วิปครีมเป็นอาหารอันโอชะที่น่าทึ่งด้วยความสม่ำเสมอที่อ่อนโยนและมีอากาศ พวกเขามักจะใช้สำหรับขนมขบเคี้ยวที่หลากหลายการอบผลไม้และขนมหวานอื่น ๆ ร้านค้าเสนอครีมวิปปิ้งที่หลากหลายในกระบอกสูบ แต่พวกเขายังมีกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงและมีประโยชน์น้อยลง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยตัวเอง

มันจะใช้:

- นม 400 มล. (2.5-3.5%)

- เนย (นับขึ้นอยู่กับไขมันที่ต้องการ - 380-400 กรัมสำหรับครีม 35%)

เนยใส่ในช่องแช่แข็ง ออก - 500 มล.

ทำอาหาร:

1. ดังนั้นนี่คือนมและเนย เนยใส่ในช่องแช่แข็ง

2. น้ำมันบนขูดลูบเข้าไปในนม

3. เราวางไฟที่เล็กที่สุดเพื่อให้นมสามารถอุ่นได้แทบจะไม่และน้ำมันละลายอย่างสมบูรณ์

4. จากเตาและทันทีในเครื่องปั่น ครั้งแรกน้ำมันและนมยังคงมีอยู่แยกต่างหากจากกันและกัน

5. เราเอาชนะ 3 นาทีด้วยความเร็วสูง ตอนนี้นมและน้ำมันอยู่แล้วทั้งหมด

6. เทลงในกระทะ - นี่คือมวลกลายเป็น และในตู้เย็น ฉันทำในตอนกลางคืน

7. นั่นคือตอนเช้า

8. เราเป็นพวกเขาในเครื่องผสมและเอาชนะตามปกติ

9. มวลจะค่อยๆกระชับ

10. เราเพิ่มผงน้ำตาลและทุกอย่างกลายเป็น "เย็น" มาก!

- ในนมบนขูดถึงสามเนย ในอ่างน้ำเราปรุงอาหารส่วนผสมจนกระทั่งละลายน้ำมัน นมในกรณีที่ไม่ควรต้มเพียงอุ่น ๆ

- เมื่อน้ำมันละลายแล้วเราจะเปลี่ยนส่วนผสมลงในเครื่องปั่น (มีมีด!) และเปิดใช้งานเป็นเวลา 3 นาที ในขั้นตอนนี้นมที่มีเนยควรเป็นเช่นนั้นรวมเข้าด้วยกัน

- เทลงในภาชนะอื่นแล้วฝาครอบด้วยฝา เราใส่ตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

- ทุกอย่างครีมพร้อมแล้วตอนนี้คุณสามารถเอาชนะพวกเขาได้

- ตอนนี้ครีมสามารถวิปด้วยน้ำตาลหรือใช้ตามสูตร

วิธีการทำวิปครีมคลาสสิก:

ส่วนประกอบที่จะใช้:

• ครีมสูญเสีย 400 มล. 30%;
• ผงน้ำตาล - 120 กรัม;
• Vanillin - 7 ชั่วโมง Spoors

ก่อนอื่นคุณต้องเย็นครีม: เทลงในภาชนะโลหะและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ใส่ความจุไปยังอีก (ควรกว้างขึ้น) เทน้ำน้ำแข็งลงไป ในช่วงสองสามนาทีแรกวิปปิ้งครีมที่ความเร็วต่ำโดยไม่มีน้ำตาล
เมื่อครีมกลายเป็นนิด ๆ หน่อย ๆ เทผงน้ำตาลและเอาชนะทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลาประมาณ 2 - 3 มิกเซอร์ที่ความเร็วต่ำ มันเป็นการดีที่สุดที่จะเข้าสู่ผงเพียงเล็กน้อยโดยน้อย: เพิ่ม - อุ่นแล้วยังคงเป็นส่วนและเอาชนะอีกครั้ง
จากนั้นค่อยๆเพิ่มความเร็วลงในค่าสูงสุด ลูกกวาดที่มีประสบการณ์บอกว่ามันจะดีกว่าที่จะเอาชนะคนผิวขาวที่เหมือนกันทั้งหมดในกรณีนี้อากาศที่ตกลงมาในครีมและพวกเขาก็งดงามมากขึ้น ในเวลาเดียวกันใส่ vanillin
ดำเนินการต่อไปจนกว่าจะมีการผสมผสานของอากาศ ครีมควรยังคงติดตามจากกระต่ายหรือยอดคงที่ที่มั่นคง
ซึ่งหมายความว่าคุณต้องหยุดการเต้นมิฉะนั้นคุณจะเป็นน้ำมันหวานแทนที่จะเป็นของหวาน

ครีมของวิปปิ้งครีม - สูตร

งานหลักในการเตรียมครีมจากครีมคือการบรรลุโฟมหนาและแข็งแรงเจลาตินเข้ามาที่นี่ มันสามารถใช้สำหรับคัพเค้กหรือเค้ก - เก็บฟอร์มได้ดี
รับ:
ครีมไขมัน 33% - 500 มล.
ผงน้ำตาล - 70 กรัม
เจลาติน - 1 ช้อนขนาดใหญ่ที่มีน้ำท่วม
น้ำเป็นถ้วยหนึ่งในสี่

วิธีการทำวิปครีมครีม:

สิ่งแรกที่ต้องทำคือใส่ถ้วยด้วยครีมและลิ่มเข้าไปในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อนถ้าคุณตีโดยไม่มีเครื่องผสม นอกจากนี้ยังต้องทำให้เย็นลงหากคุณตัดสินใจที่จะใช้งาน
ไม่นานก่อนที่จะเริ่มทำอาหารร้องไห้ในเจลาตินน้ำเย็นปล่อยให้เขาบวม หลังจาก 20 นาทีเขาอุ่นเขาเพื่อให้ในที่สุดเขาก็ละลาย แต่อย่าปล่อยให้เขาเดือด ส่งเข้าไปด้านข้างให้เย็น
ตอนนี้เราไปที่การกระทำหลัก: เราเริ่มเอาชนะโฟมครีมตามที่อธิบายไว้ในสูตรแรกครั้งแรกที่ความเร็วต่ำ จากนั้นเริ่มช้าลงผงและเมื่อวางทุกอย่างให้เทเจลาติน ความเร็วค่อยๆเพิ่มขึ้น
ยังคงเอาชนะทุกอย่างเข้าด้วยกันจนกว่าครีมจะหนาและจะไม่ได้รับรูปแบบที่มั่นคง
ถ้าเป็นครีมเค้กคุณควรพลาดบิสกิตทันทีตกแต่งลวดลายและใส่ในตู้เย็น
วิธีทำครีมช็อคโกแลตสำหรับเค้กครีมวิปปิ้ง
วิปปิ้งครีมวิปปิ้งด้วยช็อคโกแลตสามารถกลายเป็นของหวานอิสระและให้บริการการตกแต่งเค้ก ในกรณีแรกทันทีหลังทำอาหารใส่ไว้ใน Kremykka และลบความเย็นมาระยะหนึ่ง หากคุณทำเพื่อเค้กจากนั้นปลุกเลเยอร์ของมันหรือตกแต่งและส่งไปยังตู้เย็น

รับ:
ครีมปริมาณไขมัน 20% - 2 แก้ว
ผงเป็นหนึ่งในสามของแก้ว
เจลาติน - 1 ช้อนชา
โกโก้ - ผง 30 กรัม (หรือ 50 กรัมช็อคโกแลต)

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำครีมช็อคโกแลต:

ก่อนอื่นเทครีมเจลาตินสำหรับการใช้งานนี้หนึ่งในสามของทั้งหมด รอจนกระทั่งตกลงและวางชามด้วยเนื้อหาในภาชนะบรรจุน้ำอื่น ความร้อนมันมักจะกวนเพื่อให้เจลาตินละลาย จากนั้นเก็บไว้และปล่อยให้เย็น
ละลายผงโกโก้ในครีมร้อนสำหรับสิ่งนี้ใช้อีก 1/3 ของปริมาณของพวกเขา ผัดจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์ หากพวกเขาตัดสินใจที่จะใช้ช็อคโกแลตมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้สมบูรณ์ - มันจะง่ายต่อการผสมกับครีม
ตอนนี้ผสมครีมที่เหลือด้วยผงและเริ่มวิปปิ้งช้าๆ เมื่อโฟมแรกปรากฏให้เทครีมช็อคโกแลตและหลังจากนั้นไม่นานให้เพิ่มเจลาตินอย่างระมัดระวัง

วิปครีมเป็นอาหารอันโอชะที่น่าทึ่งด้วยความสม่ำเสมอที่อ่อนโยนและมีอากาศ พวกเขามักจะใช้สำหรับขนมขบเคี้ยวที่หลากหลายการอบผลไม้และขนมหวานอื่น ๆ ร้านค้าเสนอครีมวิปปิ้งที่หลากหลายในกระบอกสูบ แต่พวกเขายังมีกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงและมีประโยชน์น้อยลง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยตัวเอง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มฟิลเลอร์เครื่องเทศถั่วย้อมอาหารและอื่น ๆ อีกมากมาย คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะนี้ได้หลายวิธี แต่สำหรับจุดเริ่มต้นคุณจะได้รับการทำความคุ้นเคยกับกฎของการวิปปิ้งครีม

กฎของวิปปิ้งครีม

• สำหรับวิปปิ้งควรใช้กับครีมไขมันสูง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือไขมัน 30% มิฉะนั้นครีมจะทำให้คุณภาพไม่ดี
• ครีมควรเย็น แต่ไม่แช่แข็ง หากใช้ครีมที่อบอุ่น Supercooled หรือแช่แข็งแล้วในกระบวนการทำความร้อนพวกเขาจะได้กลิ่นในเซรั่มและน้ำมัน
• นอกเหนือจากอาหารจานนี้แล้วจะต้องหวัด พวกเขาควรใส่ในช่องแช่แข็ง นอกจากนี้ครีมและจานในกระบวนการแส้จะไม่ร้อนจานที่มีส่วนผสมทั้งหมดควรวางไว้ในน้ำน้ำแข็ง
• คุณไม่จำเป็นต้องเอาชนะจำนวนเงินทั้งหมดทันทีที่ดีที่สุดที่จะแบ่งส่วนหนึ่งของ 200-300 กรัม นอกจากนี้ความเร็วของการเต้นจะต้องค่อยๆเพิ่มขึ้นเริ่มต้นด้วยการช้าและเสร็จอย่างรวดเร็ว;
• โปรดจำไว้ว่าครีมจะวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมลิ่ม แต่ไม่ใช่เครื่องปั่น
• ความพร้อมของครีมจะต้องมีการพิจารณา พวกเขาจะต้องเขียวชอุ่มและความสอดคล้องของพวกเขาควรเป็นเหมือนโฟม

สูตรวิปครีมที่บ้าน

ทำอาหาร:

ในการเริ่มต้นครีมเทลงในความจุกลางและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ความเย็น

จากนั้นเริ่มเพิ่มความเร็วให้สูงสุด

เราเอาชนะทุกอย่างก่อนการก่อตัวของส่วนผสมอากาศ;

หลังจากนั้นเราก็หลับผงน้ำตาลและวานิลลิน ผสมให้เข้ากัน

วิธีทำวิปครีมที่บ้านด้วยโฟมหนาในไอศกรีม

• ครีม 30% Biminess - 400 มล.;
• ผงน้ำตาล 150 กรัม

ทำอาหาร:

1. ควรวางครีมเย็นในไอศกรีม
2. จากนั้นเราก็หลับผงน้ำตาล
3. เราเริ่มที่จะเอาชนะด้วยความเร็วขั้นต่ำกับโฟมที่มีโครงสร้างที่นุ่มนวลและหนาแน่น
4. หลังจากนั้นเราก็เพิ่มอัตราการวิปปิ้งและเอาชนะไปกับมวลอากาศ

วิปครีมด้วยการตี

ผลิตภัณฑ์ที่จะต้อง:

• ครีม - 400 มล.;
• ผงน้ำตาล - 100 กรัม

ทำอาหาร:

1. ประมาณ 3 ชั่วโมงก่อนที่ครีมจะวิปปิ้งควรใส่ในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อน
2. ชามและปัดก็ต้องใส่ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า
3. หลังจากนั้นในความจุกลางเราเทน้ำเย็นลงในความจุกลางเราใส่ชามด้วยครีมและขอร้องให้เอาชนะลิ่ม;
4. ชักขึ้นไปที่มวลอากาศ
5. ในตอนท้ายเพิ่มผงจากน้ำตาลและผสม

สูตรครีมที่มีวิปครีมที่บ้าน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• น้ำ 70 มล.
• ผงน้ำตาล 150 กรัม;
• ครีมที่มีความอ้วน 30% - 700 มล.;
• อาหารเจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

1. เจลาตินควรใส่ในถ้วยและเทน้ำ ทิ้งไว้เพื่อให้มันบวม
2. ครีมก่อนที่จะวิปริตควรใส่สองสามชั่วโมงในตู้เย็น
3. ชามและปัดควรวางในช่องแช่แข็ง;
4. จากนั้นเราวางชามครีมในน้ำเย็นและวิปปิ้งด้วยมวลอากาศ
5. อย่าหยุดจังหวะการนอนหลับจากน้ำตาล
6. ถัดไปช้าเติมเจลาติน;
7. แส้ขึ้นตราบเท่าที่ครีมไม่ได้ถือฟอร์ม

ไปที่ของหวานที่คุณชื่นชอบ: กอดคุณฟันหวาน!

นี่คือของหวานที่หรูหราที่จะต้องลิ้มรสทั้งทารกและพ่อแม่ของพวกเขา

ของหวานผลไม้ที่มีวิปปิ้งครีม

สำหรับของหวานส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:

• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• ไอศครีมครีม 200 กรัม;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• แมนดาริน - 1 ชิ้น;
• องุ่น 150 กรัม;
• วิปครีม.

ทำอาหาร:

1. ผลไม้จำเป็นต้องล้างทำความสะอาดจากเปลือกและหิน
2. ถัดไปเลือกอาหารที่สวยงาม
3. ลูกแพร์ถูกตัดบนชิ้นและกระจายเลเยอร์ที่ด้านล่างของจาน
4. จากนั้นก็ใส่ไอศครีมเนยไข่มุกสม่ำเสมอ
5. กล้วยตัดวงกลมและวางเลเยอร์ที่ด้านบนของไอศครีม
6. แมนดารินเราหารบนชิ้นและวางอยู่ด้านบน
7. ผลเบอร์รี่องุ่นตัดและวางตัวเป็นของหวาน
8. ในตอนท้ายของหวานตกแต่งด้วยวิปครีม

ของหวานของวิปปิ้งครีมกับผลเบอร์รี่และคุกกี้

ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้องใช้สำหรับของหวาน:

• คุกกี้ - 3-4 ชิ้น;
• 1 โปรตีนไข่ไก่;
• ครีม 200 มิลลิลิตรที่มีความอ้วน 30%;
• สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ - 150 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงน้ำตาล - 100 กรัม

ทำอาหาร:

1. คุกกี้ควรเย็นลงเป็นเศษเล็กเศษน้อย
2. สตรอเบอร์รี่ตัดเป็นสองส่วนและวางในชามพวกเขาใส่ราสเบอร์รี่และโรยด้วยผงน้ำตาล
3. ต่อไปโปรตีนจะถูกโฟมที่แข็งแกร่ง
4. ครีมผสมกับน้ำมะนาวและวิปปิ้งด้วยลิ่มเพื่อมวลอากาศ
5. จากนั้นวิปครีมผสมกับคุกกี้ด้วยน้ำผลไม้ซึ่งแยกออกจากผลเบอร์รี่และโปรตีน
6. เราประกาศมวลในครีม
7. เราตกแต่งสตรอเบอร์รี่และชิ้นราสเบอร์รี่จากด้านบน

เมอแรงค์ด้วยวิปปิ้งครีม

สำหรับเมอแรงค์ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:

• โปรตีนไก่ - 4 ชิ้น;
• ผงน้ำตาล - 300 กรัม;
• ครีมที่มี 30% Bipiness - 200 มล.;
• นมข้น 100 มล.
• Vanillin - 50 กรัม;
• เชอร์รี่หวานสดหรือแช่แข็ง;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ทำอาหาร:

1. ชามกำลังวิปปิ้งโปรตีนผสมกับเกลือกับโฟม
2. ต่อไปค่อยๆดูดผงน้ำตาลในขณะที่ไม่หยุดที่จะเอาชนะ;
3. เทน้ำมะนาวลงในส่วนผสมและผสมกับยอดคงที่ที่มั่นคง
4. ตัดวงกลมจากกระดาษ parchment ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. จากนั้นวางมันไปที่กึ่งกลางของม้านั่งและเราจะลากกระดาษ parchment;
5. มวลโปรตีนทั้งหมดเปลี่ยนไปในถุงขนมที่มีหัวฉีดดอกจันและบีบเป็นวงกลม ในใจกลางทำให้ลึก
6. ในเตาอบที่ให้ความร้อนสูงถึง 100 องศาเราใส่เมอแรงค์ให้ประสบความสำเร็จเพียง 1.5-2 ชั่วโมง
7. การลา Meringua เสร็จแล้วบางครั้งในเตาอบเพื่อให้เย็นลง
8. ในระหว่างนี้เราเอาชนะครีมไปยังมวลอากาศและผสมกับนมข้นและวานิลลา;
9. จากนั้นเราวางไว้ในกระเป๋าขนมและผ่านหัวฉีดดอกจันบีบที่ด้านบนในรูปแบบของดอกกุหลาบ;
10. ตกแต่งเชอร์รี่เมอแรงค์

• ควรใช้ผงน้ำตาลสำหรับวิปปิ้ง หากคุณใช้ทรายน้ำตาลมันจะไม่ละลายและจะคริสเต้บนฟัน นอกจากนี้เวลาวิปปิ้งจะเพิ่มขึ้นมาก
• ฤดูใบไม้ร่วงผงน้ำตาลช้าๆ
• จำเป็นต้องเอาชนะครั้งแรกด้วยความเร็วที่ช้าเป็นเวลา 2-3 นาทีจากนั้นไปที่ความเร็วที่รวดเร็ว
• เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ในครีมคุณสามารถเพิ่มนมไม่มาก
• สำหรับความหลากหลายในครีมคุณสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของผลไม้ถั่วช็อคโกแลตขูดและสีย้อมอาหารต่าง ๆ

วิปปิ้งครีมที่ปรุงที่บ้านจะกลายเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของผลไม้หรือขนมอบเบเกอรี่ เตรียมพวกเขาไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือความอดทนและความเพียรที่ดี นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับกฎพวกเขาจะช่วยให้ความอร่อยที่สมบูรณ์แบบนี้

วิธีทำครีมโฮมเมดจากนม - หลักการพื้นฐานของการปรุงอาหาร

ครีมใช้ในการเตรียมของหวานและอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามในร้านเพื่อค้นหาครีมคุณภาพสูงยากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำให้พวกเขาอยู่คนเดียวจากนมแข็ง

รับครีมที่บ้านสามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้ตัวคั่น ครีมไขมันซึ่งใช้สำหรับของหวานทำนมและเนย

ทำครีมด้วยตนเองโดยปกป้องนมตลอดทั้งวัน ในกรณีนี้ครีมปีนขึ้นไปและพวกเขาจะต้องเก็บช้อนหรือครึ่งหนึ่ง

ในกรณีที่สองคุณต้องมีคั่น มันถูกติดตั้งอย่างเคร่งครัดในแนวตั้ง นมจะอบอุ่นและเครียดเล็กน้อย จากนั้นก็เทลงในตัวรับอาหารและเริ่มบิดด้ามจับค่อยๆเพิ่มความเร็ว

วิธีที่สามหมายถึงการเตรียมครีมมัน น้ำมันครีมใส่นมแล้ววางภาชนะไฟเล็ก ๆ อุ่นลงจนกระทั่งน้ำมันแตกอย่างสมบูรณ์ จากนั้นส่วนผสมร้อนจะเกิดขึ้นในเครื่องปั่นซึ่งเต็มไปด้วยอาหารที่สะอาดและทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น ตอนนี้ครีมสามารถตีครีมหรือของหวานอื่น ๆ

อะไรก็ตามที่คุณไม่ได้เตรียมครีมใช้นมโฮมเมดคุณภาพสูงเท่านั้นและในกรณีที่ไม่มีร้านค้า

สูตร 1. วิธีทำครีมนมแบบโฮมเมดด้วยตนเอง

ส่วนผสม

นมวัวทั้งหมด

วิธีการทำอาหาร

1. ถ้าคุณซื้อนมมันจะดีกว่าที่จะเครียดอีกครั้ง เทลงในจานแห้งสะอาด สายตาลึก

2. ถังที่มีนมต่อวันในตู้เย็น

3. ตอนนี้เอาครีมออกอย่างระมัดระวังด้วยช้อนหรือครึ่งหนึ่ง

4. ใส่ครีมลงในจานที่สะอาดและเก็บในตู้เย็นมิฉะนั้นพวกเขาจะทำลาย ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับครีมกัดสองร้อยเปอร์เซ็นต์

สูตร 2. วิธีทำครีมจากนมที่บ้านพร้อมตัวแยก

ส่วนผสม

นมวัวทั้งหมด

วิธีการทำอาหาร

1. ตัวคั่นถูกติดตั้งบนขอบของตารางและแก้ไขบนขาตั้งพิเศษ ดูอุปกรณ์ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด

2. นมจะต้องอบอุ่น ดังนั้นจึงมีความร้อนก่อนถึงอุณหภูมิ 35 องศา มุ่งเน้น

3. นมอุ่นจะถูกถ่ายโอนไปยังนมที่ได้รับ เรียกใช้ตัวคั่น ค่อยๆเริ่มหมุนที่จับค่อยๆเพิ่มความเร็ว ทันทีที่อุปกรณ์ให้สัญญาณเปิดเครนและเริ่มจ่ายน้ำนมเพื่อกลอง

4. ครีมจะไหลลงในภาชนะแยกต่างหากและนมพร่องไขมันไปยังอีก ก่อนที่จะเสร็จสิ้นการแยกกันเราข้ามนมไขมันต่ำเพื่อให้ครีมทั้งหมดออกมา

สูตร 3. วิธีการทำครีมไขมันจากนมที่บ้าน

ส่วนผสม

ชุดเนย;

นม 200 มล.

วิธีการทำอาหาร

1. เทนมลงใน Shill ขนาดเล็ก ที่นี่ส่งชุดเนย

2. ใส่จานด้วยนมและอุ่นเครื่องบนไฟกลางกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าน้ำมันจะหยุดพักอย่างสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องต้ม!

3. เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นในชามปั่นและเอาชนะเป็นเวลาสิบนาที ควรมีส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันกับโฟมที่ค่อนข้างหนาแน่น

4. ครีมให้ความสำคัญกับอาหารที่เหมาะสมให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์และใส่ในตู้เย็นในตอนกลางคืน ตีครีมแช่เย็น

สูตร 4. ซอส "Dor Blue" ด้วยครีม

ส่วนผสม

100 กรัมชีส Dor สีน้ำเงิน;

เกลือ;

ครีมบ้าน 200 มล.

สมุนไพรโพรง

วิธีการทำอาหาร

1. ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในทิวทัศน์ วางมันลงบนไฟช้า

2. เทครีมลงครึ่งหนึ่งลงใน Saucete และปรุงอาหารถูชีสในครีมจนกว่าจะเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

3. ค่อยๆเทครีมที่เหลือโดยไม่หยุดกวนเพื่อไม่ให้ขด Weching มวลชนเพื่อละลายชีสอย่างสมบูรณ์ แต่อย่าต้ม! ในตอนท้ายเพิ่มสมุนไพรมะกอกและเกลือ เทซอสสำเร็จรูปในรูปแบบพิเศษและให้บริการอาหารหรืออาหารปลา

สูตร 5. Candy "Sweet Cream"

ส่วนผสม

ครีมที่อบอุ่นแก้ว

นมผงที่สาม;

แพคเกจ vanillina;

น้ำตาล 150 กรัม;

ครีมเปรี้ยว 200 มล.

เนย 150 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ใส่น้ำมันครีมลงใน Shill แล้ววางไฟที่ช้าที่สุด เพิ่มน้ำตาลทรายขาวหรือวานิลลาและรอจนกระทั่งน้ำมันถูกติดตั้งอย่างสมบูรณ์

2. เทครีมลงในหม้อตุ๋นและเพิ่มครีม กวน. ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มต้มปรุงอาหารอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมงกวนอย่างต่อเนื่อง

3. ป้อนนมผงและเก็บมวลลงมาจนข้น

4. Rinin ล้างเติมด้วยน้ำร้อนและทิ้งครึ่งชั่วโมง จากนั้นระบายแช่และเพิ่มลูกเกดให้กับมวลที่เกิดขึ้น กวน.

5. ถาดลึกจัดส่งฟิล์มอาหารและใส่มวลครีมลงไป ข้ามและใส่สามโมงเช้าในตู้เย็น จากนั้นลบมวลของแบบฟอร์มโดยดึงขอบของฟิล์มและตัดด้วยสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

สูตร 6. Fetucins กับอาหารทะเลในซอสครีม

ส่วนผสม

Fetchini 400 กรัม;

ปาปริก้า;

กุ้ง 450 กรัม;

กรีนสด;

น้ำมันผัก 5 มล.

พริกไทยดำ;

หลอดไฟ;

เกลือ;

ครีมเนย 10 กรัม;

ชีส 50 กรัม;

กานพลูของกระเทียม;

ครีมบ้านสองแก้ว

ไวน์ขาว 100 มล.

วิธีการทำอาหาร

1. Fetuchini ต้มจนเตรียมพร้อมให้ปฏิบัติตามคำแนะนำในแพ็คเกจ Shrimps Demrost หากจำเป็นต้องทำความสะอาดและแห้ง เรานอนบนจานปรุงรสด้วยพริกไทยพริกไทยเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ

2. ทอดกุ้งทั้งสองข้างในกระทะด้วยจำนวนน้ำมันแบบลีนขั้นต่ำ

3. ระวังกุ้งบนจานและใส่หัวหอมสับละเอียดในกระทะแล้วบีบผ่านกระเทียมกด ผัดสองสามนาทีและเราเทไวน์ ผสมไม้พายและไฟที่แข็งแกร่งเป็นเวลาสามนาที

4. ตอนนี้เราเทครีมในกระทะผสมและ tomis อีกสองนาที เราเพิ่มไปยังซอสร้อนชีสขูดอย่างประณีตเกลือพริกไทยและใส่หยิกหยิก ผสม.

5. ในซอสวาง Fetchini และกุ้ง ผสมอย่างระมัดระวังและติดไฟอย่างแท้จริงอีกนาที เสิร์ฟเพิ่มสีเขียวชอปปิ้งที่สับละเอียด

สูตร 7. ท้องไก่ตุ๋นในครีม

ส่วนผสม

กระเพาะอาหารไก่ 700 กรัม;

ส่วนผสมของพริก;

ครีมบ้าน 150 มล.

หลอดไฟสองหลอด;

กานพลูของกระเทียม;

แครอท;

น้ำมันพืช 50 มล.

ใบอ่าว;

แป้ง 30 กรัม;

ถั่วพริกไทยสองถั่ว

วิธีการทำอาหาร

1. กระเพาะอาหารไก่ถูกล้างและเมาจนพร้อมความพร้อมการรั่วไหลน้ำและเพิ่มถั่วพริกไทยและใบกระวานลงไป เรากำลังเตรียมหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

2. จากนั้นน้ำซุปท่อระบายน้ำและโพรงจะเย็นลงและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. หัวหอมบริสุทธิ์ด้วยการส่องแสงครึ่งวงและทอดเพื่อความโปร่งใส

4. แครอทสะอาดและใหญ่สาม เราเพิ่มลงในธนูผสมและปรุงอาหารอีกสองสามนาที

5. ใส่กระเพาะอาหารกับผัก เราเทครีมและเพิ่มแป้ง ผสมและเกลือและเครื่องเทศปรุงรส อาจารย์คลุมด้วยฝา 20 นาที ผ่านสามนาทีก่อนความพร้อมเราเพิ่มกระเทียมสับละเอียด

สูตร 8. COD ใต้ซอสครีม

ส่วนผสม

Polkylogram Cod Fillets;

พริกไทยดำ;

ครีมบ้าน 200 มล.

ฟันกระเทียมสี่ซี่

แป้ง 200 กรัม;

ครีมเนย 30 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ผงซักฟอกเนื้อปลาและตัดด้วยชิ้นยาวแปดเซนติเมตร ตรวจสอบสำหรับกระดูก ถ้าเป็นเช่นนั้นเรากำจัดพวกเขาอย่างระมัดระวังด้วยแหนบ

2. ในกระทะเราเทน้ำมันแบบลีน เราวางไฟและใส่ฟันกระเทียมบด

3. ปลาล่มสลายในแป้งและทอดจากทั้งสองด้านเป็นสีทอง

4. กระเทียมที่เหลือนั้นฉีกขาดด้วยการล้างด้วยความเขียวขจี ความร้อนครีมในหม้อตุ๋น เพิ่มแป้ง กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่มีก้อน เราใส่กระเทียมและกรีนเกลือ ผสมและนำส่วนผสมก่อนที่จะเดือด

5. ฉันวาง COD เสร็จแล้วให้เติมซอสแล้วโรยด้วยผักใบเขียว

สูตร 9. ซุปครีมเห็ด

ส่วนผสม

เชื้อราป่าแช่แข็ง 200 กรัม;

แครกเกอร์;

น้ำซุปไก่ 1 ลิตร 200 มล.

มันฝรั่ง 200 กรัม;

น้ำมันพืช;

หลอดไฟ;

ครีมบ้าน 100 มล.

แครอท;

กระเทียม - ฟันสองซี่

วิธีการทำอาหาร

1. ผักสะอาดและล้าง หัวหอมเสร็จสิ้นอย่างประณีตแครอทเป็นโซดาอย่างประณีต กระเทียมสับละเอียด วางผักทั้งหมดในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นและผ่านไปสู่ความนุ่มนวล

2. เห็ดละลายน้ำแข็งและทอดแยกกันจนกระทั่งของเหลวระเหย

3. หนึ่งมันฝรั่งโซดาอย่างประณีตและหลักสูตรที่เหลือในลูกบาศก์เล็ก ๆ

4. ในกระทะที่มีน้ำซุปไก่วางมันฝรั่งออกมาและโบ๊ยให้ความนุ่มนวล จากนั้นใส่ผักคั่วผักและชิ้นเนื้อไก่ต้ม พื้นที่.

5. การต้มซุปเทครีมและลบออกจากไฟ ให้บริการรั่วไหลในจานและเพิ่มแครกเกอร์ให้กับแต่ละคลิป

วิธีทำครีมจากนมที่บ้าน - เคล็ดลับและเทคนิค

ทำครีมจากนมทั้งแบบโฮมเมดเท่านั้น

ครีมวิปปิ้งแช่เย็นเท่านั้น

ก่อนที่จะขยับนมผ่านตัวคั่นให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย

ร้านขายครีมพร้อมใช้งานบนโต๊ะอาหารที่สะอาดในตู้เย็น

บ่อยครั้งที่ซื้อครีมธรรมชาติคุณภาพสูงในร้านค้าปกติเป็นไปไม่ได้ หรือพวกเขาไม่ได้อยู่ในการแบ่งแยกเลยหรือพวกเขาไม่อ้วนและไม่เหมาะสำหรับการเตรียมขนมหวานและอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย จะทำอย่างไรในกรณีนี้? ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย: สต็อกล่วงหน้าด้วยส่วนผสมที่จำเป็นฝึกฝนการผลิตเล็กน้อยและใช้กระบวนการผลิตลงในมือของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นการทำครีมจากนมที่กองกำลังบ้านแม้แต่คนที่ไม่ซับซ้อนในภูมิปัญญาการทำอาหารและความลับ

ครีมทำอาหารด้วยตนเอง
สำหรับการเตรียมครีมคุณจะต้องใช้นมวัวชิ้นเดียว เป็นทางเลือกคุณสามารถแทนที่ด้วยแพะถ้าคุณชอบมากขึ้น สิ่งสำคัญคือนมนี้อ้วนพอที่จะไม่เป็นเนื้อเดียวกันมิฉะนั้นจะเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกครีม

• เทนมลงในจานที่สะอาด เป็นการดีที่สุดที่จะเหมาะกับแผ่นแบนขนาดเล็ก
  
• เราทิ้งจานให้มีนมในที่เย็นเป็นเวลา 14 ถึง 20 ชั่วโมง
  
• ลบฉากครีมที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังด้วยถังหรือช้อน
  

เก็บครีมสดที่จำเป็นในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นมิฉะนั้นพวกเขาจะทำลายอย่างรวดเร็ว ครีมไขมันที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ประมาณ 25%

ครีมทำอาหารโดยใช้คั่น
วิธีแรกไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมมันค่อนข้างง่ายและสามารถเข้าถึงได้ แต่มันมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการแยกครีมออกจากนมโดยใช้ตัวแยกที่ใช้ในครัวเรือนพิเศษ คุณสามารถซื้อในครัวเรือนและร้านค้าธุรกิจ ตัวคั่นเป็นทั้งแบบแมนนวลและไฟฟ้า

• ติดตั้งคั่นบนขอบของตารางหรือรักษาความปลอดภัยบนขาตั้งพิเศษ เพื่อให้คุณสามารถทำครีมจากนมอุปกรณ์จะต้องอยู่ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด
  
• ครีมจะดีกว่าคั่นจากนมอุ่น (30 - 35 ºC) ดังนั้นจึงต้องมีความร้อนถึงอุณหภูมิและความเครียดที่ต้องการ
  
• เทนมในตัวรับอาหารนม เรียกใช้ตัวคั่น หากคุณมีรุ่นด้วยตนเองจากนั้นเริ่มหมุนมือจับเครื่องมืออย่างช้าๆเพิ่มความเร็ว ทันทีที่กลไกไดรฟ์ทำหน้าที่ส่งเสียงบี๊บคุณสามารถเปลี่ยนวาล์วของเครนและเริ่มจัดหานมลงในกลอง
  
• ในระหว่างการทำงานของครีมครีมจะถูกแยกออกจากนมและล้นลงในภาชนะที่เหมาะสม ก่อนที่จะแยกออกจากกันให้ข้ามนมพร่องไขมันเล็กน้อยผ่านกลองเพื่อแทนที่สิ่งตกค้างของมวลครีม
  

วิธีใดในการแยกครีมที่คุณเลือกอย่าลืมว่าจำเป็นต้องใช้นมธรรมชาติที่เป็นธรรมชาติเท่านั้น เพราะเฉพาะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีไขมันมากพอเพียง นมที่ซื้อในร้านค้าไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมครีมเนื่องจากมันทำจากผงที่ละลายน้ำได้จากการอบแห้งนมวัวของวัวพาสเจอร์ไรส์

ผลิตภัณฑ์นมจะต้องมีอยู่ในอาหารทุกคน อาหารดังกล่าวเป็นแหล่งที่มาของสารที่เป็นประโยชน์จำนวนมากมันอิ่มตัวด้วยโปรตีนที่มีประโยชน์วิตามินแร่ธาตุและกรด จนถึงปัจจุบันในร้านค้าคุณสามารถหามวลของผลิตภัณฑ์นมที่แตกต่างกันในคุณสมบัติของพวกเขาวิธีการเตรียมและมีอิทธิพลต่อร่างกายมนุษย์ แต่ผู้ใช้หลายคนไม่ไว้วางใจผลิตภัณฑ์ร้านค้าและพยายามที่จะได้รับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจากผู้คนที่ได้รับการพิสูจน์จากชนบทรวมถึงเตรียมความพร้อมด้วยตนเอง มาพูดคุยเกี่ยวกับวิธีทำครีมที่บ้านสูตรสำหรับสิ่งนี้ที่เราให้

ครีมเป็นไขมันส่วนใหญ่ที่บรรจุอยู่ในนม เมื่อชำระนมไขมันแสงขึ้นไปบนพื้นผิวก่อนที่พวกเขาจะสามารถลบออกจากคู่ปกป้องมันสักพัก ในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะได้รับจากการแยก

วิธีทำอาหารครีมที่บ้าน?

ในการเตรียมครีมที่บ้านคุณต้องเตรียมนมสี่ร้อยมิลลิลิตร (ปะทุ 2.5-3.5%) และจำนวนหนึ่ง ดังนั้นเพื่อที่จะได้ครีม 35% ของไขมันคุณจะต้องใช้น้ำมันสี่ร้อยกรัม ที่ทางออกคุณจะมีครีมห้าร้อยมิลลิลิตร

ใส่นมลงในกระทะโซดาในเมล็ดของเนยแช่แข็ง ใส่ความจุในไฟของพลังงานขั้นต่ำและอุ่นเครื่องผสมจนกระทั่งการละลายน้ำมันละลายอย่างสมบูรณ์ นมในเวลาเดียวกันไม่ควรต้มดูอย่างรอบคอบ

หลังจากน้ำมันละลายแล้วให้วางส่วนผสมลงในเครื่องปั่น (มีมีด) แล้วเปิดใช้เวลาสามนาที มันเป็นสิ่งจำเป็นที่น้ำนมที่มีน้ำมันผสานราวกับว่าเป็นหนึ่งเดียว หลังจากถ่ายโอนไปยังกระทะอื่นหรือชามเย็นที่อุณหภูมิห้องและครอบคลุมฝาปิด ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้จัดให้มีฝาปิดผ้าเพื่อให้คอนเดนเสทไม่เกิดขึ้น ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาแปดชั่วโมง สินค้าพร้อมจำเป็นต้องผสม ทุกอย่าง โทสูตรเช่นครีมที่กองกำลังที่บ้านให้กับทุกคน

วิธีรับครีมจากนมบ้าน?

หากคุณจัดการซื้อนมจริง (ไม่ได้ซื้อสินค้า) ส่งโดยตรงไปที่ธนาคารให้กลายเป็นที่มืดที่เย็นสบาย หลังจากหนึ่งวันชั้นของไขมันจะเกิดขึ้นที่ด้านบน มันสามารถเห็นได้ด้วยตาเปล่าความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแตกต่างจากโครงสร้างของนม รวบรวมครีมด้วยช้อนในขวดขนาดเล็กแยกต่างหาก

วิปครีมทำด้วยตัวเอง

ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณต้องเตรียมนมครึ่งแก้วหนึ่งในสี่ของน้ำเย็นหนึ่งแก้วหนึ่งในสี่ของผงน้ำตาลหนึ่งแก้วเจลาตินช้อนชาและสารสกัดวานิลลาช้อนชา

ก่อนอื่นเทหนึ่งในสี่ของน้ำหนึ่งแก้วลงในชามขนาดเล็ก ส่งผ่านเข้าไปในเจลาตินและทิ้งไว้สักพักเพื่อที่เขาจะได้รับการดูดซับของเหลว

เทนมลงในกระทะขนาดเล็กวางไฟปานกลางและอุ่นด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากนมเริ่มที่จะฟองตามขอบของกระทะปิดไฟ เทลงในชามแยกต่างหากและเชื่อมต่อกับเจลาติน พามิกเซอร์ที่ดีไปสู่ความเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากที่มีวิปปิ้งคงที่สูบเข้าไปในน้ำตาลถังและสารสกัดวานิลลา ส่งส่วนผสมไปยังตู้เย็นเป็นเวลาเก้าสิบนาที ผัดครีมสำเร็จรูปทุก ๆ สิบนาที

หลังจากเก้าสิบนาทีให้วางชามลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำน้ำแข็ง ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องครีมเจ๋ง ๆ ครึ่งชั่วโมง ต่อไปถอดชามออกด้วยส่วนผสมของน้ำและใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนกระทั่งได้รับครีมที่งดงามหนา แต่อย่าหักโหมจนเกินไปเพราะครีมสามารถขดหรือลดระดับเสียงได้

ใช้ตัวคั่น

เพื่อที่จะได้รับครีมที่บ้านคุณสามารถใช้ตัวคั่น สามารถซื้อผ่านอินเทอร์เน็ตและในร้านค้าเฉพาะ ที่บ้านมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ตัวแยกด้วยตนเองพวกเขาใช้พื้นที่เล็ก ๆ น้อย ๆ มันไม่แตก แต่ต้องใช้ความแข็งแรงทางกายภาพ การใช้อุปกรณ์ดังกล่าวช่วยให้คุณได้รับครีมไขมันที่แตกต่างกัน - เช่นเดียวกับ 50% ครีมดังกล่าวจากนมที่บ้านไม่สามารถเตรียมแต่ละ ในอุปกรณ์มีความจำเป็นที่จะเทนมและปรับระดับไขมัน ตัวคั่นไม่เพียงแยกครีม แต่ยังทำความสะอาดให้ดี - เพิ่มความบริสุทธิ์และรสนิยม

ประโยชน์ของครีม

ครีมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจที่สามารถนำมาซึ่งประโยชน์อย่างมากต่อบุคคล พวกเขาเป็นแหล่งที่มาของโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายไขมันและคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้พวกเขามีซีรี่ส์บทกวี A, E, E, N และ PP ครีมอยู่ในองค์ประกอบของพวกเขามากและคลอรีนและและ พวกเขาอุดมไปด้วยไอโอดีนโคบอลต์และโมลิบดีนัม

โปรตีนของครีมมีลำดับขนาดของเลซิตินมากกว่าในนมและสารนี้มีความสำคัญต่อการแลกเปลี่ยนคอเลสเตอรอลที่ดีที่สุด เลซิตินยังเป็นแหล่งที่มาของฟอสฟาไทด์จำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้างเยื่อหุ้มเซลล์และไซโตพลาสซึมและนิวเคลียส

มันต้องขอบคุณครีมเลซิ ธ น์ที่ได้รับคำแนะนำอย่างแข็งขันที่จะเพิ่มในกาแฟและชาอาหารที่แตกต่างกันซึ่งแสดงโดยโจ๊กสลัดซอสปรุงรสและซุป ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ควรอยู่ภายใต้การประมวลผลความร้อน

เป็นที่น่าสังเกตว่าการบริโภคครีมอาจเป็นอันตรายต่อโรคอ้วนโรคหัวใจและหลอดเลือดจำนวนมากโรคตับความดันโลหิตสูงและการละเมิดกระบวนการเผาผลาญ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้แสดงต่อผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้โปรตีนแลคติก ไม่ควรมอบให้กับเด็กอายุสองขวบ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณมักใช้ครีมในชีวิตประจำวันเพื่อการบำบัดและการป้องกันเงื่อนไขทางพยาธิวิทยาจำนวนมาก

เป็นที่เชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์นมเช่นนี้เหมาะสำหรับการรักษาแดดเผา เพียงแค่ต้องการหล่อลื่นพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบหลายครั้งต่อวัน

เพื่อให้การบำบัดของเบิร์นส์ดังกล่าวมีประสิทธิภาพมากขึ้นมันก็คุ้มค่ากับการเชื่อมต่อครีมกับมันฝรั่ง ล้างมันฝรั่งหลายอันต้มและสลายตัวต่อสถานะของน้ำซุปข้น เพิ่มไปยังครีมมวลที่เกิดขึ้น ใช้ส่วนผสมกับสถานที่ของความพ่ายแพ้เป็นเวลายี่สิบนาที ยาเสพติดที่เหลือกำจัดสำลี

ครีมจะเป็นประโยชน์ต่อผู้หญิงที่ถือการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ดังนั้นเพื่อเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่คุณต้องเชื่อมต่อแก้วน้ำตาลและครีมหนึ่งแก้ว เติมส่วนประกอบดังกล่าวในชาที่โบกมือใหม่ (ยึด) ที่สดใหม่ให้เข้ากัน ดื่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นต่อวัน การรักษาเช่นสองหรือสามวันตามข้อกล่าวหาของผู้เชี่ยวชาญของยาแผนโบราณจะช่วยให้มั่นใจในการผลิตน้ำนมแม่

ครีมสามารถนำไปใช้โดยตรงบนผิวหนังพวกเขากำจัดการระคายเคืองผื่นผืน ฯลฯ เช่นกันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคุณภาพการรักษาบาดแผลและกำจัดผิวคล้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในกรณีที่คุณต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการบวมที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของไตใช้น้ำแครอทที่สดใหม่ด้วยครีม เครื่องดื่มที่ให้ความหวานด้วยน้ำผึ้งจะมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานทางเพศ

นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณอ้างว่าครีมจะช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหาร: แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโรคกระเพาะ ฯลฯ การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แม้แต่ครีมก็ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพกำจัดการนอนไม่หลับและภาวะซึมเศร้า

ควรสังเกตว่าครีมนั้นมีประโยชน์ แต่ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงมาก ดังนั้นคุณไม่ควรกินพวกเขาในปริมาณที่มากเกินไป