Шиповник – уникальный растительный компонент, который используется многими людьми для приготовления лечебных напитков. Кроме того, ягоды и корни растения нередко применяются в профилактических целях. Из шиповника получается вкусный и ароматный чай, настои и различные отвары. Улучшить полезные свойства напитков помогут дополнительные компоненты растительного происхождения.

Свойства

Прежде чем ознакомиться с вариантами приготовления различных напитков, необходимо разобраться, какими свойствами обладает шиповник. Чаи и отвары из ягод шиповника часто применяются в период распространения простудных заболеваний. Обусловлено это тем, что плоды насыщены аскорбиновой кислотой. Поэтому ягоды шиповника являются отличным заменителем лимона.

Кроме этого, для устранения различных недугов применяются настои из плодов этого распространенного растения. Минеральные соли, органические кислоты и пектиновые вещества – все эти элементы, присутствующие в ягодах, укрепляют организм и повышают его защитные функции.

Богатый химический состав обеспечивает шиповнику популярность в сфере официальной медицины. Разные части растения используются для создания лекарственных препаратов. Многие медики отмечают, что благодаря уникальному составу плоды шиповника оказывают противовоспалительное и общеукрепляющее воздействие на организм.

Польза

Шиповник приносит большую пользу организму человека. Стоит отметить, что это касается как взрослых, так и детей. Плоды шиповника можно применять для приготовления полезных напитков для ребенка. К примеру, чай не только избавит от симптомов простуды в период распространения ОРВИ, но и укрепит организм. Напитки будут полезны для ребенка в качестве профилактического варианта.

Многие специалисты в области медицины отмечают, что ягоды шиповника являются уникальным средством для устранения недугов, связанных с нарушением функционирования печени . При употреблении настоев и отваров из шиповника секреция желчи в организме усиливается.

Средства на основе шиповника часто используются при наличии заболеваний кожных покровов. Элементы, присутствующие в ягодах, способствуют заживлению ран. При использовании лекарственных средств происходит обновление поврежденного кожного покрова.

Ягоды растения обладают довольно выраженным противосклеротическим воздействием. Употребление напитков положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы организма.

Почитатели народной медицины часто используют шиповник в качестве успокаивающего средства. Отвары и чаи из ягоды часто применяются при авитаминозе. Шиповник позволяет избавиться от таких распространенных проблем, как упадок сил и депрессия. Чай и отвары устраняют усталость у беременных женщин на разных сроках.

Вред и противопоказания

Если вы намерены использовать шиповник для лечения и профилактики определенных нарушений, для начала стоит ознакомиться с некоторыми противопоказаниями:

• наличие гастрита с высоким уровнем кислотности;
• период лактации у женщин;
• наличие тромбофлебита.

Ягоды шиповника не стоит использовать для лечения эндокардита. К употреблению отваров и настоев из плодов растения необходимо отнестись с особой осторожностью. Высокое содержание аскорбиновой кислоты негативно сказывается на состоянии зубной эмали.

После каждого применения составов из шиповника лучше всего полоскать рот чистой водой.

Настойки с добавлением спирта нельзя принимать при высоком артериальном давлении . В противном случае показатели поднимутся еще выше, что может привести к серьезным последствиям. Медики рекомендуют отказаться от применения шиповника при таком нарушении, как повышенная свертываемость крови.

Не стоит забывать и о побочных действиях. При длительном использовании шиповника может возникнуть головная боль, наблюдаются нарушения пищеварения. Ребенку до 10 лет также нельзя давать средства на основе растительных компонентов без предварительной консультации доктора.

Как заварить, чтобы сохранить витамины?

Чтобы ягоды шиповника сохранили полезные свойства, необходимо уметь правильно их заваривать. Обязательным условием является соблюдение пропорций в процессе приготовления напитков. В обратном случае ягоды потеряют свою пользу, а само средство не принесет никакого положительного эффекта.

Также ни в коем случае нельзя кипятить плоды шиповника . При такой обработке происходит разрушение витаминов в составе ягод. Лучше всего подготовленные плоды закладывать в термос, и только после этого заливать водой.

Многие люди часто задаются вопросом относительно того, в каком виде лучше всего использовать шиповник для приготовления напитков. Если вы не желаете тратить время на дополнительную обработку, можно закладывать в термос целые ягоды. Но обратите внимание на то, что плоды в измельченном виде насытят напиток витаминами гораздо больше.

Кроме всего вышеперечисленного, не рекомендуется заливать в термос кипяток. В ходе исследований было доказано, что жидкость, температура которой превышает отметку в 80 градусов, разрушает аскорбиновую кислоту. Поэтому в термос нужно заливать подостывшую воду.

Не менее значимыми моментами являются правильный сбор и хранение ягод. Собирать плоды лучше всего до наступления заморозков в местах, отдаленных от дороги . Что же касается хранения, то ягоды нужно положить в сухое помещение, в которое не проникают прямые солнечные лучи.

Сколько раз можно заваривать?

Ягоды шиповника рекомендуется заваривать не больше одного раза. Этого вполне достаточно для того, чтобы напиток насытился полезными элементами. Нередко шиповник комбинируют с боярышником для получения большего эффекта. В этом случае заваривание можно повторить 2-3 раза.

Ягоды, оставшиеся после процеживания, часто добавляют в чай. Это сделает напиток более полезным и ароматным.

Но обратите внимание на то, что после 2-3 применений шиповник и боярышник теряют свои полезные свойства.

Рецепты

Приготовление полезного напитка из шиповника не займет много времени и усилий. Особенно это касается заваривания в термосе. Как уже было сказано выше, главное правило в процессе приготовления напитка – соблюдение пропорций.

Для начала нужно подготовить шиповник. Ягоды очищают от всего лишнего, после чего промывают под водой. Необходимое количество плодов закладывают в термос, после чего заливают остывшим кипятком (до 80 градусов), придерживаясь соотношения, указанного в рецепте.

После этого, нужно оставить емкость с жидкостью на 3-5 минут. Затем, крышку плотно закрывают и оставляют на некоторое время. Лучше всего термос поставить на ночь в сухое место, чтобы настойка приобрела красивый цвет. Кроме этого, так напиток станет достаточно насыщен витаминами.

Если вы хотите быстрее употребить состав, можно настаивать содержимое термоса 1 час. Но в этом случае напиток не будет настолько вкусным и полезным, как в предыдущем случае.

Если же вы решили приготовить отвар , необходимо подготовить плоды и воду (примерно 1 литр). Чтобы напиток получился более полезным и приятным на вкус, лучше всего скомбинировать его с другими растительными составляющими.

При отсутствии большого количества времени, можно запарить подготовленный шиповник. Заварка в виде фильтр-пакетиков продается во многих аптеках. В этом случае вам не придется процеживать жидкость, а само приготовление напитка занимает несколько минут.

Из сухих ягод

Чаще всего для приготовления напитка в термосе используются сухие плоды шиповника. Обусловлено это тем, что процесс занимает минимальное количество времени. Все, что нужно сделать – залить ягоды водой, придерживаясь соотношения пропорций.

Для запаривания в термосе понадобятся сушеные ягоды (по 1 ст. л. на стакан жидкости). Предварительно шиповник нужно вымыть и измельчить удобным для вас способом. Плоды помещают в емкость, после чего заливают остывшей жидкостью. Термос накрывают крышкой, оставляя воздушную прослойку.

Жидкость оставляют на 8-9 часов. По истечению времени настой процеживают, после чего он полностью будет готов к употреблению.

Лучше всего напиток пить натощак, чтобы он принес больше пользы вашему организму.

Кроме этого, ягоды шиповника можно дополнить боярышником . Использование этого компонента благоприятно сказывается на работе сердца, так как растение быстро снимает симптомы аритмии и тахикардии.

Для заваривания нужно взять плоды растений (по 1 ст. л.). Компоненты закладывают в емкость и заливают двумя стаканами воды. Как и в предыдущем случае, напиток должен настояться. Обратите внимание на то, что данный вариант приготовления не подходит для людей, страдающих от пониженного давления.

Шиповник можно дополнить изюмом или курагой. Также насытить напиток полезными веществами и улучшить запах помогут сушеные яблоки и груши. Вкус состава будет более ярким и приятным.

А вот подсластить настой, имеющий кисловатый привкус, можно натуральным медом. Продукт добавляют в основу уже после настаивания. Лучше всего мед класть в собственную чашку.

Из свежих плодов

Если у вас есть свежие плоды, необходимо использовать их для вкусного и полезного напитка, приготовленного в термосе. Для насыщенного вкуса можно добавить в основу смородиновый лист. Такой компонент по максимуму обеспечит полезные свойства напитку.

Перед тем, как положить ягоды внутрь термоса, их нужно тщательно обработать. Для этого плоды разрезают и выбирают серединку. Семена и ворсинки, присутствующие в ягодах, нужно удалить, так как они провоцируют раздражение горла.

Подготовленное сырье закладывают в термос и добавляют листья смородины. Содержимое посуды заливают остывшим кипятком в соотношении 1 ст. л. смеси на стакан жидкости. Термос с напитком нужно оставить на 5-6 часов. По истечению времени настой процеживают и разливают по чашкам. Для получения яркого вкуса, рекомендуется добавить немного лимона и мед.

Обратите внимание на то, что напиток нельзя настаивать больше 11 часов. За это время происходит разрушение витаминов, и состав не принесет никакого положительного эффекта. Поэтому настой рекомендуется употребить в течение дня.

С имбирем

Легкая кислинка ягод шиповника хорошо сочетается с ярким и выраженным вкусом имбиря. Использование таких ингредиентов в одном напитке оказывает тонизирующее и укрепляющее воздействие на организм. Кроме этого, растительные компоненты повышают защитные функции иммунитета. Напиток способствует устранению усталости и стресса.

Многие люди, которые ведут здоровый образ жизни, знают о том, что имбирь стимулирует распад жировых клеток в организме. Что же касается напитка из этих компонентов, то для него нужно подготовить сушеные плоды шиповника (2 горсти). Ягоды дополняют корнем свежего имбиря (примерно 5 см), после чего заливают кипятком (примерно 1,5 л). Предварительно его нужно обработать на терке или же нарезать тонкими пластинками.

О том, что лечить самые разные болезни можно с помощью напитка на основе имбиря, в России узнали от восточных медиков. Как оказалось, имбирный чай действительно очень полезен и обладает приятным вкусом. Кроме укрепления иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями, имбирь можно использовать как продукт, стимулирующий обмен веществ и способствующий снижению веса.

Рецепты имбирного чая

Способов приготовления имбирного чая очень много. Если вы раньше никогда не пробовали подобного напитка, то может оказаться, что имбирный чай для похудения, рецепт которого вы выбрали для себя, не нравится вам по вкусу. В этом случае просто попробуйте приготовить чай, используя другой способ.

Имбирный чай с мёдом и лимоном

Мелко нарубите очищенный корень имбиря, затем залейте его холодной водой и поставьте на огонь. После того, как вода закипит, нужно накрыть кастрюлю крышкой и варить имбирь в течение 10 15 минут. Готовый имбирный чай остудить, пить вместе с мёдом и лимонным соком.

Имбирный чай с чесноком

Для приготовления напитка понадобится термос. Мелко нарежьте имбирный корень (хватит кусочка весом около 50 г), измельчите один зубчик чеснока. Имбирь и чеснок пересыпьте в термос и залейте горячей водой. Через 15 минут напиток необходимо процедить.

Имбирный чай с шиповником

Очистите корень имбиря, нарежьте его на тонкие полоски. Пересыпьте имбирь в чистую кастрюлю, залейте водой, поставьте кастрюлю на плиту. После закипания воды необходимо чуть убавить огонь и варить имбирный корень в течение 15 минут. Затем добавьте в чай немного шиповника. Остудите напиток до комнатной температуры.

Имбирный чай с шиповником поможет вам не только похудеть, но и укрепить иммунитет, решить некоторые гинекологические проблемы.

Если правильно пить имбирный чай для похудения, результаты не заставят себя ждать. Главное - лишь запомнить несколько полезных советов, которые помогут вам добиться максимальной эффективности напитка и не навредить своему здоровью.

Во время приготовления имбирного чая не стоит добавлять слишком много лимона или лимонного сока. Одной дольки вполне достаточно.

Перед употреблением имбирного чая его можно процедить. Это сделает напиток менее насыщенным и более приятным на вкус.

Всем, кто не знает, как пить имбирный чай для похудения, нужно учесть, что напиток из имбиря обладает сильным тонизирующим эффектом. Поэтому перед сном его лучше не употреблять. Иначе вы будете страдать от бессонницы ночь напролёт.

Если чай кажется вам слишком горьким, можно немного уменьшить количество имбиря. Или просто добавить ложку мёда.

Имбирный чай - целебный напиток, который стал очень популярным среди прекрасной половины человечества. Какие свойства имбиря обеспечили ему признание женщин всех возрастов? Оказывается, это чудесный корень обладает волшебной силой.

Имбирь для похудения очень эффективен при различных степенях ожирения.

Для того, чтобы Вас ждал на столе ароматный имбирный напиток, не нужно дорогостоящих компонентов и неимоверных усилий.

Все быстро, просто, доступно. Заварить в домашних условиях чудесный, ароматный чай сможет каждый.

История применения имбиря и лимона для похудения

Еще в древности на Востоке имбирь использовали для борьбы со многими болезнями. Древние мудрецы знали о составе чудесного корня и рекомендовали применять при многих недугах. На протяжении веков красавицы восточных стран заваривали имбирь с лимоном, чтобы оставаться стройными, подтянутыми, держать тело в тонусе.

Рецепты имбирного чая с шиповником, лимоном, мятой, перцем известны с давних времен. Рогатый корень, как называли имбирь древние знахари и целители, рекомендовали пить долгое время, так как он делает похудение не резким, а постепенным, что очень полезно для организма.

Свойства имбиря и лимона для похудения

В этом светло-коричневом с легкой желтизной корне неправильной формы есть идеально подобранный состав. Пользу несут:

• Углеводы, клетчатка;
• Витамины А, С, и важный для нервной системы В 6;
• Цинк, кальций, магний и другие микроэлементы.

Также присутствуют эфирные масла, натуральные сахара, полиненасыщенные кислоты, смолы, крахмал.

Имбирь улучшает:

• Работу органов пищеварения;
• Нервную регуляцию;
• Память и мыслительные процессы;
• Состояние кожных покровов лица, тела и наших волос.

Обменные процессы проходят с максимальной скоростью.

Благодаря ускорению обменных процессов в организме, начинается расщепление излишне накопленных жиров, человек худеет.

Настроение улучшается, жизнь прекрасна! Хорошая фигура всегда радует глаз. И свой, и чужой!

Лимон — настоящая копилка витаминов, минералов, эфирных масел, которые повышают иммунитет, борются с болезнями. Лимон для похудения просто незаменим. Сок лимона выводит токсины, улучшает обменные процессы, приносит чувство сытости, ускоряет всасывание питательных веществ. Вместе с имбирем он является действенным средством, которое помогает убрать лишние килограммы.

Рецепты с имбирем и лимоном для похудения

Для снижения веса имбирь используют вместе с другими растительными продуктами, которые усиливают действие чудо-корня. Как правильно заварить имбирь с лимоном для похудения? Вот примеры самых полезных чаев на основе имбирного корня.

Напиток из имбиря и лимона для похудения

Доступно, просто, эффективно:

• Имбирь очистить, натереть или мелко порезать. Нужна чайная ложка;
• Прибавить лимонную дольку, немного сахара, растереть;
• Добавить стакан крутого кипятка;
• Хорошо настоять и употребить приятный напиток.

Напиток из зеленого чая, имбиря и лимона для похудения

При употреблении такого чая килограммы тают прямо на глазах. Простуду он тоже излечит.

Зеленый чай сам является мощным антиоксидантом и также способствует похудению.

Смесь всех компонентов дает потрясающий эффект.

• Сделать крепкую заварку;
• Приготовить смесь из 1 ч.л. имбирного корня, 2-3 бутонов гвоздики, 3-4 лимонных долек;
• Настоявшуюся заварку смешать с остальными компонентами, процедить. К этому чудесному чаю отдельно подают мед.

Напиток из имбиря и лимона с шиповником

Если Вы сидите на любой из диет, подпитать организм витаминами, взбодриться и улучшить обмен веществ поможет чай такого состава:

• Имбирь - около 4 см корня;
• Шиповник - небольшая горсть;
• Душица, инжир - по 2 шт.

Корень нарезают кольцами, инжир и душицу измельчают, шиповник промывают. Смесь заливают крутым кипятком, после этого напитку дают хорошо настояться. На это уйдет не меньше часа. Аромат стоит просто волшебный! В остывший напиток можно добавить немного меда. Нужно употребить половину стакана чая перед едой.

Напиток с перцем, мятой, имбирем и лимоном для похудения

Ничего трудного в приготовлении этого вида имбирного чая нет:

• Кипятят воду, добавляют мелко нарезанный имбирь;
• Добавляют мед;
• Небольшое количество жгучего перца всыпают в чайник, доливают лимонный сок;
• Разливают напиток в стаканы, украшают ароматной мятой;
• Подают в горячем виде.

Красный молотый перец содержит вещества, помогающие эффективно расщеплять жиры, а мята обладает тонизирующими и восстанавливающими свойствами. Вместе с лимоном и имбирем они составляют отличную компанию, которая сможет избавить от шлаков и накопившихся килограммов.

Противопоказания к применению имбиря и лимона для похудения

Перед тем, как пить имбирь с лимоном для похудения, посоветуйтесь с врачом. Существуют заболевания и состояния организма, когда применять имбирь и лимон, как средство для похудения, не рекомендовано, чтобы не вызвать осложнений.

Не используйте эти компоненты, если есть проблемы с различными системами организма:

• Гастриты, колиты, язвы. Жгучий имбирь может вызвать раздражение слизистой или кровотечения при язве желудка;
• Пониженная свертываемость крови. Велик риск кровотечений;
• Опухоли кишечника или желудка;
• Слабые сосуды;
• Температура выше нормы;
• Поражения кожи, сопровождающиеся появлением гнойников;
• Ярко выраженные инфекционные заболевания;
• Желчекаменная болезнь.

Беременной женщине нужно употреблять очень осторожно. Только специалист может сказать, подходит Вам или нет чай с имбирем.

С одной стороны, он тонизирует, снабжает организм витаминами. С другой, употребление имбирного чая может спровоцировать кровотечение.

На некоторых сроках он вообще противопоказан. Врач даст необходимые рекомендации будущей маме. Соблюдайте их!

Имбирное похудение дает возможность женщинам сбрасывать вес вкусно, полезно и без больших усилий. Конечно, фитнес и здоровое питание обязательны. Для похудения чай с имбирем и лимоном очень эффективен.

Имбирный чай с шиповником – напиток не только очень вкусный, но и полезный.

Чай с шиповником издавна известен тем, что благотворно влияет на общее состояние организма, укрепляет иммунитет, разгоняет кровь, ускоряет метаболизм.

Корень имбиря по праву считают универсальным лекарством, т.к. он обладает просто широчайшим спектром полезных свойств: имбирный чай облегчает симптомы простуды, помогает при бронхо-легочных заболеваниях, тонизирует, согревает, укрепляет иммунитет. Кроме того, корень имбиря ускоряет процесс обмена веществ, в особенности жировой обмен в организме, помогая тем самым бороться с избыточным весом.

Полезные свойства чая с шиповником также давно известны. Шиповник – настоящий кладезь полезных элементов. Например, витамин С, в ягодах шиповника содержится в количестве, в пять раз большем, чем в черной смородине, и в сорок раз большем, чем в лимоне. Кроме этого в нем содержатся такие вещества, как: железо, калий, кальций, фосфор и магний, а также эфирные масла.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления имбирного чая:

Горсть сушеных ягод шиповника промыть проточной водой и насыпать в термос.

Вымыв и очистив корень имбиря, натираем его на крупной терке. Столовую ложку тертого имбиря помещаем в термос.

Добавляем палочку корицы (от 5 см) или порошок корицы (половину чайной ложки).

Заливаем термос кипятком и настаиваем не менее 2-х часов.

Когда напиток настоится, процеживаем его через мелкое сито.

Кладем в термос 1-2 (по вкусу) столовые ложки мёда.

Добавляем 1-2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.

Наслаждаемся вкусом и получаем пользу от этого прекрасного напитка.

Употреблять напиток можно как горячим, так и холодным – изменения температуры чая никак не сказываются на его вкусовых качествах.

Однако, следует помнить, что чай из шиповника и имбиря не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам, а также людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Отметим также, что такой чай не рекомендуется пить на ночь, так как он является тонизирующим.

Имбирный корень часто добавляют в согревающие чаи и травяные напитки. Он улучшает вкус напитка, придает пикантный аромат и обладает целым спектром полезных свойств. Чем ценен шиповник в сочетании с имбирем и как заваривать чай из этих ингредиентов?

Полезные свойства имбиря и шиповника

Шиповник издавна применяется в народной медицине. Часто его используют и фармацевтические компании. Последние исследования показывают, что входящие в состав ягоды компоненты могут препятствовать развитию новообразований за счет мощного иммуностимулирующего действия.

В шиповнике рекордно высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротиноидов, антиоксидантов. В дополнение к ним работают минералы, органические кислоты, фитонциды. Напитки из свежих и сушеных плодов принято употреблять при простуде, гриппе, ОРВи, для укрепления сердца и сосудов.

Имбирь – еще один концентрат полезных веществ. Он богат на противомикробные и тонизирующие компоненты, минералы, витамины, антиоксиданты. Также часто используется для профилактики и лечения гриппа и простуды. Укрепляет общее здоровье человека, приводит организм в тонус, улучшает самочувствие и сопротивляемость вирусам и бактериям.

Имбирь и шиповник дополняют действие друг друга, усиливают общий эффект от составных компонентов. Организм получает двойную порцию иммуноукрепляющих, антимикробных и антиоксидантных компонентов для борьбы за здоровье и молодость.

Чай из термоса

Проще всего приготовить шиповник с имбирем в термосе. Делают это с учетом продолжительности настаивания. Чтобы чай получился вкусным, а шиповник и имбирь отдали свою пользу воде, нужно выдержать напиток в термосе не менее 5-6 часов. Лучше оставить его на ночь.

В термосе напиток получается насыщенным и ароматным

Способ приготовления:

• Вскипятить 1 литр воды.
• Насыпать в термос горсть предварительно измельченных сушеных плодов шиповника.
• Добавить тонко нарезанный корень имбиря (3-4 см).
• Залить горячей водой (температура 95°С).
• Настаивать 5 и более часов.

Пить чай можно с добавлением натурального меда или лимона. Вкусен напиток не только в горячем, но и в холодном виде. Некоторые добавляют в термос семена гвоздики, аниса для усиления согревающего эффекта и улучшения пищеварения.

При заваривании в термосе вместе с шиповником можно бросать в него сушеные дольки яблока, ягоды клюквы, листочки мяты и другие ингредиенты. Так повышается полезность напитка, достигается оригинальный баланс вкуса. Иногда напиток заваривают на основе китайского зеленого чая.

Если дома есть свежий шиповник, его промывают, отрезают хвостики, нарезают на половинки и бросают в чайник вместе с измельченным имбирем, заливают холодной водой. Чайник ставят на огонь, доводят до кипения и томят 10-15 минут на малом огне. Позже крышку чайника закрывают и настаивают напиток еще 20-30 минут.

Вот так с минимальными затратами денег и времени можно приготовить чудесный иммуноукрепляющий и омолаживающий коктейль из самых доступных ингредиентов.