Pasta konservmaisi ja Adyghe juustuga. Pasta maisipastaga maisi ja seahakklihaga

12.03.2024 Munatoidud


Miks pasta, mitte pasta, nagu neid nüüd itaalia keeles kutsutakse? Jah, sest meil on neid tooteid alati nimetatud pastaks, aga pastat nimetati hoopis teistsuguseks ja segaduse vältimiseks nimetan ma neid ikkagi pastaks.

Pasta on elupäästja igale perenaisele, kes peab kiiresti valmistama midagi maitsvat ja rahuldavat ning pakutud variant on just selline retsept - pasta konservmaisi ja Adyghe juustuga valmib väga kiiresti.
Kõige sagedamini kasutatakse pastat universaalse lisandina, kuid pastaga on ka huvitavamaid roogasid, näiteks ahjus täidetud pasta. Väga maitsvad on ka mitmesugused pastavormid, näiteks pasta sulatatud juustuga peekoni ja vorstiga või pastapajaroog kana ja seentega.
Maisi ja juustuga makaronide retseptile on iseloomulik, et juustu ei riivita, nagu tavaliselt, ilusa küpsenud kooriku moodustamiseks, vaid praetakse jahus paneeritud kuubikutena, millele tekib sama isuäratav koorik. Õrn konservmais ei anna roale mitte ainult täiendavat küllastumist, vaid ka väga meeldiva maitse. Soovi korral võid lisada oma lemmikvürtse, need muudavad roa veelgi aromaatsemaks.

Portsjonite arv: 2
Söögitegemise aeg: 30 min.
Kalorid: Kõrge kalorsusega
Kalorid portsjoni kohta: 1195 kcal

Konservmaisi ja Adyghe juustuga pasta valmistamiseks vajate:

  • pasta - 200 g
  • vesi - 2 l (pasta keetmiseks)
  • sool - maitse järgi
  • Adyghe juust - 150 g
  • jahu - paneerimiseks
  • konserveeritud mais - 1 purk
  • või - 150 g

Kuidas valmistada pastat konservmaisi ja Adyghe juustuga.

    1. Aja pasta keetmise vesi tugevalt keema, lisa sool ja viska pasta sisse. Keeda neid pehmeks vastavalt pakendi juhistele. Asetage valmis pasta kurni.
    2. Vahepeal lõigake Adyghe juust väikesteks kuubikuteks ja paneerige need jahus. Nõruta konserveeritud mais.
    3. Sulata potis või ja prae selles juustukuubikuid, kuni neile tekib paks koorik. Selleks kulub 5-10 minutit. Pärast seda lisa maisiterad ja prae kõike koos paar minutit.
    4. Lisa kastruli sisule pasta, sega ja kuumuta kõik koos. Tõsta serveerimistaldrikutele ja serveeri.

    Head isu!

Kui teie ettevõtte või firma tegevus on seotud vajadusega tarnida hulgi elektrilisi tööstusseadmeid või vajate ühekordset selliste seadmete tellimust tööstusrajatise jaoks, vajate kohusetundlikku ettevõtet, kes on valmis teie tellimust täitma koos professionaaliga. läheneda ja saada hulgimüügiettevõtete ja -ettevõtete alaliseks partneriks. Veebilehel saate tarnijalt soodsatel tingimustel tellida kvaliteetseid seadmeid tuntud maailma kaubamärkidelt

Kui sa ei oska maisiga pastat keeta, siis sinu menüüst on puudu väga maitsev, tervislik ja ilus roog! Maisi armastajad - lugege retsepti koos samm-sammult fotodega!

Kõigist lihtsatest ja taskukohastest pasta valmistamise viisidest on see üks kiiremaid ja ökonoomsemaid. Samal ajal rõõmustavad roa maitse ja toiteomadused ka kõige nõudlikumaid. Mais on nii rikas taimsete valkude, vitamiinide ja mineraalainete poolest, selle õrn magus maitse sobib juustu ja pastaga nii imeliselt, et liha ei tahagi! Noh, kui soovite, saate muidugi maisiga pasta valmistamise retsepti pisut muuta ja lisada neile veiseliha, sinki või vorste - see osutub veelgi rahuldavamaks. Aga makaronid maisiga on minu meelest iseenesest hea. Eriti kui teil on õhtusöögi valmistamiseks väga vähe aega, kuid soovite tõesti süüa.

Portsjonite arv: 3-4

Lihtne omatehtud maisipasta retsept samm-sammult koos fotodega. Lihtne valmistada kodus 1 tunniga Sisaldab vaid 81 kilokalorit.



  • Valmistamisaeg: 8 minutit
  • Söögitegemise aeg: 1 tund
  • Kalorite kogus: 81 kilokalorit
  • Portsjonite arv: 10 portsjonit
  • Sündmus: lõunaks
  • Keerukus: Lihtne retsept
  • Rahvusköök: kodu köök
  • Roa tüüp: Kuumad toidud
  • Omadused: Taimetoidu retsept

Koostisosad neljaks portsjoniks

  • Pasta (võib olla spagetid) - 200-250 grammi
  • Konserveeritud maisi purk - 1 tk
  • kõva juust - 200 grammi
  • Või - ​​100 grammi
  • koor või täispiim - 1 tass
  • Sool - maitse järgi
  • Jahvatatud piment - maitse järgi
  • Muskaatpähkel - maitse järgi

Samm-sammult ettevalmistamine

  1. Keeda pasta rohkes keevas soolaga maitsestatud vees pehmeks.
  2. Avage maisipurk.
  3. Riivi juust jämedale riivile.
  4. Soojenda koor (temperatuurini 35-40 C), lisa sool, lisa maitseained ja sega korralikult läbi.
  5. Nõruta pasta kurnis.
  6. Sulata või.
  7. Aseta maisiterad praepannile ja kuumuta veidi (1-2 minutit, pidevalt segades). Seejärel lisa pasta, juust ja koor, sega kõik läbi ja keeda kaetult madalal kuumusel, kuni juust sulab (5-7 minutit). Serveeri pasta kuumalt tomatikastme ja värskete ürtidega.

Kui tahad kaalust alla võtta, söö pastat! Peaasi, et need on valmistatud kõvast nisust.
Täpselt sellist pasta tomatikastmega soovitan teil valmistada. Need maitsevad hämmastavalt! Ja see roog valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Kõige tegemiseks kulub mitte rohkem kui 15 minutit.

Katsetada saab pastakastmega, st. lisage sellele kõik tärklisevabad köögiviljad - rohelised oad, lillkapsas, baklažaan, spargelkapsas, suvikõrvits, paprika.
Kui elate aktiivset eluviisi, on see retsept teile lihtsalt asendamatu! Kiudained ja kliid, mis kuuluvad pasta koostisse, annavad meile neid liitsüsivesikuid, mis laevad keha energiaga ja täiendavad selle varusid pärast treeninguid.

Küll aga on oluline teada, mida kõva nisuga kombineerida, et sellest valmistatud toidud ei oleks mitte ainult maitsvad, vaid ka võimalikult tervislikud.

On teada, et süsivesikud ei sobi hästi rasvadega. Seetõttu ei ole pasta liha, või, ketšupi või juustuga teie valik. Ideaalne kombinatsioon on köögiviljade, seente ja vürtsidega.

Ja edasi. Kui otsustate kaalust alla võtta, soovitavad toitumisspetsialistid süüa pastat väikestes kogustes (100-150 grammi) ja ainult päeva esimesel poolel (hommiku- või lõunasöögiks).

Kuidas valmistada pastat maisi ja tomatitega

Koostis:

  • kõva nisu pasta - 250 gr,
  • konserveeritud mais - 1 väike purk,
  • küpsed tomatid - 2 tk,
  • sibulapea - 1 tk,
  • küüslauk - 2 nelki,
  • tomatipasta - 1 spl,
  • tilli rohelised - 1 kamp,
  • oregano või basiiliku vürtsid - maitse järgi,
  • oliiviõli panni määrimiseks

Ettevalmistus:

- lase pastal keeda ja alusta samal ajal tomatikastme valmistamist

- koori ja haki sibul peeneks, samuti koori ja haki küüslauk

- praadige ettevalmistatud köögiviljad pannil, määrides seda väikese koguse oliivi- või päevalilleõliga

- Pese tomatid, eemalda vars ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks. Kui teil on aega, eemaldage enne viilutamist tomatitelt koored, valades puuviljadele keeva veega.

- Asetage tomatid pannile koos lusikatäie tomatipastaga. Sega kõik korralikult läbi, alanda kuumust ja hauta panni kaanega kattes köögivilju kolm minutit.

Veenduge, et kaste ei kõrbeks. Kui tomatitest pole piisavalt mahla eraldunud ja näete, et kaste on liiga paks, võite lisada veidi vett

- pasta keedetud kuni al dente on valmis. Tühjendage vesi ja asetage kuumad kestad ettevalmistatud tomatikastmesse

- lisage oma lemmikvürtse. Kasutan kuivatatud basiilikut, mille piprane-vürtsikas lõhn paljastab ja täiendab suurepäraselt roa maitset.

- Sega pasta õrnalt tomatikastmega ja lase kaanega kaanega haududa veel minut aega.

- vahepeal võid hakkida värskeid ürte
Kui keedate lõunaks pastat, ärge unustage köögiviljasalatit

- Asetage valmis pasta tomatikastmega taldrikutele ja serveerige kohe. Soovi korral võib rooga kaunistada maisiteradade ja värske tilliga.
Mmmm-mm-mm, see on väga maitsev! Proovige seda, teile meeldib see!

PS. Head isu ja "kiirtoit" olgu alati tervislik!

Maitse on tuttav lapsepõlvest - float-stiilis pasta. Kuidas tuttavat retsepti mitmekesistada? Siin on üks võimalus:

pasta maisi ja seahakklihaga

Selle roa jaoks võtame pasta mitte päris tavalise, vaid vibu kujul. Neid nimetatakse ka Farfalle'iks. Farfalle on taignast ristkülikud, mis on keskelt paksemad ja servadest õhemad. Sobib suurepäraselt köögiviljakastmete, liha, kala ja juustuga. Esimest korda ilmusid need 16. sajandil Põhja-Itaalias; täiskasvanud ja lapsed armastavad neid oma esialgse kuju pärast.
Neid valmistatakse nagu tavalisi kõvast nisust valmistatud pastasid ja neid kasutatakse sageli mitmesugustes salatites.

Koostis:

  • pasta, võib-olla farfalle 300 gr;
  • lahja sealiha 200 gr;
  • konserveeritud mais 0,5 purki;
  • või 1 spl;
  • tomatipasta 1-2 supilusikatäit;
  • soolane vesi;
  • paprika 1 tl.

Köögi vidinad:

  • plaat;
  • blender.

Söögitegemise aeg:

  • 40 minutit.

Ettevalmistus:

1. Kõigepealt peate valmistama hakkliha. Selleks lõika taine sealiha viljaliha väikesteks tükkideks, pane blenderi kaussi, lülita sisse vajalik režiim (vt blenderi juhendit), jahvata liha soovitud konsistentsini.

2. Keeda farfalle. Selleks vala pannile piisav kogus vett, lisa sool ja kuumuta keemiseni. Valage farfalle keevasse vette, segage kindlasti ja keetke mitu minutit pehmeks. Aseta kurn ja loputa külma veega.

3. Pange praepannile veidi võid, võite selle asendada taimeõliga, lisada hakkliha, praadida kuni valmis, võite lisada veidi vett, et liha oleks paremini praetud. Kui hakkliha on valmis, lisa tomatipasta, sool, paprika ja sega.

4. Ava konservmaisi purk, kurna vedelik välja, lisa pool purki konservmaisi hakklihale, sega läbi, hauta kõik koos veel 2-3 minutit. Lisa keedetud pasta ja sega. Aseta taldrikule farfalle liha ja maisiga, puista üle ürtidega.