ไม่ใช่ว่าฟันหวาน ๆ ทุกคนรู้ว่าคุณสามารถทำไอศกรีมกล้วยหอมได้ด้วยมือของคุณเอง นี่คือการรักษาที่รวดเร็วมีคุณค่าทางโภชนาการงบประมาณและมีสุขภาพดีในเวลาเดียวกัน สูตรใด ๆ ที่มีส่วนผสมขั้นต่ำ

ไอศกรีมกล้วยและนม

ส่วนผสม:

• ผลไม้สุก - 3 ชิ้น;
• สารให้ความหวานใด ๆ (ตัวอย่างเช่นน้ำผึ้ง) - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• นมไขมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

1. หั่นกล้วยหวานอ่อน ๆ ให้เป็นวง
2. จัดเรียงไว้บนเขียงและเคลื่อนย้ายไปในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (อย่างน้อย 2.5 ชั่วโมง)
3. ส่งผลไม้เข้าไปในชามปั่นเอาชนะโดยใช้ปุ่มเทอร์โบ
4. ทำลายชิ้นแรกให้เป็นสถานะของเศษเล็กเศษน้อย จากนั้น - ทำวิปปิ้งต่อไปค่อยๆเทนมลงในชาม
5. บรรลุโครงสร้างมวลที่นุ่มนวล

เสริฟขนมหวานทันทีด้วยของหวานที่ทำจากกล้วยและนม

วิธีทำสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• สตรอเบอร์รี่ - 320 - 350 กรัม
• กล้วย - ผลไม้ 2 ชนิด;
• น้ำตาลทรายแดง - 5 ช้อนขนมหวาน
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนขนมหวาน
• ครีมไขมันมาก - 2/3 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. สุ่มตัดผลไม้และผลเบอร์รี่ ทุบด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
2. ในขั้นตอนการตีให้ใส่น้ำตาลสองชนิดลงในส่วนเล็ก ๆ
3. เทครีมลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเท่านั้น
4. ถัดไปคุณต้องบิดมวลที่เกิดขึ้นในช่องแช่แข็งให้มีความหนาแน่น กระบวนการนี้มักใช้เวลา 40 ถึง 50 นาที

ไอศกรีมนุ่มที่ทำจากกล้วยและสตรอเบอร์รี่สามารถลิ้มรสได้ทันทีหรือเก็บในที่เย็นก่อน

ขึ้นอยู่กับชีสกระท่อม

ผลิตภัณฑ์นมที่หลากหลายสามารถเพิ่มเข้าไปในผลไม้เย็น รายละเอียดต่อไปนี้วิธีการทำไอศครีมจากชีสกระท่อม

ส่วนผสม:

• กล้วยสุกขนาดใหญ่ - 5 - 6 ชิ้น;
• ซอฟท์คอทเทจชีส (มีไขมันประมาณ 40%) - 230 - 250 กรัม
• น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ - 4 ช้อนขนม

เตรียม:

1. ขูดผลิตภัณฑ์นมนุ่มด้วยส้อมกับสารให้ความหวาน (น้ำผึ้ง)
2. ทำให้ผลไม้เย็นลงจากนั้นจึงปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ
3. ฆ่ากล้วยด้วยเครื่องปั่นมือจนเนียน
4. ผสมนมเปรี้ยวและผลไม้ให้เข้ากัน
5. เทลงในรูปทรงที่สะดวก ส่งในที่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
6. ผสมมวลให้เข้ากันทุก ๆ ชั่วโมงเพื่อให้เกิดผลึกน้อยลง

เสิร์ฟเครื่องดื่มในเครื่องทำไอศครีมที่สวยงาม

ไอศกรีมกล้วย Banana PP

แม้จะมีการลดน้ำหนักและการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม แต่บางครั้งคุณก็สามารถทานขนมหวานแสนอร่อย - ไอศครีม ทำให้ดีขึ้นด้วยตัวคุณเองบนพื้นฐานของผลไม้โปรตีนและผลิตภัณฑ์จากนม

ส่วนผสม:

• ซอฟต์คอทเทจชีสที่ไม่มีธัญพืช - 80 - 100 กรัม (ผลิตภัณฑ์ปราศจากไขมัน);
• นมผง (เช่นหาง) - 2 ช้อนขนมหวาน;
• สารให้ความหวานใด ๆ (ที่ดีที่สุด - หญ้าหวาน) - เพื่อลิ้มรส;
• วานิลลิน - 2 ถึง 3 เม็ด;
• นมไม่ใช่ไขมันธรรมดา - 60 มล.;
• ไข่ขาว - 2 ชิ้น

เตรียม:

1. ในการเตรียมไอศครีม PP แสนอร่อยสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือไข่ขาวดิบ - ปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยเครื่องผสมหรือหัวปั่นพิเศษ โปรตีนควรเปลี่ยนเป็นยอดเขาที่มั่นคง
2. ค่อยๆเทนมที่ไม่อ้วนลงไปในมวลที่เกิดขึ้น
3. เพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด ในที่แห้งและเย็น ปั่นต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่านมแห้งจะละลายหมด มิฉะนั้นเมล็ดของมันจะเจอฟันในขนมที่ทำเสร็จแล้ว.
4. ใส่มวลครีมหนาที่เกิดขึ้นในจานที่เหมาะสม
5. ส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

ทันทีหลังจากนี้คุณสามารถนำตัวอย่างจากการรักษาที่เหมาะสม

ด้วยครีม

ส่วนผสม:

• กล้วยขนาดใหญ่สุก - 2 - 3 ชิ้น;
• ครีม (จาก 10 ถึง 20%) - ½ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลป่น - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำมะนาว / มะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

1. เปลือกผลไม้ สับหยาบ ส่งไปยังช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมง คุณต้องเลือกสุก แต่ไม่ดำคล้ำหรือผลไม้เน่ามิฉะนั้นรสชาติของการรักษาจะเสีย
2. บดชิ้นผลไม้แช่แข็งในชามปั่นในโหมดเทอร์โบ ขั้นแรกพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากนั้นพวกเขาจะมีลักษณะคล้ายครีมที่เนียน
3. เพิ่มผงน้ำส้มกรองอย่างระมัดระวังจากเมล็ดครีมเพื่อมวลที่เกิด เอาชนะได้ดีอีกครั้ง
4. โอนส่วนผสมให้เป็นรูปร่างที่สะดวก ส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมง ในกระบวนการมวลสำหรับการแข็งตัวที่สม่ำเสมอมากขึ้นควรผสมสองครั้ง.

โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตขูดหรือถั่วสับ

สูตรที่ผิดปกติกับอะโวคาโด

ส่วนผสม:

• กล้วยแช่แข็ง (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• นมที่มีปริมาณไขมันใด ๆ - 80 มล.;
• น้ำผึ้ง (ดอกไม้) - 60 กรัม
• น้ำแข็ง - 150 กรัม
• วานิลลิน - 3 - 4 กรัม

เตรียม:

1. ล้างอะโวคาโด ลบผิวจากมัน นำกระดูกออก
2. ตัดส่วนที่เหลือเป็นชิ้น ผสมกับกล้วยปอกเปลือกชิ้นเดียวกัน
3. ฆ่าส่วนผสมด้วยกันในเครื่องปั่น เพิ่มวานิลลินและน้ำผึ้ง
4. เทนม
5. เทลงในก้อนน้ำแข็งที่ส่วนท้าย
6. ฆ่าส่วนผสมในเครื่องปั่นจนเนียน จัดเรียงในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการแช่แข็ง ส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

ไอศครีมโฮมเมดแสนอร่อยที่ได้จากการเสิร์ฟในส่วนของครีมเทียมที่สวยงาม

ไอศกรีมโยเกิร์ตและกล้วยหอม

ส่วนผสม:

• กล้วย - 3 ชิ้น;
• โยเกิร์ตหนากับน้ำตาล - 370 - 400 กรัม

เตรียม:

1. แบ่งกล้วยที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ ส่งไปที่เครื่องเกี่ยวนวดหรือโถปั่น
2. โยเกิร์ตเทลงในผลไม้ คุณสามารถทานครีมหรือสตรอเบอรี่พีชเชอร์รี่หรืออะไรก็ได้ตามใจชอบ
3. ขัดจังหวะทุกสิ่งด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
4. เทลงในรูปร่าง / ชามที่เหมาะสม ควรเป็นภาชนะที่ทนอุณหภูมิต่ำได้ดี
5. ส่งไปยังช่องแช่แข็งทั้งคืน

ในตอนเช้าวางแม่พิมพ์ในภาชนะน้ำอุ่น หลังจากนั้นมันจะง่ายต่อการเอาไอศครีมออกจากมัน

สูตรไอศกรีมกล้วยหอมแบบโฮมเมดสามารถปรับปรุงได้อย่างไม่ จำกัด ฐานนี้เข้ากันได้ดีกับผลไม้เบอร์รี่และสมุนไพรอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มนมข้นวางช็อคโกแลตแยมและส่วนผสมแสนอร่อยอื่น ๆ ลงในกล้วย

เมื่อซื้อไอศครีมที่ร้านคุณมักจะสะดุดกับไอศครีมที่ไม่ดีและไม่มีรสจัดองค์ประกอบที่แย่ เน้นสูตรไอศกรีมกล้วยที่บ้านรับประกันคุณภาพและรสชาติที่ดี ดังนั้นวิธีทำไอศครีมกล้วยที่บ้าน ในวันเปลือกกล้วยและหั่นเป็นชิ้นใหญ่

เราใส่ไว้ในชั้นเดียวดีกว่าในแม่พิมพ์ซิลิโคนพวกเขาไม่ได้แช่แข็งไป พยายามรักษาช่องว่างระหว่างชิ้นถ้าเป็นไปได้

ใส่ในช่องแช่แข็งในเวลากลางคืนหรืออย่างน้อย 2 ชั่วโมง

ในวันถัดไปเราเริ่มเตรียมไอศกรีมก่อนเสิร์ฟแน่นอน เราได้กล้วยจากช่องแช่แข็ง

เราจะเตรียมไอศกรีมกล้วยแบบโฮมเมดในเครื่องปั่นดังนั้นเราจึงโอนกล้วยแช่แข็งไปที่สับ

บดกล้วยน้ำแข็งอย่างดี

หากต้องการสามารถเพิ่มถั่วจำนวนน้อยได้ในเวลานี้

ตอนนี้เทกล้วยสับด้วยครีมที่ไม่มีไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะพร้าวจากนั้นนอกเหนือจากรสชาติของมะพร้าวที่ยอดเยี่ยมแล้วคุณจะได้รับ ไอศกรีมกล้วยกล้วย. เปิดเครื่องปั่นอีกครั้งและบดทุกอย่างให้ดีจนเป็นเนื้อเดียวกัน

แทนครีมคุณสามารถเพิ่ม kefir, นมหรือโยเกิร์ตที่คุณชื่นชอบเช่นสตรอเบอร์รี่ ไอศกรีมกล้วยหอม  กลายเป็นน้ำมันทินเนอร์และโดยส่วนตัวแล้วฉันชอบไอศกรีมกล้วยที่ไม่มีนม และที่นี่ ไอศครีมกล้วย kefir  สามารถให้บริการได้ดีเมื่อลดน้ำหนักเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่ามาก

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือผลไม้ใด ๆ สามารถเพิ่มลงในไอศครีม ตัวอย่างเช่นบลูเบอร์รี่แล้วมันจะเปิดออก ไอศครีมบลูเบอร์รี่.

ในทำนองเดียวกันเติมทุกอย่างด้วยกะทิโยเกิร์ตนมหรือ kefir แล้วบดให้ละเอียด

แน่นอนไปสู่สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถแทนที่บลูเบอร์รี่ด้วยสตรอเบอร์รี่แช่แข็งจากนั้นเปลี่ยนเป็น ไอศกรีมกล้วยสตรอเบอร์รี่. และถ้าคุณเพิ่มช็อกโกแลตแปะก๊วยหรือโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะคุณก็จะได้ ไอศกรีมช็อกโกแลตกล้วย.

ที่ด้านบนของไอศกรีมกล้วยแบบโฮมเมดคุณสามารถโรยด้วยถั่วสับเช่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์

และคุณสามารถเทอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และมีสุขภาพดีมาก! ส่วนผสมหลักคือวันที่ ฉันขอแนะนำให้ลองกับฟันหวานทุกคนที่นำไปสู่ชีวิตสุขภาพซอสวันที่นี้ไม่น่าเชื่อเพียงและสามารถเตรียมใน 5 นาทีเกินไป!

อย่างที่คุณเห็นไอศครีมกล้วยที่บ้านทำง่ายมาก นอกจากนี้ยังสามารถเป็นอาหารที่เป็นไอศครีมกล้วยที่มีแคลอรี่ต่ำโดยไม่มีครีมและเบอร์รี่และไอศครีมโยเกิร์ตและช็อคโกแลต ทุกอย่างอยู่ในมือของคุณ

  สูตรสั้น: ไอศกรีมกล้วยแบบโฮมเมด

1. ในวันเปลือกกล้วยหั่นเป็นชิ้นใหญ่และใส่ในช่องแช่แข็ง
2. ก่อนเสิร์ฟนำกล้วยออกจากช่องแช่แข็งย้ายไปที่เครื่องปั่นและสับอย่างดี ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มถั่วเบอร์รี่ช็อคโกแลตหรือโกโก้
3. เทผลิตภัณฑ์ที่บดด้วยกะทิโยเกิร์ตเคเฟอร์หรือนมแล้วบดทุกอย่างจนเนียน
4. โรยด้วยถั่วสับงามะพร้าวหรือน้ำตามต้องการ .

นั่นคือทั้งหมด! ตอนนี้คุณรู้วิธีทำไอศครีมที่บ้านในเวลาเพียง 5 นาที! ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรวิดีโอถ้าเป็นเช่นนั้นไปที่ช่อง YouTube ของฉันซึ่งจะมีสารพัดและสิ่งที่น่าสนใจมากมาย!

ฉันบอกคุณแล้วว่าจะทำยังไง แล้ว - เพิ่มเติม! เพื่อไม่ให้พลาดข่าว นั่นฟรี! นอกจากนี้เมื่อสมัครสมาชิกคุณจะได้รับของขวัญเป็นคอลเลกชันทั้งหมดของสูตรอาหารจานด่วน 20 รายการที่เตรียมอย่างรวดเร็วตั้งแต่ 5 ถึง 30 นาทีซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้มาก! กินเร็วและอร่อย - เป็นจริง!

อยู่กับคุณ ! บอกเพื่อนของคุณเกี่ยวกับวิธีทำไอศครีมที่บ้านเช่นใส่ความคิดเห็นให้ความเห็นคุณค่าเขียนและแสดงรูปถ่ายของสิ่งที่คุณทำและจำไว้ว่าทุกคนสามารถทำอาหารอย่างอร่อยที่คุณมีความสามารถมากกว่าที่คุณจินตนาการ และแน่นอนเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ! ฉันรักคุณมีความสุข!

ฉันมีความรู้สึกเป็นเพื่อนที่ความร้อนที่เรามีในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม - เมษายนเป็นฤดูร้อน และในเดือนพฤษภาคมฤดูใบไม้ร่วงเริ่มขึ้นระหว่างทาง คุณไม่คิดอย่างนั้นเหรอ?

แล้วอะไรล่ะ เผ่าพันธุ์มนุษย์ที่ยอดเยี่ยมของเราได้สำลักธรรมชาติที่โชคร้ายนี้จนไม่สามารถคาดหวังสิ่งนี้ได้

และแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าในกรุงเอเธนส์ในวันนี้เป็นดูไบที่ไม่จริงหนูก็ร้องไห้ถูกแทง แต่ยังคงกินไอศกรีมต่อไป

ใช่ฉันรู้สึกว่าฤดูร้อนนี้ฉันจะทรมานคุณด้วยไอศกรีมอีกครั้ง ด้วยเหตุผลบางอย่างเมื่อไม่นานมานี้มีไอศครีมที่กลายเป็นของหวานที่ฉันโปรดปรานแม้ว่าฉันจะกลายเป็นคนที่ไม่สนใจขนมหวานอื่น ๆ ไม่ใช่ว่ามันไม่แยแสอย่างสมบูรณ์ แต่ไม่มีใครสมบูรณ์แบบในโลกนี้ใช่ไหม?

การค้นพบที่ดีที่สุดของปีที่แล้วคือบางทีไอศครีมด่วนน่าทึ่งที่ทำจากแซนด์วิชคุกกี้ช็อกโกแลตชิป มันเป็นอะไรบางอย่าง! แต่มันก็เป็นอาหารที่ปรุงแบบด่วนและทานแบบด่วนที่น่าเสียดายที่มันไม่ถึงความรู้ของคุณ ปีนี้ฉันสัญญาว่าจะบอกและแสดงทุกอย่าง

ในระหว่างนี้ฉันไม่หยุดที่จะค้นพบคุณสมบัติเวทย์มนตร์ใหม่ที่ส่วนผสมทั่วไปส่วนใหญ่จัดแสดงถ้าแช่แข็ง

เวลานี้โปรแกรมการศึกษาจะทุ่มเทให้กับกล้วยและไอศกรีมกล้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ฉันได้พูดถึงผลไม้มหัศจรรย์นี้แล้วในบทความ

และความมหัศจรรย์ของเขาอยู่ในความจริงที่ว่าผลไม้นี้เนื่องจากปริมาณโปรตีนสูงไม่กลายเป็นความยุ่งเหยิงที่ไร้รูปแบบหลังจากแช่แข็ง แต่กลายเป็นไอศครีมนุ่มนุ่มอร่อยที่คล้ายกับเนื้อไอศกรีมนุ่มที่ขายในตู้แช่แข็งพิเศษเช่นในแมคโดนัลด์ มีเพียงหนึ่งเดียว   ขนาดใหญ่บวก: ไอศกรีมกล้วยดังกล่าวเป็น 100% ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอาหาร!

โดยหลักการแล้วกล้วยแช่แข็งและบดในเครื่องปั่นเป็นไอศครีมที่แยกออกมาเต็มตัวแล้ว แต่เราไม่ได้พักผ่อนในลอเรลของเราและฉันได้เตรียม 3 สูตรสำหรับคุณด้วยไอศครีมที่ปราศจากน้ำตาลจากกล้วยตามรสชาติที่แตกต่าง

เริ่มจากสิ่งที่ง่ายที่สุดกันก่อน

1. ไอศกรีมกล้วยกับนม

ผู้อ่านทั่วไปได้ทราบสูตรง่ายๆนี้แล้ว ฉันบอกสำหรับผู้ที่ไม่ทราบ

รายการสินค้า:

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• กล้วย - 2 ชิ้น
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

2. ช็อคโกแลตและไอศกรีมกล้วย

สำหรับไอศครีมนี้มันยากที่จะบอกว่ามีกล้วย ได้อย่างรวดเร็วก่อนไอศครีมช็อคโกแลตธรรมดา แต่จริงๆแล้ว ...

รายการสินค้า:

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• กล้วย - 2 ชิ้น
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนชา ด้วยสไลด์

วิธีทำอาหาร:

แต่ไอศครีมนี้สวยมากมันจะเปิดออกถ้าคุณแช่แข็งมันพร้อมแล้ว อย่างที่บอกไปแล้วไม่ใช่สำหรับทุกคน

3. ไอศกรีมกล้วยหอมกับเนยถั่ว

เอาล่ะและสุดท้ายเธอก็ชอบกล้วยกล้วย มันเป็นเพียงการระเบิดของโปรตีน ทำทุกอย่าง!

รายการสินค้า:

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• กล้วย - 2 ชิ้น
• เนยถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้ซื้อเนยถั่ว ตอนนี้หาไม่ได้ง่ายแล้วถ้าไม่มีสารเติมแต่ง ฉันซื้อถั่วลิสงคั่วและสับมันเองในเครื่องปั่นจนพาสต้าขึ้นรูป (ประมาณ 5 นาที) และฉันตั้งใจทิ้งถั่วชิ้นเล็ก ๆ ไว้ในกะปิ พวกเขาดูดีในไอศกรีมของเรา

คุณแค่นึกภาพไม่ออกว่าไอศกรีมเพื่อสุขภาพนั้นอร่อยมาก! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ตอนนี้ทุกฤดูร้อนฉันเพิ่งกินแบบนี้ อาจจะมากกว่านั้นอีก

นั่นคือทั้งหมดที่ในตอนนี้ ไอศกรีมจะมีมากขึ้น และจะมีมากของมัน และโดยทั่วไปแล้วคุณสามารถทดลองใช้กล้วยได้อย่างไม่มีกำหนด

สั่งด้วยตัวคุณเอง ช้อนพิเศษสำหรับไอศกรีม   และทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น

กับคุณคือ Olya Athena

ขอให้โชคดีความรักและความอดทน

หากร้านค้าน่าเบื่อและคุณต้องการของหวานแบบโฮมเมด แต่คุณไม่ต้องการใช้เวลาครึ่งวันในห้องครัวลองทำไอศกรีมกล้วย คุณจะใช้ความพยายามขั้นต่ำในขณะที่ความหวานเหมาะสำหรับตารางเทศกาลและสำหรับทุกวัน

ทำไมกล้วย

หลังจากแช่แข็งแล้วรสชาติของกล้วยน้ำว้าคล้ายกับครีม ความคงเส้นคงวาของความละเอียดอ่อนกลายเป็นผลึกน้ำแข็งที่มีลักษณะเฉพาะที่มักจะปรากฏอยู่ในไอศครีมจากผลไม้อื่น ๆ

และไอศครีมดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่สองขวบในขณะที่ไม่แนะนำให้ใช้ไอศครีมปกตินานถึงสามปี

สูตรพื้นฐาน

เตรียมกล้วย แนะนำให้ทานผลไม้ที่สุกมากหรือสุกเล็กน้อย มีความจำเป็นต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณเซนติเมตร ชิ้นเล็กสับง่าย

วางกล้วยในช่องแช่แข็ง ระยะเวลาในการแช่แข็งขึ้นอยู่กับความสามารถของตู้เย็นของคุณ ถ้าคุณชอบขนมนี้ก็จะสะดวกในการจัดหาผลไม้แช่แข็งเพื่อให้คุณมี "วัตถุดิบ" สำหรับไอศกรีม

หลังจากแช่แข็งแล้วจะเพียงพอที่จะรับชิ้นส่วนวางไว้ในเครื่องปั่นและผสมที่ความเร็วสูงสุดเป็นเวลาหลายนาที หยุดเครื่องปั่นเป็นระยะ ๆ และผสมส่วนผสมด้วยตนเองลบออกจากผนัง

คุณสามารถกินได้ทันที แต่เป็นการดีกว่าถ้าเอามวลเข้าไปในช่องแช่แข็งชั่วครู่หนึ่งแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ!

สารปรุงแต่งกลิ่นรส

ขอแนะนำให้บดผลไม้แช่แข็งเพราะไอศครีมกล้วยมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า แต่ด้านล่างเรามีสูตรที่กฎนี้ไม่สำคัญเนื่องจากมีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมาย

ที่จริงแล้วคุณสามารถคิดสูตรของตัวเองขึ้นมาได้ อย่าลังเลที่จะสั่งผสมกล้วยทุกอย่างที่คุณชอบทานไอศครีมปกติ - ถั่ว (อัลมอนด์, พิสตาชิโอ, เฮเซลนัท, วอลนัท), น้ำผึ้ง, นมข้นจืด, เบอร์รี่และชิ้นส่วนของผลไม้มะพร้าว, ช็อคโกแลตชิพ วานิลลา, อบเชย)

เพื่อให้การรักษามีประโยชน์มากยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้ ตัวอย่างเช่นผักกาดหอมหรือผักขม รสชาติของมันจะไม่ลดลงและจะไม่เปลี่ยนเลยและไอศครีมจะใช้สีเขียวและใช้ในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของกรีน

ไอศกรีมกล้วยและโยเกิร์ต

คุณสามารถเพิ่มรสชาติของไอศครีมและทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยการเพิ่มโยเกิร์ต โยเกิร์ตหนาหนึ่งขวดกล้วย 3-4 ลูกและน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ (อ้อย)

ผสมโยเกิร์ตกล้วยและน้ำตาลในเครื่องปั่น เทส่วนผสมลงในพิมพ์และวางในช่องแช่แข็งจนแข็ง

หากต้องการในขั้นตอนการตีในไอศกรีมกล้วยและโยเกิร์ตคุณสามารถเพิ่มน้ำส้ม, อบเชย, ผิวเลมอน, แยม, นมข้น, ชีสกระท่อม - ทั้งหมดที่เพียงพอสำหรับจินตนาการ

คุณสามารถทำได้ง่ายกว่า: วางกล้วยและโยเกิร์ตในเลเยอร์ในภาชนะใสโรยด้วยน้ำตาลและแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟใส่เบอรี่หรือถั่วเทแยมหรือนมข้น แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ไอศกรีมทั้งหมด แต่ยังอร่อย

ไอศกรีมกล้วยนม

หากคุณเห็นว่าไอศครีมเป็นของหวานโดยเฉพาะคุณสามารถทำไอศครีมจากกล้วยและนม

ใช้น้ำตาลครึ่งแก้วน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทลงในหม้อใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย เทนมไขมันต่ำ 2 ถ้วยตวงนำไปต้มจนเดือดและปรุงอาหารโดยใช้ไฟปานกลาง อย่าลืมผัดให้เข้ากัน

จากนั้นนำส่วนผสมออกจากความร้อนเพิ่มวานิลลาสองช้อนชาและผสมอีกครั้ง เทครึ่งหนึ่งของส่วนผสมนี้ลงในเครื่องปั่นเติมกล้วยสองลูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วคลุกให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่ส่วนที่เหลือของนมผสมและตรึงมวลสารที่เกิดขึ้น

หากคุณไม่ต้องการรบกวนเป็นเวลานานมีไอศครีมนมที่ให้คุณทำโดยไม่ต้องใช้ความร้อน เพียงผสมกล้วย 3 ลูกกับนม 3-4 ช้อนโต๊ะในเครื่องปั่น จากนั้นแนะนำสารปรุงแต่งรสใด ๆ (เครื่องเทศ, เบอร์รี่, ผลไม้, ถั่ว, นมข้น) ผสมกับช้อน - และในช่องแช่แข็ง

สัดส่วนมีเงื่อนไข หากคุณต้องการไอศครีมกล้วยนมมากกว่านมกล้วยให้เพิ่มนมไม่สามช้อนโต๊ะ แต่แก้ว

ไอศกรีมเต้าหู้กล้วย

เราจะบอกวิธีทำไอศครีมจากบานาน่าและคอทเทจชีสใช้คอทเทจชีสที่เป็นเนื้อเดียวกันปอนด์ 3 ชิ้นที่สุก แต่ไม่ควรใส่กล้วยดำน้ำตาล 100 กรัมหรือน้ำตาลป่น น้ำตาลสามารถเติมได้น้อยลงหรือไม่ใช้เลย - เป็นเรื่องของรสนิยม นอกจากนี้เราไม่เห็นสิ่งผิดปกติในการแทนที่ด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง

บดกล้วยในมันฝรั่งบด คุณสามารถปั่นคุณสามารถแยก หากคุณแยกมันจะปรากฏขึ้นราวกับว่าคุณมีไอศครีมกับผลไม้ชิ้นหนึ่ง เพิ่มคอทเทจชีสและน้ำตาลลงในมวลกล้วยผสมให้เข้ากันและแช่เย็น

มีหนึ่งลักษณะที่ผิดปกติ: สามชั่วโมงแรกมันจะดีกว่าที่จะได้รับไอศครีมทุกชั่วโมงและผสมเพื่อให้ส่วนผสมแข็งตัวสม่ำเสมอ

ไอศกรีม Kefir Banana

ดังที่เรากล่าวเมื่อสร้างขนมนี้จินตนาการของคุณจะไม่ จำกัด เลย ถ้าคุณชอบผลิตภัณฑ์นมหมักแล้วทำไมไม่ลองใช้ kefir ทำไอศครีมล่ะ?

ขูดกล้วยบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่ม kefir หนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมัน 2.5% และคู่ของช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง ปั่นจนเนียน นั่นคือทั้งหมดที่ มันยังคงค้างอยู่เท่านั้น

ในไอศครีมนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย (หรือเปลือกมะนาว) และมินต์ คุณได้รับจานสดชื่นมากที่จะช่วยคุณในช่วงฤดูร้อน รสชาติที่ชวนให้นึกถึงเครื่องดื่มสโนว์บอล

สูตรไอศกรีมกล้วยที่ซับซ้อน

ไม่ จำกัด เวลา? จากนั้นลองทำไอศครีมที่ทำจากกล้วยนมครีมและไข่

นำนม 2 ลิตรไปต้มบนไฟอ่อนแล้วนำไปแช่เย็น ตีกล้วย 6 ลูกในมันฝรั่งบดกับเครื่องปั่นเติมครีม 2 ถ้วยและนมเย็นผสมให้เข้ากัน

ตีไข่ 2 ฟองเทลงในมวลนมกล้วยแล้วเติมน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ผัดให้ละเอียดอีกครั้ง ถ้าคุณต้องการเพิ่มผลไม้และถั่วแล้วตรึงส่วนผสม

  ที่ติด

มีหลายวิธีในการเสิร์ฟไอศกรีมกล้วยในรูปแบบของไอติม วิธีแรกคือใช้กระป๋องไอศกรีมพิเศษแก้วเล็กหรือแก้ว ใส่ในภาชนะติดแท่งไม้สำหรับไอศครีมในส่วนผสมและส่งไปยังช่องแช่แข็ง

เพื่อความสะดวกในการรับการรักษาให้จุ่มราในน้ำร้อนสักสองสามวินาทีแล้วเอาไอศครีมออกอย่างระมัดระวัง อย่าทำเช่นนี้ถ้าคุณใช้รูปแบบแก้ว - พวกเขาอาจแตกเนื่องจากอุณหภูมิแตกต่างกัน!

วิธีที่สองนั้นง่ายกว่า ตัดกล้วยเป็นสองส่วนติดในแต่ละชิ้นจากด้านข้างของกิ่งไม้แล้ววางผลไม้ในช่องแช่แข็ง เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมนี้ดูเรียบง่ายจริงๆให้ปิดด้วยไอซิ่ง ตัวอย่างเช่นจุ่มกล้วยลงในแท่งช็อกโกแลตละลายอย่างรวดเร็วโรยด้วยชิปและถั่วสับแล้วแช่แข็งอีกครั้ง

นี่คือวิธีที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและเพียงแค่ทำให้ตัวเองอร่อยหรือเสนอของหวานที่ไม่สำคัญกับแขก และไอศครีมกล้วยสูตรที่แตกต่างกันไปอย่างไม่มีกำหนดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับงบประมาณและระยะเวลาว่างที่สามารถนำมาประกอบกับจำนวนจาน - ตะเกียบ ดังนั้นรับทราบ!

ของหวานและอาหารที่มีแคลอรี่สูงควรทานให้น้อยลง แต่ไม่สามารถใช้กับไอศกรีมกล้วยได้โดยเฉพาะอาหารมังสวิรัติที่ทำเองที่บ้าน มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมคุณสามารถเลือกอาหารอันโอชะที่มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตน้อยและรสชาตินุ่มนวลสดชื่น เยื่อกล้วยอุดมไปด้วยแป้ง มันถูกตีอย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยเครื่องปั่นตามต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผลไม้ถูกแช่แข็งล่วงหน้า

วิธีทำไอศกรีมกล้วยหอม

การทำอาหารเย็นนั้นเกี่ยวข้องกับเครื่องทำไอศกรีมพิเศษที่ผสมอาหารทั้งหมดและทำให้เย็นลง อย่างไรก็ตามแม้จะไม่มีเทคโนโลยีมหัศจรรย์คุณไม่ต้องคิดมากเกี่ยวกับการทำไอศกรีมกล้วยในห้องครัวที่บ้านของคุณ มันจะได้รับโดยการตีชิ้นส่วนทั้งหมดที่มีการระบายความร้อนหรือการแช่แข็งที่ตามมาของพวกเขา ในขั้นตอนการปรุงอาหาร, นม, ครีม, kefir, ครีม, ผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มเข้าไปในผลไม้คุณสามารถครอบคลุมอาหารอันโอชะด้วยการเคลือบที่สวยงาม

สูตรไอศกรีมกล้วย

ไอศกรีมกล้วยที่บ้านจัดทำขึ้นตามสูตรต่าง ๆ พร้อมกับรูปถ่าย ไม่เพียง แต่การรวมตัวของผลไม้เมืองร้อนและครีมแบบดั้งเดิมเท่านั้นที่น่าสนใจ แต่ยังผสมกับลูกเกดวันที่และฟิลเลอร์อ่อนนุช ตัวเลือกเหล่านี้จะช่วยให้ผู้ที่ดูแลสุขภาพและคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารขนมหวานโอชะปรับปริมาณไขมันและคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์และเด็ก ๆ ก็จะเพลิดเพลินและต้องการอาหารเสริม

ไอศกรีมกล้วยมังสวิรัติ

• เวลา: 10 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
• ปริมาณแคลอรี่: 92 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารว่างสำหรับของหวาน
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยาก: ง่าย

ผู้สนับสนุนอาหารมังสวิรัติได้เสนอสูตรอาหารสำหรับไอศกรีมที่มีแคลอรีต่ำ ไม่มีไข่ผลิตภัณฑ์จากนมน้ำตาล ความหลากหลายของรสชาติสามารถทำได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่นำไปใช้กับกล้วยน้ำว้า: พิสตาชิโอ, ถั่วลิสง, มะพร้าว, โกโก้, เบอร์รี่, กาแฟ, วานิลลา, มินต์ มันจะเปิดออกมีความสุขหวานราคาไม่แพงและมีสุขภาพ ดังนั้นสูตรที่มีรูปถ่าย

ส่วนผสม:

• กล้วย - 4 ชิ้น
• สารสกัดวานิลลา - 5 กรัม
• เกลือเป็นเหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. บดผลไม้ก้อนโดยการเทเกลือเล็กน้อย
2. หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของรสชาติของสารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นฉุน ชนะ
3. ของหวานใส่จานรองโรยหน้าด้วยถั่วและผลไม้แห้ง
4. คุณสามารถตรึงมวลพลาสติก

จากกล้วยและนม

• เวลา: 10 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3-4 คน
• อาหารแคลอรี่: 95 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารลดน้ำหนัก
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย, บ้าน
• ความยาก: ง่าย

กล้วยนมสดแช่แข็งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ห้าถึงสิบนาทีก็พอที่จะวางซ็อกเก็ตตารางด้วยเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, กระวานเหมาะสำหรับกลิ่น กะทิจะให้ความคิดริเริ่มในการรักษา หากผลไม้มีรสหวานน้ำตาลจะไม่ถูกใช้ หากคุณต้องการทำให้มันหวานขึ้นจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้น้ำเชื่อม agave หรือหญ้าหวาน

ส่วนผสม:

• กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
• นม - 3-4 ช้อนโต๊ะ l.;
• เนยถั่ว - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• หางจระเข้น้ำเชื่อมหญ้าหวานเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. บดกล้วยแช่แข็งแล้วทุบด้วยเครื่องปั่น
2. เพิ่มนมถั่วลิสงและสารให้ความหวาน
3. คนส่วนผสมกล้วยนมจนเนียน
4. จัดเรียงในชาม

กล้วยและสตรอเบอร์รี่

• เวลา: 4 ชั่วโมง (ด้วยการแช่แข็ง)
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
• อาหารแคลอรี่: 96 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: บ้าน

ส่วนผสม:

• กล้วย - 200 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 70 กรัม
• น้ำตาล - 20 กรัม
• โยเกิร์ตแอคทีเวีย - 100 กรัม
• ความซับซ้อนเป็นสื่อ

วิธีทำอาหาร:

1. ผลไม้บดละเอียด
2. รวมโยเกิร์ตกับน้ำตาล
3. ตีด้วยเครื่องผสม
4. นำไปแช่แข็งในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงผสมทุกครึ่งชั่วโมง
5. เพื่อตกแต่งความละเอียดอ่อนของสตรอเบอร์รี่กล้วยกับสตรอเบอร์รี่

จากกล้วยและวันที่

• เวลา: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่: 100 kcal
• วัตถุประสงค์: บนโต๊ะเทศกาล
• ประเภทอาหาร: นานาชาติ
• ความยาก: ง่าย

ไอศกรีมดั้งเดิมพร้อมการเติมวันที่จัดทำที่บ้าน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้วันที่ปาล์มเป็นที่รู้จักกัน: พวกเขามีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งปกติการย่อยอาหารฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้และมีผลประโยชน์ในการทำงานของระบบประสาทและต่อมหมวกไต พวกเขามีวิตามิน A จำนวนมากหวานและเผ็ดพวกเขาไปได้ดีกับฐานกล้วย

ส่วนผสม:

• กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
• วันที่ - 10 ชิ้น;
• องุ่น - 5 ชิ้น;
• แมนดาริน - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. อนุญาตให้ผลไม้สับละเอียดเพื่อแข็ง
2. ดื่มด่ำวันที่สักสองสามนาทีจากนั้นก็สับรวมกับองุ่น
3. ผสมผลไม้ละลายเล็กน้อยด้วยเครื่องผสมกับวันที่และองุ่น ..
4. ส่วนผสมจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. ตกแต่งด้วยชิ้นส้มเขียวหวาน

จากกล้วยและครีม

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
• เนื้อหาแคลอรี่: 231 kcal
• จุดประสงค์: ไปยังตารางเทศกาลสำหรับอาหารทารก
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยาก: ง่าย

ไอศกรีมกล้วยกับครีมอร่อยและสดชื่นมีสีสวยงาม มันจะดีกว่าที่จะเตรียมขนมกล้วยครีมจากผลไม้สุกแล้วมันจะมีพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนและสามารถนำเสนอแม้แต่กับเด็กทารก วิธีทำไอศกรีมกล้วยที่บ้านโดยไม่ใช้เครื่องทำไอศกรีม มีความจำเป็นต้องใช้ช่องแช่แข็ง: ทุกอย่างจะเย็นและแข็งอย่างสมบูรณ์แบบ มีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสม:

• กล้วย - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม (เพื่อลิ้มรส);
• ครีม (ไขมันปานกลาง) - 250 มล.
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ในชามปั่นให้ผสมผลไม้เข้ากับความหนืด
2. เทครีมเพิ่มน้ำตาลวานิลลินปัดอีกครั้ง
3. เทส่วนผสมลงในภาชนะปิดปิดใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัว
4. โรยหน้าไอศครีมครีมช็อคโกแลตถั่วน้ำเกรวี่หวาน

จากกล้วยและโยเกิร์ต

• เวลา: 10-15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
• ปริมาณแคลอรี่: 140 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยาก: ง่าย

ความอุดมสมบูรณ์ของสินค้าในร้านบางครั้งกลายเป็นสาเหตุของการปฏิเสธ - ฉันไม่ต้องการรับน้ำหนักส่วนเกิน คุณควรกีดกันความสุขในการระบายความร้อนด้วยรสชาติครีมและกลิ่นหอมของผลไม้เมืองร้อนหรือไม่? วิธีทำอาหาร มีความจำเป็นต้องเปลี่ยนครีมด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติผลลัพธ์จะน่าพอใจและมีประโยชน์ แทนน้ำตาลคุณควรใช้น้ำผึ้งนมข้นหวานน้ำเชื่อมผลไม้แยม

ส่วนผสม:

• กล้วยแช่แข็ง - 2 ชิ้น;
• โยเกิร์ตหนา - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งเล็กน้อยใส่โยเกิร์ตลงไปเป็นก้อนหนา
2. ใส่สารให้ความหวานใส่อีกครั้ง
3. การเสิร์ฟของหวานเป็นที่ยอมรับได้ทันที แต่สามารถนำไปแช่แข็งในที่เย็นได้
4. เมื่อให้บริการโรยด้วยช็อคโกแลตชิปและถั่วขูด

กล้วยนม

• เวลา: 5-10 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
• เนื้อหาแคลอรี่: 100 kcal
• วัตถุประสงค์: อาหารลดน้ำหนัก
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

นมและกล้วย - ส่วนผสมเหล่านี้เพียงพอที่จะทำไอศครีม สำหรับขนมที่ต้องการลดน้ำหนักนี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการซื้อขนมที่มีแคลอรีมากมาย มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเหมือนเนื้อครีม สำหรับของหวานเย็น ๆ ใช้นมไขมันและผลไม้สุก 1-2% คุณสามารถเพิ่มโกโก้, แยม, เบอร์รี่เพื่อกินไอศกรีมนมได้ทุกครั้งในเวอร์ชั่นใหม่และไม่ต้องกลัวที่จะดีขึ้น

ส่วนผสม:

• กล้วย - 250 กรัม
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• โกโก้ - 5 กรัม
• น้ำผึ้ง - 12 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมผลไม้แช่แข็งกับนมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพื่อให้ได้รสชาติที่สว่างขึ้นเพิ่มโกโก้และน้ำผึ้ง ทำวิปปิ้งต่อไปจนกระทั่งมีส่วนผสมของช็อคโกแลตสีอ่อน
3. ค้างไว้ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิลบ

กล้วยนมเปรี้ยว

• เวลา: 15-20 นาที .
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• แคลอรี่: 98 kcal
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารค่ำน้ำชายามบ่าย
• ห้องครัว: บ้าน
• นี่คือสูตรง่ายๆ

ความสว่างความเป็นกรดที่น่าพึงพอใจปริมาณแคลอรี่ต่ำโดดเด่นด้วยคอทเทจชีสโฮมเมดและไอศกรีมกล้วย ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของชีสกระท่อม มันจะดีกว่าที่จะถูชีสคอทเทจโฮมเมดเม็ดผ่านตะแกรงเพื่อให้จานไม่มีธัญพืชเต้าหู้ สามารถทานได้ทันทีหลังจากเตรียม แต่ถ้าคุณต้องการไอศกรีมจริงคุณต้องถือไว้ในตู้เย็น

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 100 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• สารทดแทนน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เอาชนะได้ดีกับผลไม้แช่แข็งด้วยสารให้ความหวานและวานิลลา เทโกโก้ถ้าต้องการ: ไอศกรีมจะมีรสช็อคโกแลต นี้เกือบจะไม่เพิ่มแคลอรี่
2. โอนไอศครีมกับกล้วยและชีสกระท่อมลงในแม่พิมพ์แช่แข็งในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
3. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงผสมของหวานเข้าด้วยกัน

Kefir Banana

• เวลา: 2 ชั่วโมง
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 5
• อาหารแคลอรี่: 98 kcal
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: บ้าน, รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

Kefir ดีต่อการย่อยอาหาร กล้วยอุดมไปด้วยวิตามิน C, E, B, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส การผสมเครื่องดื่ม kefir กับเยื่อกล้วยให้ผลที่น่าอัศจรรย์สำหรับร่างกาย วิธีการปรุงไอศครีมกล้วย kefir- แคลอรี่ต่ำผิดปกติพร้อมบันทึกรสชาติที่น่าสนใจแตกต่างกันอย่างไร ซึ่งจะทำโดยน้ำผึ้ง, วานิลลิน, น้ำส้มหรือน้ำมะนาว, ผิวเลมอน

ส่วนผสม:

• กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
• kefir - 300 มล.;
• น้ำผึ้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมผลไม้สับกับน้ำผึ้งและ kefir นำส่วนผสมไปผสมกับเครื่องผสม เพิ่มส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม - มะนาว, ส้ม, วานิลลา
2. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และแช่เย็น
3. ผัดทุกชั่วโมงเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของน้ำแข็ง
4. กดค้างไว้จนกว่าจะแข็งตัว
5. ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่
6. เสิร์ฟสำหรับอาหารเช้าหรือของหวาน

ไอศกรีมช็อกโกแลตกล้วย

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4.
• เนื้อหาแคลอรี่: 115 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ไปที่โต๊ะขนม
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยาก: ง่าย

ไอศครีมแสนอร่อยทำได้โดยเพิ่มผงโกโก้ลงในกล้วย นักชิมประเมินว่าจานนี้มีกลิ่นหอมละมุน สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักขนมและผู้ที่ติดตามอาหาร ไม่มีผลิตภัณฑ์นมอยู่ในนั้น - เฉพาะผลไม้สุกหวานน้ำตาลโกโก้ การไม่มีของเหลวส่วนเกินทำให้ขนมหวานแช่แข็งอย่างรวดเร็วในโครงสร้างคล้ายกับซอร์เบต แต่มีความหนาแน่นมากกว่า

ส่วนผสม:

• กล้วยขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
• ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 2-3 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. นำกล้วยไปแช่แข็งจนแข็งเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่ผงโกโก้ลงในสมูทตี้ปั่นต่อ
3. ขนมช็อคโกแลตนุ่มสามารถให้บริการได้ทันทีที่โต๊ะของเด็ก ผู้ใหญ่จะชอบขนมแช่แข็งมากขึ้น ครึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็งจะทำให้มันหนาแน่น แต่คุณต้องผสมเป็นประจำ

ด้วยเนยถั่ว

• เวลา: 2 ชั่วโมง
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3.
• อาหารแคลอรี่: 150 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
• ความยาก: ง่าย

สองส่วนผสม - กล้วยและเนยถั่ว - ทำให้เป็นไปได้ในการสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร กล้วยที่ถูกวิปปิ้งอย่างดีเมื่อแข็งตัวกลายเป็นเหมือนไอศกรีมใส่ผลไม้แม้ว่าพวกเขาจะเตรียมโดยไม่ต้องครีมและน้ำตาล จะใช้เวลาหลายชั่วโมงในการสร้างการรักษา แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทั้งหมดในห้องครัว: ผลไม้จะถูกแช่แข็งและไอศกรีมจะเย็นลงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมโดยตรงของพนักงานต้อนรับ