At lave en tærte med creme fraiche i en langsom komfur vil ikke være svært, selv for nybegyndere. Denne kage er en lækker lækkerbisken ikke kun på hverdage. Den kan også tilberedes til dessert på helligdage. Derudover er creme fraiche tærte også sundt, fordi creme fraiche indeholder kalk og sunde fedtstoffer, som er så nødvendige for vores krop!

Fyldt cremefraiche tærte

Ingredienser:

• Æg - 3 stk.
• Mel - 1,5 kopper
• Sukker - 1 glas.
• Creme fraiche - 1 glas.
• Bagepulver til dejen - 1 pose.
• Kanel
• Pulversukker - til afstøvning.
• Fyld - du kan bruge alle bær, æbler, pærer, blommer, ferskner,.

Forberedelse:

1. Forbered bær eller frugter (alt efter hvad du bruger) til fyldet. Bær - skræl, skyl. Frugt - vask, skræl, hak (ikke for fint).
2. Pisk æg med en knivspids salt.
3. Tilsæt sukker og pisk indtil det er helt opløst.
4. Tilsæt creme fraiche. Slå igen.
5. Tilsæt sigtet mel, kanel og natron. Bland godt uden at efterlade klumper.
6. Læg et stykke olieret bagepapir i multicooker-skålen. Vi overfører dejen dertil.
7. Læg fyldet oven på dejen og sæt på "Bagning"-tilstand i 45 minutter.
8. Vi tjekker, om den er klar med creme fraiche efter den angivne tid (med en tandstik, en tændstik). Og lad det køle af i multicooker-skålen i mindst 30 minutter.
9. Så tager vi det ud ved hjælp af kurven til en dobbeltkedel, vender det om og drysser med pulveriseret sukker.

Det er alt! Forkæl dine kære med en skøn cremefraiche-tærte med multicooker-fyld! Nyd din te!!!

Citrontærte med creme fraiche i en langsom komfur

Ingredienser:

• Æg - 2 stk.
• Smør - 50 gr.
• Sukker - 1 glas.
• Vanillin - 1 tsk
• Bagepulver - 1 tsk
• creme fraiche - 200 gr. (15 %)
• Citronsaft - 1 spsk
• Sodavand - ½ tsk (påkrævet, hvis der ikke er bagepulver ved hånden).
• Mel - 300 gr.
• Salt.
• Flormelis.

Forberedelse:

1. Pisk æg og sukker til det er skummende.
2. Bland creme fraiche, bagepulver, vanillin, salt og citronsaft. Tilsæt æggene og pisk igen.
3. Smelt smørret og hæld det i den allerede tilberedte blanding.
4. Sigt melet og ælt en ikke for tyk dej, sørg for at der ikke er klumper.
5. Overfør dejen til en multi-koger skål, for-olieret. Bag på "Bagning" -tilstand i 1 time. Så, hvis du vil, kan du vende

Lav denne utroligt saftige og lækre tærte derhjemme. På grund af æble-blommefyldet har tærten en lys og fyldig smag. Og dejen er blød og aromatisk. Prøv det også!

Madlavningsbeskrivelse:

Dette er en klassisk opskrift på at lave en tærte i en langsom komfur med creme fraiche. Plus, denne opskrift er en fantastisk måde at bruge creme fraiche. Jeg har lavet fyldet af æbler og blommer, hvis du ønsker det, kan du bruge andre frugter og bær, f.eks.: pærer, abrikoser eller ferskner. Creme fraiche vil tilføje den nødvendige surhed til dejen. Lav en slow cooker-tærte med creme fraiche derhjemme. Bedste ønsker!

Formål: For børn / Til eftermiddagste
Hovedingrediens: Frugt / Æbler / Mejeriprodukter / Creme fraiche
Ret: Bagning / Tærter / Kager / Creme fraiche

Ingredienser:

• creme fraiche - 1 glas
• Æg - 3 stk
• Mel - 1,5 kopper
• Sukker - 1 glas
• Salt - 1 knivspids
• Kanel - 1 knivspids
• Sodavand - 1 teskefuld
• Pulveriseret sukker - efter smag
• Blommer - 6-7 stykker
• Æbler - 3-4 stk

Portioner: 6-7

Lad os forberede fyldet. Skyl æbler og blommer. Skær æblerne i skiver, halver blommerne, og fjern kernerne.

Pisk æggene med en knivspids salt.

Tilsæt sukker, pisk indtil sukkeret er helt opløst. Tilsæt derefter creme fraiche.

Nu skal du tilføje det sigtede mel, blande og tilføje en skefuld bagepulver. Rør rundt, så der ikke er klumper.

Tilsæt derefter kanel.

Creme fraiche i en langsom komfur- en lækker kage eller creme fraiche dejtærte i en slowcooker. I sin struktur er en kiks på creme fraiche mere som en tærte, men hvis du skærer den ud i kager og lægger den i lag med lækker creme, får du en skøn festlig en!

Ingredienser:

• sukker - 1 glas
• mel - 2 kopper
• æg - 4 stk.
• creme fraiche - 200 g
• smør - 100 g
• bagepulver - 1 spsk (eller 1 tsk bagepulver, læsket med eddike)
• vanillin

til creme:

• creme fraiche - 400 g
• hytteost - 200 g
• sukker - 1 glas
• vanillin

(et glas med et volumen på 200 ml, vi fylder det uden et dias)

Creme fraiche kage i en langsom komfur:

Pisk æg med sukker med en røremaskine til et luftigt hvidt skum. Tilsæt creme fraiche og smeltet smør (smeltet smør i en slowcooker).

Blande. Tilsæt mel, bagepulver og vanillin. Ælt dejen.

Hæld dejen i en smurt multicooker skål. Bage svampekage med creme fraiche i en slowcooker Panasonic i "bage"-tilstand 60 + 20 minutter (i alt 80 minutter).

Fjern den færdige cremefraiche-kiks fra multicookeren ved hjælp af en dobbeltkedelkurv og afkøl.

Skær den afkølede kiks i tre eller fire kager. Smør let hver skorpe, top og sider af kagen med ostemasse-creme fraiche. Pynt toppen af ​​kagen med kiks, hvis det ønskes.

Til fløde: kom creme fraiche, hytteost, sukker og vanillin i en beholder og pisk godt. I stedet for sukker kan du bruge flormelis, det bliver endnu tykkere.

Bagning med creme fraiche viser sig altid at være mørt, blødt og meget velsmagende, det forvandler bogstaveligt talt produkterne. Så når vi tilføjer creme fraiche til æg og sukker, ender vi med ikke en simpel kiks, men en cremefraichekage, der smelter i munden. Den kan tjene som en fremragende skorpe til enhver kage eller blot supplere din te. Her er en grundlæggende cremefraichekageopskrift, som du kan justere ved at tilføje andre smagsgivende ingredienser såsom bær og frugter, nødder og chokolade. Du kan også putte krydderier i dette wienerbrød: kanel, kardemomme, ingefær - det vigtigste er ikke at overdrive det!

Vi laver en kage med creme fraiche i en langsom komfur - dette vil lette værtindens arbejde. Men dejopskriften egner sig også til en ovn. For at tilberede en cremefraichekage i en langsom komfur har vi brug for ingredienserne nedenfor: æg, sukker, creme fraiche (det er bedre at tage federe, så bliver kagen mere mør), mel, sodavand - dette er grundlaget for dejen. Jeg bruger også skal af en halv citron til duften og smagen af ​​den færdige kage. Så lad os begynde.

Fjern skallen fra en halv citron.

Bræk æg i en skål, tilsæt en knivspids salt.

Pisk i 3-4 minutter, indtil massen stiger og der kommer en masse bobler.

Vi fortsætter med at slå og tilføjer sukker i portioner.

Efter 6-8 minutters pisk vil massen stige i volumen, blive luftig, luftig, tættere - det skal være sådan. Pisk i alt 10-15 minutter.

Tilsæt creme fraiche og bland med en røremaskine. Hvis du slår den, vil massen sætte sig lidt, æggene mister deres form. Derfor forsøger vi at blande forsigtigt, indtil det er glat.

Tilsæt sodavand.

Og også citronskal. Hun vil kun gøre cremefraichekagen lækrere.

Ælt dejen, så der ikke er melklumper, og massen bliver homogen.

Kom dejen i en smurt multicooker skål. Vi indstiller "Bagning" -tilstanden og koger kagen med creme fraiche i en langsom komfur i en time.

Vi kontrollerer beredskabet med en træpind. Afkøl kagen i en slow cooker med låget åbent.

Vi tager kagen ud, pynter med pulveriseret sukker og serverer! Du kan også skære kagen, smøre med creme – du får en slags kage!

God appetit!

• 100 gram sort eller mælkechokolade;
• 100 ml tung fløde eller creme fraiche fra 25 % og derover.

Sådan laver du en tærte med creme fraiche i en langsom komfur:

Kom cremefraiche i en lille skål og tilsæt bagepulver eller natron. Vi giver lidt tid til at reagere.

For at dejen er jævn og bagt godt, skal alle ingredienser have stuetemperatur. Det gælder alle typer dej, ikke kun kiks.

Bræk æggene i en anden beholder og bland med sukker. Pisk æggeblandingen grundigt med en hånd- eller elpisker, indtil perlesukkeret er helt opløst og der kommer skum.

Smelt smørret i vandbad eller i mikroovn og afkøl let. Hæld varmt smør over æggene.

Creme fraiche med sodavand opløst i det (eller bagepulver) indføres i æggeblandingen. Under konstant omrøring med en træspatel, tilsæt det forsigtede mel og vanillin.

Vi ælter dejen. Den skal have en tyktflydende konsistens, der minder om pandekagedej.

Vi deler hele delen af ​​dejen i to halvdele, hvoraf den ene hælder den nødvendige mængde kakao. Rør chokoladedelen af ​​dejen grundigt.

Smør multicookerskålen med smør over hele området. Nu kommer det mest interessante, kreative øjeblik. Vi putter dejen i en skål, to spiseskefulde hver - hvid dej og - chokolade. Det er vigtigt at lægge dejen i midten af ​​skålen, så den derfra divergerer i forskellige retninger og skaber de meget karakteristiske striber.

Vi tænder for "Bagning" -tilstanden på multikogeren og venter på, at kagen bliver tilberedt. For en Redmond multicooker med en effekt på 900 W vil tilberedningstiden være 65 minutter. Til en Panasonic multicooker med en effekt på 670 W - 80 minutter.

Afkøl den færdige cremefraiche tærte i en slow cooker.

I mellemtiden kan du forberede chokoladeglasuren. I en lille gryde blandes hakket chokolade med creme fraiche eller fløde. Chokolade kan erstatte kakaopulver og sukker.

Jo federe creme fraiche, der bruges til fremstillingen af ​​chokoladeglasuren, jo mere blank og elastisk bliver den. Mælkefedtet i disse produkter forhindrer glasuren i at køle ned øjeblikkeligt og giver den en skinnende farve.

Vi sætter beholderen med den fremtidige glasur på komfuret og bringer massen over lav varme til det punkt, hvor alle ingredienserne kombineres til en homogen masse.

Vi fjerner tærten fra skålen og hælder over den med stadig varm, uafkølet glasur. Lad afkøle i 1 time og server med varm kakao, kaffe eller te.