ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಭರ್ತಿ: 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಪಾಸ್ಟಾ - 400 ಗ್ರಾಂ., ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು 2

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ. ತರಕಾರಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! 🙂 ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ತಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ 1 ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ 1 ಗುಂಪೇ 1 ತುಳಸಿಯ ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಉಪ್ಪು (ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ) 120-150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ 9%. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ 1 ಪ್ಯಾಕ್ (20 ಗ್ರಾಂ) ತಯಾರಿ: ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 2.5 ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 700 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ತಲೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ 1 ಗುಂಪೇ ತುಳಸಿ 1 ಗುಂಪೇ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಉಪ್ಪು (ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ) 120-150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ 9%. 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು (20 ಗ್ರಾಂ). ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು 7

ಭಾವನೆಗಳು 319

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಚೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ) - 1 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ (ಭರ್ತಿಯಲ್ಲಿ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್ ಹಿಟ್ಟು - 1-2 ರಾಶಿಗಳು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕ್ರೀಮ್ 20% - 50 ಮಿಲಿ ತಯಾರಿ: 1. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಮೃದುವಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 2. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 4. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5. ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 6. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. 180ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. 7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು 6

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕೊರಿಯನ್ ಅಪೆಟೈಸರ್" ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 5 ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು: - 3 ಕೆಜಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1 ತಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 500 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಾಡ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು - 5 tbsp. ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, - 9% ವಿನೆಗರ್ನ 150 ಮಿಲಿ (ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), - 150 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ತಯಾರಿ: 1. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. 2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲ. 3. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. 6. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru -

ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಡಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆದರೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಭೋಜನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೀನು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಥಾಯ್ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಪರ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ನೈಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಿಲಾಫ್ ಆಗಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ತ್ವರಿತ ಪಿಲಾಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, "ಪಿಲಾಫ್" ಅನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಿಲಾಫ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹೈಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ರಾತ್ರಿಯ ಪ್ರಣಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುವವರಿಗೆ! :)

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್, ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೊಲೆಟಸ್ ನನ್ನ ತಂದೆಯ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಅವರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ನಡೆದುಕೊಂಡು, ಹರಟೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವನು ಎಲ್ಲೋ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಾನೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಗರದ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ!

ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಕಾಡು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಛತ್ರಿಗಳು ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಿನಾಯಿತಿ - ಶಿಟೇಕ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಟೇಕ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! :)

ನಾನು ಸುಣ್ಣ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನಾವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಓದಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ!

ತರಕಾರಿಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯ! ಇಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ :)

ಸುಟ್ಟ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ - ಅಡುಗೆ!

ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಹೊಸ ಬದಿಯಿಂದ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಟ್ರಫಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸರಳ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ!

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ - ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರುಚಿಕರವಾದ, ಸರಳವಾದ, ವೇಗವಾದ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು. ಬಹುಶಃ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ನನ್ನ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ - ಸರಳ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ - ವೇಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ :)

ಕ್ವೆಸಾಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಬಹುಮುಖವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೊನಾರಾವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ (ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್), ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೋರಿಂಗ್ ಅನ್ನವನ್ನು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತದೆ!

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಪಾರ್ಮೆಸನ್) ಅನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೈಮಾವೆರಾವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಎಲ್ಲವೂ ಹೋಗುತ್ತದೆ!

ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಕಡಿ-ಚಾ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆನಂದವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಬಿಸಿ ರಕ್ತವು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನಾವೀಗ ಆರಂಭಿಸೋಣ!

ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕೋಮಲ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆ ರುಚಿ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ರಡ್ಡಿ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ - ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್ ಮಿಗ್ನಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸೊಂಟದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದ ಅಡ್ಡ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು "ನಿನ್ನೆಯ" ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. .

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಇದನ್ನು ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ!

ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿನ್ನೆಯ ಅನ್ನದಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಮಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಬೇಕು!

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ, ಗಾಳಿ. ನಿಜವಾದ ಜಾಮ್! ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಖಾದ್ಯ.

ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಜೀವನದ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ - ಪ್ರೀತಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ :) ಪ್ರೀತಿ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು!

ನಿಮ್ಮ ಗಮನ - ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಾಪ್ಸ್ ಕೋಮಲ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ನಾನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ! ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!

ಇದು ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಚಿಕನ್ ಫಜಿಟಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆಗೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ರಸಭರಿತವಾದ ಚಿಕನ್ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!

ನನ್ನ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಸರಳವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅಲೌಕಿಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ! ನಿಮಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಕು - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಜವಾದ ಜಾಮ್! :)

ತಂಪಾದ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಟ್ಯೂನವು ಜೀವನ ಮತ್ತು ಮರಣವನ್ನು ಮೀರಿದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನು - ಇದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ - ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ: ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೆಲಸ - ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ, ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ! ;)

ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಹೆಚ್ಚು ಏನೂ ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಕೋಮಲ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಚಾಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಪ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರೂಸಿಯನ್ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನಿನ ರಸಭರಿತತೆಯು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ! ಯಾರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ! ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಂತಹ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ನೀವು ನೇರವಾದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧ!

ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ - ಇದು ನೀವು ಕನಸು ಕಂಡಿದ್ದಲ್ಲವೇ? :) ಹೌದು ಎಂದಾದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಓದಿ - ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಮಗು ಕೂಡ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಿಂಚಿನ-ವೇಗದ ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬೆರಳುಗಳು ಚಿಕ್ಕವರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹಿರಿಯರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾ-ಜೇನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.

ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತಂಪಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸುಧಾರಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ವಾರದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಗಡಿಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರಯತ್ನ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ!

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ!

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಂದಿ ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಚೈನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಮಾಂಸ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ? :)

ಲವ್ ಗಟ್ಟಿಗಳು? ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಖರೀದಿಸಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು"

ಈ ಮೋಜಿನ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಲಜಾಂಕಾ ಮೂರು ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ - ಪೋಲೆಂಡ್, ಲಿಥುವೇನಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್. ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಈ ಮೂರು ರಾಜ್ಯಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಒಂದಾಗಿದ್ದವು. ನಾವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. .

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ? ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಕೊಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ - ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಸಿವು - ಇದು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ - ಅಗ್ಗದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯ - ಕಾಡ್, ಇದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ರುಚಿಕರ, ಸುಂದರ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಓದಿ!

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಈ ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ವಾರದ ದಿನದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೊಗಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಡಗರವಿಲ್ಲದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ.

ವಿಸ್ಕಿ-ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ!

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪಂಗಾಸಿಯಸ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಂಗಾಸಿಯಸ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಉತ್ತಮ ವಾರದ ದಿನದ ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ.

ಏಡಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಏಷ್ಯನ್ ಪ್ರಭಾವಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಪ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಾಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ.

ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಗೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ದಿನದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು, ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ (ಮಹಿಳೆ ಅಥವಾ ಪುರುಷ) ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 6 ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು, 5 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, 1 tbsp. ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ. ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೋರಾಡಾ

ನಮಗೆ ಗಿಲ್ಟ್ಹೆಡ್ ಮೀನು, ಟೊಮೆಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೇಕು. ನಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದೆಯೇ ಮೀನಿನಿಂದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೋರಾಡಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ (ಯಾವುದೇ ಒಬ್ಬರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ: ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೀನನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಬೆರೆಸಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಡೆಗಳು

ನಿಮಗೆ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸಿ. ನೀವು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಮಗೆ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಳಿಬದನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಅಷ್ಟೆ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಊಟ

ಈಗ ನಾವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ರವೆ ಸೂಪ್

ಸೆಮಲೀನಾ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಮಗೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಮಚ ರವೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಣ್ಣೆ (ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ). ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರವೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಹಸಿರು ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸ್ಟ್ಯೂ 1 ಕ್ಯಾನ್, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ನೆಟಲ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಜಪಾನೀಸ್ ಸೂಪ್ಗಳು

ಜಪಾನೀಸ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಮಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ತುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾರುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ. ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ತುಂಬಲು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಇಡೀ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಜಪಾನಿನ ಸೂಪ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರಬೇಕು. ಜಪಾನಿನ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಮಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, 4 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೋಳಾದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ, ನಮಗೆ 3 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಕ್ಕಿಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ 1 ಚಮಚ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ, ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ, 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಮೇಲಾಗಿ 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ 5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ, 500 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೆಫೀರ್, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್

ಸಾಸೇಜ್ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಕಾಲು ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು - ರುಚಿಗೆ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ರಜೆಯ ನಂತರ ಸೂಪ್-ಸ್ಟ್ಯೂ

ಸೂಪ್-ಪ್ಯಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ನೀವು 400 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹುರಿದ, ಇತ್ಯಾದಿ), 400 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸೂಪ್-ಪ್ಯಾರಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಸುಟ್ಟ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು 2 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 tbsp ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಬಟಾಣಿ, ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್

ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೂಕೋಸು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಸಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಐದರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ, 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋರ್ರೆಲ್, 1 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಸಾರು) ಹಾಕಿ, ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಹಿಂದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. dumplings ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ dumplings ಜೊತೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 350 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸಾರು, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ (ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್). ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ 125 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾಲು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 75 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅದ್ದಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ.

ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕಾಸಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಈ ಸೋಮಾರಿ ಖಚಪುರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಉಪ್ಪು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಮೆಣಸು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

16.07.2018

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 7-8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಉಪ್ಪು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

12.07.2018

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಚೀಲದಲ್ಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಡಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯು ಎಲ್ಲಾ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ.

- 8-10 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು;
- 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಿಂಚ್.

09.07.2018

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ

ಯಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ 12-15 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 0.5 ಗುಂಪೇ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 \ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- 1 \ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ.

28.06.2018

ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನಂತಹ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಶೈಲಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಎಣ್ಣೆ

ಇಂದು ನಾನು ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ದೇಶ-ಶೈಲಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 6 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಮಸಾಲೆಗಳು,
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

26.06.2018

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು

ಊಟಕ್ಕೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ,
- ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು,
- ಉಪ್ಪು,
- ಮೆಣಸು.

17.06.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

17.06.2018

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- ಮೆಣಸು,
- ಮಸಾಲೆಗಳು,
- ಉಪ್ಪು.

16.06.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಕೆ.ಜಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು,
- ಉಪ್ಪು,
- ಮೆಣಸು,
- ಮಸಾಲೆಗಳು,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

16.06.2018

ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಲೇಜಿ ವೈಫ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಾಸ್ಟಾ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹಾಲು, ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಎಣ್ಣೆ

ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾದ ಲೇಜಿ ವೈಫ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 250 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- ಹಸಿರು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

16.06.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 4-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 50 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
- ಹಸಿರು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸು.

30.05.2018

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 150 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ,
- 250 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿ,
- 90 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 5 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,

28.05.2018

ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫೀರ್, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ, ನೀರು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆಫೀರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಫಿರ್;
- ಉಪ್ಪು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 2-3 ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು;
- ಮೂರನೇ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ;
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು;
- ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

21.05.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಅರ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 4-5 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

21.05.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸರಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ,
- ಹಸಿರು.

03.05.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ತಾಜಾ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ನಾವು ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 500 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್;
- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ಉಪ್ಪು;
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ 3-4 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಊಟದ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಚ್ಟ್), ನಂತರ ಎರಡನೇ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್. ಹಬ್ಬದ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು ಒಂದೇ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಆತುರದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಇದು ಕೇವಲ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು - ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಕರೆ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದದ್ದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, sprats, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಂಗುರಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸುವಾಸನೆಯು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಊಟ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ

ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ತಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮುಂದಿನ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ; ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೆ, ಭರ್ತಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು - ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್. ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ವೇಗದ ಪಿಜ್ಜಾ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲೌಕಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಗಾತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಊಟಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿನ್ನೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆತಿಥ್ಯ ವಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?!

ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತರ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.