เราแต่ละคนชอบดื่มกาแฟหรือชากับของหวาน ไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจของคุณดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกแทนของว่างอีกด้วย แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการขนมหวานจริงๆ แต่ไม่มีเวลาเตรียม? ในกรณีเช่นนี้ ของหวานสำหรับดื่มชาจะช่วยได้

เค้กกล้วยแครกเกอร์

เราต้องการนำเสนอของหวานสำหรับชาอย่างรวดเร็วใน 2 นาที เพื่อเตรียมมันเราต้อง:

1. คุกกี้ (ควรเอาแครกเกอร์มาด้วย) - 350 กรัม
2. กล้วยสามลูก
3. ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
4. ผลเบอร์รี่ใด ๆ สำหรับการตกแต่ง
5. น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ

เราเอาจานแบนแล้ววางแครกเกอร์เป็นชั้นๆ เราจะใช้ครีมวิปปิ้งกับน้ำตาลเป็นครีม หล่อลื่นบิสกิตด้วยครีมเปรี้ยวแล้วเกลี่ยกล้วยเป็นวงกลมบนแครกเกอร์แต่ละอัน จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำหลายชั้นได้จนกว่าส่วนผสมจะหมด ชั้นบนสุดสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ได้ ของหวานสำหรับชาก็พร้อมแล้ว (ใน 2 นาที) หากเวลาเอื้ออำนวย คุณสามารถส่งเค้กไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามนาทีเพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

ม้วนด่วนหวาน

คุณสามารถเตรียมชาด่วนและสำหรับชาจากอาร์เมเนีย lavash และ (คุณสามารถทานปกติหรือต้มก็ได้) นอกจากนี้คุณยังต้องมีช็อกโกแลตขูดและละลายและผลไม้ด้วย ม้วนจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ต้องคลี่ Lavash และวางบนกระดาษ parchment ทาด้วยนมข้นหรือช็อคโกแลตเพสต์ด้านบนจากนั้นใส่ผลไม้สับเป็นชั้นแล้วจึงช็อคโกแลต จากนั้นคุณจะต้องม้วนขนมปังพิต้าด้วยกระดาษ parchment อย่างระมัดระวังแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก หลังจากผ่านไปสิบนาทีก็สามารถเสิร์ฟของหวานได้โดยหั่นเป็นม้วนแยกกันก่อน

เค้กผลไม้ด่วน

อะไรจะดีไปกว่าชามากกว่าเค้ก? เราขอเสนอให้คุณเชี่ยวชาญสูตรของหวานสำหรับชาอย่างรวดเร็ว ในการปรุงอาหารเราต้องการโยเกิร์ตหรือครีม (200 กรัม) ผลไม้ใดก็ได้ (300 กรัม) น้ำตาล (ตามชอบ) และโกโก้

เพิ่มโกโก้และน้ำตาลลงในโยเกิร์ต (เติมน้ำตาลเพิ่มหากต้องการ) ผสมส่วนประกอบให้ละเอียดจนเนียน จากนั้นนำผลไม้ที่เราชอบมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับมวลโยเกิร์ต ตอนนี้คุณสามารถสลายคุกกี้และเพิ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ โปรดทราบ: ยิ่งมีคุกกี้มากเท่าไร มวลก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น ดังนั้นปริมาณของมันจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณโดยตรง ผสมมวลทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นลูกบอลถ้ามีความหนา หากคุณชอบความละเอียดอ่อนและเป็นของเหลวมากขึ้นคุณสามารถเติมส่วนผสมลงในแก้วทรงสูงคุณจะได้ของหวานที่สวยงามมาก เพื่อให้ขนมหวานดูเหมือนเค้ก คุณควรใส่ฟิล์มลงในแก้วแล้วเติมเนื้อหาลงไป หลังจากนั้นให้พลิกภาชนะใส่จานแล้วนำบรรจุภัณฑ์ออก ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยเศษคุกกี้, ถั่วบด, น้ำตาลผงหรือครีม

เค้ก "มันฝรั่ง"

เค้ก "มันฝรั่ง" อันโด่งดังเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับดื่มชาโดยไม่ต้องอบ ความหวานดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการยุ่งกับขนมอบและเปิดเตาอบ

วัตถุดิบ:

1. คุกกี้ - 120 ก.
2. นมข้น - 2/3 ถ้วย
3. โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
4. เนย - 120 ก.

ต้องบดคุกกี้ด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นได้ คุณควรได้รับเศษที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในชามแยกต่างหาก ผสมเนยนุ่ม โกโก้ และนมข้นจืด ทันทีที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเทคุกกี้ที่บดแล้วได้ ผสมส่วนผสมก่อนด้วยช้อนแล้วจึงใช้มือ ตอนนี้คุณสามารถปั้นเค้กได้ อาจเป็นทรงกลม วงรี หรือรูปทรงอื่นๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรรีดเป็นโกโก้หรือเศษเล็กเศษน้อย ตามหลักการแล้ว คุณจะต้องวางของหวานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสั้นๆ แต่หากแขกมาใกล้บ้านคุณ ก็สามารถเสิร์ฟขนมบนโต๊ะได้ตามสบาย

พายช็อคโกแลต

หากคุณคิดว่าที่บ้านคุณไม่สามารถปรุงของหวานสำหรับชาในไมโครเวฟได้ภายในห้านาทีแสดงว่าคุณคิดผิดมาก เราขอแนะนำให้คุณเติมสต๊อกของคุณด้วยสูตรที่คล้ายกัน

ส่วนผสม (จำนวนส่วนประกอบระบุเป็นช้อนโต๊ะ):

• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อน
• โกโก้ 2 ช้อน
• นม 2 ช้อน
• เนย 2 ช้อน
• ไข่ 1 ฟอง

เพื่อที่จะเตรียมของหวานได้อย่างรวดเร็วจำเป็นต้องอบในถ้วยที่แบ่งส่วน เค้กจะอบเร็วมากในปริมาณน้อย แต่ถ้าคุณต้องการทำเค้กก้อนใหญ่ก็สามารถเทมวลที่เสร็จแล้วลงในแม่พิมพ์ได้

ผสมน้ำตาลกับแป้งในชามเซรามิก ใส่โกโก้ แยกไข่ออกจากกัน (ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเราต้องการไข่หนึ่งฟองสำหรับแต่ละถ้วย) แล้วเพิ่มลงในถ้วย เราผสมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นละลายเนยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ แล้วเติมลงในส่วนผสมพร้อมกับนม หลังจากผสมส่วนผสมแล้วเราก็ส่งถ้วยไปอบขนมเพียงห้านาทีหลังจากนั้นก็เสิร์ฟบนโต๊ะ

รวดเร็วและฟักทอง

เมื่อพูดถึงของหวานจานด่วนสำหรับชา เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่นึกถึงพายฟักทองและลูกเกดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันปรุงเร็วมากและกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

1. มาการีน - 270 ก.
2. ฟักทอง (ใส่แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์แทนฟักทอง) - 120 กรัม
3. ครีมเปรี้ยว - 270 กรัม
4. คอทเทจชีส - 230 กรัม
5. แป้ง - 0.4 กก.
6. ลูกเกด - 120 กรัม
7. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
8. ไข่สองฟอง
9. ผงฟู.

ผสมไข่ 1 ฟองกับมาการีนและคอทเทจชีส แล้วเติมส่วนผสมลงในแป้งด้วยผงฟู แป้งที่ทำเสร็จแล้วสามารถส่งไปที่ตู้เย็นได้ภายในสองสามนาที ระหว่างนี้ต้มชิ้นฟักทองเล็กน้อยในน้ำหวาน

ในกรณีที่คุณใช้ลูกแพร์และแอปเปิ้ลในการปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องต้มพวกมัน เรานำแป้งออกมาม้วนเป็นชั้นแล้วโอนไปยังแบบฟอร์มขึ้นรูปด้านข้าง (ต้องหล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันก่อน) ด้านบนจัดวางชิ้นฟักทองอย่างสวยงาม (ไม่มีน้ำเชื่อม) ลูกเกดนึ่งและโรยด้วยน้ำตาล ตอนนี้เรามาเตรียมไส้กัน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวกับไข่แล้วเติมแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ เราเติมครีมเค้กของเราแล้วส่งไปอบ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะมีเปลือกสีทองอยู่ด้านบน ตัดเค้กเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟ ของหวานแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับชาพร้อมแล้ว

ขนมโฮมเมด "วัว"

ของหวานจานด่วนที่ดีที่สุดสำหรับชาคือขนมหวาน เราเสนอให้ทำขนมนม "วัว" ที่บ้าน

วัตถุดิบ:

1. นมหนึ่งแก้ว
2. น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง
4. กรดซิตริกครึ่งช้อนชา
5. เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับการปรุงอาหารเบิร์ช ให้ใช้กระทะที่มีก้นหนา เทนมลงไปแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่เนยและน้ำตาล ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนมากโดยคนตลอดเวลา ทันทีที่มวลข้นขึ้นเล็กน้อยและเข้มขึ้นคุณจะต้องเติมกรดซิตริกและน้ำผึ้งแล้วต้มต่อไป (โดยไม่หยุดคน) หลังจากผ่านไปห้านาทีให้ปิดแก๊สเทมวลคาราเมลลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็ง ลูกอมข้นเร็วมาก หากต้องการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือแอปริคอตแห้งลงในแม่พิมพ์ได้จากนั้นของหวานจะมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

เค้กครีมเปรี้ยวกับสตรอเบอร์รี่

ของหวานง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับชาโดยไม่ต้องอบสามารถทำจากผลเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

1. ธนาคารนมข้น
2. แพ็คคุกกี้
3. ครีมเปรี้ยวไขมัน - 800 มล.
4. เจลาติน 1 ซอง (20 กรัม)

เจลาตินเจือจางตามคำแนะนำ ในชามแยกต่างหากตีครีมกับน้ำตาล จากนั้น วางคุกกี้ที่เสียหายไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม (ควรถอดออกได้) เติมด้วยส่วนผสมของเจลาตินและครีมเปรี้ยว เราตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่สดวางไว้เพื่อให้เฉพาะยอดที่มีหางสีเขียวโผล่ออกมาจากมวล จากนั้นเราก็นำแบบฟอร์มออกจากตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ของหวานจะแข็งตัวและสามารถเสิร์ฟได้

"เงินรางวัล"

ในบรรดาผู้อ่าน คงจะมีคนชื่นชมบาร์ Bounty อันโด่งดังมากมายอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมของหวานสำหรับชาที่ง่ายและรวดเร็วที่บ้านได้

วัตถุดิบ:

1. คุกกี้ - 230 ก.
2. น้ำครึ่งแก้ว
3. โกโก้ - สองช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลครึ่งแก้ว
5. คอนยัคหนึ่งช้อนชา
6. เนย - 90 ก.
7. เกล็ดมะพร้าว (หลายแพ็ค) - 90-100 กรัม
8. น้ำตาลผง - 90 กรัม

สำหรับของหวานคุณสามารถนำคุกกี้มะพร้าวมาใช้ก็ได้จากนั้นก็จะมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น มันจะต้องแตกหักและไม่เล็กเกินไป

เทน้ำลงในชามแยก ใส่น้ำตาล โกโก้ แล้วตั้งไฟให้เดือด น้ำตาลควรละลายให้หมด ทันทีที่ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย คุณก็สามารถเทคอนยัคลงไปได้ หลังจากนั้นเทมวลลงในคุกกี้ที่หักแล้วคลุกแป้งช็อคโกแลต อย่าเทของเหลวทั้งหมดในคราวเดียว แต่ค่อยๆ เพื่อไม่ให้แป้งกลายเป็นของเหลวเกินไป กระจายมวลผลลัพธ์บนกระดาษ parchment ในชั้นที่เท่ากัน ด้านบนเราใช้ไส้สีขาวซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมของน้ำตาลผงมะพร้าวและเนย ตอนนี้จะต้องม้วนชั้นอย่างระมัดระวังเป็นม้วนและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตัดของหวานที่ทำเสร็จแล้วเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

ของหวานจากคอทเทจชีสและกล้วย

สำหรับผู้ที่รักของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาสูตรอาหารจานต่อไปน่าจะเป็นที่สนใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

1. คอทเทจชีส - 270 กรัม
2. กล้วยหนึ่งลูก
3. น้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะ
4. อัลมอนด์หนึ่งช้อนเต็ม
5. ช็อคโกแลตขูดหนึ่งช้อนเต็ม
6. กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนชา

การเตรียมควรเริ่มต้นด้วยการชงกาแฟสำเร็จรูปซึ่งเราต้องการแช่เย็น จากนั้นบดคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นจนเนียนเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปยังมวลนมเปรี้ยวพร้อมกับน้ำตาลผง ผสมทุกอย่างแล้วเติมกาแฟที่นั่น ของหวานโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและอัลมอนด์ด้านบนแล้วจึงเสิร์ฟบนโต๊ะ

ม้วนด้วยช็อคโกแลตและกล้วย

ของหวานสำหรับชาบางชนิดจัดทำขึ้นด้วยวิธีดั้งเดิม เราอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงหนึ่งในสูตรอาหารเหล่านี้ แน่นอนว่าคุณยังไม่ได้ลองอาหารจานนี้ เพื่อเตรียมมันเราต้อง:

1. กล้วย.
2. ขนมปังปิ้ง - สามชิ้น
3. ไข่.
4. ไวน์หนึ่งร้อยกรัม
5. น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
6. แป้งสองช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช.

หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในกระทะ เติมน้ำตาล เทน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงส่วนผสมโดยคนให้เข้ากันโดยใช้ไฟที่เล็กที่สุด จากนั้นคุณสามารถเพิ่มไวน์และต้มต่อจนกล้วยนิ่มลง จากนั้นสามารถบดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือจะทิ้งไว้ในรูปแบบเดิมก็ได้

เราตัดเปลือกของขนมปังแต่ละชิ้นออก เราต้องการเพียงเศษขนมปังเท่านั้น จากนั้น ใช้ไม้นวดแป้งกดแต่ละชิ้นเพื่อเพิ่มขนาดและทำให้บางลง จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมกล้วยสักสองสามช้อนโต๊ะและช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นลงบนชิ้น เราห่อขนมปังเป็นม้วนแล้วจุ่มลงในไข่จากนั้นก็คลุกแป้งหรือเกล็ดขนมปัง จากนั้นทอดม้วนในน้ำมันพืชทุกด้าน ควรวางของหวานที่ทำเสร็จแล้วบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เมื่อม้วนเย็นลงแล้วก็สามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผงได้

ซูเฟล่นมเปรี้ยว

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับของหวานจานด่วนสำหรับชา (สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายอยู่ในบทความ) ก็คือต้องใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในการเตรียม และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง จานนี้คือซูเฟล่คอทเทจชีสปรุงในเตาอบ

วัตถุดิบ:

1. คอทเทจชีส - 260 กรัม
2. แป้ง - 40 กรัม
3. น้ำตาล - 70 กรัม
4. ไข่สี่ฟอง
5. เปลือกมะนาว.

การปรุงอาหารควรเริ่มต้นด้วยการอุ่นเตาอบ เราจะต้องมีแม่พิมพ์ทนความร้อนซึ่งจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อน

เรากระจายนมเปรี้ยวในชามลึก เพิ่มความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย วานิลลา ไข่แดงสามฟอง และแป้ง ในชามที่แยกจากกัน ตีไข่ขาวด้วยผงจนตั้งยอด จากนั้นค่อยๆ ตักใส่ภาชนะที่มีคอทเทจชีส เราผสมมวลทั้งหมดแล้ววางลงในแม่พิมพ์ซึ่งเราส่งไปที่เตาอบ หลังจากผ่านไปสิบนาที ซูเฟล่ก็พร้อม

ถั่วหวาน

ถั่วหวานโฮมเมดเหมาะสำหรับดื่มชา

วัตถุดิบ:

1. วอลนัทหนึ่งแก้ว
2. น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
3. เนย - 50 กรัม

ในกระทะที่แห้ง ทอดวอลนัทโดยอย่าลืมคนให้เข้ากัน ทันทีที่ได้สีทองจะต้องนำออกจากความร้อนแล้วคลุมด้วยผ้าเช็ดตัว หลังจากผ่านไปสองสามนาที คุณสามารถปอกเปลือกถั่วออกจากเปลือกได้เล็กน้อย จากนั้นเราก็ย้ายมันไปที่กระทะอีกครั้งแทนเนยและน้ำตาล ต้องคนถั่วตลอดเวลาจนกระทั่งคาราเมลข้น หลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟความหวานที่โต๊ะได้

มูสช็อคโกแลต

มูสช็อคโกแลตสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานสำหรับชาได้ เพื่อเตรียมมันเราต้อง:

1. น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
2. ริคอตต้า - 320 ก.
3. โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ตีเป็นเวลาห้านาทีจนน้ำตาลละลายหมด เราจัดวางของหวานที่ทำเสร็จแล้วในภาชนะโปร่งใสแบ่งส่วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็น มูสแช่เย็นสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดและใบสะระแหน่

เค้กด่วนในกระทะ

เค้กในกระทะเป็นของหวานสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้จะถูกใจแม่บ้านที่ไม่มีเตาอบหรือมีเวลาทำขนมน้อย

ของหวานมีความพิเศษ ในการเตรียมการใช้คอทเทจชีสซึ่งไม่เพียงเพิ่มลงในแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมด้วย ดังนั้นเค้กจึงดูโปร่งและไม่หวานมาก

ส่วนผสมแป้ง:

1. คอทเทจชีส - 220 กรัม
2. ไข่หนึ่งฟอง
3. แป้ง - 320 กรัม
4. น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
5. น้ำส้มสายชูโซดา

ส่วนผสมครีม:

1. คอทเทจชีส - 210 กรัม
2. ไข่หนึ่งฟอง
3. นม - 240 ก.
4. น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
5. เนย - 120 ก.
6. เปลือกมะนาว.

เริ่มจากคัสตาร์ดกันก่อน รวมไข่กับน้ำตาลและแป้ง ค่อยๆเติมนมและผสมให้เข้ากัน เราส่งส่วนผสมที่ได้ไปที่กองไฟแล้วนำไปต้มโดยไม่ลืมที่จะคนตลอดเวลา

และตอนนี้คุณสามารถดำเนินการเตรียมการทดสอบได้แล้ว คอทเทจชีสจะต้องถูอย่างดีกับน้ำตาลและไข่ หลังจากนั้นให้เติมโซดาที่หั่นแล้ว แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าเติมแป้งในส่วนเล็ก ๆ เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องได้แป้ง แต่ในขณะเดียวกันก็หนาแน่น แป้งที่เสร็จแล้วควรแบ่งออกเป็นแปดส่วนแผ่เค้กออกจากแต่ละส่วนโดยใช้ส้อมแทง แต่ละชั้นต้องทอดสลับกันในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน ในขณะที่เค้กยังร้อนอยู่ก็ต้องตัดให้ได้ขนาดที่ต้องการ

ถึงเวลากลับไปสู่ครีมที่ชงไว้ตั้งแต่ต้นแล้ว คุณต้องใส่เนย, คอทเทจชีสลงไปแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม จากนั้นทาเค้กด้วยครีมค่อยๆ สะสมเค้ก เราส่งของหวานสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็น

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหารแต่จำเป็น เป็นอาหารจานหวานที่เสิร์ฟหลังมื้ออาหารปิดท้ายมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรอคอยอยู่เสมอด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานเข้มข้นและมีแคลอรีสูง ของหวานรสผลไม้เบาๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

ของหวานสีส้ม

ลองของหวานที่สวยงาม เบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวย และมีกลิ่นหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว ของว่างสำหรับดื่มชาที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถส่งลูกๆ ไปโรงเรียนหรือพาติดตัวไปด้วยบนท้องถนน ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและโดยไม่ต้องอบฉันขอแนะนำของหวานที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้ก ควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ธรรมดา ....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟร้อนกับวิปครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งมักจะอยู่ในตู้เย็น เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้อาจจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมายาวนาน บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตที่น่าทึ่ง อีกทั้งยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การเตรียมของหวานเป็นเรื่องง่าย สิ่งเดียวคืออย่าให้เกินในเตาอบ ...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทำให้ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกัน เกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองเค้กนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อปรุงอาหารที่มีฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้นุ่มมากไม่เหนียวเหนอะหนะคุณยังสามารถพูดได้ว่านี่คืออาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่ปรุงง่ายและรวดเร็วและแคลอรีไม่สูงเกินไปใช่ไหม? จากนั้นเตรียมพายผลไม้แบบเปิดนี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แล้วนูเทลล่าจะได้ขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์แบบไหนล่ะ! มาดูวิธีทำ Nutella ง่ายๆ ที่บ้านกันดีกว่า...

ของหวานสุดวิเศษ สวยงามจนละสายตาไม่ได้! รสชาตินั้นละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กไม่มีแคลอรี่สูงมากนัก ดังนั้นคุณสามารถซื้อชิ้นเดียวหรือสองชิ้นก็ได้)))

ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟม้วนเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งคอทเทจชีสเราใช้แยมหรือแยมหนาเป็นไส้ ...

French Tatin ที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและถูกที่สุด และจัดทำได้เร็วเพียงพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ด้วยเหตุนี้ใครๆ ก็รักเขามาก...

ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ๆที่มีชื่อโรแมนติก Crepeville เค้กชิ้นนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มีความโปร่ง อร่อย และมีกลิ่นหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าข้าวบับก้าหรือบาบา เรามักจะทำอาหารสำหรับเด็กและไม่เพียงแต่พุดดิ้งจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ลองจินตนาการถึงรสชาติของบิสกิตเนื้อนุ่มบวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่หอมสุกบวกกับวิปครีม...มันอร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

โดยปกติแล้วเค้กแก้วแตกจะทำจากเจลาตินสี ออกมาสวยงามแต่กลับไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันจึงเสนอให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะเอาใจครอบครัวด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ในบรรดาสูตรทั้งหมดฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่: มันนุ่มอร่อยและสวยงามมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมมากจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชอบมัน ขนมชนิดร่วนผสมกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน...

ไม่สามารถเปรียบเทียบคุกกี้ที่ซื้อมากับเค้กโฮมเมดได้ โดยเฉพาะคุกกี้คอทเทจชีส การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ต่างก็ชื่นชอบเค้กชิ้นนี้ มันนุ่ม โปร่งสบาย พร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ไม่อาจลืมเลือน มันง่ายมากในการเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

เตรียมของหวานช็อคโกแลตที่น่าทึ่งที่จะเพิ่มความหรูหราและความซับซ้อนให้กับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองท่าน พุดดิ้งนี้มักถูกเรียกว่าอาหารแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและเชิญแขกด้วยรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลานั้นด้วย...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย วัตถุดิบหลักคือสตรอว์เบอร์รีสดหรือแยมสตอเบอรี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำด้วยไส้หวานหรือเค็ม ในประเทศของเราพวกเขารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีมชิ้นเล็ก ส่วนผสม: น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตบางๆ สองชั้น ซึ่งเป็นซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตแท้ คุณสามารถทำขนมนี้ที่บ้านได้...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทง่ายๆ นี้ มันอร่อย แคลอรี่ต่ำ และคุณจะไม่มีวันพูดว่ามันมีแครอทธรรมดาอยู่ด้วย ไม่เชื่อ? ดูเอาเอง...

เตรียมชีสเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ต่างจากเค้กอีสเตอร์ตรงที่ไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีเย็น ส่วนผสม: คอทเทจชีสเนื้อนุ่มไร้กรด ไข่เหลือง น้ำตาล ซาวครีม ลูกเกด แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติพิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอตเทจชีสไร้ไขมัน ไข่ น้ำตาล แป้ง ครีม ลูกเกด ผลไม้หวาน เนย...

ทุกคนรู้จักเค้กรูปทรงมันฝรั่งเรียบง่ายเหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาชื่นชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ขนนุ่มมหัศจรรย์นี้ เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์แห่งการทำอาหารนี้ได้ เบเซชกิเหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานฉลองใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมของหวานที่แปลกตาอร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงรับรองและงานปาร์ตี้ เค้กปรุงจากวิปครีม คุกกี้ และ ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรีต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามมากจนสามารถนำมาวางบนโต๊ะเทศกาลได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่กับส่วนผสมที่มีอยู่และความง่ายในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและสำหรับโต๊ะรื่นเริง ...

การผสมผสานแบบดั้งเดิมของช็อกโกแลตถั่วลูกเกดทำให้เหนื่อยแล้ว ดังนั้นทิ้งมาตรฐานและแปลกใจตัวเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรก็ง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: เป็นของดั้งเดิมและอร่อยใช้เวลาเตรียมสิบห้านาทีไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แชร์สูตรดีๆ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการคลุมเค้กด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียง 2 ส่วนผสมและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรจะง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง และน้ำตาลเพียงอย่างเดียว กลายเป็นจานต้อนรับได้ทุกที่ทุกเวลา...

ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่น่าทึ่ง ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้เข้าไว้ด้วยกัน และเขาหลงรักที่สามารถปรุงเองที่บ้านได้ ...

หากคุณกำลังคิดที่จะทำบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ลองลองทำหัวใจหวานที่เคลือบด้วยไอซิ่งสตรอเบอร์รี่ เค้กจัดทำเร็วมากและไม่ใช้เตาอบ ....

ตามธรรมเนียมแล้ว จะมีการเติมลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยด้วยน้ำตาลผงหวานที่ด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของประหม่าหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกชนิดจากแพนเค้ก สร้างความพึงพอใจให้กับตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตานี้ที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานได้ เหมาะสำหรับสตรอว์เบอร์รีและกีวี..

ฉันขอเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ค่อนข้างแปลก ทำจากคุกกี้หวาน ช็อคโกแลต และถั่ว จัดทำเร็วมากปรากฎว่าอร่อยเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม? จากนั้นลองบราวนี่กล้วยช็อคโกแลตรสเลิศเหล่านี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จของเค้กบิสกิตขึ้นอยู่กับมากกว่าแค่ว่าตัวบิสกิตนั้นดีแค่ไหน ตัวครีมเองก็มีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะช่วยเพิ่มความโดดเด่น...

ไม่สามารถเปรียบเทียบบิสกิตที่ซื้อมาในเรื่องรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมดได้ ดังนั้นเราจึงเรียนรู้การอบเค้กบิสกิต จากนั้นจึงเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงโดยใช้ไส้ต่างๆ...

วันเกิดอะไร วันหยุดไหนไม่มีเค้ก?! ตัวเลือกที่ชนะทั้งสองฝ่ายคือการปรุงเค้กนโปเลียนที่อร่อยและอ่อนโยน สูตรนี้ทำง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณจะได้เตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองเลยแล้วจะรู้เองว่าสามารถทำเค้กอร่อยๆ ได้อย่างรวดเร็วจากชุดมาตรฐาน...

คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ จัดทำได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเราในชื่อสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมันมาจากสเปนที่ร้อนแรงและร้อนแรง ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้ง และบางครั้งก็เรียกว่าประหม่า แต่ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยผิดปกติ เกล็ดมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้กมากแค่ไหน ...

เตรียมของหวานคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ต่างจากสูตรคลาสสิกตรงที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าเค้กนี้สมควรได้รับการยกย่องสูงสุด ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ที่จริงแล้วของหวานนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็กๆ ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยไว้ด้วยซึ่งจะทำให้เค้กนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...

มักมีความปรารถนาที่จะเพลิดเพลินกับของหวาน แต่มีเวลาทำอาหารน้อยมาก ในสถานการณ์เช่นนี้ มีขนมหวานที่ปรุงอย่างรวดเร็วหลายอย่างโดยใช้ผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม แยมและถั่ว มีทั้งแบบมีและไม่มีขนมอบ อาหาร และไม่เป็นเช่นนั้น

สูตรขนมหวานแสนอร่อยแบบเร่งรีบ

แอปเปิ้ลทอดในแป้ง

เราคุ้นเคยกับการกินแอปเปิ้ลสดหรือเป็นไส้พายหรือพายลม แต่การทอดในแป้งเป็นเรื่องแปลกใหม่บนโต๊ะของเรา จานค่อนข้างเรียบง่ายและแปลกตามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ล้างแอปเปิ้ลแล้วสับเป็นวง โดยตัดแกนออกในกระบวนการ ผสมนมอุ่นกับไข่ไก่ (สามารถแทนที่ด้วยนกกระทา) ใส่แป้งที่บดแล้วคนให้เข้ากัน จุ่มชิ้นแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ

เทน้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน เราทอดผลไม้ในแป้งเหมือนแพนเค้ก เกลี่ยบนผ้ากระดาษจากนั้นบนจานเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่แล้วบดด้วยน้ำตาลผง

สูตรค่อนข้างยืดหยุ่น: สามารถแทนที่แอปเปิ้ลด้วยลูกแพร์หรือผลไม้อื่น ๆ ที่คุณเลือกได้

คัพเค้กช็อกโกแลตมีไส้ด้านใน

แม่บ้านบางคนกลัวที่จะเริ่มอบคัพเค้ก เนื่องจากกระบวนการนี้ยากและกลัวที่จะทำให้อาหารเสีย แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะน่ากลัวอย่างที่คิด และใครๆ แม้แต่นักทำขนมมือใหม่ก็สามารถทำของหวานแสนอร่อยนี้ได้

ส่วนประกอบ:

• เนย - 200 กรัม
• แป้ง - 350 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1.5 ถ้วย;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ไข่แดง - 4 ชิ้น;
• ดาร์กช็อกโกแลต - 1 บาร์

อัดจาระบีแม่พิมพ์เค้กด้วยเนย อาจเป็นโลหะหรือซิลิโคนก็ได้แล้วแต่สะดวกสำหรับคุณ ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ ใส่เนยชนิดนิ่มลงไป

ตีไข่ด้วยเครื่องผสมด้วยไข่แดงและน้ำตาลเพิ่มเกลือในตอนท้าย เทส่วนผสมครีมช็อคโกแลตลงไปโดยไม่ขัดจังหวะกระบวนการ เทแป้งที่บดแล้วลงไป เราเปิดใช้งานเตาอบไฟฟ้าที่อุณหภูมิ 170 ° C ตักแป้งช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในพิมพ์แล้วอบประมาณสิบนาที สิ่งสำคัญของของหวานนี้คืออย่าปรุงมากเกินไประหว่างการอบ

คัพเค้กเหล่านี้เสิร์ฟร้อนกับไอศกรีมหรือคาปูชิโน่

ม้วนอย่างรวดเร็วด้วยแยม

จานนี้สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงสิบนาทีในขณะที่มีโฆษณาทางทีวีและกลับไปดูซีรีส์หรือรายการเรียลลิตี้พร้อมชาสักแก้วและโรลแสนอร่อย

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 2 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• นมผง - 6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แยมหรือแยม - 250 กรัม
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

ปัดไข่แช่เย็นและน้ำตาลให้เป็นก้อนฟู เทแป้งบด นมผง และโซดาลงไปเล็กน้อย เราเปิดเตาอบไฟฟ้าที่ 190 ° C วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วเทแป้งลงไป อบไม่เกิน 10 นาที

เรานำเค้กออกมาวางบนผ้าเปียกอย่างรวดเร็วพับแล้วปล่อยทิ้งไว้ห้านาที เราผ่อนคลายเอากระดาษ parchment ออกแล้วเคลือบด้วยแยมจำนวนมาก ม้วนกลับ ตัดและโรยด้วยน้ำตาลผง

สำหรับม้วนนี้คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้: นมข้นต้มกับเนย, ครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล, วิปครีมหรือแยม เพิ่มผลไม้หรือถั่วสับ เทลงบนเคลือบหรือบดด้วยเกล็ดมะพร้าว

ของหวานแบบลดความอ้วนแบบเร่งด่วน

เซเฟอร์ที่บ้าน

Zephyr หมายถึงขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเทียบเคียงกับแยมผิวส้ม น้ำผึ้งธรรมชาติ หรือมาร์ชแมลโลว์ จัดทำขึ้นจากน้ำซุปข้นผลไม้และสารเพิ่มความข้นของเยลลี่ ดังนั้นหากบริโภคในปริมาณปานกลาง คุณไม่ต้องกังวลว่าจะมีน้ำหนักเกิน

ส่วนประกอบ:

• แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น;
• น้ำตาลสำหรับน้ำซุปข้น - 200 กรัม
• น้ำตาลสำหรับน้ำเชื่อม - 350 กรัม
• วุ้นวุ้น - 10 กรัม;
• วานิลลา - 1 ซอง;
• น้ำ - 200 มล.
• ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลผง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

แช่วุ้นด้วยน้ำอุ่น ล้างแอปเปิ้ลและเอาแกนออก หั่นเป็นชิ้น วางบนจานแบน อบในไมโครเวฟด้วยไฟสูงสุดเป็นเวลา 10 นาที ใช้ช้อนตักเนื้อแอปเปิ้ลออกมา เพื่อล้างเปลือกออก ผสมด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มกับน้ำซุปข้น หากไม่มีมวลรวมดังกล่าว ให้บดผ่านตะแกรง เทวานิลลาและน้ำตาลธรรมดา นวดให้ละเอียดแล้วปล่อยให้เย็น

ใส่วุ้นวุ้นบนเตาแล้วนำไปต้มใส่น้ำตาลและต้มเป็นเวลาห้านาทีจนของเหลวเริ่มเกิดฟองอย่างรุนแรง

เทโปรตีนลงในน้ำซุปข้นตีจนเกิดฟองสีขาวโดยไม่ต้องหยุดกระบวนการเทน้ำเชื่อมลงในสตรีม ปิดพื้นผิวเรียบด้วยกระดาษลอกลายแล้วใส่มวลหวานลงในถุงขนมบีบมาร์ชเมลโลว์ที่สวยงามออกมา

ทิ้งความหวานไว้ให้แห้งสนิท โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วลอกกระดาษออกอย่างระมัดระวัง

ซุปคาร์โชสูตรหมู ซุปที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นนี้จะทำให้คุณทึ่งกับรสชาติของมัน สูตรอาหาร

พานาคอตต้ากับซอสสตรอเบอร์รี่

โดยทั่วไป พานาคอตต้าถือเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงพอสมควร เนื่องจากทำจากนมและเฮฟวี่ครีม แต่ในกรณีนี้ เราจะนำผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำและของหวานจะกลายเป็นอาหาร

ส่วนประกอบ:

• นมไขมันต่ำ - 300 มล.
• ครีม 10% - 300 มล.;
• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• เจลาติน - 1 แพ็ค;
• น้ำ - 0.5 ถ้วย;
• มิ้นท์ - สำหรับตกแต่ง;
• วานิลลา - 1 ซอง;
• สารให้ความหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ผสมนมกับครีม เทสารให้ความหวานแล้วตั้งไฟอ่อนๆ กวนเป็นครั้งคราว ตั้งส่วนผสมครีมนมให้ร้อนถึง 70 ° C

เจลาตินเจือจางด้วยน้ำเย็น และปล่อยให้บวมเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่ต้องคน

เทวานิลลาลงในนม ใส่เจลาตินและผสมให้เข้ากัน

แช่แก้วพานาคอตต้าในช่องแช่แข็งเพื่อให้เย็นสบาย สตรอเบอร์รี่ของฉันและบดด้วยเครื่องปั่นหรือเช็ดบนตะแกรง

เทส่วนผสมครีมนมลงในแก้ว เหลือพื้นที่สำหรับน้ำซุปข้นเบอร์รี่ และแช่ให้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง เราสกัดกระจายมวลสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

คุณสามารถทำได้ - วางพานาคอตต้าบนจานแบน เทซอสผลไม้ และเสิร์ฟแขกด้วยวิธีนี้

กล้วยบดกับถั่ว

กล้วยเป็นส่วนเฉพาะในอาหารของเรา เกือบจะเหมือนกับแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ แม้ว่าพวกมันจะไม่เติบโตในสภาพอากาศของเราก็ตาม เรากินพวกมันทั้งตัว บ่อยครั้งเป็นอาหารเช้า หรือพาพวกมันไปทำงานหรือไปโรงเรียนเป็นของว่าง

เราเพิ่มการอบ ปรุงคิสเซล และปรุงขนมหวานต่างๆ มากมาย สูตรนี้อธิบายกล้วยบดกับถั่วซึ่งเหมาะสำหรับของหวานและจะแทนที่เค้กหรือขนมปังในแง่ของแคลอรี่

ส่วนประกอบ:

• กล้วย - 5 ชิ้น;
• น้ำผึ้งเหลว - 6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• อัลมอนด์ - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เฮเซลนัท - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ช็อคโกแลตแท่ง - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น

ใช้เครื่องปั่นเพื่อบดกล้วยสามลูก เพิ่มน้ำผึ้งห้าช้อนโต๊ะ หั่นมะนาวเจาะหลุมด้วยส้อมแล้วบีบน้ำลงในมวลกล้วยด้วยความพยายาม

เราบดถั่วในครก แต่ไม่มากจนมีชิ้นเล็ก ๆ และเมล็ดไม่กลายเป็นแป้งถั่วทั้งหมด

กล้วยที่เหลือทอดในกระทะ ราดน้ำผึ้งก่อนจะหันไปอีกด้านหนึ่ง ผสมมันฝรั่งบดกับถั่ว ใส่กล้วยทอดลงไปแล้วบดด้วยช็อคโกแลตขูด คุณปรุงอาหารในฤดูหนาว คุณสามารถรับประทานได้ทันทีในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ถ้าเป็นฤดูร้อนควรแช่เย็นจะดีกว่า

ของหวานที่ต้องรีบโดยไม่ต้องอบ

บ้านนมเปรี้ยวในเคลือบ

ในกระบวนการเตรียมของหวานนี้คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุดและคุณสามารถให้เด็ก ๆ ร่วมด้วยได้ เป็นผลให้คุณไม่เพียงได้รับของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีอารมณ์เชิงบวกอีกด้วย

ส่วนประกอบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 600 กรัม
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 450 กรัม
• นม - 100 มล.
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาล - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยวโฮมเมด - 200 มล.
• วานิลลิน - 1 แพ็ค;
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

เราขัดจังหวะคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, วานิลลินและน้ำตาลในแก้วเครื่องปั่น หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถใช้ตัวดันตามปกติได้ เราส่งครีมเขียวชอุ่มที่เสร็จแล้วให้เย็น

เราทาฟิล์มยึดบนพื้นผิวเรียบ จุ่มคุกกี้ลงในนมแล้วทาด้านบน เราทาครีมนมเปรี้ยวบนมวลแป้งแล้วยกขอบของฟิล์มขึ้นสร้างบ้านแบบหนึ่งห่อให้แน่นรอบเค้กกะทันหันแล้วแช่ให้เย็น

ในชามโลหะ ผสมน้ำ น้ำตาล นม และโกโก้ ตั้งไฟปานกลางแล้วคนตลอดเวลา เมื่อส่วนผสมเริ่มข้นขึ้น ให้นำออก ปล่อยให้เย็นและเติมน้ำมัน

เรานำบ้านคอทเทจชีสออกมาวางบนจานแล้วราดด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งอย่างล้นเหลือ

ไอศกรีมผลไม้

ไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษในห้องครัวที่บ้านเพื่อทำเมนูโปรดช่วงฤดูร้อนนี้ ก็เพียงพอแล้วที่จะมีชุดผลิตภัณฑ์และผลไม้สดที่เหมาะกับฤดูกาล

ส่วนประกอบ:

• ครีมไขมัน - 400 มล.;
• นมข้น - 1 กระป๋อง;
• ครีมข้น - 1 แพ็ค;
• แอปริคอท - 5 ชิ้น;
• ส้ม - 2 ชิ้น

ล้างและเช็ดผลไม้ด้วยผ้าขนหนู เอาเมล็ดออกจากแอปริคอตแล้วหั่นเป็นชิ้นในชาม หั่นส้มครึ่งหนึ่งปอกเปลือกด้วยมีดพิเศษทำความสะอาดเนื้อด้วยส้อมแล้วเลือกเมล็ด

ผสมเนื้อแอปริคอท ส้ม ผิวเลมอน และนมข้นเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตีครีมแช่เย็นด้วยสารเพิ่มความข้นแล้วเทลงในมวลผลไม้นม

เทลงในภาชนะบรรจุอาหารและแช่แข็งจนข้นจนหมด

การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณห้าชั่วโมง เอาช้อนพิเศษสำหรับไอศกรีมออก ใส่ทรงกลมสวยงามลงในชาม

พวกเขาสามารถโรยด้วยถั่ว, ช็อคโกแลตขูดหรือโรยด้วยน้ำเชื่อม, หรือใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติและเทในชั้นต่าง ๆ มันจะน่าสนใจและอร่อย

อย่าปฏิเสธตัวเองว่ามีความสุขที่ได้กินอะไรหวาน ๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อไรควรหยุดและทำตามสูตรของเราแน่นอน!

วัตถุดิบ:ครีม, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, เนย, คอนญัก, ชีส, คุกกี้

ฉันชอบทำเค้กแบบไม่ต้องอบ สิ่งที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 50 มล. คอนยัค;
- ริคอตต้าชีส 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 2 ช้อนโต๊ะ เจลาติน;
- 50 มล. น้ำ;
- สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
- วิปครีม.

30.11.2018

บูร์ฟีหวานอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง, ถั่ว, วานิลลิน

วันนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรนี้ง่าย แม้แต่คนที่อยู่ไกลจากการทำอาหารก็สามารถปรุงอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

23.07.2018

เค้กเยลลี่ “แก้วแตก”

วัตถุดิบ:เยลลี่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, พีช, ใบสะระแหน่

และที่บ้านคุณสามารถเตรียมเค้กเยลลี่แก้วแตกแสนอร่อยนี้ได้อย่างรวดเร็ว สูตรนี้ง่ายมาก เค้กมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์

วัตถุดิบ:

- เยลลี่ 3 ซอง
- 600 มล. ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล 100-130 กรัม
- เจลาติน 15 กรัม
- 60 มล. น้ำเย็น
- สารสกัดจากวานิลลา,
- ลูกพีช,
- ใบสะระแหน่

30.06.2018

ครีมเยลลี่เปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

การทำครีมเยลลี่เป็นเรื่องง่ายมาก มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมมัน ทำให้ได้ขนมหวานแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

28.06.2018

แยมลูกเกดแดงที่บ้าน

วัตถุดิบ:ลูกเกดแดงน้ำตาล

มันง่ายมากที่จะทำแยมผิวส้มแสนอร่อยจากลูกเกดแดง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีลูกเกดแดงและน้ำตาลโดยไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีก

วัตถุดิบ:

- ลูกเกดแดง 650 กรัม
- 1 กก. ซาฮารา;

30.05.2018

สตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมเยลลี่สตรอเบอร์รี่ที่อร่อยและเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาวโดยไม่จำเป็นต้องต้ม

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

10.05.2018

ไอศกรีมไลแลค

วัตถุดิบ:ม่วง, มะนาว, กล้วย, น้ำผึ้ง

ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไลแลคที่อร่อยมาก สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ไลแลคหนึ่งกำมือ
- มะนาวครึ่งลูก
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

03.05.2018

ของหวานแสนอร่อย Trifle

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, นม, ผงฟู, เนย, สีย้อม, ครีม, เหล้า, ส้ม, ถั่ว, ของตกแต่ง

เป็นไปได้มากว่าคุณไม่เคยลองของหวานนี้มาก่อน และถ้าพวกเขาลองก็ไม่ได้ทำที่บ้าน ดังนั้นวันนี้ฉันจะบอกวิธีทำอาหารมโนสาเร่อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ไข่ 1 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
- 50 มล. น้ำนม,
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- เนย 25 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
- 250 มล. ครีม,
- น้ำตาลผง 30 กรัม
- 25 มล. สุรา,
- ส้มครึ่งผล
- ถั่ว 50 กรัม
- หยด
- ช็อคโกแลต,
- ท็อปปิ้งขนม
- ขี้กบมะพร้าว

03.05.2018

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส ไข่ นมข้น

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารจานอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพที่ฉันมักจะปรุงเป็นอาหารเช้า มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบหม้อปรุงอาหารที่มีนมข้นนี้

วัตถุดิบ:

- คอทเทจชีส 400 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- กระป๋องนมข้น

25.04.2018

อีสเตอร์จากมวลชีสกระท่อม

วัตถุดิบ:มวลคอทเทจชีส, ลูกเกด, ครีม, เนย, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงนมเปรี้ยวอีสเตอร์ไม่ใช่จากคอทเทจชีส แต่จากมวลนมเปรี้ยวสำเร็จรูปซึ่งหาซื้อได้ง่ายในร้าน ของหวานอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- มวลคอทเทจชีส - 500 กรัม
- ลูกเกด - 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน

วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำ, มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันปรุงไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับโฮมเมด วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไร้ไขมันที่อร่อยมากกับบลูเบอร์รี่และมะนาว

วัตถุดิบ:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก

23.04.2018

เค้กอัจฉริยะ

วัตถุดิบ:นม ไข่ น้ำตาล แป้ง เนย น้ำ วานิลลิน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองเค้กอัจฉริยะและรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของมัน วันนี้ฉันได้อธิบายรายละเอียดสูตรการทำเค้กแสนอร่อยนี้ให้คุณฟังแล้ว

วัตถุดิบ:

- 500 มล. น้ำนม,
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 115 กรัม
- เนย 125 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
- วานิลลินเล็กน้อย

08.04.2018

เค้กกับเยลลี่และผลไม้

วัตถุดิบ:เยลลี่ กล้วย กีวี ส้ม น้ำ

เค้กเยลลี่ผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่รักเยลลี่และของหวานเบาๆ ดูสูตรใหม่ของเราพร้อมรูปถ่าย

สำหรับสูตร:
- เยลลี่ 2 ซอง
- กล้วยหนึ่งลูก
- กีวีหนึ่งลูก
- ส้มหนึ่งผล
- น้ำสองแก้ว

07.04.2018

ซูเฟล่ "นมนก"

วัตถุดิบ:โปรตีน น้ำตาล เจลาติน น้ำ

ลองซูเฟล่นมนกที่อร่อยมากนี้ ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดให้คุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว - 2 ชิ้น
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

06.04.2018

ไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตกับนมข้น

วัตถุดิบ:คุกกี้, ถั่วลิสง, นม, เนย, โกโก้, นมข้น, น้ำตาล

ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากโดยไม่ต้องอบ ง่ายต่อการเตรียมตัว ปรากฏอยู่เสมอ และจะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับลูก ๆ ของคุณ! ใช่ ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธแหวนอร่อยนี้แน่นอน

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
- ถั่วลิสง 80-100 กรัม
- นม 150 มล.
- เนย 50 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- น้ำตาลผง 2-3 ช้อนโต๊ะ

31.03.2018

เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

วันนี้เราจะทำของหวานและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ของหวานนี้เรียกว่าเมอแรงค์

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.

เค้ก "หมี" - ของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับทารกแรกเกิด รอยยิ้มอัธยาศัยดีของเขา ขนครีมช็อคโกแลตแสนอร่อย และหูกระต่ายอันหรูหราจะทำให้ลูกของคุณพอใจ ...

เค้กโซเวียตที่มีชื่อเสียงนี้ครั้งหนึ่งเคยหาซื้อยากมาก แต่เกือบทุกบริษัทมีผู้หญิงอย่างน้อยหนึ่งคนที่รู้วิธีปรุงอาหารที่บ้านอย่างเชี่ยวชาญ และสูตรนั้นส่งต่อจากมือสู่มือเราขอเสนอ ...

เค้ก Ladybug เป็นปาฏิหาริย์เล็ก ๆ ที่สามารถทำให้คนสวนหรือคนรักธรรมชาติพอใจได้ ...

เค้กบราวนี่จัดทำภายใน 1 ชั่วโมง สูตรช็อกโกแลตบราวนี่: 1. ตีไข่เบา ๆ ตัดเนยเป็นชิ้นเล็กๆ...

เตรียม Profiteroles พร้อมไส้ช็อคโกแลตภายใน 1.5 ชั่วโมง สูตรสำหรับ Profiteroles พร้อมไส้ช็อคโกแลต: 1. ร่อนแป้งลงบนกระดาษ parchment หรือกระดาษแผ่นใหญ่ ...

Trifle เป็นของหวานสไตล์อังกฤษยอดนิยมซึ่งมีบิสกิตอยู่เสมอซึ่งมักจะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วแช่ในพอร์ตไวน์เชอร์รี่หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ...

ช็อคโกแลตฟองดองเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าการทำอาหารนั้นยากมาก อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากรสชาติและความอิ่มแล้วยังไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติอีกด้วย ...

Croquembush เป็นของหวานตามเทศกาลที่เชฟทำขนมชาวฝรั่งเศสคิดค้นขึ้นเพื่อเป็นเค้กแต่งงาน เค้กนี้ได้ชื่อมาจากสำนวนภาษาฝรั่งเศส โครเกอและบูเช่,ซึ่งแปลว่า “กรุบกรอบในปาก”...

เค้ก "เม่น" - ขนมดั้งเดิมสำหรับวันหยุดของเด็กหรือผู้ใหญ่ ตัวของเม่นเป็นบิสกิตช็อกโกแลตเนื้อละเอียดอ่อน ส่วนเข็มเป็นชิ้นช็อคโกแลตเนื้อนุ่ม...

ดังที่คุณทราบช็อคโกแลตช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขและยังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญในร่างกายอีกด้วย แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟมูสช็อคโกแลตให้กับแขกเป็นของหวาน สำหรับการเปลี่ยนแปลงที่เหลือคุณควรเลือกอาหารที่เบากว่า ...

แตกต่างจากชีสกระท่อมดิบต้มอีสเตอร์ต้องได้รับการดูแลอย่างดีเมื่อผสมส่วนผสมและปฏิบัติตามลำดับการกระทำอย่างเคร่งครัด อีสเตอร์ดิบเน่าเสียและเปรี้ยวเร็วขึ้นดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่ลูกเกดและผลไม้แห้งลงไป ...

คอทเทจชีสต้มอีสเตอร์จะมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นหากไม่ได้เสิร์ฟจากตู้เย็นทันที แต่ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องสักพัก ...

การออกแบบโต๊ะอีสเตอร์ตามธรรมเนียมในประเทศต่าง ๆ มีอะไรที่เหมือนกันมากมาย ได้แก่ อาหารประเภทไข่ ขนมอบอีสเตอร์แบบพิเศษ และแน่นอน คอทเทจชีสอีสเตอร์ ...

เซมิเฟรดโดเป็นของหวานแบบดั้งเดิมของอิตาลีที่ประกอบด้วยครีมไข่แช่แข็งพร้อมวิปครีมและสารปรุงแต่งอื่นๆ เช่น ถั่ว ช็อคโกแลต ผลไม้ และผลเบอร์รี่...

เค้ก Saint-Honoré แบบคลาสสิกเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารฝรั่งเศส นี่เป็นส่วนผสมของแป้งสองประเภท ครีมวิเศษและคาราเมล และรสชาติของเค้กและรูปลักษณ์ก็อร่อยมาก ...

เค้กบิสกิตนมเปรี้ยวนี้มาจากเกาะซิซิลีซึ่งมีธรรมเนียมมานานแล้วในการตกแต่งของหวานด้วยผลไม้แปลกใหม่หวานและปิดด้วยอัลมอนด์บด ...

แพนเค้กข้าวโพดปรุงสุกใน 25 นาที สูตรอาหาร: 1. ใช้มีดคมๆ ตัดเมล็ดข้าวโพดออกจากซังสองอันจนถึงฐาน ...

ชาวฝรั่งเศสอบเค้กมาการองอัลมอนด์นี้ด้วยเนื้อตรงกลางที่เหนียวเหนอะหนะและเปลือกกรอบ ทำเบสเมอแรงค์สีแล้วผสมกับครีมวานิลลาหลากสี ...

เราเริ่มเตรียมเค้กนมสามชิ้น 9-11 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย: 1. การปรุงฐานบิสกิต: ตีไข่ด้วยน้ำตาลธรรมดาและวานิลลา, เกลือลงในโฟมอันเขียวชอุ่ม, ใส่แป้งร่อนและผงฟู ...

โดนัทเนื้อนุ่มและโปร่งสบายเหล่านี้มาจากบัลแกเรีย พวกเขาปรุงอาหารได้เร็วมากและดีต่อสุขภาพมาก ท้ายที่สุดแล้วการใส่คอทเทจชีสลงไปมากมายนั้นไม่ใช่เรื่องไร้สาระ!

เวลาฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมเค้กเบอร์รี่สดที่ยอดเยี่ยมในเยลลี่ครีมเปรี้ยว เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยผลเบอร์รี่ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

พุดดิ้งช็อกโกแลตไม่ใช่อาหารที่ทำง่ายที่สุด แต่ถ้าคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์ก็จะเกินความคาดหมายทั้งหมด เวลาทำอาหาร 45 นาที...

แครอทที่ชุ่มฉ่ำและหวานนั้นทำขึ้นเพื่อเพิ่มในเค้ก โรล และมัฟฟิน เค้กแครอทใช้เวลาปรุง 2 ชั่วโมง...

เค้กราสเบอร์รี่ปรุงเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง

สูตรทำเค้กราสเบอร์รี่: 1. สำหรับบิสกิตตีไข่ขาวให้เป็นโฟมที่มั่นคงแล้วค่อยๆเติมน้ำตาล ...

สูตรไอศกรีมโฮมเมดที่เสนอเกี่ยวข้องกับการใช้ครีมละลายอย่างไรก็ตามหากคุณมีเวลาไอศกรีมนี้ทำจากนมอบแบบโฮมเมดได้ดีที่สุด ...

เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยนี้สามารถเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลได้ เราเริ่มเตรียมเค้ก Truffle 10 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

คอทเทจชีสชีสเค้กนี้มีสีและรสชาติที่ไม่ธรรมดาจะทำให้จินตนาการของเพื่อนและญาติของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอน ก็ยังดีเพราะไม่ต้องอบ ...

ความสง่างามและความเรียบง่ายที่จำกัดเป็นข้อได้เปรียบหลักของเค้กแสนอร่อยนี้ซึ่งมีผลไม้และผลเบอร์รี่หวานตัดกันอย่างน่าพึงพอใจกับมาร์ชเมลโลว์ที่ละเอียดอ่อน ...

เราเริ่มเตรียมเค้กสับปะรด 7 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย: 1. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมเข้มข้น ในชามแยกต่างหาก บดไข่แดงกับน้ำตาล ...

บทความนี้ให้เฉพาะหลักการพื้นฐานของการทำขนมโฮมเมดเท่านั้น: วิธีละลายฟัดจ์และช็อคโกแลตอย่างถูกต้อง, วิธีเทแม่พิมพ์ ฯลฯ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ...

กล่องช็อคโกแลตที่ดีถือเป็นของขวัญที่ดีมาโดยตลอด ทีนี้ลองนึกดูว่าขนมที่นำเสนอจะประทับใจขนาดไหนถ้าคุณทำด้วยมือของคุณเอง!

เค้ก "เค้กน้ำผึ้ง" แม้จะเรียบง่าย แต่ก็เป็นของของหวานสุดพิเศษของอาหารชั้นสูงและประดับประดาเมนูของหวานของร้านอาหารอันทรงเกียรติมากมาย ...

การเตรียมเค้กวันเกิดสำหรับโอกาสพิเศษหรือเป็นของขวัญต้องใช้ความอุตสาหะและความใส่ใจเป็นพิเศษในทุกรายละเอียด...

ความสุขของชาวตุรกี - อาจเป็นขนมหวานแบบตะวันออกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งร้องในเทพนิยายเก่าแก่หลายเรื่อง รสชาติเข้มข้นเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ - จะไม่มีใครสนใจมัน ...

ตุ๊กตาช็อคโกแลตทำมือเป็นของขวัญที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำช็อคโกแลตรูปนั้นไม่ใช่เรื่องยากและน่าสนใจมาก ...

การตกแต่งดังกล่าวทำได้ดีที่สุดจากดาร์กดาร์กฝรั่งเศสและช็อกโกแลตนมสวิสที่มีปริมาณโกโก้ 55 - 61% ไวท์ช็อคโกแลตเนื่องจากไม่มีเมล็ดโกโก้ในองค์ประกอบจึงไม่มีกลิ่นและรสชาติเหมือนสีดำและไม่ค่อยได้ใช้ในการตกแต่ง ...

มาการองเป็นอาหารอันโอชะสำหรับโอกาสพิเศษ: สำหรับงานแต่งงาน วันเกิด คริสต์มาส หรือปีใหม่ หรือเพียงเพื่อดินเนอร์สุดโรแมนติกที่สำคัญมาก...

Petit fours - เค้กหรือคุกกี้ชิ้นเล็กหลากหลายชนิด ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน แต่มีสารปรุงแต่งและการตกแต่งที่แตกต่างกัน

มาการองจะพร้อมภายใน 75 นาที สูตรอาหาร: 1. เตรียมเคลือบ: สับช็อกโกแลตให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม นำนมไปต้มแล้วเทลงในช็อกโกแลตทันที...

เค้ก "Food of Angels" เป็นบิสกิตเนื้อบางเบาและโปร่งสบายมาก ปรุงรสด้วยมะนาว อัลมอนด์เอสเซ้นส์หรือวานิลลา ตกแต่งด้วยซอสหวาน ผลไม้และผลเบอร์รี่ ...

ช็อคโกแลตฟองดูเป็นของตกแต่งโต๊ะรื่นเริงที่สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจ นำเสนอผลิตภัณฑ์สุดพิเศษมากมายที่แขกของคุณสามารถจุ่มช็อกโกแลตละลาย...

ตัวเลือกที่ดีสำหรับของหวานตามเทศกาลคือเค้กชูส์เพสตรี้กรุบกรอบสอดไส้สตรอเบอร์รี่สดและวิปครีม

เค้กเลมอนเนื้อนุ่มแสนอร่อยนี้ต้องขอบคุณอัลมอนด์บดที่ให้ความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 40 นาที

Baklava น้ำผึ้งอาร์เมเนียเป็นของหวานเก่าแก่ที่เตรียมได้ง่ายมาก ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการเคารพมาตั้งแต่สมัยโบราณในเทือกเขาคอเคซัส ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องการฉลองครบรอบ 100 ปี...

เค้กชีสกระท่อมเนื้อเบานี้สมควรที่จะเป็นจุดสิ้นสุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นปีใหม่ของคุณ เราเริ่มทำอาหาร 6.5 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

ผลไม้หวานสามารถเปลี่ยนแม้แต่อาหารที่ไม่ซับซ้อนที่สุดให้กลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารได้ เวลาทำอาหาร 30 นาที...

เค้กอัลมอนด์ในสหราชอาณาจักรเรียกว่าเค้กของ Magi และเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะคริสต์มาส เวลาทำอาหาร 50 นาที...

บนโต๊ะเทศกาล ทุกอย่างควรจะผิดปกติ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นวันหยุด แต่มีอาหารบางอย่างที่คุณเพียงแค่สูดลมหายใจและแม้กระทั่งจากรสชาติ ... ช็อคโกแลต - ชีสเค้กนมเปรี้ยวมาจากหมวดนี้ ...

ต้องขอบคุณถุงขนมที่มีปลายรูปดาว รวมถึงรสชาติและสีอาหารที่เลือกมาอย่างเหมาะสม คุณสามารถอบเมอแรงค์โฮมเมดสีสันสดใสในโทนสีใดก็ได้ที่ตรงกับธีมวันหยุดหรืออารมณ์ของคุณ ...

เค้กมอคค่าอัลมอนด์หลายชั้นหรูหรารสกาแฟ ตกแต่งด้วยวงแหวนผงน้ำตาลและผงโกโก้ รับรองว่าจะต้องถูกใจแขกของคุณ...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะเสิร์ฟซูเฟล่เป็นของหวาน แต่กลัวว่ามันจะหล่นบนโต๊ะระหว่างทาง สูตรนี้คือสิ่งที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน อบช็อกโกแลตซูเฟล่ พลิกกลับและทำให้เย็นล่วงหน้า และอุ่นก่อนเสิร์ฟ ...

ทาร์ตขนมชนิดร่วนชนิดสั้นที่มีไส้คัสตาร์ดควรโรยด้วยอัลมอนด์และตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันหรือรวมกัน: แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ...

Profiteroles คือขนมปังชูว์ชิ้นเล็กๆ สอดไส้ไส้ต่างๆ สอดไส้ครีมหวาน เคลือบด้วยไอซิ่ง เหมาะเป็นของหวานเป็นอย่างยิ่ง และไส้คาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์...

หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำไอศกรีมที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ เรารับรองกับคุณ - เป็นไปได้มาก! ลองปรุงตามสูตรนี้และให้แน่ใจว่าไอศกรีมโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านมาก ...

เค้ก - เมอแรงค์ในการปรุงอาหารตามสูตรนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งเดียวที่อาจทำให้อารมณ์เสียเล็กน้อยเมื่อเตรียมคือเวลาที่ต้องใช้ในการสร้างสรรค์อาหารอันโอชะอันยิ่งใหญ่ ...

เค้กช็อคโกแลตรูปหัวใจนี้ทำจากบิสกิตช็อคโกแลตสีอ่อน เคลือบด้วยครีมช็อคโกแลตอันประณีตและตกแต่งด้วยดอกไม้อันละเอียดอ่อน เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกของคุณ...

เค้กวอลนัทนี้เป็นวิธีที่ดีในการเฉลิมฉลองวันเกิดหรืองานรื่นเริงอื่นๆ เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 15 นาที…

นี้ เค้กช็อคโกแลต- การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของดาร์กช็อกโกแลตและบัตเตอร์ครีมพร้อมกลิ่นหอมมิ้นต์ที่สดชื่น เวลาทำอาหาร 1.5 ชั่วโมง...

เค้ก Black Forest แบบคลาสสิกประกอบด้วยแป้งช็อกโกแลตหลายชั้น โดยมีวิปครีมและเชอร์รี่อยู่ระหว่างแต่ละชั้น โดยปกติแล้วเค้กจะราดด้วยวิปครีมพิเศษ เชอร์รี่มารัซชิโน และช็อกโกแลตชิป...

เค้ก "คาปูชิโน่" - การผสมผสานที่ละเอียดอ่อนของบิสกิตช็อคโกแลตกรอบมูสครีมและครีมตกแต่งด้วยช็อคโกแลตสีขาวและปรุงรสด้วยเหล้ากาแฟและกาแฟ ...

ผลไม้กระป๋องในคอนยัคเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับเมอแรงค์หรือบิสกิตกรอบหรือกับพายบิสกิตละเอียดอ่อน เวลาทำอาหาร 60 นาที...

คัสตาร์ดอบคาราเมลเป็นหนึ่งในของหวานที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ครีม - คาราเมล, ประหม่า, ประหม่าคาราเมล - ขึ้นอยู่กับสถานที่เตรียมการเรียกว่าแตกต่างกัน สูตรสำหรับของหวานนี้อาจแตกต่างกันไป แต่จำเป็นต้องเตรียมครีมในอ่างน้ำเสมอซึ่งไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นมากเกินไปและไหม้ ...

ซูเฟล่ชีสรสเผ็ดพร้อมหัวหอมสีเขียวนี้จะทำให้มื้อเย็นวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย เวลาเตรียม - 15 นาที เวลาทำอาหาร: ผลิตภัณฑ์ที่แบ่งส่วนเล็ก ๆ - 10 นาที ชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น - 20 นาที ...

เค้ก Dobosh เป็นเค้กบิสกิตบาง ๆ เคลือบด้วยครีมช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยคาราเมลสีทอง เวลาทำอาหาร - 2.5 ชั่วโมง ...

แหล่งกำเนิดของขนมนี้คือประเทศอังกฤษ แต่ครีมบูเลได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกต้องขอบคุณเชฟชาวฝรั่งเศส Crème brûlée แปลว่า ครีมไหม้ ในภาษาฝรั่งเศส...

ในสหราชอาณาจักร เค้กกาแฟนี้เป็นหนึ่งในเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในนั้นมีบิสกิตที่ร่วนเบา ๆ พร้อมกลิ่นหอมของกาแฟทาด้วยครีมเนยกาแฟและวอลนัททำให้เค้กมีรสขมที่เผ็ดร้อน ...

คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุด สามารถรับประทานกับน้ำตาล แยม หรือน้ำผึ้งก็ได้ เค้ก พาย คุกกี้ และขนมอบก็อบจากมัน และคุณยังสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมได้ - คอทเทจชีสบอล ...

เค้กมูสครีมชีสสีขาวครึ่งหนึ่งครึ่งสีดำนี้ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และเศษคาราเมลที่เป็นประกาย เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยเชอร์รี่ 8 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

พุดดิ้งข้าวสีน้ำตาลทองเนื้อนุ่มเข้ากันได้ดีกับซอสราสเบอร์รี่สด เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง...