ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬೆರ್ರಿ ಡೆನ್ಸುಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದು ಜಪಾನ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. 8 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ಈ ದೈತ್ಯ ಕಪ್ಪು ಜಪಾನೀಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ತರ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ $ 6,100 ಅಥವಾ 650,000 ಯೆನ್ಗೆ ಹರಾಜು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅಂತಹ ದಾಖಲೆಯ ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ.
ದುರಿಯನ್ ಅನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆಯಂತೆಯೇ ವ್ಯಾಪಕವಾದ, ಭಾರೀ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಥೈಸ್ ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ, ಅದರ "ಸುವಾಸನೆ" ಯಾವುದೇ ಹಸಿವನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದುರಿಯನ್ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದುರಿಯನ್ ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯು ವಾಕರಿಕೆ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದುರಿಯನ್ ರಫ್ತು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಂತರರಾಜ್ಯ ಹಗರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಇಲ್ಲ. ಕ್ಯುಪುವಾಯು ಮರದ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣು. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣು.
ಅದು ಹೇಗಿತ್ತು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆದಿದೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೆಲವು ಪವಾಡದಿಂದ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸವಿಯಾದ ಜಪಾನಿಯರಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಅವರ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಲೆಯು ಲಾ ಬೊನೊಟ್ಟೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿದರೆ ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ನೊಯಿರ್ಮೌಟಿಯರ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಸಮುದ್ರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು ಐದು ನೂರು ಯುರೋಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ "ಲಾ ಬೊನೊಟ್ಟೆ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಮುದ್ರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ದೈವಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾನವ ಕೈಗಳು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ರಂಬುಟಾನ್ ಅನ್ನು ಮಲೇಷಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೆಸರು "ಕೂದಲು" ಎಂಬ ಮಲೇಷಿಯಾದ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಂಬುಟಾನ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ. ಮಾಗಿದ ರಂಬುಟಾನ್ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವು ಲಿಚಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಈ ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಆಭರಣಗಳು, ಮನೆಗಳು, ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮೆಗಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ! ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಗಾಧವಾದ ವೆಚ್ಚವು ಅವುಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟ, ಅಥವಾ ರುಚಿ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯದ ಐಷಾರಾಮಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅವಕಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಸಾವಿರಾರು ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಉದ್ಯಮಶೀಲ ತೋಟಗಾರರು ಬೇಡಿಕೆಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಅತಿರೇಕದ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಹಾಗಾದರೆ, ವಿಶ್ವದ ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:
ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹುಡುಕಾಟವು ನಿಜವಾದ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹವ್ಯಾಸ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಗಣ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ಹೊಕ್ಕೈಡೋ, ಇದು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದು 25 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರತಿಗಾಗಿ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಋತುವಿಗಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬೆಲೆ $ 100 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಬೆಲುಗಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಳೆಯ ಮೀನು, ಹಗುರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು. ಗಣ್ಯ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪಡೆಯಲು, 80 ರಿಂದ 100 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತುಂಡುಗಾಗಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 25,000 ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಿಶ್ವದ TOP-10 ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ 100 gr ಗೆ. ಚಹಾಕ್ಕೆ 6 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಲಾರಸ್ ಅಥವಾ ಯುರೋಪಿನ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನಾಯಿಗಳು ದುಬಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಯ ಬೆಲೆ 3,600 ಡಾಲರ್.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆ ಪಡೆಯಲು ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೂವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಶ್ರಮದಾಯಕ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ವೆಚ್ಚದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಬೆಲೆ $2,700.
ಜಪಾನಿಯರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಮೀನು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಶಿಮಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಕೆಜಿಗೆ ಅವರು ಸುಮಾರು 1,300 ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಚಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ನಿಂಬೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವದ ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವಳ ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಧಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಿದವರು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ನ ಅಸಾಧಾರಣ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಮಾರ್ಬಲ್" ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಬ್ ಗೋಮಾಂಸವು ವೆಚ್ಚದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸ್ಟೀಕ್ ಬೆಲೆ $500.
ಬಹುಶಃ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆ. ಅವನು ಕೆಂಪು ಪೈನ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಇದನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ತೆಳುವಾದ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಹೊಂದಿರುವ ಭಾರತೀಯರು ಚಿನ್ನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. 1 ಕೆಜಿ ಚಿನ್ನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 30 ರಿಂದ 100 ಡಾಲರ್ ವರೆಗೆ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ನಮಗೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಸಂಕೇತವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನಾವು ಅಸ್ಕರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮನೆಗೆ ಸಾಗಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು, ತಮ್ಮನ್ನು ಸಂತಸಗೊಂಡು, ಅವರು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರು. ಅಥವಾ ಅವರು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಈಗ, ಅಧಿಕಾರಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಹಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅವರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ಅಸೂಯೆಯಿಂದ ಹಲ್ಲು ಕಡಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಬಹಳ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ದುಬಾರಿ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಕನಸಿನಲ್ಲಿಯೂ ಯೋಚಿಸದಿದ್ದನ್ನು ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ? ಇದು ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ನೀವು?
ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಇರಾನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ "ಅಲ್ಮಾಸ್". ಮತ್ತು ಅಲ್ಬಿನೋ ಬೆಲುಗಾ ಹೆಣ್ಣುಗಳು ಅವಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರ ತಿಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಲುಗಾ ಹಳೆಯದು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಬಣ್ಣವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವವರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಚಿನ್ನದಿಂದ ಮಾಡಿದ 100-ಗ್ರಾಂ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಜಾರ್ $ 2,000 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಅನ್ನು "ಕೇವಲ" $ 25,000 ಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ $2500 ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಯ್ದ ಮಾಂಸದ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು. ವಾಗ್ಯು ಕಪ್ಪು ಹಸುವಿನ ತಳಿಯನ್ನು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರ್ಬ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿ ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೂ, ಹಸುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೈಟ್ ಹಸುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿಯರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೈಕೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾರ್ಬ್ಲಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡ್ರೈ-ಕ್ಯೂರ್ಡ್ ಹಂದಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಬೇರಿಯನ್ ತಳಿಯ ಕಪ್ಪು ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಜಾಮೊನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ದೇಶದ ನೈಋತ್ಯದ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಿವೆ. ಹಂದಿಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಕ್ರಾನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಜಾಮೊನ್ ನಿಮಗೆ $ 400 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಳವಾದ ಜಾಮನ್ ಬಳಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
;
, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಗ್ಗೆ, ಓದಿ.
ಬ್ಲೂಫಿನ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ $1,000 ರಿಂದ ದಾಖಲೆಯ $8,000 ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಬ್ಲೂಫಿನ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೃತದೇಹವು (ಇದು 200 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಯಿತು - 1.8 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್. ಇದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಸುಶಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಕೇವಲ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
;
;
.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳು ಸಹ ಗಣ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಅಬಲೋನ್ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸುವವರು ಪ್ರತಿ ಜಾರ್ಗೆ $250 ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಟ್ಟು 500 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೂರು ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.ಅವರ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚಾ ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ತಮ್ಮ ನರಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಫುಗು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದವರು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕ ವ್ಯಸನದಂತೆಯೇ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಯವರು "ಮಾರಣಾಂತಿಕ" ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ವಿಷದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಡೇರ್ಡೆವಿಲ್ಗೆ ಕೊನೆಯ ಸಪ್ಪರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಧಿಯ ಸವಾಲಿಗೆ ನೂರು ಡಾಲರ್ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
"ರೋಮನ್ ರೂಬಿ" ಎಂಬ ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ವಿಧವನ್ನು 2008 ರಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಜಪಾನ್ನ ಇಶಿಕಾವಾ ಪ್ರಿಫೆಕ್ಚರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಟೇಬಲ್ ಟೆನ್ನಿಸ್ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ 30 ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ $ 4000-5500 ಗೆ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಬಹುದು. ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಮಾಣಿಕ್ಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬೆಲೆ $ 100 ರಿಂದ $ 200 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧದ ರಸಭರಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಕ್ಕೈಡೋ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹರಾಜಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿಗೆ $ 25,000 ತಲುಪಬಹುದು.
ಡೆನ್ಸುಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಅಪರೂಪ. ಮತ್ತು ಅವರು ರಸಭರಿತವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಈ ವಿಧದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ. ಅಂದವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಡೆನ್ಸುಕ್ ಅನ್ನು ಗಣ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ, ಮೂಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬೆಳೆಗೆ 65 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡದ ಕಾರಣ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಬೆಲೆ $ 6,000 ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯುಬರಿ ರಾಯಲ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಜಪಾನೀಸ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಣ್ಯ ವಿವಿಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಲಾ ಬೊನೊಟ್ಟೆ" ಅನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿದ ನೂರ್ಮೊಯಿಟಿಯರ್ ದ್ವೀಪದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ದ್ವೀಪವಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು $ 600 ಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಅದರಿಂದ ನಿತ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದು ಪ್ರಶ್ನೆ.
ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಹ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಲ್ಲಿ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ದಹೋಂಗ್ಪಾವೊ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಗ್ಗದ ಆನಂದವಲ್ಲ. ಈ ವಿಧದ ಆರು ಪ್ರಾಚೀನ ಪೊದೆಗಳು 500 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚಹಾ ವಿಧದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಅದನ್ನು ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಬೆಲೆ $ 700,000 ತಲುಪಬಹುದು.
ಈ ಕಾಫಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದದ್ದು ಬೀನ್ಸ್ ವೈವಿಧ್ಯದಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಜೀವನದ ಮಾರ್ಗ" ದಿಂದ ಅದು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಮೊದಲು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, "ಕೋಪಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಕಾಫಿ ಎಂದರ್ಥ, ಮತ್ತು "ಲುವಾಕ್" ಎಂಬುದು ಫೆರೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಟೆನ್ನಂತೆ ಕಾಣುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ. ಲುವಾಕ್ ಮಾಗಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರ ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ನಂತರ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ (ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ) ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನೌಗಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ! ಇದು ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಕೂಡ. ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗೆ $ 700 ವರೆಗೆ ಪಾವತಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಕಾಫಿ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಿಂದ ತಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.
ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಜಪಾನಿಯರು ಐಷಾರಾಮಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಬೆಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬಾಟಲ್ ನೀರಿನ ರಹಸ್ಯವೇನು? ಇದು ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಲವಣರಹಿತ ನೀರು. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಬಿಡುಗಡೆಯ ಎರಡು ರೂಪಗಳಿವೆ: 0.06 ಲೀಟರ್ನ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲ್. ವೆಚ್ಚ $ 33, ಮತ್ತು ಐದು ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲ್ - $ 2000. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬೇಡಿಕೆಯು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಯಂ-ಗೌರವಿಸುವ ಮೂರು-ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬಿಳಿ ಟ್ರಫಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಟ್ರಫಲ್ಗಳನ್ನು ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು 2007 ರಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದು $209,000 ಆಗಿತ್ತು.
ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಕೂಡ "ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗೋಲ್ಡನ್" ಆಗಿರಬಹುದು. ಸತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೇಸರಿಯ ಅತಿಯಾದ ಬೆಲೆ, ಇದು $6,000 ರಿಂದ $11,000 ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಭಾರತೀಯ ಕೇಸರಿ ಎಂದು ಷರತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಕಾರವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ - ಸುಳ್ಳು. ಇದನ್ನು ಇಮೆರೆಟಿ ಕೇಸರಿ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾದ ಕೇಸರಿ ನೀಲಕ ಹೂವುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಕೇಸರಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಡನ್ನ ಫಾರ್ಮ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಮೂಸ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ವರ್ಷದ ಕೆಲವು ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಈ ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೆಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು $ 1,000 ಅಥವಾ $ 1,500 ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಗಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ, ಅರ್ಗಾನ್ ಮರವು ಆಲಿವ್ ಮರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎಣ್ಣೆಯು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತ ವಿತರಣಾ ಪ್ರದೇಶದಿಂದಾಗಿ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುವವರು 1 ಲೀಟರ್ ಅರ್ಗಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆ $ 3,000 ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ನೀವು ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಹಾಲಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸುಮಾರು $3,000 ಪಾವತಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ಅದು ಹಾಟ್ ಕೌಚರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಲೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಇತರ ಗಣ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು USA ನಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Knipschildt Chocolatier House of Coding ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಸ್ಕರ್ ಪೌಂಡ್ ಎಲೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಾಗುತ್ತದೆಯೇ?!
ಈಗಾಗಲೇ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ನಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿರುವವರಿಗೆ (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇವೆ!) ನಾವು ಮ್ಯಾಟ್ಸುಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ "ಕುಟುಂಬ" ದ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲವರಲ್ಲಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ $ 2,000 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. ಮ್ಯಾಟ್ಸುಟೇಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಈ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಿಶೇಷ ಕೆಂಪು ಪೈನ್ ಮೇಲೆ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಾಯಿ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ. ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಕಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮರಗಳ ಎತ್ತರವು 20 ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು. ಹಾಗೆಯೇ ಮರಗಳ ಆರೈಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ. ಈ ಬೀಜಗಳ ಕಾಳುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ನೀವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಮರಗಳು ನೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳ ಬೆಲೆ $ 30 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದು.
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕ! ಇದು ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ E 175 ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿನ್ನದ ಎಲೆಯನ್ನು ಗಣ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಜಡ ಲೋಹವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸೇವಿಸಿದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಚಿನ್ನವು ದೇಹವನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಾತ್ಯತೀತ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಲೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - 1 ಕೆಜಿಗೆ 30 ರಿಂದ 100 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್.
ಬಹುಶಃ, ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಐಟಂಗಳಿಂದ ನಾವು (ಕನಿಷ್ಠ) ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದಲೂ, (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಣ್ಯರಲ್ಲ), ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ!
ಪಿ.ಎಸ್. : ಆದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಕೌಚರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ...
ಗೆಳೆಯರೇ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಆತ್ಮವನ್ನು ಸೈಟ್ಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು. ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗೂಸ್ಬಂಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ ಫೇಸ್ಬುಕ್ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತವಾದ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ರಂಚ್ ಆಗಿ ಮುಳುಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರಿಗಾಗಿ ದುಡ್ಡು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದೇ?
ಸೈಟ್ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಭಯಪಡುವಷ್ಟು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ "ಯುಬಾರಿ" ಅನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಹೊಕ್ಕೈಡೋ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ "ಟೋಪಿಗಳು" ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಜಪಾನಿನ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಸರಾಸರಿ, "yubari" ವೆಚ್ಚ ಸುಮಾರು $ 300, ಆದರೆ ಎರಡು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾದವುಗಳು $27,000 ಕ್ಕೆ ಹರಾಜಾದವು.
"ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಮಾಧುರ್ಯ" ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಜಪಾನಿನ ಹೊಕ್ಕೈಡೋ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕಡು ಹಸಿರು, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು, ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ., ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೆನ್ಸುಕ್ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಕಪ್ಪು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿಯರು ಅಂತಹ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸರಾಸರಿ ಡೆನ್ಸುಕ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ $ 250 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದನ್ನು $ 6,100 ಗೆ ಹರಾಜು ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ಈ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಜಪಾನಿನ ತಳಿಗಾರರು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೆರ್ರಿ ಪಿಂಗ್ ಪಾಂಗ್ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ., ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳು 18% ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಶಾಖೆಗೆ ಸುಮಾರು $65 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ 2016 ರಲ್ಲಿ 700-ಗ್ರಾಂ ಗೊಂಚಲು $10,900 ಗೆ ಹರಾಜಾಯಿತು.
ಈ ತಳಿಯ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ $3,000 ಗೆ ಹರಾಜಾಯಿತು.
ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಶಿಕೋಕು ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ರೈತರು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್-ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಂತಹ ಕರಬೂಜುಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚದರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಗಡಿ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಅವರು $ 200 ರಿಂದ $ 800 ವರೆಗೆ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆದರ್ಶ ಆಕಾರದ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ನೂರಾರು ಇತರರಿಂದ ಈ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಟೋಕಿಯೊದಲ್ಲಿರುವ ಸೆಂಬಿಕಿಯಾ ಎಂಬ ಐಷಾರಾಮಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾರ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು 12 ಪ್ಯಾಕ್ಗೆ $ 69 ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಸೇಬುಗಳು ಜಪಾನಿನ ತಳಿಗಾರರ ಹೆಮ್ಮೆ. ಅವರು 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು!ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಉದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೈಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿಯರು ಈ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇಬಿನ ಬೆಲೆ $21.