អ្វីដែលត្រូវចំអិននៅលើ DR 7 ឆ្នាំ។ អាហារសម្រន់ខួបកំណើតរបស់កុមារ

19.03.2021 បង្អែមនិងនំខេក

Devora តែងតែជាបុគ្គលិកលក្ខណៈមិនមែនស្តង់ដារ។ តាមក្បួនមួយពួកគេ:

ចូលចិត្តបង្អែមទៅនឹងអាហារផ្សេងទៀត;
រីករាយនឹងអាហារស្រស់ស្អាតដែលដូចជារឿងនិទាន។
មានភាពសប្បាយរីករាយនិងរៀនថ្មីជាងការបរិភោគ។
ពួកគេនឹងមិនត្រូវបានអនុវត្តដែលពួកគេចូលចិត្តអ្វីមួយទេបើអត់។

ពឹងផ្អែកលើរបស់ទាំងនេះយើងនឹងបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ។
ជាការពិតណាស់ឪពុកម្តាយនិងសមាជិកគ្រួសារមនុស្សពេញវ័យផ្សេងទៀតចង់បានដំបូងបង្អស់ផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានជីវជាតិនិងផ្អែមបន្ទាប់ពីនោះ។ ហើយនេះក៏មានលក្ខខណ្ឌផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរពីព្រោះគ្មាននរណាម្នាក់នឹងបដិសេធថាចំណីអាហារគួរតែ:

ពីផលិតផលដែលមានគុណភាព;
បើអាចធ្វើបានមិនមែនចៀនទេ។
ជាមួយនឹងចំនួនអប្បបរមានៃគ្រឿងទេសផ្សេងៗគ្នា។

លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលកុមារកំពុងទៅក្រុមហ៊ុនពួកគេនឹងមិននាំខ្លួនពួកគេថាជាមនុស្សពេញវ័យក្នុងស្ថានភាពបែបនេះទេ: ដោយសន្តិវិធី (ឬមិនខ្លាំងណាស់) និយាយដោយផ្តល់ម្ហូបគ្នាឱ្យនៅលើតុ។ ដោយគុណធម៌នៃបញ្ហានេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំអាហារដែលអ្នកនឹងព្យាបាលភ្ញៀវវ័យក្មេងឱ្យបម្រើចែកបែងចែកផ្នែក។ ម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារជាមួយរូបថត

ម៉ឺនុយកុមារសម្រាប់រូបមន្តថ្ងៃឈប់សម្រាក

ភីហ្សាសម្រាប់កុមារភាព

ភីហ្សាគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបសំខាន់! តើមានអ្នកណាមានអ្នកណាដែលមិនស្រឡាញ់ភីហ្សាទេ? វាមិនទំនងទេដែលនឹងមានបែបនេះ! ដូច្នេះភីហ្សាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃទារក។ វាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកគ្រប់ប្រភេទហើយបន្ទាប់មកបំផ្លាញក្មេងៗដែលវាចង់បាន។ ភីហ្សាបួសអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ។ នាងត្រូវតែ:

បើគ្មាន mayonnaise;
ជាមួយនឹងឈីសដែលមានគុណភាពល្អ;
ជាមួយនឹងបន្លែពហុពណ៌។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះប្រសិនបើអ្នកមានសមត្ថភាពខាងអង្គការគំនិតដ៏ល្អមួយនឹងចំអិនភីហ្សាជាមួយកូន ៗ ! ភាគច្រើនទំនងជាការចំអិនម្ហូបតូចៗដោយខ្លួនឯងដូច្នេះអ្នកគួរតែជូនដំណឹងដល់ឪពុកម្តាយអំពីការចម្អិនអាហារនិងស្តុករបស់អៀមអៀមតូច។

ម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារនៅផ្ទះ

ចំណាប់អារម្មណ៍អំពីបន្ទាប់ពីថ្នាក់មេបែបនេះនឹងមិនអាចរំលាប់បាន! ដូច្នេះ:

ពិតណាស់អ្វីដែលកុមារបានធ្វើខ្លួនគាត់គាត់នឹងស៊ីដោយការសប្បាយ។
ហើយដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតនឹងក្លាយជាភីហ្សាតូចដែលមើលទៅដូចជាផ្កា! ទស្សនៈរបស់ពួកគេគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្រៅពីទំហំសមស្របសម្រាប់ប៊ិចរបស់កុមារ។ ដើម្បីរកវិធីចំអិនការទាក់ទាញអ្នកត្រូវការ។

ភីហ្សាឡា

កុមារជាច្រើនចូលចិត្តម៉ាក្រូរុន។ ហើយក្នុងចំណោមពួកគេផងដែរអ្នកក៏អាចសាងសង់ភីហ្សាចំណែកបានដែរ! នៅលើភីហ្សាម្ហូបនេះហាក់ដូចជាមានឈីសនិងបន្លែហើយមិនមែនជាមួយការរៀបចំរបស់វាទេប៉ុន្តែវាមើលទៅដូចជាភ្លក់រសជាតិ! ការចម្អិនអាហារមានដូចខាងក្រោម:

ទាំងអស់នេះចាំបាច់ត្រូវធ្វើដោយគ្មានការធ្លាក់ចុះដូច្នេះឈីសអាចរលាយពី spaghetti ក្តៅហើយធ្វើឱ្យម្ហូបមួយដែលគ្មានទីបញ្ចប់។

នៅក្នុងតំណាងនេះភីហ្សាគួរតែត្រូវបានប្រើផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីព្រោះម្ហូបដែលបានបង្កើតឡើងនឹងមិនត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅទេ:

ផ្សិតលីងឬឆ្អិន;
ឆ្លុះសាច់ក្រកដែលបានរកឃើញនៅលើកន្ទេលឬកាត់សាច់ក្រកឆ្អិនជាមួយបន្ទះស្តើង;
ត្រសក់សមុទ្រ (អ្នកអាចយកត្រសក់ត្រឡប់មកវិញ) និងពោតដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់។
បទចំរៀងរបស់ប៉េងប៉ោះ (cherry នឹងល្អ) និងម្រេចផ្អែម។

បន្លែនៅក្នុងសក្តានុពលនៃដុតនំ

វាងាយស្រួលក្នុងការចំអិន។ តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកដុតនំអាចជាបន្លែទាំងសាច់និងដោយគ្មានវា។ ប៉ុន្តែការរចនាត្រូវតែមិនធម្មតាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន! ពីការធ្វើតេស្តដើម្បីបង្កើតជារង្វង់និងសាច់ក្រកស្តើង - វានឹងក្លាយជារតីយាវហឺដែលគួរតែត្រូវបានប្រើជាគំរប។ សម្រាប់ម្ហូបបែបនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើផើងតូចៗស្ទើរតែក្មេងៗនឹងញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ជម្រើសចំណីនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រធានបទនៃពិធីជប់លៀងរបស់ចោរសមុទ្រសមុទ្រ។

ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់បន្លែដុតនំតុបតែង - ស្ថិតនៅក្រោមទឹកជ្រលក់ក្រែម។ អ្នកអាចបញ្ចូលកំពូលក្នុងទម្រង់នៃមុខនៃបន្លែស្រស់ៗ - នៅទីនេះអ្នកគួរតែព្យាយាមនិងបើកការស្រមើស្រមៃ។ ដូច្នេះអ្នកសិល្បៈរបស់អ្នកនៅតែមាននៅពេលអ្នកមានគម្រោងតុបតែងវាគឺជាម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចរួចទៅហើយ។

garnish និងសាច់ក្រក

ពិតណាស់ម្ហូបចំហៀងក៏ត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឱ្យមានភាពរីករាយផងដែរ។ ឧទាហរណ៍:

ដំឡូង Fryer;
ប៉ាស្តាពណ៌;
ពោតឆ្អិននិង peas ពណ៌បៃតងពីធនាគារ;
ដំឡូង mashed ។

ដើម្បីឱ្យមានការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សាច់ក្រកមិនត្រឹមតែស្រវឹងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែចិញ្ចឹមក្នុងទំរង់រតីយាវហឺ។ ធ្វើឱ្យពួកគេសាមញ្ញណាស់វាមានតម្លៃគ្រាន់តែមើលរូបថត។ ជាការពិតសាច់ក្រកចាំបាច់ត្រូវទិញគុណភាពខ្ពស់បំផុតនិងស្រស់!

ដំឡូង mashed

ជាទូទៅកុមារចូលចិត្តសុទ្ធពីដំឡូង។ ហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ច្បាប់ទាំងអស់ជាមួយនឹងប្រេងនិងទឹកដោះគោធម្មជាតិល្អ ៗ នោះថែមទៀត។ ហើយជាការពិតវាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការដាក់វាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងមានប្រឌិត!

បន្លែចំហុយចំហាយ

គំនិតដែលទទួលបានជោគជ័យអាចត្រូវបានកាត់នៅក្នុងរទេះសាំងនៃខារ៉ូលពីម្ទេសប៊ុលហ្គារី។ fucks ខ្លួនឯងកុមារទំនងជាមិនបរិភោគទេប៉ុន្តែវាមិនមានបញ្ហាទេ - បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារឬ។

ស៊ុត emumian

"ពិល" បែបនេះអាចត្រូវបានបម្រើដូចនៅលើវាលខ្សាច់ហើយគ្រាន់តែដាក់វានៅលើចានដែលជាម្ហូបឯករាជ្យឬនៅតែជាគ្រឿងតុបតែងទៅសុទ្ធឬអ្នកបង្ហាត់ដូចគ្នា។ ដើម្បីចងក្រងផ្សិតទាំងនេះសម្រាប់អ្នកដាក់វាស៊ុត quail នឹងអាចទទួលយកបាន - ហើយអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនហើយមើលទៅកាន់កុមារកាន់តែច្រើន។

tartlets ជាមួយនឹងការបំពេញ

ពូជសម្រាប់កន្ត្រកទាំងនេះពីការធ្វើតេស្តមានបរិមាណគឺមានទាំងផ្អែមល្ហែមទាំងផ្អែមនិងប្រៃ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា dough នៅ Tartlets គឺហ៊ានណាស់និងសុភាពរាបសា។ នេះគឺជាជួរដែលមិនគួរឱ្យជឿ -!

នំសាំងវិចទារក

មានកន្លែងដែលត្រូវបង្កើនការស្រមើស្រមៃ! ប៉ុន្តែដូច្នេះសាន់ឌ័រគឺស្រស់ស្អាតអ្នកត្រូវចំអិនវាយឺត ៗ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ពិចារណាប្រភេទនៃកាណេទានដែលទំនងជាចូលចិត្តកុមារ។ ជម្រើសល្អនឹងដាក់នំសាំងវិចដាច់ដោយឡែកក្នុងទម្រង់ជាអាហារប៊ូហ្វេ។
Sandwich "Ladybug Lady: Baton, បិទភ្ជាប់, សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ cherry, អូលីវខ្មៅ។ ចំណុចនៅលើខ្នងពីអូលីវ។

ជម្រើសនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់ជូនកុមារចាស់ៗឱ្យប្រាកដថាពួកគេនឹងមិនមានអាហារទេ។
សម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់ព្រះនាងតូចបាវបាកក្នុងទម្រង់ជាដួងចិត្តនឹងអស្ចារ្យណាស់។ ក្មេងស្រីនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់!

នំសាំងវិច - ទូក

ទូកទាំងនេះគ្រាន់តែទំនើប!

ជម្រើសទី 1: ត្រសក់កាត់តាមទឹកសមុទ្រ។ ស្លាបព្រាត្រូវការកោសសាច់ហើយបំពេញត្រសក់ជាមួយនឹងសាឡាត់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក) ។ ពីត្រសក់ទាំងមូលជាមួយបន្លែ (ឬនៅលើ grater មួយជាមួយនឹងចំហៀងសមស្រប) យើងកាត់រន្ធស្តើង។ បន្ទាប់ពីនោះសុវត្ថិភាពសុវត្ថិភាពលិចទៅក្នុងទូក។ ទូកបែបនេះមើលទៅអស្ចារ្យណាស់!

ជម្រើសទី 2 ៈនៅទីនេះអ្នកត្រូវការនំប៉័ងដែលមានវាយនភាពក្រាស់។ វាញញឹមប្រេងកំពូលឈីសហើយនៅលើវាត្រីក្រហម។ ក្ដោងគឺ Kpripim មកពីឈីសនៅលើ skewers ។

អ្នកនៅតែអាចដាក់ចានដែលចៀននៅលើតុដែលផលិតផលនឹងត្រូវបានដាក់ចេញក្នុងទម្រង់ជាសត្វឬអ្វីផ្សេងទៀតនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ជាការពិតណាស់ឪពុកម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកូន ៗ របស់ពួកគេត្រូវតែខិតជិតជម្រើសឈីសនិងសាច់ក្រកសម្រាប់កុមារដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់កុមារ។ ហើយជាការពិតសម្រាប់កុមារគំនិតនេះមិនសមស្របទេ។

ចានដើមឈីសដើម

ខ្សែភាពយន្តណូអែលទាំងនេះអាចត្រូវបានសាងសង់មិននៅតែឯងប៉ុណ្ណោះដោយប្រើឈីសប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ប៉ុន្តែសូមពិចារណាថាកុមារមិនតែងតែស្រឡាញ់ឈីសដូច្នេះវាមិនបង្កើនល្បឿនទេប្រសិនបើថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកសម្រាប់កុមារដែលក្មេងជាង។

សាឡាត់កណ្តុរ

សាឡាត់ស្រទាប់ក៏នឹងចាប់អារម្មណ៍លើកុមារដែរហើយយើងនឹងបង្កើតវានៅលើទម្ងន់របស់កុមារ! អ្នកអាចប្រកាសក្នុងទម្រង់នៃក្បាលឈីសណាមួយដែលមានសាឡាត់ណាមួយដែលត្រូវបានបំពាក់ជាមួយស្រទាប់ - គ្រាន់តែពិចារណាថាផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែចូលទៅក្នុងកុមារ។ ហើយគំនូរព្រាងរបស់កណ្តុរនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នក!

ផ្លែឈើសម្រាប់ថ្ងៃទារក

ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ផ្អែមអ្នកត្រូវមានភាពប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេស។ យ៉ាងណាមិញវាជាសកលនៃការពិតដែលគេស្គាល់ជាទូទៅដែលពិរោះលើគណនីពិសេសនៃការស្លាប់។ គ្មាននរណាម្នាក់អាចប្រកែកបានថាផ្លែឈើគឺជាលំដាប់នៃរ៉ិចទ័រដែលមានប្រយោជន៍ដល់នំខេកនំនិងបង្អែមឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតទេ។ ហើយផ្លែឈើដែលបានដាក់យ៉ាងលឿនបំផុតចង់សាកល្បង។

ចេកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃភក់។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់ភ្លឺពីកន្សែងក្រដាសធំឬពី ផ្នែកតូចនៃក្រណាត់ស្តើង។ មនុស្សបង់រុំដែលមិនមានបំណងនិងបន្លែផ្សេងៗនៅលើ "មុខ" គូរសញ្ញាសម្គាល់។ គំនូរនេះនឹងមានសុវត្ថិភាពណាស់ - ព្រោះវានឹងមាននៅលើសំបក។
ប្រធានបទដែលចោរសមុទ្រគឺសាមញ្ញបំផុតពីព្រោះស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់អាចត្រូវបានលេង។

សម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងអ្នកអាចប្រើហ្គេមបែបនេះ:

គូរសញ្ញាអេសអូអេសនៅលើផ្ទៃដែលមានបញ្ឆេះស្វាយ (តាមក្បួនគំនិតនេះកើតឡើងនៅលើ "ប្រញាប់") ។
ចេករហែកបានចងភ្ជាប់នឹង "ដូង" (ដោយគ្មានដៃ) ដូច្នេះមិនឱ្យស្លាប់ដោយភាពអត់ឃ្លាននៅលើកោះវាលខ្សាច់មួយ;
ស្វែងរកកំណប់ទ្រព្យជាមួយចានដែលមានម្សៅ semolina (ឬរបស់ដែលសមស្របសម្រាប់ការនេះសូមបើកការញញឹម) ។

ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះនៅលើតុរបស់កុមារ

ដើម្បីរៀបចំការ៉េមដោយខ្លួនឯងអ្នកត្រូវធ្វើការបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានតម្លៃវា។ សម្រាប់ការតុបតែងរបស់គាត់វាក៏មានជម្រើសផ្សេងគ្នាផងដែរ។

វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការចូលទៅក្នុងស្គ្រីបនំនេះនំក្នុងទម្រង់ជាមេអំបៅ។ មូលដ្ឋានគួរតែត្រូវបានកាត់ចេញពីនំប៊ីសខន, កំពូលដើម្បីគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រែមដែលអ្នកចូលចិត្តហើយដាក់ផ្លែឈើផ្សេងៗយ៉ាងល្អនៅលើវា។ ភ្លឺខ្លាំងស្រស់ស្អាតនិងដើម!

ម៉ឺនុយខួបកំណើតរបស់កុមារ វាចាំបាច់ក្នុងការអនុលោមតាមយុគសម័យភ្ញៀវនិងចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ។ ម្ហូបទាំងអស់ត្រូវតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពណ៌មានប្រយោជន៍និងមានតុល្យភាព។ ក្មេងៗប្រាកដជាចូលចិត្តមតិព័ត៌មានដើម។

ដើម្បីចៀសវាងបញ្ហាឪពុកម្តាយដែលរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាកចាំបាច់ត្រូវរៀនសូត្រពីឪពុកម្តាយរបស់ភ្ញៀវរបស់ភ្ញៀវវ័យក្មេងតើមាននរណាម្នាក់មានអាឡែរហ្សីចំពោះផលិតផលផ្អែមភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈ។

វាចាំបាច់ក្នុងការគិតពីការពិតដែលថាកុមារមិនមានភាពត្រឹមត្រូវនៅលើតុពួកគេមិនចូលចិត្តស្នាក់នៅកន្លែងតែមួយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយចូលចិត្តចានដែលស៊ាំជាមួយម្ហូបដែលមិនស្គាល់។

ហើយវាមិនចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំចានច្រើនទេវាអាចមានពួកគេជាច្រើនប៉ុន្តែពួកគេគួរតែខុសគ្នាជាមួយនឹងភាពដើមរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចរលួយទៅក្នុងកន្ត្រក Crisket ពី sandy dough និងតុបតែងជាមួយបន្លែ។

វាក៏មានតម្លៃផងដែរដោយពិចារណាគំនិតនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ប្រសិនបើនេះឧទាហរណ៍ចានត្រូវតែត្រូវគ្នានឹងស្បែក។

1. មិនគួរមានមុខម្ហូបមុតស្រួចនិងខ្លាញ់ពេកនៅលើតុទេ។ ព្យាយាមដកចៀននិងអាហារសម្រន់ជាមួយនឹង mayonnaise សំបូរ, ម្រេច, ខ្ទឹម, ជក់បារី។

2. អ្នកមិនគួរពិសោធជាមួយសាឡាត់ទេ: បញ្ចូលសមាសធាតុថ្មីហើយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំច្រើនពេក។ ចងចាំថាក្មេងៗចូលចិត្តមុខម្ហូបប្រពៃណីរបស់ពួកគេដែលស៊ាំ។

3. ប្រសិនបើកុមារតូចណាស់លុបបំបាត់ផ្លែឈើនិងបន្លែភ្លឺពីម៉ឺនុយដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សី។

4. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំចានពីត្រីវាគួរតែត្រូវបានសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីឆ្អឹង។

5. មិនមានភេសជ្ជៈកាបូនទេ។ មានតែទឹកផ្លែឈើសម្ងួតកាំរស្មីអាលជ្រាំទឹករ៉ែជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាកដូច្នេះកុមារនៅតែពេញចិត្តនិងពេញចិត្ត?

យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវមុខម្ហូបខួបកំណើតរបស់កុមារ (រូបមន្តជាមួយរូបថត):

1) នំសាំងវិច

នេះគឺជាសមាសធាតុដ៏ប្រសើរបំផុត ម៉ឺនុយខួបកំណើតរបស់កុមារ ។ ខ្ញុំនឹងមិនឈប់លម្អិតលើម្ហូបនេះទេព្រោះយើងមានអត្ថបទពីរនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង:

ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ថាវាគឺជាការចង់ប្រើគ្រឿងផ្សំដែលស៊ាំនឹងកុមារធ្វើនំសាំងវិចនិងការតុបតែងពួកគេយ៉ាងស្រស់ស្អាត។

2) កាណាសរីករាយ

កាណេទាគឺដូចជាកុមារដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេមានទំហំតូចហើយងាយស្រួលប្រើអរគុណចំពោះការសង្ស័យ។ កាណាសត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលផ្សេងៗគ្នា: បន្លែផ្លែឈើផ្លែប៊ឺរីឈីសស៊ុតចាប៉ីសាច់ក្រក។ ល។

តោះរស់នៅលើរបៀបចំអិនមើលកាណាស។

ឧទាហរណ៍, canape ជាមួយសាច់ក្រកនិងប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ:

- នំនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្មៅ 1 ដុំ
- សាច់ក្រកឆ្អិន 200 ក្រាម;
- មែកឈើតូចៗ 1 ម។
- ឈីសរលាយ 150 ក្រាម;
- bunch នៃស្លឹកសាឡាត់;
- parsley ពណ៌បៃតង។

កាណុងធ្វើម្ហូប:

នំប៉័ងកាត់ជាចំណិត ៗ ហើយរំអិលឈីសរលាយ។ ចំណិតនីមួយៗដាក់ស្លឹកសាឡាត់។

ម្ទេសស្តើងនៃសាច់ក្រកក្របត់ពីរនិងចោះដោយមានជំនួយពីស្វ័យប្រឹងប្រេះដាក់មែកឈើតូចមួយចូលខាងក្នុង។ ប៉េងប៉ោះកាត់ជាពាក់កណ្តាលហើយមេដៃនៅលើ skewer មួយ។

Canape ជាមួយ Buckhenina និងត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

- នំប៉័ងពណ៌ស;
- ប៊ូយ;
- ប៊ឺ;
- អូលីវ;
- dill;
- ត្រសក់។

កាណុងធ្វើម្ហូប:

នំប៉័ងកាត់ចូលត្រីកោណ, Lubricate ជាមួយប៊ឺ។ share buoyen ។ ត្រសក់កាត់ចំណិតបណ្តោយដោយដកចេញ។ តុបតែងជាមួយអូលីវនិងលាមក។

3. THTLLETS

ដើម្បីរៀបចំ Tartlets ដែលខ្ញុំទិញផ្សិតនៅក្នុងហាងហើយខ្ញុំចំអិនវត្ថុដោយខ្លួនឯង។ វាអាចជាសាច់បន្លែផ្លែឈើឬសាឡាត់ត្រីនំ។ ផ្សិតត្រូវបានបំពេញដោយសាឡាត់និងតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាត។

4. ចានក្តៅ

ចំណែកម្ហូបចំហៀងបន្ទាប់មកការអនុវត្តបង្ហាញវាមិនសមនឹងចម្អិនទេ។ ខ្ញុំស្នើឱ្យធ្វើផ្សិតដំឡូង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាំឱ្យពុះដំឡូងក្នុងឯកសណ្ឋានហើយកាត់ក្រដាសកែវក្នុងទំរង់នៃផ្សិត។ ខៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដាក់លើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុងឡ។

ម្ហូបមួយទៀតដែលកុមារស្រឡាញ់ខ្លាំងណាស់ ភីហ្សា។ ខ្ញុំបង្កើតភីហ្សាពីរប្រភេទ:

- ជាមួយសាច់មាន់និងចាហួយ
- សាច់ក្រក។

Billet នៅក្រោមភីហ្សាខ្ញុំតែងតែទិញញឹកញាប់បំផុត។ រំអិលវាជាមួយក្រែមជូរនិងទឹកដោះគោ។ ហើយបន្ទាប់មកកាត់យ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវសាច់ក្រកឆ្អិនឬសាច់ក្រកមាន់ហើយហ្សាញឃីន។ Topper នៅលើឈីសរឹង grater ធំមួយនិងតុបតែងជាមួយបំណែកនៃប៉េងប៉ោះម្រេចអូលីវ, បៃតង Sprigs ។

សម្រាប់ចម្អិនសាច់មាន់ kebab (ដោយគ្មានឆ្អឹង) អ្នកត្រូវកាត់ចូលទៅក្នុងគូបហើយយក។

Marinade: 3 tbsp ។ ស្លាបព្រាក្រែមជូរឬ kefir, 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងគ្មានខ្លាញ់ឬអូលីវ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹក lemon, ម្រេចនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

លាយទាំងអស់និងបំពេញសាច់។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទះដោយបំណែក ៗ ។ ប៉ុន្តែខ្ទឹមបារាំងមិនគួរឈរលើការញាំញីទេ - ក្មេងជាច្រើនមិនបរិភោគវាទេ។ វាចាំបាច់សម្រាប់រសជាតិនិងការបន្ទន់ fillet ។

សាច់ pickle ដាក់រយៈពេល 10-12 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។

យើងជិះបំណែកនៃ fillet នៅលើ skewers នេះ។ គាត់ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនដើម្បីក្រវាត់ក្រពះលើប្រេងដែលគ្មានខ្លាញ់។

5. តារាងផ្អែម

ខួបកំណើតគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុតជាពិសេសកុមារ។ នៅថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់បំពេញក្តីសុបិន្តទាំងអស់។ ប៉ុន្តែក្រៅពីនេះខ្ញុំក៏ចង់បានថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលអាចចងចាំបាននៅឆ្នាំក្រោយ។ ជ្រើសរើសមុខម្ហូបសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ - ភារកិច្ចគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែអ្នកត្រូវពិចារណាលើការ nuances មួយចំនួន។

បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតនឹងខុសគ្នាដែលអាស្រ័យលើអាយុរបស់កុមារទោះយ៉ាងណាគោលការណ៍គ្រឹះនៃជម្រើសនៃចាននិងការចំអិនរបស់ពួកគេនៅតែមាន។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ជ្រើសរើសចានកុមារ:

នៅពេលជ្រើសរើសម្ហូបអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអត្រាកាឡូរីសម្រាប់អាយុជាក់លាក់មួយហើយមិនឱ្យបំបែកវា។

អត្រានៃការប្រើប្រាស់កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារ:

របៀបជ្រើសរើសចានសម្រាប់កុមារចាប់ពី 2 ទៅ 5 ឆ្នាំ

កុមារចូលចិត្តចំណីដើមនិងរូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃអាហារ។ នៅពេលជ្រើសរើសមុខម្ហូបវាចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើចំនួនចានប៉ុន្តែលើគុណភាពរបស់ពួកគេ។ នៅអាយុនេះក្រពះរបស់កុមារនៅតែខ្សោយផលិតផលដែលមានគុណភាពអន់អាចនាំឱ្យមានបញ្ហា។

មុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតគួរតែរួមបញ្ចូលទាំងម្ហូបសាមញ្ញមានប្រយោជន៍និងសាមញ្ញក្នុងការរចនាដើមជាពិសេសប្រសិនបើវាទាក់ទងនឹងកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ

រៀបចំចានពន្លឺដែលងាយរំលាយក្រពះរបស់កុមារ (ស៊ុបឬទំពាំងបាយជូរ) ។
សម្រាប់ម្ហូបសំខាន់វាជាការប្រសើរក្នុងការយកវាលស្មៅទួរគីឬសាច់មាន់។
មិនរាប់បញ្ចូលត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ក្មេងតូចៗច្រើនតែមានករណីអាឡែរហ្សី។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុមារអាចត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែឆ្អឹងត្រេសីតូចមួយ។
មិនចាំបាច់ជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលស្មុគស្មាញទេវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការរៀបចំផលិតផលពីអ្នកស៊ាំនឹងកុមារ។
កុំដាក់ចានជាច្រើននៅលើតុ។ សាឡាត់មួយគូអាហារសម្រន់ចំនួនពីរក្តៅនិងបង្អែម - មិនចាំបាច់ទេព្រោះកុមារនៅអាយុដំបូងមិនបរិភោគច្រើនទេ។
សម្រាប់បង្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយក្រែមពីក្រែមជូរឬទឹកដោះគោជូរ។
សមា្ភារៈក្នុងផ្ទះត្រូវបានគេពេញចិត្តដូចជាការផឹក។

ជម្រើសម៉ឺនុយ:

bouillon សាច់មាន់។
សុទ្ធនៅលើម្ហូបចំហៀង។
សាច់មាន់ Kebabs ជាមួយបន្លែនៅលើ skewers ។
សាឡាត់ផ្លែឈើត្រូវបានភ្ជាប់ដោយទឹកដោះគោជូរ។
កាណុងរបស់កុមារ។
នំចាហាជាតិ។

របៀបជ្រើសរើសចានសម្រាប់កុមារចាប់ពី 5 ទៅ 9 ឆ្នាំ

មិនមែនម្ហូបទាំងអស់សុទ្ធតែសមរម្យសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 9 ឆ្នាំបានទេ។ នៅអាយុនេះវាចាំបាច់ក្នុងការគិតតាមរយៈបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារហើយនឹងមិនបង្កការលំបាកក្នុងពេលចម្អិនអាហារទេ។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការធ្វើផែនការនៅលើតុ:

ជម្រើសម៉ឺនុយ:

ដំឡូង HomeMade នៅ Rustic ។
ក្រូចឆ្មានៅលើ skewers ។
សាឡាត់សេសារ "។
ភីហ្សានៅផ្ទះនៅផ្ទះ។
ការកាត់ផ្លែឈើ។
ក្រែមជូរ។

របៀបជ្រើសរើសចានសម្រាប់កុមារដែលមានអាយុលើសពី 10 ឆ្នាំ

សម្រាប់កុមារដែលមានមនុស្សពេញវ័យកាន់តែច្រើនអ្នកត្រូវរើសយកមីនុយរសជាតិដែលរួមបញ្ចូលទាំងម្ហូបសាច់ច្រើនទៀត។ បញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានអាយុលើសពី 10 ឆ្នាំគឺមិនខុសពីមនុស្សពេញវ័យទេព្រោះក្រពះនៅអាយុនេះលែងខ្សោយហើយរំលាយអាហារធ្ងន់ជាងមុន។

ទោះយ៉ាងណាកុមារនៅតែមានកូនពួកគេនៅតែចង់បានម្ហូបដើមនិងគួរឱ្យចងចាំ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសចានណាមួយប៉ុន្តែការតុបតែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេគឺចាំបាច់។ ដើម្បីបន្ថែមការសង្កត់សំឡេងដ៏មានពិធីបុណ្យអ្នកអាចលាក់កំណត់ត្រាឬកាតទៅម្ហូបសំខាន់ (នំខេក) បន្ទាប់មកកុមារនឹងរកអំណោយមួយ។

ជម្រើសម៉ឺនុយ:

ដំឡូងបំពងបារាំងធ្វើនៅផ្ទះ។
ruse ពីសាច់។
សាច់មាន់ចំណិតក្នុងឈីស។
សាឡាត់គ្រឿងសមុទ្រ។
ញាំ\u200bផ្លែឈើ។
ភីហ្សា។
នំខេក។
នំនិងស្ករគ្រាប់។

ម៉ឺនុយនៅលើក្មេងប្រុសក្មេងប្រុសខួបកំណើត

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការដាក់នៅលើតុដល់ក្មេងស្រីនិងក្មេងប្រុសទេ។ តាំងពីក្មេងមកកុមារដែលមានភេទទាំងពីរបរិភោគប្រហាក់ប្រហែលគ្នាបែបនេះដូច្នេះវានឹងមិនមានអ្វីប្លែកក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់រាងកាយរបស់កុមារកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មដែលមានន័យថាវាត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀត។

ក្មេងប្រុសដែលមានវ័យជំទង់ទទួលទានស្រីកាន់តែច្រើនព្រោះរាងកាយរបស់ពួកគេត្រូវការថាមពលកាន់តែច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាមានមុខម្ហូបខុសគ្នាទេដែលចាំបាច់ត្រូវដាក់នៅលើតុបុណ្យ។

តុដែលមានពិធីបុណ្យរបស់ក្មេងប្រុសត្រូវការដាក់ចានសាច់ដែលមានកាឡូរីច្រើននិងផ្តល់ថាមពលរាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរតុរបស់ក្មេងប្រុសគួរតែរួមបញ្ចូលបរិមាណមុខម្ហូបដែលមានទំហំធំជាងមុន។ ក្មេងស្រីគឺសមស្របជាងសម្រាប់ចានពន្លឺនិងអាហារសម្រន់ពួកគេគួរតែគ្រប់គ្រាន់ពីព្រោះរាងកាយរបស់ក្មេងស្រីដូចជាក្មេងប្រុសត្រូវការថាមពល។

បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កុមារនៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ក្មេងប្រុសនិងក្មេងស្រីដំបូង ៗ មិនខុសគ្នាក្នុងការរៀបចំទេទោះយ៉ាងណាវាអាចប្រែប្រួលជាមួយនឹងអាហារ។ ក្មេងស្រីដែលមានឆន្ទៈញ៉ាំម្ហូបជាមួយរូបភាពនៃព្រះនាងរបស់ Disney Barbie, FAY និងសត្វវេទមន្ត។

សម្រាប់ក្មេងប្រុសអ្នកអាចជ្រើសរើសជាការតុបតែងចោរសមុទ្រតួអក្សរនៃតុក្កតាដែលអ្នកចូលចិត្តតួអង្គកំប្លែង។ ផងដែរ, ក្មេងប្រុសនឹងចាប់អារម្មណ៍លើការរចនាដើមនៃនំសាំងវិចនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទូក។

ប្រសិនបើថ្ងៃកំណើតនៅរដូវក្តៅ: អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារនៅក្នុងធម្មជាតិ

កុមារតែងតែរង់ចាំការញ៉ាំអាហារដោយមិនចេះអត់ធ្មត់ព្រោះពួកគេចូលចិត្តចំណាយពេលក្នុងធម្មជាតិ។ ហើយសម្រាប់ឪពុកម្តាយការញ៉ាំអាហាររបស់កុមារដែលជាហេតុផលដែលត្រូវគិតអំពីការរៀបចំមុខម្ហូបព្រោះអ្វីដែលត្រូវបានគេយកទៅញ៉ាំអាហារអាចមិនឡើងសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារ។

នៅពេលជ្រើសរើសម្ហូបវាគួរឱ្យគិតថាគិតអំពីភាពងាយស្រួល។ អាហារមិនគួរធ្លាក់ដាច់ពីគ្នាទឹកជ្រលក់មិនគួរហូរទេ។ សម្រាប់កុមារ, ច្បាប់នេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ពួកគេមិនអង្គុយយូរទេហើយអាចប្រឡាក់បាន។

កុំជ្រើសរើសម្ហូបដែលមានបរិមាណខ្លាញ់ធំ។ វាក៏គួរតែត្រូវបានបោះបង់ចោលពីចៀន, មុតស្រួចនិងអំបិល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដែលចូលចិត្តផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ដាក់ក្នុងកន្ត្រកសម្រាប់ផ្លែប៊ឺរីភីក។

skewer - ម្ហូបមួយ, ដោយគ្មានវាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលការញ៉ាំអាហារមួយ។ ប៉ុន្តែសាច់ធ្ងន់ (សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក) សម្រាប់កុមារមានគ្រោះថ្នាក់។ សាច់ក្រកនិងសាច់ក្រកនៅលើភ្លើងក៏ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដក។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ចាកចេញពីថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារដោយគ្មានកូនកណ្តុរទេ។ អ្នកអាចរៀបចំកំណែងាយស្រួលរបស់ពួកគេដោយប្រើសាច់មាន់។ សម្រាប់ Marinovka ម្ហូបបែបនេះចាំបាច់ត្រូវប្រើបរិមាណទឹកខ្មេះបន្តិចបន្តួចនិងមានរដូវតិចតួច។

ភេសជ្ជៈគឺសំខាន់បំផុតលើការញ៉ាំអាហាររបស់កុមារ។ អ្នកមិនអាចបំភ្លេចផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងកំដៅកុមារនឹងចង់ផឹក។

ទារកខួបកំណើតធម្មជាតិ: ម៉ឺនុយនិងសេណារីយ៉ូ:

មុខម្ហូបជាច្រើនដែលសមស្របសម្រាប់អាហាររបស់កុមារ

ឧទាហរណ៍ជាច្រើននឹងជួយក្នុងការសំរេចថាត្រូវដាក់តុរបស់កុមារដែលមានពិធីបុណ្យមកយ៉ាងដូចម្តេច។

សាឡាត់នៅលើ sples មួយ

cherry - 200 ក្រាម;
ម្រេចក្រហមនិងបៃតង - 1 កុំព្យូទ័រ;
ត្រសក់ (តូច) - 3 កុំព្យូទ័រ;
ឈីស Mozarella - 250 ក្រាម

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

លាងសមាតបន្លែទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
កាត់ cherry នៅលើពាក់កណ្តាល។ កាត់ម្រេចនិងត្រសក់។
ដើម្បីដាក់លើគ្រោងឆ្អឹងតាមលំដាប់លំដោយដូចតទៅ: ត្រសក់ម្រេចក្រហមប៉េងប៉ោះគ្រាប់បាល់ឈីស, ម្ទេសបៃតងប៉េងប៉ោះ។

kebabs របស់កុមារពីជើងមាន់

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

ស្វែងយល់ពីម្រេចជើងមាន់។
លាយក្នុងចានទឹកប្រេងទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចឆ្មានិងហ្សីត។ ចាក់ស៊ីនជាមួយនឹងល្បាយលទ្ធផល។
ម៉ារីនយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីចៀនសាច់មាន់នៅលើដុត។

ក្រឡុកផ្អែម

វានឹងត្រូវការសម្រាប់ការចំអិនមូលដ្ឋាន:

នំផេនខេក (រូបមន្តណាមួយ) - 8 កុំព្យូទ័រ។
ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម;
ទឹកដោះគោខាប់ - ធនាគារ 1/3;
ផ្លែប៊ឺរី (លើកលែងតែស្ត្រប៊េរី) - 250 ក្រាម។

វាត្រូវការសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ចំអិនម្ហូប:

ស្ត្រប៊េរី - 300 ក្រាម;
ម្សៅ - 1 tbsp ។ អិល;
ស្ករ - 100 ក្រាម;
ប្រេងក្រែម - 50 ក្រាម;
ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 កុំព្យូទ័រ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

លាយទឹកដោះគោខាប់និងឈីក្រុម Fulham ។ ម៉ោនផ្នែកទីបីនៃផ្លែប៊ឺរីហើយលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
គូសចំណាំរាល់ល្បាយដែលខូចរួចចាក់ផ្លែប៊ឺរីដែលនៅសល់ពីខាងលើ។
ដួលរលំទៅក្នុងបំពង់កាត់ជាផ្នែកស្មើគ្នា។
ស្ត្រប៊េរីបន្ថែមស្ករនិងទឹក។ ដាក់ភ្លើងរយៈពេល 10 នាទី។
លាយម្សៅផ្សង ៗ ដោយមានស្លាបព្រាជាច្រើនចាក់ចូលក្នុងល្បាយស្ត្រប៊េរីខណៈដែលកូរ។
រំពុះល្បាយនេះបន្តភ្លើងទៅដង់ស៊ីតេ។
បន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ដែលបានបញ្ចប់ដោយមានពណ៌ទឹកក្រូចនិងត្រជាក់បន្ទាប់ពីនោះទឹកជ្រលក់អាចត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមសម្រាប់ក្រឡុក។

លក្ខណៈពិសេសនៃពិធីខួបកំណើត

នៅពេលជ្រើសរើសផ្ទះល្វែងឬផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីរបស់កុមារបន្ថែមលើបញ្ហាការតុបតែងសំណួរនៃអាហារនៅមណ្ឌលកុមារកំព្រានេះក៏បានកើតឡើងផងដែរ។

មុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតនៅផ្ទះត្រូវបានចងក្រងដោយគ្មានបញ្ហាពីព្រោះនៅតុនៅផ្ទះអ្នកអាចដាក់ម្ហូបណាដែលមិនដូចការសម្រាកនៅក្នុងធម្មជាតិ។ រឿងចំបងគឺត្រូវស្តុកវត្ថុរាវមួយចំនួនធំ: កុមារកំពុងលេងជានិច្ចដែលមានន័យថាពួកគេច្រើនតែចង់ផឹក។ អ្នកអាចពិសោធន៍ភេសជ្ជៈលាយទឹកផ្លែឈើទឹកផ្សេងៗគ្នាទឹកផ្លែឈើដែលមានផលិតកម្មហ្គាសឬតែ។

កុមារនៅអាយុដំបូងមិនបរិភោគច្រើនទេដូច្នេះវាសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងចានពន្លឺនិងអាហារសម្រន់។

ជាពិសេសកុមារទាក់ទាញមុខម្ហូបជាមួយនឹងការរចនាដើម។ ផ្នែកខ្លះនៃកុមារចូលចិត្តចានឈីស។ មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តភីហ្សាទេ។

ការជ្រើសរើសយកចាននៅលើការប្រារព្ធពិធីផ្ទះគឺធំធេងណាស់ដូច្នេះអ្នកត្រូវយកអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារនៅអាយុជាក់លាក់មួយដែលថាកុមារស្រឡាញ់និងរីករាយក្នុងការញ៉ាំឥតឈប់ឈរ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំម្ហូបសាមញ្ញមួយប៉ុន្តែវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការផ្តួលថាកុមារមានបំណងចង់សាកល្បងវា។

រូបមន្តម្ហូបក្តៅសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ

ខួបកំណើតរបស់កុមារ - ហេតុផលមួយដែលត្រូវគិតអំពីភារកិច្ចដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការជ្រើសរើសធាតុម៉ឺនុយសំខាន់គឺម្ហូបក្តៅ។ វាសមនឹងទៅជិតសំណួរយ៉ាងខ្លាំងហើយជ្រើសរើសម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍ដែលនឹងត្រូវភ្លក្សរសជាតិចំពោះកុមារ។ បន្ទាប់មកទៀតរូបមន្តក្តៅពីរសម្រាប់កុមារត្រូវបានស្នើឡើង។

ត្រីជាមួយដំឡូង

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

លាងដំឡូង, ស្អាតនិងកាត់ជាគូប។ រំពុះទៅពាក់កណ្តាលរួចរាល់។
កាត់ត្រីដែលមានចំណិតវែងៗស្តើង ៗ ។
កិនខ្ទឹមបារាំង។ ចាក់ 2 tbsp ។ លីអូប្រេងនៅខ្ទះដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនដល់តម្លាភាពរបស់វា។
បន្ទាប់ពីឈានដល់តម្លាភាពរបស់ធ្នូបន្ថែមអូដើមអូលីវនិងដំឡូងអំបិលរង់ចាំ 2 នាទីហើយអាចបិទបាន។
រាងខាញ់សម្រាប់ដុតនំ។ ចែករំលែកនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃត្រី, ចាក់ទឹកជាមួយអូលីវ, បន្ថែម basil, ប្រោះជាមួយឈីសរឹងដឹងគុណពីខាងលើ។ ផ្ញើចូលទៅក្នុងឡសម្រាប់ 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។
ការលាងចានដែលបានបញ្ចប់ជាជម្រើសអាចត្រូវបានតុបតែងដោយអូលីវក្រូចឆ្មានិងមើម។

ជនជាតិជប៉ុនវិលជាមួយសាច់មាន់

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

mayonnaise - 1 tbsp ។ អិល;
IKRA - 2 ម៉ោង;
មាន់ជក់បារី - 50 ក្រាម;
សាឡាត់សន្លឹក - សន្លឹក 1;
ប៉េងប៉ោះ - 20 ក្រាម;
Nori - 1 សន្លឹក;
ស្រូវសម្រាប់ស៊ូស៊ី - 150 ក្រាម;
ឈីសក្រែម - 20 ក្រាម

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់លាយ mayonnaise និង caviar ទុករយៈពេល 10 នាទី។
កាត់សាច់មាន់ជាមួយចំណិតតូចៗកាត់បបូរមាត់។ យកសាច់ចេញពីប៉េងប៉ោះហើយកាត់ជាទម្រង់ចំបើង។
អង្គុយនៅលើសន្លឹកមីលីងរបស់ណូរីដាក់អង្ករនៅលើកំពូលចែកចាយពេញមួយស្លឹក។
បង្វែរអង្ករសារាយនៅលើគ្រែ។ ទៅកណ្តាលនៃការបន្ថែមឈីសដាក់សាច់មាន់សាឡាត់និងប៉េងប៉ោះ។ ការបំពេញទាំងអស់គួរតែមានទម្ងន់តិចជាង 80 ។
ការដួលរលំវិលសង្កត់និងបង្រួមពួកវាដោយផ្តល់នូវទម្រង់ដែលចង់បាន។ កាត់ជា 8 បំណែក (ធ្វើឱ្យសើមកាំបិតសម្រាប់ភាពងាយស្រួល) ។
បាញ់ក្រឡុកលើសន្លឹកដុតនំច្របាច់ទឹកជ្រលក់ចេញពីកាបូបនំ។
ផ្ញើចូលទៅក្នុងឡសម្រាប់ 7 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។ ចិញ្ចឹមម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ដោយទឹកស៊ីអ៊ីវឬវ៉ាសាប៊ី។

ចានសាច់និងចានចំហៀង

ម្ហូបសាច់មានសារសំខាន់ពីព្រោះពួកគេផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងវ័យកុមារភាព។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាពិបាកក្នុងការស្រមៃនូវចានសាច់ភាគច្រើនដោយគ្មានម្ហូបចំហៀង។ លើសពីនេះទៀតរូបមន្តសាច់មួយគូត្រូវបានផ្តល់ជូនក៏ដូចជាជម្រើសនៃថាសចំហៀងធម្មតា។

Nuggets ក្នុងការដុតនំ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

យកចេញជាមួយខ្សែភាពយន្តមាន់និងខ្លាញ់លើស។ លាងជម្រះនិងសាច់ស្ងួតកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
នៅក្នុងចាន, វាយពង, បន្ថែមអំបិលបន្តិច។
សម្រាប់ការរៀបចំនំប៉័ងដាក់នំកែកឃឺនិងឈីសរឹងដឹងគុណចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ កិនរហូតទាល់តែសមិទ្ធិផលនៃភាពដូចគ្នាបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិ។
បំណែកសាច់មាន់រាយលើម៉ាសពងហើយបន្ទាប់ពីបានទៅក្នុងការនំប៉័ង។
សន្លឹកដុតនំការដុតនំ parchment ដាក់សាច់ហើយបញ្ជូនទៅឡសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 200 អង្សាសេ។
ការផ្តល់ចំណីដែលត្រៀមរួចជាស្រុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចធ្វើបានជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវឬសាឡាត់បន្លែ។

កងនាវារបស់កុមារ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

កាត់ឆាតទា - 1 គីឡូក្រាម;
ការ៉ុត - 3 កុំព្យូទ័រ;
ម្រេច - 1 ភី។ ;
ពោតកំប៉ុង - ធនាគារ 1;
ស៊ុត - 5 កុំព្យូទ័រ;
ប្រេងក្រែម - 50 ក្រាម។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

ដាក់ខ្ទះឆាដែលមានទឹកអំបិលនៅលើភ្លើងធ្វើឱ្យពងមាន់នៅទីនោះហើយចំអិនរយៈពេល 5 នាទី។ ច្បាស់ហើយ chop ល្អ។
យកឆ្អឹងនិងឆ្អឹងខ្ចីចេញពីសាច់ទាំងអស់ចេញ។
ជម្រះការ៉ុតកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ កាត់ម្រេចដោយយកវាចេញពាក់កណ្តាល។
នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយពង, ពោតនិងបន្លែ។
ចែករំលែកការបំពេញសាច់រុំនិងចងខ្សែតឹង។ ផ្ញើចូលទៅក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេនិងដុតនំរហូតដល់សាច់ត្រូវបានស្រោចទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ក្នុងដំណើរការទឹក។
ចម្អិនអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទៅជាបំណែកតូចៗ។ បម្រើឱ្យបានល្អជាងមុនជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់បន្លែ។

Pilaf ជាមួយបន្លែ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

លាងសមាតការ៉ុតនិងម្រេចកាត់ជាគូប។
ចៀនបន្លែនៅក្នុងខ្ទះមួយដែលមានអង្ករបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ទឹក 500 មីលីលីត្រកូរនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។
ធ្វើឱ្យមានភ្លើងតូចមួយគ្របដណ្តប់ដោយគំរបមួយចំអិនទុករយៈពេល 20 នាទីរហូតដល់ពេលស្រូបយកទឹកទាំងអស់។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការកូរឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារទេ។

ការចម្អិនអាហារនិងការរចនាដើមនៃសាឡាត់

សាឡាត់គឺជាគុណលក្ខណៈចាំបាច់នៃពិធីណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសាឡាត់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារគឺជាប្រធានបទដាច់ដោយឡែកមួយ។ ពួកគេមិនគួរមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែវាក៏មានដើមផងដែរដូច្នេះកុមារចង់សាកល្បងម្ហូបឱ្យភ្លក់រសជាតិ។

សាឡាត់ "អណ្តើក"

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

ខួងពងវីស។ ជម្រះនិងកាត់ចូលក្នុងគូប។ ចាកចេញពីផ្នែកទីបួននៃប្រូតេអ៊ីនមួយសម្រាប់ការចុះឈ្មោះ។
ទទួលបានសាច់ជាមួយគ្រឿងទេស (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) រុំក្នុង foil ហើយផ្ញើទៅឡសម្រាប់រយៈពេល 25 នាទីនៅ 220 អង្សាសេ។ សាច់មាន់ដែលបានបញ្ចប់ត្រជាក់និងកាត់ជាគូប។
សម្អាតផ្លែប៉ោមរួចយកស្នូលចេញកាត់ជាគូប។ បង្ហូរខ្ទឹមបារាំងជាមួយទឹករំពុះនិងការកាត់រាក់។ ឈីសកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ សាឡាត់ទុកស្លឹកលាងហើយកាត់ជាការ៉េ។
ខឺណែលអណ្តែត 4 ទុកឱ្យទាំងមូលនៅសល់នឹងបាត់បង់នៅលើក្រួស។
ផលិតផលទាំងអស់ប្តូរទៅក្នុងចានមួយបំពេញដោយទឹកជ្រលក់អំបិលនិងលាយ។
អ្នកអាចអនុវត្តទៅម្ហូបដូចខាងក្រោម: ដាក់សាឡាត់នៅលើម្ហូបហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងនៃអឌ្ឍគោលបានបង្កើតជាក្បាលអណ្តើក។ ធ្វើឱ្យរាងកាយបានធ្វើឱ្យរាងកាយបានពីខាងលើជាមួយនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដឹងគុណហើយក្បាលគឺជាប្រូតេអ៊ីនដឹងគុណ។ គ្រាប់ទាំងអស់បញ្ចូលនៅលើជ្រុង។ mayonnaise គូររង្វង់នៅលើឆ្នូតរាងសំបកនិងការរំលោភសេពសន្ថវៈ។

សាឡាត់ជាមួយដំឡូងក្រូចឆ្មារ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

សាច់មាន់ - 500 ក្រាម;
ដំឡូង - 3 កុំព្យូទ័រ;
ត្រសក់ - 2 \u200b\u200bភី។ អេស។ ;
ស៊ុត - 2 កេស;
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 30 ក្រាម;
dill - 30 ក្រាម;
គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

លាងជម្រះសាច់ចាក់ទឹកត្រជាក់ហើយដាក់ចម្អិនអាហារ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន, យកពពុះចេញបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងបន្លែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កាត់បន្ថយភ្លើងចម្អិន 10 នាទី។ បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងចំអិនរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួន។
ពន្លិចពងមាន់ចូលក្នុងទឹកនាំឱ្យឆ្អិនហើយរង់ចាំ 5 នាទីទៀត។ ត្រជាក់ក្នុងទឹកទឹកកក។
កាត់ដំឡូងដែលមានបារ, លាងពីសំណល់ម្សៅស្ងួតស្ងួត។ ផ្ញើចូលទៅក្នុង fryer មួយ (ប្រសិនបើគ្មានអ្នកអាចយកខ្ទះឆាហើយចាក់ប្រេងបន្លែទៅបាត) ។ ដំឡូងដែលបានបញ្ចប់ដាក់នៅលើក្រដាសសូមរង់ចាំត្រជាក់។
សាច់មាន់កាត់ជាបំណែក ៗ កាត់ត្រសក់ដោយចំបើងស្តើងមួយ។ ពងមាន់ពងមាន់ខ្ទឹមបារាំងនិងបៃតងកំទេច។ ជំរុញឱ្យផលិតផលទាំងអស់បន្ថែមគ្រឿងទេសទៅនឹងរសជាតិបំពេញដោយទឹកជ្រលក់។ ជាជម្រើសអ្នកអាចតុបតែងចានរបស់បៃតងឬពងមាន់ដែលដឹងគុណ។

ជម្រើសតុបតែងរបស់កុមារ

ឧទាហរណ៍:

អ្នកអាចបង្កើតបាននូវភាពខុសគ្នានៃការតុបតែងជាច្រើនដោយប្រើបន្លែឬផ្លែឈើ។

ជម្រើសល្អក៏នឹងរៀបចំសាឡាត់មួយក្នុងទម្រង់ជាវីរបុរសដែលចូលចិត្តរបស់កុមារផងដែរ។

តុរបស់កុមារ

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាក់តុដោយគ្មានអាហារសម្រន់ទោះបីយើងកំពុងនិយាយអំពីពិធីបុណ្យសម្រាប់កុមារក៏ដោយ។ បន្ទាប់ជម្រើសមួយគូសម្រាប់អាហារសម្រន់របស់កុមារសាមញ្ញនិងមានប្រយោជន៍។

សាឡាត់ចេក - ស្ត្រប៊ឺរី

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ចេក - 2 ភី។ ភី។ ភី។
គីវី - 1 ភី។ ស៊ី។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួ - 200 មីលីលីត្រ;
ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។ ស៊ី;
ស្ត្រប៊េរី - 200 ក្រាម;
អាល់ម៉ុង - 100 ក្រាម

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

លាងជម្រះនិងលាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់ berries ស្ងួត។
កាត់ជាមួយ peel kiwi, កាត់សាច់ជាមួយគូប
ចេកច្បាស់ពីសំបកកាត់ជារង្វង់។
ពណ៌ទឹកក្រូចថ្លាពីសំបកចែកគ្នានៅលើចំណិត។ ច្បាស់គ្រាប់ពូជកាត់សាច់មកវិចិត្រ។
កាត់ផ្លែប៊ឺរីឱ្យម៉ត់ (រង្វង់ឬចាន) ។
លាយផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅជ្រៅមួយយ៉ាអួចាក់ទឹកដោះគោជូរហើយដាក់ឱ្យត្រជាក់។
អាល់ម៉ុនចាក់ទឹករំពុះរង់ចាំបន្តិចក្រោយបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់ពីសម្អាតគ្រាប់ពីសំបក។ ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនរយៈពេល 5 នាទីរលាយភ្លាមៗ។
សាឡាត់ត្រៀមរួចផកកម្មផ្នែកដោយប្រោះគ្រាប់លើគ្រាប់។

ផ្លែទុនផ្លែឈើនៅលើ skewers

សម្រាប់ខែធ្នងអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើផ្សេងៗវាជាការចង់ជ្រើសរើសអ្នកដែលគ្មានឆ្អឹង។ កាត់ផ្លែឈើសម្រាប់កាណាបដែលត្រូវការមុនពេលបម្រើដូច្នេះពួកគេនៅតែស្រស់។

មុនពេលជិះផ្លែឈើនៅលើ skewers ធ្វើ:

លាងជមែះផ្លែឈើនៅក្រោមទឹកត្រជាក់និងស្ងួត។
peel និងគ្រាប់ច្បាស់។
កាត់ឡើងតាមអំពើចិត្ត (អ្នកអាចប្រើផ្សិតពិសេស) ។

ជម្រើសចានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត:

តារាងផ្អែម: នំនិងបង្អែមផ្សេងទៀត

មុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតគឺមិនរារាំងតារាងផ្អែមទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរៀបចំចានឆ្ងាញ់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកខណៈពេលដែលមានអាយុគណនីដែលមានជាតិស្ករច្រើនមានះថាក់ដល់រាងកាយកុមារ។ រូបមន្តផ្អែមល្ហែមមួយចំនួននឹងមកជួយសង្គ្រោះដែលអាចដាក់នៅលើតុរបស់កុមារដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។

ឈីសសេកដោយគ្មានដុតនំ

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

ចាក់ទឹកត្រជាក់ជែលលីន។
គូសចំណាំខូឃីស៍បន្ថែមប្រេងនិងក្លិនឈុនទៅវាលាយម្តងទៀត។
ក្រដាសនៅក្បែរ។ ធ្វើមូលដ្ឋាននៃឈីសឈីកពីម៉ាស់លទ្ធផលហើយដាក់ឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។
សូកូឡាជូរចត់នៅលើទឹកងូតទឹក។ បន្ថែមក្រែមពាក់កណ្តាលពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស់ជែលលីនហើយបំពេញកំដៅយឺត។ ចាប់ផ្តើមឈីក្រុម Fulham ពាក់កណ្តាល, បន្ថែមសូកូឡាត្រជាក់, ក្រែមជាមួយម្សៅ gelatin និងស្ករទៅវា។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ចាក់ល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងទំរង់ហើយផ្ញើទៅម៉ាសីនតឹកកករយៈពេល 10 នាទី។
សកម្មភាពស្រដៀងគ្នានេះគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយសូកូឡាពណ៌សបន្ទាប់ពីចាក់វាលើពណ៌ខ្មៅហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់វាកក។
មុនពេលចំណីអ្នកត្រូវប្រោះដោយម្ហូបមួយដែលមានសូកូឡាទឹកដោះគោដឹងគុណហើយតុបតែងជីអង្កាម។

ការ៉េមទារក

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ទឹកដោះគោ - 500 ម។ ល;
ប្រេងក្រែម - 50 ក្រាម;
ម្សៅ - 0.5 ម៉ោង។
ស្ករ - 1 tbsp ។ អិល;
yolk - 2 កេស។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

បន្ថែមប្រេងទៅទឹកដោះគោនិងកំដៅដើម្បីរំលាយ។
លាយស្ករដោយឡែកពីគ្នាហើយម្សៅបន្ថែមអំបោះហើយវាយទៅនឹងការបង្កើតពពុះ។
បន្ថែមទៅទឹកដោះគោលទ្ធផលនៃទឹកដោះគោ (គួរតែមានក្រែមជូររាវ) ។ កំដៅល្បាយឱ្យពុះ។
កុងតឺន័រក្តៅដែលមានល្បាយដាក់ក្នុងទឹកកកហើយរង់ចាំត្រជាក់ខណៈពេលដែលកូរ។ បន្ទាប់ពីចាក់ម៉ាសមួយនៅលើរថក្រោះដែលមានគម្របហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 4 ម៉ោងកូរឱ្យរៀងរាល់ 30 នាទីសម្រាប់ឯកសណ្ឋានកក។

ភេសជ្ជៈ

តុរបស់កុមារមិនអាចមានដោយគ្មានភេសជ្ជៈច្រើនទេ។ កុមារលេងជាប្រចាំហើយធុញទ្រាន់ហើយដូច្នេះពួកគេត្រូវបំពេញភាគរយនៃទឹកនៅក្នុងខ្លួនសម្រាប់ភាពអាចរកបានថាមពល។ បន្ទាប់រូបមន្តមួយគូសម្រាប់កុមារសម្រាប់កុមារ។

រលោង

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

លាងសមាតផ្លែប៊ឺរី។ កាត់ប្រសិនបើពួកគេធំ។
ស្អាតនិងកាត់ចេកមួយ។
ដាក់ផលិតផលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងវាយ។
កញ្ចក់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយនឹងភេសជ្ជៈតុបតែងការតុបតែងស្ត្រប៊េរីរីនិងបឺរីជីអង្កាម។

ក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មា

វានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការចំអិនម្ហូប:

ទឹក - 700 មីលីលីត្រ;
ស្ករ - 50 ក្រាម;
ក្រូចត្លុង - 2 កេស;
ទឹកក្រូច - 4 ភី។ ;
Mint ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ :

វាចាំបាច់ក្នុងការលាងសម្អាតផ្លែក្រូចនិងបំបាត់ទឹកពុះឱ្យស្ងួតនិងស្អាតពី zest ។
កំដៅទឹកមួយកែវ (មិនពុះ) ។ បន្ថែមស្ករនិងកូរឱ្យ។ យកចេញពីចង្ក្រានបន្ទាប់ពីរំលាយគ្រីស្តាល់ជាតិស្ករ។
ចាក់ក្រូចឆ្មារត្រជាក់ទឹកលាយ។ បន្ថែមទឹកកកផឹកនិងកាត់ជីអង្កាម។

ធ្វើឱ្យម៉ឺនុយនៅលើខួបកំណើតរបស់កុមារមិនមែនជាកិច្ចការលំបាកបែបនេះទេដូចដែលវាហាក់ដូចជាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ វាចាំបាច់ក្នុងការខិតជិតសំណួរនេះពិចារណាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមុនហើយពិគ្រោះជាមួយកុមារដោយជ្រើសរើសរូបមន្តដែលគាត់ចូលចិត្តជាងគេនៅពេលដែលផ្ទះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។

បោសសំអាតអត្ថបទ: svetlana ovsynikov

វីដេអូស្តីពីប្រធានបទ: មឺនុយទារកសម្រាប់ថ្ងៃកំណើត

មុខម្ហូបរបស់កុមារ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំតារាងបុណ្យសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ:

បញ្ជីសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារនៅផ្ទះ។

ឪពុកម្តាយជាច្រើនព្យាយាមធ្វើឱ្យថ្ងៃកំណើតរបស់ពួកគេមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ទារក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលចានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងវិធីសាស្ត្ររចនាកំពុងស្វែងរក។ ការរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារត្រូវបានចាក់ឫសពីថ្ងៃកំណើតរបស់មនុស្សពេញវ័យ។ យ៉ាងណាមិញនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកនឹងមានកូនជាច្រើនដែលត្រូវការកំសាន្ដ។

ជាទូទៅបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីខួបកំណើតរបស់កុមារគឺខុសគ្នាពីមនុស្សពេញវ័យដែលមានមាតិកាអប្បបរមានៃផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះសាឡាត់ mayonnaise ទាំងអស់ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបំពេញទឹកដោះគោជូរស្រស់ហើយសាច់ជក់ - សាច់ឆ្អិន។ នៅរដូវក្តៅវាងាយស្រួលបំផុតក្នុងការរៀបចំតារាងផ្អែមជាមួយផ្លែឈើជាច្រើន។ វាអាចជាសារធាតុសាឡាត់ជាច្រើនប្រភេទកាត់ការដុតនំជាមួយផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើ។

បញ្ជីមុខម្ហូបផ្អែមល្ហែម:

សាឡាត់នៅឪឡឹក
កេសម្នាស់
ចំណិតបើកជាមួយ apricots និងចាហួយ
soulfflies strawberry
សមាសធាតុធម្មជាតិ
ការ៉េមជាមួយផ្លែឈើ

បញ្ជីសាឡាត់និងម្ហូបសំខាន់ៗ:

សាឡាត់សេសារ "
សាឡាត់បន្លែដែលមានសាច់ឆ្អិន
សុទ្ធជាមួយ cutlets ដុតនំ
នំសាំងវិចដែលមានត្រីក្រហម
ត្រី gefilte

ក្នុងរដូវរងារមិនមានផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែស្រស់ៗច្រើនទេ។ ភាគច្រើនទាំងអស់នាំចូលនិងមានតម្លៃថ្លៃសមរម្យ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅរដូវរងារដែលជាមូលដ្ឋាននៃតុណាមួយក្លាយជាដំឡូងនិងសាច់ក៏ដូចជា pickles ។

ជម្រើសសម្រាប់ម្ហូបផ្អែម:

ទឹកដោះគោចាហួយឬសូហ្វហ្វហ្វ
curd card carserole ឬឈីសឈីស
ការ៉េម
នំដែលមានក្រែមប្រូតេអ៊ីនឬទឹកដោះគោខាប់
capps ដែលមានយៈសាពូនមីឬយៈសាពូនមី

ជម្រើសសម្រាប់ម្ហូបសំខាន់ៗនិងអាហារសម្រន់:

ដំឡូងដែលមានផ្សិតនិងសាច់ដុតនំ
សាច់មាន់មាន់នៅក្រោមឈីស
salad សាច់គោ beard
សាឡាត់ស្ពៃក្តោបជាមួយពោត
សាឡាត់អាហារសមុទ្រ

វាមានការលំបាកគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចំអិនម្ហូបសម្រាប់កុមារតូចៗ។ រឿងគឺថាមនុស្សជាច្រើនមានអាឡែស៊ីទៅនឹងក្រូចនិងទឹកឃ្មុំ។ ដូច្នេះកុមារមិនអាចផ្តល់ចានពីតុរួមបានទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារនឹងត្រូវបានរៀបចំដោយឡែកពីគ្នា។

រងគំរូ:

ដំឡូងម៉ាសដំឡូងជាមួយសាច់មាន់សាច់មាន់
សាច់មាន់សាច់មាន់ stewed នៅក្នុងក្រែមជូរ
ល្ពៅសុទ្ធ
pate ពីថ្លើម
surd souffle
ផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham ដុតនំ

អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ក្មេងប្រុសខួបកំណើតរបស់កុមារនិងក្មេងស្រីពី 1 - 2 ឆ្នាំ: គំនិតម៉ឺនុយជំនួយ

នៅអាយុនេះក្មេងៗអាចញ៉ាំបានរួចហើយពីតុរួម។ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែមិនគួរដាក់អាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើននៅលើតុ។ ព្យាយាមជំនួសសាឡាត់ mayonnaise ដោយចាក់ប្រេងឡើងវិញ។ វាអាចជាប្រេងទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរក្រែមជូរ។ ភារកិច្ចចម្បងរបស់ឪពុកម្តាយគឺធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាករីករាយ។ កុមារនៅសម័យនេះគឺចល័តណាស់ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកអាចប្រើសេវាកម្មរបស់អ្នកគំនូរជីវចល។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលបានក្រុមហ៊ុនកុមារឱ្យមានភាពស្មុគស្មាញដល់ការកម្សាន្តរបស់កុមារដែលពួកគេអាចលោតនៅលើបឹងត្រាំភ្នំរត់ក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍និងចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

រងគំរូ:

Capkeys ជាមួយតួអង្គគំនូរជីវចល
បេស្កាក
នំខេកជាមួយក្រែម
ការ៉េម
នំប័រជាច្រើនប្រភេទ

ទោះបីជានៅអាយុនោះអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តកូនអ្នកមកពី McDonalds និង Macflouri ឆ្ងាញ់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយភារកិច្ចចម្បងរបស់ឪពុកម្តាយគឺធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាករីករាយឬចលាចល។ កូន ៗ នៃគ្រានេះស្រឡាញ់ថ្ងៃកំណើតរបស់ពួកគេ។ នោះគឺអ្នកអាចរៀបចំមួយថ្ងៃជាមួយនឹងការជួសជុល។ ក្នុងករណីនេះក្មេងទាំងអស់ដាក់លើមួកដែលមានការជួសជុលនៅលើពែងបាល់បាល់និងចានផងដែររូបភាពដែលត្រូវគ្នានឹងស្បែក។ អ្នកអាចបំពេញបន្ថែមពិធីបុណ្យរបស់អ្នកដែលមានស្ករគ្រាប់និងការភ្ញាក់ផ្អើល។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ក្មេងប្រុសខួបកំណើតរបស់កុមារនិងក្មេងស្រីអាយុពី 3 ទៅ 6 ឆ្នាំ: គំនិតម៉ឺនុយជំនួយ

នេះគឺជាយុគសម័យដែលស្មុគស្មាញជាងព្រោះកុមារមានរង្វង់នៃការប្រាស្រ័យទាក់ទងនិងចំណូលចិត្តមួយចំនួន។ នៅពេលរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាកវាមានតម្លៃយកចិត្តទុកដាក់លើចំណូលចិត្តរបស់កុមារ។ សម្រាប់ក្មេងប្រុសអ្នកអាចយកគំនិតរបស់អណ្តើកនីនណាអណ្តើក, Mayagascar ។ ក្មេងស្រីនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់នូវប្រធានបទនៃព្រះនាងឬអាចមានសំពៅតិចតួច។ ត្រូវប្រាកដថាសួរកុមារថាតើគន្លឹះក្នុងការរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាក។ មិនដូចក្មេងៗក្មេងៗនៅudសិស្សសាលាអាចអង្គុយបានខ្លះទេ។ ដូច្នោះហើយថ្ងៃឈប់សម្រាកខ្លួនវាអាចមានចលនាពាក់កណ្តាល។ នៅសល់អាចត្រូវបានអនុវត្តនៅតុហើយមានបញ្ញា។ វាអាចជាល្បែងនៃការវង្វេងស្មារតីឬបំណងប្រាថ្នា។

menu:

ភីហ្សាផ្លែឈើ
ការ៉េមទឹកដោះគោជូរ
បង្អែមដែលមានផ្លែនិងចាហួយ
នំដោយគ្មានការដុតនំ
ស្ករគ្រាប់ធ្វើនៅផ្ទះ
រេចាយ
b-b-q
បន្លែដុត
សាឡាត់បន្លែ

អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ក្មេងប្រុសខួបកំណើតរបស់កុមារនិងក្មេងស្រីពី 7 ទៅ 11 ឆ្នាំ: គំនិតម៉ឺនុយជំនួយ

តារាងអាហារប៊ូហ្វេបង្កប់ន័យអាហារជាច្រើនប្រភេទនិងចំនួនដ៏ច្រើន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរភាគច្រើនកុមារមិនដាក់កៅអីទេ។ ជាធម្មតាតារាងកញ្ចប់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងល្បែងសកម្មនិងការប្រកួតប្រជែង។ ដូច្នេះចានគួរតែមានភាពចម្រុះនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។

រងគំរូ:

ស្ករគ្រាប់ធ្វើនៅផ្ទះនៅលើចង្កឹះ
រេចាយ
នំខេក
Marshmallow
ក្រូច
រលោង
ភេសជ្ជៈផ្សេងៗគ្នា
បេស្កាក

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់សម្រាប់កុមាររៀបចំតារាងផ្អែម។ វាអាចជាប្រភេទនៃក្រូចឆ្មានិងភេសជ្ជៈ។ លើសពីនេះទៀតបង្អែមត្រូវបានស្វាគមន៍។ វាអាចត្រូវបានផលិតនៅផ្ទះឬនំចាហួយ។ ស្ករគ្រាប់នៅផ្ទះនឹងសមស្រប។

menu:

ផ្លែចាចាហ្សា
ហែកដោយគ្មានការដុតនំ
រេចាយ
skwers ផ្លែឈើ
សាឡាត់ផ្លែឈើ

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងកំសាន្ដកូនជាយូរមកហើយពួកគេគួរតែចិញ្ចឹមពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះម្ហូបក្តៅគឺសមរម្យ។ វាអាចជាដំឡូងដែលមានម្ហូបសាច់។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើពេលវេលានៃឆ្នាំ។ កុមារវ័យចំណាស់នឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់សាច់អាំង។ ប្រសិនបើថ្ងៃកំណើតក្នុងរដូវរងារបន្ទាប់មករៀបចំអាំង។

អាំងក្នុងផើង

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់មនុស្ស 8 នាក់:

ដំឡូង 2 គីឡូក្រាម
សាច់ 1 គីឡូក្រាម
ផ្សិត 0.5 គីឡូក្រាម
ឈីស 100 ក្រាម
ក្រែមជូរ 150 មីលីលីត្រ
រេក្យងហិល
បុងលីន
3 lukovitsy

រូបមន្ត:

កាត់ក្បាលសាច់និងចៀនវានៅលើខ្ទះក្តៅ
បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនបន្តិចបន្តួច
បន្ថែមផ្សិតហើយយកភ្លើងចេញ 3 នាទី
រាលដាលល្បាយសាច់នៅលើដំឡូងហើយដាក់ដំឡូងនៅលើកំពូល
ចាក់ទំពាំងបាយជូរហើយដាក់ក្នុងឡសម្រាប់ 40 នាទី
ទាញឡចំហាយបន្ថែមអំបិលគ្រឿងទេសក្រែមជូរនិងចាក់ទឹកឈីស
រក្សាទុកក្នុងឡសម្រាប់នាទី 5-7 ផ្សេងទៀត

ម្ហូបក្តៅរបស់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ: គំនិតរូបមន្ត

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចំអិនសាឡាត់ដែលត្រូវបានបញ្ចូលដោយប្រេង។ ល្អបំផុតប្រសិនបើវាជាការលាយបន្លែនិងសាច់លាយ។

សាឡាត់ "រដូវក្តៅ"

គ្រឿងផ្សំ:

ប៉េងប៉ោះ 2 ប៉េងប៉ោះ
ត្រសក់ 3
ម្ទេសប៊ុលហ្គារីចំនួន 2
1 Marinated Lukovitsa
សាច់មាន់ឆ្អិន 100 ក្រាម
ឈីសរឹង 100 ក្រាម
ដើមសៃបខ្យេវ
ប៊រ័

រូបមន្ត:

កាត់បន្លែជាមួយបំណែកហើយបត់វាចូលក្នុងចានធំមួយ។
សាច់មាន់ចំណុះនិងឈីសកាត់ចូលក្នុងគូប
លាយ mustard ជាមួយប៊ឺនិងអំបិល
សាឡាត់ធ្ងន់ធ្ងរហើយចូលបៃតង

សាឡាត់របស់កុមារសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ: គំនិតរូបមន្ត

ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនៃអាហារសម្រន់ - ចាននៅ Tartlets ឬនៅក្នុង Pita ។ នំសាំងវិច Canape ក៏សមរម្យផងដែរ។

អាហារសម្រន់នៅ Pitaist

គ្រឿងផ្សំ:

ការ៉ុត Terching
ត្រីកំប៉ុង
យយុរក្គោត
ស៊ុត 5
2 ឡាវ៉ាសា
បងបណ្ដាល

រូបមន្ត:

ទប់ស្កាត់ត្រីសាឌីននៅក្នុងសមប្រេងហើយបញ្ចូលបៃតង
រាលដាលមេតានៅលើតុហើយដាក់ត្រីសុទ្ធ
បិទសន្លឹក PITA មួយសន្លឹកទៀតហើយដាក់នៅលើកំពូលនៃការ៉ុតដែលដឹងគុណពងនិងទឹកដោះគោជូរ
រមៀលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចូលទៅក្នុងរមៀលហើយទុករយៈពេល 2 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក
កាត់ដោយបំណែកស្តើង

ចំណង់អាហារកុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ: គំនិតរូបមន្ត

ភីហ្សារបស់កុមារ: គំនិតរូបមន្ត

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចំអិនភីហ្សាទារកជាមួយផ្លែឈើ។ មូលដ្ឋានអាចត្រូវបានទិញ dough ហ្វារ។ សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតអំពីវិធីចំអិនភីហ្សាសម្រាប់កុមារមើលវីដេអូ។

វីដេអូ: ភីហ្សារបស់កុមារ

គំនិតដ៏ល្អបំផុតនៃការផ្គត់ផ្គង់ Salad - Tartlets ។ ពួកគេអាចជាផ្លែឈើឬបន្លែជាមួយសាច់។

Tartlets ជាមួយសាច់

គ្រឿងផ្សំ:

10 tartlets ។
សាច់មាន់ឆ្អិន 300 ក្រាម
ពាងពោត
ត្រសក់ 3
យយុរក្គោត

រូបមន្ត:

រំពុះសុដន់រហូតដល់ទន់ហើយកាត់គូប
ត្រសក់លាងសមាតនិងសម្អាតស្បែកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប
លាយសាច់មាន់ជាមួយបន្លែនិងពោតឥន្ធនៈទឹកដោះគោជូរទាំងអស់
ដាក់សាឡាត់នៅ Tartlets និងតុបតែងបៃតង

Tartlets សម្រាប់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើត: គំនិតរូបមន្ត

tartlets ផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

10 ឈើបូមខ្សាច់
ក្រែម whipped
ផ្លែទំពាំងបាយជូរ 300 ក្រាមដោយគ្មានឆ្អឹង
បង្កនៃផ្លែស្ត្របឺរី
3 peach

រូបមន្ត:

កាត់ផ្លែប៉ែសជាមួយគូបហើយទំពាំងបាយជូរបានផ្តាច់នៅលើផ្លែប៊ឺរី
លាយ peaches, ផ្លែស្ត្របឺរីនិងទំពាំងបាយជូរ
បំពេញ Tartlets Assportment ផ្លែឈើនិងតុបតែងក្រែម whipped

Tartlets សម្រាប់កុមារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើត: គំនិតរូបមន្ត

អ្នកអាចចំអិនម្ហូបផ្លែឈើនិងសាច់បាន។

Canape ជាមួយបង្គា

គ្រឿងផ្សំ:

ក្តាប់ដៃសំបកធំ ៗ មួយចំនួនតូច
ប៉េងប៉ោះ cherry 0.5 គីឡូក្រាម
ឈីស 200 ក្រាម
បបយកអាេយ
ក្រែមជូរ

រូបមន្ត:

កាត់ប៉េងប៉ោះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលពីរ
ឈីសកាត់ចូលក្នុងចានក្រាស់
Lubricate រាល់ទឹកដោះគោជូរ jogk
ពីពេលរសៀលមួយរសៀលដាក់ឈីសនិងបង្គា
គ្របដណ្តប់លើតង់ទី 2 និងសុវត្ថិភាព

បើនិយាយពីសមាសភាពរបស់ខ្លួនសាំងវិចអាចជារឿងធម្មតាបំផុត។ យើងនឹងត្រូវច្រឡំជាមួយមតិព័ត៌មាន។ វាជាការល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកធ្វើការតុបតែងក្នុងទម្រង់ជាបក្សីឬហ៊ីងហេក។ ខាងក្រោមនេះគឺជាជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់នំសាំងវិចសម្រាប់តុរបស់កុមារ។

យកល្អគួរតែជ្រើសរើសគំនិតនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកហើយនៅជាប់នឹងវា។ ប្រើញឹកញាប់ដែលបានទិញវ៉ែនតារបស់កុមារចានជាមួយរូបភាពនៃតួអង្គគំនូរជីវចល។ នេះនឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាលើការតុបតែងចាន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចំអិនសាឡាត់កុំខ្ជិលក្នុងការរលួយពួកវានៅក្នុង Tartlets ឬតុបតែងដែលកុមារចាប់អារម្មណ៍និងសប្បាយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាជំរើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ម្ហូបកុមារ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារមិនអាចបំភ្លេចបានកុំខ្ជិលចំណាយពេលខ្លះក្នុងការរៀបចំឱ្យមានភាពសប្បាយរីករាយ។ អញ្ជើញអ្នកគំនូរជីវចលឬរៀបចំការប្រកួតពីរបី។

វីដេអូ: ខួបកំណើតរបស់កុមារនៅផ្ទះ

តើអ្នកត្រូវការច្រើនសម្រាប់សុភមង្គលទេ? ដើម្បីធ្វើឱ្យមានថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យដែលបានរំពឹងទុកបំផុតរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងរង្វង់គ្រួសារនិងមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធហើយក៏ដូច្នេះខ្ញុំក៏ចាំបានយូរដែរ។ ហើយពួកគេនឹងជួយឪពុកម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះឪពុកម្តាយដែលពួកគេត្រូវការដើម្បីរៀបចំជាមុននិងផែនការដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅមុនថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារដែលមានថ្ងៃចុងមានអាយុ 10 ឆ្នាំម្តាយគ្រប់រូបសួរសំណួរដូច្នេះតើត្រូវចំអិននៅលើតុយ៉ាងម៉េច? ហើយប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តអបអរព្រឹត្តិការណ៍នេះនៅផ្ទះបន្ទាប់មកព័ត៌មានជំនួយធនធាននឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងដោយជ្រើសរើសចាន

ប្រមូលតុសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារអស់រយៈពេល 10 ឆ្នាំមកហើយដែលវាងាយស្រួលជាងក្មេងៗដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដែលបញ្ជីអាហារមានកំណត់។ ប៉ុន្តែនៅតែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពស្រស់និងមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

តាមរយៈការធ្វើឱ្យម៉ឺនុយសូមព្យាយាមមិនឱ្យប្រើអាហារនិងរូបមន្តធ្វើម្ហូបពិសេសជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាកូនរបស់អ្នកនិងភ្ញៀវនឹងចង់បានវា។

យកល្អគួរតែជ្រើសរើសម្ហូបដែលស៊ាំនឹងទារកប៉ុន្តែបានរៀបចំតាមរបៀបពិសេស។

តាមធម្មជាតិយើងមានម្ហូបអាហារតូចហើយចំពោះកុមារវាត្រូវបានគេបញ្ចេញសម្លេងជាពិសេស។ ដូច្នេះភាពងាយស្រួលជាងនេះនឹងមានការព្យាបាលមួយ, ពួកគេកាន់តែចូលចិត្តបុរស។

ជ្រើសរើសអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចហើយព្យាយាមមិនអនុវត្តក្នុងការចម្អិនអាហារចៀនព្រោះអាហារឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងមានប្រយោជន៍។

ប្រសិនបើកុមារផ្សេងទៀតត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យចូលរួមខួបកំណើតវានឹងមិនគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ក្នុងការសួរចម្លើយអំពីវត្តមាននៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីឬការរឹតត្បិតផលិតផលផ្សេងទៀត។

មិនមែនជាទិដ្ឋភាពតូចតាចទេ - សុវត្ថិភាព។ ដើម្បីតាមដានបុរសសកម្មក្នុងកំដៅថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺមិនងាយស្រួលទេដូច្នេះអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតនិងតុដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុត។

កុមារចូលចិត្តផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ៗ - ការចិញ្ចឹមពួកគេនៅលើតុយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីឱ្យការព្យាបាលត្រូវបានលាងសម្អាតឱ្យបានយ៉ាងល្អហើយប្រសិនបើអាចធ្វើបានដោយគ្មានឆ្អឹង។

បដិសេធចានត្រីជាមួយឆ្អឹងនំសាំងវិចដែលមានភាពស្មុគស្មាញអាហារស្រួចស្រួចនិងផលិតផលទាក់ទងនឹងអាឡែរហ្សីដ៏ខ្លាំង។

ចានត្រីគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការត្រួតពិនិត្យហ្មត់ចត់ឆ្អឹងតូចៗអាចនៅតែមានហើយប្រសិនបើមាននរណាម្នាក់ត្រូវបានបង្ក្រាបនោះថ្ងៃឈប់សម្រាកអាចត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុង។ បាទ / ចាសហើយមិនមែនកុមារទាំងអស់ចូលចិត្តបរិភោគត្រីទេ។

ជម្រើសថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ

ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការក្តៅនឹងត្រូវបានដាក់ចានពីសាច់មាន់ - កុមារភាគច្រើនទាក់ទងនឹងវាវិជ្ជមាន។

ជើងដុតនំនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិពិតជានឹងមកភ្លក្សរសជាតិបុរសអាយុ 10 ឆ្នាំ - ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងញ៉ាំដៃ។ ការព្យាបាលបែបនេះគឺងាយស្រួលក្នុងការចំអិនហើយអាចរីករាយជាមួយក្រដាសរំសេវ។

ចូលចិត្តសាឡាត់សាមញ្ញដែលអាចរលួយនៅក្នុងក្រែម។ នៅក្រៅវត្ថុនៅលើកន្ត្រកខ្សាច់ឬឡាន។

កុមារគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៅទៀតក្នុងការព្យាបាលអាហារសម្រន់បែបនេះជាងអង្គុយមុនពេលចានមួយដែលមានមនុស្សច្រើនកាចសាហាវ។

រៀបចំ Sandbrokes តូចមួយជាមួយប៊ូយហូមឈីសឈីសឬផេក។ ប៉ុន្តែការជក់បារីនិងសាច់ក្រកគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចៀសវាង។

ដំណោះស្រាយដ៏ប្រសើរសម្រាប់តុបុណ្យគឺជាខែធ្នូជាច្រើនដែលត្រូវបានតុបតែងនៅលើ skewers - ការព្យាបាលបែបនេះពិតជាត្រូវបានបរិភោគ។

ជៀសវាងនូវភាពសំបូរបែបនៃបង្អែមដែលបានទិញនិងបង្អែមដែលបានទិញបង្អែមជាច្រើនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯង។

Menu នៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ក្មេងស្រីអាយុ 10 ឆ្នាំអាចត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្មផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទនិង berry Jelly, Moussami ។ ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោនិងភក់សូកូឡាក៏នឹងជាការតុបតែងដ៏ល្អបំផុតនៃតារាងផងដែរ។

ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនត្រូវបានជំនួសដោយទឹកធម្មជាតិនិងចានធម្មជាតិ។ ពេលវេលានៃកាឡានិង Phantas នៅលើតុបានកន្លងផុតទៅហើយហើយការយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាពរបស់កូន ៗ របស់ពួកគេអាចរៀបចំភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍។

រៀបចំចានដែលចូលចិត្តកុមារ

ក្រោមបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កុមារសម្រាប់ភ្ញៀវអាយុ 10 ឆ្នាំអាចប្តូរម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍ស្ទើរតែទាំងអស់។ ប៉ុន្តែមានព្យាបាលថាជាពិសេសដូចជាកុមារ។ ហើយយើងនឹងបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីរបស់យើង។

អាហារសម្រន់នំសាំងវិចនិងកាណាស

នំសាំងវិចតូចនិងកាណេសនឹងក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បញ្ជីរាយនៅថ្ងៃកំណើតរបស់ទារក 10 ឆ្នាំ។ រៀបចំនំសាំងវិចតូចៗ។ ទំហំល្អឥតខ្ចោះគឺ 5 គុណ 5 ស។ មដូច្នេះវាមានភាពងាយស្រួលជាងមុន។

ផលិតផលអាចត្រូវបានកាត់ជាទំរង់នៃតួលេខផ្សេងៗ (ផ្កាយផ្សេងៗមើមត្រី) ដោយមានជំនួយពីផ្សិតហើយដាក់លើការរួញតូច។ វាគឺជាការចង់ថាការ skewers មិនច្បាស់, ដែលមិនរាប់បញ្ចូលការរងរបួស។

អ្នកអាចព្យួរនៅលើនាវាដោយអ្វីទាំងអស់: ផ្លែឈើបន្លែឈីសចំណិតសាច់នំប៉័ងនំប៉័ង។ ពណ៌ជំនួស - អាហារសម្រន់នឹងមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៅទៀត។

ប្រសិនបើថ្ងៃឈប់សម្រាកឆ្លងកាត់លើអាកាសឬនៅក្នុងព្រៃដោយភ្លើងសូមរៀបចំកុមាររីករាយ។

ភីហ្សាខួបកំណើត

នៅថ្ងៃខួបខួប 10 ឆ្នាំក្មេងស្រីឬក្មេងប្រុសអាយុ 10 ឆ្នាំអាចត្រូវបានរៀបចំភីហ្សា។ កុមារគ្រាន់តែស្រឡាញ់នាងហើយចូលចិត្តមុខម្ហូបជាច្រើនទៀត។

នំនៅខាងក្រៅអ៊ីតាលីបែបនេះអាចក្លាយជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់នៅលើតុនិងអាហារសម្រន់តូចមួយ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើវិធីបំពេញនិងវិធីសាស្ត្រមតិព័ត៌មានដែលអ្នកជ្រើសរើស។

អ្នកអាចដុតនំភីហ្សាដ៏ធំមួយឬធ្វើឱ្យថ្នាំព្យាបាលជំងឺតូចៗ។

វិធានមាសនៃអាហាររបស់កុមារគឺកាន់តែងាយស្រួលកាន់តែងាយស្រួល។ ដូច្នេះសាច់មាន់ឈីសត្រសក់ត្រសក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះគឺល្អឥតខ្ចោះដូចគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ភីហ្សា។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការផ្ទុកលើសទម្ងន់វាដោយអូលីវឬខ្ទឹមបារាំងទេ - កុមារជារឿយៗមិនបរិភោគផលិតផលទាំងនេះទេ។

នៅរដូវក្តៅកុំធ្វើដោយគ្មានភេសជ្ជៈត្រជាក់។ នៅទីនេះនឹងជួយក្រូចឆ្មានៅផ្ទះ។

សម្រាប់ការរៀបចំក្រូចឆ្មានឹងត្រូវការ:

ទឹក;
ក្រូចឆ្មា;
ស្ករ។

សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំមានលក្ខណៈបំពាន។ ជាធម្មតាទឹក 1 លីត្រគឺទឹកគ្រប់គ្រាន់និង zest 1 ក្រូចឆ្មា។ ប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើទំហំនិងភាពស្រស់, អាស៊ីតទារក។ ស្ករក៏ដាក់រសជាតិផងដែរ។ នៅលើភេសជ្ជៈ 3 លីត្រយកដីខ្សាច់ស្ករ 1 ពែង។

ក្រូចឆ្មាលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់និងខ្ចាត់ខ្ចាយទឹកពុះ។ នៅលើ grater យក zest ចេញពីក្រូចឆ្មារនេះ។

ចុចទឹកទាំងអស់បន្ទាប់មកប៉ះពាល់ក្នុងការយកឆ្អឹងចេញ។

ជំរុញទឹកនិងបន្ថែម zest និងស្ករទៅវា។ បន្តចម្អិនផឹករយៈពេល 10 នាទីទៀត។

ត្រជាក់សុីរ៉ូហើយចាក់ទឹកក្រូចឆ្មាដែលសង្កត់ចូលក្នុងវា។

ក្រូចឆ្មារួចរាល់ហើយ! ទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងម្ហូបបិទទ្វារ។

វានឹងយកផ្លែស្ត្របឺរីទុំ 1 គីឡូក្រាម។ អ្នកអាចប្រើស្ត្រប៊េរីឬផ្លែស្ត្របឺរីឬផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀតសម្រាប់រដូវ។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃការធ្វើឱ្យរលោងដែលមានទំហំធំលាយជាមួយទឹកស្អាត 2 ពែងនៃទឹក (ស្លែ) ផ្លែប៊ឺរីបំណែកឪឡឹកចេក។

ល្បាយលទ្ធផលគឺស្រស់ស្អាតក្នុងការយកម៉ាស៊ីនលាយទៅនឹងភាពដូចគ្នា។
ដាំឱ្យពុះចូលក្នុងកែវខ្ពស់ហើយតុបតែងផ្លែឈើ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតចំពោះអាហារសម្រន់ឬបង្អែមណាមួយ។

រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងសម្ភារៈ។

នំខួបកំណើត 10 ឆ្នាំ

អ្វីដែលខួបកំណើតកើតឡើងដោយគ្មាននំខេក - រូបរាងរបស់គាត់តែងតែក្លាយជាចំណុចខ្ពស់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ជាការពិតណាស់នៅចំពោះមុខម្តាយតែងតែមានជម្រើសមួយ - បញ្ជាទិញនំខួបកំណើតរយៈពេល 10 ឆ្នាំក្នុងចំណីសត្វឬដុតនំវានៅផ្ទះដោយខ្លួនឯង។

ប្រសិនបើមានពេលទំនេរជម្រើសទីពីរគឺល្អប្រសើរព្រោះអ្នកនឹងដឹងច្បាស់ពីគ្រឿងផ្សំដែលនំខេកសម្រាប់កុមារត្រូវបានរៀបចំ។

វិធានសុវត្ថិភាពនៃសមាសធាតុនិងការរៀបចំនៅតែមានជាប់ទាក់ទងនឹងខួបលើកទី 1 ។

លើសពីនេះទៀតមានរូបមន្តមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំការព្យាបាលដោយចាប់ផ្តើមនិងបញ្ចប់បង្អែមនំខេកឃេកឃឺរនំខេក។

នំចាហួយដោយគ្មានការដុតនំ

ប្រសិនបើមិនមានបទពិសោធក្នុងការរៀបចំការដុតនំដ៏ទំនើបធ្វើឱ្យចាហួយនឹងមិនដំណើរការទេ។ លើសពីនេះទៀតមានកន្លែងសម្រាប់ការពិសោធន៍ច្នៃប្រឌិតនិងការចាប់កំណើតនៃគំនិតមិនគួរឱ្យជឿបំផុត។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

ប៊ឺ;
ខូគីខ្លី;
cinnamon;
ផ្លែឈើ;
ជែលលីន;
សូកូឡា;
ក្រែមខ្លាញ់;
;
ស្កររលាយ។

សម្រាប់មូលដ្ឋានយើងរៀបចំប៊ឺខូឃីស៍និងក្លិនឈុន។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងក្រអឺតក្រទមក្នុងទម្រង់ដែលអាចផ្ដាច់បានសម្រាប់នំ។ យើងបញ្ជូនទៅម៉ាសីនតឹកកករយៈពេល 15-20 នាទី។

សម្រាប់ស្រទាប់ចាហួយបន្ទាប់អ្នកអាចជ្រើសរើសការបំពេញណាមួយ - ផ្លែឈើផ្លែប៊ឺរីសូកូឡា។ នំស្រស់ស្អាតបំផុតនឹងអាចផ្សំស្រទាប់ជាច្រើនបាន។

យើងរៀបចំល្បាយជែលលីននីនយោងតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់បន្ថែមសូកូឡាដែលរលាយនិងក្រែមខ្លាញ់ - 200 មីលីលីត្រ។ លាយនិងផ្ញើការវង្វេងលើភ្លើងខ្សោយដោយមិនចាំបាច់ឱ្យឆ្អិន។

នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នា 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងល្បាយសូកូឡាដែលបានរៀបចំនិងបន្ថែម 50 ក្រាម។ ខ្ញុំដាក់នំនៅលើមូលដ្ឋាននៃនំហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។

នៅពេលនេះយើងរៀបចំស្រទាប់បន្ទាប់។

ល្បាយជែលលីនថ្មីបន្ថែមទឹកបឺរីផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ យើងផ្តល់ឱ្យខ្ជិលបន្តិចហើយចាក់វាជាស្រទាប់ទីមួយបន្ទាប់ពីគាត់កក។

ចំនួនស្រទាប់និងការបំពេញរបស់ពួកគេអាចត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាតាមការសំរេចចិត្តរបស់ពួកគេ។ តុបតែងនំទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក - berries ស្រស់ឬ flakes នៃអាល់ម៉ុន, សូកូឡាឈីសឬតួលេខ Marzipan ។

នំខួបកំណើតមានអាយុ 10 ឆ្នាំដោយក្មេងស្រីអាចមិនត្រឹមតែជាការព្យាបាលដែលឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានមុខរបរដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កូនអ្នកផងដែរ។

ចូលរួមក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារនៃខួបកំណើតវ័យក្មេងផ្តល់សេរីភាពក្នុងការច្នៃប្រឌិត។

បញ្ហារួមគ្នាបែបនេះនៅមុនថ្ងៃនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកពិតជានឹងកើតឡើងជាមួយក្មេងស្រីនិងសូម្បីតែក្មេងប្រុសខ្លះ។

បម្រើតុដ៏អស្ចារ្យ

វាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំថាកុមារមិនមែនជាមនុស្សពេញវ័យដែលត្រៀមខ្លួនអង្គុយនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅតុនៅតុទេ។

ភាគច្រើនថ្ងៃឈប់សម្រាកនឹងមិនចំណាយប្រាក់ដោយគ្មានការប្រកួតប្រជែងនិងហ្គេមដែលមានតែចន្លោះពេលនៃកុមារប៉ុណ្ណោះដែលនឹងរត់ទៅតុនិងអាហារសម្រន់ហើយទំពាអ្វីមួយនៅលើការធ្វើដំណើរ។ ព្យាយាមបង្កើតឱ្យមានលក្ខខណ្ឌងាយស្រួលរបស់ពួកគេ។

ជ្រើសរើសចានប្លាស្ទិចដែលជាផ្នែកតូចៗនៃអាហារដែលមានផាសុកភាពក្នុងការយកចេញពីតុ។

នៅលើពែងផឹកអ្នកអាចសរសេរឈ្មោះភ្ញៀវប្រើដបក្រឡុកនិងរលោងដោយបំពង់។

ការប្រគល់ទំនិញអាចត្រូវបានតុបតែងនៅពេលដែលតួលេខសត្វឬតួអង្គគំនូរជីវចល។ ផ្លែឈើនិងបន្លែពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ក្នុងការកាត់ជាមួយឧបករណ៍ផ្ទះបាយពិសេស។

សង្ខេបឡើងគូសបញ្ជាក់គំនួសពណ៌ដែលចាំបាច់ត្រូវពិចារណានៅពេលគូររូបរបស់កុមារខួបកំណើតរបស់កុមារ:

ព្យាបាលមុខម្ហូបនៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កុមាររយៈពេល 10 ឆ្នាំជាមុន។
ចៀសវាងរូបមន្តស្មុគស្មាញនិងគ្រឿងផ្សំដែលមានលក្ខណៈពិសេស។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការអនុវត្តផលិតផលធម្មតាប៉ុន្តែចម្អិនដោយវិធីដើម។
ភីហ្សាដែលធ្វើនៅផ្ទះនឹងក្លាយជាការព្យាបាលដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កុមារ 10 ឆ្នាំ។
ប្រើបង្អែមដែលបានទិញតិចជាងមុន - បង្អែមឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះ។
ភេសជ្ជៈកាបូនមានភាពងាយស្រួលក្នុងការជំនួសដោយធម្មតាសមាសភាពឬទឹកផ្លែឈើ។
ព្យាយាមចម្អិននំនំឆ្ងាញ់ដែលមិនចាំបាច់ដុតនំ។

បម្រើតុនិងចានយ៉ាងល្អបន្ទាប់មកកូននិងភ្ញៀវរបស់អ្នកប្រាកដជាពេញចិត្ត។