แอลกอฮอล์ถือเป็นปัจจัยที่ทำลายล้างมากที่สุดในแง่ของสุขภาพและด้านสังคมของชีวิตมนุษย์ วอดก้าแตกต่างจากเบียร์ทั้งในด้านวิธีการทำและระดับอิทธิพลต่อร่างกาย เครื่องดื่มทั้งสองมีผลต่างกันต่อร่างกาย ทำลายอวัยวะต่างๆ แต่ถึงกระนั้น เบียร์ก็มีผลอย่างมากต่อไต ตับ และอวัยวะอื่นๆ ของระบบย่อยอาหาร
Class="eliadunit">
ผลการศึกษาจำนวนมากทำให้สามารถระบุเบียร์กับกลุ่มเครื่องดื่มที่อันตรายที่สุดของการผลิตแอลกอฮอล์ได้ นี่เป็นคำอธิบายง่ายๆ - การควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำนั้นยากกว่ามาก นอกจากนี้จากการดื่มเบียร์การผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข - โดปามีนถูกกระตุ้นซึ่งก่อให้เกิดการพึ่งพาเบียร์อย่างรวดเร็ว
แล้วเบียร์ผิดอะไร?
เนื่องจากความแรงของเครื่องดื่มที่อ่อนแอจึงถูกบริโภคในปริมาณมหาศาลและตับไม่สามารถประมวลผลเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณมากได้อย่างเต็มที่ซึ่งเป็นผลมาจากการที่เซลล์ของมันค่อยๆสลายตัวและสารพิษที่ไม่ได้ ทำให้ตับเป็นกลางเข้าสู่กระแสเลือดและค่อย ๆ เป็นพิษต่อร่างกายทั้งหมด แม้ว่าเครื่องดื่มจะมีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยกว่า แต่น้ำมันฟิวเซล แอลกอฮอล์และเอสเทอร์ที่สูงกว่าจะก่อตัวขึ้นในกระบวนการหมักเบียร์ ในการผลิตวอดก้านั้นจะถูกทำให้บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกดังกล่าว
น้ำมัน Fusel ซึ่งยังคงเต็มไปด้วยเบียร์มีผลเป็นพิษอย่างแรงต่อร่างกายจึงทำให้เกิดกระบวนการทางพยาธิวิทยาทุกประเภท จากการศึกษาพบว่าวอดก้า 1 ลิตรมีน้ำมันฟิวเซล 3 มก. ในขณะที่เบียร์ในปริมาณที่ใกล้เคียงกันจะมีปริมาณถึง 100 มก.
ผลกระทบทางพยาธิวิทยาของเบียร์ต่อกระเพาะอาหารได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว น้ำมัน Fusel ระคายเคืองและทำให้เกิดแผลไหม้ที่เยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งกลายเป็นปัจจัยกระตุ้นสำหรับการพัฒนาของโรคกระเพาะและแผลพุพอง นอกจากนี้เครื่องดื่มที่มีฟองทำให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มขึ้นซึ่งทำให้คนกินมากขึ้นและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจนถึงโรคอ้วน
นอกจากนี้ เบียร์ยังส่งผลเสียต่อภูมิหลังของฮอร์โมนของทั้งสองเพศ ในผู้หญิง การใช้เครื่องดื่มที่มีฟองมากเกินไปทำให้เกิดภาวะมีบุตรยากแบบถาวรและไม่สามารถกลับคืนสภาพเดิมได้ ในผู้ชายทำให้เกิดการหลั่งฮอร์โมนเพศหญิง (เอสโตรเจน) มากเกินไป และในผู้หญิง - ผู้ชาย เป็นผลให้ร่างกายของผู้ชายอยู่ในรูปแบบที่อ่อนแอ: หน้าอกและกระดูกเชิงกรานเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ เบียร์มีผลเสียต่อสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย อย่างช้าๆ และนำไปสู่ความอ่อนแออย่างแน่นอน ดังนั้นจึงมีค่าเป็นพันครั้งให้คิดก่อนเปิดขวดอีกขวดขณะดูการแข่งขันฟุตบอลในคืนวันเสาร์
ข้อดีบางประการของวอดก้าคือความบริสุทธิ์ เพราะมันประกอบด้วยน้ำและเอทิลแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นสาเหตุที่อาการเมาค้างหลังจากดื่มเบียร์ไปแล้วจะเจ็บปวดน้อยกว่าและรุนแรงน้อยกว่ามาก อย่างไรก็ตามคอนญักคุณภาพสูงในปริมาณมากจะทำให้อาการเมาค้างรุนแรงกว่าผลิตภัณฑ์วอดก้า
แม้ว่าระดับของน้ำมันฟิวเซลในวอดก้าจะน้อยมาก แต่ก็มีเอทิลแอลกอฮอล์อยู่ค่อนข้างมาก เมื่อวอดก้าผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์และกรองในตับ สารพิษที่เป็นอันตรายจะถูกปล่อยออกมาซึ่งเป็นพิษต่อเซลล์ตับ เป็นผลให้พวกมันได้รับความเสียหาย ตาย และถูกแทนที่ด้วยเซลล์เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ผลของการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวคือตับอักเสบจากแอลกอฮอล์ โรคตับแข็ง เนื้องอกชนิดต่างๆ และพยาธิสภาพอื่นๆ ของตับ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในวอดก้าและตับควบคู่ เครื่องดื่ม 40° ชนะเสมอ
อันตรายของเครื่องดื่มวอดก้าคืออะไร:
องค์ประกอบของวอดก้ามีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่สูงเกินไป ซึ่งในสาระสำคัญของมันคือพิษที่แรงที่สุดที่ทำลายสมอง ตับ และอวัยวะภายในอื่นๆ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์วอดก้ายังมีแคลอรีสูง ดังนั้นด้วยการใช้อย่างต่อเนื่อง ผู้ติดแอลกอฮอล์จึงไม่สามารถกินได้เป็นเวลาหลายวันและไม่อ่อนล้า นอกจากนี้เมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้มีความอยากอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมาก
และยังเป็นการยากที่จะระบุสิ่งที่เป็นอันตรายต่อตับมากกว่า: เบียร์หรือวอดก้า ในอีกด้านหนึ่ง เบียร์ประกอบด้วยน้ำมันฟิวเซลจำนวนมาก และมีวอดก้าเพียงไม่กี่ชนิดในนั้น ซึ่งหมายความว่ามีอันตรายน้อยกว่า แต่ถ้าคุณมองสถานการณ์ที่แตกต่างออกไปในเครื่องดื่มสีขาว 40 °จะมีเอธานอลที่เป็นพิษจำนวนมากซึ่งหมายความว่าเบียร์ยังคงปลอดภัยกว่า นี่เป็นภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ขึ้นอยู่กับความแรงของเครื่องดื่มหรือความเข้มข้นของเอทิลแอลกอฮอล์ในองค์ประกอบ:
แต่ด้วยปริมาณการบริโภคเครื่องดื่มเหล่านี้ บางครั้งปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดก็เท่ากัน
ทุกคนรู้ดีว่าวอดก้าส่งผลต่อร่างกายอย่างไร แม้ว่าหลายคนจะไม่รับคำเตือนจากกระทรวงสาธารณสุขด้วยความจริงจัง ซึ่งก็ไร้ประโยชน์มาก อวัยวะส่วนใหญ่ของร่างกายมนุษย์ต้องทนทุกข์ทรมานจากแอลกอฮอล์:
นอกจากนี้ การดื่มสุราเป็นประจำทำให้ร่างกายแก่ก่อนวัย นำไปสู่ความทุพพลภาพ ลดอายุขัยเฉลี่ยหนึ่งถึงสองทศวรรษครึ่ง
ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำอย่างยิ่งไม่ให้ผสมเครื่องดื่ม เช่น วอดก้ากับเบียร์ระหว่างงานเลี้ยง ค็อกเทลดังกล่าวสามารถสร้างความเสียหายให้กับร่างกายได้ ยีสต์และมอลต์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบของเบียร์นั้นเข้ากันไม่ได้กับเอทิลแอลกอฮอล์อย่างแน่นอน ดังนั้นร่างกายจึงต้องได้รับพิษรุนแรง
วันรุ่งขึ้นหลังดื่มค็อกเทล บุคคลจะมีอาการเมาค้างอย่างรุนแรง พร้อมด้วยอาการไม่พึงประสงค์มากมาย เช่น ปวดศีรษะ คลื่นไส้ เวียนหัว เป็นพิษ ฯลฯ สู่ความมึนเมาที่รุนแรงที่สุดกับผลที่ตามมาทั้งหมด
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละเครื่องมีปริมาณที่ปลอดภัยเป็นพิเศษ กล่าวคือ ปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดังกล่าวจะไม่เกิดอันตราย:
ตามที่นักวิทยาศาสตร์วอดก้าหรือเบียร์ในปริมาณดังกล่าวไม่สามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับผลกระทบที่แตกต่างกันของปริมาณแอลกอฮอล์ที่เท่ากัน ดังนั้นขวดหนึ่งจะไม่เพียงพอสำหรับการเมา และอีกขวดหนึ่งจะเมาด้วยไวน์เบา ๆ สักแก้ว ดังนั้นทุกอย่างที่นี่จึงเป็นของแต่ละคนและขึ้นอยู่กับความอ่อนไหวต่อเอทานอล
โดยไม่คำนึงถึงอัตราการบริโภคที่ปลอดภัย เครื่องดื่มทั้งสองเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย: ทำลายตับ กระเพาะอาหาร ระบบประสาท และอวัยวะภายในอื่นๆ การปฏิบัติทางจิตเวชยืนยันว่าการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งสองประเภทในทางที่ผิดทำให้เกิดความผิดปกติทางจิตอย่างรุนแรงจนถึงความเสื่อมโทรมอย่างสมบูรณ์ คนเหล่านี้ขาดความเคารพและความเห็นอกเห็นใจจากครอบครัวและสาธารณชน ไม่สำคัญว่าการดื่มสุราในทางที่ผิดนั้นสำคัญกว่ามากที่เขาต้องทนทุกข์ทรมานจากการเสพติดอย่างรุนแรงซึ่งมักจะนำไปสู่ความผิดปกติทางสุขภาพทางพยาธิวิทยาที่ไม่สามารถย้อนกลับได้และการทำลายวิถีชีวิตของเขา
วอดก้ากับเบียร์น่าจะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 2 ชนิด และมักเกิดขึ้นที่เราเริ่มงานเลี้ยงด้วยเบียร์และลงท้ายด้วยวอดก้า แต่เครื่องดื่มเหล่านี้ถือว่าเข้ากันไม่ได้ หากคุณดื่มกับเพื่อน ๆ เพื่อให้รู้สึกปกติ ไม่ควรผสมวอดก้ากับเบียร์ แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับว่าดื่มมากแค่ไหน?
หลายคนเชื่อว่าถ้าระดับแอลกอฮอล์ค่อยๆ เพิ่มขึ้น ทุกอย่างก็จะดีขึ้น ตัวอย่างเช่น เริ่มต้นตอนเย็นด้วยเบียร์ และจบด้วยดีกรีที่เข้มข้น อย่างนั้นหรือ? คำถามคือสงสัย ในท้องคุณจะได้ค็อกเทลสุดเจ๋งที่จะทำให้คนส่วนใหญ่
อย่าผสมเบียร์หลังจากวอดก้า ไม่ผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใดๆ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำส่วนผสมดังกล่าว ไม่ชัดเจนว่าทำไมรสขมผสมกับบางสิ่งบางอย่าง? น้ำแร่ โคล่า น้ำผลไม้สามารถเติมลงในวอดก้าเข้มข้นเพื่อลดระดับที่สูง หรือปรับปรุงรสชาติของรสขมหรือแอลกอฮอล์ร้อน
เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาถือเป็นสุราเบา ๆ หากคุณเติมวอดก้าลงไป จะทำให้เสียรสชาติของฮ็อปเท่านั้น
คุณสามารถลองเพิ่มวอดก้า 50 กรัมลงในแก้วที่มีเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้ ตอนนี้ลอง รสชาติแย่กว่าถ้าคุณดื่มเบียร์สักแก้วที่มีรสขมหรือรสหวานแบบดั้งเดิม การผสมเครื่องดื่มดีๆ สองชนิดนี้เข้าด้วยกัน จะทำให้เกิดอาการช็อคสำหรับสมองและทำร้ายร่างกายด้วย นี่คือการระเบิดของตับอ่อน ตับ การย่อยอาหารทั้งหมด คิดว่าร่างกายจะทนได้นานแค่ไหน? ดีกว่าไม่ผสม
ทำไมเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำถึงดีต่อสุขภาพ? เพราะมันเป็นธรรมชาติมากกว่า หากคุณซื้อเบียร์แรง ๆ เป็นไปได้มากว่าจะมีการเติมเอทิลแอลกอฮอล์เข้าไป ในปริมาณที่น้อย ตับสามารถทำงานได้ดีกับการย่อยอาหาร แต่การใช้ยาเกินขนาดและการใช้งานที่เรื้อรังมากยิ่งขึ้นจะนำไปสู่การเมาสุราและโรคพิษสุราเรื้อรัง
หากคุณดื่มวอดก้าเพียงเล็กน้อยตลอดทั้งคืน และตอนนี้คุณตัดสินใจที่จะจิบเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา ทำค็อกเทล ruff เตรียมพร้อมสำหรับการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในสภาพของคุณ นี่เป็นเพราะการดื่มแอลกอฮอล์แรง ๆ คุณมีเอทานอลในเลือดอยู่ในระดับสูงแล้วเบียร์จะกระตุ้นให้เกิดการกระโดดอย่างรวดเร็วและเป็นผลให้บางคนผล็อยหลับไปในขณะที่คนอื่นจำไม่ได้ว่าพูดอะไรและทำอะไร . นี่คือค็อกเทลที่ร้ายกาจ!
บางคนเชื่อว่าถ้าเบียร์และวอดก้าทำมาจากธัญพืช พวกมันจะเป็นเครื่องดื่มที่คล้ายกันมาก และคุณสามารถดื่มด้วยกันได้ทีละอย่าง และทุกอย่างจะเรียบร้อย พูดง่ายๆ ว่านี่คือภาพลวงตา ความจริงมีคนพูดไว้ว่าถ้าคุณเริ่มด้วยเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยกว่า เช่น จินและโทนิค รัม-โคล่า เบียร์ และลงท้ายด้วยคอนญัก วอดก้า สุรา แล้วจะมีอันตรายน้อยกว่า ร่างกายมากกว่าการดื่มเหล้าจากเบียร์กับวอดก้า
แม้แต่การยกระดับจากเบียร์เป็นวอดก้า คุณก็ทำร้ายตัวเองได้ เนื่องจากเบียร์ประกอบด้วยยีสต์กับมอลต์และผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถรวมเข้ากับแอลกอฮอล์ได้ดี เมื่อคุณดื่มเบียร์และวอดก้าในเวลาเดียวกัน ของเหลวในกระเพาะอาหารจะทำปฏิกิริยาซึ่งกันและกัน แล้วสลายไปมีสารพิษที่เป็นพิษต่อร่างกายโดยเฉพาะสมอง นั่นเป็นสาเหตุที่มันแย่มากในตอนเช้าและเรียกว่าอาการเมาค้าง ดื่มได้มากแค่ไหนและไม่เมา? คุณต้องรู้ปริมาณของคุณ นอกจากสมองแล้ว กระเพาะอาหารที่มีตับดังที่กล่าวมาแล้วยังทนทุกข์ทรมานอย่างสาหัสอีกด้วย
คุณคิดว่าถ้าเบียร์มีแอลกอฮอล์ต่ำ มันจะเป็นอันตรายต่อคุณน้อยกว่าวอดก้า สุรา วิสกี้ คอนยัค และเครื่องดื่มชั้นสูงอื่นๆ หรือไม่? ไม่ได้เดา เมื่อย่อยสลายจะเกิด acetaldehyde ซึ่งเป็นพิษร้ายแรงต่อร่างกายมนุษย์ หากคุณดื่มแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย แสดงว่าคุณบั่นทอนสุขภาพของคุณช้าลง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณ
แน่นอนว่าวอดก้า 1 ลิตรมีแอลกอฮอล์มากกว่าเบียร์ 1 ลิตร แต่มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีพิษสุราเรื้อรังในเบียร์และมันคืบคลานขึ้นมาอย่างไม่รู้ตัว เหยือกแล้วแก้ว และคุณอยู่ในอวนของปีศาจอำพันนี้ ผลที่ตามมา - รับประกันอาการปวดหัว จะแย่แล้ว คนที่ดื่มเหล้าในบริษัทในช่วงวันหยุดสำคัญ หรือแม้แต่ไม่ค่อยดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เขาก็ทำในสิ่งที่ถูกต้อง
พบข้อผิดพลาด? เลือกแล้วคลิก Shift+Enterหรือ
คำถาม " อะไร เบียร์หรือวอดก้าเป็นอันตรายมากกว่าหรือไม่? เป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับเรา ยิ่งไปกว่านั้น การถกเถียงกันว่าเบียร์มีโทษมากกว่าวอดก้าหรือในทางกลับกัน เกิดขึ้นมาเป็นเวลานานแล้ว มี 2 เหตุผลสำหรับสิ่งนี้:
วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันดับหนึ่งในโลกของเรา และเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันดับ 1 ในเกือบทุกมุมโลก ไม่ว่าโชคชะตาจะพาคุณไปที่ไหน คุณก็จะได้รับเบียร์เกือบทุกที่ อย่างไรก็ตาม ในยุคโซเวียต ไม่ว่าใครจะว่าอย่างไร ก็เป็นทายาท เบียร์ถูกเสนอราคาต่ำมาก
นี่เป็นอีกครั้งเนื่องจากเหตุผลสองประการ:
ดังนั้นชาวโซเวียตจึงชอบวอดก้าและไวน์เสริมคุณภาพต่ำ: อัตราส่วนราคา / ยาเสพติดของพวกเขาดีกว่ามาก รสชาติรวมถึงคำถามว่าอะไรอันตรายกว่า - เบียร์หรือวอดก้าก็ไม่มีใครใส่ใจจริงๆ
เมื่อพรมแดนของสหภาพโซเวียตเปิดกว้างขึ้นเล็กน้อย ผู้คนของเราค้นพบว่าเบียร์สามารถอร่อยได้ และประเทศอื่นๆ ก็มีวัฒนธรรมการดื่มทั้งหมดด้วย และพวกเขาก็เข้าใจได้อย่างรวดเร็ว ... วัฒนธรรม - ไม่มาก แต่ดื่ม - มาก ดังนั้นเบียร์จึงครองตำแหน่งที่สองอย่างมีเกียรติในความนิยมของเรารองจากวอดก้า บวกกับการแสดงออกถึงลม เงิน และความไร้ความหมายของวอดก้าที่ไม่มีเบียร์
เหตุผลที่สองสำหรับความสับสนของคำถามซึ่งเป็นอันตรายมากกว่า - เบียร์หรือวอดก้านั้นเชื่อมโยงอย่างแม่นยำกับการได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากเบียร์ในพื้นที่ของเรา: ผู้คนเริ่มกลัวมัน คำว่า "โรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์" บทความที่เบียร์ไม่เป็นอันตรายอย่างที่เห็น คำปราศรัยของแพทย์เช่น Onishchenko ฯลฯ ปรากฏขึ้น ดังนั้น ตอนนี้เรามาลองจัดการกับปัญหานี้กัน - อย่างใจเย็นและเป็นกลาง
ดังนั้นเราจึงเข้าใจว่าวอดก้าเป็นอันตรายมากกว่าเบียร์ หรือพูดอีกอย่างก็คือ เบียร์นั้นดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม บางครั้งมันก็ยังเป็นอันตรายมากกว่าวอดก้า:
อันที่จริงแล้ว วิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องสำหรับคำถามที่ว่า “วอดก้าหรือเบียร์อันตรายกว่ากัน?” ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ดื่ม ยาพิษและยาทั้งหมด - หากคุณปฏิบัติตามมาตรการและดื่มเฉพาะปริมาณที่แนะนำ (เบียร์ 0.5 ลิตรหรือวอดก้า 50 กรัมต่อวัน) คำถามว่าสิ่งใดที่เป็นอันตรายมากกว่าจะสูญเสียความหมาย: ร่างกายจะได้รับประโยชน์เท่านั้น ปริมาณดังกล่าว
แน่นอนว่ามีบางสถานการณ์ที่คุณต้องดื่มมากขึ้น อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่หัวเสียและหยุดดื่มวอดก้า 150-200 กรัม หรือเบียร์หนึ่งลิตรครึ่งถึงสองลิตร (แถมอย่าดื่มซ้ำบ่อยเกินไป) ร่างกายก็จะรับมือกับสิ่งนี้ได้ ผลกระทบที่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคืออย่าผสมเบียร์กับวอดก้า อย่างสง่างาม:
วอดก้าไม่มีเบียร์ - เงินลงท่อระบายน้ำ
สุภาษิตพื้นบ้าน.
คุณชอบอะไรจาก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์? อะไรอันตรายกว่า - เบียร์หรือวอดก้า? นี่เป็นประเด็นที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง และไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำและปริมาณมากเท่านั้น หลายคนถามคำถามสำคัญอีกข้อหนึ่ง: มีอะไรดีในเครื่องดื่มทั้งสองเพราะวันนี้เป็นธรรมเนียมที่จะให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นแหล่งของปัญหาทุกประเภทและความชั่วร้ายที่หลากหลายที่สุดและเมื่อร้อยปีก่อนทัศนคติที่มีต่อมันแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง . ลองมาคิดกันดู
มาเริ่มงานเลี้ยงของเรากันดีกว่า เครื่องดื่มเบาๆ. มนุษย์รู้จักเบียร์มาตั้งแต่สมัยโบราณ แม้แต่ชาวสุเมเรียนโบราณยังดื่มเบียร์และบ้วนปากเพื่อกำจัดอาการปวดฟัน ในยุคกลาง "ความอ่อนล้าทางวิญญาณและร่างกาย" ได้รับการปฏิบัติด้วยเบียร์อย่างประสบความสำเร็จ แม้กระทั่งการทำให้ผู้คนลุกขึ้นยืน ดูเหมือนว่าจะป่วยอย่างสิ้นหวังอยู่แล้ว หลายสูตรสำหรับการรักษาเบียร์ในภายหลัง และพาราเซลซัสผู้ยิ่งใหญ่เองก็เป็นผู้สนับสนุนการบำบัดด้วยเบียร์ โดยเฉพาะเบียร์เฟิร์น ซึ่งเขามองว่าเป็นยารักษาโรคต่างๆ มากมาย หลังจากนั้นไม่นาน ตลอดศตวรรษที่ 18 และ 19 คำแนะนำของแพทย์คือให้ดื่มยาที่มีเบียร์เกือบทุกชนิด ซึ่งสำหรับเรา คนสมัยใหม่ ฟังดูแปลกๆ
แต่ในยุคของเราแม้จะดุร้าย บริษัทต่อต้านแอลกอฮอล์เปิดตัวปฏิบัติการทางทหารเต็มรูปแบบเพื่อต่อต้านเครื่องดื่มที่มีฟอง นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันเบียร์แห่งมิวนิกส่งเสียงดังด้วยข้อสรุปทางวิทยาศาสตร์ของพวกเขา (ใช่ ชาวเยอรมันมีสถาบันดังกล่าว): เบียร์ที่ไม่ผ่านการกรอง 1 ลิตรมีผลต่อร่างกายมากกว่านม 1 ลิตร 10 เท่า และไม่ใช่แค่ชาวเยอรมันที่รักเบียร์เท่านั้น แต่ชาวสแกนดิเนเวียยังมีชื่อนี้อยู่ในรายชื่อยาแก้ซึมเศร้าที่แนะนำอย่างเป็นทางการ ยังเป็นเรื่องราวของ Arnold Schwarzenegger เด็กชายชาวออสเตรียที่อ่อนแอและกลายเป็นนักเพาะกายด้วยเหตุที่ส่วนหนึ่งมาจากการรับประทานอาหารเบียร์
ให้ทันกับชาวยุโรป สหรัฐ. พวกเขาพบว่าการบริโภคระดับปานกลางทุกวันลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเกือบครึ่งหนึ่ง โดย "การดื่มปานกลาง" นักวิจัยหมายถึงเบียร์หนึ่งถึงสองขวดต่อวัน ผลกระทบนี้อธิบายได้จากการมีไลโปโปรตีนในเบียร์ ซึ่งเรียกว่า "คอเลสเตอรอลที่ดี" ซึ่งช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด
มีเบียร์แน่นอนและ minuses. ตัวอย่างเช่น แม้ว่าจะเป็นการดีที่จะดื่มในสภาพอากาศร้อน แต่ในฤดูหนาวนั้นไม่น่ารื่นรมย์นัก เมื่อพิจารณาถึงความเป็นจริงในเขตภูมิอากาศของเรา ข้อเสียนี้ค่อนข้างจะรู้สึกได้ อย่าลืมเกี่ยวกับไฟโตเอสโตรเจนในเบียร์ มันเข้าไปได้จากฮอปโคน และไม่สอดคล้องกับระบบฮอร์โมนของร่างกายผู้ชาย เพราะมันเป็นแอนะล็อกของฮอร์โมนเอสโตรเจนในเพศหญิง เป็นผลให้คนรักเบียร์ "ติด" ใบหน้าของพวกเขามีมากขึ้นเรื่อย ๆ คุณสมบัติของผู้หญิงจะอ้วนขึ้นและกลมขึ้น แต่สำหรับผู้หญิง ฮอร์โมนนี้เพียงเล็กน้อยก็มีประโยชน์ รวมทั้งฮ็อพที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเต้านม แต่ก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้หญิงเช่นกัน อาจทำให้เกิดภาวะมีบุตรยากด้วยการใช้เครื่องดื่มที่ไม่ย่อท้อ
แมลงวันที่ใหญ่ที่สุดในครีมคือความจริงที่ว่า "ของจริง" เบียร์ขาดวันนี้. สิ่งที่อยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตคือเบียร์ผงที่ไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้แต่หนึ่งในสิบของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปู่ทวดตามธรรมชาติ และมีสารกันบูดเท่านั้น เบียร์เน่าเสียเร็วและควรบริโภคสดเท่านั้น ดังนั้นแม้ว่าคุณจะเห็นคำจารึกว่า "เบียร์ธรรมชาติที่ไม่ผ่านการกรอง" เป็นไปได้มากว่านี่คือวิธีที่ผู้ผลิตที่ฉลาดแกมโกงเรียกแบรนด์เองและนี่ไม่ใช่ลักษณะที่แท้จริงของเครื่องดื่มเลย
แล้ว วอดก้า? มันไม่เก่าเท่าเบียร์ แต่ก็ยังเป็นของตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ มาเป็นเวลานาน หากเบียร์เป็นเครื่องดื่มประจำวัน ทุกวันพวกเขาจะดื่มวอดก้าในสมัยของเราหรือปัญญาชน (แก้วในมื้อเย็น) หรือคนขี้เมา (ในปริมาณที่มากกว่าแก้วในมื้อเย็น)
ในข้อดีของวอดก้าคุณสามารถเขียนความบริสุทธิ์ได้ ดื่ม. ในวอดก้ามีเพียงหนึ่งเดียวและน้ำ - ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้ นั่นคือเหตุผลที่มักทำให้อาการเมาค้างในตอนเช้าจางลงกว่าแม้จากเครื่องดื่มกลั่นราคาแพง เช่น บรั่นดีซึ่งมีน้ำมันฟิวส์เซลจำนวนมาก แม้จะอยู่ในระดับสูงก็ตาม ให้เช้าวันที่น่าเบื่อและเศร้าหลังวันหยุดแก่บุคคล
วอดก้าเป็นอย่างมาก อายุการเก็บรักษานาน. หลังจากซื้อมาสองสามเดือนหลังจากซื้อตู้เย็นคุณไม่ต้องกลัวว่าจะเน่าเสีย นี่เป็นจุดแข็งของเธอในการต่อสู้กับเบียร์ นอกจากนี้ยังช่วยแยกแยะวอดก้าในแง่ของงานเลี้ยงด้วยความจริงที่ว่าขนมขบเคี้ยวหลากหลายชนิดทั้งแบบเย็นและร้อนเหมาะสำหรับมัน
วอดก้านอกจากนี้ยังมีแคลอรีสูงมาก และนี่อาจเป็นลบ เธอไม่สามารถออกไปช่วยใครซักคนให้พ้นจากความเหนื่อยล้าได้เหมือนเบียร์ แต่เธอสามารถแขวนไว้ข้าง ๆ สักสองสามกรัมได้ ในทางกลับกัน สาวที่ดูน้ำหนักควรระมัดระวังของกินบนโต๊ะมากกว่า และไม่ควรดื่มในเรื่องนี้
ลบหลัก วอดก้า- มัน "หนัก" มากสำหรับร่างกายของเรา ความเข้มข้นของเอทิลแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นพิษต่อร่างกายของเรานั้นสูงกว่าในเบียร์มาก ดังนั้นแพทย์จึงไม่แนะนำให้ใช้เลยสำหรับแก้วสองสามแก้วต่อวันและสองสามแก้ว บรรทัดฐานของวอดก้าต่อวันเพียง 30 กรัม นี่เป็นแก้วเล็กๆ ก่อนอาหารเย็น - ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้ ไม่เช่นนั้น การชอบดื่มเบียร์จะมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากกว่ามาก หากสุขภาพของคุณมีความสำคัญต่อคุณ คุณเพียงแค่ต้องหามันก่อน และสำหรับสิ่งนี้ เป็นไปได้มากว่าคุณจะต้องตั้งถิ่นฐานถัดจากร้านเบียร์ที่ผลิตเบียร์ของตัวเอง และเตรียมพร้อมที่จะแยกออก - เครื่องดื่มดังกล่าวมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์แป้งที่ซื้อจากร้านค้า
- กลับไปที่ส่วนหัวของส่วน " "
การเลือกผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์สำหรับงานเลี้ยงที่ดีมีให้เลือกมากมาย ขึ้นอยู่กับรสนิยมและอารมณ์ ทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับเขาที่สุดได้ แต่บางครั้งก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะตัดสินใจ ไหนดีกว่า - หรือคอนยัค?
วอดก้าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่พบมากที่สุดคือ 40% ได้มาจากการผสมน้ำบริสุทธิ์และเอทิลแอลกอฮอล์ที่แก้ไขแล้ว ในปริมาณน้อยจะไม่ทำลายร่างกาย แต่การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดจะนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ คุณสมบัติบางอย่างของวอดก้า:
มันเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งและมีความแข็งแกร่งจาก 40 ถึง 56% รสชาติแปลก ๆ และกลิ่นหอม ทำจากแอลกอฮอล์ซึ่งมีอายุอย่างน้อย 3 ปีและได้มาจากการกลั่นไวน์องุ่นธรรมชาติ ถือเป็นเครื่องดื่มชั้นสูงซึ่งไม่ควรดื่มเพียงอย่างเดียว แต่มีความสุขโดยรู้สึกถึงกลิ่นหอมและรสชาติ
- นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ปริมาณแอลกอฮอล์ได้ตั้งแต่ 40 ถึง 70% แต่สามารถสูงขึ้นได้และเป็นพื้นฐานของข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดข้าวข้าวสาลีและข้าวไรย์ ขั้นแรก ผ่านกระบวนการหมักมอลต์ จากนั้นกลั่น และบ่มในถังที่ทำจากไม้โอ๊ค สีของเครื่องดื่มนี้อาจแตกต่างกัน แต่ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต สก๊อตช์แทบไม่มีน้ำตาลและไม่ควรใช้สารเติมแต่งหรือรสชาติ
มันเป็นของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ต่ำและเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่เก็บรักษาไว้ได้ดีที่สุดในเครื่องดื่มที่มีฟอง ทำโดยการหมักสาโทมอลต์ซึ่งมีฮ็อพและใช้ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ วิตามิน เอนไซม์ ไม่มีสารกันบูดหรือสารเติมแต่งในเบียร์คุณภาพ
ไม่มีคำตอบเดียวสำหรับคำถามที่ว่าวอดก้าหรือวิสกี้ดีกว่า หากวอดก้าเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมในช่วงงานเลี้ยง วิสกี้ก็กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกปี
ผู้ที่ชื่นชอบแอลกอฮอล์ชื่นชอบการดื่มจิบเล็กน้อยและลิ้มรสมัน เป็นที่ชื่นชมมากกว่าโดยผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยจับเฉดสีและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนที่สุด ไม่เจือจางหรือรับประทาน และในขณะดื่ม พวกเขาสามารถพูดคุยและเปรียบเทียบเครื่องดื่มประเภทต่างๆ ได้ วิสกี้ทำให้คุณเมาช้าลง แต่กลับยากในวันรุ่งขึ้น
วอดก้าเหมาะสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ที่ร่าเริงซึ่งรสชาติของแอลกอฮอล์ไม่สำคัญเท่ากับผลของมัน พวกเขาดื่มในปริมาณมากโดยชอบทานอาหารว่างที่ดีและอุดมสมบูรณ์ ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้ให้ความสนใจกับคุณภาพของแอลกอฮอล์มากนัก พวกเขาเมาวอดก้าค่อนข้างเร็ว แต่ในวันถัดไปผลของการดื่มจะไม่รุนแรงนัก
คุณสามารถเลือกวิสกี้หรือวอดก้า คอนยัคหรือเบียร์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและวงกลมที่รวมตัวกันระหว่างงานเลี้ยง
อะไรจะดีไปกว่าการดื่ม - วอดก้าหรือคอนญัก? คำตอบสำหรับคำถามนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ลักษณะร่างกาย และสถานการณ์:
นอกจากผลกระทบด้านลบของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว แอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยยังส่งผลดีอีกด้วย มีประโยชน์อะไรมากกว่า: วอดก้าหรือคอนญักขึ้นอยู่กับสถานการณ์และในแต่ละกรณีจะตัดสินใจเป็นรายบุคคล
ในปริมาณน้อย คอนญักจะปลดปล่อยบุคคล ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด และสามารถเพิ่มอายุขัย มันมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของอวัยวะเพศชาย, บรรเทาความเครียด, ปรับปรุงการนอนหลับ ขอบคุณแทนนินในองค์ประกอบ มันช่วยเพิ่มการดูดซึมของวิตามินซี โดยร่างกาย เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ และสนับสนุนภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อ
การมีแอลกอฮอล์ในองค์ประกอบของวอดก้าถือเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดี ร่วมกับเกลือเป็นยารักษาโรคท้องร่วงได้ดี และมักใช้เพื่อต่อสู้กับโรคหวัด หากคุณใช้ในปริมาณที่เหมาะสมความเครียดและความตึงเครียดทางประสาทก็จะลดลง
อะไรที่แข็งแกร่งกว่า: วอดก้าหรือคอนญักไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ ตามมาตรฐาน ขีดจำกัดล่างของป้อมปราการควรเป็น 40% และไม่มีข้อบังคับของขีดจำกัดบน ตามเนื้อผ้าวอดก้าจะทำที่ 40° แม้ว่าสำหรับผู้ผลิตบางราย ตัวเลขนี้สามารถเข้าถึงได้ถึง 60° ความแข็งแรงของคอนญักไม่ใช่ค่าคงที่และแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 56 °ในขณะที่บ่มในถังไม้โอ๊ค
หากเราเปรียบเทียบความแรงของวิสกี้หรือวอดก้า ปริมาณแอลกอฮอล์ในสก๊อตช์นั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่ 32 ถึง 60%
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดเป็นอันตรายต่อร่างกาย รู้สึกได้ถึงผลในเชิงบวกจากปริมาณที่น้อย แต่นี่เป็นเพียงผลชั่วคราวเท่านั้น เอทิลแอลกอฮอล์มีผลเสียต่อร่างกาย และหากบริโภคเป็นประจำและมากเกินไป ก็มีความเสี่ยงที่จะติดสุราได้
หลังจากดื่มวอดก้าแล้วหลอดเลือดจะขยายตัวอย่างรวดเร็วและจากนั้นการหดตัวอย่างรวดเร็วก็เริ่มขึ้น สิ่งนี้นำไปสู่ความดันโลหิตลดลงและความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง คุณไม่สามารถใช้กับผู้ที่มีโรคของไต, ตับ, ระบบทางเดินอาหาร มันเร็วกว่าแอลกอฮอล์ที่เหลือนำไปสู่การติดแอลกอฮอล์
เทปกาวมีสารอันตรายจำนวนมาก (เช่น อะซีตัลดีไฮด์ ฯลฯ) พวกเขาทำร้ายร่างกายและทำให้ผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์รุนแรงขึ้นต่อบุคคล การมีสิ่งสกปรกจำนวนมากทำให้เกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรงในวันรุ่งขึ้นหลังงานเลี้ยง
คอนญักที่บริโภคบ่อยและมากเกินไปทำให้ติดได้และนำไปสู่การติดสุรา เนื่องจากเนื้อหาของสิ่งเจือปนบางอย่างทำให้ร่างกายดูดซึมแอลกอฮอล์ได้ยาก มันส่งผลเสียต่อระบบสืบพันธุ์และปริมาณแคลอรี่สูงอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ไม่แนะนำให้ใช้สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคของไต, ถุงน้ำดีและโรคเบาหวาน
เมื่อดื่มวิสกี้หรือวอดก้า คุณควรอยู่ในระดับปานกลางและทำทุกอย่างเพื่อลดผลกระทบด้านลบ