Các nhà dinh dưỡng và bác sĩ nhất trí cho rằng mỗi người nên ăn 200 gam thịt mỗi ngày. Hãy thành thật mà nói: bất kỳ ai trong chúng ta đều sẵn sàng tăng con số này ít nhất hai lần. Nhưng chỉ cần mua thêm một miếng bít tết hoặc thịt vai lợn chỉ là khởi đầu cho một câu chuyện ẩm thực ngon miệng và đáp ứng các đơn thuốc chữa bệnh.

Thịt là sản phẩm có thể thay đổi hoàn toàn mùi vị và mùi thơm tùy theo phương pháp nấu.

Trong một số trường hợp, để có được một món ăn đặc biệt ngon và hợp khẩu vị, bạn phải mất nhiều thời gian hơn ở gần bếp, nhưng kết quả rõ ràng là xứng đáng.

Trong ấn phẩm này, chúng tôi sẽ nói về cách làm thịt sốt kem theo nhiều cách khác nhau.

Nấm Rhapsody

Có lẽ hãy bắt đầu với công thức đôi bên cùng có lợi nhất, được gọi là “Thịt sốt kem với nấm khô”. Để làm việc, bạn sẽ cần bộ sản phẩm sau:

• 600 g thịt lợn;
• tiêu đen xay;
• muối và một ít dầu thực vật.

Đối với nước sốt, bạn sẽ cần các thành phần hơi khác nhau:

• một nắm nấm trắng khô;
• một cặp hành tây cỡ vừa;
• muỗng cà phê đầy đủ tinh bột;
• tiêu xay và muối.

• ngâm nấm trong nước sạch nửa giờ, sau đó luộc trong nước sôi khoảng 10 phút rồi để nguội;
• cắt hành và nấm thành khối nhỏ;
• chia bột giấy thành nhiều phần;
• Bôi dầu thực vật vào chảo rán có thành dày và đun nóng kỹ;
• cho thịt vào chảo rán và chiên vàng đều các miếng;
• nước sốt được làm trong một chảo rán riêng: hành tây và nấm được chiên cho đến khi hành tây trong suốt, tất cả đều được muối và hạt tiêu;
• Kem và tinh bột được kết hợp trong một cái bát, khối lượng được đổ vào một cái bát cùng với nấm và đun sôi nước sốt cho đến khi đặc lại hoàn toàn.

Lý tưởng nhất là thịt sốt kem được phục vụ trực tiếp trên chảo nóng, mặc dù bạn có thể chỉ cần chia thịt ra đĩa và rưới gia vị lên trên. Trong mọi trường hợp, bạn khó có thể cưỡng lại cảm giác muốn cho một thìa sốt nấm vào miệng. Hãy nhớ rằng nó có lượng calo cao vì nó rất ngon.

Hương tỏi

Tất cả chúng ta đều biết mùi tỏi đánh thức sự thèm ăn của chúng ta như thế nào, đặc biệt là khi nó xuất phát từ một đĩa thịt lợn hoặc thịt gà hầm mới nấu. Vì vậy, tiếp theo là công thức làm món thịt sốt kem tỏi thơm.

Đối với nó, bạn sẽ cần:

• 0,5kg thịt lợn;
• 6 tép tỏi;
• 300 ml sữa nguyên chất;
• nửa muỗng canh. bột mì;
• húng quế khô;
• muối, tiêu đen xay và kinh giới.

Nghe có vẻ khó tin nhưng thịt sốt tỏi được chế biến theo đúng ba bước:

• Những miếng cùi thịt được chiên đều trên chảo, cho tỏi băm nhuyễn vào. Tất cả mọi thứ được trộn và đun trên lửa nhỏ;
• Bây giờ là nước sốt: đổ bột vào sữa, thêm tất cả các loại gia vị khác vào đó;
• Sau đó, thêm hỗn hợp bột sữa vào thịt trong chảo rán và nấu món ăn cho đến khi đặc lại, thỉnh thoảng khuấy đều và đậy nắp lại.

Công nghệ mới

Bạn có đồng ý không, cuộc sống sẽ trở nên dễ dàng hơn bao nhiêu khi một chiếc máy đa năng xuất hiện trong nhà bếp? Thiết bị này có khả năng chuẩn bị thứ nhất, thứ hai và compote mà không cần sự tham gia tích cực của con người; bạn chỉ cần đặt tất cả các sản phẩm vào đó, đặt chương trình thích hợp và chờ thời gian quy định. Có nhiều lựa chọn về cách bạn có thể nấu thịt sốt kem một cách ngon miệng trong nồi cơm điện đa năng kiểu này hay kiểu khác.

Chúng tôi cũng cung cấp tùy chọn của riêng mình, đôi bên cùng có lợi, được thiết kế cho hai người:

• 200 g bã thịt lợn;
• 100ml kem 20%;
• bóng đèn tròn;
• thìa bột và muối;
• dầu hướng dương và hạt tiêu xay.

• Một muỗng cà phê được đun nóng trong máy đa năng. dầu hướng dương, hành tây cắt nhỏ cho vào tô. Nó cần được xào trong 10 phút bằng chế độ “Chiên”;
• Trong thời gian này, bạn cần cắt cùi và cho hành tây đã hoàn thành vào;
• Khi sử dụng chức năng “Chiên”, món ăn sẽ chín trong ít nhất nửa giờ. Trong thời gian này, bạn hoàn toàn có thể có thời gian để thực hiện công thức làm nước sốt kem cho thịt sau này, làm món salad và món ăn kèm;
• Để nêm kem, bạn cần cho dần dần toàn bộ bột mì, tiêu xay và muối vào. Nếu muốn, thành phần có thể được bổ sung với các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn. Để làm cho nước sốt ngon hơn, bạn nên thêm một thìa bơ, và món ăn sẽ trở nên mềm hơn nhiều nếu cho hết muối vào khi nấu xong;
• Sau đó, tất cả những gì còn lại là kết hợp phi lê đã hoàn thành với phần nhân và nấu tất cả ở chế độ “Hầm” trong 10 phút nữa.

Một chút hương vị nước ngoài của Ý

Mặc dù các chuyên gia dinh dưỡng tiếp tục nói rằng không nên ăn mì ống cùng với thịt, nhưng chúng tôi vẫn không ngừng làm điều này và rất vui mừng.

Vì vậy, chúng tôi đưa ra phiên bản riêng của mình về cách chế biến mì ống với thịt sốt phô mai và sốt kem:

• 150 g mì ống;
• 100 g bã thịt lợn;
• 50 g phô mai xanh;
• 50 g phô mai parmesan;
• 50 g kem, hàm lượng chất béo từ 10% đến 20%;
• cà chua;
• tỏi và gia vị - theo yêu cầu cá nhân.

Với tất cả sự phong phú này, bạn cần phải làm như sau:

• Cắt thịt lợn thành từng dải mỏng rồi chiên trên chảo nóng cho đến khi có màu vàng nâu;
• Luộc mì ống trong nước có pha muối;
• Nước sốt kem cho thịt tương lai được chuẩn bị trong một cái chảo riêng. Trong đó bạn cần làm ấm kem thật kỹ, cho phô mai mốc vào và đợi cho nó tan chảy hoàn toàn;
• Với phần thịt gần thành phẩm, thêm cà chua thái hạt lựu và nhân phô mai làm sẵn;
• Sau đó, tất cả những gì bạn phải làm là đun nhỏ lửa trong vài phút là có thể thưởng thức.

Một sự bổ sung tuyệt vời cho món ăn này sẽ là húng quế và một ly rượu vang trắng.

Hãy nhớ rằng nước sốt thịt có thể thay đổi hoàn toàn hương vị thông thường của sản phẩm ban đầu. Chúng mang lại vị ngon và dịu dàng, vị đắng và cay, sự tươi mát và đậm đà, đặc biệt nếu chúng được chuẩn bị đúng cách và có tâm hồn.

Mỗi bà nội trợ nên có ít nhất một số công thức làm nhân cho các món thịt trong kho vũ khí của mình và bạn đã biết đầy đủ về một trong số đó.

Nếu bạn muốn chiêu đãi gia đình mình một món gì đó thơm ngon thì thịt lợn sốt kem có thể là lựa chọn lý tưởng. Món ăn này trông hoàn toàn tuyệt vời và sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn. Hãy tưởng tượng những miếng thịt mềm ngon ngọt tẩm gia vị thơm và kem thơm ngon!

Cách nấu thịt heo sốt kem

Trước hết, bạn cần chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Để làm món thịt lợn sốt kem rất ngon, bạn sẽ cần:

• 50 gram bơ.
• 400 gram thịt lợn lát.
• 100 ml rượu trắng khô.
• 4 đến 6 tép tỏi.
• 60 ml dầu ô liu.
• 400 ml kem có hàm lượng chất béo 35%.
• Muối.
• Tiêu đen xay.

Chuẩn bị thịt

Để làm thịt lợn sốt kem, công thức rất đơn giản, ngon và mọng nước, bạn cần sơ chế thịt. Thịt thăn trước tiên phải được rửa sạch. Điều này nên được thực hiện dưới vòi nước chảy. Điều này sẽ loại bỏ các chất gây ô nhiễm và máu khác nhau. Lau khô thịt bằng khăn giấy nhà bếp thông thường. Sau đó, bạn cần đặt thăn lên thớt và loại bỏ hết màng trinh, gân, xương nhỏ và sụn thường còn sót lại sau khi cắt thân thịt. Để món thịt lợn sốt kem có vẻ ngoài ngon miệng, bạn cần cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Kích thước của chúng không được quá 1,5 cm.

Bây giờ bạn cần đốt lò và làm nóng lò ở nhiệt độ 220°C. Trong khi nó đang nóng lên, bạn có thể chuẩn bị món ăn. Thịt phải được đập bằng búa bếp. Mỗi mảnh không được dày quá 1 cm. Thịt lợn bây giờ có thể được chà xát tất cả các mặt bằng hạt tiêu và muối. Tốt hơn hết bạn nên đặt những miếng thịt đã hoàn thành vào một cái bát sâu lòng.

Công đoạn tiếp theo là nướng thịt lợn. Để làm điều này, hãy đặt một chiếc chảo rán lên lửa vừa rồi đổ dầu ô liu vào. Lần lượt đặt từng miếng thịt vào mỡ thực vật đã đun nóng. Bạn cần chiên chúng trên tất cả các mặt để xuất hiện lớp vỏ vàng. Ở giai đoạn này, không cần thiết phải mang thịt lợn đến trạng thái sẵn sàng hoàn toàn. Lớp vỏ thu được phải đủ đặc để giữ lại toàn bộ nước bên trong mỗi miếng trong quá trình nướng.

Chuẩn bị nướng bánh

Đặt những miếng thịt lợn đã chiên vào khay nướng rồi đổ rượu trắng khô vào. Mẫu phải được phủ bằng giấy nhôm để đóng chặt. Sau đó, hộp đựng thịt phải được đặt vào lò nướng trong 30 phút.

Trong khi om thịt lợn, bạn có thể chuẩn bị tỏi và hành. Đầu tiên, bạn cần gọt vỏ rau. Điều này có thể được thực hiện bằng một con dao thông thường hoặc một dụng cụ gọt rau đặc biệt. Sau đó, hành và tỏi cần được sấy khô theo cách tương tự như thịt. Bây giờ bạn có thể bắt đầu cắt chúng. Để món thịt lợn sốt kem trông thật bắt mắt, hành tây cần được cắt thành những khối nhỏ có kích thước lên tới 1 cm. Và tỏi chỉ cần được thái nhỏ. Nên chuyển tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào đĩa.

Chuẩn bị nước sốt

Sau 20 phút nướng thịt lợn, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, hãy đặt một chiếc chảo sâu lòng, sạch trên lửa vừa và thêm bơ. Khi mỡ nóng có thể cho tỏi và hành vào. Rau cần được hầm trong bơ cho đến khi có màu vàng nhạt. Quá trình này mất không quá năm phút. Sau đó, bạn cần thêm kem lỏng vào chảo. Tất cả mọi thứ phải được trộn kỹ và đun sôi. Trong trường hợp này, rau cần được đảo thường xuyên bằng thìa nhà bếp.

Giai đoạn chuẩn bị cuối cùng

Sau nửa giờ, lấy chảo có thịt lợn ra khỏi lò và lấy giấy bạc ra. Sau đó, mỡ tích tụ dưới đáy hộp phải được đổ vào tô cùng với nước sốt sôi. Thêm hạt tiêu xay và muối vào thành phần thu được, sau đó đun sôi lại.

Khi nước sốt đã sẵn sàng, họ cần đổ các miếng thịt vào. Nhiệt độ lò nên giảm xuống 180°C. Nên đặt chảo chứa đầy thịt lợn vào lò nướng và đun sôi ở đó trong 25 đến 30 phút. Lần này không cần phải bọc hộp bằng giấy bạc. Trong thời gian quy định, thịt sẽ được ngâm trong lớp kem mềm nhất và nướng chín hoàn toàn. Nước sốt sẽ trở nên đặc hơn.

Sau khi hết thời gian quy định, đĩa nướng có thể được lấy ra khỏi lò và đặt lên thớt. Thịt lợn sốt kem đã sẵn sàng. Bây giờ món ăn có thể được chia thành nhiều phần. Tốt nhất là làm điều này với một muỗng canh. Sau khi trang trí mọi thứ bằng bất kỳ món ăn kèm nào, bạn cần rưới nước sốt lên thịt.

• Trong công thức này, bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại gia vị phù hợp nhất để nấu thịt.
• Để làm cho nước sốt đặc hơn, bạn có thể thêm một thìa bột mì và khoảng 100 gam phô mai cắt nhỏ.
• Để chiên thịt lợn, bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại sữa hoặc chất béo thực vật.
• Để chế biến món ăn như vậy, tốt hơn hết bạn nên sử dụng các phần sau của thân thịt: thăn không xương, hông, vai, cổ.

Công thức làm món thịt lợn sốt nấm sốt kem

Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần:

• 1 kg thịt lợn.
• Củ hành tây.
• Từ 300 đến 500 gam nấm tươi.
• 200 gram kem có hàm lượng chất béo 10%.
• Một vài thìa bột mì.
• Muối tiêu.
• Dầu thực vật.

Cách nấu ăn

Để làm món thịt heo sốt kem nấm thơm ngon, bạn phải tuân thủ công nghệ nấu ăn. Thịt nên được cắt thành từng miếng gọn gàng. Bạn cần đặt chảo rán lên lửa và đổ một ít dầu vào. Trong mỡ đã đun nóng, chiên thịt lợn cho đến khi có màu vàng nâu.

Nấm phải được rửa kỹ và cắt nhỏ. Sau đó, chúng phải được thêm vào các miếng thịt chiên. Hành tây cũng nên được gọt vỏ, cắt nhỏ và cho vào chảo rán. Tất cả mọi thứ cần phải được chiên.

Để chuẩn bị nước sốt, thêm bột mì vào kem và trộn kỹ để không bị vón cục. Hỗn hợp thu được nên được đổ lên rau và thịt. Đậy hộp chứa thịt lợn với sốt kem và đun nhỏ lửa trong 30 đến 40 phút. Trong trường hợp này, món ăn phải được khuấy thường xuyên. Nếu thực sự cần thiết, bạn có thể thêm một lượng nhỏ nước.

Khi thịt chín, tắt lửa và đậy nắp chảo thêm 15 phút nữa là xong. Nó được phục vụ tốt nhất với khoai tây.

Công thức thịt lợn sốt kem

Hôm nay tôi có món thịt lợn mềm nhất với kem đặc và rau thơm. Món ăn đơn giản là tuyệt vời. Thật dễ dàng để chuẩn bị và kết quả thật tuyệt vời. Thịt này trở nên ngon ngọt, cay, ngon và hoàn toàn phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào, hoặc chỉ với bánh mì nướng và rau tươi. Hiện tại tôi đang nấu ăn. Mùi thơm lan tỏa khắp nhà khó diễn tả bằng lời) Nói chung món thịt lợn này bạn nào nấu chắc chắn sẽ thích) Cùng bắt tay vào công thức nhé:

Nấu thịt heo sốt kem:

1. Cắt thịt lợn thành từng miếng lớn. Rửa kỹ cho đến khi nước trong. Tôi đã chọn những miếng không béo lắm.

2. Bạn có thể nấu trong chảo, lò nướng kiểu Hà Lan hoặc chảo rán sâu lòng. Đầu tiên, chiên thịt trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nhạt trên lửa vừa. Thêm một ít nước, đun sôi và đậy nắp lại. Đun sôi thịt theo cách này ở nhiệt độ thấp trong khoảng ba mươi hoặc thậm chí tốt hơn là bốn mươi phút. Mặc dù vậy, cần kiểm tra định kỳ để đảm bảo nước không bay hơi và thịt không bị cháy.

3. Bây giờ muối và tiêu cho thịt. Thêm bột mì và chiên nhẹ không có nắp.

4. Tiếp theo, đổ kem vào, thêm ngay một nhúm nhỏ rau thơm và hạt tiêu vào. Bạn không nên lạm dụng thảo dược, mỗi thứ một ít. Khuấy thịt và tiếp tục đun nhỏ lửa.

5. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong hai mươi phút nữa. Tôi nghĩ lần này sẽ đủ để nấu chín hoàn toàn thịt. Chỉ vậy thôi) Như tôi đã nói, hãy chọn một món ăn phụ theo sở thích của bạn. Một món ăn rất ngon và rất nạc) Các loại thảo mộc tạo thêm mùi thơm tuyệt vời cho thịt, và kem tạo thêm độ mềm lạ thường. Chúc bạn ngon miệng) Tôi chắc chắn mọi người sẽ thích nó.

Bạn có muốn thử thịt bò sốt kem không? Cái này ngon quá. Độ mềm của thịt phụ thuộc vào loại thịt bò và bộ phận của nó. Vì vậy, thời gian dập tắt phải thay đổi tùy theo điều này.

Mình dùng kem béo 33%, mình nghĩ càng béo thì nước sốt sẽ càng ngon và đặc hơn. Bạn có thể sử dụng các loại gia vị theo ý muốn, điều này sẽ thích hợp hơn; chúng tôi thích ớt ngọt và hoa bia suneli, hơn nữa, màu đỏ mang lại sắc thái đẹp cho món ăn. Bạn hoàn toàn không cần phải thêm hạt tiêu cay hoặc có thể thay thế bằng hạt tiêu đen xay. Nói chung, chúng tôi nấu ăn một cách vui vẻ.

Nguyên liệu làm món thịt bò sốt kem (xem phần ảnh và nguyên liệu)

Thịt bò rửa sạch, lau khô, loại bỏ màng và cắt thành miếng. Không dày lắm, mỏng hơn thì tốt hơn. Bạn có thể đánh nhẹ thịt.

Chiên thịt bò trong dầu thực vật cho đến khi vàng nhẹ.

Cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Tốt hơn là cắt cà rốt thành khối vuông, và hành tây thành nửa khoanh hoặc 4 khoanh.

Đổ một cốc nước vào thịt bò xào và đun nhỏ lửa, đậy nắp trong khoảng 40 phút. Nếu nước sôi sớm hơn thì bạn nên thêm vào một chút.

Sau đó muối thịt cho vừa ăn.

Thêm cà rốt.

Và hành tây. Trộn đều và đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây và cà rốt mềm. Nếu cần thiết, thêm nước.

Thêm ớt ngọt và hoa bia suneli. Giữ lửa trong 5 phút, khuấy đều.

Sau đó đổ kem vào, đun sôi và để lửa cho đến khi nước sốt đặc lại. Hương vị và thêm muối nếu cần thiết.

Phục vụ thịt bò sốt kem với bất kỳ món ăn kèm nào để nếm thử, tôi dùng mì ống.

Khi phục vụ, trang trí thịt bò hầm sốt kem với rau thơm. Chúc ngon miệng!

Đôi khi bạn muốn đa dạng hóa thực đơn của gia đình mình. Mời các bạn chế biến một món ăn thịnh soạn, thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là thịt lợn với kem trong lò nướng. Từ bài viết, bạn sẽ học được công thức từng bước.

Chuẩn bị thịt

Thịt thăn hoặc thịt lợn băm thích hợp cho món ăn này. 1 kg thịt phải được rửa thật sạch, lọc bỏ mỡ và màng thừa. Bây giờ lau khô hoàn toàn bằng khăn giấy hoặc khăn thông thường.

Chú ý đến xương nhỏ, tĩnh mạch và sụn. Rất thường chúng không được chú ý ngay lập tức, nhưng trong quá trình ăn chúng sẽ gây khó chịu. Đặc biệt nếu bạn đang phục vụ món ăn cho khách. Nếu bạn thấy máu khô trên thịt lợn, hãy nhớ làm sạch nó.

Thịt lợn với kem: công thức

Khi thịt đã chín, cắt thành từng miếng tròn. Chúng không cần phải lớn. Rốt cuộc, thịt lợn vẫn cần phải được đánh, và bạn sẽ có được một miếng rất lớn, không thuận tiện cho việc nấu ăn.

Độ dày của thịt khoảng 1,5 cm. Đánh bằng búa đặc biệt. Sau này, độ dày của mảnh nên khoảng 1 cm.

Khi tất cả các miếng thịt đã được đánh đều, rắc từng miếng một với muối và tiêu xay lên cả hai mặt. Chuyển sườn vào đĩa. Bây giờ bạn cần chiên chúng trong chảo rán cả hai mặt trên lửa vừa.

Khi vàng nâu, đặt sang một bên. Mất 5 phút để chiên một miếng cả hai mặt. Đừng quên rằng bạn vẫn phải nướng thịt lợn với kem trong lò.

Chuẩn bị nước sốt

Để nước sốt thơm và ngon, hãy xào 1 củ hành lớn cho đến khi trong suốt. Sau đó thêm cà rốt bào vào một máy xay thô. Khi rau đã chín kỹ, đổ 250 ml kem đặc vào.

Đừng quên thêm gia vị. Đây là muối, hạt tiêu, 1 gr. nhục đậu khấu, húng quế khô, v.v. Bây giờ vặn lửa nhỏ. Để nước sốt sôi trong khoảng 5 phút.

Trong khi đó, bóc vỏ hai tép tỏi (có thể nhiều hơn). Sau đó chà xát nó trên một vắt mịn. Và sau một thời gian, thêm nó vào nước sốt. Đun sôi rau cùng với kem rồi tắt bếp. Nếu muốn tăng thêm vị cay, cay cho món ăn thì hãy thêm ớt chuông đỏ.

Giai đoạn cuối cùng

Sau khi chuẩn bị xong, bật lò nướng ở 220 độ. Trong khi đun nóng, chuyển đều các miếng sườn vào khay nướng sâu lòng. Đổ một ít dầu thực vật và nướng trong 25 phút.

Sau khi hết thời gian, đổ nước sốt vào chảo; Nếu chưa đủ, đừng lo lắng, bạn có thể thêm một ít sữa. Để nước sốt với thịt ngon và đậm đà hơn, hãy thêm 1 muỗng canh. nước dùng.

Bây giờ nêm muối và hạt tiêu đen xay. Dùng giấy bạc bọc khay nướng và cho vào lò nướng để nướng. Thịt mất 40 phút để nấu. Tuy nhiên, đừng quên rằng phụ thuộc rất nhiều vào lò nướng. Để tránh bị cháy thịt, bạn có thể kiểm tra độ chín sau 30 phút nướng.

Bạn chắc chắn nên ăn thịt lợn với kem vì bạn đã nấu nó với tâm trạng vui vẻ.

Bất kỳ loại thịt nào cũng trở nên mềm nếu được hầm với kem chua hoặc kem. Bạn không cần phải làm nước sốt từ các sản phẩm sữa. Đơn giản chỉ cần ướp thịt lợn trong kem gia vị. Hãy để nó ngồi trong 2-3 giờ. Sau đó, bạn có thể cho ngay vào lò nướng mà không cần chiên trên chảo. Kết quả là một hương vị tinh tế, phong phú và độc đáo hơn.

Các gia vị như rau mùi, quế và hỗn hợp ớt xay sẽ tạo thêm vị ngon cho món ăn. Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc khô xắt nhỏ.

Nếu bạn không muốn món ăn quá béo thì không nên cho dầu thực vật vào chảo. Dùng kem không béo. Món ăn vẫn sẽ ngon và thỏa mãn. Dù sao thì thịt lợn cũng đã có đủ mỡ rồi.

Thịt nướng trong lò vẫn giữ được mùi thơm và vị ngon hơn. Nhờ có giấy bạc, nước trái cây bay hơi rất chậm và giữ ấm tốt cho chảo.

Nhiều đầu bếp không chấp nhận gia vị. Họ tin rằng hương vị của thịt lợn bị hỏng. Tốt nhất là thêm các gia vị tự nhiên đã được kiểm chứng ngoài muối và hạt tiêu. Đây là lá nguyệt quế hoặc đinh hương.

Bây giờ bạn đã biết thịt lợn với kem sẽ trông như thế nào. Bạn có thể thử nghiệm và thêm những nét độc đáo của riêng mình vào món ăn. Khách và các thành viên trong gia đình sẽ đánh giá cao kỹ năng nấu nướng của bạn.