สิ่งที่ต้องปฏิบัติในวันเกิดของเด็ก เมนูทำอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ

เขย่านมกับกล้วยและช็อคโกแลต - เครื่องดื่มที่อร่อยมาก! ทันทีหลังจากเตรียมค็อกเทลดูเหมือนช็อกโกแลตร้อนๆเท่านั้นที่มีรสชาติกล้วยเข้มข้นและความข้นที่สม่ำเสมอ นี่คือมิลค์เชคที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่!

  นม, กล้วย, ช็อคโกแลตสีดำ, อบเชยพื้น

ฉันต้องการเสนอสูตรเค้กน้ำผึ้งให้คุณด้วยเค้กแนวตั้ง มันดูแปลกมาก! ขั้นตอนการทำอาหารนั้นซับซ้อนกว่าการทำเค้กน้ำผึ้งปกติเล็กน้อย แต่มันก็คุ้มค่า และคุณจะประสบความสำเร็จในการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยเค้กธรรมดาที่ดูเหมือนจะเป็นเช่นนั้น

  แป้ง, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่, โซดา, น้ำมะนาว, ครีม, ครีม, น้ำตาลไอซิ่ง, ราสเบอร์รี่

คุกกี้กล้วยนี้หน้าตาดั้งเดิมมากเนื่องจากมีช็อกโกแลตหยอดลงในแป้ง! มันกลับกลายเป็นลูกคุกกี้ชนิดหนึ่งในถั่วดำ คุกกี้ตามสูตรนี้ออกจะอร่อยมากแม้ว่าพวกเขาจะเตรียมจากส่วนผสมขั้นต่ำและทั้งหมดนี้โดยไม่มีไข่นมและเนย!

  กล้วย, ช็อคโกแลต, แป้ง, น้ำตาล, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผงฟู

ชอร์ทเค้กที่มีข้าวโอ๊ตอยู่ในตัวเองอร่อยมากร่วนและมีกลิ่นหอม แต่คุกกี้กลมธรรมดาไม่น่าสนใจมาก มาทำคุกกี้รูปดอกไม้กันเถอะ! ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษ! และเพื่อทำให้ดอกไม้กินได้สดใสคุณสามารถใช้น้ำตาลชมพูและขนมหวานหลากสี เด็ก ๆ จะดีใจและผู้ใหญ่ก็เช่นกัน!

  ข้าวโอ๊ต, แป้งสาลี, ไข่แดง, น้ำตาล, ผงฟู, เนย, ผิวส้ม, น้ำตาล, dragees

ลูกชิ้นน่ารักและอร่อยในรูปแบบของขนมแห้ว รูปลักษณ์ดั้งเดิมและการเติมไข่นกกระทาจะทำให้ทุกคนสนใจในทันที สามารถเตรียมล่วงหน้าได้และใส่ในเตาอบก่อนแขกมาถึง และยังเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่เหมาะสำหรับเด็กเพราะพวกเขาอบไม่ทอดและไข่นกกระทามีประโยชน์สำหรับร่างกายของเด็ก

  เนื้อหมูสับ, ครีม, หัวหอม, กระเทียม, โหระพา (โหระพา, Bogorodskaya หญ้า), ไข่นกกระทา, เกลือ, พริกไทยดำ

มัฟฟินกล้วยกับช็อคโกแลต หากคุณต้องการอะไรที่หวานชื่นสำหรับชาหรือแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมบางทีมัฟฟินกับกล้วยและช็อคโกแลตก็มีประโยชน์ สูตรง่ายมากและใช้เวลา 30 นาทีในการปรุงอาหาร

  กล้วย, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ, เนย, ไข่, kefir, ช็อคโกแลต

แพนเค้ก - ขนมรัสเซียแบบดั้งเดิม แม่นยำกว่าไม่ใช่ของหวานเพราะแพนเค้กสามารถเติมไส้ได้ด้วย - เนื้อเห็ดหรือคาเวียร์ แต่นี่ไม่เกี่ยวกับพวกเขา ทำแพนเค้กลายจุดตามสูตรนี้ แพนเค้กที่สวยงามและอร่อยพร้อมกับซอสครีมคาราเมลเปรี้ยวหวาน "วัว" จะพาคุณย้อนกลับไปในวัยเด็ก เด็ก ๆ จะดีใจ!

  นมอบหมักแป้งสาลีไข่น้ำตาลโซดาผงโกโก้น้ำมันดอกทานตะวันครีมเปรี้ยวนมข้นนมอบ

สำหรับคนรักขนมอบโฮมเมดสูตรขนมพายยีสต์แสนอร่อยนุ่มนวลและโปร่งสบายด้วยครีมหวาน

  แป้งสาลี, ยีสต์แห้ง, นม, ไข่, นมแห้ง, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืช, แยม

เราตัดสินใจที่จะจัดแพนเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยด้วยการเติมนมเปรี้ยวในรูปแบบของขนมแปลกประหลาดเก็บปลายที่มีแถบแอปริคอตแห้ง ขนมแพนเค้กดังกล่าวจะเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ และสำหรับผู้ใหญ่อาหารจานนี้จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม

  ไข่, นม, แป้ง, ผงโกโก้, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ, น้ำมันพืช, คอทเทจชีส, ลูกเกด, น้ำตาล, แอปริคอตแห้ง

ช็อคโกแลตร้อนสีชมพู - เครื่องดื่มที่น่าทึ่ง! สีที่ผิดปกติของมันหมวกมินิมัลโล่และกลิ่นหอมอร่อยทันทีดึงดูดความสนใจ การเตรียมช็อคโกแลตร้อนสีชมพูตามนมและช็อคโกแลตสีขาว, หยดสีผสมอาหารเป็นตัวกำหนดสี กรุณาเนื้อคู่ของคุณด้วยเครื่องดื่มที่เหลือเชื่อนี้ในวันวาเลนไทน์!

  นมช็อคโกแลตสีขาวน้ำตาลวานิลลามาร์ชเมลโลว์สีย้อม

ทางเลือกของผลิตภัณฑ์สำหรับเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กแตกต่างจากที่พ่อแม่ซื้อสำหรับวันหยุดผู้ใหญ่ เมนูเด็กควรจะอยู่เหนือสิ่งอื่นง่ายและการนำเสนอของต้นฉบับและน่าสนใจ

สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เมื่อเตรียมเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กคือให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหาร

เริ่มต้นด้วยอาหารเหล่านั้นที่งานเลี้ยงวันเกิดเสนอจากนั้นให้คำแนะนำของคุณ

เมื่อเลือกสูตรอาหารให้คิดดูว่าลูกน้อยของคุณสามารถช่วยคุณเตรียมอาหารได้อย่างไรและเพื่อให้จานประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและคุ้นเคย

กฎการเลือกอาหาร

  • อย่าผสมรสนิยมที่แตกต่างกันมากมาย
  • ละเว้นจากรสเผ็ดเค็มทอดและหวานเกินไป
  • อย่าให้บริการปลาด้วยหินผลไม้ที่ปอกเปลือกรวมทั้งผลเบอร์รี่และองุ่นไปยังโต๊ะเทศกาล - ยกเว้นทุกสิ่งที่เด็กสามารถหายใจติดขัดได้
  • เสิร์ฟอาหารเป็นสัดส่วน
  • วางจานในระยะที่ปลอดภัยจากสนามเด็กเล่น ให้บริการในส่วนเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจานแตก
  • ตัดชิ้นส่วนให้มากที่สุดและกำจัดส่วนเกินเพื่อให้กระบวนการอาหารไม่ซับซ้อน

ผลิตภัณฑ์ตามอายุ

อายุ 1 ปี, 2 ปี, 3 ปี:

  • ไม่รวมทุกสิ่งที่สามารถทำให้เกิดการแพ้ในเด็ก (น้ำผึ้ง, ผลไม้รสเปรี้ยว, ผลเบอร์รี่);
  • อย่ารักษาอาหารหนัก
  • อย่าเสิร์ฟเห็ดเนื้อสัตว์และถั่วรมควัน

อายุของเด็ก: 4 ปี, 5 ปี, 6 ปี:

  • ในวัยนี้มีความเป็นไปได้ที่จะให้บริการไส้กรอกและไส้กรอกต้ม แต่ไม่แนะนำให้เลือก
  • ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟปลา
  • อย่ารับความเสี่ยงด้วยการเสิร์ฟผลไม้แปลกใหม่หรือไม่ตามฤดูกาล

หลังจาก 7 ปี (8 ปี, 9 ปี, 10 ปี):

  • เฉพาะตอนนี้มันเป็นไปได้ที่จะรักษาเด็กที่มีน้ำผลไม้ที่สดใส;
  • มันเป็นไปได้ที่จะรักษาสลัดด้วยหัวบีท;
  • ขนมเบอรี่สามารถ

สำหรับขนาดที่เล็กที่สุด

แขกที่มีความต้องการมากที่สุดและผู้คนในวันเกิดคือเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ในการเตรียมขนมสำหรับ crumbs นั้นมีหลายปัจจัยที่ควรจดจำ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการจำไว้ว่าเด็กทุกคนมีความแตกต่างกันและหากลูกน้อยของคุณกินไม่ได้และทุกอย่างเป็นไปได้สำหรับเขานี่ไม่ได้หมายความว่าแขกของเขาสามารถกินทุกอย่างได้

ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและเรียบง่ายสามารถให้บริการในการตกแต่งเทศกาลที่สวยงาม

กฎทั่วไป:

  • ส่วนผสมทั้งหมดควรเป็นที่คุ้นเคยกับเด็ก
  • ชื่อของอาหารบนโต๊ะยังเด็ก ๆ ควรรู้ด้วย
  • วิธีการรับประทานอาหารส่วนใหญ่ควร จำกัด เพียงช้อน
  • ยอดเยี่ยมถ้าคุณสามารถกินด้วยมือของคุณ

สูตรวันเกิดเด็ก

คอทเทจชีสสำหรับเด็กและแพนเค้กกล้วยหอม

ส่วนผสม:

  • 0.2 กิโลกรัมแป้ง
  • ชีสกระท่อม 0.3 กิโลกรัม
  • 0.2 ลิตรของนม
  • 4 ไข่
  • กล้วย 3 ลูก
  • น้ำมะนาวครึ่งลูกหรือแอปเปิ้ล
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • โซดา 1 นิ้ว
  • น้ำตาลเกลือน้ำมันพืช

เตรียม:

  1. ผัดชีสกระท่อมและนมด้วยเครื่องปั่น
  2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เพิ่มไข่แดงลงในชีสคอทเทจแล้วตีอีกครั้ง
  3. ร่อนแป้งเทโซดาเกลือและผงฟู
  4. ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่เหลือผสมให้ละเอียดจนเนียน
  5. บดกล้วยในมันฝรั่งบดโรยด้วยน้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ล
  6. เอาชนะขาว ค่อยๆเติมโปรตีนลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวกล้วยผสมกับไม้พาย
  7. เปิดเตาและน้ำมัน
  8. วางฟริตเตอร์และอบใต้ฝา
  9. พลิกคว่ำแล้วอบโดยไม่มีฝาปิด
  10. ใส่ผ้าขนหนู

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งคือโรยด้วยน้ำตาลผง

ฟริตเตอร์สามารถทำขนาดเล็กมากดังนั้นมันจะสะดวกกว่าสำหรับเด็กที่จะกินพวกเขาเพื่อให้พวกเขาไม่สกปรก

สัตว์แพนเค้กสำหรับเด็ก

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

  • 1 กล้วยเล็กน้อยสะระแหน่ (ใบ);
  • ถั่วลิสง;
  • 0,1l curd การเปิดใช้งานโดยไม่มีสารเติมแต่ง;
  • ครีมไขมันบางตัว (35%)

แป้ง:

  • นม 125 มล.;
  • แป้ง 50 กรัม
  • ไข่แดง;
  • น้ำตาล 5-7 กรัม
  • 30 กรัมน้ำมันพืช
  • เกลือ

เตรียม:

  1. สำหรับการทดสอบ: ผสมแป้งกับเกลือใส่น้ำตาลไข่แดงและเนย จากนั้นก็เทนมและตีให้เข้ากัน
  2. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันและความร้อน
  3. ใส่แป้งลงในกระทะเช่นแพนเค้ก
  4. ทอดประมาณ 2 นาที พลิกแพนเค้กด้วยไม้พายแล้วทอดต่ออีก 1-2 นาที
  5. ตัด 4 ถ้วยจากแพนเค้ก
  6. เคลือบ 2 ถ้วยด้วยชีสกระท่อม วางอยู่ด้านบน
  7. ตกแต่งกล้วยเสิร์ฟ
  8. ใช้ครีมและกระเป๋าขนมที่เราวาดใบหน้า

แพนเค้กสามารถเสริมด้วยผลไม้และซอสเพื่อให้สัตว์แฟนซี

มันฝรั่ง zrazy ไส้

ส่วนผสม:

  • 0.1 กิโลกรัมแป้ง
  • 0.6 กิโลกรัมมันฝรั่ง
  • semolina 0.05 กก.

บรรจุ:

  • สควอช 0.05 กก.;
  • กะหล่ำดอก 0.05 กก.;
  • 0.05 กิโลกรัมแครอท
  • หัวหอม 0.03 กก.
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย;
  • น้ำมันพืช

เตรียม:

  1. ล้างปอกเปลือกและต้มมันฝรั่ง
  2. ผักสับ (กะหล่ำปลี, แครอท, บวบ, หัวหอม) ทอดและเจ๋งเพิ่มผักใบเขียว นี่คือการกรอก
  3. ถูมันฝรั่งบนกระต่ายขูดเพิ่ม semolina, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำและบดในเครื่องปั่น
  4. เค้กรูปแบบประมาณ 0.1 กิโลกรัม ใส่ไส้ในศูนย์และแม่พิมพ์ชิ้นเล็ก ๆ เบา ๆ
  5. ทอดในกระทะร้อนก่อนทาน้ำมัน กำจัด zrazy ออกจากไฟทันทีที่เกิดคราบ และคุณสามารถให้บริการได้

หากคุณหลีกเลี่ยงอาหารทอดคุณสามารถอบ zrazy ในเตาอบ

สำหรับไส้คุณสามารถใช้เนื้อสับหรือไก่สับ ดีในการกรอกและชีสที่ดีกับผักและเนื้อสัตว์

ตีให้เป็นฟองไก่กับบวบและบร็อคโคลี่

ส่วนผสม (ประมาณ 6 เสิร์ฟ):

  • ไก่ 2 ชิ้น
  • 1 สควอชขนาดกลาง
  • บรอกโคลี 150 กรัม
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • 1 ช้อนโต๊ะนม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือคู่ของผักชีฝรั่ง

เตรียม:

  1. แยกกระรอกออกจากไข่แดง
  2. บวบและบรอกโคลีหั่นเป็นก้อน
  3. ไก่หัวหอมและถั่วพิสตาชิโอ
  4. เพิ่มนมอุ่น, เนย, ไข่แดง, เกลือและผักชีฝรั่ง คน
  5. ตีไข่ขาวด้วยเกลือนิดหน่อยแล้วใส่ลงในเนื้อสับ จากนั้นใส่ผัก
  6. ใส่ในคัพเค้กพิมพ์น้ำมัน
  7. อบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที

Souffle สามารถทำกับผักและเนื้อสัตว์ที่หลากหลาย เสิร์ฟในกระป๋องคัพเค้กหรือบนจานพร้อมตกแต่งจาน

ของหวานที่ง่ายที่สุด

ในฐานะของหวานที่ง่ายที่สุดคุณสามารถเสิร์ฟผลไม้สับได้เสมอ

ของหวานเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดในวันหยุดของเด็ก ๆ ! ผลไม้, คุกกี้, ขนมหวาน, เค้กและเค้กที่มีเทียนควร! ขนมหวานเป็นสิ่งที่ดีที่จะให้บริการในชิ้นเล็ก ๆ เตรียมส่วนสำหรับแขกแต่ละคน

กรวยวาฟเฟิลกับผลไม้และผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ

สูตรดังกล่าวมากขึ้นสำหรับทุกวันหรือวันหยุดคุณจะพบในตำราอาหารที่มีสูตรอาหารโดยเฉพาะสำหรับเด็ก

  • หนังสือที่มีรูปถ่ายที่สวยงามและสูตรอาหารอย่างละเอียดจาก Tatyana Sotnikova -“ การทำอาหารสำหรับเด็ก”  หลายคนชอบ: สำหรับมวลของสูตรอาหารที่ทำจากธรรมชาติและมีสุขภาพดีที่คุณสามารถปรุงเป็นครอบครัวสำหรับการออกแบบที่มีคุณภาพของคุณ
  • เลือกตำราอาหารของคุณเองพร้อมสูตรอาหารของเด็ก ๆ เพื่อให้มันอยู่ในมือเสมอในกรณีที่เป็นวันหยุดวันเกิดหรือเมื่อต้องการแรงบันดาลใจ

สำหรับเด็กโต

ขนมขบเคี้ยวสำหรับตารางเทศกาล

เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคานาเป้สมบูรณ์แบบ เด็ก ๆ หลายคนชอบแซนวิชขนาดเล็กที่เสียบไม้พวกเขาเตรียมง่ายและกินง่าย

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ไส้กรอกหรือแฮมขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้น;
  • ชีสสามารถ feta ชีส

คุณสามารถปรุงอาหารคานาเป้โดยไม่ต้องใช้ขนมปังเพียงแค่รวมผักกับเนื้อสัตว์และดิบ

เกือบทุกผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับคานาเป้ แม้กระทั่งขนมและผลไม้

ร้อน

ในวันหยุดของเด็กคุณไม่ควรเสิร์ฟซุปบนโต๊ะ แต่ไม่มีแขกคนใดจะปฏิเสธ skewers ไก่บน skewers หรือนักเก็ตที่มีซอส

คุณสามารถทำเคบับเนื้อหรือผักอย่างเท่าเทียมกัน

เด็กหลายคนชอบอาหารจานด่วน แต่บ่อยครั้งที่อาหารนี้น่าสงสัย การทำอาหารเหล่านี้ง่ายกว่ามากสำหรับลูกของคุณเอง คุณภาพของอาหารจานด่วนที่คุณสามารถรับประกันได้

นักเก็ต

ส่วนผสม:

  • ครีม 0.25l ไขมันมากถึง 15%;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • เครื่องกะเทาะ
  • 0.5 กิโลกรัมเนื้อไก่
  • น้ำมันทอด

เตรียม:

  1. หมักเนื้อสัตว์ไว้ล่วงหน้า ต่อสู้กับชิ้นเนื้อเติมครีมเพิ่มเกลือและพริกไทย - ทั้งหมดนี้ในที่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  2. จากนั้นม้วนชิ้นดองใน breadcrumbs และทอดในแต่ละด้าน
  3. ทำ! สามารถเสิร์ฟได้

พิซซ่า

เด็กเกือบทุกคนรักอาหารจานนี้ ในเวลาเดียวกันมีสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับแขกที่อายุน้อยกว่า

ส่วนผสม:

  • แป้ง 2 ถ้วย;
  • นมอุ่นครึ่งแก้ว
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • เกลือหนึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศพริกหยวก
  • ชีสแข็ง (พาเมซาน);
  • หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มมะกอกหรือมะกอกได้ (เลือกตัวเลือกที่มีคุณภาพสูงสุด)
  • วางมะเขือเทศซึ่งดีกว่าที่จะทำให้ตัวเอง - เช็ดมะเขือเทศบนกระต่ายขูดและปรุงอาหารโดยการเพิ่มใบโหระพาและเกลือ

นี่เป็นสูตรง่าย ๆ สำหรับการทดสอบที่เหมาะกับไหล่และเด็ก

เตรียม:

  1. เทแป้งเกลือที่นั่น
  2. ผัดไข่นมและน้ำมันพืชเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในแป้งคนให้เข้ากัน
  3. นวดแป้ง
  4. ห่อผ้าขนหนูทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
  5. ในขณะเดียวกันตะแกรงชีสตัดผัก
  6. แผ่แป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นแผ่นอบ
  7. หล่อลื่นด้วยวางมะเขือเทศและใส่ไส้โรยด้วยชีสขูด
  8. วางจานไว้ในเตาอบประมาณ 17 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา

พิซซ่าสามารถมีรูปร่างที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงในรูปแบบของวันหยุดของเด็ก

ถึงเวลาที่จะสอนให้เด็กโตถึงความเป็นอิสระรวมถึงการปรุงอาหารของตัวเองแม้ว่าจะไม่บ่อยนักและง่ายที่สุด แต่อยู่คนเดียว และหากเป็นเพื่อชัยชนะของตัวเองมันจะเป็นสิ่งที่น่าภาคภูมิใจ

  1. การทำให้ลูกคุ้นเคยกับการทำอาหารนั้นง่ายมากเมื่อมีสิ่งตีพิมพ์ที่ยอดเยี่ยมเช่น“ แม่ขอผ้ากันเปื้อนให้ฉัน! สูตรสำหรับเด็กอิสระ "จาก Katerina Dronova  หนังสือที่มีคุณภาพดีเยี่ยมพร้อมภาพประกอบที่สวยงามและสูตรอาหารทีละขั้นตอน - ดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรอาหารจากหนังสือเหมาะสำหรับทุกโอกาส
  2. หนังสือ "French Children Eat Everything" จาก Billon Le - กลายเป็นหนังสือขายดีและผู้ปกครองหลายคนที่ยังไม่คุ้นเคยกับมันผู้ที่ต้องการชุมนุมครอบครัวของพวกเขาที่โต๊ะกลางและสอนเด็ก ๆ เกี่ยวกับอาหารเหล่านั้นที่ผู้ใหญ่กินเองควรจะชอบ ปรัชญาที่ยอดเยี่ยมและถูกต้องโดยตระหนักว่าผู้ปกครองจะไม่สงสัยอีกต่อไปว่าจะปรุงอาหารสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเขาหรือสำหรับวันธรรมดา นอกจากนี้หนังสือเล่มนี้ยังมีสูตรอาหารแสนอร่อยสุขภาพดีและหลากหลายที่รักของเด็กทารกชาวฝรั่งเศส

ตารางวันเกิดเด็ก

คุณสามารถตกแต่งตารางวันเกิดของเด็ก ๆ ด้วยผ้าเช็ดปากชุดอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่มีตัวการ์ตูนที่คุณโปรดปรานแขวนลูกบอลและมาลัยรอบ ๆ เตรียมชุดคาร์นิวัลเครื่องแต่งกายสำหรับเกม การออกแบบนี้จะทำให้วันหยุดน่าสนใจยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้สามารถสั่งซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์

เตรียมการแข่งขันและเกม - ปาร์ตี้ของเด็กจะต้องมีความคล่องตัวเพื่อให้สนุก ตัวอย่างเช่น

มันจะเป็นการดีกว่าถ้าจะทำบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กจากนั้นลูกแต่ละคนจะสามารถกินได้เมื่อเขาหิว เด็ก ๆ สามารถกินเค้กได้เท่านั้น

ในการปฏิบัติหน้าที่ฉันได้ทำความคุ้นเคยกับผลลัพธ์ของการสนทนากลุ่มในอาหารทารก สัมภาษณ์คุณแม่ยังสาวในเรื่องของสิ่งที่พวกเขาเลี้ยงลูก สิ่งที่ฉันสามารถพูด - อกหักสหายมันปรากฎภาพ แม่ยังสาว (และไม่ได้) เลี้ยงลูกของพวกเขาจาก

ในการสารภาพอาหารครั้งเดียวคำถามคือสิ่งที่จะเลี้ยง

ในการสารภาพอาหารครั้งเดียวคำถามคือทำอย่างไรจึงจะเลี้ยงลูกใน DR หนึ่งในคำตอบ:“ ถ้าคุณถูกทำลายแล้วพิซซ่า - ชิป - แฟนต้า - โคล่า” ฉัน:“ คุณไม่สามารถไปพร้อมกับอาหารปกติใช่มั้ยไม่ใช่ชิพ - แฟนทอม - โคลาส” ผู้หญิงคนเดียวกัน: "ขอให้วัยรุ่นไม่กินอาหารปกติด้วยความสมัครใจ" กล่าวคือ

กระทรวงอาหาร

หาเขาจาก youtube ได้ที่ไหน ฝึกพูดภาษาอังกฤษได้ดี บางทีเขาอาจสอนการทำอาหารให้กับเด็ก ฉันสงสัยว่าทำไมคนนี้ถึงทำให้รำคาญใครบางคนถึงแม้ในรัสเซียโปรแกรมจะไปที่ไหนอีก เป็นเจ้าของจุดจัดเลี้ยงหรือไม่ เขาพูดว่าdöner-kebab ayyay

เกี่ยวกับการกินอาหาร

เมื่อเวลาผ่านไปในบทสนทนา“ ที่โต๊ะ” วลีเล็ดลอดมาที่นี่ (ที่นี่และต่อไปนี้) เกี่ยวกับบทบาทที่สำคัญของอึเป็นปุ๋ยและดังนั้นส่วนผสมที่ทำขึ้น โดยทั่วไปเราได้เหยียบย่ำเรื่องอึในเรื่องนี้ได้เหยียบย่ำ แต่ไม่มาก แต่เปล่าประโยชน์! หัวข้อเป็นตัวหนา!

และสิ่งที่จะเติบโตออกมาจากนี้? :)))

เมื่ออ่านให้จำไว้ว่า "วันนี้เป็นวันศุกร์" !!! :) ฉันตื่นนอนตอนเช้าฉันจะทำลูกสาวให้เสร็จรวมตัวกันในสวน ฉันถามคุณจะทานอะไรเป็นอาหารเช้า ลูกสาวทำหน้าเจ้าเล่ห์และถามว่า: - เรามีลูกเกตหรือไม่? - มี (ฉันกลัวคิดว่าเธอชอบโจ๊กกับลูกเกต) - และแครอทเหรอ? - นอกจากนี้ยังมี (ฉันแล้ว

เด็กเป็นคนที่พิเศษมาก พวกเขาคือ:

  • ยินดีที่จะสนทนาและเล่นมากกว่าที่เป็นอยู่
  • พวกเขาจะไม่เสแสร้งหากไม่อร่อยสำหรับพวกเขา
  • พวกเขาชอบขนมมากขึ้น
  • พวกเขาชอบอาหารที่คล้ายกับเทพนิยาย

ตามเกณฑ์เหล่านี้เราจะสร้างเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก

แน่นอนว่าไม่มีผู้ใหญ่คนใดที่จะเลี้ยงลูกของเขาในตอนแรก แน่นอนสิ่งแรกควรเป็นสิ่งที่น่าพอใจและมีประโยชน์ แต่ที่นี่มีข้อกำหนด:

  1. ขั้นต่ำทอด
  2. เครื่องเทศขั้นต่ำและความเผ็ด
  3. ผลิตภัณฑ์คุณภาพเท่านั้น

เด็ก ๆ จะไม่นั่งเป็นเวลานานที่โต๊ะและกำหนดสลัดให้กับตัวเองและเพื่อนบ้านของพวกเขา ดังนั้นอาหารหลักที่จะเสิร์ฟให้กับเด็ก ๆ ก่อนเกมสนุก ๆ ของพวกเขาและความสนุกควรเป็นส่วน!

พิซซ่าสำหรับเด็ก

ตัวเลือกแรกและโชคร้ายที่สุดคือพิซซ่า พิซซ่าขนาดใหญ่และสว่างสามารถตัดเป็นชิ้น ๆ วางไว้ที่กึ่งกลางของโต๊ะแล้ววางชิ้นส่วนให้เด็กแต่ละคนที่เขาชอบมากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดคือพิซซ่ามังสวิรัติ:

  1. กับชีสคุณภาพ
  2. ไม่มีมายองเนส;
  3. ผักสดใส

นอกจากนี้หากคุณมีพรสวรรค์ในการเป็นนักร้องคุณสามารถใช้เวลาส่วนหนึ่งในการทำพิซซ่าด้วยกันกับลูก ๆ ของคุณ ไม่มีอะไรที่พวกเขาจะสกปรก .... ก่อนหน้าผู้ปกครองของเด็กที่จะมาเยี่ยมบุตรหลานของคุณล่วงหน้า นี่จะเป็นการประชุมเชิงปฏิบัติการที่น่าจดจำ

  • เตรียมแป้งล่วงหน้าและวางบนแผ่นอบแบ่งออกเป็นภาค (หรือสี่เหลี่ยม) ตามจำนวนเด็ก
  • ใส่วัสดุอุดที่แตกต่างกันในภาชนะบรรจุ ไส้ควรเป็นสากล ตัวอย่างเช่น: มะเขือเทศสับ, ข้าวโพดกระป๋อง, พริกหวานหั่นบาง ๆ , ชิ้นชีสสีขาว, มันฝรั่งต้มก้อน, ชิ้นไส้กรอก ... .. ควรมีอย่างน้อย 7-8 สปีชีส์เพื่อให้เด็กมีมากมายให้เลือก;
  • เชื้อเชิญให้เด็กแต่ละคนกรอกชิ้นส่วนด้วยการเติมรสชาติของเขา
  • อบในเตาอบและให้บริการ

DIY เด็ก ๆ จะกินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง!

หรือคุณสามารถทำพิซซ่ามินิในรูปทรงของดอกไม้ สวยงามมากและเนื่องจากเด็กเล็กเป็นเพียงเด็ก ๆ สูตรอาหารสำหรับทำอาหาร - คลิกที่นี่ ()

พาสต้าพิซซ่า

เด็ก ๆ ชอบอะไรอีก? พาสต้า ที่นี่คุณสามารถทำมินิพิซซ่าจากพาสต้า แน่นอนว่านี่เป็นเพียงชื่อเท่านั้น แต่จริงๆแล้วจานดูเหมือนพิซซ่าที่มีค่าใช้จ่ายของชีสและผัก วิธีปรุง:


ควรทำอย่างรวดเร็วเพื่อแพร่กระจายบนพาสต้าร้อนเพื่อให้ชีสสามารถละลายและรวมจานเป็นหนึ่ง

ส่วนผสมใดบ้างที่สามารถใช้ได้:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่และพริกหวาน
  • วงกลมของไส้กรอก
  • เห็ดต้มหรือทอด
  • แตงกวาดองและข้าวโพด

แซนวิช - เรือ

เป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ แตงกวาถูกตัดเป็น 2 ส่วน ใช้กากจากครึ่งช้อนชาและเติมด้วยสลัดใด ๆ เราตัดแตงกวาตัวอื่นด้วยมีดพิเศษลงในแผ่นบาง หลังจากแทงพวกมันลงบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแล้วเรือใบแตงกวาของเราก็ใส่ลงในสลัด ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังสวยงามและดูเป็นเด็กมากด้วย

เรือรุ่นที่ 2: ขนมปัง (หนา) + เนย + ชีส + ปลาสีแดง (ไม่เค็ม) และแล่นเรือจากชีสอีกครั้ง!

คุณยังสามารถทำชีสสำหรับเด็กและแผ่นไส้กรอก ฉันจะเลือกไส้กรอกและชีสสำหรับเด็กอย่างจริงจังเท่านั้นในแง่ของคุณภาพและความเป็นธรรมชาติ และนี่ไม่ใช่สำหรับเด็กเล็กอย่างแน่นอน

ไส้กรอกกับเครื่องเคียง

โรยหน้าจะดีกว่าที่จะไม่ธรรมดา แต่อย่างใด:

  • เป็นที่รักของเด็ก ๆ
  • ข้าวโพดต้มและถั่วลันเตากระป๋อง
  • มันฝรั่งทอด
  • สปาเก็ตตี้สี

แต่ไส้กรอกจะต้องเสิร์ฟในวิธีที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ หลังจากทั้งหมดนี้เป็นวันหยุด คุณสามารถทำได้ในรูป! มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะซื้อไส้กรอกที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงสุด

แซนวิชสำหรับเด็ก

มีการเปลี่ยนแปลงมากมายที่นี่ สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการและมีมือเพราะทุกอย่างสวยงามต้องใช้เวลาและการดำเนินการที่ถูกต้อง ฉันขอเสนอแซนด์วิชที่ดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ อย่างแน่นอน - แผนกต้อนรับเพื่อให้เด็ก ๆ สามารถวิ่งได้อย่างอิสระและทานอาหารโปรดเมื่อพวกเขาหิวจากการแข่งขันและเกมที่สนุกสนาน

แซนวิช“ เต่าทอง”: hde, มะเขือเทศเชอรี่, มะกอก, ผักกาดหอมและไส้พาสต้าแสนอร่อยกระจายบนขนมปัง ดวงตาของวัวแกะสลักจากมะกอกดำ

แซนวิชที่ทำสดใหม่บนชิ้นแตงกวาเป็นสิ่งที่ดีมาก แม้ว่าคานาเป้ดังกล่าวส่วนใหญ่จะเหมาะสำหรับวัยรุ่น แต่ไม่ใช่สำหรับเด็กเล็ก ๆ (จะลดลง))

แต่เด็กน้อยเหล่านี้เหมาะสำหรับวันเกิดของสาว ๆ มากกว่า - หัวใจเป็นหัวข้อของพวกเขา!

ผัก - paravoziki สำหรับบุฟเฟ่ต์

ความคิดดั้งเดิมของการหั่นผักใน paravozik ทำจากพริกหวาน การเตรียมเป็นเรื่องง่าย เด็ก ๆ จะไม่กินยาพาราโวซิสอย่างแน่นอน แต่คุณสามารถใช้พวกเขาเพื่อทำอาหารหรือ

ไข่นกกระทายัดไส้ - Amanita

อีกจานทำจากมะเขือเทศและไข่นกกระทา หาก "agarics บิน" สามารถทำจากไข่ธรรมดาบนโต๊ะปกติเด็กต้องให้บริการนกกระทา ประการแรกมันมีสุขภาพดีมันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและขนาดที่พอดี

น้ำซุปข้นเม่น

นี่ไม่ได้บอกว่าอร่อยมาก - ปรุงด้วยนมที่มีคุณภาพและเนยที่ดี - มันอร่อยเสมอ ฟีดมีความสำคัญที่นี่ มันน่าสนใจตลกและแน่นอนมันทำให้คุณอยากกิน!


พัฟสลัดกับหนู

และนี่เป็นความคิดที่ดีมากสำหรับการตกแต่งสลัดพัฟ พัฟสลัดเป็นสลัดที่จัดเรียงเป็นชั้น ๆ )))) คุณสามารถใส่ได้ทั้งสลัดมิโมซ่าและแฮร์ริ่งยอดนิยมภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ แต่ถ้าคุณเรียกใช้หนูที่สวยงามเช่นนี้ในสลัดเด็ก ๆ จะต้องชอบแน่นอน!

ผักอบในหม้อ

การเตรียมเป็นเรื่องง่าย คุณสามารถปรุงอาหารด้วยชิ้นส่วนของไก่หรือคุณสามารถทำอาหารจานนี้ แต่คุณสามารถออกเอกสารต้นฉบับได้อีกครั้ง จากแป้งปั้นปลาหมึกแล้วคลุมด้วยแป้งสำหรับอบในเตาอบ มันจะดีกว่าที่จะซื้อหม้อขนาดเล็กเพราะ เด็กมักจะไม่กินมาก (ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม) การออกแบบนี้จะมาจากสวรรค์ถ้าวันหยุดของคุณขึ้นอยู่กับธีมของ "โจรสลัด" และ "ทะเล"

แต่ผักชนิดเดียวกันอบในซอสครีมชีส แต่ตกแต่งด้วยผักสด แน่นอนว่าที่นี่คุณต้องการศิลปินอย่างน้อยก็มีความสามารถ จานร้อนที่เตรียมไว้แล้วนั้นตกแต่งด้วยผักและสมุนไพรสด

“ แผ่นชีสดั้งเดิม”

คุณสามารถทำต้นสนหลายต้นโดยใช้ชีสที่แตกต่างกัน แต่เนื่องจากเด็กเล็กเช่นชีสพวกเขาไม่จำเป็นต้องทำอาหารกับจานรองเล็ก ๆ หรือสำหรับเด็กวัยรุ่น

ทาร์ตกับไส้

มีรสชาติอร่อยมากมายสำหรับทาร์ต คุณสามารถปรุงอาหารหวานและไม่หวาน สิ่งสำคัญคือแป้งในทาทาเลทต์นั้นนุ่มและอ่อนโยนเพื่อให้มันละลายในปากของคุณ

ไอศกรีมโฮมเมดสำหรับวันเกิดของทารก

ผลไม้บนโต๊ะสำหรับเด็ก

ผลไม้ที่ดีและแน่นอน ฉันคิดว่านี่เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของตาราง ในที่สุดเด็ก ๆ ก็ชอบขนมหวาน แต่ลูกแพร์หรือกล้วยสดมีประโยชน์มากกว่าเค้กที่ปรุงอย่างชำนาญที่สุด ผลไม้ตกแต่งสำหรับเด็กและจะกินด้วยความอยากอาหารที่ดี

ตกแต่งในรูปของโจรสลัดตัวน้อย

  ผ้าพันคอสีแดงเป็นชิ้นบาง ๆ ของผ้าหรือผ้าเช็ดปากกระดาษที่มีรูปแบบที่สอดคล้องกัน

คุณลักษณะโจรสลัดอื่น ๆ จะถูกวาดด้วยเครื่องหมายปกติ คุณไม่ต้องกลัวเพราะเด็ก ๆ ไม่ได้กินเปลือก แต่คุณสามารถเล่นได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

ธีม "โจรสลัด" มักจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการออกแบบและแนวคิดที่หลากหลาย ที่นี่คุณสามารถจัดการแข่งขันเพื่อฉีกกล้วยจากเชือกโดยจินตนาการว่ามีเรืออัปปางเกิดขึ้นและคุณต้องได้รับอาหารบนเกาะที่ต้นปาล์มเติบโต

คุณยังสามารถจัดการประกวด:

  • มองหาสมบัติในชามแป้ง
  • เขียนข้อความเกี่ยวกับความรอดในเซมาลิน่าที่กระจัดกระจายด้วยมือของคุณ (เด็ก ๆ ชอบมัน) ...

อีกหนึ่งขนมหวานที่งดงามสำหรับเด็กในรูปแบบของผีเสื้อ ผีเสื้อถูกตัดจากบิสกิตใด ๆ (คุณสามารถซื้อได้) ใช้ครีมอยู่ด้านบนและวางผลไม้หลากหลายชนิด มันดูสดใสและน่าดึงดูดมาก!

วันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดที่ดีที่สุด นี่คือความสุขไม่เพียง แต่สำหรับทารก แต่ยังสำหรับพ่อแม่และญาติของเขา แต่น่าเสียดายที่มันมักจะเกิดขึ้นในความพยายามที่จะวางโต๊ะที่เขียวชอุ่มสำหรับแขกผู้ใหญ่พ่อแม่ให้ความสนใจกับรสนิยมและความต้องการของเด็กเมื่อเลือกอาหารไม่เพียงพอ

อาจเป็นได้ว่าในหมู่ผู้ใหญ่หมูดูดหรือปลาร้อนที่อบด้วยถ่านในเกาหลีจะทำให้เกิดการสาด แต่ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่อาหารดังกล่าวจะได้รับความเพลิดเพลิน (และเป็นประโยชน์สำหรับเด็ก)

เมื่อเลือกเครื่องดื่มสำหรับโต๊ะสำหรับเด็กควรพิจารณาประเด็นสำคัญหลายประการ:

1) จานไม่ควรมีไขมันมากหนักสำหรับการย่อยอาหาร, พริกไทย, เค็ม, เปรี้ยวหรือขม

2) จานสำหรับไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อเด็กเช่นเดียวกับวัตถุเจือปนอาหาร: สารกันบูด, สีย้อม, อิมัลชัน, ฟิลเลอร์ต่างๆ, รส, ฯลฯ

3) การเสิร์ฟไม่ควรใหญ่ - ถ้าเด็กกินมากเกินไปมันจะยากสำหรับพวกเขาที่จะมีส่วนร่วมในเกมและการแข่งขัน

4) เมื่อคุณออกแบบจานคุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันควรจะน่าสนใจสำหรับเด็ก รูปร่างที่ผิดปกติและสีสันที่สดใสเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ

5) เก็บน้ำผลไม้และโซดาหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ เหมาะสำหรับการทำโฮมเมด, เจือจางด้วยน้ำ, น้ำผลไม้สดในปริมาณน้อย, สมูทตี้, ฯลฯ

ความหลากหลายของเลเยอร์ - ฉลองความอร่อย!

แซนด์วิช - จานที่พบบ่อยมากในวันเกิดของเด็ก คานาเป้เหมาะที่สุดสำหรับเด็ก - แซนวิชขนาดเล็กที่ชั้นอาหารติดกับกิ่งไม้หรือเสียบไม้

Canapes "Smiling Tomato"

รายการสินค้า:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่จิ๋ว
  • หมูต้ม
  • ชีสแข็ง
  • ใบผักกาดหอม
  • ขนมปัง
  • ครีมเปรี้ยว

เทคนิคการทำอาหาร:

1) ขั้นแรกให้ต้มหมูที่บ้าน บ่อยครั้งที่เนื้อหมูถูกนำไปทำสิ่งนี้ สำหรับเด็กมันจะดีกว่าที่จะเลือกยัน มีหลายวิธีในการปรุงหมูต้ม แต่ที่เป็นสากลมากที่สุดคือการต้มเนื้อชิ้นดองแล้วอบในเตาอบ ตัวเลือกสำหรับเด็กต้มอย่างสมบูรณ์โดยมีปริมาณเครื่องเทศน้อยที่สุด

2) หมูต้มพร้อมและแช่เย็นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3) เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเป็นรูปสามเหลี่ยมรวมถึงชีสและผักกาดหอม

4) ใส่ชีสบนขนมปังรีดเป็นชิ้นส่วนของหมูต้มผักกาดหอมและมะเขือเทศขนาดเล็กด้านบนและเจาะส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบ

5) การใช้ครีมเปรี้ยววาดบน "ตา" และ "ยิ้ม" ของมะเขือเทศ

ไม่ใช่สลัดเดียว ...

แขกประจำที่โต๊ะรื่นเริงคือสลัด มันเกิดขึ้นผักผลไม้และซับซ้อน

สลัดวิตามินมิราเคิล

รายการสินค้า:

  • หัวไชเท้า
  • แตงกวาสด
  • กะหล่ำปลีหนุ่ม
  • หัวหอมสีเขียว
  • ครีมเปรี้ยว
  • ไข่แดง (ต้ม)

เทคนิคการทำอาหาร:

1) ล้างผักสับบาง ๆ (สีเขียวสับ) กะหล่ำปลี - สับ

2) บดไข่แดงด้วยครีมเปรี้ยวเทสลัดด้วยซอสนี้ ทำ!

พวกเขาละลายในปาก แต่ในเด็ก - ยังอยู่ในมือ!

ขนมหวานเป็นองค์ประกอบที่ต้องมีบนโต๊ะวันเกิดของเด็ก อนุญาตให้มีตัวเลือกมากมายที่นี่: ผลไม้หลากหลายไอศครีมคอทเทจชีสและช็อคโกแลตขนมเค้กขนมหวาน ฯลฯ

“ ส้มทุกสีของรุ้ง”

รายการสินค้า:

  • ส้ม
  • วุ้น
  • น้ำตาล
  • ผลเบอร์รี่หลากสี (ลูกเกด, แครนเบอร์รี่, แตงโม, ฯลฯ )
  • ผลไม้หลากสี (มะม่วงกีวีทับทิม ฯลฯ )

เทคนิคการทำอาหาร:

1) ส้มจะต้องผ่าออกเป็นสองครึ่งแล้วเอาเนื้อออก

2) เตรียมเจลาติน: เจลาติน 2-3 ช้อนโต๊ะแช่ในน้ำเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

3) บีบน้ำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ - แต่ละสีแยกต่างหาก: สีแดงสีส้มสีเขียวสีม่วง ฯลฯ - ยิ่งมีสีต่างกันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น เพื่อจุดประสงค์นี้คุณยังสามารถใช้เนื้อส้ม - บีบน้ำจากมัน

4) ควรกรองส่วนผลไม้เหลวเจือจางด้วยน้ำร้อนแล้วต้มประมาณ 10 นาทีจากนั้นเติมน้ำตาลและต้มต่ออีก 5 นาที

5) ผสมน้ำกับเจลาตินรอจนละลาย จากนั้นเทลงในครึ่งของส้มและรอจนกว่ามวลแข็งตัวและกลายเป็นเยลลี่

6) หลังจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะตัดครึ่งสีส้มออกเป็นหลายชิ้น เป็นผลให้เราได้รับส้มหลายสี

ก้อนก้อนสิ่งที่คุณต้องการ!

วันเกิดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเค้ก สำหรับวันเกิดของเด็กเค้กมีความสำคัญเป็นพิเศษ - เด็ก ๆ ชอบขนมหวาน เมื่ออบขอแนะนำว่าอย่าใช้ครีมประเภทไขมันเช่นเดียวกับไส้หวานในปริมาณมาก เค้กบิสกิตสูตรเบา ๆ ที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติเหมาะที่สุด

สปันจ์เค้ก "Banana mood"

รายการสินค้า:

  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • กล้วย - 2-3 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • สวดมนต์
  • น้ำตาลผง

เทคนิคการทำอาหาร:

1) สูตรนั้นง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อย่างแรกคือไข่พร้อมกับน้ำตาลถูกตีด้วยเครื่องผสม (ผลลัพธ์ควรเป็นส่วนผสมที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกันกับสีขาว)

3) ค่อยๆเพิ่มแป้งลงในส่วนผสมและดำเนินการต่อด้วยเครื่องผสม กระบวนการนี้ควรใช้เวลาประมาณ 5 นาที

4) ภาชนะที่ใช้อบต้องใส่น้ำมันพืช (เนยเทียมยังเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้) และโรยด้วยเกล็ดขนมปังให้ทั่วเพื่อให้เค้กไม่ติด

5) กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมวางไว้ที่ด้านล่างของจานอบแล้วราดด้วยแป้ง

6) ใส่ภาชนะในเตาอบอุ่น เวลาอบ - 40-60 นาที คุณสมบัติที่สำคัญ: ในระหว่างการอบเตาอบไม่สามารถเปิดได้มิฉะนั้นแป้งจะไม่สวยงาม

7) เมื่อเค้กอบโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้วเสิร์ฟ!