វាប្រែថាអ្វីៗទាំងអស់គឺសាមញ្ញណាស់ព្រោះនៅឆ្ងាយពីរូបមន្តនៃម្ហូបឆ្ងាញ់នេះដែលមានកាឡូរីទាបដូច្នេះវាអាចស៊ីគាត់បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានការភ័យខ្លាចចំពោះការសោកសៅ។ ពិចារណារូបមន្តនំជាច្រើនដែលសមស្របសម្រាប់ស្ត្រីអង្គុយលើរបបអាហារ។ ជាការពិតណាស់សូម្បីតែនំកាឡូរីទាបក៏អាចផ្តល់ឱ្យពីរបីមិល្លីម៉ែត្រនិងត្រគាកដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការចូលរួមនៅក្នុងវាទេប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តដុតនំរបស់អ្នកបាន។

មនុស្សជាច្រើនក៏ចូលរួមក្នុង PP ឬជាអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនៅក្នុងពេលវេលារបស់យើងភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រញាប់ប្រញាល់យ៉ាងសាមញ្ញដូច្នេះពួកគេមិនត្រឹមតែគិតថាកាឡូរីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានពណ៌បែបនេះដែរឬម្ហូបដែលនៅសល់ដែលបានទទួលយកនៅពេលថ្ងៃ។ ក៏ដូចជានៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលចូលចិត្តរបស់ PP កម្រចូលស្ករដែលស៊ាំនឹងមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់គឺជាការជំនួសស្ករដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការទទួលទានអាហារបំប៉ននិងទឹកនោមផ្អែមភីភី។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្មេញផ្អែមដែលស្វែងរកការបញ្ចុះទម្ងន់

ខ្ញុំនឹងមិននិយាយថាការអនុវត្តរូបមន្តទាំងនេះអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិកុមារនោះទេព្រោះនំណាប៉ូលេអុងតែងតែមានរសជាតិមិនធម្មតាណាស់ប៉ុន្តែមានអ្វីដូចជានំដ៏ល្បីល្បាញនឹងនៅតែដំណើរការ។

រូបមន្តដំបូង

ដើម្បីដុតនំកាណូដែលមានកាឡូរីទាបដែលជាផលិតផលតិចតួចបំផុតនឹងត្រូវបានទាមទារហើយពួកគេទាំងអស់មាននៅក្នុងផ្ទះរបស់មនុស្សដែលងប់ងល់នឹងភីភី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅពោត - 100 ស៊ី។ ស៊ី។ ;
• ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 ម។ ល។ ;
• ទឹកដោះគោស្ងួត - 25 gr;
• ស៊ុតមាន់ - 4 កុំព្យូទ័រ។
• ជំនួសស្ករជំនួស;
• ស្ករវ៉ានីឡាគឺជាកាបូបតូចមួយ។

ម្សៅមានភាពងាយស្រួលនៅពេលដុតនំនៅក្នុងខ្ទះព្រោះវាអនុវត្តមិនឆេះនិងរលាយឥតខ្ចោះ។

ឥឡូវនេះអំពីការចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯង។

យើង smacks, ពួកគេមួយចំនួនរំពាត់និងបន្ថែមម្សៅពោតក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ 85 ក្រាម។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ចាក់ស្ករសវ៉ានីឡានិងជំនួសស្ករ។ ជាថ្មីម្តងទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយនៅក្នុងផ្នែកតូចៗចាក់ 250 ម។ ល។ ទឹកដោះគោ, stirring ជានិច្ច dough ។

នំឯកជនក្នុងខ្ទះប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើខ្ទះខ្ទះខ្ទះព្រោះវាត្រូវបានបំពាក់ដោយថ្នាំកូតដែលមិនជាប់។ កំដៅវាបន្តិចហើយដុតនំផេនខេនធរណ៏ដោយមិនប្រើប្រេង។ ដូច្នេះពួកគេស្គមមិនចាំបាច់ចាក់ dough ដូចជា pancakes ធម្មតាចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចនិងខ្ចាត់ខ្ចាយ dough ជាមួយ silicone spatula នៅទូទាំងជំនាញដូចជាការច្របាច់វា។ នំស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានដុតនំយ៉ាងឆាប់រហ័សពួកគេត្រូវធ្វើឱ្យពួកគេចៀនពួកគេទាំងសងខាង។

ចាប់តាំងពីនំគឺស្តើងណាស់ពួកគេទទួលបានដោយស៊ីម៉ងត៍។

បន្ទាប់ពីអ្នកបញ្ចប់ដោយដុតនំធ្វើក្រែម, រូបមន្តដែលវាមិនស្មុគស្មាញពេក។

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកំពុងរៀបចំចំអិនឆ្នាំងដែលមានបាតក្រាស់ឬអ្នកអាចប្រើអាងងូតទឹកចំហាយ។ នៅក្នុងខ្ទះយើងចាក់ទឹកដោះគោយើងចាក់ចេញពី 15 Gr ។ ម្សៅពោតជំនួសស្ករជំនួសនិងទឹកដោះគោស្ងួត។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដាក់លើភ្លើងយឺត ៗ ឬងូតទឹកចំហាយទឹក។ ជាប្រចាំ stirring, ក្រែមធ្វើម្ហូបរហូតដល់ក្រាស់។ យោងទៅតាមភាពស្ថិតស្ថេរក្រែមត្រូវតែរំ remind កទឹកដោះគោមួយដុំដូច្នេះអ្នកមិនគួររង់ចាំបង្អែមក្រាស់ពេកទេ។

សូមរីករាយជាមួយ impregnation របស់យើងនៅលើខ្នើយទឹកកកឬនៅក្នុងអាងទឹកត្រជាក់រហូតដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយចាប់ផ្តើមត្រាំនំខេក។ នៅពេលដែលប្រេងឆៅមួយនៅតែអួតសូមឆ្លាញ់វាបានជាទីស្រឡាញ់ពីគ្រប់តំបន់ទាំងអស់ហើយប្រោះជាមួយកំទេចពីខាងលើនិងពីជ្រុង។

នំត្រូវតែត្រាំក្នុងទូទឹកកកហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះប៉ុណ្ណោះដែលអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុ។

រូបមន្តពីរ

ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែនៅលើម្សៅប៉ុណ្ណោះទេដែលអាចត្រូវបានរៀបចំដោយណាប៉ូលេអុងជាមួយនឹងមាតិកាតូចមួយនៃកាឡូរីរូបមន្តនេះមានអព្ភូតហេតុបែបនេះដូចជាកន្ទក់។ ពួកវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវហើយអ្នកអាចទិញវាដោយស្វែងរកនាយកដ្ឋានរបបអាហារនៅក្នុងផ្សារទំនើបភាគច្រើន។

បុរសជាច្រើនគឺជាធ្មេញផ្អែមដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចហើយពួកគេនឹងមិនពន្យល់ពួកគេថាខ្ញុំចង់ស្រកតឿនបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកចូលឆ្នាំថ្មីឬនៅរដូវក្តៅ។ ពួកគេតម្រូវឱ្យនំនំណាប៉ូលេអុងដែលពួកគេចូលចិត្តដែលមានទំហំតូចដែលវាមិនអាចស្រកទម្ងន់ជាមួយគាត់បានទេ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សារាងនិងចិញ្ចឹមនំកុម្មង់នំឆ្ងាញ់នៅផ្ទះរបស់អ្នកដោយមិនគ្រប់គ្រងខ្លួនអ្នកនូវបំណែកដែលអ្នកចូលចិត្ត។

វាប្រែថាអ្វីៗទាំងអស់គឺសាមញ្ញណាស់ព្រោះនៅឆ្ងាយពីរូបមន្តនៃម្ហូបឆ្ងាញ់នេះដែលមានកាឡូរីទាបដូច្នេះវាអាចស៊ីគាត់បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានការភ័យខ្លាចចំពោះការសោកសៅ។ ពិចារណារូបមន្តនំជាច្រើនដែលសមស្របសម្រាប់ស្ត្រីអង្គុយលើរបបអាហារ។ ជាការពិតណាស់សូម្បីតែនំកាឡូរីទាបក៏អាចផ្តល់ឱ្យពីរបីមិល្លីម៉ែត្រនិងត្រគាកដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការចូលរួមនៅក្នុងវាទេប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តដុតនំរបស់អ្នកបាន។

មនុស្សជាច្រើនក៏ចូលរួមក្នុង PP ឬជាអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនៅក្នុងពេលវេលារបស់យើងភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រញាប់ប្រញាល់យ៉ាងសាមញ្ញដូច្នេះពួកគេមិនត្រឹមតែគិតថាកាឡូរីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានពណ៌បែបនេះដែរឬម្ហូបដែលនៅសល់ដែលបានទទួលយកនៅពេលថ្ងៃ។ ក៏ដូចជានៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលចូលចិត្តរបស់ PP កម្រចូលស្ករដែលស៊ាំនឹងមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់គឺជាការជំនួសស្ករដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការទទួលទានអាហារបំប៉ននិងទឹកនោមផ្អែមភីភី។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្មេញផ្អែមដែលស្វែងរកការបញ្ចុះទម្ងន់

ខ្ញុំនឹងមិននិយាយថាការអនុវត្តរូបមន្តទាំងនេះអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិកុមារនោះទេព្រោះនំណាប៉ូលេអុងតែងតែមានរសជាតិមិនធម្មតាណាស់ប៉ុន្តែមានអ្វីដូចជានំដ៏ល្បីល្បាញនឹងនៅតែដំណើរការ។

រូបមន្តដំបូង

ដើម្បីដុតនំកាណូដែលមានកាឡូរីទាបដែលជាផលិតផលតិចតួចបំផុតនឹងត្រូវបានទាមទារហើយពួកគេទាំងអស់មាននៅក្នុងផ្ទះរបស់មនុស្សដែលងប់ងល់នឹងភីភី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅពោត - 100 ស៊ី។ ស៊ី។ ;
• ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 ម។ ល។ ;
• ទឹកដោះគោស្ងួត - 25 gr;
• ស៊ុតមាន់ - 4 កុំព្យូទ័រ។
• ជំនួសស្ករជំនួស;
• ស្ករវ៉ានីឡាគឺជាកាបូបតូចមួយ។

ម្សៅមានភាពងាយស្រួលនៅពេលដុតនំនៅក្នុងខ្ទះព្រោះវាអនុវត្តមិនឆេះនិងរលាយឥតខ្ចោះ។

ឥឡូវនេះអំពីការចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯង។

យើង smacks, ពួកគេមួយចំនួនរំពាត់និងបន្ថែមម្សៅពោតក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ 85 ក្រាម។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ចាក់ស្ករសវ៉ានីឡានិងជំនួសស្ករ។ ជាថ្មីម្តងទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយនៅក្នុងផ្នែកតូចៗចាក់ 250 ម។ ល។ ទឹកដោះគោ, stirring ជានិច្ច dough ។

នំឯកជនក្នុងខ្ទះប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើខ្ទះខ្ទះខ្ទះព្រោះវាត្រូវបានបំពាក់ដោយថ្នាំកូតដែលមិនជាប់។ កំដៅវាបន្តិចហើយដុតនំផេនខេនធរណ៏ដោយមិនប្រើប្រេង។ ដូច្នេះពួកគេស្គមមិនចាំបាច់ចាក់ dough ដូចជា pancakes ធម្មតាចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចនិងខ្ចាត់ខ្ចាយ dough ជាមួយ silicone spatula នៅទូទាំងជំនាញដូចជាការច្របាច់វា។ នំស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានដុតនំយ៉ាងឆាប់រហ័សពួកគេត្រូវធ្វើឱ្យពួកគេចៀនពួកគេទាំងសងខាង។

ចាប់តាំងពីនំគឺស្តើងណាស់ពួកគេទទួលបានដោយស៊ីម៉ងត៍។

បន្ទាប់ពីអ្នកបញ្ចប់ដោយដុតនំធ្វើក្រែម, រូបមន្តដែលវាមិនស្មុគស្មាញពេក។

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកំពុងរៀបចំចំអិនឆ្នាំងដែលមានបាតក្រាស់ឬអ្នកអាចប្រើអាងងូតទឹកចំហាយ។ នៅក្នុងខ្ទះយើងចាក់ទឹកដោះគោយើងចាក់ចេញពី 15 Gr ។ ម្សៅពោតជំនួសស្ករជំនួសនិងទឹកដោះគោស្ងួត។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដាក់លើភ្លើងយឺត ៗ ឬងូតទឹកចំហាយទឹក។ ជាប្រចាំ stirring, ក្រែមធ្វើម្ហូបរហូតដល់ក្រាស់។ យោងទៅតាមភាពស្ថិតស្ថេរក្រែមត្រូវតែរំ remind កទឹកដោះគោមួយដុំដូច្នេះអ្នកមិនគួររង់ចាំបង្អែមក្រាស់ពេកទេ។

សូមរីករាយជាមួយ impregnation របស់យើងនៅលើខ្នើយទឹកកកឬនៅក្នុងអាងទឹកត្រជាក់រហូតដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយចាប់ផ្តើមត្រាំនំខេក។ នៅពេលដែលប្រេងឆៅមួយនៅតែអួតសូមឆ្លាញ់វាបានជាទីស្រឡាញ់ពីគ្រប់តំបន់ទាំងអស់ហើយប្រោះជាមួយកំទេចពីខាងលើនិងពីជ្រុង។

នំត្រូវតែត្រាំក្នុងទូទឹកកកហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះប៉ុណ្ណោះដែលអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុ។

រូបមន្តពីរ

ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែនៅលើម្សៅប៉ុណ្ណោះទេដែលអាចត្រូវបានរៀបចំដោយណាប៉ូលេអុងជាមួយនឹងមាតិកាតូចមួយនៃកាឡូរីរូបមន្តនេះមានអព្ភូតហេតុបែបនេះដូចជាកន្ទក់។ ពួកវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវហើយអ្នកអាចទិញវាដោយស្វែងរកនាយកដ្ឋានរបបអាហារនៅក្នុងផ្សារទំនើបភាគច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ:

• Bran - 100 GR ។ ;
• ម្សៅ - វ៉ែនតា 4 វ៉ែនតា;
• ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 1 tbsp;
• ទឹកឆ្អិនទឹកត្រជាក់ - 1 ពែង;
• អំបិល - 1 ក្តាម;
• ទឹកដោះគោសណ្តែក - 2 កែវ;
• ជំនួសស្ករជំនួស;
• ស្ករវ៉ានីឡា - កាបូប 1 ។

យើងចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារណាប៉ូលេអុងពីក្រែមធ្វើម្ហូបព្រោះវាត្រជាក់ចុះជាយូរមកហើយ។

ចាក់ទឹកដោះគោសណ្តែកចូលក្នុងខ្ទះបន្ថែមបន្ថែមស្ករសជំនួសនិងស្ករវ៉ានីឡាហើយដាក់ឱ្យពុះនៅលើភ្លើងយឺត។ នៅពេលដែលទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមបោះកន្លះកែវចាក់ទឹកកន្លះកែវហើយលាយល្អ។ ល្បាយនេះចាក់យ៉ាងស្អាតទៅក្នុងទឹកដោះគោផ្អែម។ ជាថ្មីម្តងទៀតលាយនិងចំអិនរយៈពេលប្រាំនាទីទៀតបន្ទាប់ពីនោះយើងដកចេញពីភ្លើងហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។ ពីរបីនាទីដំបូងនៅក្នុងអាងមួយដែលមានទឹកកកគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកូរដូច្នេះវាមិនជាប់នឹងជញ្ជាំងក្តៅនិងបាតនៃខ្ទះ។

បន្ទាប់ពី impregnation បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយយើងយក dough នេះ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងស្ងួត - អំបិលម្សៅនិងកន្ទក់។ យើងបន្ថែមប្រេងបន្លែដោយគ្មានក្លិនហើយទឹកដែលនៅសល់គួរតែក្រាស់ប៉ុន្តែ dough យឺត។ ប្រសិនបើរឿងនេះមិនបានកើតឡើងទេបន្ទាប់មកនៅក្នុងផ្នែកតូចមួយចាក់ទឹកបន្ថែម។ ជាប្រចាំ dough Kneading ។ ចែកជា 8 ផ្នែកស្មើគ្នាហើយរមៀលជាមួយស្រទាប់ស្តើង។ នំនីមួយៗកំពុងរៀបចំក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនរយៈពេល 20 នាទី។ ឡចំហាយត្រូវតែឈរ 180 ដឺក្រេ។

បន្ទាប់ពីដុតនំនីមួយៗវាចាំបាច់ត្រូវយកវាចេញពីឡហើយកាត់លំនាំភ្លាមៗ។ ជាធម្មតាសម្រាប់បញ្ហានេះខ្ញុំប្រើខ្ទះចៀនដោយគ្មានចំណុចទាញដែលខ្ញុំលាបលើចំណីហើយកាត់វាតាមរយៈកាំបិតសម្រាប់អតិរេកភីហ្សា។ នៅពេលដែលស្រទាប់ទាំងអស់រួចរាល់អ្នកត្រូវនឹកពួកគេដោយក្រែមត្រជាក់ហើយកាត់ចេញពីស្រទាប់ដើម្បីមើលហើយប្រោះជាមួយម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

ណាប៉ូឡេអុងនេះក៏ដូចរូបមន្តមុនដែរគួរតែឈរនៅយប់ទូរទឹកកកដើម្បីត្រាំទាំងស្រុង។ មានតែបន្ទាប់ពីនោះវាអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុ។

រេរ៉ុក

នំនេះគឺដូចជាណាប៉ូលេអុងបុរាណប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាបណាស់។ វាក៏មិនពិបាកក្នុងការរៀបចំនំរបបអាហារនៅលើរូបមន្តនេះដែរហើយការចំណាយនៃការសំរេចចិត្តវាប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ជាងជាមួយកន្ទក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកដោះគោដែលបានបំប៉ន - 2 កែវ;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 2 កែវ;
• ទឹកដោះគោខាប់ - 2 \u200b\u200btbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅពោត - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• apricot ការសមាហរណកម្ម, កាឡូរីទាប - 100 GR ។ ;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 1 ក្តាម។

ចាប់តាំងពីនំនៃនំរបបអាហារនេះកំពុងរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយក្រែមត្រជាក់យឺត ៗ បន្ទាប់មកដូចនៅក្នុងរូបមន្តមុន ៗ ដែរយើងចាប់ផ្តើមដុតនំជាមួយនឹងការរៀបចំស្រទាប់សម្រាប់នំខេក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះម្សៅត្រូវបានលែងលះគ្នាក្នុង 50 មីលីលីត្រ។ ទឹកដោះគោនិងផ្នែកដែលនៅសល់នៃទឹកដោះគោដែលយើងភ្ជាប់ជាមួយទឹកដោះគោខាប់ហើយនាំឱ្យឆ្អិនលើភ្លើងយឺត។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមល្បាយម្សៅមួយទៅទឹកដោះគោរំពុះនិងកូរឱ្យបន្ត, ចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។

នៅពេលដែលម៉ាសទទួលបានភាពស៊ីជម្រៅក្រាស់យកវាចេញពីភ្លើងរយៈពេលបីនាទីទៀតកំពុងរំញោចនិងបន្ថែមការសំរេចចិត្ត។ ដើម្បីទទួលបានភាពដូចគ្នាផ្អែមបន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយដែលវាត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹងជាមួយនឹងក្រែមខ្សែភាពយន្តកាហ្វេឱ្យតឹងហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកឱ្យធម្មតា។

ឥឡូវនេះយើងនឹងធ្វើឱ្យការរៀបចំនៃ dough របបអាហារ។

ម្សៅផ្លាស់ប្តូរអំបិលនិងបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងផ្នែកតូចៗចាក់កញ្ចក់ទឹកក្តៅមួយកែវ។ លាយទៅនឹងភាពដូចគ្នាពេញលេញបន្ទាប់ពីនោះយើងធ្វើចលនា dough ទៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយក្រវាត់តឹង ៗ ហើយដាក់ក្នុងខ្ទះឆាដែលមានទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ។ បន្ទាប់ពី 10 នាទីយើងទទួលបាន dough កំដៅ, ចែកវាជាប្រាំផ្នែកស្មើគ្នាហើយរមៀលផ្នែកនីមួយៗដូចជានំសម្រាប់បុរាណមួយណាប៉ូលេអុង, នោះគឺស្គមខ្លាំងណាស់។ ការដុតនំគឺចាំបាច់នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេមិនលើសពី 15 នាទី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់ស្រទាប់នីមួយៗនៅលើក្រដាសនំខេកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូច្នេះវានឹងត្រូវបានថតឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងជាមួយនឹងការប្រឆាំង។

នៅពេលដែលនំទាំងអស់បានត្រៀមរួចរាល់ពួកគេត្រូវកាត់នៅលើគំរូហើយរុំដោយក្រែមឆ្អិន។

ប្រមូលនំខេកដើម្បីបញ្ឆោតវាពីគ្រប់ភាគីដោយសំណល់ក្រែមនិងតុបតែងជាមួយការកាត់ត្រាប់តាមកំទេចពី Cortex ។ ដូចជានំស្ងួតណាមួយ - នេះគួរតែត្រូវបានខូចនៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោងដូច្នេះការធ្វើឱ្យមានភាពអាប់អួគឺល្អក្នុងការក្លែងបន្លំនំ។

ជាការពិតអ្នកអាចប្រើរូបមន្តណាមួយសម្រាប់នំរបបអាហារប៉ុន្តែចងចាំជីដូនរបស់យើងដែលបានរស់នៅជាយូរមកហើយហើយមិនបានចូលរួមក្នុងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែបានរៀបចំនំដែលឆ្ងាញ់មិនញឹកញាប់ទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែដុតនំមួយពីផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហើយមិនត្រូវបានជំនួសពួកគេដោយសមភាគីដែលមានតម្លៃថោកឡើយ។