Топли сендвичи со ананас и колбаси. Сендвичи со шунка и ананас во рерна: рецепти

26.02.2024 Супи

26.04.2018

Какво мезе ѝ паѓа на ум на водителка кога треба брзо да ги нахрани своите гости? Сендвичи, се разбира! Верзијата на сендвичи со шунка и ананас заслужува внимание: лесната сладост и свежина ќе привлечат убави дами, а присуството на компонента од месо ќе им се допадне на мажите.

Оваа закуска има неколку опции за сервирање: можете да ја користите класичната, едноставно да ги соберете сите други производи на површината на лебот или да го покриете добиениот сендвич со второ парче леб и да го загреете во тава или скара ( во рерната на режимот „скара“). Последната опција е детално опишана подолу.

Состојки:

  • тост леб - 200 g;
  • прстени од конзервирана ананас - 100 g;
  • шунка - 150 g;
  • црни маслинки - 50 g;
  • свеж копар - еден куп;
  • преработено сирење - по желба.

Начин на готвење:


Потрадиционална верзија на обилни сендвичи во рерната се прави со помош на овој рецепт: овде веќе се користи класичен леб („Млеко“, „За чај“ итн.), но исто така е препорачливо да се земат ананаси во прстени - на овој начин тие ќе изгледаат подобро во комбинација со домати. Последниот производ мора да биде месен. Бринџа може да се замени со какво било меко сирење што не се топи премногу.

Состојки:

  • голем леб - 1 ЕЕЗ;
  • прстени од конзервирана ананас - 100 g;
  • шунка - 100 g;
  • големи домати - 2 ЕЕЗ.;
  • фета сирење - 150 g;
  • магдонос - за декорација;
  • путер - 10 гр.

Начин на готвење:


Овој вид на закуска може да се најде во речиси секоја национална кујна, а секоја ќе има свои карактеристики: особено, кростини е многу популарно меѓу Италијанците - мало парче леб, наздравено од двете страни и со дарежлив фил одозгора. Традиционално кростини се служат со домати и босилек, но зошто да не се обидете да ги направите со ананас и шунка? За нив е препорачливо да користите класичен француски багет или чабата, а не обичен леб од типот „Млеко“. Имајте на ум дека кростини треба да се сварат непосредно пред сервирање за да се осигура дека лебот останува крцкав.

Состојки:

  • багет - 150 g;
  • маслиново масло - 1 маса. лажица;
  • чешниња лук - 2 ЕЕЗ.;
  • посна шунка - 150 g;
  • конзервирани ананаси - 100 g;
  • тврдо сирење - 100 гр.

Начин на готвење:


Сирењето и ананасот се извонредна и речиси идеална комбинација на производи, која се користи при подготовка на јадења со месо, како и во сендвичи.

Сендвичите со ананас и сирење можете да ги подготвите во тава, во рерна или на скара. Добри се и за појадок и за вечера со шише добро вино или дури и шампањ.

Состојки:

  • бел леб, по можност специјален за сендвичи
  • путер
  • конзервирани ананаси (прстени)
  • тврдо сирење
  • семки од калинка

Како да направите сендвичи:

1. На кришки бел леб или леб намачкајте со слој путер и ставете го лебот во тавче, со путерот надолу, за да добиете златно кафеава кора.

2. Одозгора ставете прстен од ананас.

3. Врз ананасот ставете парче гауда или друго тврдо сирење со соодветна големина.

4. Врз кашкавалот (каде што треба да биде дупката од парчето ананас) ставете 2-3 семки од калинка.

5. Покријте ја тавата со капак и пржете додека не се растопи кашкавалот и не паднат семките од калинката во шуплината.


Сендвичи со шунка и сирење од ананас

Ова е уште една омилена комбинација на храна во сендвичите за појадок или вечера.

Рецепт бр.1 „Хаваи“ на скара

Што ти треба:

  • Житен Леб
  • путер
  • шунка
  • конзервиран ананас
  • тврдо сирење
  • захаросани цреши

Како да се готви:

1. На секое парче леб подмачкан со путер ставете парче шунка и парче ананас. Одозгора ставете парче сирење и декорирајте со вишна.

2. Сендвичите ставете ги на висока решетка и печете 5-6 минути.

Рецепт бр.2 со мајонез и лук во рерна

Ќе ви требаат:

  • багет
  • конзервиран ананас
  • шунка
  • тврдо сирење (опционално сорта)
  • путер
  • мајонез
  • лук

Подготовка:


1. Исечете ја багетата и пропржете ја на путер од едната страна. Од другата страна премачкајте со мајонез измешан со изрендан лук по вкус.

2. Одозгора се става тенко парче шунка, врз него парче сирење, а врз него прстен од ананас.

3. Сендвичите се печат во рерна 10-15 минути на 180 степени.

Рецепт бр. 3 „Германски стил“ со колбас и топено сирење

Земете:

  • леб - 4 парчиња
  • колбас - 4 парчиња
  • банани - 2 парчиња
  • конзервиран ананас - конзерва
  • преработено сирење - 4 парчиња

Начин на готвење:

1. На секое парче леб прво ставете парче колбас.

2. Потоа бананата пресечете ја напречно на половина, а потоа секое нејзино парче на половина по должина, ставете по две парчиња врз колбасот.

3. Потоа одозгора ставете прстен од ананас и сирење. Печете во рерна додека тостот не порумени и бананата не се испече. Послужете го топло.

Месни сендвичи со сирење и ананас

Со месо - говедско и свинско, сирењето и ананасот се исто така многу вкусни. Подгответе ги овие рецепти од нив.

Сендвичи од говедско месо

Ајде да земеме 4 сендвичи:

  • пченичен леб - 8 парчиња
  • путер - 1 лажица масло. лажица
  • пулпа од говедско месо - 4 парчиња
  • конзервиран ананас - 4 прстени
  • тврдо сирење - 4 парчиња

Начин на готвење:

1. Лебот се суши, се премачкува со путер. Ставете месо на половина од парчиња леб, прстен од ананас и парче сирење.

2. Се покрива со преостанатите парчиња леб и се пече во добро загреана рерна додека кашкавалот не почне да се топи. Послужете со кечап и билки.

Печен свински тост

Земаме 4 парчиња:

  • путер - 20 гр
  • тврдо сирење - 4 парчиња
  • ананас - 4 пакови
  • пржена пулпа од свинско месо - 4 парчиња
  • пченичен леб - 4 парчиња
  • магдонос

Како да се готви:

1. Пржете ги парчињата леб и премачкајте ги со путер.

2. На секој тост ставете парче месо, ананас и сирење.

3. Печете сендвичи со сирење и ананас во рерна додека кашкавалот не почне да се топи. Украсете со магдонос.

Сакам топли сендвичи со ананас, тие се одликуваат не само по нивната убавина и необичен изглед, туку и по нивниот многу нежен вкус. Патем, таквите егзотични сендвичи се одлично задоволство за неочекувани гости. Проценете сами: неколку минути за подготовка на состојките и уште 7-8 минути за печење на сендвичите во рерна. Вкусно, брзо и ефективно! Пробајте го, дефинитивно ќе ви се допадне.

Состојки:

(4 сендвичи)

  • 4 парчиња бел леб
  • 4 парчиња шунка
  • 4 парчиња конзервиран ананас
  • 4 парчиња сирење
  • путер (опционално)
  • Прво вклучете ја рерната да се загрее додека ги подготвуваме нашите вкусни хавајски сендвичи.
  • За сендвичи со ананас, најзгодно е да се користи бел сендвич леб, но ако тоа не е достапно, тогаш ќе биде добар секој бел леб, кој треба да се исече на рамномерни парчиња.
  • Отворете тегла со конзервирани ананаси. Ставете ги парчињата ананас на чинија за да се исцеди вишокот сок. Ако ова не е направено, сендвичите може да испаднат влажни.
  • Ја сечеме шунката на парчиња, дебелината на парчето зависи од личниот вкус, може да биде малку подебела или потенка, главната работа е да не е премногу густа за да не го прекине вкусот на ананасот.
  • Исечете тврдо сирење на парчиња. Патем, можете да користите сирење за сендвичи.
  • Така, намачкајте го лебот со тенок слој путер, а потоа ставете ја шунката, круг од конзервиран ананас и парче сирење. Важно е сирењето целосно да го покрие ананасот.
  • Ставете ги сендвичите на плех, а самиот плех ставете го во загреана рерна. Печете сендвичи со ананас, шунка и сирење 8 минути на 200°C. Важно е сирењето да се стопи.
  • Многу убави и апетитни сендвичи од ананас послужени топли. Можете да декорирате со билки, семки од калинка итн. Но, ве уверувам дека ќе биде вкусно и без додатоци.

Топли и необични сендвичи со ананас и парче сирење ќе го полудат секој гурман! Оваа закуска може да се направи за појадок или дури и да се користи како закуска за ручек. Огромната предност на садот е неговата леснотија на подготовка и едноставниот сет на состојки. Ајде внимателно да ги разгледаме најпопуларните варијации на правење сендвичи со егзотично овошје.

Дали ананасот може да се користи за сендвичи?

Тие се присутни во исхраната на секој човек - сендвичите. И ако пред некое време ова име се поврзуваше со парче леб, намачкан со путер и зачинет со парче сирење, денес постои цел кулинарски дел посветен на овој вид закуска.

Повеќето луѓе претпочитаат да го започнат утрото со шолја кафе и лесен појадок. Тоа не значи дека треба да појадувате само овесна каша. Неколку сендвичи со ананас нема да бидат ништо помалку хранливи, а нивниот необичен вкус ќе ви овозможи да уживате во почетокот на новиот ден.

Егзотичното овошје ќе и даде на закуската не само пикантен, туку и многу нежен вкус. Треба да се запомни дека ананасот содржи огромна количина на корисни материи, па затоа мора да бидат вклучени во исхраната.

Ако на прагот одеднаш се појават неочекувани гости, тогаш во оваа ситуација топли сендвичи со ананас ќе помогнат да се спаси угледот на водителка. За да подготвите егзотична закуска, можете да користите конзервиран производ.

Наједноставниот рецепт

Не е потребен посебен напор или необичен сет на производи за да ги изненадите вашите гости со вкусен деликатес. За да го подготвите мезето ќе ви требаат мајонез, неколку чешниња лук (не ве чуди оваа состојка), тврдо сирење, бел леб, билки (по вкус) и прстени од ананас.

Парчиња леб може претходно да се пржат во тава за да се добие крцкава кора.

Ананасот мора да се сече на мали парчиња или коцки. Изрендајте го сирењето и излупениот лук поминете го преку преса. Љубителите на копар и магдонос ќе мора ситно да ги исецкаат зелените ароматични гранчиња. Сите компоненти треба да се стават во еден сад, истурете мала количина мајонез и добро измешајте. Зелените не можат да се додадат на вкупната маса, туку да се користат за декорација.

Добиениот фил мора да се стави на лебот и лесно да се размачка. Сендвичите со ананас и сирење се подготвени за јадење, а водителката може да очекува комплименти од гостите.

Додадете шунка и... захаросани вишни

Оваа необична комбинација на состојки се нарекува хавајски сендвич. Дали е за јадење? Според прегледите, садот има огромен број обожаватели. За да подготвите друга верзија на сендвичи со ананас, треба да ги земете следните компоненти:

  • леб (лепче од пченица би било идеално);
  • ананас од конзерва;
  • квалитетна шунка;
  • тврдо сирење;
  • путер;
  • захаросани цреши.

Подготовката на закуската треба да започне со премачкување на кришките леб со добар путер. По ова, одозгора треба да ставите парче шунка, а врз неа парче ананас. Одозгора се става парче сирење и се украсува со цреша. Многу луѓе препорачуваат да ги печете овие необични сендвичи на скара неколку минути.

Готвење во рерна

Ананас и сирење во рерна не може да биде полесно! Најуспешната опција за рецепт во овој случај ќе биде онаа во која варено месо е присутно меѓу состојките: говедско или пилешко филе. Ако таквите компоненти не се достапни во фрижидерот, можете да ја користите истата шунка.

Овој тип на сендвич се прави во затворен тип, па затоа треба да земете двојно повеќе леб. Значи, за шест порции закуски ќе ви треба конзервиран ананас (конзерва), тврдо сирење (околу 200 g), варено месо (300 g), леб (12 парчиња), путер (70 g).

Подобро е прво лесно да се исуши лебот во тава. Откако ќе се изладат кришките, врз нив се премачкува путер, одозгора се става мала количина ситно сечкано месо, прстен од ананас и мало парче сирење. Сендвичот се покрива со уште едно парче леб и се става на плех.

Загрејте ја рерната на 180 °C. Мезето печете го додека кашкавалот не почне да се топи. Садот треба да се конзумира топло.

Со калинка

Семките од калинка, тврдото сирење и ананасот одлично одат заедно. Токму така одлучија многу готвачи и... се покажаа во право. Од овие компоненти можете да подготвите необична, убава и многу јадлива закуска. Ќе ви требаат и леб и путер.

За овие сендвичи погодни се конзервираните ананаси во форма на прстени. Со парчиња овошје, садот нема да ја открие сета своја оригиналност.

Каде да започнете со правење сендвичи со ананас во рерната? Се разбира, од сечење леб. Не заборавајте за рерната: подобро е да ја загреете однапред.

За ова јадење е подобро да се земе багета. Парчињата може претходно да се пржат во тава. По ова се ладат, рамномерно се подмачкуваат со путер и се ставаат на плех. На секое парче леб ставете прстен од ананас и тенко парче тврдо сирење, кое треба целосно да го покрие овошјето, па дури и малку да излегува надвор од неговите рабови.

Ставете неколку семки од калинка во центарот на сендвичот, каде што се наоѓа дупката во ананасот. По ова, плехот со сендвичи може да влезе во рерната. Штом сирењето ќе почне да се топи, целосно ќе го „обвие“ ананасот, а семките од калинката ќе паднат во неговата средина. Во овој момент, сендвичите со ананас може да се извадат од рерната.

Со што друго можете да ги изненадите гостите?

Оригинални и празнични ќе бидат сендвичите со сливи, ананас, меко сирење и чадено пилешко. За да подготвите таква извонредна закуска, ќе треба да земете сирење моцарела (250-300 g), сливи (околу 100 g), конзерва парчиња ананас, пушени пилешки гради (400-500 g), багет, путер и билки ( по вкус).

Пред употреба, сливите треба да се истурат со врела вода неколку минути, да се исплакнат, да се изладат и да се исечат на ленти. Градите се сечат на тенки кришки без кожа, а сирењето се ренда. Зелените се ситно сецкани. Парчињата сирење, сливи, билки и ананас мора да се сечкаат и измешаат.

Багетата исечена на парчиња се пржи на путер додека не се појави кора. Ставете го лебот на хартиени крпи за да го отстраните вишокот стакло. На кришките намачкајте сирење, ставете парче гради и одозгора направете насип од фил.

Сендвичите се печат неколку минути во загреана рерна.