หากคุณคิดว่าหรือด้วยเหตุผลอื่นไม่ต้องการซื้อทางเลือกจะไม่ยากที่จะหา สิ่งสำคัญคือการค้นหาสิ่งที่ฟังก์ชั่นอุปกรณ์ควรทำงานกับความถี่ที่คุณจะใช้มันเท่าไหร่คุณยินดีที่จะใช้มัน พิจารณาว่าคุณสามารถเปลี่ยนไมโครเวฟได้อย่างไร - ฟังก์ชั่นหนึ่งสองหรือมากกว่า

อุปกรณ์ตัวแรกที่ถือได้ว่าเป็นอะนาล็อกของเตาอบไมโครเวฟคืออุปกรณ์หลายชนิด คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันมากอาหารปรุงตามโปรแกรมที่เลือก แน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะเรียกเตาไมโครเวฟและหม้อหุงช้าเท่า ๆ กัน - ในที่สุดคุณไม่สามารถปรุงอาหารกึ่งสำเร็จรูปได้ภายในไม่กี่นาที: ลูกชิ้นแช่แข็งหรือพิซซ่า มันมักจะเตรียมอาหารจากอาหารธรรมชาติและอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ

ฟังก์ชั่น multicooker สามารถ จำกัด ได้ 5-6 โปรแกรม แต่มีตัวเลือกที่มี 30-40 โหมดที่ให้คุณปรุงเนื้อวัวสโตรกานอฟ, ชนิทเซล, พิลาฟ, โจ๊กนม, นมข้น, โยเกิร์ตและอีกมากมาย หม้อไอน้ำสองเท่าเป็นโบนัสที่มาพร้อมกับเกือบทุกรุ่น อุปกรณ์จะเสร็จสิ้นอย่างน้อย: ช้อนถ้วยตวงและคำแนะนำ

ผู้ผลิตบางรายเสนอที่จะซื้ออุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม: แหนบสำหรับแยกชาม, ถังทอดลึก, ชามที่มีการเคลือบต่าง ๆ (โลหะ, เซรามิก, ไม่ติด), แม่พิมพ์แฮม, ขวดสำหรับโยเกิร์ต

เรดมันด์ RMC-M90

อุปกรณ์ที่มีความจุ 850 วัตต์ออกแบบมาสำหรับปริมาตรมาตรฐาน 5 ลิตร ตัวเรือนโลหะ, ชามที่มีด้ามจับหุ้มด้วยเซรามิก มีฝาครอบด้านใน ให้การควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์, 3D-heating ผู้ผลิตทำโปรแกรมอัตโนมัติ 17 รายการรวมถึง "ข้าวต้ม", "ทอด", "ไอน้ำ", "อบ" และอื่น ๆ

• ตัวจับเวลาออกแบบมาเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
• คุณสามารถปรับโหมดอุณหภูมิด้วยตนเองระยะเวลาของโปรแกรม
• ตัวเลือกเพิ่มเติมคือ“ Multipovar”
• รองรับฟังก์ชั่นเริ่มล่าช้า
• การรักษาความร้อนให้ร้อนจานที่เตรียมไว้แล้ว

ขนาด: 36x23x28 ซม. น้ำหนัก 4.2 กก. ราคาของรุ่นคือจาก 4 220 รูเบิล

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการจัดอันดับ YandexMarket - ลูกค้าให้คะแนนโมเดลที่ 4 คะแนนและเหลือความคิดเห็นในเชิงบวก 340 คะแนน

Multikuhnya

Multicooker เวอร์ชันขั้นสูงคือครัวหลายครัว ตัวเลือกงบประมาณครบครันด้วยกระทะเคลือบแบบไม่ติดส่วนใหญ่ "ทันสมัย" มีการติดตั้งเตาย่างเตาย่างอากาศและแม้แต่กาต้มน้ำ คุณจะได้รับ "ทั้งหมดในที่เดียว" และในราคาปกติมาก

ข้อได้เปรียบหลัก:

• พลังงานต่ำเริ่มต้นที่ 700-1,000 W (ซึ่งหมายถึงประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงผลกำไร)
• multifunctionality
• ความกะทัดรัด - คุณจะประหยัดพื้นที่ได้แม้ในห้องครัวขนาดเล็กที่สุด

De'Longhi FH1394.W / BK

เทคโนโลยีอันทรงพลังสำหรับ 2,400 วัตต์ขนาด 5 ลิตร กรณีเป็นพลาสติกชามเป็นเซรามิกฝาครอบด้านบนถอดออกได้ มีที่จับบนชามมีหน้าต่างให้ดูด้วย การจัดการคืออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ โปรแกรมอัตโนมัติ - 7 ชิ้นเริ่มล่าช้าและการบำรุงรักษาความร้อน คุณสมบัติของอุปกรณ์ประกอบด้วย:

• หม้อหม้อพา;
• aerogrill;
• หม้อทอดไฟฟ้าในอากาศ

ขนาดที่ค่อนข้างเล็ก: 32.5x29x39.5 ซม. น้ำหนักเบาเพียง 5.68 กิโลกรัมจะช่วยให้คุณวางในที่ที่สะดวก - บนเคาน์เตอร์หรือในช่อง ราคา - 11,111 รูเบิล

เตาปิ้งหรือย่าง

ชื่อนี้ไม่เป็นที่รู้จักกันดี แต่ในร้านค้าเครื่องใช้ในครัวเรือนก็ไม่ยากที่จะพบ เคสมีลักษณะคล้ายกับเตาอบไมโครเวฟ แต่ในความเป็นจริงเครื่องปิ้งขนมปังเป็นตะแกรงที่วางผลิตภัณฑ์ หลักการทำงานคล้ายกับเตาอบ: ไม่ใช้รังสีไมโครเวฟจานถูกประมวลผลที่อุณหภูมิสูงระดับที่เครื่องทำความร้อนรักษาไว้ - อย่างน้อยหนึ่ง (บนและล่าง) เครื่องทำความร้อนบนทำหน้าที่เป็นย่างที่ต่ำกว่าจะใช้เมื่อความร้อน เตาอบไฟฟ้าทำงานในลักษณะเดียวกัน

เครื่องคั่วรุ่นทันสมัยมีเทอร์โมสตัทดังนั้นคุณสามารถปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 60 ถึง 290 องศา - เหมาะสำหรับการอบ ในการออกแบบบางอย่างมีการถ่มน้ำลายหรือพัดลม

Panasonic NT-GT1WTQ

คุณสามารถอุ่นอาหารโดยไม่ใช้ไมโครเวฟในเครื่องคั่วนี้ NT-GT1WTQ เป็นอุปกรณ์ที่ทรงพลัง แต่ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับความร้อนและการอบดังนั้นจึงสามารถใช้แทนเตา

• เตาอบถูกออกแบบมาสำหรับ 9 ลิตร
• การจัดการ - กลศาสตร์สวิตช์โรตารี่
• อุ่นเครื่องได้ถึง 205 องศา
• การออกแบบจัดเตรียมตัวจับเวลาที่สามารถเริ่มได้เป็นเวลา 5, 10 หรือ 15 นาที
• เครื่องคั่วพร้อมถาดแบบลิ้นชัก - เทเกล็ดลงบนเพื่อให้มีคำสั่งอยู่ภายในกล้องเสมอ
• นอกจากนี้ยังมีตะแกรงแบบถอดได้

ตัวเรือนเป็นสีเงินจึงดูทันสมัยในห้องครัว ราคาในร้านค้าออนไลน์เริ่มต้นที่ 2 660 รูเบิล

เตาอบไฟฟ้า

หากนำก๊าซมาที่บ้านหรืออพาร์ทเมนต์คุณสามารถเลือกเตาอบแก๊สได้ แต่เครื่องใช้ไฟฟ้าไม่ได้ด้อยกว่า "คู่แข่ง" ในทั้งสองรุ่นไม่เพียง แต่ให้แสงไฟของกล้องภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟังก์ชั่นอื่น ๆ

ดีถ้าเตาอบไฟฟ้ารวมกับเตาแล้วคุณสามารถปรุงอาหารและอบ คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารได้ไม่เลวร้ายไปกว่าในไมโครเวฟ นี่เป็นคลาสสิกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเพราะเตาอบถูกใช้มาหลายชั่วอายุคนแล้ว ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคืออุปกรณ์ทำงานช้ากว่าไมโครเวฟมากแม้ว่าเครื่องเผาไหม้จะเหมาะสำหรับให้ความร้อนอาหารในจานทนความร้อนที่เหมาะสม

Maxwell MW-1852 (BK)

รุ่นอิสระพร้อมกับย่าง การจัดการดำเนินการโดยสวิตช์แบบหมุน (3 ชิ้น)

• เครื่องจับเวลา
• กรณีเป็นสีดำ
• การทำความสะอาดเป็นแบบดั้งเดิม
• น้ำหนัก 6.1 กิโลกรัม
• ประตูทำจากแก้วทนความร้อนเพื่อติดตามการปรุงอาหาร
• กำลังไฟ - 1,000 วัตต์, ความจุ - 18 ลิตร

ขนาดดังกล่าวเกี่ยวข้องกับเตาอบกับตัวเลือกขนาดเล็กดังนั้นจึงดูเหมือนเป็นเตาไมโครเวฟ เขาจะจัดการกับ "ปัง" ด้วยความร้อนและการอบ ราคาเริ่มต้นที่ 6 189 รูเบิล

เครื่องทำขนมปัง

หากคุณดูแลเตาอบไมโครเวฟสำหรับขนมปังอบให้ซื้อเครื่องทำขนมปังแบบดั้งเดิมมาทดแทน รุ่นที่ทันสมัยอบไม่เพียง แต่ขนมปัง แต่ยังรวมถึงสินค้าอื่น ๆ : ขนมปังเขียวชอุ่มมัฟฟินที่มีกลิ่นหอม

ข้อได้เปรียบคือการออกแบบตัวเองจะนวดแป้ง "ยก" มันในระดับที่จำเป็นของความงดงามอบและหยุดกระบวนการในเวลา - ไม่มีเปลือกไหม้!

ข้อดีอีกอย่างคือคุณสามารถตั้งโปรแกรมการเริ่มต้นล่าช้า: โหลดผลิตภัณฑ์ในตอนเช้าเพื่อให้ในช่วงเย็นขนมอบสดใหม่ที่อบอุ่นจะรอคุณจากการทำงาน

BM900 WII / BKC

พลังของเตาอบคือ 550 W น้ำหนักสูงสุดของการอบเสร็จแล้วคือ 900 กรัมคุณสามารถปรับน้ำหนักของการอบ ขนมปังอบในรูปแบบของก้อนแบบดั้งเดิม ผู้ใช้สามารถเลือกสีของเปลือกโลก

• พร้อมกับตัวจับเวลา
• ตัวเลือกที่แยกต่างหากเพื่อรักษาอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
• มีโปรแกรมให้เลือก 15 รายการ
• ตัวเลือกของการเร่งการอบสำหรับกรณีฉุกเฉิน

ผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารเพื่อสุขภาพสามารถทำขนมปังแบบเต็มเมล็ดได้ - ผู้ผลิตขนมปังสามารถจัดการเรื่องนี้ได้ พร้อมกับฟังก์ชั่นการปรุงอาหารแยมสามารถอบฝรั่งเศสบาแกต ตัวเลือกการอบมัฟฟินและขนมที่ปราศจากกลูเตน เพียงเครื่องผสมแป้ง 1 เครื่อง จอแสดงผลเรืองแสง ราคา - จาก 3,599 รูเบิล

หม้อไอน้ำสองครั้ง

สำหรับแฟน ๆ ของอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพหม้อไอน้ำแบบแยกคู่เหมาะอย่างยิ่งไม่จำเป็นต้องซื้อร่วมกับไมโครเวฟ หลักการทำอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งมีความชัดเจนในชื่อ - ผลิตภัณฑ์สามารถนึ่ง สิ่งนี้จะรักษาปริมาณสูงสุดของสารอาหารวิตามินและธาตุในกรณีใด ๆ มีมากกว่าพวกเขาหลังจากการประมวลผลด้วยวิธีอื่นใด

ช่วยให้คุณปรับการตั้งค่าการทำอาหารสำหรับอาหารต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของการออกแบบ

Braun FS 3000

หม้อไอน้ำสองเท่าสำหรับ 2 ชั้นพร้อมกับการควบคุมเครื่องจักรกล กิน 850 วัตต์ ตัวจับเวลาออกแบบมาเป็นเวลา 1 ชั่วโมงพร้อมฟังก์ชั่นปิดเครื่อง เมื่ออุปกรณ์ถูกปิดสัญญาณไฟจะถูกทริกเกอร์ ตัวเรือนเป็นพลาสติก มีชามข้าวขนาด 2 ลิตร

โหมดการสตรีมที่รวดเร็ว, ที่เก็บข้อมูลขนาดกะทัดรัด เพื่อความสะดวกสบายตัวเรือนมีช่องสำหรับสายไฟ เหมาะสำหรับล้างในเครื่องล้างจาน มีภาชนะแยกต่างหากสำหรับผลิตภัณฑ์สี ค่าใช้จ่ายอยู่ที่ 5,244 รูเบิล

ตะแกรงลม

เครื่องใช้ไฟฟ้าเอนกประสงค์ซึ่งผู้ผลิตสร้างคลื่นไมโครเวฟคู่, ควัน, ทอดลึกและหม้อไอน้ำสอง เขาทำงานอย่างไร ง่ายมาก: อากาศร้อนจะประมวลผลผลิตภัณฑ์ด้วยพัดลม ในกระจกคุณสามารถวางโปรยในหลาย ๆ ระดับได้บ่อยขึ้น เตาย่างอากาศสามารถทำอาหารได้หลายสิบชนิดและอุ่นอาหารได้อย่างรวดเร็วทั้งนี้ขึ้นอยู่กับหน้าที่การใช้งาน

ลึกลับ MCO-1503

กำลังไฟฟ้า - 1300 W, ปริมาตร - 12 ลิตร พร้อมกับเครื่องทำความร้อนฮาโลเจนและฝาครอบที่ถอดออกได้

• ประเภทของการควบคุมทางกล
• มีการจับเวลาได้สูงสุด 60 นาที
• การควบคุมอุณหภูมิที่กำหนดเอง

นอกจากนี้ยังมีการทำความสะอาดตัวเอง มันสามารถฆ่าเชื้อจานและผลิตภัณฑ์ ราคา - จาก 1,250 รูเบิล

ตอนนี้คุณรู้ไม่เพียง แต่วิธีการอุ่นผลิตภัณฑ์โดยไม่ใช้ไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังต้องปรุงอาหารด้วยวิธีที่ไม่เลวร้ายยิ่งกว่าในเตาไมโครเวฟ เลือกอุปกรณ์ทำอาหารและทำอาหารที่เหมาะสมสำหรับคุณจากการตรวจสอบของเราหรือทำตามเคล็ดลับการซื้อของเรา

เตาไมโครเวฟนั้นฝังรากอย่างแน่นหนาในชีวิตประจำวันของคนสมัยใหม่ซึ่งความร้อนและในบางครั้งการปรุงอาหารได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้ว

จากข้อมูลทางสถิติโดยเฉลี่ยมีครอบครัวเพียงหนึ่งในสี่ที่อยู่ในครัวโดยไม่มีเตาไมโครเวฟ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนที่ได้รับความนิยมนี้ทำให้อาหารร้อนภายในไม่กี่วินาทีและไม่มีแคลอรี่เพิ่มเติมในรูปของน้ำมัน

แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไมโครเวฟไม่เป็นระเบียบหรือด้วยเหตุผลบางอย่างอยู่ไกลเกินเอื้อม? วิธีการอุ่นอาหารอย่างรวดเร็วและรักษาคุณสมบัติดั้งเดิมทั้งหมด - จากรสชาติและกลิ่นไปจนถึงเนื้อหาของสารอาหาร?

ฉันจะอุ่นจานเสร็จได้อย่างไร

แน่นอนว่าไม่มีอุปกรณ์ใดที่สามารถรับมือกับความร้อนได้เร็วเท่ากับเตาไมโครเวฟแบบพิเศษ แต่บางคนก็ยังสามารถช่วยออกจากสถานการณ์ที่ยากลำบาก

หม้อหุงช้า

ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารดังนั้นผู้ผลิตจึงไม่แนะนำให้ใช้งานเครื่องทำความร้อนเป็นประจำ อย่างไรก็ตามในบางฟังก์ชั่นมีประโยชน์ 2 อย่าง -“ ความร้อน” และ“ ความร้อน” ครั้งแรกถูกออกแบบมาเพื่อรักษาอุณหภูมิคงที่ของจานสำเร็จรูปเช่น ทำงานโดยใช้หลักการอุ่นอาหารและไม่แนะนำให้อุ่นอาหารในโหมดนี้ แต่ตัวที่สองถูกออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อให้ความอบอุ่น

หาก multicooker ไม่มีโหมด "Warm-up" จะเป็นการดีกว่าถ้าจะใช้โหมดอื่นเช่นเบเกอรี่หรือ stewing แต่ควรตั้งระยะเวลาสั้น ๆ

เตาปิ้งหรือย่าง

บางทีอุปกรณ์ที่ทันสมัยและใช้งานได้ดีที่สุด นี่เป็นเตาอบขนาดเล็กที่สามารถเปลี่ยนได้ไม่เพียง แต่ไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องปิ้งขนมปังเตาอบเครื่องทำขนมปังเครื่องทำแซนวิชและเตาบางส่วน หน้าที่หลักคือ: การปรุงอาหารการทำความร้อนและการละลายน้ำแข็ง

การให้ความร้อนดำเนินการด้วยองค์ประกอบความร้อนหนึ่งหรือสองตัว รุ่นขั้นสูงเพิ่มเติมมีเทอร์โมสตัทซึ่งช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้ของจานเป็นเวลานานซึ่งไม่จำเป็นต้องอุ่น เครื่องคั่วบางเครื่องมีพัดลมและทำงานบนหลักการพาความร้อน

ในเตาอบขนาดเล็กคุณสามารถอุ่นอาหารจานใดก็ได้ในเวลาไม่กี่นาทีและได้กรอบที่อร่อย ซึ่งแตกต่างจากเตาไมโครเวฟส่งลมร้อนไปยังจานจากทั้งสองด้านซึ่งก่อให้เกิดความร้อนสม่ำเสมอ

ผู้ผลิตอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นควรปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับการให้ความร้อนที่ระบุในคำแนะนำ โดยเฉพาะเมื่ออุ่นสูตรทารก

เตาอบไฟฟ้า

บัญชีรายชื่อเดียวกัน แต่ใหญ่กว่า มันเป็นอุปกรณ์ที่มีเทอร์โมและโหมด 10-15 ซึ่งหนึ่งในนั้นคือความร้อน อาหารอุ่นขึ้นจากด้านล่างจากด้านบนและด้านข้างซึ่งช่วยให้มั่นใจอุณหภูมิเดียวกันทั่วทั้งพื้นที่

เตาอบไฟฟ้าบางตัวมีการติดตั้งฟังก์ชั่นไมโครเวฟทำให้สามารถใช้แทนไมโครเวฟได้ แต่อุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาแพงกว่ามาก

ในบรรดาข้อบกพร่องของอาหารร้อนในเตาอบไฟฟ้าเวลาเท่านั้นที่สามารถโดดเด่นซึ่งจะใช้เวลาหลายครั้ง

หม้อไอน้ำสองครั้ง

มีการกระจายหม้อไอน้ำสองครั้งไม่น้อยกว่าเตาอบไมโครเวฟและในความเป็นจริงคุณสามารถอุ่นได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในเกือบทุกจาน และแม้แต่“ รีเฟรช” ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ค้างขนมอบ

เมื่อให้ความร้อนในหม้อไอน้ำสองครั้งให้ปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์ด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยวางผลิตภัณฑ์ลงบนห่อแล้วห่อ ใช้เวลาอุ่นเครื่องน้อยกว่า 5 นาที

โรยขนมปังสีน้ำตาลด้วยน้ำห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพักในหม้อไอน้ำสองครั้งประมาณ 5 นาที และครอบคลุมจานของเหลว (ซอสซุป) ด้วยฟิล์มยึดเพื่อหลีกเลี่ยงการควบแน่น

ตะแกรงลม

อุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับฟังก์ชั่นความร้อน ข้อดีหลัก: ความเร็วในการทำความร้อน, การเก็บรักษาคราบบนอาหารทอดและฟังก์ชั่นเพิ่มเติม "ซักผ้า"

เมื่อให้ความร้อนจานด้วยเปลือกโลกวางไว้ที่ด้านบนสุดของอุปกรณ์และตั้งค่า 10 นาทีและ 220 ° C ด้านล่างคุณสามารถวางกับข้าวและจานแรก

วิธีอุ่นอาหารโดยใช้เตาธรรมดา

จนถึงปี 1947 ปีที่มีการผลิตไมโครเวฟเครื่องแรกผู้คนไม่เคยคิดจะทำอาหารให้เย็น ถ้าเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารบนเตาทำไมไม่อุ่นที่นั่น?

• พาสต้า   ขอแนะนำให้ปรุงอาหารทันทีก่อนเสิร์ฟเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการหลักของพวกเขาคือชุดวิตามิน B ที่สมบูรณ์ซึ่งส่วนใหญ่จะถูกทำลายโดยการสัมผัสเป็นเวลานานถึงอุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตามหากคุณยังต้องการให้ความร้อนให้ใส่พาสต้าในกระชอนแล้วจุ่มในน้ำเดือดเป็นเวลา 20 วินาที

• วาง   - นี่คือจานพาสต้ากับซอส มันสามารถทำให้ร้อนได้สองวิธี: ในกระทะบนความร้อนต่ำด้วยฝาปิดหรือในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 160 ° C ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์

และคุณสามารถรวมกับซอสเฉพาะในส่วนของพาสต้าที่คุณตั้งใจจะใช้ในทันที และจัดเก็บที่เหลือแยกจากกันและรวมก่อนเสิร์ฟ

• พิซซ่า   มันจะดีกว่าที่จะให้ความร้อนในเตาอบจากนั้นชีสที่ละลายจะยืดออกเหมือนหมากฝรั่ง วางฟอยล์อาหารบนแผ่นอบแล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นใส่พิซซ่าชิ้นหนึ่งลงบนแผ่นอบร้อนแล้วอบประมาณ 8-10 นาที

• มันฝรั่งบด   ไม่แนะนำให้ปรุงอาหารล่วงหน้า อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 1.5 ชั่วโมง แต่ถ้าคุณยังคงต้องให้ความร้อนในกระทะบนเตาอบถ่ายโอนจำนวนมันฝรั่งบดที่จำเป็นลงในนั้นและเพิ่มครีมหรือนมเล็กน้อย ในขณะที่อุ่นขึ้นให้นวดมันฝรั่งบดเป็นระยะ ๆ เพื่อให้มันไม่ไหม้
    วิธีอื่น: เพียงแค่นำมันฝรั่งบดลงไปในหม้อแล้ววางในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 ° C เป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝา

• จานเนื้อและปลาด้วยเปลือกโลก(ไก่ย่าง, ลูกชิ้น, ลูกชิ้น) อุ่นในเตาอบ ใช้เงื่อนไขเดียวที่นี่ - เพื่อรักษาความชุ่มชื้นภายในผลิตภัณฑ์ ในการทำเช่นนี้ให้ห่อผลิตภัณฑ์ด้วยฟอยด์อาหารและวางในเตาอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 10-25 นาทีขึ้นอยู่กับความหนา หากคุณต้องการให้แผ่นเปลือกโลกกรอบและกรอบอย่าคลุมแผ่นฟอยล์ด้วยผลิตภัณฑ์ แต่ให้คลุมด้วยแผ่นอบ

• จานซอส   (ลูกชิ้น, ต้ม, เนื้อวัวสโตรแกนอฟ) อุ่นบนเตาใต้ฝา หากจำเป็นถ้าซอสหนามากคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย

• ปลาต้มสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์เก็บในน้ำซุปที่ต้ม อุ่นอยู่ในนั้น ปลานุ่มนึ่งที่ดีที่สุด

อย่างที่คุณเห็นมีหลายวิธีในการอุ่นอาหาร เลือกสิ่งที่คุณชอบ แต่อย่าลืมสิ่งที่สำคัญที่สุด:

อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงสามารถปรุงได้ใหม่เท่านั้น!

การทำอาหารพิซซ่าหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่น ๆ “ ทอด” ไข่สำหรับอาหารเช้าหรืออุ่นเครื่องซุปเมื่อวานนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในไมโครเวฟ ไม่ว่าจะพูดถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับอุปกรณ์ใดก็ตามการเลิกใช้สิทธิประโยชน์นั้นไม่ง่ายนัก สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าแม้แต่การปรับเปลี่ยนที่เรียบง่ายเช่นนั้นจะต้องดำเนินการอย่างถูกต้องและไม่สะดวกหรือเร็วกว่า หากคุณเพิกเฉยต่อคำแนะนำพื้นฐานในการใช้อุปกรณ์คุณสามารถทำให้อาหารที่คุณโปรดปรานเสียไปหรือกระตุ้นให้อุปกรณ์เสีย

ฟอยล์สามารถนำไปใช้อุ่นอาหารในไมโครเวฟได้หรือไม่?

แม่บ้านหลายคนมาพร้อมกับขั้นตอนการเตรียมข้าวโพดคั่วด้วยความผิดพลาดเดียวกัน - พวกเขาเทเมล็ดลงในชามแก้วลึกแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ไม่ว่าการยักย้ายจะอยู่ได้นานแค่ไหนส่วนใหญ่มักจะมีผลกระทบด้านลบ ควันเริ่มไหลออกมาจากกล้องประกายไฟปรากฏบางครั้งในอพาร์ทเมนต์แม้กระทั่งเคาะปลั๊กและไมโครเวฟก็ออกคำสั่ง

ผู้ขายเครื่องใช้ในครัวเรือนและพนักงานของศูนย์บริการมีความเหนื่อยล้าจากการอธิบายให้ผู้บริโภคทราบว่าห้ามมิให้มีการให้ความร้อนกับอาหารในฟอยล์ในกรณีของไมโครเวฟ ไก่และเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ไม่ได้ห่อไว้ในนั้นไม่ครอบคลุมหม้อดินไข่ไม่ควรวางไว้!

แม้ว่าการทดลองด้วยเหตุผลที่น่าเหลือเชื่อบางอย่างไม่ได้นำไปสู่การเกิดอุบัติเหตุคุณสามารถทิ้งอาหารอุ่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย ฟอยล์มีสารประกอบอลูมิเนียมซึ่งภายใต้อิทธิพลของกระบวนการทางกายภาพแบ่งออกเป็นส่วนประกอบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หากคุณต้องการปรับปรุงคุณภาพของความร้อน (เพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น) คุณต้องซื้ออาหารจานพิเศษหรือกระดาษห่อ

วิธีอุ่นอาหารทารกในไมโครเวฟ?

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้ไมโครเวฟในการอุ่นอาหารทารก นมแม่ที่ค่อนข้างสดใหม่รวมถึงส่วนผสมที่ดัดแปลงมาเป็นผลมาจากการแปรรูปดังกล่าวสูญเสียส่วนประกอบสำคัญที่เป็นประโยชน์และรักษาคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เครียดและอยู่ภายใต้การจัดเก็บระยะยาวโดยทั่วไปการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมี หากคุณให้อาหารลูกนี้กับลูกนี่อาจทำให้เครียดมากเกินไปในไต ตัวเลือกที่ดีที่สุดในวันนี้คือการวางขวดในน้ำร้อนหรือใช้อ่างน้ำ

จริงในวิธีที่ทันสมัยสะดวกสบายอนุญาตให้อุ่นอาหารทารกสำเร็จรูปจากร้านค้า เราวางโจ๊กหรือน้ำซุปข้นทารกลงในขวดและไม่มีฝาปิดในภาชนะลึกซึ่งเราใส่ในไมโครเวฟ การออกแบบเพื่อความเที่ยงตรงสามารถครอบคลุมได้ด้วยฝาปิด แต่ทิ้งช่องว่างเล็ก ๆ ไว้

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะอุ่นอาหารในหม้อในไมโครเวฟ?

คำตอบเชิงบวกจะได้รับเฉพาะในกรณีที่หม้อทำจากวัสดุด้าน แม้จะมีความจริงที่ว่าอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมทนอุณหภูมิเตาอบสูงอย่างสมบูรณ์แบบรอยแตกสามารถไปบนพื้นผิวของไมโครเวฟในไมโครเวฟ

คำแนะนำ: แต่ห้ามมิให้วางผลิตภัณฑ์เซรามิกในเตาไมโครเวฟ สารนี้สะสมอยู่ในรูขุมขนจำนวนมาก หากอากาศอุ่นเข้ามาพวกมันจะขยายตัวภายใต้อิทธิพลของคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าและภาชนะจะระเบิด

ในการอุ่นอาหารในหม้ออย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอต้องติดตั้งอุปกรณ์ด้วยพลังงานปานกลาง อันดับแรกเราวางภาชนะในห้องเพียงไม่กี่นาทีหลังจากนั้นเราผสมองค์ประกอบ จากนั้นเราอุ่นผลิตภัณฑ์สำหรับสองสามนาทีและผสมอีกครั้ง ครั้งสุดท้ายที่เราร้อนมวลเป็นเวลาสามนาที

วิธีการอุ่นนมในไมโครเวฟ?

นมเช่นเดียวกับน้ำจะดีกว่าที่จะให้ความร้อนในวิธีปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่ใช้เวลามาก หากด้วยเหตุผลบางอย่างสิ่งนี้จำเป็นต้องทำในไมโครเวฟอย่างเร่งด่วนคุณต้องจำประเด็นต่อไปนี้:

1. ปริมาณของของเหลวควรมีขนาดเล็กอย่าพยายามนำชามหรือกระทะทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ไปต้มในเตาอบ
2. ไม่ใช้โหมดสูงสุดหรือการวอร์มอัพเป็นเวลานานที่นี่ อนุญาตให้อุ่นนมและน้ำได้ก็ต่อเมื่อมีหลายวิธีไม่เช่นนั้นผนังทั้งหมดและก้นห้องจะสกปรก
3. ทางที่ดีควรเทน้ำและนมลงในภาชนะที่ลึกเพื่อให้ของเหลวไม่ถึงครึ่งปริมาตร ต่อไปเราทำการเยี่ยมชมสั้น ๆ และตรวจสอบแต่ละผลลัพธ์
4. เมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวคุณไม่สามารถใช้เครื่องแก้วธรรมดาได้ รอยแตกสามารถไปได้เนื่องจากภาชนะซึ่งถ้ามันไม่แตกออกจากกันอนุภาคของแก้วจะตกลงไปในนมหรือน้ำอย่างแน่นอน

อย่างไรและในสิ่งที่คุณสามารถให้ความร้อนอาหารในไมโครเวฟ

คำอธิบายประกอบในเตาไมโครเวฟควรมีข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่แนะนำให้ใช้กับอาหารที่ร้อนและวัสดุที่ไม่สามารถยอมรับได้ เพื่อความสะดวกสูงสุดความปลอดภัยและการเก็บรักษาข้อมูลรสชาติอาหารควรอยู่ในผลิตภัณฑ์วัสดุทนไฟที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟ นอกจากนี้คุณต้องจำกฎและความปรารถนาหลายประการ:

• มันจะดีกว่าที่จะให้ความร้อนพิซซ่า, หม้อ, ขนมอบ, ไก่กับเปลือกสีน้ำตาลทองและโจ๊กจากส่วนผสมหนาแน่น (เช่นบัควีท) โดยไม่ต้องปิดฝา เมื่อปิดจานเหล่านี้จะอ่อนตัวลงมากและสูญเสียเนื้อสัมผัสที่ต้องการ
• พิซซ่าสามารถนำไปอุ่นในกล่องเดียวกับที่ขาย แต่โดยมีเงื่อนไขว่าการอนุญาตนี้มีการลงทะเบียนในแพ็คเกจ
• เพื่อเตรียมไข่จะดีกว่าที่จะทำลายมันลงบนจานหรือในชาม หากคุณวางผลิตภัณฑ์ไว้ในไมโครเวฟในช่องเก็บของหรือในภาชนะบรรจุน้ำผลที่ตามมาอาจไม่แน่นอนมากที่สุด
• แต่งหน้าในรูปแบบของสปาเก็ตตี้และผักรวมทั้งโจ๊กแนะนำให้โรยหน้าด้วยน้ำมะนาวน้ำนมหรือไวน์ (ขึ้นอยู่กับจาน) จากนั้นพวกเขาก็อุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอและไม่ติดกัน
• หากคุณต้องการให้ความร้อนแก่ปลาหรือเนื้อสัตว์เช่นไก่เราวางชิ้นส่วนเล็ก ๆ ไว้บนขอบของแผ่นและวางชิ้นใหญ่ไว้ตรงกลาง

คุณไม่ควรพยายามให้ความร้อนอาหารกระป๋องแพนเค้กหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่น ๆ ในบรรจุภัณฑ์ "ดั้งเดิม" ของพวกเขา ควรวางทุกอย่างลงในจานที่มีระดับเสียงที่เหมาะสม

กฎการอุ่นไมโครเวฟ

ในเตาไมโครเวฟคุณสามารถให้ความร้อนไม่เพียง แต่อาหาร แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบที่ใช้ในการเตรียมส่วนผสมเครื่องสำอางที่ทำขึ้นเองเช่นน้ำผึ้ง แฟน ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมจะไม่ทำร้ายเคล็ดลับการปฏิบัติบางอย่าง ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้ว่าน้ำผึ้งต้องถูกบดก่อนมิฉะนั้นมันจะละลายหรืออุ่นไม่สม่ำเสมอ ถัดไปตั้งค่าอุปกรณ์ให้พลังงานปานกลางและให้ความร้อนผลิตภัณฑ์หลายครั้งเป็นเวลา 20-30 วินาทีโดยนวดหลังจากแต่ละรอบ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าที่อุณหภูมิสูงกว่า 60 ° C น้ำผึ้งสูญเสียส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่

เช่นเดียวกับในธุรกิจอื่น ๆ การทำงานที่ประสบความสำเร็จกับเตาไมโครเวฟต้องอาศัยการฝึกฝน หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำที่ให้ไว้และไม่กลัวที่จะทดลองคุณสามารถเรียนรู้วิธีเปลี่ยนไข่ไก่ธรรมดาที่สุดให้เป็นไข่เจียวที่สวยงามทำให้อาหารของคุณมีความหลากหลายด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย

วิธีอุ่นอาหารโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ + ในที่ทำงาน

อันตรายของไมโครเวฟมักถูกพูดถึง ซึ่งทำลายรสชาติฆ่าวิตามินที่มีประโยชน์หรือแม้กระทั่งก่อให้เกิดโรคมะเร็ง มีข้อโต้แย้งอยู่เล็กน้อยและเป็นเรื่องยากที่จะโต้แย้งกับข้อมูลดังกล่าว แต่ตอนนี้ยากที่จะละทิ้งมัน - มันได้เข้าสู่ชีวิตประจำวันของเราอย่างแน่นหนา หากคุณห่วงใยสุขภาพของครอบครัวคุณต้องจำวิธีเก่า ๆ ในการอุ่นอาหารโดยไม่ใช้ไมโครเวฟ

เป็นที่น่าสังเกตได้ทันทีว่าในตอนแรกมันจะแปลกมากที่จะละทิ้งผู้ช่วยของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณได้รับความร้อนอาหารเท่านั้นในหลายปีก่อนและไม่มีอะไรอื่น ไม่น่าแปลกใจ - มันเร็วและง่ายมากเพียงแค่ใส่อาหารข้างในกดปุ่มสองปุ่มแล้วดึงจานอุ่น ๆ ออกมา

แต่เนื่องจากเราปฏิเสธรังสีที่เป็นอันตรายดังนั้นวิธีการเหล่านี้จึงไม่เหมาะกับเราอีกต่อไป พิจารณาตัวเลือกที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับอุ่นอาหารและคุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับจาน:

1. บนเตา   - วิธีทั่วไปในการอุ่นอาหารโดยไม่ใช้ไมโครเวฟ คุณจะต้องมีจานเพิ่มเติมที่คุณสามารถอุ่นจาน (หม้อกระทะเหล็กแผ่น ฯลฯ )

ควรอุ่นซุปหนึ่งหรือสองเสิร์ฟ (กี่คนที่จะกิน) และไม่ได้ทั้งกระทะ ใช้แผ่นโลหะหรือกระทะขนาดเล็กสำหรับเรื่องนี้

อาหารจานหลักอุ่นในกระทะโดยเพิ่มน้ำมันเล็กน้อย เพื่อเร่งเวลาการปรุงอาหารให้ครอบคลุม อาหารบางอย่างสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มส่วนผสมใหม่ ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งของเมื่อวานจะได้รสชาติใหม่ถ้าคุณใส่ไข่สักสองสามฟองลงไป

2. ในเตาอบ - อาหารหลายจานมีความสะดวกในการอุ่นในเตาอบเพื่อไม่ให้เติมน้ำมันหรือทำให้เสียรูปลักษณ์ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งต่างๆ (พาย, พาย, แพนเค้ก) และสำหรับอาหารจานหลักด้วย โดยทั่วไปอาหารเกือบทั้งหมดสามารถอุ่นในเตาอบได้

3. หม้อหุงช้า   - อุปกรณ์นี้สามารถใช้เป็นเตาอบหรือเตาอบได้ แต่ขึ้นอยู่กับพลังงานและโหมด ในหลายรุ่นมีฟังก์ชั่นให้ความร้อนซึ่งคุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิของอาหารให้เป็นไปตามที่ต้องการได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

4. หม้อหุงไอน้ำหรืออ่างน้ำ   - ทำงานตามหลักการเดียวคือ อุ่นอาหารด้วยไอน้ำ หากทุกอย่างชัดเจนกับอุปกรณ์แรกและคุณเข้าใจการใช้งานอย่างรวดเร็วบางคนอาจมีปัญหากับอุปกรณ์ที่สอง

เพื่อให้ความร้อนในอ่างน้ำคุณต้องเทน้ำลงในหม้อใบใหญ่แล้วจุดไฟ ติดตั้งภาชนะที่มีอาหารของคุณอยู่ด้านบนเพื่อให้ไอน้ำอุ่นขึ้น คุณสามารถใช้กระชอนเป็นชั้นบนถ้าคุณร้อนอะไรเล็ก ๆ โปรดทราบว่าความชื้นจะปรากฏบนพื้นผิวของวัตถุที่ให้ความร้อน ในบางกรณีจะแนะนำให้ใช้ฟิล์มหรือกระเป๋าเพื่อไม่ให้จานเปียกในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน

5. วางภาชนะในน้ำ   - มันคล้ายกับอ่างน้ำ แต่ภาชนะที่มีอาหารจะต้องวางในน้ำ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ควรใช้ขวดหรือถ้วยพิเศษสำหรับอาหาร นำอาหารเข้าไปในหน่วยนี้จุ่มลงในน้ำร้อนแล้วรอให้อาหารร้อนขึ้น ระมัดระวังขวดแก้วและภาชนะบรรจุเพื่อไม่ให้เกิดการระเบิด

6. เก็บอาหารใต้น้ำร้อน   - ใส่อาหารในขวดแล้วเปิดน้ำเดือด หลักการให้ความร้อนเช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ แต่คุณไม่จำเป็นต้องรอให้น้ำในกระทะเดือด

7. เทคนิคดั้งเดิมซึ่งสามารถใช้เป็นทางเลือกสุดท้าย:

• บนเตาหรือภายใน - เหมาะสำหรับชาวบ้านที่มีเตาอยู่ในบ้าน มันเพียงพอที่จะวางภาชนะที่ทนความร้อนพร้อมอาหารในเตาอบหรือบนเตาอบและคุณจะอุ่นอาหารอย่างรวดเร็ว
• แบตเตอรี่มีความเกี่ยวข้องกับฤดูหนาวเพราะในฤดูร้อนจะไม่ทำงาน มันถูกใช้เป็นเตาชนิดหนึ่งถ้าของจริงด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ได้อยู่ในอพาร์ทเมนท์
• ดวงอาทิตย์ - จะเปลี่ยนแบตเตอรี่อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อนแม้ว่าจะใช้เวลานานมากในการรอ อย่าหัวเราะและดูถูกวิธีการนี้ - ในประเทศที่ร้อนจัดบางแห่งคุณสามารถทอดไข่ในดวงอาทิตย์อย่างสงบและอุ่นอาหารจานนี้มากขึ้น
• เตารีดสามารถให้ความร้อนกับแซนด์วิชพิซซ่าหรืออาหารแห้งอื่น ๆ อาหารควรบรรจุในฟอยด์อาหารและรีดด้วยเหล็กทั้งสองด้าน วิธีการเฉพาะเจาะจงมาก แต่นักเรียนมักจะใช้มัน อย่างไรก็ตามมีตัวอย่างที่เป็นรูปธรรมน้อยมากที่มีตัวเลือกนี้ดังนั้นคุณต้องแสดงจินตนาการของคุณ

บางทีมันก็คุ้มค่าที่จะหยุดอยู่ที่นี่เพื่อไม่ไปหาวิธีแปลก ๆ แต่การเลือกนี้ควรจะเพียงพอที่จะอุ่นอาหารที่บ้าน ในกรณีที่รุนแรงเพียงปรุงอาหารจานใหม่และในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อที่ในอนาคตคุณจะได้ไม่ต้องร้อนอะไร

วิธีอุ่นอาหารโดยไม่ใช้ไมโครเวฟในที่ทำงาน

ที่บ้านคุณสามารถรับมือกับการขาดเตาไมโครเวฟโดยไม่มีปัญหาใด ๆ แต่ที่ทำงานจะมีปัญหาชัดเจน ท้ายที่สุดแล้วในมือจะไม่มีอุปกรณ์ที่มีประโยชน์เช่นเตา, หม้อหุงข้าวหรือหม้อหุงข้าว แม้ว่าในห้องครัวของสำนักงานบางแห่งมีการติดตั้งเครื่องใช้ในครัวเรือนที่จำเป็น แต่คุณสามารถใช้วิธีการจากส่วนด้านบน

แต่ถ้าคุณมีสำนักงานและไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติมล่ะ มีความจำเป็นต้องแสดงจินตนาการและความชำนาญ

• เก็บความร้อน   - ความรอดที่ดีที่สุดของคนงาน และไม่ใช่ของปกติที่ใช้สำหรับดื่มชา แต่โดยเฉพาะกับอาหาร ขายในร้านค้ากีฬาหรือร้านขายของท่องเที่ยว - คอกว้าง, ขวดโลหะสองชั้นภายในซึ่งก๊าซรักษาอุณหภูมิ คุณยังสามารถหากระติกน้ำร้อนสองชั้นเพื่อให้คุณสามารถนำที่หนึ่งและที่สองในสลัดภาชนะและกระติกน้ำร้อนอื่นสำหรับการแชท - อาหารที่ดีเพื่อนร่วมงานจะอิจฉา
• กระเป๋าอุ่น   - มันยากมากที่จะเลือกรุ่นที่จะเก็บความร้อนไว้ 4 ชั่วโมง แต่ก็เป็นไปได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะดูรุ่นของถุงเก็บความร้อนในร้านค้าและเลือกใช้ชุดเก็บความร้อน
• กระเบื้องขนาดเล็ก   - ช่วยเหลืออย่างสมบูรณ์ในสถานการณ์นี้ ในนั้นคุณสามารถไม่เพียง แต่ความร้อนอาหารโดยไม่ต้องไมโครเวฟ แต่ยังปรุงอาหารบางอย่าง การดึงกลับไปกลับมาทุกวันจะยากดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะทิ้งไว้ในสำนักงาน และยิ่งดีกว่า - การเจรจากับเพื่อนร่วมงานและซื้อเพื่อทุกคนพวกเขาจะมีประโยชน์เช่นกัน
• หม้อน้ำ   - ในสมัยโบราณหม้อไอน้ำขนาดเล็กช่วยนักท่องเที่ยวและผู้คนในการเดินทางเพื่อธุรกิจ มันถูกวางไว้ในภาชนะและอุ่นซุปให้กับน้ำเดือดถึงแม้ว่ามันจะสามารถปิดที่อุณหภูมิที่ยอมรับได้และก่อนหน้านี้
• ในน้ำเดือดจากกาต้มน้ำ   ใส่อาหารของคุณ (ในถุงหรือในขวด) ทิ้งไว้ครู่หนึ่งและคุณสามารถกินได้ วิธีการทำงานเหมือนกับที่บ้านเฉพาะที่นี่จะไม่สะดวกสำหรับคุณที่จะดำเนินการจัดการเหล่านี้
• เบาและภาชนะโลหะ - อีกตัวเลือกที่เหมาะสมเมื่อไม่มีอะไรเหลือ ไฟแช็กจะทำหน้าที่เป็นเตาไฟ แต่ที่นี่คุณต้องทำอย่างระมัดระวังและต้องแน่ใจว่าใช้ผ้าเพื่อไม่ให้ไหม้ตัวเอง

หากวิธีการเหล่านี้ไม่เพียงพอคุณสามารถหาวิธีที่น่าสนใจในการอุ่นอาหารโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ แต่สำหรับสถานการณ์มาตรฐานนี่น่าจะเพียงพอแล้ว เพิ่มความคิดของคุณในความคิดเห็น!

เตาอบไมโครเวฟทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมในการอุ่นข้าวซุปและผักคุณเพียงแค่วางอาหารไว้ในภาชนะเติมน้ำเล็กน้อยแล้วใส่ไมโครเวฟสักสองสามนาที แต่นี่คือผลิตภัณฑ์ที่จะอร่อยกว่านี้ถ้าคุณให้ความร้อนกับเตาหรือในเตาอบ

อะไรจะดีไปกว่าความร้อนโดยไม่ใช้ไมโครเวฟ: หม้อตุ๋น

เพิ่มน้ำเล็กน้อยลงในจานหม้อตุ๋น (ไอน้ำที่ปล่อยออกมาจะป้องกันหม้อตุ๋นไม่ให้แห้งเมื่อถูกความร้อน) ปิดฝาให้แน่นด้วยฟอยล์และอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 150-160 องศาเซลเซียส รอให้หม้อตุ๋นทำให้ร้อนโดยลองตรงกลาง วิธีนี้ต้องใช้เวลามากกว่าความร้อนในไมโครเวฟเล็กน้อย แต่รสชาติและความสม่ำเสมอของความร้อนจะดีมาก!

ไก่ทอดไมโครเวฟความร้อน

วางไก่บนแผ่นอบหรือกระทะแล้วปิดด้วยฟอยล์ ใส่ในเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเอาฟอยล์ ดำเนินการต่อเพื่ออบจนกว่าผิวจะกรอบและไก่อุ่นขึ้นภายใน

พิซซ่าไมโครเวฟไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด!

ต้องการความร้อนไม่กี่ชิ้น? อบในเตาอบที่ 150 องศาจนชีสละลาย ในการอุ่นพิซซ่าหนึ่งหรือสองชิ้นให้วางชิ้นในถาดที่แห้งแล้วปิดด้วยฟอยล์ เก็บพิซซ่าไว้ในกระทะบนไฟร้อนปานกลางจนชีสละลาย พิซซ่าดังกล่าวจะอร่อยกว่าไมโครเวฟมาก

วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ร้อนพาสต้า

ขอแนะนำให้อุ่นพาสต้าจำนวนมากโดยไม่ใส่ซอสในกระทะที่มีน้ำเดือดและแช่บะหมี่ไว้ประมาณ 30 - 45 วินาทีขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้า

พาสต้าในเนยหรือซอสครีมเป็นการยากที่จะอุ่นเครื่องให้อร่อย เมื่ออุณหภูมิสูงเกินไปครีมหรือชีสจะงอและพาสต้าจะเลี่ยนจนเกินไป หากคุณวางแผนที่จะออกพาสต้าไปหลายมื้อให้ทิ้งซอสไว้ให้ ใส่พาสต้าลงในกระทะใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วผัดในซอสที่เหลือ คนตลอดเวลาจนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่ต้องการ

สเต็กสามารถอุ่นโดยไม่มีไมโครเวฟ

ก่อนสับเนื้อสัตว์ที่เหลืออย่างประณีต ทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลางจนกระทั่งสเต็กเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลที่ขอบและอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์

รีเฟรชมันฝรั่งทอด

เฟรนช์ฟรายค่อนข้างจะร้อนไม่ยากโดยไม่เปลี่ยนรสชาติเนื้อสัมผัสและความอร่อยโดยรวม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะที่ไม่ติดกระทะเพิ่มเฟรนช์ฟรายที่เหลือลงในน้ำมันร้อนแล้วรอสักครู่จนกระทั่งกรอบ เอามันฝรั่งออกจากน้ำมันโรยด้วยเกลือและสนุก!

อย่าลืมความคิดสร้างสรรค์เช่นจากบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวที่เหลือคุณจะได้รับซอสมันฝรั่งแสนอร่อย