Haluan jakaa kanssasi suosikkivuokani, perheeni rakastaa sitä! Lapset ovat hurjan iloisia!

Herkullinen vuoka herkimmällä smetanatäytteellä. Tee se perheellesi, toivottavasti he arvostavat sitä!!

Ainekset:

700 g raejuustoa
2 munaa
2 rkl. l. houkuttimia
sokeria maun mukaan

Täytteeksi:
500 g smetanaa
1 muna
10 g vaniljasokeria
sokeria maun mukaan

Valmistautuminen:

Vaihe 1
Vatkaa raejuusto tehosekoittimessa, lisää munat, mannasuurimot, sokeri. Sekoita kaikki hyvin, laita muottiin (minulla on 26*17 cm muotti) ja paista 170 asteessa 25-30 minuuttia.

Vaihe 2
Sekoita täytteenä smetana, kananmuna, vaniljasokeri ja sokeri maun mukaan.

Vaihe 3
Otamme vuoan uunista ja kaadamme smetanatäytteemme raejuuston päälle, ravistelemme muottia hieman, jotta kerros on tasainen ja laitamme uuniin vielä 10 minuutiksi. Kun täyte on hyytynyt kaikilta puolilta ja keskellä hieman aaltoilee, vuoka on valmis.Jotta vuoka leikkuu hyvin, se pitää jäähdyttää hieman lämpimään. Se on hyvää sekä lämpimänä että kylmänä.Ja täyte maistuu jäätelöltä. Pidä hauskaa!!

Suosittelen lämpimästi tämän vuokaan valmistamista.Ilmainen, murea ja erittäin maukas!Pinn smetanakerros tekee siitä vielä mureamman! Samalla se on erittäin helppo valmistaa! EI vaadi ylimääräistä kastiketta, siitä tulee jo erittäin kosteaa Marjat ja hedelmät olisivat hyvä lisä.

Ainekset:

Raejuusto 600 g
smetana 20% 400 g
munat 3 kpl
mannasuurimot 3 rkl. l. ei liukua
sokeria 3 rkl. l.
kondensoitu maito 100 g
vanilliini 1 g
sitruunan kuori 1 kpl

Valmistautuminen:

Vaihe 1
Vatkaa munat sokerin kanssa valkoiseksi vaahdoksi.


Vaihe 2
Kaksikerroksisen raejuustovuokan valmistus: vaihe 2 2 Lisää raejuusto, mannasuurimot, vanilliini ja yhden sitruunan kuori.


Vaihe 3
Kaksikerroksisen raejuustovuoan valmistaminen: vaihe 3 3 Vatkaa kaikki uudelleen


Vaihe 4
Kaksikerroksisen raejuustovuokan valmistus: vaihe 4 4 ​​Laita lasivuokaan ja tasoita. Vuokaa ei tarvitse rasvata! Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 30 minuuttia.

Vaihe 5
Kaksikerroksisen raejuustovuoan valmistaminen: vaihe 5 5 Sekoita smetana kondensoituun maitoon.


Vaihe 6
Kaksikerroksisen raejuustovuokan valmistus: vaihe 6 6 Ota vuoka uunista ja kaada päälle kermakerma. Paista vielä 10 minuuttia. Jäähdytä ja juokse terävällä veitsellä seiniä pitkin erottamalla vuoka.


Vaihe 7
Kaksikerroksisen raejuustovuokan valmistus: vaihe 7 7 Leikkaa paloiksi.
Hyvää ruokahalua!

Haluaisin tarjota sinulle perheen suosikkipatareseptini, koska valmistan tätä hyvin usein. Kevyt, ilmava, kohtalaisen makea, tykkään todella keittää sitä smetanan kanssa, se osoittautuu vielä maukkaammaksi ja mureammaksi. Koska en valmista itse vuoaa ei kovin makeaa, teen kermasta jo makeampaa, nyt on synti tarjota tällaista pataa ilman marjoja; mansikoiden sesonkiaikana kastike on tehty mansikoista, suosikkini). Yleensä, jos pidät reseptistä, muista valmistaa se; niin lapset kuin aikuisetkin ilahtuvat tästä nopeasta, maukkaasta ja terveellisestä jälkiruoasta!

Mansikkakastikkeen ainekset ja valmistus:
,
250 g mitä tahansa marjoja soseen muodossa
2 rkl. Sahara
pari tippaa sitruunamehua
,,

Mansikkakastiketta varten huuhtele mansikat, soseuta ne tehosekoittimessa, laita tuleen, lisää sokeri, sitruunamehu ja keitä kunnes sokeri liukenee.

Muiden kokkien inkarnaatioita:

Khramova Zhanna: Vuoa on yksinkertaisesti upea, hellä ja erittäin, erittäin maukas!

prostotanya: Tämä on erittäin maukasta. Sekä kuumana että kylmänä, se on käytännössä jälkiruoka! Toiseen kerrokseen lisäsin soseutettuja mansikoita. Hän lisäsi makua ja väriä.

Dadayka: Erittäin maukasta. On parempi ottaa raejuusto, joka on rasvaista ja ei kovin rakeista, pehmeämpää. Et voi ottaa suurta muottia, se tulee tasaiseksi. Lisäsin pähkinöitä ja kahdenlaisia ​​pieniä siemenettömiä rusinoita. Se sopi erittäin hyvin. Söi sen heti.

Svetlana Nikitina: Upea jälkiruoka helpolla toteutuksella!

Ja tulen taas luoksesi pataruoan kanssa. Koska olen tyhjentämässä kirjanmerkkejäni, päätin kokata sitä, mitä todella rakastan. Raejuustovuoat vertaansa vailla maailmassa. Ne ovat kaikki omalla tavallaan herkullisia, erilaisilla raejuustoilla ja lisäyksillä. Rakastan niitä, koska voit syödä niitä lämpimänä tai kylmänä, ja ne ovat aina erittäin maukkaita.
Otin reseptin Anyalta annette_camomille . Anechka, kiitos paljon reseptistä niin herkälle vuokalle. Se on niin mureaa, että kun otin sen muotista, se halkeili hieman. Mieheni ja minä söimme sen hyvin nopeasti.
Tuon sen FM:lle.

Ainekset muottiin d=20 cm:
ensimmäinen kerros:
750 g 5% raejuustoa
2 isoa munaa
2 rkl. mannasuurimot
2-3 rkl. Sahara
1 tl vaniljauute

toinen kerros:
300 g smetanaa
1 muna
1 rkl. Sahara
1 rkl. kaakao

Valmistautuminen:
Kuumenna uuni 170C.
Sekoita kaikki ensimmäisen kerroksen tuotteet, laita muottiin ja tasoita. Paista 25-30 minuuttia, kunnes vuoan reunus on kiinteä, mutta keskiosa on vielä pehmeää.
Sekoita kaikki toisen kerroksen tuotteet ja kaada muottiin. Liikuta muottia pöytää pitkin, kunnes täytekerros on tasainen. Paista vielä 10 minuuttia, kunnes täyte sakenee.
Ota pata uunista ja käytä terävää veistä kuljettelemaan vuoan reunoja pitkin erottamalla vuoka niistä.
Voidaan syödä sekä kuumana että kylmänä.
Nauti teestäsi!

Tänään mennään valmistetaan herkullinen raejuustovuoka. Raejuustovuoka resepti mannasuurimolla, ja alkuperäisessä reseptin nimi on tämä - kaksikerroksinen raejuustovuoka vadelmakastikkeella. Katso kuva ja kokeile tätä herkullista smetanavaahtoa ja vadelmakastiketta.

Raakakastikkeen resepti uunissa

5 1 arvostelusta

Kaksikerroksinen raejuustovuoka

Raejuusto vuoka

Ruoan tyyppi: Leivonta

Keittiö: venäläinen

Ainesosat

• Vuolan pohja:
• Raejuusto - 600 g,
• Philadelphia tuorejuusto - 150 g,
• sokeri liukumäellä - 4 rkl. l.,
• mannasuurimot ilman liukulevyä - 3 rkl. l.,
• kananmunat - 2 kpl,
• vaniljauute - 1 tl,
• limetin, sitruunan tai appelsiinin kuori.
• Vuoan yläosa:
• Smetana 25% - 400 g
• Tomusokeri - 50 g
• Muna - 1 kpl.
• Patakastike:
• Tuoreet tai jäädytetyt vadelmat - 500 g,
• sokeri - 1 rkl. l.,
• tärkkelys - 1 tl.

Valmistautuminen

1. Vatkaa ensin munat sokerin kanssa vaaleaksi, ilmavaksi kermaksi.
2. Lisää sitten vaniljauute, kuori, mannasuurimot, tuorejuusto ja siivilän läpi hierottu raejuusto.
3. Sekoita kaikki ainekset hyvin huolellisesti, mutta älä vatkaa.
4. Kaada halkaisijaltaan 20 cm vuokaan ja paista 170 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes rahka on hyytynyt.
5. Valmistele pohjakerroksen paistuessa smetana: vatkaa tätä varten smetana kevyesti kananmunan ja jauheen kanssa ja kaada se tiivistetyn rahkakakun päälle.
6. Paista 170 asteessa 30 minuuttia.
7. Muista jäähdyttää valmis vuoka.
8. Seuraavaksi vedämme sen ulos muotista, käytämme veistä muotin sivua pitkin.
9. Valmista kastike: hiero vadelmat siivilän läpi, lisää tomusokeri.
10. Laita noin kolme ruokalusikallista marjakastiketta erilliseen kulhoon ja liuota niihin 1 tl tärkkelystä.
11. Kuumenna loput kastikkeesta kiehuvaksi, yhdistä tärkkelysosaan, sekoita ja jäähdytä.
12. Ennen tarjoilua kaada raejuustovuoan päälle marjakastike.

Hyvää ruokahalua!