจียวกับมะเขือเทศและผักขมนอกจากนี้
ในการเตรียมอาหารจานที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจคุณต้องเก็บไข่ไก่สองสามฟองเนยยี่สิบกรัมมะเขือเทศสองคู่และสองในสามของครีม นอกจากนี้ยังใช้ชีสขูดครึ่งแก้วผักโขมครึ่งถ้วยเกลือและพริกไทยจำนวนหนึ่งขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
ส่งกระทะไปที่เตา ตีไข่ในชามขนาดที่เหมาะสมเทครีมลงบนแล้วตี เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อผสมรสชาติ
ละลายเนยในกระทะเทส่วนผสมไข่ลงในนั้นแล้วปิดฝาสองถึงสามนาที
สับมะเขือเทศอย่างละเอียดโรยให้ทั่วไข่เจียวกระจายชีสขูดด้านบน คลุมด้วยฝาเพื่อให้ไข่เจียวทาสีด้วยสีทองสวยงาม โรยผักขมด้านบนแล้วม้วนไข่เจียวลงครึ่งหนึ่ง คุณยังสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดหากต้องการ อาหารเช้าอันหลากหลายของชีสและไข่พร้อมแล้ว
อาหารเช้าใน 2 นาทีพร้อมไข่ชีสและแฮม
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีไข่สักสองชิ้นแฮมชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นชีสและเกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
ตีไข่ในชามและตัดให้ดีด้วยส้อม เพิ่มเกลือเล็กน้อยโดยพิจารณาว่าชีสและแฮมมีรสเค็ม เทมวลไข่ที่เกิดขึ้นลงในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช ตามจริงหนึ่งหรือสองนาทีต่อมาเมื่อไข่ตั้งเล็กน้อย แต่ยังไม่ทอดให้ใส่ชีสและแฮมลงไป พับไข่ด้วยไม้พายเพื่อให้มันห่อไส้ในซองจดหมายและพลิกกลับไปยังด้านอื่น ๆ ครอบคลุมและทิ้งไว้อีกสองสามนาที
ไข่ดาวกับชีส
ในการเตรียมตัวเลือกนี้สำหรับอาหารเช้าคุณต้องตุนไข่สามต้นหอมเฉลี่ยชีสห้าสิบกรัมกระเทียมขนาดใหญ่และเครื่องเทศขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
บดหัวหอมให้เล็กลงเทใส่น้ำมันพืช บีบกระเทียมผ่านกระเทียม โรยส่วนประกอบด้วยเกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ผัดเปิดความร้อนปานกลางและทอดด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
ในช่วงเวลานี้ให้ทุบไข่ในชามที่เหมาะสม เพิ่มชีสขูดให้พวกเขาและผสม เทลงในกระทะผสมให้เข้ากันและครอบคลุม เลือกโรยจานด้วยสมุนไพร หลังจากห้านาทีคุณสามารถเสิร์ฟไข่ดาวบนโต๊ะได้
อาหารเช้าจานด่วนของไข่ชีสและไส้กรอก
ในการเตรียมอาหารให้เตรียมไข่ไก่สามฟองชีสหนึ่งร้อยกรัมไส้กรอกต้มสี่วงและน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ ใช้ขนมปังสีน้ำตาลสองแผ่นเกลือและเครื่องเทศบางอย่าง (เช่นใบโหระพาและออริกาโน)
หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารเช้าในตอนเช้าให้ตัดขนมปังเป็นแท่งในตอนเย็น ชุบด้วยน้ำและวางบนแผ่นอบ ปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นถึงหนึ่งร้อยองศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ผัดกับไส้กรอกแก้วหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบจนเป็นสีทอง เพิ่มแคร็กเกอร์ให้กับพวกเขา ตอกไข่ใส่ชามเติมเกลือแล้วเทลงในกระทะ โรยด้วยเครื่องเทศและชีสขูดและปล่อยให้ไฟสองสามนาทีโดยไม่มีฝาและอีกสามนาทีภายใต้ฝา
ไข่เจียวกับไก่
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีไข่สักสองสามฟองนมสามช้อนโต๊ะไก่ต้มหรือทอดประมาณห้าสิบกรัมเห็ดและชีสในปริมาณเท่ากัน ใช้น้ำมันพืชและเกลือขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
ใส่กระทะน้ำมันพืชลงบนไฟทอดไก่และเห็ดลงไปแล้วหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ เกลือและพริกไทย
ตั้งกระทะอีกรอบเทส่วนผสมนมไข่ลงไป ทอดเล็กน้อยด้านใดด้านหนึ่งแล้วพลิกกลับ ในไข่เจียวครึ่งวางเห็ดกับไก่โรยด้วยชีส พับไข่เจียวลงครึ่งหนึ่งแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาสักสองสามนาที
สวัสดีเพื่อนที่ดีของฉัน! คุณกินอะไรในตอนเช้า? ฉันรักข้าวโอ๊ตหรือและลูกชายของฉันแน่ใจว่าเฉพาะอาหารไข่สำหรับมื้อเช้าเท่านั้นที่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดของวัน ดังนั้นตัวเลือกที่มีส่วนผสมนี้ใน zashashnik ของฉันก็เพียงพอแล้วและยังมีบางสิ่งที่ทำให้พวกเขาประหลาดใจอยู่เสมอ
คุณรู้หรือไม่ว่าในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการไข่นั้นมีคาเวียร์สีแดงและดำบรรจุอยู่? ประหลาดใจ! ปรากฎว่าไข่แดงเป็นแชมเปี้ยนท่ามกลางผลิตภัณฑ์สำหรับเนื้อหาของวิตามินแร่ธาตุและกรดอะมิโนซึ่งทำให้ไข่มีประโยชน์และไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ดังนั้นมันไม่ไร้สาระที่นิทานเด็กชื่อดังกล่าวว่า: "... ไม่ง่าย แต่เป็นสีทอง"
มีประโยชน์อะไรอีกบ้าง?
ความจริงที่น่าสนใจ! ไข่นั้นมีกรดทริปโตเฟนซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขดังนั้นหากคุณต้องการอารมณ์ดีอยู่เสมอให้เริ่มต้นตอนเช้าด้วยไข่เจียวหรือไข่ต้ม
มีประโยชน์ฉันคิดว่าเพียงพอ เรามาทำสูตรอาหารกันโดยตรง หรือไข่กวนธรรมดาฉันจะไม่บอก ฉันจะพยายามค้นหาสูตรที่น่าสนใจและง่ายต่อการติดตาม
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอิตาเลียนถือได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก และสิ่งที่แย่กว่านั้นคืออะไร? เราดำเนินการไข่เจียวรุ่นต่างประเทศได้อย่างง่ายดายไส้ที่ใช้เป็นชีสผักต่าง ๆ เบคอนหรือเนื้อสัตว์ แต่ฉันต้องการถอยกลับจากคลาสสิกและทำแซลมอนฟริตดั้งเดิมให้มากขึ้น
เราจะต้อง:
สับหัวหอมและทอดในกระทะเบา ๆ ลูกเต๋ามะเขือเทศ (หลังจากเอาเมล็ดออกแล้วบีบน้ำ) แล้วใส่ลงไปในหัวหอม ในขณะเดียวกันให้ต้มถั่วเขียวประมาณ 5 นาทีจากนั้นสับให้หยาบ
ในชามลึกตีไข่เกลือและพริกไทยตามความจำเป็น เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้ววางลงบนกองไฟ กระจายแซลมอนสับและส่วนประกอบอื่น ๆ อย่างสม่ำเสมอโรยด้วยชีสขูดด้านบน
เมื่อฟริตถูกอบจากขอบมันจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นประมาณ 5 นาทีหรือปิดด้วยฝาปิดทิ้งไว้ในกองไฟ รวดเร็วและคุณรับประกัน!
อาหารอิตาเลียนจานนี้มีประโยชน์ในการเพิ่มผลิตภัณฑ์ใด ๆ ลงในตู้เย็นของคุณ (คุณสามารถใส่ซีเรียลสำเร็จรูปหรือมันฝรั่งต้ม) และใช้คำพูดของฉันมันไม่มีอะไรจะเสีย frit แม้ว่าแทนที่จะเบคอนหรือเนื้อใส่ไส้กรอก
สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อในตอนเช้าคุณไม่ต้องวิ่งไปทำงาน แต่คุณสามารถยืนอยู่ที่เตาได้นานกว่า
สำคัญ! ไข่จะต้องล้างด้วยน้ำอุ่นเท่านั้นดังนั้นแรงดันจึงสะสมอยู่ข้างในซึ่งป้องกันไม่ให้แบคทีเรียและสิ่งสกปรกเข้าสู่โปรตีน เมื่อล้างด้วยน้ำเย็นจะได้รับผลตรงกันข้าม
จานที่ยอดเยี่ยมที่ให้ชื่อถึง 100 หรือ 300% ลูกชายของเขาชอบมันมากจนเขาขอให้ทำอาหารบ่อยขึ้น ฉันไม่สงสัยเลยว่าจานนี้จะกลายเป็นที่รักที่สุดในหมู่ลูก ๆ และพ่อของพวกเขา และตอนนี้ฉันจะทำตามขั้นตอนบอกวิธีทำอาหารชิ้นเอกแสนอร่อยนี้
ใช้สำหรับทำอาหาร:
กระบวนการรายละเอียด:
เหล่านี้คือ "ม้วนเวทมนตร์" - เมื่อฉันลองแล้ว "หายไป"
ทุกอย่างยอดเยี่ยมในสูตรอาหารเหล่านี้ แต่ฉันอยากจะเสนออาหารเช้าที่เรียบง่ายให้คุณ จากนั้นฉันถามตัวเองว่า:“ มีอะไรผิดปกติและปรุงง่ายอะไรบ้าง” ฉันต้องยืมความคิดจากฝรั่งเศสอีกครั้ง
แน่นอนว่านี่เป็นไข่ลวก ก่อนที่จะเตรียมอาหารฝรั่งเศสจานนี้ประเด็นสำคัญที่ควรพิจารณา:
และตอนนี้เรามาลองสร้างผลงานชิ้นเอกนี้ขึ้นมาง่ายๆ
ก่อนอื่นเราใส่เกลือเติมน้ำส้มสายชูสองช้อนชาแล้วจุดไฟ น้ำอุ่นไปยังสถานะที่ต้องการเราเริ่มเข้าไปยุ่งกับช้อนในทิศทางเดียวเพื่อให้ได้ช่องทางน้ำ ตอนนี้หน้าที่ของเราคือการเปิดตัวไข่ที่แตกหักตรงกลางของช่องทาง (คุณสามารถแบ่งมันออกเป็นแก้วก่อนแล้วจึงเทลงในน้ำ) และคุณต้องทำอย่างระมัดระวัง!
หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องคงเป็นเพียงการสังเกตลักษณะของปาฏิหาริย์เล็ก ๆ เมื่อโปรตีนเปลี่ยนเป็นกลีบ รอจำนวนนาทีที่คุณต้องการใช้ช้อน slotted เพื่อนำไข่ลวกแล้วนำไปวางบนผ้าเช็ดปาก หากต้องการคุณสามารถแช่ในน้ำเย็นเพื่อล้างน้ำส้มสายชู
นั่นคือทั้งหมด! มันกลับกลายเป็นสิ่งทดแทนเดิมสำหรับไข่ลวกและรสชาติออกมานุ่มนวลกว่าเดิมมาก ไม่มีใครจะปฏิเสธอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและเบา
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: คำว่า "ไข่เจียว" มีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศส แต่ประวัติศาสตร์ของการปรากฏตัวของจานนี้ถูกปกคลุมด้วยความมืดและไม่เป็นที่รู้จักในประเทศที่มันถูกคิดค้นขึ้นมาหลายคนคิดว่าไข่เจียวเป็นอาหารประจำชาติของพวกเขา
และสูตรต่อไปจะดึงดูดให้แม่บ้านที่ชอบมอบอาหารให้กับอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย
ในหลายเมนูคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ฉันพบสูตรอาหารสำหรับไข่กวนกับขนมปังพิต้า
เราจะต้อง:
ขั้นตอน:
เตาที่ยอดเยี่ยมของคุณใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์และจานที่ทำขึ้นเป็นข้อพิสูจน์
หมายเหตุ: สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ใช้หลายคนทุกยี่ห้อและทุกชื่อ
ความละเอียดอ่อนนี้จะดึงดูดใจต่อผู้ที่ชอบเริ่มต้นวันใหม่ด้วยขนมหวานแสนอร่อย พวกเขาจะได้เพลิดเพลินกับอาหารเช้าพร้อมกับฟองนมแสนอร่อยที่เตรียมไว้อย่างเร่งรีบ
เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:
ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีหรือตีจนตั้งยอดอ่อนจากนั้นค่อย ๆ เริ่มใส่น้ำตาลโกโก้และวานิลลินแล้วตีต่อไปเรื่อย ๆ จนโฟมคงตัว เราเจือจางเจลาตินกับน้ำตามที่ระบุในคำแนะนำและผสมกับโปรตีนที่เตรียมไว้ เราแพร่กระจายของหวานในแม่พิมพ์และใส่ในตู้เย็นจนแข็ง จากนั้นเราก็เทช็อกโกแลตที่เย็นแล้วลงบน Souffle แล้วนำกลับไปที่ตู้เย็นอีก 10 นาที
ตอนนี้มันยังคงเทลงในถ้วยใส่ Souffle ของเราบนโต๊ะและ ... "ปล่อยให้โลกทั้งใบรอ ... "
ในตอนท้ายของการประชุมวันนี้ฉันต้องการเชิญคุณดูวิดีโอ ฉันหวังว่าความหลากหลายของตัวเลือกและความเรียบง่ายของการเตรียมการของพวกเขาจะพิชิตคุณและอาหารไข่ในตอนเช้าจะเป็นแขกประจำที่โต๊ะของคุณ
คุณประทับใจสูตรอาหารของวันนี้หรือไม่? ทั้งหมดที่น่าสนใจที่สุดข้างหน้า! ฉันต้องการเชิญคุณเข้าร่วมการประชุมครั้งต่อไปของผู้หญิงทุกคน และสิ่งที่พวกเขาจะทุ่มเทเพื่อเป็นความลับในตอนนี้ซึ่งคุณและแฟนของคุณจะสามารถค้นพบได้ในไม่ช้าโดยการลงทะเบียนเพื่อรับการปรับปรุงบล็อก