ការគូរមុខម្ហូបបុណ្យសម្រាប់កូន 7-9 ឆ្នាំគឺជាជំហានសំខាន់មួយក្នុងការរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ។ ក្មេងៗកំពុងរង់ចាំថ្ងៃកំណើតពេញមួយឆ្នាំដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការពិចារណារាល់ពេលនៃថ្ងៃដ៏សំខាន់នេះ។

មិនមែនម្ហូបទាំងអស់ដែលយើងរៀបចំសម្រាប់ពិធីបុណ្យសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យអាចមករកកូនបានទេ។ សម្រាប់កុមារនៅអាយុ 8 ឆ្នាំមុខម្ហូបរបស់កុមារពិសេសត្រូវបានទាមទារដែលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះឬធម្មជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំផែនការ?

ដើម្បីឱ្យតុដែលមានពិធីបុណ្យនេះបង្កឱ្យមានព្យុះទាំងមូលពីក្មេងៗមានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះដំបូន្មានជាច្រើននៅលើអង្គការ:

រៀបចំបញ្ជីមឺនុយជាមុន។វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើវាជាមុនមិនតិចជាងមួយខែមុនថ្ងៃកំណើត។ សូមអភ័យទោសជាមួយក្មេងតើគាត់ចង់ឃើញថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់គាត់។ បញ្ជាក់ពីបំណងប្រាថ្នារបស់វាអំពីម្ហូបណាដែលត្រូវការនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ត្រូវប្រាកដថាគិតពិចារណាអំពីរាល់បំណងប្រាថ្នារបស់ទារកនៅពេលធ្វើមុខម្ហូប។

• សូមអភ័យទោសចំពោះគំនិតរបស់កុមារចំពោះនំពិធីបុណ្យមួយ។ វាអាចទៅរួចដែលថាកូនរបស់អ្នកពិតជាចង់បាននំដែលមានរូបភាពវីរបុរសពិសេសនៃរូបតុក្កតាឬរឿងនិទាន។ ការតុបតែងបែបនេះនឹងត្រូវបានមើលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងការក្រឡេកមើលនំខេកដែលមានរាងច្រើនពីការលុកភាព។ សម្រេចចិត្តថាតើនំប្រភេទណាដែលអ្នកនឹងមាននំឬបញ្ជាទិញ។ ចំពោះកុមារអាយុ 7-9 ឆ្នាំអាចជ្រើសរើសជំរើសផ្សេងៗគ្នា: ពីនំប៊ីសធូសទៅណាប៉ូលេល់ទៅណាប៉ូលេអុង។ impregnation ព្យាយាមជ្រើសរើសមិនខ្លាញ់ខ្លាំងណាស់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ក្រែមជូរឬក្រែមទឹកដោះគោជូរដែលមានបន្ថែមផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរី។

• ធ្វើបញ្ជីផលិតផលសម្រាប់តុបុណ្យ។ ព្យាយាមទិញផលិតផលថ្មីៗបំផុត។ បើអាចធ្វើបានកុំប្រើអ្វីពីការត្រជាក់។ ពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ពីផលិតផលទឹកដោះគោអាស៊ីដដែលអ្នកនឹងប្រើសម្រាប់សាឡាត់ឬការរៀបចំបង្អែម។
• បើកមឺនុយលើប្រភេទអាហារសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទសាឡាត់ក្តៅនិងបង្អែម។ ការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តុដែលមានបុណ្យនឹងក្លាយជាចានបន្លែនិងធុងផ្លែឈើ។ ប្រើវិធីសាស្រ្តរួញអង្កាញ់។ ដូច្នេះម្ហូបនឹងមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងចំណង់អាហារ។

ភាពខុសគ្នានៃកាណូតគឺសមរម្យល្អឥតខ្ចោះដូចជាអាហារសម្រន់។ សម្រាប់ពួកគេ, យកនំប៉័ងប្រភេទផ្សេងៗគ្នាសាច់មាន់ឆ្អិន, ត្រីទួរគីឬត្រីឆ្អិនត្រី។ រអិលចូលទៅក្នុងការ៉េដែលត្រូវបានគេយកមកដាក់លើកប៉ាល់ចម្រុះពណ៌ពិសេសឆ្លាស់គ្នាក្នុងចំណោមពួកគេ។ បំណែកពហុពណ៌នៃម្រេចកណ្តឹងឬការ៉ុតមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ អាហារសម្រន់បែបនេះមើលទៅអស្ចារ្យហើយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់!

រូបមន្តជាច្រើនអាចមើលឃើញនៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម។

បក្សីឬលាមកជាតិខ្លាញ់ទាបនឹងក្លាយជាជម្រើសក្តៅ។ អ្នកអាចចំអិនក្រឡុកដោយការបំពេញផ្សេងៗគ្នាឬដុតនំអាហារនៅក្នុងឡដែលមានបន្លែ។ ប៉ាស្តាពហុប៉ាពរជាមួយទឹកជ្រលក់បន្លែគឺសមរម្យឥតខ្ចោះសម្រាប់ធុងមួយ។

កុមារទាំងអស់ចូលចិត្តភីហ្សា។ប្រសិនបើអ្នកពិបាកចំអិនឱ្យក្តៅសម្រាប់ក្តៅសូមចងចាំរឿងនេះ។ ភីហ្សានៅផ្ទះដែលបានតុបតែងដោយអូលីវនិងប៉េងប៉ោះ cherry នឹងក្លាយជាម្ហូបសំខាន់មួយសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ។ ដើម្បីឱ្យក្មេងឱ្យបានត្រឹមត្រូវចូររៀបចំជំរើសជាច្រើនជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗគ្នា។ ក្មេងៗចូលចិត្តភីហ្សាជាមួយសាច់ក្រកឬសាច់ក្រកឆ្អិន។ ម្ហូបបែបនេះនឹងក្លាយជាការវាយលុកនៃថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកដាច់ខាត!

ភេសជ្ជៈសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិននៅផ្ទះ។វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសភេសជ្ជៈកាបូនដែលមិនមានជាតិកាបូនប៉ុន្តែជាករណីធម្មតាដែលចម្អិនពីផ្លែប៊ឺរីឬទឹកសាប។ សម្រាប់ការធ្វើឱ្យមានភាពពិសេសនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកសូមទិញដបស្រាសំប៉ាញដែលមិនមានជាតិមានជាតិអាល់កុលមួយដប។ ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងបង្កឱ្យមានព្យុះនៃអារម្មណ៍វិជ្ជមានពីបុរស។

រូបមន្តដ៏រីករាយសម្រាប់តារាងកុមារ

តួកគីមីនីរមៀលជាមួយការបំពេញឈីស

យកប្រទេសទួរគី 1 គីឡូក្រាមកាត់ជាបំណែកនៃក្រាស់ 1 ស។ ម។ យកទៅឆ្ងាយ។ Sung និងដំបងបន្តិចនៅលើភាគីទាំងពីរ។

ដោយឡែក, សូដាគឺជាឈីសរឹងនៅលើ grater ធំមួយលាយជាមួយចង្កោមខ្ទឹម 1 និងបរិមាណតិចតួចនៃក្រែមជូរ។

ដាក់ម៉ាសឈីសបន្តិចនៅលើបំណែកនីមួយៗនៃប្រទេសទួរគីរមៀលឡើងបំពង់។ រៀបចំសន្លឹកដុតនំរំអិលជាមួយក្រែមឬប្រេងបន្លែ។ ដាក់បំពង់នៅលើថាស។ ដុតនំនៅ 220 អង្សារ (សម្រាប់ 30-35 នាទី) ។

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់, លាយក្រែមជូរជាមួយត្រសក់ត្រដុស។ ទឹករោគខ្លះ។ ដាក់ទួរគីនៅលើចានបំពេញទឹកជ្រលក់។ របាំងគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដាំឱ្យពុះឬដំឡូងម៉ាស។

Devora តែងតែជាបុគ្គលិកលក្ខណៈមិនមែនស្តង់ដារ។ តាមក្បួនមួយពួកគេ:

• ចូលចិត្តបង្អែមទៅនឹងអាហារផ្សេងទៀត;
• រីករាយនឹងអាហារស្រស់ស្អាតដែលដូចជារឿងនិទាន។
• មានភាពសប្បាយរីករាយនិងរៀនថ្មីជាងការបរិភោគ។
• ពួកគេនឹងមិនត្រូវបានអនុវត្តដែលពួកគេចូលចិត្តអ្វីមួយទេបើអត់។

ពឹងផ្អែកលើរបស់ទាំងនេះយើងនឹងបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ។
ជាការពិតណាស់ឪពុកម្តាយនិងសមាជិកគ្រួសារមនុស្សពេញវ័យផ្សេងទៀតចង់បានដំបូងបង្អស់ផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានជីវជាតិនិងផ្អែមបន្ទាប់ពីនោះ។ ហើយនេះក៏មានលក្ខខណ្ឌផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរពីព្រោះគ្មាននរណាម្នាក់នឹងបដិសេធថាចំណីអាហារគួរតែ:

1. ពីផលិតផលដែលមានគុណភាព;
2. បើអាចធ្វើបានមិនមែនចៀនទេ។
3. ជាមួយនឹងចំនួនអប្បបរមានៃគ្រឿងទេសផ្សេងៗគ្នា។

លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលកុមារកំពុងទៅក្រុមហ៊ុនពួកគេនឹងមិននាំខ្លួនពួកគេថាជាមនុស្សពេញវ័យក្នុងស្ថានភាពបែបនេះទេ: ដោយសន្តិវិធី (ឬមិនខ្លាំងណាស់) និយាយដោយផ្តល់ម្ហូបគ្នាឱ្យនៅលើតុ។ ដោយគុណធម៌នៃបញ្ហានេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំអាហារដែលអ្នកនឹងព្យាបាលភ្ញៀវវ័យក្មេងឱ្យបម្រើចែកបែងចែកផ្នែក។ បញ្ជីសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារជាមួយរូបថត

ម៉ឺនុយកុមារសម្រាប់រូបមន្តថ្ងៃឈប់សម្រាក

ភីហ្សាសម្រាប់កុមារភាព

ភីហ្សាគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបសំខាន់! តើមានអ្នកណាមានអ្នកណាដែលមិនស្រឡាញ់ភីហ្សាទេ? វាមិនទំនងទេដែលនឹងមានបែបនេះ! ដូច្នេះភីហ្សាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃទារក។ វាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកគ្រប់ប្រភេទហើយបន្ទាប់មកបំផ្លាញក្មេងៗដែលវាចង់បាន។ ភីហ្សាបួសអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ។ នាងត្រូវតែ:

• បើគ្មាន mayonnaise;
• ជាមួយនឹងឈីសដែលមានគុណភាពល្អ;
• ជាមួយនឹងបន្លែពហុពណ៌។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះប្រសិនបើអ្នកមានសមត្ថភាពខាងអង្គការគំនិតដ៏ល្អមួយនឹងចំអិនភីហ្សាជាមួយកូន ៗ ! ភាគច្រើនទំនងជាការចំអិនម្ហូបតូចៗដោយខ្លួនឯងដូច្នេះអ្នកគួរតែជូនដំណឹងដល់ឪពុកម្តាយអំពីការចម្អិនអាហារនិងស្តុករបស់អៀមអៀមតូច។

ម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារនៅផ្ទះ

ចំណាប់អារម្មណ៍អំពីបន្ទាប់ពីថ្នាក់មេបែបនេះនឹងមិនអាចរំលាប់បាន! ដូច្នេះ:

ពិតណាស់អ្វីដែលកុមារបានធ្វើខ្លួនគាត់គាត់នឹងស៊ីដោយការសប្បាយ។
ហើយដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតនឹងក្លាយជាភីហ្សាតូចដែលមើលទៅដូចជាផ្កា! ទស្សនៈរបស់ពួកគេគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្រៅពីទំហំសមស្របសម្រាប់ប៊ិចរបស់កុមារ។ ដើម្បីរកវិធីចំអិនការទាក់ទាញអ្នកត្រូវការ។

ភីហ្សាឡា

កុមារជាច្រើនចូលចិត្តម៉ាក្រូរុន។ ហើយក្នុងចំណោមពួកគេផងដែរអ្នកក៏អាចសាងសង់ភីហ្សាចំណែកបានដែរ! នៅលើភីហ្សាម្ហូបនេះហាក់ដូចជាមានឈីសនិងបន្លែហើយមិនមែនជាមួយការរៀបចំរបស់វាទេប៉ុន្តែវាមើលទៅដូចជាភ្លក់រសជាតិ! ការចម្អិនអាហារមានដូចខាងក្រោម:

ទាំងអស់នេះចាំបាច់ត្រូវធ្វើដោយគ្មានការធ្លាក់ចុះដូច្នេះឈីសអាចរលាយពី spaghetti ក្តៅហើយធ្វើឱ្យម្ហូបមួយដែលគ្មានទីបញ្ចប់។

នៅក្នុងតំណាងនេះភីហ្សាគួរតែត្រូវបានប្រើផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីព្រោះម្ហូបដែលបានបង្កើតឡើងនឹងមិនត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅទេ:

• ផ្សិតលីងឬឆ្អិន;
• ឆ្លុះសាច់ក្រកដែលបានរកឃើញនៅលើកន្ទេលឬកាត់សាច់ក្រកឆ្អិនជាមួយបន្ទះស្តើង;
• ត្រសក់សមុទ្រ (អ្នកអាចយកត្រសក់ត្រឡប់មកវិញ) និងពោតដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់។
• បទចំរៀងរបស់ប៉េងប៉ោះ (cherry នឹងល្អ) និងម្រេចផ្អែម។

បន្លែនៅក្នុងសក្តានុពលនៃដុតនំ

វាងាយស្រួលក្នុងការចំអិន។ តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកដុតនំអាចជាបន្លែទាំងសាច់និងដោយគ្មានវា។ ប៉ុន្តែការរចនាត្រូវតែមិនធម្មតាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន! ពីការធ្វើតេស្តដើម្បីបង្កើតជារង្វង់និងសាច់ក្រកស្តើង - វានឹងក្លាយជារតីយាវហឺដែលគួរតែត្រូវបានប្រើជាគំរប។ សម្រាប់ម្ហូបបែបនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើផើងតូចៗស្ទើរតែក្មេងៗនឹងញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ជម្រើសចំណីនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រធានបទនៃពិធីជប់លៀងរបស់ចោរសមុទ្រសមុទ្រ។

ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់បន្លែដុតនំតុបតែង - ស្ថិតនៅក្រោមទឹកជ្រលក់ក្រែម។ អ្នកអាចបញ្ចូលកំពូលក្នុងទម្រង់នៃមុខនៃបន្លែស្រស់ៗ - នៅទីនេះអ្នកគួរតែព្យាយាមនិងបើកការស្រមើស្រមៃ។ ដូច្នេះអ្នកសិល្បៈរបស់អ្នកនៅតែមាននៅពេលអ្នកមានគម្រោងតុបតែងវាគឺជាម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចរួចទៅហើយ។

garnish និងសាច់ក្រក

ពិតណាស់ម្ហូបចំហៀងក៏ត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឱ្យមានភាពរីករាយផងដែរ។ ឧទាហរណ៍:

• ដំឡូង Fryer;
• ប៉ាស្តាពណ៌;
• ពោតឆ្អិននិង peas ពណ៌បៃតងពីធនាគារ;
• ដំឡូង mashed ។

ដើម្បីឱ្យមានការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សាច់ក្រកមិនត្រឹមតែស្រវឹងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែចិញ្ចឹមក្នុងទំរង់រតីយាវហឺ។ ធ្វើឱ្យពួកគេសាមញ្ញណាស់វាមានតម្លៃគ្រាន់តែមើលរូបថត។ ជាការពិតសាច់ក្រកចាំបាច់ត្រូវទិញគុណភាពខ្ពស់បំផុតនិងស្រស់!

ដំឡូង mashed

ជាទូទៅកុមារចូលចិត្តសុទ្ធពីដំឡូង។ ហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ច្បាប់ទាំងអស់ជាមួយនឹងប្រេងនិងទឹកដោះគោធម្មជាតិល្អ ៗ នោះថែមទៀត។ ហើយជាការពិតវាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការដាក់វាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងមានប្រឌិត!

បន្លែចំហុយចំហាយ

គំនិតដែលទទួលបានជោគជ័យអាចត្រូវបានកាត់នៅក្នុងរទេះសាំងនៃខារ៉ូលពីម្ទេសប៊ុលហ្គារី។ fucks ខ្លួនឯងកុមារទំនងជាមិនបរិភោគទេប៉ុន្តែវាមិនមានបញ្ហាទេ - បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារឬ។

ស៊ុត emumian

"ពិល" បែបនេះអាចត្រូវបានបម្រើដូចនៅលើវាលខ្សាច់ហើយគ្រាន់តែដាក់វានៅលើចានដែលជាម្ហូបឯករាជ្យឬនៅតែជាគ្រឿងតុបតែងទៅសុទ្ធឬអ្នកបង្ហាត់ដូចគ្នា។ ដើម្បីចងក្រងផ្សិតទាំងនេះសម្រាប់អ្នកដាក់វាស៊ុត quail នឹងអាចទទួលយកបាន - ហើយអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនហើយមើលទៅកាន់កុមារកាន់តែច្រើន។

tartlets ជាមួយនឹងការបំពេញ

ពូជសម្រាប់កន្ត្រកទាំងនេះពីការធ្វើតេស្តមានបរិមាណគឺមានទាំងផ្អែមល្ហែមទាំងផ្អែមនិងប្រៃ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា dough នៅ Tartlets គឺហ៊ានណាស់និងសុភាពរាបសា។ នេះគឺជាជួរដែលមិនគួរឱ្យជឿ -!

នំសាំងវិចទារក

មានកន្លែងដែលត្រូវបង្កើនការស្រមើស្រមៃ! ប៉ុន្តែដូច្នេះសាន់ឌ័រគឺស្រស់ស្អាតអ្នកត្រូវចំអិនវាយឺត ៗ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ពិចារណាប្រភេទនៃកាណេទានដែលទំនងជាចូលចិត្តកុមារ។ ជម្រើសល្អនឹងដាក់នំសាំងវិចដាច់ដោយឡែកក្នុងទម្រង់ជាអាហារប៊ូហ្វេ។
Sandwich "Ladybug Lady: Baton, បិទភ្ជាប់, សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ cherry, អូលីវខ្មៅ។ ចំណុចនៅលើខ្នងពីអូលីវ។

ជម្រើសនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់ជូនកុមារចាស់ៗឱ្យប្រាកដថាពួកគេនឹងមិនមានអាហារទេ។
សម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់ព្រះនាងតូចបាវបាកក្នុងទម្រង់ជាដួងចិត្តនឹងអស្ចារ្យណាស់។ ក្មេងស្រីនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់!

នំសាំងវិច - ទូក

ទូកទាំងនេះគ្រាន់តែទំនើប!

ជម្រើសទី 1: ត្រសក់កាត់តាមទឹកសមុទ្រ។ ស្លាបព្រាត្រូវការកោសសាច់ហើយបំពេញត្រសក់ជាមួយនឹងសាឡាត់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក) ។ ពីត្រសក់ទាំងមូលជាមួយបន្លែ (ឬនៅលើ grater មួយជាមួយនឹងចំហៀងសមស្រប) យើងកាត់រន្ធស្តើង។ បន្ទាប់ពីនោះសុវត្ថិភាពសុវត្ថិភាពលិចទៅក្នុងទូក។ ទូកបែបនេះមើលទៅអស្ចារ្យណាស់!

ជម្រើសទី 2 ៈនៅទីនេះអ្នកត្រូវការនំប៉័ងដែលមានវាយនភាពក្រាស់។ វាញញឹមប្រេងកំពូលឈីសហើយនៅលើវាត្រីក្រហម។ ក្ដោងគឺ Kpripim មកពីឈីសនៅលើ skewers ។

អ្នកនៅតែអាចដាក់ចានដែលចៀននៅលើតុដែលផលិតផលនឹងត្រូវបានដាក់ចេញក្នុងទម្រង់ជាសត្វឬអ្វីផ្សេងទៀតនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ជាការពិតណាស់ឪពុកម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកូន ៗ របស់ពួកគេត្រូវតែខិតជិតជម្រើសឈីសនិងសាច់ក្រកសម្រាប់កុមារដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់កុមារ។ ហើយជាការពិតសម្រាប់កុមារគំនិតនេះមិនសមស្របទេ។

ចានដើមឈីសដើម

ខ្សែភាពយន្តណូអែលទាំងនេះអាចត្រូវបានសាងសង់មិននៅតែឯងប៉ុណ្ណោះដោយប្រើឈីសប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ប៉ុន្តែសូមពិចារណាថាកុមារមិនតែងតែស្រឡាញ់ឈីសដូច្នេះវាមិនបង្កើនល្បឿនទេប្រសិនបើថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកសម្រាប់កុមារដែលក្មេងជាង។

សាឡាត់កណ្តុរ

សាឡាត់ស្រទាប់ក៏នឹងចាប់អារម្មណ៍លើកុមារដែរហើយយើងនឹងបង្កើតវានៅលើទម្ងន់របស់កុមារ! អ្នកអាចប្រកាសក្នុងទម្រង់នៃក្បាលឈីសណាមួយដែលមានសាឡាត់ណាមួយដែលត្រូវបានបំពាក់ជាមួយស្រទាប់ - គ្រាន់តែពិចារណាថាផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែចូលទៅក្នុងកុមារ។ ហើយគំនូរព្រាងរបស់កណ្តុរនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នក!

ផ្លែឈើសម្រាប់ថ្ងៃទារក

ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ផ្អែមអ្នកត្រូវមានភាពប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេស។ យ៉ាងណាមិញវាជាសកលនៃការពិតដែលគេស្គាល់ជាទូទៅដែលពិរោះលើគណនីពិសេសនៃការស្លាប់។ គ្មាននរណាម្នាក់អាចប្រកែកបានថាផ្លែឈើគឺជាលំដាប់នៃរ៉ិចទ័រដែលមានប្រយោជន៍ដល់នំខេកនំនិងបង្អែមឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតទេ។ ហើយផ្លែឈើដែលបានដាក់យ៉ាងលឿនបំផុតចង់សាកល្បង។

ចេកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃភក់។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់ភ្លឺពីកន្សែងក្រដាសធំឬពី ផ្នែកតូចនៃក្រណាត់ស្តើង។ មនុស្សបង់រុំដែលមិនមានបំណងនិងបន្លែផ្សេងៗនៅលើ "មុខ" គូរសញ្ញាសម្គាល់។ គំនូរនេះនឹងមានសុវត្ថិភាពណាស់ - ព្រោះវានឹងមាននៅលើសំបក។
ប្រធានបទដែលចោរសមុទ្រគឺសាមញ្ញបំផុតពីព្រោះស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់អាចត្រូវបានលេង។

សម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងអ្នកអាចប្រើហ្គេមបែបនេះ:

• គូរសញ្ញាអេសអូអេសនៅលើផ្ទៃដែលមានបញ្ឆេះស្វាយ (តាមក្បួនគំនិតនេះកើតឡើងនៅលើ "ប្រញាប់") ។
• ចេករហែកបានចងភ្ជាប់នឹង "ដូង" (ដោយគ្មានដៃ) ដូច្នេះមិនឱ្យស្លាប់ដោយភាពអត់ឃ្លាននៅលើកោះវាលខ្សាច់មួយ;
• ស្វែងរកកំណប់ទ្រព្យជាមួយចានដែលមានម្សៅ semolina (ឬរបស់ដែលសមស្របសម្រាប់ការនេះសូមបើកការញញឹម) ។

ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះនៅលើតុរបស់កុមារ

ដើម្បីរៀបចំការ៉េមដោយខ្លួនឯងអ្នកត្រូវធ្វើការបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានតម្លៃវា។ សម្រាប់ការតុបតែងរបស់គាត់វាក៏មានជម្រើសផ្សេងគ្នាផងដែរ។

វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការចូលទៅក្នុងស្គ្រីបនំនេះនំក្នុងទម្រង់ជាមេអំបៅ។ មូលដ្ឋានគួរតែត្រូវបានកាត់ចេញពីនំប៊ីសខន, កំពូលដើម្បីគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រែមដែលអ្នកចូលចិត្តហើយដាក់ផ្លែឈើផ្សេងៗយ៉ាងល្អនៅលើវា។ ភ្លឺខ្លាំងស្រស់ស្អាតនិងដើម!

ខួបកំណើតគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុតជាពិសេសកុមារ។ នៅថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់បំពេញក្តីសុបិន្តទាំងអស់។ ប៉ុន្តែក្រៅពីនេះខ្ញុំក៏ចង់បានថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលអាចចងចាំបាននៅឆ្នាំក្រោយ។ ជ្រើសរើសមុខម្ហូបសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ - ភារកិច្ចគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែអ្នកត្រូវពិចារណាលើការ nuances មួយចំនួន។

បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតនឹងខុសគ្នាដែលអាស្រ័យលើអាយុរបស់កុមារទោះយ៉ាងណាគោលការណ៍គ្រឹះនៃជម្រើសនៃចាននិងការចំអិនរបស់ពួកគេនៅតែមាន។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ជ្រើសរើសចានកុមារ:

នៅពេលជ្រើសរើសម្ហូបអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអត្រាកាឡូរីសម្រាប់អាយុជាក់លាក់មួយហើយមិនឱ្យបំបែកវា។

អត្រានៃការប្រើប្រាស់កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារ:

របៀបជ្រើសរើសចានសម្រាប់កុមារចាប់ពី 2 ទៅ 5 ឆ្នាំ

កុមារចូលចិត្តចំណីដើមនិងរូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃអាហារ។ នៅពេលជ្រើសរើសមុខម្ហូបវាចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើចំនួនចានប៉ុន្តែលើគុណភាពរបស់ពួកគេ។ នៅអាយុនេះក្រពះរបស់កុមារនៅតែខ្សោយផលិតផលដែលមានគុណភាពអន់អាចនាំឱ្យមានបញ្ហា។

• រៀបចំចានពន្លឺដែលងាយរំលាយក្រពះរបស់កុមារ (ស៊ុបឬទំពាំងបាយជូរ) ។
• សម្រាប់ម្ហូបសំខាន់វាជាការប្រសើរក្នុងការយកវាលស្មៅទួរគីឬសាច់មាន់។
• មិនរាប់បញ្ចូលត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ក្មេងតូចៗច្រើនតែមានករណីអាឡែរហ្សី។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុមារអាចត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែឆ្អឹងត្រេសីតូចមួយ។
• មិនចាំបាច់ជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលស្មុគស្មាញទេវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការរៀបចំផលិតផលពីអ្នកស៊ាំនឹងកុមារ។
• កុំដាក់ចានជាច្រើននៅលើតុ។ សាឡាត់មួយគូអាហារសម្រន់ចំនួនពីរក្តៅនិងបង្អែម - មិនចាំបាច់ទេព្រោះកុមារនៅអាយុដំបូងមិនបរិភោគច្រើនទេ។
• សម្រាប់បង្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយក្រែមពីក្រែមជូរឬទឹកដោះគោជូរ។
• សមា្ភារៈក្នុងផ្ទះត្រូវបានគេពេញចិត្តដូចជាការផឹក។

ជម្រើសម៉ឺនុយ:

• bouillon សាច់មាន់។
• សុទ្ធនៅលើម្ហូបចំហៀង។
• សាច់មាន់ Kebabs ជាមួយបន្លែនៅលើ skewers ។
• សាឡាត់ផ្លែឈើត្រូវបានភ្ជាប់ដោយទឹកដោះគោជូរ។
• កាណុងរបស់កុមារ។
• នំចាហាជាតិ។

របៀបជ្រើសរើសចានសម្រាប់កុមារចាប់ពី 5 ទៅ 9 ឆ្នាំ

មិនមែនម្ហូបទាំងអស់សុទ្ធតែសមរម្យសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 9 ឆ្នាំបានទេ។ នៅអាយុនេះវាចាំបាច់ក្នុងការគិតតាមរយៈបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារហើយនឹងមិនបង្កការលំបាកក្នុងពេលចម្អិនអាហារទេ។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការធ្វើផែនការនៅលើតុ:

ជម្រើសម៉ឺនុយ:

• ដំឡូង HomeMade នៅ Rustic ។
• ក្រូចឆ្មានៅលើ skewers ។
• សាឡាត់សេសារ "។
• ភីហ្សានៅផ្ទះនៅផ្ទះ។
• ការកាត់ផ្លែឈើ។
• ក្រែមជូរ។

របៀបជ្រើសរើសចានសម្រាប់កុមារដែលមានអាយុលើសពី 10 ឆ្នាំ

សម្រាប់កុមារដែលមានមនុស្សពេញវ័យកាន់តែច្រើនអ្នកត្រូវរើសយកមីនុយរសជាតិដែលរួមបញ្ចូលទាំងម្ហូបសាច់ច្រើនទៀត។ បញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានអាយុលើសពី 10 ឆ្នាំគឺមិនខុសពីមនុស្សពេញវ័យទេព្រោះក្រពះនៅអាយុនេះលែងខ្សោយហើយរំលាយអាហារធ្ងន់ជាងមុន។

ទោះយ៉ាងណាកុមារនៅតែមានកូនពួកគេនៅតែចង់បានម្ហូបដើមនិងគួរឱ្យចងចាំ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសចានណាមួយប៉ុន្តែការតុបតែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេគឺចាំបាច់។ ដើម្បីបន្ថែមការសង្កត់សំឡេងដ៏មានពិធីបុណ្យអ្នកអាចលាក់កំណត់ត្រាឬកាតទៅម្ហូបសំខាន់ (នំខេក) បន្ទាប់មកកុមារនឹងរកអំណោយមួយ។

ជម្រើសម៉ឺនុយ:

• ដំឡូងបំពងបារាំងធ្វើនៅផ្ទះ។
• ruse ពីសាច់។
• សាច់មាន់ចំណិតក្នុងឈីស។
• សាឡាត់គ្រឿងសមុទ្រ។
• ញាំ\u200bផ្លែឈើ។
• ភីហ្សា។
• នំខេក។
• នំនិងស្ករគ្រាប់។

ម៉ឺនុយនៅលើក្មេងប្រុសក្មេងប្រុសខួបកំណើត

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការដាក់នៅលើតុដល់ក្មេងស្រីនិងក្មេងប្រុសទេ។ តាំងពីក្មេងមកកុមារដែលមានភេទទាំងពីរបរិភោគប្រហាក់ប្រហែលគ្នាបែបនេះដូច្នេះវានឹងមិនមានអ្វីប្លែកក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់រាងកាយរបស់កុមារកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មដែលមានន័យថាវាត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀត។

ក្មេងប្រុសដែលមានវ័យជំទង់ទទួលទានស្រីកាន់តែច្រើនព្រោះរាងកាយរបស់ពួកគេត្រូវការថាមពលកាន់តែច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាមានមុខម្ហូបខុសគ្នាទេដែលចាំបាច់ត្រូវដាក់នៅលើតុបុណ្យ។

តុដែលមានពិធីបុណ្យរបស់ក្មេងប្រុសត្រូវការដាក់ចានសាច់ដែលមានកាឡូរីច្រើននិងផ្តល់ថាមពលរាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរតុរបស់ក្មេងប្រុសគួរតែរួមបញ្ចូលបរិមាណមុខម្ហូបដែលមានទំហំធំជាងមុន។ ក្មេងស្រីគឺសមស្របជាងសម្រាប់ចានពន្លឺនិងអាហារសម្រន់ពួកគេគួរតែគ្រប់គ្រាន់ពីព្រោះរាងកាយរបស់ក្មេងស្រីដូចជាក្មេងប្រុសត្រូវការថាមពល។

បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កុមារនៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ក្មេងប្រុសនិងក្មេងស្រីដំបូង ៗ មិនខុសគ្នាក្នុងការរៀបចំទេទោះយ៉ាងណាវាអាចប្រែប្រួលជាមួយនឹងអាហារ។ ក្មេងស្រីដែលមានឆន្ទៈញ៉ាំម្ហូបជាមួយរូបភាពនៃព្រះនាងរបស់ Disney Barbie, FAY និងសត្វវេទមន្ត។

សម្រាប់ក្មេងប្រុសអ្នកអាចជ្រើសរើសជាការតុបតែងចោរសមុទ្រតួអក្សរនៃតុក្កតាដែលអ្នកចូលចិត្តតួអង្គកំប្លែង។ ផងដែរ, ក្មេងប្រុសនឹងចាប់អារម្មណ៍លើការរចនាដើមនៃនំសាំងវិចនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទូក។

ប្រសិនបើថ្ងៃកំណើតនៅរដូវក្តៅ: អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារនៅក្នុងធម្មជាតិ

កុមារតែងតែរង់ចាំការញ៉ាំអាហារដោយមិនចេះអត់ធ្មត់ព្រោះពួកគេចូលចិត្តចំណាយពេលក្នុងធម្មជាតិ។ ហើយសម្រាប់ឪពុកម្តាយការញ៉ាំអាហាររបស់កុមារដែលជាហេតុផលដែលត្រូវគិតអំពីការរៀបចំមុខម្ហូបព្រោះអ្វីដែលត្រូវបានគេយកទៅញ៉ាំអាហារអាចមិនឡើងសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារ។

នៅពេលជ្រើសរើសម្ហូបវាគួរឱ្យគិតថាគិតអំពីភាពងាយស្រួល។ អាហារមិនគួរធ្លាក់ដាច់ពីគ្នាទឹកជ្រលក់មិនគួរហូរទេ។ សម្រាប់កុមារ, ច្បាប់នេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ពួកគេមិនអង្គុយយូរទេហើយអាចប្រឡាក់បាន។

កុំជ្រើសរើសម្ហូបដែលមានបរិមាណខ្លាញ់ធំ។ វាក៏គួរតែត្រូវបានបោះបង់ចោលពីចៀន, មុតស្រួចនិងអំបិល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដែលចូលចិត្តផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ដាក់ក្នុងកន្ត្រកសម្រាប់ផ្លែប៊ឺរីភីក។

skewer - ម្ហូបមួយ, ដោយគ្មានវាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលការញ៉ាំអាហារមួយ។ ប៉ុន្តែសាច់ធ្ងន់ (សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក) សម្រាប់កុមារមានគ្រោះថ្នាក់។ សាច់ក្រកនិងសាច់ក្រកនៅលើភ្លើងក៏ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដក។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ចាកចេញពីថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារដោយគ្មានកូនកណ្តុរទេ។ អ្នកអាចរៀបចំកំណែងាយស្រួលរបស់ពួកគេដោយប្រើសាច់មាន់។ សម្រាប់ Marinovka ម្ហូបបែបនេះចាំបាច់ត្រូវប្រើបរិមាណទឹកខ្មេះបន្តិចបន្តួចនិងមានរដូវតិចតួច។

ភេសជ្ជៈគឺសំខាន់បំផុតលើការញ៉ាំអាហាររបស់កុមារ។ អ្នកមិនអាចបំភ្លេចផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងកំដៅកុមារនឹងចង់ផឹក។

ទារកខួបកំណើតធម្មជាតិ: ម៉ឺនុយនិងសេណារីយ៉ូ:

មុខម្ហូបជាច្រើនដែលសមស្របសម្រាប់អាហាររបស់កុមារ

ឧទាហរណ៍ជាច្រើននឹងជួយក្នុងការសំរេចថាត្រូវដាក់តុរបស់កុមារដែលមានពិធីបុណ្យមកយ៉ាងដូចម្តេច។

សាឡាត់នៅលើ sples មួយ

• cherry - 200 ក្រាម;
• ម្រេចក្រហមនិងបៃតង - 1 កុំព្យូទ័រ;
• ត្រសក់ (តូច) - 3 កុំព្យូទ័រ;
• ឈីស Mozarella - 250 ក្រាម

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. លាងសមាតបន្លែទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
2. កាត់ cherry នៅលើពាក់កណ្តាល។ កាត់ម្រេចនិងត្រសក់។
3. ដើម្បីដាក់លើគ្រោងឆ្អឹងតាមលំដាប់លំដោយដូចតទៅ: ត្រសក់ម្រេចក្រហមប៉េងប៉ោះគ្រាប់បាល់ឈីស, ម្ទេសបៃតងប៉េងប៉ោះ។

kebabs របស់កុមារពីជើងមាន់

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. ស្វែងយល់ពីម្រេចជើងមាន់។
2. លាយក្នុងចានទឹកប្រេងទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចឆ្មានិងហ្សីត។ ចាក់ស៊ីនជាមួយនឹងល្បាយលទ្ធផល។
3. ម៉ារីនយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីចៀនសាច់មាន់នៅលើដុត។

ក្រឡុកផ្អែម

វានឹងត្រូវការសម្រាប់ការចំអិនមូលដ្ឋាន:

• នំផេនខេក (រូបមន្តណាមួយ) - 8 កុំព្យូទ័រ។
• ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោខាប់ - ធនាគារ 1/3;
• ផ្លែប៊ឺរី (លើកលែងតែស្ត្រប៊េរី) - 250 ក្រាម។

វាត្រូវការសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ចំអិនម្ហូប:

• ស្ត្រប៊េរី - 300 ក្រាម;
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ អិល;
• ស្ករ - 100 ក្រាម;
• ប្រេងក្រែម - 50 ក្រាម;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 កុំព្យូទ័រ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. លាយទឹកដោះគោខាប់និងឈីក្រុម Fulham ។ ម៉ោនផ្នែកទីបីនៃផ្លែប៊ឺរីហើយលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
2. គូសចំណាំរាល់ល្បាយដែលខូចរួចចាក់ផ្លែប៊ឺរីដែលនៅសល់ពីខាងលើ។
3. ដួលរលំទៅក្នុងបំពង់កាត់ជាផ្នែកស្មើគ្នា។
4. ស្ត្រប៊េរីបន្ថែមស្ករនិងទឹក។ ដាក់ភ្លើងរយៈពេល 10 នាទី។
5. លាយម្សៅផ្សង ៗ ដោយមានស្លាបព្រាជាច្រើនចាក់ចូលក្នុងល្បាយស្ត្រប៊េរីខណៈដែលកូរ។
6. រំពុះល្បាយនេះបន្តភ្លើងទៅដង់ស៊ីតេ។
7. បន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ដែលបានបញ្ចប់ដោយមានពណ៌ទឹកក្រូចនិងត្រជាក់បន្ទាប់ពីនោះទឹកជ្រលក់អាចត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមសម្រាប់ក្រឡុក។

លក្ខណៈពិសេសនៃពិធីខួបកំណើត

នៅពេលជ្រើសរើសផ្ទះល្វែងឬផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីរបស់កុមារបន្ថែមលើបញ្ហាការតុបតែងសំណួរនៃអាហារនៅមណ្ឌលកុមារកំព្រានេះក៏បានកើតឡើងផងដែរ។

មុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតនៅផ្ទះត្រូវបានចងក្រងដោយគ្មានបញ្ហាពីព្រោះនៅតុនៅផ្ទះអ្នកអាចដាក់ម្ហូបណាដែលមិនដូចការសម្រាកនៅក្នុងធម្មជាតិ។ រឿងចំបងគឺត្រូវស្តុកវត្ថុរាវមួយចំនួនធំ: កុមារកំពុងលេងជានិច្ចដែលមានន័យថាពួកគេច្រើនតែចង់ផឹក។ អ្នកអាចពិសោធន៍ភេសជ្ជៈលាយទឹកផ្លែឈើទឹកផ្សេងៗគ្នាទឹកផ្លែឈើដែលមានផលិតកម្មហ្គាសឬតែ។

កុមារនៅអាយុដំបូងមិនបរិភោគច្រើនទេដូច្នេះវាសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងចានពន្លឺនិងអាហារសម្រន់។

ជាពិសេសកុមារទាក់ទាញមុខម្ហូបជាមួយនឹងការរចនាដើម។ ផ្នែកខ្លះនៃកុមារចូលចិត្តចានឈីស។ មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តភីហ្សាទេ។

ការជ្រើសរើសយកចាននៅលើការប្រារព្ធពិធីផ្ទះគឺធំធេងណាស់ដូច្នេះអ្នកត្រូវយកអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារនៅអាយុជាក់លាក់មួយដែលថាកុមារស្រឡាញ់និងរីករាយក្នុងការញ៉ាំឥតឈប់ឈរ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំម្ហូបសាមញ្ញមួយប៉ុន្តែវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការផ្តួលថាកុមារមានបំណងចង់សាកល្បងវា។

រូបមន្តម្ហូបក្តៅសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ

ខួបកំណើតរបស់កុមារ - ហេតុផលមួយដែលត្រូវគិតអំពីភារកិច្ចដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការជ្រើសរើសធាតុម៉ឺនុយសំខាន់គឺម្ហូបក្តៅ។ វាសមនឹងទៅជិតសំណួរយ៉ាងខ្លាំងហើយជ្រើសរើសម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍ដែលនឹងត្រូវភ្លក្សរសជាតិចំពោះកុមារ។ បន្ទាប់មកទៀតរូបមន្តក្តៅពីរសម្រាប់កុមារត្រូវបានស្នើឡើង។

ត្រីជាមួយដំឡូង

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. លាងដំឡូង, ស្អាតនិងកាត់ជាគូប។ រំពុះទៅពាក់កណ្តាលរួចរាល់។
2. កាត់ត្រីដែលមានចំណិតវែងៗស្តើង ៗ ។
3. កិនខ្ទឹមបារាំង។ ចាក់ 2 tbsp ។ លីអូប្រេងនៅខ្ទះដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនដល់តម្លាភាពរបស់វា។
4. បន្ទាប់ពីឈានដល់តម្លាភាពរបស់ធ្នូបន្ថែមអូដើមអូលីវនិងដំឡូងអំបិលរង់ចាំ 2 នាទីហើយអាចបិទបាន។
5. រាងខាញ់សម្រាប់ដុតនំ។ ចែករំលែកនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃត្រី, ចាក់ទឹកជាមួយអូលីវ, បន្ថែម basil, ប្រោះជាមួយឈីសរឹងដឹងគុណពីខាងលើ។ ផ្ញើចូលទៅក្នុងឡសម្រាប់ 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។
6. ការលាងចានដែលបានបញ្ចប់ជាជម្រើសអាចត្រូវបានតុបតែងដោយអូលីវក្រូចឆ្មានិងមើម។

ជនជាតិជប៉ុនវិលជាមួយសាច់មាន់

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

• mayonnaise - 1 tbsp ។ អិល;
• IKRA - 2 ម៉ោង;
• មាន់ជក់បារី - 50 ក្រាម;
• សាឡាត់សន្លឹក - សន្លឹក 1;
• ប៉េងប៉ោះ - 20 ក្រាម;
• Nori - 1 សន្លឹក;
• ស្រូវសម្រាប់ស៊ូស៊ី - 150 ក្រាម;
• ឈីសក្រែម - 20 ក្រាម

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. សម្រាប់ទឹកជ្រលក់លាយ mayonnaise និង caviar ទុករយៈពេល 10 នាទី។
2. កាត់សាច់មាន់ជាមួយចំណិតតូចៗកាត់បបូរមាត់។ យកសាច់ចេញពីប៉េងប៉ោះហើយកាត់ជាទម្រង់ចំបើង។
3. អង្គុយនៅលើសន្លឹកមីលីងរបស់ណូរីដាក់អង្ករនៅលើកំពូលចែកចាយពេញមួយស្លឹក។
4. បង្វែរអង្ករសារាយនៅលើគ្រែ។ ទៅកណ្តាលនៃការបន្ថែមឈីសដាក់សាច់មាន់សាឡាត់និងប៉េងប៉ោះ។ ការបំពេញទាំងអស់គួរតែមានទម្ងន់តិចជាង 80 ។
5. ការដួលរលំវិលសង្កត់និងបង្រួមពួកវាដោយផ្តល់នូវទម្រង់ដែលចង់បាន។ កាត់ជា 8 បំណែក (ធ្វើឱ្យសើមកាំបិតសម្រាប់ភាពងាយស្រួល) ។
6. បាញ់ក្រឡុកលើសន្លឹកដុតនំច្របាច់ទឹកជ្រលក់ចេញពីកាបូបនំ។
7. ផ្ញើចូលទៅក្នុងឡសម្រាប់ 7 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។ ចិញ្ចឹមម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ដោយទឹកស៊ីអ៊ីវឬវ៉ាសាប៊ី។

ចានសាច់និងចានចំហៀង

ម្ហូបសាច់មានសារសំខាន់ពីព្រោះពួកគេផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងវ័យកុមារភាព។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាពិបាកក្នុងការស្រមៃនូវចានសាច់ភាគច្រើនដោយគ្មានម្ហូបចំហៀង។ លើសពីនេះទៀតរូបមន្តសាច់មួយគូត្រូវបានផ្តល់ជូនក៏ដូចជាជម្រើសនៃថាសចំហៀងធម្មតា។

Nuggets ក្នុងការដុតនំ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. យកចេញជាមួយខ្សែភាពយន្តមាន់និងខ្លាញ់លើស។ លាងជម្រះនិងសាច់ស្ងួតកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
2. នៅក្នុងចាន, វាយពង, បន្ថែមអំបិលបន្តិច។
3. សម្រាប់ការរៀបចំនំប៉័ងដាក់នំកែកឃឺនិងឈីសរឹងដឹងគុណចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ កិនរហូតទាល់តែសមិទ្ធិផលនៃភាពដូចគ្នាបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិ។
4. បំណែកសាច់មាន់រាយលើម៉ាសពងហើយបន្ទាប់ពីបានទៅក្នុងការនំប៉័ង។
5. សន្លឹកដុតនំការដុតនំ parchment ដាក់សាច់ហើយបញ្ជូនទៅឡសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 200 អង្សាសេ។
6. ការផ្តល់ចំណីដែលត្រៀមរួចជាស្រុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចធ្វើបានជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវឬសាឡាត់បន្លែ។

កងនាវារបស់កុមារ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

• កាត់ឆាតទា - 1 គីឡូក្រាម;
• ការ៉ុត - 3 កុំព្យូទ័រ;
• ម្រេច - 1 ភី។ ;
• ពោតកំប៉ុង - ធនាគារ 1;
• ស៊ុត - 5 កុំព្យូទ័រ;
• ប្រេងក្រែម - 50 ក្រាម។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. ដាក់ខ្ទះឆាដែលមានទឹកអំបិលនៅលើភ្លើងធ្វើឱ្យពងមាន់នៅទីនោះហើយចំអិនរយៈពេល 5 នាទី។ ច្បាស់ហើយ chop ល្អ។
2. យកឆ្អឹងនិងឆ្អឹងខ្ចីចេញពីសាច់ទាំងអស់ចេញ។
3. ជម្រះការ៉ុតកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ កាត់ម្រេចដោយយកវាចេញពាក់កណ្តាល។
4. នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយពង, ពោតនិងបន្លែ។
5. ចែករំលែកការបំពេញសាច់រុំនិងចងខ្សែតឹង។ ផ្ញើចូលទៅក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេនិងដុតនំរហូតដល់សាច់ត្រូវបានស្រោចទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ក្នុងដំណើរការទឹក។
6. ចម្អិនអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទៅជាបំណែកតូចៗ។ បម្រើឱ្យបានល្អជាងមុនជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់បន្លែ។

Pilaf ជាមួយបន្លែ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. លាងសមាតការ៉ុតនិងម្រេចកាត់ជាគូប។
2. ចៀនបន្លែនៅក្នុងខ្ទះមួយដែលមានអង្ករបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ទឹក 500 មីលីលីត្រកូរនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។
3. ធ្វើឱ្យមានភ្លើងតូចមួយគ្របដណ្តប់ដោយគំរបមួយចំអិនទុករយៈពេល 20 នាទីរហូតដល់ពេលស្រូបយកទឹកទាំងអស់។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការកូរឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារទេ។

ការចម្អិនអាហារនិងការរចនាដើមនៃសាឡាត់

សាឡាត់គឺជាគុណលក្ខណៈចាំបាច់នៃពិធីណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសាឡាត់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារគឺជាប្រធានបទដាច់ដោយឡែកមួយ។ ពួកគេមិនគួរមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែវាក៏មានដើមផងដែរដូច្នេះកុមារចង់សាកល្បងម្ហូបឱ្យភ្លក់រសជាតិ។

សាឡាត់ "អណ្តើក"

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. ខួងពងវីស។ ជម្រះនិងកាត់ចូលក្នុងគូប។ ចាកចេញពីផ្នែកទីបួននៃប្រូតេអ៊ីនមួយសម្រាប់ការចុះឈ្មោះ។
2. ទទួលបានសាច់ជាមួយគ្រឿងទេស (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) រុំក្នុង foil ហើយផ្ញើទៅឡសម្រាប់រយៈពេល 25 នាទីនៅ 220 អង្សាសេ។ សាច់មាន់ដែលបានបញ្ចប់ត្រជាក់និងកាត់ជាគូប។
3. សម្អាតផ្លែប៉ោមរួចយកស្នូលចេញកាត់ជាគូប។ បង្ហូរខ្ទឹមបារាំងជាមួយទឹករំពុះនិងការកាត់រាក់។ ឈីសកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ សាឡាត់ទុកស្លឹកលាងហើយកាត់ជាការ៉េ។
4. ខឺណែលអណ្តែត 4 ទុកឱ្យទាំងមូលនៅសល់នឹងបាត់បង់នៅលើក្រួស។
5. ផលិតផលទាំងអស់ប្តូរទៅក្នុងចានមួយបំពេញដោយទឹកជ្រលក់អំបិលនិងលាយ។
6. អ្នកអាចអនុវត្តទៅម្ហូបដូចខាងក្រោម: ដាក់សាឡាត់នៅលើម្ហូបហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងនៃអឌ្ឍគោលបានបង្កើតជាក្បាលអណ្តើក។ ធ្វើឱ្យរាងកាយបានធ្វើឱ្យរាងកាយបានពីខាងលើជាមួយនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដឹងគុណហើយក្បាលគឺជាប្រូតេអ៊ីនដឹងគុណ។ គ្រាប់ទាំងអស់បញ្ចូលនៅលើជ្រុង។ mayonnaise គូររង្វង់នៅលើឆ្នូតរាងសំបកនិងការរំលោភសេពសន្ថវៈ។

សាឡាត់ជាមួយដំឡូងក្រូចឆ្មារ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

• សាច់មាន់ - 500 ក្រាម;
• ដំឡូង - 3 កុំព្យូទ័រ;
• ត្រសក់ - 2 \u200b\u200bភី។ អេស។ ;
• ស៊ុត - 2 កេស;
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 30 ក្រាម;
• dill - 30 ក្រាម;
• គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. លាងជម្រះសាច់ចាក់ទឹកត្រជាក់ហើយដាក់ចម្អិនអាហារ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន, យកពពុះចេញបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងបន្លែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កាត់បន្ថយភ្លើងចម្អិន 10 នាទី។ បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងចំអិនរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួន។
2. ពន្លិចពងមាន់ចូលក្នុងទឹកនាំឱ្យឆ្អិនហើយរង់ចាំ 5 នាទីទៀត។ ត្រជាក់ក្នុងទឹកទឹកកក។
3. កាត់ដំឡូងដែលមានបារ, លាងពីសំណល់ម្សៅស្ងួតស្ងួត។ ផ្ញើចូលទៅក្នុង fryer មួយ (ប្រសិនបើគ្មានអ្នកអាចយកខ្ទះឆាហើយចាក់ប្រេងបន្លែទៅបាត) ។ ដំឡូងដែលបានបញ្ចប់ដាក់នៅលើក្រដាសសូមរង់ចាំត្រជាក់។
4. សាច់មាន់កាត់ជាបំណែក ៗ កាត់ត្រសក់ដោយចំបើងស្តើងមួយ។ ពងមាន់ពងមាន់ខ្ទឹមបារាំងនិងបៃតងកំទេច។ ជំរុញឱ្យផលិតផលទាំងអស់បន្ថែមគ្រឿងទេសទៅនឹងរសជាតិបំពេញដោយទឹកជ្រលក់។ ជាជម្រើសអ្នកអាចតុបតែងចានរបស់បៃតងឬពងមាន់ដែលដឹងគុណ។

ជម្រើសតុបតែងរបស់កុមារ

ឧទាហរណ៍:

អ្នកអាចបង្កើតបាននូវភាពខុសគ្នានៃការតុបតែងជាច្រើនដោយប្រើបន្លែឬផ្លែឈើ។

ជម្រើសល្អក៏នឹងរៀបចំសាឡាត់មួយក្នុងទម្រង់ជាវីរបុរសដែលចូលចិត្តរបស់កុមារផងដែរ។

តុរបស់កុមារ

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាក់តុដោយគ្មានអាហារសម្រន់ទោះបីយើងកំពុងនិយាយអំពីពិធីបុណ្យសម្រាប់កុមារក៏ដោយ។ បន្ទាប់ជម្រើសមួយគូសម្រាប់អាហារសម្រន់របស់កុមារសាមញ្ញនិងមានប្រយោជន៍។

សាឡាត់ចេក - ស្ត្រប៊ឺរី

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

• ចេក - 2 ភី។ ភី។ ភី។
• គីវី - 1 ភី។ ស៊ី។
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួ - 200 មីលីលីត្រ;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។ ស៊ី;
• ស្ត្រប៊េរី - 200 ក្រាម;
• អាល់ម៉ុង - 100 ក្រាម

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. លាងជម្រះនិងលាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់ berries ស្ងួត។
2. កាត់ជាមួយ peel kiwi, កាត់សាច់ជាមួយគូប
3. ចេកច្បាស់ពីសំបកកាត់ជារង្វង់។
4. ពណ៌ទឹកក្រូចថ្លាពីសំបកចែកគ្នានៅលើចំណិត។ ច្បាស់គ្រាប់ពូជកាត់សាច់មកវិចិត្រ។
5. កាត់ផ្លែប៊ឺរីឱ្យម៉ត់ (រង្វង់ឬចាន) ។
6. លាយផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅជ្រៅមួយយ៉ាអួចាក់ទឹកដោះគោជូរហើយដាក់ឱ្យត្រជាក់។
7. អាល់ម៉ុនចាក់ទឹករំពុះរង់ចាំបន្តិចក្រោយបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់ពីសម្អាតគ្រាប់ពីសំបក។ ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនរយៈពេល 5 នាទីរលាយភ្លាមៗ។
8. សាឡាត់ត្រៀមរួចផកកម្មផ្នែកដោយប្រោះគ្រាប់លើគ្រាប់។

ផ្លែទុនផ្លែឈើនៅលើ skewers

សម្រាប់ខែធ្នងអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើផ្សេងៗវាជាការចង់ជ្រើសរើសអ្នកដែលគ្មានឆ្អឹង។ កាត់ផ្លែឈើសម្រាប់កាណាបដែលត្រូវការមុនពេលបម្រើដូច្នេះពួកគេនៅតែស្រស់។

មុនពេលជិះផ្លែឈើនៅលើ skewers ធ្វើ:

1. លាងជមែះផ្លែឈើនៅក្រោមទឹកត្រជាក់និងស្ងួត។
2. peel និងគ្រាប់ច្បាស់។
3. កាត់ឡើងតាមអំពើចិត្ត (អ្នកអាចប្រើផ្សិតពិសេស) ។

ជម្រើសចានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត:

តារាងផ្អែម: នំនិងបង្អែមផ្សេងទៀត

មុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតគឺមិនរារាំងតារាងផ្អែមទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរៀបចំចានឆ្ងាញ់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកខណៈពេលដែលមានអាយុគណនីដែលមានជាតិស្ករច្រើនមានះថាក់ដល់រាងកាយកុមារ។ រូបមន្តផ្អែមល្ហែមមួយចំនួននឹងមកជួយសង្គ្រោះដែលអាចដាក់នៅលើតុរបស់កុមារដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។

ឈីសសេកដោយគ្មានដុតនំ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. ចាក់ទឹកត្រជាក់ជែលលីន។
2. គូសចំណាំខូឃីស៍បន្ថែមប្រេងនិងក្លិនឈុនទៅវាលាយម្តងទៀត។
3. ក្រដាសនៅក្បែរ។ ធ្វើមូលដ្ឋាននៃឈីសឈីកពីម៉ាស់លទ្ធផលហើយដាក់ឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។
4. សូកូឡាជូរចត់នៅលើទឹកងូតទឹក។ បន្ថែមក្រែមពាក់កណ្តាលពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស់ជែលលីនហើយបំពេញកំដៅយឺត។ ចាប់ផ្តើមឈីក្រុម Fulham ពាក់កណ្តាល, បន្ថែមសូកូឡាត្រជាក់, ក្រែមជាមួយម្សៅ gelatin និងស្ករទៅវា។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ចាក់ល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងទំរង់ហើយផ្ញើទៅម៉ាសីនតឹកកករយៈពេល 10 នាទី។
5. សកម្មភាពស្រដៀងគ្នានេះគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយសូកូឡាពណ៌សបន្ទាប់ពីចាក់វាលើពណ៌ខ្មៅហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់វាកក។
6. មុនពេលចំណីអ្នកត្រូវប្រោះដោយម្ហូបមួយដែលមានសូកូឡាទឹកដោះគោដឹងគុណហើយតុបតែងជីអង្កាម។

ការ៉េមទារក

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

• ទឹកដោះគោ - 500 ម។ ល;
• ប្រេងក្រែម - 50 ក្រាម;
• ម្សៅ - 0.5 ម៉ោង។
• ស្ករ - 1 tbsp ។ អិល;
• yolk - 2 កេស។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. បន្ថែមប្រេងទៅទឹកដោះគោនិងកំដៅដើម្បីរំលាយ។
2. លាយស្ករដោយឡែកពីគ្នាហើយម្សៅបន្ថែមអំបោះហើយវាយទៅនឹងការបង្កើតពពុះ។
3. បន្ថែមទៅទឹកដោះគោលទ្ធផលនៃទឹកដោះគោ (គួរតែមានក្រែមជូររាវ) ។ កំដៅល្បាយឱ្យពុះ។
4. កុងតឺន័រក្តៅដែលមានល្បាយដាក់ក្នុងទឹកកកហើយរង់ចាំត្រជាក់ខណៈពេលដែលកូរ។ បន្ទាប់ពីចាក់ម៉ាសមួយនៅលើរថក្រោះដែលមានគម្របហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 4 ម៉ោងកូរឱ្យរៀងរាល់ 30 នាទីសម្រាប់ឯកសណ្ឋានកក។

រេកាមផាប

តុរបស់កុមារមិនអាចមានដោយគ្មានភេសជ្ជៈច្រើនទេ។ កុមារលេងជាប្រចាំហើយធុញទ្រាន់ហើយដូច្នេះពួកគេត្រូវបំពេញភាគរយនៃទឹកនៅក្នុងខ្លួនសម្រាប់ភាពអាចរកបានថាមពល។ បន្ទាប់រូបមន្តមួយគូសម្រាប់កុមារសម្រាប់កុមារ។

រលោង

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. លាងសមាតផ្លែប៊ឺរី។ កាត់ប្រសិនបើពួកគេធំ។
2. ស្អាតនិងកាត់ចេកមួយ។
3. ដាក់ផលិតផលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងវាយ។
4. កញ្ចក់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយនឹងភេសជ្ជៈតុបតែងការតុបតែងស្ត្រប៊េរីរីនិងបឺរីជីអង្កាម។

ក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មា

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

• ទឹក - 700 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 50 ក្រាម;
• ក្រូចត្លុង - 2 កេស;
• ទឹកក្រូច - 4 ភី។ ;
• Mint ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

1. វាចាំបាច់ក្នុងការលាងសម្អាតផ្លែក្រូចនិងបំបាត់ទឹកពុះឱ្យស្ងួតនិងស្អាតពី zest ។
2. កំដៅទឹកមួយកែវ (មិនពុះ) ។ បន្ថែមស្ករនិងកូរឱ្យ។ យកចេញពីចង្ក្រានបន្ទាប់ពីរំលាយគ្រីស្តាល់ជាតិស្ករ។
3. ចាក់ក្រូចឆ្មារត្រជាក់ទឹកលាយ។ បន្ថែមទឹកកកផឹកនិងកាត់ជីអង្កាម។

ធ្វើឱ្យម៉ឺនុយនៅលើខួបកំណើតរបស់កុមារមិនមែនជាកិច្ចការលំបាកបែបនេះទេដូចដែលវាហាក់ដូចជាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ វាចាំបាច់ក្នុងការខិតជិតសំណួរនេះពិចារណាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមុនហើយពិគ្រោះជាមួយកុមារដោយជ្រើសរើសរូបមន្តដែលគាត់ចូលចិត្តជាងគេនៅពេលដែលផ្ទះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។

បោសសំអាតអត្ថបទ: svetlana ovsynikov

វីដេអូស្តីពីប្រធានបទ: មឺនុយទារកសម្រាប់ថ្ងៃកំណើត

មុខម្ហូបរបស់កុមារ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំតារាងបុណ្យសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ:

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យខួបកំណើតរបស់កុមារមិនអាចបំភ្លេចបាន? ហៅទៅទស្សនាមិត្តភក្តិរបស់គាត់ហើយរៀបចំឱ្យមានថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្ទះតូចមួយជាមួយនឹងការកម្សាន្តសប្បាយរីករាយ។ ហើយក៏មាន - មកជាមួយដើម។

ការរត់លើរលក

នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កុមារនៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កុមារពិតជាគួរតែមានទូកអាក់អោល។ ទូកមួយប្រភេទអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើស៊ុតពាក់កណ្តាលស៊ុតការបំពេញឈីសនិង Nachos ។ យើងកាត់ពងមាន់ចំនួន 5 យកពងមាន់ចេញ។ yolks ជូតជាមួយឈីសនិង 2 tbsp ។ លីត្រ។ ក្រែមជូរ។ យើងដាក់ចេញនូវការបំពេញនៅពាក់កណ្តាល។ ពីខាងលើជួសជុលទូកពីណាចូស។ អ្នកអាចតុបតែងអាហារសម្រន់បែបនេះដោយកន្សែងពណ៌ខៀវបន្ទាប់មកក្មេងពិតជានឹងទទួលបានចំណាប់អារម្មណ៍ថាកប៉ាល់តូចៗកាត់ចូលទៅក្នុងរលក!

រីករាយ Roy ។

នំសាំងវិច "Ladybugs" - គំនិតដ៏អស្ចារ្យនៃម្ហូបមួយសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ។ យកខូឃីស៍សន្សំមួយ - វានឹងក្លាយជាមូលដ្ឋាននៃអាហារសម្រន់មួយ។ Lubricate នៅក្នុង pate ណាមួយដាក់សាឡាត់ពណ៌បៃតងនៅលើខូឃីស៍ទាំងអស់។ យើងកាត់ប៉េងប៉ោះ cherry នៅពាក់កណ្តាលហើយធ្វើឱ្យមានការវះកាត់រាក់ដើម្បីបង្កើតភាពមើលឃើញនៃស្លាប Ladybugs ក៏អាចធ្វើពីប៉េងប៉ោះ cherry ដែរ។ កាត់ចេញពីក្បាលអូលីវនៃក្បាលគ្រាប់តូចៗនៅលើដងខ្លួននិងភ្នែកអាចត្រូវបានធ្វើដោយមានជំនួយពី mayonnaise និងថ្នាំដុសធ្មេញដែលតុបតែងជាមួយ dill ។ ការវាយតំលៃស្រាបៀរគួរឱ្យស្រលាញ់នឹងមិនផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវតិចតួចដើម្បីធុញទ្រាន់ទេ។

ផ្លែឈើស្រស់ kotomka

សាឡាត់សម្រាប់មុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតគឺជាឧទាហរណ៍ភ្លឺនៃការតុបតែងដែលអាចបរិភោគបាន។ យើងយកឪឡឹកទាំងមូលកាត់មួករបស់គាត់យ៉ាងស្រស់ស្អាត (ប្រហែលមួយភាគបី) ។ កាត់សាច់ឈាមដែលក្រោយមកត្រឡប់ទៅផ្លែឪឡឹកវិញ! ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីចំនួន 150 ក្រាមនៃអណ្តូងរ៉ែដោយប្រុងប្រយ័ត្នអណ្តូងរ៉ែបើចាំបាច់ស្អាតស្អំនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ រួមគ្នាជាមួយ pulp ឪឡឹកដែលមានចំណិត, យើងដាក់ផ្លែឈើទាំងអស់នៅក្នុងឪឡឹក។ បម្រើថ្នាំដុសធ្មេញឡុងនិងសូកូឡារលាយហើយមានអ្នកគាំទ្រតូចៗជាច្រើននាក់នឹងលេចឡើងភ្លាមៗ។

ក្រុមកាត់ដេរ

រៀបចំសម្រាប់មុខម្ហូបខួបកំណើតរបស់កុមារអាហារសម្រន់ពីស៊ុត "សត្វកណ្តុរ" ។ ពួកគេស្អាតណាស់នឹងក្លាយជា Datvora ស្អាត។ យើងកាត់ពងមាន់ឆ្អិន 6-8 ក្នុងពាក់កណ្តាលយក yolks ចេញលាយវាជាមួយ 200 ក្រាមនៃឈីសក្រែមដឹងគុណ។ បំពេញអភិបូជាកន្លែងអង្គុយប្រូតេអ៊ីននេះហើយដាក់នៅលើសាឡាត់ស្លឹកដែលបំពេញ។ ពីរង្វង់រ៉ាឌីដែលយើងធ្វើត្រចៀកពី dill ឬ parsley - ពុកមាត់, ភ្នែកអាចត្រូវបានធ្វើពីចំណីសត្វ។

ប្លុកមាស

វាអាចធ្វើបានសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារចំពោះម្ហូបរបស់កុមារពីអង្ករសមាសធាតុដែលនឹងនៅតែមានសម្រាប់អាថ៌កំបាំងទាំងអស់។ កំដៅក្រែម 300 មីលីលីត្រជាមួយ 200 ក្រាមនៃឈីសរឹងដឹងគុណ។ រំលាយវានៅលើកំដៅយឺតហើយដាក់អង្ករឆ្អិន 400 ក្រាមជាមួយ parsley chopped មួយ។ ពីម៉ាសនេះយើងបង្កើតបានបាល់យើងឈឺចាប់ក្នុងការនំប៉័ងចៀនក្នុងខ្ទះជ្រៅហើយដាក់លើកន្សែងទៅជង់ខ្លាញ់លើស។ បម្រើ Nick Rolls ដែលមានស្លាយនៅលើម្ហូបហើយពួកគេត្រូវបានគេសរសើរភ្លាមៗ។

រមូរដោយការភ្ញាក់ផ្អើល

សាច់មាន់រមៀលជាមួយម្នាស់សម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ - រូបមន្តដែលមានទឹកប្រាក់។ កាត់ខ្ទះសាច់មាន់ 1 គីឡូក្រាមជាមួយស្រទាប់វាយដំអំបិលម្រេចនិងបើចង់បានបន្ថែមស្ពៃខៀវ។ ដាក់នៅលើស្រទាប់នីមួយៗ 2 tbsp ។ លីត្រ។ ឈីសដែលដឹងគុណម្នាស់និងម្នាស់ចំណិតរអិលដោយគូបគឺបត់យ៉ាងតឹងរឹងនិងចងដោយខ្សែស្រឡាយឬជាប់ច្រវាក់ដោយប្រើថ្នាំដុសធ្មេញ។ រំអិលដូងទាំងនេះដោយប្រេងដោយប្រើប្រេងដោយប្រើគ្រឿងទេសនិងដុតនំនៅក្នុង oven រយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។ ក្រឡុកក្រអូបក្រអត់នឹងស្រឡាញ់កូនជាបន្តបន្ទាប់។

ទូកដែលមានក្រែម

យ៉ាងអង់អាចក្នុងបញ្ជីរបស់ទារកនៅថ្ងៃកំណើតនៃរូបមន្តសម្រាប់ទូកដំឡូងជាមួយសាច់ minced ។ យើងដុតនំនៅក្នុងឡ 6 ង 6-7 ដំឡូងធំ ៗ កាត់ជាពាក់កណ្តាលហើយយកសាច់ចេញដោយបន្សល់ទុកបន្តិចបន្តួចពីបកដោយខ្លួនឯង។ ចៀនសាច់អាំង 400 ក្រាមជាមួយខ្ទឹមបារាំងលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះហើយចឹកចាក់បំពេញទូកដោយប្រើប្រេង។ កំពូលប្រោះជាមួយឈីសហើយដាក់ក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេរយៈពេល 10 នាទី។ ក្មេងដែលគួរឱ្យទាក់ទាញបែបនេះបានអនុម័តដោយគ្មានសំណួរ។

Cupcake នៅលើចង្កឹះ

នៅលើ skewers - គំនិតជោគជ័យមួយទៀតនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ។ ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាការដាក់នំប័ុងដែលបានផ្ទុកលើសទំហំ 3 ក្នុងការបាក់បែក។ លាយផ្នែកដំបូងជាមួយការបិទភ្ជាប់សូកូឡា - ណាន់, ទីពីរ - ជាមួយនឹងទឹកដោះគោខាប់, ទីបី - ជាមួយនឹងយៈសាពូនមី។ យើងបានឆ្លាក់បាល់ដូចគ្នាយើងជិះលើស្ពែនឡុងហ្វូមីងក្នុងសូកូឡារាវហើយតុបតែងដោយនំកុម្មង់នំប្រោះ។ ត្រជាក់ពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងព្យាបាលភពផែនដី។

ស្ត្រប៊េរីនៅក្នុងព្រិល

ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបរបស់កុមារនៅថ្ងៃកំណើតជាមួយរូបថតអ្នកអាចរកឃើញបំរែបំរួលការ៉េមដែលធ្វើនៅផ្ទះ។ យើងផ្តល់ជូនដើម្បីរៀបចំឱ្យមានមួយនៃការទស្សនាដ៏អស់កល្បមួយ។ ល្ងីល្ងើខ្មៅ 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែស្ត្របឺរីនិងចោះក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងបន្ថែមការ៉េមវ៉ានីឡា 500 ក្រាម 200 ក្រាមនៃយៈសាពូនមីស្ត្រប៊េរីនិងទឹកឃ្មុំ 50 ក្រាម។ យើងបានផ្តួលម៉ាសម្តងទៀតដាក់ចេញដោយយោងតាមផ្សិតនិងត្រជាក់។ មុនពេលបម្រើ, តុបតែងពួកវាជាមួយគ្រាប់កំទេច, សូកូឡា, បំណែកនៃផ្លែឈើឬ marmalade ។

ម្ហូបឆ្ងាញ់

តើអ្វីទៅជាមឺនុយខួបកំណើតរបស់កុមារដែលឆ្ងាញ់ដោយគ្មាន? រូបមន្តរបស់យើងមិនត្រូវការដុតនំផងដែរ។ យើងនឹងត្រូវបានដោះស្រាយនៅក្នុងរាងមូលនៃល្បាយឃុកឃី 300 ក្រាមនិងប៊ឺ 100 ក្រាមត្រជាក់ 30 នាទី។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃឈីក្រុម Fulham មានក្រែមជូរ 100 ក្រាមនិងក្រែមដែលជ្រៀតជ្រែក 200 មីលីលីត្រជាមួយ 3 tbsp ។ លីត្រ។ ជែលលីនន។ ទីបីនៃម៉ាសនេះត្រូវបានដាក់ដោយកាំភ្លើងខ្លី 300 ក្រាម។ នៅផ្នែកដែលនៅសេសសល់បន្ថែមទឹកដោះគោជូរ 200 ក្រាម។ យើងឆ្លាស់គ្នាសេះបង្កង់ទាំងមូលដ្ឋានដែលមានរាងជាមួយខូឃីស៍បំពេញនំប័រនៃស្រទាប់ផ្លែប៊ឺរី។ តុបតែង currant របស់គាត់ហើយត្រជាក់មួយម៉ោងទៀត។

ច្បាស់ណាស់ហើយនៅក្នុងការប្រមូលរបស់អ្នកមានរូបថតតុរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតាមខ្លឹមសារនិងគ្រាន់តែរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ក្នុងករណីនេះត្រូវប្រាកដថាចែករំលែកបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃជាមួយអ្នកអានដទៃទៀតរបស់ក្លឹប "ញ៉ាំនៅផ្ទះ!" ។

យើងចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ានជាមួយនឹង dough "បរិភោគនៅផ្ទះ"

dough សម្រាប់នំនៅផ្ទះ "ញ៉ាំនៅផ្ទះ"

ហើយប្រសិនបើភ្ញៀវតូចបាននៅលើកម្រិតនោះបន្ទាប់មក dough សម្រាប់នំ "ញ៉ាំនៅផ្ទះ" នឹងមកជួយក្នុងការរៀបចំនំសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់។ ជ្រើសរើសការបំពេញក្នុងរសជាតិរបស់អ្នក: ផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើបន្លែ - ឬឧទាហរណ៍រៀបចំនំឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់ឬត្រី។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកប្រាកដជាស្នើសុំបន្ថែមបន្ថែម! ចំអិនដោយភាពរីករាយ!

ប៉ុន្តែក៏ជាម្តាយពេញវ័យដែលមានបទពិសោធន៍ដែលមានកូនពីរនាក់ផងដែរ។ កូនប្រុស 8 កូនស្រី 18 ហើយសម្រាប់គ្រប់ពេលវេលាដែលខ្ញុំបានចំណាយក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្ទះរបស់កុមារជាច្រើន។

ខ្ញុំតែងតែរៀបចំខ្លួនខ្ញុំខ្ញុំចែករំលែកបទពិសោធន៍នេះ។

គោលការណ៍សំខាន់

វាស្អាតណាស់ប៉ុន្តែលឿន

មួយនៃកំហុសចំបងរបស់ម្តាយជាច្រើនគឺការជ្រើសរើសកាណុងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងស្មុគស្មាញជាមួយនឹងផ្នែកតូចៗ (ត្រចៀកភ្នែកភ្នែកច្រមុះដែលមិនអាចធ្វើបានមុនថ្ងៃឈប់សម្រាកហើយដែលស្ទើរតែមិនដែល មានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់មុនពេលការមកដល់របស់ភ្ញៀវ។ នៅលើរូបភាពនៅលើអ៊ីនធឺណិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងមើលទៅពិតជាត្រជាក់ប៉ុន្តែវាពិបាកក្នុងការធ្វើម្តងទៀតវានៅក្នុងដៃដែលគ្មានបទពិសោធន៍។ ជាវប្រចាំឧទាហរណ៍នំសាំងវិចមួយហើយដាក់ "ទំនេរ" ទៅចាន។ កុមារខ្លួនឯងអាចបំផ្លាញភ្នែករបស់ពួកគេលើនំសាំងវិចផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

សត្វភេនឃ្វីនទាំងនេះធ្វើពីអូលីវការ៉ុតនិងឈីសឱ្យធ្វើបានយូរ។ ខ្ញុំ\u200bពិនិត្យ\u200bរួចហើយ!

វាធម្មតា

កុំសូម្បីតែអះអាង។ ខ្ញុំមានឱកាសធ្វើឱ្យប្រាកដថាសាឡាត់ពិសោធន៍ថ្មីរបស់កុមារមិនចូលចិត្ត។ ជាទូទៅពួកគេកំពុងបង្ហាញពីល្បាយនៃផលិតផល 3 ឬច្រើន។ ជាការពិតអ្នកអាចចំអិនអ្វីដែលមានដើមកំណើតផ្ទះមនុស្សពេញវ័យនឹងបរិភោគប្រសិនបើអ្នកត្រូវតែមានកាតថាំសាច់មាន់ដំឡូងម៉ាសធ្វើឱ្យមានការបំពេញដែលធ្លាប់មាន។ ការស្រមើស្រមៃអាចត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលបញ្ជូនមុខម្ហូបទាំងអស់នេះ។

នេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ

ការបាញ់តាមអ៊ិនធឺរណែតនៅក្នុងការអត្ថាធិប្បាយរបស់ឪពុកម្តាយដែលមានមតិខុសគ្នា។ អ្នកខ្លះជឿថាវាមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចក្នុងការផ្តល់ជូននូវភីហ្សាចៀនម្តងក្នុងមួយឆ្នាំចៀននិងហាំប៊ឺហ្គឺបានប្រាប់ Mayonnaise និង Ketchup ។ អ្នកផ្សេងទៀតទទូចថាអាហារនៅថ្ងៃណាដែលមានគ្រោះថ្នាក់មិនគួរមានទេ។ ជម្លោះគ្មានកំណត់ខ្ញុំមិនជ្រៀតជ្រែកទេ។ វាច្បាស់ណាស់ក្នុងការជៀសវាងជាតិប្រៃពេកអំបិលអនាម័យ (ភ្លាមនោះអ្នកណាម្នាក់ដែលមានភ្ញៀវមកពីលំពែង) សូដានិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដែលមានថ្នាំជ្រៀតចូល។

ត្រូវនឹងអាយុ

ខ្ញុំគិតថានេះគឺអាចយល់បាន។ សូម្បីតែឥឡូវនេះអត្ថបទអានឪពុកម្តាយរបស់កុមារអាយុពីរឆ្នាំនិងដប់ឆ្នាំ។ តាមធម្មជាតិរាល់យុគសម័យមានកម្រិត។ ប្រសិនបើភ្ញៀវកំពុងប្រមូលផ្តុំពីអាយុ 2 ទៅ 10 ឆ្នាំនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក (រឿងនេះច្រើនតែកើតឡើងលើព្រឹត្តិការណ៍គ្រួសារ) វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំជម្រើសម្ហូបជាច្រើន។

វាអាចជាស្អាត

ត្រូវហើយនេះគឺជាបញ្ហា។ កុមារសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកចូលក្នុងចរពណ៌សព្រិលខៀវស្រងាត់ឬគ្រាន់តែស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ទាន់សម័យថ្លៃ ៗ ។ ការធ្លាក់ចុះនៃទឹកក្រហមឬទឹកក្រហាង, ក្រែមខៀវលាបពណ៌លើនំ, ចំណុចពី berries ។ ល។ ជារឿយៗធ្វើឱ្យខូចសម្រស់ទាំងអស់នេះជារៀងរហូត។

ទឹកផឹកជាច្រើន

កុមារជាច្រើនអាចស្រវឹងជាមួយទឹក។ ទឹកផ្អែម - បុព្វលាភដែលអ្នកបានរៀបចំអាចបណ្តាលឱ្យមានការស្រេកទឹកកាន់តែច្រើន។ ដបទឹកតិចតួចក៏ត្រូវការដបទឹកតិចតួចដែរដែលមានសញ្ញាណភ្លឺផ្សេងៗដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាដឹងថា "ទឹករបស់វា" ។ បន្ទាប់ពីកម្មវិធីលេងហ្គេមសកម្មអ្នកចង់ផឹកច្រើនធ្វើឱ្យមានស្តុកគ្រប់គ្រាន់។

បីជុំ

ពិធីជប់លៀងកុមារមិនចូលចិត្តទេ។ ភ្ញៀវភាគច្រើនបរិភោគតិចតួចនិងរហ័ស។ សូមឱ្យមានវិធីសាស្រ្ត 2-3 សម្រាប់ 5-10 នាទី។ ខណៈពេលដែលភ្ញៀវកំពុងទៅ - អាហារសម្រន់ស្រាលបន្ទាប់មកលេង។ ម្ហូបក្តៅ, ការកំសាន្តជាថ្មីម្តងទៀត។ នំខេករាល់ល្ងាចល្អ, លាហើយ។ នៅឯការប្រារព្ធពិធីដើមអ្នកអាចអនុញ្ញាតិឱ្យមានការផ្អាកអាហារខាងអាហារបែបនេះនឹងមិនមានអ្នកប្រញាប់ប្រញាល់ទេ។

អ្នករចនា "ប្រមូលកាប៉ាអូ"

នេះក៏ជាបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំដែរ។ ដូចម្ដេចខ្ញុំបានមើលទៅអាចធ្វើបានយ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់ខ្ញុំបានសំរេចចិត្តធ្វើប្រភេទចំនួន 20 ដែលមាន 20 ដុំ។ លទ្ធផលគឺគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម។ គំនិតរបស់ខ្ញុំទាំងមូលជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីសផ្លែប៊ឺរីទំពាំងបាយជូរហាំជាមួយបន្លែនិងត្រីដោយក្រូចឆ្មាបានធ្លាក់ចុះ។

មតិយោបល់បានធ្លាក់ចុះ: "ហើយខ្ញុំមិនបរិភោគម្រេចប៊ុលហ្គារី" "ហ្វូជំរុញត្រីខ្ញុំគ្រាន់តែចង់បានតែម៉ូលីលី" ខ្ញុំនឹងក្លាយជាប៊្លូបឺរីហើយខ្ញុំនឹងមិនក្លាយជាទូរស័ព្ទ Bhoneberry ។ ល។ បន្ទាប់មកមនុស្សពេញវ័យបានស្លាប់នៅផ្នែកដែលបានផ្តាច់ចេញពីសមរភូមិ "សមរភូមិ" ជាមួយលោក Caape ។

ខ្ញុំបានគិតអំពីបទពិសោធន៍ដែលបានផ្តល់ជូននៅលើកក្រោយនេះបានធ្វើឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលនិងចានតូចមួយជាមួយអូលីវឈីសបំណែកនៃម្ទេសក្រូចឆ្មា, ស្លឹកខាត់, ស្លឹកសាឡាត់និងបៃតង។ ការ៉េមពណ៌សនិងខ្មៅបន្ថែមទៀត (3x3 ស។ ម។ ) ។

វាត្រូវបានបុក! វាអាចទៅរួចក្នុងការបត់កំប៉ុងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេហើយផ្តល់ឱ្យវានូវឈ្មោះមិនធម្មតា។ បង្រៀនកុមារឱ្យដាក់ទណ្ឌកម្មផលិតផលទៅឱ្យអ្នកដែលមិនចង់ប៉ះដៃក្នុងចានសត្វទូទៅ។

ម្ហូបមូលដ្ឋាន

រូបមន្តទាំងអស់នៅទីនេះដើម្បីសរសេរការលំបាកនិងគំនិតពីរបីពីបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

kebabs សាច់មាន់ (បានរៀបចំនៅក្នុងខ្ទះចៀនហើយនៅក្នុងឡ)

នេះគឺជាម្ហូបដែលឈ្នះឈ្នះរបស់ខ្ញុំ។ ឪពុកម្តាយជាច្រើនត្អូញត្អែរប៉ុន្តែពួកគេខ្លួនឯងមិនមានពេលវេលាដើម្បីសាកល្បង KeBabs ទេពីព្រោះកុមារបរិភោគអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពួកវាត្រូវបានធ្វើដំបូងគេក្នុងជំនាញបន្ទាប់មក 30 នាទីមុនពេលដាក់ឯកសារ - នៅក្នុងឡ។ ម៉ាក់មានភាពងាយស្រួលព្រោះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការឈរនៅស្លែនៅពេលដែលភ្ញៀវនឹងទៅហើយចន្លោះទំនេរអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមុន។ Marinade សុភាពរាប - Cream sour ប្រេងអូលីវក្រូចឆ្មា។

យើងពុះពារការ៉េ។ សាច់មាន់ចំណិតកាត់ជាបំណែក ៗ វាយស្តើងអំបិលនិងម្រេចបន្តិច។ នៅក្នុងបំណែកខ្លះយើងរុំបន្ទះឈីស (នេះសម្រាប់កូនជ្រូក) ហើយនៅក្នុងកំណាត់ផ្សេងទៀតដែលយើងដាក់ prunes ។

ឥឡូវយើងបង្វែរក្រឡុក ជាមួយឈីសនិងបាល់ - ជាមួយការបំពេញ ពី prunes។ ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីអ្វីដែល prunes មិនចូលចិត្តកុមារទាំងអស់, ធ្វើតែឈីសប៉ុណ្ណោះ។

រមៀលបន្តិចលើនំកុម្មង់នំកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េនិងរុំបំពង់សាច់ទៅក្នុងវា។ ត្រចៀកនិងស្ពាន់ហើយកន្ទុយកំពុងឆ្លាក់ដាច់ដោយឡែកហើយភ្ជាប់នឹង "សម្ល។ "

ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃការប្រមូលនំធ្វើនំបានលើហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ យើងភ្ញាក់ពីបាល់សាច់ដូច្នេះវាបានប្រែក្លាយការច្របូកច្របល់។

នៅលើសន្លឹកដុតនំដាក់បញ្ចូលគ្នារំអិលអុសពងមាន់។ 45-50 នាទីនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហាភាព 200 អង្សារ (នៅចុងបញ្ចប់អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 180) ។ តើក្រញាំប្រភេទណា ... 🙂

បាល់កាត់សាច់មាន់

ខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើឱ្យពួកគេណាមួយនៃការ hedgehogs ទាំងអស់ដោយប្រើបំណែកនៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។ បន្ទាប់មកវាអស់កម្លាំងខ្ញុំខ្ញុំចាប់ផ្តើមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរូបភាពភ្លឺនៅលើដំបង (ពួកគេត្រូវបានគេហៅថា "គ្រឿងអលង្ការសម្រាប់មួក") លើប្រធានបទនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកឬអ្នកចៀនធម្មតា។ អ្នកអាចរកឃើញព្រះនាងឌីជីថល Disney បានយ៉ាងងាយស្រួលនិងចោរសមុទ្រនិងវីរបុរសទំនើបផ្សេងៗគ្នា។ Sherlock Holmes ខ្ញុំត្រូវបោះពុម្ពហើយដាក់ថ្នាំដុសធ្មេញតែម្នាក់ឯងប៉ុន្តែវាអាចធ្វើបានជាមុន។

រូបមន្តរបស់ខ្ញុំ: ចៀនអំពូល 2 គ្រាប់ក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នផ្សំជាមួយសាច់មាន់ 1 គីឡូក្រាមបន្ថែម 20 ក្រាមនៃនំប៉័ងដែលមានប្រតិបត្តិការក្នុង 100 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ។ អំបិល, ម្រេចយកសាច់ minced ចេញសម្រាប់ 2-3 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។ ចៀនបាល់នៅលើកំដៅខ្លាំងមុនពេលការបង្កើតសំបកមួយបន្ទាប់មក 30 នាទីទៀតដើម្បីនាំរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួនក្នុងឡ។

ប្រមូលហាំប៊ឺហ្គឺផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាមួយនឹងឡចំហាយដែលធ្វើនៅផ្ទះ

ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារពិបាកអនុវត្តការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះខ្ញុំរីករាយនឹងគ្រប់វិធីនៃការកម្សាន្តរបស់ភ្ញៀវដែលសម្រាក។

ថ្នាក់មេរយៈពេល 5 នាទីនៅលើកំពូលភ្នំហាំប៊ឺហ្គឺរដែលមានដើមកំណើតជុំផ្ទះរបស់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តវា។ នៅទីនេះជាថ្មីម្តងទៀតវាងាយស្រួលកាត់ស្លឹក whims "ខ្ញុំមិនចូលចិត្តប៉េងប៉ោះត្រសក់អំបិលខ្ទឹមបារាំងស្លឹកសាឡាត់ឈីស។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេធ្វើឱ្យអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្ត។ ពីប៊ុននិង cutlets ។ ឬផ្ទុយទៅវិញមានតែប៉េងប៉ោះនិងឈីសប៉ុណ្ណោះ) ។

ប៊ុនដែលមានស្រះទិញរួចរាល់ (តូច) មិនមានទឹកជ្រលក់តិចតួចនិង mayonnaise ទេ។

ខ្ទះតិចតួចដែលមានការបំពេញផ្សេងៗគ្នា

គំនិតល្អផងដែរគ្រាន់តែនំខេកគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យដុតនំមិនចៀន។ ទំហំនៃនំគឺ "សម្រាប់ធ្មេញមួយ" ។ ភ្ញៀវរបស់ខ្ញុំសូម្បីតែ capricious បំផុត, យល់ព្រមដោយរីករាយចំពោះផ្កាជាមួយដំឡូងនិងនំជាមួយសាច់។ ពិសោធន៍ឈីសអំបិលនិងឈីសក្រៀលស្ពៃនិងនំត្រីមានជោគជ័យក្នុងចំណោមឪពុកម្តាយកុមារមិនចូលចិត្ត។

កុំខ្ជិលច្រអូសចំពោះនំប័រដែលមានរាងខុសៗគ្នាដូច្នេះដែលមានរូបរាងវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីសម្គាល់ជាមួយនឹងប្រភេទនៃការបំពេញ "ចានហើរ" ឬ "Boomerang" ។

pancakes ក៏តែងតែធ្វើដែរ។ មនុស្សពេញវ័យផ្តល់ជូនការរុំត្រីសាម៉ុងឬពងត្រីក្មេងៗបរិភោគជាមួយក្រែមជូរ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី

ពែងជាមួយផ្លែប៊ឺរី

នេះជាធម្មតាត្រូវបានគេដាក់នៅលើតុដោយបង្អែម (មិនមានឈ្មោះរុស្ស៊ីទេខ្ចីបារស្ករគ្រាប់អង់គ្លេស) ។ គ្រាន់តែពែងប្លាស្ទិចឬក្រដាសកាតុងធ្វើកេសដែលមានល្បាយនៃផ្លែប៊ឺរីលាង។ ជាការពិតវាល្អប្រសើរ, មិនឱ្យផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ, ទទួលបានកខ្វក់។

គ្រាន់តែដាក់វាមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកព្រោះនេះជារឿងដំបូងដែលពួកគេស្វែងរកកុមារ។ ទាំងអស់ដូចជាផ្នែកបុគ្គលតូចៗនៃផ្លែប៊ឺរីដ៏ស្រស់ស្អាតគ្មានកម្លាំងដែលត្រូវកាន់នោះទេ។ សូមឱ្យដំបូងចូលក្តៅ!

hedghegs ផ្លែឈើ

ចំណងជើងនិងឧទាហរណ៍នេះខ្ញុំជម្រុញឱ្យរៀបចំថ្នាក់មេសាមញ្ញមួយ។ Hedgehog ទទួលបានពីអ្នករាល់គ្នានិងជានិច្ច, អ្នកថែមទាំងអាចយកទៅផ្ទះ Mom Mom Mom Mom ក្នុងកាបូបអំណោយតូចមួយ។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយបានទេគ្រាន់តែប្រើភាពសប្បាយរីករាយនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការធ្វើឱ្យភ្ញៀវដែលហួសកម្រិតហួសកំរិត។

បង្អែម

មិនមានការឯកភាពគ្នានៅទីនេះផងដែរ។ ជាការពិតណាស់នៅលើរូបថតដ៏ស្រស់ស្អាតទាំងអស់នៃថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារទារកដែលមានគំនិតដោយចិត្តក្លាហានជាមួយការបញ្ជាទិញ។ ពួកវាមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរជាមួយនឹងថ្នាំជ្រលក់ធម្មជាតិដែលមានទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបជំនួសឱ្យក្រែម។ ល។

គំនិតរបស់ខ្ញុំគឺសម្រាប់គូប្រជែងរបស់មនុស្សប្រឆាំងនៃនំបែបនេះ។ ហើយជាទូទៅផលិតផលណាមួយដែលមានក្រែមនៅថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ។

casserole ជាមួយ Cream sour

វាកំពុងរៀបចំដោយធម្មជាតិសម្រាប់ភ្ញៀវតិចតួច (2-3 ឆ្នាំ) ។ ជំនួសឱ្យ Cortex - ស្រទាប់នៃ casserole ។ ក្រែម - ក្រែមជូរស្រស់ជាមួយស្ករ។ ការតុបតែង - berries ស្រស់និងពណ៌ប្រោះ។