Tämä Calla Lilies -alkupala, joka on asetettu vadille kirkkaan ja koskettavan kukan muotoon, houkuttelee huomiota. Juusto-tomaattialkupala täyttää täysin tarkoituksensa, joka on yllättää ja ilahduttaa pöydässä olevia vieraita.

Ainesosat:

- tuoreet tomaatit - 1-2 kpl;

- valkosipuli - 1 kynsi;

- sulatejuusto (lautasissa) - 1 pakkaus;

- majoneesi - 100 g;

- tillin oksia

Valmistautuminen

Kaupasta ostetut sulatejuustoviipaleet on leikattava vinosti kahdeksi kolmioksi.





Jokainen tuloksena oleva kolmio on rullattava palloksi.






Pesemme tuoreet tomaatit puhtaan juoksevan veden alla. Kuivaa ne. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.





Sekoita 100 g majoneesia murskattuun valkosipulinkynteen.





Täytämme aiemmin valmistamamme juustorullat valkosipulin ja majoneesin seoksella. Aseta siivu tuoretta tomaattia koostumuksen keskelle.





Tärkeintä on edelleen - muodostaa vadille kaunis ja omaperäinen Calla Lilies -alkupala. Tätä varten ota tillin oksia, huuhtele veden alla ja kuivaa. Aseta tillinoksat keskelle litteän soikean tai pyöreän lautasen päälle. Asetamme sulatejuustopalloja tillin oksien molemmille puolille. Tuloksena saamme herkän ja kauniin kukan.







Alkupalamme on valmis! Calla-liljakukan muotoinen alkupala näyttää erittäin herkulliselta, sen värimaailma on rauhallinen, mutta ei ilman aksentteja tuoreiden punaisten tomaattien muodossa. Alkupala ei näytä liian sotkuiselta, sillä se sisältää vain kolme väriä - maitomaisen, vihreän ja punaisen, mikä luo kosketuksen ja hellyyden tunteen. No, välipalan maku sopii sen ulkonäköön. Herkkä sulatejuusto, jossa on raikas tomaatin maku, vain sulaa suussa. Ja tämän ihanan välipalan makua korostaa ainesosien sisältämä valkosipuli. Ja sulatejuustovälipalan toinen etu on, että se valmistuu ennätyksellisen nopeasti. Näin et käytä paljon aikaa sen valmisteluun, vaan säästät sen muihin tarkoituksiin. Loppujen lopuksi juhlallisen illallisen valmistuksessa on yleensä tehtävä paljon enemmän.
Hyvää ruokahalua.
Starinskaya Lesya

Valmistamme paahtoleivän päälle juhlavat calla liljat - tämä annosjuhlan alkupala miellyttää kaikkia. Toinen vaihtoehto "Calla"-alkupalan valmistamiseksi on ilman krutonkeja, mutta se voidaan tarjoilla salaatinlehdillä, mikä koristaa ruokaa edelleen. Paahtoleivän päällä kalla-liljat arvostavat todennäköisemmin ne, jotka haluavat syödä runsasta ruokaa. Siksi, ystävät, valinta on sinun, joka riippuu ennen kaikkea mieltymyksistäsi ja vieraidesi mieltymyksistä.

Muuten, mikä tahansa juusto sopii - ohuiksi viipaleiksi leikattu kova juusto tai jalostettu voileipäjuusto, jota myydään yksittäisissä pakkauksissa. Tällainen juusto säilyttää muotonsa paremmin alkuruoassa, joten sitä on parempi käyttää. Joten aloitetaan.

Ainekset Calla-lilja-alkupalaan

• raputikut - 100 g;
• munat - 3 kpl;
• pieni kurkku (suolattu tai tuore) - 1 kpl;
• pienet porkkanat - 1 kpl;
• juusto paahtoleipää varten - 2 pakettia (16 kpl);
• majoneesi - 70 g;
• leipä - 8 viipaletta;
• auringonkukkaöljy - 20 ml;
• vihreä sipuli, tilli;
• valkosipuli (valinnainen) - 2 neilikkaa.

Calla-liljojen alkupalan valmistaminen sulatejuustosta ja raputikuista

Ota juusto jääkaapista ennen välipalan valmistamista. Keitä munat ja porkkanat. Kun ne kypsyvät, voit valmistaa krutonkeja. Tätä varten jokainen leivän pala on leikattava vinosti puoliksi. Kaada auringonkukkaöljy paistinpannulle ja lisää leivänpalat kun se lämpenee. Paista niitä toiselta puolelta kullanruskeiksi. Voit poistaa ylimääräisen öljyn krutoneista pyyhkimällä ne talouspaperilla.

Leikkaa kovaksi keitetyt munat pieniksi kuutioiksi ja porkkanat ohuiksi nauhoiksi.

Hienonna raputikut ja kurkku hienoksi.

Yhdistä munat, raputikut, kurkku ja mausta majoneesilla. Sekoita kaikki.

Ota 1 pala juustoa ja laita siihen 1-1,5 tl täytettä. Aseta pala porkkanaa keskelle. Taita sitten juuston kulmat ja taita se kukkamuotoon.

Aseta valmis callan kukka paistetun puolen päälle. Jotta alkuruoasta tulee terävämpi, jokainen krutonki voidaan etukäteen hieroa valkosipulilla (paistettu puoli). Koristele astia yrteillä ja tarjoile.

Toivotamme hyvää ruokahalua!

Pidän todella Calla-juustoalkupalasta, jonka valokuvalla varustetun reseptin tarjoan. Hyvin usein siitä tulee yksi perheen tai illallisjuhlien tärkeimmistä koristeista. Alkupalan valmistus on hyvin yksinkertaista, jaan mielelläni reseptin ja esitystavan.

Äitini sanoo aina: "Kauniisti koristeltu pöytä on puoli juhlaillallisen menestystä." Ja tämä ei ole hänen mukaansa vain hieno pöytäliina, astiat ja lautasliinat, vaan myös itse astioiden esittely.

Äitini juurrutti minuun rakkauden sisustamiseen. Olen täysin samaa mieltä hänen mielipiteestään, joten valmistautuessani mihin tahansa lomaan, mietin ajoittain huolellisesti valikkoa keskittyen jopa tavallisimpien ruokien alkuperäiseen esittelyyn.

Paljon riippuu tilaisuudesta, jota varten pöytä on katettu, ja vieraiden mieltymyksistä ja jopa vuodenajasta. Esimerkiksi keväällä tai kesällä haluan lisätä ruokiini vihreitä, vihanneksia ja hedelmiä, tehdä kaikenlaisia ​​kuvioita, kukka-asetelmia ja Calla Lily -sulatejuustovälipala on yksi suosikeistani.

Ainesosat:

- 8 neliömäistä viipaletta sulatejuustoa,
- 50 g kovaa juustoa,
- 2 munaa,
- 1 valkosipulinkynsi,
- majoneesia maun mukaan,
- korealaiset porkkanat,
- vihreä sipuli koristeluun.

Kuinka kokata valokuvien avulla vaihe vaiheelta

1. Keitä munat kovaksi, anna jäähtyä, kuori ja raasta hienolla raastimella.




2. Raasta myös kova juusto hienolla raastimella. Lisää munien joukkoon.




3. Lisää hienolla raastimella tai valkosipulipuristimella hienonnettu valkosipuli munien ja juuston joukkoon. Mausta lusikalla majoneesia. Majoneesin sijasta voit käyttää smetanaa tai luonnonjogurttia. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.






4. Aseta neliömäinen juustoviipale timantin muotoon. Laita lusikallinen täytettä sulatejuustoviipaleen keskelle.




5. Taita juustoviipaleen reunat keskelle muodostaen calla-lilja. Teemme samoin jäljellä olevien siivujen kanssa.




6. Aseta saadut kukat suurelle litteälle lautaselle kimpun muodossa. Koristelemme juustokalla-liljat korealaisilla porkkanoilla, jos niitä ei ole käsillä, niin raakojakin. Valmistamme varret vihreistä sipuleista tai muista vihreistä. Näyttävä juustoalkupala "Callies" on valmis, laitamme sen varmasti keskelle juhlapöytää. Tällaisella kimpulla et tarvitse edes oikeita kukkia!






Siitä tulee vielä mielenkiintoisempi ja tyylikkäämpi

Alkupalojen ja reseptien, joita on paljon valmisteita, tarkoitus on täydentää ja monipuolistaa pöydällä olevien ruokien koostumusta. Yhtä tärkeä tehtävä välipaloille on koristella pöytä, lisäämällä siihen kirkkautta ja houkuttelevuutta. Juuri tällainen on sulatejuustosta ja tomaateista valmistettu juhlallinen alkupala "Callies". Sen erikoisuus on sen raikas ja kevyt maku sekä sen erittäin herkkä ja kaunis ulkonäkö. Tämä Calla Lilies -alkupala, joka on asetettu vadille kirkkaan ja koskettavan kukan muotoon, houkuttelee huomiota. Juusto-tomaattialkupala täyttää täysin tarkoituksensa, joka on yllättää ja ilahduttaa pöydässä olevia vieraita.
Muuten, tarjosimme kerran kokata ja. Tänään valmistamme nämä kukat sulatejuustosta ja tuoreista tomaateista.

Ainesosat:

- tuoreet tomaatit - 1-2 kpl;
- valkosipuli - 1 kynsi;
- sulatejuusto (lautasissa) - 1 pakkaus;
- majoneesi - 100 g;
- tillin oksia.

Kuinka kokata valokuvien avulla vaihe vaiheelta

Kaupasta ostetut sulatejuustoviipaleet on leikattava vinosti kahdeksi kolmioksi.

Jokainen tuloksena oleva kolmio on rullattava palloksi.

Pesemme tuoreet tomaatit puhtaan juoksevan veden alla. Kuivaa ne. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

Sekoita 100 g majoneesia murskattuun valkosipulinkynteen.

Täytämme aiemmin valmistamamme juustorullat valkosipulin ja majoneesin seoksella. Aseta siivu tuoretta tomaattia koostumuksen keskelle.

Tärkeintä on edelleen - muodostaa vadille kaunis ja omaperäinen Calla Lilies -alkupala. Tätä varten ota tillin oksia, huuhtele veden alla ja kuivaa. Aseta tillinoksat keskelle litteän soikean tai pyöreän lautasen päälle. Asetamme sulatejuustopalloja tillin oksien molemmille puolille. Tuloksena saamme herkän ja kauniin kukan.

Alkupalamme on valmis! Calla-liljakukan muotoinen alkupala näyttää erittäin herkulliselta, sen värimaailma on rauhallinen, mutta ei ilman aksentteja tuoreiden punaisten tomaattien muodossa. Alkupala ei näytä liian sotkuiselta, sillä se sisältää vain kolme väriä - maitomaisen, vihreän ja punaisen, mikä luo kosketuksen ja hellyyden tunteen. No, välipalan maku sopii sen ulkonäköön. Herkkä sulatejuusto, jossa on raikas tomaatin maku, vain sulaa suussa. Ja tämän ihanan välipalan makua korostaa ainesosien sisältämä valkosipuli. Ja sulatejuustovälipalan toinen etu on, että se valmistuu ennätyksellisen nopeasti. Näin et käytä paljon aikaa sen valmisteluun, vaan säästät sen muihin tarkoituksiin. Loppujen lopuksi juhlallisen illallisen valmistuksessa on yleensä tehtävä paljon enemmän.
Hyvää ruokahalua.
Starinskaya Lesya
Myös pöydän koristelemiseksi talvilomaa varten suosittelemme, että katsot välipalojen valmistusta

Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: 20 min

Herkullinen juustovälipala kauniilla nimellä "Callies" ei ole niin vaikea valmistaa kuin miltä näyttää. Reseptimme kertoo sinulle yksityiskohtaisesti, valokuvin, askel askeleelta, kuinka valmistat niin söpön kimpun syötäviä kukkia. Tästä välipalasta tulee erityisen hyvä laatu. Vaikka muina lomapäivinä se on erittäin sopiva.

Saanto: 2 annosta.



Ainesosat:
- sulatejuusto (tai puolikova maitojuusto) - 1 paketti (150 g);
- muna - 1 kpl;
- kinkku (tai puolisavu makkara) - 50 g;
- porkkanat - 1 kpl;
- tilli - ½ nippu;
- pippuriseos - ripaus;
- majoneesi.

Vaiheittainen resepti valokuvilla:

Välipalaksi ota paketti sulatejuustoa, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Juuston tulee olla joustavaa, jotta juustoviipaleet eivät katkea, kun rullaamme ne kukkaiksi täytteen mukana. Täytteenä käytämme raakasavumakkaraa. Voit korvata sen kinkulla. Tarvitset myös kovaksi keitetyn kananmunan ja yrttejä (tilliä tai persiljaa).

Jauha kovaksi keitetty kananmuna isokokoisella raastimella.

Leikkaa makkara pieniksi ja lyhyiksi suikaleiksi. Kaada hienonnettu makkara raastettuihin muniin.

Jätä alkuruoaksi tarvittava määrä viipaloituja juustoviipaleita (tässä reseptissä on 5 kappaletta) ja raasta loput viipaleet keskikokoisella raastimella. Lisää juustoraaste muiden ainesten joukkoon.

Lisää ripaus jauhettua pippuria täytteeseen ja sekoita.

Lisää juustosalaattiin hienonnettuja vihreitä.

Laita nyt 1 jälkiruokalusikka täytettä jokaiseen sulatejuustoviipaleeseen. Kääri juustoviipaleet pieniksi palloiksi niin, että täyte jää sisään. Vinkki: Ennen täytteen käärimistä viipaleiksi, ota juustoviipaleet etukäteen jääkaapista, jotta ne ehtivät lämmetä huoneessa. Kylmät sulatejuustoviipaleet ovat vähemmän joustavia ja voivat rikkoutua.

Aseta tillin tai persiljan oksat viuhkamaisesti litteälle astialle. Emme säästä vehreydellä, vaan viljelemme paljon. Mehukkailla tillin (tai persiljan) oksilla erottuvat valkoiset juustomaiset callan kukat. Aseta muodostuneet callan kukat varovasti vihreiden päälle.

Tämä yksinkertainen mutta kauniisti koristeltu juustoalkupala näyttää houkuttelevalta ja herkulliselta pöydällä. Tämä ruokalaji on huomion keskipiste kaikissa lomajuhlissa.
Näyttää edelleen erittäin kivalta