ความเรียบง่ายของการจัดเตรียมเลเยอร์ที่น่าดึงดูดใจชุดมาตรฐานและส่วนประกอบแบบวิน - วิน - นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายสั้น ๆ กับสลัดเห็ดยอดนิยมพร้อมกับแชมเปญ ใครก็ตามที่ปรุงอาหารจานนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งก็รู้ว่า "ไฮไลท์" และความแตกต่างหลักระหว่างสูตรและสลัดอื่น ๆ ที่คล้ายกันคือวิธีการเตรียม ความจริงก็คือ "เห็ดป่า" เป็นสลัดที่มีชื่อเสียงที่สุด

ส่วนผสมจะถูกเก็บรวบรวมสลับกันในรูปแบบลึก เห็ดดองทั้งตัวจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างเสมอตั้งแต่แรกและจากนั้นลำดับของเลเยอร์ก็สามารถทำได้ตามอำเภอใจ ก่อนเสิร์ฟจานจะพลิกกลับและเลเยอร์ต่ำสุดจะกลายเป็นท็อป ดังนั้นจึงได้ของว่างหลายชั้นที่ดีพื้นผิวซึ่งเป็น "เกลื่อน" ด้วยแชมเปญ พิจารณาสูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับสลัดเห็ดที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ส่วนผสมต่อการเสิร์ฟ 4:

• แชมเปญดอง (ทั้งหมด) - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• แตงกวาดอง - 100-150 กรัม
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 2-3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก;
• ชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียว - 3-4 สาขา
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดเห็ด Glade พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำสลัดเห็ด Glade

1. ใช้ชามสลัดลึกหรือขนาดที่เหมาะสม เพื่อความสะดวกเราวางแผ่นฟิล์มด้านล่างและด้านข้างเพื่อให้ง่ายต่อการถอดสลัดออกจากภาชนะ ในตัวอย่างของเรามีการใช้รูปแบบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 16 ซม. จานถูกออกแบบมาสำหรับเสิร์ฟขนาดกลาง 4 หากมีการเตรียมสลัดสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่สามารถเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์และชั้นจะถูกสร้างขึ้นในภาชนะขนาดใหญ่ ที่ด้านล่างของอาหารที่เตรียมไว้วางแชมเปญพร้อมกับหมวกลง
   
2. ช่องว่างระหว่างเห็ดนั้นเต็มไปด้วยใบผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
   
3. ต้มมันฝรั่ง, ไข่, แครอท, เนื้อไก่ล่วงหน้า (ควรคืนก่อน) สับเนื้อสัตว์อย่างประณีตและแกะชั้นถัดไป โรยด้วยมายองเนส
   
4. แครอทปอกเปลือกขูดหยาบหยาบกระจายทั่วไก่ ใช้ตารางมายองเนสที่บาง
   
5. ชั้นถัดไปเป็นชีสขูด
   
6. ให้น้ำเลเยอร์ชีสกับมายองเนสแล้วบีบให้กระจายไข่ที่สับละเอียด
   
7. ทาน้ำมันมายองเนสลงในมวลไข่แล้วแตงกวาให้กระจายเป็นก้อนเล็ก ๆ ชั้นนี้อาจไม่ได้รับการจารบีด้วยมายองเนส
   
8. หลังจากปอกเปลือกแล้วให้ถูมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมกับมายองเนสเกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส แจกจ่ายมวลมันฝรั่งด้วยเลเยอร์สุดท้าย ต้องแน่ใจว่าได้ใส่แบบฟอร์มสลัดในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง
   
9. จากนั้นเราก็คลุมภาชนะด้วยแผ่นเหล็กแล้วพลิกกลับ เอาแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวังเอาฟิล์มออก
   

ตอนนี้สลัดเห็ด Glade สามารถนำไปวางบนโต๊ะได้แล้ว! มันกลายเป็นสง่างามและเป็นต้นฉบับ!

วันนี้ฉันจะบอกคุณสูตรอาหารบางอย่างสำหรับสลัดสลัดแสนอร่อย "Mushroom Meadow"

เห็ดให้รสชาติที่ประณีตและชุ่มฉ่ำ และถ้าคุณเก็บพวกมันและเก็บไว้ที่บ้านแน่นอนอาหารจะออกมา - คุณแค่เลียนิ้ว

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดกับเห็ด แม้แต่ชื่อก็เหมือนกัน แต่ส่วนผสมต่างกันโดยสิ้นเชิง

แน่นอนว่าในทุกครอบครัวมีอาหารแบบดั้งเดิม แต่บางครั้งคุณก็ต้องการความหลากหลายใช่ไหม

ดังนั้นเรามาดูวิธีการเตรียมสลัดก่อนอื่นเราจะปรุงกับเห็ด

  ล้างเห็ดกับเห็ดน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์ทำอาหารของเรานั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง

เราต้องการอะไร:

• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 - 150 กรัม
• แฮม - 150 กรัม
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• แครอทต้มสุก - 2 ชิ้น
• เห็ดดองในกรณีของเรา, น้ำผึ้ง agaric 1 ขวด (250 กรัม)
• ผักใบเขียว - เรามีต้นหอมเล็กคุณสามารถผักชีฝรั่ง
• มายองเนสหรือครีม

เตรียม:

จานเสร็จในชั้นเรากระจายมายองเนสในแต่ละ ขั้นแรกทำความสะอาดมันฝรั่งต้ม

ชั้นแรกคือมันฝรั่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบกับมายองเนสอยู่ด้านบน หลังจากมันฝรั่งเราละเลงมายองเนสโดยไม่ประหยัดเพราะมันฝรั่งแห้งและควรมีมายองเนสอิ่มตัวดี

ชั้นที่สอง - ไข่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ (ที่นี่คุณไม่สามารถละเลงมายองเนส) แน่นอนว่าไข่สามารถถูกสับละเอียดได้ แต่เมื่อผ่านกระต่ายขูดมันจะดูโปร่งกว่า

ที่สาม - จากชีสขูดละเอียด เราพยายามทำให้มันโปร่งออกมาบ้างเช่นกัน หล่อลื่นด้วยซอส

ประการที่สี่ - สับไก่ (คุณสามารถรมควัน, ทอด, ต้ม, เพื่อลิ้มรสของคุณ) สามารถตัดสามารถสับด้วยมือของคุณและเปื้อนด้วยมายองเนส

ชั้นที่ห้าคือการบดผักดอง (บีบน้ำเพื่อให้สลัดไม่เปียก) ที่นี่เราไม่หล่อลื่นซอส

หก - แครอทต้มสะอาดถูบนกระต่ายขูดหยาบ กองซ้อนจาระบีกับซอส

ที่เจ็ดคือหัวหอมสีเขียวที่เราโรยแครอท

ชั้นที่แปดคือน้ำผึ้งของเรา เรากระจายมันอย่างสวยงามให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด

จานของเราเกือบจะพร้อมแล้ว แต่ก่อนที่คุณจะวางมันลงบนโต๊ะคุณต้องส่งมันไปยังที่เย็น ๆ หรือในตู้เย็นเพื่อแช่และอร่อยกว่าเดิม

สลัดแรกพร้อมแล้วฉันแน่ใจว่ามันจะกลายเป็นของตกแต่งที่สวยงามของโต๊ะของคุณและแน่นอนอร่อยมาก ทานเล่น !!!

  ทุ่งหญ้าเห็ดสูตรสลัดกับ Champignons

ในสลัดนี้บทบาทหลักของเห็ดแชมปิญองอยู่แล้ว เพื่อเตรียมความพร้อมแล้วมันค่อนข้างแตกต่างกันถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์จะเกือบเหมือนกัน

คุณสมบัติหลักของสลัดคือในตอนท้ายของการปรุงอาหารจุดสำคัญที่จะเกิดขึ้นสลัดจะต้องพลิกคว่ำ ดังนั้นก่อนที่จะเตรียมมันสำหรับตารางเทศกาลผมคิดว่าคุณสามารถฝึกฝนทำให้มันเป็นแบบนั้นเพื่อรักษาคนที่รัก

ส่วนผสม:

• ดองแชมเปญ - 300 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
• ต้นหอมหรือพวงผักชีฝรั่ง
• แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 350 กรัม
• มายองเนส
• น้ำมันดอกทานตะวัน

ทำอาหาร:

ในการเตรียมสลัดคุณต้องใช้ชามหรือจานลึก เราใช้น้ำมันดอกทานตะวันหล่อลื่นขอบชามและด้านล่าง จากนั้นค่อยๆพับเห็ดของเราอย่างสวยงามด้วยหมวกของพวกเขา

ตอนนี้เราตัดผัก (หัวหอมผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) อย่างประณีตในกรณีของเรานี่คือหัวหอมสีเขียว โปรยแชมเปญของเราด้วยสมุนไพร

หลังจากนั้นก็ให้ปอกมันฝรั่งแล้วใส่ตะแกรงใส่หัวหอม หล่อลื่นได้ดีกับซอส

แครอทต้มต่อไป เราทำความสะอาดเรายังเสียดสี หล่อลื่นด้วยมายองเนสที่ด้านบน

เราเอาไข่ต้มสองใบสามลูกผ่านเครื่องขูดส่งไปยังสลัด หล่อลื่นด้วยซอส

ชั้นสุดท้ายคือไก่ ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนสลัดของเรา

ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่น่าสนใจที่สุดคุณต้องเปิดชามของเราลงบนชามสลัดอย่างระมัดระวังเพื่อให้เห็ดอยู่ด้านบนสุดของจานที่สวยงามของเรา

จานพร้อม ทานเล่น!

  ทำอาหารเห็ดทุ่งหญ้ากับ Champignons และแฮม

และตอนนี้ถึงความสนใจของคุณพัฟสลัด "ทุ่งหญ้าเห็ด" กับแชมเปญและแฮม

สูตรจากสต๊อกเก่า ๆ นั้นออกจะสวยงามมากอร่อยและน่าพึงพอใจเหมือนสลัดรัสเซียส่วนใหญ่ ดูเหมือนขนมมากขึ้น มาเริ่มกันเลยดีกว่า

สำหรับสลัดเราต้องการ:

• แฮม - 300 กรัม
• Jar of champignons กระป๋อง - 400 gr
• ครีมชีส (มิตรภาพประเภท)
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
• มายองเนสกับกระเทียม (กระเทียม 2-3 กลีบ)

เตรียม:

สับกระเทียมอย่างประณีตหรือสามผ่านกระต่ายขูดเพิ่มมายองเนสผัด

กระจายสลัดของเราในชั้น ชั้นแรกของบึงคือแฮมที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ

ชั้นที่สามเห็ดกระป๋องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หล่อลื่นด้วยซอสกระเทียม

ตอนนี้เราได้วางชีสผ่านที่ขูด (เพื่อให้ครีมชีสง่ายต่อการถูผ่านตัวขูดผมแนะนำให้คุณเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเล็กน้อย) หล่อลื่นด้วยซอสเดียวกัน

ชั้นที่ห้ากระจายแครอทต้มผ่านเครื่องขูดและทาด้วยซอส

ทำซ้ำเลเยอร์ในลำดับเดียวกัน แฮม, หัวหอม, แอปเปิ้ล, เห็ด, ชีส, แครอทและในแต่ละครั้งก็ทาด้วยซอสกระเทียม หากจำเป็นเราจะแก้ไขแบบฟอร์ม

หมายเหตุถึงแม่บ้านคุณสามารถใส่ถุงพลาสติกไว้ในมือเพื่อไม่ให้ส่วนผสมติดบนมือของคุณและได้รับแบบฟอร์มตามที่ควร หล่อลื่นด้วยมายองเนส โรยไข่ดาวไว้ด้านบน เล็กกะทัดรัดและตกแต่ง

  สูตรทุ่งหญ้าเห็ดกับ Champignons และไก่

อีกจานจากซีรีย์เดียวกันนั้นอร่อยและน่าพึงพอใจมากคุณสามารถใช้มันเป็นของว่างได้เรียกว่า "Mushroom Glade" หรือที่เรียกว่า Changeling

คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งบนโต๊ะเทศกาลและสำหรับรักษาคนที่คุณรัก มันทำง่ายมากจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป บินไปในทันทีแขกผู้เข้าพักมักจะขอสูตรอาหาร

ส่วนผสม:

• ไก่ต้ม 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• แตงกวา (เค็มหรือดอง) 250 กรัม
• แชมเปญดองดองทั้ง 250 กรัม
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• พวงผักชีฝรั่ง
• มันฝรั่งต้ม 3 ชิ้น
• แครอทต้ม 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม 3 ชิ้น

เมื่อปรุงอาหารเราต้องมีฟิล์มติด

เพื่อให้สลัดมันจะดีกว่าที่จะใช้ชามลึก ปิดฝาชามด้วยแผ่นฟิล์ม, จาระบีด้านล่างและขอบของจานด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

เปิดขวดเห็ดระบายของเหลวทั้งหมดออกจากมัน ชั้นแรกคือแชมเปญใส่หมวกลงไป

ชั้นต่อไปคือชีส ถูบนกระต่ายขูดหยาบจาระบีกับมายองเนส

ทีนี้แตงกวาที่ต้องเปิดและน้ำเกลือหมดแล้ว เราถูพวกมันผ่านตะแกรงขูดกระจายเป็นชั้น ๆ ทาด้วยจาระบีกับมายองเนส

และสุดท้ายคือมันฝรั่ง ตะแกรงแกะใกล้กับชามสลัดและสลัดของเราคว่ำ

เอาชามออกอย่างระมัดระวังลบฟิล์มยึด และตอนนี้สลัดของเราก็พร้อมแล้ว

  สลัดเห็ดกับแครอทเกาหลี

อย่างที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำสลัดนี้ ฉันชอบสูตรนี้มากที่สุดเพราะในความคิดของฉันมันเป็นกับแครอทเกาหลีที่จะเปิดออกที่สว่างและฉ่ำ

สำหรับการประกอบและการเตรียมสลัดนี้เรามักจะใช้ชามลึก แต่คุณยังสามารถใช้เค้กแพน

เราวางฟอร์มนี้ลงในชามสลัดแบนและเริ่มเลเยอร์เลเยอร์ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• มันฝรั่งต้ม 3 ชิ้น
• เห็ดหมัก 300 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม 250 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียว

ที่ด้านล่างของชามสลัดเรากระจายแชมเปญดองที่มีฝาปิดลงเพื่อให้เห็ดควรจะสมบูรณ์

ชั้นถัดไปคือมันฝรั่งต้มผ่านเครื่องขูดหยาบ กระจายเบา ๆ กระจายบนพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ตอนนี้ตัดเป็นก้อนหรือแถบใครก็ตามที่คุณต้องการไก่ เบา ๆ บนสลัดสลัดด้วยมายองเนส

ตอนนี้เรานำแครอทเป็นภาษาเกาหลีใส่เขียงอย่าหั่นเป็นชิ้นยาว ๆ เพื่อสะดวกในการกิน

เรากระจายแครอทอย่างสม่ำเสมอในสลัดของเรา อย่างที่ฉันได้เขียนไว้ข้างต้นแครอทให้น้ำสลัดที่ชุ่มฉ่ำรสชาติบางอย่าง หล่อลื่นด้วยซอสที่อยู่ด้านบน

ตอนนี้มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะครอบคลุมด้านบนด้วยฟิล์มยึดใส่ไว้ในตู้เย็นสำหรับกลางคืนหรืออย่างน้อยเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อสลัดมีความอิ่มตัวให้ปิดแบบฟอร์มด้วยจานอีกจานแล้วค่อยๆหมุนจากบนลงล่าง นี่คือผลลัพธ์

และแน่นอนก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่ง "Mushroom Meadow" ด้วยผักใบเขียว

ทานเล่น

  สูตรสลัดแตงกวาสด

พิจารณาส่วนผสมของสลัดของเรา:

• Jar of Pickled Champignon
• เนื้อต้ม 200 กรัม
• มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
• แครอทต้ม 1 ชิ้น
• แตงกวาสด 1 ชิ้น
• 2 ไข่
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• มายองเนส

ในการเตรียมสลัดของเราเราต้องเตรียมชามสลัดลึกคลุมด้วยฟิล์ม หากคุณไม่มีภาพยนตร์ใด ๆ อยู่ในมือคุณสามารถลองจาระบีที่ขอบชามด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

เราวางแชมเปญด้วยแคปของพวกเขาให้ใกล้กันมากที่สุด

ตอนนี้เราเอาแครอทต้มสุกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วออกมา ด้านบนด้วยมายองเนส

นอกจากนี้เรายังตัดเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนส่งไปที่ชั้นถัดไป ด้านบนด้วยซอสเดียวกัน

ชั้นต่อไปที่เราเอาแตงกวาสดมาเราก็หั่นมันเป็นลูกบาศก์ ทาด้วยมายองเนส

ไข่ที่ถูกทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาไปในชั้นถัดไป เคลือบด้วยมายองเนสอย่างดี

สุดท้ายคือมันฝรั่ง เรายังตัดมันเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือผ่านกระต่ายขูดและวางลงบนสลัด

ตอนนี้มวลทั้งหมดถูกกดด้วยมือเพียงเล็กน้อยและปกคลุมด้วยฟิล์ม เราทำความสะอาดในตู้เย็นหรือในที่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง หลังจากเรานำชามสลัดแบนแล้วเปลี่ยนสลัดของเราเป็นจากบนลงล่าง

นั่นเป็นความงาม ทานเล่น

  วิดีโอสูตรสลัดเห็ดบึง

ยินดีต้อนรับ! เพื่อนของฉันฉันเชิญคุณเข้าร่วมการล้างเห็ด! ได้โปรดอย่าแปลกใจ
  วันสิ้นปีเราจะไม่เก็บเห็ด หัวเรื่องของการค้นหาของเราคือสลัดเห็ดบึง ค่อนข้างสูตรของเขามีค่ากับภาพ ท้ายที่สุดมีตัวเลือกการทำอาหารมากมายและฉันต้องการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวเอง

ดังนั้นวางแขนของคุณเองด้วยตะกร้า - กระปุกออมสินและวางขนมที่คุณชื่นชอบไว้ในนั้น คุณสามารถปรุงสลัดสลัดเห็ดกับแฮมอย่างน้อยกับไก่อย่างน้อย หรือบางทีคุณอาจจะชอบสลัดเห็ดลอยกับแครอทเกาหลี? ไม่มีคำถาม คุณทำได้ด้วยเห็ด แต่คุณสามารถทำได้ด้วยแชมเปญ! อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าสูตรอาหาร 4 ขั้นตอนที่ดีที่สุดพร้อมภาพถ่ายให้คุณเยี่ยมชม!

ฉันหวังว่าคุณจะไม่ปฏิเสธว่าไม่มีของว่างที่ดีไปกว่าเห็ดดอง? ที่นี่ที่นี่ ฉันกล้าที่จะรับรองว่าส่วนผสมอื่น ๆ ของสลัดไปกับปังภายใต้กองหมอก ใช่แล้วเขาก็สวยงามทุกอย่าง นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับใจดีชอบวางโต๊ะ

ตามธรรมชาติแล้วฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น ไม่ว่าโอกาสใดลองทำดู และฉันเลือกสูตรตามสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น หากมีไก่แล้วจะมีการล้างตามสูตรคลาสสิก

ก่อนขั้นตอนการทำอาหารฉันต้องการบันทึกประเด็นสำคัญ

• อาหารเรียกน้ำย่อยหมายถึงสลัด - การเปลี่ยนแปลง ซึ่งหมายความว่าเราจะสแต็คส่วนผสมที่คว่ำแล้วพลิกจาน ดังนั้นคุณต้องเตรียมชามลึกหรือชามสลัดที่สะดวกเช่นเดียวกับจานแบนหรือจาน
• ยังคงต้องตุนกับฟิล์มยึด มันจะช่วยในการพลิกกลับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้อย่างง่ายดายและถูกต้อง จากนั้นสลัดของเราจะปรากฏในความงามที่ไม่สม่ำเสมอ

ดังนั้นเรากำลังเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับคลาสสิกของประเภท

• เห็ดดอง - 500 กรัม (เอาเห็ดคุณจะไม่สูญเสีย)
• เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ต้มแข็ง - 3 ชิ้น
• ต้มในเสื้อแจ็กเก็ตมันฝรั่งขนาดใหญ่ (ถ้ารากพืชมีขนาดเล็กแล้วใช้เวลาสองสาม)
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• แครอทต้ม - 2-3 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

ฉันอยากหยุดแตงกวา ฉันชอบดองไม่ใช่ดอง อดีตจะดูอ่อนโยนมากขึ้นในสลัดพวกเขาจะเติมเต็มช่วงเสียงดนตรี ในขณะที่เค็มสามารถบดบังส่วนผสมที่เหลือ

ทำอาหารจาน

ปาฏิหาริย์และอีกมากมาย! เห็ดดูดีบนพื้นหลังสีเขียวเลเยอร์ทั้งหมดสามารถมองเห็นได้และดูดี แล้วน้ำลายไหล! ก่อนอื่นเหรอ?

โดยวิธีการสลัดเห็ดบึงด้วยแชมเปญและไก่จะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเนื้อไม่ได้ต้ม แต่หมักและอบ น้ำหมักที่ง่ายที่สุด: ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืชโดยเติมพริกไทยดำ

วิธีการปรุงสลัดสลัดเห็ดกับแฮม สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์คือแฮม กับมันอาหารเรียกน้ำย่อยจะอ่อนโยนมากขึ้นและการกลั่น ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพก็จะมีรสชาติที่รมควัน ดังนั้นฉันแนะนำให้ลองใช้เห็ดเลาะกับแฮม

สำหรับการเสิร์ฟสองครั้งคุณต้องเตรียมความพร้อม

• gr ดองดอง gr. 200
• มันฝรั่งต้มหนึ่งลูก
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น (ต้มหนัก)
• ต้นหอมเล็ก ๆ สีเขียว
• แฮม 100 กรัม
• แครอทขนาดกลางต้ม
• มายองเนส gr. 100

การเตรียมสลัดทีละขั้นตอน - การเปลี่ยนแปลง

ผลงานชิ้นเอกพร้อมที่จะสร้างความประทับใจไม่เพียง แต่กับการออกแบบ แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม! ทานเล่นและสนทนาอย่างใกล้ชิดกับทุ่งเห็ด!

สูตรสลัดเห็ด Glade กับแครอทเกาหลี

สลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจฉันอยากจะบอกคุณ รสชาติเป็นพิเศษ คุณสามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้โดยดูที่ชุดขายของชำ ดังนั้นเรามาดูขั้นตอนการทำอาหารกันเถอะ

รายการส่วนผสม

• Jar of Pickled Champignon
• ผักสีเขียวสามช่อ (ผักชีฝรั่งผักกาดหอมผักชีฝรั่ง)
• สองร้อยห้าสิบกรัม แครอทเกาหลี
• สองร้อยกรัม ชีสแข็ง
• มันฝรั่งขนาดกลางสามชิ้น (ต้มในหนัง)
• สามร้อยกรัม แฮม
• สองร้อยกรัม มายองเนส
• สามไข่ (ต้มหนัก)

วิธีทำอาหารอร่อย

งั้นเหรอ? มีคำไม่เพียงพอหรือ จะยังคงเป็นเมื่อคุณลองสลัดเห็ดด้วยแครอทเกาหลีด้วยหรือไม่!

เหลือเพียงคำแนะนำเล็กน้อย: เพื่อให้สลัดง่ายกว่าคุณต้องใช้มีดเดินตามขอบจานลึก

สลัดเห็ดคลุกเคล้ากับเห็ดน้ำผึ้ง สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนที่มีรูปถ่าย!

ตอนนี้เรามีจินตนาการเล็กน้อยและเบี่ยงเบนไปจากกฎทั่วไป พื้นฐานของขนมขบเคี้ยวจะเป็นเห็ดขนาดเล็กและเราจะจัดเสิร์ฟในลักษณะที่แตกต่างกัน ดังนั้นเพื่อความสนใจของคุณ - เห็ดสลัดสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งในชามสลัดส่วน

รายการสิ่งจำเป็นสำหรับการเสิร์ฟ 3 ครั้ง

• เห็ดน้ำผึ้งดอง 80 กรัม
• มันฝรั่งต้ม 100 กรัม
• เนื้อไก่ต้มสุก 100 กรัม
• แตงกวาดอง 1 ชิ้น
• ไข่ต้มแข็ง 1 ชิ้น
• มายองเนส 80 กรัม
• 5 กรัม ผักชีฝรั่งและใบไม้กระเทียม

วิธีการปรุงอาหารสลัดเห็ดส่วนแบ่งบึง

ที่นี่เรามีความงามของเห็ด - เคร่งขรึมและการกลั่น และอร่อยมากไม่สามารถถ่ายทอด! ชื่นชมและสนุก!

ฉันหวังว่าคุณด้วยความยินดีเดินไปตามทุ่งหญ้าเห็ดและตะกร้าของคุณ - กระปุกออมสินไม่ว่างเปล่า หากคุณส่งภาพถ่ายพร้อมผลงานชิ้นเอกของคุณฉันจะขอบคุณมาก หรือแบ่งปันสูตรของคุณ? ขอบคุณล่วงหน้าแล้วพบกันเร็ว ๆ นี้!

5 5.00 / 8 โหวต

พบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่ เลือกและกด Ctrl + Enter

สลัด "Mushroom Glade" เป็นที่รู้จักมาหลายปีแล้ว มันมักจะถูกเตรียมไว้สำหรับงานฉลองเทศกาล: มันมีรูปลักษณ์ที่เก๋ไก๋และรสชาติที่ดี มันเตรียมไว้ค่อนข้างง่ายและถ้าคุณปรุงอาหารที่จำเป็นล่วงหน้าแล้วก็เร็วพอ เมื่อฉันทำสลัดนี้ด้วยแครอทเกาหลีฉันก็รู้ว่านี่คือสิ่งที่ขาดไป แครอทเกาหลีมีบทบาทสำคัญในสลัดนี้ ลองทำอาหารและดูเอง

เตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดเห็ด Glade กับแครอทเกาหลี

ในรูปแบบที่ลึกและสม่ำเสมอให้วางแชมเปญดองที่มีฝาปิดลง เกลี่ยให้แน่นติดกัน

ล้างหัวหอมผักชีฝรั่งและสีเขียวสลัดความชื้นส่วนเกินและสับละเอียด โรยหน้าด้วยเห็ด

ต้มมันฝรั่ง "ในหนังของพวกเขา" ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง เลย์เอาต์กับเลเยอร์ถัดไปกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิว

เกลือเพื่อลิ้มรสแล้วใส่ 1-2 ช้อนโต๊ะ มายองเนสและแบน

ใส่แครอทเกาหลี มายองเนสไม่ต้องหล่อลื่น

ใส่เนื้อไก่ลงไป มันจะต้องต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ด้านบนด้วยชีสแข็งขูดและไขมันกับมายองเนส

ต้มไข่ลวกเปลือกลอกบนตะแกรงขูดละเอียด วางไข่ในชั้นสุดท้าย

ใส่จาระบีด้านบนด้วยมายองเนสและสลัดในรูปแบบเป็นเวลาหลายชั่วโมงในที่เย็นแล้ววางบนจาน

สำหรับการให้บริการที่มีประสิทธิภาพจานจะต้องถูกปกคลุมด้วยผักกาดหอมจากนั้นจึงเปิดแบบฟอร์ม สลัดยึดได้ง่ายและมีรูปร่างที่สมบูรณ์

โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดที่สวยงามและแสนอร่อย "Mushroom Glade" พร้อมแครอทเกาหลีพร้อม - คุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ ทานเล่น ปรุงอาหารด้วยความรัก