Trong một nồi nấu chậm, chỉ cần thu được bánh quy tuyệt vời. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn, và một trường hợp hiếm hoi khi bánh quy không nhận được. Hôm qua quyết định lau trên Prague. Rốt cuộc, cơ sở cũng có một chiếc bánh quy.

Để chuẩn bị một chiếc bánh của Prague trong một nồi nấu chậm:

• bột - 500g;
• trứng - 3 chiếc;
• cốc đường-1 (250 g) cho bánh quy và 3 muỗng canh cho men;
• sữa đặc;
• bột ca cao;
• bột nở;
• kem chua - 1 chén (250ml) cho bánh quy và 4 muỗng canh cho men;
• bơ kem - 200g.

Bánh Prague trong quá trình chuẩn bị Multicooker:

1. Chúng tôi đánh trứng với máy xay sinh tố đường hoặc máy trộn để hòa tan hoàn toàn đường.
2. Thêm kem chua và đánh tốt một lần nữa.
3. Chúng tôi thêm bột rây, bột nướng và 3 muỗng cà phê ca cao. Sau khi mọi người trộn gọn gàng, đánh bại bột bằng máy xay hoặc máy trộn.
4. Bôi trơn đáy kem và đổ bột ở đó. Cài đặt chế độ "nướng" trong 50 phút + 20 phút.
5. Kem nấu ăn. Để làm điều này, cần phải làm tan chảy bơ (100g) và trộn nó bằng sữa đặc và 3 muỗng cà phê ca cao.
6. Đối với Glazes Mix trong một loại kem chua nhỏ (4 muỗng canh. L.), ca cao (4 nghệ thuật. L.) và đường (3 nghệ thuật. L.) và nấu cho đến khi khát nước. Chúng tôi thêm bơ (100g). Khi dầu hòa tan hoàn toàn, hãy tháo chảo ra khỏi lửa. Gothic đã sẵn sàng.
7. Bánh quy sẵn sàng phải được làm mát. Sau đó, cắt nó theo một nửa. Bánh kem tăng vọt. Và trên đỉnh của "Prague" chúng tôi tưới nước.

Tôi, với fidget của tôi, không có thời gian để nấu men, nhưng chỉ cần ngâm kem bánh. Hương vị của điều này đã không đau khổ.

Bánh Prague trong một multicooker hóa ra rất ngon.

Bánh sang trọng "Prague" trong một multicookier về chất lượng hương vị không thua kém món tráng miệng được chuẩn bị bởi truyền thống trong lò nướng, mà để làm cho nó trở thành những chiếc bánh đáng kể

Bánh Prague trong Multicooker

Bánh sang trọng "Prague" trong một multicooke về chất lượng vị giác không thua kém món tráng miệng được chuẩn bị bởi truyền thống trong lò nướng, nhưng để làm cho nó dễ dàng hơn nhiều.

Thành phần

Công thức bánh cổ điển "Prague" liên quan đến việc sử dụng các thành phần như vậy như cầu cảng quả-Berry, thường là Apricot, sô cô la ngọt, bột bánh quy từ đó ba chiếc bánh mì than. Để sản xuất kem, sữa đặc, lòng đỏ gà, bột ca cao được sử dụng.

Ngày nay, danh sách các thành phần trong công thức khác nhau, nhưng nguyên tắc vẫn giữ nguyên - bánh quy sô cô la, tẩm kem và trang trí với đóng băng. Một sự hỗ trợ vô giá trong việc chuẩn bị "Prague" có lò thần kỳ đa chức năng - một Multicooker, trong đó làm bánh không cháy và cấm vận thống nhất.

Thành phần cho bột bánh quy:

• cát đường - 220 gram;
• bột mì - 1,5 ly;
• trứng gà - 2 miếng;
• kem chua (mỡ) - 1 cốc;
• sữa đặc - 120 gram;
• vani - 1,5 muỗng cà phê;
• bùn phá vỡ bột - 1 muỗng cà phê (hoặc 1 muỗng cà phê thực phẩm soda);
• bột ca cao - 2 muỗng canh.

Bạn có thể ngậm ngầu đến sản phẩm bánh kẹo "Prague" sử dụng các mảnh sô cô la, quả óc chó đông đúc, tuts kẹo, thêm vào bột.

Đối với kem, sự kết hợp của dầu kem mềm và một loại sữa đặc với việc bổ sung ca cao thường được sử dụng nhiều nhất. Bộ sản phẩm này được coi là tối ưu.

Thành phần cho kem:

• sữa đặc - 120 gram;
• dầu kem - 180 gram (1 gói);
• ca cao - 2 muỗng canh;
• bột đường - theo ý muốn và theo quyết định của bạn.

Đối với men sẽ cần:

• dầu kem - 100 gram;
• sô cô la cay đắng - 1 gạch;
• bột đường - 2 muỗng canh;
• kem - 50 ml.

Một số nữ tiếp viên thích làm mà không có phủ sóng tráng men, từ chiếc bánh này không mất khẩu vị. Tuy nhiên, món tráng miệng, trang trí với kem sô cô la, thanh lịch hơn nhiều.

Nhưng việc ngâm tẩm sẽ làm cho bánh của nó mềm hơn, thực sự tan chảy trong miệng. Điều này sẽ yêu cầu:

• nước - 150 ml;
• Đường - 100 gram;
• cognac hoặc rượu - 1 muỗng canh.

Làm thế nào để nấu một chiếc bánh "Prague" trong một nồi nấu chậm

Đầu tiên bạn cần nướng bánh quy, sau đó sẽ cần phải được cắt gọn gàng.

Bánh Prague, nấu trong một nồi nấu chậm, giả định các thao tác sau:

1. Trứng để kết nối với đường và đánh bằng máy trộn hoặc nêm để hòa tan hoàn toàn đường.
2. Thêm vào một hỗn hợp kem chua, vani.
3. Sift bột ca cao thông qua một cái rây, thêm vào trứng quất. Khuấy cẩn thận để không có cục.
4. Đổ vào hỗn hợp sữa đặc, khuấy thìa.
5. Sierted qua bột rây để kết nối với một giọt nước mắt hoặc soda, sau đó trộn với khối sô cô la trứng.
6. Đánh bại bột bánh quy. Khi sử dụng máy trộn, công suất của nó phải tối thiểu.
7. Dầu bôi trơn hình dạng bếp đa kênh (kem). Đổ bột vào thùng chứa, nên là chất lỏng. Dừng chế độ "nướng". Bánh sẽ chuẩn bị 80 phút.

Có thể xác định xem bột cho chiếc bánh "Prague" được truyền hay không, bạn có thể sử dụng spank hoặc các trận đấu thông thường. Đối với điều này, bộ xương phải bị mắc kẹt ở trung tâm của bánh quy và rút ra: nếu nó không có dấu vết dính còn lại, nó có nghĩa là món tráng miệng đã sẵn sàng.

Trong khi bánh quy đang chuẩn bị, hãy tiến hành chuẩn bị kem và xi-rô ngọt.

Việc ngâm tẩm được thực hiện như sau: Bạn cần đổ nước vào nồi nhỏ, đường đường. Đưa lửa chậm, đun sôi. Sau đó, xi-rô nên được thêm cognac, và sau đó mát mẻ.

Và bây giờ chúng tôi nấu kem:

1. Dầu kem tan chảy, trộn với đường bột đến hòa tan hoàn toàn của nó.
2. Thêm ca cao, cẩn thận nhào.
3. Giai đoạn cuối - thêm sữa đặc.

Hoàn thành kem để đặt trong tủ lạnh để nó đóng băng.

Bánh quy nướng để loại bỏ nó dễ dàng hơn nhiều, nếu bạn đặt dạng multicook của một chiếc khăn lạnh và đợi 20-30 phút.

Bánh nguội phải được cắt thành hai phần bằng nhau và áp dụng tẩm trên chúng. Để bánh là ngon ngọt, cần phải đặt chúng ở một nơi lạnh trong nửa giờ. Chỉ sau đó chúng được bôi trơn dồi dào bằng kem.

Trong khi bánh Prague được ngâm tẩm với khối kem, bạn cần tạo một lớp men trong bồn nước. Trong một cái chảo lớn, chúng tôi đặt một nồi nhỏ, thêm dầu và kem vào nó và nấu. Sau khi hỗn hợp trở nên đồng nhất, cần phải giới thiệu bột đường vào nó và sô cô la.

Sau khi đưa bánh quy tẩm ướp vào một món ăn đẹp, chúng tôi phân phối đóng băng trong bánh, cố gắng tạo ra hỗn hợp sô cô la đều.

Bánh "Prague", nấu trong một multicooker - một món tráng miệng tinh tế là lý tưởng để cho ăn trên bàn vào cuối tuần và ngày lễ.

Nó được chấp nhận rằng nó được khuyến khích cho bất kỳ ngày trang trọng nào để đối xử với khách với một thứ gì đó ngon miệng. Chỉ cần một chiếc bánh sô cô la rất ngon phù hợp cho trà - Prague. Nó có thể được chuẩn bị cả trong lò và trong một nồi nấu chậm. Hơn nữa, lựa chọn cuối cùng thuận tiện hơn cho nhiều chủ sở hữu.

Công thức này để làm cho nướng là một người quen thuộc với nhiều bà chủ, bởi vì nó là một công thức chuẩn bị bánh cơ bản. Ông cũng được gọi là "theo Gost". Chỉ và chúng tôi sẽ chuẩn bị bánh Prague trong một nồi nấu chậm trong công thức này.

Các sản phẩm nướng:

• yOLKS TỔNG SỐ 8 CÁI. (Đối với kem, bạn sẽ cần 2 lòng đỏ, để thử nghiệm - 6 chiếc.);
• protein - 6 chiếc .;
• bột ca cao - 30 g (trong bột) và 25 g (cho kem);
• Đường - 160 g;
• bột - 125 g;
• dầu kem - 45 g bột và kem 380 g, để tưới 110 g dầu ngu;
• jam Apricot - 65 g;
• sữa đặc - 235 g;
• sôcôla cay đắng - 110 g;
• nước tinh chế - 35 g;
• vanilla đường hoặc vanillin - để nếm thử.

Về nấu bánh Prague trong một nồi nấu chậm:

1. Chúng tôi đang nhào thử nghiệm. Để bắt đầu, hãy chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Trước hết, tách protein khỏi lòng đỏ. Nó sẽ mất 6 quả trứng.
2. Đường đang rót vào lòng đỏ, đánh một máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi khối lượng được sáng lên. Đường phải tan.
3. Protein - tốt nhất là những quả trứng lấy từ tủ lạnh để các protein được ướp lạnh. Chúng tôi thêm nhúm muối nông đến protein, quất bằng nêm hoặc máy trộn (chỉ các vòi phun sau khi quất lòng đỏ nên được rửa sạch, lau khô).
4. Protein cần phải được ghi cho đến khi khối lượng nhẹ và dày đặc. Nó được gọi là một trạng thái protein "cực đại bền vững".
5. Bây giờ bạn cần kết nối protein và lòng đỏ với đường. Cần phải làm cẩn thận nhất để bạn không làm hỏng bất cứ thứ gì. Điều này được thực hiện như sau: Trên khắp muỗng canh nhẹ nhàng chuyển protein đánh vào lòng đỏ, hãy trộn độc quyền với thìa silicon, di chuyển dọc theo đáy. Làm can thiệp mạnh mẽ và, đặc biệt, bạn không cần phải lắc khối!
6. Khi những con sóc có lòng đỏ được kết nối, bạn cần thêm một loại bột được xác định trước và trộn với bột ca cao. Trộn bột rất cẩn thận, từ từ.
7. Trên bếp lò đặt một cái chảo rán nhỏ để làm tan chảy dầu kem. Điều này có thể được thực hiện trong một nồi nấu chậm bằng cách sử dụng chương trình sưởi ấm.
8. Dầu đang cố gắng không quá nóng, để không làm điều đó. Chỉ cần đợi cho đến khi dầu bắt đầu tan chảy. Bơ lỏng phải được kéo ra bột, trộn ngay lập tức. Trộn cẩn thận bột. Nó phải đồng nhất, không có khối u, sô cô la bóng râm.
9. Chúng tôi chuẩn bị một bát multivarka: Nếu dầu được nấu chảy trong một bát multicooker, thì cần phải rửa công suất, bạn chỉ cần kích hoạt đáy và các bức tường là bột đẹp hoặc chất hấp dẫn của vụn bánh mì.
10. Bây giờ đổ bột sô cô la vào bát của thiết bị. Đồng đều dọc theo phân phối hàng đầu với Spatula silicon, để đỉnh mịn và đẹp.
11. Chúng tôi chuẩn bị bánh quy cho bánh Prague trong một multicooker trong chế độ "nướng" trong vòng một giờ.
12. Khi nghe tín hiệu, chúng tôi khuyên bạn nên không vội vàng và ngay lập tức không tải lên một gốc sẵn sàng trên một tấm. Tạo cơ hội cho bánh quy Một chút "Hãy đến với chính mình" - Trước tiên hãy để nó đứng dưới nắp kín 5-7 phút, sau đó nắp có thể được mở, đợi 5 phút. Sau một khoảng dừng, với sự giúp đỡ của một chiếc cốc để nấu ăn cho một cặp vợ chồng, bạn có thể biến gốc.
13. Chúng tôi để bánh quy để làm mát trên máy hấp Lattice.
14. Trong khi đó, chúng tôi sẽ đối phó với các công việc khác: Làm một loại kem ngon. Đối với những mục đích này, bạn cần chuẩn bị một bát sâu, đánh 2 lòng đỏ, thêm sữa đặc và nước. Chúng tôi lấy nước từ bộ lọc, làm sạch.
15. Chúng tôi đặt một cái bát lên lửa yếu, khuấy, chờ hỗn hợp sẽ sôi lên. Chúng tôi tiếp tục nấu kem miễn là nó không làm dày. Kem nên được tính nhất quán như kem chua dày. Tấm sưởi là tối thiểu. Vẫn liên tục để kem không bị đốt cháy.
16. Chúng tôi chỉ định một bát với kem sang một bên, hãy để anh ta hạ nhiệt. Bây giờ bạn cần đánh bại dầu kem trong một thùng chứa rộng rãi, hãy đặt kem làm mát, trộn đều với dầu.
17. Chúng tôi sử dụng một máy trộn để đánh kem cho đến khi đồng nhất, thêm bột ca cao. Nhân tiện, đến ca cao để phân phối đều, bạn có thể thêm thành phần này ở giai đoạn đầu cùng với sữa đặc.
18. Chúng tôi làm cho sô cô la men như thế này: bơ ướp lạnh cắt thành một cái bát trong một cái bát, sô cô la vỡ thành từng mảnh. Tan chảy trên lửa rất chậm. Bạn có thể làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng. Nó sẽ mất để bật lò đến tối đa, bộ hẹn giờ để đặt trong 3 phút. Chúng tôi đang chuẩn bị: tối đa một phút, có một cái bát, khuấy động, thậm chí một phút - hỗn hợp, và phút cuối.
19. Trong khi họ chuẩn bị kem kem và men sô cô la, chỉ cần làm mát bánh quy. Nó cần phải cấp tính với một con dao sắc nét cẩn thận cắt thành 3 phần bằng nhau để có 3 quả than hồng.
20. Chúng tôi chuẩn bị một tấm phẳng thoải mái mà chúng tôi sẽ thu thập một chiếc bánh. Chúng tôi đặt dầu thô đầu tiên, chúng tôi phạm tội qua một vài thìa kem, phân phối đều kem.
21. Kem hoàn toàn di chuyển trên bề mặt. Kem không hối tiếc. Chúng tôi khuyên bạn nên chia kem thành 2 phần bằng nhau và tạo ra một sự bôi trơn khá nhiều dầu thô.
22. Chúng tôi thu thập bánh Prague trong một nồi nấu chậm, mỗi chiếc bánh xinh hơn với kem. Bề mặt được liên kết với một con dao, phân phối cặn của kem ở hai bên của bánh.
23. Từ trên cao, gốc cuối cùng không được bôi trơn bằng kem, chúng ta có một thành phần không sử dụng - đây là một mứt mơ. Chúng tôi phân phối trên toàn bộ bề mặt của cái nhìn cuối cùng. Bánh đặt trong tủ lạnh để lấy mứt.
24. Sau nửa giờ, bạn có thể lấy một chiếc bánh, chuẩn bị một lớp men sô cô la (tan chảy), đổ đầu bánh Prague nấu trong một nồi nấu chậm.
25. Những tàn dư của kem không vội vã vứt bỏ vì bạn có thể trang trí đẹp. Ở đây, thể hiện sự tưởng tượng của bạn, trang trí bánh như bạn muốn nhất.
26. Bánh Prague trong một multicooker được chuẩn bị, chỉ để nếm nó vào ngày hôm sau. Cho phép khả năng cười ở một nơi lạnh. Lý tưởng nhất - Đặt một chiếc bánh cho đêm trong tủ lạnh, và nếu bánh Prague trong một nồi nấu chậm đã được nấu chín, thì hãy để khách, đó là, cho đến tối.

Bánh sẽ ngon, mềm mại. Chỉ cần những gì cần thiết để trà. Uống trà dễ chịu trong một công ty tốt đẹp!

Bánh Prague trong một nồi nấu chậm. Công thức 2.

Công thức nấu ăn nấu ăn hơi khác nhau. Nếu bạn đã chú ý, thì có thể lưu ý rằng trong công thức đầu tiên không có bột nở, cũng không phải soda hoặc axit citric. Protein Beagle chịu trách nhiệm cho máy bay. Có rất nhiều người trong số họ, vì vậy chưa có gì đã phải thêm. Tùy chọn này đang chuẩn bị một chiếc bánh Prague trong một nồi nấu chậm cho những người muốn tiết kiệm một chút về các sản phẩm và không lo lắng rằng không có gì sẽ hoạt động.

Đối với bánh quy, bạn sẽ cần:

• Đường - 1 cốc;
• trứng - 2 chiếc .;
• kem chua - 1 chén;
• sữa đặc - một nửa ngân hàng;
• soda - 1 muỗng cà phê;
• muối - nhúm;
• bột ca cao - 1 muỗng canh.

Đối với kem, chuẩn bị:

• dầu kem - 150 g;
• sữa đặc - một nửa số ngân hàng.

Glaze Make TỪ:

• Đường - một nửa của kính;
• bột ca cao - 2 muỗng canh .;
• bơ - 50 g;
• kem chua - 2 muỗng canh .;
• nước - 1 muỗng canh. (có thể không cần thiết).

Để biết chi tiết về cách chuẩn bị bánh Prague trong Multicooker:

1. Chúng tôi làm bột: đánh trứng (không tách protein và lòng đỏ). Dần dần, như chúng ta cộng thêm vào ít đường. Chúng tôi huýt sáo cho đến khi đường hoàn toàn hòa tan để không có tinh thể.
2. Ở cuối trứng kết thúc, thêm các thành phần còn lại theo một trình tự như vậy: soda, sau đó là sữa đặc, trộn. Sau này để gắn bột mì (rây, trộn với bột ca cao).
3. Bột đã sẵn sàng, bát của Multicooker là mong muốn để bôi trơn với bơ mềm, rắc bột (bạn có thể sớm nổ súng).
4. Tất cả, bát được chuẩn bị, bạn có thể đổ bột. Chúng tôi sẽ chuẩn bị trong chế độ "nướng" 50-60 phút.
5. Bánh quy đã sẵn sàng, chúng tôi sẽ để lại nó trong khi trong Multicooker vô hiệu hóa cho đến khi làm mát hoàn toàn. Và bạn có thể tháo gỡ gọn gàng với một mạng lưới ghép nối, điều quan trọng là phải đợi cho đến khi bánh quy được làm mát hoàn toàn.
6. Sau đó, bánh quy nguội phải được cắt thành một con dao sắc thành 2 phần. Nó sẽ bật ra 2 than hồng.
7. Kem nấu ăn từ bơ quất (chúng tôi làm mềm), thêm sữa đặc (nhiệt độ phòng), quất tốt. Kem đã sẵn sàng, bạn có thể bỏ lỡ những chiếc bánh.
8. Chúng tôi làm cho men từ kem chua, ca cao, thêm nước (nếu cần thiết). Chúng tôi mang đến đun sôi trên tấm sưởi yếu, khuấy động liên tục. Nấu ăn cho đến khi men dày, ở cuối, thêm bơ, trộn đều.
9. Từ bánh Prague trên, nấu trong một nồi nấu chậm, chúng ta rửa bằng kem lớp mỏng, đợi 5-7 phút, hãy để kem hấp thụ một chút.
10. Bây giờ chúng ta tưới nước trên cùng của đóng băng và đặt ở một nơi lạnh để bánh được ngâm. Đủ trong 5 giờ, bạn có thể để lại cho đêm trong tủ lạnh.

Sẵn sàng, uống trà dễ chịu! Bánh được kết hợp như nhau với đồ uống nóng: trà, cà phê, ca cao với sữa hoặc sô cô la nóng, và với đồ uống lạnh: sữa, nói, compote từ trái cây sấy khô, nước trái cây.

Bánh Prague trong một nồi nấu chậm. Video

Độc giả của chúng tôi Natalia được chia cho một công thức cho một người thân yêu rất nhiều bánh "Prague". Có một ý kiến \u200b\u200brằng bánh Prague đã đến với chúng tôi từ Prague, thủ đô của Cộng hòa Séc. Tuy nhiên, ở Prague, ai đó không thể biết về chiếc bánh này. Nhân tiện, ở Prague có một chiếc bánh tương tự - Vienna "Zaher". Và bánh Prague của chúng tôi nhận được tên vì nhà hàng Moscow cùng tên, được phát minh bởi bánh kẹo làm việc ở đó. Hương vị của bánh Prague quen thuộc và yêu tất cả mọi người. Trong một thời gian dài, công thức được giữ bí mật. Bây giờ nhiều nhà máy và bánh kẹo nhỏ đang chuẩn bị một chiếc bánh "Prague", nhưng nấu chín ở nhà, nó ngon hơn nhiều, trong những gì bạn có thể đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị cho công thức này.

Thành phần:

dành cho Korzh:

• 2 quả trứng
• 1 chén đường
• 1 chén kem chua
• 0,5 ngân hàng sữa đặc
• 1,5 ly bột
• 1 muỗng cà phê soda.
• 1 muỗng canh ca cao

dành cho kem:

• 150 g bơ
• 0,5 ngân hàng sữa đặc

kem phủ lên bánh:

• 0,5 ly đường
• 2 muỗng canh ca cao
• 50 gram dầu kem
• 2 muỗng kem chua
• 1 muỗng canh nước (tùy chọn)

Bánh "Prague" trong một nồi nấu chậm:

Trứng đánh với đường. Trong kem chua thêm soda và đánh bằng sữa đặc. Tất cả kết nối, di chuyển máy trộn, thêm bột và ca cao.

Đặt bột vào một cái bát bôi trơn.

Burning Cake "Prague" trong một nồi nấu chậm, trong chế độ "nướng" trong 60 phút.

Sau tín hiệu, bánh được loại bỏ, mát và chia thành 2 quảồi.

Đã làm mát Korge để rửa, bao phủ Korzh thứ hai. Đầu để điền vào đóng băng.

Đối với kem, đánh bơ mềm, thêm nhiệt độ phòng sữa đặc và đánh lại.

Đối với các loại men, kem chua, đường, nước và hỗn hợp ca cao, trên lửa chậm để đun sôi và liên tục khuấy để giết mổ trước khi làm dày. Sau đó thêm bơ mềm.

Bánh "Prague" trong một multicooker đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!!!

***********************************

SCHOCOLICS chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị tuyệt vời của bánh sô cô la Prague. Và nếu bạn cho rằng việc nấu ăn bánh kẹo không mang lại cho bạn rất nhiều sức mạnh và thời gian, thì món tráng miệng không có giá. Làm thế nào để nấu một chiếc bánh "Prague" trong một nồi nấu chậm, và bạn sẽ cần gì cho việc này?

Sản phẩm cần thiết

Hôm nay bạn có thể gặp nhau trong quán cà phê, nhà hàng và cửa hàng bánh kẹo. Condimier V. Goraznik được bảo tồn trên việc tạo ra món tráng miệng. Kể từ đó, công thức tinh tế đã thay đổi theo nhiều cách, và nó đã trở nên dễ dàng hơn và nhanh hơn nhiều để chuẩn bị nó.

Nướng, nấu trong một nồi nấu chậm luôn luôn thở tươi và rất mềm. Thêm vào đó, nữ tiếp viên biến mất sự cần thiết phải kiểm soát quá trình nấu ăn. Tất cả những gì được yêu cầu trong quá trình nấu là mua các sản phẩm tươi và theo dõi rõ ràng công thức.

Sản phẩm cần thiết:

• Đường - 220 gram;
• một nửa cốc bột mì;
• một cặp trứng gà;
• ly kem chua béo;
• 120 gram sữa đặc (không đun sôi);
• một chút vani;
• teaePoon bột nướng bột;
• một vài muỗng canh bột ca cao.

Bạn có thể liếm bánh với hầu hết mọi loại kem. Chúng tôi sẽ sử dụng sữa đặc và kem bơ. Để làm cho khối lượng, chuẩn bị:

• 120 gram sữa đặc;
• 180 gram bơ;
• 2 thìa ca cao;
• bột đường vào hương vị của mình.

Bạn có thể lấp lánh một chiếc bánh sô cô la "Prague", và bạn có thể làm mà không cần lớp phủ. Đối với những người muốn tăng cường hương vị, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một men sô cô la. Và đối với nó, chúng ta cần: Gạch sô cô la đen, 100 gram dầu, 50 ml kem và một cặp muỗng bột đường bột.

Như một sự ngâm tẩm cho bánh ngọt, bánh kẹo khuyên bạn nên sử dụng một mứt màu cam, rượu brandy hoặc một loại rượu ngọt ngào đến sự lựa chọn của bạn.

Prague trong một multicooker là nơi làm bánh hoàn hảo trên "bàn tay xe cứu thương". Một món tráng miệng như vậy sẽ không xấu hổ khi giới thiệu khách đến một bàn lễ hội.

Quá trình tạo ra một chiếc bánh

Có rất nhiều người đi lang thang nấu ăn "Prague" trong một nồi nấu chậm . Về cơ bản, chúng khác nhau như một tập hợp các thành phần. Vì vậy, một số loại bệt, để tăng cường hương vị của sản phẩm ẩm thực, thêm các loại hạt xắt nhỏ vào bột và thậm chí là miếng sô cô la. Chúng tôi cung cấp để chuẩn bị một chiếc bánh cổ điển "Prague" trong một củ cải chậm.

Giai đoạn chuẩn bị nhanh:

1. Trong một bát sâu, lái trứng. Ở đây chúng tôi giới thiệu lượng đường cần thiết và tiến hành đánh đòn của khối trứng.
2. Chúng tôi giới thiệu kem chua và vani. Sắc nét lại hỗn hợp cho đến khi nó trở nên đồng nhất.
3. Bột ca cao rây qua rây tốt và giới thiệu vào hỗn hợp kem chua trứng. Khuấy mạnh khối lượng để tránh sự hình thành các khối u. Đổ sữa đặc, tiếp tục can thiệp vào chất lỏng bằng thìa.
4. Trong bột, chúng tôi nhập số lượng vỡ bột cần thiết. Cánh buồm các thành phần khô qua một cái rây và thêm vào mặt đất. Bột sô cô la bị đánh với một máy trộn với sức mạnh tối thiểu.
5. Khuôn dũng dầu dồi dào dầu kem. Đổ bột nấu chín, và đặt trong một nồi nấu chậm. Chúng tôi nướng trong chế độ "nướng", khoảng 1 giờ 20 phút.

Hãy bắt đầu nấu kem và tẩm cho anh ta. Để chuẩn bị một sự ngâm tẩm màu cam, chúng tôi mất 40 gram mứt, chúng tôi bỏ qua nó qua rây tốt và khóc với 4 thìa với nước ấm, đun sôi.

Khuấy mạnh chất lỏng bằng một cái muỗng để không còn nhiều cục. Ngâm tẩm sứt mẻ.

Các giai đoạn kem nấu ăn:

1. Ngay trước khi chuẩn bị, chúng tôi lấy dầu kem từ tủ lạnh. Chúng tôi giới thiệu vào nó, lượng bột đường cần thiết. Lưu ý rằng sữa đặc được phát âm đủ. Chúng tôi cần khối lượng cho đến khi bột tan hoàn toàn.
2. Khi bột đường được hòa tan, chúng tôi nhập một cặp muỗng canh ca cao, tiếp tục đánh bại kem.
3. Giai đoạn cuối là bổ sung sữa đặc. Chúng tôi quất kem trong 5 phút nữa và gửi nó đến tủ lạnh để đông lạnh.

Sẵn sàng cắt thành hai mảnh bằng nhau. Với sự trợ giúp của một muỗng canh, chúng tôi liên lạc với những chiếc bánh nguội, một tẩm màu cam. Để bánh được ngâm tốt, hãy đặt chúng vào tủ lạnh trong 20-30 phút.

Vào cuối thời gian, chúng tôi nhận được bánh quy từ tủ lạnh, và chúng tôi hoàn toàn cọ rửa chúng bằng một loại kem nấu chín. Trong khi những chiếc bánh được ngâm trong khối, tiến hành nấu men.

Sô cô la được chia thành từng mảnh và nằm ra trong một cái bát sâu. Chúng tôi đặt các món ăn trên bồn nước. Miễn là sự tinh tế tan chảy, chế độ dầu kem và giới thiệu thành phần sữa. Khi khối lượng trở nên đồng nhất, hãy vào kem và lượng bột đường cần thiết. Các men đã sẵn sàng!

Nấu bánh prague "trong một multicooker, đặt trên một cái khay và phân phối đều men. Chúng tôi đặt nướng trong tủ lạnh trong một vài giờ. Một chiếc bánh nấu chín Prague trong một nồi nấu chậm là đủ để nuôi cả gia đình. Chúc ngon miệng!