ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นของตระกูลปลาแซลมอนและเป็นปลาเชิงพาณิชย์ที่มีคุณค่าเนื่องจากมีวิตามินและธาตุสูง
ระดับของปริมาณไขมันขึ้นอยู่กับลักษณะโครงสร้างของปลาชนิดนี้ ไขมันส่วนใหญ่กระจายอยู่ในชั้นบางๆ ใต้ผิวหนัง บริเวณครีบ หรือบริเวณหน้าท้อง เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูที่ไม่มีหนัง โดยเฉพาะชิ้นที่ผ่านการผ่านกรรมวิธีทางความร้อน อาจดูแห้งไปสักหน่อยด้วยซ้ำ เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูใช้สำหรับทอด ตุ๋น บรรจุกระป๋อง และหมักเกลือ พวกเขายังปรุงซุปปลาแซลมอนสีชมพูด้วย นี่เป็นกระบวนการสุดท้ายที่เราจะพูดถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม
หากส่วนประกอบหลักในซุปมีเพียงแซลมอนสีชมพูและผักเป็นหลัก ซุปแบบนี้ก็ถือว่ามาจากสวรรค์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของซุปปลาแซลมอนสีชมพูนั้นต่ำมากจริงๆ เพราะ... ตัวปลาเองก็มี 100 กรัม เพียง 140 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามหลังจากอาหารจานนี้ ความรู้สึกหิวจะไม่มาในไม่ช้า - เนื่องจากปลาแซลมอนสีชมพูมีโปรตีนสูง อาหารจึงถูกย่อยช้า
แต่โปรดจำไว้ว่าหากคุณใส่ครีม ชีส เนยจำนวนมากลงในสูตรซุปแซลมอนสีชมพู หรือปรุงซุปแซลมอนสีชมพูรมควัน ก็จะไม่ใช่อาหารอีกต่อไปเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้
เอาล่ะเรามาดูกันดีกว่าว่าซุปปลาแซลมอนสีชมพูที่เราปรุงได้มีอะไรบ้าง...
คำแนะนำของเรา: ก่อนเสิร์ฟคุณต้องเอาผิวหนังและกระดูกออกจากปลาที่ปรุงสุกก่อนแล้ววางลงบนจานแล้วเทน้ำซุปพร้อมผัก
วิธีการเตรียมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องนั้นแทบไม่แตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเลย สิ่งสำคัญคือคุณมีอาหารกระป๋องหนึ่งขวดอยู่ในตู้เย็นหรือดีกว่าสองขวด มีสูตรซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมากกว่าหนึ่งสูตร เรานำเสนอสามคนให้คุณทราบ
คำแนะนำของเรา: หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศบดหรือซอสในการทอดได้ และเมื่อเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยกระเทียม น้ำมะนาว และพริกไทยดำตามชอบ
คำแนะนำของเรา: ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะมีสีและรสชาติเข้มข้นขึ้นหากคุณใส่มะเขือเทศบดหรือซอสในการทอดหัวหอมและแครอท
สูตรซุปปลาแซลมอนสีชมพูนี้ถึงแม้จะมีแคลอรี่และไส้ค่อนข้างสูง แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่นุ่มนวลและน่าพึงพอใจ
คำแนะนำของเรา: คุณสามารถแทนที่ชีสแข็งด้วยชีสแปรรูปได้ แค่รอจนกระทั่งละลายในน้ำซุปเดือดก็เพียงพอแล้ว
ในกรณีนี้หัวปลา (คุณสามารถใช้หางก็ได้) เพื่อให้ได้น้ำซุปปลาที่เข้มข้น
แน่นอนว่าทางเลือกที่ใช้งานได้จริงมากกว่า: ซื้อปลาแซลมอนสีชมพู ใส่ในช่องแช่แข็ง และเมื่อจำเป็น ก็ปรุงซุปปลาแซลมอนสีชมพูแช่แข็ง แต่จะเป็นการดีกว่ามากที่ได้ออกไปสู่ธรรมชาติจุดไฟและปรุงซุปปลาหอมจากปลาแซลมอนสีชมพูสดในหม้อ
ตัวเลือกหลังเป็นที่ยอมรับมากกว่าแม้ด้วยเหตุผลที่ว่าปลาสดยังคงรักษาวิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมดไว้และพูดได้ว่าไม่แข็งตัว ซุปปลาแซลมอนสีชมพูแช่แข็งจะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพเท่ากับซุปปลาแซลมอนสีชมพูสด
ในการเตรียมซุปปลาคุณสามารถใช้เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูหรือซากก็ได้ แต่ซุปเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูจะเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆ เพราะ... เนื้อจะสุกเร็วขึ้น
ซุปปลาใส่ครีม? เมื่อดูเผินๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้ากันไม่ได้ แต่นี่แค่แวบแรกเท่านั้น.....คุณจะชอบน้ำซุปตั้งแต่ช้อนแรกเลย สูตรที่เราเตรียมไว้ให้คุณวันนี้คือซุปปลาครีมแซลมอนสีชมพูกระป๋องซึ่งเป็นตัวเลือกที่ไม่แพงมาก
ซุปปรุงง่ายและรวดเร็วและยังเย็นได้ดีอีกด้วย ครีมและชีสแปรรูปทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนเป็นเอกลักษณ์ อย่างไรก็ตาม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้มัน - อร่อยและแน่นอนไม่มีสารปรุงแต่งหรือสารกันบูด
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 6-7 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 ชิ้น
- ครีม 10% - 2.5 ถ้วย
- ชีสแปรรูป ("Druzhba", "รัสเซีย", "Yantar" - 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - ไม่จำเป็น
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ขั้นตอนแรก:
ล้างมันฝรั่ง เอาเปลือกออก และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
วางในกระทะขนาด 2-3 ลิตรแล้วเติมน้ำจนท่วมมันฝรั่ง
ใส่ไฟ
ขั้นตอนที่สอง:
ปอกหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท
ผัดผักในกระทะขนาดเล็กหลังจากเติมน้ำมันลงไป
เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้ยกลงจากเตาแล้วใส่มันฝรั่งลงไป
หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่อโดยใช้ไฟอ่อน
ขั้นตอนที่สาม:
เปิดกระป๋องปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง (saury, mackerel) วางบนจานแล้วบดเป็นชิ้นใหญ่ด้วยส้อม
จากนั้นใส่ปลาลงในกระทะ
ขั้นตอนที่สี่:
เพิ่มครีมลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ห้า:
ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เพิ่มลงในอาหารที่ปรุงในกระทะโดยคนอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอนที่หก:
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและถ้าต้องการผักชีฝรั่งสับละเอียด
กวนนำไปต้ม
นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ซุปนั่งเป็นเวลา 5 นาที
ซุปพร้อมแล้ว!
บันทึก! เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว คุณสามารถบดมันได้ จากนั้นน้ำซุปจะมีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น
ปลาแซลมอนสีชมพูสามารถแทนที่ด้วยปลาแมคเคอเรลหรือปลาซันรี่ได้
ในบรรดาผักใบเขียวสามารถเติมผักชีลาวลงในซุปได้เท่านั้น - มันทำให้ซุปมีรสชาติเผ็ดร้อน ความเขียวขจีอีกประเภทหนึ่งจะเปลี่ยนรสชาติของซุปให้ดีขึ้นไม่ได้
อร่อย!!!
อย่าลืมลองสิ่งนี้อร่อยมาก
เวลาในการอ่าน: 3 นาที เผยแพร่เมื่อ 01/05/2019
ซุปครีมปลาสีแดงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฟินแลนด์ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือซุปโลกิเฮโต โดยวิธีการคุณสามารถดูสูตรที่คล้ายกันได้ ในความคิดของฉันการผสมแซลมอนสีชมพูกับเฮฟวี่ครีมถือเป็น win-win ดังนั้นสูตรนี้จึงสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยในกรณีที่ไม่มีเวลาทดลอง แต่คุณต้องเตรียมอาหารจานอร่อยในครั้งแรก
วัตถุดิบ
35 นาที
ก่อนที่จะเริ่มสูตร ฉันอยากจะทราบว่าคุณสามารถเตรียมซุปครีมกับปลาสีแดงได้ ไม่ใช่แค่ปลาแซลมอนสีชมพูเท่านั้น หั่นปลาเป็น 3-4 ชิ้นแล้วใส่ในกระทะ วางกระทะบนเตาแล้วเทน้ำเดือดประมาณ 2 ลิตรลงไป จากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที ในบางครั้งจำเป็นต้องลอกโฟมออกจากพื้นผิวของน้ำซุป
ระหว่างที่ปลากำลังสุกก็มาทำผักกัน หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น คุณสามารถแช่ไว้สักครู่เพื่อปล่อยแป้งส่วนเกินออกมาได้
สับหัวหอมด้วยมีดแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
เตรียมผักชีฝรั่งสำหรับเสิร์ฟทันทีโดยสับละเอียด
ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วใส่หัวหอมและแครอทลงไป ทอดเป็นเวลา 2-3 นาทีโดยคนอย่างต่อเนื่อง จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 5-7 นาที
ในขณะเดียวกัน ปลาแซลมอนสีชมพูก็สุกแล้ว ใช้ช้อนมีรูตักใส่จาน
และเรากรองน้ำซุปปลาผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อให้ซุปออกมาสวยงามและไม่มีกระดูกติดจาน
นำกระทะที่มีน้ำซุปกลับไปที่เตาแล้วใส่มันฝรั่งลงไป เรายังเพิ่มใบกระวาน ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจนนิ่ม
เพิ่มผักย่างลงในซุป เราแยกชิ้นส่วนปลา ถอดกระดูกออก แล้วใส่ลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ทันทีหลังจากเทเฮฟวี่ครีมหนึ่งแก้ว เพิ่มเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากันแล้วนำซุปไปต้ม
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมครีมพร้อมแล้ว ขอเชิญคุณมาที่โต๊ะ! คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือขนมปังกรอบแบบโฮมเมด
คุณสามารถทำซุปนี้ให้เป็นอาหารได้ง่ายๆ โดยการลดปริมาณไขมัน ในบรรดาปลาสีแดงนั้น แซลมอนสีชมพูมีความแห้งที่สุดและมีไขมันน้อยที่สุดจึงจะเหลือไว้ในสูตรได้ ควรรับประทานครีมโดยมีปริมาณไขมันต่ำ เช่น 10% หรือแทนที่ด้วยนม นอกจากนี้ หากต้องการขจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้หลีกเลี่ยงการปรุงแครอทและหัวหอม
คุณเตรียมซุปปลาด้วยครีมอย่างไร? แบ่งปันสูตรลายเซ็นของคุณในความคิดเห็น!
คุณต้องการเรียนรู้สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานอร่อยทุกวันหรือไม่? เข้าร่วมมากมายของเรา ชุมชนบน Instagram และติดตามสูตรอาหารที่ดีที่สุด!
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูแช่แข็งมีน้ำหนักเบา อร่อยมาก และดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว มันจะปรับปรุงสุขภาพของคุณอย่างรวดเร็ว ยกระดับจิตวิญญาณของคุณ และสงบสติอารมณ์ของคุณ ซุปคือ "การปฐมพยาบาล" สำหรับทุกคน
ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาสีแดงที่มีรสชาติที่แปลกและเข้มข้นมาก คุณประโยชน์ไม่จำกัดตั้งแต่การสร้างผิวหนัง เยื่อเมือก ระบบประสาท ไปจนถึงระบบทางเดินอาหาร ปลาชนิดนี้มีตารางธาตุเกือบทั้งหมด ทุกสิ่งที่เราต้องการสำหรับสุขภาพของเรา ปลาแซลมอนสีชมพูยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโน รวมถึงสารยึดเกาะน้ำตาล ด้วยสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดนี้ ปลาจึงไม่มีแคลอรี่ที่ว่างเปล่าและไร้ประโยชน์ ทุกกรัมคุณประโยชน์เต็มเปี่ยม
และถ้าคุณทำซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูเพิ่มผักสดและดีต่อสุขภาพคุณจะได้รับน้ำอมฤตแห่งความเยาว์วัยและสุขภาพที่แท้จริง แคลอรี่ต่ำและคุณค่าทางโภชนาการสูงในจานเดียว แพทย์สั่งซุปปลาแซลมอนสีชมพูสำหรับควบคุมอาหารและอาการเจ็บป่วย มันจะทำให้คุณลุกขึ้นอย่างรวดเร็วและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูรสเข้มข้นสีทองสดใส อย่าลืมปรุงอาหารสำหรับครอบครัวหรือแขกของคุณ ซุปจะเป็นส่วนเสริมที่สวยงามและอร่อยให้กับทุกโต๊ะ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราเตรียมปลาเอาครีบออก
เทน้ำลงในกระทะ เมื่อเดือด ใส่มันฝรั่งที่หั่นเป็นเส้นและหัวหอมสับลงไป
เรายังตัดแครอทและคื่นฉ่ายเป็นเส้น แต่บางที่สุด
เราไม่หั่นปลา เราใส่ปลาทั้งตัวลงในน้ำซุป
หั่นเป็นเส้นแล้วใส่พริกไทย
ปลาปรุงแล้วเหรอ? เรานำมันออกมาแยกมันออกจากกระดูกแล้วใส่เนื้อกลับเข้าไปในกระทะ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
หากต้องการให้น้ำซุปมีสีส้มเข้มข้น ให้ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด
มีหัวและหางเหลือจากปลาแซลมอนสีชมพูบ้างไหม? ไม่รู้จะทำยังไง? - ทำซุปที่อร่อยและเบา!
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดมันฝรั่งและหัวหอมออกเป็นสี่ส่วน แครอทเป็นวงแหวนขนาดใหญ่
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่ผักทั้งหมดพร้อมกัน
เมื่อน้ำซุปเดือดและปรุงเป็นเวลา 5 นาที ให้ใส่หัวและหางของปลาแซลมอนสีชมพูลงไป
หลังจากผ่านไป 15-20 นาทีซุปก็พร้อม
คุณเคยลองซุปครีมแซลมอนสีชมพูไหม? รสชาติเข้มข้นของปลาและผักสีแดงพร้อมกลิ่นหอมครีมอันละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เทน้ำ 2.5 ลิตรลงในกระทะแล้วเปิดไฟ
หั่นมันฝรั่งครึ่งซีกแล้วส่งไปต้ม
เราแบ่งซากปลาแซลมอนสีชมพูออกเป็นชิ้นใหญ่แล้วส่งให้ปลา ปรุงจนเสร็จ
ในขณะเดียวกันทอดหัวหอมสับและแครอทขูดในกระทะจนสุกครึ่งหนึ่ง ใส่เนย
เอามันฝรั่งและปลาออกจากน้ำซุป
ตัดมันฝรั่งที่เหลือเป็นเส้นแล้วใส่ลงในน้ำซุปเปล่าพร้อมกับทอดแบบกึ่งสำเร็จรูป ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
เราทำความสะอาดปลาจากกระดูกแล้วสับ บดมันฝรั่งแล้วนำกลับไปใส่ในซุปพร้อมกับเนื้อปลาแซลมอนสีชมพู
เทครีมสับและเพิ่มผักชีลาว นำไปต้ม. ซุปควรสูงชันก่อนเสิร์ฟ
เรารู้อยู่แล้วเกี่ยวกับประโยชน์ของซุปแซลมอนสีชมพู แต่ถ้าคุณเพิ่มลูกเดือยลงไป ประโยชน์ของซุปก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ข้าวฟ่างเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่สุด เรียกอีกอย่างว่าเมล็ดสีทอง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
แช่ลูกเดือยในน้ำอุ่น
เราตัดซากปลาออก เราแบ่งมันเป็นชิ้น ๆ
เราหั่นผักตามที่คุณต้องการ
เทลูกเดือยลงในน้ำเดือดแล้วรอให้เดือด
ขั้นแรกเตรียมน้ำซุปผักกับซีเรียลจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่ปลา สุกได้เร็วและไม่ควรปรุงมากเกินไป
ข้าวฟ่างมีลักษณะเฉพาะประการหนึ่ง: ไม่สามารถเก็บเมล็ดพืชไว้ได้เป็นเวลานานและหลังจากผ่านไป 5-6 เดือนก็จะมีรสขมและไม่มีรส ควรปรุงในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาวจะดีกว่าเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิลูกเดือยจะสูญเสียรสชาติไป
ซุปรุ่นที่น่าสนใจและเผ็ดมาก ต้องใช้เวลาในการเตรียมตัว แต่ผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้ก็คุ้มค่า
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราทำความสะอาดปลาแซลมอนสีชมพูจากครีบ กระดูก และผิวหนัง ตัดส่วนหลังที่ไม่มีกระดูกเป็นก้อนขนาดกลางแล้วอบในเตาอบเพื่อตกแต่งซุป
เราตั้งกระทะแล้วเริ่มปรุงเครื่องในปลาก่อนค่ะจะทำให้น้ำซุปเข้มข้นขึ้น
เราสุ่มตัดปลาที่เหลือ มันก็จะยังคงฟูอยู่
หากต้องการซุปที่มีสีสวยงาม ให้เติมเฉพาะส่วนสีขาวของต้นหอมและขึ้นฉ่ายลงไป
ส่วนสีเขียวของต้นหอมจะต้อง "เผา" ในน้ำมัน เมื่อเผากระเทียมจะมีกลิ่นเผ็ดและรมควันเราใช้มันในการตกแต่งในภายหลัง
เราสุ่มหัวหอมหั่นแครอทเป็นครึ่งวงแล้วเริ่มทอดในกระทะโดยเติมเนยจำนวนมาก
เมื่อแครอทเกือบพร้อม ให้ใส่กระเทียมและหัวหอมที่หั่นเป็นเส้นลงไป
เราคัดสรรเนื้อปลาจากน้ำซุปของเรา หั่นส่วนสีเขียวของคื่นฉ่ายแล้วใส่ลงในซุป
สับปูหิมะอย่างหยาบ ร่วมกับการทอดและชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูเราส่งไปปรุงในน้ำซุป เกลือเติมน้ำตาลเล็กน้อย
หลังจากเตรียมส่วนผสมแล้ว ตีทุกอย่างในเครื่องปั่นโดยเติมครีม
นำซุปกลับไปที่เตาแล้วนำไปต้ม แค่นี้ก็ไม่ต้องต้มแล้ว ด้านบนของการเสิร์ฟแต่ละครั้งเราวางปลาแซลมอนสีชมพูอบและกระเทียมหอมเผา
ซุปฤดูร้อนเข้มข้นกับปลาแซลมอนสีชมพู อร่อยและไม่ธรรมดา เตรียมง่ายๆ ใน 30 นาที และเอฟเฟกต์ก็น่าทึ่งมาก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ทำความสะอาดและแยกปลาออกเป็นชิ้นใหญ่
สับแครอทอย่างประณีตแล้วใส่หัวหอมสับลงในน้ำเดือด
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่ชิ้นปลา
ในขณะเดียวกันทอดมะเขือเทศสับละเอียดในเนยจนความชื้นระเหยไปจนหมด
ผ่ามะกอกออกเป็นสองซีก
ไม่กี่นาทีก่อนที่ซุปจะสุกเต็มที่ ให้ใส่มะเขือเทศทอดและมะกอกลงไป คุณสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจี
ความพิเศษของสูตรนี้คือต้มปลาเป็นเวลานานโดยแทบจะละลายในน้ำซุป
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับหยาบๆ โดยไม่ต้องล้างปลาแล้วส่งไปปรุงเป็นเวลา 40 นาที
หั่นแครอทเป็นครึ่งวงแล้วทอดกับหัวหอมสับจนนุ่ม
เมื่อปลาต้มแล้ว ให้นำออกจากน้ำซุปแล้วแยกเนื้อออกจากกระดูก
กรองน้ำซุปและหุงข้าวลงไปเป็นเวลา 15 นาที
หั่นมันฝรั่งแล้วใส่ลงในข้าว
ก่อนปรุงอาหาร 5-7 นาที ใส่เครื่องทอดและเนื้อปลาลงไป
คุณจำเป็นต้องลดน้ำหนักไม่กี่กิโลอย่างง่ายดายและปลอดภัยอย่างเร่งด่วนหรือไม่? ซุปอดอาหารเพื่อช่วยคุณ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เพิ่มหัวหอมสับและแครอทลงในน้ำเดือด
เราหั่นปลาแซลมอนสีชมพูเป็นชิ้น ๆ
เพิ่มน้ำซุปผักและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่สมุนไพรสับ
ฟินแลนด์เป็นประเทศที่มีทะเลสาบนับพัน มีฤดูหนาวที่สวยงามและมีซานตาคลอส ฟินน์ที่สงบและผ่อนคลายรวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวข้างเตาผิง และรับประทานซุปปลาแซลมอนสีชมพูแบบฟินแลนด์ที่พวกเขาชื่นชอบ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่ปลาสับหยาบและหัวหอมทั้งหมดลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที
จำเป็นต้องรวบรวมโฟม
เมื่อปลาสุกแล้ว ให้นำออกจากน้ำซุปและเอากระดูกออก
โยนหัวหอมออกไป ตั้งมันฝรั่งผ่าครึ่งเพื่อปรุงในน้ำซุป
เมื่อสุกแล้ว ให้บดมันฝรั่งด้วยที่บดมันฝรั่ง
ใส่เนื้อปลากลับลงในซุปเทครีมแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งเจือจางในน้ำเพื่อทำให้น้ำซุปข้นขึ้น ไม่จำเป็นต้องต้ม แค่นำไปต้มแล้วปิดไฟ
เซอร์ไพรส์เด็กๆ และแขก! เตรียมซุปครีมสีเขียว ผักโขม บรอกโคลี และแซลมอนสีชมพูเป็นวิตามินที่บูมสำหรับทุกคน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่ซากปลาแซลมอนสีชมพูทั้งตัวลงไปต้มในน้ำเย็น ใส่เครื่องเทศและหัวหอมทั้งหมดลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นเราก็นำปลาออกมาและแยกเนื้อออก
สับมันฝรั่งและแครอทแล้วส่งไปต้ม
ก่อนปรุงผักประมาณ 5-7 นาที ให้ใส่บรอกโคลีสับลงในซุป
ระหว่างนี้เรามาดูแลผักโขมกันดีกว่า สับผักใบเขียวเทลงในเครื่องปั่นเติมน้ำ 50 กรัมแล้วบดด้วยความเร็วสูง
ผักพร้อมหรือยัง? เราทำน้ำซุปข้นจากพวกเขาและเนื้อปลา
เพิ่มครีมและผักโขมเหลว นำไปต้มแล้วปิด
ปรุงขนมปังกรอบในเตาอบหรือในกระทะแล้วโรยลงบนซุป
ถ้าใส่แครอทเยอะๆ สีจะดูสกปรกและเป็นหนอง เพิ่มครีมมากขึ้น - มันจะเบามาก และถ้าคุณปรุงผักโขมมากเกินไป สีก็จะลดลงด้วย และซุปก็ไม่น่ารับประทานด้วย
ซุปแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ จะช่วยเลี้ยงครอบครัวใหญ่ได้อย่างอร่อย ปรุงง่ายผู้ชายก็ทำได้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ล้างสเต็ก เอากระดูกชิ้นใหญ่ออก แล้วปรุง
ข้าวจะต้องต้มล่วงหน้า
นำปลาที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุป เอากระดูกออกแล้วนำกลับคืน
สับมันฝรั่งแบบสุ่มแล้วใส่ลงในซุปพร้อมกับข้าว
เราทอดหัวหอมและแครอทแล้วเติมลงในน้ำซุปเมื่อพร้อม
ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เทน้ำมะนาวลงไปเพื่อให้น้ำซุปใส และตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ
ซุปเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะอย่างยิ่งในวันฤดูร้อน มันจะทำให้คุณอิ่มนานโดยไม่ทิ้งความรู้สึกหนักใจ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ล้างและปรุงแซลมอนสีชมพู โดยใส่หัวหอมทั้งหมดลงไป เมื่อพร้อมแล้วให้นำออกมา
สับแครอทและมันฝรั่งแล้วส่งไปต้มในน้ำซุป
ต้มและหั่นไข่เป็นสี่ส่วน
แยกเนื้อปลาออกจากกระดูกแล้วเติมลงในน้ำซุป
ปรุงจนผักพร้อม
ก่อนเสิร์ฟ วางไข่ลงบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
บางทีซุปแซลมอนสีชมพูที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์มากที่สุด ไม่มีไขมันและมันฝรั่ง เตรียมภายใน 30 นาที
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ล้างและต้มปลา เมื่อพร้อมเราก็นำออกมา แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วกลับเข้าสู่ซุป
เทส่วนผสมผักเม็กซิกันลงในน้ำซุป (บรอกโคลี แครอท หัวหอม ข้าวโพด ถั่วลันเตา ถั่วเขียว) ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้มันนั่งและเสิร์ฟ
สำหรับแฟน ๆ ของซุปชีสมีสูตรที่ยอดเยี่ยมและอร่อย อย่าลืมปรุงให้ครอบครัวของคุณหรือทำให้แขกของคุณประทับใจ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เตรียมน้ำซุป. เราล้างและหั่นปลา เราปล่อยให้มันปรุงด้วยหัวหอมทั้งตัวจากนั้นเราก็เอามันออกแล้วโยนทิ้งไป
สับมันฝรั่งและแครอทอย่างประณีตเป็นก้อน
เมื่อปลาพร้อมแล้วให้นำออกมาแยกออกจากก้าง
ในขณะเดียวกันก็ใส่ผักลงในน้ำซุป
เมื่อมันฝรั่งพร้อม ให้นำแซลมอนสีชมพูกลับลงไปในซุป ใส่ชีสที่ละลายแล้ว และเทครีมลงไป นำไปต้มแล้วปิด
คุณต้องการจัดวันอดอาหารสำหรับทั้งครอบครัวหรือไม่? เตรียมซุปเบา ๆ จากปลาแซลมอนสีชมพูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบ:
แม่บ้านบางคนไม่สามารถเตรียมซุปปลาแสนอร่อยได้ ตัวปลานั้นมีรสชาติเฉพาะตัวซึ่งอาจปลอมตัวได้ยาก
สูตรซุปครีมแซลมอนสีชมพูของเราเป็นหนึ่งในสูตรที่คุณไม่จำเป็นต้องปกปิดอะไรเลย ซุปมีความนุ่มเข้มข้นและอร่อยไม่น้อยไปกว่า
เราจะนำสินค้าออกจากรายการ
มันฝรั่งต้องหั่นเป็นชิ้น
เติมน้ำเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เกลือเล็กน้อยในระหว่างกระบวนการ
หั่นหัวหอมเป็นก้อน ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
แยกปลาแซลมอนสีชมพูออกจากกระดูก ตัดเป็นชิ้น ๆ
ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช เพิ่มชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูลงทอด เคี่ยวปลาแซลมอนสีชมพูเป็นเวลา 10 นาที
ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่ครีมและกระเทียมสับ นำปลาแซลมอนสีชมพูในซอสครีมไปต้ม
เพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูตุ๋นในครีมลงในน้ำซุปมันฝรั่ง เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในขั้นตอนนี้คุณสามารถรับประทานซุปครีมปลาแซลมอนสีชมพูได้ แต่ลองเปลี่ยนเป็นซุปน้ำซุปข้นที่ละเอียดอ่อนที่สุดกันดีกว่า
ใช้เครื่องปั่นบดซุปครีมปลาของเราให้ข้น นำไปต้มอย่างรวดเร็ว
เสิร์ฟอาหารค่ำในหม้ออบด้วยเนยและสมุนไพร หากต้องการสามารถเปลี่ยนเนยด้วยครีมเปรี้ยวได้
ซุปครีมปลาแซลมอนสีชมพูโฮมเมดพร้อมแล้ว!
ซุปปลามีกลิ่นหอมนุ่มและอร่อยมาก