Kalorier: Ikke specificeret
Madlavningstid: Ikke angivet

Frankrig for hver russisk person er Paris, Eiffeltårnet og Champs Elysees. En af forfatterne sagde, at Paris er pragt og fattigdom, en smuk by med tusindvis af gader, en ferie, der altid er med dig. Champs Elysees er et tilholdssted for luksus og rigdom. Gaden har fået sit navn fra oldgræsk mytologi og er oversat som paradis. Hvis du har været der, så tænk på, at du har været i paradis. Det er ikke for ingenting, at de franske præsidenters residens ligger her - Elysee-paladset, Triumfbuen og de dyreste butikker af alle verdensmærker. Chikke restauranter er klar til at overraske deres besøgende med de lækreste retter. Men hvis du vil fejre nytår, fejre jul eller en anden højtid med din familie derhjemme, så lad os lave "Champs Elysees"-salaten sammen, så kommer Paris lidt tættere på. Vores opskrift med trin-for-trin-billeder hjælper dig med at forberede denne ret uden problemer. Måske vil denne salat skabe værdig konkurrence om den berømte salat.

Ingredienser:
- 50 gram hård ost,
- 3 kogte kyllingeæg,
- 100 gram pølse,
- 1 frisk agurk,
- 1 rød tomat,
- 100 gram mayonnaise.

Opskrift med billeder trin for trin:

Vi renser de kogte æg fra unødvendige skaller og river dem på et groft rivejern. Vi renser pølsen, riv 2/3 af den.




Vi river også osten på et fint rivejern.
Lad os begynde at forme salaten.
Det første lag - fintrevet let ost - fordeles jævnt over bunden af ​​din yndlingsret. Brug en wienerbrødspose til at påføre et tyndt mayonnaisenet ovenpå.
Forsigtigt, forsøg ikke at beskadige designet, placer de revne æg. Påfør et lag mayonnaise med et tykt net.




Tilsæt derefter lidt revet pølse. Overtræk med mayonnaise igen.










Den første del af salaten er færdig, lad os gå videre til hovedhandlingen.
For at dekorere salaten og skabe et let fransk touch skærer vi agurk og frisk tomat i strimler. Riv hård ost på et groft rivejern.




Lad os gå tilbage til vores base, som vi allerede har skabt. Vi deler vores salat i fire eller fem virtuelle striber og sætter hård ost på den første, pølse på den anden, agurker på den tredje, tomat på den fjerde. Jeg havde stadig et femte lag tilbage, så jeg lagde det med pølse igen.




Brug mayonnaise til at lægge smalle skillestrimler mellem alle ingredienser og langs kanten.
Den vidunderlige Champs Elysees salat er klar! Vi ønsker dig en romantisk aften i parisisk stil.




Og da vi allerede taler om interessante salater, råder vi dig også til at være opmærksom på det lækre

ingredienser

Jeg har for nylig prøvet en ny salat. Jeg kunne virkelig godt lide det. Jeg genkendte naturligvis navnet og bad om opskriften. Salaten blev præsenteret som "Champs Elysees". Skrev det på Google salat "Champs Elysees" og så en lang række opskrifter med det navn. Efter at have læst et vist antal indlæg indså jeg, at sammensætningen af ​​salaterne er helt anderledes. Blandt de opskrifter, jeg læste, stødte jeg på en kombination af røget kylling med frugt, en kombination af friske og syltede grøntsager med ost, og også en kombination af hytteost med krydderurter og rød fisk. Generelt er det indlysende, at alle disse salater kun har navnet til fælles " Champs Elysees" Derfor gav jeg salaten et nyt navn under hensyntagen til hovedingredienserne "". Så lad os komme i gang.

Skær kyllingebryst og agurker i tern eller tern.

Hak selleristænglerne fint

og porrer.

Tilsæt grønne ærter.

Smag salaten til med mayonnaise og bland.

Pynt med friske agurker og krydderurter og server.

Jeg fik for nylig en god opskrift på hjemmelavet mayonnaise. For nylig er kvaliteten af ​​indkøbt mayonnaise blevet væsentligt forringet; alle former for stabilisatorer, emulgatorer og farvestoffer tilsættes saucen. Du forstår, at sådanne ting er sundhedsskadelige. Så lær at lave mad hjemmelavet mayonnaise efter min mening en meget korrekt idé.

Til madlavning hjemmelavet mayonnaise du får brug for:

vagtelæg - 4 stykker;

Salt - 1/3 tsk;

Sukker - 1/3 tsk;

Sennep - 1/3 tsk;

Raffineret solsikkeolie - 100 milliliter;

Citronsaft - efter smag.

Tilsæt æg, salt, sukker, sennep til koppen på en blender, mixer eller foodprocessor og pisk. Uden at stoppe med at piske, hæld gradvis vegetabilsk olie i en tynd stråle, på grund af hvilken emulgering opstår, og mayonnaisen får den ønskede konsistens. Til sidst tilsættes saften af ​​en citronskive.

God appetit og lækker mad på dit bord!

Sidebemærkninger:

Det er bedre at forberede mayonnaise derhjemme.

Tilføjer du olivenolie i stedet for raffineret solsikkeolie, bliver mayonnaisen mere sund og velsmagende.

Video Salat med kylling og selleri

En fremragende videoopskrift, der hjælper dig med bedre at forstå processen med at tilberede denne velsmagende, tilfredsstillende og sunde ret.

Ny video vil snart blive uploadet. Tak fordi du ventede!

Tak for din opmærksomhed og bon appetit!

For mange salater er det vigtigt, at de ikke kun er velsmagende, men også attraktive. Hvis der er et twist i salaten, så bliver den med det samme en feriefavorit. Champs Elysees-salaten tiltrækker dig straks på en eller anden måde, og du vil prøve den. Den er let, velsmagende og saftig og er nem at tilberede, som du selv kan se fra vores opskrift, som vi tilberedte med et foto. Hvis du samler gæster og planlægger en fest, så gå ikke forbi denne opskrift og tag den i brug. Sammensætningen af ​​produkterne vil ikke forvirre nogen, de er alle til salg, og dagen før fejringen vil du købe alt og roligt forberede salaten på 20-30 minutter. Hvis du har tid, så lav den til dressing – den smager bedre end købt i butikken. Der er ingen grund til at lægge en sådan salat i blød i lang tid, da for eksempel en sild under en pels er gennemblødt. Champs Elysees-salaten skal køle af i køleskabet i cirka 15 minutter, og så vil den glæde alle ved bordet. Prøv det og nyd. Salatens lyse farver løfter dit humør, og du mærker straks en følelse af fest og ekstravaganza. Forbered dig selv, du vil ikke fortryde det!





- 300 gram røget pølse,
- 200 gram friske agurker,
- 150 gram hård ost,
- 150 gram tomat,
- 1 kyllingæg,
- lidt salt,
- 150 gram mayonnaise.

Sådan laver du mad med billeder trin for trin

Det første lag vil være revet ost, eller rettere dets tredje del. Del osten i to ulige dele. Vi gnider det meste ind i en dyb tallerken. Vi hælder en maske mayonnaise over hvert lag.




Dernæst tilføjer vi det meste af pølsen. Skær i strimler og læg dette lag i salaten. Så bruger vi også mayonnaise.




Riv det kogte hønseæg på et fint rivejern. På den måde skaber vi lethed. Det er osten og æggene, der giver salaten lethed og luftighed. Salt æggelaget let.






Nu vil vi lægge de improviserede "marker" ud: vi placerer, en efter en, friske agurker skåret i strimler, derefter den resterende revet ost, derefter den resterende pølse og afslutte med strimler af frisk tomat.




Vi markerer grænserne for "markerne" med mayonnaise. Salat klar.




Stil fadet i køleskabet, lad det køle af, trække lidt og hvile. Efter 15-20 minutter præsenterer vi salaten til bordet. God appetit!
Vær opmærksom på den lækre opskrift

Kalorier: Ikke specificeret
Tilberedningstid: Ikke angivet

Salat "Champs Elysees" er en meget velsmagende og original salat, der lokker med sit udseende. Ud over smag bør salater bestemt have æstetik, og hvis du leder efter noget interessant, så er du i dag kommet til den rigtige adresse, fordi vi vil vise dig detaljeret og tydeligt, hvordan du forbereder en delikat og velsmagende salat til en festlig eller hverdagsbord. Ingredienserne i denne opskrift med foto er meget enkle, de passer godt sammen, salatens bonus er kun tre lag af hovedingredienserne plus dekoration. Denne salat kan tilberedes i portioner, men det er bedre at lave den på et stort smukt fad. Så lad os komme i gang. Denne er meget hurtig og nem at tilberede.

- røget pølse - 300 gr.;
- hård ost - 150 gr.;
- kyllingæg - 2 stk.;
- frisk tomat og agurk - 1 stk.;
- Persille - til dekoration;
- mayonnaise - 2-3 spsk;
- salt, peber - efter smag.

Trin-for-trin opskrift med billeder:

Forbered alle produkterne, forbered også en flad tallerken. Vælg hård ost efter din smag, i denne version bruges hollandsk ost. Riv osten i fine spåner og læg som første lag på en tallerken. Hvert af de tre lag skal smøres med mayonnaise og salt/peber hvis det ønskes. Lad lidt ost stå til pynt.




Læg pølsen i næste lag – den skal først skæres i mellemstore tern. Stil noget af pølsen til side til pynt.




Vask og hårdkog hønseæg på forhånd, afkøl derefter, pil og riv med fine spåner. Dæk pølsen med revet æg. Takket være de fine spåner af ingredienserne viser salaten sig at være ret mør.




Skær den reserverede pølse i strimler og riv osten. Agurker og tomater skal også vaskes, tørres og skæres i strimler.

Prøv at tilberede en meget velsmagende kyllingesalat "Champs Elysees" sammen med os i dag. Super hurtigt og nemt at lave, alt kan tilberedes i et, to, tre trin. En delikat og aromatisk sennepsdressing baseret på aromatisk olivenolie hjælper med at komplementere og give smag til den vigtigste salat-trio: kylling, grønne ærter og agurk. Salaten er fremragende at tilberede om sommeren, den er både let og giver dig, takket være kyllingebrystet, mæthed. Tøv ikke og prøv at lave mad hos os, du vil få et boost af godt humør.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 300 gram;
• friske agurker - 2-3 mellemstore stykker;
• dåse grønne ærter - ½ dåse;
• grønne løg, persille, dild;

Tankning:

• vegetabilsk olie (jeg brugte olivenolie) - 3 spiseskefulde;
• sennep (klassisk russisk) - 1 tsk;;
• drueeddike 6% - 1 spsk
• salt, krydderier efter din smag.

Meget velsmagende kyllingesalat "Champs Elysees". Trin for trin opskrift

1. Lad os starte med at forberede kyllingefileten. Vi skal vaske det under rindende vand. Tør derefter overskydende vand af med et køkkenrulle.
2. Tag salt og peber. Vi tørrer et helt stykke filet af på begge sider. Bestem selv mængden af ​​krydderier, ud fra din smag.
3. Der er ingen grund til at opbevare kyllingefileten i køleskabet for at marinere. Hæld vegetabilsk olie i stegepanden. Varm det godt op og send et helt stykke kyllingefilet til at stege på begge sider. Steg ved lav varme, indtil de er gennemstegte. Det vil tage dig meget kort tid. Pas på ikke at overkoge kødet, for så bliver det tørt og slet ikke saftigt. Læg det færdige kød på en tallerken og stil det til afkøling.
4. Lad os gå videre til agurker. Vask og skær agurkerne i små tern. Læg i en dyb salatskål.
5. Åbn en krukke med dåse grønne ærter. Vi skal bruge cirka halvdelen af ​​indholdet af ærterne i krukken. Hvis du kan lide ærter, kan du tilføje lidt mere.
6. Vask et lille bundt dild og persille og hak det fint. Tilsæt alt til skålen.
7. Grønne løg, også i små mængder, vask og hak fint. Tilføj til salatskålen. Du kan kun bruge den grønne del af løget.
8. Kyllingebrystet er allerede kølet af, og nu kan vi skære det. For at gøre dette skal du først skære det i skiver af medium tykkelse og derefter skære det i små terninger. Vi tilføjer det også til alle produkter.
9. Lad os begynde at forberede dressingen. Dressingen tilberedes meget enkelt og hurtigt. For at gøre dette skal du kombinere alle de nødvendige ingredienser til det i en lille dyb skål og blande indtil glat. Hvis du ikke har drueeddike, kan du erstatte den med æblecidereddike. Også nogle gange kan du finde ikke druer, men vin, som også er velegnet.
10. Smag derefter til og tilsæt krydderier efter smag. Smag salaten til med dressingen, og bland derefter det hele. Den færdige salat kan også suppleres med andre krydderier efter eget skøn.

Den færdige salat kan serveres med det samme. Meget velsmagende og nem at tilberede. Hvis du kan lide kyllingesalater, så prøv denne mulighed. Lav altid mad i godt humør, lad dine retter være velsmagende og sunde, og du kan altid finde en række forskellige salatopskrifter på vores "Meget velsmagende" hjemmeside. Vi ønsker dig succes i køkkenet og god appetit!