ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ (1 ತುಂಡು) ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ದೇಹದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಎಂದರೇನು? ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಗಳು

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ರಷ್ಯಾ. ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಸ್ಟಿಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋಯಿತು, ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿತು: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ರಷ್ಯಾದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರು - ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಇದರರ್ಥ "ಬೆಳಕಿನ ಉಪಹಾರ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಇದು ಮೇಲಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೂರು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಅಗರ್. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ 1 ತುಂಡು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಈ ಸೂಚಕವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಮೌಲ್ಯ ಏನು?

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅಗರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿವಿಧ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಿಸರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಂದ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಆಂಟಿಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಆಸ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ (ಮೂಳೆ ಬಿರುಕುಗಳು, ಮುರಿತಗಳು) ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಸಹ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಾರೀ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು 16.00 ರ ನಂತರ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನ, ಜೆಲಾಟಿನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸರಿಸುಮಾರು 321-324 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು? 1 PC. ಈ ಸಿಹಿ ಸುಮಾರು 33 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 321-324 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು 3 ರಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ (1 ತುಂಡು) ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 107 ಅಥವಾ 108 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: ಹೋಲಿಕೆ

ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬಹುದು:

• 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಿಹಿ 500 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - 396 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಯ 1 ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಸುಮಾರು 132 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋಸ್‌ನ (1 ತುಂಡು) ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಕೇವಲ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು 300 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು

ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅವು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೇಲಿನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಹಾನಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ;
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು; ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೇಲಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಮಧುಮೇಹ;
• ಅಲರ್ಜಿ;
• ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ);
• ಬೊಜ್ಜು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಗರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಕೇವಲ 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 1 ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ 132 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, kcal:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜಿ:

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ:

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂದ್ರತೆಗಾಗಿ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಮಧ್ಯಮ ಮೃದುತ್ವದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬದಿಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಎರಡು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಕಾಫಿ ಸಾರವನ್ನು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 298 ರಿಂದ 304 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು; ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ವಾತ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ. ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ವೀಡಿಯೊ “ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸ್ವೀಟ್ನೆಸ್" ಟಿವಿ ಶೋ "ಲೈವ್ ಹೆಲ್ತಿ".

ವಿಶೇಷವಾಗಿ
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಕಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು - ಇದು ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆ ಅಲ್ಲವೇ? ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ (1 ತುಂಡು) ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ: ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಒಂದು ದಿನ ಅವರು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಾಳಿಯ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ: ಮಾಧುರ್ಯವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿತು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಲಘು ಗಾಳಿಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು (ಬೆರ್ರಿ) ಪ್ಯೂರೀ. ಅದನ್ನು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು!), ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿ-ರೂಪಿಸುವ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ (ಜೆಲಾಟಿನ್, ಅಗರ್-ಅಗರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್). ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಖರವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು, ಅಂತಹ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು 30-50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) ಕೆಳಗಿನ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ - 326 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ - 290 kcal, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆ - 304 kcal;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ - 396-450 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಬಳಸಿದರೆ) - 280 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್; ಚಾರ್ಮೆಲ್ - 375 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ - 180 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ - 500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಸ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು "ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ", ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಒಂದು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?

ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಒಂದು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ? ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ರಾಯಲ್" ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ (1 ತುಂಡು) ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಜೆಲಾಟಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ 100 ರಿಂದ 163 kcal ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದರೆ 145 kcal ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಟೋನ್ ನೀಡಲು, ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಕರು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ) ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ-ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ (1 ತುಂಡು) ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 102 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ "ಸಹೋದರ" ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ: ಇದು 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 304 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ 100-150 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಏನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ! ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು "ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್" ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಿತು, ಆದರೆ ಅದರ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ (1 ತುಂಡು) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ನೋಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. "ಬಟ್ಟೆ" 60 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.

ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 225 ಇವೆ! ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ಚಾರ್ಮೆಲ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 375 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಎಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುಮಾರು 150-180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ: ಅಂತಹ ಭರ್ತಿ 100 ಗ್ರಾಂ 476 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ - 390 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ - 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 560 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - 306 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ - 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮತ್ತು “ಪ್ರೂನ್ಸ್ ಇನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್” ಮಿಠಾಯಿಗಳು (ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ “ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ” ಎಂಬ ಶಾಸನವಿದೆ) 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಇತರ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ).

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಸೇಬು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದಂತೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಇತಿಹಾಸವು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನದು; ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಇಂದು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ರುಚಿ, ನೋಟ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.. 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಸುಮಾರು 80 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ (ಸುಮಾರು 75 ಗ್ರಾಂ) ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್). ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣದ ಉಳಿದ ಪಾಲು ನೀರು, ನಿಲುಭಾರದ ವಸ್ತುಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಘಟಕಗಳು - ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಅಗರ್-ಅಗರ್. ಇದು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಇಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು - ಬೀಜಗಳು, ಮೆರುಗು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು - ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 326 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. 33 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 1 ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 107.6 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 305-315 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. "ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ" ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 321 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್-ಆಧಾರಿತ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 301 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಶಾರ್ಮೆಲ್" ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 387 ಕೆ.ಕೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 380-410 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. 33 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 1 ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 130 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 500 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಈ ವಿಧದ 1 ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 240-260 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಮೆರುಗು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಪರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರಲಿ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ "ಟೇಸ್ಟಿ" ಮತ್ತು "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ನಡುವೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಾಜಿಯಾಗಿ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಈ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ವೆಚ್ಚ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ವಿರೋಧಿ ಹುಣ್ಣು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.(ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆದರೂ - ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ತುಂಬುತ್ತದೆ - ಊಟದ ನಡುವೆ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ 1 ತುಂಡು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಸಾಕು.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಘಟಕಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಘಟಕಗಳಿವೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ; ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು E440 ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಅಯೋಡಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ; ಅವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಗರ್-ಅಗರ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಶುದ್ಧ ಕಾಲಜನ್ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಬಲಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್. ನೀವು ದೃಢವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಚರ್ಮ, ಬಲವಾದ ಉಗುರುಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿದರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೂಳೆ ಮುರಿತಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಪೆಕ್ಟಿನ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿತವಾದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಹಾನಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ; ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ - ಇದು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿಕರವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಅಗರ್-ಅಗರ್, ಸೇಬುಗಳು, ವೆನಿಲಿನ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಸೇಬಿನಿಂದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್‌ನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಲವಾಗಿ ಹೊಡೆದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಮೂಲಕ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತು ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋನ ಆಧಾರವು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅನುಮೋದಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಇದು ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

100 ಮತ್ತು 35 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೇಬು ಪಾಸ್ಟಿಲ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅವರು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಈಗ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.
2. ಸಕ್ಕರೆ.
3. ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ.
4. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಅಗರ್-ಅಗರ್.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. 33 ಗ್ರಾಂನ ಒಂದು ತುಂಡು ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 107 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.26 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.03 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 25.33 ಗ್ರಾಂ.

100 ಗ್ರಾಂ 326 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.8 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 79.8 ಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಸೂಚಕವು ಬದಲಾಗಬಹುದು; ಕೆಳಗೆ ನಾವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬಣ್ಣಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಾಗ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅಗರ್-ಅಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಈ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಗುಲಾಬಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಬದಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಸೇಬು, ಅಗರ್-ಅಗರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಟ್ ರಸ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು

ಸಿಹಿ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಗಾಳಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕೆಳಗಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಬಣ್ಣದ ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಅಗರ್ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕವಿರುವ ಜನರು.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 388 ಗ್ರಾಂ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ತಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅವರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಜಾಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆ, ದೋಸೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಸಹವರ್ತಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇತರ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

"ಶಾರ್ಮೆಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ; ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಚಾರ್ಮೆಲ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಇದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 380 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.ಈ ಸಿಹಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಅಗರ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಸೇಬು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು GOST ನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಇದನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನೋಟ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಒಂದು ತುಂಡಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.ಈ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ

ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮೆನುವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟಕರವಾದಾಗ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ.
• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್.
• ಇದು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ತವನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ನೋಟ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಅದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಇದರ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಂಶವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೊರಗಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಮತಾಂಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ತುಂಡು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಸಿರಪ್ನ ಬಳಕೆಯು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಭಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು.