ರಾಫೆಲ್ಲೊ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ), ನಾನು ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಾಫೆಲ್ಲೋ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ - ಅವು ಮೂಲದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಅದೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, "Raffaello" ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಸರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ!
ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ: "ತಾಜಾ ತಿರುಳಿಗಿಂತ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?"ಖಂಡಿತ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಉಚ್ಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿಗಳು ತೆಂಗಿನ ತಿರುಳಿನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯು ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ರಾಫೆಲ್ಲೊ ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.
1. ಬೌಂಟಿ
ಬಾರ್ಗಳಿಗಾಗಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 120 ಗ್ರಾಂ
ತೆಂಗಿನ ಚೂರುಗಳು - 45 ಗ್ರಾಂ
ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 120 ಗ್ರಾಂ (ಇದು ಸುಮಾರು 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು)
ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:
40 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ + ಹಾಲು (4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.)
30 ಗ್ರಾಂ. ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಾರ್ಗಳಿಗೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿದ್ಯುತ್ 850 ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸದಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು.
ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ...
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ !!!
1 ತುಂಡು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 82 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್!
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 183 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಬಳಸಿದ/ಎಫ್/ಯು - 8.26/ 6.75/ 23.90)
📑 ಪದಾರ್ಥಗಳು (15 ಪಿಸಿಗಳಿಗೆ):
✔ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ನಾನು ವ್ಯಾಲಿಯೊ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 0.3% ಬಳಸುತ್ತೇನೆ) 250 ಗ್ರಾಂ
✔ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 160 ಗ್ರಾಂ
✔ ಓಟ್ ಪದರಗಳು 80 ಗ್ರಾಂ
✔ ಜೇನುತುಪ್ಪ 15 ಗ್ರಾಂ
✔ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ/ಎಳ್ಳು/ಗಸಗಸೆ/ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು 40 ಗ್ರಾಂ
ತುಂಬಿಸುವ:
✔ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು 15 ಪಿಸಿಗಳು
✔ ಗೋಡಂಬಿ (ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ) 15 ಪಿಸಿಗಳು.
📝 ಪಾಕವಿಧಾನ:
4) ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ; ನೆನೆಸಿದ ಮೃದುವಾದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ...
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 91 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಬಳಸಲಾಗಿದೆ - 7.6/5.2/4.0)
1 ತುಂಡು (10 ಗ್ರಾಂ) ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - ಕೇವಲ 9 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ !!!
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೌಫಲ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಗಾಳಿಯಾಡುವ ವೆನಿಲ್ಲಾ-ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೌಫಲ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡರಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಹಕ್ಕಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ! ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ದೈವಿಕವಾಗಿವೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ 😘😉
📑 ಪದಾರ್ಥಗಳು:
✔ ಕ್ರೀಮ್ 10% ಕೊಬ್ಬು - 100 ಗ್ರಾಂ
✔ ತ್ವರಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ
✔ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ
✔ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು / ವೆನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ
📝 ಪಾಕವಿಧಾನ:
🔷 ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ (ನನ್ನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು), ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ...
ಬಳಸಲಾಗಿದೆ - 3.6/ 8.7/ 27.9
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ:
1) ಸೇಬನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2)...
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - ಸುಮಾರು 190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಬಳಸಲಾಗಿದೆ - 3.6/ 8.7/ 27.9
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬು (2 ಪಿಸಿಗಳು) - 250 ಗ್ರಾಂ (ತುರಿ)
- ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿಸಿ!) - 70 ಗ್ರಾಂ
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು 1: 1 (ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು) - 140 ಗ್ರಾಂ
- ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ / ಕ್ಯಾರೋಬ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್ (ನಾನು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ) - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಹನಿ ರಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು
- ಚಿಮುಕಿಸಲು ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಗಸಗಸೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ
ಪಾಕವಿಧಾನ:
1) ಸೇಬನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...
ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿ 51 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!
100 ಗ್ರಾಂ - 227 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಬಳಸಿದ - 3.4/ 4.1/ 48.8)
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ❤
📃 ಪದಾರ್ಥಗಳು (10 ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ):
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 70 ಗ್ರಾಂ
- ಖರ್ಜೂರ 60 ಗ್ರಾಂ
- ಒಂದು ನಿಂಬೆ / ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 50 ಗ್ರಾಂ
- ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೋಬ್ 20 ಗ್ರಾಂ
- ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಹೊಟ್ಟು (ಲೇಪಕ್ಕಾಗಿ) 20 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ರಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ, ಆದರೆ ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
📑 ಪಾಕವಿಧಾನ:
☑ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಷಣವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬಾರದು. ತುಂಡುಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
☑...
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 91 kcal, ಬಳಸಲಾಗಿದೆ - 11.6/2.9/4.3 🍬
📑 ಪದಾರ್ಥಗಳು:
✔ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು), ನೀವು ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು - 400 ಗ್ರಾಂ
✔ ರಿಕೊಟ್ಟಾ (ನೀವು 5% ಕೊಬ್ಬಿನ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) - 250 ಗ್ರಾಂ
✔ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
✔ ಹಾಲು 1-1.5% - 200 ಗ್ರಾಂ
✔ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೋಬ್ (ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) - 40 ಗ್ರಾಂ
✔ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳು) - 200 ಗ್ರಾಂ
✔ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಫಿಟ್ಪರಾಡ್) - ರುಚಿಗೆ (ನಾನು 5-6 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ)
✔ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ / ವೆನಿಲಿನ್ / ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು - ರುಚಿಗೆ
📝 ಪಾಕವಿಧಾನ:
🔷 ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಿಕೊಟ್ಟಾವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
🔷 ಕ್ರೀಮ್ನ ಮೊದಲಾರ್ಧಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಹಜಮ್ ಸೇರಿಸಿ...
100 ಗ್ರಾಂಗೆ - 193.97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಬಳಸಲಾಗಿದೆ - 10.62/7.22/24.34
ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 80 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 160 ಗ್ರಾಂ
ತೆಂಗಿನ ಚೂರುಗಳು/ಎಳ್ಳು - 40 ಗ್ರಾಂ
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
ಗೋಡಂಬಿ (ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ) - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ:
ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 15 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಸಮಯ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಚೆಂಡನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!🍴
🔸ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ - 255.6 kcal🔸ಬಳಸಲಾಗಿದೆ - 18.71/13.34/15.54🔸
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬ್ರಿಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉರ್ಬೆಕ್ - 1 tbsp.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ) - 1 tbsp.
ಕೋಕೋ - 1 tbsp.
ಪುಡಿ ಹಾಲು - 1 tbsp.
ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.
ಸಿಹಿಕಾರಕ
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ತಯಾರಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 15+ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
📑 ಪದಾರ್ಥಗಳು:
🔷 ಜೆಲಾಟಿನ್ - 35 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಹಾಲು 1-1.5% - 300 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಖರ್ಜೂರ - 60 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಸಿಹಿಕಾರಕ...
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾರ್ಬಲ್ ಸೌಫಲ್ ಎರಡು ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯೆಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ 😍 ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ 😋 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನ!
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 101 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಬಳಸಿದ/ಎಫ್/ಯು - 9.4/3.4/8.3)
📑 ಪದಾರ್ಥಗಳು:
🔷 ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು), ನೀವು ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು - 350 ಗ್ರಾಂ
🔷 ರಿಕೊಟ್ಟಾ (ನೀವು 5% ಕೊಬ್ಬಿನ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) - 350 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಜೆಲಾಟಿನ್ - 35 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಹಾಲು 1-1.5% - 300 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ (ಕೋಕೋ ಬಳಸಬಹುದು) - 30 ಗ್ರಾಂ
🔷 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
🔷 ಖರ್ಜೂರ - 60 ಗ್ರಾಂ
🔷...
1.ಪಿಪಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಿಟ್ಡ್ ಪ್ರೂನ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
ಹೊಂಡದ ಖರ್ಜೂರ 100 ಗ್ರಾಂ.
ಸಿಂಪರಣೆಗಾಗಿ ಕೋಕೋ ~ 40-50 ಗ್ರಾಂ + ~ 10 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ:
ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ~ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, 40 ಗ್ರಾಂ. ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.
ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನನ್ನ ಬಳಿ ತಲಾ 20 ಗ್ರಾಂ ಇದೆ. ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
ಸಿದ್ಧ!
1 ಕ್ಯಾಂಡಿ 20 ಗ್ರಾಂಗೆ Kbju: ~ 55/1.4/0.8/11
2. ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಒಂದೇ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 1-5% -200 ಗ್ರಾಂ
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ ಉಪ - ರುಚಿ
ಬಾದಾಮಿ - 7-10 ಪಿಸಿಗಳು.
ತೆಂಗಿನ ಚೂರುಗಳು - 30...
🌸 50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ
🌸 1.5 - 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 160 ಗ್ರಾಂ
🌸 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅನಾನಸ್
📝 ಪಾಕವಿಧಾನ:
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 264 kcal, USED - 4.9/8.9/41.5.
ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ - 69 kcal, ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 1.3/2.3/10.8
📑 ಪದಾರ್ಥಗಳು (15 ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ, ಸರಿಸುಮಾರು 25 ಗ್ರಾಂ):
🌸 ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ 30 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು
🌸 50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ
🌸 50 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂಡದ ಖರ್ಜೂರ
🌸 3 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
🌸 1.5 - 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 160 ಗ್ರಾಂ
🌸 1/4 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
🌸 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅನಾನಸ್
📝 ಪಾಕವಿಧಾನ:
☑ ಒಣಗಿದ ಅನಾನಸ್, ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
☑ ತಯಾರಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
☑ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ...
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತುರಿದ ಕೋಕೋ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ಕೆರೋಬ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.
ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ತಯಾರಿ:
40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಜೀವಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಿಣ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು.
ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾನು ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ...
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಟ್ಟು - 54 kcal ???? ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 6????ಕೊಬ್ಬುಗಳು -2????ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2????
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. 250 ಗ್ರಾಂ
- ಜೇನುತುಪ್ಪ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬಾದಾಮಿ 15 ಪಿಸಿಗಳು
- ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
ನೀವು 15 ಅದ್ಭುತ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು!
1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
2. ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ
3. ಒಳಗೆ ಒಂದು ಕಾಯಿ ಹಾಕಿ
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಟ್ಟು - 54 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್? ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 6? ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2? ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2?
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ರಾಫೆಲ್ಲೋನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. 250 ಗ್ರಾಂ
- ಜೇನುತುಪ್ಪ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬಾದಾಮಿ 15 ಪಿಸಿಗಳು
- ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
ನೀವು 15 ಅದ್ಭುತ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು!
1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
2. ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ
3. ಒಳಗೆ ಒಂದು ಕಾಯಿ ಹಾಕಿ
4. ತೆಂಗಿನ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ
5. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸುದ್ದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ PP ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುವುದು!
1 ತುಂಡು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 82 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್!
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 183 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು (15 ಪಿಸಿಗಳಿಗೆ):
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ) 240-250 ಗ್ರಾಂ
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 160 ಗ್ರಾಂ
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು 80 ಗ್ರಾಂ
- ಜೇನು 15 ಗ್ರಾಂ
- ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು / ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು / ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು / ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು 40 ಗ್ರಾಂ
ತುಂಬಿಸುವ:
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ 15 ಪಿಸಿಗಳು
- ಗೋಡಂಬಿ (ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ) 15 ಪಿಸಿಗಳು.
(ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನೀರಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು)
ತಯಾರಿ:
1) ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ / ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಸಿ.
2) ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ
3) ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ
4) ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ; ನೆನೆಸಿದ ಮೃದು...
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 88 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಬಳಸಲಾಗಿದೆ - 8.6/4.1/3.8)
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೌಫಲ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಈ ಗಾಳಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕಾಫಿ ಸೌಫಲ್ ನೀವು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಹೋಲುತ್ತದೆ! ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ದೈವಿಕವಾಗಿವೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ 😘😉
📑 ಪದಾರ್ಥಗಳು:
✔ ಕ್ರೀಮ್ 10% ಕೊಬ್ಬು - 180 ಗ್ರಾಂ
✔ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ ಅಥವಾ 1% - 250 ಗ್ರಾಂ
✔ ತ್ವರಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
✔ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
✔ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ನಾನು ಫಿಟ್ಪರಾಡ್ ಸಖ್ಜಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ) - ರುಚಿಗೆ (ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ)
✔ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
📝 ಪಾಕವಿಧಾನ:
🔷 ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಬ್ಬಲು ಬಿಡಿ (ನನ್ನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು), ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ದ್ರವವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ತನಕ ...
ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಆಲ್ ದಿ ಬೆಸ್ಟ್! ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಾ?
ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಿಂಡಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣ. ಅವರಿಗೆ ಪದರಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಕುದಿಯಬೇಡಿ).
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ.
ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತೆರೆದಾಗಲೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕನಸು? ಆದರೆ ಇಲ್ಲ! ಈಗ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆಯೇ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ - ಕೆನೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಾರದು.
2. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಟ್ರಫಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೀಸನ್ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ! - ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿಸಿ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಎಲ್. ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಲಘು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
4. ಇಡೀ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ.
5. ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ.
6. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ತೇಲುತ್ತಿರುವ ನಂತರ, 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಹಿಡಿಯಿರಿ. ನೆಲದ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಜೆ ಆರು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 10% ಮೀರಬಾರದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅವರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು ಕೇವಲ 77 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಹಣ್ಣು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಸೇವನೆಗೆ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು - ಪೇರಳೆ, ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಅನಾನಸ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ಪೀಚ್. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೂ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಇಂತಹ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಮೊಸರು ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ; ಅನೇಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಇವೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು
ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ) ಇದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು, ಇದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದ್ದರೂ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ರಾಫೆಲ್ಲೊ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಏನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ? ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೂಲ "ಡಿಸರ್ಟ್" ಸೇವೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ತಿಳಿ ಮೊಸರು ಸಿಹಿ "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" ಮಿಠಾಯಿಗಳು ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರಜೆಯ ಸಂದರ್ಭವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ; ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಪಿಪಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಿಪಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಅದು ಏನು? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು.
ನೀವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೇವಲ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಅದು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ ...
ಸೂಚನೆಗಳು
ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ನೀವು ದಪ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈಗ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಒಣ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಈ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನಂಬುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ; ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇದೆ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು:
ದಿನಾಂಕಗಳು. ಈ ಅದ್ಭುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೃದಯ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಂಕೊಲಾಜಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಜನನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಹೆರಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಪುರುಷರಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ; ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಪಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಇತರ ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಪಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.
ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಪೈಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು, ಸೌಫಲ್ಸ್, ಮೆರಿಂಗುಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.
ಡಯಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ - ಬಾಳೆ ಸೌಫಲ್
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಶಿಖರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೌಫಲ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇವಲ 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಸಂಜೆಯಲ್ಲೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಡಯಟ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ವಿವಿಧ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್ಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಿಪಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಕೆನೆಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಆಹಾರದ ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್
ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಪಿಪಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವ ಜನರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ಡಯೆಟರಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ 50 ರಿಂದ 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ 60 ರಿಂದ 100 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಿಪಿ ಮೆರಿಂಗು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಪಿಪಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನ
ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಮೆರಿಂಗುಗಳು ಕೇವಲ 42 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮಾತ್ರ! ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಯಾವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ? ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ CRANBERRIES. ವಿಲಕ್ಷಣ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೇರಲದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು.
ಪಿಪಿ ದಿನಾಂಕ ಮಿಠಾಯಿಗಳು
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಎಳ್ಳಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಿಪಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್. ಕುಕೀಸ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ PP ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬಾರ್ಗಳು
ಮೊದಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡುವಂತೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಸರಳವಾದ ಪಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮರ್ ಆಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ! ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು!
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಫ್ಯಾಶನ್ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ವಕೀಲರು ಅವರ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪಿಪಿ (ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ) ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಅಗಾಧವಾದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ವಿಶೇಷ ಅಂಶವೆಂದರೆ ದಿನಾಂಕಗಳು. ಅವರ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಯು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೊಗಸಾದ ಯುಗಳಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಖರ್ಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾದವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಲೇಪಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಯಾವುದಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ ಮೇಪಲ್ ಅಥವಾ ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತಟಸ್ಥ-ರುಚಿಯ ಬೈಂಡರ್ - ಬೇಯಿಸಿದ ಗಜ್ಜರಿ - ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಅವರೆಕಾಳು, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ.
ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸರಳ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಆಯತಾಕಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ವಜ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿದೆ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಯಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳ ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ ಅವರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಅಮೋಸೊವ್ ಅವರ ವಿಟಮಿನ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 1: 1 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಒಂದು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ), ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸುತ್ತಿನ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು.
ಈ ಅಡಿಕೆ-ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅವು ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಸಾಹದ ಬಯಕೆ ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ; ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಸಹ ತಮ್ಮನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪೂರ್ವ-ರಜಾ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ, ಮಕ್ಕಳ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಮೋಜಿನ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಬಹುದು.