ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೀರು, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್;
- 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 15 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

01.04.2019

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಐರಾನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ

ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರ್ಯಾಯವು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು;
- 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಮೂಲಂಗಿಯ 3 ತುಂಡುಗಳು;
- 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- 250 ಮಿಲಿ ಐರಾನ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
- ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ.

01.04.2019

ಬೀಟ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಆಕ್ರೋಡು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಎಣ್ಣೆ

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
- ರವೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಉಪ್ಪು - 1/5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು - 1/5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

24.03.2019

ಪೈಕ್ನಿಂದ ಹೇ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೈಕ್, ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು

Xe ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತಹ ಪೈಕ್ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಸಹ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 0.5 ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಪೈಕ್;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕೊರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
- 40 ಮಿಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 50 ಮಿಲಿ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

24.03.2019

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹೆರಿಂಗ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಸಾಸಿವೆ

ಸ್ವಯಂ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೀನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಹೆರಿಂಗ್;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆ 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೆಣಸು 5 ತುಂಡುಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ಬೇ ಎಲೆ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು.

21.03.2019

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್, ಫಿಲೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಬೀನ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು

ಅನೇಕ ಜನರು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾನು ಈ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್;
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರ್ಧ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
- ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ 450 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್;
- 1 ಬೇ ಎಲೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.

21.03.2019

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ, ಆಕ್ರೋಡು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೈಮ್, ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲತೆಯು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಕರುಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 350 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಹಾಲು;
- ನೈಟ್ರೈಟ್ ಉಪ್ಪು 7 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಥೈಮ್;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ.

21.03.2019

ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪೈಕ್

ಪೈಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೀನು. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೈಕ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಪೈಕ್.

07.03.2019

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ನೀರು, ವೆನಿಲಿನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಚೀಸ್, ಕುಕೀಸ್

ನಾನು ಬೇಯಿಸದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 400 ಗ್ರಾಂ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 50 ಮಿಲಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್;
- 400 ಗ್ರಾಂ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 50 ಮಿಲಿ. ನೀರು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

07.03.2019

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪೈಕ್‌ಪರ್ಚ್ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹೊಟ್ಟು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಎಳ್ಳು, ಟೊಮೆಟೊ

ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೀನು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈಕ್‌ಪರ್ಚ್ ಮೀನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 500 ಗ್ರಾಂ;
- 70 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದ 80 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 65 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು;
- ಮೆಣಸು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

06.03.2019

ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಮೀನು ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್, ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅಕ್ಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ನಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ನ 450 ಗ್ರಾಂ;
- 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ತುಪ್ಪ;
- 90 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
- ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೀನುಗಳಿಗೆ 3 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

06.03.2019

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮರಳು ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್

ನಾನು ಮರಳು ಪೈಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 225 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
- 305 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.

06.03.2019

ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಕುಲಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಅರಿಶಿನ, ಎಳ್ಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ

ನೀವು ಡುಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ;
- ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ 5 ಗ್ರಾಂ;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ;
- ಪುಡಿ ಹಾಲು.

21.02.2019

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

210 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2%;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ;
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೊಟ್ಟು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್;
- ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

05.01.2019

ವೇಫರ್ ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ "ಸಿಯೂ" ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು

ವೇಫರ್ ರೋಲ್ಗಳು - ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ! ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಯ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಾರದು? ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 5 ತುಂಡುಗಳು;
- 150-200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- 1.3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ).

05.01.2019

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಗಸಗಸೆ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: GOST USSR ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅವರಿಗೆ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿರಬಹುದು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಉಗಿಗಾಗಿ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 150 ಮಿಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು;
- 7-8 ಗ್ರಾಂ ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ (0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ).

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
- 350 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 135 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 40 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 7-8 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.

ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ:
- 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಠಾಯಿ ಗಸಗಸೆ.

ಪೋವರ್ರು ಅವರಿಂದ ಮೂಲ ಪೋಸ್ಟ್

ಲಿ.ರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ - ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಧನ್ಯವಾದ
ಮರು=ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ]

ಸೊಲ್ಯಾಂಕಾ ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಸೂಪ್ ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಈ ಸೂಪ್ ದೊಡ್ಡ ಪಾರ್ಟಿಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ :) ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ :) ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್. ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಯಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶ.

ಪಿಲಾಫ್ ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ನೈಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಿಲಾಫ್ ಆಗಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ತ್ವರಿತ ಪಿಲಾಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಡೊನಟ್ಸ್

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಡ್ಡಿ ಡೊನಟ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ? ನಂತರ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಂಪ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಓದಿ;)

ಬೆಲ್ಯಾಶಿ ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿಯರು :) ಈ ಬಿಳಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ತ್ವರಿತ dumplings

ಕೇವಲ dumplings ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ನನಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ತ್ವರಿತ ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಕೇವಲ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮನ್ನಿಕ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರವೆ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದಿಗೂ ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ - ಚಹಾಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಸೇರ್ಪಡೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ :) ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೆಬುರೆಕ್ಸ್

ಪಾಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ತೆಳುವಾದ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬಿಸಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಭರ್ತಿ. ಎಲ್ಲರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಜಗಳ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆದಾಯಕ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೆಬ್ಯೂರೆಕ್ಸ್ ಅಡುಗೆ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬನ್‌ಗಳು

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಇದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮೇರುಕೃತಿ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್

ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾರಿಗೂ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಹಾಲಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ತ್ವರಿತ ಜೇನು ಕುಕೀಸ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೇನು ಕುಕೀಸ್ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು, ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು :) ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಆದರೆ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ಕಳೆಯಬಹುದು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಈ ಬಾಗಲ್ಗಳು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಾಗಲ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ನಾವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ತ್ವರಿತ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸದೆ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಾನು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ತ್ವರಿತ ಜೇನು ಕೇಕ್

ಜೇನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ತ್ವರಿತ ಚೀಸ್ ಪೈ

ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆಯೇ ಅಥವಾ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು

ರೆಕಾರ್ಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೈಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಬಾಗಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮಿಂದ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಕೇಕ್

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸುಲಭವಾದ ಜೇನು ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ತ್ವರಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್

ನೀವು ಉಚಿತ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ರುಚಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ :) ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೊಬ್ಬಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾನುವಾರದ ಬೆಳಗಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ - ಯಾವುದು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬನ್ಸ್

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬನ್ಗಳು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವಾಸನೆ, ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ನೆಮ್ಮದಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ತ್ವರಿತ ಬನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪೈಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ನ್ಯೂನತೆ ಇದೆ - ಇದು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭಾಷಣೆ ಮಫಿನ್ಗಳು. ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ - ಒಂದೆರಡು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗಳು. ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡೋಣವೇ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಖಚಪುರಿ

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಖಚಪುರಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್

ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪೈ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬರಬಹುದು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜ

ಅಡುಗೆಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ವೇಗವಾಗಿ!

ತ್ವರಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಮೀರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಕೇಕ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಈ ರೀತಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಖಾದ್ಯ ಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿ. ಅಥವಾ ಎರಡೂ. ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ, ಆದರೆ ವೇಗವರ್ಧಿತ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಸರಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಯಾರು ಹೊಂದಿಲ್ಲ? ಅಥವಾ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ... ಇಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್ ರೋಲ್

ಸಂಜೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುವಾಗ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೀಗಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಜೊತೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರೋಲ್ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್

ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ಕೊರತೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ತ್ವರಿತ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ

ಪೈಗಳು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆದಾಯಕವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಳವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು. ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಕೈಗಳ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್

ಆಹ್, ಮನೆಯ ಈ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾಸನೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು... ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಮತ್ತು, ನೀವು ಕಂಬಳಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡೋಣ.

ಆತುರದಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಷ್ಟ್

ಹೌದು, ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಅದು ಸಾಧ್ಯ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ!

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರೀಟ್ - ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್. ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿಕೂಲ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ತ್ವರಿತ ಮಾಂಸ ಪೈ

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಪೈ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಮಾಂಸದ ಪೈ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಡೊನಟ್ಸ್

ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಕರು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ! ವೇಗದ, ಸುಂದರ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ;)

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದ್ಭುತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಮೀನು ಪೈ

ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಿಜ್ಜಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಆವೃತ್ತಿ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಆಪಲ್ ಪೈ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ - ಇವುಗಳು ಈ ಪೈನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬನ್ಸ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಭಾನುವಾರದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕನಿಷ್ಠ, ಸಂತೋಷ - ಗರಿಷ್ಠ :) ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!

ಸುಲಭ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಇವುಗಳು ಬಹುಶಃ ಸರಳವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ತಯಾರಾಗಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಸರಳ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ತ್ವರಿತ ರೈತ ಸೂಪ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸೂಪ್, ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈತ - ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ರೈತ ಸೂಪ್!

ತ್ವರಿತ ಹುರಿದ ಪೈಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತರಿಗೆ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದೆ :)

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬನ್‌ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ - ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್ - ನನ್ನ ತಂದೆಯ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು.

ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆ"

ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ "ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆ" ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೆಚ್ಚಿನ"

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೆಚ್ಚಿನ", ನಾನು ತೆರೆದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಡುಗೆ. ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ - ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹರಿಕಾರ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru -

ಸಮಯದ ನಿರಂತರ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, "ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸರಿ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯೋಣ - ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ನೂಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವಿರಿ!

ಊಟಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲ! ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ;)

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯ ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ ಕೂಡ ... ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ :)

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಲಾಫ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ನೀವು ಏಡಿ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಬೇಕು! ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆದರದವರಿಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ;)

ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ - ಜರ್ಜರಿತ ಕಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಓದಿ!

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಅಥವಾ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೊಲೆಟಸ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಸುಲಭವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! :)

ಸುಟ್ಟ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ - ಅಡುಗೆ!

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸರಳ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ!

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ - ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರುಚಿಕರವಾದ, ಸರಳವಾದ, ವೇಗವಾದ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು. ಬಹುಶಃ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ (ಅಥವಾ ಅದರ ಬದಲಿಗೆ), ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹೂಕೋಸು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಹೂಕೋಸು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಪೈಗಳಂತಿದ್ದು ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಕೋಲ್ಡ್ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಅವಮಾನವಲ್ಲ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನ್ನನ್ನು ತಗ್ಗಿಸದಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು - voila! - ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಗಮನ - ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಾಪ್ಸ್ ಕೋಮಲ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಒಂದು ಮೂಲ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಸಹ ಅಂತಹ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣವೇ? :)

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನನ್ನ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ :)

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka"

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka", ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್, ಗಣನೀಯ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಒಬ್ಜೋರ್ಕಾ" - ಪದವಿಗಾಗಿ ಮೋಕ್ಷ :)

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಸ್ಟರ್ಲೆಟ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನುಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕಿವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟರ್ಲೆಟ್ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವೂ ಆಗಿದೆ.

ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ Shchi ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ Shchi ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ Shchi ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ Shchi ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಪಾಡು, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಕಾರ್ಪತಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ!

Shchi ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಷ್ಯನ್ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜವಲ್ಲ :) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ರುಚಿಯ ನಿಜವಾದ ಸಂಭ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್‌ನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸ್ವತಃ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು.

ಸೋರ್ರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಾಜಾ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಬೆಳೆಯುವ ಅನೇಕ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಲಘು ತಿಂಡಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ! ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ!

ಲಗ್ಮನ್ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ), ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಊಟದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮರುದಿನ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸೋಣ.

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋ ಸೂಪ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೇಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ! ನಾವು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪವಾಡ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್.

ಜನಪ್ರಿಯ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸೂಪ್ ಖಾರ್ಚೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಖಾರ್ಚೋ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಟ್ವೆರ್ ಸ್ಟ್ಯೂ - ಖಾದ್ಯ, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯನ್ ಆಗಿದೆ. ಸರಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ತಿಂದು, 18ನೇ ಶತಮಾನದ ದೊಡ್ಡ ಜಮೀನ್ದಾರರೆಂದು ಬಿಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ನೀವು KFC ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಎಫ್‌ಸಿಯಂತೆ ನನಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಿಕ್ಕಿತು. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ಈ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಜವಾದ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಥೈಸ್ ಸ್ವತಃ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೋಳಿಯ ರುಚಿಯೇ ವಿಶೇಷ. ಚಿಕನ್ ಕೋಮಲ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಅವು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನನಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಇದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ - ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್, ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲ, ಹೌದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರು "ಗಂಜಿ" ಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಮ್ಮ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಸತಿ ನಿಲಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಂದ ಹೊರಗುಳಿದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅನೇಕ ಸಾಧಾರಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಲೇಖಕರು.

ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು "ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ" ಮೆನುವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು.

ನಾವು ಇತಿಹಾಸದ ವೃತ್ತಾಂತಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಡೆದಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ರೈತ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ, ಭೋಜನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಏನೂ ಇಲ್ಲದೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೈಲು ಮೌಲ್ಯ ಏನು - ಉಪ್ಪು ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕ್ವಾಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನಮ್ಮ ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ವಿಷಾದನೀಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ "ಏನೂ ಇಲ್ಲ" ಎಂಬ ಪದವು ಮರುಭೂಮಿ ಗಾಳಿಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಮೌಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ತೊಟ್ಟಿಗಳ ಮೂಲಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಏರಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ಊಟಕ್ಕೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಮೆನುವನ್ನು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ "ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಭಯಾನಕತೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೆಮಲೀನಾ ಎಂಬುದು ಏಕದಳವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಧೂಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಏನು ಹೇಳಿದರೂ ಅವಳ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಅವಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಂಟೆ ಬಂದಿದೆ. ಈ ಬಿಳಿ ಗಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸರ್ಬಿಯನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಬಿಸಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ "ಚಿನ್ನಕ್ಕೆ" ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಹುರಿಯಲು ಮುಂದೆ, ನಾವು 180-200 ಗ್ರಾಂ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, 500 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುನೆಲಿ ಹಾಪ್ಸ್ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವು ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ರವೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರುಭೂಮಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೌಲನ್ ಘನವನ್ನು ಸಹಚರರಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.

1. ನಾವು ಬೌಲನ್ ಘನವನ್ನು 0.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತವಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೋಳಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಅಣಬೆ ಇರಲಿ.
2. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.
3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೂನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರದ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಮೀನಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಊಹಿಸುವುದು ಸಹ ಕಷ್ಟ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೊಟ್ಟಿಗಳ ಮೂಲಕ ಏರಿದರೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ, ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ 1-1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸಾರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಕಿ) ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
3. ಎಲ್ಲವೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೀನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಕಿವಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ zrazy ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು;

ಅಡುಗೆ

1. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಈಗ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗೋಣ. ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಜಾರ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ರಚನೆ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು zrazy ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಅದರ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಚೀಲ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಮಸೂರವು ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನ ದೂರದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಿತ್ತು.

* ಕುಕಿ ಸಲಹೆಗಳು
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು zrazy ಗೆ ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇವು ಅದೇ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ಡ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ (1 ಕ್ಯಾನ್) ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಹಿಸುಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು (2-3 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ crumbs ಒಣಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

* ಕುಕಿ ಸಲಹೆಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ರವೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

1. ಈಗ ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ತಾರಕ್ ಜನರಾಗಿದ್ದು, ಬೇರೆಯವರಂತೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಇಂದು ನಾವು ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ತಲೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು;

ಅಡುಗೆ

1. ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಾವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

* ಕುಕಿ ಸಲಹೆಗಳು
ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊದಿಕೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತೆ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ನೀವು ರಾಗಿ ಗಂಜಿ, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈ ಉಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500-800 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

ಅಡುಗೆ

1. ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ಮೃದುವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ-ಸಣ್ಣ ಘನಕ್ಕೆ 3 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮಂಟಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತುವುದು ಬಹಳ ಮನರಂಜನೆಯ ಕೆಲಸ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ತೆಳುವಾದ (5 ಮಿಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ (5x5 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
4. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮಂಟಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಖಿಂಗಾಲ್ಶ್ ಒಂದು ಕಕೇಶಿಯನ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು (500-800 ಗ್ರಾಂ), ನೀರು, ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ (300 ಮಿಲಿ), ಉಪ್ಪು (½ ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಸೋಡಾ (½ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ನಿಂದ ಸರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಲಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (1 ಕೆಜಿ) ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.

*ಕುಕ್ ಸಲಹೆಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.

1. ಈಗ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಟೆನ್ನಿಸ್ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು "ಉಸಿರಾಡಲು" 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ತೆಳುವಾದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒಣ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ ಅರ್ಧವೃತ್ತದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚೆಬುರೆಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
2. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಖಿಂಗಲ್ಶ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪೈ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಲೋಫ್ (ನೀವು ಹಳೆಯದನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು) ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು.
• ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹರಡಿ, ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
• 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

*ಕುಕ್ ಸಲಹೆಗಳು
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪೈ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಖಾರದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹತಾಶೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಆತಿಥ್ಯವು ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಗುಣವು ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ವಾಗತವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ, ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೋಮಲ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಟೇಬಲ್ ಆಗಿರಲಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, "ಬಾಗಿಲು ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿ" ಎಂಬ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿಯು ಟಾಟರ್‌ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟವನು ಎಂಬುದು ಗಾದೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಅವನು ಆಹ್ವಾನಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಸಂತೋಷವು ಆತಂಕದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ: ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಏನು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು? ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು - ತ್ವರಿತವಾಗಿ? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, "ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿ" ವರ್ಗದಿಂದ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ - ಅಡುಗೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. "ಹೊರಬಾಗಿಲಿನ ಅತಿಥಿ" ಸರಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಅನುಸರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ:

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

• ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಗಿ: ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ತ್ವರಿತಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂಪ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳಂತಹ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಒವನ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಎರಡೂ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರು ಮಿಕ್ಸರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ವರ್ಗದಿಂದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಉಪಹಾರವಾಗಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿಯಾಗಲಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯಾಗಲಿ. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳ 10 ಚೂರುಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ½ ಕ್ಯಾನ್

ಮೇಯನೇಸ್ನ 2-3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ

ರುಚಿಗೆ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಎಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಬಳಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆಗಳು:ಕಾರ್ನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಕೆಚಪ್, ಅಡ್ಜಿಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಉತ್ತಮ ನೆರಳು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅದರ ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

10 ಚೂರುಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್

300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 2-3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು

ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅದಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ, ತೇವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಹರಡಿ.

ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆಗಳು:ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಲವಶ್ ರೋಲ್ ಆತುರದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮಯದ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪದರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ #1 ಗಾಗಿ: 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ನ 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ #2 ಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ #3 ಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, 200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ #4 ಗಾಗಿ:ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಜಾರ್, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ನ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ #5 ಗಾಗಿ: 200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್, ಮೃದುವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಲವಾಶ್ ಹರಡಿತು, ಅದು ದುಂಡಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ: ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆಗಳು:ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಥೀಮ್‌ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಸಿವನ್ನು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

"ಮಿಮೋಸಾ" ಆಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್ - ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್, ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸ "ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್", "ಸಾರ್ಡಿನೆಲಾ", "ಟ್ಯೂನ" ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾನ್

5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ

ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಹಿಸುಕಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಮಾತ್ರ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆಗಳು:ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ "Sprats" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಾಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬಾಲದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಿ, ಡೈವಿಂಗ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

1 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರ "ಸ್ನೇಹ"

4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

1 ಕ್ಯಾರೆಟ್

1 ಬಲ್ಬ್

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇಳಿಸಿ.

ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ.

ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆಗಳು:ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದರೆ ಈ ಸೂಪ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚದರ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಇದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ

2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು

ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ನಂತೆ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಮೂತ್ ಔಟ್.

ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಆಳವಾದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಸ್ಪಷ್ಟ ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಂತೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆಗಳು:ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ವರ್ಗದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬನ್

ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ - ಮತ್ತು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪವಾಡದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು

2/3 ಕಪ್ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ

ಸರಿಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು

ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಉಳಿದವುಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆಯ್ಕೆಗಳು:ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು "ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಉಳಿದಿದೆ" ಎಂಬ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಅಲ್ಲ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಕಡಿತವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬಾರದು, ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದ ವ್ಯರ್ಥ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನಾದರೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು!