Kyllingbrystsalat med friske agurker: hjertelig, velsmakende og ikke-næringsrik.

09.10.2019 Buffébord

Alle kyllingsalater kan fungere som uavhengige hjertelige retter. Du kan legge til dem både kokt og stekt eller røkt bryst. Og allerede som tilleggsprodukter kan du legge: sopp, svisker, granatepler, ananas, paprika, mais, oster - det er lettere å si, et stort utvalg av forskjellige produkter som riktig fremhever smaken til dette kjøttet.

Det er best å spise disse salatene friske, da de etter å ha stått en stund mister sin unike smak og sjarm. Men den største fordelen som disse salatene har, så vel som - de utfyller godt det festlige bordet og den daglige menyen.

ingredienser:

Kyllingbryst - 1 stk.
hermetisk ananas - 1 boks
kyllingegg - 1 stk.
hard ost - 150 gr
majones etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok først kyllingbryst og egg til de er møre. Skjær deretter kyllingen i små biter og fordel det første laget i en dyp bolle. Og smør den med majones.

Spred deretter den tynt skiver ananas.

Strø over revet hard ost på toppen av et grovt rivjern.

Og igjen, smør med et tynt lag majones.

Så gjentar vi alt ett lag til, i samme rekkefølge og helt øverst i midten legger vi ut en hel sirkel med ananas, og drysser lett med et revet egg. Retten er klar, spis på helsa.

En enkel kyllingbrystsalatoppskrift

ingredienser:

Kinakål - 300 gr
søt rød pepper - 1 stk.
epler - 2 stk
kyllingfilet - 200 gr
hvitløk - 2 fedd
naturlig yoghurt - 130 ml
dijon sennep - 2 ts
sitronsaft - 2 ss. l
sennepshonning - 15 gr
salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Vi vasker alle grønnsakene og fruktene i vannet, hvoretter bladene av kål blir hakket i tynne strimler

Skrell deretter hvitløken, elt den med en kniv og stek i en panne i vegetabilsk olje. Nå tar vi denne hvitløken ut av pannen, og i den legger vi de hakkede små biter av kyllingfilet og tar dem over middels varme til en lys gylden farge, mens du rører innimellom.

Nå som kyllingen er klar, skift den til resten av produktene, tilsett yoghurt, sennep, honning, salt, pepper etter smak og bland grundig.

Salaten er klar, server den!

Kyllingbryst og champignonsalat

ingredienser:

champignons - 0,5 kg
løk - 1 stk.
kyllingbryst - 1 stk
agurk - 2 stk.
egg - 2 stk.
syltet mais - 1 boks
vegetabilsk olje - til steking
salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Først av alt, koke kyllingen og eggene. I mellomtiden forbereder de oss, vi trenger å skrelle og hogge soppen, og deretter steke dem i en panne i vegetabilsk olje. Skrell løken og stek til de er gyldenbrune.

Agurken min og kuttet i en liten terning. Kokt kylling og egg blir også strimlet i små firkanter.

Så kombinerer vi alle strimlede produkter i en salatbolle, tilsett en boks hermetisk mais uten væske, ikke glem å salt, pepper og smak til med majones. Vi blander alt godt og sender det til kjøleskapet i en halv time.

Original salat med kyllingbryst og svisker

ingredienser:

Kyllingfilet - 200 gr
svisker - 8-10 stk.
valnøtter - 50 gr
persille - en haug
hvitløk - 2 fedd
sitron - 1/2 stk
majones - 2-3 ss. l
salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok opp kyllingen, la den deretter avkjøles og skjær i små terninger.

Vi vasker sviskene i varmt vann og skjærer det i strimler.

Hakk deretter valnøtter, urter og hvitløk. Vi forskyver alle hakkede ingredienser i en dyp bolle, dryss over sitronsaft, tilsett salt og pepper etter smak og smak til med majones.

Bland godt, og retten vår er klar. Spis på helsen!

Salat med kyllingbryst, friske agurker og egg

ingredienser:

Røkt kyllingbryst - 200 gr
4 egg
hermetisert mais - 1 boks
friske agurker - 2 stk.
løk - 1 stk.
eddik - 4 ss. l
majones etter smak
persille - haug.

Tilberedningsmetode:

Vi tilbereder alle nødvendige produkter som vi trenger til matlaging. Kok egg, avkjøl og ren. Vask og rengjør agurker med løk.

Skjær først løken i små terninger, legg dem i en tallerken, tilsett eddik og hell kokende vann slik at den er helt dekket med vann.

Nå åpner krukken, tøm væsken fra den og overfør den til en dyp bolle. Mal kylling i små biter og overfør til mais.

Deretter kutter du en liten kube agurk og samme størrelse på egget. Vi vasker den syltede løk i kaldt vann og kombinerer alle ingrediensene i en bolle. Smak til med majones, salt om nødvendig, og bland grundig.

Vi setter det i kjøleskapet og lar det brygge i en time. Så behandler vi slektninger og venner.

Hvordan lage en salat med kyllingbryst og mais

ingredienser:

Kyllingbryst - 250 gr
egg - 3 stk.
fersk agurk - 1 stk.
hermetisert mais - 1 boks
majones - 3 ss. l
persille - 1 kvist
salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok opp kyllingen og eggene, og la dem deretter avkjøles litt. Finhakk kyllingen og fjern den til siden.

Vi rengjør eggene og finhakk to av de tre med en spesiell eggekutter eller kniv. Vask først agurken, og skjær den deretter i tynne strimler.

Åpne hermetisert mais, tapp all væske fra den, og overfør selve kornet til en bolle. Der tilsetter vi alle hakkede ingredienser, salt etter smak og legger majonesen.

Vi blander alt grundig, legger det i en salatbolle, pynter med et egg skåret i tre deler sammen med blad av persille og setter det i kjøleskapet for avkjøling. Server deretter til bordet.

Kylling og soppsalat

ingredienser:

Kyllingbryst - 1 stk.
poteter - 2 stk.
gulrøtter - 1 stk
løk - 1 stk.
egg - 3 stk.
syltede champignons - 250 gr
hard ost - 300 gr
majones - 200 gr
vegetabilsk olje - 1 ss. l
salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Det første trinnet er å koke kylling og poteter til de er kokte. I mellomtiden, mens de forbereder seg, vasker du gulrøttene, skreller og gnir på et grovt rivjern. Stek den lett i en panne i vegetabilsk olje.

Skrell nå løken, skjær den i tynne halvringer, overfør den til en panne for gulrøtter og stek til den er ferdig stekt.

Deretter, etter at den kokte kyllingen er avkjølt, kuttet vi den i små firkanter.

Nå skal vi sette sammen salaten, og for dette må vi ta en salatbolle eller en dyp bolle og legge kyllingskivene med det første laget, som vi smører med majones.

Det neste laget spredte steking fra grønnsaker.

Hvis potetene ennå ikke har blitt skrellet, skrell dem, gni dem på et grovt rivjern, legg dem på toppen av steken og hell over majones.

Vi sprer neste lag med syltet sopp, dryss revne egg på dem og smør med majones.

Det gjenstår bare å strø revet ost på toppen og legge den ferdige salaten i kjøleskapet i tre timer, slik at den blir riktig tilført.

Lys salat med kyllingbryst og bønner

ingredienser:

Kyllingbryst - 300 gr
hermetiske bønner - 1 boks
egg - 2 stk.
majones - 2-3 ss. l
rugbrød.

Tilberedningsmetode:

Åpne en krukke med bønner og overfør den sammen med væsken i en dyp bolle.

Kok kyllingbrystet i saltet vann til det er mørt, avkjøl deretter, kutt i små biter og tilsett bønnene.

Tilsett nå majonesen, bland og overfør den til en passende salatbolle.

Kok opp eggene, skrell og kutt hver firkant med et protein og eggeplomme. Dryss salaten med protein først, og deretter med eggeplommen og server.

Kylling og koreansk gulrotssalat (video)

Bon appetitt !!!

Jeg ønsker deg alt godt! Har tenkt lenge, hva skal jeg glede deg med? Og jeg bestemte meg for å skrive et deilig utvalg salater med kyllingbryst. På festbordet vil slike retter være veldig nyttige. Og til familiemiddag er disse oppskriftene noen ganger nyttige. Alt er forberedt ganske enkelt, ikke nødvendig å være kokk. Jeg prøvde å beskrive prosessen i detalj, men hvis du har spørsmål, kan du stille dem i kommentarene.

Faktisk kan kylling kombineres med mange matvarer. Først av alt er dette saftige grønnsaker, som harmonisk kompletterer den tørre fileten. Det er også deilig å legge sopp og ananas. Og det er selvfølgelig ofte umulig å gjøre uten ost og egg.

Som en dressing ofte sett majones. Hvis du ikke stoler på butikkartiklene, gjør dette. Det er så enkelt som to og to. Jeg har allerede en oppskrift på siden min.

Oppskriften på den populære Cæsarsalaten, som også oftest gjøres med kyllingbryst, var ikke inkludert her. Finn den klassiske versjonen. Og enda tidligere skrev jeg for deg.

I mange oppskrifter må du bruke kokt fjærkre av fuglen. For ikke å skrive flere ganger hvordan jeg skal lage det riktig, vil jeg skrive om det helt i begynnelsen, slik at ingen går glipp av dette øyeblikket.

Det er faktisk flere finesser. Kok først kyllingen hel, i store biter. Så det vil vise seg å være mer mørt og saftig, i motsetning til separat forberedte stykker.

For det andre kan brystet før du steker eller steker marineres i krydder. Her kan du allerede bruke alt du ønsker. Minimum - malt svart pepper. Pensle fileten med krydder og en liten mengde vegetabilsk olje (oljen vil hjelpe aromaene til å komme så dypt som mulig inn i fibrene).

For det tredje er det nødvendig å legge det kokte kjøttet i kokende vann. Legg i en godt oppvarmet panne hvis du steker. Dermed vil det øverste proteinlaget umiddelbart krølles sammen, som kokken sier, forsegles. Og det vil ikke la for mye juice strømme ut. Kyllingen blir myk og ikke tørr.

Eventuelt kan du legge laurbærblad og pepperkorn i vannet.

For det fjerde er det bedre å ikke salte umiddelbart, men midt i matlagingen. Det er også assosiert med intern juice. Salt er kjent for å tiltrekke seg væsker. Og for å spare mer av denne væsken midt i kyllingen, ikke legg salt umiddelbart.

Filet er mørt kjøtt, og det koker ganske raskt. Nok 30 minutters matlaging for full beredskap. Men fortsatt er det bedre å prøve hva som skjedde, fordi fuglen kan være annerledes. Du må avkjøle kjøttet eller i den samme buljongen der det ble tilberedt. Det vil ta mye tid. Eller ta ut et stykke og legg det i en egen beholder, og dekk det med et lokk.

Hvis det lar seg kjøle seg åpent, er det fare for at brystet blir for tørt.

Her er alle hovedpoengene, å vite hvilken du vil lage en deilig filet til salatene dine.

En enkel salatoppskrift med røkt kyllingbryst, fersk agurk og egg

Dette er en veldig enkel salatoppskrift. Det er ikke nødvendig å legge lagene ut, bare kutt maten og bland. Først trenger du bare å koke eggene. Og gjør det også hvis du vil (dette gjøres veldig raskt, på 5 minutter).

ingredienser:

røkt kyllingbryst - 350 gr.
friske agurker - 2 stk.
hardkokte egg - 4 stk.
hard ost - 100 gr.
grønn løk - 1 haug
majones, salt, pepper - etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Spesielt ingenting å male. Ta kyllingbrystet, du trenger ikke koke det, det er allerede klart. Skjær det røkt kjøtt i strimler og brett dem i en dyp bolle.

Hvis du ikke spiser røkt mat, kan du bruke kokt kjøtt.

2. Skjær hard ost i tynne strimler, gjør det samme med agurker. Sett alt sammen.

3. Hakk eggene til en terning, hakk den grønne løken fin.

5. Rør sammen alle ingrediensene og prøv om det er nok salt.

6. Hvis alt er bra, legg den resulterende retten i en salatbolle og kan serveres. Agurk er veldig nyttig her, den tilfører friskhet til denne hjertelige salaten. Det er så enkelt og raskt at du kan mate gjester og husholdninger.

Salat med kyllingbryst, mais og pickles

Kombinasjonen av mais og kyllingbryst er bare perfekt. Til disse to hovedkomponentene kan du legge til andre produkter som vil gi nye nyanser av smak. Jeg foreslår å koke en butterdeigsalat med grønnsaker og fjærkre. Ved festbordet - et flott alternativ.

ingredienser:

poteter - 170 gr.
kokt kyllingfilet - 200 gr.
løk - 80 gr.
syltede agurker - 150 gr. (kan erstattes med syltet sopp)
mais - 1/2 bokser
gulrøtter - 120 gr.
egg - 3 stk.
majones - 100-120 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Poteter og gulrøtter må kokes i en skall. Avkjøl deretter i kaldt vann.

For å holde grønnsaker så sunne som mulig, kast dem i salt kokende vann. Det er bedre å koke alt i separate gryter.

2. Egg - hardkokt (etter kokende vann i 8 minutter). Kok kyllingen til den er kokt. Hvordan du gjør dette riktig, skrev jeg i begynnelsen av artikkelen.

3. Skjær løk i små terninger, ha i en liten bolle og hell kokende vann. La stå i 5 minutter for å la bitterheten forsvinne.

4. Riv egg og gulrøtter på et fint rivjern, og poteter og sylteagurk på et grovt rivjern. Legg alt på forskjellige tallerkener. Hvis det blir mye væske i agurkene, må den klemmes litt slik at salaten ikke svømmer senere i sølepytten.

5. Det er bedre å ikke hakke kyllingfileten (selv om det kan være slik), men dele den opp i fibre. Dette kan gjøres ganske enkelt for hånd eller med kniv / gaffel.

6. Når alt er hakket, kan du samle salaten. Det første laget vil være revede poteter. Legg den på bunnen av platen og flat. Lett salt.

7. Legg løk på toppen (tøm alt vannet fra det først). Påfør majonesnett. Hvis majonesen er i vente, lager du et lite snitt i pakkehjørnet, og sausen blir presset ut med en tynn tråd. legg i en pose og lag også et lite spor i hjørnet.

8. Med en silikonspatel (det er mye mer praktisk å jobbe med den enn med en skje), smør sausen i løken, og skrap forsiktig grønnsakene for å få en tett "pute" til resten av produktene.

9. Det tredje laget - syltede agurker, som du trenger å bruke et nett med majones på. Denne gangen trenger du ikke å smøre det.

10. Det fjerde laget er kyllingbrystfibre. Legg majones på dem og med en slikkepott, smør godt på toppen og siden, og gi formen til en kake.

11. Det femte laget vil være mais, som du trenger å bruke litt majones på toppen med et nett.

12. Og legg gulrøttene til slutt på toppen. Det må jevnes ut, som vist på bildet.

13.Nå pynte salaten festlig og vakkert. Påfør majones på gulrøttene i en sirkel, slik at midten blir fri. Fordel sausen og fordel revet egg på toppen. Dekk også sidene av oppvasken med egg. Velg og glatt nøye med en slikkepott.

14. Trekk et tilfeldig mønster med majones og dekor med maiskjerner. Her kan du allerede drømme deg opp.

15. Man får en lys og velsmakende salat med kyllingbryst, mais og egg. For det nye året eller en annen feiring helt riktig!

Hvordan lage en salat med kylling, ananas og sopp?

Jeg har allerede skrevet for deg tre oppskrifter for å lage salat med kylling og ananas. Nå skal jeg skrive et annet alternativ som er mer egnet for et festbord. Forbereder (unntatt matlaging av kjøtt) dette mesterverket på bokstavelig talt 5 minutter. Vi begynner å lage mat.

ingredienser:

kyllingbryst - 500 gr.
syltet sopp - 230 gr.
ananas - 230 gr.
valnøtter - 100 gr.
hard ost - 100 gr.
majones - 150 gr.

forberedelse:

1. Kast soppen i et dørslag slik at glasset alt er flytende. Du kan til og med bli våt med et papirhåndkle.

2. Kok kyllingfileten, avkjøl og skjær den i en liten terning. Brett i en stor kopp der det vil være praktisk å blande alt.

3. Ananas tar skiver med en gang. Hvis det bare er skiver tilgjengelig, kutt dem. Tøm frukten.

4. Legg champignons og ananas i kyllingen. Tørk nøttene litt i en tørr stekepanne, så blir de smakligere enn rå. Bare du trenger å røre konstant, ikke flytt deg bort, slik at de ikke brenner ut. Gå gjennom kjernene og hakk dem med en kjevle.

For å holde mindre søppel, legg nøttene i en pose og skyv dem gjennom en kjevle med en kjevle.

5. Hell nøttene i den totale massen, krydre salaten med majones og bland til den er jevn. Det er ikke nødvendig å salte den, fordi sausen, kyllingen, soppen allerede er ganske salt.

6. Det er vakkert å servere en slik salat i porsjonerte boller. Sørg for å strø revet hard ost på toppen av den ferdige forretten. Det vil se bra ut og spise velsmakende. Eventuelt kan du pynte med friske urter. En slik godbit spises vanligvis i utgangspunktet, for i det er alle ingrediensene deilige. Og du trenger ikke bruke mye tid på matlaging og pynt.

Deilig kyllingsalat med røde bønner, kjeks og ost (ingen egg)

Les ingredienssammensetningen og innse at det er en veldig velsmakende og tilfredsstillende salat. Det er animalsk og vegetabilsk protein, og knasende kjeks, og friskheten til en tomat. Generelt anbefaler jeg å prøve og skrive dommen din i kommentarene.

ingredienser:

hermetiske bønner - 1 boks
kyllingbryst - 1 stk.
tomat - 1 stk.
hard ost (type "russisk") - 100 gr.
lange brødkjeksere - 50 gr.
majones, salt etter smak

forberedelse:

1. Så du må koke kyllingen (les i begynnelsen av artikkelen hvordan koke fileten slik at den er saftig). Rusker kan kjøpes i butikken og ikke bry seg. Og du kan lage krutonger, som vi gjorde til matlaging. Eller bare kutt terningebrødet uten skorpe og stek det i en panne i vegetabilsk olje, drysset med tørr hvitløk.

2. Når kjøttet er klart, skjær du det i en terning. Slip fersk tomat på samme måte og ha alt i en dyp bolle.

3. Ostrist på et grovt rivjern og send til andre produkter.

4. Tilsett også bønnene du vil tømme all væske og kjeks. Salt litt salat og smak den til med majones.

Hvis du vil, kan du lage rømme saus med sennep, sitronsaft, salt og sukker.

5. Det gjenstår å blande salaten godt med kylling og bønner og kan serveres. Han trenger ikke insistere, han er umiddelbart klar til bruk. Og til tross for enkel forberedelse, viser det seg veldig velsmakende. På bursdagen min skal jeg tilberede en slik forrett.

Salatoppskrift med kyllingbryst, friske agurker og ost

Denne salaten vil være flassende. For å forberede det kan du ta en gjennomsiktig tallerken med høye vegger, slik at alle lag kan sees. Og du kan samle retten i salatringen eller bruke sidene av den delte formen til bakst.

ingredienser:

hardkokte egg - 10 stk.
friske agurker - 3-4 stk.
kokt kyllingbryst - 500-600 gr.
hard ost - 500 gr.
majones - 500-600 gr.

forberedelse:

1. For å samle salaten må du først koke kyllingen og eggene. Og lag også majones hvis du bruker hjemmelaget.

2. Skjær kjøttet i terninger eller strimler, det betyr ikke noe; gjør som det er mer praktisk.

3. Agurker må hakkes i små strimler. For å gjøre dette, kutt dem først i sirkler. Deretter stabler du noen runde biter i en haug og lager et strå av dem.

4. Ost og egg på et grovt rivjern i separate containere.

5. Nå er alt forberedt, du kan begynne å sette sammen. Legg halve fileten i bunnen og lag et majonesnett på toppen.

For at salaten ikke er tett, men luftig, trenger ikke lagene å bli trampet. Det er bedre å ikke spre sausen med en skje, men påfør den med en kringlepose.

6. Legg deretter halvparten av agurkene og smak den også til med majones.

8. Det fjerde laget er 1/2 ost + majones.

9. Gjenta nå lagene i samme sekvens: kylling - agurker - egg - ost. Naturligvis, ikke glem å bruke nettet. Det øverste laget med ost trenger ikke lenger å smøres.

10. Sett i kjøleskapet den resulterende retten i et par timer, slik at alt er godt mett. Og server deretter til bordet. Hvis det er friske greener, kan du pynte det.

Røkt kyllingbryst med Pekingkål og ananas (Victoria salat)

Denne salaten er en av favorittene mine. Den er deilig og raskt tilberedt, noe som er viktig for meg. Jeg elsker veldig mye, det viser seg forsiktig og friskt. Prøv det, og du koker med denne oppskriften.

ingredienser:

røkt kyllingbryst - 300-400 gr.
hermetiserte ananas - 1 boks (565 gr.)
hard ost - 200 gr.
beijing kål - 600-800 gr.
majones - 300 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Du trenger ikke koke noe, det gjenstår bare å kutte. Finhakk kinakålen og ha den i en dyp bolle.

2. Skjær hard ost og kyllingbryst i en liten terning.

3. Hell ananasjuicen, skjær dem i skiver. Legg alt i en vanlig beholder.

4. Påfyll med majones, bland og alt! Dette er en megasnell måte å lage en deilig salat på 10 minutter. I den er all smak harmonisk kombinert. Forbered denne forrett og få en feststemning!

Video av å lage salat med kylling- og eggpannekaker

2. Riv egg og ost på et grovt rivjern. Del kyllingen i fibre, og forkorte gulrøttene slik at den er praktisk å spise.

3. Legg fileten i første lag på bunnen av salatskålen og glatt. Smør den sjenerøst med majones.

4. Legg den koreanske gulroten i et andre lag. Det trenger ikke smøres.

5. Det tredje laget er hermetisert mais, legg straks revne egg på det. Nå kan du smøre den med masse majones.

6. Topp salaten med ost, hvor mye du tar som du vil. Det viktigste er at det dekker hele overflaten på snacks.

7. La dette puff-miraklet suge på et kaldt sted i minst en time, så kan du glede deg selv og gjester med deilig mat. Hvis du lager en slik salat med kylling og koreanske gulrøtter, kan du skrive kommentarene om du likte den eller ikke. Jeg tror andre lesere vil være interessert i å vite din mening.

Hvordan lage en salat med fjærkre, paprika, tomat og ost

Denne oppskriften er viet til elskere av paprika. Selv en liten mengde av denne grønnsaken vil gi en ny smak til den berømte salaten. Så la oss lage mat!

Skiver alle produktene i denne salaten er en liten kube.

ingredienser:

kokt kyllingfilet - 200 gr.
kokte egg - 3-4 stk.
tomat - 2 stk.
paprika - 2 stk.
hard ost - 200 gr.
majones, salt, krydder - etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Rød paprika tømmer frøboksen og skjær dem i små terninger. Mal tomater, skrellet egg og ost på samme måte.

2. Skjær det avkjølte kyllingbrystet i små biter.

3. Brett alle tilberedte ingredienser i en dyp salatbolle. Litt salt (bokstavelig talt en klype salt), pepper med svart eller rød pepper etter smak. Det vil være godt å tilsette søt paprika her.

5. Umiddelbart kan du ta en prøve og servere. Om sommeren og høsten, når det er rikelig med friske grønnsaker, kan en slik salat tilberedes ganske ofte, den er hjertelig og kan til og med erstatte middag.

Deilig salat med bryst og avokado: videooppskrift

Se videoen om hvordan du lager en varm salat med avokado og kyllingbryst. En uvanlig smak oppnås, ettersom kjøttet marineres i Teriyaki-saus. Tilhengere av orientalsk mat bør absolutt prøve denne retten.

ingredienser:

kyllingbryst - 1 stk.
agurker - 2 stk.
tomater - 3-4 stk.
avokado - 1 stk.
dill - 1 gjeng
basilikum - 1 gjeng
sesamfrø etter smak
solsikkeolje til steking
teriyakisaus - 60-80 gr.
sitronsaft - 1-2 ss

Bladesalat med kylling og rødbeter - en trinnvis oppskrift hjemme

Oftest tilberedt med rødbeter. Men kylling kan kombineres med denne grønnsaken, og den vil vise seg velsmakende og festlig. I dette tilfellet trenger du ikke kutte fileten og fjerne små bein, som når du jobber med fisk.

ingredienser:

gulrøtter - 1-2 stk.
rødbeter - 1 stk.
egg - 2 stk.
hard ost - 100 gr.
kyllingbryst - 1 stk.
majones

forberedelse:

1. Kok gulrøtter og rødbeter til de er kokte. Dette bør gjøres i saltet vann, helst i separate gryter. Kok opp egg og kylling også.

Hvis du vil, kan kjøtt og grønnsaker stekes i ovnen i folie.

2. Ta ringen du samler salaten i. Det kan være sider fra en avtagbar form. Smør innsiden med vegetabilsk olje for lett å fjerne ringen senere.

3. Forsiktig gulrøttene og skrell dem (rødbeter og egg også). Riv gulrøttene på et grovt rivjern og legg det med det første laget på bunnen av tallerkenen. Jevn med en silikonspatel og lett salt.

For at salaten skal holde formen og ikke bryte opp, må lagene knuses litt. Men ikke så mye at luftighet gjensto.

4. Smør det første laget med majones.

5. Skjær kyllingbrystet i en terning og sett det i et andre lag. Kjøttet skal allerede være saltet, så det trenger ikke å bli saltet. Smør fileten rikelig med saus.

6. Riv rødbetene på et grovt rivjern og sett på toppen med et tredje lag. Pels også med majones.

Velg en søt rødbetsortiment, vinaigrette.

7. Egg, du gjettet det, må også raspes. Dette produktet går i neste, fjerde lag. Bløt det med saus.

8. Bare osten blir igjen, som du rasper på et fint rivjern og legger på toppen (dette blir en hatt).

9. Fjern ringen forsiktig, for ikke å ødelegge noe. Du vil ha en veldig vakker salat på retten, som også er deilig. Gjestene vil glede seg over den og be om en oppskrift.

Salat med eple, agurk og kyllingbryst

Dette er en av de mest møre salatene. Et eple og en agurk gir friskhet og saftighet, kylling og egg - metthetsfølelse og hvitløk - pikantitet. Det er verdt å prøve en slik kombinasjon for å se om du vil like den.

ingredienser:

kokte egg - 2 stk.
kyllingfilet - 1 stk.
agurk - 1 stk.
eple - 1 stk.
hvitløk - 3 fedd
majones
salt, pepper

forberedelse:

1. Kok egg og kylling. Terning av alle ingrediensene og ha dem i en bolle.

2. Knus først de skrellede hvitløksfeddene med en kniv, så vil de gi mer smak. Og kutt deretter i små biter.

3. Legg hvitløken i salaten, smak til med majones og bland. Forsøk å ha nok salt. Hvis du vil, kan du pepper for enda mer pikantitet. Det er hele oppskriften.

Deilig kyllingsalat med kåloppskrift

En slik salat kan lages ofte; den er veldig enkel. Hvis du ikke legger mye av det, vil du få en veldig nyttig rett.

ingredienser:

fersk kål - 1/4 gaffel
gulrøtter - 0,5 stk.
løk - 0,5 stk.
persille - 3 grener
majones
salt, svart pepper
kyllingbryst - 0,5 stk.

forberedelse:

1. Kok brystet i buljongen med krydder: laurbærblad, pepperkorn, fedd, salt. Det vil være veldig velsmakende hvis du bruker grillet kyllingfilet.

2. Hakk kålen fin, hakk løken i en terning og rasp gulrøttene på et koreansk rivjern.

3. Brett grønnsakene i en bolle, tilsett litt salt og husk med hånden at saften dukker opp.

4. Finhakk persillen, tilsett grønnsakene. Smak til med majones og svart pepper. Rør.

5. Legg den resulterende salaten på en vakker tallerken, ram den med en skje, og gi den hvilken som helst form. Ta den kokte fileten og riv den med hendene i lange fibre. Fordel kjøttet på toppen. Ingen grunn til å blande, kyllingen skal ligge på toppen av lysbildet.

6. Pynt med persilleblader og server. Ved første øyekast er dette en vanlig kålsalat. Men kyllingbrystet gir den en spesiell smak.

Nyttårssalat: kyllingbryst, champignon, løk og ananas

Litt høyere skrev jeg en versjon av en salat med ananas og kylling. Men det var Beijing-kål. Sopp med løk utfyller bildet her. På nyttårsaften er dette en flott matbit, velsmakende, hjertelig, interessant.

ingredienser:

syltede champignons - 1 kan
kokt kyllingbryst - 1 stk.
ananas - 1 kan
løk - 2 stk.
majones - 150 gr.
smør - 30 gr.
hard ost - 50 gr.
pepper etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Kok kyllingbryst. Skjær løk og sopp i en liten terning. Smelt et stykke smør i en stekepanne og ha i løk. Sauter 1 minutt og tilsett soppen. Stek det hele i 5-7 minutter.

2. Skjær det kokte brystet og ananasene i strimler og brett dem i en dyp beholder.

3. Tilsett de stekte soppene med løk, pepper etter smak.

4. Riv osten på et fint rivjern og ha majonesen. Rør og nyt. Dette er en deilig høytidsalat som bør smakes minst en gang.

En enkel salatoppskrift med kyllingbryst, mais og kjeks

Nok en deilig salat med mais og kyllingbryst. Høydepunktet med dette alternativet er kjeks som vil være fine å knuse.

ingredienser:

kyllingbryst - 150 gr. (Kokt)
hard ost - 150 gr.
hermetisert mais - 1/2 bokser
fersk agurk - 1 stk. gjennomsnittlig
grønne løk - en liten gjeng
hvitt brødkrutonger - 50 gr.
salt etter smak
majones - 100 gr.
rømme - 100 gr.

forberedelse:

1. Kok kylling i saltet vann til den er myk. Rusk kan tas ferdig fra butikken. Men det vil være billigere å lage dem selv, spesielt siden det ikke er noe komplisert med det.

Bare skjær brødet i biter, skjær skorpene og hakk i terninger. Hell i vegetabilsk olje og dryss over krydder (i dette tilfellet vil tørr hvitløk og salt være bra, du kan paprika eller gurkemeie for farge). Stek nå, mens du rører konstant, i en panne til de er gyldenbrune.

Eller hell på en stekeplate og stek i ovnen på 180º i 20 minutter.

2. Bland rømme med majones og overfør sausen til en plastpose. Klipp av spissen og bind den åpne kanten.

3. Skjær den kokte kyllingen i en terning og ha i salatskålen med det første laget. Lag et nett av saus.

4.Fyll maiskornene på toppen slik at kjøttet ikke skinner gjennom. Drivstoff igjen.

5. Skjær agurken i tynne strimler (du kan bare rive den på et grovt rivjern) og ha den i det tredje laget. Salt litt og strø over finhakket grønn løk. Kombiner med majones-rømme-blandingen.

6. Riv osten på et fint rivjern og fyll dem med hele salaten. Bare bruk halvparten av normen for nå, la noen ligge. Påfør majones på osten.

7. Legg kjeksene på osten og dekk dem med den andre halvparten av osten.

8.Nå gjenstår det å dekorere skapelsen din. Gjør sausen ikke til et hyppig nett. Legg maisen i tilfeldig rekkefølge i midten, og form kantene med grønn løk. Her er en festlig salat med kyllingbryst og mais. Jeg tror du vil like det.

Video om hvordan lage en salat med kylling, fersk agurk og tomat

Brikken til denne salaten er i en nydelig høytidsservering. Den tilberedes i porsjoner i glass eller kopper. Det ser vakkert og spektakulært ut, alle gjester vil prøve det.

ingredienser:

kokt kyllingbryst - 100 gr.
friske tomater - 2 stk.
agurker - 3 stk.
kokte egg - 3 stk.
hard ost - 90 gr.
hvitløk - 1 fedd
dill - en liten gjeng
valnøtter - 40 gr.
majones - 2-3 ss

Og hvordan lage denne fantastiske salaten - se videoen nedenfor.

Enkel og velsmakende salat med kylling og champignon uten majones

Lei av majonesalater? Lag deretter en forrett til denne oppskriften. Alt er krydret med litt olivenolje og sitronsaft. Kylling kombineres med sopp og grønnsaker - det viser seg veldig velsmakende.

Se 9 salatoppskrifter til uten majones her.

ingredienser:

champignons - 400 gr.
bulgarsk rød pepper - 1 stk.
rødløk - 0,5 stk.
kyllingbryst - 2 stk.
sukker - 1 ts
salt - 0,5 ts
eddik 9% - 1 ts
varmt vann - 100 gr.
hvitløk - 2 fedd
fersk agurk - 1 stk.
olivenolje - 2 ss.
sitronsaft - 1 ss

forberedelse:

1. Kok kylling i saltet vann og tilsett halv løk. Vask soppen og skjær i skiver.

2. Mal halve løken i halve ringer. Nå må du sylte denne grønnsaken. Brett skivene i bollen, tilsett en teskje sukker og en halv teskje salt. Hell også i en teskje bordseddik. Hell det hele med varmt vann, du trenger 100 gram og rør om. La stå i omtrent 15 minutter.

3. Varm oljen i en kjele. Skjær et par hvitløksfedd i flere biter og stek til de er stekt. Ta deretter ut hvitløken, det vil ikke lenger være behov. Dens funksjon er å smake oljen.

4. Nå i denne pannen legg søt pepper, hakket i strimler. Stek den over høy varme i 1-2 minutter til en lett skorpe vises. Legg pepper på en tallerken og tilsett salt.

5. Ha hakkede sopp i samme stekepanne, salt og pepper etter smak og stek til væsken fordamper.

6. Skjær agurken i terninger, og kjøttet i lange strimler. Bland en spiseskje olivenolje og en skje sitronsaft i en liten bolle.

7. Ha kylling, syltet løk og agurk i en salatbolle. Hell dressingen og bland.

8. Tilsett den stekte soppen og paprikaen og bland forsiktig for å opprettholde formen på maten. Det er bedre å bruke to skjeer.

9. La kyllingsalaten brygge i 15-20 minutter, slik at alle ingrediensene bytter ut smak og gifter seg. Nå kan du servere retten til bordet. Det er ikke bare appetittvekkende, men også deilig!

Her er de 17 beste salatene med kyllingbryst. Du må bokmerke denne siden for alltid å ha tilgang til disse oppskriftene. Vel, jeg sier farvel, ses i neste artikkel!

VKontakte

En lett og sunn salat med kylling, egg og agurker tilberedes veldig enkelt og på minimalt med tid. Det metter og tilfredsstiller sult i lang tid.
Oppskriftsinnhold:

Kyllingsalat er en rett som oftest er beregnet på et festbord. Samtidig kan det lage en flott og vanlig familiemiddag eller lunsj. Kokt kylling brukes ofte til det, som blandes med andre produkter som agurker, egg, sopp, ost, etc. Imidlertid kan du lage en deilig salat fra bakt eller røkt kyllingbryst. Salat er vanligvis krydret med majones, sjeldnere rømme eller vegetabilsk olje. Mer kompliserte sauser tilberedes også. En annen salat er god ved at den kan tilberedes når som helst på året, og det er ingen alternativer for oppskriftene på den. Jeg vil dele en av dem i dag.

Jeg tilberedte denne salaten fra kokt kyllingbryst, og krydret den med en krydret saus basert på majones og sennep. Dette er en veldig enkel versjon av salaten, og enhver kokk, til og med den som først dukket opp på kjøkkenet, kan håndtere implementeringen av den. Og hvis du har kylling tilberedt på forhånd, kan du tilberede en salat i løpet av minutter. Krydret og saftig salat gir friske agurker. Men i vintersesongen kan du bruke hermetiske agurker. Siden kostnadene for friske grønnsaker er veldig dyre.

Kaloriinnhold per 100 g - 79 kcal.
Porsjoner per beholder - 2
Steketid - 15 minutter for skiver av produkter, pluss tid til tilberedning av kylling og egg

ingredienser:

Kyllingfilet - 2 bryster
Ferske agurker - 2 stk.
Egg - 2 stk.
Salt - 0,5 ts
Majones - 2-3 ss.
Sennep - 1 ts

Trinnvis tilberedning av salat med kylling, egg og agurker:

1. Kok kyllingen på forhånd og avkjøl. Hell ikke buljongen, men bruk lapskaus til å koke suppe eller lapskaus. Når kjøttet er avkjølt, kutt det i små biter.

2. Legg eggene i en beholder med kaldt vann og kok opp etter koking i 8 minutter til en kjølig konsistens. Hvis du fyller dem med varmt vann, kan de sprekke fra temperaturforskjellen. Legg dem deretter i en bolle med kaldt vann og avkjøl. Skrell og skjær i skiver.

3. Vask og tørk agurkene med et papirhåndkle. Skjær endene på begge sider og skjær i mellomstore terninger.

4. Ha all tilberedt mat i en bolle.

5. Tilsett majones, sennep og salt til ingrediensene.

Det er mange kulinariske oppskrifter, i dag vil vi vurdere en salat med kyllingbryst, egg og ost, agurk og egg. Å tilberede slike retter er ganske enkle, de er velsmakende og appetittvekkende. Som bandasje kan du bruke forskjellige sauser, rømme, majones, samt olje.

Kyllingbrystkjøtt regnes som kosthold, det er sunt, velsmakende, inneholder et minimum av kolesterol, og hvis det tilberedes riktig, vil parabolen være veldig næringsrik og vil ikke forlate noen likegyldige. Det er mange salater med et slikt kjøttprodukt, der egg, forskjellige typer oster, ferske eller syltede agurker kan tilsettes, i tillegg, og ekstra ingredienser.

Kyllingbryst, som hovedingrediens i salaten, kan bare brukes i kokt form, og det er også stekt i olje, bakt, tidligere marinert i en velduftende marinade, i dette tilfellet kan basilikum og koriander tilsettes. Noen husmødre anser dette kjøttet for å være ganske tørt, noe som krever en overflod av dressinger, det være seg majones eller en slags saus.

For å oppnå saftigheten i brystet, kan du la den ligge i buljongen etter å ha stekt i omtrent tretti minutter. Hvis den er bakt, er det tilstrekkelig å varme det i ikke mer enn 10 minutter. Det er verdt å huske at kjøtt blir tørt bare hvis det ikke er tilberedt på riktig måte, hvis det er overkokt eller overkokt. Vi fortsetter med å vurdere oppskrifter.

Kyllingbryst, agurk og eggesalat

For å lage denne salaten trenger du følgende ingredienser:

Kyllingegg - 4 stykker;
Et par små syltede agurker;
Kyllingbryst
Én løk;
Løvblad, koriander, peppercorns;
Majones.

Først må du koke eggene, så blir de avkjølt og renset, skivet på en spesiell eggskjære eller en vanlig kniv. Syltede agurker hakkes i små terninger. Kok kyllingbrystet i saltet vann over svak varme, mens du tilfører litt krydder, for eksempel laurbærblad, erter, koriander, til buljongen.

Etter at brystet er avkjølt, kuttes det i pene terninger. Løk knuses for å fjerne overdreven skarphet. Du kan helle kokende vann på det i fem minutter og deretter slippe det i et dørslag slik at glasset får overflødig væske. Deretter kombinerer de alle komponentene i en beholder og krydder salaten med majones, blander alt og serverer.

Som en variant av denne salaten, kan du vurdere bruken av en slik komponent. Hvis løken ikke helles med kokende vann og stek i vegetabilsk olje, mens det er nødvendig å tilsette en liten mengde champignoner, vil salaten ovenfor vise seg å være mer tilfredsstillende og kaloririk, mens smaken vil forbedre seg betydelig.

Kyllingbryst, egg og ostesalat

For å tilberede denne salatoppskriften, bør du fylle ut følgende matvarer:

Kyllingegg - 3 stykker;
Hard ost - 100 gram;
Kyllingbryst
Løk er liten;
Majones.

Vi tilbereder kyllingbrystet, til denne salaten bruker vi den i bakt form, for dette skal den raspes med krydder, pakkes i folie og legges i forvarmet ovn i 10 minutter. Etter det skal den ligge litt for å suge i aromaene. Så skjæres det i glatte terninger.

Ost må raspes, du kan bruke et spesielt koreansk rivjern, og du får vakre tynne ostebiter. Tre egg skal kokes, og etter at de er avkjølt, anbefales det å skjære dem. Fjern skallet fra løken og hakk den med tynne halvringer.

Når alle ingrediensene er tilberedt, er det på tide å sette dem sammen. Du må krydre retten med majones rett før servering. I tillegg til de presenterte komponentene, kan du legge til koreanske gulrøtter i salaten i tillegg, denne ingrediensen passer ganske bra med komponentene ovenfor. Bon appetitt!

Hjertelig salat

Følgende ingredienser er nødvendig for å lage en solid salat:

Kokte poteter - 400 gram;
Kyllingbrystfilet;
Friske tomater - 2 stykker;
Frisk agurk - 1 stk;
Paprika - 1 stk;
Kyllingegg - 2 stykker;
Hakket dill - 2 ss;
Salt etter smak;
Olivenolje og sennep.

Skjær potetene i store nok terninger, ha i en panne og stek til de er gyldenbrune. Vi hugger det kokte brystet i små biter. Skjær deretter i tynne strimler paprika. Det anbefales å skrelle tomatene, for dette skoldes de med kokende vann og får stå i bokstavelig talt et halvt minutt, hvoretter de skrelles og finhakkes.

Agurk og kokte egg blir også hakket i terninger. Deretter kobles alle komponentene til i en tank. Så kan du tilberede en dressing av olivenolje, en liten mengde sennep og hakket dill. Før den tilberedes krydres salaten og salt tilsettes etter smak.

Du kan servere retten annerledes uten å blande alle ingrediensene sammen. Så legg tomater, paprika og agurker i bunnen av tallerkenen, og legg poteter, bryst og egg på toppen. Så vannet de alt med dressing og serverte til bordet. Bon appetitt!

Oftest tilberedes slike salater med majones, men de er like velsmakende hvis de krydres med hjemmelaget dressing, bestående av olivenolje, sitron, soyasaus, sennep og andre aromatiske ingredienser. Legg til variasjonen i kostholdet ditt, ikke vær redd for å eksperimentere og lage mat med glede!

Tilstedeværelsen på bordet til en deilig salat kan ikke bare dekorere noe festlig bord, men også glede deg med et fantastisk tillegg til en solid lunsj og til og med en romantisk middag. Salat med kylling og agurker er et av de ærefulle stedene i enhver kokebok.

La oss se hvorfor denne retten har fått en så populær?
For det første er selvfølgelig tilgjengeligheten av ingredienser. Kylling finnes nesten alltid i ethvert kjøleskap. Når det gjelder agurker, er dette produktet også tilgjengelig, uansett årstid, fra ferske agurker om sommeren til deilige pickles som bare tilfører krydder til en slik salat.

I en kyllingsalat med agurker kan du legge både kjøpt røkt kylling og kyllingbryst tilberedt på kjøkkenet. Raffinert smak vil gi en ekstra fantastisk kombinasjon med egg og ost. En slik salat kan krydres med rustikk rømme, olivenmajones, forskjellige krydret sauser, oliven- eller vegetabilsk olje.

Det hele avhenger av dine kulinariske preferanser og den spesifikke oppskriften på en salat.

På siden vår finner du den mest populære og deilige oppskriften, hvoretter du kan tilberede en rett som kan glede dine kjære med sine smakskvaliteter.

Matlagingsalat med friske agurker, kylling og egg.

produkter:

Kyllingfilet - 250g

Agurker - 200-250g

To egg

Gressløk - en liten gjeng

Soyasaus - 5 ss. l.

Sennep - 1 ts.

2-3 fedd hvitløk

Matlagingsprosess:

1. Vi bruker kokt kylling til salat. For å gjøre dette må du først koke det. Ikke glem at vann må saltes før du steker. Når kjøttet er klart, ta det ut og la det avkjøles, men for nå skal vi ta vare på eggene.

2. I denne oppskriften blir eggene stekt. Pisk eggene med en blender eller manuelt, hell den i en forvarmet panne, bring den til beredskap. Legg på en tallerken.

3. Skjær kjøttet i skiver. Vask agurkene og skjær dem på langs og deretter på tvers i halvringer. Mal løk og hvitløk.

4. Nå kan du ta en salatbolle og blande de tilberedte ingrediensene og sennep bortsett fra en pannekake med egg og chili. Salt litt og tilsett en klype sukker.

5. Bruk soyasaus som dressing, tilsett eddik og vegetabilsk olje. Nå må kylling- og agurksalaten blandes og settes i kjøleskapet en stund - omtrent 1 time.

6. Hakk så den stekte eggpannekaken i strimler og legg på toppen av retten.

7. Skjær paprikaen og pynt retten med den. Du kan servere.

Salat av kylling, friske agurker, tomat og ost

produkter:

Bryst - 1⁄2kg

Agurker - 3 stk.

Tomater - 3 stk.

Ost (ta hardt) - 300g

2 fedd hvitløk

persille

sennep

Kvernet svart pepper

Majones - 3 ss. l.

Matlagingsprosess:

1. Salt vann i en panne og kok kyllingbryst, avkjøl deretter. Vi trenger ikke skinn og bein i salaten, så vi skiller det møre kyllingkjøttet fra dem. Del kjøttet med hendene i fibre eller kutt i strimler, men ikke for lenge.

2. Vi kutter de vasket agurker og tomater - den første med strimler, den andre med middels skiver. Salt dem litt.

3. Knus hvitløken med en knusing. Riv osten.

4. Vi begynner å kombinere ingrediensene i en salatbolle. Ha kyllingkjøttet, agurker, hvitløk, ost og tomater.

5. Forbered en salatdressing til kylling og agurker, bland majones med sennep til den er glatt. Tilsett oppvasken, litt salt, pepper og bland alt sammen.

6. Til pynt, finhakk persillen og dryss den kokte salaten.

Salatoppskrift med kylling, friske agurker, ost og kjeks

ingredienser:

Kyllingfilet - 300g.

2 friske agurker

Oliven - 1/2 bokser

Pekingkål - 1⁄2 kålhode

Ost - 100g.

Hvitløksfedd

Hvitt brød - et par skiver

Salt, svart pepper

oppskrift:

1. Lag kjeks fra hvitt brød til å begynne med. For å gjøre dette, kutt brødet i terninger. Plasser på en stekeplate og stek i ovnen til det kommer en gyllen skorpe. Snu bitene under kokingen for å sikre jevn tørking.

2. Sett kyllingen til å koke (salt vannet), ta den deretter ut, la den avkjøle

3. Stro agurker og Pekingkål.

4. Åpne en krukke med oliven og skjær dem i sirkler, og kyllingkjøttet i terninger.

5. Ha alle ingrediensene i en bolle, press hvitløken der og bland. Salt og pepper.

6. Salat med kylling og agurker skal strøs med revet ost. Legg kjeks på toppen. Bruk et fint rivjern. La parabolen stå en stund før du serverer og suger til.

Kyllingsalat med syltede agurker

ingredienser:

Kyllingfilet - 250g.

Champignons - 150g.

Syltede agurker - 150g.

Gulrot - 1 stk.

Purre - 1 stilk

Olivenolje -50g

Sennep 2 ts

Sitronsaft

Hvitløk - 2 fedd

Matlagingsprosess:

1. Sett kyllingen til å koke (salt vannet), ta den deretter ut, la den avkjøle

2. Skjær de vaskede soppene i tallerkener. Skrell og rasp gulrøttene. Hakk purre på brettet. Stek nå disse matvarene i en panne og hell solsikkeoljen. Tilsett så salt og pepper.

3. Kok hardkokte egg, skrell og separer eggeplommen (det vil være behov for når du forbereder bandasjen).

4. Terning ekorn, kylling og syltede agurker. Brett dem i en salatbolle.

5. For å lage dressing, slå eggeplommene sammen med olivenolje, sennep, sitronsaft og hakket hvitløk. Tilsett litt salt.

6. Legg dressing til salaten med kylling og pickles og bland.

7. Retten er klar til å spise.

Tilbered en deilig salat med sylteagurk, gulrøtter og kylling

ingredienser:

Kylling eller filetbryst - 200 gr.

Syltede agurker - 200 gr

Gulrøtter - 200 gr

Løk - 150g

Hermetiske grønne erter - 100 gr

Rømme eller majones - 100 gr

Vegetabilsk olje, pepper, salt

Matlagingsprosess:

1. Sett vann på komfyren, salt. Når vannet koker, legger du brystet og steker i omtrent 20 minutter.

2. Skrell løken og skjær den i halve ringer. Sett deretter pannen til å varme opp, hell vegetabilsk olje og legg løken. Sluk den under et lukket lokk over middels varme, men ikke stek. Den skal være myk og saftig, nesten gjennomskinnelig. Overfør deretter løken fra pannen til tallerkenen.

3. Gni de skallede gulrøttene på et rivjern.

4. Legg gulrøttene ut i en panne under lokket som løk. Tilsett olje om nødvendig. Rør mens du koker.

5. Skjær den avkjølte kyllingen i små terninger. Riv agurk på et grovt rivjern eller finhakk med en kniv på brettet, tapp saltlaken.

6. Legg alle tilberedte ingredienser i en salatbolle. Plasser revne pickles uten saltlake.

7. Det gjenstår å krydre med rømme eller majones vår salat med kylling og agurker, (avhengig av hva du bestemmer deg for å bruke til dressing), pepper og bland.

8. Prøv den ferdige retten for saltholdighet - salt om nødvendig.

Oppskrift på kyllingsalat med agurk og mais

ingredienser:

Kyllingfilet - 450g.

En fersk agurk

Hermetisert mais - 150g.

En stilk av selleri

Søt rødløk - 1 stk.

Masse dill

Yoghurt 5 - 6 ss. l

oppskrift:

1. Denne oppskriften vil bruke stekt kyllingkjøtt. Skjær kyllingfiletene på langs for å få tynnere skiver.

2. Forvarm pannen ved å tilsette litt olje, og stek deretter hver bit på begge sider i flere minutter. Pepper og salt.

3. Skjær agurken to ganger på langs og deretter på tvers i skiver. Skjær selleri i skiver.

4. Skrell løken og finhakk med dill. Brett i en liten bolle, tilsett yoghurt, litt salt og bland. Så vi fikk en dressing til salaten vår med kylling og agurk.

5. Skjær i små biter det avkjølte stekte kjøttet.

6. Legg salat på bunnen av tallerkenen. Legg deretter ferdigblandet - mais med kylling, selleri og agurk.

7. Frem til full beredskap gjenstår det å helle det hele med bensinstasjonen vår.