Pue - តែដែលមិនមានអាយុ។ PURE - តែដែលមិនធ្វើឱ្យខ្មៅឬបៃតង

តាមរយៈឈ្មោះរបស់គាត់អ្នកភួយ (ឬពូអេស) គឺជាកម្មសិទ្ធិរបស់ខេត្តដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានដាំដុះរាប់រយឆ្នាំមុន។ សូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះអ្នកនៅតែអាចមើលឃើញដើមឈើតែ - ដើមឈើតែរស់នៅយូរអង្វែងនៅកន្លែងទាំងនេះ - ពួកគេកំពុងឡើងខ្ពស់ជាងដីប្រហែលដប់ប្រាំម៉ែត្រ។ នៅលើអ្នកភ្ជួរតម្លៃមិនដែលធំពេកទេ - ភេសជ្ជៈបានដឹងនិងស្រឡាញ់នៅគ្រប់តំបន់នៃប្រទេសចិន។ វាមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសជាមួយនឹងលទ្ធភាពនៃការផ្ទុករយៈពេលវែង - វាពិតជាត្រូវទិញអ្នកភួយផូវ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះគាត់មិនបានបាត់បង់រសជាតិនិងក្លិនក្រអូបរបស់គាត់ទេ។ វាមានវ័យចំណាស់ជាពិសេសដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំក្នុងល័ក្ខខ័ណ្ឌពិសេសធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនិងការបង្កើនថ្លៃដើមរបស់វា។ តែញ៉ាំមួយត្រូវបានទទួលបានងងឹត Drig និងឆ្អែតណាស់។ ចំណាំជូរចត់ឬកំណត់ចំណាំផ្កាផ្អែមត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងរសជាតិប្រពៃណីរបស់គាត់។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅយ៉ាងសកម្ម - តែរបស់ចិនគឺរីករាយយ៉ាងអស្ចារ្យនិងយកជាតិពុលចេញ។ វាមិនចាំបាច់ទេក្នុងការទៅសម្រាប់ elixir នៅលើស្រុកកំណើតរបស់គាត់ទាល់តែសោះ - ដើម្បីទិញតែពៅដ៏ល្អបំផុតនៅទីក្រុងមូស្គូនៅក្នុងហាងអ៊ីនធឺណេតរបស់យើង។

ខ្មៅឬបៃតង?

តែភឺរត្រូវបានបែងចែកជាពណ៌ខ្មៅ (Shu Puer) និងពណ៌បៃតង (Sheng Puer) ។ ភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេគឺនៅលើពេលវេលានិងវិធីនៃការប៉ះពាល់ដែលនៅទីបំផុតបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីរសជាតិនិងក្លិនក្រអូប។

  • Pueer Shere ត្រូវបាន fermented តាមរបៀបធម្មជាតិ: ដំបូងវាស្ងួតហួតហែងបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងព្រះអាទិត្យបន្ទាប់មកចុចលើខ្ទះ (ឬទម្រង់ផ្សេងទៀត) ហើយទុកឱ្យរក្សាទុកនៅក្នុងឃ្លាំងពិសេសក្នុងរយៈពេលយូរ។ នៅពេលដែលញ៉ាំតែបែបនេះការ infusion ពន្លឺជាមួយផ្លែឈើដែលមានក្លិនក្រអូប greata theoma បានកើតមក។
  • PUE Shu Puer បានបង្ហាញខ្លួននៅសតវត្សរ៍ទី 20 ចាប់តាំងពីការអភិវឌ្ឍការដឹកជញ្ជូននិងការកាត់បន្ថយពេលវេលាដែល damn បានចំណាយនៅលើផ្លូវ Puer មិនមានពេលវេលាដើម្បី rummage ទេ។ បន្ទាប់មកវិធីសាស្រ្តនៃការបង្កើនល្បឿននៃការ fermentation ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ សម្រាប់ការផលិត Shu-Pue, វត្ថុធាតុដើមតែត្រូវបានផ្គុំនៅគំនរពិសេសក្នុងបន្ទប់ក្តៅនិងសើមដែលវាស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 50 ថ្ងៃ។ បើចាំបាច់វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានបាញ់បន្ថែមលើទឹក។ ជាលទ្ធផលក្នុងពេលវេលាកំណត់ត្រាដែលជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានកំណត់ចំណាំនៃផ្សែងនិងដីត្រូវបានទទួល។

សាកល្បងប្រភេទទាំងពីរដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលអ្នកលេងដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត!

តម្លៃ - តម្លៃឡើង - ចុះ

ផូវក្នុងការវេចខ្ចប់អំណោយមិនមែនគ្រាន់តែគ្រាន់តែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្នាដៃដ៏អស្ចារ្យនៃសិល្បៈ។ ការប៉ាន់ប្រមាណជាច្រើនសតវត្សរ៍នៅប្រទេសចិនតែពូគឺត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអំណោយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកស្គាល់គ្នាដែលមានភាពទំនើបបំផុត។ ភេសជ្ជៈដ៏ថ្លៃថ្នូនេះនិមិត្តរូបប្រាជ្ញាអភិជននិងការគោរព។ នៅក្នុងវប្បធម៌ចិនបុរាណ, ផូវត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីទទួលបានការបង្ហាញដល់តំណាងគ្រួសារអធិរាជ។ តែនេះបានកោតសរសើរពីទំងន់មាសនិងស្មើនឹងអំណោយនិងគ្រឿងអលង្ការរបស់រដ្ឋាភិបាលដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុត។ លើសពីនេះទៅទៀតគ្មានបុគ្គលទេលើកលែងតែអធិរាជខ្លួនឯងនិងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកភេសជ្ជៈ - ភេសជ្ជៈនៃព្រះបាទ។

វាអាចនិយាយបានថា Gourmets សម័យទំនើបមានសំណាងណាស់ព្រោះពួកគេមានឱកាសរីករាយនឹងរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃតែដែលការពារដោយរឿងព្រេងនិទាន។ កាលពីប៉ុន្មានសតវត្សរ៍មុននេះតែពូឌុយក្នុងការវេចខ្ចប់អំណោយមួយត្រូវបានបង្ហាញជាអំណោយមួយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករនៃកិត្តិយសនិងការគោរពពិសេសសម្រាប់អ្នកទទួលបច្ចុប្បន្ន។ ឋានៈខ្ពស់និងកិត្យានុភាពមិនមែនជាគុណសម្បត្តិតែមួយគត់នៃអំណោយស្រដៀងគ្នានេះទេ។ អ្នកចិញ្ចឹមវរជននៅក្នុងការរុំអំណោយគឺជាផលិតផលដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានរបស់ឧស្សាហកម្មតែចិនរបស់ចិន។ ធ្វើពីតែស្លឹកឈើដែលបានជ្រើសរើសនៅតាមបណ្តោយវិធីសាស្រ្តបុរាណមួយគាត់កាន់សម្រស់និងភាពទាក់ទាញនៃធម្មជាតិ។

ប្រសិនបើនៅសម័យបុរាណអ្នកផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំងបំផុតត្រូវបានរុំដោយក្រដាសតឹងធម្មតាសព្វថ្ងៃនេះតែចិនប្រភេទផ្សេងៗត្រូវបានបង្ហាញក្នុងការវេចខ្ចប់ចម្រុះពណ៌ដ៏អស្ចារ្យ។ ជម្រើសទូទៅបំផុតសម្រាប់ការផ្តល់អំណោយអំណោយបំផុតគឺទម្រង់ដែលមានទំហំធំជាង (Pancakes, ឥដ្ឋ, សំបុក, ល្ពៅ, Mini បន្ទាប់មកបានរុំក្នុងសន្លឹកឫស្សីឬក្រដាសអង្ករហើយចងជាមួយឆ្អឹងជំនីរឆើតឆាយ។ តែភួងបែបនេះនៅក្នុងការវេចខ្ចប់អំណោយ "ក្រោម" ចាស់ "នឹងផ្តល់នូវអារម្មណ៍វិជ្ជមានជាច្រើនដល់មនុស្សម្នាក់ដែលអំណោយនេះត្រូវបានរចនាឡើង។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចទិញអ្នកភួយជាអំណោយមួយដែលបង្ហាញនៅក្នុងប្រអប់ឈើដើមធុងដែកដែកឬសេរ៉ាមិចក៏ដូចជាកាបូបក្រណាត់ភ្លឺ។ ការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អំណោយដ៏ល្អបែបនេះគឺជាកាំបិតផូរ៉ាពិសេសដែលអ្នកអាចបំបែកចំណែកនៃការផ្សារភ្ជាប់ពីទម្រង់ចុចបានយ៉ាងងាយស្រួល។

នៃន័យពិសេសមានដំណើរការមិនត្រឹមតែការវេចខ្ចប់អំណោយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទម្រង់នៃការចុចដែលបានចុចផងដែរចាប់តាំងពីប្រភេទចុចនីមួយៗមានអត្ថន័យរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ល្ពៅគឺជាបំណងប្រាថ្នារបស់សុខភាពនិងអាយុយឺនយូរនិង Damn (ឬ Medall) - សំភារៈសុខុមាលភាព។

ក្នុងករណីខ្លះអ្នកមានភោគីចាស់នៅក្នុងការរុំអំណោយបង្ហាញពីការបង្ហាញកាលបរិច្ឆេទឬព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។ ឧទាហរណ៍អ្នកចិញ្ចឹមសត្វកាដូចំនួនសាមសិបឆ្នាំអាចត្រូវបានបង្ហាញដល់បុរសជិតស្និទ្ធមួយក្នុងឱកាសខួបលើកទី 30 របស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាអំណោយដ៏ល្អបែបនេះអាចលុបអ្នកបានក្នុងមួយកាក់។ ទោះយ៉ាងណាម្ហូបពិតដឹងថាប្រភេទជាក់លាក់នៃតែចិនក្រោយពេលប្រកួតប្រជែងពិតជាមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានដូច្នេះវាមិនសមហេតុផលក្នុងករណីនេះ។

មុនពេលទិញតែភ្ជួរក្នុងការវេចខ្ចប់អំណោយត្រូវប្រាកដថាវាគឺជាសុចរិតភាពនិងអវត្តមាននៃការហូរចេញព្រោះការផ្ទុកផលិតផលមិនត្រឹមត្រូវនាំឱ្យខូចខាតដល់កម្រិតរបស់វា។ ថ្ងៃឈប់សម្រាករីករាយនិងអារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យ!



ប្រទេសដើមកំណើត
ប្រទេសនៃការដាំដុះ

អ្នកផ្ចង់ចិន - ផលិតផលពិសេសទាំងស្រុងដែលត្រូវបានសម្គាល់ទៅជាប្រភេទដាច់ដោយឡែកមួយ។ ស្រុកកំណើតរបស់គាត់ព្រៃត្រូពិកនៃទីបេមិនស្រដៀងនឹងខេត្តដទៃទៀតនៃប្រទេសចិនទេ។ នេះគឺជាអាកាសធាតុមួយទៀតនិងមនុស្សផ្សេងទៀតដែលជារឿយៗមិនចេះភាសាចិនហើយរុក្ខជាតិតែមិនដូច Bush ដែលជាថាមពលបឋមនៃ "ភ្នំព្រៃ" ធំធាត់ដើមឈើដប់ដែលមានក្រលៀនដែលមានអាយុរាប់រយឆ្នាំ។

សំណុំនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តតែមួយគត់ដែលមាននៅក្នុងតែផូវ (អ្នកផូវប៉ាតូ) , ការហៅទូរស័ព្ទចិន Sheng Qi ដង្ហើមនៃជីវិត។ នេះគឺជាសក្តានុពលថាមពលបំផុតដែលធ្វើឱ្យតែ "រស់" ការផ្លាស់ប្តូរទាន់ពេលវេលាទទួលបាននូវគុណភាពថ្មីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ វាគឺជាអ្នកដែលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងជំនោរនៃកម្លាំង, ស្រស់, ភាពស្រស់នៃការយល់ឃើញ, ស្ថានភាពនៃការត្រេកត្រអាលស្រាលនិងការលួងលោមផ្ទៃក្នុង។

គេស្គាល់នៅ Tanahs (Centures Centerch) ដែលគេហៅថាយិនសិនចារ៉ា银 生茶 "តែបៃតងប្រាក់ពណ៌បៃតង" នៅក្នុងយុគសម័យយានយានរបស់រាជវង្សម៉ុងហ្គោលី (Xiii Century) គាត់បានប្តូរឈ្មោះនៅលើ Pua Cha普茶 , តែមកពី PU, ទីក្រុង PU ER普洱 កន្លែងដែលការ៉ាវ៉ាន់បានទៅដល់ចុងពិភពលោក។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការដឹកជញ្ជូនតែផលិតបានតែត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចត្រូវបានគេបង្ខំឱ្យមាន "នំផេនខេន" ឬ "ឥដ្ឋ" ។ យូរ ៗ ទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យារបស់ផលិតកម្មផលិតកម្មតែត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងហើយថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកបាននៅលើការលក់ប្រភេទសត្វធំ ៗ ពីរប្រភេទ - អ្នកក៏អាចបំពេញឈ្មោះភេនឃឺរឬផឺរពណ៌បៃតង (puer becker becker) ឬ puer Becker) ឬ Puer Becker ឬ Puer Becker (Pue Becker) ។ ) ។

Puer Sheng - ថាមពលធម្មជាតិដែលមានអនុភាពជាមួយនឹងរសជាតិមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ការ\u200bប៉ះពាល់ ។ ដោយផ្អែកលើគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើមតំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើននិងពេលវេលានៃការប៉ះពាល់នៃភួងនិងភាពខ្លាំងនៃផលប៉ះពាល់នឹងខុសគ្នា។ ទោះយ៉ាងណាលោក Sheng ល្អតែងតែត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកំណត់ត្រាលក្ខណៈនៃ "Compote នៃផ្លែឈើស្ងួត" នៅក្នុងភួងដែលជាការធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្រាយ។ ចំពោះផលប៉ះពាល់, តែចាស់, ថាវានឹងមានសភាពទន់និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៀតប៉ុន្តែយើងមិនណែនាំការផឹកទឹក Chian នៅពេលល្ងាចទេលើកលែងតែអ្នកនឹងរង់ចាំរហូតដល់ព្រឹក។

PURUE - ទន់ហើយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយការ\u200bប៉ះពាល់ ។ ដូចក្នុងករណី Shanami, ភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើគុណភាពដំបូងនៃវត្ថុធាតុដើម, ប៉ុន្តែចំណាំដែលមានរសជាតិឈ្មោល, មានភាពរីករាយ, នឹងមាននៅក្នុងភួងដ៏ល្អហើយវានឹងក្លាយជារសជាតិដ៏ជ្រាលជ្រៅនិងជ្រៅ។ សីផសហលាមចតា អ្នកអាចផឹកនៅលើពោះទទេ (មិនដូច shanov វ័យក្មេង) និងសូម្បីតែភ្លាមៗមុនពេលគេងប៉ុន្តែជាការពិតនៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្សោយ។ ផ្ទុយពីជំនឿដែលមានប្រជាប្រិយភាពគាត់ក៏ផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងពេលវេលាដែរប៉ុន្តែមិនខ្លាំងដូចសៃទេ។

និងពណ៌បៃតងនិងខ្មៅផសហលាមចតា វាមានដាក់លក់ក្នុងទម្រង់រាយប៉ាយនិងចុច។

បន្ថែមពីលើពូជសំខាន់ពីរដែលអ្នកចូលចិត្តផូនណានក៏ត្រូវបានសម្គាល់ដោយអ្នកភួយផងដែរ។ សូមអានបន្ថែមអំពីរឿងនេះនៅក្នុងវីដេអូរបស់យើងអំពីប្រភេទនៃតែតែ: Shu, Sheng, Bai Hao, Tzu I និងអ្នកដទៃ .

Puer តែចិនដូចប្រភេទផ្សេងទៀត តែចិនវាកើតឡើងយ៉ាងខ្លាំងណាស់ខុសក្នា មិនត្រឹមតែនៅក្នុងចិត្តប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគុណភាពផងដែរ។h ដើម្បីទិញតែ poos ពិតជាមានគុណភាពខ្ពស់អ្នកត្រូវប្រយ័ត្នប្រយែងបំផុតនៅកន្លែងដែលអ្នកទិញវា។នៅក្នុងហាងអ៊ីនធឺរណែតរបស់យើងអ្នកអាចទិញតែហ្វឺរដែលបង្កើតឡើងដោយដៃនៅកសិដ្ឋានតូចៗដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការផលិតនិងផលិតផលរបស់រោងចក្រដែលល្បីឈ្មោះ។កម្រនិងសាមញ្ញផសហលាមចតា សម្រាប់ការផឹកតែប្រចាំថ្ងៃហើយថែមទាំងទិញអ្នកភួយធ្វើនៅលើរបស់យើងផងដែរ ផលិតកម្មផ្ទាល់ខ្លួន .

ប្រសិនបើអ្នកថ្មីហើយមិនបានសំរេចលើជម្រើសយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍បញ្ជាទិញតែតែក្នុង បរិមាណតិចតួច (10-25 ក្រាម) ។ហាង\u200bអន\u200bឡា\u200bញ ធ្វើការដោយគ្មានថ្ងៃឈប់សម្រាកការដឹកជញ្ជូនត្រូវបានអនុវត្តនៅចំណុចណាមួយនៅលើពិភពលោក (ច្រើនជាងនេះអំពីនេះនៅក្នុងផ្នែកព័ត៌មានសម្រាប់អតិថិជន) ។

អ្វីដែលអ្នកចង់រៀនពីរបៀបដែលមនុស្សប្រុសពិតប្រាកដកំពុងធ្វើគឺស្ថិតនៅ។ ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេប្រមូលវត្ថុធាតុដើមល្អបំផុតសម្រាប់តែពូអ្នកនឹងរៀនប្រសិនបើអ្នកចុច តិនេហ ។ ហើយអ្នកអាចអានអំពីដើមឈើតែនៃតែនៃខេត្តយូណាន។ មើលភ្នំតែដ៏ល្បីល្បាញនិងជួបនឹងជីវិតរបស់ប្រជាជនរបស់ពួកគេដែលអ្នកអាចបម្រើ "ក្នុងការស្វែងរកអ្នកផ្ចូបល្អបំផុត": « ណាហ្គាណូស។ ផ្នែកទី 1 », «