Det er gjester på dørstokken, og du vet ikke hva du skal behandle dem med? De raskeste salatene på 10 minutter vil redde festen din. På tampen av enhver ferie tenker vi: hvilke salater skal vi tilberede for å glede alle og overraske familien vår?
De raskeste salatene på 10 minutter er ideelle! Hver husmor burde ha raske salatoppskrifter! De vil hjelpe deg i enhver fest. Du trenger ikke å tulle med slike salater i lang tid: alt er raskere og ikke vanskelig i det hele tatt. Og resultatet vil overraske deg!

Ingredienser til "Dream" salat:

• kjeks - 20 gram;
• krabbepinner - 50 gram;
• tomat - 1 stk;
• majones eller rømme - 2 ss;
• hvitløk - 1 fedd;
• hard ost - 50 gram;
• grøntområder.

Salat "Dream". Steg for steg oppskrift

Salaten kan formes umiddelbart i en form, fordi den kommer i lag. Skjær stengene i små biter - dette blir bunnen av salaten. Fjern kjernen fra tomaten og skjær den i terninger - dette er det andre laget med salat. Topp med finhakket hvitløk og revet hard ost. Vi lager et nett av majones, dryss med urter og legger kjeks på toppen: og igjen dekorere med en kvist dill.

Ingredienser til rask salat:

• røkt pølse - 100 gram (kan erstattes med skinke);
• fersk agurk - 1 stk;
• egg - 2 stykker;
• hard ost - 50 gram;
• salt - en klype;
• majones - 2 ss;
• grønn løk - 2 fjær (kan erstattes med løk);
• dill - til pynt.

Salat "Raskt". Steg for steg oppskrift

Ta fersk agurk, røkt pølse eller skinke (hva enn du har), kutt eggene i små biter, hakk grønn løk (du kan erstatte dem med løk). Tre oster på et grovt rivjern. Kombiner alle ingrediensene i en salatskål, tilsett grønne erter, salt, smak til med majones og bland. Vi danner salaten ved hjelp av en rund form og dekorerer med en kvist dill.

Ingredienser til fiskesalat:

• ris - 50 gram;
• hermetisk saury eller rosa laks - 1 boks;
• egg - 2 stykker;
• løk - 1 stk; (kan erstattes med grønn løk);
• hermetiske grønne erter - 0,5 bokser;
• en haug med dill;
• en klype salt;
• majones - 3 ss.

Fiskesalat. Steg for steg oppskrift

Mos hermetisk saury eller rosa laks. Kokte egg, løk, kuttet i terninger. Kok ris og legg til salaten vår. Tilsett ris etter smak og ønske. Dit sender vi grønne erter og finhakket dill, en klype salt og 2 ss majones. Legg på tallerken og pynt med dill.

Ingredienser til Lady Salat:

• fersk agurk - 1 stk;
• kyllingbryst - 100 gram;
• dill - 1 haug;
• hermetiske grønne erter - 0,5 bokser (200 gram);
• salt - en klype;
• majones - 2 ss (kan erstattes med rømme).

Salat "Lady". Steg for steg oppskrift

Skjær den kokte kyllingfileten og fersk agurk i terninger og legg i en bolle. Tilsett hakket dill, salt, kvernet pepper, hermetiske grønne erter. Bland med majones eller rømme. Salat klar! Før servering, pynt med en kvist dill.

Ingredienser til Caprice-salaten for damer:

• majones - 2 ss;
• ananas - 2 sirkler;
• kyllingbryst - 100 gram;
• hard ost - 100 gram;
• egg - 2 stykker;
• hvitløk - 1 fedd;
• persille - til pynt.

Salat "Lady's whim". Steg for steg oppskrift

Du kan bruke hermetisk ananas til å lage denne salaten. Skjær tre ananasskiver i små strimler. Skjær den kokte kyllingfileten i terninger. Hard ost og kokte egg på et grovt rivjern. Før hvitløken gjennom en presse. Tilsett majones og bland alle ingrediensene.

Ingredienser til den "nærende" salaten:

• røde bønner - 100 gram;
• krabbepinner - 120 gram;
• egg - 2 stykker;
• dill - 1 haug;
• en klype salt;
• majones - 2 ss.

Salat "Hearty". Steg for steg oppskrift

Hakk krabbepinner, kokte egg og greener fint, tilsett røde bønner, det er bedre å bruke dem i sin egen juice, salt, allehånde, bland alle ingrediensene med tilsetning av majones. Vi danner salaten ved hjelp av en spesiell form, og dryss hakkede urter på toppen.

Ingredienser til friskhetssalat:

• dill - 1 haug;
• hvitkål - 150 gram;
• fersk agurk - 1 stk;
• egg - 2 stykker;
• rømme eller majones - 2 ss;
• salt - en klype.

Salat "Friskhet". Steg for steg oppskrift

Vi hakker fersk hvitkål, tilsetter salt og moser den med hendene for å gjøre den mykere. Til den sender vi kokte egg, revet på et grovt rivjern, frisk agurk, kuttet i strimler, finhakket dill og en klype salt. Dressingen kan være majones eller rømme. Legg på en tallerken og pynt med urter.

Ingredienser til "Beauty" salat:

• grønn løk - 2 fjær (du kan bruke løk);
• krabbepinner - 100 gram;
• fersk agurk - 1 stk;
• fersk tomat - 1 stk;
• hermetisert mais - 0,5 bokser (200 gram);
• en klype salt;
• majones eller rømme - 2 ss.

Salat "Skjønnhet". Steg for steg oppskrift

Vi skjærer krabbepinner i skiver, tre friske agurker på et grovt rivjern og skjærer friske tomater i terninger. Hakk den grønne løken (du kan også bruke løk), tilsett mais, salt og majones. Bland salaten. Dekorer salaten med en kvist dill.

Ingredienser til krydret salat:

• hvitløk - 2 fedd;
• røkt pølse - 70 gram;
• hard ost - 70 gram;
• gulrøtter - 1 stk;
• kjeks - 80 gram;
• majones - 2 ss;
• en klype salt;
• en klype malt svart pepper;
• persille - til pynt.

Salat "Spicy". Steg for steg oppskrift

La oss forberede ingrediensene: skjær røkt pølse i tynne strimler, riv de rå gulrøttene og osten på et grovt rivjern, før hvitløken gjennom en presse. Legg alt i en bolle og tilsett 0,5 bokser hermetisk mais. Salt og pepper. La oss også legge til noen kjeks eller kirieshki. Smak til med majones eller rømme, avhengig av hva du foretrekker. Legg på en tallerken og pynt med en persillekvist.

Ingredienser til Minutka salat:

• hard ost - 100 gram;
• hermetisert mais - 0,5 bokser (200 gram);
• majones - 2 ss;
• egg - 2 stykker;
• persille - til pynt.

Salat "Minutt". Steg for steg oppskrift

Kok eggene og riv dem på et grovt rivjern. Vi river også hard ost på et grovt rivjern. Bland revet egg og hard ost i en bolle, tilsett hermetisk mais og majones. Bland de resulterende ingrediensene. Form salaten ved hjelp av en salatform. Pynt med en persillekvist. Minutka salat er klar!

De raskeste salatene er klare på 10 minutter. Å tilberede slike salater tar egentlig ikke mye tid. Produkter for alle salater er rimelige og kan enkelt kjøpes i enhver butikk. Du kan servere salaten veldig vakkert: i en spesiell form eller en vakker salatskål.

Liker du å lage mat? Så lag mat med oss! God appetitt!

En salat er vanligvis en snacksrett som består av flere hakkede produkter og krydret med en slags saus eller vegetabilsk olje. Rømme, yoghurt, majones osv. kan brukes som saus. For å gjøre salaten velsmakende, er det viktig å observere proporsjonene til ingrediensene riktig, samt kjenne deres kompatibilitet med hverandre. Tidskravet er de enkleste salatene, som tilberedes raskt, og ingrediensene som kreves er de vanligste. I dag kan slike oppskrifter på enkle salater finnes i overflod på sidene til spesialiserte nettsteder, i litteratur og på TV. Enhver husmor har et par "enkle salater" i sitt arsenal som hjelper henne til rett tid.

Slike salater kan tilberedes av både grønnsaker og frukt. Det finnes også et stort antall interessante løsninger fra kjøtt, ost og sjømat. Det riktige utvalget av ingredienser lar deg noen ganger lage et ekte kulinarisk mesterverk fra vanlige produkter. Ta for eksempel en enkel kombinasjon - gulrøtter, eple, rømme - og du vil ha en fantastisk "rask" matbit på bordet ditt, bare en deilig salat. Eller enda enklere - agurker med rømme. Dette er en "enkel og deilig" salat!

Enkle kyllingsalater er veldig gode og næringsrike. Bruk av kyllingfilet og pølser i salater er nå svært vanlig over hele verden. Bland kyllingfilet, urter, olivenolje og eddik og du har en enkel bursdagssalat. For enhver ferie kan oppskrifter på enkle og smakfulle salater oppfinnes mens du er på farten, fra det du for øyeblikket har i kjøleskapet. Og det er ingen grunn til å strebe etter å overraske gjestene med et stort antall produkter i salaten. Jo færre ingredienser, jo bedre og lysere vil smakene til hvert produkt bli "hørt", og de vil ikke tette hverandre. For å lage en bursdagssalat enkelt og velsmakende, trenger du bare å vise oppfinnsomhet og fantasi, blande de enkleste ingrediensene riktig og vakkert i en rett.

Hvis du fortsatt ikke kan lage en enkel salat, vil et bilde fra nettstedet hjelpe deg med å forstå prinsippene for å lage slike retter. Presentasjon av salaten er et av hovedkravene til disse rettene. Mestr derfor oppskriftene på enkle salater med bilder, og lag umiddelbart en høykvalitetspresentasjon av kreasjonen din.

Sjekk ut våre andre tips for å lage enkle salater:

Ikke overbelast salater med et stort antall ingredienser, la hver av dem gi sin maksimale smak til den endelige retten;

Enkle klassiske salater kan serveres som en siderett til enhver hovedrett av kjøtt, fisk eller fjærfe;

Vær oppmerksom på det estetiske utseendet til salaten. Ikke glem at salaten er dekorasjonen av bordet ditt;

Sørg for at salatingrediensene dine er ferske. Du kan ikke lenger skjule den ubehagelige lukten av en bedervet grønnsak; det vil ødelegge hele retten;

Bedervelige produkter til salat bør kjøpes umiddelbart før tilberedning;

Det er veldig viktig å følge den gradvise tilsetningen av visse produkter. Kjekkebrød, hvis oppskriften følger med, tilsettes rett før servering. Salat med urter krydres også med saus eller olje før servering, ellers vil salaten få et slappt, skjemmende utseende;

Ost til salat skal være krydret, litt krydret, med en lys smak;

Enkle fruktsalater er desserter og serveres på slutten av feiringen.

Et utvalg av de 10 deiligste salatene! Vi tar det for ikke å miste det!

1. Salat med egg og skinke

Ingredienser:
- 400-500 g røkt skinke
- 4 egg
- 1 søt paprika
- 1 agurk
- 1 boks (350 g) hermetisk mais
- en liten haug med fersk dill
- majones
- salt

1. Forbered ingrediensene: hardkok eggene, vask paprikaen, agurken og dillen i kaldt vann, tøm maisen.

2. Hakk eggene i en stor bolle. Tilsett mais og rør.

3. Skjær skinken i tynne lange biter og legg dem i bollen.

4. Skjær paprikaen i strimler. Skrell agurken, del den i to på langs og skjær i tynne biter. Tilsett alt i en bolle.

5. Hakk fersk dill og legg i salaten. Bland alt, tilsett salt etter smak, tilsett majones og bland igjen.

Nyt måltidet!

2. Salat "Tbilisi"

Ingredienser:

1 boks røde bønner,
200-250 gram kokt biff (ta et magert stykke som veier 300 gram, kok i saltet vann i en og en halv time),
1 middels rødløk,
1 rød paprika,
en halv varm pepper
2-3 fedd hvitløk,
50 gram valnøtter,
middels haug med koriander,
malt svart pepper,
khmeli-suneli.

For å fylle drivstoff:
olivenolje og vineddik.

Forberedelse:

Skjær løken i tynne halvringer. Hvis løken er "hjemmelaget" - saftig og krydret, er det bedre å kutte den og legge den i varmt vann i 2 minutter, ellers vil smaken av løken overvinne alt annet i salaten.

Fjern frøene fra paprikaen og kutt i strimler.
Skjær kjøttet i terninger. Vi fjerner også frøene forsiktig fra den varme pepperen og finhakker den. Hvitløken kan hakkes eller settes gjennom en hvitløkspresse.
Tøm vannet fra boksen med bønner og skyll den. Tilsett løk, biff, paprika, hvitløk, hakket koriander, stekte og finhakkede valnøtter.

Salt, tilsett svart pepper og suneli humle - etter smak.
Vi lager dressingen av 4-5 ss olivenolje og 1 ss vineddik.
Vi fyller drivstoff. Blande.

God appetitt!

3. Rask salat med bønner og krabbepinner

Ingredienser:

Røde bønner i egen juice 200 gr
2-3 kokte egg
krabbepinner 200g
rømme, salt, pepper, urter.

Forberedelse:

Hell saften fra bønnene. Finhakk krabbepinner, egg og urter.
Bland så alt, salt og pepper etter smak og smak til med rømme. Salat klar!

Nyt måltidet!

4. Laks på en pelssalat

Ingredienser:

300g (ca) saltet laksefilet
1-2 løk
2 kokte egg
1 kokt stor gulrot
2 kokte rødbeter
2 kokte poteter
100-200 g majones
grønt etter ønske og smak

Forberedelse:

Riv alle grønnsakene på et grovt rivjern, hakk løken fint, riv eggene også.

Du kan legge til rømme til majones, salaten blir enda mer mør. Legg salatringen på en tallerken. Bunnen av platen kan smøres med litt fett. olje

Legg ut et lag rødbeter, fordel med majones, legg gulrøtter, poteter, egg, løk på toppen, ikke glem å belegge hvert lag med majones.

Legg laks kuttet i biter eller skiver helt på toppen. Pynt som du ønsker. Plasser salaten i kjøleskapet i et par timer slik at den blir godt gjennomvåt. Fjern forsiktig ringen før servering.

God appetitt!

5. Skinkesalat "Men's Dream"

Ingredienser:

skinke - 100 gram
-Ost - 100 gram
-Søt pepper - 1 stk.
-Majones - 1/2 kopp
-Salt - etter smak
-Dillgrønt
- Agurker - 1 stk
-Kokt egg - 2 stk

Forberedelse:

Skjær skinke, agurk, pepper og egg i strimler. Riv osten.
Legg ut i lag, hell majones på hvert lag, i følgende rekkefølge: skinke, agurker, egg, paprika, ost.
Pynt med grønt på toppen.

Nyt måltidet!

6. Laksesalat

Ingredienser:
— Lettsaltet laks — 250 g
— Agurk — 3 stk.
— Kokt egg — 4 stk.
- Grønt
- Rømme

Forberedelse:

Skjær laks, egg, agurker i terninger.
Smak til med lav-fett rømme. Dryss over urter og du har en rask og deilig salat, så gå for det.

Nyt måltidet!

7. Gulrotsalat med ost og hvitløk

Ingredienser:
- 1 stor gulrot (eller 2 mellomstore);
- 100 gr. ost;
- 1-2 fedd hvitløk;
- majones;
- salt

Forberedelse:

Skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern. Vi river også osten på et grovt rivjern, og hvitløken på et fint rivjern. Salt, tilsett majones og bland godt. Det er alt.

Nyt måltidet!

8. Salat "Maxim"

Ingredienser:

2-3 kokte kyllinglår
1 krukke med hermetiske champignoner
3-4 løk
3-4 pickles
100 g majones
raste. frityrolje

Forberedelse:

Skille fileten fra beinene på benene og finhakk fileten. Skjær agurkene i skiver.
Tøm væsken fra glasset med sopp og finhakk soppen.
Skrell løken, finhakk og fres en stund. olje, tilsett sopp, stek litt til.
Kombiner kylling, agurker, sopp og løk, smak til med majones, bland godt.

God appetitt!!!

9. Bonopart salat

Ingredienser:

500 g ferske champignoner
500 g kyllingfilet
500 g gulrøtter
300 g ost
4 kokte egg
2 stk. poteter
2 løk
2 pakker majones

Forberedelse:

Hakk soppen, stek i en liten mengde vegetabilsk olje, pepper og salt.
Riv gulrøttene, stek til de er møre, tilsett salt.
Kok kyllingfileten mør i saltet vann med laurbærblad og pepper.
Kok poteter
Riv ost, egg og poteter, finhakk løken og stek.
Salaten er lagt ut i lag: poteter, deretter sopp, majonesnett, kyllingbiter, løk, gulrøtter, majones, egg, ost, majonesnett.
Før servering, pynt salaten med sopp og urter eller, om ønskelig, avkjøl og server.

God appetitt!

10. Salat med krabbepinner og tomat

Ingredienser:
- krabbepinner - 150 gr.
- stor tomat - 1 stk.
- fedd hvitløk - 1 stk.
- hard ost (valgfritt)

For å fylle drivstoff:
- majones - 20 gr.

Matlagingsmetode:
Skjær stavene diagonalt i strimler, skjær tomaten i strimler, hvis tomaten er for vassen, fjern så den flytende delen med frøene. Ønsker du å bruke ost, riv osten på et grovt rivjern. Press hvitløken. Rør og smak til med majones.

Nyt måltidet!

Vi tilbyr deg et stort utvalg av 35 feriesalater slik at du kan glede og overraske dine kjære og venner!

1) Salat med bønner, tunfisk og mais

Ingredienser til salat med bønner, tunfisk og mais

tunfisk - 1 boks
mais - 200 g
tomater - 3 stk.
agurker - 3 stk.
paprika - 2 stk.
bønner (kokte) - 200 g
purre (hvit del) - 1 stk. (eller løk) - 1/2 stk.
persille - 1 haug
salt - etter smak
rømme

Metode for å tilberede salat med bønner, tunfisk og mais

1. Vask agurker, tomater og paprika, tørk dem, fjern kjernen fra paprikaen. Skjær grønnsaker i terninger.
2. Skjær løken i ringer.
3. Tøm væske fra mais og tunfisk. Mos tunfisken med en gaffel.
4. Legg salaten lagvis på en tallerken:
- bønner + rømme
- mais + rømme
- tunfisk
- purre
- persille
- tomater + rømme
- paprika
- agurker
5. Fordel toppen av salaten godt med rømme og pynt som du ønsker.

God appetitt!

2) Salat i en kurv

Ingredienser:
3 egg;
300 g kokt pølse;
3 poteter;
3 gulrøtter;
2 syltede agurker;
2 friske agurker;
1 boks grønne erter;
1 løk;
majones

Til dekorasjon:
strå;
grønn løk;

2 friske agurker;

salatblader

Matlagingsmetode:

Selv den kjente nyttårssalaten Olivier kan dekoreres på en helt uvanlig måte!
Nå er det mange oppskrifter, men i vår familie tilberedes Olivier på denne måten.
Kok eggene hardt. Kok poteter og gulrøtter også. Skjær alle ingrediensene i terninger, bland og smak til med majones.
GOD APPETITT!

3) Salat "Kylling med nøtter"

Ingredienser:
- 300 g majones
- 3 gulrøtter
- 2 stk. poteter
- 3 egg
- 150 g hard ost
- 200 g kyllingbryst
- 6 valnøtter
- 100 g champignon

Forberedelse:
1. Kok kjøtt, gulrøtter, poteter, egg og sopp.
2. På en flat tallerken, gni inn et jevnt lag porsjoner av gulrøtter, porsjoner ost, 1 egg, porsjoner poteter.
3. Smør med majones.
4. Legg finhakket kyllingkjøtt og hakkede nøtter oppå majonesen.
5. Gjenta lagene i følgende rekkefølge - poteter, majones, egg, gulrøtter, ost, dekorer toppen med champignon.
6. La stå i kjøleskapet i 8 timer.

4) Lagdelt salat "min general"

Ingredienser:

100 g hard ost
4 egg
2 kokte gulrøtter
2 kokte rødbeter
stekt kjøtt
hvitløk
majones

Forberedelse:

1. lag: finhakk kjøttet, tilsett hvitløk, presset gjennom hvitløken, majones, bland alt.

2. lag: grovrevet ost, majones.

3. lag: riv egg på et grovt rivjern, majones.

4. lag: riv gulrøtter på et grovt rivjern, majones.

5. lag: riv rødbeter på et grovt rivjern, majones.

5) Salat "dråpe vann"

Ingredienser:

1 PC. boks tunfisk
150 gr. ris (rund)
1 PC. middels agurk
1 PC. pære
1/2 bit sitron
70 gr. ost (hvilken som helst hard)
3 stk. egg
majones, salt, pepper etter smak.

Forberedelse:

Finhakk løken, mariner i sitronsaft, bland med tunfisk. Kok risen, tilsett salt, skyll og avkjøl. Riv agurken på et grovt rivjern, og riv de kokte eggene og osten på et fint rivjern. Vi legger alt i lag: ris, ost, tunfisk med løk, agurk, egg, dekker med et tynt lag majones.

6) Festsalat "Med kjærlighet"

Ingredienser og forberedelse: lag salaten i lag, hvert lag under majones.
Finhakk 1 krabbekjøtt.
2 persille, finhakket
3-protein på et rivjern,
4-kokt blekksprut,
5 eggeplomme på et rivjern,
6-kaviar.
Dekorer salaten med reker

7) "Dubok" salat

Ingredienser:

2 middels kokte poteter

1/2 kyllingbryst

1 syltet agurk (kan erstattes med saltet)

1 boks champignon på boks

majones (for å belegge lag)

dill (til pynt)

Forberedelse:

Legg i lag på en flat tallerken:

Poteter (rist), majones, kyllingfilet (kok og finhakk), majones,

Syltet agurk (rist, kan erstattes med saltet agurk om nødvendig), majones,

Champignoner (klem ut saltlaken, finhakk), majones,

Egg (revet), poteter (revet), majones,

Dill (finhakket).

La stå i 30 minutter. ved romtemperatur (bløtlegges). Avkjøl deretter og server.

8) Salat "Hedgehog"

Ingredienser:

300 g kokt kyllingfilet
- 5 hardkokte egg
- 200 g grønne erter
- 2 kokte poteter
- 3 tenner hvitløk
- 100 g ost
- majones
- Til dekorasjon:
- oliven med urter

Forberedelse:

Finhakk kyllingfileten, riv potetene på et grovt rivjern, før hvitløken gjennom en presse. Skill plommene fra hvitene og riv dem på et fint rivjern i forskjellige tallerkener. Riv halvparten av osten på et fint rivjern, halvparten på et grovt rivjern.
Bland kyllingfilet, eggeplommer, erter (sett til side 3 erter til pynt), poteter, hvitløk, revet ost, smak til med majones og legg på et pinnsvinformet fat.

Bland finrevet ost og eggehviter hver for seg, krydre med majones og dekk pinnsvinet jevnt med denne blandingen.

Lag pinnsvinnåler av oliven skåret i tynne strimler. Fra avsatt erter - en nese og øyne.

En tallerken med et pinnsvin kan dekoreres med persille, og dermed plassere pinnsvinet vårt i en skoglysning, du kan sette en liten sopp på baksiden eller plassere et dilljuletre ved siden av.
Med et ord, det er rom for fantasien din...
God appetitt!

9) Lagdelt salat

Ingredienser:
1 krukke med hermetikk, tunfisk, rosa laks, saury (jeg tok tunfisk)
6 stk. krabbepinner
en halv krukke mais
1 bearbeidet ost
4 ting. kokte egg

Forberedelse:

Mos hermetikken med en gaffel.

Finhakk krabbestenger og løk, riv osten, del eggene i hvite og eggeplommer, mos begge deler med en gaffel.

Legg salaten i lag: 1. hermetikk, 2. løk, 3. majones, 4. ost, 5. mais, 6. majones, 7. krabbepinner, 8. majones, 9. protein + majones. Dryss eggeplomme og avkjøl i 1 time.

10) Salat "Cheburashka"

Ingredienser:

200 g kokt kylling
2 syltede agurker
1 fersk agurk
2 egg
50 g valnøtter
flere grønne løk
150 g syltet sopp

bensinstasjon:
4 ss. skjeer rømme
1 ts sennep
salt pepper etter smak

Forberedelse:
1. Skjær kyllingen i terninger eller strimler
2. Saltede og friske agurker, egg, sopp, kuttet i strimler.
3. Knekk nøttene litt med hendene, ikke helt fint. De skal kjennes i salaten.
4. Finhakk den grønne løken. Kombiner alle ingrediensene.
5. Bland rømme med sennep, tilsett salt og pepper og smak til salaten.

11) Salat “Rask og velsmakende”

Ingredienser:

Kål
- fersk agurk
- løk
- pølse (hva du enn liker)
- majones
- krydder

Forberedelse:
Bland alle ingrediensene.

12) Varm potetsalat med laks og spinat

Varm potetsalat med laks og spinat er perfekt for folk som passer på vekten og fører en sunn livsstil. Fisk kombinert med poteter og spinat er en flott kombinasjon for et solid måltid om morgenen. Imidlertid er potetene i denne salaten tilberedt på en slik måte at det er umulig å få overflødig vekt! Takket være den krydrede smaken er salaten perfekt til feriebordet!

Så vi trenger:

Poteter - 3 stykker,

Laksestek - 1 stk.

Syltede agurker - 3 stk.

Spinat - 1 haug.
Salt, svart pepper, sitronsaft, 1 ts eddikessens.

Skrell potetene, riv dem på et koreansk gulrot rivjern, og bløtlegg dem i kaldt vann i 5 minutter for å fjerne overflødig stivelse. Etter denne behandlingen blir potetene våre mindre kaloritette, bare sunne fibre er igjen i dem og du kan spise dem uten å bekymre deg for figuren din.

I mellomtiden gjør du klar laksen. Drypp olivenolje i en varm stekepanne og stek laksebiffen lett på begge sider. Vi setter laksen i ovnen for å koke ferdig i 10 minutter, og vi lager grønnsakene selv. Kast de bløtlagte og lett vaskede potetene i kokende saltet vann med en teskje eddik, la det koke og slå det av umiddelbart. Finstrimlede poteter kokes øyeblikkelig i kokende vann.

Eddik eller sitronsaft må tilsettes, ellers blir potetene til grøt.

Riv de syltede agurkene.

Ta laksen ut av ovnen, skille beinene og skjær i biter.

Legg i en salatskål, kombiner med poteter, spinat, dill og agurker kokt i saltlake. Hell sitronsaft på toppen. Hell greener, paprika og urter etter smak på en salathaug. Hell den resulterende haugen av greener med varm solsikkeolje og bland alt.

Krydrede urter drysset i kokende olje gir en herlig, lett røkt smak. Det viser seg å være en veldig aromatisk og velduftende rett! En balsam for sjelen for en diett! Dessuten, når du først har smakt denne retten, vil du definitivt ikke ha noe annet på hele dagen.

13) Salat "Evening Blues"
Maria Kolyvanova, forfatter

Jeg ville ha noe solid. Denne salaten kom veldig godt med. Mørt, men samtidig ganske mettende.

Trenger å:
kyllinglår (kokt eller røkt - alt etter hva du liker),
2 kokte gulrøtter, 100 gram rosiner, 100 gram valnøtter, 2 hardkokte egg, 1 eple, 100 gram revet ost, 1 banan, majones.

Hvordan lage mat:
- Legg salaten i lag: kjøtt, gulrøtter, rosiner, nøtter, egg, ost, banan.
- Dekk hvert lag med majones. La noen nøtter stå til pynt i salaten.
Koketid: 35 minutter

14) Deilig blekksprutsalat med smeltet ost

Ingredienser:

blekksprut - 300 g,
egg - 2 stk,
grønt,
bearbeidet ost - 1 stk,
hvitløk - 2 fedd
majones

Forberedelse:

Vask blekksprutskrottene, fjern innmaten, fjern filmen og fjern bruskplaten; Kok blekkspruten ved å legge den i kokende saltet vann og kok i 2 minutter fra det koker.
Fjern blekkspruten fra buljongen, avkjøl og skjær i strimler.
Riv smelteosten på et grovt rivjern (avkjøl osten godt i kjøleskapet først).
Kok eggene og kutt i terninger.
Finhakk grønnsakene.
Før hvitløken gjennom en presse og bland med majones.
Kombiner blekksprut, ost, egg, urter.
Krydre salaten med majones blandet med hvitløk.

15) Lagdelt transalat

Puff salater gleder alltid med sin smak og utmerkede kombinasjon av ingredienser. Det er verdt å prøve den lagdelte torskeleversalaten.

For å tilberede salaten trenger du:
- torskelever - 800 g;
- kyllingegg - 8 stk.;
- løk - 5-6 stk.;
- hard ost - 100 g;
- majones;
- vegetabilsk olje;
- salt, pepper - etter smak.

Vi vasker leveren og koker den i saltet vann. Kok egg hardt. Skrell løken, vask den og skjær den i små terninger. I en stekepanne med vegetabilsk olje, stek løken til den er gyldenbrun. Dryss litt pepper på toppen.

Tre ost, lever og egg på et fint rivjern adskilt fra hverandre.

Vi begynner å legge ut salaten i lag. Del produktene slik at hver ingrediens kan legges lagvis 2-3 ganger. Ta en bred flat tallerken.

Legg løken i det første laget, etterfulgt av et lag med lever. Smør med majones.

Det neste laget er egget. Smør med majones.

I samme sekvens, gjenta lagene 1-2 ganger.

Topp salaten med revet ost. Sett i kjøleskapet for bløtlegging en stund

16) "Juletre" salat

Ingredienser:
til salat
300 g biff eller svinekjøtt
3 egg
2 potetknoller
2 løk
2 syltede agurker
2 rødbeter
1 gulrot
majones

for å dekorere salaten:

2 bunter dill
1 rød paprika

Kok egg, gulrøtter, rødbeter og poteter til de er gjennomstekt, skrell alle grønnsaker og egg og skjær dem i små terninger sammen med agurker, finhakk løken.
Kok biff eller svinekjøtt til det er mørt, kutt på samme måte som grønnsaker, bland alle de tilberedte ingrediensene, tilsett majones i salaten, bland grundig og legg deretter "New Year Tree"-salaten på et juletreformet fat.
Kle salaten med majones og fest dillkvister fra bunn til topp gjennom hele salaten.
Lag en stjerne til dekorasjon fra rød pepper; du kan også dekorere nyttårssalaten "New Year's Tree" med granateplefrø.

17) Salat med tunge

Ingredienser:
1/2 kg bifftunge (svinetunge er også mulig)
1 krukke syltede champignoner 3 - 4 stk. syltede agurker
4 egg
70 g ost
frosne grønne erter

Majones
sennep

Forberedelse:

Skyll tungen godt, gjerne med en børste. Hell i kaldt vann, kok opp, tilsett salt, skum av skummet og kok på svak varme i minst 2 timer, maks 4. Klarer du enkelt å stikke hull på tungespissen med en gaffel, så er den klar, hvis ikke, kok videre. Når tungen er kokt, legg den i veldig kaldt vann, fjern skinnet og skjær i skiver.

Hvis soppen er veldig liten, la den være hele, og hvis den er stor, kutt den.

Riv egg og ost på et grovt rivjern.

Tin ertene i en pose, ellers tørker de ut og blir tørre og ikke vakre.

Tilsett sennep til majones etter smak. Hvis du ikke liker sennep, kan du bare bruke majones. Legg ut i lag: sopp majones tunge majones agurker egg majones ost majones erter.

18) Kokt svinesalat med agurker og epler

Ingredienser:
kokt svinekjøtt - 150 gr.
tomat - 2 stk.
fersk agurk - 1 stk.
eple - 1 stk.
majones etter smak
greener til pynt.

Skjær kokt magert svinekjøtt i strimler. Skyll tomat og agurk godt, fjern helst skinnet, selv om du ikke trenger å gjøre dette, kutt i strimler. Skrell et friskt grønt eple og skjær i strimler. Bland alle ingrediensene, smak til med majones, tilsett pepper og salt. Du kan dekorere med en tomatrose og urter om ønskelig.

19) Salat "ømhet"

Ingredienser:
2 friske mellomstore tomater
1 pakke krabbepinner
4 kokte egg
200-250 gr. ost
Majones

Denne deilige lagdelte salaten lever fullt opp til navnet sitt. Den viser seg mør og veldig velsmakende og blir feid av bordet i løpet av få minutter.

Vask først tomatene og finhakk dem, ta krabbepinnene ut av emballasjen og hakk dem på samme måte.

Skjær de kokte eggene i to og skille hvitene fra plommene og riv dem separat. Riv osten på et fint rivjern.

Legg ut salaten i lag: første lag - finhakkede tomater andre lag - krabbepinner tredje lag - riv eggehviter fjerde - riv eggeplommer femte - revet ost strøk hvert lag med majones.

20) Salat "Male Tears"

Ingredienser:
500 gr. magert svinekjøtt
3 små løk
3 små pickles
3 poteter
4 kokte egg
200 gr. hard ost
2 pakker majones

Forberedelse:

Kok kjøttet og skjær i terninger, del det hakkede kjøttet i to deler. Legg den første halvdelen av det hakkede kjøttet på en tallerken og dekk med majones. Finhakk løken og bløtlegg i kaldt vann i et kvarter. Hell av vannet, legg løken på toppen av kjøttet, belegg med majones. Riv de kokte potetene på et grovt rivjern og dekk med majones. Finhakk agurkene eller riv dem på et grovt rivjern og legg på potetene. Legg så ut den andre halvdelen av kjøttet og pensle med majones. Riv eggehvitene på et fint rivjern og legg på kjøttet. Riv osten på et grovt rivjern og dekk godt med majones. Pynt med hakkede friske agurker og urter

21) Leversalat med epler

Ingredienser:
kylling- eller kalkunlever - 500 g,

Stor løk
3 egg,
1-2 sure epler,
150 - 200 gr. hard ost
eddik
sukker
salt
majones
rømme

Forberedelse:

Salaten er lagdelt, så vi legger alt i lag: det første laget er finhakk løken, mariner raskt i en blanding av eddik, varmt vann, sukker og salt. Klem, legg på et papirhåndkle for å fjerne væsken, legg på et fat, hell over sausen, det andre laget - kok leveren i 5 minutter med biter av løk og gulrot, avkjøl, riv på et grovt rivjern, hell over saus, tredje lag - hell det sure eplet, revet på et grovt rivjern, over sausen , fjerde lag - hell sausen over finrevet hardost, femte lag - hell sausen over de finrevede eggene.

Til sausen blandes majones og rømme i like mengder Legg lagene og ikke trykk, la de bli luftige, hell sausen i en veldig tynn stråle.

22) Salat "Glutton"

Hovedingrediensen i «Obzhora» er kylling, som passer godt til svisker og sopp. Koreanske gulrøtter gir denne salaten sin spiciness, og agurker gir friskhet. Salaten kan serveres enten i en vanlig salatskål eller i porsjoner.

Ingredienser:
200 gr. ferske champignoner,

80 gr. koreanske gulrøtter,
80 gr. svisker,
150 gr. ferske agurker,
150 ml majones,
vegetabilsk olje,
pepper, salt, urter.
Vask soppen og skjær i skiver. Hell litt vegetabilsk olje i en stekepanne, varm opp og tilsett soppen, stek i ca 5 minutter, tilsett salt og pepper. Demonter røkt kyllingkjøtt i fibre eller kutt i små terninger Vask de friske agurkene og kutt også i små terninger Tøm væsken fra de koreanske gulrøttene og hakk sviskene litt vask under rennende vann og kutt.

For å legge ut salaten vakkert, kan du bruke en spesiell form, men hvis du ikke har en, er det greit. Du kan kutte en sylinder fra en vanlig blikkboks. Ta en flat tallerken og legg en form på den som må smøres med vegetabilsk olje, dette vil gjøre det lettere å fjerne når salaten er helt lagt ut. Legg det første laget på bunnen av formen - hakket kyllingkjøtt, som skal smøres med majones. Det neste laget er hakkede svisker, det må også smøres med majones

23) "Mai" salat

Ingredienser:
500 g kyllingfilet
300 g champignon
400 g hermetiske grønne erter
sitron
dill
majones
salt
vegetabilsk olje

Forberedelse:

Kok kyllingfileten til den er mør (ca. 20 minutter etter koking). Kul. Skjær i terninger. Tilsett saften av en halv sitron, rør, la stå i en time. Skrell soppen og skjær i terninger. Stek soppen i vegetabilsk olje. Finhakk dillen. Bland filet, erter (uten væske), sopp, dill, og tilsett litt salt. Smak til med majones.

24) Astra Salat

Ingredienser:
kokt kyllingbryst 1 stk
mellomstore tomater 2 stk
hvitløk 2 tenner
kokte egg 4 stk
1 rød paprika 1 kopp hvite krutonger
salt
majones 2 ss. l.

Forberedelse:

Kok kyllingbryst, finhakk. Skjær tomatene i små terninger, tilsett salt, finhakk hvitløken. Riv det kokte egget på et middels rivjern. Skjær søt pepper i terninger. Kjeks tilberedes av tre stykker hvitt brød. Skjær i terninger, dryss over vann, salt og tørk i en stekepanne. Legg ut i lag: Bryst, tomat, hvitløk, egg, paprika, krutonger. Smør hvert lag tynt med majones.

25) Salat “Yummy”

Ingredienser:
200 gr. ferske champignoner,
150 gr. røkt kyllingkjøtt,
80 gr. koreanske gulrøtter,
80 gr. svisker,
150 gr. ferske agurker,
150 ml majones,
vegetabilsk olje,
pepper,
salt,
grøntområder
Denne salaten er lagt i lag i en spesiell form, men hvis du ikke har en, kan du kutte en sylinder fra en vanlig boks eller plastflaske. Vi tar en flat tallerken og legger en form på den, som må smøres med vegetabilsk olje for å gjøre det lettere å fjerne. Legg det første laget på bunnen av formen - kyllingkjøtt kuttet i biter, belegg med majones. Det andre laget, hakkede svisker, er også smurt med majones. Og så legger vi ut alle lagene etter tur - ferdighakkede og stekte champignoner, deretter friske agurker kuttet i små terninger og det øverste laget av koreanske gulrøtter. Alle lag skal også dekkes med majones. Når alle lagene er lagt ut, fjerner du formen forsiktig. Dekorer den ferdige salaten

26) Kongelig salat

Ingredienser:
krabbepinner - 7 stk
oransje - 1 stk.
egg - 4 stk
hvitløk - 1 fedd
hermetisert mais - 100 g majones - 150 g
Forberedelse:

Først, la oss forberede alle ingrediensene. Tin krabbepinner. Kok eggene hardt. Skrell eggene og skjær i små terninger, krabbepinner på tvers i små terninger. Skrell hvitløksfeddene og finhakk den med en kniv. Skrell appelsinen. Del opp i skiver. Skrell hver skive fra filmene, skjær deretter i biter. Kombiner de tilberedte produktene, tilsett majones og bland forsiktig. Legg salaten i en salatskål og server

27) Lagdelt salat med svisker

Ingredienser:
Kokt kyllingbryst - ca 300 gram
Rå gulrøtter - 2 stk.
Hvitløk knust
Hard ost - 150 gram
Syltet agurk - 2 stk.
Løk - 4 stk.
Kokte egg - 2-3 stk.
Vegetabilsk olje
Majones
Svisker - 200 gram

Salaten er lagt ut i lag: det første laget er kokt kyllingbryst eller svinekjøtt - i små terninger ca 300 gram, belagt med majones; riv det andre laget med rå gulrøtter på et grovt rivjern, tilsett knust hvitløk og stek i vegetabilsk olje; damp det tredje laget med tørkede svisker, finhakk og belegg med majones; riv det fjerde laget med hard ost på et grovt rivjern, belegg lett med majones; riv det femte laget av syltet agurk på et grovt rivjern; sjette lag stekt løk, riv det syvende laget med 2-3 egg, belegg med majones. Du kan pynte som du vil, for eksempel med grønn løk

28) Lagdelt salat med sopp og skinke

Ingredienser:

hard ost
skinke eller pølse
stekt sopp
kokte poteter
kokte gulrøtter
sylteløk
majones
eddik
salt
sukker

Forberedelse:
Salaten er lagt ut i lag, så først må du forberede ingrediensene for hvert lag. Kok poteter og gulrøtter, stek soppen i litt olje, mariner løken i en saltet blanding av vann og eddik tilsatt sukker. Riv de resterende ingrediensene på et middels rivjern.

det første laget er et lag med syltet løk (syltet løk tilfører litt sødme)
andre lag - kokte poteter, revet
tredje lag - stekt sopp
fjerde lag - revet gulrøtter
femte lag – skinkestrimler (du kan også bruke kokt røkt pølse)
sjette lag – revet ost
fordel hvert lag med majones
Du kan dekorere salaten på toppen som du ønsker, for eksempel med urter

29) Rosa flamingosalat

Ingredienser:

2 kg uprelte reker
100 g hard ost
4 kokte egg
2 stk. kokte poteter
2 tomater
3 ss. l. sitronsaft

100 g majones
100 g Violaost
50 ml krem ​​22%
50 g ketchup
2 fedd hvitløk

Forberedelse:
Hell vann i en kjele, kok opp reker med laurbærblad, fiskekrydder og allehånde. Skrell rekene, del hver reke i to, dryss rekene med sitronsaft.
Kok egg og poteter hver for seg. Skrell separat, riv egg og poteter.
Skjær tomatene i to, fjern saften og frøene, og finhakk fruktkjøttet. Riv osten fint.
For å tilberede sausen, knus hvitløken i en presse og tilsett resten av ingrediensene, bland godt, hell sausen over rekene, la trekke i minst en time, gjerne over natten.
Legg ut salaten i lag: en tredjedel av rekene med saus, revne poteter, tomater, ost, egg, resten av rekene med saus.
Før servering pynter du nyttårssalaten med Pink Flamingo-reker etter ønske.

30) Salat “Katerina”

Ingredienser:

1 boks sukkermais
1 krukke med hermetiske champignoner
3 små pickles
2 mellomstore røde paprika
1 liten løk
majones

Forberedelse:
Skjær løken i ganske små halvringer og stek den lett i en liten mengde smør til den er gyldenbrun.
Skjær champignonene, er de store nok, er de små kan du bruke dem hele. Tilsett champignonene i stekepannen og stek i cirka fem minutter. Kul.
Skjær paprika og sylteagurk i små terninger. Bland paprika og agurk i terninger, mais med sopp og løk.
Smak til med majones rett før servering

31) Kjøttsalat med pistasjnøtter

Ingredienser:

Champignoner - 200 g
skinke - 300 g
kalkunfilet - 300 g
Egg - 4 stk.
Agurker - 2-3 stk.
Ost (harde varianter) - 150g
Stekt pistasjnøtter (skrellet) - 70 g
En haug med dill, salatblader
Salt
Kvernet svart pepper
Vegetabilsk olje
Majones

Forberedelse:
Vask kalkunfileten, tørk den, krydre med salt og pepper, pensle med vegetabilsk olje, pakk inn i folie og bak i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 50 minutter. Avkjøl den bakte kalkunfileten, kuttet i små terninger eller strimler.
Kok eggene, avkjøl, skrell, riv på et fint rivjern og smuldre pistasjenøtter.
Vask champignonene, tørk dem, skjær dem i tynne skiver, stek dem i vegetabilsk olje i 8-9 minutter, tilsett salt og avkjøl.
Vask agurkene, tørk dem, kutt i terninger, skjær skinken i terninger.
Riv osten på et fint rivjern, vask dillen, tørk den, hakk den fint.
Vask salatbladene og tørk godt.

Salaten legges ut på et fat i lag:
første lag. Salatblader
andre lag. Skinke, majones
tredje lag. Sopp
fjerde lag. Ost, majones
femte lag. Pistasjnøtter
sjette lag. Kalkunfilet, majones
syvende lag. Lettsaltede agurker
åttende lag. Egg, majones
Dekorer salaten med hakket dill, bånd og en agurkerose og hakkede pistasjnøtter, sett salaten i kjøleskapet i en time

32) Ti-lags nyttårssalat

Ingredienser:
1 krukke med hvilken som helst hermetisk fisk (tunfisk er best, men rosa laks eller saury gjør det)
6 stk. krabbepinner
en halv boks mais
1 bearbeidet ost
4 kokte egg
en halv løk eller litt grønn løk
1 pakke majones (200 gram)

Tøm overflødig olje fra hermetikk. Mos hermetikken med en gaffel. Finhakk krabbepinner og løk, riv osten, del de kokte eggene i hvite og eggeplommer, mos hver for seg med en gaffel. Salaten legges ut i lag

første lag hermetikk
andre lag med løk
tredje lag majones
fjerde lag ost
femte lag mais
sjette lag majones
syvende lag krabbepinner
åttende lag majones
niende lag protein og majones
tiende lag revet eggeplomme

Salaten kan pyntes med urter og settes i kjøleskap i 1 time.

33) Fransk salat

Ingredienser::

2 epler
4 kokte egg
2 stk friske gulrøtter
majones
løk
ost
salt

Forberedelse:
Først må du forberede alle ingrediensene, skrelle løken, kutte den og skålde den med kokende vann for å fjerne bitterheten. Skrell og riv eplene, kok eggene og riv på et grovt rivjern, skyll gulrøttene og riv osten på et fint rivjern.
Salaten er lagt opp i lag:
første lag - skoldet løk (du kan klare deg uten løk) belagt med majones
andre lag - ett eple, riv på et grovt rivjern, smør med majones
tredje lag - to kokte egg, riv på et grovt rivjern, smør med majones
fjerde lag - en gulrot, fint revet, majones
femte lag - riv osten på et fint rivjern.
Deretter gjentar vi lagene: ett eple, to egg, en gulrot, ost

34) Salat med tang

Ingredienser:
250 g tang
150 g kokt pølse
2 egg
3 potetknoller
1 bearbeidet ost
1 løk
2 fedd hvitløk
salt
100 g majones
Forberedelse:

Salaten tar ca 45 minutter å tilberede Skyll potetene godt med en pensel, tilsett kaldt vann, kok opp og kok i 20 minutter på svak varme. Hell så av vannet, la potetene avkjøles, skrell og skjær i terninger. Vask eggene, tilsett kaldt vann, kok opp og kok i 10 minutter på svak varme. Hell deretter av vannet, skyll eggene med kaldt vann, skrell og skjær i terninger. Skjær pølsen i terninger. Skrell løken og skjær den i tynne halve ringer. Riv smelteosten på et grovt rivjern. Skrell og knus hvitløken. Bland alt grundig, tilsett tang, salt og smak til med majones.

35) Salat “Usbekistan”

Salat av kokt biff, daikon reddik og stekt løk.

Ingredienser:

• 500 g biff
• 300 g daikon reddik (eller grønn reddik)
• 100 g løk
• 4-5 ss. majones
• 4-5 stk. allehånde mais
• 2 stk. laurbærblad
• vegetabilsk olje til steking

En smakfull og mettende kjøttsalat som menn vil like spesielt. I stedet for hvit daikonreddik kan du bruke grønn reddik (Margilan).

Forberedelse:

Kok biffen med allehånde og laurbærblad i 1-2 timer, til kjøttet er helt gjennomstekt.
Tilsett salt på slutten av kokingen.

Skrell løken og del den i halve ringer. Stek løken i vegetabilsk olje i 5-10 minutter til den er lett gylden.

Skjær kjøttet i veldig små, lange biter (eller del det i fibre med hendene).

Skrell reddiken og riv den på et grovt rivjern.

Legg biff, reddik og stekt løk i en salatskål. Tilsett litt salt, tilsett majones, bland godt. Biff- og reddiksalat er veldig mettende og saftig.

Et utvalg av de 10 deiligste salatene! Vi tar det for ikke å miste det!

1. Salat med egg og skinke

Ingredienser:
- 400-500 g røkt skinke
- 4 egg
- 1 søt paprika
- 1 agurk
- 1 boks (350 g) hermetisk mais
- en liten haug med fersk dill
- majones
- salt

1. Forbered ingrediensene: hardkok eggene, vask paprikaen, agurken og dillen i kaldt vann, tøm maisen.
2. Hakk eggene i en stor bolle. Tilsett mais og rør.
3. Skjær skinken i tynne lange biter og legg dem i bollen.
4. Skjær paprikaen i strimler. Skrell agurken, del den i to på langs og skjær i tynne biter. Tilsett alt i en bolle.
5. Hakk fersk dill og legg i salaten. Bland alt, tilsett salt etter smak, tilsett majones og bland igjen.

2. Salat “Tbilisi”

Ingredienser:

1 boks røde bønner,
200-250 gram kokt biff (ta et magert stykke som veier 300 gram, kok i saltet vann i en og en halv time),
1 middels rødløk,
1 rød paprika,
en halv varm pepper
2-3 fedd hvitløk,
50 gram valnøtter,
middels haug med koriander,
malt svart pepper,
khmeli-suneli.

For å fylle drivstoff:
olivenolje og vineddik.

Forberedelse:

Skjær løken i tynne halvringer. Hvis den "hjemmelagde" løken er saftig og krydret, er det bedre å hakke den og legge den i varmt vann i 2 minutter, ellers vil smaken av løken overvelde alt annet i salaten.

Fjern frøene fra paprikaen og kutt i strimler.
Skjær kjøttet i terninger. Vi fjerner også frøene forsiktig fra den varme pepperen og finhakker den. Hvitløken kan hakkes eller settes gjennom en hvitløkspresse.
Tøm vannet fra boksen med bønner og skyll den. Tilsett løk, biff, paprika, hvitløk, hakket koriander, stekte og finhakkede valnøtter.

Salt, tilsett svart pepper og suneli humle - etter smak.
Vi lager dressingen av 4-5 ss olivenolje og 1 ss vineddik.
Vi fyller drivstoff. Blande.

3. Rask salat med bønner og krabbepinner

Ingredienser:

røde bønner i egen juice 200 gr
2-3 kokte egg
krabbepinner 200g
rømme, salt, pepper, urter.

Forberedelse:

Hell saften fra bønnene. Finhakk krabbepinner, egg og urter.
Bland så alt, salt og pepper etter smak og smak til med rømme. Salat klar!

4. Laks på en pelssalat

Ingredienser:

300g (ca) saltet laksefilet
1-2 løk
2 kokte egg
1 kokt stor gulrot
2 kokte rødbeter
2 kokte poteter
100-200 g majones
grønt etter ønske og smak

Forberedelse:

Riv alle grønnsakene på et grovt rivjern, hakk løken fint, riv eggene også.

Du kan legge til rømme til majones, salaten blir enda mer mør. Legg salatringen på en tallerken. Bunnen av platen kan smøres med litt fett. olje

Legg ut et lag rødbeter, fordel med majones, legg gulrøtter, poteter, egg, løk på toppen, ikke glem å belegge hvert lag med majones.

Legg laks kuttet i biter eller skiver helt på toppen. Pynt som du ønsker. Plasser salaten i kjøleskapet i et par timer slik at den blir godt gjennomvåt. Fjern forsiktig ringen før servering.

5. Skinkesalat "Men's Dream"

Ingredienser:

skinke - 100 gram
Ost - 100 gram
-Søt pepper - 1 stk.
-Majones - 1/2 kopp

Forberedelse:

Skjær skinke, agurk, pepper og egg i strimler. Riv osten.
Legg ut i lag, hell majones på hvert lag, i følgende rekkefølge: skinke, agurker, egg, paprika, ost.
Pynt med grønt på toppen.

6. Laksesalat

Ingredienser:
- Lettsaltet laks - 250 g
- Agurk - 3 stk.
- Kokt egg - 4 stk.
- Grønt
- Rømme

Forberedelse:

Skjær laks, egg, agurker i terninger.
Smak til med lav-fett rømme. Dryss over urter og du har en rask og deilig salat, så gå for det.

7. Gulrotsalat med ost og hvitløk

Ingredienser:
1 stor gulrot (eller 2 mellomstore);
100 gr. ost;
- 1-2 fedd hvitløk;
- majones;
- salt

Forberedelse:

Skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern. Vi river også osten på et grovt rivjern, og hvitløken på et fint rivjern. Salt, tilsett majones og bland godt. Det er alt.

8. "Maxim" salat

Ingredienser:

2-3 kokte kyllinglår
1 krukke med hermetiske champignoner
3-4 løk
3-4 pickles
100 g majones
raste. frityrolje

Forberedelse:

Skille fileten fra beinene på benene og finhakk fileten. Skjær agurkene i skiver.
Tøm væsken fra glasset med sopp og finhakk soppen.
Skrell løken, finhakk og fres en stund. olje, tilsett sopp, stek litt til.
Kombiner kylling, agurker, sopp og løk, smak til med majones, bland godt.

9. Bonopart salat

Ingredienser:

500 g ferske champignoner
500 g kyllingfilet
500 g gulrøtter
300 g ost
4 kokte egg
2 stk. poteter
2 løk
2 pakker majones

Forberedelse:

Hakk soppen, stek i en liten mengde vegetabilsk olje, pepper og salt.
Riv gulrøttene, stek til de er møre, tilsett salt.
Kok kyllingfileten mør i saltet vann med laurbærblad og pepper.
Kok poteter
Riv ost, egg og poteter, finhakk løken og stek.
Salaten er lagt ut i lag: poteter, deretter sopp, majonesnett, kyllingbiter, løk, gulrøtter, majones, egg, ost, majonesnett.
Før servering, pynt salaten med sopp og urter eller, om ønskelig, avkjøl og server.

10. Salat med krabbepinner og tomat

Ingredienser:
— krabbepinner — 150 gr.
- stor tomat - 1 stk.
- fedd hvitløk - 1 stk.
- hard ost (valgfritt)

For å fylle drivstoff:
- majones - 20 gr.

Matlagingsmetode:
Skjær stavene diagonalt i strimler, skjær tomaten i strimler, hvis tomaten er for vassen, fjern så den flytende delen med frøene. Ønsker du å bruke ost, riv osten på et grovt rivjern. Press hvitløken. Rør og smak til med majones.