ជំរាបសួរស្ត្រីមេផ្ទះជាទីស្រឡាញ់! ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់បង្ហាញជូនអ្នកនូវរូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់ចម្អិនសាច់មាន់ជាមួយ zucchini ។ ការរៀបចំម្ហូបនេះគឺពិតជាងាយស្រួល និងសាមញ្ញណាស់។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវ marinate សាច់មាន់ឱ្យបានល្អ។ សាច់មាន់ដុតនំជាមួយ zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតប្រែចេញ juicy, ហ៊ាន, ក្រអូបនិងទន់ភ្លន់ខ្លាំងណាស់។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តរបៀបដែលរសជាតិនៃសាច់មាន់ទន់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងរសជាតិនៃ zucchini ។ ម្ហូប​នេះ​ក៏​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ដោយ​មិន​ចាំបាច់​មាន​ម្ហូប​បន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់មាន់ (តូច) - បំណែក 3/4;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• zucchini ដឹងគុណ - 300 ក្រាម;
• ការី, គ្រឿងទេស, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឈីស - 100 ក្រាម។

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic និងផ្សេងទៀត។

ដំណើរការរៀបចំរូបមន្ត

ដើម្បីធ្វើសាច់មាន់និង zucchini យើងនឹងប្រើសាច់មាន់ស៊ុត zucchini ម្សៅ curry អំបិលគ្រឿងទេសនិងឈីស។

កាត់សាច់មាន់ជាផ្នែក ៗ ។ ជូតវាជាមួយគ្រឿងទេស ការី និងអំបិល។ ចម្អិនសាច់មាន់រយៈពេល 12 ម៉ោង។

ដាក់សាច់មាន់នៅលើបាតនៃខ្ទះ។

លាយ zucchini ដឹងគុណ ស៊ុត ម្សៅ និងអំបិល។ រាលដាលល្បាយលទ្ធផលនៅលើកំពូលនៃសាច់មាន់។

ប្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈីសដឹងគុណ។ នៅលើ multicooker កំណត់របៀប "Baking" រយៈពេល 65 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះម្ហូបរបស់យើងនឹងត្រូវរៀបចំ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវក្តៅ ម៉ឺនុយតារាងផ្ទះកាន់តែសម្បូរបែប។ ភាគច្រើនដោយសារតែបន្លែផ្សេងៗ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ និងត្រឹមត្រូវ ដែលងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ហើយគ្រប់គ្នាប្រាកដជាចូលចិត្ត។ នេះគឺជាបន្លែចំហុយ។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ stew ផ្សេងៗ។ គ្រាន់តែស្រមៃមើលការប្រែប្រួលទាំងអស់ដែលអាចត្រូវបានផ្គុំពីបន្លែ សាច់ ឱសថ និងទឹកជ្រលក់ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែរូបមន្តទាំងអស់នេះមានរឿងមួយដូចគ្នា - មូលដ្ឋាននៃបន្លែ stewed ។ វាគឺជាបន្លែចំហុយដែលដើរតួជា "ត្រីទីមួយ" នៅទីនេះ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសការបញ្ចូលគ្នានៃពួកវាដែលសមស្របតាមគំនិតរបស់អ្នកអំពីអាហារឆ្ងាញ់។

ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំចូលចិត្តសមាសភាពនៃ stew បន្លែនេះដែលមានដំឡូង, ការ៉ុត, zucchini និងប៉េងប៉ោះនិងជា "ប្រាក់រង្វាន់" ហ៊ាន - បំណែកនៃ fillet សាច់មាន់ដេញថ្លៃបំផុតនិង juicy ។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាសាច់មាន់នៅក្នុង stew នៅតែមាន juicy និងទន់ភ្លន់នៅពេលដែលយើងចំអិន។

ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តធ្វើរូបមន្តនេះសម្រាប់ stew បន្លែជាមួយ zucchini និងសាច់មាន់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។ ដំបូង​វា​ក្តៅ ហើយ​ខ្ញុំ​មិន​ចង់​ឡើង​កំដៅ​ខ្ទះ​ទេ (ហើយ​ឈរ​ពីលើ​ចង្ក្រាន ទោះបីជា​មិន​យូរ​ក៏ដោយ​)​។ ហើយទីពីរ stew បន្លែនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំប្រែចេញ tastier ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• 2 ដំឡូងធំ
• 2 ការ៉ុតមធ្យម
• 2 វ័យក្មេង zucchini មធ្យម
• 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យម
• ខ្ទឹមស ២កំពឹស
• សុដន់មាន់ 0.5
• ទឹក 1 កែវ
• ស្លឹក Bay
• ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 50 មីលីលីត្រ
• អំបិល ០.៣ ស្លាបព្រាបាយ
• ម្រេចដី 0.3 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន stew បន្លែជាមួយ zucchini

រូបមន្តថ្ងៃនេះសម្រាប់ stew បន្លែជាមួយ zucchini ពាក់ព័ន្ធនឹងវត្តមាននៃសាច់គឺសាច់មាន់ដូច្នេះខ្ញុំចង់បញ្ជាក់បន្តិចលើបញ្ហានេះ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចរៀបចំ stew យោងតាមរូបមន្តនេះដោយគ្មានសាច់អ្វីទាំងអស់រសជាតិនៃម្ហូបនឹងមិនទទួលរងពីនេះទេ។ អ្នកអាចយកផ្នែកណាមួយនៃសាច់មាន់ សូម្បីតែឆ្អឹងក៏ដោយ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះ សាច់មាន់គួរតែត្រូវបានកាត់ជាបំណែកៗ។ ហេតុអ្វីបានជាសាច់មាន់ មិនមែនសាច់ជ្រូក ឬសាច់គោ? អ្នកអាចយកសាច់ណាមួយបាន ប៉ុន្តែពេលវេលាចម្អិនអាហារសម្រាប់ stew បន្លែនឹងកើនឡើងទ្វេដងឬសូម្បីតែបីដង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមាន់រដូវ។

លាង​សុដន់​មាន់​កន្លះ​ដុំ (សាច់​មាន់) ហើយ​កាត់​ជា​គូប​ធំ។ ដាក់ម្សៅ 4 ស្លាបព្រាក្នុងចានជ្រៅមួយហើយបន្ថែមសាច់។ ច្របាច់សាច់មាន់នៅក្នុងម្សៅនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ សូមអរគុណចំពោះ "ល្បិច" នេះសាច់មាន់នឹងរក្សាបាននូវភាពជូរចត់អតិបរមាចាប់តាំងពីពេលចៀនវាម្សៅនឹង "បិទ" រាវនៅក្នុងសាច់។

បើក multicooker ជ្រើសរើសរបៀប "fry" ឱ្យវាកំដៅចានសម្រាប់ពីរបីនាទីហើយបន្ថែមប្រេង sunflower ។ យើងយកប្រេងចម្រាញ់ប្រហែល 50 មីលីលីត្រ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំ stew បន្លែ ប្រេងនឹងផ្សំជាមួយនឹងទឹកបន្លែ អំបិល ម្រេច ក្លិនឈ្ងុយនៃស្លឹក Bay ហើយបន្តិចទៀតយើងនឹងបន្ថែមទឹក ហើយអ្នកនឹងទទួលបានទឹកជ្រលក់ ឬទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យ។

ដាក់បំណែកនៃសាច់មាន់ចូលទៅក្នុងចាន multicooker ហើយចៀនសាច់យឺត ៗ រហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត (ប្រហែល 10 នាទី) ។

ការបញ្ជាក់៖ ដំណើរការចៀននឹងប្រព្រឹត្តទៅដោយបើកគំរប multicooker ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, លាបការ៉ុតនិងដំឡូង។ កាត់ដំឡូងជាគូបធំ និងការ៉ុតជាចំណិត។

បន្ថែមការ៉ុត និងដំឡូងបារាំងចូលក្នុងចាន Multicooker ជាមួយសាច់មាន់ ហើយបន្តចៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងរយៈពេល 5 នាទីទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកដូចជាខ្ញុំនៅពេលនេះមាន zucchini វ័យក្មេងនិងស្តើងដោយយុត្តិធម៌បន្ទាប់មកកាត់វាទៅជាចំណិតក្រាស់ 5 ម។ យើងកាត់សំណាកអង្កត់ផ្ចិតធំ ៗ ទៅជាពាក់កណ្តាលរង្វង់ឬរង្វង់ត្រីមាស។

កាត់​ប៉េងប៉ោះ​ពីរ​ជា​ដុំ​តូចៗ​រួម​ជាមួយ​សំបក។

ដាក់ ​​zucchini និងប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចាន multicooker ។ បន្ថែមអំបិល ម្រេចដី ស្លឹក Bay និងទឹកមួយកែវ។ បិទគម្រប multicooker ហើយប្តូររបៀបទៅ "simmer" ។ ចម្អិនបន្លែជាមួយ zucchini និងសាច់មាន់រហូតដល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញប្រហែល 20 នាទីទៀត។

កាឡូរី៖ មិនបានបញ្ជាក់
ពេលចម្អិនអាហារ៖ 40 នាទី

មិន​ដឹង​ថា​ធ្វើ​ម្ហូប​អ្វី​ឱ្យ​បាន​លឿន និង​ឆ្ងាញ់​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច? ឥឡូវនេះវាជារដូវក្តៅ ដែលមានន័យថាវាជាពេលវេលាសម្រាប់ចានដែលធ្វើពីបន្លែ និងផ្លែឈើ។ មួយក្នុងចំណោមបន្លែ "រដូវក្តៅ" និងមានសុខភាពល្អបំផុតគឺ zucchini ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនបានវង្វេង ដោយមិនដឹងថាត្រូវផលិតអ្វីក្រៅពីនំ និង... សាច់មាន់ជាមួយ zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតអាចល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ រូបមន្តដែលមានរូបថតនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបរៀបចំម្ហូបនេះជាមួយក្រែមជូរ។

ជំនួសឱ្យសាច់មាន់អ្នកអាចប្រើសាច់ជ្រូកឬសាច់ minced ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ zucchini ដេញថ្លៃ។

បន្លែជាមួយសាច់គឺល្អទាំងត្រជាក់និងក្តៅ; ពួកវាបំពេញបន្ថែមអង្ករឬដំឡូងបារាំងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះឬអាចបម្រើជាម្ហូបដាច់ដោយឡែក។ លើសពីនេះទៀតការចម្អិនសាច់មាន់និង zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតគឺជាការរីករាយមួយ; អ្នកមិនចាំបាច់ឈរពីលើម្ហូប, កូរវា, ឬខ្លាចថាវានឹងឆេះ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំម្តងមួយៗ ហើយកំណត់ពេលចម្អិនអាហារ។

ភ្លៅមាន់គឺជាសាច់ដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ហើយ zucchini គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងជាតិដែក។ ដូច្នេះហើយ យើងសូមណែនាំឱ្យរៀបចំម្ហូបនេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់កូនៗរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, បំណែកសាច់មាន់នឹងប្រែចេញ juicy, ត្រាំនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ការ​ញ៉ាំ​ម្ហូប​បែប​នេះ​គឺ​ជា​ការ​រីករាយ។

គ្រឿងផ្សំ៖
- ភ្លៅមាន់ - ៤០០ ក្រាម,
- zucchini - 300 ក្រាម,
- ការ៉ុត - ១៥០ ក្រាម,
- ខ្ទឹមស - ២-៣ កំពឹស,
- dill - 50 ក្រាម,
- ក្រែមជូរ - ១០០ ក្រាម,
- ប្រេងបន្លែបន្តិច,
- គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
រូបមន្តប្រចាំថ្ងៃ៖ សាច់មាន់ជាមួយ zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត៖

យកស្បែកចេញពីភ្លៅមាន់។ កាត់សាច់ពីឆ្អឹងហើយកាត់វាជាបំណែក។ ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់សាច់មាន់ នោះអ្នកអាចជំនួសភ្លៅដោយសុវត្ថិភាព។ វាគ្រាន់តែថាសម្រាប់ខ្ញុំ fillet សាច់មាន់គឺស្ងួតបន្តិចសូម្បីតែនៅក្នុងម្ហូប juicy បែបនេះ។
ដាក់បំណែកសាច់មាន់នៅក្នុងចាន multicooker ។ បំពេញជាមុនជាមួយប្រេងបន្លែ។




ចៀនសាច់មាន់រហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតដោយប្រើការកំណត់ "ចៀន" ដោយបើកគម្រប។




បន្ថែមការ៉ុតកាត់ចូលទៅក្នុងសាច់មាន់។ ចៀនពួកវាជាមួយគ្នារយៈពេល 3 នាទី។




ឥឡូវនេះបន្ថែម zucchini, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ប្រសិនបើ zucchini ត្រូវបានទុំរួចហើយនោះដំបូងវាត្រូវតែត្រូវបានជម្រះនៃគ្រាប់ពូជនិង peel ហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។






ចៀនសាច់មាន់និង zucchini រយៈពេល 5 នាទីទៀត។




ឥឡូវនេះយើងបន្ថែមពណ៌បៃតង។ Dill ទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។ Cilantro, basil, parsley - ទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។




ចុងក្រោយបន្ថែមក្រែមជូរ អំបិល និងម្រេច។ លាយផលិតផល។ បិទគំរបនៃ multicooker ហើយជ្រើសរើសរបៀប "Stew" រយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់ពី 30 នាទីអ្នកអាចបើកគំរបហើយរីករាយនឹងក្លិនបិដោរនិងរសជាតិនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។ សាច់មាន់ជាមួយ zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតគឺជាជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យ។




Bon appetit ។
អនុញ្ញាតឱ្យយើងរំលឹកអ្នកថាជាលើកចុងក្រោយដែលយើងបានរៀបចំ

Multicooker គឺជាជំនួយការផ្ទះបាយដ៏ល្អសម្រាប់រៀបចំចានដែលត្រឹមត្រូវ និងមានសុខភាពល្អ។ Stewed zucchini ជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ជាពិសេសរបបអាហារនិងហ៊ានណាស់។ ម្ហូបអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងចំណាំស្រាលនៃប៉េងប៉ោះខ្ទឹមនិងឱសថ។

ជាញឹកញយ យើងរៀបចំសម្លប្រភេទនេះនៅកន្លែងបោះជំរុំ ឬនៅដាចា នៅពេលដែលគ្មានចង្ក្រាននៅនឹងដៃ ប៉ុន្តែអ្នកចង់បានរបស់ក្តៅ ពេញចិត្ត ហើយក្នុងពេលតែមួយមានកាឡូរីទាប។ ជាញឹកញាប់បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានសុខភាពល្អយើងបញ្ចប់ពេលល្ងាចជាមួយសាច់អាំង។ Zucchini ជាមួយសុដន់មាន់គឺងាយស្រួលរំលាយ ដូច្នេះអ្នកអាច "ឆ្ងាញ់" បន្តិចជាមួយនឹងអាហារដែលមិនផ្តល់សុខភាព។

សម្រាប់ការចៀន រៀបចំគ្រឿងផ្សំពីបញ្ជី។

យកស្បែកចេញពីសុដន់មាន់។ កាត់ជាបំណែកតូចៗ។ កំដៅចានពហុចង្ក្រានចម្បងនៅក្នុងរបៀប "ចំហុយ" ។ កម្មវិធីកំណត់ម៉ោងរបស់ខ្ញុំត្រូវបានកំណត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិរយៈពេល 40 នាទី។ ចៀនសាច់មាន់នៅក្នុងវានៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ កាត់​ខ្ទឹមបារាំង​ជា​គូប ហើយ​ហាន់​ខ្ទឹមស​ដោយ​កាំបិត។ កុំភ្លេចអំបិលទាំងអស់គ្នា។

ដំបូងយកស្រទាប់ស្តើងនៃសំបកចេញពី zucchini ។ យកគ្រាប់ពូជ និងសាច់ខាងក្នុងចេញ រួមជាមួយពួកវា។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។ បន្ថែមទៅសាច់មាន់។

កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិត។ យើងកំពុងផ្ញើ zucchini ។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ថែមអំបិល។ បិទ multicooker រហូតដល់សញ្ញាចុងក្រោយ។ បន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 30 នាទីទៀត។ យើងមិនលាយអ្វីផ្សេងទៀតទេ។

សូមមើលពីរបៀបដែលបន្លែរបស់យើងបានឆ្អិន។ វាបានប្រែក្លាយទៅជាអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឆ្ងាញ់បំផុត។

ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនសុដន់មាន់ជាមួយ zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ គ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះមិនត្រូវការការព្យាបាលកំដៅរយៈពេលយូរទេ។ សាច់​មាន់​ងាយ​កាត់​ដោយ​កាំបិត ហើយ​ចម្អិន​យ៉ាង​លឿន​ក្នុង​ចង្ក្រាន​យឺត។ នេះមានន័យថាម្ហូបសាច់អាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលអតិបរមាកន្លះម៉ោងដោយមិនរាប់បញ្ចូលពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសាច់មាន់មិនរឹងដូចឧទាហរណ៍ទាឬ goose ។ ដូច្នេះកុមារប្រាកដជាចូលចិត្តម្ហូបនេះ។ ជាមួយនឹង zucchini អ្នកទទួលបាន juicy យុត្តិធម៌ហើយក្នុងពេលតែមួយម្ហូបដែលពេញចិត្ត។
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីចម្អិនសាច់មាន់ និង zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ អ្នក​អាច​ស្ងោរ​វា​ដោយ​គ្រាន់តែ​បន្ថែម​ប្រេង​បន្លែ និង​ទឹក​ស្អាត​បន្តិច​បន្តួច។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានម្ហូបកាន់តែឆ្ងាញ់នោះ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មកជួយសង្គ្រោះ។ ទឹកដោះគោ ក្រែមជូរ ឬក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ណាមួយនឹងធ្វើ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ សាច់ និងបន្លែត្រូវបានដុតនំជាមួយនឹងការបន្ថែមក្រែមជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ 33% ។

លទ្ធផលគឺសាច់មាន់ទន់ណាស់ជាមួយនឹងបំណែកទន់ៗនៃ zucchini វ័យក្មេង។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបទីពីរនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ឬពេលល្ងាចជាអាហារពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើសាច់តែមួយមុខមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ អ្នកអាចរៀបចំម្ហូបមួយចំហៀងដូចជា ដំឡូងបារាំង អង្ករ បាឡេគុជខ្យង មី ឬគុយទាវ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនសុដន់ជាមួយ zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

1. Zucchini - 1 ភី។
2. សុដន់មាន់ - 2 ​​ភី។
3. ក្រែម 33% - 100 មីលីលីត្រ។
4. ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
5. ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 1 tbsp ។
6. ការ៉ុត - ១ ភី។
7. ទឹក - 30 មីលីលីត្រ។
8. គ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់មាន់ - 1 tsp ។
9. អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិនសុដន់ជាមួយ zucchini នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ភ្ជាប់ multicooker ទៅបណ្តាញ, ចាក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចូលទៅក្នុងចាននិងបើកកម្មវិធី "Frying" ។ លាបស្បែករបស់ខ្ទឹមបារាំងដោយកាំបិតហើយកាត់ជាគូប។

បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅប្រេងក្តៅហើយចៀនរយៈពេល 3 នាទី។


លាង​ជម្រះ​សុដន់​មាន់​ដោយ​ទឹក រួច​កាត់​ជា​ដុំ​ធំៗ។


បន្ថែមសាច់ទៅខ្ទឹមបារាំងក្រអូបចៀន, លាយ។


កាត់ zucchini វ័យក្មេងទៅជាបំណែកតូចៗឬគូប។


លាបការ៉ុតឆៅ រួចលាងទឹកចេញ។ កាត់បន្លែជា root ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។


បន្ថែម zucchini និងការ៉ុតទៅសាច់និងខ្ទឹមបារាំង។


ភ្លាមៗត្រូវបន្ថែមអំបិលតុ និងគ្រឿងទេសពិសេសសម្រាប់សាច់មាន់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។


ពនលាយក្រែមជាមួយទឹកដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិការាវ។ ចាក់មាតិកាជាមួយក្រែមហើយបិទគំរប។


នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ម្ហូបត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 30 នាទី។ នៅក្នុងកម្មវិធីនេះ អង្គធាតុរាវហួត និងស្រូបចូលទៅក្នុងអាហារ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើជម្រើស "Stew" នោះសាច់និង zucchini នឹងអណ្តែតនៅក្នុងរាវដែលបង្កើតឡើងពីក្រែមនិងទឹកបន្លែ។ ម្ហូបនេះអាចប្រើជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ប៉ាស្តា។


បម្រើសុដន់មាន់ក្តៅជាមួយ zucchini ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!