Ensinnäkin valmistetaan keksi. Vatkaa tätä varten munat sokerin kanssa. Lisää kasviöljy, jauhot, appelsiinin ja sitruunan kuori. Lisää lopuksi leivinjauhe.

Kaada taikinamme muottiin, jonka halkaisija on 26 senttimetriä.

Paista 15-20 minuuttia 180 asteessa. Jäähdytä valmis keksi ja liota sitä appelsiinimehussa vielä lämpimänä. Laita keksi jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

Liota gelatiini kylmässä maidossa ja siirrä sivuun. Jauha kulhossa raejuusto sokerin kanssa, lisää smetana ja sitruunamehu. Vatkaa kaikki sauvasekoittimella tasaiseksi. Laita maidossa liotettu gelatiini tuleen ja liuota kiehumatta.

Aloitetaan oranssin rahkakakun kokoaminen. Laita keksi vuoan pohjalle, sitten puolet rahkamassasta. Laita appelsiinit juustomassan päälle, kaada loput juustomassasta appelsiinien päälle. Laita kaikki jääkaappiin, kunnes se kovettuu.

Kun kakku on kovettunut, aloitetaan koristelu. Kuori appelsiinit, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja asettele kakun päälle. Laimenna kakun hyytelö pakkauksessa olevan ohjeen mukaan ja kaada se appelsiinidemme päälle. Anna herkullisen appelsiinikakun kovettua ja aloita maistaminen.

Hyvää ruokahalua!

Paistamaton appelsiinikakku hyytelöllä ja keksillä. Appelsiinihyytelökakun valmistukseen voit käyttää paitsi unikonsiemenkeksejä myös suklaata, vaniljaa jne.

AINESOSAT:

• Smetana 20% - 700 gr.
• Cracker unikonsiemenillä - 300 gr.
• Appelsiinit - 1-2 kpl.
• Sokeri - 1 lasi
• Appelsiinihyytelö - 1 pakkaus
• Gelatiini - 25 gr.

Kuinka valmistaa appelsiinihyytelökakkua:

Leikkaa appelsiinit ohuiksi viipaleiksi. Laimenna appelsiinihyytelö 300 ml:aan. vettä pakkauksen ohjeen mukaan. Laita hienonnetut appelsiinit yksiosaisen muotin pohjalle ja kaada joukkoon hyytelö. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja laita sitten jääkaappiin, kunnes hyytelö on täysin kovettunut.

Pilko keksit pieniksi paloiksi.

Laimenna gelatiinia 150 ml:lla. kuuma vesi. Vatkaa smetana sokerin kanssa. Lisää gelatiini, sekoita hyvin. Sekoita smetana kekseihin ja laita jäädytetyn appelsiinihyytelön päälle. Laita appelsiinikakku takaisin jääkaappiin hyytymään 4-5 tunniksi.

Laita muotti pakastekakun kera kuumaan veteen muutamaksi sekunniksi ja käännä se sitten lautaselle.

Appelsiinikakku hyytelöllä ja keksillä ilman paistamista on valmis. Hyvää ruokahalua!

Juhlallinen appelsiinihyyteläkakku

Ainesosat

Keksille:

• 3 munaa,
• 0,5 dl sokeria,
• 1 tl sooda,
• 1 kuppi (200 g) jauhoja.

Täyttämiseen:

• 3 appelsiinia,
• 3 mandariinia,
• 150 grammaa ananasta,
• 1 pieni banaani (noin 150 g).

Kermalle:

• 50 g gelatiinia, 1 paketti vanilliinia,
• 900 g smetanaa 10 %
• 1 kuppi sokeria.

Keittomenetelmä

1. Liuota gelatiini veteen pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna 40–60 minuutin kuluttua, mutta älä keitä, kunnes se on täysin liuennut. Viileä.

2. Vaivaa munasta, sokerista, soodasta ja jauhoista yksinkertainen sokerikakku.

3. Paista keksiä 180 C 15 minuuttia.

4. Leikkaa jäähtynyt sokerikakku 1,5 x 1,5 cm:n neliöiksi.

5. Kuori appelsiinit ja mandariinit, pura tangeriinit viipaleiksi, leikkaa appelsiinit viipaleiksi.

6. Leikkaa ananas ja banaani kuutioiksi.

7. Vatkaa smetana sokerin kanssa, lisää vanilliini ja jäähtynyt gelatiini. Sekoita sitten kaikki hyvin. Jos gelatiinia on tarpeeksi, kerma alkaa kovettua 10 minuutin kuluttua, joten sinun on tehtävä kaikki nopeasti.

8. Aseta hedelmät kauniisti muotin pohjalle, jossa on irrotettavat sivut.

9. Levitä osa keksistä.

10. Aseta hedelmät keksikuutioiden päälle. Kaada kerma, laita sitten sokerikakku takaisin ja kaada kerma hedelmien päälle.

11. Peitä kakku kelmulla ja laita jääkaappiin yön yli.

12. Ota kakku seuraavana päivänä pois muotista ja käännä se varovasti lautaselle. Kakun palat ovat tasaisia, sokerikakku sisällä on kermassa kastettua, mureaa. Keksissä ja kermassa on vähän sokeria, hedelmän makeus täydentää kakkua hyvin. Jellykakun ystävät ilahtuvat!

hyytelökakku "hedelmä"

Kevyt, maukas, kohtalaisen makea hyytelökakku.

Kakun voi valmistaa etukäteen, jolloin jää aikaa itselle ja perheellesi.
Kypsennysaika: 1,5 tuntia. Kovettumisaika: 3-4 tuntia (mieluiten yön yli).
Ainesosat:
Keksille.
3 munaa, 0,5 dl sokeria, 1 tl. sooda, 1 kuppi (200 g) jauhoja.
Täytettä varten.
3 appelsiinia, 3 mandariinia, 150 g ananasta, 150 g (1 pieni) banaani.
Kermalle.
50 g gelatiinia, 1 paketti vanilliinia, 900 g smetanaa 10 %, 1 lasillinen sokeria.

Keittomenetelmä:

Liuota gelatiini veteen ohjeen mukaan. Kuumenna 40-60 minuutin kuluttua, älä keitä!, kunnes se on täysin liuennut. Viileä


Vaivaa taikinasta yksinkertaista sokerikakkua munista, sokerista, soodasta ja jauhoista.

Paista keksiä 180 asteessa 15 minuuttia .


Leikkaa jäähtynyt keksi 1,5 x 1,5 cm kokoisiksi neliöiksi.

Kuori appelsiinit ja mandariinit, pura mandariinit viipaleiksi, leikkaa appelsiinit viipaleiksi .


Leikkaa ananas ja banaani kuutioiksi
8.


Vatkaa smetana sokerilla, lisää vanilliini ja jäähdytetty gelatiini, sekoita hyvin, jos gelatiinia on tarpeeksi, niin 10 minuutin kuluttua kerma alkaa kovettua, sinun on tehtävä kaikki nopeasti .


Aseta hedelmät kauniisti muotin pohjalle, jossa on irrotettavat sivut. .


Aseta osa keksistä


Laita hedelmät keksikuutioiden päälle. Kaada kerma, laita sitten sokerikakku takaisin ja kaada kerma hedelmien päälle.


Peitä kakku kelmulla ja laita jääkaappiin yön yli

Ota kakku seuraavana päivänä pois muotista ja käännä se varovasti lautaselle. Kakun palat ovat tasaisia, sokerikakku sisällä on kermassa kastettua, mureaa. Keksissä ja kermassa on vähän sokeria, hedelmän makeus täydentää kakkua hyvin. Jellykakun ystävät ilahtuvat!