2 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ
ಆಧುನಿಕ ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ಗಳು ಗೃಹಿಣಿಯರ ಜೀವನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿವೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜಗಳವಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಷಿ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ಚಿಕನ್.
ಸಲಹೆ! ಚಿಕನ್ ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೆರುಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಡರ್ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನ ಯಾವುದೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಲಹೆ! ಮಾಂಸವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಲಾಫ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಚಿಕನ್ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:
ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚಿಕನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳವು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ರಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:
ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೋಧಕ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವು ಬೀಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಹಲವರಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:
ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟದ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಬಿಂದುಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:
ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕೋಳಿಯಂತೆಯೇ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ತುಂಬುತ್ತವೆ, ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ:
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:
ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಪಡೆಯಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲ
ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಅದೇ ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಅದರ ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ರಸವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ; ಅದು ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಕೋಳಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಆಳವಾದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಕು. ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಒಂದು). ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ಸುತ್ತಲೂ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ವಿದ್ಯುತ್ 600). ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ರಸಭರಿತವಾದ ಚಿಕನ್ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯ:
ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ). ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಚೀಸ್ (ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳು) ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಅದು ಎತ್ತರದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು). 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ; 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ತ್ವರಿತ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು; ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರದ ಬಗೆಗಿನ ವರ್ತನೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಾನು ಮಧ್ಯಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಮಯದಿಂದ ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ನನ್ನ ಜೀವ ರಕ್ಷಕ! ಕೇವಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವಿದೆ! ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸೋಣ.
ನಾನು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ!ಮತ್ತು ಈಗ ಭರವಸೆಯ ರಹಸ್ಯ. ನಾನು ಮೊದಲು ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ವಿಶೇಷ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ನಾವು ಚೀಲವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಾಳಿಯು ಚೀಲದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ:ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 800 W ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡು ಫಿಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು 8 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ದ್ರವವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ! ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಲ್ಲ! ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್: ಪಾಕವಿಧಾನ
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುವ ಊಟವನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ತುರಿದ ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 1-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಜೆ ನಡೆಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಮರುದಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ವೇಳೆಗೆ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಅಚ್ಚನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 12 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ನೀವು ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ನಾವು ಮೇಲೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.