តារាងមាតិកា [កម្មវិធី]

ម្ហូបស្រាល ៗ ល្អបំផុតសម្រាប់រដូវក្តៅក្តៅកន្លះថ្ងៃ។ ជាពិសេសនៅពេលគ្រឿងផ្សំសំខាន់ដុះនៅលើគ្រែរបស់វា។ ស៊ុបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ sorrel ផ្តល់ឱ្យរសជាតិជូររីករាយ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមានភាពសាមញ្ញណាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារហើយមិនត្រូវការផលិតផលថ្លៃ ៗ ទេ។ ម្ហូបនេះពិតជានឹងមិនទុកឱ្យសមាជិកដែលព្រងើយកណ្តើយក្នុងគ្រួសារនិងអ្នកស្គាល់គ្នាទេ។

Calorie Shatvale Supa

មាតិកាកាឡូរីនៃស៊ុប Oxalenous មានតែ 40 Kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

សមាសភាពស៊ុប sorval

ដូចម្ហូបណាដែលធ្វើពីផលិតផលធម្មជាតិនេះគឺជាស៊ុបដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានធាតុដានចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីរក្សាការងារត្រឹមត្រូវនិងសម្របសម្រួលនៃប្រព័ន្ធសារពាង្គកាយទាំងអស់។ ជាការពិតណាស់ការចូលរួមចំណែកសំខាន់មួយនៅលើសមាសធាតុសំខាន់ - Sorrel ។ បន្ថែមពីលើវីតាមីន C និង B6 ដែលមាននៅក្នុង sorrel ទោះបីជាមិនមាននៅក្នុងចំនួនដ៏ច្រើនក៏ដោយក៏មានមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុសំខាន់ណាស់សម្រាប់សារពាង្គកាយរបស់យើងជាមួយអ្នកផងដែរ។

តួនាទីពិសេសក្នុងសមាសធាតុគីមីនៃស្លឹកនៃ sorrel ត្រូវបានលេងដោយ: ម៉ង់ហ្គាណែស, ជាតិដែក, ទង់ដែងកាល់ស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។ ឧទាហរណ៍កាល់ស្យូមពង្រឹងឆ្អឹងនិងម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែកជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់សាច់ដុំជាទូទៅនិងដួងចិត្តជាពិសេស។

រដូវស៊ុបដែលមានស្លាបព្រានៃក្រែមជូរក្រាស់ដែលមិនត្រឹមតែសង្កត់ធ្ងន់រសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមពីផលប្រយោជន៍ស៊ុបដ៏ឆ្នើមនេះផងដែរ។ ជាទូទៅប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទៅលេងខ្ទមនៅរដូវក្តៅរបស់អ្នកសូមកុំខកខានឱកាសដើម្បីសាកល្បងស៊ុបដ៏ល្អនេះនៅក្នុងធម្មជាតិ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ស៊ុបអុកស៊ីត

ស៊ុប Ogranium មានភ្នាក់ងារធូរស្បើយនិង chareettle ហើយបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកដែលមានជំងឺស្បែកដើម្បីធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការ avitinmos បានបង្កើនជំងឺអេមជីឡៃ។ ថាំពទ្យប្រជាប្រិយអនុវត្ត sorrel ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការបង្កើតឈាមការរំលាយអាហារនិងការបង្កើតទឹកប្រមាត់។

វាគួរតែត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលអ្នកដែលមិនគួរឱ្យជឿនៅតែធ្វើឱ្យប្រជាជនមានតំរងនោមខ្សោយជាពិសេសនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺតំរងនោមនិងអ្នកដែលមានទំនោរក្នុងការបង្កើតដំបងរបស់អ្នកជំងឺដែលមានដំបៅក្រពះនិងដំបៅក្រពះផងដែរ។ នៅពេលដែលទទួលរងនូវជំងឺពុកឆ្អឹង, ជំងឺរលាកក្រពះរលាកក្រពះជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនិងអ្នកដែលមានមេតាប៉ូលីសអំបិល។ ដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះពួកគេក៏ត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដែរ។

នៅនិទាឃរដូវដូច្នេះខ្ញុំចង់បានអ្វីដែលថ្មីនិងស្រស់ហើយជាពិសេសសម្រាប់អាហារ - យើងទទួលបានវីតាមីនតិចតួចក្នុងរដូវរងារហើយស្ទើរតែមនុស្សគ្រប់គ្នានៅពេលនេះមានជំងឺ hypovitaminose ដែលធ្វើឱ្យយើងឃ្លានបន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់។ មួយក្នុងចំណោមចាននិទាឃរដូវដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតគឺស៊ុបពណ៌បៃតងឬអុកស៊ីល។ sorrel ផ្តល់ឱ្យស៊ុបមួយដែលមិនមានរសជាតិប្រថុយប្រថាននិងក្លិនក្រអូបច្រើនដែលរាងកាយរបស់យើងមិនគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយរដូវរងារហើយដោយសារតែស៊ុបបែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំតែនៅនិទាឃរដូវវានឹងមិនធុញទ្រាន់ទេ។ , តើយើងមិនចំអិនម្ហូបនៅរដូវកាលនេះញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា។ វាសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែនៅតែសម្រាប់ការចម្អិនអាហាររបស់គាត់អ្នកត្រូវដឹងពីរូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបអុកស៊ីតកម្មនិងទាំងអស់នៃការចម្អិនអាហារហើយជំនួសឱ្យស៊ុបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតជំនួសឱ្យស៊ុបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតជំនួសឱ្យស៊ុបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត។ មិនមានរូបមន្តមួយរូបសម្រាប់ស៊ុបអុកស៊ីតកម្មទេហើយពួកគេទាំងអស់បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏ល្អរួមបញ្ចូលគ្នានូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់នៅមាតិកាកាឡូរីទាប។

រូបមន្តនេះដោយស៊ុបអុកឡោះគឺសាមញ្ញណាស់។ តាមក្បួនមួយវាត្រូវបានរៀបចំនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់ហើយសាច់គោដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតត្រូវបានទទួលប៉ុន្តែវាប្រែចេញពីសាច់ជ្រូកបានល្អហើយសូម្បីតែសាច់មាន់។ សាច់គួរតែត្រូវបានផ្សារដែកឱ្យទន់ - វាមានប្រមាណ 1,5 - 2 ម៉ោងឬកន្លះម៉ោងក្នុងមួយម៉ោងសម្រាប់សាច់មាន់ពីហាង។ វេជ្ជបញ្ជាជាមូលដ្ឋាននៃស៊ុបអុកឡោះបង្ហាញពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ 2,5 លីត្រយកដំឡូងប្រមាណ 4 ទៅប្រាំពីរការ៉ុតតូចមួយដែលជាបាច់មួយនៃម្រេចខ្មៅស្លឹក Bay Bay ។

របៀបចម្អិនស៊ុបអុក

ដំឡូង chopped ល្អនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូររំពុះ។ មុនពេលផ្ទាំងដំឡូងទំពាំងបាយជូរគឺពេញចិត្តបំផុតបន្តិចហើយបន្ទាប់មកវានឹងនៅតែមានតម្លាភាព។ ប្រសិនបើអ្នកមានខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនវិចិត្រនៅក្នុងគ្រួសារក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នកបន្ទាប់មករួមជាមួយដំឡូងមួយអំពូលទាំងមូលអាចត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលប្រមាណជាមួយសង់ទីម៉ែត្រ។ ចំពោះចំណាំរបស់យើងដែលយើងដាក់និងកាត់ការ៉ុតហើយចំអិនដោយរង្វង់និងចំអិន 15 - 20 នាទីរហូតដល់ដំឡូងរួចរាល់។ នៅពេលនេះយើងត្រៀមលក្ខណៈ sorrel: យើងលាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់ព្រោះសត្វល្អិតអាចមាននៅលើស្លឹកកាត់ដើមហើយកាត់តាមរបៀបដែលបំណែករបស់វាត្រូវបានដាក់ក្នុងស្លាបព្រា។ នៅពេលបន្លែត្រូវបានផ្សារដែកដាក់ជាមួយស៊ុបគ្រឿងទេសបៃតងនិង sorrel នាំឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតបិទគម្របជាមួយគំរបមួយហើយទុករយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីដូច្នេះវាត្រូវបានបំពេញ។

ជាធម្មតាវេជ្ជបញ្ជានៃស៊ុបអុកស៊ីតកម្មទាក់ទងនឹងការបន្ថែមនៃ dill ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើ parsley និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងផងដែរក្នុងករណីនេះវានឹងប្រែជាក្រអូបខ្លាំងណាស់។ ជួនកាលខ្ទឹមកំទេចឬបៃតងស្រស់របស់វាត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះទាំងក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារនិងនៅពេលដាក់ឯកសារ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់កូនប្រុសម្នាក់នៅក្នុងស៊ុបអង្ករឬសណ្តែកពេលខ្លះត្រូវបានបន្ថែមជាមួយដំឡូងបារាំងហើយសណ្តែកបិទមុនភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសាច់ពុះមុនពេលអ្នកចំអិនស៊ុបដ៏តឹងរឹងជាមួយសណ្តែកអ្នកត្រូវរៀបចំ ជាមុន។ បន្ថែមលើ sorrel, នៅក្នុងស៊ុបបៃតង, អ្នកអាចដាក់ Nettle និង spinach - ពួកគេមានប្រយោជន៏ច្រើនព្រោះវាមានបរិមាណវីតាមីននិងធាតុដានដ៏ច្រើនជាពិសេសវីតាមីន A និង C និងជាតិដែក។ ម្ចាស់ផ្ទះខ្លះមុនពេលចំណាំការបិទភ្ជាប់ការបិទផ្សាយវាប៉ុន្តែជម្រើសនេះលែងមានរសជាតិស្រស់ទៀត។ វាក៏អាចបន្ថែមជាមួយស៊ុបចម្អិននៃស៊ុតឆៅផងដែរ: អ្នកអាចផ្លុំវាចេញដោយបានធ្វើរន្ធពីរនៅក្នុងសំបកហើយអ្នកអាចផ្តួលពងមាន់ដូចជាអូវុលនៅក្នុងម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយនិងផ្កាស្តើងចូលក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយ។ ជាមួយស៊ុបមួយ។

ដោះស្រាយស៊ុបដែលមានស៊ុតដែលបានស្វាគមន៍ពាក់កណ្តាលនិងក្រែមជូរត្រូវបានបម្រើ។ អ្នកក៏អាចដាក់ឯកសារពណ៌បៃតងពណ៌បៃតងនិង / ឬស្លាបខ្ទឹមស។ ក្នុងករណីនេះ Mayonnaise គឺសមស្របសម្រាប់ការបំពេញបន្ថែម។ ស៊ុតពាក់កណ្តាលអាចត្រូវបានបោះចោលទៅក្នុងចាននីមួយៗក្នុងទម្រង់រឹងមាំហើយអ្នកអាចកាត់ឱ្យម៉ត់ចត់។

អ្នកជំនាញ + + បន្លែ / ផ្កា

136 អតិថិជន

sorrel នេះជាដំបូងនៃដំណាំបន្លែបើករដូវធ្វើម្ហូបរបស់វានៅនិទាឃរដូវ។ សម្រាប់វីតាមីនដែលហត់នឿយសម្រាប់រដូវរងារវែងគាត់ក្លាយជាចំណូលចិត្តនៅលើតុ។ សាបព្រួសពី sorrel, ស៊ុបត្រជាក់, នំជាមួយការបំពេញអុកស៊ីល, និងពូជជាច្រើនទៀតជាមួយ

ញ៉ាំជាមួយចំណង់អាហារ។

Sorrel ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផលម្ហូបអាហារដ៏មានតម្លៃហើយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់និងរីកចម្រើនតាំងពីយូរតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ វាមានម៉ាក្រូនិងធាតុដានជាច្រើន។ រុក្ខជាតិមានផ្ទុកវីតាមីន A, K, RR, ក្រុមខនិងវីតាមីន C នៅក្នុងវាមានច្រើនជាង 2-3 ដងច្រើនជាងផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ។

មានសារធាតុសំខាន់ៗនិងចាំបាច់ដូចជាការ៉ូទីនដែកដែកប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមព័រប្រេងសំខាន់ៗប្រេង។ មានសារធាតុ tanning ច្រើននៅក្នុងវានិងអាស៊ីតសរីរាង្គ។ រោងចក្រនេះមានសមាសធាតុផ្សំអាស៊ីតជាច្រើន។

sorrel នៅក្នុងម៉ឺនុយនៅក្នុងទម្រង់ណាមួយជួយដោះស្រាយជាមួយនឹងជំងឺជាច្រើន។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារធ្វើឱ្យប្រតិបត្តិការថ្លើមសកម្មជំរុញឱ្យមានការរំលាយអាហារបានល្អ។

ការតុបតែងនៃ sorrel ត្រូវបានប្រើដើម្បីបញ្ឈប់ឈាម, ជាមួយនឹងការហូរឈាមជំងឺឬសដូងបាត។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប៉ាក់និងជួយក្នុងការរាគ។

នៅលើថាំពទ្យប្រជាប្រិយ Sorrel ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកប្រឆាំងនឹងអាវនិងភ្នាក់ងារអភិរក្សឈាម "។ វាត្រូវបានប្រើនៅក្នុង Qing, ឈឺចាប់នៅផ្នែកខាងក្រោមនិងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ ការរលាកត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រើល្បិចកលពីគ្រាប់។ ស្លឹកនិងឫសត្រូវបានគេយកទៅលាបលើការបន្សុទ្ធបង្ហូរឈាមហើយវែងមិនបានជាសះស្បើយរបួស។ sorrel ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំងនិងជំងឺនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម។

វិទ្យាសាស្រ្តត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា sorrel មានផ្ទុកនូវសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តូរនិងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។

sorrel corraldica អ្នកដែលមានជំងឺតំរើនិងទឹកប្រមាត់។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំវាទេប្រសិនបើការផ្លាស់ប្តូរអំបិលនៅក្នុងខ្លួនខូចក៏ដូចជាការមានផ្ទៃពោះ។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំអ្នក sorromer ដោយជំងឺរបេងទេ។ នៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់វាវាចាំបាច់ក្នុងការដាក់បញ្ចូលចានចេញពី sorrel ជាមួយនឹងជំងឺក្រពះពោះវៀន។

ដើម្បីកាត់បន្ថយសកម្មភាពនៃអាស៊ីតអុកស៊ីតិកម្មវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបង្ហាញដំណើរការកំដៅនិងបន្ថែមផលិតផលដែលមានផ្ទុកកាល់ស្យូមទៅចាន។ វាចងហើយបន្សាបអាស៊ីតអុកស៊ីតូ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលជីដូនរបស់យើងដែលមានប្រាជ្ញារបស់យើងបានដុះពន្លកតែងតែពេញទៅក្នុងក្រែមជូរឬអ្នកនាំពាក្យ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយ sorrel ដូចជាផលិតផលណាមួយអ្នកត្រូវមានភាពសមហេតុផល។ ដូចដែលពួកគេនិយាយថាតិចតួច។

sorrel ទាំងអស់មានប្រយោជន៍

sorrel គឺជាបន្លែដែលមានស្លឹកដំបូងគេមួយដែលលេចឡើងនៅនិទាឃរដូវនៅលើតុរបស់យើង។

ខិត្តប័ណ្ណខៀវស្រងាត់នៅតែមានវ័យក្មេង។ ខិត្តប័ណ្ណបៃតងសូមផ្តល់នូវភ្នែកជូរចត់ជាមួយនឹងចានហើយវីតាមីនដំបូង - ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យមានភាពរីករាយជាមួយនឹងផលិតផលស្វាគមន៍នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី Sorrel អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅមួយដែលគាត់មិនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម្ហូបអាហារទេ។ ហើយពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលភ្ញៀវទេសចររបស់ជនបរទេសបាននិយាយ sorrel ហើយបានបរិភោគគាត់។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀតវាត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មហើយពីសម័យបុរាណ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៃអាស៊ីបុរាណក្រិករ៉ូមជាកម្មសិទ្ធិរបស់រោងចក្រនេះដោយការគោរព។ ឧទាហរណ៍ជនជាតិបារាំងជឿថាពួកគេមានបន្លែជាតិចំនួនពីរគឺសូរេលនិងការ៉ុត។

ដូច្នេះអ្វីដែល sorrel សមនឹងការគោរពបែបនេះដែលវីតាមីនសំបូរទៅដោយបៃតងនិទាឃរដូវដំបូងហើយតើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីពី sorrel ហើយមានះថាក់។ តោះស្វែងយល់។

sorrel នៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ

ក្នុងឱសថបុរាណ, sorrel មិនត្រូវបានប្រើ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយហើយតាំងពីយូរមកហើយ។ Sorrel ត្រូវបានគេប្រើជាលើកដំបូងជាភ្នាក់ងារព្យាបាលហើយបន្ទាប់មកបានចាប់ផ្តើមអនុវត្តក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ប្រើទាំងស្លឹកនិងឫសរបស់រុក្ខជាតិនិងសូម្បីតែគ្រាប់ពូជ។

• នៅសម័យព្យញ្ជក់លោក Sorrel ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមូលនិធិដ៏ល្អបំផុតមួយពីជម្ងឺដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនេះ។
• គ្រាប់ពូជ Sools ត្រូវបានប្រើជាចម្លើយពីការខាំពស់និងសត្វល្អិត។
• វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាគ្រាប់និងដើរតួជា root ជាភ្នាក់ងារជួសជុលនិងស្លឹកនៅលើផ្ទុយមកវិញអាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកពន្លឺ។
• ការតុបតែងនៃ sorrel ត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាងជមែះនៅពេលអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារវាចាំបាច់ត្រូវត្រៀម 1 tbsp ។ លីត្រ។ ដីទុកឱ្យ sorrel ចាក់ 0.5 លីត្រ។ ទឹកដាក់លើភ្លើងពុះកន្លះម៉ោងសូមឱ្យវាឈររយៈពេល 1 ម៉ោងទម្រង់និងប្រើសម្រាប់លាងជមែះ។ ការតុបតែងនេះជួយឱ្យត្រជាក់ដោយត្រជាក់ប្រសិនបើអ្នកផឹក 1/3 ពែងទៅ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ការ infusion នៃឫសនិងស្លឹកត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងហ៊ីមស្ទី។
• ប្រសិនបើអ្នកកាន់សន្លឹកព្រលឹងនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកនោះការឈឺចាប់ធ្មេញអាចស្ងប់ចិត្ត។
• ដូចគ្នានេះផងដែរស្លឹកបន្ទន់អាចត្រូវបានអនុវត្តទៅថ្នាក់និងស្នាមរបួស - ដើរតួជាការរមាប់មគការព្យាបាលជំងឺមហារីកស្បែក។

របៀបប្រើ sorrel

នៅក្នុងពិភពពិភពលោកប្រភេទ sorrel ប្រហែលពីររយប្រភេទត្រូវបានគេដឹងថាមានពូជវប្បធម៌មានព្រៃ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើពូជវប្បធម៌ដែលជាបៃតងរបស់ពួកគេនិងអ្នកមានរបស់ពួកគេមានគុណភាពល្អរបស់ពួកគេ។

• ជម្រើសត្រឹមត្រូវបំផុតគឺ sorrel ក្នុងទម្រង់បែបបទឆៅចាប់តាំងពីការព្យាបាលដោយកំដៅវីតាមីនជាច្រើនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកគេប៉ុន្តែការផ្តោតអារម្មណ៍អាស៊ីតអុកស៊ីតន៍មិនថយចុះទេ។
• វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីត oxalic ដោយប្រើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដូច្នេះសូមលើកកែវពងការស៊ុបនិងសាឡាត់ដែលមានក្រែមជូរទឹកដោះគោជូរ។
• ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចំអិនឱ្យចំអិនអាហារឧទាហរណ៍ស៊ុបកំសាកដែលអ្នកចូលចិត្តជាច្រើនត្រូវចាំថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀបចំអាហារពីឧបករណ៍អួតអួរនៅអាលុយមីញ៉ូមនិងចានដែកខាញ់។
• ស្លឹកក្មេងជាងមាតិកាតូចជាងនៃអាស៊ីតអុកស៊ីតកម្ម។ ប្រសិនបើអ្នកដាំដុះខ្លួនឯងបន្ទាប់មកប្រមូលការប្រមូលផលត្រូវបានណែនាំរហូតដល់ខែកក្កដា។
• sorrel នេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ហើយមិនបង្កអន្តរាយទេវាចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមអត្រានៃការប្រើប្រាស់របស់វា។ សូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងអាហារមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ គេជឿថា 10 សន្លឹកនៃ Sorrel បំពេញបន្ថែមអត្រានៃវីតាមីនសេប្រចាំថ្ងៃទាំងស្រុង។
• sorrel ស្រស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដូចជាផ្កានៅក្នុងថុមួយប៉ុន្តែនៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកអាចលាងខិត្តប័ណ្ណដែលស្ងួតដាក់ក្នុងថង់ក្រដាសឬក្នុងការវេចខ្ចប់ម៉ាស៊ីនបូមធូលីនិងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។
• Sorrel អាចប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ - បង្កកស្ងួតថែរក្សា។

ឥឡូវអ្នកដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃភាពតានតឹង។ សូមរីករាយជាមួយស្មៅនិទាឃរដូវដំបូងប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីអ្វីៗទាំងអស់ "សម្រាប់" និង "ប្រឆាំង" ។

លើកទឹកចិត្ត!

Elena Kasatova ។ ជួបអ្នកដោយចើងរកានកមដោ។

ការផ្គត់ផ្គង់ SHOWS និងឆ្កែ

ស៊ុប Savelvy

ម្ហូបស្រាល ៗ ល្អបំផុតសម្រាប់រដូវក្តៅក្តៅកន្លះថ្ងៃ។ ជាពិសេសនៅពេលគ្រឿងផ្សំសំខាន់ដុះនៅលើគ្រែរបស់វា។ ស៊ុបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ sorrel ផ្តល់ឱ្យរសជាតិជូររីករាយ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមានភាពសាមញ្ញណាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារហើយមិនត្រូវការផលិតផលថ្លៃ ៗ ទេ។ ម្ហូបនេះពិតជានឹងមិនទុកឱ្យសមាជិកដែលព្រងើយកណ្តើយក្នុងគ្រួសារនិងអ្នកស្គាល់គ្នាទេ។

Calorie Shatvale Supa

មាតិកាកាឡូរីនៃស៊ុប Oxalenous មានតែ 40 Kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

សមាសភាពស៊ុប sorval

ដូចម្ហូបណាដែលធ្វើពីផលិតផលធម្មជាតិនេះគឺជាស៊ុបដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានធាតុដានចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីរក្សាការងារត្រឹមត្រូវនិងសម្របសម្រួលនៃប្រព័ន្ធសារពាង្គកាយទាំងអស់។ ជាការពិតណាស់ការចូលរួមចំណែកសំខាន់មួយនៅលើសមាសធាតុសំខាន់ - Sorrel ។ បន្ថែមពីលើវីតាមីន C និង B6 ដែលមាននៅក្នុង sorrel ទោះបីជាមិនមាននៅក្នុងចំនួនដ៏ច្រើនក៏ដោយក៏មានមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុសំខាន់ណាស់សម្រាប់សារពាង្គកាយរបស់យើងជាមួយអ្នកផងដែរ។

តួនាទីពិសេសក្នុងសមាសធាតុគីមីនៃស្លឹកនៃ sorrel ត្រូវបានលេងដោយ: ម៉ង់ហ្គាណែស, ជាតិដែក, ទង់ដែងកាល់ស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។ ឧទាហរណ៍កាល់ស្យូមពង្រឹងឆ្អឹងនិងម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែកជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់សាច់ដុំជាទូទៅនិងដួងចិត្តជាពិសេស។

រដូវស៊ុបដែលមានស្លាបព្រានៃក្រែមជូរក្រាស់ដែលមិនត្រឹមតែសង្កត់ធ្ងន់រសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមពីផលប្រយោជន៍ស៊ុបដ៏ឆ្នើមនេះផងដែរ។ ជាទូទៅប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទៅលេងខ្ទមនៅរដូវក្តៅរបស់អ្នកសូមកុំខកខានឱកាសដើម្បីសាកល្បងស៊ុបដ៏ល្អនេះនៅក្នុងធម្មជាតិ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ស៊ុបអុកស៊ីត

ស៊ុប Ogranium មានភ្នាក់ងារធូរស្បើយនិង chareettle ហើយបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកដែលមានជំងឺស្បែកដើម្បីធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការ avitinmos បានបង្កើនជំងឺអេមជីឡៃ។ ថាំពទ្យប្រជាប្រិយអនុវត្ត sorrel ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការបង្កើតឈាមការរំលាយអាហារនិងការបង្កើតទឹកប្រមាត់។

វាគួរតែត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលអ្នកដែលមិនគួរឱ្យជឿនៅតែធ្វើឱ្យប្រជាជនមានតំរងនោមខ្សោយជាពិសេសនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺតំរងនោមនិងអ្នកដែលមានទំនោរក្នុងការបង្កើតដំបងរបស់អ្នកជំងឺដែលមានដំបៅក្រពះនិងដំបៅក្រពះផងដែរ។ នៅពេលដែលទទួលរងនូវជំងឺពុកឆ្អឹង, ជំងឺរលាកក្រពះរលាកក្រពះជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនិងអ្នកដែលមានមេតាប៉ូលីសអំបិល។ ដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះពួកគេក៏ត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដែរ។

www.calorizator.ru ។

sorrel - អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃបៃតងដំបូង

sorrel គឺជាបន្លែដែលមានស្លឹកដំបូងគេមួយដែលលេចឡើងនៅនិទាឃរដូវនៅលើតុរបស់យើង។

ខិត្តប័ណ្ណបៃតងវ័យក្មេងសុភាពរាបសាសូមផ្តល់ឱ្យភ្នែកនូវរសជាតិជូរចត់ជាមួយនឹងចាននិងវីតាមីនដំបូង - ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យមានភាពរីករាយជាមួយនឹងផលិតផលស្វាគមន៍នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី Sorrel អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅមួយដែលគាត់មិនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម្ហូបអាហារទេ។ ហើយពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលភ្ញៀវទេសចររបស់ជនបរទេសបាននិយាយ sorrel ហើយបានបរិភោគគាត់។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀតវាត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មហើយពីសម័យបុរាណ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៃអាស៊ីបុរាណក្រិករ៉ូមជាកម្មសិទ្ធិរបស់រោងចក្រនេះដោយការគោរព។ ឧទាហរណ៍ជនជាតិបារាំងជឿថាពួកគេមានបន្លែជាតិចំនួនពីរគឺសូរេលនិងការ៉ុត។

ដូច្នេះអ្វីដែល sorrel សមនឹងការគោរពបែបនេះដែលវីតាមីនសំបូរទៅដោយបៃតងនិទាឃរដូវដំបូងហើយតើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីពី sorrel ហើយមានះថាក់។ តោះស្វែងយល់។

sorrel - អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ sorrel

• Sorrel ទុំនៅដើមនិទាឃរដូវនៅពេលដែលសារពាង្គកាយរបស់យើងនឿយហត់ដោយត្រជាក់គឺមានអារម្មណ៍ថាខ្វះវីតាមីននៃជំងឺ។ Sorrel គឺជាជំនួយការ Avitaminosis ដ៏ល្អបំផុត។
• វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលរបបអាហារ - ក្នុង 100 GR ។ ស្លឹកស្រស់ស្រស់ 21-22 kcal ។ អាស៊ីតដែលជាផ្នែកមួយនៃឧបករណ៍ sorrel បំបែកខ្លាញ់ហើយយកវាចេញពីរាងកាយ។ ដូច្នេះអ្នកដែលមានបញ្ហាមានទំងន់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរាប់បញ្ចូលអ្នកដែលមានអារម្មណ៍តានតឹងក្នុងរបបអាហាររបស់វា។
• យោងទៅតាមខ្លឹមសារនៃវីតាមីនបេអាយុមួយនេះជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរបន្ទាប់ពី legumes អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ, sorrel មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទគាំទ្រដល់សាច់ដុំក្នុងសម្លេង។
• sorrel បង្កើនការសំងាត់នៃក្រពះលំពែងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនជាពិសេសមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងនូវជំងឺទឹកអាស៊ីត។
• ជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
• ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេដែកដែលមាននៅក្នុងរោងចក្រនេះត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងល្អប្រសើរជាងរុក្ខជាតិដទៃទៀត។ ដូច្នេះ Sorrel ត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើភាពស្លេកស្លាំង។
• ជំរុញការបង្កើតទឹកប្រមាត់មានស្ថេរភាពការងាររបស់ថ្លើម។
• វាមានថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ Hemostatic និងលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាក។
• មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពស្ត្រីជួយសម្រួលដល់ស្ថានភាពនេះក្នុងកំឡុងពេលអស់រដូវ។

sorrel នៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ

ក្នុងឱសថបុរាណ, sorrel មិនត្រូវបានប្រើ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយហើយតាំងពីយូរមកហើយ។ Sorrel ត្រូវបានគេប្រើជាលើកដំបូងជាភ្នាក់ងារព្យាបាលហើយបន្ទាប់មកបានចាប់ផ្តើមអនុវត្តក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ប្រើទាំងស្លឹកនិងឫសរបស់រុក្ខជាតិនិងសូម្បីតែគ្រាប់ពូជ។

• នៅសម័យព្យញ្ជក់លោក Sorrel ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមូលនិធិដ៏ល្អបំផុតមួយពីជម្ងឺដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនេះ។
• គ្រាប់ពូជ Sools ត្រូវបានប្រើជាចម្លើយពីការខាំពស់និងសត្វល្អិត។
• វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាគ្រាប់និងដើរតួជា root ជាភ្នាក់ងារជួសជុលនិងស្លឹកនៅលើផ្ទុយមកវិញអាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកពន្លឺ។
• ការតុបតែងនៃ sorrel ត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាងជមែះនៅពេលអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារវាចាំបាច់ត្រូវត្រៀម 1 tbsp ។ លីត្រ។ ដីទុកឱ្យ sorrel ចាក់ 0.5 លីត្រ។ ទឹកដាក់លើភ្លើងពុះកន្លះម៉ោងសូមឱ្យវាឈររយៈពេល 1 ម៉ោងទម្រង់និងប្រើសម្រាប់លាងជមែះ។ ការតុបតែងនេះជួយឱ្យត្រជាក់ដោយត្រជាក់ប្រសិនបើអ្នកផឹក 1/3 ពែងទៅ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ការ infusion នៃឫសនិងស្លឹកត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងហ៊ីមស្ទី។
• ប្រសិនបើអ្នកកាន់សន្លឹកព្រលឹងនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកនោះការឈឺចាប់ធ្មេញអាចស្ងប់ចិត្ត។
• ដូចគ្នានេះផងដែរស្លឹកបន្ទន់អាចត្រូវបានអនុវត្តទៅថ្នាក់និងស្នាមរបួស - ដើរតួជាការរមាប់មគការព្យាបាលជំងឺមហារីកស្បែក។

បង្កគ្រោះថ្នាក់ sorrel

• ជាអកុសលអាស៊ីត sorval ដែលជារសជាតិនៃការដែលយើងមាននៅពេលដែលយើងញ៉ាំ sorrel, នាំឱ្យមានការបង្កើត oxalates (អំបិលនៃអាស៊ីត oxalic) ។ Obalables អាចបង្កើតជាថ្មនៅក្នុងតំរងនោមនិងសន្លាក់។ ដូច្នេះប្រសិនបើមានបញ្ហាបែបនេះ - អ្នកបានរកឃើញដុំថ្មដែលមានជាតិអុកស៊ីត - sorrel ត្រូវបាន contraindicated ។
• អាស៊ីត sorrelic ការពារការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេតែងតាំងការត្រៀមលក្ខណៈកាល់ស្យូមក៏ដូចជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដូចកាល់ស្យូមគឺជារបស់សំខាន់ណាស់សម្រាប់ក្មេងនាពេលអនាគត។
• វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើប្រាស់អ្នក sorrel ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះ, ចាប់តាំងពី sorrel អាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតដំបៅ។

របៀបប្រើ sorrel

នៅក្នុងពិភពពិភពលោកប្រភេទ sorrel ប្រហែលពីររយប្រភេទត្រូវបានគេដឹងថាមានពូជវប្បធម៌មានព្រៃ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើពូជវប្បធម៌ដែលជាបៃតងរបស់ពួកគេនិងអ្នកមានរបស់ពួកគេមានគុណភាពល្អរបស់ពួកគេ។

• ជម្រើសត្រឹមត្រូវបំផុតគឺ sorrel ក្នុងទម្រង់បែបបទឆៅចាប់តាំងពីការព្យាបាលដោយកំដៅវីតាមីនជាច្រើនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកគេប៉ុន្តែការផ្តោតអារម្មណ៍អាស៊ីតអុកស៊ីតន៍មិនថយចុះទេ។
• វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីត oxalic ដោយប្រើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដូច្នេះសូមលើកកែវពងការស៊ុបនិងសាឡាត់ដែលមានក្រែមជូរទឹកដោះគោជូរ។
• ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចំអិនឱ្យចំអិនអាហារឧទាហរណ៍ស៊ុបកំសាកដែលអ្នកចូលចិត្តជាច្រើនត្រូវចាំថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀបចំអាហារពីឧបករណ៍អួតអួរនៅអាលុយមីញ៉ូមនិងចានដែកខាញ់។
• ស្លឹកក្មេងជាងមាតិកាតូចជាងនៃអាស៊ីតអុកស៊ីតកម្ម។ ប្រសិនបើអ្នកដាំដុះខ្លួនឯងបន្ទាប់មកប្រមូលការប្រមូលផលត្រូវបានណែនាំរហូតដល់ខែកក្កដា។
• sorrel នេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ហើយមិនបង្កអន្តរាយទេវាចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមអត្រានៃការប្រើប្រាស់របស់វា។ សូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងអាហារមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ គេជឿថា 10 សន្លឹកនៃ Sorrel បំពេញបន្ថែមអត្រានៃវីតាមីនសេប្រចាំថ្ងៃទាំងស្រុង។
• sorrel ស្រស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដូចជាផ្កានៅក្នុងថុមួយប៉ុន្តែនៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកអាចលាងខិត្តប័ណ្ណដែលស្ងួតដាក់ក្នុងថង់ក្រដាសឬក្នុងការវេចខ្ចប់ម៉ាស៊ីនបូមធូលីនិងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។
• Sorrel អាចប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ - បង្កកស្ងួតថែរក្សា។

ឥឡូវអ្នកដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃភាពតានតឹង។ សូមរីករាយជាមួយស្មៅនិទាឃរដូវដំបូងប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីអ្វីៗទាំងអស់ "សម្រាប់" និង "ប្រឆាំង" ។

លើកទឹកចិត្ត!

Elena Kasatova ។ ជួបអ្នកដោយចើងរកានកមដោ។

elena-kasatova.ru ។

អ្វីដែលជាស៊ុប sorval ដែលមានប្រយោជន៍

sorrel នៅលើគ្រែសួនច្បារលេចឡើងនៅនិទាឃរដូវក្នុងចំណោមបៃតងដំបូងស្លឹករបស់ sorrel សម្រាប់រសជាតិជូររបស់ប្រជាជនត្រូវបានគេហៅថាខ្លាញ់។ ទឹកអាស៊ីតឬទឹកអាស៊ីតជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិរយៈពេលវែងដែលជាបៃតងបៃតងដែលរហែកចេញពីគ្រែមានផ្ទុកវីតាមីននិងរ៉ែដ៏សម្បូរបែបមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ប្លែក។

តើអ្វីទៅជា sorrel? វប្បធម៌បន្លែនិងរុក្ខជាតិឱសថនេះដែលមានស្លឹកពណ៌បៃតងវែងក្នុងមួយលេខទៅប្រភេទដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតដែលត្រូវបានប្រើដោយមនុស្សក្នុងការចម្អិនអាហារនិងឱសថបុរាណរួមមាន spinach, sorrel និង sorrel សេះ sorrel ។ Konsky និង Sour Konsky ក៏ដូចជា Apple Beet និង Apple Meadow ដែលមានឈ្មោះថាស្មៅ Meadow ដែលប្រមូលដោយមនុស្សម្នាក់នៅក្នុងវិស័យដែលបានប្រើនៅក្នុងអាហារពីបុរាណ។

រុក្ខជាតិព្រៃមួយដុះនៅលើវាលស្មៅរួមជាមួយដង្កូវនាងវាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្បែរព្រៃទឹកទៅសមាសធាតុនៃដីគឺមិនមានជាតិអាស៊ីតសម្រាប់រដូវរងារស៊ុបពណ៌បៃតងត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ស៊ុតសាឡាត់ពីអំណោយធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃត្រូវបានរៀបចំ។

អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ sorrel សម្រាប់រាងកាយមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេស្គាល់។ នៅនិទាឃរដូវនៃឆ្នាំក្នុងមួយឆ្នាំជាមួយនឹងរូបរាងនៃពណ៌បៃតងស្រស់ស្លឹកត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំស៊ុប alaxe, pizy quichy juicy ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយរសជាតិ berry, ជំងឺជាច្រើនព្យាបាល sorvel ។

ស្តេចនិទាឃរដូវ "ជូរ»សំដៅទៅលើផលិតផលរបបអាហារ។ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ឱសថព្យាបាលដោយសារតែការផ្សះផ្សាកាឡូរីទាបការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿននៅក្នុងខ្លួនមនុស្សការសម្រកទម្ងន់បានលឿនជាងមុន។

អាន: វិធីចម្អិនស៊ុបអុកស៊ីតជាមួយសាច់មាន់និងស៊ុត។

តើមានអ្វីដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់នឹងអាហារ? សំណួរនេះព្រួយបារម្ភអ្នកដែលស្រឡាញ់រសជាតិនៃឱសថអាសុីត។ អំណាចព្យាបាលនៃ sorrel គឺអាចបំពេញកង្វះវីតាមីនការពាររាងកាយពីអាឡែរហ្សី។ ដើម្បីជៀសវាងការធ្វើឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរមានបទដ្ឋានជាក់លាក់នៃស្មៅព្យាបាល។ បៃតងសន្លឹក, ដើម្បីចៀសវាងផលវិបាកនេះបើយោងតាមអនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួចមិនលើសពី 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

លក្ខណៈសម្បត្តិ sorrel

លក្ខណៈសម្បត្តិកំពូល, សមាសភាពនៃផលិតផលធម្មជាតិដែលបង្ហាញដោយបុរសដោយធម្មជាតិគឺប្លែក។ យោងទៅតាមសូចនាករតម្លៃម្ហូបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតលើសពី sorrel កន្លែងទីពីរត្រូវបានកាន់កាប់ដោយប្រូតេអ៊ីននិងនៅកន្លែងចុងក្រោយគឺខ្លាញ់។ អត្រាកាឡូរីទាបនៃស្លឹកបៃតងដែលមានទំហំ 19 Kcal ក្នុង 100 ក្រាមអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផលិតផលកាឡូរីទាបនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់។ 100 ក្រាមនៃខៀវខ្មៅស្រស់មានកាបូអ៊ីដ្រាតចំនួន 2,8 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 1,5 ក្រាមនិងខ្លាញ់ 0,3 ក្រាម។ វាអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់រុក្ខជាតិព្យាបាលរៀបចំចានពីវាដែលមានប្រយោជន៍និងរបបអាហារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការ sorrel គឺបណ្តាលមកពីវត្តមាននៃវីតាមីន Nicotinic និងអាស៊ីត ascorbic, pyrogalla, អាស៊ីតអុកស៊ីដ។ វីតាមីនអ៊ីអេ, ខេ 1, ខ 1, B2, ឆ្អឹងជំនីរ, Tiamine, Tiamine, Tema-Carotene គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងរុក្ខជាតិព្យាបាល។

ក្រុមប្រឹក្សាមកពីចុងភៅអព្ភូតហេតុ។ រៀនពីរបៀបដុតនំផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

សារធាតុរ៉ែរួមមាននៅក្នុង "ផ្លែប៉ោមដែលមានវាលស្មៅ" ដូចជាដែកនិងសូដ្យូមមានផ្ទុកនៅក្នុងស្លឹកអុកស៊ីតដែលមានដូសតូច។ ប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែស, ស្ពាន់, ស្ពាន់គឺជាបញ្ជីសំខាន់នៃធាតុដាននៃរុក្ខជាតិឱសថ។ ទ្រព្យសម្បត្តិព្យាបាលសំខាន់នៃស្មៅព្យាបាលគឺមានវត្តមាននៃអំបិលប៉ូតាស្យូមអ៊ីដ្រូធ្យូដិនក្នុងវាមានប្រសិទ្ធិភាពមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់ ascorbic ។

នៅក្នុង sorel sorerel នៅក្នុងឫសដើម, ខិត្តប័ណ្ណមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រួមមានបរិមាណជាតិដែកច្រើនជាងនៅក្នុងស្មៅសួនច្បារ។ "ផ្លែប៉ោមដែលមានវាលស្មៅ" សំបូរទៅដោយអំបិលរ៉ែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រេងសំខាន់ៗ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលនឹងមកដល់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស

តើអ្វីទៅជា sorrel ល្អ? ស្លឹកអុកស៊ីតកម្មជូរនៃអាយុច្រើនឆ្នាំឫសជាពិសេសឫសជាពិសេសវាលស្ផោគឺនៅជិតសមាសភាពគីមីមួយទៅនឹង rhubarb ។ អាស៊ីត sorrelic រួមផ្សំជាមួយអាស៊ីត ascorbic ដែលជាស្មុគស្មាញនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានឥទ្ធិពលពីការព្យាបាលបន្ទាប់ពីមានទម្រង់ព្យាបាលការបន្ថែមស្លឹកឈើបៃតងបន្ទាប់ពីកំដៅពន្លឺបន្ទាប់ពីកំដៅពន្លឺបន្ទាប់ពីកំដៅពន្លឺ។ ការព្យាបាល។

អាសុីតធ្វើឱ្យរសជាតិនៃការធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្រេងអុកស៊ីតកម្មសត្វអុកស៊ីតកម្ម, ខារ៉ូតា, បង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលថ្នាំសំលាប់មេរោគយកកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយមនុស្សបំពេញកង្វះវីតាមីន។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយស្លឹកឫសដើមទឹករុក្ខជាតិរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើ; លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹករំអិលនិងទឹកត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៅក្នុងគោលបំណងបង្ការ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តប្រជាប្រិយបំផុតនៃឱសថបុរាណបំផុត។ ដោយប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃស្តេចនិទាឃរដូវអ្នកអាចកម្ចាត់ជម្ងឺជាច្រើនដោយខ្លួនឯង។

បន្ថែមលើគោលបំណងព្យាបាលទាំងនៅផ្ទះការលេចធ្លាយពណ៌បៃតងត្រូវបានប្រើសម្រាប់គ្រឿងសំអាង: ធ្វើរបាំងសម្រាប់ការសម្អាតមុខការលូតលាស់និងសក់រលោង។

បញ្ជីរងគ្រោះក្រោមនិងការប្រឆាំងនឹងការប្រឆាំង

វាមិនអាចប្រកែកបានទេដែល sorrel ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍។ មានជម្ងឺដែលមានជម្ងឺសាច់អាសុីតមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្តាយរបស់មនុស្សប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានប្រើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយអ្នកដែលកំពុងបំបៅទារក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការ sorrel ដែលនាំឱ្យមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគឺមិនអាចប្រកែកបានទេប៉ុន្តែប្រជាជនដែលទទួលរងពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃរោងចក្រមួយអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់: ការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតគឺត្រូវបានទាមទារមុនពេលប្រើទឹកអាស៊ីត។

sorrel មិនអាចត្រូវបានយកបានដោយអ្នកជំងឺជាមួយនឹង gastritis ជាមួយទឹកអាស៊ីតបានកើនឡើងដំណើរការរលាកក្នុងតម្រងនោម, ប្រព័ន្ធតម្រងនោម, ជាមួយនឹងការពុកឆ្អឹង, ដំបៅក្រពះមួយនិង 12 rosewoman ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, បញ្ហាក្នុងពោះវៀន។

យោងទៅតាមសក្ខីកម្មវេជ្ជសាស្រ្តប្រជាជនដែលទទួលរងពីការធ្វើឱ្យអន្តរាយនៃការរំលាយអាហារ, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ, ការរលាកពោះវៀនត្រូវបាន contraindicated ដោយការប្រើប្រាស់ sorrel, ទទួលភ្ញៀវរបស់អ្នកផ្តល់ព័ត៌មាននិងការតុបតែង។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកាន់កាប់ការព្យាបាលធ្វើពីស្មៅ, ចានអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ អាស៊ីត sorrelic ដែលជាផ្នែកមួយនៃហ្គ្រីផ័លដែលក្នុងបរិមាណច្រើនអាចជួយឱ្យមានភាពជ្រាលជ្រៅនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីតនៅក្នុងខ្លួនការបង្កើតថ្មនៅក្នុងតម្រងនោម។

វាមានតំលៃចងចាំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការ sorrel និងគ្រោះថ្នាក់នៃរុក្ខជាតិជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវរបស់វា។ នៅក្នុងអន្តរកម្មនៃស្លឹកបៃតងដែលមានដែក - ចានអាលុយមីញ៉ូមនិងជាតិពុលជ្រូកសារធាតុពុលអាស៊ីតអុកស៊ីតដែលបានប្រតិកម្មជាមួយខ្ទះដែកអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំស៊ុបពណ៌បៃតងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើធុងដែលមានថ្នាំកូតដែលបានស្រោមស្ងួត។ សម្រាប់វិក័យប័ត្រសម្រាប់រដូវរងារការប្រមូលស្លឹកត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផលិតមិនលើសពីខែកក្កដាដើម្បីទទួលបានស្នាដៃមានប្រយោជន៍ដែលមានសារៈប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ sorrel

sorrel គឺជារុក្ខជាតិដែលមានរសជាតិអាសុីត។ អាហារត្រូវបានប្រើដោយស្លឹករបស់ sorrel ។ មានរុក្ខជាតិជាង 150 ប្រភេទនៃរុក្ខជាតិនេះ។ Sorrel រីកលូតលាស់ដូចនៅក្នុងស្ថានភាពព្រៃឧទាហរណ៍វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅវាលខ្សាច់និងភ្នំនៅឆ្នេរសមុទ្រទន្លេនិងផ្នែកគ្រួសារ។ Sorrel ធម្មតានៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើងត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីដាំច្រើនដងនៅរដូវក្តៅ។ យ៉ាងណាមិញអត្ថប្រយោជន៍នៃ Sorrel គឺជាក់ស្តែង។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយសមាសភាពនៃរោងចក្រនេះ។ ដំបូងវាមានតម្លៃក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើរសជាតិជូរ។ រោងចក្ររបស់វាផ្តល់អាស៊ីតអុកស៊ីតកម្ម។ ស្លឹករុក្ខជាតិក៏មានអំបិលរ៉ែប្រូតេអ៊ីនសារធាតុរលាកស្បែកកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមវីតាមីនវីតាមីន, ម៉ាញ៉េស្យូម, ក្រូចឆ្មានិងអាស៊ីតផ្លែប៉ោម។ វាច្បាស់ណាស់ថាសារធាតុទាំងអស់នេះទទួលបានផលប្រយោជន៍ដល់ Schazhrel និងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ទីពីរពីវីតាមីនទាំងអស់ដែលជាផ្នែកមួយនៃស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះដែលជាការប្រមូលផ្តុំវីតាមីនសេដ៏អស្ចារ្យបំផុតជាពិសេសនៅក្នុងសេះដែលមានដើមស្លឹកធំ ៗ និងប្រព័ន្ធប្ញសដ៏មានឥទ្ធិពល។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! ដោយវិធីនេះឫសនៃ sorrel មិនមានជីវជាតិតិចទេវាមានផ្ទុកសារធាតុតានីនរហូតដល់ 27%, អាស៊ីត Chrysophanic និងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ជាច្រើនទៀត។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ sorrel

រុក្ខជាតិបៃតងនេះអាចបង្ហាញរំលាយអាហារថ្លើមនិងថង់ទឹកមាត់។ ដោយមានជំនួយពី Sorrel វាគឺជាទម្លាប់ក្នុងការជាសះស្បើយស្នាមរបួសហើយថែមទាំងបញ្ឈប់ការហូរឈាមទៀតផង។ រុក្ខជាតិនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំងនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ វានឹងជួយ sorrel ដោយជំងឺស្បែកនិងកន្ទួលរមាស់មានសកម្មភាពដោយប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ី។ ជាមួយនឹងជំងឺរាគរូសនិងខាលីកឆីគឺសមរម្យឥតខ្ចោះនិងម្សៅពីឫសនៃរុក្ខជាតិនេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការតុបតែងនេះនឹងក្លាយជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ គ្រោះថ្នាក់ខ្លួនឯងសម្រាប់មនុស្សប្រភេទមួយចំនួនត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ។ វាមិនអាចបរិភោគដោយអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជំងឺរលាកនៃក្រលៀននិងពោះវៀនជំងឺតំរងនោម។ ដូចគ្នានេះផងដែរ sorrel ត្រូវតែបោះបង់ចោលដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហាររបស់អំបិលនៅក្នុងខ្លួន។

sorrel មិនអាចប្រើក្នុងអាហារជាមួយនឹងជំងឺដែលមានជំងឺតំរើការជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដបានទេដោយការចុះខ្សោយនៃការរំលាយអាហាររបស់អំបិលជំងឺរលាកនៃតម្រងនោមពោះវៀន។ វាត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចក្នុងការមានផ្ទៃពោះ, ជំងឺរលាកក្រពះជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីត, ដំបៅក្រពះនិង duodenal កើនឡើង។ វានឹងមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ពី Sorrel ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ: ក្នុងអំឡុងពេលនេះការប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធ។

sorrel កម្មវិធីក្នុងការចម្អិនអាហារ

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះមហន្តរាយរបស់អ្នកស៊ូទ្រាំត្រូវបានសិក្សាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការចម្អិនអាហារនេះរីករាលដាលហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃ។ ជាពិសេសល្អនៅក្នុងអាហារដើម្បីប្រើស្លឹកខ្ចីរបស់រុក្ខជាតិនេះ។ ពួកវាត្រូវបានផ្គុំមុនពេលរូបរាងនៃពន្លកផ្កា។ វាគឺនៅអាយុនោះដែលនៅលើស្លឹកមានកំហាប់អុកស៊ីដអតិបរិមាអតិបរមា។

វាហ៊ានណាស់ក្នុងការចំអិនស៊ុបបៃតងពី sorrel ។ ម្ហូបនេះគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីន។ ផងដែរស្លឹកឈើត្រូវបានប្រើជាការបំពេញនំនិងអូមែល។ ចម្អិនដិតខ្លះពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះគឺថែមទាំងបានដាំឱ្យពុះផងដែរ។ ដើម្បីបន្សាបសកម្មភាពនៃទឹកអាស៊ីតអុកស៊ីតិកម្មបន្តិចក្នុងចានដែលមានគ្រឿងផ្សំនេះវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមផលិតផលទឹកដោះគោមួយចំនួន: ក្រែមជូរឬទឹកដោះគោ។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃពិភពលោកប្រជាជនមិនត្រូវបានដោះស្រាយជាយូរមកហើយដោយពិចារណាលើស្មៅរុក្ខជាតិនេះ។ ប៉ុន្តែនៅសម័យបុរាណអត្ថប្រយោជន៍នៃភាពរំជើបរំជួលសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជារុក្ខជាតិឱសថ។ និយាយពីរោងចក្រនេះដែលជាថ្នាំអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការប្រមូលរុស្ស៊ីពីបុរាណនៃរូបមន្តប្រជាប្រិយ។ Sorrel ឥឡូវនេះដឹងច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។ រុក្ខជាតិវីតាមីននេះអាចត្រូវបានបរិភោគដោយមនុស្សស្ទើរតែទាំងអស់ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដោយការប្រើប្រាស់ស្មៅនេះនៅក្នុងម្ហូបអាហារវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងហោចណាស់ដើម្បីរៀនការពិតមួយចំនួន។

ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពី Sorrel:

ឈ្មោះឡាតាំងរបស់រោងចក្រនេះ "Rumex" ត្រូវបានបកប្រែទៅជាភាសារុស្សីដែលជា "លំពែង"; អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅប្រទេសរុស្ស៊ី, Sorrel ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅមួយដែលនៅប្រទេសបារាំង, អាល្លឺម៉ង់, ប្រទេសក្រិកនិង Holland, ស្មៅនេះបានប្រើដោយជោគជ័យនៅក្នុងអាហារ។ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានទេគឺជាថ្នាំមួយក្នុងចំណោមឱសថដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់និងមានតំលៃសមរម្យបំផុតនៅក្នុងប្រជាជនរុស្ស៊ី។ ជួនកាលប្រជាជនដែលមានអារម្មណ៍រំជើស់ទឹកពើមពេលខ្លះត្រូវបានគេហៅថា "beet ព្រៃ" ឬ "ផ្លែប៉ោម Meadow" ។ នៅ RUs បុរាណរោងចក្រនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាបរិសុទ្ធ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើតជំនឿ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍អំពីប្រភេទសំណាងរបស់មនុស្សដែលអាចញ៉ាំបានញ៉ាំបន្ទាប់មកអ្នកមិនគួរបដិសេធខ្លួនអ្នកសម្រាប់ចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងវីតាមីនជាមួយរុក្ខជាតិនេះទេ។ នៅរដូវក្តៅវាចាំបាច់ត្រូវចំអិនស៊ុបជាមួយស្មៅបៃតងនេះ។ ក្នុងរដូវរងារអ្នកថែមទាំងអាចបន្តកើនឡើងនៃការរីកសាយភាយនៅ Windowsill របស់អ្នក - ការកាន់កាប់នេះមិនត្រូវការចំណេះដឹងដ៏អស្ចារ្យទេ។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃភាពស្រស់ថ្លាស្រស់ៗនៅរដូវរងារ។

Posted by: Mayusik89 កាលបរិច្ឆេទ: 08/15/2013 / 197

យោបល់

គ្មាន\u200bយោបល់..

ស៊ុបធន់

1. លាងសមាតនិងច្របាច់។
2. ដំឡូងកាត់ចូលក្នុងគូប។
3. កាត់ការ៉ុតនៅលើ grater, ធ្នូកាត់ល្អ។
4. ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតចៀននៅលើប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នរហូតដល់ទន់។
5. ចាក់ទឹកក្នុងទឹកពុះចំអិនរយៈពេល 20 នាទី។
6. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងលីងជាមួយការ៉ុតលាយនិងចំអិនរយៈពេល 5 នាទី។
7. នៅក្នុងខ្ទះដាក់ sorrel លាយស៊ុបនិងចំអិនរយៈពេល 2 នាទីទៀត។
8. ស៊ុបធ្វើឱ្យពងអញ្ចឹងដើម្បីភ្លក់រសជាតិគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 15 នាទី។
9. ស៊ុតឆ្អិន chnetuture, ប្រោះស៊ុបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

គ្រឿងផ្សំនៃរូបមន្តធ្វើម្ហូប "ស៊ុប Shangl ស៊ុប":

• ទឹកគឺ 1,5 លីត្រ។
• sorrel - 100 gr ។
• ដំឡូង - 350 gr ។
• ពងមាន់ពងមាន់ពង - 2 កុំព្យូទ័រ។
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 កុំព្យូទ័រ។
• ការ៉ុត - 1 កុំព្យូទ័រ។
• ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។
• អំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) - 5 gr ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ម្ហូប "og ស៊ុបដែលមានសក់" (ក្នុង 100 ក្រាម):

កាឡូរី: 27.8 Kcal ។

ប្រូតេអ៊ីន: 1.1 GR ។

ខ្លាញ់: 1.1 ហ្គ្រេន។

កាបូអ៊ីដ្រាត: 3,6 GR ។

ចំនួននៃផ្នែក: 8

នេះគឺជារូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនដូច្នេះវាអាចមានកំហុសនិង Typos ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញពួកគេសូមសរសេរនៅក្នុងមតិយោបល់នៅក្រោមរូបមន្តនេះត្រឹមត្រូវ។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថតពីគេហទំព័ររបស់យើងមាននៅក្នុងផ្នែក "រូបមន្ត" ។

ចូលចិត្ត? វាយតំលៃនិងរក្សាទុកនៅលើទំព័រក្នុងបណ្តាញសង្គម!

www.calorizator.ru ។

sorrel - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងចានស្តូល

មនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវបានគេស្គាល់ថាស្មៅបែបនេះដូចជាភាពធន់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍មានប្រវត្តិយូរអង្វែង។ ក្រិកបុរាណនិងរ៉ូម៉ាំងបានដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃ sorrel និងអស់ជាច្រើនសតវត្សប្រជាប្រិយភាពរបស់គាត់មិនចុះខ្សោយទេ។ សូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ, sorrel ស្រឡាញ់និងបរិភោគនៅក្នុងអាហារនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃពិភពលោក។

sorrel មានរសជាតិជូររីករាយដែលផ្តល់នូវគាត់ដោយសមាសភាពវីតាមីន (C, A, B1, B2, k, អ៊ី, ការិយាល័យទទួលជំនួយផ្ទាល់) និងចំនួននៃធាតុមានប្រយោជន៍ដានមួយ: ស្ពាន់, ម៉ាញ៉េស្យូម, ស័ង្កសី, fluorine, strontium, ជាតិដែក, ជាតិសូដ្យូម , នីកែល។

លក្ខណសម្បត្តិមានប្រយោជន៍

វាត្រូវបានគេដឹងថា sorrel ជួយដល់ជំងឺបែបនេះនៅពេលដែលជំងឺ avitinminosis, របបអាហារ, របបអាហារនិងភាពស្លេកស្លាំង។ Sorrel លេចចេញនៅនិទាឃរដូវមួយក្នុងចំណោមដំបូងដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបំពេញបន្ថែមស្តុកវីតាមីនបន្ទាប់ពីរដូវរងារដ៏វែង។ ការប្រើ sorrel អ្នកជួយរាងកាយរបស់អ្នកឱ្យបានល្អបឺតជាតិដែកដោយហេតុនេះជួយបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនឈាម។ វាជួយមនុស្សដែលមានភាពស្លកសាំង។ ផលប៉ះពាល់នៃ sorrel នៅលើពោះវៀនគឺមិនច្បាស់។ ដូច្នេះនៅពេលប្រើឱសថនេះក្នុងកំរិតតូចៗវាមានប្រសិទ្ធភាពជាភ្នាក់ងារសមនិងមានទំហំធំដូចជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ ជាទូទៅសុភាពរាបសារំញោចប្រតិបត្តិការរបស់ក្រពះពោះវៀនដែលពង្រឹងការផលិតទឹកក្រពះនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរំលាយអាហារទាំងមូលជាទូទៅ។ ជាពិសេសជួយថ្លើមនិងពោះវៀន។ ស្មៅនេះមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកលើសារពាង្គកាយទាំងមូលទាំងមូល។ បុព្វបុរសរបស់យើងបានប្រើស្លឹករបស់ sorrel ដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម។ ការស្តារកម្រិតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងខ្លួន, sorrel មានប្រយោជន៏សម្រាប់ការពង្រឹងការប្រុងប្រយ័ត្ននិងព្យាបាលពួកគេពីជំងឺមួយចំនួន។

មិនត្រឹមតែបរិភោគ sorrel ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាបានរៀបចំថ្នាំជាច្រើនដោយផ្អែកលើវា។ ឧទាហរណ៍ជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួតដើម្បីជួយសម្រួលដល់រដ្ឋពួកគេងូតទឹកដោយអាងស្តុកទឹកដែលមានលក្ខណៈរំកិលមុនពេលចូលគេង។ ការតុបតែងនេះត្រូវបានរៀបចំឱ្យមានចម្ងាយ 500 ក្រាមដែលត្រូវបានជន់លិចដោយទឹកមួយលីត្រនិងដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅយឺតរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះការតុបតែងត្រូវបានត្រងហើយចាក់ចូលក្នុងអាងងូតទឹកក្តៅ។ វែងនៅក្នុងបន្ទប់ទឹកបែបនេះវាមិនចាំបាច់អង្គុយទេមានតែ 10 នាទីប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីព្យាបាលពីអារីណូនិងក្អកពួកគេរៀបចំមធ្យោបាយបែបនេះ។ ថត sorrel ។ វាត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ចុចនិងគ្របដោយទឹករំពុះ។ ឥឡូវនេះស្លឹកត្រូវបានកំទេច, knead, និងច្របាច់រាវចេញពីពួកគេតាមរយៈមារៈបង់រុំជាច្រើនស្រទាប់នៃមារៈបង់រុំ។ ទឹកលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងចានដែលបានស្រោមស្ងាញ់ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។ ទុកថ្នាំធម្មជាតិនេះទាំងស្រុងនៅក្នុងទូទឹកកកហើយយកពីរស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលញ៉ាំ។

Sorrel គឺជារុក្ខជាតិដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាងជាមួយនឹងគម្លាតមួយចំនួននៅក្នុងសុខភាព។ វាត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដោយការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងជំងឺតម្រងនោមផ្សេងៗជាពិសេសប្រសិនបើមានភាពវង្វេងស្មារតីក្នុងការបង្កើតថ្មខ្សាច់និងគ្រួសក្នុងតំរងនោម។ បញ្ហាទាំងមូលស្ថិតនៅក្នុងអាស៊ីតអុកស៊ីតកម្មដែលសំបូរទៅដោយរុក្ខជាតិនេះ។ អាស៊ីតនេះចងភ្ជាប់ទៅនឹងជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សបង្កើតបានជាអំបិលរលាយរលាយដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើតឡើងនៃជំងឺតម្រងនោម (ថ្មនៅសង្វៀន) ។ ដូច្នេះអ្នកដែលមានការរំខាននៃអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួនសូមប្រើ sorrel គឺត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយ! វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជៀសវាងការប្រើប្រាស់រោងចក្រនេះដល់មនុស្សគ្រប់រូបដែលបានបង្កើនអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន contraindications យកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកទៅស្មៅ sorrel អត្ថប្រយោជន៍ដែលមានទំហំធំណាស់។

ចានពី sorrel

មនុស្សគ្រប់រូបមិនមានអ្នកខ្វះខាតដើម្បីបរិភោគ sorrel វាមានតម្លៃរាប់បញ្ចូលទាំងវានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដោយសារតែវាអ្នកអាចរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ យ៉ាងច្រើន។ យ៉ាងណាមិញម្ហូបសូរ៉ូលក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

ម្ហូបទូទៅបំផុតដែលត្រូវបានរៀបចំពី Sorrel - ស៊ុបស៊ុះ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ: 200 ក្រាមនៃផ្កាខាត់ណាខែកខ្ទឹមស 1 ក្រាមដំឡូង 100 មីលីលីត្រក្រែម (20%) ក្រែមជូរ 2 ស្លាបព្រាបាយ 2 ស្លាបព្រាទំពាំងបាយជូរ 800 ម។ ល។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ, យកខ្ទះមួយនៅខាងក្រោមមួយដែលដំបូងក្នុងបរិមាណប្រេងតិចតួច, ចៀននៃខ្ទះដែលជាកម្មសិទ្ធិ, បន្ទាប់មកដំឡូងបារាំងទៅក្នុងនោះ, ដំឡូងបារាំងនិងកំពូលរយៈពេល 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះស្លឹករបស់ sorrel និងប្រញាប់ប្រញាល់ parsley chopped ល្អ។ ជាមួយនឹងសមាសធាតុទាំងអស់ស៊ុបត្រូវបានដាំឱ្យពុះ 10 នាទីទៀត។ បន្ទាប់ពីការត្រៀមខ្លួនមាតិកាទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងកំទេចយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលការបង្កើតសុទ្ធរបស់បរិសុទ្ធ។ បន្ទាប់ពីក្រែមនិងក្រែមជូរហើយលាយម្តងទៀត។ បន្ទាប់ពីនោះស៊ុបហៀរចូលក្នុងទឹកជ្រលក់គ្រាប់ចុចគ្រឿងក្រអូបត្រូវបានបន្ថែមហើយអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងម៉ាស៊ីនថតចម្លងរយៈពេល 10 នាទីទៀត។ ឥឡូវនេះស៊ុបឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្រអូបបានត្រៀមរួចរាល់។ រីករាយ\u200bជាមួយ\u200bអាហារ\u200bរបស់\u200bអ្នក។

ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ផងដែរគឺម្ហូបដូចជានំដែលមាន sorrel ។

បន្ថែមពីលើស៊ុបម្ហូបស្តង់ដារពីស្ត្រេសជាមួយស៊ុតមួយវាត្រូវបានរៀបចំពីវានូវម្ហូបដែលមិនធម្មតាបំផុត: ទឹកជ្រលក់សាឡាត់គីសស៊ីន, នំខេកនិងសាច់អាំងសាច់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍កម្មវិធីក្នុងរ៉ូម៉ាទិកធ្វើម្ហូប។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសារៈសំខាន់ Concaindications និងការប្រើអមតៈ

proznye-svoystva.ru ។

samsebeparenok.ru ។

ស៊ុបពីគ្រោះថ្នាក់របស់ sorrel និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍

Sorrel គឺជាបន្លែដែលមានស្លឹកដំបូងគេមួយដែលយើងអាចប្រើនិទាឃរដូវដំបូង។ បន្ថែមពីលើរសជាតិអាស៊ីតដ៏រីករាយពួកគេក៏មានវីតាមីនជាច្រើនផងដែរ។ ប្រជាជនស្លាវីអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការ sorrel ដឹងតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយប្រើវាយ៉ាងសកម្មក្នុងការចម្អិនអាហារ។ នៅពេលដែលការប្រើប្រាស់វានឹងមានប្រយោជន៍ហើយអ្នកណានឹងបង្កអន្តរាយដល់យើងនឹងនិយាយនៅថ្ងៃនេះ។

បន្តិចនៃរឿង

ទិន្នន័យពិតប្រាកដនៅពេលដែល Sorrel បានបង្ហាញខ្លួននៅលើតារាងគឺមិនមែនទេវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាផលិតផលធ្វើម្ហូបដែលមានការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយរ៉ូមនិងក្រិកបុរាណ។

ប៉ុន្តែមុនពេលដែលគាត់ឡើងលើតុរុស្ស៊ីអ្នកគាំទ្រថ្នាំបុរាណបានដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ sorrel ដែលត្រូវបានប្រើជារុក្ខជាតិឱសថ។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលត្រូវបានសិក្សាដោយគ្រូបុរាណបុរាណបានប្រើ sorrel សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរាគរូសដែលជាឱសថព្យាបាលដោយមិនបរិភោគ។ វាក៏មានផងដែរដែល sorrel អាចព្យាបាលពីរោគពិស។

ការ\u200bតែង\u200bនិពន្ធ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ចម្បងគឺមានសមាសធាតុរបស់វា។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារចានត្រូវបានប្រើទាំងស្លឹករបស់ sorrel និងដើម។

sorrel មានបរិមាណវីតាមីនសរីរាង្គទឹកអាស៊ីតសរីរាង្គសារធាតុរ៉ែសំប៉ែតដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រេងសំខាន់ៗមានជាតិខ្លាញ់អាំងស៊ីណូអ៊ីត។ សារធាតុដែលបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងស្មុគស្មាញមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ។

កាឡាក់ស៊ីកាឡូរីរបស់គាត់ទាបដែលធ្វើឱ្យវាអាចប្រើអ្នកលើសទម្ងន់។

ជិតមកដល់រាងកាយ

ស្លឹករបស់ sorrel ត្រូវបានប្រើដោយសញ្ញាប្រជាប្រិយដើម្បីលុបបំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងកំឡុងពេលឈានដល់ចំណុចកំពូលចំពោះស្ត្រី។ ការដាក់ពាក្យសុំមានភាពយុត្តិធម៌ជាមួយនឹងជំងឺរាគរូសនិងបញ្ហាជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀន។

អ្នកព្យាបាលរោគដែលជាការព្យាបាលដ៏ទូលំទូលាយមួយត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែម sorrel នៅពេលចម្អិនអាហារដែលអ្នកទទួលរងពីការឈឺចាប់នៅក្នុងបេះដូងដោយឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងការរំលោភបំពានភាពគ្មានកូន។

ទឹកកំពូលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ: ក្អកហៀរសំបោរជំងឺទឹកត្រជាក់។ សម្រាប់បែហោងធ្មែញផ្ទាល់មាត់វាដើរតួជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលបំបាត់នូវក្លិនមិនល្អនៃមាត់ដែលមានទំហំខ្លះអាចជាវិសាលភាពខ្លះនៃស្រោមសំបុត្រធ្មេញ។ ប្រសិនបើការផឹកទឹកផ្លែឈើអត្ថប្រយោជន៍នៃ sorrel នឹងមានភាពជាក់ស្តែងនៅពេលសម្អាតរាងកាយពីជាតិពុល។

ការប្រើប្រាស់ស្លឹកជួយកម្ចាត់ការទល់លាមកដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងារថ្លើមហើយផ្នែកនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស្ត្រីដើម្បីបង្កើនការបំបៅកូន។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្លឹកនិទាឃរដូវវ័យក្មេងនឹងជួយក្នុងការកម្ចាត់ជំងឺឆ្អាត Avitaminost ដោយសារតែវត្តមាននៃវីតាមីនមួយចំនួនធំ។

គ្រាប់ពូជកំពូលត្រូវបានប្រើជាការព្យាបាលដើម្បីកម្ចាត់បញ្ហាដូចជាពពួក Worm, រាគរូស។

សន្លឹករួមគ្នាជាមួយដើមត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយក្នុងកំឡុងពេលអាឡែរហ្សី, ជំងឺ avitinmosis ។

ការតុបតែងស្លឹកត្រូវបានប្រើក្នុងករណីមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះ។ ក្នុងករណីនេះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការផឹកកញ្ចក់មួយកែវ។

sorrel រួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារជំរុញប្រតិបត្តិការនៃសរីរាង្គខាងក្នុងនិងដើម្បីកម្ចាត់ការឈឺក្បាលវាគ្រប់គ្រាន់ហើយដែលមានទឹក sorrel កន្លះពែង។

ប្រសិនបើកុមារបានលេចមកដោយមានសមត្ថភាពវានឹងមិនឈឺចាប់ក្នុងការអនុវត្តសន្លឹកនៃសោរ័ួរដែលមុនលុបបំបាត់ចោល។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ Sorrel នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

នៅក្នុងគោលបំណងគ្រឿងសំអាង, sorrel បានរកឃើញកម្មវិធីរបស់វា។ ក្មេងស្រីម្នាក់ៗសុបិន្តរបស់វ៉ែនតាស្បែកស្រស់។ ល្បាយនេះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ sorrel អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកការរលាកសូមបញ្ជាក់ពីស្បែក glance ពីរោគមុននិងមុន។ វាគឺជាអ្វីដែលអ្នកអាចមើលឃើញស្បែកបន្ទាប់ពីប្រើរបាំងមុខជាទៀងទាត់ដោយប្រើ sorrel ។

ពង្រឹងសក់ក៏នឹងជួយ sorrel ផងដែរ។ ការតុបតែងនៃឫសគល់នៃពណ៌បៃតងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានភាពអស្ចារ្យធម្មជាតិនៃការរស់នៅរបស់ Kudrey, កម្ចាត់ការបាត់បង់។

ឈឺចាប់ពី sorrel

ទោះបីជាការប្រើប្រាស់ Sorrel ក៏ដោយគ្រោះថ្នាក់នេះអាចទៅរួចផងដែរ។ វាមាននៅក្នុងបរិមាណបៃតងដែលបានប្រើផងដែរនៅក្នុងជំងឺមួយចំនួន។

contraindications

វត្តមាននៃលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃ sorrel មិនអាចប្រើបានទេ។ ពិចារណាប្រភេទដែលមិនអាចអនុវត្តបាន។

អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីការរំខានពីការរំខាននៃការរំលាយអាហារអំបិលទឹកនៅក្នុងខ្លួនក៏ដូចជាការមានផ្ទៃពោះនិងថែទាំ។ ក្នុងករណីនេះ sorrel គួរតែត្រូវបានបោះបង់ចោលទាំងស្រុង។ ការពិតគឺថាការប្រើប្រាស់របស់វារារាំងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមហើយធាតុនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ក្មេងនាពេលអនាគតប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្តេចនិទាឃរដូវមានឥទ្ធិពលលើការងាររបស់តម្រងនោមដូច្នេះបញ្ហាអាចកើតឡើងជាមួយពួកគេ។

2- វត្តមាននៃជំងឺដូចជាជំងឺឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ក្រាមរលាកក្រពះរលាកក្រពះ interocolitis ដំបៅជំងឺតំរងនោមទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

3. ប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតនៅពេលដែលបានប្រើ sorrel គួរតែជាមនុស្សដែលមាន thinombophleitis ។ ការពិតគឺថា Sore Sorrel មានទ្រព្យសម្បត្តិដើម្បីបង្កើនការកកឈាមហើយក្នុងករណីនេះការប្រើប្រាស់របស់វាអាចមានគ្រោះថ្នាក់។

បន្ថែមលើការធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅពេលប្រើ sorrel ច្បាប់ខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានចងចាំ:

· sorrel អាចបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃអ្នកដែលមានវត្តមានមុនជំងឺនេះ។ ដូច្នេះវាមិនកើតឡើងទេចំនួននៃការប្រើប្រាស់របស់បៃតងគួរតែត្រូវបានកំណត់: នៅក្នុងរបបអាហារ, sorrel អាចមានវត្តមានពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

·ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំម្ហូបដោយគ្មានករណីប្រើចានអាលុយមីញ៉ូមទេ។ បើមិនដូច្នោះទេគ្រោះថ្នាក់ពី Sorrel គឺជៀសមិនរួច: វានឹងមានប្រតិកម្មជាមួយលោហៈធាតុហើយដោះជាតិពុលជាបន្តបន្ទាប់បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់ពិសេសសម្រាប់រឿងនេះសម្រាប់ម្តាយនាពេលអនាគតក៏ដូចជាកុមារដោយអាយុរហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។

·មិនអាចរំលោភបំពានចានជាមួយបៃតងក្នុងរយៈពេលយូរទេ។ គ្រូពេទ្យពន្យល់ពីការពិតនេះដោយការពិតដែលថាវាមានអាស៊ីត oxalic ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនវាគំរាមកំហែងដល់ការផ្លាស់ប្តូររ៉ែដែលខ្សោយក៏ដូចជាតម្រងនោមអាចបណ្តាលឱ្យបង្កើតថ្ម។

·នៅពេលការព្យាបាលដោយកំដៅទឹកអាស៊ីតនៃអាស៊ីតអុកស៊ីលខនបានបំបែកចេញពីវាប្រែទៅជាសរីរាង្គសរីរាង្គដូច្នេះចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកបៃតងក្នុងទម្រង់ស្រស់ៗ។

·សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុតធំបំផុតនៅក្នុង Schazel រហូតដល់ដើមខែកក្កដា។ ស្លឹកពីរុក្ខជាតិវ័យក្មេងរហូតដល់ពេលវេលានេះអាចត្រូវបានរៀបចំនិងបត់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ក្នុងករណីនេះគាត់នឹងសន្សំសំចៃទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។ លើសពីវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់គឺស្ថិតនៅក្នុងឆ្នាំទី 19 នៅឆ្នាំទី 19 ។

របៀបរៀបចំ sorrel សម្រាប់រដូវរងារ

យើងមានឱកាសរៀបចំបៃតងដ៏ល្អនេះនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែល sorrel នឹងចាប់ផ្តើមរួចហើយ។ ឫសខ្ទឹមចេញសម្អាតពីដីដើមត្រូវបានយកចេញស្លឹកត្រូវបានទឹកនាំទៅអណ្តូងទឹក។ ឫសកាត់។

អ្នកអាចស្ងួតវត្ថុធាតុដើមទាំងក្នុងម្លប់និងនៅលើព្រះអាទិត្យ។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមិនអនុញ្ញាតឱ្យម៉ាស៊ីនសម្ងួតគឺសមរម្យ។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានពី 50 ទៅ 60 អង្សាសេជាទៀងទាត់ sorrel ត្រូវតែបានបើក។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃរសជាតិដ៏ស្រស់បំព្រងនៃរន្ធដោតរបស់សេះត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានតាំងពីសម័យបុរាណដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើនៅពេលចម្អិនចានដោយបារាំងជនជាតិបារាំងអាល្លឺម៉ង់ហូឡង់។

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាបានចាប់ផ្តើមប្រើនៅសតវត្សរ៍ទី 16 ។ មុននោះគាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅជនជាតិរុស្ស៊ីមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលជនបរទេសបានប្រាប់គាត់ហើយញ៉ាំ។ ប៉ុន្តែឈ្មោះ "Sorrel" បានលេចមុខយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលក្រោយ។ ដំបូងពួកគេបានហៅបៃតងនៃ "beet ព្រៃ", "Apple Apple" Meadow ។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះមហន្តរាយនៃភាពអាប់អួរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនត្រូវបានស៊ើបអង្កេតនៅថ្ងៃនេះទេ។ ប៉ុន្តែនៅលើតុអាហារពេលល្ងាចគាត់នៅតែមាន។ យើងញៀននឹងរសជាតិភ្លាមៗរបស់គាត់ដែលវាមិនអាចធ្វើទៅបានទៀតទេក្នុងការបដិសេធ។ ហើយវាចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមបទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់ក៏ដូចជាគុណប្រយោជន៍ដែលផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិស្រស់។

zhenskoe-mnenie.ru ។

សុរតី

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវក្តៅម្ចាស់ផ្ទះនេះលេចឡើងនូវឱកាសដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រួសារស្និទ្ធស្នាលមាន borscht ពណ៌បៃតងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពេញមួយរដូវក្តៅ។ Sorrel ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបុរសចាប់តាំងពីសម័យក្រិកបុរាណនិងនៅសតវត្សរ៍ទី 12 គាត់បានក្លាយជាការពេញនិយមនៅទូទាំងពិភពលោក។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែដំបូងវាគឺជារុក្ខជាតិដែលល្បីឈ្មោះរោងចក្រដំបូងត្រូវបានប្រើទាំងស្រុងសម្រាប់គោលបំណងព្យាបាល។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាគាត់អាចបញ្ឈប់ឈាមនិងការពារប្រឆាំងនឹងគ្រោះកាចបាន។ ហើយមានតែការរំឡែកៗទៀតនៅពេលក្រោយបានយកកន្លែងក្នុងការចំអិនម្ហូប: វាត្រូវបានរៀបចំស៊ុបចេញពីវាហើយប្រើជាការបំពេញនំនិងនំភួយបន្ថែមទៀតបន្ថែមទៅសាឡាត់។

អ្វីដែល sorrel គឺមានប្រយោជន៍, តើវាអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីដែលវាអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយមនុស្សនិងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតនៅខាងក្រោម។

ការពិពណ៌នា sorrel អ្វីដែលមើលទៅដូចនិងរីកចម្រើន

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅក្នុងទឹកដីក្នុងស្រុករុក្ខជាតិរុក្ខជាតិពីគ្រួសារប៊្លូធូតនេះទាក់ទងនឹងស្មៅហើយមិនត្រូវបានប្រើទាល់តែសោះ។ ទោះបីជាវាត្រូវបានគេដឹងថាជាដើមតាំងពីសម័យបុរាណនិងទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកដឹកនាំនៅគ្រានោះក៏ដោយ។

មាតុភូមិនេះបើយោងតាម \u200b\u200bNerds ជាច្រើនគឺអឺរ៉ុបខាងលិច។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាក្រិកបារាំងបារាំងប៊ុលហ្គារីប៊ុលហ្គារីហើយជនជាតិអាឡឺម៉ង់បានចាប់ផ្តើមក្លាយជាអ្នកដំបូងដែលទទួលទានគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរោងចក្រនៅក្នុងគោលបំណងអាហារូបត្ថម្ភ។ ប្រាកដណាស់រុក្ខជាតិបែបនេះបានជំទាស់នឹងការជឿទុកចិត្តពិសេសដោយសារតែលទ្ធភាពនៃសតវត្សជាមធ្យមដើម្បីការពារការរីករាលដាលនៃជំងឺប៉េស្តនិងអ្នកប្រើប្រាស់។

ប្រជាជនរុស្ស៊ីបានវាយបញ្ចូលរសជាតិពិតតែនៅសតវត្សរ៍ទី 11 ដែលហៅភាពស្និទ្ធស្នាល "ផ្លែប៉ោមវាលខ្សាច់" និង "beet ព្រៃ" ។ បូជាចារ្យបានប្រគល់វាទៅឱ្យប្រភេទពិសិដ្ឋហើយឱសថបុរាណដែលត្រូវបានប្រើជាចំណីអាហារ។

sorrel គឺជារុក្ខជាតិដែលមានទំហំស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ វាដុះក្នុងទម្រង់ព្រៃប៉ុន្តែឥឡូវមានសារធាតុចិញ្ចឹមហើយមានពូជខុសៗគ្នាជាច្រើនដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយរយៈពេលនៃបន្លែទំហំរាងរាងរាងនិងរសជាតិនៃស្លឹក។ មានពូជដែលមានតុបតែងសុទ្ធសាធដែលមានសរសៃក្រហមស្រស់ស្អាតដែលផ្តល់ឱ្យស្លឹកនូវរូបរាងដែលមានលំនាំស្រស់ស្អាត។

Sorrel លើផលិតភាពអាចត្រូវបានសន្មតថាជារុក្ខជាតិដែលមានជាយូរមកហើយ។ វាអាចលូតលាស់ 8-10 ឆ្នាំ។ នៅក្នុងឆ្នាំដំបូងវាបង្កើតបានជា rosette ឫសជាមួយស្លឹក។ ផ្កានិងផ្តល់គ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមពីឆ្នាំទី 2 នៃជីវិត។

ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានៅលើដើមនៃរោងចក្រសួនច្បារទំនើប (និងប្រភេទសត្វចំនួន 200 ប្រភេទត្រូវបានដាំដុះឱ្យបានច្រើនជាពិសេសអាស៊ីតនិងសេះ) ផ្កាពណ៌សតូចៗលេចឡើងបានប្រមូលផ្តុំគ្នាទៅក្នុងកួរតូចចង្អៀត។

ផ្លែឈើទុំមានមុខបីហើយមានគ្រាប់ត្នោតខ្មៅ។

ស្លឹកទាបខុសគ្នាជាមួយនឹងរូបរាងរាងពងក្រពើនិងសាច់រឿង។ ជារឿយៗពួកគេត្រូវបានគេសំដៅទៅលើការដែលមិនមានភាពថ្លៃថ្នូរឬអាវយឺត។ កុំឆ្ងល់ពីសំណើមឡាតាំងដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាលំពែង "។

ដោយសារតែការមិនទាមទារសំណងរបស់ខ្លួនចំពោះលក្ខខណ្ឌដែលកំពុងកើនឡើង (វាអាចសាយប្រតិបត្តិខ្លាំងស្លឹកថ្មីរីកលូតលាស់ដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះជ្រៅហើយអាចដឹករអិលទៅដក 7 ដឺក្រេ) រុក្ខជាតិដុះលូតលាស់ពាសពេញលើកលែងតែអង់តាក់ទិក។

ឈ្មោះរុស្ស៊ី "Sorrel" សន្មតបានកើតឡើងពីពាក្យ "ស៊ុប" ។ ប៉ុន្តែនៅតំបន់ខ្លះវាត្រូវបានគេហៅថា "អាស៊ីដ" គីលីលីស្យាកា "អាស៊ីទឹកអាស៊ីត" និងផ្សេងទៀតជាទូទៅដូច្នេះវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរសជាតិជូររបស់វា។

sorrel ជាងសមាសភាពដែលមានប្រយោជន៍និងកាឡូរី

អតិថិជនជាច្រើនស្គាល់រុក្ខជាតិនេះថាជាក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍អាស៊ីតតែមួយដោយមិនគិតពីចំនួនសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានលាក់នៅក្នុងនោះ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងសន្លឹករបស់រុក្ខជាតិមានៈ

• ទឹក (92%);
• ប្រភាគប្រូតេអ៊ីន;
• ខ្លាញ់;
• កាបូអ៊ីដ្រាត (ម៉ូណូ - និងអព្យាក្រឹត);
• អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត;
• ផលិតផលផេះ;
• ម្សៅ;
• អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated;
• អាស៊ីតសរីរាង្គ (ភាគច្រើន - អាស៊ីតអុកស៊ីត);
• តានីន;
• ជាតិសរសៃ (ជាតិសរសៃអាហារូបត្ថម្ភ);
• Provitamin A (beta-carotene);
• វីតាមីនអ៊ីរលាយជាតិខ្លាញ់ (tocopherol);
• វីតាមីន B (thiamine, riboflavin, pyridoxine, niacin អាស៊ីតហ្វូលិកនិង pantothenic);
• អាស៊ីត ascorbic (វីតាមីនសេ);
• Rutin;
• Biotin (វីតាមីនហ);
• ម៉ាក្រូដែលតំណាងដោយកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមប៉ូតាស្យូមពណ៌ប្រផេះម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូមក្លរីននិងផូស្វ័រ;
• សារធាតុរ៉ែក្នុងទម្រង់ជាអ៊ីយ៉ូតដែកជាតិដែកម៉ង់ហ្គាណែសហ្វ្លុយរីនស័ង្កសីស្ពាន់។

ខ្លឹមសារកាឡូរីសរុប 100 ក្រាមនៃផលិតផលខុសគ្នាពី 19 ទៅ 22 គីឡូក្រាម។ ភាគរយនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតគឺ 17/12/53% ។

sorrel លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

រសជាតិ Sour Sorrel មានរសជាតិដឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ ប៉ុន្តែវាគឺជាអ្នកដែលផ្តល់ឱ្យគាត់នូវទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ វប្បធម៌បន្លែដំបូងនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាច្រើនដែលដំបូងវាចាំបាច់ក្នុងការអបអរវីតាមីនសេ។

វីតាមីនសេ - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវីតាមីនសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

រ៉ូទីនមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់នាវា។ Ascubutin គឺជាការបន្ថែមវីតាមីនដែលមានប្រជាប្រិយភាពដែលបានផ្តល់ទៅឱ្យគោលបំណងនេះ។ មានវីតាមីនទាំងពីរនេះនៅលើស្លឹករបស់ sorrel ។

Sorrel មានសមត្ថភាពកែលម្អការរំលាយអាហារធ្វើឱ្យប្រតិបត្តិការប្រតិបត្ដិការធម្មតាធ្វើឱ្យមានការហូរឈាមនិងព្យាបាលរបួស។

ស្លឹករបស់គាត់មាន:

ការប៉ាក់;

ថ្នាំស្ពឹក;

ប្រឆាំងនឹងការរលាក;

hemostatic;

ការព្យាបាលរបួស;

antiallergic;

Anesthetia;

ថ្នាមការហររោកឆ្លង

លក្ខណៈសម្បត្តិ។ វាមានប្រយោជន៍នៅ:

ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;

កន្ទួលលើស្បែក;

interocolitis;

hemokolite ។

តែដែលមានស្លឹករន្ធត់អាចស្រវឹងដោយជំងឺផ្តាសាយ។ ការតុបតែងរមាស់បំពង់កក្នុងបំពង់កបំពង់ក។ ប្រើវាក្នុងអំឡុងពេល stomatitis, អញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម, ជាមួយនឹងជំងឺឬសដូងបាតអមដោយការបង្ក្រាបនិងការហូរឈាម។

ការតុបតែងក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយត្រូវបានប្រើពីការដកហូតកម្តៅព្រះអាទិត្យនិងដំបៅផ្សិតផ្សិត។ អាងងូតទឹកក្តៅជួយក្នុងការយកចេញនូវការឈឺចាប់ក្នុងកំឡុងពេលស៊ីនស៊ីស។

Sorrel លេចឡើងស្ទើរតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីព្រិលធ្លាក់, ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលវីតាមីនដែលមិនអាចខ្វះបានជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យផ្ទៃក្នុងនិទាឃរដូវ។

ប្រើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សម្រាប់រាងកាយនិងសុខភាព

ទោះបីជាមានការព្រួយបារម្ភខ្លះទាក់ទងនឹងផលិតផលម្ហូបអាហារនេះ, Sorrel នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនដល់រាងកាយមនុស្សដែលជា:

• សកម្មភាពទូទៅ;
• បំពេញបន្ថែមសារធាតុរ៉ែដែលបាត់បង់និងវីតាមីន;
• ការបន្សុតឈាម;
• មុខងារឈឺចាប់;
• សមត្ថភាពក្នុងការបញ្ឈប់ការហូរឈាម;
• លុបបំបាត់ការសម្តែងការអស់រដូវរបស់ស្ត្រីចំពោះស្ត្រី។
• ការយកចេញនៃជំងឺរាគរូស;
• ការកែលំអការរំលាយអាហារ
• ការការពារជំងឺផ្តាសាយ;
• ការព្យាបាលដោយការហូរឈាមនិងការផ្ទុះអញ្ចាញធ្មេញ;
• ការដកការរលាកប្លោកនោមចេញ;
• ស្ថេរភាពនៃថ្លើមនិងថង់ទឹកមាត់;
• បង្កើតដំណើរការទឹកប្រមាត់;
• ការកែលម្អមុខងារពោះវៀន;
• ការការពារការអភិវឌ្ឍជំងឺរបេង;
• ជំនួយក្នុងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង;
• បងា្ករជំងឺកាមរោគនិង zing;
• ពង្រឹងនាវានិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូល;
• ការព្យាបាលបន្ថែមនៃភាពគ្មានកូន;
• ការយកក្ដារខៀនចេញ (ទឹកត្រូវការជូត);
• ការព្យាបាលការរលាកនៃ larynx និងការក្អក (ការរុះរើ incoght);
• ការយកការឈឺចាប់ចេញនៅពេលដែល radiculitis (ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានប្រើ);
• ជំនួយក្នុងការបំបែកស្នាមប្រេះនៃការឆ្លងកាត់ខាងក្រោយនិងជំងឺឬសដូងបាត;
• ឱកាសដើម្បីប្រើ sorrel drecoction ជាថ្នាំបន្សាបមួយ;
• សកម្មភាព antialleergic (ភាគច្រើនជាស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនៅលើអ្នកចំរុះត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសាមញ្ញជាមួយនឹងការខាំសត្វល្អិត) ។

ការថែរក្សានិងគ្រោះថ្នាក់របស់ Sorrel

ទោះបីជា sorrel មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដោយប៉ុន្តែវាក៏មានការប្រឆាំងគ្នានៅពេលដែលវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ បញ្ហាចម្បងស្ថិតនៅក្នុងអាស៊ីត oxalic ដែលអាចរំខានដល់ការរំលាយអាហាររ៉ែនិងនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិកាល់ស្យូមលើសនៅក្នុងខ្លួន។

ដូច្នេះការប្រើប្រាស់បន្លែបៃតងនេះក្លាយជាឧបសគ្គក្នុងករណី:

• វត្តមាននៃការកើនឡើងនៃជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ;
• ថ្មដែលមានស្រាប់នៅក្នុង blade និងពពុះអ៊ូអរ;
• ជំងឺតម្រងនោម (ដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីត oxalic នេះឆាប់ខឹងនិងហានិភ័យនៃអុកស៊ីតកម្ម) ។

ក្នុងនាមជាបាតុភូតតែមួយដែលមានការប្រើប្រាស់ច្រើនអាចមានៈ

ឈឺពោះ;

វិលមុខ;

ឆាប់ខឹងនិងកន្ទួលលើស្បែក;

ការឈឺចាប់នៅក្នុងថ្លើម;

ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។

ការប្រើប្រាស់ sorrel ក្នុងការចម្អិនអាហារ

ការប្រើប្រាស់មូលដ្ឋានក្នុងការចម្អិនអាហារគឺការរៀបចំពណ៌បៃតងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

បន្ថែមស្លឹកអាសុីតបៃតងផងដែរ:

• ជាការបំពេញនំនិងនំភួយ;
• ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេសនៅពេលចម្អិនសត្វស្លាប (ជាពិសេសទា) និងហ្គេមដើម្បីកាត់បន្ថយសាច់;
• នៅក្នុងស៊ុបផ្សេងៗសម្រាប់រសជាតិស្រួចស្រាវ។

Sorrel លេចឡើងនៅដើមនិទាឃរដូវដំបូងនិងលក់ស្ទើរតែគ្រប់រដូវក្តៅ។ ខិត្តប័ណ្ណវ័យក្មេងត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងទម្រង់ស្រស់ក្នុងសាឡាត់។ ចាស់ - ត្រូវប្រាកដថាលាតការព្យាបាលកំដៅ: ចំអិនស៊ុប stew ឬចៀន។

វាផ្សំគ្នាបានល្អជាមួយស្ពៃក្តោបស្ពៃខ្មៅនិងបន្លែដទៃទៀត។

ខូឃីស៍ជាច្រើនរៀបចំវាជាមួយក្រែមក្រែមជូរឬទឹកដោះគោជូរ។ នេះធ្វើឱ្យមានលទ្ធភាពកាត់បន្ថយអាស៊ីត។ បើយ៉ាងណាក៏ដោយវាជូរពេកសម្រាប់អ្នក - Blanch Blanch នឹងកាត់បន្ថយទឹកអាស៊ីត។

ស្លឹកដោយខ្លួនឯងគឺជាទម្លាប់ក្នុងការប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារក្នុងទម្រង់ស្ងួតហួតហែងនិងកំប៉ុង។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើវាក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងកញ្ចប់ឬកុងតឺន័របិទ។

អាច sorrel នៅពេលមានផ្ទៃពោះ

រីករាយនឹងអាហារល្អសម្រាប់ស្ត្រី។ វាគឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដ៏ល្អមួយហើយអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវដោយសារការការពារការអភិវឌ្ឍជំងឺពុកឆ្អឹង។ លើសពីនេះទៀតក្នុងអំឡុងពេលនេះស្ត្រីអាចជួយលុបសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃ Klimaks:

ឈឺក្បាល;

ការកើនឡើងបែកញើស;

ឈឺខ្នង;

បងា្ករការហូរឈាមស្បូន;

សម្ពាធ\u200bឈាម\u200bខ្ពស់។

ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចងចាំពីការទប់គ្នាទាំងពីរ។ យ៉ាងណាមិញជំងឺជាច្រើនកកកុញដល់រយៈពេលនៃជីវិតនេះ។

ប៉ុន្តែអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគ្រូពេទ្យមិនណែនាំឱ្យញ៉ាំ sorrel ទេ។ ជាការពិតណាស់ការបង្កគ្រោះថ្នាក់ស៊ុបពណ៌បៃតងនឹងមិននាំមកទេប៉ុន្តែបង្វែរវានៅលើការបំពេញនំសៅហ្មងសាឡាត់មិនសមនឹងវាទេ។ ការហាមឃាត់សំខាន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះទិន្នន័យស្តីពីផលប៉ះពាល់នៃរុក្ខជាតិនេះនៅលើដងខ្លួនរបស់ទារក។

ពីការប្រើប្រាស់អ្នកត្រូវបដិសេធប្រសិនបើស្ត្រីទទួលរង:

ជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន;

urolithiasis;

ការរំលោភលើការរំលាយអាហារ Purine (ទឹកអាស៊ីតទឹកនោមនៅក្នុងខ្លួន) ។

អាច sorrel នៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ

ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគួរតែត្រូវបានបដិសេធ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាភាពសុភាពរាបសាការពារការបង្កើតទឹកដោះគោដែលអាចនាំឱ្យមានការរំខានតិចតួចនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយនិងធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ពីទឹកដោះគោ។

វាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហាររបស់គាត់នៅពេលដែលស្ត្រីម្នាក់បានសម្រេចចិត្តឱ្យកូនយំពីទ្រូង។

តើធ្វើដូចម្តេច Cook sorrel

ពីអាយុអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យកុមារកាន់តែធុញថប់

ទោះបីជា sorrel មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដោយប៉ុន្តែវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើឱ្យវាផ្តល់នូវអាហារដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំង។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់កុមារ។ វាអាចធ្វើបានដើម្បីផ្តល់អាហារជាមួយនឹង sorrel មួយដែលមិនលើសពីកុមារនឹងមានអាយុបីឆ្នាំ។ ដំបូងបង្អស់ការហាមឃាត់បែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្លឹមសារខ្ពស់នៃអាស៊ីតអុកស៊ីតកម្ម។ ហើយអ្នកត្រូវចងចាំថាជាមួយនឹងអាយុនៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលវាត្រូវបានបង្គរកាន់តែច្រើន។ ដូច្នេះសម្រាប់អាហារទារកអ្នកអាចយកខិត្តប័ណ្ណពៅបំផុតរហូតដល់ព្រួញផ្កាលេចឡើង។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការបរិភោគ sorrel ដែលហួសកំរិតបាន

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថា sorrel បែបនេះមិនអាចទៅរួចទេដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីដ OEXALIC នៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែស្លឹកនៅស្តូលលូតលាស់ដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺតណាស់។ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើបាន។ អ្នកមិនគួរយកតែស្លឹកចាស់ដែលមានពន្លឺចាស់ជាងនេះប៉ុណ្ណោះទេ។

ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យអ្នកដំបូងអ្នកភ្លក់វាឬលាបហើយប្រោះជាមួយអំបិល។ អនុញ្ញាតឱ្យវាឈរនិងច្របាច់ទឹកដែលផ្នែកមួយនៃអាស៊ីតនឹងទៅ។

ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ, sorrel ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនមិនត្រឹមតែជាសាឡាត់បន្លែបៃតងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងភ្នាក់ងារព្យាបាលផងដែរ។ ដូច្នេះនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់វាត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលច្រមុះហៀរសំបោរនិងផ្តាសាយ។

នៅយុគសម័យកណ្តាលនៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនមិនទាន់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានក្រូចឆ្មានិងទឹកក្រូច, sorrel ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យមានជាតិអាស៊ីតទឹកអាស៊ីត។ នេះគឺជាហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនស្តីពីការប្រើប្រាស់ sorrel នៅលើពិភពលោក។

នៅរ៉ូម៉ានី, ព្រៃ, ព្រៃត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំស៊ុបនំសាំងវិចសាឡាត់, stewed ជាមួយ spinach ។

នៅប្រទេសក្រូអាស៊ីនិងប៊ុលហ្គារីស៊ុបឆ្អិនជាមួយវាបន្ថែមទៅដំឡូងម៉ាសនៅពេលចម្អិនអន្ទង់។

នៅតាមភូមិនិងភូមិប្រទេសក្រិកវាត្រូវបានប្រើដោយភ្ជាប់ជាមួយស្ពៃខ្មៅខ្ទឹមបារាំងម៉ាហ្គូល។

នៅបែលហ្ស៊ិកសូឡែលកំប៉ុងត្រូវបានបម្រើជាប្រពៃណីក្នុងការបម្រើជាមួយដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងនិងសាច់ក្រកក្នុងតំបន់សាច់ក្រឡុកឬសាច់ក្រកចៀន។

នៅប្រទេសវៀតណាមវាត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់។

នៅប្រទេសប្រេស៊ីលនិងព័រទុយហ្កាល់ដែលមានទេសភាពត្រូវបានបរិភោគជាច្បាប់មួយដែលមាននៅក្នុងសាឡាត់ឬឆ្អិនជាមួយស៊ុបរបស់គាត់។

នៅប្រទេសឥណ្ឌារៀបចំស៊ុបនិងស្ងួតហួតហែងបន្ថែមទៀតដើម្បីម្ហូប។

នៅប្រទេសអាល់បានីស្លឹកត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងបម្រើជាមួយប្រេងអូលីវ។

sorrel ទោះបីជារសជាតិជូររបស់វាក៏ដោយក៏អាចនិងត្រូវការបញ្ចូលក្នុងអំណាចរបស់វាដែរ។ ទោះបីជាមានការទាស់ទែងនិងគ្រោះថ្នាក់ក៏ដោយសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនគាត់អាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពកាន់តែច្រើន។

sorrel - វីតាមីនពណ៌បៃតងដំបូងនៅលើតុរបស់យើង

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពខ្លួនឯងសម្រាប់សុខភាពរបស់រាងកាយ

ម៉ាស៊ីនគិតលេខកាឡូរីតាមអ៊ិនធរណេតរបស់យើងនឹងរកឃើញកាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៃចាននិងផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិសម្រាប់ឆ្នាំ 2017 នឹងបើកអាថ៌កំបាំងនៃភាពជោគជ័យទ្រព្យសម្បត្តិទ្រព្យសម្បត្តិសំណាងល្អក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍។

សព្វថ្ងៃនេះ Sorrel ត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងសួនច្បារនីមួយៗអ្នកអាចរកឃើញខិត្តប័ណ្ណបៃតងដែលមានជាតិជូរ។ ពីរុក្ខជាតិរៀបចំនំដែលមានជាតិទឹកជាមួយមុខម្ហូបដំបូងនិងទីពីរលាងចាន។ ដូច្នេះនៅពេលដំណើរការនៃការប្រើប្រាស់មិនបង្កអន្តរាយដល់សុខភាពទេវាចាំបាច់ត្រូវគិតគូរពីការប្រឆាំងនឹងច្បាប់ដែលអាចធ្វើបាន។

សមាសធាតុ\u200bគីមី

1. ជាការពិតណាស់តម្លៃទាំងមូលនៃ sorrel ត្រូវបានដាក់ក្នុងបញ្ជីធាតុដែលមានតម្លៃ។ ឱសថអាសុីតរួមមានការប៉ាន់ស្មាន, flavonoids, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, carotene ។ នៅក្នុងអង់ស៊ីមដែលបានចុះបញ្ជីសរុបមានឥទ្ធិពលលើសាច់ដុំបេះដូងបំពង់រំលាយអាហារនិងសូម្បីតែប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
2. វាពិបាកក្នុងការនិយាយពីវីតាមីនរបស់ក្រុម RR, Thiamine, Retinola, Roiboflavine, beta-carotene, tocopherol និងធាតុផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍។ Sorrel សំបូរទៅដោយអាស៊ីដសរីរាង្គជាពិសេស Tubyl, Pyrogalla, ប៉ែល, ប៉ែល, ascorbic ។
3. សារធាតុរ៉ែក្នុងទំរង់នៃប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមជាតិដែកផូស្វ័រសូដ្យូមសូដ្យូមស៊ូ្យូមជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពួកគេទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពស្រស់ស្អាតនៃសក់ក្រចកនិងស្បែក។
4. នៅក្នុងបញ្ជីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បែបនេះ, sorrel សំដៅទៅលើរុក្ខជាតិដែលមានកាឡូរីទាប។ ក្នុង 100 ក្រាម។ ឱសថមានត្រឹមតែ 18 kcal ប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំមនុស្សដែលត្រូវបានអមដោយតួលេខរបស់ពួកគេ។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ beets ឆ្អិនសម្រាប់រាងកាយ

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់សុខភាព

ជិតមកដល់សម្រាប់ស្ត្រី

1. ក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវចង្រ្គាមស្ត្រីកំពុងជួបប្រទះការចេញផ្សាយយ៉ាងខ្លាំងហើយផ្ទុយទៅវិញកង្វះអ័រម៉ូន។ នៅពេលដែលឈានដល់ចំណុចកំពូល, ការប្រើប្រាស់ទឹកក្រូចឆ្មាមួយដែលលាយជាមួយទឹកក្នុងបរិមាណស្មើគ្នាកំពុងតស៊ូជាមួយនឹងការឈឺក្បាលបែបប្រកាំងញឹកញាប់, ការផ្លាស់ប្តូរសម្ពាធឈាម "ជំនោរ" ។ សាវតាស្ត្រីខាងផ្លូវចិត្តអារម្មណ៍ត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា, ឆាប់ខឹងនិងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តត្រូវបានជម្រុះចេញ។
2. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលបានភាពមិនស្រួលនៃទីក្រុងដែលមានភាពមិនស្រួលក្នុងកំឡុងពេល PMS អមដោយការភ័យរន្ធត់ក្រហាយនៅផ្នែកខាងក្រោយទាបការឈឺក្បាលបែបប្រកាំងនេះនឹងដករោគសញ្ញាទាំងនេះចេញ។ អាស៊ីតហ្វូលិកដែលជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិជួយទប់ទល់នឹងអារម្មណ៍ពីការហូរទឹកហូរច្រើនក្នុងពេលមានរដូវចាប់តាំងពីអេម៉ូក្លូប៊ីនកើនឡើង។
3. ចំពោះភាពស្រស់ស្អាតនៃស្បែកនៃមុខវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការចំអិនរបាំងពីកាស្មីសស្ត័រ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការកិនរុក្ខជាតិដោយម៉ាស៊ីនលាយបន្ទាប់មកអនុវត្តវាជាការបង្ហាប់។ ដូច្នេះអ្នកជំរុញឱ្យមានសំណើមអេពីដេមីដែលមានសំណើមដោយផ្នែកខ្លះរលោងស្នាមជ្រីវជ្រួញយកស្នាមប្រឡាក់សារធាតុពណ៌។ របាំងនេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងទាញ។
4. ភាគច្រើនគ្រូពេទ្យនារីចេញវេជ្ជបញ្ជាការប្រើប្រាស់ក្មេងស្រីដែលមានទុក្ខព្រួយពេលបំបៅដោះកូន។ រោងចក្រនេះបង្កើនការបំបៅកូនដោយការបំបៅកូនចៀមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពទឹកដោះគោវាមិនមានជូរចត់ក្រាស់ល្មមទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ, sorrel ពង្រឹងអភ័យឯកសិទ្ធិមិនត្រឹមតែម្តាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទារកទើបនឹងកើតទៀតផង។
5. អត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានបង្ហាញដោយការសម្រកទម្ងន់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កំណត់គីឡូក្រាមបន្ថែមវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបើករោងចក្រដោយមានដើមចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ដូច្នេះអ្នកកម្ចាត់កាកសំណល់ចាស់សម្អាតជញ្ជាំងពោះវៀននិងក្រពះពីសារធាតុពុលបង្កើនដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃស្ពៃនៅទីក្រុងប៉េកាំង

ជិតដល់បុរស

1. តម្លៃនៃស្លឹកអុកស៊ីតកម្មសម្រាប់ពាក់កណ្តាលដ៏រឹងមាំនៃមនុស្សជាតិគឺដោយសារតែសមាសធាតុគីមី។ អាស៊ីត, ម៉ាក្រូ - និងធាតុដានកំពុងតស៊ូជាមួយនឹងការចុះខ្សោយនៃប្រព័ន្ធអ៊ុយរ៉ូហ្សិន: បង្កើនចលនាឈាមរត់នៅក្នុងក្រពេញប្រូស្តាតពួកគេបន្ថយការរលាកនិងឈឺចាប់ការពារខ្យល់។
2. ដើម្បីពង្រឹងមុខងារសក្តានុពលនិងមុខងារបន្តពូជវាចាំបាច់ត្រូវលាយស្លឹកដែលបានជំរុញដោយទឹកឃ្មុំឬស្ករអំពៅប្រេង។
3. ប្រសិនបើអ្នកបានកំណត់អត្តសញ្ញាណភាពគ្មានកូនដោយផឹកទឹកដែលមានលក្ខណៈសោកសៅ។ លើសពីនេះទៀតសមាសភាពនេះបានរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ការឈប់ដកការដកការស្រវឹងយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយពន្លឿនការលុបបំបាត់ការអាម៉ាស់អេត្យូល។
4. បុរសដែលទទួលរងពី alopecia (ជ្រុះសក់ម៉ាស) វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតទឹកផ្លែឈើស្រស់បំផុតដោយផ្អែកលើស្លឹក O aloe Vera និងស្លឹក oxalic ចូលក្នុងស្បែករបស់ក្បាលនៃស្លឹករបស់ Alo Vera និង adaLic (សមាមាត្រ 1 ទៅ 1) ។

sorrel សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ទោះបីជាមានឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ស្ត្រេសក៏ដោយក៏រោងចក្រនេះគួរតែត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងបរិមាណមានកំណត់នៃម្តាយនិងស្ត្រីនាពេលអនាគតនាពេលអនាគតនៅពេលបំបៅដោះកូន។

1. ការប្រមូលផ្តុំទឹកអាស៊ីតដ៏ធំនៃឈ្មោះដូចគ្នារារាំងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ វាត្រូវបានគេដឹងថាធាតុទទួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងនិងគ្រោងឆ្អឹងរបស់ទារកនាពេលអនាគតក៏ដូចជាសាច់ដុំបេះដូងរបស់ស្ត្រី។
2. ដើម្បីបន្សាបសកម្មភាពអាស៊ីតអុកស៊ីតូក្រញ៉ាំស្លឹកស្រស់របស់រុក្ខជាតិដែលមានផលិតផលទឹកដោះគោទឹកអាស៊ីត។ ឧទាហរណ៍ធ្វើឱ្យសាឡាត់មួយនិងធ្វើឱ្យវាមានក្រែមជូរ។ លាយ Casea នៃ sorrel ជាមួយសេរ៉ូមឬ tan ។ ដូច្នេះអ្នកលុបបំបាត់ការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីដនៅក្នុងខ្លួន។
3. វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំ sorrel ប្រសិនបើអនាគតឬម៉ាក់ថ្មីបានធ្លាក់ខ្លួនឈឺដោយឈឺទ្រូង។ រោងចក្រនេះកាត់បន្ថយកំដៅយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពង្រឹងអភ័យឯកសិទ្ធិ។ សូមអភ័យទោសបន្លាការទូតលាស់ទល់លាមកនិងរាគរូសប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងថ្លើមដែលមានជាតិខ្លាញ់និងពោះវៀន។
4. ប្រសិនបើអ្នកឆ្លងកាត់វគ្គសិក្សាដោយប្រើថ្នាំរួមទាំងបរិមាណកាល់ស្យូមដ៏ច្រើនវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំ sorrel ព្រៃ។ វាត្រូវបានរៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយរាងកាយនិងរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកធាតុថ្នាំ។
5. ក្មេងស្រីនៅក្នុងជំហរដែល urolithiasis, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងជំងឺក្រិនក្បាលក្រពះពោះវៀនត្រូវបានបង្ហាញមិនគួរបរិភោគ sorrel ទេ។ អ្នកនឹងបង្កើតតែបន្ទុកថ្លើមខ្លាំងបង្កឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទនៅលើ mucosa ក្រពះហើយលាតត្រដាងតម្រងនោម។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ Topinambur

បង្កគ្រោះថ្នាក់ sorrel

1. អ្នកជំនាញខាងក្រពះនៅក្នុងសំលេងមួយនិយាយថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំ sorrel ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង។ ច្បាប់នេះអនុវត្តមិនត្រឹមតែចំពោះភាពជ្រាលជ្រៅនៃជម្ងឺរបស់ជំងឺថ្មាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលើកលែងទោសផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វេសប្រហែសអនុសាសន៍អាស៊ីតវាយប្រហារភ្នាសរំអិលដែលមានលំពែងហើយធ្វើឱ្យមានភាពស្មុគស្មាញនៃជំងឺនេះ។
2. អាស៊ីត sorrelic ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអាស៊ីតដែលជាផ្នែកមួយនៃរោងចក្រនេះបានបង្កឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំអំបិលនៃអាស៊ីដដូចគ្នានៅក្នុងខ្លួន។ asainates បង្កើតបានជាខ្សាច់និងថ្មនៅក្នុងតំរងនោម, ពពុះអ៊ូអរ។ ប្រសិនបើអ្នកមាន neoplasms រឹងនៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុងដែលបានចុះបញ្ជីនោះបានបដិសេធមិនបរិភោគស្លឹក។
3. Sorrel លើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍអាស៊ីដដែលបង្កើនល្បឿននៅក្នុងក្រពះដោយហេតុនេះបានធ្វើឱ្យរូបរាងនៃជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅ។ ប្រសិនបើអ្នកបានជួបប្រទះនូវជម្ងឺទាំងនេះរួចហើយអ្នកមិនគួរញ៉ាំស្មៅខៀវទេ។

វាត្រូវបានបង្ហាញថាស្លឹករបស់ sorrel មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សផងដែរ។ ភាគច្រើនត្រូវប្រើរុក្ខជាតិផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកដែលមានបញ្ហានៃការរំលាយអាហារនិងភាពមិនដំណើរការផ្លូវភេទក្មេងស្រីអំឡុងពេលមានរដូវបុរសបន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំ។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ពោតឆ្អិន

វីដេអូ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ sorrel សម្រាប់រដូវរងារ

sorrel - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សមាសភាពនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយ

sorrel នៅក្នុងឡាតាំងត្រូវបានគេហៅថា "Rumex" ដែលក្នុងការបកប្រែស្តាប់ទៅដូចជា "លំពែង" ។ ហើយស្លឹករបស់រុក្ខជាតិក្នុងទំរង់ពិតជាប្រហាក់ប្រហែលនឹងអាវុធដ៏ធំធេងនេះ។ ហើយនៅប្រទេសរុស្ស៊ីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់រសជាតិជាក់លាក់និងជូររបស់ Istari ត្រូវបានគេហៅថា "អាស៊ីដ" អុកស៊ីដល "ឬ" អាស៊ីត "ហើយដាក់ក្នុងចានដំបូងដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយ។

សព្វថ្ងៃនេះវាត្រូវបានគេស្គាល់ 120 ប្រភេទនៃ sorrel ។ ហើយប្រភេទសត្វទាំងនេះគឺជារឿងធម្មតាពាសពេញពន្លឺដែលដុះនៅលើទ្វីបទាំងអស់លើកលែងតែធម្មជាតិទឹកកកអង់តេទិក។

អ្នកដែលមានអារម្មណ៍រីករាយប្រើក្នុងអាហារអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍។ សូម្បីតែនៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណក៏ដោយក៏ប្រភេទមួយក្នុងចំណោមប្រភេទសន្លឹកនេះមាននៅក្នុងរបបអាហារនិង patrician និង plebs ។ ប៉ុន្តែមុនពេលចាប់ផ្តើម sorrel ប្រជាជនបានប្រើគាត់នៅក្នុងថ្នាំ។ ការតុបតែងមើមដំឡូងត្រូវបានព្យាបាលដោយជំងឺរាគរូសសាច់សត្វពីស្លឹកកំទេច - ការរំលាយអាហារ។ ហើយការស្លៀកពាក់មិនត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងទឹកអុកស៊ីតបានឈប់ហូរឈាម។

sorrel ដែលមិនចេះរីងស្ងួតមានអារម្មណ៍យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុជាច្រើនប្រភេទ។ ហើយគាត់គឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដំបូងនៅដើមនិទាឃរដូវរីករាយជាមួយនឹងវីតាមីន។ ខិត្តប័ណ្ណវ័យក្មេងរបស់គាត់បានទៅលើស៊ុបធ្វើម្ហូបសាឡាត់និងអាហារសម្រន់គ្រប់ប្រភេទ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមីនៃសោរ

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ:

• កាឡូរី: 22 KCal
• ប្រូតេអ៊ីន: 1.5 gr
• ខ្លាញ់: 0.3 gr

បង្ហាញបញ្ជីទាំងមូល»

• កាបូអ៊ីដ្រាត: 2,9 gr
• សរសៃម្ហូបអាហារ: 1.2 gr
• អាស៊ីតសរីរាង្គ: 0.7 GR
• ទឹក: 92 ក្រាម
• អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត: 0.1 gr
• មនោ - និងអព្យាក្រឹត: 2.8 GR
• ម្សៅ: 0.1 gr
• ផេះ: 1,4 ក្រាម
• អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត: 0.1 gr

ម៉ាក្រូ:

• កាល់ស្យូម: 47 មីលីក្រាម
• ម៉ាញ៉េស្យូមៈ 85 មីលីក្រាម
• សូដ្យូម: 15 មីលីក្រាម
• ប៉ូតាស្យូម: 500 មីលីក្រាម
• ផូស្វ័រ: 90 មីលីក្រាម

វីតាមីន:

• វីតាមីនភិចៈ 0,3 មីលីក្រាម
• carotene bat: 2,5 មីលីក្រាម
• វីតាមីនអា (RE): 417 μg
• វីតាមីនបេ 1 (ធៀនណាន): 0.19 មីលីក្រាម
• វីតាមីនប៊ី 2 (Riboflavin): 0.1 មីលីក្រាម
• វីតាមីនសេ: 43 មីលីក្រាម
• វីតាមីនអ៊ី (TE): 2 មីលីក្រាម
• វីតាមីន PP (សមមូលណៃមីន): 0.6 មីលីក្រាម

ធាតុដាន:

នៅក្នុងស្លឹករបស់ sorrel មានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ វីតាមីននិងធាតុដាន។ នៅក្នុងមួយរយក្រាមនៃស្លឹក asexousous នេះ, បទដ្ឋានមនុស្សប្រចាំថ្ងៃរបស់វីតាមីនសេក៏មានក្រុមជាច្រើននៃក្រុមនៅក្នុង (Riboflavin និង Thiamine), Rr, E និង A. មាន beta-carotene ។ មានម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូម។

នៅក្នុង sorvele មួយនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ លើសពីនេះទៀតសរសៃនៃរុក្ខជាតិនេះរួមចំណែកដល់ការបន្សុតដែលមានគុណភាពនៃក្រពះនិងពោះវៀន។

ជាង sorrel ល្អ

sorrel - រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ខុសពីធម្មតាសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ហើយគុណភាពនៃការព្យាបាលរបស់គាត់ត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយប្រជាជនមុនពេលបរិភោគអាហារ។ បានតេស្តដោយផ្នែកផ្សេងៗនៃរុក្ខជាតិនេះដែលបានព្យាបាល:

• ផ្តាសាយ;
• ការឈឺក្បាលនៃប្រភពដើមខុសគ្នា;
• ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង;
• ជំងឺរបេង;
• ជំងឺមួយចំនួននៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
• ភាពស្លេកស្លាំង;
• ជំងឺថ្លើម;
• អញ្ចាញធ្មេញ zing និងហូរឈាម;
• លីស, អេកូមនិងការឆាប់ខឹងស្បែក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការ sorrel ក៏ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការពុលផងដែរ។ ការដកស្រង់របស់វាត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងសមាសធាតុនៃអង់ទីទីកនៅក្នុងការខាំនៃសត្វល្អិតនិងពស់។ ជាពិសេសគ្រាប់ពូជដែលមានប្រសិទ្ធភាពបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងពីខ្យាដំរី។

ហើយមានគុណភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅក្នុង Sorrel ។ ទឹកនៃស្លឹករបស់គាត់និងការតុបតែងឫសតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាធ្វើទៅលើការរំលាយអាហារ។ ការយឺតយ៉ាវដំបូងនិងការជួសជុលទីពីរ។ លើសពីនេះទៅទៀតទឹក sorval ការពារដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងពោះវៀន។

សាកសួរវេជ្ជបណ្ឌិតណាម្នាក់ហើយវានឹងរៀបរាប់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ Sorrel ។ ប៉ុន្តែវានឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអ្វីដែលនឹងនិយាយអំពីទស្សនៈនៃរុក្ខជាតិស្លឹកនេះទៅកាន់រាងកាយមនុស្ស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានវីតាមីននិងធាតុដានជាច្រើន!

ជាមួយនឹង sorrel គ្មានការធ្វើឱ្យផ្ទៃក្នុងធ្វើកោសល្យវិបតីមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចទេហើយប្រសិនបើអ្នកគិតថាសមត្ថភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់គាត់ក្នុងការយកប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចេញវាច្បាស់ណាស់ថាហេតុអ្វីបានជាវប្បធម៌នេះត្រូវបានណែនាំឱ្យមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខមកម្មនិង fencers អ្នកជំងឺនិងអ្នកជំងឺជាសះស្បើយ។ ម្ហូបសូរ៉ុបត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។

ស្លឹកកំពូលទឹកផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើហើយជាការលាងជមែះមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់ធ្មេញនិងការពង្រឹងអញ្ចាញធ្មេញហើយក្រៅពីនេះវាសម្អាតការរលាកស្បែកយ៉ាងល្អ។

ជាង sorrel ល្អ

ប៉ុន្តែជាអកុសលរោងចក្រនេះអាចអនុវត្តបានមិនត្រឹមតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេ។ គ្រោះថ្នាក់របស់ sorrel គឺជាក់ស្តែងចំពោះមនុស្សដែលមានៈ

• ភាពមិនស្រួលនៃតុល្យភាពទឹកនិងអាល់កាឡាំង;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ការលើសនៃអាស៊ីត oxalic នេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើតថ្មក្នុងតំរងនោមការរលាកសន្លាក់។ ហើយបង្កឱ្យមានជំងឺមួយចំនួននៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។ លើសពីនេះទៀតការធ្វើត្រាប់តាមភាពធន់នឹងអ្នកជម្ងឺដែលទទួលរងពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន។

នេះមិនមានន័យថាមនុស្សនៅក្នុងក្រុមហានិភ័យគួរតែត្រូវបានបោះបង់ចោលទាំងស្រុងដោយចានជាមួយ orel ។ យើងគ្រាន់តែត្រូវការដឹងពីការវាស់វែងហើយរៀបចំរោងចក្រនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

Sorrel គឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិពីរបីដែលត្រូវការមុខម្ហូបពិសេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារចៀនចៀនឬពន្លត់។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើដែកខាសនិងផើងអាលុយមីញ៉ូមផើងនិងសាឡន។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែអាស៊ីត oxalic មានប្រតិកម្មប្រតិកម្មជាមួយនឹងលោហៈមួយចំនួននិងយ៉ាន់ស្ព័រដែកបង្កើតជាសារធាតុពុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស។

ដូចរូបមន្តអញ្ចាញធ្មេញត្រូវបានប្រើជាប្រពៃណីសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

• ចានដំបូង (សិចស៊ីមីងនិងស៊ុបមាន់);
• សាឡាត់គ្រប់ប្រភេទ;
• kulisov ស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈនិងទឹកជ្រលក់ (ចំពោះត្រីសាច់ក្រហមសាច់និងបន្លែដុត);
• ការបំពេញសម្រាប់នំភីងស្យែល;
• ស្នាមរលោងក្រូចឆ្មានិងផ្ទះផ្សេងទៀត (មិនត្រឹមតែមិនត្រឹមតែ) ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនិងមិនមានជាតិអាល់កុល។

sorrel ត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយឈីសឈីឈីចមជីមស៊ុតនិងសាច់មាន់ពណ៌ស។ វាអាចត្រូវបានដាក់ដោយមិនបាត់បង់គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង marinate សម្រាប់រដូវរងារ។

ម្ហូបដែលមានកាឡូរីទាបមានកាឡូរីទាបនេះនឹងមិនត្រឹមតែជួយឱ្យរាងកាយឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញថាមពលរបស់វាទៀតផង។ Sorrel គឺជាផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយមីក្រូវ៉េវ។ បន្ថែមលើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពវាផ្តល់នូវសេចក្តីរីករាយចំពោះរសជាតិអាស៊ីតដើមពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ភ្នែករីករាយហើយជាការពិតភាពងាយស្រួល។ សព្វថ្ងៃនេះគ្រឿងផ្សំសំខាន់នេះនៃស៊ុបដែលធ្វើឱ្យស្រស់នៃការធ្វើឱ្យស្រស់អាចត្រូវបានលើកឡើងយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើដីឡូតិ៍ដែលបានចុះចតរបស់វាឬសូម្បីតែ windowsill មិនឱ្យនិយាយពីភាពសំបូរបែបនៃអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្សារទំនើប។ ស៊ុបរូបមន្តពី sorrel ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងពូជធំទូលាយ។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតទាំងប្រាំនៅក្នុងរូបមន្ត:

ម្ហូបដំបូងដ៏ទន់ភ្លន់នេះគឺល្អវិសេសនៅក្នុងទម្រង់ណាមួយ: ក្នុងក្តៅហើយត្រជាក់។ វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការចំអិនវាព្រោះសមាសធាតុទាំងអស់គឺព្យញ្ជនៈនៅនឹងដៃ។ ស៊ុបវីតាមីនកំពុងរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងមិនធម្មតា។ ប្រសិនបើមានបំណងចង់ផ្គាប់ចិត្តខ្លួនឯងនិងអាហាររដូវក្តៅដែលមានភាពជិតស្និទ្ធរបស់អ្នកវាសមនឹងបញ្ឈប់ជម្រើសនៅលើស៊ុប Sornevian ស៊ុប។ Kushan គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បែបនេះពិតជានឹងផ្តល់នូវភាពរីករាយនៃសោភ័ណភាពហើយនឹងត្រូវបានចងចាំដោយរសជាតិរីករាយនិងក្លិនក្រអូបសម្បូរបែប!

ក្នុងចំណោមបន្លែដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសបន្លែបៃតងត្រូវបានសម្គាល់ដែលរួមមានការរំសាយប្រើសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់និងដំបូង។ ម្ចាស់ហាងរីករាយក្នុងការទិញ sorrel ចាប់តាំងពីក្នុងករណីនេះវាមិនចាំបាច់គិតអំពីការចិញ្ចឹមគ្រួសារទេហើយភ្ញៀវនឹងត្រូវភ្លក្សរសជាតិសារ៉ុនបៃតងបានរៀបចំយោងទៅតាមរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តជាច្រើន។ វាមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗរួមទាំងសាច់ពូជផ្សេងៗគ្នានិងបន្លែប៉ុន្តែវាមិនត្រឹមតែហ៊ានទេ។ "ស្នាដៃ" ពីរុក្ខជាតិដែលមានតំលៃសមរម្យនេះគឺមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿពួកគេមានសមត្ថភាពក្នុងការឃ្លានឃ្លានពួកគេថែមទាំងអាចលើកទឹកចិត្តនិងលើកឡើងនូវអារម្មណ៍ផងដែរ។ និយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់ sorrel ហើយនេះមានតែ 20 Kcal ក្នុង 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះយើងនឹងត្រូវឆ្លើយសំណួរថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងស៊ូប៊ែលហើយមានការខ្វះខាតចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍

តួលេខស្ដើងគឺជាក្តីសុបិន្តដ៏អាថ៌កំបាំងរបស់ស្ត្រីគ្រប់រូបដូច្នេះពួកគេសួរសំណួរថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងស៊ុបដែលមានជាតិគីមីដោយមានពងមាន់នៅលើទឹកជ្រោះដែលមានលាយបញ្ចូលគ្នា ដើម្បីជួបគាត់។ មុនពេលនិយាយអំពីកាឡូរីនៃ oxalous (ឈ្មោះមួយបន្ថែមទៀត) សូមក្រឡេកមើលសមាសធាតុជីវគីមីរបស់ពួកគេ។ ម្ហូបដែលបានចម្អិនយោងទៅតាមរូបមន្តបុរាណទាំងមូលនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទាំងមូលដែលមានច្រើនជាពិសេសនៅក្នុងបន្លែបៃតងប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាចំនួនទឹកប្រាក់អតិបរមារបស់ពួកគេវាមិនចាំបាច់ក្នុងការរំលាយអាហារទេ។ បន្លែមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងដែលធ្វើសកម្មភាពធ្វើឱ្យស្នាដៃរបស់ថ្លើមធម្មតាធ្វើឱ្យសមាសធាតុនៃជំងឺអេម៉ូក្លូប៊ីនប៉ុន្តែការរំលោភបំពានលើពួកគេជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយតម្រងនោម និងជំងឺមួយចំនួននៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។

កាលុរី

អ្នកជំនាញអាហារបំប៉នជារឿយៗត្រូវឆ្លើយសំណួរថាតើស៊ុបបៃតងមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះហើយដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយស៊ុតហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាបែបនេះវាកាន់តែស៊ាំ។ វាពិបាកក្នុងការឆ្លើយសំណួរនេះពីព្រោះរឿងមួយគឺជាម្ហូបដំបូងលើសាច់ជ្រូកមួយហើយមួយទៀតប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីមាតិកាកាឡូរីរបស់ស៊ុបជាមួយពងមាន់ប៉ុន្តែនៅលើទឹក។ ទំងន់នៃ "អេលីយ៉ូម" ពី sorrel នៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់ជ្រូកគឺ 65 kcal ក្នុង 100 ក្រាមខណៈមាតិកាកាឡូរីនៃស៊ុបអុកស៊ីតដោយគ្មានសាច់មិនលើសពី 40 kcal ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រសាច់ទេកុំបដិសេធយ៉ាងហោចណាស់ពីស៊ុតហើយអ្នកអាចដកការសង្ស័យទាំងអស់អំពីការប្រើប្រាស់ម្ហូបបែបនេះដែលមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងការធ្វើឱ្យមានពងមាន់ដោយប្រើសាច់មាន់នៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ ជាមួយសាច់មាន់។ ក្នុងករណីដំបូងនេះគឺប្រហែល 35 Kcal - ជាម្ហូបដែលមានជាតិរបបអាហារ។ ពង្រឹងរសជាតិនៃម្ហូបជួយក្រែមជូរហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពីមាតិកាកាឡូរីរបស់ស៊ុបអុកស៊ីតកម្មនៅលើទឹកដែលមានក្រែមស៊ុតនិងក្រែម "ទំងន់" ហើយនៅក្នុងតុតូចវាមានប្រហែល 40 kcal ។ ដែលធ្វើឱ្យវាធ្វើឱ្យវាគិត។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ទទួលបានកាឡូរីដែលមិនចាំបាច់ពីរបីទេអ្នកអាចប្រើសាច់មាន់សម្រាប់ការរៀបចំទំពាំងបាយជូររបបអាហារហើយវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់តួលេខនោះអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រាកដថាសំណួរអំពីចាន "ទំងន់" ។ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ មាតិកាកាឡូរីនៃស៊ុបអុកឡោះនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់គឺ 35 គីកា។ ឆ្លើយថាតើម្ហូបសាច់មាន់មានប្រយោជន៍ប៉ុន្មានដែលមានប្រយោជន៍អ្នកគួរតែដឹងថាតើគ្រោងឆ្អឹងមួយណាដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារព្រោះស៊ុបកាឡូរីរបស់ស៊ុបអុកស៊ីតកម្មជាមួយសាច់មាន់អាចលូតលាស់បានយ៉ាងខ្លាំងប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាជាមួយស្បែក។

35 កាឡូរីយើងនឹងទទួលបានការរៀបចំស៊ុបដោយគ្មានស៊ុតហើយយល់ថា "មានទម្ងន់" ម្ហូបមួយដែលមានពងមាន់នៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់មួយទៅនឹងចំនួននេះ។

មាតិកាកាឡូរីនៃស៊ុបអុកស៊ីតកម្មនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មានទំពាំងបាយជូរសាច់គោនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់គោនិងសាច់ផ្សេងទៀតដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញខុសគ្នាពីម្ហូបគ្មានខ្លាញ់ខណៈដែលរូបមន្តមួយដែលពេញនិយមបំផុតគឺរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តសម្រាប់ក។ ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ។ ជាធម្មតាអ្នកចង់ដឹងថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងអុកតេឡង់ស៊ុបជាមួយសាច់គោ។ ប្រសិនបើវាជាសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបទម្ងន់មិនលើសពី 30 kcal ក្នុង 100 ក្រាមទេ។ ដូច្នេះស៊ុបដែលមានសាច់គោអាចត្រូវបានស៊ីដោយគ្មានការរឹតត្បិត។

ស្ត្រីជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភមិនគួរឱ្យជឿអំពីសំណួរនៃតួលេខល្អ។ អ្វីដែលមានតែល្បិចដែលមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីឱ្យមានរាងស្លីមជានិច្ច។ មនុស្សជាច្រើនចូលរួមក្នុងវិស័យកីឡាមនុស្សជាច្រើនបានកំណត់ខ្លួនពួកគេនៅក្នុងផលិតផលដែលចូលចិត្តអ្នកខ្លះធ្វើទាំងពីរ។ ដូច្នេះការអង្គុយនៅតុពួកគេមានកាតព្វកិច្ចដឹងថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មានដែលមាននៅក្នុងម្ហូបដែលពួកគេនឹងបរិភោគ។ យ៉ាងណាមិញវាសមស្របដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើចំនួនទំងន់ដែលពួកគេអាចចុចបាន។ ប៉ុន្តែមានតែម្ហូបកាឡូរីតូចមួយប៉ុណ្ណោះដែលមិនត្រឹមតែអផ្សុកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមិនល្អទៀតផងទៀតផង។ ប៉ុន្តែតាមរបៀបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នានៃរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជាស៊ុប Sorval គួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលមិនត្រឹមតែមានកាឡូរីតូចប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។

ដូច្នេះប្រសិនបើមានរយៈពេលខ្លីបន្ទាប់មកក្នុងស៊ុប OxaLous មួយរយក្រាមមានៈ

1. ប្រមាណ 40 កាឡូរី។
2. ប្រហែល 1,6 ក្រាម។ Protekov ។
3. ប្រមាណ 2.6 ។ ជីខ្លាញ់ខ្លាញ់។
4. កាបូអ៊ីដ្រាតមិនលើសពី 3 ក្រាមទេ។

តួលេខទាំងនេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើការសមាសធាតុស៊ុប។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងថាតើកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងការធ្វើឱ្យមានកាឡូរីនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់អ្នកគួរតែបន្ថែមមាតិកាកាឡូរីនៃសាច់មាន់ដោយខ្លួនឯងទៅ "ថេប្លេត" របស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងស៊ុបស្កូបដែលមានពងមាន់មួយបន្ថែមមាតិកាកាឡូរីនៃស៊ុតទៅស៊ុបកាឡូរី។ ជាការពិតណាស់ការប្រែប្រួលនៃរូបមន្តអាចមានភាពខុសគ្នាបំផុត។ មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តស៊ុបគ្មានខ្លាញ់នៅលើទឹកអ្នកណាម្នាក់ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះសាច់ជ្រូកខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ស៊ុបសាច់ជ្រូកមិនមែនជាស៊ុបរបបអាហារស្រាលទេ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀបអ្នកអាចរកឃើញព័ត៌មានអំពីចំនួនកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងការបំបែកស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងចំនួនកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់ជ្រូក - ភាពខុសគ្នានឹងមានលក្ខណៈជាក់ស្តែង។

ទាំងអស់ "សម្រាប់" និង "ប្រឆាំងនឹង" ស៊ុប Ogchal:

1. ផលប៉ះពាល់ធូររលុងនិងមានប្រសិទ្ធិភាពនៅ Gime ។
2. ធ្វើឱ្យការងារថ្លើមធម្មតា។
3. បង្កើន hemoglobin ឈាម។
4. ជួយទប់ទល់នឹងវីតាមីនសូស។
5. វិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ស្បែកក្នុងជំងឺរបស់វា។
6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរំលាយអាហារនិងការហូរឈាម។
7. មនុស្សដែលខ្វើសទប់ស្កាត់ដោយជំងឺតម្រងនោមដំបៅក្រពះក្រពះរលាកក្រពះជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនិងមិនឆបគ្នាជាមួយនឹងជំងឺមួយចំនួនផ្សេងទៀត។
8. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមានផ្ទៃពោះ។

ប៉ុន្តែទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ ហើយបានផ្តល់ឱ្យនូវកាឡូរីទាបជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងការធ្វើឱ្យមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹងពងមាន់នៅលើទឹក - ម្ហូបនេះនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតអ្នកគាំទ្ររបស់ជូរនឹងពេញចិត្តចំពោះរសជាតិមិនធម្មតារបស់គាត់។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចអំពីសំណុំវីតាមីនទាំងមូលដែលមានលក្ខណៈ sorrel ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងបញ្ជីនេះអ្នកនឹងជួបប្រទះវីតាមីនបែបនេះយ៉ាងត្រឹមត្រូវដូចជាការ៉ូទីនដែលជាសំណុំវីតាមីនជាក្រុមពេញលេញអាស៊ីត ascorbic ម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមសារធាតុគីមីហើយជាការពិតជាតិដែក។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មានដែលមានសុវត្ថភាពនោះចម្លើយគឺច្បាស់: តិចតួចណាស់។ ហើយប្រសិនបើច្បាស់ជាងនេះប្រហែលជា 19 កាឡូរីទទួលបាននៅអ័រម៉ូនមួយរយក្រាម។

ទ្រព្យសម្បត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃ sorrel គឺជាផលប៉ះពាល់ដ៏ឈឺចាប់របស់វា។ សូមអរគុណដល់សំណុំធាតុពិសេសរបស់វាវាអាចជួយក្នុងការកាត់បន្ថយពន្លឺនិងរលាក។ ទោះបីជាគាត់មិនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាថ្នាំវិទ្យាសាស្ត្រក៏ដោយប៉ុន្តែជីដូនតែងតែប្រើវាសម្រាប់ស្ថានភាពផ្សេងៗគ្នាដែលការឈឺចាប់ត្រូវការដកចេញ។

ត្រលប់ទៅរូបមន្តផ្សេងៗគ្នារបស់ស៊ុបអុកស៊ីតវិញយើងបាននិយាយភ្លាមៗថាមានជំរើសជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកដំបូងបង្អស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នអ្នកនឹងបាញ់ពីស៊ុបអ្នកនឹងរកឃើញព័ត៌មានយ៉ាងងាយស្រួលលើចំនួនកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងស៊ុបដែលមិនចេះនិយាយដោយគ្មានសាច់ឬកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងអូសសរសើរជាមួយសាច់មាន់។ ជាការប្រសើរណាស់, ចាប់តាំងពីអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើបញ្ហានេះយើងណែនាំអ្នកឱ្យយល់ពីចំនួនកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុង Aphasev ស៊ុបជាមួយសាច់គោ។ ដោយវិធីនេះស៊ុបសាច់គោគឺជាជម្រើសសម្របសម្រួលរវាងសាច់មាន់ស្រាលនិងស៊ុបសាច់គោធ្ងន់។ ប៉ុន្តែជាអកុសលអ្នកទាំងអស់គ្នាមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែស្រឡាញ់សាច់គោទេ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការព្យាបាលវ៉ិចទ័រ - វាមិនមានកាឡូរីទន់ភ្លន់សុភាពរាបសានិងចំណង់អាហារ។

កុំភ្លេចថាស៊ុបអាចត្រូវបានបន្ថែមដំឡូង។ ពិតដំឡូងមិនមែនជាជំរើសល្អបំផុតសម្រាប់របបអាហារទេព្រោះវាមានម្សៅដែលពិតជាមិនរួមចំណែកដល់ការរអិលលឿនទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឃើញថាមានកាឡូរីប៉ុន្មានកាឡូរីក្នុងស៊ុបដែលគ្មានសង្រ្គាមជាមួយនឹងដំឡូងការព្រួយបារម្ភអាចត្រជាក់បន្តិច។ តាមពិតតាមពិតវាមិនទំនងទេដែលស៊ុបដែលគ្មានសម្លេងអាចក្លាយជាម្ហូបធម្មតានៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផ្ទុយទៅវិញវាជាការល្អក្នុងការប្រើវាសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃភាពចម្រុះ។ ដូច្នេះដំឡូងពីរដើមនឹងមិនដើរតួយ៉ាងពិសេសសម្រាប់តួលេខរបស់អ្នកទេហើយរសជាតិនិងការបញ្ចប់នៃស៊ុបនឹងបន្ថែម។

វិធីមួយឬវិធីមួយផ្សេងទៀតវាហាក់ដូចជាយើងបានឆ្លើយសំណួរអំពីរបៀបស្វែងយល់ថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងពន្លក។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយសម្រាប់អ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមកាឡូរីនៃស៊ុប oxalous នៅលើមាតិកាកាឡូរីទឹកនៃផលិតផលទាំងនោះដែលអ្នកនឹងដាក់ក្នុងស៊ុបរបស់អ្នក។ យើងសង្ឃឹមថាម្ហូបនេះនឹងចូលចិត្តអ្នកហើយអ្នកអាចរីករាយនឹងស៊ុបដែលមិនមែនជាស្តង់ដារសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ពីមួយពេលទៅមួយពេល។ យ៉ាងណាមិញរបបអាហាររបបអាហារនិងការបង្វែរនៅតែចង់បាន។