การใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยคุณสามารถสร้างจานอร่อยได้มากมาย บัควีทกับไก่ในเตาอบนั้นมีหลายวิธี เปลี่ยนกลยุทธ์การทำอาหารคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยใหม่ทุกวัน: ข้อเสนอภายใต้เปลือกของชีสทำไก่ยัดไส้นุ่มที่สุดให้บริการพ่อค้าหรือเพียงอบในเตาอบ

บัควีทกับไก่ในเตาอบ - สูตรทีละขั้นตอน

ในระหว่างการอบน้ำไก่จะแทรกตัวอยู่ในโซบะเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและน่าพึงพอใจ และเนื้อไก่ตามสูตรนี้ออกมาพร้อมกับชีสแสนอร่อย

ส่วนผสม:

• หัวหอม - 1 หัว;
• ไม้ตีกลองไก่ - 1,000 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• ครีม - 270 มล.
• น้ำเค็มร้อน - 370 มล.;
• ชีส - 170 กรัม
• บัควีท - 2 ถ้วย;
• กระเทียม - 5 กลีบ
• กระโดด-suneli;
• เกลือ

เตรียม:

1. ต้องเปิดเตาอบล่วงหน้า 180 องศา
2. ล้างโซบะด้วยน้ำ ให้แห้ง
3. อัดแผ่นจารบีด้วยน้ำมัน
4. แจกจ่ายซีเรียล
5. ปอกเปลือกหัวหอมสับและกระเทียม
6. บัควีทหั่นบาง ๆ
7. ตะแกรงปรุงรสไก่ วางบนแผ่นอบ
8. เคลือบไก่ด้วยครีม
9. เทน้ำเดือด
10. ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ โรยครีมเปรี้ยวด้านบน
11. ใส่ในเตาอบ
12. เสิร์ฟหลังจากหนึ่งชั่วโมง

ทำอาหารภายใต้เปลือกชีส

หากคุณต้องการทำอาหารจานอร่อยอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากนี่คือสูตร ซีเรียลแช่ในน้ำไก่กลายเป็นความละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรสชาติและเปลือกชีสจะยังคงมีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์

ส่วนผสม:

• ชีส - 370 กรัม
• มายองเนส - 200 มล.
• ซากไก่ขนาดกลาง
• กระเทียม - 5 กลีบ
• โซบะ - 2 แก้ว;
• หัวหอม;
• น้ำเดือดเค็ม - 2 แก้ว;
• ครีม - 200 มล.
• hops-suneli - 1 ช้อนชา

เตรียม:

1. เปิดเตาอบโดยเลือกโหมดอุณหภูมิ 180 องศา
2. อัดจาระบีเป็นแผ่นอบด้วยแปรงซิลิโคนจุ่มในน้ำมัน
3. ล้างบัควีทเทบนแผ่นอบ
4. สับหัวหอม
5. สับกระเทียม
6. โรยหน้าด้วยผลิตภัณฑ์สับ
7. ฆ่าไก่ที่ล้างแล้ว
8. วางบนบัควีท
9. โรยฮอปซันเนลิ
10. ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส จำหน่ายเนื้อสัตว์
11. เทน้ำเดือด
12. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
13. โรยหน้าไก่
14. วางในเตาอบ
15. อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาเปลือกสีทองที่สวยงามจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว สามารถนำจานออกมาได้

เตาอบไก่บัควีท

ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดจะได้รับเฉดสีดั้งเดิมด้วยไก่บัควีทยัดไส้ ซากนั้นมีลักษณะเป็นเทศกาลและไส้รวมกับผักจะกลายเป็นฉ่ำและร่วน

ส่วนผสม:

• ครีม - 220 กรัม
• ไก่ - 1 - 1.3 กิโลกรัม
• โซบะ -1 ถ้วย
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 6 กลีบ
• เกลือ
• พริกไทย

เตรียม:

1. บัควีทต้ม
2. เปิดเตาอบ (190 องศา)
3. ปอกเปลือกหัวหอมสับ
4. ขูดแครอท
5. สับกระเทียม
6. วางหัวหอมและแครอทในกระทะและปล่อยให้พวกเขายืน
7. ผัดกับบัควีท
8. ผสมครีมกับกระเทียม
9. ล้างซากศพโรยด้วยเกลือพริกไทย แพร่กระจายด้วยซอสครีมเปรี้ยว
10. วางไส้ภายใน
11. ไม้จิ้มฟันติดผิว
12. ปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

เพื่อรสชาติที่สมบูรณ์แบบเลือกซื้อไอน้ำหรือซากแช่เย็น เนื้อสัตว์ดังกล่าวมีเนื้อละเอียดอ่อนกว่าซึ่งเก็บรักษาไว้ในอาหารสำเร็จรูป

ไม่ควรจับนกตัวใหญ่ที่มีน้ำหนักเกิน 1.5 กิโลกรัมมันจะอ้วนและแข็งเกินไป

พ่อค้า

ไก่อบกับบัควีทในเตาอบตามสูตรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งร่วน จานอร่อยและน่าพึงพอใจจัดทำง่ายมากและผลลัพธ์ที่จะนำความสุขให้กับสมาชิกในครอบครัว

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 750 กรัม
• น้ำ - 3 แก้ว
• บัควีท - 600 กรัม
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 3 หัว;
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เกลือ
• พริกไทยดำ

เตรียม:

1. ล้างและทำให้แห้งเนื้อโดยใช้ผ้ากระดาษ
2. ขจัดสิ่งสกปรกออกจากซีเรียล ล้าง น้ำต้องมีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้ง เป็นผลให้ของเหลวควรยังคงโปร่งใส
3. สะเด็ดน้ำ วางโซบะบนผ้ากระดาษ ให้แห้ง
4. ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ
5. นำแกลบออกจากหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
6. ไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ผัดเนื้อเกลือโรยด้วยพริกไทย
8. เมื่อเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้นบนเนื้อสัตว์ให้เติมหัวหอมและทอด
9. เพิ่มแครอท
10. ใส่ทอดในจานทนความร้อน
11. ในชามผสมน้ำกับวางมะเขือเทศและเกลือ เทเนื้อ
12. สถานที่บัควีทและกระเทียมสับ คน
13. ใส่ในเตาอบ โหมด 180 องศา
14. เสิร์ฟหลังจากหนึ่งชั่วโมง

เตรียม:

1. ปอกเปลือกและสับกระเทียม
2. เทมายองเนสลงในชามใส่กระเทียมมัสตาร์ด เทลงในซอสถั่วเหลือง คน
3. ล้างไก่ตะแกรงด้วยส่วนผสม
4. ทิ้งไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง
5. ต้มหรือนึ่งบัควีท
6. เห็ดสับ
7. สับหัวหอม ผัดกับเห็ด
8. วางเห็ดกับหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันทอด
9. เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย เพิ่มบัควีท คน
10. วางส่วนผสมภายในซาก ยึดขอบด้วยไม้จิ้มฟัน
11. ใช้ปลอกอบ ใส่ไก่ หากไม่มีแขนคุณสามารถปรุงอาหารในชามเป็ดเหล็กหล่อ อย่างไรก็ตามในแขนเสื้อเนื้อจะเปิดออกได้เร็วขึ้น
12. วางในเตาอบโหมด 190 องศา
13. ปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ไก่ยัดไส้ในเตาอบเกือบตลอดเวลาและตามสูตรใด ๆ ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม ยิ่งไปกว่านั้นไส้สามารถใช้เกือบทุกทางเลือก: ส่วนใหญ่มักจะเป็นซีเรียลแม้ว่าจะมีหลายอย่างเช่นผลไม้หรือเห็ด วันนี้เราจะอบไก่อัดแน่นไปด้วยบัควีท - สำหรับมื้อกลางวันเราจะทำอาหารสองจานพร้อมกันในเวลาเดียวกัน: เนื้อไก่ฉ่ำและเครื่องเคียง ครอบครัวจะขอบคุณแน่นอน!

โดยส่วนตัวผมชอบทำอาหารไก่ด้วยวิธีนี้ ดูเหมือนว่าจะเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยและราคาไม่แพงมากที่สุดและเป็นอาหารดั้งเดิม (และสำหรับบางคนที่คาดไม่ถึง) อาหารจานที่สองที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจจะปรากฏบนโต๊ะ และสิ่งที่ฉันสามารถพูดได้: ไก่กุหลาบอบในเตาอบทั้งหมดดูพิเศษในเทศกาล!

ฉันขอแนะนำให้ใช้บัควีท โดยวิธีการโจ๊กโซบะบนน้ำในตัวเองจะได้รับแม้จะผอม แต่อร่อยมาก และทั้งหมดเป็นเพราะเราปรุงด้วยผัก - คุณยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารอิสระได้ สูตรนี้ใช้ Multicooker (ฉันมี Scarlett SC-411 ที่มีความจุ 700 วัตต์และปริมาตรชาม) แต่คุณสามารถปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมได้อย่างง่ายดายบนเตาในกระทะ

ส่วนผสม:

(1 ชิ้น) (1 แก้ว) (1 ชิ้น) (1 ชิ้น) (2 ถ้วย) (2 ช้อนโต๊ะ) (2 ฟัน) (1 ช้อนโต๊ะ) (1 ช้อนชา) (1 หยิก) (0.5 ช้อนชา)

ทำอาหารในขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ในการเตรียมอาหารจานที่สองอร่อยและน่าพึงพอใจนี้ให้นำไก่ทั้งตัว (ฉันมีเกือบ 2 กิโลกรัม), บัควีท, น้ำ, แครอท, หัวหอม, กระเทียมสองหัวใหญ่กระเทียมสด, มายองเนสโฮมเมด (ถ้าคุณขี้เกียจเกินไปในการปรุงอาหาร น้ำมันพืชกลั่น (ฉันมีดอกทานตะวัน) น้ำมันรวมทั้งเกลือและพริกไทยดำ

ก่อนอื่นคุณต้องหมักซากไก่ หากแช่แข็งให้ละลายในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์ ฉันชอบเนื้อแช่เย็นมากขึ้นดังนั้นฉันมักจะซื้อไก่เช่นนี้ ดังนั้นล้างและทำให้ซากแห้งสนิท จากนั้นเราก็ถูมันด้วยมายองเนสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยวปรุงรสสำหรับไก่ (ใช้กับรสชาติของคุณ) เกลือพริกไทยป่นและกระเทียมสดสับ

ถูน้ำดองนี้ให้ละเอียดลงไปในผิวหนังของนก นอกจากนี้อย่าลืมทิ้งซากศพจากด้านในเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอวัยวะภายใน ปล่อยให้ไก่หมักบนโต๊ะจนกว่าไส้จะสุก

สำหรับการเติมครั้งแรกทำความสะอาดแครอทและหัวหอม จากนั้นสับพวกเขา: สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ (คุณยังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูใส่ผักที่เตรียมไว้และปรุงในโหมดทอด งานของเรา: กับแครอทสีน้ำตาลที่มีหัวหอมเพื่อให้พวกเขามีรสชาติ โดยวิธีการที่คุณยังคงสามารถทอดผัก (กวนเป็นครั้งคราว) ในโปรแกรมการอบ - มันยังเปิดออกได้ดี

ในระหว่างนี้เราจะจัดเรียงและล้าง groats buckwheat อย่างละเอียด เทของเหลวที่สกปรก

เรากระจายบัควีทบริสุทธิ์ให้กับพวกเขาและเกลือเพื่อลิ้มรส สำหรับครอบครัวของฉันเกลือหนึ่งในสี่ช้อนชาเหมาะสำหรับส่วนผสมหลายอย่าง

เติมน้ำให้เต็มทุกอย่าง - ตามกฎแล้วน้ำสองแก้วจะใช้โซบะหนึ่งแก้ว นั่นคือถ้าคุณเอาบัควีท 200 กรัมแก้วคุณต้องใช้น้ำสองแก้วดังกล่าว เราเปิดโหมด Milk Porridge / Croup เวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติเป็นเวลา 50 นาที ทุกอย่างข้าวต้มกำลังเตรียมการและเราทำธุรกิจของเรามาเกือบชั่วโมงแล้ว

สัญญาณจะเตือนเราว่าโจ๊กบัควีทใน multicooker พร้อมแล้ว คุณเพียงแค่ต้องผสมเนื้อหาของชามและปล่อยให้โจ๊กบัควีทเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้คุณสามารถบรรจุซากไก่

คุณต้องยอมรับว่าอาหารจานอร่อยไม่สามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้ โจ๊กบัควีทกับผักเป็นอย่างดีเช่นนั้น แต่เราต้องการมันเป็นไส้อย่าลืม

บัควีทกับไก่ตุ๋นในเตาอบเป็นอาหารที่เรียบง่ายน่าพอใจและอร่อย โจ๊กบัควีทที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้กลายเป็นว่าอร่อยมากร่วนและต้ม คุณสามารถใช้ส่วนหนึ่งส่วนใดของไก่เป็นเนื้อได้นอกจากจานเห็ดหรือหัวหอมทอดกับแครอท

ส่วนผสม

ในการทำบัควีทกับไก่ตุ๋นในเตาอบเราต้องการ:
ไก่ 500 กรัม
เนย 50 กรัม
น้ำ 4 แก้ว;
บัควีท 2 แก้ว
ผักชีฝรั่ง;
กระเทียม;
เกลือพริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหาร

บัควีทเทน้ำเดือดใส่ผักชีฝรั่งสับกระเทียมหยาบและเกลือ ปิดฝาแล้วปล่อยให้ไอน้ำเป็นเวลา 10 นาที

ใส่ไก่และเนยแผ่นบางลงบนบัควีทนึ่ง ปิดฝาให้สนิทแล้วส่งไปที่เตาอบ

เก็บบัควีทไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนกว่าไก่จะเป็นสีน้ำตาลและบัควีทเองก็พร้อมไม่เปิดฝา เวลาในการอบโดยประมาณคือ 40-60 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบ

โอ้มีการค้นพบที่น่าอัศจรรย์จำนวนเท่าใดในโลกการทำอาหารที่กำลังเตรียมเรา ... ด้วยเหตุผลบางอย่างสายการผลิตที่มีชื่อเสียงของพุชคินก็ถูกจดจำและฉันตัดสินใจที่จะใช้ถ้อยคำเหล่านี้ในธีมการทำอาหาร มีสูตรอยู่กี่สูตรและไม่สามารถนับได้ และทุกคนก็ทำได้ดีในแบบของเขา อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านทุกคนปรุงอาหารด้วยบัควีท แต่ที่นี่ตัวอย่างเช่นในชีวิตทั้งชีวิตของฉันฉันไม่เคยทำบัควีทกับไก่ในเตาอบ แต่ปรากฎว่าไก่อบกับบัควีทในเตาอบเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำอาหารไก่มากขึ้นเรื่อย ๆ ในเตาอบและอีกมากมาย ฉันไม่ต้องการทอดอย่างใดใช่และเราทุกคนรู้ว่านี่มีประโยชน์น้อยกว่า และสิ่งที่ฉันชอบทำในเตาอบคือค่าใช้จ่ายในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องยืนอยู่นานที่เตา และมันก็มีคุณค่ามันช่วยประหยัดเวลาของเรา ดังนั้นรายละเอียดทั้งหมดของวิธีการทำอาหารบัควีทกับไก่ในเตาอบ

ส่วนผสม:

• บัควีท 1.5 ถ้วย
• น้ำเดือด 2.5 ถ้วย
• ไก่ 1 กิโลกรัม (รับซากทั้งหมด)
• หัวหอมหนึ่ง
• สองแครอท
• กระเทียม 4 กลีบ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• ลูกจันทน์เทศบดละเอียด 1/2 ช้อนชา
• พริกขี้หนู 1/2 ช้อนชา
• เกลือพริกไทยดำ

ไก่อบบัควีท

ก่อนอื่นฉันล้างบัควีทและเทน้ำเดือดลงไป ครอบคลุมและซ้ายเพื่อบวม

ฉันเริ่มเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด และในเวลานี้มันเป็นไปได้ที่จะเปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา ฉันมีเตาอบไฟฟ้าฉันมักจะเปิดเครื่องทำความร้อนจากด้านบนและด้านล่าง

ฉันแบ่งไก่ทั้งหมดออกเป็นส่วน ๆ ฉันมักจะถอดผิว

ฉันใส่ชิ้นส่วนทั้งหมดลงในชามแล้วเทปาปริก้าลูกจันทน์เทศน้ำมันพืชและบีบกระเทียม 1 กลีบ ฉันผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อที่ชิ้นส่วนทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยเครื่องเทศ ฉันไปแล้ว

ตอนนี้ตัดหัวหอมกระเทียมและแครอทเป็นก้อน

กระจายในจานอบ

ตอนนี้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณสามารถวางในแบบฟอร์ม ธัญพืชมีปริมาณที่บวมและเพิ่มขึ้นแล้ว

เรากระจายมันด้วยน้ำที่เหลือในแม่พิมพ์ เกลือและโรยด้วยพริกไทยป่น

ผสมและเลเวลด้วยเลเยอร์ที่สม่ำเสมอ

ไก่ชิ้นนี้ฉันก็ใส่เกลือและพริกไทยด้วย นิดหน่อย

กระจายชิ้นบนโจ๊ก

คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ เตาอบร้อนอยู่แล้ว ฉันตั้งเวลา 1 ชั่วโมง + 10 นาทีเพื่ออุ่นเครื่องผลิตภัณฑ์

ชั่วโมงต่อมาฉันนำแบบฟอร์มออกมาและนำกระดาษฟอยล์ออก โดยหลักการแล้วการทำแบบนี้จะเสร็จสิ้นหากไก่นิ่ม

คุณสามารถโรยขนมปังไม่กี่ชิ้นหรือชีสขูด หากคุณไม่ชอบชีสคุณสามารถนำไปใส่ในเตาอบอีกครั้งเพื่อให้เนื้อสีน้ำตาล

ตอนนี้ที่นี่บัควีทแสนอร่อยพร้อมไก่ก็พร้อม คุณสามารถเพิ่มเนยลงในโจ๊กแล้วบนจาน

ทานเล่น!

คุณชอบสูตรนี้ไหม? เขียนในความคิดเห็น ฉันจะขอบคุณถ้าหลังจากปรุงอาหารตามสูตรนี้แบ่งปันความประทับใจของคุณ ข้อเสนอแนะเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับฉัน ขอแสดงความนับถือ Antonina

2017 สงวนลิขสิทธิ์

เมื่อฉันปรุงไก่ด้วยบัควีทเป็นครั้งแรกในเตาฉันมีสิ่งที่เรียกว่า "เทมเพลตแตก": ดีไก่ทุกอย่างชัดเจน - มันง่ายที่จะปรุงในเตาอบ แต่จะทำพร้อมกับโซบะ ... กระแทกประตูเตาอบฉันเริ่มระวังด้วยว่าการผจญภัยครั้งนี้จะเกิดอะไรขึ้น แล้วคุณจะคิดอย่างไร ฉันได้รับบัควีทที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจากทุกอย่างที่ฉันเคยทำ อ่อนนุ่มละเอียดอ่อนมีรสชาติเข้มข้นกลิ่นหอมที่อธิบายไม่ได้! คุณรู้ไหมว่าทำไม เมื่อเราอบไก่ในเตาอบน้ำและไขมันในปริมาณที่เพียงพอจะถูกปล่อยออกมาเสมอซึ่งเรามักจะไม่ใช้ที่ใดก็ได้ เมื่อไก่สุกด้วยบัควีทแล้วน้ำผลไม้ทั้งหมดจะถูกดูดซึมเข้าไปในปลายข้าวพร้อมกับน้ำซึ่งระเหยไปบางส่วนทำให้เกิดไอหมอกในเตาอบดังนั้นไก่จึงนุ่มเป็นพิเศษ นี่คือผลการทำอาหารที่น่าสนใจ นอกจากทุกสิ่งคุณจะแปลกใจว่ามันง่ายแค่ไหนในการปรุงอาหารไก่ด้วยบัควีทฉันเอาสูตรจากภาพเพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่า - ทุกอย่างง่ายมากที่นี่

ส่วนผสม:

• โซบะ 1 ถ้วย (200 กรัม)
• ไก่ - 600 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - ครึ่งใหญ่
• น้ำ - 2 แก้วและอีกเล็กน้อย
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส (1 ช้อนชา)
• เครื่องปรุงรส - 1 ช้อนชา
• น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
• เนยสำหรับเสิร์ฟ (30 กรัม)

สูตรการทำอาหารไก่พร้อมบัควีทในเตาอบแบบเป็นขั้นตอน

โดยหลักการแล้วขั้นตอนแรกสามารถข้ามไปได้หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารเลยหลังจากนั้นห้านาทีคุณจะใส่จานในเตาอบ ผลลัพธ์จะยังคงออกมาดี แต่ถ้าคุณต้องการยอดเยี่ยมใช้เวลาประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีเพื่อเตรียมการทอดแครอทหัวหอมแบบง่ายๆ เรื่องเล็ก - และมันจะให้กลิ่นเพิ่มเติมและสีทองน่ารับประทาน ดังนั้นเราจึงรีบทำความสะอาดหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อนขนาดกลางโยนมันลงในกระทะแล้วทอดในน้ำมันด้วยความร้อนที่ดีคนตลอดเวลาประมาณ 3 นาทีจนกระทั่งมีกลิ่นหอมของหัวหอมทอดปรากฏขึ้น ทันทีหลังจากนี้คุณสามารถใส่แครอทลงไปในกระทะผสมกับหัวหอมทอดประมาณหนึ่งหรือสองนาทีบีบไฟให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำ 3 ช้อนโต๊ะลงไปในกระทะแล้วปล่อยให้เคี่ยวจนเดือด มันจะกลายเป็นสวยงามแห้งสนิทไม่มีอะไรจะเผาไหม้ สำหรับผู้เริ่มต้น - วิธีที่สนุกที่สุดในการปรุงอาหารทอด

ขั้นตอนที่สอง เราล้างบัควีท มันเป็นไปได้ในตะแกรงหรือในชามเทและระบายน้ำหลายครั้ง โยนบัควีทลงในกระทะผสมกับทอดแล้วใส่ในรูปแบบที่มันควรจะอบบัควีทกับไก่ ฉันจะแนะนำให้คุณใช้แบบฟอร์มที่ลึกกว่าของฉันทันที (เพราะฉันทำให้มันอยู่ติดกับน้ำ แต่ควรจะให้ห่างจากขอบอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร)

ที่สาม ล้างไก่ให้แห้ง (คุณสามารถทำให้เปียกด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ ) เกลือและพริกไทยได้ทุกด้านโรยด้วยเครื่องปรุงรสตามต้องการ (ฉันเอาดอกทานตะวันฮ็อพหนึ่งช้อนชา) กระจายไปด้านบนบัควีท แน่นดี

ขั้นตอนที่สี่ เราเติมน้ำเกลือเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสโปรดบางอย่าง เราเติมไก่ของเราด้วย buckwheat และใส่จานในเตาอบ อุณหภูมิ - 180 องศาเวลา - 40 นาที

สัมผัสสุดท้าย ยังเป็นตัวเลือก แต่สำหรับผู้ที่รักแป้งกรอบมันสำคัญมาก เพียงห้านาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเปิดเตาอบ (อย่างระมัดระวังมีไอน้ำอยู่ในนั้นดังนั้นให้ใบหน้าของคุณออกไปในขณะที่คุณเปิดประตู) เราใช้ครีมเปรี้ยวจาระบีไก่ด้านบนและวางแบบฟอร์มในระดับสูงสุดภายใต้เงา หากมีฟังก์ชั่น“ ย่าง” ให้เปลี่ยนเตาอบไปที่เตาแล้วพักไก่ไว้ไม่เกินสามนาทีในโหมดปกติ - 5-7 นาที

นั่นคือทั้งหมดที่ เมื่อเสิร์ฟใส่เนยลงในบัควีท ทานเล่น!